Migros-Magazin-02-2025-d-AA

Ausgabe Aare, Post CH AG, AZA 1953 Response Zentral

Migros-Magazin # 02 | migros.ch/magazin | 6. Januar 2025

100 Jahre Migros, 100 Gründe zum Feiern Bild: Getty Images

Menschen und Geschichten, die die Migros ausmachen

Bitte Wohnungswechsel der Post melden oder dem regionalen Mitgliederdienst: Tel. 058 565 84 01, E-Mail: genossenschaftsregister@migrosaare.ch

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Noch nicht ganz 100.

Doch seit 41 Jahren Kult.

, y a d h t r i B y Ha pp ! s o r g i liebe M

EDITORIAL Impressum MIGROS-MAGAZIN vormals Wir Brückenbauer, Wochenblatt des sozialen ­Kapitals, Organ des­Migros-­ Genossenschafts-Bundes (MGB)

Liebe Leserin, lieber Leser

ONLINE: migros.ch/magazin ADRESSE: Limmatstrasse 152, Postfach 1766, 8031 Zürich TELEFON: 0800 840 848 KONTAKT: www.migmag.ch/leser HERAUSGEBER: MGB CHEFREDAKTORIN:

Sabine Eva Wittwer AUFLAGE: 1 350 639 Ex. (Wemf, Auflagenbulletin 2024) LESERSCHAFT: 2 190 000 (Wemf, MACH Basic 2024-2) ABONNEMENTE: www.migmag.ch/abo TELEFON: 058 577 13 00*

Ausführliches Impressum auf www.migmag.ch/impressum M-INFOLINE: TELEFON: 0800 840 848 CUMULUS-INFOLINE: TELEFON: 0848 850 848*

Bild: Claudia Link

* 8 Rp./Min. aus dem Schweizer Festnetz

Die Migros wird 100 – ein Grund zum Feiern! Oder eher: 100 Gründe zum Feiern! Sie finden alle in dieser Sonder­ ausgabe zum Jubiläum. Denn die Migros gehört zum Alltag der Menschen in der Schweiz. Wir setzen uns täglich ein für hochwertige Produkte zu günstigen Preisen, faire Arbeits­ bedingungen, nachhaltiges Wirtschaften und den gesell­­schaft­lichen Zusammenhalt.

Das Jubiläum erfüllt uns mit Stolz – und mit Dankbarkeit: Ohne Ihre Treue und ohne Ihr Vertrauen wäre die Migros heute nicht da, wo sie ist. Sie spornen uns an, jeden Tag besser zu werden. Als Dankeschön beschenken wir Sie das ganze Jahr mit verschiedenen Aktivitäten. Zum Beispiel mit der «Merci Tour», speziell für Sie zusammengestellten Spektakeln in «Das Zelt» zu Preisen wie vor 100 Jahren (siehe beigelegte ­Broschüre).

Im Namen aller Mitarbeitenden sagen wir: MERCI, dass die Migros auch Teil Ihres Lebens ist. Wir laden Sie ­herzlich ein, mit uns zu feiern!

Mario Irminger und Ursula Nold Präsident der Generaldirektion; Präsidentin der Verwaltung Migros-­ Genossenschafts-Bund

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

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Weil wir das ganze Jahr mit Jubiläumsaktionen überraschen.

Die Migros wird 100, und darüber freut sich auch dein Portemonnaie: Im Jubiläumsjahr gibt es jeden Monat 50-­ProzentRabatte auf deine Lieblingsprodukte.

Die Playmobil Mania im Herbst 2024 machte es möglich. Für Einkäufe pro 20 Franken gab es Sticker, volle Sammel­karten konnten gegen eines von fünf Sets eingetauscht werden.

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Weil es die Migros auch als Playmobil gibt.

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Die Hörnli gehörten 1925 zusammen mit Kaffee, Reis, Zucker, Seife und Kokosfett zu den ersten 6 Migros-Produkten.

M-Classic Hörnli 500 g Fr. 1.75

Bilder: Migros, Migros Industrie

Unsere Hörnli

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Die kultige

Seehund-Glace

In der Demeter-Landwirtschaft behalten die Kühe ihre Hörner.

Der Zürcher Grafiker und Künstler Hans ­Uster entwarf 1975 die Verpackungen der Migros-­ Kultglacen mit ­S eehund, Bär und Affe. 2022 kam seine letzte Illustration in die ­Läden: der Elefant für die CaramelGlace. Kurz vor seinem Tod im Jahr 2022 sprach der d ­ amals 93-Jährige über sein Werk.

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Frische Milch

aus Bischofszell TG Ich bin: Christian Hohenegger (42),

Milchverarbeiter

Bilder: Sophie Stieger, Getty Images, zVg

Unsere Jahresproduktion:

3,5 Millionen Liter Demeter-Milch Unsere Milch ist: nachhaltig und naturnah hergestellt Das Beste aus Milch: Butter. Sie erinnert mich an meine Kindheit.

Mein grösster Feind: eine unterbrochene Kühlkette

«Dass meine Tiersujets noch immer so vielen Menschen gefallen, lässt mich staunen.»

Hans Uster (1929–2022) im April 2022

Ein verbreiteter Irrtum beim Konsumenten: dass die Milch

schlecht ist, sobald sie eine Rahmschicht bildet Mein grösster Glücksmoment:

Sonntagsfrühstück mit Zopf und frischer Butter Darauf bin ich stolz: 1989 erhielten wir als erste Molkerei die Lizenz zur Verarbeitung von Biomilch.

Perlen der Nord- & Ostsee

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Sylt - Römö - Jütland - Fünen - Rügen

Inselperlen von Sylt bis Rügen 7 Tagen – ein High-

5 Trauminseln auf einen Streich!

5 Trauminseln in ste! Sylt beeindruckt light jagt das näch n und dem roten mit weiten Strände und Meer bis zum Kliff, Römö mit Sand t als Europas charHorizont. Ribe gil t, und Fünen, der manteste Kleinstad rrks», lockt mit Mä «Garten Dänema nd ela Se ense. Auf chenzauber in Od , bevor Rügen mit en ag nh glänzt Kope Seebädern den krö Kreidefelsen und bildet. nenden Abschluss

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Seebrücke Sellin auf Rügen

✓ Fährüberfahrt Sylt-Römö

Die herrliche Insel Sylt

Middelfart/Fünen Römö Sylt

Ribe Gedser

Nordsee

✓ Fährüberfahrt Ystad-Sassnitz

Kopenhagen Malmö

Odense

Rostock

Stralsund

✓ Fahrt im Autozug nach Sylt ✓ 6 Übernachtungen in guten Mittelklassehotels

Ostsee

✓ 6 x Frühstücksbuffet im Hotel

Rügen

✓ 6 x Nachtessen im Hotel ✓ Fischbrötchen & Prosecco in List

Hamburg

✓ Interessante Führungen in Sylt, Ribe, Odense & Kopenhagen

Leipzig

Nyhavn in Kopenhagen

✓ Eigene Schweizer Reiseleitung während der ganze Reise

Wählen Sie Ihr Reisedatum Ihr tolles Reiseprogramm: 1. Tag – Anreise Fahrt mit dem komfortablen Extrabus nach Hamburg, wo wir zum Nachtessen erwartet werden.

Kolding, bekannt durch das Schloss Koldinghus, geht die Fahrt weiter auf die Insel Fünen, dem grünen Garten Dänemarks. Übernachtung in Middelfart.

2. Tag – Hamburg - Sylt - Römö Mit dem Autozug über den Hindenburgdamm erreichen wir die grösste und bekannteste nordfriesische Insel – Sylt. Sylt ist ein wahre Trauminsel - 40km feiner Sandstrand, raue Brandung, stilles Wattenmeer, urwüchsige Dünen und grüne Deiche, blühende Heide und majestätische Kliffs.

Im Anschluss setzen wir auf die beschauliche Nordfriesische Insel Römö über, wo uns wunderschöne, breiten Sandstrände, Wälder, Heiden und Moorgebiete erwarten. Übernachtung auf Römö.

4. Tag – Middelfart/Fünen - Odense Kopenhagen - Malmö Etwas weiter östlich treffen wir auf die Märchenstadt Odense – hier wurde Hans Christian Andersen geboren. Das gleichnamige Viertel besteht aus romantischen kleinen Häusern. Über die Grosse Beltbrücke gelangen wir später auf die Insel Seeland und erreichen in Kürze Kopenhagen.

Die dänische Hauptstadt empfängt uns mit prachtvollen Bauten, schönen Plätzen und unzähligen Kirchen. Später überqueren wir gleich nochmals eine spektakuläre Brücke, diesmal geht es über den Öresund nach Malmö, unserem Übernachtungsort.

3. Tag – Römö - Jütland - Middelfart/Fünen Über den 10 Kilometer langen Steindamm, der Römö mit dem Festland verbindet, kommen wir nach Jütland. Halten Sie Ihren Fotoapparat bereit – wir treffen auf das hübsche alte Städtchen Ribe, eine der schönsten Kleinstädte Europas. Über

5. Tag – Malmö - Fähre - Rügen - Stralsund In Gedser erwartet uns am Morgen die Passage nach Rostock. Am Nachmittag erreichen wir die romantische Insel Rügen.

Nationalparks und Naturschutzgebiete machen die Insel Rügen zu einem fantastischen naturbelassenen Reservat und Le-

Limitierte Plätze! Sofort buchen & profitieren!

bensraum für Pflanzen und Tiere. Weltberühmt sind die 112 m hohen Kreidefelsen – ein atemberaubender Anblick. Zurück auf dem Festland heisst unser Etappenziel Raum Stralsund.

6. Tag – Stralsund - Leipzig Nach den vielen fantastischen Natureindrücken der letzten Tage fahren wir heute nach Leipzig. Entdecken Sie am Nachmittag die beeindruckende Stadt, welche von Goethe als «Klein Paris» bezeichnet wurde und die die neuere deutsche Geschichte entscheidend beeinflusst hat, auf eigene Faust. Die Architektur wird bestimmt durch liebevoll restaurierte Barockbauten und Passagen, durch die sich Sightseeing und ein Einkaufsbummel auf angenehme Weise verbinden lassen.

7. Tag – Heimreise Mit vielen unvergesslichen Eindrücken im Gepäck treten wir heute die Heimreise an.

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Unser Sonderpreis für Sie: Preis pro Person im Doppelzimmer

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MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Weil man schon mit 26 eine Filiale leiten kann.

Jedes Jahr bewerben sich bei uns über 330 000 Menschen.

Marina Grabovac startete 2013 die Lehre bei der Migros und leitet seit 2022 eine Filiale mit 18 Mitarbeitenden.

Ihr Motto: «Zum Erfolg führt kein Lift, sondern die Treppe.»

Hier gehts zu den offenen Stellen der Migros:

Marina Grabovac (28) leitet die Filiale in Wildegg AG.

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Bilder: Jorma Müller, Migros

Handy Die orange Flasche ist aus Schweizer Haushalten nicht mehr wegzudenken. ­Werbeexpertin Regula Bührer Fecker sagt, wie das ­Handy-Spülmittel Kult wurde.

Warum hat die ­Migros mit dem Handy-Design alles richtiggemacht?

«Handy wurde durch seinen Namen, die Flaschenform und Farbe zur Schweizer Ikone.

Das Design ist minimalistisch und zeugt von subtilem Humor. Ein Alltagsprodukt, das man auch im Designmuseum finden könnte.»

Herzlichen Glückwunsch MIGROS. © 2024 The Coca-Cola Company

Real Magic

®

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

In der Regel ­stehen die Kaffeemühlen in der Nähe des Kundendiensts.

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In jeder ­ grösseren ­Filiale kann man

Kaffeebohnen frisch mahlen.

10 Weil es Tickets für den Säntispark zu gewinnen gibt.

Wir verlosen 20 Gutscheine im Wert von je 100 Franken für den Säntispark in Abtwil SG mit seiner Bäder- und Rutschenwelt.

Hier gehts lang:

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Unser Racletteweltrekord Das Migros-Unternehmen Elsa Group (früher Mifroma) stellte 2014 mit dem längsten Racletteofen der Welt einen Guinness-Rekord auf.

Der 100 Meter lange Ofen auf dem Bärenplatz in Bern wurde von 2600 Teelichtern beheizt. Im Durchschnitt wurden alle sechs Minuten 870 Raclettescheiben geschmolzen und gratis an die Besucher der «Raccard Challenge» verteilt.

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Bilder: Cyrill Krähenbühl, Niels Ackermann, zVg

Die über 230 000 Menschen, die wir jedes Jahr bewegen Die Migros ­engagiert sich für den Laufsport in der ganzen Schweiz und unterstützt über 40 Läufe, darunter «20 km de Lausanne», «Luzerner Stadtlauf» oder «StraLugano».

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Weil wir sackstarke Kunst machen.

MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

Diese Tasche des Schweizer Künstlers ­Nicolas Party (44) ­wechselte 2022 für 14 000 Franken den Be-­ sitzer. Seit 1987 ­bedruckt die Genossenschaft Zürich zweimal ­jährlich ­Taschen mit Kunst.

Drei Fragen an Nadia Schneider Willen, Co-Leiterin Migros Museum für Gegenwartskunst in Zürich Kunst auf dem ­Migros-Sack – ­warum eigentlich?

Damit bringen wir die Kunst unter die Menschen – und machen sie erschwinglich.

Ein Kunstwerk für 40 Rappen ist doch ganz im Sinn von ­Gottlieb Duttweiler.

Wie wählst du die Kunstschaf­fenden aus?

Der Fokus liegt auf der Schweiz. Die fünfköpfige, wechselnde Jury achtet bei der Auswahl zudem auf Diversität.

Wie bekommt ein Papiersack einen Wert von 14 000 Franken?

Die Tasche kostet 40 Rappen, die limitierten signierten Edi­tionen hingegen 100 Franken, so funktioniert Kunst. Dass Preise durch die Decke gehen, liegt an der Unberechenbarkeit des Kunstmarktes.

Nicolas Party hat grossen Erfolg – und so auch unsere Tasche.

Bild: Migros-Kulturprozent

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MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

Marlon Vannuchi (25) ­arbeitet als ­Abteilungsleiter Lebensmittel in der Migros ­C ornavin in Genf.

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Bilder: Adobe Stock, Niels Ackermann, Migros Fotostudio

Das Turmfalkenpaar in Suhr AG Seit über zehn Jahren brüten Turmfalken im Verteilbetrieb der ­Migros in Suhr AG. Ausserdem finden sich auf dem Gelände 43 Nistkästen für Mauer- und Alpensegler sowie blühende Flächen für Insekten. Der Ver ­teilbetrieb arbeitet eng mit dem lokalen Natur- und Vogelschutzverein zusammen.

Was ist dir ­wichtig?

Marlon Vannuchi,

der für uns die ­Regale bereit macht

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Weil man für die Migros seinen Lieblingsfarmer entwickeln kann.

Ich mag es, wenn die Regale sauber und gut gefüllt sind. Dafür muss ich die Bestellungen im Voraus planen und die Aufgaben in meinem Team gut verteilen.

Was räumst du gern ein, was weniger?

Ich stelle lieber Konserven in die Regale als Tee. Die Teeverpackungen sind zwar leichter, dafür dauert es länger, sie richtig zu platzieren.

«Meine Lieblingszutaten Mandeln, Pistazien und Datteln passen toll zusammen. Ich bin sehr zufrieden.»

Bruna Decandia, Gewinnerin Farmer-Atelier-Wettbewerb 2024

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Reisedaten 2025 Route 1, Basel – Budapest – Passau, 12.05.–27.05.

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Grand Tour auf drei Flüssen mit der Excellence Baroness Die grosse Route auf Rhein, Main und Donau – und einem Wasserweg, der Basel mit Budapest verbindet. Eine Flussreise zu fränkischen Gins, einem Duftfeld in Wien, einer Brauerei im Turm und Linzer Kriminalfällen. 16 Tage auf dem Fluss – geniessen Sie Ihre Zeit!

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Ein edler, klassisch-maritimer schick in behaglich-warmen Naturfarben entfaltet sich an Bord der Excellence Baroness.

Alle 75 Aussenkabinen (15m²) bieten einen komfor-tablen Aufenthalt und verfügen über Dusche/WC, individuell regulierbare Klimaanlage/ Heizung, Safe, Sat-TV, Haustelefon, Föhn, 220 V. Davon sind 4 Junior Suiten (23m²). Hauptrestaurant, A-la-carte Restaurant, Lounge mit Bar, Sonnendeck.

Willkommen an Bord!

Tag 1 Einstiegsorte ˃ Basel. Anreise Tag 2 Plittersdorf (Baden-Baden).

UNESCO Welterbeführung (CHF 33) Tag 3 Frankfurt. Stadtrundgang* oder Kelterei (CHF 45). Urban Art Tour (CHF 47).

Tag 4 Tag an Bord Tag 5 Würzburg. Stadtrundgang* oder Hofkeller (CHF 75).

Tag 6 Bamberg Stadtrundgang* oder Naturpark (CHF 52).

Tag 7 Nürnberg. Stadtrundgang* oder Gin-Seminar (CHF 90).

Tag 8 Regensburg. Stadtrundgang (CHF 40) oder Bier & HundertwasserKunst (CHF 45).

Tag 9 Tag an Bord Tag 10 Bratislava. Stadtrundfahrt/-gang*.

Kunst & Geschichte (CHF 47). Maria Theresias Wein aus Raca (CHF 45).

Tag 11 Budapest. Stadtrundfahrt/-gang*.

Liget Park (CHF 50). Ung. Abend (CHF 83).

Tag 12 Budapest. Margareteninsel (CHF 35) o. Markthallen Budapest (CHF 66).

Tag 13 Wien. Burgenland (CHF 53).

Konzert (CHF 116).

Tag 14 Wien. Stadtrundfahrt* oder «Der dritte Mann» (CHF 50). Johann Strauss (CHF 49) oder Steppenduft (CHF 54).

Tag 15 Linz Stadtrundgang* oder Kulinarik & Crime in Linz (CHF 53).

Tag 16 Passau ˃ Einsteigeorte.

Rückreise.

Reduktionen Reduktionen ● Kabine Haupt-/Mittel-/ ● Kabine Haupt-/Mittel-/ Oberdeck hinten Oberdeck hinten Zuschläge Zuschläge ● Einzelbelegung Kabine Hauptdeck ● ● Einzelbelegung Einzelbelegung Kabine Kabine Hauptdeck ● Einzelbelegung Kabine Mittel-/ Oberdeck (ohne JS) Oberdeck (ohne JS) ● Mittel-/ Excellence-Ausflugspaket (*), ● Excellence-Ausflugspaket (*), 8 Ausflüge 8 Ausflüge

–175 –175 0 0 995 995 295 295

Wählen Sie Ihren Abreiseort Wählen Sie Ihren Abreiseort Route 1/Route 2 Route 1/Route 11:40/09:15 Wil 2p, 12:00/06:30 Burgdorf p 11:40/09:15 p, 12:00/06:30 Burgdorf p 12:00/06:30Wil Buchrain SBB (Ebikon) 12:00/06:30 SBB (Ebikon) 12:05/08:55 Buchrain Winterthur-Wiesendangen SBB 12:05/08:55 SBB 12:30/08:30 Winterthur-Wiesendangen Zürich-Flughafen p 12:30/08:30 Zürich-Flughafen p 12:50/07:00 Aarau SBB 12:50/07:00 SBB 13:30/08:00 Aarau Baden-Rütihof p 13:30/08:00 Baden-Rütihof 14:15/06:50 Arlesheim p p 14:15/06:50 14:35/06:35 Arlesheim Basel SBB p 14:35/06:35 Basel SBB

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Alles zu dieser Reise excellence.ch/

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MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

17 Bilder: Roger Hofstetter, SRF/Oscar Alessio, Migros

Blévita

«Pro Woche stellen wir etwa 400 000 Päckli her. Das sind jährlich mehr als eine halbe Milliarde Blévita.»

Sandra Weiss (38), Maschinenin­genieurin beim Migros-Unternehmen Delica

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Unser

demokratisch gewähltes

Bier

2022 stimmten die G ­ enossenschafterinnen und Genossenschafter über die Aufhebung des Alkoholverbots ab, das in den ­S tatuten der Migros verankert ist. Die Debatte wurde sogar in der SRF-Politsendung «Arena» geführt (im Bild der Regieraum).

Die Entscheidung fiel klar aus: Die Migros bleibt alkoholfrei.

P U B L I R E P O R TA G E

rung

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M

it gezielter Ernährungsund Stoffwechseltherapie zu mehr Gesundheit, Wohlbefinden und Vitalität.

Gesundheit stärken und erhalten bis ins hohe Alter, ursächlich etwas gegen chronische Erkrankungen selber und aktiv tun. Wir zeigen Ihnen, was und wie es geht, mit über 30-jähriger Erfahrung, nachhaltig und erfolgreich.

Das Fachkurhaus in Berlingen ist ein spezialisierter Erholungsort für komplementäre Medizin. Als Schwerpunkte wirken Ernährungsund Stoffwechseltherapie. Die ganzheitliche Philosophie, moderne Behandlungs- und Schulungsmethoden sowie die idyllische Lage am Bodensee bieten perfekte Voraussetzungen für einen nachhaltigen Therapieerfolg. Ob bei Übergewicht, Diabetes, Bluthochdruck, hohem Cholesterin, Darmproblemen, Stress oder einem angeschlagenen Immunsystem – seit über 30 Jahren profitieren Menschen mit den unterschiedlichsten Problemen von Intensiv-Kur(s) wochen im «Seeblick».

Wir machen keine Diät, sondern eine Stoffwechseltherapie

Ein gut funktionierender Stoffwechsel ist die Grundlage für körperliches und seelisches Wohlbefinden. Umgekehrt gilt: Jede Krankheit hat ihre Ursache in

Bluthochdruck? Cholesterin? Übergewicht? Diabetes?

Stress? Darmprobleme?

Angeschlagenes Immunsystem?

Dr. med.

Padia Rasch Leitende Ärztin Fachkurhaus Seeblick

einer Störung des Stoffwechsels.

Im Problemfall werden Substanzen nicht mehr abgebaut und ausgeschieden. Wenn sie sich anreichern, können sie den Körper sogar vergiften. Die Symptome sind vielfältig: ein nicht funktionierendes Immunsystem, Schlafstörungen, zu hohe Zucker-, Fettund Leberwerte, Verdauungsprobleme, Müdigkeit, Erschöpfung oder rheumatische Beschwerden.

Im Fachkurhaus Seeblick nehmen wir uns daher viel Zeit für Sie und Ihre offenen Fragen.

«Erfolglos habe ich mich von Diät zu Diät gehungert»

Dies ist die Aussage von vielen Hilfesuchenden. Schuld hat der sogenannte Jo-Jo-Effekt, also die unerwünschte schnelle Gewichtszunahme nach einer Reduktionsdiät. Oft leidet dann die Motivation. Während einer IntensivKur(s)woche wird Ihnen gezeigt, wie Sie dank der EPD®-Ernährungstherapie diesen Teufelskreis beenden.

Sie lernen bei unseren Fachvorträgen, wie Sie Ihre Ernährung soweit optimieren, dass Sie langfristige und nachhaltige Erfolge erzielen.

Ziele des Aufenthaltes im Fachkurhaus Seeblick

• Tiefgreifend entgiften • Rasch und gesund Depotfett abbauen • Cholesterinwerte und Blutdruck reduzieren • Körperfunktionen regenerieren und vitalisieren (Autophagie) • Immunsystem gezielt stärken • Active Aging/Longevity Erika Wermelinger:

«Vor 28 Jahren kam ich auf ärztliche Empfehlung erstmals in den ‹Seeblick› – das war ein Wendepunkt in meinem Leben.

Damals lief mein Stoffwechsel völlig aus dem Ruder. Mit Hilfe des EPD®-Ernährungsprogramms und meiner HCK®-Mikronährstoffmischung wurde alles wieder gut. Seither bin ich gesund und fühle mich vor Krankheiten gut geschützt. Zur Auffrischung bin ich jedes Jahr im Fachkurhaus zu Gast.

Das hat für mich einen sehr hohen Stellenwert. So ein Aufenthalt ist Wellness mit einem langanhaltenden Effekt. Es stellt sich ein unbeschreibliches Wohlgefühl ein. Ich bin aufgestellt, voller Energie und es geht mir schlichtweg gut. Auch zuhause habe ich EPD® in meinen Alltag integriert. Ein Müesli mit frischen Früchten zum Frühstück oder abends noch eine Suppe, wenn es ein üppiges Mittagessen gab. Das ist der Weg.»

Spezialangebot: 1 Woche im Doppelzimmer pro Person ab CHF statt CHF 1491.– 1 Woche im Einzelzimmer pro Person ab CHF statt CHF 1737.–

1120.– 1418.–

Im Preis inbegriffen sind: 6 Übernachtungen (Sa – Fr), Kurse und Vorträge, komplette Verpflegung (EPD®-Ernährungsprogramm) inkl. Getränke, Benutzung Whirlpool und Tepidarium, Morgengymnastik, Fitness-Center Kronenhof (Mo – Fr), Eintrittsund Austrittscheck.



Ich interessiere mich für eine Intensiv-Kur(s)woche

□ Sa. 11.01. – Fr. 17.01.2025 □ Sa. 18.01. – Fr. 24.01.2025 □ Sa. 25.01. – Fr. 31.01.2025 □ Sa. 01.02. – Fr. 07.02.2025 □ Sa. 08.02. – Fr. 14.02.2025 □ Sa. 15.02. – Fr. 21.02.2025 □ Sa. 22.02. – Fr. 28.02.2025 □ Bitte senden Sie mir

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MM 06.01.2025

Über

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Das Stadtgärtli mitten in Basel, ein Treffpunkt für alle

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Bilder: Fabrice Aubert, zVg, Daniel Winkler

Weil unsere Metzger in den Filialen genau sagen können, wie viele Minuten das Steak in der Pfanne braucht.

«Das Steak zuerst bei hoher Hitze eine Minute pro Seite anbraten, dann die Hitze ­reduzieren und noch mal je eine Minute braten lassen.»

Cyril Menart (49), Metzger im Marin Centre Neuenburg

Am Allschwilerplatz in Basel bringt der Stadtgarten Quartierbewohnerinnen, Passagiere und Passanten zusammen. Dank der Unter­stützung aus der ersten Migros-Mitmachinitiative zur ­ Nachbarschaft konnte der Garten ausgebaut werden.

33 Meter hoch, 6000 Kubikmeter V ­ olumen: Die grösste Erdbeere auf diesem Planeten ist ein Ballon.

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Die grösste Erdbeere der Welt

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Weil wir rausgefunden ­haben, dass Männer heute genauso lange einkaufen wie Frauen.

Das Gottlieb Duttweiler Institut (GDI), gegründet 1963, erforscht Trends im Bereich Konsum, Handel und Gesellschaft.

Es ist die älteste Denkfabrik der Schweiz.

Drei Fragen an Stefan Wälchli, Pilot des MigrosBio-Erdbeer-Ballons Fährst du mit der ­Erdbeere auch im Winter?

Ja! Die Luft ist klarer und die Sicht besser. Es ist auch nicht so kalt: Im Korb ist es windstill, weil wir mit dem Wind fahren.

Wo lagerst du die Hülle?

In einem Pkw-Anhänger, das Polyestergewebe wiegt 224 Kilogramm.

Stimmt es, dass du ­Höhenangst hast?

Ja, auf einem Turm fühle ich mich unwohl. Im Korb geht es, weil er keine ­Verbindung zum Boden hat.

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

Auf dem Gurten in Bern hat die Migros ihre eigene Sternwarte. Jeden Dienstagabend können Interessierte dort ins ­Universum eintauchen.

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Wir bereiten 4 Millionen Mal Lesefreude.

Und zwar jährlich – dank Ex Libris, dem grössten und preislich attraktivsten ­Onlinebuchshop der Schweiz.

Weil wir gern in die Sterne gucken.

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Die schmackaften Rüebli

Ich bin: Stephan Marti (58), ­Gemüseproduzent Meine Jahresproduktion:

15 Tonnen Demeter-Rüebli für die Migros Meine Rüebli sind:

Ein verbreiteter Irrtum beim Konsumenten: ­

dass Rüebli alle gerade sind Mein grösster Glücks­ moment: wenn die Ernte

schmackhaft

trotz schwieriger Anbau­ verhältnisse gut wird

Das Beste mit Rüebli:

Das wünsche ich mir: ­

Salat mit Sesamsamen

faire Preise

Mein grösster Feind: ­

Diese Jahreszeit ist am intensivsten: der Herbst

ein nasser Herbst

Bilder: Anja Zurbruegg, Paolo Dutto, Migros

aus Klarsreuti TG

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Weil 100 Franken in der

Migros viel wert sind.

Was du für diesen Betrag kaufen könntest:

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Wichtel Finn

2017

185 RisolettoRiegel 166 Dosen M-Budget Energy Drink

588 Stück Milette Baby Care Windeln

Finn miept zum ersten Mal über die Fernsehbildschirme. Und rührt die Schweizerinnen und Schweizer zu Tränen: Endlich weiss man, wer da an der Kasse hörbar mithilft!

2018 Finn sucht seine ­Eltern. Er macht sich auf ins Abenteuer und findet sie schliesslich in einer anderen ­Migros-Filiale.

Bild: Migros

2023

120 Liter Ice Tea Zitrone

22,6 Kilogramm Katzenfutter Mio Natural Taste

Nach fünf Jahren Pause kehrt Finn zurück: Er macht den Traum eines Mädchens wahr, indem er ihr ein Fernrohr schenkt.

2024 Finn ist verliebt!

Wir lieben und leiden mit – und sind gespannt aufs nächste Wiedersehen.

2025 FLUSS

Wir gratulieren der Migros zum 100-jährigen Jubiläum!

REISEN

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MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Silvia Carvalho (39) arbeitet am Kundendienst in der Migros Métropole in Lausanne.

Silvia Carvalho, die auf jede Frage eine Antwort hat

Was gefällt dir an deiner Arbeit?

Ich finde es schön, dass ich Menschen helfen kann, Pro­ bleme zu lösen. Es ­motiviert mich, dass jemand dank meiner Hilfe etwas ­Positives erlebt.

Was wirst du besonders oft gefragt?

Am häufigsten erkun­ digen sich die Kundin­ nen und Kunden, ob

ein bestimmtes Pro­ dukt an Lager ist.

Ich erhalte auch viele Fragen zu unseren Selbstbedienungs­­ Kaffeemaschinen und -Kopiergeräten. Manchmal auch zu Blumen.

Worüber freust du dich am meisten?

Wenn sich Kundinnen und Kunden Zeit neh­ men, sich bei mir für meine Hilfe zu bedan­ ken – was leider recht selten geworden ist.

1 Fr.

Bilder: Mathieu Rod, Jorma Müller, zVg

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30

29 Unsere über 500 ­Tiefpreise

Stühle zum Ausruhen

10

Neu weisen gelbe Schilder am Regal auf unsere ­Tiefpreis-Produkte hin.

Für die kleine Pause zwischendurch in einer Zürcher Filiale

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

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575 000 Quadratmeter Paradies Warum in die Ferne schweifen?

­ rholung gibts auch in der Nähe: E in unseren vier grossen Parks. Neben dem Parc Pré Vert du Signal de Bougy in Bougy-Villars VD laden der GurtenPark in Wabern BE, der Park Grün 80 in Münchenstein BL (Bild) und der Park im Grüene Rüschlikon ZH zum Flanieren, Spielen und Grillieren ein.

Ermöglicht werden sie durch das Mi­gros-Kulturprozent.

erste Kassiererin –, dann wech­ selte ich zum Kundendienst und später ins Büro. Verände­ rung ist gut für den Kopf.

Noch immer bekannt

32 Weil sich Pensionierte gern an uns erinnern.

«An meinen ersten Tag erinnere ich mich, als wäre es gestern ­gewesen. Ich habe Bananen auf­ gehängt. Es war der 1. April 1975, ich war 15 Jahre alt und trat nach einer Haushaltslehre bei ­einer Familie meine erste Festanstel­ lung bei der Migros an. 48 Jahre wurden es am Ende, aber stehen geblieben bin ich nie. Ich war Kassiererin – zwischendurch

Etwas mehr als ein Jahr bin ich jetzt pensioniert. Was ich ver­ misse? Die netten Gespräche mit meinen Kolleginnen und Kun­ den. Ich freue mich immer, wenn mich andere Kundinnen beim Einkaufen erkennen und an­ sprechen. Ab und zu helfe ich übrigens im Büro der Migros Wohlen AG aus. Langweilig wird es mir auch sonst nicht. Ich pflege fleissig unseren ­Garten und hüte zweimal pro Woche die Enkelkinder.»

33 Kaffee und Kuchen für wenig Geld

Auswärts einen Kaffee trinken ist fast nirgends so günstig wie im Migros-Restaurant.

An vielen Standorten gibts für wenig mehr auch noch ein Dessert dazu.

Bilder: Daniel Winkler, Jorma Müller

Brigitte Schalch (65) hat ihr ganzes Leben für die Migros gearbeitet.

Herrscht Not an der Frau, hilft sie noch heute manchmal aus.

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

34 Rowan Atkinson

Für 45 Sekunden verwandelte sich Rowan Atkinson 2024 in einen ­Chocolatier – in der neuen Werbung für Frey-Schokolade. Wer könnte die Schweizer Schoggibranche liebenswürdiger auf die Schippe nehmen?

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Pizza fatta a mano

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Weil wir die Lebensqualität von Menschen verbessern.

«Dank unserer ärztlichen Begleitung haben Kinder heute eine Lebenserwartung von 85 Jahren.»

Gregor W. Kaczala (49) ist ­Facharzt für Kinder- und Jugendmedizin bei Medbase in Bern und einer von 580 Ärzten der Migros-Tochter.

Da-Emilio-Pizzas entstehen in einem Traditionsbetrieb nahe Venedig zu einem guten Teil in Handarbeit. Der Teig wird von Hand ­ge­zogen und belegt. Dann gehts für eine Minute bei 400 Grad in den Ofen, ­anschliessend wird herunter­ gekühlt, damit der typische Pizza­ geschmack erhalten bleibt.

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Weil unsere Bank

Bilder: Migros, Georg Holubec

keine Boni zahlt.

Als erste grosse ­Schweizer Bank hat die Migros Bank 2018 die Bonuszahlungen abgeschafft.

Die Mit­ar­beitenden ­sollen nicht den eigenen Vorteil, sondern das grosse Ganze im Blick behalten: bessere ­Finanzentscheidungen für unsere Kundinnen und ­Kunden in jeder ­Lebenssituation.

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

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Rezept

Weil wir jede Woche Rezeptvorschläge mit den aktuellen Aktions­ produkten machen.

Mehr Aktionsrezepte auf migusto.ch

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Bild: Migusto

HackfleischEi-Nestchen Nargis Kebab Frittierte Hackfleischkugeln mit orientalischer Würze, in denen ein hart gekochtes Ei steckt, sind mit Salat ein ebenso hübsches wie schmackhaftes Gericht.

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Sandra Patricia Paz erntet hochwertigen Arabica-Kaffee.

Sandra Paz aus Honduras bekommt mehr für ­ihren Kaffee.

Menschen wie Sandra Patricia Paz (45) verdanken wir, dass wir in der Schweiz Café Royal trinken können. Sie ist Kaffeebäuerin in Santa Bárbara, einem Bezirk im Nordwesten von Honduras. Dort arbeitet die Migros mit der Kooperative Comdelica zusammen. Paz ist eines von rund 300 Mitgliedern.

Bild: Sean Hawkey

Fairtrade Café Royal

Pro verkaufter Packung «Fairtrade Café Royal Honduras»­ ­fliessen neben dem FairtradeMindestpreis zusätzlich 50 Rappen an Produzenten und ge­ meinnützige Projekte vor Ort. Die lokale Klinik wird vollständig aus diesen Prämien ­finanziert. Davon profitiert auch Paz: Sie arbeitet mehrmals pro Woche dort – ihr zweites beruf­ liches Standbein.

Dank des besseren Einkommens konnte sie sich ein Quad, ein vierrädriges Kleinfahrzeug, anschaffen. «Damit bin ich viel unabhängiger und komme schneller auf meine Farm.» Nur wenige Menschen in Honduras haben ein eigenes Transportmittel.

«Die Zusammenarbeit mit Café Royal hat unser Leben verbessert.»

Kaffeebäuerin Sandra Patricia Paz

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

Kayoko ­Tomida ­Anderegg ­bereitet in Bulle FR für die Migros frische Sushi zu.

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Sushi-Chefin Kayoko Tomida Anderegg Wie viele Sushi-Rollen bereitest du täglich zu?

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150 «Madame Frigo»-

Im Durchschnitt sind es 200.

Wie unterscheidet sich Sushi hier von dem in ­Japan?

In Japan hat es mehr Fischsorten, deshalb werden mehr Nigiri g­ egessen.

In der Schweiz mehr Maki-Rollen.

Was ist im ­Sushi-­Corner am ­beliebtesten?

Das ist die Poke Bowl Spicy ­Salmon.

Kühlschränke

Bilder: Matthieu Spohn, Getty Images, Adobe Stock

Der Verein Madame Frigo bekämpft Food Waste mit einer cleveren Idee: In 150 öffentlichen Kühlschränken kann man Essen legen, das man nicht mehr braucht. Wer will, kann es gratis abholen.

Der Migros-Pionierfonds unterstützte das Projekt in der Startphase.

Drei Fragen an Vereinsgründerin Jana Huwyler (29) Was wird am häufigsten in die «Madame Frigo»Kühlschränke gelegt?

Vor allem Gemüse und Früchte, aber auch Joghurts, Birchermüesli und Brot. Die Lebensmittel

werden immer sehr schnell abgeholt. Es bleibt kaum je etwas zurück.

Wird es in Zukunft noch mehr öffentliche Kühlschränke geben?

Ja, denn die Nachfrage ist sehr gross. Ich rechne damit, dass 2025 rund 20 neue Kühlschränke hinzukommen werden.

Warum wolltest du etwas gegen Food Waste tun?

Als Studentin habe ich für eine Cateringfirma gearbeitet. Am Abend musste ich viele noch geniessbare Desserts aus Gläschen kratzen und fortwerfen.

Mich hat diese Verschwendung erschreckt.

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Weil wir viele Vereine beraten.

Jeder zehnte Schweizer Verein hat schon vom Know-how der Fachstelle Vitamin B profitiert. Sie bietet Kurse für Vereinsvorstände an und zeigt ihnen etwa, wie man neue Mitglieder gewinnt. Vitamin B wird vom M ­ igros-Kulturprozent ­ermöglicht.

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einer der schönsten Buchten Istriens! Begrüssung & Abendessen im Hotel.

2. Tag – Labin & Opatija Nach dem Frühstück starten wir den Tag mit einem Rundgang in Labin, der schönen alten Stadt, die eindrücklich über Rabac thront. Anschliessend lernen wir mit Opatija die Grande Dame der Adriaküste kennen. Das schönste der kroatischen Seebäder verzaubert uns mit seinem besonderen Charme, fantastischen Parkanlagen, eleganten Villen und Hotels. Nach der Stadtführung bleibt genügend Zeit für eigene Entdeckungstouren entlang der schönen Strandpromenade. Nachtessen im Hotel.

3. Tag – Pula & Rovinj Wir fahren durch herrliche Landschaften bis nach Pula und tauchen spätestens beim Anblick des weltbekannten Amphitheaters in die Römerzeit ein – fantastisch! Halten Sie auch später Ihren Fotoapparat griffbereit – Rovinj gehört mit Sicherheit zu den schönsten Küstenstädten Europas und wird Sie mit seinen

Limitierte Plätze! Sofort buchen & profitieren!

mittelalterlichen Gassen und der mediterranen Herzlichkeit verzaubern. Zurück im Hotel erwartet uns das Nachtessen und ein gemütlicher Musik- und Tanzabend in bester Gesellschaft.

4. Tag – Insel Krk & Punat Heute haben Sie entweder die Möglichkeit am Strand und am Pool auszuspannen oder einen Ausflug auf die Insel Krk zu unternehmen (inbegriffen). Die „Goldene Insel“ empfängt uns mit tollen Landschaften, die von kahlem Gebirge bis hin zu fruchtbaren Flusstälern reicht. Freuen Sie sich auf die quirlige Hauptstadt Krk, die aus einer alten Römersiedlung entstand, wie auch auf Punat, das wunderschön umgeben von Olivenhainen und Weingärten liegt. Nachtessen im Hotel.

5. Tag – Heimreise Nach dem Frühstück treten wir mit vielen unvergesslichen Eindrücken im Gepäck die Heimreise an.

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MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Jedes Jahr kommen rund 8000 Tonnen PET zurück.

Der Scanner ­ errät, ob die v ­Avocado zu hart, genau richtig oder zu weich ist.

Keine andere Detailhändlerin in der Schweiz nimmt so viele leere PET-­ Flaschen zurück wie die Migros. Sie werden anschliessend rezykliert und zu neuen Produkten verar­beitet – zu Flaschen, aber auch zu Trag­ taschen und Jacken.

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Weil man im Laden einen AvocadoReifetest machen kann.

45

Diesen Super Mario gibt es bei uns nach wie vor.

Ich bin: Martin Flüeler (52), Käseproduzent Meine Jahresproduktion: etwa 100 Tonnen Bergkäse ist: natür-

lich, wild, gesund und schmackhaft Das Beste mit Bergkäse: ein feiner

Produzent: XXXXX Region: XXXXX Anbau von: XXXXX Anzahl Mitarbeiter: XXXXX Erntezeit: 88 Zeichen

Zmorge und Znacht Mein grösster Feind:

zu wenig (geeignete) Milch Nintendo Game & Watch Super Mario Bros.*

Bilder: Migros, Gerber/Loesch

Fr. 61.90

Ein verbreiteter ­Irrtum beim Konsumenten: dass es Lak-

tose in gereiftem Käse oder im Fondue hat Mein grösster Glücksmoment:

Gold an der Käseweltmeisterschaft Das wünsche ich mir: * Eines von acht Millionen Produkten bei Digitec Galaxus, dem grössten Schweizer Onlinehändler

noch mehr Gewinne So schmeckt mein Käse: würzig, aroma-

tisch und ausgewogen

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Bergkäse

aus Davos GR

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

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Weil Adelina Rahmani für dich

alles aus dem Regal holt.

Die 27-Jährige ­arbeitet als Kommissioniererin bei ­Migros Online in Pratteln BL.

Wie sieht ein typischer ­Arbeitstag bei dir aus?

Morgens um 5 Uhr beginnt mein Tag. Für jede Bestellung laufe ich dann mit einem Wagen herum und picke die Waren. Am Nachmittag um 15 Uhr habe ich Feierabend.

Gibt es bestimmte Produkte, die auf Mi­gros Online besonders oft bestellt werden?

Alkohol und Pasta, aber auch Cola und Dosenravioli.

Wie lange dauert es ungefähr, bis eine Bestellung komplett zusammengestellt ist?

Für eine kleine Bestellung brauche ich nur ein paar Minuten.

Durchschnittlich sind es bei uns sieben Minuten. Für grosse Order kann es schon mal bis zu 20 Minuten dauern.

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Über 500 Ladepunkte für Stromer Bei M ­ igros-Filialen und Migrol-­Tankstellen stehen rund 500 Lademöglich-­ keiten zur Verfügung.

So muss kein E-Auto mit leerem Akku liegen bleiben.

In den kommenden Jahren e ­ rweitert Migrol als ­B etreiberin von ­M-Charge das Netzwerk im ganzen Land auf über 2000 ­Ladepunkte.

Bilder: Migros Online, Frank Brüderli, Thomi Studhalter

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Dank Migipedia haben wir die Wave Chips zurück.

Auf migipedia.ch tauschen sich die Migros-Kundinnen und -Kunden aus und bewerten Produkte.

Manchmal wünschen sie sich auch ein verschwundenes Produkt ­zurück. Das gilt etwa für die ­M-Budget Wave Chips, die dank der Migros-Community wieder im ­Verkaufsregal stehen.

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Gala-Äpfel

aus Hünenberg ZG Ich bin: Christian Burri (35),

­Obstbauer Meine Jahresproduktion:

70 Tonnen Gala-Äpfel Äpfel sind: vielseitig

Das Beste mit Äpfeln:

lauwarmer Apfelkuchen

Mein grösster Feind: neue

Schädlinge ohne Gegenspieler Ein verbreiteter Irrtum beim Konsumenten: Geschälte Äpfel

seien gesünder.

Mein grösster Glücksmoment:

Äpfel, die bis zur Ernte von ­Unwettern verschont bleiben Das wünsche ich mir: mehr Sorgfalt beim Umgang mit Obst im Verkaufsregal Das Besondere am Gala­Apfel ist: sein süsses Aroma

100 Jahre Migros.

50 Jahre Glace-Tradition.

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MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

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Biokartoffeln

aus dem Seeland

Wir sind: Bruno (54, l.) und

Marcel (50) Christen, Gemüsegärtner in Büchslen BE Unsere Jahresproduktion: 400 Tonnen Kartoffeln Unser Angebot: fest- und

mehlig kochende Babyund Frühkartoffeln

Bilder: Bruno Augsburger, Matthieu Spohn, Migros Fotostudio

Schale sei nicht wertvoll.

Unser grösster Glücksmoment: die eigene

­Gesundheit Das wünschen wir uns:

mehr Wertschätzung für die Landwirtschaft und ihre Produkte

Das Beste aus Kartoffeln: Rösti Unser grösster Feind:

51

Ein verbreiteter Irrtum beim Konsumenten: Die

Wetter, Kartoffelkäfer und Krautfäule

Unsere grösste Herausforderung: kostendeckend

zu produzieren

Weil Dutti

unsterblich ist.

2017 liess das Bundesamt für Umwelt 20 berühmte Schweizerinnen und Schweizer in Holz nachbilden, darunter auch ­Migros-Gründer Gottlieb Duttweiler. Die Statue befindet sich im Park im Grünen in Rüschlikon ZH.

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Mittwoch ist Salattag.

In vielen ­Migros-Restaurants ist jeden Mittwoch Salattag.

Den selbst zusammengestellten Salat vom Buffet gibts dann zum P ­ auschalpreis oder mit ­grosszügigem Rabatt.

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

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Die Migros-Schoggi fliegt mit der Swiss um die ganze Welt.

Die Airline verteilt jährlich 21 Millionen Frey-Schöggeli an die Fluggäste.

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Unsere Schwingerköniginnen Angela Riesen (21) ­erreichte am 2. September 2023 ihren Traum.

«Erst während der Siegerehrung in meiner Heimatgemeinde ­Helgisried BE wurde mir ­bewusst, dass ich ­tatsächlich Schwinger­ königin geworden bin.»

Die Migros unterstützt das Frauenschwingen seit zwei Jahren als Königspartnerin.

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Weil es bei jedem Einkauf Geld zurück gibt.

Rund 250 Millionen Franken in Form von blauen Bons fliessen pro Jahr an die Inhaberinnen und Inhaber von Cumulus-­Karten ­zurück. Punkte ­­können in der Migros und bei rund 20 weiteren Partnern gesammelt werden.

Wir sind: Ruth und

Bernhard (beide 58) ­Wicki-Durrer, Landwirte Unsere Jahres­ produktion: 25 bis

30 Rinder Das Beste aus Weide­ beef: ein feines Stück

vom Grill Unser grösster Feind: Ein verbreiteter Irr­ tum beim Konsumen­ ten: dass Fleisch un­

57

Entlebucher Weidebeef

aus Hasle LU

gesund und moralisch bedenklich sei Unser grösster Glücksmoment:

der erste Weidegang im Frühling Das wünschen wir uns: weiterhin gesunde

Rinder Die Tiere bedeuten uns: sehr viel. Letztlich

sind sie auch Teil unseres Einkommens.

Bilder: Manuel Moser, Christoph Riebli, Roger Hofstetter

Veganer

MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

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Weil die Migros nah ist, und bald noch näher.

Bild: Daniel Winkler

Von Aadorf TG bis Zermatt VS: In der Schweiz findest du Migros-Supermärkte an 784 Standorten – und bald noch an vielen mehr: Bis 2030 kommen 140 neue dazu.

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

59 Weil man

sich im Migros-­ Restaurant zum Schwatz trifft.

Bild: Daniel Winkler

Arbeitskollegen geniessen gemeinsam die wohlverdiente Znünipause, Seniorinnen plaudern bei Kaffee und ­Kuchen: Im Migros-Restaurant ist von morgens bis abends viel los.

Zum Zmittag gibt es Klassiker zum fairen Preis, saisonale Menüs, oder man wählt am Buffet nach Lust und Laune.

MERCI

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Resp

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100 Jahre, 100 Gründe

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Das wöchentlich erscheinende Migros-Magazin Was du gerade liest, hat seinen Ursprung im Jahr 1942, als die erste Ausgabe des MM-Vorgängers «Wir Brückenbauer» erschien. Heute hat das Magazin eine Auflage von 2,1 Millionen – und du findest es jeden Montag im Briefkasten.

«Ich habe früher in einer kleinen ­Konditorei ­gearbeitet und bin immer wieder verblüfft, wie schnell hier ein Frey-Praliné entsteht.»

Steven Bäni (31), Dragier-Spezialist bei der Delica

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Die Frey-Schokolade, die wir seit 1966 in Buchs AG produzieren

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MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

Revolutionär: Das ­Kaffeesystem Coffee B mit kompostierbaren Kugeln kam 2022 auf den Markt.

62 Coffee B,

Bilder: Migros

die Kapsel ohne Kapsel

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Weil auch in der Ladenmitte Körbli bereitstehen, falls es doch etwas mehr geworden ist.

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Eine wunderbare Entdeckungstour von Edinburgh bis in die Highlands!

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Glasgow

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2. Tag, Freitag– Edinburgh Heute Vormittag zeigen wir Ihnen Edinburgh, mit Sicherheit eine der schönsten Städte Europas, bei einer spannenden Stadtführung. Wir sehen St. Giles Cathedral, Royal Mile und erleben das bunte Treiben der Princess Street. Weithin sichtbar ist das Wahrzeichen der Stadt, das fantastische Edinburgh Castle, welches wir besuchen werden. Nutzen Sie den freien Nachmittag, um durch die Princes Street Gardens zu bummeln oder auf der Princes Street einzukaufen.

3. Tag, Samstag – Von Edinburgh nach Aberdeen Wir verlassen das royale Edinburgh und geniessen auf der Fahrt Richtung Norden viel Natur und grandiose Ausblicke auf die raue

Nordsee. Wie es sich für diese Gegend gehört, besichtigen wir eine bekannte schottische Maltwhisky-Destillerie und erfahren viel Wissenswertes rund um die edlen Brände. Später empfängt uns das märchenhafte Glamis Castle mit seinen zauberhaften Gärten. Deutlich rauer präsentiert sich die direkt an der Nordsee gelegene Ruine von Dunnottar Castle, wo wir für einen Fotostopp halten. Übernachtung in Aberdeen.

schaften erwarten uns heute auf der Route in die nordwestlichen Highlands. Entlang des Beauly Firth fahren wir auf die Black Isle. Bei Braemore bewundern wir die 30m herabstürzenden Wasserfälle der Corrieshalloch-Schlucht. Ebenso besonders sind die Inverewe Gardens bei Poolewe, die mit ihrer exotischen Pflanzenpracht in diesem Breitengrad wahrlich überraschen. Übernachtung im Hotel vom Vortag.

4. Tag, Sonntag – Ballindalloch Auf dem Weg zum Ballindalloch Castle legen wir einen kurzen Stopp bei einer traditionellen Shortbread-Bäckerei ein, um die köstlichen Spezialitäten zu probieren.

Danach setzen wir unsere Fahrt zum beeindruckenden Ballindalloch Castle fort, einem der besterhaltenen Baronialschlösser Schottlands. Die prächtigen Gärten, die das ganze Jahr über in voller Pracht erstrahlen, bieten eine bunte Vielfalt an Pflanzen und sind ein wahrer Augenschmaus. Die nächsten 2 Nächte verbringen wir in Carrbridge.

6. Tag, Dienstag – Loch Ness, Tal der Tränen & Glasgow Heute Vormittag wartet der legendärste schottische See auf Sie, der Loch Ness. Nach der Besichtigung der am Ufer gelegenen Ruinen des Urquhart Castles, unternehmen wir eine kurze Bootsfahrt auf der Suche nach Nessie. Durch das atemberaubende Tal der Tränen und vorbei am malerischen Loch Lomond geht es in die grösste schottische Stadt - Glasgow. Freuen Sie sich auf eine spannende Stadtrundfahrt mit vielen Höhepunkten. Übernachtung in Glasgow.

5. Tag, Montag – Nordwest Highlands mit Inverewe Gardens Traumhafte und oft menschenleere Land-

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7. Tag, Mittwoch – Heimreise Am frühen Morgen fahren wir zurück nach Edinburgh, von wo wir den Heimflug nach Zürich antreten.

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Beides. Jede Tageszeit hat ihren eigenen Charme.

Mit Karte oder in bar?

Klar mit Karte. Das geht schneller. Ich finde

Wägeli oder Körbli?

Schnell einpacken oder sich Zeit lassen?

Das soll jeder für sich entscheiden. Wer es eilig hat, bekommt von mir den Turbomodus.

Schätzt den Kontakt zur Kundschaft sehr: Kassiererin Yvonne Cabrera-Kägi

Der Umwelt zuliebe setzt die Migros auf Bahntransporte und ist so die wichtigste Kundin von SBB Cargo.

Unsere Produkte sind pro Jahr über 12 ­Millionen Kilometer per Zug unterwegs.

Bilder: Daniel Winkler, Andrin Fretz

Die Migros unterstützt Festivals in der ganzen Schweiz – ­darunter das Gurtenfestival, das dieses Jahr vom 16. bis 19. Juli stattfindet.

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Weil jedes Jahr 73 000 Musikfans ans Gurtenfestival kommen.

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Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Verfora AG

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Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel.

Lesen Sie die Packungsbeilage. Verfora AG

Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Spirig HealthCare AG

Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Bayer (Schweiz) AG

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Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Schwabe Pharma AG

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Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lesen Sie die Packungsbeilage. Zambon Schweiz AG

MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

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Weil wir uns für S­ chulbildung in

Bild: Flurina Rothenberger

Côte d’ Ivoire ­einsetzen.

Mit 50 Rappen pro verkaufter Necaayo-Tafelschokolade fördern wir zum Beispiel den Ausbau einer Kantine und die Beschaffung von Schulmaterial.

43

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Abreisedaten 2025

Reisedaten 2025

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20.03.(7) 04.05.(7) 08.07.

29.03.(7) 13.05.

02.10.

17.07.

22.05.

11.10.

07.04.(7) 10.08.

09.06.

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16.04.(7) (7) Mit Keukenhof | (8) «Sail» in Amsterdam, dadurch leicht geändertes Programm

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Reisedaten 2025

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06.12.–13.12.

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20.12.–27.12.(11) 27.12.–03.01.

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10.04.–17.04.

17.04.–24.04.

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15.10.–22.10.

22.10.–29.10.

Das detaillierte Reiseprogramm dieser Reise finden Sie online | Programmänderungen vorbehalten | * Günstigste Kategorie, Rabatt bereits abgezogen

MERCI

45

100 Jahre, 100 Gründe

Bilder: Getty Images, zVg

Joël Scheidegger, was haben die ­Massnahmen von ­IP-Suisse für die Biodiver­sität ­gebracht?

68

Bei IP-Suisse-Bauer ­ Joël Scheidegger nisten

wieder Feldlerchen.

Sie haben bewirkt, dass die Feldlerche in unsere Ge­ treidefelder zurückgekehrt ist. Zusammen mit der ­Gemeinde Treytorrens VD haben wir einen alten ­Speicher für Frischwasser ­offengelegt. Eine neue ­ Hecke macht das Gebiet heute zum Lebensraum für viele Schmetterlinge und Insekten.

Joël Scheidegger ist einer von rund 10 000 Schweizer IP-Suisse-­B auern. Migros und Denner sind zusammen der grösste Partner von IP-Suisse.

Das ­Label fördert seit über 30 Jahren die Artenvielfalt in der Schweiz.

Der Klassiker: Schnitzelbrot Poulet paniert

69

Weil es in den Migros-Take-Aways alle zwei Stunden frische Sandwiches gibt, zum Beispiel das Pouletsandwich mit der beliebten ­ Tartarsauce.

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Opatija erwartet Sie mit dem Flair der Belle Époque und einem botanischen Garten. Das bezaubernde Hinterland mit Grožnjan, dem venezianischen Motovun und einer Weindegustation bietet unvergessliche Eindrücke.

Besuchen Sie optional die Brioni-Inseln, ein Naturparadies, sowie Pula mit seinem beeindruckenden Amphitheater. Erleben Sie Kroatien von seiner schönsten Seite!

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Reisedaten 2025 Frühling Herbst 1: 06.04.–11.04. 8: 07.09.–12.09.

2: 13.04.–18.04. 9: 14.09.–19.09.

3: 27.04.–02.05. 10: 21.09.–26.09.

4: 04.05.–09.05. 11: 28.09.–03.10.

5: 11.05.–16.05. 12: 05.10.–10.10.

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Reisedaten 2025 Frühling Herbst 1: 13.04.–18.04. 11: 14.09.–19.09.

2: 20.04.–25.04. 12: 27.09.–02.10.* 3: 25.04.–30.04. 13: 28.09.–03.10.

4: 27.04.–02.05. 14: 02.10.–07.10.* 5: 03.05.–08.05.* 15: 05.10.–10.10.

6: 04.05.–09.05.

7: 06.05.–11.05.

8: 11.05.–16.05.

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Abfahrtsorte: Wil, Burgdorf, Winterthur-Wiesendangen, Basel, Arlesheim, Zürich-Flughafen, Aarau, Baden-Rütihof, Ebikon Nicht inbegriffen: Annullationsschutz & Assistance-Versicherung, Sitzplatzzuschläge (nur 1.-3. Reihe), Auftragspauschale von CHF 25 (entfällt bei Onlinebuchung). Katalogpreis: Gültig bei starker Nachfrage (ab 50% Belegung) und 1 Monat vor Abreise. *Reisedaten mit Erstklasshotel. Es gelten die Allg. Reise- & Vertragsbedingungen von Twerenbold Reisen AG.

twerenbold.ch oder 056 484 84 84

Reisekultur, die inspiriert

MERCI

70

47

100 Jahre, 100 Gründe

Weil du selbst entscheiden kannst, an welcher Kasse du zahlst.

12 721 Einkäufe wurden am 26. September 2024 an den Self-CheckoutKassen der Migros im Zürcher Hauptbahnhof getätigt – Rekord in diesem Jahr. An diesem Wochenende fand die Rad- und ­ Para-Cycling-WM statt.

2011

700

wurden die ersten Self-CheckoutKassen in sechs Filialen installiert.

von 783 MigrosFilialen in der ganzen Schweiz bieten SelfCheckout-Kassen an.

Longobardi Pomodoro San Marzano 400 g Fr. 2.90

Stolz auf ihre Erdbeeren: Dominik (l.) und Heinz Schibli

72

Tomaten, die auf Lavaboden wachsen Wir sind: Heinz (67) und

Dominik Schibli (37), Landwirte Unsere Jahresproduktion:

Aneinandergereiht ergibt die Produktion eine 400 Kilometer lange Erdbeerkette.

Erdbeeren sind: die Königinnen der Früchte Das Beste mit Erdbeeren:

Erdbeertorte Unser grösster Feind: Regen-

Bilder: Daniel Winkler, Anja Metzger

wetter in der Haupterntezeit

71

Erdbeeren

aus Otelfingen ZH

Ein verbreiteter Irrtum beim Konsumenten: Beeren reifen

nach und sind im Kühlschrank noch einige Tage haltbar.

Unser Glücksmoment:

die weidende Schafherde unter den Erdbeerstellagen Das wünschen wir uns:

mehr Wertschätzung für ­Lebensmittel Im Winter: bereiten wir uns auf die kommende Saison vor

Die San-MarzanoTomate DOP gilt als Königin unter den Tomaten.

Sie gedeiht in der Region Agro Nocerino-Sarnese im süditalienischen Kampanien. Am Fuss des Vesuvs verleihen ihr der fruchtbare Vulkanboden, die intensive Sonne und die Meeresluft ihr unvergleichliches Aroma.

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*Dies ist ein zugelassenes Arzneimittel. Lassen Sie sich von einer Fachperson beraten und lesen Sie die Packungsbeilage.

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

Eingeschworenes ­Trüppli: Kursleiterin ­Alessandra Pasqui, ­Ursina, Kathrin, Charly, Bettina, ­Verena und Sepp (v. l.)

Sie lesen gemeinsam Romane von Antonio Manzini, sprechen über die italienische Esskultur und lachen oft und laut.

«Mein ehemaliger Chef nannte den Kurs einmal ‹Lach-Italienisch›», sagt Alessandra Pasqui.

Sie leitet den Italienischkurs der Klubschule Migros in Zug seit vielen Jahren.

Am längsten in ihrer Klasse ist Bettina. Sie besuchte den Kurs das erste Mal vor mehr als 15 Jahren. Zunächst habe es einige Wechsel gegeben, erinnert sie sich. «Seit gut zehn ­Jahren sind wir aber eine relativ konstante Gruppe.» Eine, aus der längst Freundschaften ­ent-­ standen sind. Nach dem Kurs gehen sie zusammen Kaffee trinken, sie treffen sich zum Essen oder schicken sich WhatsappBilder aus den Ferien.

Der schönste Tag der Woche

73

Auch Ausflüge hat die Klasse schon gemeinsam unternommen.

«Wir sind nach Locarno, Lugano und Bellinzona gereist», sagt Kursleiterin Pasqui, die fester Bestandteil der Gruppe ist und von den Kursteilnehmenden oft mit Blumen überrascht wird.

Teilnehmerin Bettina kann sich eine Woche ohne Italienischkurs nicht mehr vorstellen. «Der Freitag ist für mich der schönste Tag der Woche.»

Weil dieses Grüppli aus Zug

Bild: Christian Schnur

bei uns seit über zehn Jahren Italienisch lernt.

Jeden Freitag treffen sie sich im Italienischkurs der Klubschule. Doch die Gruppe aus Zug verbindet längst mehr als nur die Freude an Bella Italia.

Interessiert? Die Klubschule bietet über 300 Kurse an.

Hier gehts lang:

50

MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

74 Unser

Kult Ice Tea Drei Fragen an Ruedi Bärlocher, der 1984 I­ ce Tea erfunden hat.

Was macht den Kult Ice Tea besonders?

Wir extrahieren direkt aus dem Teeblatt. Dadurch gelangen ­Inhaltsstoffe direkt ins Wasser, und der Tee erhält seinen ­typischen Charakter.

Also gibt es keine ­Geheimformel?

Jein, alle Zutaten stehen ja auf der Packung. Wovon wie viel drin ist, bleibt aber ein Ge­ heimnis. Auch die Details der ­schonenden Verarbeitung sind nicht öffentlich.

Warum ist er bis heute so erfolgreich?

Bild: Yves Roth

Er ist ein Familien- und To-goGetränk und passt immer.

Auch das gute Preis-Leistungs-­ Verhältnis spricht für ihn.

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

76 Weil sich die Schweiz seit 1949 mit Candida die Zähne putzt.

75

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Mayo

Bild: MGB Dokumentation

für nur Fr. 1.50 Café Royal, ­Frey-Schokolade, Candida: Die Migros hat über 200 Eigenmarken, viele davon werden in der eigenen Industrie hergestellt. Kurz: gute Qualität zum ­kleinen Preis, zum Beispiel die MClassic Mayonnaise für 1.50 Franken.

Das Jowa Bürli Alle Migros-Kinder kennen das Jowa Bürli. «Jowa» steht dabei für die Migros-Grossbäckerei, in der es produziert wird.

Doch wieso heisst das Bürli eigentlich Bürli?

Jowa Bürli 100 g Fr. 1.–

Das Wort Bürli leitet sich ab von kleines Bauernbrot. Je nach Region heisst es auch St. Galler Bürli, Pürli, M ­ utschli oder Mutsch. Früher nannte man es mancherorts ­Batzebrötli oder Vierteil.

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Deutschland, per 100 g, in Selbstbedienung

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MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

78 Weil wir jedes Jahr

zusammen feiern.

Die Migros unterstützt jedes Jahr über 1000 Anlässe. Eine kleine, feine Auswahl.

Migros Ski Day

• 11. Januar bis 29. März,

schweizweit an 12 Standorten

SlowUp

• 13. April Ticino; 27. April Murten-

see; 4. Mai Werdenberg-Liechtenstein; 11. Mai Schaffhausen-­ Hegau; 18. Mai Solothurn-Buechibärg; 1. Juni Wallis; 15. Juni ­Hochrhein; 29. Juni Jura; 27. Juli La Broye; 10. August Brugg Regio; 24. August Sempachersee; 31. August Bodensee; 7. September Mountain Albula; 14. September Emmental-Oberaargau; 21. September Basel-Dreiland; 28. September Zürichsee

Grand Prix Migros

• 12. Januar bis 30. März,

an 10 Standorten, Final 3. bis 6. April in Davos GR

Migros-Kulturprozent-­ Classics

• B’Rock Orchestra, 27. Januar in Zürich; 28. Januar in Genf

• Geneva Camarata, 20. März in Zürich; 21. März in Genf

• Le Concert des Nations, •

26. April in Genf; 27. April in ­Zürich; 28. April in Bern Budapest Festival Orchestra, 18. Mai in Genf; 19. Mai in Luzern; 20. Mai in Zürich; 21. Mai in Bern

Mini-Migros

• «Verkäuferliläden» für Kinder in 12 Einkaufscentern, 27. Januar bis 15. November

Merci Bus

• Migros-Verkaufswagen auf Tour, 6. März bis 18. Oktober, schweizweit an 100 Orten

Merci Tour

Gurtengärtli

• Jeden Mittwoch- und Sonntag-

nachmittag begleitetes Gärtnern für Kinder, Ende März bis Ende Oktober, im Gurtenpark in Wabern b. Bern

Fête de la Tulipe

• 28. März bis 11. Mai, in Morges VD Ludamaniak

• Spielfestival, 16. bis 18. Mai, in Estavayer-le-Lac FR

Filialen-Geburtstagsparty

• Wir feiern in allen Filialen der Schweiz 100 Jahre Migros, 23. und 24. Mai

• 179 Shows in «Das Zelt» für je

Sommernachtsball

M4music Festival

Fête de la musique

Fr. 9.–, 14. Februar bis 23. Dezember, an 15 Orten (s. Booklet)

• Popmusikfestival des Migros-­

Kulturprozents, 28. und 29. März, in Zürich

Volksläufe

• 15. März Kerzerslauf; 3. Mai Luzer-

ner Stadtlauf; 3. und 4. Mai 20 KM Lausanne; 10. Mai Grand Prix Bern; 17. Mai Sola-Stafette ­Zürich; 29. Mai Auffahrtslauf St. Gallen; 15. Juni Schweizer Frauenlauf Bern; 20. September Greifenseelauf; 27. und 28. September StraLugano; 4. und 5. Oktober Murtenlauf; 11. Oktober Hallwilerseelauf; 6. und 7. Dezember Course de l’Escalade Genf; 13. Dezember Course de Noël Sion; 14. Dezember Silvesterlauf Zürich

«Natur. Und Du?»

• Wanderausstellung, 1. März bis

24. Juli, Grün 80 in Münchenstein BL; 1. August bis 30. November, Gurtenpark in Wabern b. Bern

• Gratis-Tanzball, 21. Juni,

im Hauptbahnhof Zürich

• 21. Juni, in Freiburg, Genf und ­Lausanne

Les Pianos égarés

•

25 verteilte Klaviere zum Spielen und Zuhören, 5. bis 22. Juni, in Genf

Schwingfeste

•

Schwing- & Älplerfest Schwarzsee 22. Juni; Nordostschweizer Schwingfest St. Gallen 29. Juni; I­ nnerschweizer Schwingfest ­S eedorf UR 6. Juli; Rigi Schwing- und Älplerfest 13. Juli; Bernisch-Kantonales Schwingfest Langnau i. E. 13. Juli; Weissenstein-Schwinget 19. Juli; Nordwestschweizer Schwingfest Lenzburg AG 10. August; Schwäg­ alp-Schwinget 17. August; Eidg. Frauen- und Meitlischwingfest (EFSF) Huttwil BE 24. August; Eidg. Schwing- und Älplerfest Glarnerland+ (ESAF) 29. bis 31. August

Musikfestivals

• Festi’neuch 12. bis 15. Juni;

­ ummerstage Basel 25. bis S 28. Juni; Moon & Stars Locarno TI 10. bis 20. Juli; Open Air Frauenfeld 10. bis 12. Juli; Gurtenfestival Bern 16. bis 19. Juli; Paléo Nyon VD 22. bis 27. Juli; Open Air Lumnezia GR 24. bis 26. Juli; Stars in Town Schaffhausen 30. Juli bis 9. August; Heitere Open Air Zofingen AG 8. bis 10. August; Open Air Gampel VS 14. bis 17. August; Seaside Festival Spiez BE 29. und 30. August; Summer Days Arbon TG 29. und 30. August

Migros Hiking Sounds

• 1. und 2. März Meiringen-Hasli-

berg BE; 22. und 23. März Stoos SZ; 7. und 8. Juni Gstaad BE; 14. und 15. Juni Visperterminen VS; 21. und 22. Juni Stoos; 28. und 29. Juni Sainte-Croix VD; 23. und 24. August Wildhaus SG; 30. und 31. August Meiringen BE; 6. und 7. September Madrisa GR; 20. und 21. September Schwarzsee VS

Festival de littérature­ jeunesse de Vevey

• Literaturfestival für ein junges Publikum, 14. und 15. Juni, in Vevey VD

Sommerblues

• Openair-Blues, 27. Juni, in Basel Gratis ins Museum

• 2., 9., 16., 23. und 30. August in

14 Museen in Bern; das ganze Jahr täglich im Migros Museum für ­G egenwartskunst in Zürich

Le Castrum

• Multidisziplinäres Festival, 7. bis

10. August, in Yverdon-les-Bains VD

Em Bebbi sy Jazz

• Jazzfestival, 15. August, in Basel Automne musical d’Ollon

• Festival für Kammermusik,

sonntags, 4. Oktober bis 30. November, in Ollon VD

Thuner Wasserzauber

• Musik-, Licht- und Wassershow, Thun, 26. September bis 26. Oktober

Rendez-vous Bundesplatz

• Lichtspektakel-Projektion aufs

Bundeshaus, 18. Oktober bis 22. November, Bundesplatz Bern

Einen Überblick zu unseren ­Aktivitäten und Überraschungen rund ums ­Jubiläum findest du hier:

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

80

79

Die Migros-Demokratie

Mélanie Zuber (45) aus dem Wallis ist Mitglied der Delegiertenversammlung MGB, dem Migros-Parlament.

Eimalzin, die erste Eigenmarke der Migros 1929 machen zwei Männer ­gleichen Vornamens ­ einen Deal. Gottlieb ­Lüscher von der Fabrik Haco in Gümligen BE liefert Migros-Gründer Gottlieb ­Duttweiler ein Malz­ präparat: Eimalzin ist damit die erste Eigenmarke der Migros und bis heute in den Regalen.

Schon damals Kult: Eimalzin-Blechdose aus den 1960er-Jahren

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Bild: MGB Dokumentation

«Als Delegierte vertrete ich die I­ nteressen der ­Kundinnen und Kunden und kann sogar die Statuten der Migros ändern.»

MERCI

55

100 Jahre, 100 Gründe

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Weil «Die göttliche Ordnung» einer der erfolgreichsten Schweizer Filme ist.

Teigwarenproduzent Bruno Höltschi (l.) mit Landwirt Samuel Ineichen

Ich bin: Bruno

Höltschi (59), Teig­ warenproduzent Meine Jahresproduktion: 2000 Tonnen Urdinkel ist: eine alte

Schweizer Getreide­ sorte, die nie mit Wei­ zen gekreuzt wurde und daher verträglicher ist Das Beste aus Urdinkel: Cinque Pi

mit Kernser Urdinkelspaghetti Mein grösster Feind:

importierte Billigware

82

Über 350 000 Leute sahen 2017 den Film über den Kampf ums Frauenstimmrecht. Möglich wurde er auch dank der ­ Unterstützung des Migros-Kulturprozents.

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Bilder: Zodiac Pictures/Pascal Mora, Thomi Studhalter, Nik Hunger

Der wichtigste Wettbewerb für Nachwuchsmusiker Die Demotape Clinic findet jährlich im Rahmen des Festivals M4music in Zürich statt und wird vom Migros-­ Kulturprozent organisiert.

Sie ist einer der wichtigsten Wettbewerbe für Nachwuchsmusiker. Die Schöpferinnen und Schöpfer der besten Demos werden mit Geldpreisen, Coaching, Radioauftritten und Konzerten belohnt.

Urdinkel-Pasta

aus Kerns OW

Ein verbreiteter Irrtum beim Konsumenten: Urdinkelteigwaren

sind Vollkornteigwaren.

Das wünsche ich mir:

mehr Bewusstsein für einheimische Rohstoffe und Produkte

Das Festival M4music in Zürich findet dieses Jahr am 28. und 29. März statt.

56

MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

84

­Chicorée

aus Yverdon VD Ich bin: Christian Fasel (60),

Gemüsebauer Meine Jahresproduktion:

150 bis 180 Tonnen pro Jahr Chicorée ist: ein frisches und saisonales Winter­gemüse Das Beste mit Chicorée:

als Salat mit Äpfeln Mein grösster Feind:

Das Licht, es macht den ­Chicorée grün und bitter.

Ein verbreiteter Irrtum beim Konsumenten: ihn

im Wasser zu waschen statt nur kurz abzuspülen Mein grösster Glücks­ moment: in der Natur sein –

ob auf dem Feld oder beim Spazierengehen Das wünsche ich mir: ­ eiterhin Produkte von w

höchster Qualität zu liefern So mögen auch Kinder den Chicorée: kurz in der Pfanne

Bild: Niels Ackermann

caramelisieren

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

Mögen kein Licht: Christian ­Fasel lässt die ­Chicoréesprossen im Dunkeln ­treiben.

Vertraue der Nr. 1* in Stärke und Weichheit

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* Ergebnis einer repräsentativen Umfrage unter 300 Teilnehmenden in der Schweiz, 4/2024.

MERCI

59

100 Jahre, 100 Gründe

85 Wegen allen

­Lernenden, die 2025 ihre Lehre ­abschliessen

Vom Detailhandel übers KV bis zur ­ Logistik: Die Migros bietet ­Lehrstellen in 55 Berufen. Drei Lernende erzählen.

Name: Lara

Bilder: zVg

­Carneiro Rodrigues Alter: 22 Beruf: Detail­ handelsfachfrau EFZ Betrieb: Migros Neuenburg-­ Freiburg, ­Betriebszentrale Murten FR

«Gleich zu Beginn v­ eranstalteten wir im Team eine Halloween-Party. Das war der Start einer freundschaftlichen Arbeitsbeziehung. Kürzlich erhielt ich die Verantwortung für die Convenience-Abteilung. Es macht mich sehr stolz, dass meine Vorgesetzten an mich glauben.»

Name: Jarik Name: Leandro

Niederer Alter: 18 Beruf: Kaufmann

Profil M Betrieb: Migros

Ostschweiz, ­Betriebszentrale Gossau SG

«An meiner Lehre schätze ich vor allem die Abwechslung, den Kontakt zur Kundschaft sowie die Zusammenarbeit im Team.

Mit Vorfreude blicke ich nun auf meinen Abschluss und hoffe, meinen Weg innerhalb der Migros fortsetzen zu können.»

Aproz Naturelle 1,5 l Fr. 1.10

86

­Notevski Alter: 18 Beruf: Detailhandelsfachmann EFZ Betrieb: Migros Aare, Betriebszentrale Langnau BE

Weil unser Mineralwasser 50 Jahre lang in den Walliser Alpen gefiltert wird.

«Zu Beginn der Lehre war ich sehr intro-­ vertiert. Das änderte sich aber schnell.

Heute ist es für mich ein Highlight, nicht nur die Kundschaft, sondern auch mein Team, das mich immer sehr unterstützt hat, zum Lächeln zu bringen. Wenn ich noch mal wählen könnte, würde ich alles gleich machen.»

Die Aproz-Quelle ist eine von sieben Quellen, von denen die Migros ­jährlich 115 Millionen Liter Mineralwasser bezieht.

Was viele nicht wissen: Das Aproz-Wasser lag davor Jahrzehnte als Schnee in den Walliser Alpen, ehe es als Mineralwasser in der Aproz-Fabrik in ­Flaschen abgefüllt wird.

60

MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

–52 Dank Fotovoltaik können wir Treibhausgasemissionen, die einer Menge von 52 Tonnen CO₂ entsprechen, einsparen.

43 000 Megawattstunden Solarstrom gewinnen wir jedes Jahr – so viel wie 15 000 Haushalte im Schnitt verbrauchen.

87

Weil sogar die Sonne für uns arbeitet.

Auf vielen Filialen, Parkplätzen und ­Industriegebäuden hat die Migros Foto­voltaikanlagen installiert. Sie liefern erneuerbaren Strom für Kühlung, ­B eleuchtung, Produktions­prozesse und Transport. Durch die Nutzung der ­S onnenkraft kommen wir einem wichtigen Ziel näher: Bis Ende 2030 sollen unsere Betriebe 70 Prozent weniger Treibhausgase als 2019 ausstossen.

200 Fotovoltaik­ anlagen sind auf MigrosStandorten installiert.

Elodie Sella (37) ist Geschäftsführerin des Activ-Fitness-­ Studios in Genf Maunoir.

Wir sind: Michel (43), ­

Philippe (40) und Pascal (36) Gerber (v. l.), Metzger

88

Unsere Jahresproduktion:

200 Tonnen

Wir halten die Schweiz topfit.

Körper und Geist und steigert unser Wohlbefinden.

Wie bleibt man motiviert?

Training in Gruppenkursen schweisst zusammen.

Ist es schlimm, auf dem Sofa zu sitzen? Im Gegenteil.

Erholung gehört zum Training.

abgebrochener Reifung Das Beste mit Saucissons:

89

Saucissons

aus Villeneuve VD

­ apet vaudois, ein traditionnelles P Eintopfgericht aus der Waadt Unser Geheimtipp: nicht zu heiss kochen, damit sie nicht platzt und der feine Saft in der Wurst bleibt Unser grösster Glücksmoment: dass wir seit 2004 IGP

produzieren. Das Label zeichnet Spezialitäten einer klar definierten Region aus.

Darauf sind wir stolz:

ein ­Familienbetrieb in sechster Generation zu sein

Bilder: Migros Ostschweiz, Nik Hunger, zVg

Warum sollte man mit Fitness anfangen? Es trainiert

Saucisson vaudois IGP ist: g­ eräucherte Rohwurst mit

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

s e b l a H let, Pou elter ­doppnuss Ge Rezept

PulledChicken-Burger mit ­Kabissalat Für 4 Personen

90

Bilder: Migusto, Getty Images

Weil man mit einem ­halben Poulet vom

Migros-Take-Away schon halb gekocht hat.

½ Poulet vom Take-Away 400 g Rotkohl 1 rote Zwiebel 1 Apfel 2 EL Zitronensaft 4 EL Olivenöl

Salz und Pfeffer 0,5 dl Hot BBQ-Sauce 4 Hamburger-Buns 1. Fleisch vom Knochen zupfen.

2. Kohl und Hälfte der Zwiebel

fein hobeln. Apfel durch eine Röstiraffel dazureiben. Alles mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt kühl stellen.

3. Restliche Zwiebel in Würfelchen schneiden, mit Olivenöl braten. Abgezupftes Fleisch mit grillierter Haut, gedünsteten Zwiebeln und BBQ-Sauce mischen. Bun-Hälften in der Bratpfanne erhitzen, mit Pulled Chicken und Kohl füllen. Nach Belieben mit Salat, Zwiebel­ ringen und Gewürz­gurken servieren.

Aktion

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* Biozide vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.

MERCI

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63

100 Jahre, 100 Gründe

Unsere genossenschaftliche Struktur

10 2

1

regionale Genossenschaften schliessen sich in der Migros zusammen: Aare 1 , Basel 2 , Neuenburg-Freiburg 3 , Waadt 4 , Genf 5 , Wallis 6 , Tessin 7 , Luzern 8 , Zürich 9 , Ostschweiz 10

10

9

3

8

Strahlende ­Siegerinnen: ­Michelle Gisin (l.) und Wendy Holdener 2003 am Grand Prix Migros

92

4

Weil wir Skistars von morgen entdecken.

7

5

6

1940

>2 300 000

wandelte Gottlieb Duttweiler die Migros von einer AG in eine Genossenschaft um.

Genossenschafterinnen und Genossenschafter zählt die Migros.

Der Grand Prix Migros ist das grösste Kinder- und Jugendskirennen der Welt. Viele Schweizer Skistars, darunter Olympiasiegerin Michelle Gisin und Weltcupsiegerin Wendy Holdener, standen als Kinder auf dem Podest.

Messer 1 Stück Fr. 7.50

Trinkglas grau, 30 cl, 4er-Pack Fr. 19.95

Kaffeelöffel

Stabkerzenhalter

Bilder: Migros Fotostudio, Privatarchiv

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93

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MERCI

65

100 Jahre, 100 Gründe

94

Carla Maria Tschudi (62) arbeitet an der Plauderkasse der MMM-Fililale in Romanel-sur-Lausanne.

Weil wir an der Kasse gern plaudern.

Carla Maria Tschudi, worüber unterhält man sich an der Plauderkasse?

Ist es nicht ermüdend, von morgens bis abends zu reden?

Ich erkundige mich, wie es den Kundinnen und Kunden geht. Wir reden über das Wetter, aktuelle Ereignisse oder tauschen Rezepte aus. Für manche Menschen ist dies der einzige soziale ­Kontakt am Tag.

Ich bin gern an dieser Kasse.

Es entstehen Beziehungen zur Kundschaft. Diese Kasse ist daher auch eine Bereicherung für mich.

96

95

Bilder: Niels Ackermann, Nicolas Duc, Getty Images

Bei uns kommt man gratis ins Museum.

Weil V-LoveFischstäbchen wie echte Fischstäbchen schmecken.

Das brauchts für vegetarische Fish and Chips:

+ Der Eintritt ins Migros Museum für Gegenwartskunst ist für alle ­kostenfrei. Es befindet sich im ­Löwenbräu-Areal in Zürich-West.

+

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M-Classic Tartare

M-Budget Pommes Frites

300 g Fr. 5.95

265 g Fr. 2.20

2,5 kg Fr. 9.–

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MERCI 100 Jahre, 100 Gründe

Weil wir dich mit Sternen durch den Einkauf lotsen.

Mit unserem M-Check findet man schnell heraus, wie umweltfreundlich ein Produkt ist: je mehr Sterne, desto besser. Insgesamt weisen wir auf über 7000 Produkten aus, wie gut die Klimaverträglichkeit, wie hoch das ­Tierwohl oder wie nachhaltig die Verpackung ist.

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Wir erfinden jedes Jahr neue Pommes-Chips.

Die Migros bringt jährlich zwei neue Sorten Farm Chips in die Regale, die ausschliess-­ lich in den Sommermonaten verkauft werden. 2024 waren es Meerrettich- und Dill-Pickle-­Chips.

0

9

An deinem Geburtstag bezahlst du nichts für die Fahrt.

Der Gipfel auf 1704 Metern über Meer ist mit dem Zug erreichbar.

Die Strecke ist 9 Kilometer lang.

51 Auf dem Monte Generoso erstrecken sich 51 Kilometer Wanderwege.

Das Gipfelgebäude wurde vom Tessiner Stararchitekten Mario Botta entworfen und ist mit seinen beiden Restaurants ein beliebtes Ausflugsziel.

99 Der Migros-Berg Monte Generoso

Bilder: zVg, Adobe Stock, Gabriele Ronchi

97

MERCI

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100 Jahre, 100 Gründe

100 Ihr alle!

Die Migros wäre nichts ohne ihre treuen Kundinnen und Kunden – zum Beispiel Familie Santschi aus Richterswil ZH.

«Ich liebe die Produkte von M-Budget und sammle sie sogar: vom Fahrrad übers Feuerzeug bis zum Skateboard.»

Roland (77)

Raffael (34)

Bild: Basil Stücheli

Jolina (6)

«Hier gibt es meine ­Lieblingsschoggi Tourist.

Und ich finde das Self-­ Scanning toll, weil ich so die Einkäufe nicht so oft hin- und ­herräumen muss.»

«Ich mag die Migros, weil ich mit meinem Trotti hinfahren kann.

Wenn ich mit Papi dort bin, bekomme ich meist etwas Feines.»

Patricia (36)

Janosch (6)

Küstenzauber & Kulturhighlights

Farbenpracht & Lebensfreude

Nordspanien mit Portugal

Andalusien und Algarve

Wildromantische Costa Verde

Plaza España in Sevilla

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10 Tage ab CHF Flug & Busreise Entdecken Sie den faszinierenden Norden Spaniens und erleben Sie Portugal auf einer unvergesslichen Reise! Per Direktflug geht es nach Madrid, wo Sie die AlmudenaKathedrale und den Königspalast kennenlernen. Weiter geht es nach Burgos und Santander, bevor Sie die Küste der Costa Verde erleben.

In Oviedo erwarten Sie historische Schätze, und in Ribadeo bestaunen Sie die Steinformationen der «Playa de las Catedrales».

Entlang der «Costa de la Muerte» erreichen Sie Santiago de Compostela. Wer möchte, kann dort auf einen fakultativen Spaziergang auf dem Jakobsweg wandeln.

Zum Abschluss besuchen Sie Porto und unternehmen eine DouroSchifffahrt. Mit dem komfortablen Königsklasse-Luxusbus reisen Sie entspannt und komfortabel.

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Reisedaten 2025 1: 03.04.-12.04.

2: 16.04.-25.04.

3: 29.04.-08.05.

4: 12.05.-21.05.

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Ihre Reise beginnt in Lissabon, wo Sie bei einer Stadtführung die Fado-Musik und die prachtvollen Azulejo-Kacheln kennenlernen.

Weiter geht es nach Évora, wo die Geschichte der römischen und gotischen Epochen lebendig wird. In Estremoz erwartet Sie eine imposante Burg und beeindruckende Marmorgebäude. Auf der Fahrt nach Lagos bestaunen Sie die wilde Küste der Algarve. In Lagos haben Sie die Möglichkeit an zwei fakultativen Wanderungen teilzunehmen. In Sevilla erwarten Sie maurische Bauten und eine fakultative Flamenco-Show. Weiter nach Jerez mit Sherry-Degustation und Gibraltar, berühmt für die Berberaffen. Ihre Reise endet in Málaga mit einem Rückflug nach Zürich.

Reisedaten 2025 1: 10.04.–19.04.

2: 08.05.–17.05.

3: 18.09.–27.09.

4: 16.10.–25.10.

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• Transport der e-Bikes im modernen

seres Flussschiffes auf uns. Lästiges Kofferpacken entfällt!

Zierikzee

Ihr tolles Reiseprogramm: 1. Tag, Samstag – Anreise Frühmorgendliche Fahrt mit dem modernen Gössi-Car nach Rotterdam, wo wir an Bord der MS Normandie herzlich empfangen werden. Während unser Schiff Richtung Dordrecht ablegt, werden wir an Bord mit einem Nachtessen verwöhnt.

MS NORMANDIE

Unser Flussschiff - Die MS NORMANDIE Freuen Sie sich auf ein gemütliches Flussschiff mit familiärer Atmosphäre. Die Kabinen wurden 2019/2020 komplett renoviert und verfügen über Dusche/WC, Safe, Föhn TV, Klimaanlage und Panoramafenster.

Die Fenster auf dem Oberdeck lassen sich öffnen. Lassen Sie sich täglich im Schiffsrestaurant verwöhnen und geniessen Sie einen erfrischenden Drink im Panoramasa-

2. Tag, Sonntag – Willemstad - Hellevoetsluis Am frühen Morgen bringt uns das Schiff nach Willemstad, eine kleine sehenswerte Festungsstadt. Der beschauliche Ort besticht durch den fangfrischen Fisch, den man in vielen Restaurants kosten kann. Hier starten wir unsere erste e-Bike-Tour. Wir überqueren das Binnengewässer Haringvliet über den Volkerakdam und radeln durch freie Felder und malerische Bauerndörfer in den beliebten Wassersportort Hellevoetsluis. e-Bike-Strecke: ca. 45 km 3. Tag, Montag – Hellevoetsluis - Bruinisse Bevor wir mit unserer heutigen Velotour starten, unternehmen wir eine Entdeckungstour durch den grossflächigen Hafen und machen einen Abstecher zum alten Leuchtturm. Über den Haringvliet und durch kleine Dörfer wie Stellendam radeln wir durch landwirtschaftlich geprägte Orte. Über den Grevelingendam erreichen wir das Muscheldorf Bruinisse. Ein Spaziergang durch den Hafen im Norden der Stadt ist ein Muss für jeden Besucher. e-Bike-Strecke: ca. 50 km

4. Tag, Dienstag – Bruinisse - Veere lon oder auf dem Sonnendeck.

Während unserer heutigen Radtour könnten Sie das „Watersnoodmuesum“ besuchen. Hier erfahren Sie alles zur grossen Flutkatastrophe Rotterdam Kinderdijk1953. Die Tour führt uns weiter in Richtung Hellevoetsluis Zierikzee, das zu den 10 schönsten niederlänNordsee Dordrecht Stellendischen Denkmalstädten zählt. Anschliessend dam rollen wir weiter über die Zeelandbrug – ein Zierikzee beeindruckendes Bauwerk von 5 km Länge, Willemstad Neeltje Jans Bruinisse erbaut auf 54 Pfeilern – zu unserem Tagesziel N I E D E R LA N D E – das Hafenstädtchen Veere.

Veere e-Bike-Strecke: ca. 45 km

• Reise im modernen Gössi-Car

5. Tag, Mittwoch – Veere - Neeltje Jans Veere Heute erleben wir das Bilderbuch-Holland.

Wir entdecken die ehemalige Arbeitsinsel Neeltje Jans, das beeindruckende Bauwerk der Deltawerke. Wir haben die Möglichkeit, die Schleusen nicht nur aus nächster Nähe, sondern auch von innen zu bewundern. Der angrenzende Freizeitpark „Deltapark“ gibt einen Einblick in das Leben der Seelöwen und in die Unterwasserwelt der Oosterschelde (fakultativ). e-Bike-Strecke: ca. 35-50 km 6. Tag, Donnerstag – Veere - Middelburg Dordrecht Erster Stopp unseres heutigen Ausflugs mit dem e-Bike ist Middelburg, die Hauptstadt Zeelands. Die Stadt war einst nach Amsterdam die wichtigste Stadt der Niederlande.

Weiter geht‘s durch die malerische, typisch holländische Landschaft auf der Halbinsel Walcheren. Weite Strände, Wälder und Dünen erwarten uns. Nirgendwo in den Niederlanden scheint die Sonne so oft und lange wie hier. e-Bike-Strecke: ca. 40 km

Anhänger • 7 Übernachtungen an Bord der MS NORMANDIE in der gewählten Kategorie • Vollpension während der ganzen Reise: Frühstück und Nachtessen an Bord inkl.

Kaffee & Tee nach den Mahlzeiten, am Mittag Lunchpaket für unterwegs, Mitternachtssnack und Begrüssungs-Apéro • Sämtliche e-Bike-Touren gemäss Programm • Zwei erfahrene Reiseleiter während sämtlichen Touren • Gratis: Jeder Teilnehmer erhält ein

7. Tag, Freitag – Dordrecht - Rotterdam Auf unserer letzten Etappe erleben wir die bekanntesten Windmühlen der Niederlande am Kinderdijk. Die 19 noch gut erhaltenen Mühlen stammen aus dem 18. Jahrhundert.

Weiter führt uns der Weg an der Maas entlang bis nach Rotterdam. Einer der grössten Tiefwasserhafen Europas, die Skyline und die beeindruckende Architektur erwarten uns. e-Bike-Strecke: ca. 40 km 8. Tag, Samstag – Heimreise Nach dem Frühstück erfolgt die Ausschiffung und wir treten die Heimreise an.

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Migros-Marken Buchstabensalat Die gesuchten Wörter – alles Eigenmarken der Migros – können sich überschneiden sowie waagrecht, senkrecht, rückwärts und diagonal verlaufen.

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1 Welche Supermarktkette übernahm die Migros 2007?

G Aldi

D Spar

Aus wie vielen regionalen Genossenschaften besteht 2 die Migros?

I 10 O 15 U 20 Wann wurde die Migros in eine Genossenschaft 3 umgewandelt?

E 1927 G 1941 S 1963 Was war ein Grundprinzip von Gottlieb Duttweiler bei 4 der Gründung der Migros?

H Mitgliedschaft D Onlinehandel E Faire Preise Welches war das erste Eigenprodukt, das die 5 Migros 1928 herstellte?

U Ice Tea N Süssmost P Schokolade 6 Wie heisst die Premium-Eigenmarke der Migros?

M Sélection

V Excellence

-

=

D Prix-Gourmet

7 In welchem Jahr wurde M-Budget eingeführt?

U 1986

3

E Denner

A 1996

I

2006

8 Wie hiess der Vorgänger von Migros Online?

R LeShop

U MyStore

P MiLaxus

Seit wann gibt es das Loyalitätsprogramm Cumulus 9 der Migros?

K 13 Jahre V 20 Jahre D 27 Jahre

×

=

10 Das Familienprogramm der Migros ist ...?

O MyFamily

1

÷

=

-

=

2

R La Famiglia

3

4

5

6

E Famigros

7

8

9

10

Lösungswort

* Teilnahmebedingungen Gewinnspiele: Teilnahmeberechtigt sind alle

Personen mit Wohnsitz in der Schweiz und dem Fürstentum Liechtenstein, die das 18.Altersjahr vollendet haben. Von der ­Teilnahme ausgeschlossen sind die ­Mitarbeitenden des Gewinnspielveranstalters sowie Gewinnspielvereine, ­automatisierte Dienste und weitere professionalisierte/gewerbliche Teilnehmende. Gewinner/-innen werden schriftlich benachrichtigt und mit Namen und Wohnort veröffentlicht. Teilnahmeschluss ist der Sonntag, 12.1.2025, um 24 Uhr.

Merci, Stapelprofis.

Für Grosseinkäufe ohne Körbli.