94 21 11

Indhold 5 Leder 8 Nu ved vi lidt mere om, hvordan plantestoffer virker på cellerne 11 Hjernevask 12 At sove handler om meget mere end at vågne udhvilet og klar til dagens dont 15  NY VIDEN OM BROCCOLISPIRERS VIRKNING PÅ HJERNEN 21

Dyrk dine egne spirer

22 Håb for folk, der lider af migræne 24 ADHD og de velkendte fedtsyrer 27 Tomater til trætte blodkar og et slidt hjerte … 30 Studier er vigtige 34 MÅSKE ÅRETS VIGTIGSTE OPGAVE! 36 Når sundheden ikke kan klares alene med grøntsager ... 38 Det giver god mening at tage en daglig multivitaminpille

24

40 Sund mad, vitaminer og samtaler hjælper unge til job og uddannelse 44  DERFOR TABER DU DIG MÅSKE IKKE AF KALORIEFATTIG DIÆT 47 Ramt af mørket? 48 Friske løbeture i vinterkulden 50 Naturens helbredende veje 54 Smerte – den usynlige lidelse med det ukendte sprog

108 6

58 Når knæet driller ... 61

Nick Vujicic – Life without Limits

// SUND-FORSKNING skal ikke anvendes som en erstatning for at gå til læge eller anden fagekspert. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.