7 minute read
BORÁSZ
A Borászok Borásza verseny idei győztese Bodó Judit
Tizenötödször választottak legjobbat maguk közül a Borászok Borásza szakemberei 2021. június 4-én este Etyeken. A díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány közölte: a jelöltek, vagyis az 50 legjobb magyar borász listáját az elmúlt évek győztesei állították össze.
Advertisement
Ezután az ötvenek kezében volt a döntés, hogy egy-egy szavazatukkal, két forduló alatt megválasszák a végső győztest. Az első forduló után Bárdos Sarolta, Ipacs Szabó István, Kiss Gábor, Liptai Zsolt és a későbbi nyertes, Bodó Judit maradt versenyben.
A második fordulóban szintén az ötveneknek volt szavazati joguk, de értelemszerűen már csak az öt döntős közül kellett választaniuk. Ez alapján lett Bodó Judit a 15. Borászok Borásza. A díjat a tavalyi győztes laudációja után Nagy István agrárminiszter adta át.
A 2012-ben elindított Borászok Barátja díjat idén Bányai Gábor Botond, a Borigo Magazin kiadóigazgatója és főszerkesztője kapta. Ezt az elismerést olyan civil személyiségnek ítélik oda, aki tevékenységével kiemelkedő mértékben képviseli a magyar bor érdekeit és nagyban segíti a magyar borászok munkáját. A díj nyertese egy jelképes pincekulcsot is kapott, szimbolizálandó, hogy mindig szívesen látott vendég a borászoknál.
A díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány ötödször írta ki a Jövő Borásza Ösztöndíjat, amelyre borász hallgatók pályázhattak. A nyertes idén Takács Réka Emese lett, aki többek között egymillió forintot nyert külföldi szakmai gyakorlatra.
EGYÜTT A CSALÁD A HÉTKÚTI WELLNESS HOTELBEN!
„Vidék, Tradíció, Valódi Vendéglátás 1992 óta”
• 2 éjszaka szállás vidéki eleganciájú, tágas szobáinkban • Korai beköltözés – szobáink már 12 órától vendégeink rendelkezésére állnak! • Érkezéskor Welcome Drink – felnőtteknek 1 pohár Móri Ezerjó, gyermekeknek 1 pohár Mustlica (palackozott must) • Félpanziós ellátás: naponta bőséges svédasztalos reggeli, vacsora konyhafőnökünk által összeállított 3 fogásos ajánlatainkból választva Lovas Vendéglőnkben vagy Öreg Prés Éttermünkben • 1 órás lovaskocsizás a városban vagy lovaskocsis kirándulás a móri szőlődombok érintésével. (Csak megfelelő időjárás esetén!) • Wellness részleg korlátlan használata: úszómedence, jacuzzi,
Kneipp-medence, gyermekmedence, 60 °C-os fényterápiás szauna, 90 °C-os finn szauna, infrakabin, aromakabin, fitnesszterem • Gyermekkel érkezőknek gratisz biztosítjuk: babaágyat, babakádat, etetőszéket, pelenkázót, WC-szűkítőt, bilit • Tavasztól-őszig szabadtéri gyermekjátszótér, téli időszakban gyermek játszószoba • Ping-Pong és minirex használata a szállodában • Fürdőköpeny és szauna törölköző igénybevétele, gyermekeknek gyermek fürdőköpeny használata • WiFi csatlakozási lehetőség a szobákban és a szálloda egész területén • Zárt parkoló térítésmentes használata • Késői kiköltözés a szállodából vendégeink szállodánk kényelmét élvezhetik 12 óráig! 2 éjszakás csomagár Prémium szobában: 35 900 Ft/fő. De-Luxe lakosztályban 42 900 Ft/fő. 6 éves korig a gyermekek fogadása ingyenesen. 6-12 éves korig 14 900 Ft/fő a szülőkkel egy szobában.
Hogyan okoz elhízást a rossz májműködés?
A fogyókúra sikere nagymértékben függ a zsíranyagcserétől! Sokan nem tudják, hogy a jó zsíranyagcsere pedig a jó emésztéstől, a megfelelő enzimtermeléstől, az elégséges epesav kiválasztástól, és a jó májműködéstől függ. Az már közismert, hogy a máj testünk fő méregtelenítő központja és az anyagcsere szabályozásának legfontosabb eleme. A méreganyagok kiválasztása mellett számos egyéb funkciója is van. Most a zsíranyagcserével kapcsolatos működését emeljük ki. Többek között a máj termeli a koleszterint, a zsírok lebontásáért felelős epét, illetve tartja karban a fehérje- és szénhidrát-anyagcserét. Tehát, ha a májunk nem működik megfelelően, akkor az nem csak túlsúlyt, hanem számos egyéb egészségi problémát is okozhat. Napi szinten körülvesz sok környezeti, és lássuk be, fogyasztói szokásokkal kapcsolatos ártalom. Ilyen, a szervezetünk integritása, a hormonháztartásunk és a mikrobiom szempontjából sem kívánatos vegyületek: a permetezőszerek, szintetikus festékek, oldószerek, tisztítószerek, fertőtlenítőszerek, illatosítók, a kozmetikumok számos összetevője, az alkoholfogyasztás, mesterséges élelmiszer-adalékanyagok, víz- és légszennyezés, stb. Ezek testidegen vegyületeket a szervezetünk számára. Az erre specializálódott sejtek toxinként, azaz méreganyagként könyvelik el. A klinikai kutatások szerint a szervezet előszeretettel különíti el ezen bio-toxinokat a zsírszövetekbe, ezért sem könnyű zsírból fogyni, pedig csak abból érdemes! Emiatt zajlanak folyamatos gyulladások a zsírsejtekben, mert az immunrendszer falósejtjei (makrofágok) igyekeznek kiiktatni a méreganyagokat a zsírsejtekből. Most talán már kezdjük érteni, miért állítják a kutató orvosok, hogy a zsírszövet az immunrendszer 40%-át teszi ki. A méreganyagok túlterhelik a vesék szűrő és vizeletkiválasztó képességét, illetve a májunk méregtelenítő képessége is jelentősen romlik.
A nem megfelelő májműködésből adódó rossz zsíranyagcsere miatt felhalmozódnak a zsírpárnák. A zsírbontás képessége nélkül, pedig lehetetlen a zsírégetés! Így a torna, a mozgás hatására sem tudunk sokszor látványosan fogyni! Ha történik is súlyvesztés, nem zsírból fogunk fogyni, viszont az egészségünk szempontjából az lenne a cél! Amennyiben segítjük a máj méregtelenítő folyamatait, és védjük a májsejteket a szabad gyökök sejtkárosító hatása ellen is, ezzel segítjük azok regenerálódását, ezáltal megújult erővel lesznek képesek ellátni a feladataikat. Helyreáll a zsírbontás, ezzel segítve a súlyvesztés hatékonyságát diéta alatt. Ehhez segítségünkre lehetnek minőségi étrend-kiegészítők, olyan fűszer- és gyógynövények, amelyek már több száz éve bizonyítják a májméregtelenítő és antioxidáns, sejtregeneráló hatásukat. Ilyen például a: • Máriatövis (hatóanyaga a Szilimarin), • Rozmaring (hatóanyaga a Karnozidsav), • Kurkuma (hatóanyaga a Kurkumin), • Articsóka (hatóanyaga Cinarin). Méregtelenítés idején érdemes diétázni, ezt viszont megnehezíti az állandó éhségérzet. Nagy segítség lehet a Garcinia Cambogia hatóanyaga a hidroxi citromsav (60%). A diétázás alatt oly áhított étvágycsökkentésen kívül mérsékli a szervezet zsírraktározó képességét is! A Keserűnarancs pedig segíti a szénhidrát- és zsíranyagcserét, a zsírok lebontását, hozzájárul az egészséges zsírszövetek fenntartásához, ezáltal segíti a normál testsúly karbantartását. Ezek közül a növények közül sajnos nem sok szerepel rendszeresen a magyar konyha alapanyagai között, illetve, ha fogyasztunk is belőlük egy keveset, a bennük lévő hatóanyag elenyésző. Mert nem mindegy, hogy a hatóanyag növényi levélből, szárból, virágból, vagy gyökérből származik. Az sem elhanyagolható, hogy a máj méregtelenítésére és sejtjeinek regeneráláshoz nem elég szárított növényi port használni, hanem a valós hatás érdekében érdemes standardizált, nagy hatóanyag tartalommal rendelkező extraktumokat fogyasztani.
A fenti termékeket azért ajánljuk mert, manapság nehéz eldönteni mely étrend-kiegészítőket merjük megvenni! Ezen termékek alapanyagainak származását, a biztonságos gyártási technológiát, a természetes összetevők magas hatóanyag-tartalmát ismerjük, tehát ezek garantáltan magas minőségű termékek! Mindegyik termék OGYÉI notifikált, és szerepel a gyógyszertárak biztonságos-terméklistáján!
www.everlife.hu
A nem megfelelő májműködés mellett túl sok trigliceridet, azaz vérzsírt termel a máj, amit az inzulin, mint raktározó hormon ismét, főleg hasi zsírpárnákba fog bespájzolni. Így a fogyókúra után gyorsan visszakúsznak a kilók, bekövetkezik a jojóhatás. Ettől az ördögi körtől retteg minden fogyókúrázó, teljes joggal! Azért is fontos a tudatos és jól felépített fogyókúra, mert nem csak az esztétikumról, hanem a testünk egészséges működéséről és jó ellenálló, valamint védekezőképességéről szól!
Tihor-Herczeg Kyra táplálkozástudományi szakértő az Amerikai Anti-Aging Orvosi Akadémia tagja
Dél-karibi kalandok a Royal Caribbean International Grandeur of the Seas hajójának fedélzetén Új hajóutak Barbadosról!
Készüljön fel napsütötte kalandokra a Royal Caribbean International legújabb útvonalával. Indulás Barbadosról a Dél-Karib térség irányába. Az új, 7 vagy 14 éjszakás hajóútakon olyan csodálatos helyszínek várják, mint Tobago és Trinidad, Grenade, St. Vicent és persze az ABC-szigetek Aruba, Bonaire és Curacao.
A Royal Caribbean International Grandeur of the Seas tengerjáró hajója 11 emeletes, 2446 utast szállít, s a fedélzetén minden megtalálható, amely egy luxusnyaraláshoz szükséges. Elegáns belső és erkélyes kabinok, uszoda, sziklamászó-fal, kaszinó, színház broadway stílusú programokkal, éttermek, butikok, kávézók…
A különleges indulókikötő miatt érdemes a hajóutat kiegészíteni előtte vagy utána egy szárazföldi pihenéssel is. Természetesen ennek megszervezését is vállalja a Royal Caribbean magyarországi képviselete, a Tengerjáró Kft..
A DÉL-KARIB TÉRSÉG FELFEDEZÉSE – 7 vagy 14 éjszakás hajóutak
Indulási és érkezési kikötő: Bridgetown, Barbados
Indulási időpontok: 2021. december 05., 12., 19. és 2022. január 02., 23., 30. február 06.,13., márciud 06., 13., 20. ápr. 03., 10., 17.
LEGSZEBB ÚTVONALAK:
1. DÉL-KARIB TÉRSÉG FELFEDEZÉSE – 7 éjszakás hajóút – 2021.12.05
Hajó: Grandeur of the Seas.
Indulási és érkezési kikötő: Bridgetown, Barbados
Indulási időpont: 2021.december 05-12. 8 nap / 7 éj.
Útvonal: Bridgetown, Barbados – Scarborough, Tobago – Port Of Spain, Trinidad – St.George’s, Grenada – Fort De France, Martinique – Roseau, Dominika – Castries, St.Lucia – Bridgetown, Barbados
Árak: belső kabinban 2 fő esetén: 870 EUR-tól / 2 fő / 7 éj. 2. DÉL-KARIB TÉRSÉG FELFEDEZÉSE – 7 éjszakás hajóút – 2022.01.02
Hajó: Grandeur of the Seas. Indulási és érkezési kikötő: Bridgetown, Barbados
Indulási időpont: 2022. január 02 -09. 8 nap / 7 éj.
Útvonal: Bridgetown, Barbados – St.George’s, Grenada – Kralendijk, Bonaire – Willemstad, Curacao – Oranjestad, Aruba – tengeren – Port of Spain, Trinidad – Bridgetown, Barbados
Árak: belső kabinban 2 fő esetén: 1.082 EUR-tól / 2 fő / 7 éj. 3. DÉL-KARIB TÉRSÉG FELFEDEZÉSE – 14 éjszakás hajóút – 2022.02.20
Hajó: Grandeur of the Seas.
Indulási és érkezési kikötő: Bridgetown, Barbados.
Indulási időpont: 2022. február 20-márc. 06. 15 nap / 14 éj.
Útvonal: Bridgetown, Barbados – St. Vicent – Grenada – Curacao – Bonaire – tengeren – Cartagena, Kolumbia – Colón, Panama – Puerto Lemon, Costa Rica – tengeren – Aruba (2 nap) – tengeren – Port of Spain, Trinidad – Bridgetown, Barbados.
Árak: belső kabinban 2 fő esetén: 1.605 EUR-tól / 2 fő / 14 éj.
