Gut leben lernen

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Linz-Urfahr, Gh Freiseder Fr 8.11.2019, 9.00 - 17.00 Hellmonsödt, Freilichtmuseum Pelmberg Mi 13.11.2019, 9.00 - 17.00 Zell am Pettenfirst, Treffpunkt: Kirchenplatz Sa 16.11.2019, 9.00 - 17.00 Gutau, Betrieb Seyr Christa Mi 20.11.2019, 9.00 - 17.00

KNOSPEN – SCHLAFENDE KRAFTQUELLEN DER PFLANZEN

ÔÔ 8683, 4 Unterrichtseinheiten Knospen wurden schon immer genutzt, sei es als Gewürz, als Heilmittel in Salben und Tinkturen oder als Vitamin- und Energielieferant, also als Superfood nach langen Wintermonaten. In der Knospe ist die gesamte Kraft der Pflanze mit ihren Phytohormonen, Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien, Enzymen und Aminosäuren. Im Workshop lernen Sie verschiedene Pflanzenknospen kennen, erfahren über ihre Wirkungen und Anwendungsmöglichkeiten und stellen im Praxisteil einige Zubereitungen her. plus gefördert € 23,- | ungefördert € 45,-

MYTHOS WALD

ÔÔ 8608, 8 Unterrichtseinheiten Wir gehen dem "alten" Wald nach, dem vergessenen Wissen über den Wald als Lebens- und Nahrungsquelle, seiner vielfältigsten Nutzung vom Klangholz bis zum Blattmehl. Ein Streifzug zum Zauber heimischer Bäume und Waldkräuter. Vom Weltenbaum zum Wirtschaftsbaum, von Aflkerzen bis Zunderschwamm. Wir betrachten Wald, Baum und Wertholz von einer anderen Seite. plus gefördert € 45,- | ungefördert € 90,user DI Hermann GABRIEL

pin Linz, Seminarhaus auf der Gugl time Sa 28.3.2020, 9.00 - 13.00 user Susanne Pust

OXYMEL UND ANDERE KRÄUTERAUSZÜGE

Zell am Pettenfirst, Treffpunkt: Kirchenplatz Sa 18.4.2020, 9.00 - 17.00 Ulrichsberg, Böhmerwaldschule Sa 25.4.2020, 9.00 - 17.00

ÔÔ 8677, 8 Unterrichtseinheiten Essig und Honig sind die Basis für den Auszug von Wirkstoffen aus Kräutern, Wurzeln, Blüten, Früchten und Gewürzen. In diesem Seminar erfahren Sie neben den verschiedene Extraktionsverfahren die vielfältigen Wirkungen und Anwendungen der Oxymele kennen und haben anschließend die Möglichkeit, 3 verschiedene Sauerhonige herzustellen und mit nach Hause zu nehmen. plus gefördert € 48,- | ungefördert € 95,-

WURZELN UND BAUMSCHWÄMME

ÔÔ 8676, 8 Unterrichtseinheiten Das (un-)sichtbare Netzwerk im Boden Essbare und heilsame Wurzeln aus Wald und Wiese - Wurzelnahrung. Muss das wirklich sein, dieses Ernten mit endgültigem Ende? Die Silberdistel steht deshalb unter Naturschutz, der Ampfer aber wird als Wurzelunkraut allerorts bekämpft. Für einige ist der Zunderschwamm ein Vitalpilz, für andere ein Zerstörer des Lebens. Die Wurzelwelt ist untrennbar mit der Welt der Pilze verbunden. Wir nehmen uns die Zeit, das Wertvolle unter der Erde zu entdecken. plus gefördert € 45,- | ungefördert € 90,user DI Hermann GABRIEL, Michaela Baumann pin time pin time

pin St. Florian, Kräuterparadies Benischek time Sa 25.4.2020, 9.00 - 17.00 user Mag. Gertrude Pammer

WILDKRÄUTER IM TEE

ÔÔ 8663, 4 Unterrichtseinheiten Genuss aus dem Teehäferl Wildkräuter lassen sich hervorragend zu Tees verarbeiten. In diesen 4 Stunden erhalten wir wertvolle Informationen zur Herstellung der eigenen "wilden" Teemischung. Welche Kräuter verwende ich? Wie ernte ich richtig? Wie muss ich die Pflanzen trocknen und aufbewahren? Diese und viele andere Fragen werden sicherlich in diesem Kurs kreativ und "genussvoll" beantwortet. plus gefördert € 21,- | ungefördert € 42,-

Ulrichsberg, Böhmerwaldschule Sa 16.5.2020, 9.00 - 17.00 Zell am Pettenfirst, Treffpunkt: Kirchenplatz Zell am Pettenfirst Mo 18.5.2020, 9.00 - 17.00

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Ried im Innkreis, Landwirtschaftskammer Ried Schärding Mi 15.1.2020, 18.00 - 22.00 Elisabeth Hörandner

NATU R, GA RTEN UND KRÄUTER

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