Maria Padilla Style 2 by mariapadillastyle

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SUMARIO

SPRING/SUMMER 2016

EDITORIAL BEAUTY 8 Être Belle School Aciertos y Errores en Maquillaje para Invitadas 10 Ultra Waves HD, la Revolución de la Estética 12 Café Verde de Lungavita 13 Super Dren Aceite Activo 14 Hialurónico 3D Triple Effect, el Lifting sin Cirugía 16 Recupera la Luminosidad de tu Rostro con Energy Vitamin 18 Perfecta de la Cabeza ¡a los Pies! 19 Med Sculp: Muslos sin Mácula 20 21 22 23

MEDICINA ESTÉTICA El Factor de Crecimiento Epidérmico Ácido Hialurónico Remodelación Corporal Sin Cirugía Di Adiós a la Flacidez de las Rodillas

PELO 24 El Pelo que Siempre has Deseado 26 Fake Beauty Tips SALUD 28 Fitness por Arsenal Vía Augusta 30 Nutrición Dieta Líquida Depurativa por la Dra. Folch

BELLAS EMPRESAS 46 José María Peiró, 25 años Diseñando Moda Nupcial 48 Vinoteca Raïm

MODA 32 Shopping Boho Chic 34 Novias ¡Sí, Quiero! 36 Tu Estilista La Invitada Perfecta por Rosa Planas

PROTOCOLO 50 Cenas de verano

LIVING BCN 39 Terraceo

ESPACIO SOLIDARIO 52 Fundació Hospitalitat ESCAPADAS 54 Priorat 55 San Sebastián 56 AGENDA PEDIATRÍA 60 El Bullying o Acoso Escolar EN PRIMERA PERSONA 62 Endika Negro

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Editorial

Bienvenida

PRIMAVERA

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Queridas amigas:

Si la estética es belleza, moda, estilismo y armonía, la primavera nos aporta una explosión de colores, aromas y frescos momentos. También es tiempo de bodas, fiestas y eventos. Los días empiezan a ser más largos y nos invitan a pasear, sentarnos en nuestras terracitas y, en definitiva, disfrutar de la vida. Empezamos a despertar del invierno, las plantas empiezan a brotar y florecer ofreciéndonos una pintura sobre un lienzo en blanco. Cada primavera es más bonita, yo la percibo así, debe ser la edad que me hace fijarme en estos detalles… Nuestra piel responde a estos cambios como todo ser vivo. Se regenera con energía y fuerza en primavera para

estar a punto en verano, por eso es importante realizar los tratamientos adecuados consiguiendo sacar el máximo partido de nuestro cuerpo y rostro.

Para el rostro realizaremos tratamientos oxigenantes, iluminadores, cócteles de vitaminas tanto en cabina como en consulta, tratamientos a base de hialurónico, oro y caviar, siempre personalizando el tratamiento para cada piel, según sus necesidades. Para el cuerpo empieza la llamada “Operación Bikini”, a pesar de que cada vez más realizamos un mejor mantenimiento del cuerpo todo el año, es cierto que en esta época apetece todavía más remodelarlo y eliminar las grasas acumuladas durante el invierno. Como sabéis siempre estoy buscando las últimas novedades en aparatología corporal y este invierno he tra-

bajado duro, pero cargada de ilusión. No sería capaz de levantarme sin este ingrediente. Como cada temporada y con el afán de ofrecerte siempre los últimos avances en estética, te presentaremos una novedad única, pensada para tu cuerpo y que encontrarás con más detalle en el interior de la revista. Para que explosiones de ilusión y belleza te esperamos en cualquiera de nuestros centros, con la energía que nos caracteriza tanto a mi equipo como a mí.

María Padilla 5

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Título

SPRING/SUMMER 2016

EDITORIAL Editora Natalia Merino Redacción Alba Muñoz Paula Carda Asun Aznar Padilla (Être Belle School) Dra. Montse Folch (Nutrición) Montse Riera (Pelo) Rosa Planas (Tu Estilista) Dr. Galdós (Pediatría) FOTOGRAFÍA Rodrigo Stocco José Escribano Elena Villares AGRADECIMIENTOS Familia María Padilla Dr. Juan Cruz (Médico Estético María Padilla) Andrés Garrido (Arsenal) Joel Andoetoe (Vinoteca Raïm) Fundació Hospitalitat Endika Negro José María Peiró PRODUCCIÓN Y ARTE Globe Comunicación globecomunicacion.com EDITA María Padilla Muntaner, 350 08021 Barcelona +34 93 519 02 00 mariapadilla.es

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Beauty - Être Belle School

Aciertos y Errores

En Maquillaje para Invitadas

Como cada año, la llegada del buen tiempo viene acompañada de la época de bodas… y nos toca volver a pensar en qué ponernos, cómo maquillarnos, y cómo peinarnos. A continuación, os voy a desvelar los errores y aciertos sobre el maquillaje para este día tan especial que toda invitada debe conocer:

Sombras Monomat 22,50€

Cuanta más importancia le des a tu vestido y complementos, más natural deberá ser tu maquillaje para no quitarle protagonismo al look.

Lapiz de Ojos Negro 10,80€

Las sombras mate siempre dan un acabado más profesional y quedan perfectas en todas las fotos. Utiliza colores neutros si tu look es muy colorido.

Silk Finish 38,75€

El día que tienes una boda, no es el mejor día para hacer experimentos… por ello, si quieres hacer un eyeliner y no tienes mucha maña, utiliza un lápiz para dibujar la raya, ya que son fáciles de difuminar. También puedes usar los resistentes al agua.

Desmaquillante Utiliza bases de maquillaje de larga duración y con efecto mate. ¡Quedarán ideales para las fotos! Vigila tu maquillaje en cuello y escote, para evitar el efecto máscara.

Clear Skin Concelear 19,00€

Sabemos que te has propuesto no llorar… pero por si las moscas, utiliza una máscara de pestañas resistente al agua. ¡Nunca se sabe lo que va a pasar! Éstas máscaras son muy efectivas, pero recuerda que para éste tipo de producto necesitas un buen desmaquillante bifásico para eliminar los restos.

17,00€ Dream Blush 29,00€

Utiliza rubores suaves que tengan un efecto de piel saludable. Los rubores con toques dorados son ideales para dar luz al rostro, sin que el brillo se apodere de nosotras.

Máscara Waterproof 25,30€ Un error común, es aplicar iluminadores con brillo, ya que los fotógrafos utilizan flash incluso en exteriores. Tu iluminador de brillo reflejará, consiguiendo un efecto no deseado. Utiliza iluminadores mate para resaltar tus rasgos e iluminar tu rostro.

Perfilador de Labios 9,70€

Si quieres que tu labial permanezca intacto, un buen consejo es perfilar el labio y maquillarlo con el lápiz antes de aplicar la barra. Aunque tu barra de labios se vaya, tus labios mantendrán el color del perfilador.

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Être Belle School - Beauty

POR ASUN AZNAR PADILLA, DIRECTORA TÉCNICA DE ÊTRE BELLE

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Beauty

ULTRA

WAVES HD, La Revolución de la Estética El efecto rejuvenecedor de la piel es visible desde la primera sesión POR REDACCIÓN

l tratamiento Ultra Waves HD se ha convertido en toda una revolución, una novedad que llega a los centros María Padilla para eliminar la celulitis y alisar la piel. Podrás tratar en cabina los inestetismos de la celulitis, del tejido adiposo, la falta de tonicidad muscular del cuerpo y los signos de envejecimiento del rostro con excelentes resultados.

La onda acústica actúa sobre las estructuras lipídicas de las células y tejidos, como las membranas celulares, provocando cambios moleculares en los lípidos constituyentes y consiguiendo aumentar su permeabilidad. Se trata de un tratamiento estético de alta tecnología en el que se combinan tres tipos de ondas de choque: focales planares, de presión radiales y vibraciones de alta frecuencia. Primero se utilizan las ondas de choque focales planares, también usadas en tratamientos de fisioterapia. Son ondas acústicas de gran energía y profundidad cuyo efecto es permeabilizar los adipocitos para permitir que la grasa acumulada salga al torrente sanguíneo. Después, las ondas de presión radiales, de baja energía y superficiales, se utilizan para activar la microcirculación y el metabolismo, alisar la musculatura y drenar hacia el canal linfático el producto de desecho.

Por último, las vibraciones de alta frecuencia, son impulsos vibratorios generados neumáticamente en el tejido de manera controlada que realizan reflejos de estiramiento 35 veces por segundo lo que produce la contracción continua del músculo.

La novedad que llega a los centros María Padilla para eliminar la celulitis y alisar la piel Con el tratamiento de las ondas de choque, el tejido cutáneo experimenta una gran mejora, incluso desde las primeras sesiones. Se consigue eliminar la celulitis de manera visible, elimina la grasa superficial y profunda, la flacidez general, tonifica los músculos, reduce la circunferencia de la zona, la piel queda uniforme y lisa, elimina la celulitis y el aspecto de la piel mejora visiblemente. Ayuda a reducir el estrés diario gracias a la reducción del nivel de Cortisol y la producción de Serotonina, así como en el caso de la retención de líquidos porque se realiza un drenaje linfático. Sirve incluso para tratar cicatrices y estrías. Es una técnica completamente indolora, sin efectos secundarios y que permite conseguir grandes resultados en poco tiempo.

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Beauty

•••••••••••••••••••••••••••••••••• BENEFICIOS · Tratamiento anticelulítico · Tensado del músculo, y de tejido conectivo · Remodelación corporal · Tonificación muscular

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Beauty

CAFÉ VERDE de LUNGAVITA Ayuda a perder peso de forma saludable y sana POR REDACCIÓN

¿Cuántas veces has comenzado una dieta? ¿Notas que cada vez te cuesta más perder peso? La línea Superdren de Lungavita presenta este revolucionario complemento alimenticio a base de café verde que te ayudará a perder kilos de forma natural. Combinado con una dieta saludable y ejercicio, será el complemento perfecto para ralentizar la absorción de la grasa necesaria y equilibrar el metabolismo. Contiene ácido clorogénico, un potente antioxidante que se encuentra en los granos crudos del café y que actúa como inhibidor en la liberación de glucosa al corriente sanguíneo.

Superdren Cápsulas Café Verde es el suplemento alimenticio basado en el extracto puro de café verde desecado (Coffe Arabica) con más cantidad de café verde en el mercado: 67% de café verde por cada 100gr. El Maltodextrin actúa como absorbente y aglutinante.

SUPER DREN Café Verde de Lungavita 60 cápsulas de 440mg

Bottega di Lungavita, es una firma internacional que fue fundada en los Alpes italianos a principios del siglo XX. En ese entorno natural, empezaron a investigar distintas formulaciones con ingredientes naturales con el fin de crear productos de máxima calidad.

Te ayuda a perder peso de manera saludable Equilibra el metabolismo Mejora el estado de tu piel Regula la presión arterial

En este punto se encuentran naturaleza y ciencia, tradiciones antiguas e innovación científica, siempre con el compromiso de respetar el entorno y ofrecer una amplia variedad de productos naturales y efectivos. Puedes encontrar sus líneas cosméticas y complementos alimenticios en farmacias.

FORMA DE USO Dos cápsulas al día son suficientes para notar su efecto. Una antes del desayuno y otra antes de la comida.

38.50€

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Beauty

SUPERDREN

Aceite Activo Anticelulítico para Celulitis Dolorosa e Incrustada POR REDACCIÓN

La obesidad no es la causa principal de la celulitis, por lo que perder peso no es la solución a este problema. La celulitis aparece en aproximadamente un 90% de la población femenina, independientemente de su peso. La alimentación sana, el deporte y los tratamientos específicos son tus armas para ganar esta batalla. Para los casos de celulitis dolorosa, María Padilla recomienda el Aceite Activo de Superdren, específico para tratar las áreas de celulitis fibrosa compacta y dura, dolorosa al tacto y que requiere una acción en profundidad.

El aceite activo es un excelente producto que facilita el drenaje y alivia la tensión en el tejido subcutáneo. Suaviza las zonas compactas de suavizado de la piel y la normalización de las depresiones de tejidos y acumulaciones. Su alta concentración de aceites esenciales, hacen de éste un producto ideal para la celulitis más rebelde actuando como tratamiento de choque. Contiene extracto de rosa búlgara, árnica, bergamota y limón que tienen una acción estimulante, descongestiva y energizante, que facilita una acción lipolítica y drenante. Su textura en aceite seco permite gran concentración de activos, con la comodidad de poder vestirte al momento.

SUPER DREN Aceite Activo 100ml 47€ FORMA DE USO Se recomienda la aplicación del producto sobre la zona a tratar y masajear con movimientos circulares hasta su completa absorción.

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Beauty

Hialurónico 3D Triple Effect, el Lifting sin Cirugía Con la combinación de Hyaluronic 3D y radiofrecuencia facial dirás adiós a las arrugas POR REDACCIÓN

on el paso de los años, nuestra piel comienza a perder elasticidad y firmeza, dando paso a la aparición de las primeras arrugas y líneas de expresión. Esto sucede no sólo en la cara, sino también en el cuello y el escote. Estas arrugas endurecen nuestros rasgos y nos ponen años encima cuando, en realidad, nos sentimos bien por dentro y llenas de vitalidad. Hyaluronic 3D Triple Effect, es el primer tratamiento que combina los tres tipos de ácido hialurónico con principios activos biotecnológicos. El ácido hialurónico es una sustancia que se encuentra de manera natural en nuestro organismo, puesto que forma parte de numerosos tejidos y órganos de nuestro cuerpo como los cartílagos o la propia piel. A medida que nos vamos haciendo mayores, la presencia de esta sustancia va disminuyendo considerablemente y a los 50 años, por ejemplo, sólo nos queda un 50% de nuestro ácido hialurónico. Esto provoca la pérdida de volumen y de firmeza así como la aparición de arrugas y el consiguiente envejecimiento de la piel. La característica principal del ácido hialurónico es su gran capacidad para atraer y retener el agua, por lo que se ha convertido en uno de los ingredientes talismán en productos y tratamientos anti-edad. En su uso tópico aporta grandes dosis de hidratación a la piel, además de darle un aspecto más terso y ayudar a rellenar las pequeñas arrugas y líneas de expresión.

¿Qué es el Ácido Hialurónico de tercera dimensión y cómo funciona?

Los componentes de la línea Hyaluronic 3D Triple Effect de Être Belle contienen los tres tipos de ácido hialurónico para trabajar todos los estratos de la piel: ÁCIDO HIALURÓNICO EN CADENA LARGA Forma una película muy fina y flexible sobre la superficie de la piel, reduciendo la perdida de hidratación transepidérmica y ofreciendo un efecto rellenante de las pequeñas arrugas. ÁCIDO HIALURÓNICO EN CADENA CORTA Aumenta el nivel de hidratación en el tejido epidérmico. El depósito de moléculas de agua en los espacios intracelulares se rellena, por lo que las arrugas se distienden y se alisan desde el interior. ÁCIDO HIALURÓNICO ENCAPSULADO EN LIPOSOMAS Las cápsulas liposómicas vehiculan el ácido hialurónico en el sistema de transporte celular y permiten una penetración del producto más profunda y eficaz.

Los resultados son totalmente visibles desde la primera sesión. Al combinar los tres tipos de ácido hialurónico y radiofrecuencia, notarás en tu piel:

• Mayor hidratación y luminosidad • Efecto rellenador de pequeñas arrugas • Efecto lifting duradero • Regeneración del colágeno de la piel • Activación de la elasticidad de la piel

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Beauty EL TRATAMIENTO COMPLETO CUENTA CON LOS SIGUIENTES PRODUCTOS: Hyaluronic 3D Serum Quicklift™

Sérum activo rellenador y de efecto lifting. Hyaluronic 3D crema de tratamiento Crema de día y de noche para una hidratación intensiva. Hyaluronic 3D Serum Quicklift Roll-On Roll-On sérum intensivo y reafirmante para el contorno de ojos con ácido hialurónico, Quicklift™ y Eyeseryl™. Reduce notablemente las bolsas y las ojeras en tan sólo 15 días.

135€

HYALURONIC EYE PERFECTION Tratamiento que elimina las bolsas y ojeras, reduce la flacidez y difumina las patas de gallo.

Hyaluronic Cleasing Mousse y Hyaluronic Tonic Mousse Son la fase de limpieza y acondicionamiento previos de la piel, en forma de espuma refrescante y muy cómoda de uso. Mousse Glacier Es un concentrado en polvo de algas sargassum y durvilleas, ácido hialurónico y espino amarillo. Acompañamos el protocolo de este tratamiento facial con radiofrecuencia: Radiofrecuencia Facial La radiofrecuencia facial se aplica haciendo deslizar un cabezal sobre la zona a tratar que produce calor en profundidad y permite alcanzar las capas más internas de la piel, como la dermis. El calentamiento de la dermis modifica las propiedades originales de las fibras de colágeno. Éstas se contraen en respuesta al calor producen una mejora inmediata del aspecto de nuestra piel. El calor también provoca que se regeneren las fibras de colágeno de la piel a largo plazo, lo que permitirá una mejoría aún más notable varias semanas después del tratamiento.

HYALURONIC PARCHES DE OJOS Innovadores parches reafirmantes con ácido hialurónico y colágeno marino que aportan un rápido efecto calmante, y relajante en la zona del contorno de ojos.

21.50€

La radiofrecuencia facial combate de manera segura y efectiva la flacidez de la piel estimulando el propio colágeno. Obteniendo resultados inmediatos y de larga duración. Es una técnica no invasiva, indolora, eficaz y muy agradable de recibir.

HYALURONIC CREAM DÍA NOCHE Este tratamiento de triple acción, anti-arrugas, firmeza e hidratación redensifica la piel del rostro y el cuello, dejándola más tersa, firme y reduciendo radicalmente la apariencia de las arrugas y líneas de expresión.

88.50€

HYALURONIC SERUM DÍA NOCHE Tratamiento lifting intensivo que combina innovadores activos para combatir la flacidez y las líneas de expresión.

94.50€

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Beauty

Recupera la Luminosidad de tu Rostro con Energy Vitamin Disminuye la apariencia de las líneas de expresión y arrugas, mejorando la textura y suavidad de la piel POR REDACCIÓN

a mala alimentación, el paso del tiempo, el estrés… son algunos de los factores que provocan el deterioro prematuro de la piel del rostro. Como sabemos, la piel es un reflejo directo de cómo nos cuidamos por dentro y por fuera. Para lucir un aspecto saludable, las vitaminas son indispensables, pero nuestro cuerpo no las genera sino que las obtenemos, en pequeñas cantidades, principalmente a través de la alimentación. María Padilla, investiga desde hace años para poder ofrecer los mejores tratamientos para las distintas afecciones de la piel y propone en este caso Energy Vitamin, un completo tratamiento facial enriquecido con elementos activos multivitamínicos, que son una fuente natural de lucha contra el envejecimiento de la piel provocado por los radicales libres. Los tratamientos de la línea Energy Vitamin disminuyen la apariencia de las líneas de expresión y arrugas, mejorando la textura y suavidad de la piel. Es una línea creada a base de vitaminas en cápsulas de glucosa, para evitar que se oxiden, y vectorizadas en nanotopos, vitaminas de última generación que penetran profundamente en la piel. Contiene vitaminas A, C, E, D, H que ayudan a proteger la piel con ingredientes naturales, retrasando al máximo el envejecimiento prematuro, iluminando y suavizando la piel al mismo tiempo que la hidratada, regenera, evita el aspecto cansado y la flacidez.

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Beauty RECOMENDACIONES PARA CASA Es importante realizar algún tipo de deporte al aire libre, beber 6 vasos de agua al día, comer abundante fruta y reducir la ingesta de grasas. La siguiente rutina con productos Energy Vitamin te ayudará a mantener y prolongar el resultado: EN EL CASO DE ENERGY VITAMIN • Por la mañana y noche, limpiar con Energy Cleansyng Milk, tonificar, aplicar el sérum y finalizar con la crema. EN EL CASO DEL PROGRAMA ENERGY VITAMIN PLUS • Por la mañana limpiar con leche y tónico, aplicar el contorno de ojos, serum Vitabel y crema final. • Por la noche limpiar, aplicar un cuarto de la ampolla vitamina c y la final.

PASO A PASO EN CABINA El ritual de aplicación del tratamiento Energy Vitamin es un auténtico placer para los sentidos.

57.60€

En una sala aclimatada, en absoluto silencio y con luz tenue, la esteticista cuida durante 1 hora la piel del rostro siguiendo los pasos establecidos.

ENERGY C AMPOULE 2X8ML

1 En primer lugar se desmaquilla la piel

con leche limpiadora, se retira con agua templada y unas toallitas de algodón. Después se aplica el tónico para reequilibrar el PH de la piel. 2 En segundo lugar, la exfoliación. Para

ello se utiliza un peeling enzimático que es de uso exclusivo en cabina y se retira también con la toallita húmeda.

3 Empiezan las vitaminas: se aplica la

ampolla de vitamina C con un suave masaje en el rostro. 4 Y seguidamente viene el sérum de vita-

41€

ENERGY VITAMIN CREMA VITAMINA C Mejora el sistema inmunológico por su vitamina C encapsulada en glucosa. Gracias a los nanotopos la absorción del principio activo se produce a nivel profundo en la piel aportando un aspecto fresco y luminosidad. Sus propiedades antioxidantes nos ayudan a prevenir el envejecimiento cutáneo. ENERGY VITAMIN SERUM Sus substancias conferidoras de humedad prestan a la piel tersura y producen una sensación de suavidad aterciopelada. Muy apropiado para la piel sensible.

5 Es la hora de la mascarilla. En este caso

se trata de una mascarilla en una textura de mouse, que se va fundiendo con la piel durante el rato que la tienes aplicada. 6 Al cabo de unos minutos con la mas-

carilla, se retira y se aplica el sérum de contorno de ojos. 7 Finalmente, la crema facial según tu

43.50€

ENERGY VITAMIN EYE SERUM Suero revitalizante e hidratante para toda la zona del contorno de ojos. Reduce los signos de cansancio, las líneas de expresión y las arrugas.

minas, que se aplica con unos pinceles en forma de abanico. Es como estar en el paraíso… los pinceles son muy suaves y realizan un masaje que nada tiene que ver con el que se pueda dar con los dedos (el hecho de usar los pinceles en lugar de los dedos es evitar que parte de las vitaminas se quede en la mano de la esteticista, ya que donde debe actuar realmente es en la piel de la clienta). Corréis alto peligro de quedaros dormidas en pleno masaje por el rostro, cuello y escote…

tipo de piel, ya que la gama Energy Vitamin tiene 3 cremas de día: la Energy C Cream para pieles normales y secas, la crema Green Energy para pieles mixtas con tendencia grasa y la Energy Plus para pieles más maduras o envejecidas prematuramente.

39€

Una sesión de Energy Vitamin cuesta 50,85€. Una sesión de Energy Vitamin Plus con radiofrecuencia cuesta 75€.

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Beauty

PERFECTA de la CABEZA ¡a los PIES! En verano, los pies se convierten en los auténticos protagonistas. Tras el largo periodo de hibernación deben descubrirse para poder lucir su mejor aspecto. Vale la pena cuidarlos durante todo el año para que lleguen al verano en perfecto estado y podamos presumir de esas sandalias que tanto nos gustan. POR REDACCIÓN

as pedicuras en verano se vuelven de plena actualidad. Pero, además de bonitos, los pies, han de verse sanos, pues con el calor, aparecen también los problemas. Una excesiva sudoración, el uso de calzado inadecuado o el contacto constante con el agua, pueden provocar la aparición de rozaduras, grietas u hongos, que son las dolencias más comunes en las uñas de los pies.

uñas sanas, y un efecto reparador en el caso de las frágiles, dañadas, estriadas, o pigmentadas por mal cuidado.

Para entender qué necesitan nuestras uñas es imprescindible saber de qué están formadas. La uña o lamina ungueal, está formada por unas 100 capas de queratina con agua en su interior. Cuando hay falta de humedad entre estas capitas se empiezan a secar y despegar, finalmente se descaman como cebollas… Tener las uñas equilibradas no es fácil, casi todas las tenemos muy blandas o demasiado duras. Lo ideal es que sean flexibles y resistentes.

Trind Repair aporta a la uña una recomposición de las fibras que la componen, hidratándola en profundidad, para hacerla más resistente y flexible.

En los centros María Padilla recomendamos los tratamientos altamente efectivos Trind, con los que te ofrecemos varias soluciones. Trind es un laboratorio holandés que lleva más de 20 años trabajando para el cuidado intensivo de las uñas, consiguiendo un efecto preventivo en el caso de las

Según el estado de tus pies y uñas te recomendaremos el tratamiento más adecuado. Podemos trabajar tanto un tratamiento reparador intensivo en cabina, que además combinaremos con aparatología o un tratamiento con productos de cuidado y mantenimiento para casa.

Trind Beauty para mantener tus pies a punto. La pedicura se realiza con 3 pasos fundamentales para su cuidado: • Exfoliación • Curar grietas en los talones • Un masaje altamente hidratante Trind Medical para el tratamiento de hongos y uñas manchadas. Si hablamos de salud y belleza en nuestros pies con constancia lograremos equilibrar y nutrir el pH de las uñas para así mejorar su crecimiento.

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Beauty

14.60€ CRACKED HEEL REPAIR Rehidrata y suaviza la piel agrietada de los talones.

14.60€ GENTLE CARING FOOT CREAM Crema de masaje de gama alta que suaviza la piel seca y áspera de las pantorrillas y pies. Gracias al aceite de almendras dulces, el aceite de árbol de té, el aceite de romero y el geranio rosa, proporcionan una fragancia refrescante que relaja la piel agrietada de los talones.

13.10€ EXFOLIATING FOOT SCRUB Revitaliza tus pies dejándolos radiantes, suaves y sedosos. Los cristales de azúcar exfolian sin deshidratar la piel, al tiempo que los ingredientes curativos como la manteca de Kariték, el aceite de semilla de girasol y el extracto de loto contribuyen al proceso de desestresar y limpiar a piel.

MUSLOS SIN MÁCULA Elimina la Celulitis y la Grasa Localizada POR REDACCIÓN

La tendencia de mayor crecimiento en la estética es el tratamiento no invasivo de la celulitis. “Los estudios han demostrado que hasta un 80% de las mujeres adultas tienen algún tipo de celulitis”. En los centros María Padilla ofrecemos el tratamiento Med Sculpt que actualmente representa el medio más eficaz y simple para tratar esta patología. Med Sculpt es un tratamiento completo de remodelación corporal que combate las imperfecciones causadas por la celulitis y la grasa localizada. Se compone de dos técnicas no invasivas: masaje y ultrasonidos que actúan en simbiosis mejorando las tres tipos circulaciones: linfática, arterial y venosa; además de reducir sensiblemente la grasa subcutánea.

Más de 15.000

tratamientos corporales

realizados

Med Sculpt está dotado de una pieza de mano ultrasónica para actuar en profundidad en el tejido adiposo y una pieza de mano para el masaje mecánico, realizado a través de una membrana elastomérica especial, capaz de generar un movimiento del tejido completo y eficaz pero no traumático. Un microprocesador controla los movimientos de la membrana que, con movimiento ondulatorio, eleva, pliega y comprime los tejidos, siguiendo una secuencia optimizada en cada caso para la zona corporal y la problemática en cuestión. La tecnología LED de alto brillo (625nm) se acciona por un diodo especial que emite un rayo monocromático continuo, para efectos inmediatos de rejuvenecimiento cutáneo. El resultado de la combinación de sesiones con Med Sculpt y un estilo de vida saludable en cuanto a alimentación y deporte, se traduce en un cuerpo con menos volumen, menos celulitis, más vigoroso, joven y elástico.

A esto se suma la fototerapia basada en la innovadora tecnología LED que produce efectos visibles de rejuvenecimiento cutáneo.

10€ NAIL REPAIR Uñas fuertes y sanas en tan solo dos semanas.

Es ideal para aquellas personas que quieran eliminar la celulitis de la zona de muslos y glúteos, sus resultados son sorprendentes desde la primera sesión. Funciona muy bien en todas las edades y es unisex. Si quieres presumir de tipazo y lucir esas faldas que tanto te gustan en verano, ¡estás a tiempo de conseguirlo!

11.50€ CARING COLOR Esmalte de uñas con factor de protección solar. Cuida las uñas evitando que se estropeen al esmaltarlas.

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Beauty - Medicina Estética

¿CÓMO SE APLICAN LOS FACTORES DE CRECIMIENTO? Una vez el paciente está en la consulta se le aplica en la zona a tratar una crema anestésica y se deja que actúe unos minutos, tiempo en el que permanece tranquilamente relajado. Luego se le extrae un poco de sangre y se centrifuga a fin de obtener el concentrado de plaquetas necesario. Una vez conseguido el plasma rico en factores de crecimiento, se introduce en la dermis mediante microinyecciones repartidas en la zona escogida por el doctor. Es un tratamiento innovador y revolucionario en estética por su inmediatez en resultados (visibles desde la primera sesión) y por su fiabilidad. No tiene efecto secundario alguno ya que es un implante autólogo. Por tanto, no hay posibles reacciones alérgicas.

El Factor de

Crecimiento Epidérmico Ahora podemos dar volumen a esas zonas de tu cara, cuello y manos que han perdido la frescura de la juventud con el plasma de tu propia sangre POR REDACCIÓN

El mundo de la medicina estética no deja de sorprendernos con nuevos avances, nuevas técnicas, nuevos ingredientes... Una vertiginosa carrera para conseguir dar con la fórmula más avanzada en la estética reparadora y antienvejecimiento. En los últimos tiempos, seguro que has oído hablar de los llamados Factores de Crecimiento y su uso en estética. Vamos a explicarte de qué se trata y cómo funcionan. Hay que partir de la base: El Factor de Crecimiento Epidérmico (lo conocemos también como E.G.F. Epidermal Growth Factor) es una sustancia

que se encuentra en nuestra sangre, principalmente en forma de proteínas, muy involucradas en la comunicación intracelular, que se encuentran en el plasma sanguíneo en el interior de las plaquetas. En la piel, como en el resto de las células del cuerpo, esta proteína, tiene la capacidad de estimular la vida de las células, tanto en su desarrollo como en su renovación y supervivencia. Son, en definitiva, activadores celulares del proceso biológico de las células cutáneas, que tienen una importante función en el mantenimiento y proceso de renovación de cada célula.

La piel joven produce Factores de Crecimiento en suficiente cantidad, con lo que se consigue una reparación rápida y una apariencia joven. La elastina y la suficiente cantidad de colágeno ayudan a mantener la elasticidad y firmeza de la piel. Pero con el paso de los años, la piel envejece, entre otros aspectos por la disminución de la capacidad de reparación. La piel se afina, pierde elasticidad y firmeza. Disminuye la calidad y la cantidad del colágeno. Con la aplicación de Factores de Crecimiento Epidérmico del propio paciente se consigue que la piel se vea más firme y activada, pues en cierto modo estamos estimulando la circulación sanguínea y conseguimos una restauración de la piel más rápida. A las pieles secas y las maduras, les ayuda a mejorar la oxigenación, el transporte de nutrientes y preservar la matriz cutánea, específicamente las fibras de colágeno y elastina.

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Medicina Estética - Beauty

Ácido Hialurónico El ácido hialurónico es nuestro gran aliado en la lucha contra la pérdida de volumen y las arrugas producidas por el paso del tiempo. POR REDACCIÓN

Su nombre te sonará puesto que está bastante de moda y casi ya son muchas las famosas que lo usan para rejuvenecer su rostro. El ácido hialurónico se encuentra principalmente en la piel, articulaciones y cartílagos. Sin embargo, se va destruyendo conforme van avanzando los años. Es, por ello, bastante necesaria la reposición de este componente de la piel si queremos que siga luciendo como años atrás cuando aún conservaba todo el ácido hialurónico. La alimentación juega un importante papel en nuestra piel al igual que la genética. Tenemos la ventaja de que también existen diversas fórmulas para poder reponer este componente tan importante para nuestro cuerpo. Se trata de una sustancia llamada hialurónico reticulado, que tiene un cierto espesor que nos ayuda a rellenar arrugas y surcos en el rostro.

El ácido hialurónico se encuentra principalmente en la piel, las articulaciones y los cartílagos En nuestra unidad de medicina estética, liderada por el Dr. Cruz, siempre utilizamos hialurónico reabsorbible y distinto para las diferentes zonas a tratar. No es lo mismo un hialurónico para rellenar el surco nasogeniano que un relleno de contorno de labios; como no es igual un hialurónico para redensificar ojeras o uno para remodelar pómulos, mentón o nariz. Existen diferencias de composición y espesor

del ácido hialurónico dependiendo la zona del rostro que va a ser tratada. En cada caso, es el Dr. Cruz quien decide el tipo de hialurónico adecuado para cada zona. Todos los hialurónicos médicos están reticulados esto permite que a la vez que cumple su función de relleno, activa la generación de colágeno natural de nuestra piel, durante un año aproximadamente que tarda en reabsorberse.

Nuestra filosofía de trabajo es la de embellecer el rostro sin cambiar los rasgos naturales, ”menos es más”, afirma el Dr. Cruz, un buen profesional siempre busca la armonía del rostro. Después de la sesión de ácido hialurónico podemos seguir con nuestra vida cotidiana. Aconsejamos para un buen mantenimiento del resultado, el tratamiento Hyaluronic 3D Triple Effect de nuestros centros y los productos para seguir el cuidado de la piel en casa.

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Beauty - Medicina Estética

Remodelación Corporal sin Cirugía

POR REDACCIÓN

n ocasiones, las dietas y el ejercicio no logran que nos despidamos de ciertas zonas rebeldes donde se instala la grasa. En los centros María Padilla apostamos en estos casos por la Mesoterapia Corporal, mediante la infiltración de sustancias lipolíticas inyectadas en las zonas donde existen cúmulos de grasa. Se debe aplicar una sesión cada mes durante tres meses por zona y combinar las sesiones con tratamientos y aparatologías estéticas que ayudarán a eliminar la grasa que la sustancia inyectada va disolviendo. Esta sustancia permanecerá durante varios días incluso puede llegar al mes en la zona tratada actuando. Es un tratamiento realizado en la consulta médica pudiendo recuperar al momento la actividad cotidiana. Es importante que en la época en que realizamos tratamientos lipolíticos cuidemos nuestra alimentación sobre todo en la ingesta de grasas. Lo más conveniente sería que en esta época nuestra dieta sea más proteica con el fin de obtener unos mejores resultados.

Esta técnica se emplea en gran variedad de tratamientos entre los que cabe destacar la remodelación de cintura, cartucheras, celulitis o flancos. Tras evaluar al paciente, el Dr. Cruz dictaminará el número de sesiones necesarias para alcanzar el objetivo deseado.

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Medicina Estética - Beauty

Operación Zonas Difíciles: Di Adiós a la Flacidez de Rodillas Existen ciertas zonas del cuerpo en las que se instala la flacidez y, en ocasiones la grasa, que se acaban convirtiendo en las “grandes olvidadas”. Sin embargo, la ciencia avanza y el trabajo duro de grandes profesionales hacen posible lo que parecía casi imposible. Nos centraremos en un revolucionario tratamiento que combina lo último en medicina estética y en aparatología en cabina para rejuvenecer las rodillas, una de las zonas que más preocupa a las mujeres. Para conseguirlo, María Padilla junto a su equipo de I+D han creado un novedoso protocolo con el que hoy pueden garantizar resultados visibles y demostrados para una de las zonas más complicadas del cuerpo. La piel de la rodilla es muy flexible para realizar su función con facilidad. Con la falta de estrógenos perdemos colágeno y unido al desgaste del movimiento diario, la piel de la rodilla se estría y se descuelga presentando flacidez e incluso pliegues. Se trata además de una zona difícil de tratar con cirugía ya que quedaría una cicatriz. El tratamiento rejuvenecedor de rodi-

llas comienza con sesiones de electroestimulación con ondas bipticas capaces de generar fibras de tejido nuevas, realizando dos sesiones semanales por un periodo de cuatro meses como mínimo. Paralelamente el Dr. Cruz inyecta un cóctel de principios activos reafirmantes entre ellos el Silicio, una vez cada 15 días durante estos cuatro meses. En el cuarto mes, el doctor coloca unos hilos tensores en la rodilla de manera que el tejido nuevo queda colocado formando una piel tersa y recolocada. Pasados 15 días, se combinarán las ondas biopticas con radiofrecuencia exapolar para conseguir unas rodillas tersas y firmes. En el caso de tener que tratar unas rodillas con grasa además de la flacidez, combinaríamos el tratamiento con infiltraciones lipolíticas para disolver las bolsas presentadas de grasa tan inestéticas para las rodillas. Después de realizar el tratamiento rejuvenecedor de rodillas, podrás lucir tus faldas como antes y presumir de piernas todo el verano.

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Beauty

El Pelo que

Siempre has Deseado POR MONTSERRAT RIERA

¿Qué mejor manera de estrenar nueva temporada que presumiendo de nuevo tono de pelo para tu melena? Para ponértelo más fácil a la hora de elegir el color de pelo así como los tratamientos especiales para el cuidado en casa, contamos con la opinión de la experta Montse Riera, Area Manager Education Zona Este de Wella.

Las Últimas Tendencias al Descubierto Uno de los momentos más esperados en el mundo de la peluquería es TrendVision Awards de Wella. Cada año se premia la maestría en este certamen dando forma y color a las tendencias de la siguiente temporada e inspirando a peluqueros de todo el mundo. Esta temporada, la experta de Wella, nos presenta la Colección “ECAILLE COLLECTION” para primavera verano 2016. Una colección formada por una rica paleta de tonalidades inspirada en las joyas, el lujo y alta costura; en la concha de Carey, los tonos bronce, metales preciosos y negros perlados fundidos obteniendo resultados luminosos, naturales, livianos y a la vez discretos.

“Hoy la belleza y la salud van de la mano” JOSH WOOD, DIRECTOR CREATIVO GLOBAL, WELLA PROFESSIONALS

MONTSE RIERA Area Manager Education Zona Este de Wella

LÍNEA DE TRATAMIENTO WELLA ELEMENTS

Descubre la belleza natural del cabello Renueva la fibra capilar de raíces a puntas Limpia y trata el cuero cabelludo y el cabello con el máximo respeto hacia su salud. • SIN SULFATOS • SIN PARABENOS • SIN COLORANTES ARTIFICIALES • Champú sin sulfatos que limpia el cuero cabelludo y la piel respetando su naturaleza.

La Línea Consiste en: • Acondicionador ligero, sin parabenos. Fortalece la cutícula del cabello y tiene textura gel. • Mascarilla sin parabenos. Repara el cabello intensamente y le aporta fortaleza. • Spray acondicionador bifásico. Protege y desenreda el cabello a diario. • Sérum, cuero cabelludo y cabello. Refuerza el cabello hasta un 85%, lo fortalece, aporta volumen y mantiene el cuero cabelludo equilibrado, libre de parabenos y colorantes artificiales.

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Beauty

Fake

BeautyTips María Padilla aclara los mitos más comunes sobre belleza POR REDACCIÓN

Hoy no me he maquillado, no necesito limpiar la piel. FALSO Todos, absolutamente todos los días, es necesario desmaquillarse y aplicar un tónico a nuestro rostro, siendo recomendable incluso hacerlo tanto por la mañana al levantarnos como antes de ir a dormir. Aunque no apliquemos una base de maquillaje a nuestra cara, la piel acumula impurezas, suciedad y polución procedente de los agentes externos de la calle. Puede que no se vea, pero es necesario limpiar y liberar la piel para evitar que se formen los poros y se instalen toxinas en las células.

La piel morena y muy bronceada no necesita protección. FALSO “Suerte la tuya si posees una piel morena todo el año”. Es verdad que existe menos riesgo de quemar la piel si tu tono es más moreno, pero los radicales libres se instalan igual y hacen estragos en las células de la misma forma.

Hay que empezar a utilizar contorno de ojos y crema a los 25 años. VERDADERO Está bien empezar a prevenir y luchar contra el envejecimiento de la piel lo más temprano posible, pero no se puede olvidar que un buen cuidado antiedad es protegerse del sol a diario para evitar males mayores, además, como hemos dicho, desmaquillarse cada día e hidratar la piel.

¿Hay que cambiar la crema de vez en cuando para no acostumbrar a nuestra piel?

VERDADERO

El hecho de cambiar de cosmética diaria se basa en los principios activos que éstas contengan. Al igual que nuestra alimentación es variada y es bueno ir modificándola, lo mismo ocurre con estos principios activos, ya que la piel se nutre de ellos. Además, las necesidades de una piel van en función del clima, la estación del año y la edad.

Los anticelulíticos no funcionan. FALSO Si es un buen anticelulítico, se notarán los resultados, siempre y cuando se combine el tratamiento con un ejercicio moderado, dieta sana y bebiendo mucha agua al día.

Cortar las puntas hace que el cabello crezca más rápido. FALSO Principalmente, lo que ocurre cuando hay un corte de las puntas es que se sanea el cabello y crece más renovado, además de mejorar su apariencia. Sin embargo, el nivel e intensidad del crecimiento es el mismo, únicamente varia si se lleva una dieta equilibrada y sana.

Tocarse los granitos es contraproducente.

VERDADERO

Pueden infectarse aún más y engrasarse. No deben tocarse y hay que utilizar productos específicos libres de aceites para pieles grasas, con ácido salicílico y zinc. Siempre se pueden camuflar con un corrector de pigmento verde que anula el tono rojo de los granos.

El gel puede resecar la piel. VERDADERO Si no utilizas un gel ultrahidratante para pieles secas o sensibles puede provocar rigidez en la piel, ya que los agentes limpiadores eliminan las capas superficiales de la piel y la agreden. Además de cambiar de gel, utiliza una crema de avena o crema ultranutritiva después de la ducha.

Solo sufren celulitis las personas con kilos de más. FALSO La celulitis es un problema que puede tener cualquier persona. Se origina por muchos factores como la genética, el nivel hormonal, el estilo de vida y la alimentación.

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Salud Título

GINE3

Centro Ginecológico

Desde 1980, el Centro Ginecológico Gine3, se ha dedicado al cuidado de la salud de la mujer. Fundado por la Dra. Carmen Sala y el Dr. Carlos Amselem, ha ido desarrollándose en este ambiente, contando en estos momentos y desde su integración en el Centre Medic Augusta, con un grupo de ginecólogos, especialistas en medicina estética, cirujanos, internistas, analistas, especialistas en imagen, etc. especialmente dedicados a la mujer. Desde un inicio, una de las principales actividades del Centro Ginecológico Gine3, ha sido la ayuda a la reproducción. A medida que ha ido evolucionando este aspecto de la Medicina, ha incorporado las nuevas técnicas de tratamientos y ayudas en este tipo de tratamientos, contando en la actualidad con las técnicas más innovadoras que se pueden ofrecer. Nuestros resultados amparan todo lo anterior. En estos momentos podemos ofrecer el estudio inicial y completo de la infertilidad, con la evaluación del varón mediante espermiograma y técnicas de estudio genético en semen. En la mujer, los estudiosz son más complejos ya que hay más parámetros a estudiar, pero con el apoyo del Laboratorio de análisis clínicos, y genéticos, podemos llegar a conocer en la mayoría de los casos, la causa del fallo en reproducción

Una vez detectado el fallo, se puede iniciar un tratamiento personalizado y especifico para cada pareja. Desde las técnicas mas sencillas, como la dirección de las relaciones sexuales, o las inseminaciones, hasta las de máxima complejidad como fecundación in vitro (FIV) con microinyección espermática (ICSI), o diagnóstico genético preimplantacional (DGP) son técnicas habituales en nuestro Centro.

Especialistas en Ginecología, Obstetricia, Reproducción y Cirugía Plástica Los embarazos conseguidos, evidentemente pueden seguirse en Gine3, o pueden seguirse con sus ginecólogos anteriores. Nosotros ofrecemos un control exhaustivo de la embarazada, con el apoyo tecnológico más innovador, pudiendo conocer paso a paso la evolución del feto dentro del vientre materno, y la asistencia al parto en Clínicas de primer nivel en Barcelona. Desde hace unos años, y con la ecografía en tres dimensiones pueden obtenerse imágenes increíbles. Al ser uno de los primeros Centros en España, que pudimos disponer del estudio genético del feto, a través de un simple análisis de sangre materno, podemos ofrecer asimismo alta seguridad en la detección de malformaciones fetales.

El cáncer de mama, con la incorporación de un grupo de cirujanos especializados en la reparación inmediata, nos permite ofrecer la opción a la mujer que lo desee, de realizar en un mismo tiempo la cirugía terapéutica, y la reparadora con lo que los resultados son mucho más favorables, y la reincorporación a su vida habitual mucho más rápida. La interconexión con los grupos de oncólogos más avanzados, asimismo nos permiten el manejo de esta enfermedad con los resultados más prometedores que se puedan ofrecer hoy en día. Y por último, la incorporación de la endoscopia a nuestro arsenal tanto diagnóstico en la consulta (histeroscopia), como en quirófano (histeroscopia quirúrgica, y laparoscopia) nos da la posibilidad de realizar la mayoría de intervenciones de nuestro campo con una mínima agresión, pudiendo realizar intervenciones como la extirpación de quistes de ovario, o las histerectomías con un ingreso en clínica de unas 24 horas de promedio, y con cicatrices apenas visibles.

VIA AUGUSTA 134, BARCELONA +34 93 323 63 06 GINE3.COM

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Salud

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Salud

Mi Filosofía de Vida

POR ANDRÉS GARRIDO, DIRECTOR DE ARSENAL VÍA AUGUSTA

rabajar intensamente, disfrutar de la familia, la pareja y los amigos. Vivir intensamente la vida con plenitud y saludablemente, como si cada día fuera el último.

SPA (SALUS PER AQUAM) es la utilización de terapias con agua en modalidades de piscina, jacuzzis, camas hidromasaje, chorros y cataratas, saunas, baños de vapor, duchas de contraste, etc.

¿Cómo hacerlo?

Nuestro organismo pasa por diferentes etapas en nuestra vida. Nosotros somos los dueños de poder evitar ciertas patologías, deterioros y enfermedades con una vida saludable basada en una correcta alimentación, un ejercicio físico continuo y de correcta ejecución y una desconexión mental del estrés diario.

Es importante gozar de una buena forma física y estado anímico. - Nuestros músculos deben estar preparados para responder a los impulsos que dicta nuestro cerebro. - Nuestra mente debe proporcionarnos: paz, equilibrio, agilidad mental, desarrollo de los sentidos y disfrute de cuanto nos regala la naturaleza cada día. ¿Cómo conseguir estar en buenas condiciones físicas y mentales para abordar nuestro día a día? La respuesta es la salud. Dos tipos de salud: la física y la mental. La salud física tiene que ver con nuestro cuerpo. Para asegurarnos de su respuesta óptima, debemos ejercitarlo, cuidar nuestra nutrición y mantener su higiene. Para ello es fundamental estar atendido por profesionales que asesoren los ejercicios adecuados, los tiempos de ejecución y su correcta realización. La salud mental es la forma en que manejamos nuestra vida diaria, la manera en que equilibramos nuestros deseos, anhelos, ideales, sentimientos y valores. Podemos recurrir a diferentes actividades desarrolladas con profesionales que nos permitan liberar nuestra mente y transportar nuestro espíritu. Yoga, yoguilates, Chi Kung, Tai Chi, etc. Un complemento ideal será la utilización del agua.

La aromaterapia y la musicoterapia también serán componentes ideales para que nuestros sentidos obtengan el bienestar deseado.

Solo vivimos una vez, por lo cual debemos cuidar al máximo nuestro físico y nuestra mente para disfrutar de este tiempo que tenemos Muchos centros deportivos basan su actividad en clases y/o en máquinas. GRUPO ARSENAL posee una filosofía propia para que nuestro cliente abandone sus problemas cotidianos y consiga ese equilibrio físico, mental y alimenticio que tanto deseamos. ARSENAL VIA AUGUSTA ha creado una serie de iniciativas orientadas a que nuestros clientes puedan ver cubiertas sus expectativas tanto físicas como mentales, en base a ello ha organizado de forma gratuita dos talleres vinculados a los temas emocionalessensitivos con profesionales del sector: - Only4SENSES con Antonia Jiménez sobre aromaterapia (la magia de los aceites). - NMD by SB con Josep Mª Antona sobre neuro-defensa.

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Salud

Dieta Líquida Depurativa POR LA DRA. MONTSE FOLCH

a dieta depurativa, sólo a base de alimentos líquidos, es una forma de alimentarnos para un periodo de tiempo determinado, por ejemplo: después de las fiestas navideñas, finalizado el periodo vacacional en verano, después de una temporada de grandes excesos y comilonas, antes de un evento importante para perder algún kilito que nos sobra (boda, cumpleaños, bautizos, fiestas, etc), para descansar nuestro cuerpo y mente, para depurar y desintoxicar el organismo, para mejorar el equilibrio energético del cuerpo, etc. Beber zumos o licuados además de convertirse en una forma sana y atractiva de introducir vitaminas y nutrientes a nuestro organismo es un camino efectivo para ganar salud. Resultan importantes los cócteles de vitaminas y minerales, muy fáciles de asimilar para el organismo y dejan pocos residuos en el intestino. Tienen una función revitalizadora, desintoxicante, alimenticia y curativa. Con este tipo de dieta, ingerimos todos los grupos de alimentos importantes: hidratos de carbono, vitaminas, minerales, fibra, agua, proteínas vegetales, grasas saludables, etc. Todos los alimentos deben ser líquidos, pasados por la licuadora. Consumimos una media de unas 1000 kcal.

Este método de alimentación puede ir acompañado de suplementos alimenticios como levadura de cerveza, lecitina de soja, onagra, algas y vitaminas diversas siempre supervisados y pautados por un médico nutricionista especializado. Además, también se pueden ingerir caldos vegetales, infusiones (canela, manzanilla, cola de caballo, alcachofa, salvia, etc), té (con o sin teína), café (con o sin cafeína), agua con gotitas de limón o naranja o mandarina o pomelo, con edulcorantes (para dar un gusto distinto al agua que tomamos durante el día). La base de este plan dietético son las verduras, frutas y hortalizas que las licuamos.

Los cócteles de vitaminas y minerales tienen una función revitalizadora, desintoxicante, alimenticia y curativa Es importante usar las frutas, verduras y hortalizas naturales de temporada y que predominan en cada estación (verano, invierno, primavera, etc). Así, por ejemplo, en invierno aumentaremos el consumo de cítricos (naranja, mandarina, pomelo, limón,…), también la granada, papaya, pimientos, tomates, alcachofas, etc; y en verano, las que tienen un contenido en agua mucho más elevado (sandía, melón, calabacín,…) o con un contenido más elevado en betacarotenos (melocotón, zanahoria, nectarina, etc).

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Salud

Ejemplos de Zumos Para Adelgazar: • Zumo de naranja y papaya • Zumo de tomate, pepino, lima y menta Para la celulitis: • Zumo de piña y kiwi • Zumo de zanahorias, pepino, remolacha y manzana Para la retención de líquidos: • Zumo de lechuga, sandía y pepino • Zumo de col, tomates y sal Para desintoxicar: • Zumo de albaricoque, mandarina y pera • Zumo de col, zanahoria y apio. Para el estreñimiento: • Zumo de pera, jugo de naranja y 1 cuchara sopera de linaza cruda • Zumo de manzana, pera y ciruelas pasas • Zumo de col, berza, remolacha y espinacas

Con este tipo de tratamiento alimentario conseguimos digestiones ligeras, relajación del sistema digestivo, una gran, inmediata y fácil asimilación de los alimentos líquidos, una correcta hidratación, eliminación importante de líquidos y toxinas, pérdida de volumen y peso, piel hidratada, más sana y saludable, claridad mental, ligereza en el cuerpo, aumento de energía y las defensas, etc. Los licuados deben ser tomados inmediatamente después de acabados de hacer para aprovechar al máximo todos los ingredientes tomados sorbo a sorbo, es la mejor alternativa; o guardados en nevera, e ir bebiendo durante el día. Una vez terminado el periodo con esta dieta depurativa a base de alimentos líquidos, el médico-nutricionista especializado indicará el régimen alimenticio a seguir, adecuado y adaptado a cada persona y situación en concreto.

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Fashion

Saca tu Lado más

BOHEMIO

Los 70’s están de vuelta, y con ellos, la explosión del estilo boho chic.

POR PAULA CARDA

Dejamos atrás el reinado del color burdeos para dar paso a una toma de color más suave para esta nueva temporada. Ya lo dice el dicho “la primavera la sangre altera”, es el momento para fichar las tendencias más frescas y bohemias que tomarán la calle esta primavera. Búsqueda de los colores cálidos para conseguir la atención y el bienestar como antídoto a las tensiones del día, y la libertad que despiertan los flecos y el viento californiano con la llegada del buen tiempo. Vestidos, zapatos, bolsos, complementos… ¡ready! 32

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Fashion

PANTONE Habla

Esta primavera apuesta por los tonos azul y rosa cuarzo y acertarás. El Instituto Pantone nos dice qué color llevamos esta temporada

6 1 7 2 3 1. Promise Special Feelings 40€ promise.es 2. RABAT Pendientes de oro blanco 685€ rabat.net 3. Jack Rogers Sandalia 118€ jackrogersusa.com 4. Laura Bernal Pantalón 275€ 5. Laura Bernal Vestido 197€ laura-bernal.com 6. Live, Laugh and Love Anillo 69€ 7. Steve Madden Zapato 80€ stevemadden.es

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Fashion

1 9 ¡Sí, Quiero! Es la emoción del gran día, todo quieres que salga perfecto, que no falte ningún detalle, pero la protagonista eres Tú. Lúcete, deslumbra vestida de blanco acompañada de los mejores complementos. Seguimos apostando por los looks bohemios y atrevidos para esta temporada. Y ¿por qué no? también para novias.

POR PAULA CARDA

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Fashion

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Yolan Cris 1. Accesorio para la cabeza 2. Zapato cuĂąa para novia 3. Accesorio para la cabeza 4. Vestidos de novia

Chik10 5. Sandalia para novia

Rabat 6. Esclavas de oro blanco y oro rosa 7. Pendientes de oro blanco con brillantes blancos

Rosa ClarĂĄ 8. Tocado

BOSSVI 9. Ramos de novia

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Tu Estilista

La Perfecta Invitada Llega el buen tiempo y comienzas a recibir invitaciones de boda… Lo esencial es que como invitada te sientas cómoda y segura con aquello que lleves puesto dando prioridad a la naturalidad. A continuación, te doy algunas de las claves que a lo largo de mi carrera como estilista he aprendido y que te ayudarán a lucir un look de “perfecta invitada”.

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POR ROSA PLANAS

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•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• No deberían faltar nunca en un look de invitada los complementos. Un buen zapato y un buen bolso, son claves para crear un outfit perfecto.

MARIAMARE Zapato salón Bolso metálico

El tocado con rejilla solo para las bodas de tarde. Según el protocolo, éste, debería colocarse a la derecha, la razón es que nuestro acompañante debe de ir a la izquierda. Los tocados complementan un look que puede pasar de “normalito” a increíble. Los hay de plumas, flores, encajes, cadenas, piedras, rejillas…. Todos suelen favorecer bastante, aunque hay que encontrar el adecuado para cada rostro. Siguiendo el protocolo, lo ideal es no quitárselo en toda la boda aunque realmente diría que se puede quitar después del almuerzo o cena y para bailar.

Los sombreros, las pamelas y los tocados aportan elegancia y sofisticación, son perfectos para las bodas de día. Eso sí, siempre y cuando te sientas cómoda y tú misma con los complementos.

Hoy en día el abanico de diferentes celebraciones y tipos de boda es mucho más amplio así que es importante tener en cuenta dónde, cómo y cuándo se va a celebrar la boda; si es en la ciudad, en una finca, en una playa, por lo civil, en una ermita, capilla (iglesia pequeña) o en una catedral.

SECRETOS DE ALCOBA Pamela con plumas de faisán

SECRETOS DE ALCOBA Tiara de apliques de metal y cristal

DEICHMANN Bolso MARIAMARE Bolso Carina

Es mejor llevar el bolso en la mano que colgado. Siempre se ha aconsejado llevar medias, aunque el vestido sea largo para las bodas y fiestas de gala.

El color negro es el rey de la noche, aunque no es adecuado llevarlo en las bodas. El blanco en una boda es el color de la novia; por lo tanto, no es el más correcto para las invitadas.

MAT ILDE CAN O

PATRICIA AVENDAÑO

Los vestidos largos son para las ceremonias de tarde-noche y de día mejor ir de corto.

Claro está, que hoy en día todo es más flexible, y no hay que seguir el protocolo firmemente, pero sí es bueno tener en cuenta algunas normas y adaptarlas con sentido común a nuestro propio estilo.

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Tu Estilista

TIPOS DE BODA 1 Religiosa

2 Civil

Requiere un mayor decoro y respeto. Si el modelo que eliges es muy escotado y hay ceremonia religiosa, tienes que cubrirte los brazos y el escote, utilizar alguna prenda tipo chal, chaqueta o abriguito que tape los hombros y escotes pronunciados durante la celebración. Intentar evitar aberturas y minifaldas.

Una ceremonia por lo civil permite llevar un look más relajado, aunque hay que saber si los novios hacen alguna indicación referente a la etiqueta o dress code.

El chal es un accesorio que requiere estilo, hay que saber llevarlo. En el caso de decantarte por uno, evita que sea de la misma tela o color que el vestido, mejor busca el contraste. También puedes recurrir a un mantón de manila o una chaquetita corta entallada.

Si la boda va a ser en un juzgado o Ayuntamiento, no consejo usar lentejuelas, escotes pronunciados o transparencias… Si la boda es en el Campo o en la Playa Aquí si que los vestidos largos de líneas fluidas y vaporosas estarían permitidos sin importar la hora en que se celebre la ceremonia. Son ideales los colores vivos y los complementos sencillos.

PROPUESTAS DE LOOK

De Falda o Pantalón Los looks de dos piezas, tanto con falda o con pantalón son un acierto. Además podemos jugar con contrastes de color y llevar accesorios como cinturones joya que mejoran mucho un estilismo. Los pantalones son una apuesta original y elegante tanto para el día como la noche. El modelo “Palazzo”, son pantalones tan anchos de pierna que hacen efecto falda, suelen ser muy altos de tiro. ¡Están muy de moda! Otra opción serían los monos, elegantes y fáciles de llevar. Solo hay que encontrar el adecuado a tu silueta, el que te siente mejor entre todas las propuestas que nos ofrecen las firmas.

MATILDE CANO

Los zapatos de tacón medio o alto y el bolso pequeño de mano puede ser de piel, metal, tejido… siempre acorde con la vestimenta.

Vestido de Fiesta Largo El vestido largo o vestido de noche, tiene que estar confeccionado, según la época del año, en diferentes tejidos: raso, gasa, seda, terciopelo… También pueden llevar aplicaciones en pedrería, lazos, plumas…

PATRICIA AVENDAÑO

Los modelos pueden ser: vestidos de tirantes, escotes de cualquier tipo, espaldas cubiertas o descubiertas…. lo importante es que el modelo que elijas sea el que encaje mejor con tu cuerpo.

MATILDE CANO

Vestido Corto o de Cóctel El traje corto o cóctel tiene que ser elegante. La largura puede ser hasta la rodilla, ligeramente por encima o por debajo.

Los zapatos pueden ser de pedrería, de tejido o bordados. El bolso tiene que ser pequeño, de tejido, metal o pedrería. También puedes optar por una falda larga y combinarla con una blusa de tejido con caída, o con un top corto.

CONSEJO DE ESTILISTA: Vístete en armonía con tu silueta, con un bonito vestido, zapatos, pendientes, peinado, maquillaje…. Pero además no pases por alto tu postura corporal y tus movimientos. Todo lo tienes que llevar con naturalidad sin tener una imagen forzada ni rígida. Evita los looks sobrecargados y recuerda que “Menos es más”.

ROSA PLANAS Fashion Stylist

Con más de 15 años en el mundo del estilismo, ha realizado trabajos como Estilista de Moda, Estilista de Celebrities y Personal Shopper. Después de cursar los estudios de Asesoría de Imagen y Estilismo para Cine, TV, Prensa, comenzó su andadura en la revista Pasarelas Internacionales y posteriormente ha dirigido el vestuario de programas de televisión, campañas publicitarias y cine. Actualmente realiza catálogos de imagen, dirección de arte para desfiles de firmas reconocidas como Max Mara y es la estilista de celebrities y artistas del mundo de la música. También es una reconocida Personal Shopper de personajes mediáticos y anónimos que solicitan un fondo de armario. @ rosaplanasestilista@gmail.com @rosa_planas

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Living BCN

LIVING

BCN POR ALBA MUÑOZ

Con las temperaturas estivales, el cuerpo nos pide salir. Barcelona es una ciudad que ofrece mil y una propuestas y nosotros hemos escogido nuestros 6 must-see para esta temporada, uno para cada día de la semana. Terrazas de la ciudad con vistas inigualables que ofrecen algo más que asiento en primera fila para que puedas despedir el día por todo lo alto. Secretos y rincones con las mejores vistas que son de visita obligada en la ciudad Condal. ¡Anótalo en tu agenda!

Flax

& Kale TERESACARLES.COM/FK

TALLERS, 74B / +34 933 175 664 HORARIO ABIERTO TODOS LOS DÍAS 09.30h - 23.30h

¿Qué hacen un olivo, un cerezo, una platerina, un almendro, un granado y un membrillo en una terraza en pleno centro de Barcelona? Infinidad de variedades hortícolas como el tomillo, el aloe vera, el aceite de onagra, la menta chocolatera, la equinácea, kale (col verde) o la María Luísa visten este estupendo jardín-huerto urbano; una rara avis en la ciudad y la guarida de los amantes de esta tendencia que cada vez gana más adeptos: la cocina creativa y sana.

Teresa Carles ha vuelto a hacerlo y nos presenta una nueva manera de entender la vida: el flexiterianismo, un término que se empezó a usar en los años noventa para hacer referencia a los vegetarianos no estrictos. Con el verano a la vuelta de la esquina, cualquier propuesta sana y con productos frescos suena a canto celestial en nuestros oídos. Es el momento de redimir nuestros pecados y los excesos navideños parecen por fin, encontrar solución ante esta innovadora propuesta en la ciudad. Abraza la vida sana y no te olvides de repetir el mantra de Flax & Kale “Eat better > Be happier > Live longer”, un claro propósito de intenciones.

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¿Qué Pedir?

Dejarse llevar por la tentación en Flax & Kale no será jamás algo de lo que arrepentirse después y es que, me explico, aquí toda su oferta es absolutamente sana. Más que recomendables son sus postres artesanos, pero cuando el buen tiempo hace presencia, muy apetecibles son sus zumos recién prensados. Atención, porque sus neveras acumulan una gran variedad de zumos con mezclas que van de lo más exótico a lo más convencional. Mi favorito: el Coco Masalachai… ¡espectacular! Si lo exótico no es lo tuyo, apuesta por el clásico Green Love. 400ml de delicia verde con el distintivo toque a jengibre y apio. Por cierto, ¡estos zumos se pueden comprar también online!

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Living BCN

Cotton

House Hotel HOTELCOTTONHOUSE.COM

GRAN VÍA DE LES CORTS CATALANES, 670 / +34 934 505 045

El Cotton House se alza imponente en la antigua sede de la Fundación Textil Algodonera, un emblemático edificio del siglo XIX de estilo ochocentista neoclásico en el que ya entrados en el siglo XX se convirtió en la sede social del Gremio de Algodoneros y no fue hasta 2015 que se convirtió en un hotel. Imponentes son tanto su escalera de mármol como la de caracol, construida en 1957 una tentación para todas aquellas que quieran reproducir escenas clásicas y gritar a pleno pulmón cual Scarlett O’Hara “Rhett, Rhett ¿a dónde te vas?...¡Llévame contigo!” Y es que ese aire a historia, ese estilo colonial que esconden las paredes del Cotton, son más que palpables

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HORARIO ABIERTO TODOS LOS DÍAS 07h - 22h

en cada uno de los diferentes espacios que han ido creando. Lo sé, he venido a hablaros de terrazas, pero como amante de las letras y de lo bello, sería pecado no sugeriros una visita a la biblioteca.

¿Qué Pedir?

Pedid un té y adentraros en este delicioso espacio. Sentaos en una de sus butacas y soñad. Acariciad la cerámica y dejaros llevar por vuestros sueños más locos en los que plantaciones de algodón se extienden a vuestros pies. No me cabe ninguna duda que el Cotton es probablemente el mejor ejemplo de lo que sería la casa de tus sueños, o por lo menos, de los míos.

En este caso no hablamos de una terraza en las alturas, pero sí de un magnífico jardín en la parte posterior del hotel que ocupa parte de los clásicos patios interiores del Eixample. Saliendo de la zona del Batuar que corresponde al cóctel bar - restaurante del hotel, encontramos 300m2 de paraíso en plena ciudad. Sin ruidos, sin prisas, la terraza ofrece productos que nos transportan a zonas portuarias de los mares del caribe donde el ron irrumpe en escena y se convierte en el protagonista por excelencia. Olvídate de mezclas, aquí es el momento y el lugar del todo o el nada. Déjate aconsejar y elige el ron que más te seduzca, pero siempre fuerte y dulce como la esencia de sus orígenes en las Antillas.

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Living BCN

Martínez HORARIO DE VERANO [01.04 - 31.10] ABIERTO TODOS LOS DÍAS 10h - 02.30h

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MARTINEZBARCELONA.COM

CARRETERA DE MIRAMAR, 38 / +34 931 066 052

En la falda de Montjuïc y con unas impresionantes vistas a Barcelona, encontramos el restaurante Martínez, un restaurante que ellos mismos bautizan como elegante, pero gamberro y con aires verbeneros de noche.

Martínez está plagado de sorpresas y es que los fines de semana, de 15 a 20h, resurge cual Ave Fénix el “Chiringuito musical”, donde, si la lluvia no hace acto de presencia, sus comensales podrán disfrutar de sesiones de funk, calypso, electrónica o rock, de la mano del DJ invitado. Éste es sin duda un punto extra que convierte a este local en visita obligada a los amantes de los espacios singulares y con un twist, que se saltan los convencionalismos y lo dan todo hasta altas horas de la noche. La terraza y la zona de bar, ganan por goleada en el Martínez. Espacios por los que vale la pena llegar algo pronto si queremos disfrutar de vistas espectaculares durante nuestra visita.

¿Qué Pedir? No puedo evitar que me recorra un gusanillo por el estómago y me invada la curiosidad cada vez que alguien me habla de un secreto guardado bajo llave. Imagino que es algo innato en todos. Así que imaginaos la situación cuando en Martínez me hablaron de su receta familiar secreta para el “Elixir”. Un nombre sugerente que esconde una enigmática fórmula pero que os embelesará y no podréis evitar pedir una y otra vez.

Olvidáos de recibir la receta, no existen insistencies ni chantajes posibles que arranquen ni una palabra sobre su elaboración tan sólo sabras que es una adaptación al clásico vermut de toda la vida, pero poco más escapará de sus labios, sonrisas enigmáticas a parte. No olvidemos que el Martínez es una arrocería, así que obligado es pedir uno de sus arroces, en este caso, yo recomiendo el Cañete, con corazones de alcachofas y chipirones. Sabrosón y francamente cremoso. Una delicia para los sentidos.

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Living BCN

The

Clock

HOTELES-CATALONIA.COM

PZA. ESPAÑA, 6-8 (8a PLANTA) / +34 934 262 600

HORARIO ABIERTO TODOS LOS DÍAS 09 - 02H

Hay puntos neurálgicos en la ciudad que esconden pequeños secretos y sus consabidas atracciones turísticas distraen al visitante de nuevos y deliciosos enigmas, al alcance sólo de aquellos que saben encontrar. Si al nombraros la Plaza de España os pido que enumeréis visitas obligadas del lugar, estoy segura que muchos coincidiríamos en los mismos enclaves. Pero, ¿quién de vosotros conoce la terraza del Hotel Catalonia Barcelona Plaza? Tengo que reconocer que, a pesar de frecuentar esta área durante años, en ninguna ocasión había recabado en la opción de que el hotel ofreciese algo más que alojamiento y comida a sus huéspedes. Afortunadamente para todos, los hoteles, de un tiempo a esta parte han sabido adaptarse a las tendencias y sus terrazas se presentan como nuevas formas de disfrutar de la noche tanto para visitantes como para los barceloneses. Ese magnífico reloj en la fachada frontal de hotel, es el responsable de dar nombre a la terraza que os comento: The Clock. 700m2 de terraza ocupan la octava planta de este hotel con un mirador imponente de la ciudad. Un

espacio a dos niveles y con piscina que pueden disfrutar tanto madrugadores, a primera hora de la mañana, como aficionados a la vida nocturna de la ciudad.

conciencias de aquí a la eternidad. Si lo de madrugar no entra en vuestros planes más inmediatos, os propongo un plan más relajado, donde las brasas toman posesión del The Clock a mediodía y poco a poco van dejando paso a la propuesta más sibarita, con una cocina oriental, de la mano del restaurante UMO que se alarga hasta la hora de cenar.

¿Qué Pedir?

Las noches se riegan con cócteles de inspiración moderna en un espacio que parece adoptar una nueva personalidad una vez la noche cae. Sentaos a la vera de la barra y dejaros aconsejar. Dejad que todo fluya y si estáis a tiempo, acompañad esta experiencia con la que os proporcionan la Fuentes Mágicas de Montjuïc, todo ello gracias a las exclusivas vistas que os ofrece la terraza del The Clock.

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Desde el hotel ya nos ponen en preaviso y es que los denominados “Desayunos Skyline” hay que reservarlos con 24 horas de antelación. Así que dejadlo bien apuntado o el riesgo a no poder disfrutar de una burbujeante copa de cava en el desayuno, pesará en vuestras

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Living BCN

Sky Bar Hotel Axel AXELHOTELS.COM

C/ARIBAU, 33 / +34 933 239 393 HORARIO ABIERTO TODOS LOS DÍAS 19H - 02.00H

Cuando el buen clima llega, los barceloneses tardamos bien poco en buscar un rayito de sol que empiece a dar a nuestra piel, esa tonalidad dorada tan deseada. Imaginad unas vistas de la ciudad, con el mar de fondo en un entorno que reza “anything can happen” y es que muchas son las promesas que albergan esta coqueta terraza en el corazón de la ciudad donde, siendo el primer hotel dirigido al colectivo LGTB, es también catalogado como heterofriendly. Las llamadas pool parties son uno de sus reclamos más reconocidos en las que el Sky Bar, tanto de día como de noche, se convierte en espacio de acogida de todos aquellos que buscamos algo diferente sin alejarnos de la ciudad y por qué no, aquellos que necesitan un chapuzón en la piscina para ahogar los calores de la época.

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¿Qué Pedir?

En Condé Nast Traveller vi hace ya un tiempo una recomendación de la que no puedo evitar hacerme eco y es que el Sky bar es el lugar ideal para pedir vodka y más concretamente el Sky Vodka, una manera ideal de recibir el periodo estival con elegancia en un entorno pícaro donde todo es posible y es que señores, si decides

también alojarte en el Hotel Axel, entras directamente a formar parte de la comunidad AxelPeople, donde tal y como reza su lema “Walls are optional”. Un grito de guerra en condiciones donde los límites los marca cada uno.

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Living BCN

Torre

Rosa TORREROSA.COM

FRANCESC TÀRREGA, 22 / +34 933 408 854 HORARIO ABIERTO TODOS LOS DÍAS Lunes, Miércoles - Viernes Martes, Sábado - Domingo 12h - 02.30h 19h - 02.30h

En el barrio del Congrés, se erige una majestuosa torre indiana de color rosa construida a principios del siglo XX. Tras años de vida y diversas remodelaciones, en 1987 y con la idea de crear la coctelería, las obras de restauración ayudaron a recuperar la tonalidad original de las paredes rosadas, una casualidad que acabó convirtiéndose en un hecho que cambió el rumbo de su historia. 4 ambientes, dos exteriores y dos de interior confieren a este inmueble una personalidad inimitable y la sensación a su visitante, de estar entrando en un espacio distinguido, abierto a muy pocos. Enamorados del vermut, quien avisa no es traidor y es que el vermut es casi obligatorio en su terraza al mediodía. De 12 a 16h, esta tradición, originalmente italiana se considera un imprescindible en su visita vespertinas, un vermut en toda regla acompañado de las clásicas olivas y sus patatas con salsa Espinalé. Hay ritos que uno no debe perturbar si quiere vivir la verdadera experiencia milenaria de un mediodía de antaño. Con un servicio amable, la Torre Rosa es el destino de encuentro para amigos o pequeños grupos que se reúnen en este pequeño oasis de calma en un entorno apacible y con asientos y sofás de mimbre adornados con el número exacto de cojines que rehuirán cualquier pensamiento de abandonar el jardín.

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¿Qué Pedir?

Me entenderéis si os digo, que recomendar una sola opción me parece una petición cruel e impracticable. Me explico. Imaginad un expositor con más de 300 referencias de los mejores destilados y de cervezas nacionales y de importación, con el agravante de tener más de 40 variedades de ginebra. Y es que aquí, señores, cócteles a parte, el rey de la casa es este refinado de origen holandés.

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Bellas Empresas

Jose María Peiró 25 Años Diseñando Moda Nupcial POR NATALIA MERINO

n cuarto de siglo diseñando los vestidos de boda de miles de mujeres del mundo. Dos atelieres, uno en Barcelona y otro en Madrid y un maestro de la alta costura que junto a su equipo trata cada diseño con mimo y disfruta como nadie seleccionando los tejidos más exquisitos. Obras de arte confeccionadas con el máximo cariño y cuidando hasta el mínimo detalle para que al caer sobre el cuerpo de la novia, esboce esa sonrisa que para José María representa su mayor logro. ¿Cómo definiría su estilo? Sencillo, femenino y romántico. ¿Ha cambiado en los 25 años que lleva diseñando vestidos de novia? Indudablemente el cambio es imprescindible en el diseño, en constante adaptación a la mujer actual. ¿Y las preferencias de las novias? Sí, la novia ha cambiado de edad y han ido desapareciendo los volúmenes y el exceso de teatralidad. ¿Cómo es la novia José María Peiró? Una mujer de gustos definidos que quiere destacar sin disfrazarse. Además de sus diseños, la calidad de sus tejidos y el proceso de elaboración de los vestidos lo han posicionado como referente en moda nupcial española. Aún así, sigue atendiendo personalmente a las novias en su atelier. ¿Cómo lo hace? Compagino los atelieres de Madrid y Barcelona, claro está que no siempre puedo atender a todas las novias pero cuento con mi equipo que tiene muchísima experiencia.

¿Cuál es el vestido del que se siente más orgulloso? El último. Y el sector de moda nupcial, ¿ha cambiado? Sí, creo que hay dos perfiles, el de las grandes firmas comerciales que parten de la base que la novia no entiende y otros diseñadores y atelieres donde cuidamos muchísimo la costura y la calidad para mujeres que aprecian con gusto algo diferente. ¿Cuál es su traje de novia histórico favorito? El de Grace Kelly. ¿Cómo ha afrontado la crisis al sector? Trabajando, trabajando y trabajando.

¿Cómo se introdujo en el sector nupcial? Empecé como aprendiz en talleres de alta costura con 16 años y elegí la novia y la costura, vestidos de noche… porque podía trabajar las materias primas de mejor calidad. ¿Qué le hizo crear su propia empresa? Mi primera empresa fue Jesús Peiró en la cual yo era el diseñador y tenía el 50% de la sociedad, quería ofrecer algo diferente y tenía mis propias ideas. ¿El secreto del éxito? Amor y trabajo. La novia perfecta es… Todas las que compran en nuestros atelieres. ¿Es muy diferente vestir a una novia de 20 que a una de 35? Sí, la novia de 35 elige ella su vestido y tiene un estilo definido.

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Bellas Empresas ¿Qué consejo daría a una novia indecisa? Que se deje aconsejar por los profesionales y por alguien de su confianza que la conozca íntimamente y confíe. Tiene atelier en Barcelona y en Madrid. ¿En qué se diferencia la novia madrileña de la barcelonesa? No hay diferencia porque se viva en un lugar u otro, cada novia es especial. ¿Cuál es el procedimiento de ejecución para un vestido hecho a medida para novia? Definir el diseño, personalizarlo, tomar las medidas, adaptar los patrones y confeccionarlo, a continuación, realizar las pruebas necesarias para que todo quede perfecto. La moda nupcial se apoya mucho en las celebrities... ¿Es rentable vestir a una famosa por un acuerdo económico? Es una política que no he utilizado nunca. Nuestras novias no creo que quieren llevar el vestido de una famosa quieren ser especiales y exclusivas.

Cuidamos muchísimo la costura y la calidad para mujeres que aprecian con gusto algo diferente ¿En qué se inspira para crear una colección? En muchas cosas; los lugares preferidos para celebrar las bodas, playas del mediterráneo, fincas elegantes… y en mi propio estilo contemporáneo. ¿Su mayor logro? Seguir haciendo lo que me gusta. ¿Cómo concilia el trabajo con la vida familiar? Como puedo. Nunca encuentras el equilibrio perfecto, para mí las dos cosas son prácticamente lo mismo. ¿Qué le hace feliz? El agradecimiento de mis clientas. ¿Algún proyecto en mente? Sí, abrir dos atelieres más que todavía no puedo desvelar. Y ya para acabar, me gustaría saber ¿Cómo se ve dentro de otros 25 años? No lo sé, soy más de los que viven y disfrutan el día a día.

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Bellas Empresas

Vinoteca Raïm

Situada en el número 39 de la calle Roger de Llúria, en pleno corazón del Eixample de Barcelona, nos dejamos sumergir en un nuevo concepto que aúna la cultura del vino, la cocina mediterránea y la experiencia gourmet. Su dueño e impulsor, el holandés, Joel Andoetoe, con mucho encanto y pasión por lo que hace, nos cuenta cómo ha iniciado esta aventura. POR PAULA CARDA

¿Qué te impulsó para abrir este negocio? La pasión por el vino en primer lugar, y por otro lado la necesidad de encontrar vinotecas de alta calidad con una gran gama de producto internacional. ¿Qué denominaciones de origen podemos encontrar en su local? Actualmente, tenemos unas 150 etiquetas, y el 65% son de España. Pretendemos llegar a tener varios vinos de cada región. Fuera de España, tenemos los clásicos italianos y franceses, pero también americanos, australianos, chilenos y sudafricanos, entre otros. Y dentro de nada se sumarán unos vinos fenomenales de países menos conocidos por su vino, como Marruecos, Turquía e Israel.

¿Crees que existe una falta de cultura del vino en España? ¡No, para nada! La hay, y fuerte, pero es bastante cerrada. Por tener tantos vinos buenos nacionales, mucha gente nunca ha probado algo no Español – ni siquiera un clásico como el Chianti Italiano. Eso es una lástima, porque no se dejan comparar. En Raïm, si pides un vino catalán, con gusto lo servimos, pero si me pides una segunda o tercera copa del mismo, es probable que te recomiende algo diferente. El vino se tiene que descubrir sin temor. Háblanos de las Denominaciones de Origen, ¿crees qué estas etiquetas permiten identificar vinos de alta calidad?

En general sí, y ayuda mucho a guiar al consumidor. Fuera de España, una D.O. Rioja se vende por sí misma, la gente la reconoce. Pero también hay muchos vinos, los ecológicos, por ejemplo, que son de muy alta calidad, pero no tienen ninguna D.O. ¿Qué opinas de la variedad de experiencias que hoy en día están al alcance de cualquier consumidor, como poder visitar las bodegas y conocer de primera mano, el proceso de elaboración de sus vinos? Vivimos en una época donde el consumidor quiere ver de dónde viene lo que consume, y eso es muy bueno. No solo educa al consumidor, también estimula a elaborar un producto mejor. Es un win-win para ambas partes.

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Bellas Empresas

¿Qué aconsejarías a nuestros lectores si visitan la Vinoteca Raïm? Algo que aún no hayan probado. Un Zinfandel Californiano, un Riesling Alemán o la Pasión Valenciana. Y si vienes con tus amigas, el Mucho Macho de Monastrell.

Por tener tantos vinos buenos nacionales, mucha gente nunca ha probado algo no español ¿Cuáles serían tus recomendaciones de vino para sorprender a unos invitados en casa con una cena de verano? Un vino tinto Zinfandel Californiano, respira aire puro del verano, el océano y la montaña. O bien una Viura blanca de la Rioja. Y para estrenar la noche, un Cava Reserva Brut Nature. HÁBLANOS DE TI… Procedes de Holanda, ¿qué tal es la cultura vinícola en los Países Bajos? Somos un país pequeñísimo, pero con muchas culturas. En las ciudades, se toma bastante vino y gradualmente la gente se está educando sobre la cultura vinícola, poniéndose más crítica también. En los supermercados puedes comprar vinos de todo el mundo, y bastante bien de precio. Pero en zonas rurales es otro tema, allí sales a comer y es posible que solo puedas elegir entre un vino tinto o blanco, servido en una copa fea y rallada que no tiene nada que ver con vino. Pero “poc a poc” como dicen aquí, se mejorará. ¿Cómo te lanzaste con este nuevo proyecto de Gourmet y Vinoteca Raïm? La idea nació una tarde en Amsterdam, cuando me sirvieron un vino bastante mediocre. Luego viajé mucho por trabajo, me independicé con mi propia empresa de consultoría, vine a Barcelona y aquí, de repente, todo encajaba. Los barceloneses son personas a las que les gusta la comida sana y mediterránea.

JOEL ANDOETOE PROPIETARIO VINOTECA RAÏM

¿Qué quieres transmitir con la experiencia vinícola gourmet? Que un buen vino puede acompañar al plato, y al revés también. Es el único matrimonio que puedes seguir mejorando y nunca aburre. Pero más que nada quiero sorprender, por eso servimos más de 30 vinos por copa, algo que, con nuestra gama y variedad, no ves en ningún otro sitio.

Un buen vino puede acompañar al plato, y al revés también. Es el único matrimonio que puedes seguir mejorando y nunca aburre

¿Qué significa para ti “un buen vino”? Es una copa que me lleva a otro lugar, que me relaja. Que me inspira. Algo que en invierno me da la sensación de una chimenea, aunque no la tenga, y en verano una barbacoa de mariscos en una playa caribeña.

Roger de Lluria 39 (Eixample Dret) Barcelona 08009 Teléfono: +34 93 667-1610 raim.cat

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Protocolo

“Cuando abrimos la puerta de nuestro hogar a terceros debemos tener en cuenta mil y un detalles para que todo sea perfecto y demos la mejor imagen posible de nosotros.” ELOY VALERO

Cenas de Verano

El Arte de Recibir en Casa con la Llegada del Buen Tiempo POR ELOY VALERO

Con la llegada del buen tiempo, en un sin fin de ocasiones nos gusta convertir nuestra terraza en el escenario perfecto donde reunirnos con familiares o amigos. Indistintamente de sus dimensiones o estilos, todas y cada una de ellas, actúan a modo de carta de presentación, revelando a nuestros invitados cómo somos dentro de nuestra zona de confort más íntima, nuestra casa. Por ello, para todos aquellos que os gusta recibir hemos querido realizar esta pequeña guía para que cualquier acto, velada o celebración que organicéis sea todo un éxito.

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Protocolo

Definir muy bien el porqué del evento

Al invitar a alguien a nuestra casa debemos tener muy claro el motivo por el cual queremos nos visiten. Debemos definir muy bien el tipo de invitación y qué esperamos con ello. En muchas ocasiones una invitación se convierte en la excusa perfecta para compartir una noticia, hacer algo público o sin ir más lejos, ponerse al día mientras se toma una copa. CONSEJOS Sea cual sea nuestro objetivo debemos aprovechar la visita para cultivar nuestras relaciones y estrechar vínculos con nuestros invitados.

Adecuar nuestra invitación a la hora del día

De día suelen llevarse a cabo invitaciones más informales como comidas o almuerzos pero no por ello debemos descuidar nuestro vestuario. La noche suele ser el telón de fondo que determina el dress code. Suele estar muy de moda organizar white parties donde se exige vestir completamente de blanco a los invitados. En otras ocasiones más formales, suele requerirse un tipo de vestimenta más elegante tipo cocktail, aunque lo habitual en el noreste peninsular es adoptar un estilo a lo smart casual. CONSEJOS Al organizar una fiesta temática o con un dress code determinado es primordial hacérselo saber a todos vuestros invitados al expedir vuestra invitación y que estos se lo comuniquen de inmediato a sus acompañantes. La función del dress code es homogenizar la imagen global de nuestros invitados creando una armonía.

Definir el tipo de convocatoria. A quién invito

Teniendo claro nuestro aforo y cómo deben vestir, es hora de decidir a quién invitar. Se recomienda no mezclar a personas de distintos ámbitos, religiones o partidos políticos en una misma mesa o grupo. Sabiendo a priori los gustos y preferencias de cada uno, lo ideal es agruparlos por tendencias, partidos o movimiento para evitar posibles desavenencias. CONSEJOS Si se trata de una comida o una cena sentados, se recomienda elaborar un sitting con identificadores donde figure el nombre de cada invitado. Así evitamos que personas incompatibles tengan desavenencias, creando también un ambiente mucho más cálido y acogedor. Preparad siempre de más, es mejor que sobre a que falte bebida o comida.

Cómo lo hago

Si sois primerizos o no tenéis mucha experiencia recibiendo en casa, debéis partir de la base de ser vosotros mismos. De nada sirve adoptar una pose o disfrazarse, os sentiréis incómodos y esa sensación de malestar la transmitiréis a vuestros invitados. Existen infinidad de webs donde os mostrarán fáciles ideas para decorar vuestras mesas o presentar vuestros platos de forma original. Si os faltan sillas o mesas recurrir a vuestra inventiva. Puede ser la excusa perfecta para organizar una fiesta árabe estilo haima. CONSEJOS Aseguraos de que vuestros invitados no tienen alergia o intolerancia a lo que habéis preparado para picar. Si vuestra economía os lo permite, recurrir al uso de flores naturales. Visualmente aportan armonía y equilibrio y el comensal lo percibe como un gesto de deferencia hacía ellos.

Con la tecnología hemos topado

Hoy en día un buen soporte audiovisual puede convertirse en nuestro aliado perfecto. Si disponéis de un buen equipo de música, proyectores y una buena iluminación podréis crear una atmósfera única e irrepetible. Nunca pongáis la música ni demasiado alta ni demasiado baja, a no ser que queráis bailar, mantenedla siempre de fondo no intercediendo con el tono de voz de vuestros invitados. CONSEJOS Se recomienda que los teléfonos estén en modo silencio o modo vibrador, no hay nada más molesto que una llamada cortando una interesante conversación.

Siguiendo estos fáciles consejos tendréis el éxito asegurado. Ahora vuestro problema será cómo despedir elegantemente a vuestros invitados. ¡Ya que no querrán irse nunca!

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Espacio Solidario

Fundació

Hospitalitat

Una Caja Solidaria es la Llave a la Puerta de Nuevas Oportunidades POR ALBA MUÑOZ

uchos de vosotros entenderéis que un proyecto de vida se empieza con ganas e ilusión. Crear una nueva empresa, formar una familia o iniciar cualquier andadura con el fin de mejorar e ir, poco a poco, dando forma a nuestros sueños no es otra cosa sino un paso más en nuestra hoja de vida.

Esta historia se remonta allá en 2002 cuando la crisis no era más que un futuro improbable y a duras penas nos habíamos acostumbrado al cambio de moneda. Las desigualdades y las injusticias, sin embargo, no entienden de crisis ni abundancia y, antes igual que hoy, la vida no se rige por normas ni deseos.

Existe una realidad, que envuelve situaciones menos favorables en la que una enfermedad cambia irremediablemente el curso de una vida, o mejor dicho, la de muchas. Esta aventura arranca con la creación de una fundación, la Fundació Hospitalitat de la Mare de Déu de Lourdes de Barcelona, una idea que surgió como un primer paso o un peldaño para ayudar a esas familias que se enfrentan a las distintas dificultades que van surgiendo cuando se tiene un familiar enfermo. Y es que, como dicen, la vida es como una caja de bombones, nunca sabes lo que te va a tocar. Afortunadamente, ante las dificultades, siempre surgen buenas ideas con ganas de mejorar la vida de los demás, dando lugar a proyectos que buscan encontrar soluciones o dar oportunidades

a aquellos, que por circunstancias, no atraviesan un momento idóneo. Así pues, un proyecto y una caja se convierten en la llave a una puerta de oportunidades y bienestar. Los centros María Padilla, volcándose en este nuevo proyecto solidario deciden aportar su granito de arena a la causa, un empeño en el que los beneficios son múltiples y es que la compra de esta caja solidaria supone, que su importe íntegro se destine completamente a la causa, que no es otra que ofrecer alojamiento temporal a aquellas familias con menos recursos que deben realizar estadías prolongadas en hospitales de la ciudad. Iniciar un proyecto solidario es uno de esos propósitos, que en ocasiones

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Espacio Solidario y muy especialmente, por nuestra disponibilidad horaria, no siempre es sencillo. Establecer un compromiso implica constancia y dedicación y es que principalmente, en este tipo de proyectos, los voluntarios y colaboradores, son siempre la clave para que un proyecto funcione.

¿QUÉ ENCONTRARÉ EN ESTA CAJA? Los centros María Padilla han preparado una caja muy especial que contiene productos de su marca Être Belle, una compañía que sólo trabaja con productos de alta cosmética e invierten en sus laboratorios para ofrecer los mejores avances de su línea. Una caja solidaria con productos de calidad y con el sello María Padilla, el pack perfecto para un producto que reporta innumerables beneficios. Esta caja incluye rímel, barra de labios y lápiz de ojos y tiene un precio de 35€, una suma que va destinada de manera íntegra a este proyecto de la Fundació Hospitalitat.

miendo un coste de transporte y alojamiento, en ocasiones muy superior a los propios ingresos familiares. La Fundació Hospitalitat, a través de sus 5 pisos de acogida, con capacidad para 32 habitantes en total, ofrece la posibilidad a estas familias en situaciones de desventaja, un espacio en el que recuperarse tanto física como mentalmente durante su tratamiento. El método de acceso a estos pisos de acogida es a través de los departamentos de trabajo social de los propios hospitales, o bien mediante contacto telefónico o de su web. Los datos de los últimos años evidencian que la mayoría de familias acogidas en los pisos han sido aquellas que han acudido a los hospitales de la capital para realizar un trasplante. La mayoría de estas intervenciones han sido por causas hepáticas, en las que el proceso o evolución de su recuperación es larga (hasta pasados 3 ó 6

meses de la operación). Otras de las patologías que más han presentado los pacientes alojados en los pisos son los trasplantes de corazón y el doble trasplante hepático y renal. En el transcurso del año 2015, los pisos de acogida han podido ofrecer residencia a 116 pacientes, 93 de los cuales son niños y a sus acompañantes. Un proyecto llevado con ilusión que esperamos, año tras año incremente sus cifras y pueda ofrecer la máxima cobertura a aquellos que lo necesiten. Siempre es un buen momento para dar, y en María Padilla, la oportunidad está al alcance de nuestra mano, porque en cualquiera de sus cinco centros de la ciudad, pueden adquirirse sus cajas solidarias. A todos nos gusta dar amor, repartir cariño y cuidarnos, tanto a nosotros como a los que más lo necesitan. Porque cuando amas lo que tienes, tienes todo lo que quieres.

Y es que, aunque lo sabemos y nos lo han dicho mil y una veces, ayudar, siempre está en nuestras manos y con un pequeño gesto, los cambios pueden tener una gran influencia en otro. Entendedme si os digo, y es que no puedo evitar realizar un paralelismo y es que cuando algo bueno te rodea, surge la poesía. El hecho de colaborar adquiriendo la caja solidaria sería comparable al efecto mariposa, donde tal y como predice, su aleteo puede sentirse al otro lado del mundo.

El importe de esta caja se destina a ofrecer alojamiento a familias con pocos recursos que deben realizar estadías prolongadas en hospitales SOBRE LOS CENTROS DE ACOGIDA DE LA FUNDACIÓ HOSPITALITAT Los avances médicos permiten que día a día los hospitales de tercer nivel puedan ofrecer soluciones más innovadoras a sus pacientes. Estos beneficios, sin embargo, implican ciertos sacrificios para aquellos que no viven en el mismo área urbano y por ello deban trasladarse grandes distancias, asu-

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Escapadas

Priorat Escapada dignas del mejor paladar POR PAULA CARDA

¿Pensando en una escapada para el fin de semana? Para abrir boca te proponemos visitar la comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona. Todo un mundo por descubrir, sus pequeños pueblos tienen un encanto especial, puedes perderte por sus calles estrechas y enrevesadas para disfrutar de su gastronomía, el arte del vino, sus rutas, etc. El fin de semana podría empezar con un paseo al caer la tarde del viernes por el municipio de Gratallops, situado en el centro de la comarca y elevado a la derecha del río Siurana. En este mismo pueblo podrás deleitarte con un tasta vins en Trossos del Priorat. Reservando con antelación en su web, trossosdelpriorat.com, podrás disfrutar de la visita a sus bodegas de la mano de su enóloga, Eva Escudé, que te explicará con todo detalle el proceso de elaboración de sus vinos, desde la entrada de la uva hasta el embotellamiento, en un entorno único.

La mañana del sábado aprovecha para realizar alguna ruta de senderismo. Desplazándote en coche, a tan solo 15km se encuentra el Parc Natural de la Serra de Montsant, todo un símbolo del Priorat y las comarcas tarraconenses. Todos los pueblos se encuentran a los pies de la montaña. Para adentrarte en él hay que escoger un grau, es decir, uno de los pasos naturales que permiten superar los riscos de la montaña. Es famosa la ruta del aceite en esta misma zona por lo que una visita a Falset es obligada. Si vas con amigos o en pareja disfrutarás de diversas opciones para degustar el oro amarillo que aliña nuestras comidas. Infórmate sobre las catas de aceites y vinos. El fin de semana perfecto terminará con una cena en cualquiera de los restaurantes o bodegas donde probar un menú degustación de la gastronomía propia de la comarca que estamos seguros, no te dejará indiferente. Visitar la comarca del Priorat, significa poder hacer cualquiera de estas actividades en todos sus pueblos, destacando algunos como, Albarca, Bellmunt del Priorat, Cornulleda de Montsant, el Lloar, entre otros.

DATOS DE INTERÉS

DÓNDE DORMIR Trossos del Priorat Wine Friendly Hotels S.L. +34 638 415 891 Carretera de Gratallops a la Vilella Baixa Km 10,6 Gratallops 43737 trossosdelpriorat.com

DÓNDE COMER La Cassola Ctra. T-710 de Falset a Gratallops, Km.8’5 43737 Gratallops +34 977 262 146 turismepriorat.org/es/organizate/restaurante/la-cassola

Vinaterías y Agrotiendas Agrobotiga L’Abadia La Morera de Montsant, Pl. del Priorat, 6 - 43361 619 316 289 agrobotigalabadia.blogspot.com.es

Parc Natural de la Serra de Montsant Plaça de la Bassa, 1 - 43361 La Morera de Montsant gencat.cat/parcs/serra_montsant

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Escapadas

San Sebastián Destino obligado a la Capital Europea de la Cultura 2016 POR ALBA MUÑOZ

Hace años que San Sebastián y yo nos conocemos y tengo que reconocer que nuestro romance, a día de hoy, sigue tan vivo como el primer día. Echando la vista atrás, fue en mis primeros años de universidad cuando, decidí escapar a Donosti a visitar a una amiga. Preparé una pequeña maleta y fui corriendo a la Estación de Sants dispuesta a disfrutar de un trayecto de más de 7 horas con la misma ilusión que un niño espera el último día de clase. Esa fue mi primera vez. Mi llegada a la estación de Amara con una maletita y mi amiga Núria como cicerone. Pocas cosas han cambiado desde la primera vez que fui y creo que muchos coincidiréis conmigo en que San Sebastián es una ciudad que se refugia en las tradiciones. En esta ocasión, mi visita a la ciudad ha coincidido con un brote de nostalgia repentino, ese que sé que cada poco tiempo resurge con fuerza y en el que siento como la ciudad me reclama. Este año, no he podido esperar y me he adelantado a la Semana Grande o el Aste Nagusia de agosto y su Cañonazo desde Alderdi Elder. Los años, me han vuelto algo más comodona y ya no me conformo con dormir en un pequeño piso de estu-

diantes en la zona de Gros. A estas alturas mi etapa adulta ha agudizado mi necesidad de confort y aunque algunos lo tachen de aburguesamiento innecesario, no puedo evitar hacer mi reserva en el Orly, en pleno centro de la ciudad y a tan sólo 50 metros de la playa. Tengo una especie de rutina secreta y es que tan pronto llego a Donosti, mis pies cobran vida propia y me acercan al Paseo de la Concha. Tachadlo de locura, pero es un ritual casi obligado. Una primera toma de contacto en la que poco a poco consigo fundirme y convertirme en donostiarra de adopción. Si el tiempo me lo permite y las fuerzas no me fallan hago mi visita exprés al Peine del Viento, al final de la playa de Ondarreta y si el hambre todavía no ha llamado a mi puerta, subo al hotel en el Monte Igueldo, a reponer fuerzas con un té. Subir es algo que, recomiendo encarecidamente, las vistas a la bahía son impresionantes y desde aquí, puedes ver también el Monte Urgull, al otro lado de la bahía. Hagamos un alto y es que necesito haceros esta recomendación: olvidáos de pronunciar la palabra Urgull, a la catalana. Olvidáos de pronunciaciones de nuestras tierras y limitaos a pronunciarlo como está escrito, eliminando la última ele. Así, como lo leéis: U-R-G-U-L.

Difícil es recomendaros un solo lugar para potear y es que aquí, el poteo es casi un arte. Las cuadrillas se unen y van a beber, saltando de bar en bar obviamente, ignorando cualquier taburete. Y es que señores, si uno quiere vivir la experiencia vasca, aquí está prohibido sentarse. Los vascos beben de pie, comen de pie y estoy segura de que algunos hasta duermen de pie. En vuestro periplo de poteo bebed y probad de todo: zuritos (cerveza), txiquitos (vino tinto), txakolí (vino blanco), sidra (especialmente en verano), hartaos de pintxos y dejad los reparos y las vergüenzas atrás, porque en cuanto os adentráis por lo Viejo, os convertís en un vasco más. No temáis lanzar algún eskerrik asko (gracias) o agur (adiós) por ahí, es bueno ser agradecido con la tierra que nos acoge y siempre podemos presumir que conocemos alguna palabra en euskera cuando volvamos a casa. Ondo pasa! (Pasadlo bien!) DATOS DE INTERÉS

DÓNDE COMER Mesón Martín (Zona Centro) Elcano, 7 Branka Paseo Eduardo Chillida, 13 Txepetxa (Lo Viejo) Pescadería, 5 Ganbara (Lo Viejo) San Jerónimo, 21 Senra (Zona Gros) San Francisco, 22 Bergara (Zona Gros) General Artetxe, 8

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Agenda

ABRIL

AGENDA POR ALBA MUÑOZ

MARZO

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The Dressmaker

Florence + The Machine PALAU SANT JORDI

MAYO

Miracles from Heaven

Por Humor al Arte TEATRO BORRÀS

Alejandro Jodorowsky TEATRO TIVOLI

Julieta Venegas

GRAN TEATRE DEL LICEU

The Boss

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Agenda

Coldplay PALAU SANT JORDI

Me Before You

JULIO

X-Men: Apocalypse FOTO: ARNAU VALLS COLOMER

JUNIO

Primavera Sound Festival 2016 PARC EL FÒRUM

· Animal Collective · Radiohead · Beirut · Manel

Independence Day: Resurgence

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Con Niños

CON NIÑOS POR ALBA MUÑOZ

Taller para Nuevos Cocineros con Educachef C/CÒRCEGA, 394 CADA SÁBADO DE 11 - 13.45H [HASTA EL 18.06.2016]

Justin Bieber PALAU SANT JORDI 22.11.2016

Les Princeses També es Tiren Pets

L’Ocell Prodigiós

TEATRE POLIORAMA 3, 10, 17 y 24.04.2016

GRAN TEATRE DEL LICEU 28-29.05.2016

The Jungle Book

7 ABRIL

Angry Birds: The Movie

1 JUNIO

Alice Through JUNIO the Looking Glass

Finding Dory

14 JULIO

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PediatrĂa

Lorem Ipsum

Olore etuercip ex er in et am ad tatie erilis nisi. Met ut lutem elesequ amautat acilis augiametue modit adit adiamconsed tate feuip exer si. POR REDACCIĂ&#x201C;N

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EN CONSTRUCCIĂ&#x201C;N

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Pediatría

El Bullying o Acoso Escolar POR EL DR. HERNANDO GALDÓS

l bullying se entiende como el acoso entre pares. Es una realidad que ha existido en las escuelas siempre y se ha considerado normal dentro de una cultura del silencio que ayuda a su perpetuación. El bullying o acoso escolar, es cualquier acto de maltrato psicológico, verbal o físico que se produce entre escolares de forma mantenida a lo largo de un tiempo determinado, tanto dentro de la escuela como a través de las redes sociales, conocido como ciberbullying o ciberacoso. Puede también ser indirecto o relacional, daño a una relación social, mediante la exclusión social, el esparcir rumores o hacer

que sea otro el que intimide a la víctima. El bullying también se da entre hermanos y puede afectar a su salud mental. A la intimidación de un hermano no se le da importancia y se considera como algo normal. El impacto emocional de un niño al ser intimidado en el propio hogar por un hermano o hermana en el que confía o admira debe de tenerse en cuenta y gestionarse de una forma adecuada. Los padres deben de prevenir y detener un posible maltrato entre hermanos en casa y no considerarlo como un problema menor e incluso beneficioso.

El bullying es un comportamiento agresivo que implica tres aspectos: • Desbalance de poder, que se ejerce de forma intimidatoria al más débil, por lo tanto escogido y no al azar • Con la intención premeditada de causar daño • Que es repetido en el tiempo

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Pediatría

Perspectiva del Problema En un estudio realizado por Nansel en el 2004, con una muestra de 113.200 estudiantes de 25 países, se observó que desde un 9% en Suecia hasta un 54% de los escolares de Lituania estaban involucrados en episodios de bullying. Como víctimas, el rango va desde un 5% en Suecia hasta un 20% de los estudiantes de Lituania, con un promedio en todos los países de un 11%. Como agresores, se comunicó desde un 3% en Suecia hasta un 20% en Dinamarca, con un promedio del 10%.

“Más de la mitad de los niños están implicados en actos de intimidación, ya sea como autores, victimas o espectadores” Los niños varones victimizan más que las niñas y utilizan más la agresión física y verbal. Las niñas usan la agresión indirecta relacional, esparciendo rumores o realizando exclusión social. El patio del colegio o cualquier lugar sin supervisión del adulto es donde se producen las agresiones físicas. En clase, ocurren las agresiones verbales. Las víctimas son percibidas como inseguras, sensitivas, poco asertivas, físicamente más débiles, con pocas ha-

bilidades sociales y con pocos amigos, en general buenos alumnos. Los agresores o bullies son físicamente más fuertes que sus pares, dominantes, impulsivos, no siguen reglas, baja tolerancia a la frustración, desafiantes ante la autoridad, tienen buena autoestima, esperan crear conflictos donde no los hay, no empatizan con el dolor de la víctima, ni se arrepienten de sus actos. Los testigos, espectadores o bystanders son la audiencia del agresor, entre el 60-70% del universo restante. En un estudio, el 30% de los testigos intentó ayudar a la víctima, mientras que el 70 % no intentó intervenir. Desglosada esta cifra, el 40% no hizo nada porque no era de su incumbencia. Hay un segundo universo de testigos que son los profesores y el personal del colegio. Solo un tercio de los alumnos cree que a los profesores les interesa poner fin al bullying. Las consecuencias para los testigos son el valorar como respetable la agresión, el desensibilizarse ante el sufrimiento de otras personas y reforzar el individualismo. Acciones que los padres pueden emprender para enfrentar la intimidación. Más de la mitad de los niños están implicados en actos de intimidación, ya sea como autores, victimas o espectadores. La intimidación no es algo normal, ni debe de tolerarse. Las consecuencias de no actuar pueden tener un impacto a largo plazo en la vida de sus protagonistas.

Recomendaciones Dirigidas a los Padres: 1

Hable y escuche a sus hijos todos los días.

Implicación de los padres en todos los aspectos relacionados con la escuela y la educación de los hijos.

Ser un buen ejemplo de bondad y liderazgo.

Observación de cambios, en el comportamiento del propio niño y hacia la escuela.

Cree hábitos saludables contra la intimidación a temprana edad.

Ayude a la escuela de su niño a reducir la intimidación de manera eficaz.

Establezca reglas en el hogar sobre la intimidación.

Enseñe a su hijo a ser un buen testigo, a comunicar y no a guardar silencio.

Enséñele a su hijo acerca de la intimidación por Internet.

la voz de que la intimi10 Corra dación no debe ser una parte normal de la infancia.

REFERENCIAS Nansel TR, Craig W, Overpeck MD, Saluda G, Ruan J. Crossnational Consistency in the Relationship Between Bullying Behaviors and Psychosocial Adjustment. Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine 2004. 158:730-6 Trautmant Alberto. Maltrato Entre Pares o “Bullying”. Una Visión Actual. Rev Chil Pediatr 2008. 79 (1): 13-20. Bullying of Brothers and Sisters Should not be Ignored. Healthychildren.org, American Academy of Pediatrics, 17.06.2013. Rigby K. Bullying in Schools: And What to do About it. Bristol, PA; Jessica Kingsley Publishers. 1996.

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En Primera Persona

ENDIKA NEGRO

Retomar las Buenas Costumbres

ace unos años, por motivos de trabajo, me traslade a vivir a Barcelona, con nostalgia añoraba aquellos días, que dedicaba a mi espacio y que por falta de una buena referencia o desconocimiento de a quién o dónde voy, los dejé perder, viendo cómo me iba cambiando el aspecto aunque iba tres veces a la semana al gimnasio. Un día al salir del gym, vi un letrero verde esperanza que decía María Padilla... pensé: “umm…pinta bien, más tarde…ummm, pero será carísimo... bueno miraré la web.” Fueron pasando los días y me olvidé, pero aquellas casualidades de la vida, una esteticista de donde antes vivía la recomendaba por una red social, así que por fin miré la web y mi gran sorpresa fue descubrir los tratamientos tanto corporales como faciales que me interesaban y precios asequibles para mi bolsillo. Al siguiente día saliendo del gym, me presente en María Padilla, me atendió una chica muy agradable que me dio toda serie de explicaciones, de la información que le solicitaba… así comenzó mi primer tratamiento corporal. En dos meses noté lo que esperaba y esto fue determinante. Llegó el verano y aquel bikini del año de la mari castaña que se volvía a llevar, me quedaba como un pincel, aquellos tejanos que ya hacía un par de años que no te atrevías a llevar… también, y para rematar, las faldas o vestidos, que no me los ponía porque la flacidez de mis piernas los afeaba. Pues sí, ahora sí me siento cómoda llevándolos.

El Dr. Cruz y María me explicaron qué era lo más adecuado a mi caso, y en qué consistiría el tratamiento. No me sorprendió la descamación de la piel pues años atrás ya había hecho algunos tratamientos con dermatólogos, unos mejores, otros no tanto, pero mis manchas volvían al mismo tono.

Llegó septiembre y después de los buenos resultados del tratamiento corporal, me decidí a pasar a la acción con un tratamiento facial antimanchas, causadas por las largas regatas y tan largas como 23 horas de ida a Menorca y 23 de vuelta Barcelona, que cada verano por Sant Joan compartía con mi gran amiga Diana.

Así que no con mucha esperanza me decidí a probarlo. Hace un par de días que me han dado el alta del tratamiento facial y aunque sigo teniendo manchitas, el tono ha bajado considerablemente, así que tengo la esperanza de que el invierno que viene aun será mejor el resultado, porque, no nos olvidemos, milagros no hay.

“La constancia es determinante para tener éxito en cualquier cosa que te propongas en la vida” La constancia por parte nuestra, es determinante para tener éxito en cualquier cosa que te propongas en la vida. Sobre todo hacen falta ilusión y ganas para someterte a un tratamiento, y con la Familia María Padilla, las vuelves a retomar.

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TĂtulo

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