Photo: Stephanie Solinas
As Barcelona is learning to use its capital as a business as well as a leisure metropolis, the city is experiencing a boom in fashionable seafood restaurants that place a premium on presentation and service. At Fishop, you can pick your fish from a market stall and have it prepared in either M editerranean or Japanese manner. Fishop. Passeig de Gracia, 55. Open every day, h a m to rom. Tél.: +34 934 672 052. ww w.grupofishop.com
Alors q u 'e lle s'efforce de d evenir un centre d'affaires et non seulem ent un e ville de loisirs, Barcelone voit se m ultip lier les restaurants de fruits de mer branchés m ettant l'accent sur la présentation et le service. Au Fishop, vous pouvez choisir votre poisson directem ent sur l'étal et le faire préparer à la m anière m éditerranéenne ou jap o n aise .