Hammer Hansen Julekatalog 2021

Julegaver

Alle priser er i DKK og netto excl. moms.

Priserne er gældende til og med den 23. dec. 2021.

Der tages forbehold for trykfejl, udefrakommende prisændringer og udsolgte varer.

Hammer Hansen A/S

J U L E G AV E I N S P I R AT I O N !

2021

Mellemgade 17 · 5600 Faaborg · +45 62 61 05 12 · khh@hammerhansen.dk · CVR 83238410

&

Firma

Julegaver 2021

Oktober er kommet, træernes blade skifter farve og tiden er til så småt, at tænke på julen.

Vi har tænkt på julen en rum tid, og som de sidste år sender vi en julehilsen med julegave­inspiration til jeres personale, kunder og forretningsforbindelser.

Vil du gerne lave din helt egen personlige julegave, er du velkommen til at ringe eller kigge forbi vores butik og se vores store udvalg af vin, spiritus, chokolade og delikatesser. Du kan også mixe en gave af de udvalgte varer i årets julekatalog, skriv det blot på bestillingsseddelen eller ring og hør nærmere.

Vi står altid klar til at hjælpe dig.!

Vi tager forbehold for udsolgte vare, udefra komne prisstigninger og trykfejl.

VA R E N R .

80951-03

Gavekasse 1 2 fl. Tomillar, Cabernet Sauvignon Tempranillo Reserva, Spain.

Lentz - 9 stk. Luksus chokolade 72 g.

Lentz - Hasselnød m/chokolade 100 g.

Lentz - Karameller m/hasselnød 100 g.

300,TI LB U D SP R I S

···

PA K K E T I S T O F P O S E

VA R E N R .

80951-04

Gavekasse 2 2 fl. Sentir, Cabernet Sauvignon Tempranillo Reserva, Spain.

2 fl. Danske Specialøl 2x50 cl. (Fur Bryghus) Lentz - 9 stk.

Luksus chokolade 72 g.

Lentz - Hasselnød m/chokolade 100 g.

Lentz - Karameller m/hasselnød 100 g.

2 ps. Vintage Chips 2x40 g.

T I L B UD S P R I S

400,···

PA K K E T I S T O F P O S E

VA R E N R .

80951-05

Gavekasse 3 3 fl. Tomillar, Cabernet Sauvignon Tempranillo Reserva, Spain.

2 fl. Danske Specialøl 2x50 cl. (Fur Bryghus) Lentz - 9 stk. Luksus chokolade 72 g.

Lentz - Hasselnød m/chokolade 100 g.

Lentz - Mandler m/chokolade 100 g.

Lentz - Karameller m/havsalt 100 g.

Lentz - Karameller m/hasselnød 100 g.

2 ps. Vintage Chips 2x40 g.

PA K K E T I K A RT O N Æ S K E

560,T I L BU DSPR IS

···

VA R E N R .

Evergreen

80121-22 T I L B UD S P R IS

400,-

2 fl. Riporta, primitivo, italian 8 stk. luksus chokolade 120 g.

Lakridskugler m/mørk chokolade og havsalt 100 g.

···

Lakridsmandler 100 g.

Engelsk vingummi 100 g.

2 fl. italienske gourmetøl, 2x33 cl.

Chokoladeplade m/mandler og appelsin 80 g, Black Lakrids sød m/limechokolade og chili 80 g.

PA K K E T I K A RT O N Æ S K E

VA R E N R

Økokasse

OC-1021-1007

2 fl. Sentir Organic, Tempranillo Cabernet, Spain.

2 fl. RÅÅ økologisk øl. 2x33 cl.

8 stk. Økologisk luksus chokolade 75 g. Økologisk nødder og mandler 100 g. Økologisk vingummibamser 100 g. Økologisk skum m/chololade 100 g. Økologisk småkager m/kakao og quinoa 80 g. Økologisk arabica kaffe.

TILBUDSPRIS

400,···

PA K K E T I K A RT O N Æ S K E

VA R E N R

Økokasse

OC-1021-1005

2 fl. Sentir Organic, Tempranillo Cabernet, Spain.

8 stk. Økologiske luksus chokolade Økologisk nødder og mandler 100 g. Økologisk vingummibamser 100 g. Økologisk skum m/chololade 100 g. Økologisk småkage m/kakao og quinoa 80 g.

300,T IL BUD S P R I S

···

PA K K E T I S T O F P O S E

1 FLASK E

159,17% ALC.

1 FLA SKE

159,18% ALC.

A.H. RIISE RUM

A.H. RIISE SHOT

CARAMEL CREAM LIKØR, WITH A HINT OF SEA SALT 17%

LÆKKER LIKØR SHOT, 18% MED EN SMAG AF LAKRIDS

A.H Riise Cream er en lækker cremet likør baseret på A.H. Riises X.O. rom.

Her er tale om et produkt, som har været i de bedst tænkelige menneskehænder fra start, til Riise Lakrids Shot.

En fantastisk creme likør med en velaf­balanceret sødme samt et lille twist af havsalt.

En perfekt ledsager til desserter eller til kaffen.

1 FLASK E

Den er lavet, på en base af premium vodka, blandet med engelsk lakrids, lakridsrods­pulver og salmiak - en fantastik oplevelse!

1 FLA SKE

476,-

396,-

45,7% ALC.

40% ALC.

EL CLASICO

(DK)

RYE WHISKY

(DK)

EL CLASICO FRA STAVNING DANSK WHISKY 70cl - 45,7%

RYE WHISKY FRA STAVNING DANSK WHISKY 70 cl. - 48%

En vestjysk whisky-dæmon med spansk blod i årerne. Stauning El Clásico er en modnet rye whisky, der efterfølgende er lagret på vermouth-fade.

Den flydende udgave af et friskbagt rugbrød?

Rye whisky og sød vermouth har altid spillet perfekt sammen i den ikoniske cocktail Manhattan.

En dansk rye whisky med en mørk og ristet duft og en lang eftersmag med strejf af moden frugt.

Dette er en anderledes rye whisky. Kombinationen af gulvmaltet rug og byg og destillering på pot still giver en smooth, frugtig og fyldig whisky.

Tilbud

FRANKRIG

2020 CHÂTEAU MAUCOIL CÔTES-DU-RHÔNE-VILLAGES, ØKOLOGISK Smagsmæssigt har denne vin mange ligheder med en god Châteauneuf-du-Pape. En robust og intens smag af solbær, blommer, chokolade og lakrids, hvor det gode håndværk bærer eftersmagen flot igennem.

Tør, fyldig vin med et lavt høstudbytte på de over 110 år gamle vinstokke, hvilket skaber stor koncentration RESERVE SOLERA 1838 og kompleksitet.

A.H. RIISE FAMILY RUM, 42%

99,SPAR 50,-

A.H. Riise Reserve XO Sauternes Cask Rum, 42%

Som skabt til efterårets tungere retter, og perfekt til A.H. Riise X.O. Nyd Family Reserve anden og flæskestegen juleaften. den gerne af er en udsøgt rom fra vestindien. store glas - og dekantér gerne ½ time før servering.

Den er håndblended af flere forskellige rom destillater som er op til 20 år gamle og har

Noget af de bedste, Rhône-dalen tilbyde i dette farve. I smagen er denne rom i absolut særklasse med sin en flot gylden letkan mahogniagtig prisniveau.

dybe frugtagtige og fyldige smag med komplekse nuancer af orange, mango, papaja og

vanilje 149, afsluttet med en fløjelsblød og delikat sødmefuld eftersmag.

Vejledende udsalgspris -

1 FL A S K E

455,DANSK ROM

3

PRISVENLIGE VINE med stor smag

4

HVIDVINE der imponerer

6-7

JULENS VINE - glæd dig!

8

MAGNUMFLASKER oplagt gaveidé

11

SØDE VINE til søde ganer

ÅR

ETS JULER

OM

1 FL ASK E

239,JULEROM

1 FL A S K E

303,70 CL

MAZ-CLADO JULEROM

MAZ-CLADO DARK C

Fantastisk smagsoplevelse 38%, 50 cl.

Fantastisk smagsoplevelse 38%, 70 cl.

Dejlig julerom fra Barbados, lige til kaffen når julefreden har sænket sig.

Dark C, en blød og lækker rom med mørk chokolade, fabrikanten Mez-Clado har igen lavet en rom hvor smagen bare bliver ved med at fylde smagsløgene på en god og behagelig måde.

1 F L ASK E

240,JULEPRIS!

1 FLA SK E

404,JULEROM

FAABORG’S ROM

A.H. RIISE X.O

En rom du kan glæde dig til at smage.

Udgangspunktet for denne julerom er A.H. Riise X.O. Reserve, som har fået en yderligere fad-finish lagring på gamle P.X. Sherry fade.

Faaborg’s Rom er en 12 års solera rom fra Den Dominikanske Republik, med sødme og en dejlig lang eftersmag.

Dette giver en fyldig og kraftfuld rom med toner af julens krydderier, såsom nellike, kanel og orange, afsluttende med en fløjlsagtig blød og delikat sødmefuld eftersmag.

Tilbud

FRANKRIG

2020 CHÂTEAU MAUCOIL CÔTES-DU-RHÔNE-VILLAGES, ØKOLOGISK

99,-

Smagsmæssigt har denne vin mange ligheder med en god Châteauneuf-du-Pape. En robust og intens smag af solbær, blommer, chokolade og lakrids, hvor det gode håndværk bærer eftersmagen flot igennem.

Tør, fyldig vin med et lavt høstudbytte på de over 110 år gamle vinstokke, hvilket skaber stor koncentration og kompleksitet.

SPAR 50,-

Som skabt til efterårets tungere retter, og perfekt til anden og flæskestegen juleaften. Nyd den gerne af store glas - og dekantér gerne ½ time før servering.

XIMINCIM USAMUSA DO

Noget af de bedste, Rhône-dalen kan tilbyde i dette prisniveau.

Vejledende udsalgspris 149,-

P r. Pa k ke

360,-

ER BLER G BO GIN O E VENNER T BEDS

FRIT VALG

ET H E LT JUL E/NY PERFEK T TÅ R SSÆ T

JORDBÆR/ RABARBER GIN

SWEET CITRUS GIN

PAKKEN BESTÅR AF:

PAKKEN BESTÅR AF:

1 x 500 ml. Gin - Jordbær/rabarber m/sølvglimmer / 30%

1 x 500 ml. Gin - Sweet Citrus m/sølvglimmer / 37.5%

3 x Franklin & Sons Lemontonic

3 x Franklin & Sons Lemontonic

1 x Mousserende rosevin 75 cl.

1 x Mousserende vin 75 cl.

3

PRISVENLIGE VINE med stor smag

4

HVIDVINE der imponerer

6-7

JULENS VINE - glæd dig!

8

MAGNUMFLASKER oplagt gaveidé

11

SØDE VINE til søde ganer

4

SHEPHERDS PURSE, IRISH DRY GIN 40%, 70 CL., WEST CORK DISTILLERS Sublim og yderst vellavet irsk gin fra Cork. Destilleret 3 gange på det så kendte irske bløde vand. Det bløde vand og de 3 destilleringer bevirker at smagen fra de forskellige botanicals trækkes mere ud i smagen.

Resultatet bliver en blød, let citruspræget gin med stor kompleksitet og eftersmag. Godt håndværk fra A-Z.

239, 299,1 FLA SK E

IRSK GIN

G’VINE GIN COLLECTION, 37,5 - 45% 4X5 CL., MAISON VILLEVERT, GAVEÆSKE

SACRED GIN, JUNIPER 43,8%, 70 CL.

God gaveide til dem, der elsker gin. 4x5 CL. ginflasker fra ét af Frankrigs mest kendte ginproducenter; Maison Villevert.

Vacuumdestilleret gin fra øverste kvalitetshylde. Det er Ian Hart, der af mange ginelskere anses for at være én af Englands dygtigst destillatører.

En tør og helt klassisk gin med raffineret og opulent udtryk af enebær.

Den flotte gaveæske indeholder: - Floraison Gin / største druebaserede ginbrand i verden.

- JUNE / appetitlig gin med fersken smag.

- JUNE / lækker gin med smag af pære og kardemomme.

- Nouaison Gin / krydret, mere maskulin gin.

1 FLASKE

108, 135,-FRANSK GIN

Vacuumdestillationen gør, at smagen trækkes ud ved en lavere temperatur, hvilket skaber elegance og en blødere, renere eftersmag.

Vejl. udsalgspris 399,-

1 FLASKE

260, 325,- Tilbud

SPAR 74,VACUUMDESTIL­L ERET

5

TO GIN-MESTRE 5

”The Best Gin in ”The Best Gin theinWorld” the World”

- BY INTERNATIONAL SPIRIT CHALLENGE 2020

- BY INTERNATIONAL SPIRIT CHALLENGE 2020

”Best ”Best Old Gin OldTom Tom Gin ininthe the World” World”

GOLD

GOLD

TROPHY

TROPHY

- BY ULTIMATE SPIRITS - BY ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE 2021 CHALLENGE 2021

PURITY, 43%, CL. PURITY, 43%, 7070 CL. CRAFT OLD TOM GIN CRAFT OLD TOM GIN ØKOLOGISK ØKOLOGISK Det er ikke uden grund, at denne fantastiske gin

Det erblev ikkekåret udensom grund, at denne gin verdens bedstefantastiske ”Old Tom”. Det blev kåret bedste ”Old Tom”. er kunsom 10%verdens af destillatet, der bruges til det Det enSødet med er kundelige 10%produkt. af destillatet, der lakridsrod, bruges tilder detgiver enfylde og letmed sødme i eftersmagen.

De deligedybde, produkt.

Sødet lakridsrod, der giver botanicals giver på hver deres måde dybde,udvalgte fylde og let sødme i eftersmagen. De et bidrag til en helt igennem vellavet gin, hvor udvalgte på hver deres måde intetbotanicals er overladt tilgiver tilfældighederne. et bidrag til en helt igennem vellavet gin, hvor intet erSom overladt tilfældighederne. skabt tiltilen god G&T.

Som skabt til en god G&T.

PURITY, 57%, 70 CL. NORDIC NAVY STRENGTH GIN ØKOLOGISK

PURITY, 57%, 70 CL. NORDIC NAVY STRENGTH GIN En mastodont af en Navy Strength gin.

Destilleret til perfektion! De økologiske botanicals ØKOLOGISK

destilleres skånsomt hele 34 gange, og det er kun 10% af destillatet der benyttes i det endeliEn mastodont en Navy Strength gin. Destilge produkt.afSmagen er kraftig, citruspræget og leret til perfektion!

De aføkologiske botanicals med en flot karakter enebær.

destilleres skånsomt hele 34 gange, og det er Så bliver Navy Strength gin ikke meget kun 10% af destillatet der benyttes i det bedre! endelige produkt. Smagen er kraftig, citruspræget og med en flot karakter af enebær.

Så bliver Navy Strength gin ikke meget bedre!

1 F LA SKE

299, - -239, 299, SKABT TIL GIN OG TONIC

1 FLAS KE

349, - -379, 349, STÆRK GIN 57% ALC.

MILL & MORTAR

GIN BOTANICALS GARNISH SET

Hæv barren for hvordan du serverer en Gin & Tonic…

I denne gaveæske får du 3 flotte krydderier, smækfyldt med aroma og æterisk olie, som løfter din G&T til nye smagsmæssige og visuelle højder.

Tilbud

Gaveæsken er udformet som en bog og her får du gode råd om kunsten at mixe en drink, FRANKRIG også kaldet Mixology. På omslaget – som er på engelsk – kan du læse om, hvordan du 2020 CHÂTEAU MAUCOIL bruger og kombinerer de forskellige typer garnish/tilbehør, eller du kan lade dig inspirere CÔTES-DU-RHÔNE-VILLAGES, ØKOLOGISK af de smukke drinksbilleder.

99,-

Smagsmæssigt har denne vin mange ligheder med en god Châteauneuf-du-Pape. En robust og intens smag af solbær, blommer, chokolade og lakrids, hvor det gode håndværk bærer eftersmagen flot igennem.

F.eks Økologisk enebær: Tør, fyldig vin med et lavt høstudbytte på de over 110 Vores økologiske enebær år gamle vinstokke, hvilket skaber stor koncentration og kompleksitet.er selvfølgelig den oplag-

SPAR 50,-

te garnish til G&T!

Som skabt til efterårets tungere retter, og perfekt til anden og flæskestegen Nyd den gerne af Enebær juleaften. er gin’ens eksistore glas - og dekantér gerne ½ time servering. stensberettigelse ogfør findes

også Rhône-dalen i mange tonics.

Knus i dette Noget af de bedste, kan tilbyde bærret let, så aromaerne prisniveau. frigives og læg 2-3 stykker

Vejledende udsalgspris i hvert 149, glas.

Kombinér gerne med en frisk kvist rosmarin, eller en strimmel citron-, grape- eller limeskal.

GIN GARNISH SET

175,3 FLOTTE KRYDDERIER

3

PRISVENLIGE VINE med stor smag

4

HVIDVINE der imponerer

6-7

JULENS VINE - glæd dig!

8

MAGNUMFLASKER oplagt gaveidé

11

SØDE VINE til søde ganer

Tilbud

FRANKRIG

1 FLASKE

2020 CHÂTEAU MAUCOIL CÔTES-DU-RHÔNE-VILLAGES, ØKOLOGISK

99,-79,

Smagsmæssigt har denne vin mange ligheder med en god Châteauneuf-du-Pape. En robust og intens smag af solbær, blommer, chokolade og lakrids, hvor det gode håndværk bærer eftersmagen flot igennem.

Tør, fyldig vin med et lavt høstudbytte på de over 110 år gamle vinstokke, hvilket skaber stor koncentration og kompleksitet.

SPAR 50,FRANSK

Som skabt til efterårets tungere retter, og perfekt til anden og flæskestegen juleaften. Nyd den gerne af store glas - og dekantér gerne ½ time før servering.

Noget af de bedste, Rhône-dalen kan tilbyde i dette prisniveau.

Vejledende udsalgspris 149,-

3

PRISVENLIGE VINE med stor smag

4

HVIDVINE der imponerer

6-7

JULENS VINE - glæd dig!

8

MAGNUMFLASKER oplagt gaveidé

11

SØDE VINE til søde ganer

2

FRANKRIG

2018 CÔTES DU RHÔNE VILLAGES, PLAN DE DIEU PAUL JABOULET-AÎNÉ, ØKOLOGISK Et helt igennem perfekt glas rødvin fra topproducenten Paul Jaboulet Aîné. Som skabt til det danske julebord, da kraft og intensitet er i højsædet.

Grenache og Syrah er hoveddruerne i denne vin, og med fadlagringen giver det en tæt, harmonisk koncentration.

Smagsindtrykkene dækker over lakrids, mørke bær, solbærlikør og vilde urter.

Vejledende udsalgspris 199,-

Tilbud

1 FL A S KE

129,-103, FRANSK SPAR 70,-

FRANKRIG

2019 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE PALAIS D’ÉTÉ Her er alt, hvad en god Châteauneuf-du-Pape skal indeholde; styrke, kraft, koncentration og harmoni.

Flot, klar rubinrød farve med stor viskositet. En ligefrem og koncentreret smag med flot karakter af solbær, overmodne hindbær, chokolade, engelsk lakrids og hvid peber. Fadlagringen giver dybde, finesse og struktur. Pragtfuld, intens eftersmag.

Oplagt til kraftigere gryderetter, og ikke mindst til den traditionelle julemad. Nyd vinen af store glas og dekanter gerne inden servering.

Tilbud

Vejledende udsalgspris 349,-

249, 199,1 FL ASKE

SPAR 100,-

FRANSK

CHILE

2019 CABERNET SAUVIGNON, ESTATE MONTES, COLCHAGUA VALLEY Fejende flot Cabernet Sauvignon – for dem der ønsker en saftig og blød vin uden så meget garvesyre. Noter af solbær, hindbær og sorte kirsebær pakket flot ind i en charmerende og fyldig eftersmag.

Et godt match til mellemkraftige retter med fx gris, kylling og tapas. Et stærkt ”Value for Money” køb fra denne kvalitetsproducent!

Vejledende udsalgspris 99,-

Tilbud fl.

3 FL 3ASKE

200,- 160, SPAR 97,-

CHILENSK

3

FRANKRIG

2020 CARIGNAN, VIEILLES VIGNES ABBOTTS & DELAUNAY, PAYS D’OC

ITALIEN

2018 SANGIOVESE, MISSETTI EMILIA-ROMAGNA Helt klassisk Sangiovese, hvor kirsebær, krydderi og saftig eftersmag vælter op af glasset. En harmonisk frugtsødme og fylde fuldender oplevelsen.

Her får du masser af flot Sangiovese-vin til prisen!

Et oplagt valg, hvis du elsker italiensk kvalitetsvin uden at ville tømme pengepungen...

En voluminøs og overordentlig flot Carignan-baseret vin på gamle vinstokke. De mange solskinstimer i det til tider barske sydfranske klima giver perfekte og modne Carignan-druer. Et uhyre vellavet glas vin med fylde, dybde og harmoni.

En saftig og pompøs sydfransk vin, der med sin varme og let krydrede smag er et godt valg til tungere retter.

Vejledende udsalgspris 129,-

Vejledende udsalgspris 85,-

1 F LA S K E

65,- 52, Tilbud

SPAR 20,ITALIENSK

..........

....

N. .Y. . . .H. . .E. .D. . .!

Tilbud

95,-76, 1 FLASKE

SPAR 34,FRANSK

ITALIEN

2019 NERO D’AVOLA, BAFFI SICILIEN, ØKOLOGISK/VEGANSK Mørk, opulent og bastant Nero d’Avola, som kun sicilianerne kan lave den.

En vin der kræver modspil fra tungere, krydrede retter, såsom gryderetter og simremad. Et absolut italiensk ”Best Buy” for dem der ønsker masser af smag til en stærk pris.

Vejledende udsalgspris 99,1 F LA S K E

63, 79,-Tilbud

ITALIENSK

SPAR 20,-

FRANKRIG

2019 CÔTES DU RHÔNE, KOUDIAT

BY LAVAU Det her er bare indbegrebet af en yderst vellavet Côtes du Rhone!

Mørke bær-typer dominerer i smagen. Her finder du smag af modne kirsebær, solbær, rosmarin og hvid peber. Vinen afrundes af en fyldig, charmerende og flot harmoni.

Vinen vil være et godt match til de mere krydrede og intens smagende middagsretter.

Vejledende udsalgspris 99,1 F LA S K E

85,- 68, Tilbud

SPAR 14,FRANSK

4

FRANKRIG

CHILE

Indsmigrende duft af citrus og lichifrugt med fyldige noter, der på mange punkter minder om en god Meursault. Kødfuld smag med fin balance mellem det eksotiske, nøddeagtige og den afdæmpede sprødhed.

En yderst vellavet Chardonnay fra det chilenske tophus, Montes.

Bouquet af hyldeblomst, stenfrugter og hvide blomster. Harmonisk og saftig smag, hvor en flot fyldighed og pæn fedme fylder smagsoplevelsen.

2019 CHARDONNAY, SEPTEMBRE EDOUARD DELAUNAY, BOURGOGNE

Fadlagringen giver en charmerende fylde til smagen, hvor noter af fersken og hvid chokolade træder frem. Et mesterligt eksempel på en hvid Bourgogne der smagsmæssigt burde koste mere, end den gør.

Vejledende udsalgspris 189,-

2020 CHARDONNAY, ESTATE MONTES, CENTRAL VALLEY

Oplagt ledsager til retter med fed fisk, kolde tapas-anretninger eller blot et glas i ”utide”.

TYSKLAND

2020 RIESLING TROCKEN WEINGUT KARL SCHAEFER PFALZ, ØKOLOGISK Tør, stringent og veldefineret Riesling fra det lidt kølige klima i Pfaltz, Tyskland. Klare smagsnoter af citrusfrugter, ferskner og hvide blomster. En rank vin med høj tørhed, der afrundes af fin frugtsødme.

Nyd den med stor glæde til sushi, skaldyr og magre fiskeretter.

Vejledende udsalgspris 99,-

Tilbud

3 FL A S3KEfl.R Tilbud

KUN

160, 200,--

1 F L A S KE

165,-132,

100, 125,- -

SPAR 97,-

CHILENSK

TYSK

FRANSK SPAR 24,-

FRANKRIG

FRANKRIG

2019 CHABLIS LAROCHE

En delikat og klassisk fin Chablis fra det kendte Laroche-hus, hvis historie går tilbage til år 823.

Smag af flint, kalk og blomster med stor mineralitet og finesse i eftersmagen. Et brag af en Chablis der til denne fornuftige pris gør sig ekstremt flot. Til fisk og skaldyr.

Vejledende udsalgspris 249,-

Tilbud

1 F L AS KE

149,- 120, SPAR 100,FRANSK

2020 SANCERRE DOMAINE JEAN-PAUL BALLAND Det er ikke uden grund at denne velformede Sancerre er én af vores bedst sælgende kvalitetsvine i sortimentet.

Smagen er frisk med noter af hyld, flintesten, citrus og mandler. En frisk, sprudlende sprødhed, der harmonerer perfekt med skaldyr, mager fisk og mellemkraftige oste.

1 FLAS KE

199,-159, FRANSK

5

USA

2018 ZINFANDEL, MEADOWBROOK RANCH VINEYARD, CLINE, CALIFORNIEN Voluminøs, frugt-tung og raffineret Zinfandel fra Cline Cellars, der har stor erfaring i at producere Zinfandel af bedste kvalitet. Her findes smag af solbær, hvid peber, krydderier, kaffe og chokolade.

Det er lag på lag af saftige og bombastiske smagsindtryk, alt sammen pakket imponerende lækkert ind i en fyldig eftersmag fra de godt 6 måneders fadlagring.

Vejledende udsalgspris 179,-

.. .. .. .. ..

.. ..

N..Y.. ..H.. ..E..D..!

USA

2019 PINOT NOIR, ESTATE CLINE CELLARS, CALIFORNIEN Cline Cellars var et af de første vinhuse til at beplante Pinot Noir i den sydlige del af Sonoma-distriktet, og huset besidder i dag nogle af de ældste vinstokke, der giver forrygende flotte kvaliteter.

Vinen lagrer op til 8 måneder, hvilket giver en stor dybde og fylde. Frugtig, næsten sprød smag, hvor hindbær, blommer og bitre chokolade-noter træder elegant frem på smagspaletten.

Bør nydes af store glas, og ved ca. 16° C.

Tilbud

Vejledende udsalgspris 185,-

1 FLASK E

149,-119, SPAR 36,-

AMERIKANSK

USA

2018 PINOT NOIR, PETALUMA GAP, LEO STEEN WINES, CALIFORNIEN Den danske vinproducent Leo Hansen laver her en kølig Pinot Noir fra Petaluma Gap i Sonoma Californien. Markernes beliggenhed giver optimale modningsforhold for den til tider lidt sarte og tyndskallede Pinot Noir-drue. Underskøn, elegant smag, hvor noter af hindbær, kirsebær, granatæble og vanilje træder flot i karakter. Lavet med stor dygtighed, hvilket er tydeligt at smage.

Bør nydes af store glas og gerne ved 16° C.

Vejledende udsalgspris 249,-

Tilbud

1 FLASK E

199,-159, SPAR 50,-

AMERIKANSK

.. .. .. .. ..

.. ..

N..Y.. ..H.. ..E..D..!

Tilbud

1 F LA S K E

139,-111, SPAR 40,-

AMERIKANSK

6

GODE VINE FRANKRIG

SPANIEN

FRANKRIG

SPANIEN

En prægtig og klassisk vin med alt det vi elsker ved god Bordeaux.

Det ranke præg understøttes af smag af solbær, kirsebær, krydderier og bitter chokolade. Fyldig og lækker eftersmag der viser at her er der tale om en yderst vellavet vin, hvor smagsindtrykkende er flot balanceret.

Det familie-ejede vinhus Bodegas Ochoa var det allerførste vinhus i Spanien, der lavede en Crianza på 100% Tempranillo tilbage i 1986… og de har øvet sig lige siden.

Fejende flot rødvin fra Côtes de Castillon i Bordeaux. Smagsnoter af modne hindbær og solbær med et strejf af mocca og lakrids.

Bodegas Montecillo har siden 1874 lavet Rioja-vin fra øverste kvalitetshylde. Husets filosofi er at lave vine, hvor typicitet og ærlighed i produktionen er altafgørende. Lavet på 100% Tempranillo som reglerne foreskriver.

2019 DOURTHE NO 1 BORDEAUX

Flot håndarbejde!

Vejledende udsalgspris 129,-

2018 CRIANZA BODEGAS OCHOA NAVARRA, ØKOLOGISK

En perfekt skabt Crianza, der får mange Crianza’er fra Rioja til at blegne. Charmerende og frugtig smag af mørke bær, hvor 12 måneder på fad giver en flot frugtsødme og fylde.

Et suveræn spansk rødvin, der er som skabt til den danske julemad.

2018 CHÂTEAU HAUT DE LA PIERRIÈRE CASTILLON, BORDEAUX

Imposant eftersmag der minder meget om en Saint-Emilion - blot til langt lavere pris.

En vin der bør nydes af store glas, og gerne med en lækker, intens ret.

Vejledende udsalgspris 139,-

Vejledende udsalgspris 119,-

Tilbud KU N

99,-79, SPAR 30,-

2014 RESERVA BODEGAS MONTECIILO RIOJA

Mørk, krydret ristet note, hvor de mørke bær-noter er dominerende.

De 24 måneder på fad giver flot dybde og stor kompleksitet.

Bragende vellavet Reserva med flot finish.

Vejledende udsalgspris 149,-

Tilbud KU N

Tilbud KU N

99,-79,

110,-88,

SPAR 20,-

SPAR 29,-

.. .. .. .. ..

.. ..

N..Y.. ..H.. ..E..D..!

Tilbud KU N

119,-95, SPAR 30,-

7

TIL GODE PRISER FRANKRIG

ITALIEN

FRANKRIG

ITALIEN

Et skoleeksempel på en vellavet Saint-Emilion. Vinen har en flot harmoni mellem det fyldige og det kraftige. Du vil opleve en afrundet smag der byder på lækre noter af blommer, kirsebær og solbær.

Top-producenten Vietti laver her en forrygende lækker Barbera. I smagen findes noter af blommer og kirsebær med en let frugtig/ sødlig eftersmag. De 15 måneders fadlagring giver dybde og et let strejf af vanilje til smagen.

Utvivlsomt ét af de bedste vinslotte fra Fronsac i Bordeaux. Et stort indhold af Merlot resulterer i en blød, kompleks og fyldig rødvin.

Stor Brunello i stor årgang!

2018 LA TRINITÉ SAINT-EMILION BORDEAUX

2019 BARBERA D’ALBA TRE VIGNE VIETTI, PIEMONTE

I eftersmagen besidder vinen fine nuancer af skovbund, hø og krydderier. De 6 måneders lagring tilfører vinen en kompleks, fyldig og dyb smag.

Barbera når det er bedst!

2015 CHÂTEAU DE LA RIVIÈRE, FRONSAC BORDEAUX

Dybrød farve, hvor de blå bærsorter vælter op af glasset. Dyb, afrundet og med klare noter af solbær, chokolade, viol og fad. 15 måneder på egetræsfad giver stor harmoni.

Bør dekanteres inden den nydes i godt selskab. Leveres i flot 6 stk. trækasse.

Vejledende udsalgspris 179,-

Vejledende udsalgspris 299,-

2016 BRUNELLO DI MONTALCINO CAPARZO, TOSCANA

Et pragteksempel på en pompøs Brunello, hvor der er skruet op for alle smagsparametre. Kraftfuld vin med 24 måneder på fad, og hvor Sangiovese-druen virkelig får lov til at vise, hvad den kan.

Tæt, kraftig og mættende smag af mørke bærtyper, chokolade, kaffe og sød lakrids. Vinen har stort lagringspotentiale og kan med fordel gemmes op til 20 år fra høståret.

Nyd denne drømme-Brunello af store glas og sammen med lækre, intense og kraftige retter.

Vejledende udsalgspris 399,-

Tilbud KU N

149,-119, SPAR 30,-

KU N

159, 199,-Wineries of 2021

Tilbud KU N

259,-207, SPAR 40,-

Tilbud KU N

349,-279, SPAR 50,-

8

ITALIEN

ITALIEN

Piemontesisk lækkerbisken fra legendariske GAJA. Lavet på druerne Nebbiolo, Barbera og Merlot, der hver især tilfører vinen forskellige smagsindtryk.

Stor, intens og massiv Barolo. Smagen byder på balsamiske noter af kirsebær, blommer og vilde brombær. Velouragtig smag med kraftig og lang eftersmag.

En kraftfuld vin, hvor smagsindtryk af tørrede frugt, solbær, blommer og granatæble vælter op af glasset.

Dette er en vin, der med fordel kan dekanteres et par timer, før den skal nydes.

2018 SITO MORESCO ANGELO GAJA, PIEMONTE

2017 BAROLO CASTIGLIONE VIETTI, PIEMONTE

Intens, struktureret eftersmag der vil matche de kraftigere efterårsretter på flotteste vis. Et vinøst ”Best Buy”.

En storslået Barolo der indeholder alt det man forlanger af en vin af denne kaliber!

Vejledende udsalgspris 499,-

Wineries of 2021

Tilbud

1 FLASK E

399,-319, SPAR 100,ITALIENSK

FRANKRIG

Wineries of 2021

1 F L AS KE

399, 499,- ITALIENSK

FRANKRIG

2018 CHÂTEAU BATAILLEY 5. CRU CLASSÉ, PAUILLAC Med sin imponerende historie og imponerende kvalitet fremstår Château Batailley her som ”Paulliac as it’s finest”.

Mixet mellem elegancen, finessen og charmen på den ene side og styrken og kraften på den anden side opleves til fulde.

Bragende flot og imponerende Pauillac-vin for dem, der ønsker ”storhed på flaske”!

Vejledende udsalgspris 750,-

2016 CHÂTEAU HAUT-BEAUSÉJOUR CRU BOURGEOIS SAINT-ESTÈPHE Mørkerød farve. Let krydret duft af solbær og blommer. Dyb, intens smag med præg af syltede frugter, krydderier og flot integreret fadpræg der kommer fra de 12 måneder på franske barriques.

Klassisk Saint-Estèphe præg, hvor eftersmagen afrundes med flotte tanniner og stor kompleksitet. Som skabt til velsmagende, tunge efterårsretter.

En ualmindelig prægtig Saint-Estèphe – til ualmindelig skarp pris.

Vejledende udsalgspris 329,-

Tilbud

1 FLASK E

520, 650,-FRANSK SPAR 100,-

1 F L AS KE Tilbud

164,50,-131, FRANSK SPAR 164,50,-

9 MAGNUM FLASKER - 150

ITALIEN

2019 ROSSO DI MONTALCINO CAPARZO, TOSCANA MAGNUM, 150 CL. Kompromisløs Rosso di Montalcino-vin lavet på 100% Sangiovese-druer efter alle kunstens regler. Smag af umodne kirsebær, granatæbler, sødlig lakrids og cedertræ. Det hele pakkes elegant og næsten eksotisk ind i en harmonisk eftersmag, der er vedvarende og hvor man også finder delikate toner af violer og hindbær.

Tilbud

199,-159, 1 F LASKE

SPAR 100,-

ITALIENSK

Et oplagt valg til kraftige grøntsagsretter, grillet kød og modne oste. I flot original trækasse.

FRANKRIG

2016 CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE CHÂTEAU MAUCOIL, RHÔNE ØKOLOGISK, MAGNUM, 150 CL. Flot, ædel og klassisk Châteauneuf-duPape, produceret på 80 år gamle vinstokke, der giver masser af lækker intens bærsmag. De 12 måneder på fad tilfører et bredt smagsspektrum, hvor solbær, hindbær, jord og krydderier dominerer.

En pompøs vin, der uden problemer kan gemmes i op til 10 år fra høståret.

I flot, original trækasse.

Vejledende udsalgspris 699,-

Vejledende udsalgspris 299,-

Tilbud

1 F L ASK E

ITALIEN

2019 NEGROAMARO SUD FEUDI DI SAN MARZANO, PUGLIEN MAGNUM, 150 CL. En mørk, koncentreret og kraftig vin fra Italiens støvlehæl. Negroamaro-druerne leverer her en fyldig smag af de mørke bærsorter, viol, sødlig engelsk lakrids og espressokaffe.

Tilbud

1 F LASKE

249,-199,

En vin for dem der elsker styrke og pondus og en perfekt ledsager til smagende, tunge middagsretter. I flot original trækasse.

Vejledende udsalgspris 349,-

SPAR 100,ITALIENSK

ØSTRIG

2017 PINOR NOIR JOHANNESHOF REINISCH THERMENREGION, ØKOLOGISK MAGNUM, 150 CL. Økologisk, saftig og imponerende flot Pinot Noir fra Thermenregionen i Østrig. Det er den kvalitetsproducenten Johanneshof Reinish, der her laver en kølig, spændstig og charmerende Pinot Noir.

Smagen er let, frisk og med god styrke og pondus i eftersmagen. God gaveidé til Pinot Noir-elskeren. I flot original trækasse.

Tilbud

1 F LASK E

299,-239, SPAR 100,ØSTRIGSK

Vejledende udsalgspris 399,-

649, 520,-SPAR 50,-

ITALIENSK

10

ADRIANO RESERVA Skøn Tawny variant, der lagres i 7 år på mindre fade, hvilket udvikler en elegant og forfinet smag af hasselnødder, rosiner og valnødder. Flot lang, og næsten cremet finish.

Et oplagt valg til ’det søde julebord’ eller blot et hyggeglas i godt selskab.

LATE BOTTLED VINTAGE 2015 Massiv og imponerende LBV i den flotte årgang 2015. Stor frugtkoncentration og med stor dybde og harmoni.

Lag på lag af nuanceret frugt, der matcher modne oste, søde sager eller en god bøf.

Vejledende udsalgspris 199,-

Fås også i 9 cl.

Vejledende udsalgspris 169,-

G O D G AV E I D E !

Pe r f e k t t i l a t m i xe m e d S u m m e r b i r d c h o ko l a d e

Tilbud

1 FLASK E

149,-119, SPAR 20,TILBUD

Tilbud

1 F L AS KE

179,- 143, SPAR 20,TILBUD

TAWNY 10 YEARS

TAWNY 20 YEARS

Portvinen, der skamroses af verdenspressen. Single Quinta, hvilket betyder at druerne til denne vinøse herlighed kommer fra en enkelt vingård i Douro-dalen.

Det er ikke uden grund, at denne portvin er blevet kåret som ”Best Fortified Wine in the World” af det anderkendte vinmagasin Decanter.

Stor og særdeles fyldig, sød og cremet portvin, der indeholder alt det, der forlanges… og meget mere til! Forrygende kvalitet fra start til slut.

Unik, enkelt-vingårds portvin, med portvin, der er over 100 år gammel. Enorm fylde, dybde og kompromisløs portvin, hvor alt går op i en højere enhed.

Vejledende udsalgspris 299,-

Nyd den til livets store øjeblikke...

Tilbud

1 FLASKE

249,-199, SPAR 50,-

TILBUD

1 FLASK E

549,-439, TILBUD

11

SPANIEN

.. .. .. .. ..

.. ..

N..Y.. ..H.. ..E..D..!

2020 MOSCATEL MÁS MOMENTOS, LA MANCHA ØKOLOGISK

SPANIEN

SHERRY PEDRO XIMÉNEZ BODEGAS BARBADILLO, 37,5 CL. Flydende rosiner og brændte mandler på flaske. Tyk, vinøs herlighed med stor sødme og koncentration. Dufter og smager af rosiner, dadler, brændte mandler og karamel.

Umådelig lækker dessertvin med klare smagsnoter af hyldeblomst. Elegant og charmerende, hvor den søde smag harmonerer flot med den frugtige note.

Nyd den til hårde/saltede oste eller til et godt stykke chokolade (-kage).

Nyd den til kage, isdesserter og sødligt bagværk. Til prisen intet mindre end en fantastisk dessertvin!

Vejledende udsalgspris 99,-

Vejledende udsalgspris 99,-

Tilbud

1 F LASKE

79,-63, SPAR 20,TILBUD

1 FLASKE Tilbud

79,- 63, SPAR 20,TILBUD

FRANKRIG

FRANKRIG

Smager ganske enkelt af ”flydende marcipanbrød”. Intens, sødlig og fyldig smag af mandler samt et fint præg af cognac i eftersmagen. Stor kompleksitet og ikke mindst harmoni.

Ægte Sauternes, hvor det ædle råddenskab kommer imponerende flot frem i duft og smag. Flot balance mellem det søde, fyldige præg og den friskere, frugtige note. Eftersmagen er lang og efterlader en imponerende oplevelse med mange smagsindtryk.

PINEAU DES CHARENTES COGNAC FRANÇOIS VOYER

2018 DORTHE SAUTERNES GRANDS TERROIRS

Nyd den afkølet ved 14° C.

Flot håndværk, og til prisen en imponerende flot Sauternes!

1 FLAS K E

135, 169,-TILBUD

1 FLASKE

199,- 159, TILBUD

A DV E N T S G AV E N T I L J E R D E R E L S K E R P O RT V I N

Tilbud

RAMOS PINTO FRANKRIG

PORTMAUCOIL MINIATURE 2020 CHÂTEAU CÔTES-DU-RHÔNE-VILLAGES, ØKOLOGISK

99,-

RAMOS PINTO Smagesæt med 4 x 9 cl. portvin til dem, der ønsker en lille portvinssmagning eller PORT MINIATURE blothar elsker vellavet portvin.ligheder med Smagsmæssigt denne vin mange en god Châteauneuf-du-Pape. En robust og intens Smagesæt med 4 x 9 cl.en portvin til ønskerog enen lille7 portvinssmagning eller Gaveæsken indeholder hvid, endem, ruby,der en tawny år gammel tawny-port, smag af solbær, blommer, chokolade og lakrids, hvor blot elsker vellavet portvin.

Adriano Reserva.

Oplagt som værtindegave, mini portvinssmagning, mandelgave, det gode håndværk bærer eftersmagen flot igennem. mulighederne mange Tør, fyldig vinadventsgave… med et lavt høstudbytte på deerover 110 og smagen er herlig!

Gaveæsken enkoncentration hvid, en ruby, en tawny og en 7 år gammel tawny-port, år gamle vinstokke, hvilketindeholder skaber stor Adriano Reserva.

Oplagt129, som Vejledende udsalgspris - værtindegave, mini portvinssmagning, mandelgave, og kompleksitet. adventsgave… mulighederne er mange og smagen er herlig!

SPAR 50,-

Tilbud Tilbud 4 F L ASKE

Som skabt til efterårets tungere retter, og perfekt til Vejledende udsalgspris 129, - gerne af anden og flæskestegen juleaften. Nyd den store glas - og dekantér gerne ½ time før servering.

99, 99,-79,

Noget af de bedste, Rhône-dalen kan tilbyde i dette prisniveau.

Vejledende udsalgspris 149,-

SPAR 30,SPAR 30,TILBUD

3

PRISVENLIGE VINE med stor smag

4

HVIDVINE der imponerer

6-7

JULENS VINE - glæd dig!

8

MAGNUMFLASKER oplagt gaveidé

11

SØDE VINE til søde ganer

Træet til papiret kommer fra bæredygtigt FSC skovbrug i Europa. Avisen er produceret CO2 neutralt udelukkende ved brug af vindenergi.

Denne avis er Cradle to Cradle certificeret hvilket er din garanti for, at papir og trykfarver er produceret uden kemikalier og tungmetaller registreret på Banned List of Chemicals.

Cradle to Cradle certificeringen er en af verdens strengeste miljøcertificeringer og den garanterer, at et produkt hverken forurener eller bruger jordens begrænsede ressourcer.

Træet til papiret kommer fra bæredygtigt FSC skovbrug i Europa. Avisen er produceret CO2 neutralt udelukkende ved brug af vindenergi.

48 PAKKER

CHIFFONIERE

JULEKALENDER 2 stykker chokolade i hver skuffe.

Gem æsken og refill den til næste år.

358,435 G.

SUMMERBIRD

JULEKALENDER Summerbird julekalender til voksne, med 1 eller 2 stk. bag hver låge.

245 gr. eller 490 gr.

24 L ÅGER!

184,1 STK. PR LÅGE

24 L ÅGER!

278,2 STK. PR LÅGE

CHRISTMAS GIFTBAG

WINTERSYMPHONY ELLER

ADVENTSGAVE TIL ALLE 4 SØNDAGE Indeholder: Pure Amande og praline Sommerfugle.

48 PAKKER

240,390 G.

1 plade amber noir orange 110 gr.

Hearts – 2 ren mørk chokolade og marcipan.

1 ps. Let ristede spandske mandler, krokant med amber chokolade og røde bær.

Kontakt os for pris ved køb over 100 stk.

CHRISTMAS COLLECTION 9 forskellige lækkerier fra Summerbird, lige til at stille på bordet.

9 sty kke r

390,290 gr.

290 gr.

WINTER SPECIALITIES - 290 gr.

Cut & Share

206,630 gr.

WINTER SYMPHONY

KU N

102,130 gr.

130 gr.

Perfekt til en god portvin!

Vi pakker det gerne for dig.

THE COMPLETE GIFTBOX lækkerier fra Summerbird 950 gr.

KUN

656,950 gr.

Kontakt os for pris ved køb over 100 stk.

BÜLOW

BÜLOW

Lækker lakrids med chokolade karamel og havsalt og Gold med lakrids, hvid chokolade og hindbær

En herlig blading af lækkerier fra Bülov Lakrids, lige til at stille på bordet.

BLACK BOX

BOX LOVE

BLACK BOX

168,LAKRIDS KARAMEL/ HVID CHOKOLADE OG HINDBÆR

BOX LOVE

236,LÆKKER BLANDING

BÜLOW JULEKALENDER

BÜLOW BLACK BOX WINTER

BÜLOW VINTERFARVORITTER

Den bedste julekalender for alle lakridselskere.

4 smagsvarianter

I flot juleæske - Selction box 375 gr.

JULEKALENDER

240,-

WINTERMIX

240,550 gr.

I FLOT INDPAKNING

228,-

ROM JULEKALENDER 24 Smagsoplevelser á 5 cl. til den store romelsker.

24 FLASKER

476,5 CL. PR. FL.

GIN JULEKALENDER Mac Y har gennem flere år lavet en boks med 24 smags­oplevelser.

Perfekt til dig der elsker gin.

24 FLASKER

479,5 CL. PR. FL.

På bagsiden finder du din bestillingsseddel som du blot skal udfylde og returnere til os inden den 15. december, eller ring til os på 62610512 Julegaverne vil blive leveret i flotte kurve, gaveæsker eller flot pakket ind.

Vi sætter gerne gavemærke på med navn, så de er lige til at aflevere. Blot tilføj navn på bestillingsseddel.

I kan selvfølgelig også altid finde inspiration og nyheder på: www.hammerhansen.dk.

Med disse ord ønsker vi jer alle en rigtig glædelig jul og et godt nytår.

Vi ser frem til et forsat godt samarbejde i 2022.