BORSIKER................... A Borászok Borásza: Áts Károly

Az év Szuper borásza tokaj-hegyaljai borász lett!

A Borászok Borásza: Áts Károly

A tokaj-hegyaljai Áts Családi Pincészet tulajdonosát választotta meg az év borászának az ország 50 legjobb borásza. A 2020-as Borászok borásza verseny első díját Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója adta át az etyeki Rókusfalvy Birtokon.

A borverseny megnyitóján Nagy Istvánagrárminiszteraztmondta,hogy aszőlő-ésborágazattekintetébenidén akoronavírus-járványokoztaveszély helyzetbennemvoltelégamegszokott támogatási rendszerben gondolkodni, mivel a járvány okozta gazdasági hatások alól a borágazat sem mentesült. Ezért az agrártárca uniós és nemzeti források felhasználásával több mint 9 milliárd forintnyi forrást biztosít idén a magyar szőlőtermesztők és bortermelők koronavírus okozta gazdasági kárainakenyhítésére. A miniszter közölte, hogy a járvány miatt a borfogyasztás is jelentős mértékben visszaesett, ezért a borászok és a szakmai szervezetek együttműködése a tárcával lehetővé tette,hogymár2020nyaránmegkezdődhessenatámogatásokigénylése. Nagy István szólt arról, hogy a kárenyhítés keretében az eladhatatlanná vagy nehezen értékesíthetővé vált borászati termékek készleteinek csökkentését is támogatja a tárca a krízislepárlási intézkedés keretében, amellyel csökkenthető a borpiacon érvényesülő kínálatinyomás. Hozzátette, hogy ennek a támogatásnak az összértéke 2,5 milliárd forint. Kitért arra, hogy a tavaly bevezetett zöldszüretitámogatásidénisigényelhető, ezzel a felesleges szőlőmennyiségek kivonása mellett biztonsági háló nyújtható azoknak a szőlőtermelőknek, akik nem tudják időben elhelyezni az idei termésüket. Hozzáfűzte, hogy a korábbi évek hozamait és az átlagos szőlőáratfigyelembe véve a támogatás mértéke hektáronként 439ezerés968ezerforintközöttalakul. A támogatási keret összege 5,1 milliárdforint. NagyIstvánaztmondta,hogydöntésszületettaminisztériumbanegyúj támogatásiformáról, amelykizárólag azoknakajellemzőenközepeséskis méretű borászatoknak szól, amelyek a saját maguk által megtermelt szőlőt dolgozzák fel. Hozzátette, hogy ezt azért tartják kiemelten fontosnak, mert az elmúlt hónapok legnagyobb bevételkiesése éppen a közepes és kisméretű borászatokat érintette, amelyek leginkább a gasztronómiai szektorban,helyben,közvetlenülafo gyasztóknakértékesítiktermékeiket. A Borászok borásza Áts Károly tokaj-hegyaljai borász lett, aki saját bevallása szerint a szőlőben nőtt fel, és édesapjától leste el a fogásokat. Családi pincészetüket 2012-ben alapították Mád meghatározó dűlőiben. A termést tarcali pincékben dolgozzák fel –olvasható a pincészet honlapján.

Jöjjön el a karácsonyi kiállításunkra a Vulcano sonka manufaktúrába, segyben kérjen magyarnyelvűkörbevezetést.

Különlegessonkakóstoló a régió boraival a Vulcano sonka manufaktúrában.

Karácsonyra,születésnapra,vagybármilyen jeleseseményrerendeljen Vulcano ajándékcsomagotszeretteinek,barátoknak,kollégáknak.

Megvásárolhatjáka Vulcano szarvasgombás v agydiósszűzpecsenyéjétMagyarországon azAuchen üzletekben 2020. októbertől decemberig.

További információka csomagrendeléssel,sonka manufaktúra látogatással, kóstolással kapcsolatban: KóborNikolettánál -magyarnyelven. Vulcano SchinkenmanufakturGmbH &Co KG 8330Feldbach | Auersbach/Eggreith 26 schinkenwelt@vulcano.at +43 (0) 31142151 | GPS Koordinaten: N 47.014465,E15.853813

www.vulcano.at