2014 u sapiku menu cz

Page 1

Česká kuchyně ě / Bohemian B h Cuisine

Předkrmy

cena za porci

Pražský sulc s cibulovým salátem

..........................

Domácí tlačenka s octovo-cibulovou zálivkou

..........................

Vepřová krkovička v pepřové krustě s červenou řepou

..........................

Polévky Hovězí vývar s kuřecími nočky Maďarská gulášová polévka

..........................

..........................

Mezichod Husí játra na šalotce a česneku, topinka

..........................

Hlavní jídla ..........................

Ladova zabijačková mísa (jelítko, jitrnička, kysané zelí, škvarkové brambory)

..........................

Vykoštěné pečené koleno a pečený bůček, jablečný křen, hořčice

..........................

Hovězí vařené žebro ve vývaru, křenová omáčka, vídeňský knedlíček, jablečný křen

..........................

Sváteční hovězí na smetaně, houskový knedlík, brusinky

..........................

UCHA\p ZK

V ZE PRA

SL·SV A

Segedínské vepřové ramínko, houskový knedlík


Česká kuchyně ě / Bohemian B h Cuisine

Pečená kachnička, červené zelí, bramborový knedlík s cibulkou

..........................

Kapří kousky, petrželové brambory, studená bylinková a pikantní omáčka

..........................

Smažený kuřecí řízek, vařené brambory s máslem

..........................

Smažený vepřový řízek, bramborový salát

..........................

Vídeňský řízek, bramborová kaše

..........................

Saláty Zelný salát

..........................

Míchaný salát s citronovou zálivkou

..........................

Moučníky Povidlové taš čky s ořechy nebo mákem a domácí šlehačkou

..........................

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

..........................

Vanilková zmrzlina s horkým karamelem a ořechy

..........................

UCHA\p ZK

V ZE PRA

SL·SV A

Dobrou chuť přeje rodina Sapíkova The Sapík family wishes you Bon Appétit


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.