PEOPLE STORY LA DISPARITION BRUTALE
de Serge Partouche Tristesse et consternation à Charbonnières à l'annonce du décès du PDG du Casino Lyon Vert à l'âge de 61 ans. Il luttait depuis longtemps contre la maladie, cette dernière a fini par l'emporter. Par Marc Polisson
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éjà à Tiaret, en Algérie, où il est né le 16 juillet 1950, les médecins avaient diagnostiqué un dysfonctionnement chez le jeune Serge. Mais pas question pour lui de se laisser dicter son destin par la maladie. Arrivé à Montpellier en 1967, il va rapidement se faire un nom dans le milieu de la restauration locale où il ouvre plusieurs brasseries dont La Dune, l'Assiette... et une discothèque baptisée Le Copacabana. En 2002, il prend les rênes du Lyon Vert, propriété de ses cousins Partouche. Sous sa direction, l'établissement monte en gamme et accueille les plus belles fêtes de la décennie. Consécration suprême, la seconde étoile de Philippe Gauvreau, qu'il récompense en finançant son nouveau restaurant. A son actif également, la restauration magnifique du Pavillon de la Rotonde dont il confie les clés à Frédéric Fass. Père de trois ravissantes filles, il avait marié son aînée durant l'été 2010. Une petite Mila, née le 21 avril dernier, avait fait de lui un grand-père attentionné et comblé. Mais la maladie, sournoise et imprévisible, ne lui laissait guère de répit ces derniers temps. Malgré tout, il tenait à être présent aux côtés de ses équipes qu'il aura accompagnées jusqu'à son dernier souffle. Victime d'une nouvelle crise, Serge Partouche avait été admis à l'Infirmerie protestante début juin. C'est là qu'il s'est éteint samedi 4 juin en début d'après-midi. L'équipe de Lyon People présente ses condoléances émues à sa maman Arlette, son épouse Chantal, ses filles Laura, Eva et Jennifer ainsi qu'à leur famille et leurs proches. . O
Photos © DR
L'inhumation de Serge Partouche a eu lieu lundi 6 juin à 11h dans le carré israélite du cimetière de Champagne au Mont d'Or. Une foule nombreuse et recueillie l'a accompagné dans sa dernière demeure. Gérard Collomb est venu entourer la famille et ses chefs Isidore Partouche et Hubert Benhamou.
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