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LA TORRE EIFFEL
Simbolo de innovación y creatividad en Francia, continua siendo un referente para arquitectos de todo el mundo.
Perspectivas de Francia 8
LA TORRE EIFFEL
Simbolo de innovación y creatividad en Francia, continua siendo un referente para arquitectos de todo el mundo.
Perspectivas de Francia 8
CONTENIDO
La Torre Eiffel
Fotógrafo: Angel Vega Editores: Wilson Alejandro Cáceres, María José Serpa
PALACIO DE LA PERFECTURA DE LA POLICIA DE PARÍS
Un destacado ejemplo de la arquitectura renacentista francesa, se erige en la histórica Isla de la Cité. Construido en el siglo XVI, este edificio fusiona elementos góticos y renacentistas, reflejando la evolución arquitectónica de la ciudad a lo largo del tiempo. Hoy, sigue siendo la sede de la Prefectura de la Policía, pero su impresionante fachada y durante la Revolución Francesa se convirtió en prisión, siendo famosa por albergar a figuras como María Antonieta.
Visitat el Palacio de la Prefectura de Policia es como realizar un viaje en el tiempo. Sus salas y pasillos guardan secretos de siglos pasados y sus muros parecen contar historias de reyes y revolucionarios. Si tienes la oportunidad, no dudes en incluir este lugar en tu itinerario parisino.
Foto Angel Vega
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ARCO DE TRIUNFO
El Arco de Triunfo, situado en la plaza Charles de Gaulle en París, es uno de los monumentos más emblemáticos de Francia. Construido por orden de Napoleón Bonaparte en 1806, su objetivo era honrar a las fuerzas militares francesas tras la victoria en Austerlitz. Con 50 metros de altura, el arco presenta una serie de relieves y esculturas que narran escenas de batallas y momentos cruciales de la historia francesa, convirtiéndolo en un homenaje a los soldados que lucharon por Francia. Este monumento ofrece una vista panorámica desde su cima, donde convergen las principales avenidas parisinas. Además, en su base se encuentra la Tumba del Soldado Desconocido, símbolo de respeto a los caídos en la Primera Guerra Mundial.
Angel Vega
MUSEO LOUVRE
Un palacio real convertido en museo, ha sido testigo de la evolución del arte. La pirámide de vidrio del Louvre, una obra arquitectónica diseñada por I.M. Pei, marca la entrada a este emblemático museo. Su estructura geométrica, que contrasta con la arquitectura clásica del palacio, simboliza la unión entre el pasado y el presente.
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Angel Vega
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Angel Vega
su enigmática sonrisa de la Mona Lisa, obra maestra de Leonardo da Vinci, ha cautivado al mundo durante siglos. Exhibida en el Louvre, este retrato renacentista trasciende las épocas y conecta con las emociones de millones de visitantes. Su técnica del sfumato, que suaviza los contornos, crea una belleza atemporal que ha inspirado a generaciones de artistas. La historia de esta obra, desde su creación hasta su famoso robo, la ha convertido en un símbolo universal del arte y la cultura..
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Angel Vega
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Foto Angel Vega
ESTATUA DE LA REPUBLICA
La estatua representa la figura alegórica de la República Francesa y es uno de los símbolos más conocidos de la identidad y los valores republicanos en Francia. Este monumento se encuentra en la Place de la République y fue inaugurado en 1883. La figura sostiene una rama de olivo y una espada, representando la paz y la justicia, respectivamente. Es un homenaje a los ideales de "Liberté, Égalité, Fraternité" (Libertad, Igualdad, Fraternidad), que son fundamentales en la historia republicana de Francia.
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Angel Vega
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Angel Vega
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Angel Vega
LA TORRE EIFFEL
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Angel Vega
Construida en 1889 para la Exposición Universal de París, se ha convertido en el símbolo más icónico de Francia. Este monumento de 330 metros de altura, diseñado por el ingeniero Gustave Eiffel, fue inicialmente criticado por su estética, pero con el tiempo ha sido valorado como una obra maestra de la arquitectura y la ingeniería. La estructura de hierro de la Torre Eiffel, compuesta por más de 18,000 piezas y millones de remaches, revolucionó la arquitectura de su época y se convirtió en un ícono de construcciones en altura. Desde sus niveles se disfrutan vistas panorámicas de París, y sus luces nocturnas, añadidas en 1985, la transforman en un espectáculo visual único al iluminar el horizonte parisino.
Construida originalmente en el siglo XIV, la Conciergerie fue parte del Palacio de la Cité, uno de los centros de poder medievales en París. Su estructura gótica, con torres imponentes y paredes robustas, refleja el estilo defensivo de la época, lo que la hace similar a un castillo. Sin embargo, a lo largo de los siglos, su función cambió, y durante la Revolución Francesa se convirtió en prisión, siendo famosa por albergar a figuras como María Antonieta.
LA CONCIERGERIE
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Angel Vega
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Angel Vega
UN VIAJE A TRAVÉS DEL REALISMO
Ilustración:
MARÍA JOSÉ SERPA BLANCO
TRAVÉS
Tras la Revolución Francesa y las convulsiones políticas del siglo XIX, el Realismo surgió en Francia como una respuesta a la necesidad de representar la sociedad con objetividad. Los artistas dejaron atrás las idealizaciones románticas para enfocarse en escenas cotidianas y detalles honestos. Entre ellos, Jean-Baptiste Siméon Chardin sobresalió con sus bodegones que capturaban la sencillez de la vida diaria, logrando un realismo inspirador. Esta ilustración, influenciada por Chardin, refleja esa herencia mediante detalles minuciosos en objetos comunes como una tetera y una copa de vino, celebrando así la belleza de lo cotidiano. A pesar de haber alcanzado su auge en el siglo XIX, el Realismo sigue vigente hoy en día. Muchos artistas contemporáneos encuentran inspiración en los maestros del pasado, creando obras que reflejan nuestra sociedad y entorno actuales.
Esta ilustración es un ejemplo de cómo el estilo realista conecta con el espectador al mostrar la belleza en lo cotidiano. Al observar este bodegón, somos llevados a una época en la que los artistas buscaban la verdad en la sencillez, recordándonos que el Realismo sigue siendo una fuente de inspiración tanto para creadores como para quienes aprecian el arte.
LE DÉSESPÉRÉ
Gustave Courbet
Gustave Courbet (1819-1877), considerado uno de los máximos exponentes del realismo, revolucionó la pintura al destacar por sus representaciones de escenas de la vida cotidiana y de la clase trabajadora, alejándose de la idealización romántica. Obras como El origen del mundo y Un entierro en Ornans desafiaron las normas sociales y artísticas, mientras que su autorretrato Le Désespéré de 1843, con los brazos en alto y una expresión de angustia, demuestra su maestría en el dibujo adquirida durante su formación clásica. Courbet defendió que el arte debía ser una representación tangible de la realidad, plasmando este principio en una técnica depurada que combinaba un dibujo preciso, pinceladas texturizadas y una paleta rica en contrastes. Su uso de colores vivos yuxtapuestos con tonos oscuros confería a sus obras una intensidad y profundidad únicas. Rechazó las instituciones oficiales, organizando exposiciones independientes como el "Pabellón del Realismo" en 1855, donde consolidó su postura como un visionario inquebrantable. Su compromiso político lo llevó a participar en la Comuna de París en 1871, defendiendo ideales republicanos, aunque esta implicación le costó el exilio en Suiza, donde continuó pintando hasta su muerte. Con una técnica que enfatizaba la materialidad del óleo y un enfoque que rompió barreras entre arte, sociedad y política, Courbet dejó un legado que influyó profundamente en movimientos posteriores como el impresionismo, posicionándolo como una figura clave en la modernidad artística.
se convirtió en un referente ineludible para generaciones de artistas franceses.
Charles Aznavour
La sinceridad y la emoción que transmitía en cada una de sus canciones inspiraron a numerosos compositores e intérpretes, quienes encontraron en su obra una fuente inagotable de inspiración. Su legado se extiende más allá de su prolífica discografía, pues Aznavour fue un innovador que supo fusionar elementos de la música popular con la tradición chansonnière, creando un estilo propio que sigue siendo admirado y estudiado. La influencia de Aznavour se manifiesta en la diversidad de artistas que han reconocido su deuda con él, desde los grandes nombres de la Chanson hasta los jóvenes talentos que buscan renovar el género. Su obra, marcada por la introspección y la melancolía, continúa resonando en el corazón de los franceses y traspasando fronteras, consolidando su lugar como uno de los más grandes artistas de la música popular del siglo XX.
¡Escanea para escuchar a Charles Aznaour en Spotify!
la "Môme Piaf", fue una de las voces más emblemáticas de la chanson française.
Edith Piaf
Su voz inconfundible y su capacidad para transmitir emociones crudas y auténticas la convirtieron en un ícono de la música popular. Su vida, marcada por la tragedia y la bohemia, se reflejó en sus canciones, convirtiéndola en una figura icónica para varias generaciones. La "spontanéité" y la "douleur" que desprendían sus interpretaciones inspiraron a numerosos artistas, tanto en Francia como en el extranjero. Su legado trasciende las fronteras de la música, convirtiéndola en un símbolo de la cultura francesa..
¡Escanea para escuchar a Edith Piaf en Spotify!
Es un icono de la arquitectura gótica europea, famosa por sus arbotantes, gárgolas y vitrales, que reflejan la precisión y belleza del estilo gótico desarrollado en la Edad Media. Construida entre los siglos XII y XIV, Notre Dame marcó un hito en la arquitectura por su uso innovador de los arbotantes, que permitió estructuras más altas y con grandes ventanales, y se convirtió en un modelo para otras catedrales góticas en Europa. Tras el devastador incendio de 2019, l
CATEDRAL NOTRE DAME
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Angel Vega
Foto Angel Vega
HOSPITAL HOTEL DE DIOS
El Hôtel-Dieu es el hospital más antiguo de París
Fundado en el año 651, el Hôtel-Dieu tiene una rica historia vinculada a la evolución de la atención médica y a la arquitectura medieval y moderna en Francia. Su estructura y desarrollo reflejan la importancia de la arquitectura hospitalaria a lo largo de los siglos, siendo un edificio de gran interés histórico y patrimonial.
La arquitectura del Hôtel-Dieu es un reflejo de las diferentes épocas por las que ha atravesado. Sus edificios combinan elementos de la arquitectura medieval, renacentista y moderna, creando un conjunto arquitectónico de gran riqueza y diversidad. La fachada principal, con sus imponentes columnas y su amplia escalinata,
La arquitectura del Hôtel-Dieu es un reflejo de las diferentes épocas por las que ha atravesado. Sus edificios combinan elementos de la arquitectura medieval, renacentista y moderna, creando un conjunto arquitectónico de gran riqueza y diversidad. La fachada principal, con sus imponentes columnas y su amplia escalinata, En la actualidad, el Hôtel-Dieu continúa siendo un centro de atención médica de vanguardia, pero también se ha convertido en un lugar de visita obligada para los amantes de la historia y la arquitectura. Numerosas exposiciones y eventos culturales se organizan a lo largo del año para dar a conocer el rico patrimonio de este emblemático edificio.
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Angel Vega
Foto Angel Vega
INSTITUTO DE FRANCIA
el Instituto de Francia es un vibrante centro cultural que acoge regularmente exposiciones, conferencias y eventos académicos. Los visitantes pueden asistir a lecturas de poesía, presentaciones de libros, y debates sobre temas de actualidad, lo que convierte al Instituto en un punto de encuentro para intelectuales y amantes de la cultura. La biblioteca Mazarina, una de las más antiguas de Francia, alberga una vasta colección de manuscritos, libros raros y documentos históricos, y está abierta al público para consulta. Los jardines del Instituto ofrecen un oasis de tranquilidad en el corazón de París, donde los visitantes pueden intelectual y artístico de Francia.
relajarse y disfrutar de la vista del Sena. La visita al Instituto de Francia es una experiencia enriquecedora que combina la historia, la cultura y la belleza arquitectónica, ofreciendo a los visitantes una visión única del legado. Sus senderos sinuosos, sus parterres cuidadosamente diseñados y sus estatuas clásicas crean un ambiente sereno y elegante, ideal para disfrutar de un momento de tranquilidad lejos del bullicio de la ciudad. Desde los jardines, los visitantes pueden contemplar una vista panorámica del Sena y de los monumentos emblemáticos de París, como el Louvre y el Puente de las Artes
Foto Angel Vega
Ilustración: WILSON ALEJANDRO CÁCERES
Ratatouille
Ratatouille es un plato tradicional francés, originario de la región de Provenza, al sur de Francia. Su nombre proviene de la palabra occitana ratatolha, que significa "mezclar" o "remover".
Primera aparición: Era un platillo campesino creado en el siglo XVIII, elaborado con vegetales de temporada y asequibles.
Método rústico: En el estilo más tradicional, los vegetales se cortan en trozos y se cocinan juntos en una cacerola a fuego lento.
Versión moderna: Popularizada por la película Ratatouille, la presentación incluye los vegetales cortados en finas rodajas y colocados en capas circulares sobre una base de salsa de tomate, logrando un plato visualmente atractivo.
Nutritivo: Es una receta rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, gracias a la combinación de vegetales frescos.
Bajo en calorías: Ideal para quienes buscan opciones saludables.
Versátil: Puede ser servido como plato principal o acompañamiento.
Ratatouille en la Cultura Popular
La película de Pixar: Ratatouille (2007) ayudó a popularizar este plato, mostrando una versión artística creada por el chef Thomas Keller, llamado Confit Byaldi. Símbolo de creatividad: Representa cómo algo sencillo puede convertirse en una obra de arte con dedicación y pasión.
Ratatouille en la Cultura Popular
La película de Pixar: Ratatouille (2007) ayudó a popularizar este plato, mostrando una versión artística creada por el chef Thomas Keller, llamado Confit Byaldi. Símbolo de creatividad: Representa cómo algo sencillo puede convertirse en una obra de arte con dedicación y pasión.
Curiosidad para destacar
Sabías que Ratatouille se sirve caliente o frío dependiendo de la estación del año en Francia. ¡Es un plato perfecto para cualquier ocasión!
INGREDIENTES:
Berenjenas
Calabacines
Pimientos
Tomates
Cebollas
Hierbas provenzales (como tomillo, romero y albahaca)
Aceite de oliva
Boeuf Bourguignon
El Boeuf Bourguignon es un clásico de la cocina francesa, específicamente de la región de Borgoña, de donde proviene su nombre. Es un guiso de carne de res cocido a fuego lento en vino tinto, típicamente un vino de Borgoña, que se combina con una serie de ingredientes que aportan sabor y textura al plato. La receta tradicional incluye también cebollas, zanahorias, champiñones y, a veces, panceta o tocino.
Este plato es conocido por su sabor profundo y complejo, gracias a la cocción prolongada, que permite que la carne se vuelva tierna y absorba todos los aromas de los ingredientes y el vino. La preparación comienza con la caramelización de la carne en una sartén y el salteado de las verduras antes de ser combinadas y cocidas en el vino, junto con un bouquet garni (un ramo de hierbas aromáticas, usualmente laurel, tomillo y perejil).
El Boeuf Bourguignon se sirve tradicionalmente con papas, puré de papas o pan crujiente, ideal para aprovechar la deliciosa salsa. Aunque es un plato que requiere tiempo y paciencia, el resultado es un plato reconfortante y lleno de sabor que refleja la riqueza de la cocina francesa y la tradición culinaria de la región de Borgoña. Es común verlo en cenas especiales o eventos, ya que la preparación es algo laboriosa pero muy gratificante.
Ingredientes Principales:
Carne de res (preferentemente cortes como la parte del jarrete o la paleta, cortada en cubos de 3-4 cm)
Vino tint o (de buena calidad, preferiblemente un vino de Borgoña o un vino tinto seco similar)
Caldo de carne (opcional, para ajustar la textura de la salsa)
Panceta o tocino (cortado en trozos pequeños)
Cebollas (picadas o en trozos grandes)
Zanahorias (cortadas en rodajas o en trozos grandes)
Champiñones (cortados en mitades o en trozos)
Ajo (dientes de ajo picados o enteros)
Harina (para sellar la carne)
Aceite de oliva o mantequilla (para dorar la carne y las verduras)
Hierbas y Condimentos:
Bouquet garni (una mezcla de laurel, tomillo y perejil atados juntos)
Sal y pimienta negra (al gusto)
ZONZA
Zonza, ubicado en el sur de Córcega, es un encantador pueblo que ofrece una experiencia única de naturaleza y paisajes montañosos. Este destino es famoso por su proximidad a las Agujas de Bavella, una impresionante formación de picos de granito que se alzan majestuosos en el Parque Natural Regional de Córcega. Las Agujas de Bavella atraen a excursionistas y amantes de la naturaleza que buscan vistas espectaculares y rutas de senderismo rodeadas de bosques de pinos y cañones escarpados.
Un Tesoro Natural en el corazón de Córcega
El área también se destaca por su biodiversidad: el bosque de Bavella alberga especies endémicas y protegidas, mientras que las aguas circundantes son un refugio para la vida acuática. Zonza y su entorno representan un equilibrio entre la conservación de la naturaleza y el turismo sostenible, ofreciendo a sus visitantes una oportunidad única para conectar con la naturaleza y descubrir uno de los paisajes más hermosos de Francia.
CAMARGA CAMARGA
UNO DE LOS HUMEDALES MÁS IMPORTANTES DE EUROPA
La región de Camarga, situada en el sur de Francia, es una vasta área deltaica formada por la desembocadura del río Ródano en el mar Mediterráneo. Reconocida por su riqueza natural y paisajística, es uno de los humedales más importantes de Europa, caracterizado por marismas, lagunas saladas, arrozales y salinas que crean un ecosistema único y diverso. En este entorno se encuentran especies emblemáticas como los flamencos rosados, que anidan en sus lagunas, los icónicos caballos blancos de Camarga, conocidos por su fortaleza y elegancia, y los toros camargueses, criados en semi-libertad y fundamentales en la tradición local.
Camarga no solo es un refugio para la naturaleza, sino también un espacio donde la cultura y las tradiciones cobran vida. Desde las festividades gitanas en honor a Santa Sara en Saintes-Maries-de-la-Mer hasta las courses camarguaises, una forma de tauromaquia no letal, la región celebra sus raíces con fervor. Además, su economía está profundamente ligada a su entorno, destacando la producción de sal en salinas como Salin-de-Giraud y el cultivo de arroz, adaptado al suelo salino del delta. Con una mezcla de paisajes espectaculares, biodiversidad excepcional y un rico patrimonio cultural, Camarga es un destino único que combina la belleza de la naturaleza con la autenticidad de sus tradiciones.
AGENCIA ESPACIAL EUROPEA
La Agencia Espacial Europea (ESA), con sede en París, Francia, se ha consolidado como un referente en la exploración espacial y el desarrollo de tecnología avanzada. Fundada en 1975, la ESA reúne a 22 países miembros que colaboran para avanzar en la investigación y el desarrollo de misiones espaciales, satélites y tecnología espacial, con un enfoque en la cooperación internacional y el beneficio común. Uno de los avances más significativos de la ESA es su participación en el lanzamiento de misiones interplanetarias, como la histórica misión Rosetta, que logró el aterrizaje de un módulo en un cometa en 2014. Esta hazaña no solo marcó un hito en la exploración espacial, sino que también proporcionó valiosa información sobre los orígenes del sistema solar y las
posibles condiciones para la vida en otros planetas. Además, la agencia está liderando la innovación en el ámbito de la propulsión espacial, con proyectos como el futuro sistema de propulsión eléctrica para naves espaciales. La ESA también ha trabajado estrechamente con empresas privadas en la creación de cohetes reutilizables y ha impulsado el desarrollo de tecnologías que podrían permitir futuros viajes a Marte y más allá. La ESA, con su centro de operaciones en París, sigue siendo un motor clave para la ciencia, la tecnología y la exploración en Europa.
En cuanto a los avances tecnológicos, la ESA ha sido pionera en el desarrollo de satélites para la observación de la Tierra, el monitoreo del cambio climático y la mejora de las comunicaciones globales.
Sophie Adenot
Su programa Copernicus, que emplea una flota de satélites de observación, ofrece datos cruciales para gestionar emergencias, proteger el medio ambiente y apoyar la agricultura sostenible.
con su centro de operaciones en París, sigue siendo un motor clave para la ciencia, la tecnología y la exploración en Europa.
En cuanto a los avances tecnológicos, la ESA ha sido pionera en el desarrollo de satélites para la observación de la Tierra, el monitoreo del cambio climático y la mejora de las comunicaciones globales.
Su programa Copernicus, que emplea una flota de satélites de observación, ofrece datos cruciales para gestionar emergencias, proteger el medio ambiente y apoyar la agricultura sostenible.
A lo largo de la historia, las mujeres han desempeñado un papel fundamental en el avance de la ciencia y la tecnología. Hoy en día, las mujeres astronautas están rompiendo barreras y demostrando que el espacio no tiene género. Una de estas pioneras es Sophie Adenot, una joven francesa que ha sido seleccionada para formar parte del cuerpo de astronautas de la ESA.
Su trayectoria es un ejemplo inspirador para todas las niñas y mujeres que sueñan con alcanzar las estrellas.
La presencia de una astronauta francesa en la ESA es un motivo de orgullo para todo el país. Adenot no solo representa un logro científico, sino también un símbolo de la capacidad de Francia para innovar y liderar en un campo tan competitivo como la exploración espacial.
INTELIGENCIA ARTIFICIAL
Francia ha demostrado ser un líder en el campo de la inteligencia artificial (IA) gracias a su inversión en investigación y desarrollo (I+D) y su destacado talento científico. Con un gasto de 3500 euros en I+D, equivalente al 2,1% de su Producto Interno Bruto (PIB), el país se posiciona en el cuarto lugar entre las naciones de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE), solo superado por Estados Unidos, Japón y Alemania. Además, Francia se ubica en el sexto puesto a nivel mundial en número de científicos.
Excelencia científica
El compromiso de Francia con la investigación y el desarrollo se ha visto recompensado con premios Nobel y medallas Fields. En 2007, Albert Fert recibió el premio Nobel por su trabajo en magnetorresistencia gigante. Asimismo, Cédric Villani y Ngo Bau Chau han sido galardonados con medallas Fields en 20Estos reconocimientos demuestran el nivel de excelencia científica que se encuentra en el país.
Protección e innovación de propiedad intelectual
En 2009, Francia ocupó el segundo lugar en Europa y el sexto lugar a nivel mundial en solicitudes de patente presentadas ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual. Grandes grupos franceses como PSA, Renault, L'Oréal y Safran lideraron las solicitudes ante el Instituto Nacional de la Propiedad Intelectual.
LIDER EN TEC NOLOGÍA E INVESTIGACIÓN
Francia destaca como un referente en inteligencia artificial (IA) gracias a su sólida colaboración entre la industria y la academia, impulsada por sus polos científicos y tecnológicos que actúan como ecosistemas de innovación. El gobierno ha implementado estrategias clave, como la creación de centros de excelencia y programas de financiación, para fomentar la investigación y la adopción de la IA. Además, el CNRS juega un papel esencial al promover la colaboración entre científicos, académicos y empresas.
Los sectores más beneficiados incluyen la aeronáutica, automoción, tecnologías de la información, y la química, que han experimentado avances en eficiencia y desarrollo de productos. Con una inversión en I+D equivalente al 2,1% de su PIB, Francia reafirma su compromiso con la innovación, posicionándose como líder mundial en IA.
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