Mageproblemene forsvant med nytt kosthold

Thea har hatt mageproblemer siden hun var baby og fikk i voksen alder diagnosen irritabel tarmsyndrom (IBS). I vår fikk hun tips om et kurs, og deltakelse på kurset ble livsendrende.

Tekst: Anne Kristin Rødelv

Thea Gundersen Tronbøl (42) hadde prøvd alt for å bli frisk. Ingenting hjalp, og hun var forberedt på et liv med mange helseplager. Så fikk hun tips om et livsstilskurs hos firmaet «Frisk uten sukker». – Jeg følte at jeg hadde prøvd alt, men bestemte meg for å ta kurset som siste utvei. I en alder av 42 år har jeg endelig fått riktig hjelp. I løpet av noen få uker ble magen betydelig bedre, forteller Kongsvinger-kvinnen.

Mageproblemer som baby

Mageproblemene til Thea startet allerede ved fødselen. – Jeg hadde spedbarnskolikk, og ifølge min mor varte den frem til jeg var fire år. Mageproblemene fortsatte, og oppveksten min var preget av smerter og diaré. Thea har alltid følt at hun har jaktet på et ledig toalett: – Følelsen av at man ikke har kontroll, er det verste med IBS. Det førte til at jeg alltid måtte planlegge hverdagen godt. Men til tross for dette har mageproblemene ført til at hun til tider har isolert seg. Det ble vanskelig å dra ut, det tryggeste var å være hjemme. I 2005 fikk hun diagnosen IBS og prøvde etterhvert

Thea Gundersen Tronbøl hadde flere autoimmune sykdommer, men forteller om en enorm bedring etter at hun gikk over til en ketogen diett. Foto: privat LavFODMAP-dietten, en diett annet diabetes type 2, revmatisme, som har redusert plagene hos migrene og psoriasis. mange med IBS. Men dietten – Alle helseutfordringene, hjalp ikke Thea. I tillegg til smertene samt utmattelse førte til mageproblemer har hun også at jeg dessverre ble i ufør i 2015, mange alvorlige diagnoser, blant forteller Thea.

Følelsen av at man ikke har kontroll, er det verste med IBS. Det førte til at jeg alltid måtte planlegge “ hverdagen godt.

Skadelig forbruk av sukker

Da hun i mars startet på kurs hos Frisk uten sukker, definerte avhengighetsterapeut Bente Josefsen sukkerforbruket til Thea som skadelig. – Det betyr at man i perioder spiser mer sukkerholdig mat enn man har godt av, selv om man ikke er sukkeravhengig. Søtsuget oppstår gjerne på grunn av næringsmangler eller feil kosthold, sier Josefsen. Thea forteller at mat og matlaging er vanskelig når man alltid blir syk av maten, er i dårlig form og har lite energi. Hun erkjenner at familien har hatt et kosthold basert på ferdigmat og mye karbohydrater fra brød, pasta og ris, og i perioder har hun spist mye sukkerholdig mat. – Jeg klarte ikke å gi matlaging prioritet. I perioder var jeg så utslått at jeg sov og hvilte i 18-20 timer i døgnet. Det paradoksale var at jeg konstant kjente på sult og valgte lettvinte løsninger. Det ble en vond sirkel. Thea innså at kostholdet ikke var bra med tanke på hennes helseutfordringer og ville prøve Josefsens anbefaling om et FUSkosthold, som er en type ketogent kosthold. Ketogene dietter har høyt innhold av fett og lavt innhold av karbohydrater. – I tillegg måtte jeg kutte ut Pepsi Max, og det var faktisk det vanskeligste, innrømmer Thea. Allerede etter en uke kjente hun forskjell; magen stabiliserte seg og smertene ble mildere. Kunne dette være løsningen?

Kasteball

Thea forteller at fastlegen hadde sendt henne til ulike spesialister for de forskjellige diagnosene, men ingen så hennes plager i sammenheng. – Jeg har prøvd alt og har følt meg som en kasteball i systemet. Ingen har funnet «den røde tråden», og dermed kom jeg aldri i mål. Siden Thea hadde så mange “ Jeg har prøvd alt og har følt meg som en kasteball i systemet. Ingen har funnet «den røde tråden», og dermed kom jeg aldri i mål.

helseutfordringer, anbefalte Josefsen at de også kontaktet lege Erik Hexeberg ved «Dr. Hexebergs klinikk». Der ble det blant annet ble tatt utvidede prøver for å sjekke eventuelle intoleranser. Prøven viste at hun hadde lekk tarm og var intolerant for gluten. Valget ble å fortsette på den ketogene dietten og i tillegg kuttet hun også ut alkohol. De gode resultatene fortsatte: Magen ble stadig bedre og det samme gjorde blodsukkeret. I tillegg ble smerter byttet ut med økt energi. Konklusjonen noen måneder etter kostholdsomleggingen, er at dette har hjulpet henne i forhold til alle diagnosene. – Nå lager jeg mat av rene råvarer som gjør meg friskere, og tør å være sosial uten å bekymre meg for hvor jeg finner et toalett. Thea kjenner på en energi hun aldri tidligere har hatt, og lykken var stor da hun kunne bytte ut stolheis og andre hjelpemidler med ny sykkel. I løpet av noen få måneder er hun så mye friskere at hun også har startet å jobbe litt. – Det er bare fantastisk, sier hun.

Krever viljestyrke

Mannen Anders ble også med på kurset, og som ekstra bonus har de begge gått ned ca. 12 kg etter kostholdsomleggingen. – At Anders ble med på kurset har betydd mye, uten han vet jeg ikke om jeg hadde klart dette. Thea holder fremdeles kontakten med de andre kursdeltakerne. Alle har ulike utfordringer i forhold til sukker og kosthold, og samholdet innad i kursgruppen bidrar til å holde motivasjonen oppe. Thea sier at i forhold til hvordan familien spiste før, så er deres kosthold «ekstremt» og krever stor viljestyrke, mens datterens kosthold ikke er så strengt. – Endringene i kostholdet er ikke noe offer for meg når jeg tenker på hvordan livet har vært tidligere. Nå er livet godt, og energien jeg kjenner er helt fantastisk. Jeg er ikke hemmet av smerter og deltar på aktiviteter sammen med mann og barn. Det er nesten så jeg glemmer hvor vondt livet har vært!

FUS-kostholdet:

FUS-kostholdet er et ketogent kosthold som kun består av 20 gram karbohydrater pr. dag. Ketogene dietter har høyt innhold av fett og lavt innhold av karbohydrater. Dietten inneholder ikke sukker og gluten, heller ikke kunstige søtingsmidler eller bakverk med mandelmel, sesam-mel osv. da dette kan trigge belønningssenteret til dem som har en sukkeravhengighet. I tillegg har gjerne alle deltakerne sine individuelle triggere som kartlegges i løpet av kurset.

Kilde: Bente Josefsen, Frisk uten sukker.