Joy-œufs Pâques avec THOMY !

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THOMY Mayonnaise, Thomynaise et Moutarde mi-forte p. ex. THOMY Mayonnaise à la Française, 2 x 265 g 4.70 au lieu de 5.90

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Offres valables uniquement du 4.04 au 10.04.2023, jusqu’à épuisement du stock

Conseil

Coupez et amenez à l’intérieur les branches avec des bourgeons un jour à l’avance pour qu’ils fleurissent plus vite.

La symphonie de fromages Sélection s’accompagne volontiers d’un chutney à la moutarde et à l’abricot.

Couronne tressée à la fraise Les petites couronnes fourrées à la fraise et à la crème fraîche ne sont pas seulement délicieuses à Pâques. Vous pouvez les préparer toute l’année.

Saveurs

Couronne tressée à la confiture de fraises

Donne 4 pièces, pour 4 personnes 1 abaisse rectangulaire de pâte à pizza de 580 g farine pour abaisser 210 g de confiture de fraises 80 g de crème fraîche 70 g de pistaches hachées

1 gros œuf

2 cs de sucre glace 100 g de petits œufs en sucre

1. Découper la pâte en 4 rectangles égaux. Sur un peu de farine, abaisser encore chaque morceau de pâte. Mélanger deux tiers de la confiture à la crème fraîche. Étaler le mélange sur les morceaux de pâte. Réserver 2 cs de pistaches pour la décoration et répartir le reste sur la pâte.

2. Enrouler chaque morceau de pâte en partant du long côté. Couper chaque rouleau en deux, dans la longueur. Entrelacer les deux moitiés en laissant la partie coupée vers le haut et former une couronne; humidifier les extrémités avec un peu d’eau et presser pour les assembler. Déposer les couronnes sur une plaque chemisée. Battre l’œuf et en badigeonner les couronnes. Glisser la plaque au milieu du four froid et enclencher celui-ci à 180 °C, chaleur de voûte et de sole. Faire cuire env. 30 min à température ascendante. Laisser refroidir.

3. Chauffer le reste de la confiture, mélanger au sucre glace avec 1 cs d’eau. En badigeonner les couronnes puis les décorer des pistaches réservées et des petits œufs. Servir tiède ou froid.

Temps: env. 15 minutes + cuisson 30 minutes