い つ も、こ こ に、ゆ り の こ と 。
ゆ り こ と
Vol.
2
2018 SUMMER
〈特集〉ユリとともに
金子吉進さん（名古屋市） 株式会社名古屋花き
L i l y’ s Seasons
人とつながり、ユリでつながる。
市場の人の喜び。 それは、 産地から届く思いの詰まったユリの箱を、 独り占めして開く瞬間。 そして、そのユリの競り場を任される 心地よい緊張のとき。 市場は、 人とユリを結びつける ファーストステップなのだ。 市場人は、託されている。 市場人は、試されている。 重要な任務を担っているからこそ持てる、 大きなやりがい。 生産者とお客さまをつなぎ、 大きな笑顔を作ることができたとき、 わたしのこころは、宙を舞う。
愛 知 県 名 古 屋 市 金 子 吉 進 さ ん（ 株 式 会 社 名 古 屋 花 き ）
ユリとともに
金金 子 吉 進 さん
︵ 株式会社 名古屋花き 愛知県名古屋市中区︶
（株）名古屋花きは、名古屋駅から南東へ約2kmの松原 地区に位置します。この松原地区には数多くの市場や 仲卸があり、近在の生産者が自らの花を持ち込み販売す る相対取引をおこなう市場もある、全国でも珍しい独特 なロケーションにあります。 まだ暗いうちからセリ前に場内に並べられた花は、次々 と相対で取引されていきます。 「あの花はどうでした？」 「あーよかったよ。また入れておいて」そんな買参人との 会話も弾みます。
大切なコミュニケーションと相対販売 国内でもここでしか見られない相対販売。長年引き継がれた対面販売に よる相対方式をベースに、WEB、セリ、相対、予約等の取引方法でお客様へ 商品を提供できる環境が作られています。
全国の産地に出向いて得た情報と、 産地 から送られてくる出荷情報を元に、 24時間体制の物流システムが組まれ、 社内で共有された情報を元に産地と 買参人をマッチングします。また、ここ で必要なプロの目利きから、品質を見 極め、生産者と買参人の納得いく価格 を形成します。
ユリとともに
セリの開始が告げられると威勢の良いセリ人の声がセリ場に響き渡り、 テン ポよく競り落とされた花は、 次々とラインに流れて買参人ごとに仕分けられ ます。大切に育てられ、丁寧に束ねられたユリが、晴れの舞台で高く評価 されるよう、出荷箱から取り出された花は高く掲げられ、買参人への目配 せで価格が打ち出されます。 オリエンタル、OT、LA、鉄砲など様々 な系統があるユリ。 八重咲き、 無花粉など新品種のバラエ ティも増えています。 国内での流通す るユリの動向と世界の動向を見なが ら、 新品種のマーケット作りは進めら れています。
(株)名古 屋 花 き 金 子 吉 進 さんインタビュー 動 画 ▶
わたしの街の たしの街の花屋さん 屋さん 普段使いから特別な日のギフトまで、 普 普段 地元 元で愛される街 街 花屋 地元で愛される街の花屋さんは、生活に潤いと彩りを今日も届けています。 日本全国でお客様にどんなユリがどんな装いで届けられているか 覗いてみましょう。
北海道札幌市白石区
( 有 ) 西山生花店
山内 直人さん
３種類のユリの色や形は、互いを引き立て合う 組み合わせです。スモークツリーで花弁への ケアを考えた、大きなオリエンタルユリの魅力 が引き出された花束です。
オリエンタルユリ （コンパニオン、バラッジ） OT ユリ （フロンテラ） 動画▶
北海道札幌市中央区
( 株 ) 花奈フラワー
横山大さん
その控えめな花の表情はもちろんですが、立ち 姿も見せたくなるのがテッポウユリ。アレンジ を引き締める「ビューティーマーク」 （ ほくろの 意味）は赤いバラで。
テッポウユリ （ブライトタワー）動画▶
s r’ me sum
季節のアレンジレシピ のアレンジレシピ
季節の行事や冠婚葬祭などのユリを使ったアレンジ・花束を How to make 動画でお伝えします。 フローリストが話す言葉や仕草などちょっとした工夫が使える レシピ動画からぜひご覧ください。 自然の中で魅せるため
部屋を飛び出しユリを活ける オレンジココットの色や小ぶりの花茎が自然 を背景に活かされています。
吉岡千晶さん Flower Design 紫紺 （北海道札幌市東区） 動画▶
白とグリーンで清楚に、夏に贈る
ユリの表情を生かしたアレンジ 軽やかに伸び上がったフトイのラインが 遊び心と空間を取り入れて、 ボリュームある 重 厚なユリとの対比が美しい。 山内直人さん (有) 西山生花店 （北海道札幌市白石区） 動画▶
揺れる姿のテッポウユリ
伸びやかなラインを生かした花束 ラインが綺麗なニューサイランと伸びや かなテッポウユリのハーモニーが美しい 花束です。 横山 大さん（株）花奈フラワー （北海道札幌市中央区） 動画▶
A
mbassadorS
宇都宮に 宮にユリのハウスを見に行こう！ 2018年2月27日∼3月4日 栃木県宇都宮のリリーアンバサダーの (有)エフ･エフ･ヒライデの平出賢司さんと、JAうつのみや球根切花専 門部の小池一構さんが中心となり、市内６箇所のユリ生産圃場を公開 する『宇都宮ユリハウス オープンデイズ』 が共同で開催されました。
全 国 各 地 か ら 生 産 者 、生 花 店、市場関係者など150名が訪れました。
リリーアンバサダー薄井貞光さんのユリを使った デモンストレーション。
一般公開日には花育イベント も開催されました。
リリーアンバサダー便り 2018 年 全 国から選ばれた45人のリリーアバサダーがFacebookを通じて ユリの魅力を発信しています。ユリの物 語をお楽しみに リリーアンバサダーFBページ▶ 生産者 リリー アンバサダー
魚沼花き園芸組合
鈴木 健市 さん
ユリの生産に携わって25年。 夏場の露地栽培でオリエン タルユリを育てています。ユリを飾ってくれる人、手渡 してくれる人と一緒に対話をしながら共感できるよう なことをやってみたいと、 『 魚沼杉の子新聞』の発行も 始めました。 鈴木健市さんインタビ ュ ー 動 画 ▶
市場 リリー アンバサダー
( 株 ) 秀芳生花
黒澤 健一 さん
花に魅せられ28年間、仲卸という流通の立場から、生産 者の思いを生花店へと繋ぎ、多くの消費者に伝える情報 発信をしています。お花の素晴らしさを世にアピール するため、フラワーパフォーマンスチーム「Bloomen」の メンバーとしても活動しています。 黒澤健一さんインタビュ ー 動 画 ▶
生花店 リリー アンバサダー
Flower Design 紫紺
吉岡 千晶さん
フリーランスのお花屋『Flower Design紫紺』は、 「 花を 贈ること、飾ること、デザインすることをもっと楽しむ 花屋」 として、 様々な角度から花を楽しんでもらえるよう 幅広く活動しています。
吉岡千晶さんインタビュ ー 動 画 ▶
Lily Ambassador r
Information n 2018年1月から1年間、 出されます。 『2018リリーアンバサダー』のポスターが 市 場に貼り出されます。 このポスターを見かけたら撮影し 、 ハッシュタグ「＃ユリで思いをつたえたい」をつけて Facebook や Instagram など のS NS で 投稿してください。 ユリのスタイルブック 「YOURLILY」を 抽 選で、 毎月1名様にプレゼントいたします。 是非みなさんも、どしどし投稿してみてください。
SNSへの投稿の仕方 Facebook や Instagram の アカウントを 作りましょう。
リリーアンバサダー のポスターを見かけたら 写真を撮りましょう。
ハッシュタグを付け、 SNSで発信して ください。
ハッシュタグ ＃ユリで思いをつたえたい
2018 年 から始まるリリーアンバサダープロジェクトのテーマは『ユリで思いをつた えたい。∼ 何でもない日に、ありがとう。』。全国のリリーアンバサダーがどんなユリ の表情を見せてくれるのか？ ハッシュタグ「＃公認リリーアンバサダー」で検索し、 S N S で覗いてみてください。
www.lily-promotion.jp