Lineamientos para la integración del sistema de gestión ambiental NTC-ISO 14001:2004 NTC-ISO 14040:2007 análisis de ciclo de vida de producto en el sistema de gestión de Avesco S.A.S. 39
Análisis de inventario del ciclo de vida
En esta fase del proceso se definirá el diagrama de flujo del proceso productivo
Figura No. 7 Diagrama de flujo del proceso
Inicio
Recepción de la materia prima
Requisitos Microbiológicos de la M.P Cárnica
Inspección microbiológica de la materia prima No Devolución de la materia prima
Cumple Si
Instructivo de control de temperatura de mp
Molienda de la materia prima cárnica
Instructivo mezcla de materia prima
Mezclado de la materia prima
Instructivo de refrigeración
Almacenamiento y refrigeración
A