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VOTRE NOUVEAU RENDEZ-VOUS MENSUEL

Le spa du Palais Namaskar à Marrakech.


Le Village

28 - 29 - 30 mars 2015 Cy cle d e c o n f ér en c es Ex po s an t s d éd i és au s p a Co nc o ur s du Mei l l eu r S p a P r at i c i en

rEnSEignEMEntS viSitEurS :

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iSabEllE PiErantoni tél. 01 43 80 06 47

brigittE huMblot tél. 01 42 27 01 09

iSabEllE@nouvEllES-ESthEtiquES.CoM

b.huMblot@nouvEllES-ESthEtiquES.CoM

w w w . c o n gr es -es theti q ue-s p a . c o m/vi l l a g e


LE VILLAGE SPA DE BEAUTÉ Le Cycle de Conférences et Workshops interactifs 100 % spa par Galya ORTEGA

Les 28, 29 et 30 mars à Paris, en parallèle du 45ème Congrès International d’Esthétique Appliquée dans un pavillon dédié, se tiendra Le Village Spa de Beauté avec ses exposants spa, le Concours du Meilleur Spa Praticien et son cycle de conférences et workshops interactifs 100 % spa organisé par Galya Ortega.

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Organiser des conférences expertes, originales est un défi qu’il m’est très agréable de relever. J’ai eu à cœur de trouver de vrais interlocuteurs pour vous. Des personnes de terrain avec une véritable culture du spa. Et surtout, des gens qui aiment dialoguer, sont généreux de leur savoir et aiment partager leur expérience. J’ai plaisir à vous les présenter en vous précisant pourquoi je les ai choisis.

Le Village Pour en savoir plus sur les conférences et les workshops interactifs ainsi que sur les différents orateurs, rendez-vous sur www.congres-esthetique- spa. com

Nicolas Amat La création d’un spa depuis le concept jusqu’à la gestion finale est un défi qui a trouvé sa solution. Une chose est certaine : c’est une affaire de véritables professionnels. Le rêve indispensable de l’origine ne suffit pas, loin de là. Consultant et opérateur spa, conscient des engagements financiers de l’investisseur que représentent la création, pourtant incontournable, et la gestion d’un spa, et donc l’obligation de rentabilité liée, Nicolas et Judith Amat, co-fondateurs de Amat H&B ont développé des solutions engagées aux cotés des investisseurs et hôteliers partenaires. Assistance à la création des plans, définition de concept, de l’offre et du menu, support marketing, commercialisation, crosseling, yield-management, gestion des stocks, gestion RH, formation continue, Amat H&B se mobilise au quotidien en toute transparence pour créer et gérer les spas d’hôtels. Amat H&B gère aujourd’hui neuf spas directement ou au travers de ses filiales. Je ne pouvais trouver de meilleur interlocuteur pour vous. Vous avez là un spécialiste pertinent et disponible qui lèvera le voile de ce savoir-faire lors de sa conférence : «La création d’un spa, du concept à la rentabilité», samedi 28 mars à 10 h.

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Carole Wininger

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Tonique, dynamique, gourmande de vie et hyper pro, Carole sillonne le monde afin de gérer aujourd’hui le réseau des Spas Cinq Mondes en propre, des franchises et des grands comptes et ceci depuis onze ans ! Qui mieux qu’elle peut évoquer l’adaptabilité des cartes de soins aux exigences des spas ? Après dix années en tant que masseur kinésithérapeute libérale, Carole Wininger s’expatrie aux Maldives où pendant cinq ans, elle travaille dans l’univers du tourisme haut de gamme. De retour en France, elle s’est tout naturellement tournée vers le spa, et a rejoint Cinq Mondes en tant que masseuse, puis directrice du spa de Paris, avant d’accompagner les ouvertures des Spas Cinq Mondes au Club Med, puis de diriger les opérations. Elle vous livrera son point de vue et partagera son expérience avec vous lors de son workshop : «Comment créer une carte de soins à la fois attractive et rentable ? samedi 28 mars à 11h30.

Marie-Paule Leblanc Autant opérationnelle-terrain qu’expérimentée en marketing et développement, Marie-Paule Leblanc ne se départit jamais de son humanisme. Son parcours auprès de Shiseido, Yves Saint Laurent, Christian Dior Parfums, Thierry Mugler et Clarins lui a permis d’acquérir une efficacité dans le développement commercial, la formation, et surtout les véritables ressources humaines qui font la valeur de la réussite d’une marque. Ce sont les spas et le retail qui l’intéressent dans le groupe Clarins/Mugler. Elle développe alors les spas et les boutiques, sur le marché français, puis à l’international. L’accompagnement des équipes la pousse à entreprendre une formation de coaching (HEC Executive Coaching) et, en juin 2011, elle quitte le groupe Clarins, pour reprendre une activité de conseil, principalement orientée sur le spa et le conseil en management. Directrice de l’export pour Pure Altitude by Les Fermes de Marie depuis plus de deux ans, cette humaniste en quête de perfection, applique ce qu’elle enseigne : bienveillance sans complaisance, écoute et partage pour

que les clients, distributeurs ou esthéticiennes puissent retrouver tout simplement le sens de leur métier. Son parcours ainsi que ses qualités d’authenticité et d’expertise m’ont fait choisir Marie-Paule Leblanc pour parler de : «Réussir l’ouverture de son spa», samedi 28 mars à 14h.

Brigitte Dumont de Chassart N’est pas architecte d’intérieur pour spa qui veut. En effet, que de temps perdu et d’optimisation de l’établissement restreint. Il faut bien connaître les règles de circulation, les contraintes sonores, l’ergonomie, les orientations énergétiques. De vagues connaissances en feng shui peuvent même être néfastes dans la mesure où elles ne peuvent suppléer à une compétence solide. J’ai choisi pour vous Brigitte Dumont de Chassart, car je connais son travail. Elle a l’expérience professionnelle ainsi que la générosité du partage. Après un parcours d’étude en France et aux États Unis, Brigitte Dumont de Chassart travaille depuis plus de 30 ans sur des projets de renom et de grande qualité, en France et en Europe, en Asie, au Moyen Orient, dans les domaines de l’hospitality et de l’hôtellerie de luxe, hôtels et resorts 4 et 5 étoiles pour des clients «Signature». Depuis plus de 10 ans, Brigitte Dumont de Chassart a été précurseur en matière d’architecture d’intérieur, sur des projets de spa avec entre autres Shiseido, L’Occitane, Sisley, After the Rain, Nuxe, Sothys… tant sur des projets de day spas urbains de toutes tailles, que sur des projets de spas d’hôtels ou dans des resorts : le spa du Saint James et Albany, le 34 Montorgueil à Paris, Nuxe à Hanoi, le Spa Source de La Roche Posay, le Spa Sisley au Byblos à Saint Tropez, le Vichy Spa Thermal à Juvignac. Elle a de nombreux projets en cours : après l’ouverture en 2014 d’un Tent Resort 5 étoiles, «Bagan Lodge» en Birmanie, pour le Groupe Apple Tree, Brigitte Dumont de Chassart est aussi en charge, pour ce groupe, de la rénovation de l’Hôtel Le Parasol Blanc et de la Villa Maly à Luang Prabang au Laos. Son projet Flag Ship 2015 va être livré en deux phases, du resort et spa 5 étoiles «Sanctum Inle Resort» au bord du lac Inle, en Birmanie et, en 2016, ouverture avec Vichy Spa Hôtel Collection, d’un resort 5 étoiles, à Doha au Qatar. Visionnaire, la force et l’authenticité de son travail rési-

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dent dans la synergie entre une grande sensibilité, une culture cosmopolite, une créativité très riche, qui créent une vraie synergie avec sa force de travail, une passion du détail, une rigueur dans le suivi de l’exécution, qui conduisent à des réalisations de grande qualité, quelles que soient leur tailles, ayant chacune une histoire propre et une âme différente. Brigitte sera à votre disposition pour vous parler de : «L’architecture d’intérieur, décoration et énergie dans le spa», samedi 28 mars à 15h30.

Sandra Kennou La formation du personnel de spa est complexe, car, de toute évidence, cet univers est à la croisée de plusieurs cultures : l’esthétique, le bien-être, les approches psycho-énergétiques, le massage traditionnel, etc. Actuellement, la formation est assurée par des écoles d’esthétique ayant créé un département spa, des écoles consacrées aux besoins du spa ou des consultants spécialistes de la formation. Sandra Kennou, forte d’une expérience de plus de dix ans en marketing et communication dans le secteur du luxe, parfumerie et cosmétique, s’est lancée dans l’entreprenariat en créant l’Ecole des Spas et Instituts à Paris (ESI). Elle a fait le pari de devenir la première école dédiée au secteur du spa, ce qu’elle a réussi en obtenant une première certification professionnelle de niveau 3 auprès du Ministère de l’Emploi pour devenir technico–opérateur de spa, un professionnel qualifié en techniques de bien-être. L’ESI propose aussi deux autres pôles de formation : esthétique et management. Les structures et les référentiels mis au point sont très spécifiques et inspirés des meilleures écoles américaines de ce domaine. Sandra exposera son approche et répondra à vos questions sur : «La formation aux métiers du spa», dimanche 29 mars à 11 h.

Annie Valenza La formation aux métiers du spa n’est pas simple car ce sont des professions qui se sont élaborées à partir de plusieurs univers. Esthéticienne à Montpellier, Annie Valenza a pratiqué pendant 10 ans des soins en institut et dirigé ensuite des parfumeries sélectives. Durant ces mêmes années, elle s’est spécialisée en techniques de massages bien-être, drainage Vodder et est certifiée par l’École Européenne du Toucher Massage IFJS. Passionnée, elle acquiert une riche expérience de l’environnement bienêtre. Elle intervient alors dans de nombreux centres pour les faire évoluer vers des techniques esthétiques plus globalisantes et holistiques. L’opportunité de transmettre son savoir-faire lui est donnée par le groupe ETEC en 1991, école d’esthétique de Montpellier. Commence alors une longue histoire de plus de vingt ans d’enseignement avec le projet de faire grandir ce beau métier de passion, en réservant une importance toute particulière à la relation au toucher dans tous les soins de beauté. Nourrie par tant d’échanges, cette «maturité professionnelle» lui permet en 2008 de relever le défit avec enthousiasme : répondre aux attentes réelles des spas et former des experts en bien-être. M. Romagnoli crée cette formation et lui en confie la direction avec une école dotée d’un spa d’application exceptionnel. Pour atteindre ses objectifs, ETEC le Spa s’est entouré d’une équipe pédagogique performante. Chaque année, elle réadapte ses formations aux nouvelles exigences des professionnels du spa français et étranger. Annie Valenza partagera avec vous son expérience de : «La formation aux métiers du spa», dimanche 29 mars à 11 h.

Philippe Chéoux Dans l’univers du spa, il y a les rêveurs, les hyper-structurés compétents. Philippe Chéoux fait partie de ces deux catégories cumulées. Il est à l’origine Masseur-Kinésithérapeute et Ostéopathe D.E. Il a surtout, chevillées au corps, l’écoute d’autrui et la passion d’aider. Ayant eu la chance d’étudier avec les plus grands maîtres du toucher qui l’ont adoubé, il suit sa voie

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d’ostéopathe avec bonheur à Paris. C’est là qu’il crée ses premiers soins pour le monde de la cosmétique et du spa, presque par hasard et sans en faire profession. Décidant d’aller vivre sous les cieux lumineux du Maroc, il pose ses bagages à Marrakech et poursuit ses activités d’ostéopathie, développe une approche thérapeutique des pathologies du golf et crée un cabinet conseil afin d’aider à la création et au développement des spas. L’association de ses compétences incite alors des clients prestigieux, ou simples et passionnés, à faire appel à lui au Maroc, bien sûr, mais aussi en France, au Liban, en Chine et ailleurs… Toujours dans la même démarche d’innovation et de partage, il ajoute à ses activités celle de la formation continue des professionnels du spa. Il y excelle, d’autant plus que son exigence et son niveau de connaissance le positionnent nettement au-dessus de la mêlée des virtuoses de l’improvisation professionnelle. Visionnaire de l’univers du bien-être, de ses besoins et de son développement, il a créé un site Internet, véritable toile dans la toile wiki-spa.com aujourd’hui en quête de parrains mais qui a déjà su en inspirer d’autres. Actuellement, il accompagne la conception et la réalisation de plusieurs porteurs de projets de spa, essentiellement au Maroc, terre fertile sur ce secteur. Le connaissant comme je le connais, vous devriez retirer le meilleur de sa conférence : «La formation aux métiers du spa», dimanche 29 mars à 11 h.

Jérôme Héreil Né dans le giron de la beauté, Jérôme Héreil, fils de Mireille Terrade, est l’expression même de la passion pour ce magnifique métier de l’esthétique. Mireille et Silvya Terrade ont créé l’École d’Esthétique Bien-Être & Coiffure S. Terrade à Brive la Gaillarde, qui fait référence en France en termes de sérieux et de fiabilité. Jérôme intègre l’entreprise en 2006 puis la rachète en

2012 avec Sophie Delsahut et lui donne un nouvel élan. Dans le même temps, il est élu à la Présidence de la FIEPPEC, organisation professionnelle dans laquelle il siégeait depuis 2007. Il ne fait aucun doute que Jérôme Héreil apportera des réponses appréciables aux questionnements concernant la formation dans ce métier tant il est impliqué, passionné et déterminé à être proche de l’artisanat et de la CNAIB, lors de sa conférence : «La formation aux métiers du spa», dimanche 29 mars à 11 h.

Philippe Saint Léger Avoir une vision globale des produits de spa n’est pas si simple : entre les matières premières diverses, les contraintes administratives et légales, les productions pour les marques de cosmétiques classiques, les marques spas, thalassos, le naturel, le bio…, il faut vraiment un expert d’expérience. Je l’ai trouvé pour vous en Philippe Saint Léger, Directeur Commercial et Marketing du Laboratoire Science & Mer. Originaire du Finistère dont un dicton local, traduisant la juste réalité des choses, dit : «Si tu n’es pas dur comme le roc, tu es balayé par la houle et les vents !», Philippe est à cette image ! Après une école de commerce, il travaille pendant quatre ans chez Algotherm en tant que directeur commercial. Puis rapidement, arrive chez Science & Mer. Il y est depuis plus de vingt ans participant activement au développement de cette PME aujourd’hui leader dans les soins professionnels à base d’actifs marins. Soyons conscients des besoins concrets concernant les produits : nous avons besoin de qualité, de réactivité et de fiabilité en un sous-traitant expert dans le geste professionnel. Chaque jour, ce sont ces milliers de gestes de soins qui viennent valider le savoir-faire de leur formulation. Efficacité, sensorialité et bien naturellement résultat sont les contraintes premières : il faut aussi penser à la facilité d’usage de la rapidité à la mise en œuvre…, au temps de nettoyage de chaque cabine… Philippe Saint Léger sera à votre disposition pour réfléchir à tout cela lors de son workshop : «Panorama des produits», dimanche 29 mars à 12h30.

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Dr Brigitte Caron Il est rare de rencontrer dans l’univers du spa quelqu’un d’aussi «complet» que Brigitte Caron. En effet, docteur en médecine générale, spécialisée en médecine et physiologie du sport, le Dr Brigitte Caron a travaillé cinq ans pour l’organisation humanitaire «Médecins du Monde». Ce n’est pas étonnant lorsqu’on constate sa générosité simple et évidente au quotidien. En 1992, elle rejoint le groupe Club Méditerranée avec la responsabilité du secteur santé et forme. À partir de 2000, elle développe le concept «Club Med Spa» (spécificités architecturales et design, protocoles de soins, modules de formation pour les praticiens et les spa managers, gamme cosmétique Club Med, process et standards) au sein du département marketing stratégique Club Med, puis est en charge de son déploiement et son évolution en réalisant plus de 25 spas, thalassos et espaces massages à travers le monde. Depuis 2007, après 15 années d’expérience professionnelle en création et gestion de spas, elle crée ses propres sociétés : - @bc spa management, société de conseil en création de spas et d’activités de bien-être, intervenant auprès des porteurs de projets, des écoles, des marques cosmétiques. Aujourd’hui, elle est consultante en particulier pour plusieurs marques de cosmétiques et de spas internationaux, pour des spas urbains, des groupes hôteliers et des écoles d’esthétique et de spa internationales et en charge des référentiels de formation aux métiers du spa. - @bc spa gestion, société de gestion de spas et de centres de bien-être pour le compte d’hôteliers, en marque blanche ou sous sa propre enseigne commerciale Keirao. Elle gère et manage deux spas hôteliers haut de gamme sous les marques Keirao Spa (Hôtel***** Le Scribe Sofitel Paris) qui a obtenu le Prix du Meilleur Soin Trophées du Spa 2014 et SoSpa (Hôtel***** Sofitel Vieux Port Marseille) qui a obtenu le Label Qualité SPA-A depuis 2011 et le Prix du Meilleur Accueil Trophées du Spa 2012. Elle est membre du bureau de Spa-A et anime de nombreuses conférences dans les salons professionnels. Vous la rencontrerez, lors de sa conférence sur : «Le management dans le spa», dimanche 29 mars à 14h30.

Laura Bozzola Opiniâtre, impliquée, avec une vision large sur l’univers de l’équipement, des espaces humides, ludiques et sensoriels, Laura Bozzola développe et réalise des projets de spas depuis 12 ans au sein de la Société Hydro Concept. Son tempérament concret, qui aime les défis et surtout les solutions rentables, lui a fait prendre en charge le développement commercial et la communication de la société. Acteur majeur dans le monde du spa, Hydro Concept est capable de proposer une solution globale ou à la carte grâce à son bureau d’étude intégré avec ses trois départements : consulting, réalisation, équipement. Présent dans les plus beaux projets de spas en France et à l’international, constamment à l’écoute des tendances et de l’évolution du marché, Hydro Concept utilise ce savoir-faire pour créer des parcours de bien-être attractifs et innovants : les espaces et les bassins sensoriels. Le fait que les spas du Peninsula Paris, du Ritz Paris, de Bernard Loiseau à Saulieu, du Concorde les Berges du Lac à Tunis, de La Cigale à Tabarka… fassent appel à Hydro Concept n’est pas un hasard, car les partenariats se multiplient et perdurent dans le temps. Tout le monde prétend que les espaces humides ne sont pas rentables ! Laura Bozzola a l’expérience du contraire et la partagera avec vous lors de son workshop : «Optimiser la rentabilité des espaces humides et des appareils», dimanche 29 mars à 16h.

Pascale Brousse Je connais Pascale depuis environ 20 ans, depuis ce temps où elle travaillait chez Biotherm en coordonnant la zone Asie et Amérique du nord et en devenant ensuite créatrice du pôle de Veille Concurrentielle. Toujours en éveil et très impliquée dans la recherche sur le biologique et les approches de bien-être et de santé novatrices, elle sillonnait le monde en quête de tendances à développer dans le domaine de la cosmétique et de l’harmonie

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des personnes. Ce métier où elle devenait une experte était en même temps le centre de sa vie elle-même. Elle était ce qu’elle cherchait. Elle témoignait de l’évolution concrète de nos sociétés. Elle a pris son envol et a créé en 2000 une agence de prospective, Trend Sourcing, spécialisée en comportements et attentes consommateurs, innovations en cosmétiques, spa, alimentation, sports, médecines, etc., stratégie de marque, coordinatrice et gestion de projets. Co-auteur du blog Retail www.nouveaux-concepts.com. Co-présidente du Club Marketing Cosmétique ADETEM (Association Nationale des Professionnels du Marketing), organisatrice de conférences, responsable de la commission «Le Développement Durable dans les Spas» chez Spa-A (Fédération des professionnels du bien-être), membre du CEW (Cosmetic Executive Women), journaliste pour Marketing Magazine, Émotion Spa, Premium Beauty News, Les Nouvelles Esthétiques, Spa Collection, conférencière sur des salons et enseignante en stratégie de marque en MBA à l’EIML Paris, globe trotteur infatigable, elle découvre sur le terrain dans le monde entier toutes ces nouvelles méthodes de bien-être. Je la considère comme une des rares personnes qui peut parler en toute connaissance de cause du spa de demain, le spa intégratif. Vous pourrez constater à quel point la définition d’un concept est importante et mieux appréhender ce qu’est le spa intégratif, lors de sa conférence : «Savoir définir et choisir son concept spa : du spa sensoriel au spa intégratif émergeant», lundi 30 mars à 10 h.

Anne Compagnon Intense, passionnée, discrète et perfectionniste, telles pourraient être les caractéristiques de cette spécialiste comme on en aimerait davantage. Bretonne de naissance, Anne vécut en Amérique du nord depuis les années 80. À cette époque, elle découvre en Californie le massage et, à sa grande surprise, c’est un véritable coup de foudre ! Elle intègre tout de suite «The Massage School of Santa Monica» où elle suit des formations en massage suédois et deep tissue, puis enchaîne avec une formation à l’école de shiatsu de Santa Monica «Tao

Healing Art Center», dirigée par le Dr Kaneko Sensei. Praticienne enthousiaste et très qualifiée, sa clientèle est avide de ses talents. Appelée à faire partie de l’équipe de lancement de l’un des premiers day spa à Los Angeles, elle est rapidement promue au poste de Directrice du Département Massage, où elle dirigera et formera plus de 200 masseurs dans quatre spas. Là, elle apprendra tout sur le fonctionnement d’un spa de luxe tant au niveau financier qu’organisationnel mais aussi humain. 12 ans plus tard, Anne suit sa route guidée par sa passion du massage : la voilà à New York pour renouer avec sa clientèle privée et continuer avec gourmandise un apprentissage de plus au «Swedish Institute». Puis, au Canada, à Vancouver où elle enseigne le massage dans une école et se forme au Deep Flow créé par Mylène Bergeron. Elle est à présent en France et exerce son art de spécialiste d’alignement postural, de formatrice de divers massages et de Deep Flow ainsi que de consultante pour les spas. Elle partagera son expérience avec vous au cours de sa conférence : «Savoir définir et choisir son concept spa : du spa sensoriel au spa intégratif émergeant», lundi 30 mars à 10 h.

Anne QUERARD J’ai rencontré Anne Querard, il y a quelques années, chez Matis où elle était directrice du marketing international. J’étais impressionnée par son esprit très ouvert, visionnaire, intuitif et son côté très dynamique. Elle est toujours restée dans ma mémoire comme un exemple de personne qui peut être à la fois dans le cadre de l’entreprise et hors cadre comme peut l’être une chercheuse. Au fil du temps, et avant notre rencontre, elle a acquis une large expérience du marketing stratégique et du management de l’innovation dans un environnement international en agro-alimentaire puis en cosmétiques. Elle a plus spécifiquement développé une expertise en marketing sensoriel, sujet qui la passionne et semble être un levier essentiel de développement pour toute marque. Après 7 années de fonctions marketing au sein de deux groupes agroalimentaires internationaux (Mars, Danone), elle s’est orientée vers le marché du bien-être et des cosmétiques où elle a créé successivement deux sociétés. La première, Stilema France, développait

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des packaging cosmétiques pour de grandes marques internationales, puis la seconde, Harmoninside, opérait dans le conseil marketing et l’innovation. Elle a étudié authentiquement le feng shui qu’elle applique avec brio aussi bien dans les endroits de bien-être que pour tout un chacun qui souhaite intégrer son espace de vie à son harmonisation globale. Durant plus de 3 ans, elle a donc été directrice marketing de la marque Matis qu’elle a repositionnée complètement et pour laquelle elle a développé de nombreuses innovations de rupture dans le domaine du soin et du spa : lancement de la 1ère boisson cosmétique et lancement de la 1ère gamme de produits totalement poly-sensoriels (gamme complète pour la cabine spa et le retail). Au-delà de ses compétences en marketing, elle a également un profil entrepreneurial pragmatique et très orienté «business development». Ceci lui permet d’identifier des schémas tactiques différents et «out of the box» et d’inscrire sa démarche d’innovation dans une logique de ROI rapide. Anne Querard sera à votre disposition pour partager avec vous son expérience et son point de vue, lors du workshop : «Comment travailler l’univers polysensoriel du spa ?», lundi 30 mars à 11h30.

Almaz Vaglio Conceptrice et créatrice sonore, Auteur-Compositeur-Interprète, membre de la SACEM, de l’Adami, de La Semaine du Son, et membre de Spa-A, depuis 2007, Almaz dirige différents projets de marques qui utilisent le son et la musique comme vecteurs forts d’identité et d’expériences sensorielles. Ses clients dans le secteur spa et beauté sont L’Occitane en Provence, Clarins, Daniel Jouvance, Melvita, Thémaé. Ses activités vont du design sonore, à la sonorisation de lieux ou de sites Internet, à la création d’installation sonore dans le cadre de recherche d’ambiances de la RATP, à la création de jingles ou de bandes son. Pour PSA Peugeot Citröen et Renault, elle étudie de nouveaux territoires sonores des véhicules hybrides et électriques. Collaboratrice des Qwartz, Prix Internationaux des Musiques Nouvelles, elle se constitue un réseau d’artistes

parmi les plus inventifs et de créateurs engagés dans les nouvelles technologies. Elle est l’auteur et la directrice de http://echo-in.com/, une collection numérique originale qui explore une identité sonore et musicale des territoires, avec un projet pilote inspiré par la montagne de la Sainte-Baume. «Echo-in» devient une signature où le son est patrimoine, où le son est musical et bienfaisant, moteur d’innovations et créateur de liens. Almaz soutient un design sonore responsable, respectueux de l’environnement et se définit aujourd’hui comme «echo-designer». Almaz Vaglio partagera son expérience, sa créativité et son goût de la vie au cours du workhop : «Comment travailler l’univers polysensoriel du spa ?», lundi 30 mars à 11h30.

Thierry de Beaurepaire Londres, Singapour, Hong Kong, Paris, les U.S.A. : des technologies de l’environnement au capital risque et de l’audit de très haut niveau à la réalisation clé en main d’infrastructures de santé dans les pays émergents, rien ne semble arrêter Thierry de Beaurepaire dans son appétit de découvertes et sa gourmandise de réalisations originales dont de nombreuses dans le domaine de la santé. Néanmoins toute sa démarche reflète une véritable authenticité et une fidélité à des valeurs liées au bien-être et à l’harmonie des personnes dans un respect écologique évident. Passionné par l’innovation et fortement marqué par le secteur de la santé à titre professionnel et personnel, Thierry dépose aux États-Unis un brevet sur l’utilisation combinée de l’aromathérapie et de l’oxygène. En 2000, il fonde avec son épouse une première entreprise qui exploite le brevet auprès des kinésithérapeutes et centres de wellness américains avant de lancer en 2007 le Laboratoire Evolution France. Aujourd’hui, Thierry est actionnaire et administrateur de plusieurs sociétés actives dans le secteur de la santé et du bien-être. Il assure aussi la présidence de son entreprise qui développe des produits nutricosmétiques innovants regroupés autour de deux marques Re[IN] force et Beauty[IN]force, des boissons naturelles comme «Myjuice» et un appareil de bien-être dénommé «Arôme d’Oxygène». Les produits du laboratoire sont commercialisés en parapharmacies,

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établissements de bien-être, spas et instituts de beauté en France et à l’étranger. C’est ce punch et sa compétence qui m’ont séduite pour ce workshop interactif sur : «Comment travailler l’univers polysensoriel du spa ?», lundi 30 mars à 11h30.

Céline Guerton-Mathias

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L’univers professionnel du spa implique une vision très large, un vrai professionnalisme et un enthousiasme à toute épreuve. C’est ce que j’ai rencontré chez Céline Guerton-Mathias et la raison pour laquelle je lui ai demandé de vous parler de la commercialisation performante des spas. Son parcours en est le témoignage. Après une prépa HEC, le goût des voyages l’amène à suivre un cursus multinational à l’Institut Supérieur de Gestion qui la fera aller à New York, où elle sort diplômée du Management Institute of Manhattan, avant de rejoindre Tokyo où elle poursuit ce cursus à l’International Management University of Asia. Pendant quatre ans, elle est Account Manager de grands comptes nationaux et internationaux chez Protravel, avant de prendre la direction du Business Stratégique en 2003, où sa mission principale est la conquête de nouveaux marchés telle que la conception d’une offre «loisirs» à destination des clients entreprise et la modélisation de l’offre séminaires, tout en pilotant le rachat de la 1ère plateforme de gestion de séminaires en France. Suite à la fusion de Protravel et Carlson Wagonlit Travel, elle se voit confier la direction du marché PME pour la région EMEA, puis est nommée Senior Director, Global Marketing Communications. Elle va alors gérer les marques internationales et notamment coordonner le projet de repositionnement de la marque globale, qui sera d’ailleurs récompensé par trois prix internationaux ; elle pilotera la communication produits à l’international et gérera les événements clients. Forte de ses 12 ans d’expérience, Céline Guerton-Mathias décide de créer en 2010 KubeConsulting, agence Marketing et Communication, dédiée au secteur du tourisme avant de lancer en 2011 Spa Collexion, agence intégrée dédiée aux hôtels & spas en offrant trois pôles d’expertise : marketing, conseil-formation, distribution avec notamment un département dédié à l’activité séminaire bien-être : Active Meetings. En août 2012, elle rachète

l’entreprise éditrice du magazine Émotion Spa Magazine, lui permettant de consolider un pôle Communication Média. Elle lance, en novembre 2012, Spa Collexion Magazine, le 1er magazine bilingue grand public dédié aux destinations bien-être et positionne aujourd’hui son entreprise comme la solution la plus globale et intégrée dédiée au développement de l’hôtellerie et spa en France. Céline vous apportera une vision concrète fondée sur son expérience internationale et son expertise de la communication marketing du spa et sera à votre disposition pour vos questions et demandes, lors de sa conférence : «La commercialisation performante du spa», lundi 30 mars à 14 h.

Dominique Pierson Le monde du spa recèle beaucoup de paradoxes : d’un côté, c’est un univers de rêve où tout semble concourir à se départir de la notion concrète de lien au matériel. De l’autre côté, c’est un centre de profit extrêmement rigoureux où la ligne de résultat bénéficiaire est nerveuse de fragilité. Beaucoup de bénéfices reposent sur la vente : les produits, les soins complémentaires et la promotion du spa lui-même. Dominique Pierson est plus qu’un expert en ce domaine. Je l’ai vu à l’œuvre : bien que n’étant pas directement concernée, j’ai tenu à suivre une de ses formations «pour voir et comprendre». Quelle était la magie de cet homme que tout le monde qualifiait d’exceptionnel et grâce à qui les spas faisaient + 35% sur les ventes après son passage, malgré l’inhibition des praticiennes de spa ? Son secret procédait dans l’écoute et le service avec une intelligence jubilatoire. De surcroit, j’apprécie Dominique Pierson pour des raisons qui en principe n’ont rien à voir avec son professionnalisme. De mon point de vue, l’univers du spa est nourri avant tout par la créativité et l’audace. Or, ce maestro de la vente est dans sa vie une illustration de la créativité et de la fantaisie. Il est à l’image de ce chemin audacieux et provocateur du spa qui réussit lorsqu’il initie une nouvelle voie. Il sera à votre disposition durant son workshop : «Savoir vendre dans un spa», lundi 30 mars à 16h. S

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MARS 2015


LA QUINTESSENCE DE VOTRE ACTUALITÉ PROFESSIONNELLE

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Doc. U Spa by Constance Ephelia Seychelles.

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en 2015 les nouvelles esthétiques passent en mode spa en vous proposant un cahier mensuel dédié exclusivement au spa, riche d’informations et d’articles de fond.

rendez-vous dans le numéro de janvier...

STUDIO LNE

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QU’EST-CE QU’UN BON MASSAGE ? Ces experts du massage et du spa vous livrent leur définition d’un bon massage et d’un bon spa-praticien. Ils seront également les membres du jury du Concours du Meilleur Spa-Praticien les 28 et 29 mars et vous expliquent leurs attentes, les difficultés d’un tel Concours.

196 KATIA SCHAFFHAUSER

Le corps est un livre et il vous dit tout.

SPA MANAGER, HÔTEL PÉNINSULA, PARIS Quelle est votre définition d’un bon massage ? Un bon massage est un toucher juste, c’est-à-dire une intention positive de bien faire. C’est aussi une bonne connaissance du corps. Le corps est un livre et il vous dit tout. Il y aura indéniablement une différence notable au niveau du résultat entre une personne qui se contente de masser et une autre qui masse avec l’intention d’apporter du bien-être.

Qu’est-ce qui fait la différence entre un massage inoubliable, un massage «rien» et un mauvais massage ? Le massage inoubliable, c’est notre métier, c’est tendre vers l’excellence, c’est aller au-delà des attentes du client. Le «massage rien», c’est la qualité. Je pense que la qualité n’est qu’une base de travail. Le «massage rien» ne va pas plus loin que l’attente du client. Le client prend rendez-vous, il choisit un massage avec une promesse, un bénéfice, il en profite, c’était bien, il paye, il repart, il est content, par contre il n’a rien eu de plus. Un mauvais massage, c’est lorsque le corps n’est pas écouté, lorsqu’il n’y a pas d’écoute sur les besoins du client, un mauvais accueil, une mauvaise prise en charge... Quelles sont les qualités d’un bon spa-praticien ? Avoir de l’empathie et le souci de l’autre, cela semble évident et, pourtant, certaines personnes pensent avoir de l’empathie et n’en ont pas vraiment. Pour certaines personnes, masser est juste nourricier. Dans ce métier on donne, et ce qui fait un mauvais massage, ce sont ces personnes-là finalement. Quelle est la principale difficulté de ce métier ? La constance, être bon, tout le temps, physiquement et mentalement, quels que soient les clients et l’heure de la journée. Pour tenir un tel rythme, ce métier impose une bonne hygiène de vie. Qu’on en soit au début de sa carrière ou avec une grande expérience, c’est toujours la principale difficulté parce que nous avons notre vie, nos états. Nous sommes dans un métier de toucher, nos mains sont notre cœur, nous transmettons à travers nos mains, nous avons besoin de nous mettre presque à la zone zéro pour pouvoir donner et recevoir. Cela demande beaucoup d’implication.

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Qu’est-ce qui fera la différence lors du Concours entre deux spa-praticiens ? La passion, l’implication et la volonté de bien faire feront la différence et, là, on ne peut pas tricher. Quelle est la difficulté de ce Concours ? Pour moi, il n’y a pas de difficulté dans ce concours dans le sens où il faut venir simplement avec l’intention d’être juste. Dans nos rôles de manager, nous devons aider notre équipe à grandir. En tant que jury, la difficulté est de faire en sorte que chacun ressorte grandi de ce Concours. C’est le rôle du jury d’être suffisamment proche des candidats pour faire sortir leur génie personnel. Qu’est-ce qui sera rédhibitoire lors du Concours ? La présentation, la manière d’être. Le savoir-être ne pardonne pas. C’est très important et ce sont plein de petits détails que l’on voit très vite comme l’hygiène, la tenue, le sourire, le positionnement… C’est important aussi de voir comment la personne arrive à se protéger. Qu’est-ce qu’elle fait pour pouvoir donner le meilleur d’elle à chaque instant ? Il y a aussi un travail personnel à fournir dans sa façon de se préparer, d’installer son plan de travail. Tout cela sera important car techniquement on s’attend à voir ce qu’il y a de mieux. La technique n’est que la base. À quoi serez-vous particulièrement attentive ? Le savoir-être. Je veux savoir qui ils sont et le ressentir. C’est ce qui fait toute la différence entre deux spas-praticiens. Je dis toujours à mon équipe : «Aujourd’hui au spa, on ne sera peut-être pas meilleur que les autres mais on sera différent. Cultivons cette différence, ne suivons pas une mode mais soyons une mode en soi». De manière plus générale, quel(s) conseil(s) donneriezvous à une personne souhaitant devenir spa-praticien ? Faites-le pour les bonnes raisons. Les mauvaises raisons seraient de ne pas avoir pris conscience de l’implication de ce métier, la difficulté de cette constance. Le toucher est simple et difficile à la fois. Il est simple quand on est fait pour ça sinon c’est très complexe. Quel(s) conseil(s) donneriez-vous à une personne exerçant déjà en tant que spa-praticien ? Je pense que l’on grandit à travers les autres. Alors échangez entre praticiens, participez à des net working. Praticien ou manager, l’idée est de s’entourer de gens plus forts pour s’enrichir, c’est la vérité pour pouvoir grandir.

STÉPHANIE KNECHT DIRECTRICE PÉDAGOGIQUE DU RÉSEAU ÉLÉGANCE SPA & BEAUTY ACADÉMIES Quelle est votre définition d’un bon massage ? Un bon massage est un massage qui correspond tout d’abord aux attentes du client à l’instant T. Connaître ses besoins, identifier ses attentes bien-être et l’inviter à entrer dans l’univers du massage en amont de la prestation, sont des étapes essentielles pour optimiser la satisfaction du client. Qu’est-ce qui fait la différence entre un massage inoubliable, un massage «rien» et un mauvais massage ? Cette différence réside dans le respect des savoirs d’un spa-praticien : le savoir-être, le savoir-faire et le savoir-conseiller. Souvent, seule une des compétences 197 est respectée, la prestation est alors déséquilibrée et l’évasion n’est donc pas totale. Un massage «rien» est un massage sans intention où le spa-praticien ne s’adapte pas à Soyez la physiologie et à l’anatomie du client. L’utilisation du poids du corps, les déplacements boulimique de dans l’espace ne sont pas maîtrisés, il manque connaissances par conséquent de fluidité et de profondeur. Il peut ne pas être désagréable mais il n’apporte car notre aucun bien-être ni détente. métier ne cesse Un mauvais massage est souvent dû à un manque de connaissances techniques, d’évoluer. physiologiques et/ou anatomiques associé à un manque de richesse du protocole. Quelles sont les qualités d’un bon spa-praticien ? Les qualités essentielles d’un spa-praticien sont dans un premier temps d’arriver au parfait équilibre des compétences dans ces domaines référents : la relation clientèle, les connaissances ainsi que la maîtrise des techniques, le savoir-être, correspondre en tout point au concept et à l’image de l’entreprise, puis savoir créer un contexte de prise en charge holistique du client.

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Quelle est la principale difficulté de ce métier ? On pourrait facilement citer des difficultés physiques, mais avec un travail sur l’utilisation de la respiration et de son corps dans le massage, on se rend compte très vite que ceci est un problème de formation du personnel. La principale difficulté du métier est l’établissement de la relation entre le praticien et le client sur différents plans : le toucher, l’émotion, l’énergie.

Il faut satisfaire aussi bien le client du matin que le dernier de la journée.

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Qu’est-ce qui fera la différence lors du Concours du Meilleur Spa-Praticien entre deux spa-praticiens ? La culture du massage. Connaître son univers, respecter l’esprit global du massage. Les candidats vont nous expliquer dans quel univers ils souhaitent évoluer, sur quel circuit du corps humain ils vont travailler, pour quel objectif…

Quelle est la difficulté de ce Concours ? Les praticiens ne seront pas dans leur environnement habituel, ils devront évoluer dans un lieu moins intimiste sans leurs repères habituels. Ils devront malgré tout nous montrer leur capacité à créer une relation avec leur modèle. Qu’est-ce qui sera rédhibitoire lors du Concours ? Il y aura deux éléments : - Le non-respect du modèle. Le métier de spa-praticien est basé sur la prise en charge du corps et de l’esprit des personnes. Ne pas en tenir compte, même lors d’un concours, montrerait que le candidat ne connaît pas l’univers spa et méconnait le corps humain. - Si le spa-praticien annonce un massage énergétique, on attendra qu’il pratique sur les circuits correspondants, avec une précision anatomique. À quoi serez-vous particulièrement attentive ? Au respect des zones que le candidat aura choisi de travailler. Je porterai également un regard particulier sur le positionnement du spa-praticien. De manière plus générale, quel(s) conseil(s) donneriezvous à une personne souhaitant devenir spa-praticien ? Tout d’abord, être passionné. Être spa-praticien ne réside pas que dans le fait de masser, même si le massage a une part importante. Une formation complète abordant tous les aspects est nécessaire. Quel(s) conseil(s) donneriez-vous à une personne exerçant déjà en tant que spa-praticien ? Être boulimique de connaissances, développer son univers de compétences et se remettre en question régu-

lièrement. Être exigeant dans son ergonomie, travailler ses positions, sa respiration afin de satisfaire aussi bien le client du matin que le dernier de la journée.

AUDREY DEMARCY GÉRANTE DU CENTRE ÉNERGIE BEAUTÉ, SIX FOURS PLAGE, EX. SPA-MANAGER AROMASPA, HOSTELLERIE BÉRARD LA CADIÈRE Quelle est votre définition d’un bon massage ? Un bon massage se définit par une bonne fluidité des manœuvres, un enchaînement logique, la finalité du mouvement, une pression adaptée sur chaque zone du corps travaillée et une bonne prise en charge de la personne massée. Qu’est-ce qui fait la différence entre un massage inoubliable, un massage «rien» et un mauvais massage ? Après avoir reçu un massage inoubliable, la personne massée ressort enchantée et sur un nuage, les besoins et les envies de celle-ci ont été comblées et même anticipées. Pour réaliser un massage inoubliable, il est indispensable d’être passionné, bien connaître le corps humain et son fonctionnement, être à l’écoute du client pour réaliser un massage sur-mesure et personnalisé. Un massage «rien» est un massage effectué par un praticien qui peut avoir une bonne main mais qui effectue le massage comme une routine, sans transmettre d’énergie, avec des mouvements sans vie, sans chaleur et sans âme. Un mauvais massage est un massage où le praticien ne pratique pas les bons mouvements et ne respecte pas un enchaînement logique. La pression n’est pas adaptée, le client n’est pas pris correctement en charge et ses besoins, ses envies n’ont pas été respectés. Quelles sont les qualités d’un bon spa-praticien ? Un bon praticien doit être à l’écoute, savoir apporter une réponse adaptée au besoin de chacun en cabine comme en vente, faire preuve d’une bonne condition physique et surtout être passionné par son métier. Quelle est la principale difficulté de ce métier ? La cadence des journées, voire des semaines, est souvent très intense.

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Qu’est-ce qui fera la différence lors du Concours entre deux spa-praticiens ? La différence entre deux spa-praticiens se fera par le respect des techniques correspondant à chaque univers de modelage demandé, par le respect du client et de son confort, ainsi que le respect des règles d’hygiène. Quelle est la difficulté de ce Concours ? La difficulté de ce Concours sera de rester concentré tout au long de l’épreuve, de gérer son stress et de ne pas se mélanger dans les modelages. Qu’est-ce qui sera rédhibitoire lors du Concours ? La manœuvre inappropriée au modelage demandé. À quoi serez-vous particulièrement attentive ? Je serais attentive à plusieurs points : les techniques de modelages pratiquées, le respect du modèle, le positionnement corporel du praticien, les règles d’hygiène... De manière plus générale, quel(s) conseil(s) donneriezvous à une personne souhaitant devenir spa-praticien ? Il est important de bien se renseigner et de savoir en quoi consiste exactement le métier de spa-praticien pour être sûr que celui-ci vous correspond et surtout de choisir la formation la mieux adaptée et dans le bon ordre. Car aujourd’hui beaucoup de jeunes sont mal orientés. Quel(s) conseil(s) donneriez-vous à une personne exerçant déjà en tant que spa-praticien ? Ne pas rester sur ces acquis, suivre régulièrement des formations pour éviter de prendre de mauvaises habitudes et être au courant des dernières techniques et technologies car notre métier ne cesse d’évoluer.

les cinq minutes. En l’absence de telles conditions, le client ne peut correctement se relaxer physiquement et mentalement. Et même si le massage en lui-même est bien pratiqué, sans un environnement approprié, une efficacité maximum ne peut être obtenue. Qu’est-ce qui fait la différence entre un massage inoubliable, un massage «rien» et un mauvais massage ? Un massage inoubliable commence par la prise en charge dès l’arrivée du client, qui doit se sentir bien à partir du moment où il rentre dans le spa, le voyage inoubliable commence (boissons, serviettes chaudes…). Le choix du massage est aussi important et c’est pour cela qu’il faut faire remplir une fiche de consultation et la valider Le massage n’a avec lui pour définir ses vrais attentes (son niveau de stress, la pression de la main, pas uniquement relaxation ou tonification…). une influence Le praticien va s’adapter et pratiquer le massage le plus adapté pour le client et surtout lui physique, mais transmettre aussi une philosophie et un vrai aussi esthétique. savoir-faire. Il va s’assurer régulièrement que son client se sent bien, le voyage continuera après le soin 199 avec un plateau agrémenté d’un thé… Quelles sont les qualités d’un bon spa-praticien ? Il doit aimer transmettre un savoir-faire et transmettre une émotion pendant son massage. Il existe deux sortes de spas : les spas de ville et les spas d’hôtel. Dans les deux cas, les spas ne prennent que les meilleures esthéticiennes. Outre la maîtrise parfaite des soins du corps, il faut avoir de réelles capacités d’écoute, être psychologue et en bonne forme physique. Dans les spas d’hôtel, il faut impérativement savoir parler une ou plusieurs langues étrangères. Quelle est la principale difficulté de ce métier ? La fatigue d’enchaîner jusqu’à cinq à six massages par jour, et parfois le peu de reconnaissance des clients. Quelle est la difficulté de ce Concours ? Être évalué par des personnes qui ne vont pas recevoir le massage.

MÉLINA POURCEL SPA MANAGER, SPA SIX SENSES, PARIS Quelle est votre définition d’un bon massage ? Un masseur compétent sait parfaitement que le massage n’a pas uniquement une influence physique, mais aussi esthétique. C’est pourquoi il doit porter un intérêt particulier à l’environnement. Le masseur doit faire attention à ce que sa cabine (température, parfum, musique douce) mais aussi que le drap soit immaculé de propreté, et que le téléphone ne sonne pas toutes

Qu’est-ce qui fera la différence lors du Concours entre deux spa-praticiens ? Sa technique de massage, la transmission d’une philosophie et transmettre une émotion. La prise en charge du client et l’organisation de son poste de travail

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Qu’est-ce qui sera rédhibitoire lors du Concours ? Un manque total de prise en charge du client, une désorganisation, une mauvaise présentation et une main froide. À quoi serez-vous particulièrement attentive ? À la posture du praticien pendant le massage, à sa préparation mentale, à son poste avant de commencer et bien entendu à sa technique de massage.

Travailler l’ergonomie et la souplesse de ses gestes.

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De manière plus générale, quel(s) conseil(s) donneriez-vous à une personne souhaitant devenir spa-praticien ? Posez-vous les bonnes questions : dans quel type de spa souhaitez-vous travailler et pourquoi et, à ce moment-là, choisissez bien votre formation de massage. Il faut également avoir de réelles capacités d’écoute, être psychologue et en bonne forme physique.

Quel(s) conseil(s) donneriez-vous à une personne exerçant déjà en tant que spa-praticien ? Contrôlez bien votre énergie et votre capital santé car c’est un métier très fatigant. Formez-vous sur les nouvelles techniques et intéressez-vous aux massages effectués dans les pays où le massage est une culture.

Quelles sont les qualités d’un bon spa-praticien ? Un bon spa-praticien devra maîtriser la connaissance du corps tout autant que les techniques, manœuvres et protocoles de massage. Il doit savoir ce qu’il fait autant que savoir le faire. Mais il a aussi la responsabilité de la relation client qu’il doit tisser avec sincérité. Il doit avoir l’envie sincère de faire du bien. Quelle est la principale difficulté de ce métier ? Travailler l’ergonomie et la souplesse de ses gestes, les postures, les déplacements. Il faut être soi-même dans une démarche constante de recherche d’équilibre, d’harmonie et d’approfondissement. Ne pas penser que l’on sait ! Mais continuer d’apprendre, toujours. Qu’est-ce qui fera la différence lors du Concours entre deux spa-praticiens ? Au-delà de la connaissance et de la maîtrise technique, l’envie, la passion, le partage, la relation et l’émotion perceptible feront la différence. Quelle est la difficulté de ce Concours ? Faire attention à tout dans un contexte très bruyant, lumineux, distrayant, alors que l’on est observé. Qu’est-ce qui sera rédhibitoire lors du Concours ? Une absence de considération du modèle montrerait une incompréhension du métier. À quoi serez-vous particulièrement attentif ? Le jury sera attentif à tout ! Les grilles de notation sont à ce sujet un support très utile. Elles seront communiquées à chaque candidat à l’avance. Il n’y a aucun piège, tout doit être et sera lisible par chacun.

JEAN-ÉRIC KNECHT PRÉSIDENT DU JURY, PRÉSIDENT DE LA FFESPA Quelle est votre définition d’un bon massage ? Il doit tenir ses promesses, tenir l’engagement de ce qui a été proposé, expliqué et vendu au client. Il est global, holistique. Qu’est-ce qui fait la différence entre un massage inoubliable, un massage «rien» et un mauvais massage ? Un massage inoubliable aura non seulement touché le corps et l’esprit dans son ensemble, mais aura aussi ouvert des chemins émotionnels. Un tel massage ne peut être obtenu qu’avec une démarche vraiment globale depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ.

De manière plus générale, quel(s) conseil(s) donneriezvous à une personne souhaitant devenir spa-praticien ? Une question d’abord : aimez-vous vraiment, intimement, faire du bien à autrui ? Si oui, formez-vous, apprenez, travaillez, prenez soin de vous autant que de vos clients, et que cela vous rende heureux. Quel(s) conseil(s) donneriez-vous à une personne exerçant déjà en tant que spa-praticien ? Ne vous oubliez pas, plus vous serez riche de nouvelles approches, de nouvelles techniques, plus vous serez en harmonie avec vous-même et vos proches, meilleur vous deviendrez. Renseignements et inscriptions : www.congres-esthetique-spa.com S

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LE SPA : QUEL FUTUR ? Interview de Gérard ANDRÉ, Président de la société suisse Tempo Hospitality Consulting SA - Genève.

Lors des Rencontres du S.P.A.S. à Enghien-les-Bains, Nathalie Damery, Présidente de l’ObSoCo, a montré que les enquêtes et les études sociologiques et socio-économiques réalisées régulièrement confirment ce besoin ressenti et exprimé de bien-être. Ce mouvement profond s’appuie sur des facteurs prégnants que sont l’évolution du mode de vie, l’allongement de la durée de vie et l’amélioration du niveau de santé, la recherche croissante de la prévention, le désir de prendre soin de son corps.

Ainsi, l’avenir du spa serait assuré ?

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Dans le futur, le spa devra être réellement rentable.

Gérard André Probablement oui, car le spa est faiseur de bien-être. En cela, il a un futur ; mais, ce futur peut être réussi ou pas. Actuellement, l’industrie du bien-être est globalement en croissance, les spas tout particulièrement ; néanmoins, les situations sont variées et les insuccès nombreux. D’autres composantes de cette industrie du bien-être continuent de stagner, voire dans certains cas de souffrir. Leur modernisation ne se fait souvent qu’avec retard, avec insuffisamment de moyens, notamment financiers ; voire, et cela est plus préoccupant, avec un manque de vision d’avenir, avec une tendance fâcheuse à pratiquer le copier-coller de ce qui existe déjà.

Il y a des moyens techniques et modernes d’analyse et de conception qui permettent de faire mieux. Qu’est-ce qui empêche qu’il en soit ainsi ? Gérard André Pour le progrès et l’avenir, je serais tenté de vous répondre par une question : est-il bon et bien d’utiliser le «présent dépassé» pour conjuguer le verbe agir au futur ? Le futur n’est pas une illusion, c’est un investissement. Pour le spa, comme dans tous domaines, cet investissement doit être bien réfléchi pour ne pas échouer. Investir, c’est penser et créer. Et, le spa du futur reste à créer. Le bien-être, c’est comme le bonheur, il ne se décrète pas. Le bien-être se vit... du point de vue de l’utilisateur

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et du client. Le bien-être doit «s’organiser» du côté promoteur, investisseur et du côté vendeur, exploitant du spa. Pour faire un spa, même seulement pour le réaliser et l’exploiter, il faut se poser toutes ces questions telles que pourquoi, où, pour qui, quelles attentes de la part des clients, quelle rentabilité économique et financière, quelle durabilité, avec quel personnel, etc. ? Parce qu’un investissement est toujours un défi, gardons-nous de défier le futur.

Vous insistez de manière constante sur la rentabilité. Pourquoi ? Gérard André Dans le futur, le spa devra être une activité réellement rentable, faute de l’être actuellement comme c’est bien souvent le cas, malgré dires et affirmations. Puisqu’il y a une demande qui s’affirme et croît, l’industrie du spa ne peut pas continuer à travailler en réalisant des non-marges. Le coût de la main d’œuvre est considérable, en France plus que partout ailleurs. Pour autant, comprimer les exigences en main d’œuvre qualifiée, serait une erreur. Par un accroissement de la qualité à tous niveaux, le prix de vente des prestations peut être peu à peu augmenté. Le futur du spa doit trouver sa justification tout autant dans la réponse au besoin de bien-être que dans le fait qu’il permettra de gagner de l’argent. De même, l’industrie et ses différentes professions devront, en France, comprendre qu’elles gagneront à se réunir pour adopter et conduire unies certaines démarches. Trop de réglementations, de normes et pas toujours les bonnes, de petites guerres inutiles, nuisibles entre activités, entre professions. Le futur pourrait en dépendre.

Il existe sans doute des «défauts franco-français» ; mais, n’y a-t-il pas aussi l’inconnue relative du poids des conditions socio-économiques générales, de l’évolution du niveau de vie, notamment celui des personnes retraitées, dans dix à quinze ans ? Gérard André Certes, ceci devrait influencer les capacités d’accès et de consommation aux soins. Néanmoins et malgré des instabilités et incertitudes, il y a des orientations qui s’affirment chaque fois davantage, des tendances non pas de mode, mais des tendances fortes. Au premier rang, la prévention de santé avec des corollaires telle l’hygiène de vie, par exemple. Dans les pays d’Europe occidentale notamment, on se rend de plus en plus compte de l’intérêt de la santé

préventive et de l’équilibre énergétique. Le spa actuel déjà, et du futur surtout, doit prendre en considération ces données et ces besoins, et proposer les traitements adéquats. Réussi, l’univers Sous réserve de bien fixer le contenu de cette notion de prévention et d’entretien, en du spa est un écartant certaines formes non maîtrisées et service d’une dommageables de tourisme médical, le medispa devrait prendre une place croissante. personne à une En ce sens, certaines composantes de notre autre personne. industrie vont devoir adapter leurs services et leurs prestations. Le spa du futur sera bien sûr facteur de bien-être. Il est probable qu’il sera aussi plus qu’actuellement facteur de mieux-être. Le rôle et la place du numérique et des techniques nouvelles en cours de développement ou qui vont être inventées bientôt vont faciliter l’accessibilité à des prestations de bien-être et contribuer à une meilleure gestion de sa santé, de son entretien physique et de la recherche de l’équilibre énergétique. Les professions du spa ont tout intérêt à prévoir d’en 203 bien maîtriser l’usage et les utilisations. Des outils numériques vont en partie modifier certains critères de distinction entre le spa de proximité et le spa de destination, donnant au second l’opportunité d’un suivi constant jusque-là difficile à mettre en œuvre. Actuellement et à court terme, l’on nous invite à nous connecter pour déconnecter. À moyen terme, j’ai la conviction que nous devrons nous déconnecter pour connecter.

Que voulez-vous dire par là ? Gérard André Réussi, l’univers du spa est un service d’une personne à une autre personne, et une communication entre ces deux mêmes personnes, communication faite d’intimité, d’émotion, … corps et esprit. Et, pour ce «service», il faut de bonnes mains ! Les techniques nouvelles sont créatrices d’instantané, d’artificiel et de vitesse… Or, nous avons et aurons chaque jour davantage plus besoin de lenteur, de contact, de toucher, de profondeur… corps et esprit,… c’est dire que le futur du spa passe et passera demain, encore par de bonnes mains avec une vraie tête ! Gérard André. www.tempo-hospitality.ch S


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Un noUveaU temple de la beaUté à paris Autrefois nichée dans le 12ème arrondissement parisien : à l’orée du bois de Vincennes dont les abeilles venaient goûter au miel que la fondatrice, Yasmina Zerroug, concoctait dans sa cuisine pour épiler ses clientes, Charme d’Orient ouvre enfin son Flagship Store dans le cœur de Paris : Le Paris qui se réinvente, le Paris qui s’exprime, le Paris qui ose… Sur le boulevard du Temple, une artère en pleine mutation, entre le quartier du Marais et la Place de la République, s’installe une nouvelle adresse, destination incontournable pour les âmes en quête d’une authentique expérience sensorielle et culturelle à la fois rafraîchissante et enrichissante. Ce lieu unique offre à la fois l’originalité d’une boutique accueillante remplie de petites merveilles cosmétiques à déguster, l’énergie pétillante d’un spa urbain à la disposition des Parisiennes pressées et un espace évasion, en retrait, grâce à une carte de soins destinations dans les lieux les

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plus mythiques de l’Orient (les Effluves du Nil, les Reflets du Bosphore, les Portes des Indes, les Plaines d’Essaouira ou encore les Bougainvilliers Algérois…). LE LIEU, à LUI SEUL, VAUT LE DÉTOUR… C’est une véritable ode au travail bien fait et aux matières qui ont une âme. Sa conception est née d’une intuition longtemps mûrie et de l’envie d’inviter à toucher, goûter et partager les émotions de la matière : sur les murs, le plafond, le sol et «tout naturellement» sur la peau… L’architecture du lieu, à elle seule, résume tout le parcours de la marque Charme d’Orient et a fortiori celui de sa fondatrice,Yasmina Zerroug. La boutique Au rez-de-chaussée, la boutique a été conçue à l’image de la cuisine parisienne de Yasmina. Le lieu où elle a cuisiné ses premiers pots de pâte dépilatoire au miel au tout début de l’aventure. L’espace raconte la naissance de la marque et rend hommage à l’atmosphère parisienne qui a fait naître en Yasmina Zerroug l’audace de débuter l’aventure et l’envie de partager, avec ses amies parisiennes, les secrets de beauté hérités de ses grand-mères. Les cabines de soins Les cabines de soins du rez-de-chaussée ont été pensées pour une clientèle urbaine pressée, en manque de temps et en quête de parenthèses de détente. Afin de plonger dans la mémoire de Yasmina et les souvenirs de son enfance, le lieu nous invite à descendre, au sous-sol, pour se déconnecter totalement de l’ambiance urbaine et plonger dans un décor spa oriental au design particulièrement sobre et raffiné. Cet espace a été conçu pour des soins destinations invitant le client à une déconnexion totale. En retrait de l’agitation urbaine, bercé par la douce mélodie du ruissellement de l’eau dans la fontaine du salon de relaxation, l’espace nous plonge littéralement dans la féerie orientale. Les pierres des voûtes conservées et ravivées racontent volontiers leur histoire et sont sublimées par la mosaïque raffinée choisie pour dessiner les espaces d’eau.

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Le centre de formation Et enfin, pour symboliser le partage du savoir-faire et des techniques de soins Charme d’Orient, le centre de formation a été conçu à l’étage pour accueillir les centaines de professionnels du secteur de la beauté, qui s’inscrivent chaque année aux sessions de formation Charme d’Orient. Les partenaires spas, instituts et distributeurs pourront alors vivre la marque Charme d’Orient à travers ce lieu pour mieux transmettre, à leur tour, le message et l’héritage Charme d’Orient. DES MATÉRIAUX DE DÉCORATION INÉDITS L’expérience Charme d’Orient commence face à sa belle devanture élégante et sobre s’affirmant par un symbole iconique fort dans la pierre de marbre directement importée de Turquie car traditionnellement utilisée dans les anciens bains turcs. À travers la vitrine, l’art du hammam est sous-entendu par la présence des seaux suspendus et illuminés, invitant les passants à deviner ce qui se cache derrière cette mise en scène. La séduction de Charme d’Orient passe par l’intrigue subtile. Le regard venu de l’extérieur est inévitablement interpellé. À l’intérieur, l’expérience continue grâce aux matériaux qui ont été sélectionnés : - le jeu des Cristaux d’Alun et des lumières fait scintiller le mur où les amphores –flacon iconique de la marque- ont été starifiées, - de véritables savons d’Alep sont empilés «en briques» pour habiller les murs des cabines et rendre hommage aux anciennes savonneries, - de magnifiques Fouthas (paréos traditionnels du hammam) aux couleurs douces sont suspendues aux plafonds et se laissent transpercer par les lumières des spots. Une mise en scène qui nous emporte en terres méditerranéennes où les draps étendus sur les terrasses sont caressées par les rayons du soleil, - d’authentiques carreaux ciments au motif andalous tapissent le sol et rencontrent des lattes de parquet fabriquées, une à une, à la main par un artisan amoureux du bois… Et… parce que rien ne peut susciter plus l’imaginaire qu’une porte fermée, les plafonds des salles de soins ont été ornés de portes fermées qui s’ouvriront à l’imaginaire de la clientèle. DES SOINS ET DES RITUELS INÉDITS L’épilation orientale au miel La pâte de miel, à l’origine de l’aventure Charme d’Orient est un produit exclusif dont la fabrication à été brevetée en 1998. Le geste technique de l’épilation orientale au miel impose une dextérité et une assurance sans faille. C’est

un véritable travail d’artisan exigeant et précis, qui relève de la vocation et de l’amour du geste, élevant ainsi l’épilation au rang d’une expérience soin d’exception. Le rituel hammam Charme d’Orient s’est toujours évertué à redonner ses lettres de noblesse au rituel traditionnel du hammam tel qu’il a été pratiqué dans les civilisations anciennes pour purifier le corps et apaiser l’esprit. Le rituel hammam avec du véritable savon noir, le gant kassa, du rassoul 100 % naturel, exécuté par des mains expertes formées à la meilleure école, est un rituel où rien n’est laissé au hasard, chaque détail est soigné, chaque geste est pesé… Du cérémonial d’accueil à la signature finale, le soin élève la cliente au summum de la volupté sans laisser en reste l’efficacité. Charme d’Orient, Spa, Hammam & Beauty Boutique, 18 bd du Temple, 75011 Paris. Tél. 01 53 17 02 53. www.charmedorient.com

les détox Weeks dU Charles Le Charles Hotel à Munich présente les Détox Weeks, qui offrent à ses clientes un environnement propice à leurs nouvelles résolutions heathly. Le restaurant italien Davvero propose ainsi 4 menus supplémentaires «spécial Détox» à sa carte incluant des plats aussi savoureux que sains. Le Chef Giovanni Russo et son équipe ont élaboré ces plats hors du commun en utilisant des ingrédients anti-oxydants et détoxifiants, tels que l’épeautre, la farine de châtaigne, ou le soja, plutôt que du blé et des produits laitiers. Une large variété de baies et fruits sera également proposée. Les hôtes pourront de même commander une sélection de jus «détox» fraîchement préparés lors du petit déjeuner. Les amoureux du tea time à l’anglaise peuvent choisir en plus des classiques, des Tea-Tox faibles en calories, avec les incontournables sandwiches à l’épeautre et gâteaux au chocolat sans farine, revisités pour l’occasion. Au spa du Charles, les hôtes peuvent aussi expérimenter des soins Détox et Relaxation visage et corps, avec les produits Sisley Paris. The Charles Hotel. Tél. 00 49 89 544 5550. e-mail : info.charles@roccofortehotels.com www.roccofortehotels.com The Charles Hotel Le Charles Hotel, le «Münchner Kindl» des Hôtels Rocco Forte, est le dernier hôtel 5 étoiles de Munich au design moderne. Situé idéalement entre l’ancien jardin botanique, la Karlsplatz et la Königsplatz, l’hôtel étoilé dispose de 160 chambres et suites.

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oUvertUre de l’aqUapolis

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L’Aquapolis, le centre aquatique de Limoges Métropole, a ouvert ses portes le lundi 19 janvier. Site de sports, de détente et de loisirs, ce complexe aquarécréatif est destiné à toute la famille. Sur 12 000 m2, il propose une zone dédiée aux pratiques sportives et aux activités éducatives et scolaires (un bassin de 50 mètres + un bassin de 25 mètres), une zone ludique pour petits et grands (pentagliss, boule à vague, rivière à courants, jets massants, lagune de jeux…), un espace bien-être, forme (spas, hammams, saunas, espaces soins du corps, salle de sport…) et un espace restauration. Modularité, innovations (mur et plancher mobiles dans le bassin de 50 mètres et de 25 mètres), accessibilité (pour tous les types de handicap), normes environnementales (désinfection par ozonation, ultrafiltration, électricité photovoltaïque, planchers chauffants en zone humide…), toutes les nouveautés technologiques sont au service de cet équipement ambitieux. L’Aquapolis peut accueillir 1 000 à 1 600 personnes en même temps dans l’ensemble des espaces. DE GRANDS ESPACES L’espace bassins Il comprend : • Une zone dédiée aux pratiques sportives et aux activités éducatives et scolaires (3 240 m2 utiles) avec deux bassins : un bassin sportif de 50 m et un bassin multifonctions. • Une zone ludique (850 m2 de bassins et 1 100 m2 de plages), la plus grande zone ludique de France avec : - un espace de détente équipé d’un pentagliss 4 couloirs, un bassin ludique avec jets et banquettes massants, rivière rapide, rivière à courant, boule à vagues, cascade, grotte…, - et un bassin petite enfance. L’espace forme Il est dédié à l’entrainement individuel et aux cours collectifs grâce à de nombreux équipements.

L’espace bien-être/esthétique Dans cet espace caractérisé par une richesse d’équipements exceptionnelle et la qualité de ses aménagements, les adeptes du bien-être trouveront dans les espaces intérieurs et extérieurs une diversité d’équipements et d’ambiances propres à satisfaire les plus exigeants des adeptes du bien-être et des soins humides. Cet espace comprend : - une zone «humide» avec 3 saunas, 4 hammams, 4 jacuzzi, douches massantes, bassin balnéo, bain froid, - une zone «sèche» avec un espace soins du corps (4 cabines), - une zone de relaxation, une zone marbre chaud et détente, un tépidarium (salle de relaxation maintenue à température modérée). Aquapolis, 359 rue Aristide Briand, 87000 Limoges. Tél. 05 87 19 31 67. www.agglo-limoges.fr

le programme organiC détox aU brenners Combinaison parfaite entre plaisir et efficacité, ce nouveau programme a été conçu par des spécialistes de la nutrition, du fitness et des traitements détox, en exclusivité pour le Brenners Hotel Park & Spa de Baden Baden (Allemagne). PRESTATIONS - Entretien préalable avec les spécialistes Détox, incluant une analyse corporelle. - Conseil en nutrition et élaboration de menus personnalisés Détox. - Pension complète avec cuisine Détox. - Tisanes dépuratives, eaux minérales et smoothie vert fraichement pressé proposés chaque jour. - Conseils personnels tout au long du séjour. - Dîner gastronomique Détox exclusif réalisé par Paul Stradner au Brenners Park-Restaurant, récompensé par deux étoiles au Guide Michelin. 6 Séances organic-détox - Jour 1 : préparation à l’élimination des toxines avec gommage corporel aux algues Laminaria de Bretagne pour activer le système lymphatique. - Jour 2 : purification du corps par enveloppement aux algues. - Jour 3 : application de boues marines avec des sels d’Epsom alcalins. - Jour 4 : Massage relaxant detox aux huiles précieuses organiques. - Jour 5 : gommage du corps Flush-out renforcé d’un massage abdominal Belly Button. - Jour 6 : traitement revitalisant final avec un mélange d’eau douce et d’algues marines.

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MARS 2015


le spa Cheval blanC de saint barth L’Hôtel Saint-Barth Isle de France, propriété mythique des Caraïbes, a ouvert le 15 octobre dernier sous son nouveau nom, Cheval Blanc St-Barth Isle de France. La Maison puise dorénavant dans une subtile palette de couleurs mêlant le taupe signature de Cheval Blanc à un audacieux rose spécialement créé pour Cheval Blanc St-Barth Isle de France. En parfaite harmonie avec le turquoise des eaux caribéennes, il célèbre les façades chatoyantes de l’ile et rehausse avec élégance le bleu iconique de la Maison. Situées au cœur de la Maison, les quatre cabines du Spa Cheval Blanc sont un véritable havre de paix invitant à la détente et à la relaxation. Les traitements signature Guerlain, présents en exclusivité à Cheval Blanc St-Barth Isle de France, y sont naturellement prodigués. Spécialement développés pour la Maison, ces rituels incluent l’Escapade

Solaire St-Barth, mêlant subtilement la gamme de soins «Terracotta» au savoir-faire Guerlain, pour sublimer et repulper la peau à travers un voyage apaisant et ressourçant. La saison 2015-2016 accueille également une double cabine Orchidée pour un moment de détente partagé. Cheval Blanc St-Barth Isle de France, en partenariat avec Leonor Greyl, pionnière française des soins capillaires d’origine naturelle, développe une ligne de soins exclusivement conçue pour Cheval Blanc qui saura réparer en profondeur les cheveux fragilisés par le soleil et la mer. Ces soins experts à base de plantes et d’actifs naturels sélectionnés pour leurs vertus uniques permettent une hydratation immédiate et durable, remède idéal au soleil de Saint-Barthélemy. www.stbarthisledefrance.chevalblanc.com

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éleCtrostimUlation dans les Centres de prestige Mihabodytec, leader sur le marché de l’électrostimulation coachée, s’impose comme l’équipement en vogue des salles de sport en 2015 en s’implantant dans des lieux de prestige. Après Les Thermes Marins de Monaco et l’Hôtel Ostella en Haute Corse, le prestigieux hôtel parisien Le Saint James ainsi que Le Lana à Courchevel viennent d’en équiper leur salle de sport, permettant ainsi à leur clientèle de profiter des bienfaits de Mihabodytec. Les deux studios de coaching parisiens Bodytec VIP viennent également d’implanter Mihabodytec comme équipement phare de leurs établissements, rejoignant ainsi de nombreux centres et coachs à domicile dans des lieux d’exception : Paris, Saint-Barthélemy, Saint-Tropez… Encadré par un coach, Mihabodytec permet de solliciter en profondeur l’ensemble des muscles du corps y compris ceux inutilisés lors d’activités physiques classiques. Elle permet aussi de cumuler activité musculaire et activité cardio. L’intensité de chaque électrode sur les différentes zones du corps peut par ailleurs être adaptée en fonction des objectifs souhaités. Utilisée depuis de nombreuses années par les

sportifs de haut niveau lors de leurs séances d’entraînement, la méthode s’adresse aussi aux amateurs désireux d’obtenir des résultats rapides et ciblés avec des séances courtes. À raison de 2 séances de 20 minutes par semaine, pendant un mois, puis une séance par semaine ensuite, les bénéfices sur la silhouette sont nombreux : une silhouette redessinée, des muscles plus saillants, une réduction en nombre de centimètres, une amélioration de la tonicité et de la fermeté de la peau, ainsi qu’une réduction de la cellulite et une perte de poids. High tech, ce concept sportif permet en 20 minutes, d’obtenir l’équivalent de 4 heures de sport en salle en termes de contraction musculaire en travaillant jusqu’à 10 zones en simultané. Une véritable révolution sportive ! www.miha-bodytec.com

SPA de BEAUTÉ


le programme earth & health dU palais namaskar

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Le Palais Namaskar à Marrakech dévoile «Earth & Health» un nouveau concept centré sur la nature, le sport et le bien-être. Jusqu’au 30 juin, le Palais Namaskar, «masterpiece hotel» de Oetker Collection, inaugure un nouveau programme intitulé «Earth &Health». Cette thématique centrée autour du sport et du bien-être, propose aux hôtes de l’établissement un nouvel art de vivre en totale harmonie avec la nature. Ce programme sera marqué par l’ouverture du troisième club de sport Champion Spirit au Palais Namaskar, faisant suite au succès des deux adresses parisiennes. Champion Spirit sera dirigé par Abdoulaye Fadiga, Champion du Monde de boxe-thaï et son équipe de champions. L’hôtel a créé également un espace fitness entièrement rénové, équipé d’installations sportives dernière génération. En plus des activités proposées par Champion Spirit, le Palais Namaskar propose des «expériences bien-être» tout au long de la saison, dirigées par des spécialistes de renommée internationale. Fred Evrard, Maître des Arts Martiaux et Pierre Clavreux, Professeur de shiatsu, seront de retour au Palais Namaskar pour faire découvrir aux hôtes l’art de leur discipline. Avec ce programme innovant, l’hôtel se positionne comme une destination incontournable du bien-être et du sport grâce à des activités telles que les arts martiaux, le shiatsu, le yoga et la méditation. LE «5 DAYS PERFORMANCE» Pour ceux qui souhaitent aller au bout de leurs limites, Champion Spirit, en collaboration avec le Palais Namaskar, proposera cinq fois par an, un stage exclusif à tous ses membres : les «5 days performance», un véritable challenge pour tester et améliorer sa force mentale et son potentiel sportif. Ce programme comportera entre autre un parcours de santé en VTT au cœur de la Palmeraie, des cours d’aquagym mais aussi des footings au lever du soleil ainsi que d’autres activités sportives. Durant ces cinq jours, les participants seront également invités à suivre un régime alimentaire adapté. Les prochaines sessions : - du 19 au 23 mars, - du 30 avril au 5 mai.

le premier spa thémaé en tUnisie Thémaé est le partenaire exclusif du nouvel hôtel 5* La Badira à Hammamet. Se dressant majestueusement sur une pointe, entre mer et jardins, La Badira est un hôtel de luxe unique en son genre à Hammamet, en témoigne son agrément de prestige «The Leading Hotels of the World - LHW». Explorant l’histoire de cette ville emblématique, La Badira revisite son passé, en empruntant tous les codes de raffinement du début du XXème siècle, période à laquelle de nombreux artistes ont posé leur valise dans la ville, en en faisant un lieu de villégiature prisé. Source de plénitude et de calme absolu, les 120 juniors-suites, toutes avec vue sur la mer, ainsi que les 10 suites (dont 6 avec cheminée et piscine privée) allient confort moderne et design orientaliste, élégamment mis en valeur par une architecture épurée. Pour offrir à ses visiteurs une parenthèse de bien-être optimal, La Badira a choisi comme partenaire exclusif Thémaé, marque de spa qui trouve son inspiration dans l’art du thé. Partenaire historique des hôtels de luxe tunisiens depuis 2008, Thémaé marque d’une pierre blanche cette histoire commune en développant son offre au cœur du majestueux Hôtel La Badira. Harmonie de raffinement et de bien-être, c’est naturellement que le spa et l’hôtel s’allient pour développer une expérience de prestige à savourer comme un thé rare venu d’une terre lointaine. Dans une ambiance feutrée et doté d’une piscine intérieure chauffée et ouverte sur l’extérieur, le spa invite à la détente absolue, en dispensant des cérémonies de soins et en proposant des produits cosmétiques aux propriétés des 4 thés. www.labadira.com www.themae.com

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noUvelles expérienCes de bien-être Depuis plus de 50 ans, Thalassa sea & spa perfectionne l’art d’apporter au corps humain les bienfaits naturels de l’eau de mer. De nouvelles approches de bien-être s’y conjuguent pour proposer la thalasso de demain. LA RESPIROLOGIE Maitriser son souffle pour cultiver l’équilibre et la vitalité. Une promesse des séances exclusives de respirologie basées sur la méthode «Vital’Respir». D’une séance à l’autre, en salle, en bassin ou en plein air, les quatre éléments entrent en synergie : - l’eau de mer pour lâcher prise, - la terre pour se recentrer, - le feu pour retrouver l’énergie, - l’air pour amplifier le souffle et réduire le stress. Thalassa sea & spa s’est associé en exclusivité en thalasso à Edouard Stacke, le fondateur de la méthode «Vital’Respir», pour créer une méthode conçue comme le complément idéal des soins d’eau de mer.

LA MUSICOTHÉRAPIE En associant le pouvoir de la musique au miracle de la mer, les possibilités de bien-être sont infinies. Aussi, certains des soins thalasso de Thalassa sea & spa sont désormais accompagnés de plages musicales choisies pour leurs vertus apaisantes et relaxantes. Le stress est dissous. Remplacé par le lâcher-prise et la pensée positive… Cette nouvelle expérience est le fruit d’un partenariat exclusif en thalasso avec le Docteur Stéphane Guétin. www.thalassa.com Thalassa sea & spa, la marque bien-être du Groupe Accor 14 destinations de thalassothérapie et spa en France et à l’international. Le Touquet Paris Plage, Dinard, Quiberon, Ile d’Oléron, Biarritz, Hyères, Fréjus, Golfe d’Ajaccio, Agadir (Maroc), Essaouira (Maroc), Timi Ama (Sardaigne), Capovaticano (Italie du Sud), Kalidria (Italie du Sud), Zallaq (Bahrein).

la noUvelle Carte dU spa mosaïC Dans un style Art Déco unique, tout en mosaïques et dorures, l’Hôtel du Collectionneur et l’équipe du Spa Mosaïc proposent de découvrir leur nouvelle carte de soins imaginée autour de cinq espaces : - l’aromathérapie signée Decléor, une gamme complète de soins corps et visage aux huiles essentielles actives pour révéler la beauté de la peau. - La Haute-Beauté signée Carita, une technologie et une méthode unique pour offrir une réponse dédiée et sur-mesure. - MarocMaroc, une marque d’exception orientale pour sublimer le corps grâce aux bienfaits de l’huile précieuse d’argan. Après La Mamounia et Le Royal Mansour, en exclusivité à Paris. - Les soins du corps, véritable source d’énergie et de bien-être pour harmoniser le corps et l’esprit. - La beauté dans tous ses états pour embellir les mains et les cheveux. L’Hôtel du Collectionneur, 51-57 rue de Courcelles, 75008 Paris. Tél. 01 58 36 68 09.

SPA de BEAUTÉ

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déCoUverte de la méthode Chenot à marrakeCh Grâce à la Méthode Chenot, l’Espace Vitalité Chenot au Selman Marrakech offre à ses clientes et clients une nouvelle vision de leurs corps et de leur mode de vie. Selon Henri Chenot, et depuis plus de 40 ans où ses préceptes sont pratiqués, à commencer par l’Espace Henri Chenot de Merano en Italie, le corps vit un nouveau cycle de 24 h chaque jour. Ce cycle est lui-même divisé en trois phases si l’on observe les biorythmes naturels : - l’élimination durant laquelle le corps évacue les toxines et micro-résidus de son métabolisme, - l’assimilation où il recharge les batteries en nutriments essentiels,

qUe de beaUx spas !

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Le Guide Condé Nast Johansens Luxury Spas 2015 est arrivé ! 71 spas parmi les plus beaux du monde ont été sélectionnés. Ce sont 71 spas à découvrir ou à redécouvrir tant en Europe : Espagne, Portugal, Suisse, Italie, Grande-Bretagne, Turquie, qu’en Afrique, Océan Indien, Caraïbes, Australie, Amériques… Ces spas ont été sélectionnés avec rigueur par les inspecteurs Condé Nast Johansens, qui sillonnent le monde, visitent des spas, testent les soins et questionnent les équipes. PARMI LES NOUVEAUX SPAS DU GUIDE 2015 Une véritable institution internationale, Badrutt’s Palace Hôtel à St Moritz et ses 10 cabines de soins. Mondrian London At Sea Containers, à quelques pas de la Tate Modern, de l’Oxo Tower et du Globe Theater. Des spas plus exotiques : David Livingstone Safari Lodge and Spa en Zambie, près des chutes Victoria, Jumeirah Zabeel Saray à Dubaï et ses 42 salles de traitements, Kurotel Medical Longivity Center and Spa au Brésil, The Mulia & Mulia Villas à Bali. 20 salles de traitements et 12 salles d’hydro-massage. D’AUTRES NOUVEAUX SPAS 2015 Dormy House dans le Worcestershire, Diamond’s Dream of Africa (Kenya), The Yihe Mansions Nanjing (République de Chine), Lapinha Spa (Brésil), Royal Service Paradisus Rio de Oro (Cuba) et encore bien d’autres à Anguilla, en Australie (Lake House), Colombie, Malaisie. www.johansensguides.com

- et enfin, la régénération durant laquelle les nutriments sont assimilés afin de restaurer les principales fonctions, générant des déchets qui seront traités au cours de la phase d’élimination suivante. C’est en prenant acte de ce découpage naturel que l’on est en mesure de faire les bons choix pour son corps, tant alimentaires que sportifs, de repos, etc. Si ces cycles sont identiques à quelques minutes près pour tous, tout le monde ne possède pas nécessairement le même terrain. C’est un autre pilier de la Méthode Chenot que de déterminer le terrain de chaque individu en s’inspirant de la médecine chinoise. Cinq éléments ont ainsi été définis par Henri Chenot au sein desquels on retrouve l’ensemble des profils permettant ainsi d’établir un diagnostic et des prescriptions personnalisées. Enfin, comme le veut la médecine chinoise, la circulation de l’énergie constitue un troisième pilier de la méthode. L’identification des problématiques de chacun permet de travailler en profondeur et de manière très précise sur des méridiens et points énergétiques spécifiques. Le massage tendino-musculaire, pour un effet drainant et détoxinant, est pratiqué manuellement et par le biais d’instruments (ventouses) capables de libérer les blocages énergétiques, en agissant sur les tissus des muscles et des tendons en les tonifiant et en les régénérant. L’application de ventouses permet d’accélérer le rythme ondulatoire des liquides et de stimuler l’élimination des impuretés et la régénération cellulaire. La Méthode Chenot a ainsi permis de mettre au point des traitements qui permettent d’agir durablement et de manière personnalisée sur les problèmes que l’on est susceptible de rencontrer (fatigue, problèmes de santé, stress, problèmes de peau, etc.). www.selman-marrakech.com

À propos de Selman Marrakech Selman Marrakech conjugue nouvel art de vivre, sobriété et raffinement. Imaginé par Jacques Garcia, il dispose de 55 chambres et suites et 5 riads privatifs. D’inspiration arabo-mauresque, toutes les chambres séduisent par leur atmosphère paisible et sereine et disposent de larges terrasses. Son somptueux spa Espace Vitalité Chenot est un hymne au bien-être oriental et propose des soins issus de la Méthode Chenot, selon les principes de la biontologie.

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J’aime défier le temps.

NOUVEAU

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l’exper tise YO N - K A au ser vice des peaux matures

2 PRODUITS D’EXCEPTION

UN SOIN PREMIUM EN SPAS ET INSTITUTS

• Cellular Code 1 : Sérum infusion longévité

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100 % des femmes satisfaites Effet liftant : +100 % Eclat : +50 %

4 brevets - 94 % d’ingrédients d’origine naturelle Une efficacité globale sur tous les signes de l’âge Profondeur des rides : -24 % Fermeté de la peau : +33 % Intensité des taches : -25 % Luminosité du teint : +33 % Confort et nutrition : 95 %

Contact : Laboratoires Multaler - Tél : +33 (0)1 41 19 56 56 - www.yonka.com 1-Brevets sur les actifs - Test clinique sous contrôle dermatologique - Auto-évaluation - 39 femmes - 4 semaines. 2- Brevets sur les actifs - Mesures cliniques (Fermeté, taches, éclat), évaluation instrumentale (Profondeur rides) et test d’usage (nutrition&confort) - 4 semaines - 42 femmes de moyenne d’âge 57 ans - Meilleurs résultats obtenus. 3- Open test (satisfaction), scorage clinique (effet liftant et éclat - Meilleurs résultats obtenus) - 6 femmes de 45 à 69 ans – Après 2 soins Excellence Code d’1h


les wellness stars

association nationale créée il y a 10 ans, dans le cadre du développement de spas au sein d’hôtels et de thermes nouvelle génération.

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wellness stars

du Bade-Wurtemberg Au nord de la Forêt-Noire, tout près de la France, la communauté de Baiersbronn située dans le périmètre de l’unique parc national régional, est emblématique de l’art et de la douceur de vivre locale. Ses 9 villages typiques aux hôtels renommés et aux restaurants gourmets, dont 3 d’entre eux totalisent 8 étoiles au Michelin, sont réputés dans toute l’Europe. On vient de loin pour goûter aux bienfaits de spas étoilés «Wellness Stars», fleuron du bien-être contemporain. Nous vous invitons à une découverte de 3 «Wellness Stars» de Baiersbronn : Engel Obertal Wellness & Genuss Resort, Nationalpark-Hotel Schliffkopf et Schwarzwald Hotel Tanne. Puis de 2 autres Wellness Stars : Dans une vallée voisine, près des stations thermales de Bad PeterstalGriesbach : Relais & Châteaux Hotel Dollenberg. Dans la vallée de l’Ortenau, réputée pour ses vins : Hotel Ritter Durbach.

Comment se rendre dans la région ?

En TGV/ICE à partir de 39€ jusqu’à Strabourg, Karlsruhe ou Baden-Baden. Réservations sur www.bahn.com/fr ou via le Call Center DB France : 01 44 58 95 4/train@dbfrance.fr

Basée à Stuttgart, Bade Wurtemberg (3 heures 30 de Paris en TGV), elle a pour vocation de représenter des hôtels & spas orientés bien-être, des thermes classiques et des lieux dédiés à la santé : cliniques ou spas médicaux.

Tradition Elle fédère dans toute l’Allemagne et sous une même bannière des établissements aux valeurs communes. Ses adhérents se reconnaissent à leur logo caractéristique de 3 à 5 *. www.wellness-stars.de La Forêt-Noire, avec son grand nombre d’hôtels étoilés, est la région la plus représentative.

Compétence Elle définit des critères qualitatifs rigoureux et spécifiques à ce nouveau secteur d’activité. Elle attribue un label d’excellence garant de la qualité des installations, des soins et du personnel de cette branche. Il ne peut être délivré qu’à des hôtels ayant au minimum 3 étoiles, selon les normes établies par l’association allemande pour l’hôtellerie et la restauration (DEHOGA).

Action Communication : l’association édite une brochure annuelle destinée au grand public. Relations presse : elle élabore et diffuse communiqués et dossiers de presse et accueille des journalistes du monde entier. Relations publiques : elle est présente en Allemagne sur toutes les grandes manifestations touristiques et salons spécialisés. En France, au Congrès de l'Esthétique et du Spa en 2011 et 2015.

Crédits photographiques : Hotel Engel-Obertal, Schwarzwaldhotel Tanne Tonbach, Nationalpark-Hotel Schliffkopf, Relais & Châteaux Hotel Dollenberg, Hotel Ritter Durbach.

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - marS 2015


Repos garanti au bord du lac naturel.

engel obertal wellness & genuss resort 5* Wellness Stars

Sous le regard des anges !

215 Lounge de sel bleu d’Iran.

Le bien-être est le maître-mot. Pour s’en convaincre, il suffit de pousser la porte de l’hôtel Engel, auquel les anges ont donné leur nom : cadre élégant, ambiance feutrée et soins authentiques garantis.

L’âme des lieux Que de chemin parcouru depuis la petite auberge&relais de poste établie en 1780 dans cette verte vallée. Le bel établissement (5 étoiles supérieur), à la décoration fleurie (38 000 roses en 2013 !), est un véritable petit village qui s’étale sur plus de 20 000 m2 de verdure. Une succession de lieux qui s’imbriquent les uns dans les autres : étang, cascade, petits chalets avec saunas et feu de bois, autant d’escapades pour se reconnecter à la nature.

Sauna avec feu de bois.

La saga spa 2000 m2 en 2001, 5000 m2 en 2012. Des matériaux nobles et locaux : pierres naturelles et bois, confèrent à l’espace spa résolument contemporain, une note chaleureuse. C’est bien «le septième ciel» que vous promet ce complexe dont la philosophie est de vous permettre d’atteindre la quintessence du bien-être. Conduit en douceur de salle en salle et progressivement de la clarté du jour à la douceur de l’ombre, vous pourrez savourer cet état de relaxation profonde que seuls procurent des lieux d’exception. Wolke 7 – SPA Paradies : 10 espaces saunas, bains intérieurs et extérieurs, cabines pour soins de beauté et massages. Une histoire d’eaux : douce et de mer : 50 tonnes de sel alimentent chaque année la piscine d’eau de mer et le bassin intérieur où l’on peut flotter dans un décor bleu de nuit, coupole d’or et cristal Swarovski. Le must : le spa lounge, un lieu de relaxation unique, aux murs tout en briques de sel bleu de Perse. Traitements classiques dispensés par une dizaine d’esthéticiennes et traitements naturels et holistiques proposés par un physiothérapeute de renom.

L’esprit Forêt-Noire Peeling, enveloppement et massage au miel de forêt riche en fleurs et en essences locales : bruyères, sapins… Un soin signature qui vous fait la peau douce ; parole d’anges !

Hotel Engel «««««s Wellness & Genuss Resort Familie Möhrle Rechtsmurgstrasse 28 72270 Baiersbronn-Obertal Tél. + 49 (0) 74 49/8 50 E.mail : himmlisch@engel-obertal.de www.engel-obertal.de


Sauna dans l’arbre.

Bain comme au Moyen-Âge dans un tronc d’arbre.

schwarZwald hotel tanne 4* Wellness Stars

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Sapins verts à perte de vue Situé à Baiersbronn-Tonbach, l’hôtel Tanne jouit d’une vue à grand spectacle sur la forêt de sapins qui a inspiré son nom à l’établissement.

L’âme des lieux

Bain comme au Moyen-Âge dans la Salle des Moines.

Qui aurait pensé que cette auberge forestière fondée en 1868 allait devenir un des spas les plus emblématiques de la Forêt-Noire ? Dans ce lieu convivial et à l’atmosphère familiale, l’art du bien vivre se cultive depuis 5 générations. Si ses bretzels, son schnaps et sa bonne table font encore recette, on y vient pour une expérience bien-être hors du commun.

La saga spa Un espace wellness unique conçu dans le style local. A l’intérieur et dans un décor qui s’inspire de la forêt et de la montagne, des saunas thématiques en lien avec les activités traditionnelles. En extérieur, haut perché sur un arbre, le «Baumhaus sauna», le meilleur antidote au stress urbain. Mais le must est le rituel des bains qui se prennent au «Mönchstube» (la Salle des Moines). Privilégiez la version bain local, le «bain au miel de sapin» ou le «bain aux aiguilles de sapin», pris comme au Moyen-âge, dans de grands baquets de bois et tout habillé de lin, tandis que vous pourrez vous régaler de fruits et de boissons. Et si vous terminez par un massage, les herbes de la Forêt-Noire et les produits naturels de la cosmétique monastique viendront agréablement clore le cérémonial.

Schwarzwaldhotel Tanne «««« Tonbachstrasse 243 72270 Baiersbronn Tél. + 49 (0) 74 42/83 30 E.mail : urlaud@hotel-tanne.de www.hotel-tanne.de

L’esprit Forêt-Noire C’est aussi une belle histoire, la rencontre entre un hôtelier et un spécialiste en médecines parallèles, maître praticien en massages monastiques traditionnels. Reinhard Bosch a non seulement aménagé la Salle des Moines mais il a lui-même évidé les fameux troncs de sapin, vieux de 189 ans, qui président aux bains en extérieur. Car on se baigne par tous les temps, sous la neige ou au clair de lune ! L’expérience d’un bain en pleine nature, dans une eau chaude couleur émeraude et fleurant bon les essences naturelles de sapin, est inoubliable. Pour les messieurs, il serait dommage de se priver des vertus hautement curatives du bain au houblon et à la bière.

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - marS 2015


nationalpark-hotel schliffkopf 5* Wellness Stars

L’appel de la montagne A Baiersbronn, sur la route des crêtes, idéalement situé au cœur du Parc National de Forêt-Noire, le Schliffkopf est le seul hôtel dans cette réserve naturelle, hautement énergétique où l’on respire un air pur et puissamment régénérant.

L’âme des lieux Qui aurait imaginé que le petit refuge remonte-pente, point de départ des chemins de grandes randonnées, allait devenir un hôtel de montagne, apprécié des amoureux de la nature et des sportifs de haut niveau. Mais ne vous fiez pas à son aspect extérieur d’hôtel classique, son spa de montagne mérite qu’on s’y attarde.

La saga spa Bien avant la mode du spa, on pratiquait déjà les soins de remise en forme dans cet hôtel familial : piscine, sauna, activités sportives, soins de beauté et massages sportifs. Et on avait déjà signé des accords avec des caisses de mutuelle santé. Aujourd’hui, rien ne manque dans le spa rénové en 2011. 11 thérapeutes officient dans 5 cabines spacieuses inondées de lumière naturelle, dans les salles de sports, au hammam ou dans les espaces aquatiques. On affiche la couleur : cosmétique, bien-être, santé mais aussi rituels wellness et coaching personnalisé.

«Sanftes Wasser.»

L’esprit Forêt-Noire L’expérience hammam façon Forêt-Noire est un must et un pur moment de lâcher prise dans une atmosphère qui fleure bon les extraits de bouleau et de pin de Forêt-Noire. Mais le soin le plus libérateur est sans aucun doute le « Sanftes wasser », un massage à la surface de l’eau et sous l’eau. Dans un bassin d’eau chaude, porté par des mains expertes, vous vous laissez alternativement remuer, secouer, bercer, balancer, étirer et masser. Durant cette séance de danse aquatique, vous sentez au fil des mouvements, tensions et stress se dissoudrent progressivement. Vos émotions libérées, vous émergez avec une toute nouvelle conscience corporelle. Choix de produits : locaux, naturels, purs et de haute qualité, Pharmos pour le luxe vert. Surtout des produits de niche, pas de marques qui imposent leur philosophie et leurs protocoles.

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Hammam façon Forêt-Noire aux essences de bouleau et de sapin.

Nationalpark-Hotel Schliffkopf ««««s

Familien Fahrner Schwarzwaldhochstrasse 1 72270 Baiersbronn Tél. + 49 (0) 74 49/920-0 E.mail : info@schliffkopf.de www.schliffkopf.de Magie de la neige.


Hôtel Dollenberg, vue générale.

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Wellness Suite.

relais & châteaux hotel dollenberg 5* Wellness Stars

Une montagne magique ! En pleine Forêt-Noire, non loin des petites stations thermales de Bad PeterstalGriesbach, un majestueux ensemble de bâtiments surplombe toute la vallée.

L’âme des lieux

Sauna luminothérapie.

Qu’il est loin le souvenir de la petite ferme familiale traditionnelle qui allait se transformer au fil du temps en un luxueux complexe hôtelier immergé au cœur d’un parc naturel de 70 000 m2. Coup de baguette magique ? Non, une vision, du talent, du travail, de la persévérance et surtout la culture de l’excellence.

La saga spa Si l’idée du spa a pris forme dès 1984, aujourd’hui le DOLLINA Wellness & Spa s’étale voluptueusement sur 5 000 m2 entièrement dédiés au bien-être. Rien ne manque : six piscines, intérieures et extérieures, quatre différents saunas et 3 bains de vapeur, des salles de lecture et des espaces de relaxation, un grand institut chic avec 16 cabines dont certaines aménagées en spa privatif spacieux. Du personnel aux petits soins et tout cela vous donne un avant-goût de ce qu’est le vrai luxe : prendre du temps pour le soin de soi.

L’esprit Forêt-Noire Relais & Châteaux Hotel Dollenberg «««««s Dollenberg 3 77740 Bad Peterstal-Griesbach Tél. + 49 (0) 78 06/78-0 E.mail : info@dollenberg.de www.dollenberg.de

La carte du spa est tout aussi impressionnante que celle du restaurant étoilé Michelin ! De bien-être ou médical, les soins se déclinent en soins classiques, massages du monde, bains thérapeutiques, mais aussi en traitements alternatifs, ostéopathie et thérapies anti-âge. Difficile de faire un choix, mais le soin signature «Schwarzwald-Honig-Spezial» promet d’être royal. Ce «bain Cléopâtre» est un grand classique au rituel immuable : peeling au miel de Forêt-Noire, un miel pur qui fait toute la différence ! Suivra un bain chaud au lait, à la crème fraîche et au miel. Le massage au beurre de karité et au miel, élaboré par une firme régionale réputée (pour ses produits de bain et de massage aux extraits de pins locaux) finira de dénouer les tensions corporelles. Vous terminez ce soin par une relaxation en soft pack, confortablement installé sur un matelas à eau chaude. C’est tout l’art du bien-être en Forêt-Noire !

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hotel ritter durbach 4* Wellness Stars

Sous le signe de Bacchus Entre Alsace et Forêt-Noire, la vallée de l’Ortenau, située sur la célèbre Route des Vins de Bade, est réputée pour sa douceur de vivre et ses bons vins.

L’âme des lieux A Durbach, le «Ritter» est une institution qui a su allier tradition et modernité. Un mariage réussi où rien ne choque car tout est arrangé avec goût. Des éléments anciens repeints façon contemporaine confèrent à l’ensemble une touche design. Coucous et chaises traditionnels de Forêt-Noire ont troqué leur aspect bois brut paysan pour un look tendance et déco très actuelle.

La saga spa Pas facile pour cette imposante bâtisse à colombage servant d’auberge depuis 1656, de se retrouver transformée en hôtel et spa contemporain. Et pourtant depuis 2003, pari réussi. On rachète les maisons environnantes et on créé un hôtelspa atypique, tout en coins et recoins. D’une surface totale de 1 200 m2 et aménagé sur plusieurs niveaux, le spa niché sous les combles offre une vue panoramique sur la nature et les vignobles. Ambiance intimiste dans les cabines de soins et les salles de repos. L’accueil se fait dans une bibliothèque, où il fait bon s’attarder dans des petits coins de lecture ou se relaxer sur un grand sofa, devant un feu de cheminée. Les saunas fleurent bon les herbes locales et les huiles essentielles.

Moment de détente en plein vignoble.

L’esprit Forêt-Noire Du raisin avant tout ! Du bio et du local pour les extraits de raisin entrant dans la composition des produits élaborés tout spécialement par la société ADA pour les soins quotidiens d’hygiène : savon liquide, gel douche et lotion corporelle. Côté spa, c’est en Autriche que l’on est allé dénicher la gamme de cosmétique naturelle aux précieux OPC antioxydants. Issue de raisins cultivés biologiquement, la gamme L’Or du Raisin de Vinoble Cosmétiques Raisins vous promet des soins corps et visage high class. Gommage, bain de vin, enveloppement, massage, massage avec sac de pépins de raisin… Soins med spa sur demande à la clinique partenaire de l’hôtel.

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Traitement «Vinoble» aux extraits de pépins de raisin.

Hotel Ritter Durbach««««s An der badischen Weinstrasse Tal 1 77770 Durbach Tél. + 49 (0) 781 93 23-0 E.mail : info@ritter-durbach.de www.ritter-durbach.de Cour intérieure.


LE SPA VU PAR DOMINIQUE PIERSON Dominique Pierson est considéré comme le spécialiste de la formation à la vente dans l’univers du spa. Pourquoi est-il si connu, quelle est sa vision du spa, quelles sont, selon lui, les problématiques du spa et quelles sont les solutions pour être rentable ?

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Mon objectif est de convaincre du bien-fondé du conseil associé.

Ma réputation est due à plusieurs composantes de ma vie personnelle, professionnelle, et à ma passion pour la négociation et sa transmission. Je descends, depuis trois générations, d’une lignée de restaurateurs hôteliers. J’ai donc été élevé avec le sens du service, de l’accueil, de la prise en charge, du respect, et de la volonté de satisfaire le client. C’est, depuis toujours, dans mon ADN. J’ai ensuite exercé une carrière de vendeur, de responsable des grands magasins et de directeur des ventes dans l’univers de la parfumerie et des centres de beauté. Après 13 ans de vente auprès des parfumeurs et des centres de beauté, j’ai décidé de combler un vide concernant les techniques de vente dans cet univers. J’ai donc créé DP-Training en 2003. À l’époque, la vente reposait plutôt sur l’empathie et l’affectif que sur des techniques structurées.

COMMENT TRANSFORMER DES ESTHÉTICIENNES EMPATHIQUES EN SUPER VENDEUSES ? C’est très simple. La plupart des esthéticiennes et spapatriciennes n’ont pas choisi leur métier pour vendre des produits après une prestation. Pourtant, dès la sortie de l’école, CAP en poche, on exige qu’elles réalisent des ventes à la sortie de la cabine. On les motive, on les commissionne, on les oblige et, malheureusement, peu vendent ! Je pars du principe que ce n’est pas en imposant un message, ou en obligeant à vendre que l’on convainc. Donc, ce n’est pas la peine de former une spa-praticienne à la vente avec de belles et bonnes techniques et astuces tant qu’elle n’a pas pris conscience des conséquences positives et/ou négatives pour elle. Il faut que les réponses viennent d’elle. Donc ma force est de réussir à la convaincre de l’importance de la vente. C’est ainsi que j’ai construit mes cours, non pas comme un formateur mais comme un vendeur que je suis. Mon objectif n’est pas de former mais de convaincre du bien-fondé du conseil associé (vente de produits après un soin, un massage ou toute autre prestation). Pour ce faire, voici ma méthode déposée INPI (en raison des nombreuses tentatives de plagiat) et très personnelle. Elle repose sur la Maïeutique Socratique, vieille de 2 500 ans. À cela j’ajoute de la Communication Positive, du Coaching, de la Mise en Réflexion, et un peu de Process Communication pour être sûr de faire un cours interactif et participatif qui ouvre au positivisme de la vente pour la spa-praticienne et ses clients. Dans notre univers, la réussite de la vente ne repose pas uniquement sur la qualité et la performance des

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produits. De mon point de vue et, fort de mes 11 ans d’expérience auprès de presque 5 000 esthéticiennes, la clé de la réussite est une alchimie très complexe qui allie : la magie des lieux, son ambiance, les niveaux professionnels des équipes, l’accueil personnalisé, le service que je nomme «l’enchantement par l’effet waouh», la prise en charge du client, sa rassurance, l’intérêt qu’on lui porte, et l’application de la méthode de vente. L’art de cette méthode est de vendre sans qu’à aucun moment le client ne se sente pris au piège ou agressé. Lorsque ma méthode est bien appliquée, c’est le client qui réclame les produits. Ensuite, et parce que nous n’accueillons pas dans un spa comme dans un centre de beauté, nous sommes contraints comme dans les boutiques du luxe ou les hôtels 4, 5 étoiles et palaces d’intégrer les codes et valeurs du luxe. Cela en termes de langage, de service VIP et d’accueil haut de gamme (spa attitude, expérience client du luxe), de protocoles, de standards et de process liés à cet univers, afin d’être en adéquation avec le niveau de cette clientèle très exigeante. Aucun faux pas n’est admis…

QUELLES SONT LES PRINCIPALES PROBLÉMATIQUES DES SPAS ? La principale problématique de mes clients concerne La rentabilité financière de leur affaire et ceci pour les 3/4 d’entre eux . Le quart restant se divise en deux exigences : - La première porte sur la mise à niveau des équipes sur l’accueil et le service haut de gamme. Nous n’accueillons pas, dans l’univers des spas, de la même façon que dans les instituts traditionnels. C’est notre cours sur la spa-attitude. On y traite de l’accueil VIP, de la prise en charge personnalisée, des règles du savoir-vivre de l’hôtellerie 5 étoiles, des bons comportements, du langage adapté, du service haut de gamme et, très important, de «l’enchantement par l’effet waouh». - La seconde porte sur la formation management spécifique aux équipes du spa. Celle-ci est principalement axée sur le coaching des équipes et la façon de les challenger. Effectivement, l’objectif de leur demande porte sur l’amélioration de l’esprit d’équipe et surtout de la vente (cross selling) au téléphone, dès la prise de rendez-vous, à l’accueil, et principalement après un soin.

LA RENTABILITÉ PAR LA VENTE DE PRODUITS RETAIL Les gestionnaires de spas et les spa-managers m’appellent très souvent en dernier recours.

À l’ouverture, ils comptent naturellement sur le concept du spa, l’effet de la nouveauté, la force de leur originalité, le menu des soins, la carte des offres de prestations originales ou uniques (machines, soins signature) le professionnalisme des spa-praticiennes, la compétence apportée par les diverses formations des laboratoires cosmétiques, le travail des relations presse et les invitation (fichiers de la spa-manager et des investisseurs). Tout cela est très important, assure le lancement de l’affaire et génère une fréquentation liée à l’effet nouveauté souvent important. Quelquefois même trop important, donc difficile à gérer avec un planning figé et des équipes déjà débordées par la gestion de la Le CA est clientèle et des prestations qui s’enchaînent. peut-être là, Il y a un effet de débordement par la fréquentation de la clientèle, d’effervescence, mais pas la de journées bien remplies. Mais, quand arrive rentabilité. la fin de la journée, de la semaine ou du mois, au moment des comptes, on constate que le chiffre est peut-être là mais pas la rentabilité... Le premier réflexe est alors de remplir encore plus ce planning, de faire reprendre un massage après un massage, de vendre des forfaits soins du corps pour la clientèle hébergée, de faire des offres promotionnelles comme les coffrets cadeaux gérés par des sociétés qui prennent jusqu’à 50 % du chiffre d’affaires sur un tarif proposé à moins 30 % du prix catalogue, et cela jusqu’à saturation des cabines. Et comme il y a souvent plus de cabines que de praticiennes, arrive le moment où l’on doit faire appel à des free-lance, professionnelles certes, mais qui apportent encore moins de rentabilité. Voilà pourquoi je suis le dernier recours pour former les équipes à ma méthode de vente produits après les soins, afin d’améliorer la rentabilité et ceci avec le même nombre de clients...

DES PROBLÉMATIQUES DIFFÉRENTES Les problématiques ne sont pas les mêmes en spa urbain, spa hôtelier, grand spa, spa plus intime… Il y a une problématique par affaire. Raisonnons par catégorie et voyons les contraintes principales uniquement. Le spa urbain Souvent indépendant, le spa urbain ne profitera pas de l’effet d’échelle sur les achats (produits cosmétiques, vrac, consommables, attaché de presse, service commercial, etc. ) donc, des coûts plus importants imputant sa rentabilité. L’aménagement sera souvent du sur-mesure, plus coûteux également.

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S’il dépend d’un investisseur, il faudra recruter une spamanager senior/expérimentée avec la masse salariale correspondante. L’adresse est capitale (le pire est un spa excentré sans possibilité de stationnement). En concurrence avec tous les instituts voisins et nombreux, si l’adresse est commerçante. Conclusion : faites une étude de marché, un benchmark de la concurrence voisine et le business-plan le plus réaliste possible avant de vous lancer.

La spa-manager et le directeur

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Le spa hôtelier de l’hôtel n’ont La majorité des spas hôteliers ne dépendent plus de la Convention Collective pas le même de l’Esthétique mais de celle de l’Hôtellerie. objectif. Les conséquences sont, dans un premier temps, les contraintes horaires puisqu’elles sont calées sur celles de l’hôtel. Très bien pour la clientèle qui peut recevoir des soins de 9h à 21h en moyenne, avec un accès aux installations du type piscine, fitness, hammam, sauna par exemple de 6h30 à 23 h. Mais cette amplitude horaire oblige à recruter deux, voire trois équipes dans le cas des hôtels ouverts 7j/7 et 365j/365. Il faudra prévoir en plus des équipes de spa-praticiennes, des maîtres-nageurs et un coach sportif. Cela induit une masse salariale autour des 50 % du CA contre 30 à 35 % dans un spa dépendant de la Convention de l’Esthétique. La spa-manager devra aussi se rapprocher des syndicats

LES CLIENTS DE DOMINIQUE PIERSON Le premier spa à m’avoir fait confiance fut Omnissens à Paris en 2003, puis le plus ancien spa d’Europe (à l’époque) After the Rain à Genève et , depuis, les spas des établissements Cinq Mondes, Les Sources de Caudalie, Nuxe à Paris, Club-Med, Belle Marre Ile Maurice, Royal Mansour Marrakech, Sofitel Maroc, Bernard Loiseau, Georges Blanc, Domaine de Divonne, Disneyland, Spa Mosaic Decléor, So-Spa, Espace Récréa, Royatonic, Château de Villiers le Mahieu, Central Spa, Payot, Clarins Suisse, Themaé, Orlane, Villa Thalgo, G-Spa Beyrouth, etc. Et aussi les spas d’hôtels de luxe et palaces : Le Martinez Cannes, Château de la Messardière Saint Tropez, Royal Monceau, Shangri-La, Georges V, Four Seasons Terre Blanche, Ritz, Bristol, Le Meurice, Saint James Albany, Intercontinental Paris, Sofitel Marseille, Trianon Palace Versailles, Pinarello Porto-Vecchio, Grand Hôtel de Cala Rossa etc. J’accompagne les équipes de spa-praticiennes, au moment de la formation mais également en suivi coaché individualisé ou de groupe ensuite. Certains de mes clients me sont fidèles depuis 10 ans maintenant avec le renouvellement de leurs équipes ou pour des besoins saisonniers.

très forts dans l’univers hôtelier. Impossible de gérer l’emploi du temps des équipes sans leur aval... En règle générale, les spas hôteliers se doivent d’apporter des prestations classiques comme une piscine, un sauna et/ou un hammam, une salle de fitness avec cabines de douche, fontaine à glace, etc. L’ensemble de ces installations n’est pas facturé aux clients, il est inclus dans le prix de la chambre mais son coût est partagé entre le spa et l’hôtel et vient gangrener la marge du spa... La spa-manager dépend en règle générale du directeur de l’hôtel. Inconvénient : ils n’ont pas le même objectif. - Le directeur veut satisfaire toutes les demandes de la clientèle de l’hôtel (en acceptant tous les rendez-vous demandés par les clients qui souhaitent recevoir un massage ou en offrant des prestations aux «bons clients», aux journalistes...) et cela malheureusement, au détriment de la rentabilité. - La spa-manager, quant à elle, souhaite bien sûr satisfaire le client mais avec un objectif humain pour ses équipes (gérer la fatigue des spa-praticiennes, en alternant les soins et les pauses) et un objectif, capital, de rentabilité. Le grand spa Si l’on considère le grand spa par sa surface importante, le coût des travaux est un élément capital à prendre en considération. J’entends dire que ce coût au mètre carré est estimé entre 1 500 € et 3 000 € suivant le niveau de gamme souhaité. Soit, pour un spa de 200 m2 un coût de travaux de 600 000 €. Et 200 m2 est le plus petit des grands spas ! J’ai eu l’occasion de former des équipes de spas allant jusqu’à 5 000 m2 (incluant bien sûr le fitness, les piscines intérieure et extérieure, les terrasses, le sauna, le hammam, les vestiaires, les salles de repos, la tisanerie, la réception, le spa-bar et le solarium). Je vous laisse imaginer le coût des travaux. Pour être franc, les spas de 5 000 m2 sont plutôt à l’étranger, avec des coûts plus acceptables ... À cela, rajoutez le coût du bail à l’entrée et les loyers permanents proportionnels aux mètres carrés. Abordons maintenant les équipes. Avec de grandes surfaces, il faut de nombreuses cabines en tous genres : cabines spécifiques soins du visage, du corps, massages, minceur, machines palper/rouler, dômes, balnéothérapie, etc. (il faut bien meubler les mètres carrés !). Mais cela implique aussi un staff très important pour réaliser les soins proposés dans ces grands spas. Et pour rappel, la masse salariale représente 35 à 50 % du chiffre d’affaires ! Comme vous pouvez le deviner, il faut déjà avoir un budget énorme ou des associés fortunés avant de se lancer dans l’aventure.

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Être plus belle n’est pas un péché

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SIERO ANTIRUGHE CONTORNO OCCHI

SIERO ANTIRUGHE SIERO ANTIRUGHE SIERO ANTIRUGHE CONTORNO OCCHI CONTORNO CONTORNO OCCHI OCCHI

SERUM ANTIRIDES CONTOUR DES YEUX SERUM ANTIRIDES CONTOUR DES YEUX SERUM ANTIRIDES CONTOUR DES YEUX SERUM ANTIRIDES CONTOUR DES YEUX ANTI-WRINKLE EYE SERUM ANTI-WRINKLE EYE SERUM ANTI-WRINKLE SERUM ANTI-WRINKLE EYE SERUM SUERO ANTIARRUGAS PARA EL CONTORNO DE OJOS EYE SUERO ANTIARRUGAS PARA EL CONTORNO DE OJOS SUERO ANTIARRUGAS EL CONTORNO OJOS SUEROPARA ANTIARRUGAS PARA DE EL CONTORNO DE OJOS ANTIFALTEN-SERUM FÜR DIE AUGENPARTIE ANTIFALTEN-SERUM FÜR DIE AUGENPARTIE ANTIFALTEN-SERUM FÜR DIE AUGENPARTIE ANTIFALTEN-SERUM FÜR DIE AUGENPARTIE

www.neaspa.it


Le spa plus intimiste A contrario des grands spas, les spas plus intimistes sont moins risqués en termes d’investissements financiers. Mais attention, ils seront limités dans leur croissance. Il y a un CA plafond lié soit aux cabines, donc aux mètres carrés, soit au nombre de praticiennes. Donc, il y a dilemme entre un grand spa avec un gros potentiel mais un gros risque, et un spa plus intimiste, moins risqué, mais avec un potentiel limité en termes de CA. Je vous laisse imaginer la problématique des spas hôteliers et saisonniers (mer et montagne) avec des périodes courtes d’exploitation et un personnel à recruter et à former en grande partie chaque année. * Mon conseil si vous n’êtes pas un investisseur avec de gros moyens : commencez avec un spa plus intimiste et quand vous êtes à saturation de l’activité, du chiffre d’affaires ou de la rentabilité, ouvrez-en un deuxième, financé par le premier et ainsi de suite. C’est ce qu’on appelle ne pas mettre tous ses œufs dans le même panier...

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QUELS CONSEILS DONNER à QUELQU’UN QUI VEUT OUVRIR UN SPA ? J’ai pour habitude de répondre aux questions importantes par des questions (c’est la maïeutique selon Socrate, l’art de faire accoucher l’autre de ses propres idées) surtout lorsque que cela concerne l’individu. C’est d’ailleurs mon slogan pour DP-Training : «La solution passe par les questions». - Pourquoi voulez-vous ouvrir un spa ? - Qu’apportez-vous de réellement nouveau ? - Quel est le concept de votre spa ? Commencez - Comment vous distinguez-vous ? - Quelles sont vos motivations ? par ouvrir un spa - Quel est votre niveau de passion pour ce intimiste. métier ? - Êtes-vous prêt à travailler 70 heures par semaine pour un revenu au niveau du SMIC pendant plusieurs mois ? (dans certains cas). - Quel est votre capital de départ ? - Jusqu’où les banques vont-elles vous suivre ? - Jusqu’où votre entourage vous soutiendra-t-il ? - Avez-vous suffisamment de connaissances et de capacités à négocier avec les banques, les assurances, les fournisseurs, les suivis de chantier, la relation avec les entrepreneurs, etc. ? - Quelles sont vos connaissances en gestion, en comptabilité, en management des équipes, en conventions collectives ou en matière prud’homale ? - Pensez-vous pouvoir faire un business-plan, un compte d’exploitation, des reportings, un plan marketing, gérer

des animations, de l’événementiel, etc. ? Bref, comme vous pouvez le constater, la liste des tâches, la définition de poste du spa-manager ou du créateur de spa, tout cela est complexe. Ne jetez pas l’éponge, vous ne pouvez pas tout savoir faire. Par contre, c’est à vous de prévoir, d’apprendre, de préparer, puis de bien vous entourer pour vous faire aider, conseiller, soutenir (consultants, collègues du métier, syndicats, comptables, avocats, vos équipes, votre conjoint). Lorsque vous aurez répondu à ces quelques questions (vous devez probablement en avoir d’autres), vous aurez les réponses aux conseils recherchés : - Ouvrir en ville, centre ville, centre d’hyper ? - Racheter ou créer ? - Investir dans des appareils à l’ouverture de mon spa ? - Recruter uniquement des salariés ou avoir aussi des apprentis ? - Faire appel à des free-lance ? - Sous-louer mes cabines ? - Faire quels types de publicité ? - M’associer ? - Être gérant ou salarié ? - Avoir une ou plusieurs marques cosmétiques ? - Avoir des partenariats et avec qui ? - Avoir quel type de site Internet ? - Opter pour de la vente en ligne ? - Être sur les réseaux sociaux et comment ? - Ouvrir à quel moment ? - Me former, mais à quoi en priorité ? - Former mes équipes mais à quelle formation en priorité ? - Et quand : avant l’ouverture ou après la période d’essai ?

COMMENT UN SPA PEUT-IL VENDRE DES PRODUITS ? Un spa peut avoir une carte de soins fortement axée sur le corps puisque 70 % minimum de la clientèle prend rendez-vous pour un massage ou un soin du corps. Donc pas de surprise ou de déception pour le client, en découvrant la carte. Malheureusement, les possibilités de vendre des produits après soin sont plus significatives à l’issue d’un soin visage. 70 % des produits cosmétiques sont vendus à l’issue d’un soin visage ! Et lorsqu’on sait que la rentabilité est plus forte sur le retail que sur les prestations, il faut compenser. Comment ? En instaurant systématiquement une vraie phase de découverte auprès du «spa-tient» (j’ai inventé ce terme «patient de spa» pour définir la clientèle venant en spa et cela reste entre nous bien sûr) sur ses attentes

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corps mais aussi visage pour orienter directement sur la vente de produits ou au pire sur une prise de rendezvous soin du visage. Lequel facilitera l’enchaînement des ventes produits. Mais pour ne pas surprendre négativement le «spa-tient» avec la découverte de ses attentes de résultats visage, il faut bien entendu le préparer de façon subliminale en annonçant les soins du visage sur la carte des soins, les documents commerciaux, le site Internet, à la réception du spa, etc. Et le plus capital, «protocoliser» systématiquement l’acte de vente auprès des équipes de spa-praticiens en les formant.

LES ATTENTES DE LA CLIENTÈLE SPA SONT-ELLES LES MÊMES QU’EN INSTITUT ? Je suis persuadé que vous n’avez pas les mêmes attentes lorsque vous réservez à la brasserie du coin pour environ 20 € le menu que dans le restaurant gastronomique de la ville à 120 € par personne ou, sans aller jusque là, simplement dans un bon restaurant à 35 € le repas. Alors, que penser des attentes de la clientèle selon qu’elle prend rendez-vous dans un institut ou dans un spa ? C’est parfois la même cliente qui, selon ses attentes, ses envies, son temps ou son budget, choisira l’un ou l’autre ! Nous alternons bien nos restaurants suivant les mêmes critères. J’estime pour ma part que la clientèle recevra vraisemblablement le même soin dans un institut que dans un spa. Les esthéticiennes d’instituts et les spa-praticiennes (de spas donc) sont souvent formées par les mêmes écoles, les mêmes masseurs, les mêmes marques (en dehors de soins signatures et exclusifs). Donc, a priori, le soin sera très ressemblant.

POURQUOI LES CLIENTES PAIERAIENT-ELLES DEUX FOIS LE PRIX D’UN INSTITUT ? La clientèle spa vient chercher beaucoup plus que la prestation. Elle exige, sans le formuler, de la sélectivité liée à la fréquentation, un accueil haut de gamme, une prise en charge personnalisée, un service unique, une reconnaissance, une intimité, la magie du lieu, le confort apporté (la cabine de déshabillage, la qualité des peignoirs, des serviettes, des sandales, le kit maquillage, les brosses à cheveux, la mise à disposition de parfum dans les vestiaires) et les prestations autour du soin telles que la boisson dans le rituel d’accueil et de fin de soin, le massage des pieds pendant la pose du masque, les

prestations du type hammam, sauna, douche sensorielle et toutes les émotions liées au parcours de soin. Voilà pour moi la différence d’attentes entre la cliente institut et la cliente spa et même si c’est la même cliente...

QU’EST-CE QUI FAIT LA DIFFÉRENCE ENTRE DEUX SPAS ? Pour une fois, ma réponse sera courte et concise La clientèle spa Ce qui fait la différence entre deux spas similaires, ce sont les équipes. vient chercher La clientèle reste très sensible à l’aspect beaucoup plus humain de cet univers sensoriel. À choisir entre un spa neuf et un spa que le soin. vieillissant, la clientèle retiendra le spa plus ancien pour la relation client/équipe passant par le sourire, le bonjour, la reconnaissance (en nommant la cliente), la prise en charge chaleureuse, le petit mot sympathique, le souvenir de ses demandes particulières, les attentions personnalisées, la pertinence à donner les bons conseils associés (vente tout simplement), la capacité à l’ inciter à revenir, bref tout ce qui concerne la communication et 225 l’échange. Ma formation vente est principalement et naturellement axée sur ces fondamentaux...

LES INDICATEURS CONCERNANT LA VENTE En moyenne, une esthéticienne qui a juste une formation apportée par les écoles (niveau CAP, BP, ou BTS) réalise un chiffre entre 800 et 1 500 € par mois (il existe quelques exceptions avec des scores à 2 000 €). Une gérante, à titre indicatif, oscille en moyenne entre 2 000 et 3 500 €. Après avoir participé à notre formation «Savoir vendre de façon naturelle par la communication positive», les ventes individuelles de l’esthéticienne salariée passent à 3 500 € et jusqu’à 5 500 € par mois ! Le seul impératif est bien sûr de mettre en application la méthode sur chaque client. - Donc, le premier indicateur pour savoir si vous avez besoin de notre formation est d’analyser le chiffre réalisé par mois et par esthéticienne et spa-praticienne et de décider si ce chiffre vous convient. - Deuxième indicateur : si la réalité de votre chiffre ne correspond pas à votre objectif, nous pouvons également vous aider. Pour les formations sur la spa-attitude (accueil, service, prise en charge, langage adapté, etc.), il est impératif de la faire avant l’ouverture du spa pour ne pas mécontenter votre clientèle dès les premiers rendez-vous, au risque de la perdre.

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DES PROBLÈMES ET DES SOLUTIONS

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Voici des témoignages concernant des problèmes rencontrés par des spas que nous avons réglés grâce à l’application de ma méthode de vente : - «Ravie, étonnée, impressionnée, redynamisée, boostée : autant d’adjectifs qui ressortent du retour que j’ai eu de votre formation de Nantes. Mes dépositaires ont été enchantées de cette formation. Même les plus investies en matière de vente ont trouvé les clés qui leur manquaient pour avancer. Elles ont pratiquement toutes eu l’occasion de mettre cela en pratique et constaté «qu’elles aussi» étaient capables d’y arriver. Un tel enthousiasme et un tel dynamisme de la part de mes dépositaires font vraiment plaisir à entendre.» Merci pour votre intervention sur Nantes. Déborah, Commerciale Laboratoire X. - «Dominique, ça marche !… 3 clientes et 1 425 € de produits.» Séverine - «Alors, écoutez bien ce que Dominique Pierson vous dit, car ca marche ! On n’arrête pas de vendre depuis ce matin. Environ 500 € de vente additionnelle en produits entre nous toutes… Même moi !» Thalassa de Hyeres. - «Juste pour vous dire qu’à peine sortie de formation, Charlène a déjà vendu 6 produits à sa cliente en soin visage ! Ça marche. Merci pour cette formation.» Julie, Majestic de Cannes. Il n’est jamais trop tard pour faire appel à mes services, mais le plus tôt est le mieux. Face à une baisse de chiffre d’affaires, une perte de clientèle, un besoin de trésorerie, les ventes additionnelles restent la solution la plus efficace. Vous pouvez même sur une clientèle déclinante et sans embaucher de nouvelles spa-praticiennes réaliser un panier moyen plus fort, donc un CA supérieur. Et ce n’est pas prendre plus d’argent à vos clients mais répondre totalement à leur demande de résultats. La capacité à vendre est la meilleure solution pour augmenter votre CA et cela à très court terme !

CONCLUSION Au-delà de ma passion pour la négociation, ma plus grande motivation est de réussir à faire vendre des personnes qui ne pensaient pas en être capables. J’entends souvent de fausses croyances comme : - «Une bonne esthéticienne ne peut pas être vendeuse», - «Nous sommes des praticiennes/masseuses pas des vendeuses», - «La vente, c’est inné», - «Nous sommes trop timides pour vendre», - «On est trop dans l’empathie pour vendre»,

- «Vendre c’est manipuler», - «Vendre égale voler», - et ainsi de suite. Ma plus grande récompense est dans les témoignages que je reçois, après chaque formation, de la part des esthéticiennes et des spa-praticiennes. Elles se révèlent par la vente et, grâce à elle, gagnent en confiance en elles, en professionnalisme, en épanouissement professionnel et personnel. Mon objectif n’est donc pas la formation en elle-même mais ce qui en découle. Nous savons que la formation demande énormément d’énergie, qu’il faut rester concentré sur chacun des participants 7 heures par jour, ne pas perdre le fil conducteur, trouver la solution qui convient aux objections des réfractaires à l’idée de prendre de l’argent aux clients. Et comme le disait Einstein «L’étudiant n’est pas un conteneur que vous devez remplir, mais une torche que vous devez allumer» et cela n’est pas facile. Je reste en forme et toujours très motivé grâce à la reconnaissance que j’en reçois... Voilà mon leitmotiv au-delà de l’argent. S

UNE INSCRIPTION = UNE INVITATION OFFERTE Inscrivez-vous à notre formation «Vente de façon naturelle par la communication positive» et nous invitons une de vos esthéticiennes. Offre exceptionnelle proposée par Dominique Pierson, Expert «Vente en spas et centres de beauté», Créateur-Fondateur de DP-Training. La crise s’installe. Les consommateurs se font rares. Le ticket moyen chute. La morosité nous gagne. Vous risquez de vous replier sur vous-même et d’attendre en faisant le dos rond. Envoyer vos équipes en formation prend sur vos faibles budgets d’OPCA et génère des frais de logistique. Mais les charges demeurent et vous avez besoin de trésorerie et d’impulsion positive. EN RÉACTION IMMÉDIATE, dans le cadre d’un partenariat avec Les Nouvelles Esthétiques, toute abonnée inscrite avant le 30 avril à nos formations Vente 2015, pourra inviter gratuitement une de ses collaboratrices (salariée ou en contrat d’apprentissage) à la même formation ! UNE INSCRIPTION prise en charge par votre OPCA = UNE INSCRIPTION OFFERTE (offre limitée par session de formation, sous réserve de place disponible). Dates de formation sur toute la France consultables sur notre site www.dp-training.com ou par téléphone au 01 42 25 50 20.

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MARS 2015


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la rivière distribution : de belles escales... Les habituées des Nouvelles Esthétiques - Spa de Beauté, et du Congrès savent déjà que La Rivière Distribution a pour tradition de leur offrir de belles marques venant d’ailleurs et, cette année ne fera pas l’exception avec quelques belles escales en perspective !

POUR L’AMOUR D’UNE FEMME : REVITALASH Pour commencer, La Rivière Distribution vous emmène en terrain conquis, aux états-Unis, avec la marque RevitaLash, une fidèle parmi les fidèles du Congrès et une grande favorite avec les professionnels et les médias ! RevitaLash a été créée par le Dr. Brinkenhoff pour sa femme Gayle alors atteinte d’un cancer du sein, afin de l’aider a retrouver sa féminité. Ce soin breveté, qui favorise la beauté des cils, est destiné à toutes les femmes du monde. Il ne compte plus ses adeptes. Le supplément d’âme de Revitalash Rendre le bonheur, la beauté donne un supplément d’âme à un produit cosmétique. Une partie des bénéfices générés par RevitaLash est intégralement reversée par cette entreprise familiale pour aider la recherche et la prévention du cancer du sein.

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CAP SUR LE SUD DE L’AFRIQUE : L’HUILE PURE DE MARULA C’est en Namibie et Swaziland que les noyaux des fruits de l’arbre de Marula sont récoltés, décortiqués et pressés pour offrir à vos clientes une huile de beauté exceptionnelle et rare, l’«Huile Pure de Marula». Véritable événement dans le domaine de la beauté et du soin en particulier, l’«Huile Pure de Marula» arrive en France avec une belle promesse : régénération intense ! En effet, riche en vitamine E et offrant 60 % d’anti-oxydants de plus que l’huile d’argan ou de pépin de raisin, avec un taux remarquable en acide oléique, «l’Huile Pure de Marula» améliore de façon spectaculaire l’élasticité, l’hydratation, la fermeté et, par voie de conséquence, la qualité de la peau. L’«Huile Pure de Marula» est issue d’un système de pressage et de filtrage très novateur et l’huile n’est jamais chauffée au-delà de 60°C préservant ainsi l’intégralité de ses vertus. Appliquée quotidiennement, cette huile précieuse apporte une hydratation prolongée et une régénération intense en quelques semaines. Une belle marque, un bon cœur ! Cette huile est récoltée et élaborée selon les principes du Commerce équitable, en partenariat avec des collectifs de femmes qui peuvent ainsi nourrir, vêtir et éduquer leur famille. L’«Huile Pure de Marula» sponsorise aussi les cliniques mobiles, aide à la construction des écoles et lutte contre la déforestation en privilégiant le développement durable.

IL ÉTAIT UNE FOIS : FNUG Pour ses débuts dans le secteur très tendance du vernis à ongles, La Rivière Distribution a choisi le Congrès pour vous présenter une très belle marque venant du grand nord : Fnug. Conçu par Charlotte Fnug Munksgaard, qui se décrit comme une «accro du vernis», Fnug se différencie par une palette largement dictée par la mode et le style épuré de son Danemark natal. Moins c’est plus ! Une devise qui va à Fnug comme un gant ! La gamme met le projecteur sur les ongles sublimés de part un nuancier de couleurs à la fois discrètes et osées. Elle vous offre aussi, avec sa collection capsule «hologramme», un véritable spectacle d’«aurores boréales» ! Ces couleurs inattendues se déclinent en trois variantes, «Fantastica» aux reflets verts, «Futuristica» à dominance bleue et «Psychadelic» pour un effet arc-en-ciel très subtil. L’innovation et le luxe au bout des doigts La formule de Fnug contient un ingrédient de choix… le caviar ! En effet, le niveau d’acides aminés et de minéraux, hautement concentré dans ces micro-œufs, renforce et nourrit l’ongle. Il va de soi que Fnug ne contient pas de formaldéhyde, de toluène ni de dibutyl phthalate et que ses textures sont brillantes à l’extrême et de longue durée. DU SUR-MESURE… OU PRESQUE – V10 PLUS La dernière escale est au Japon avec une marque très prometteuse et visuellement étonnante pour capter l’attention de manière irrésistible. C’est un point important car face à une pléthore d’offres, V10 Plus saura, de par sa présentation, se faire une place privilégiée en institut, spa et en parfumerie. Au Congrès, vous découvrirez une gamme de sérums présentés dans des flacons pipettes aux couleurs vitaminées. Le concept est basé sur l’auto-analyse, vos clientes pourront faire un choix guidé parmi les 10 sérums selon leur type de peau ou une problématique particulière : manque de tonicité, relâchement, sécheresse… Un concept puissance 10 au service de la beauté Non seulement, la gamme « sérum » comprend 10 élixirs différents mais, d’après la créatrice de la marque Akiko Yokota, le chiffre10 symbolise les 10 commandements de la marque à savoir, pour n’en citer que quelques-uns, pas de parabènes ni de couleurs ou de fragrances artificielles et, le plus important, des résultats visibles en seulement 10 jours ! RETOUR EN FRANCE AVEC FEELIGOLD La marque 100 % française Feeligold, originaire de Grasse, sera présente sur le stand de La Rivière Distribution. Ces patches anti-rides et anti-cernes très innovants, à base d’or fin et issus de la haute technologie, réduisent rides et ridules, poches et cernes par le biais de micro électro-stimulations qui «boostent» les réserves naturelles de collagène contenues dans la peau. Autonomes et sans fils, ces patches sont très appréciés par les instituts et les spas pour une utilisation en cabine ou pour être emportés afin d’être utilisés à domicile. Alors larguons les amarres et bon voyage !

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As a child and teenager, nail varnish was forbidden territory for Charlotte. The fact that polished fingertips were so frowned upon in her childhood home only fuelled the young Charlotte’s obsession with lacquering up when, at the age of 19, she set off out into the world. And as a self-confessed polish freak, she has since scouted out, hunted down, tested and enjoyed the best nails varnishes – the ones where fashion, finish and durability come together to form a beautiful trinity – and now a new chapter is being added to this fairy tale… As who better than Charlotte to launch her own varnish wardrobe?

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Charlotte is a well respected and sought after authority within the European Beauty Industry. She was invited to feature her brand at Extraordinary Gallery, Cosmoprof in Italy on March 12. She will be a jury member at “Beyond Beauty Paris” Beauty Awards on Sep 12. Within a year of launch FNUG is already a huge export success. Today available in Norway, Sweden, UK, Germany, Holland, Belgium, Poland, Romania, Switzerland, Italy and Spain. All FNUG Nail Polish: No Formaldehyde, Toulene, Dibutyl Phthalate (DBP).

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Des spas-managers vous confient leurs trucs et astuces de management à piocher, picorer, savourer, tester, méditer, transmettre… Elles vous racontent leur propre expérience où elles ont mis en pratique des innovations managériales ou de vieilles recettes revues et corrigées.

230 ANNABELLE GEORGER

Trois clientes mystère viennent une fois par mois au spa.

Directrice du Spa Themae «Tous le six mois, j’organise une récréation» Themae est un temple de beauté dédié au thé, en plein cœur de Paris. Ce spa prestigieux est dirigé par Annabelle Georger, la sœur de Bertrand Thierry, l’un des deux cofondateurs. À la tête d’une équipe de onze personnes, elle nous livre ses secrets en matière de management. Avoir une vraie poigne «Lorsque nous recrutons, nous faisons un premier tri des CV. Nous sélectionnons dix candidates pour un poste. Puis, l’entretien téléphonique permet de juger de la bonne élocution de la candidate. S’il est concluant, nous la rencontrons et vérifions qu’elle a des ongles courts et

soignés. Un minimum pour une masseuse ! L’apparence générale compte également : le maquillage, les bijoux portés… Nous lui demandons de faire un massage afin de tester sa main. Nous aimons les vraies poignes, ce qui ne se décèle pas forcément lorsque nous serrons la main de la personne. Au deuxième entretien, celle-ci fait un autre massage et nous la présentons à toute l’équipe. Nous souhaitons qu’il y ait une véritable adhésion collective. Si le retour de l’équipe est positif, la candidate est présentée à l’un des deux cofondateurs qui donne son feu vert.» Chez Themae, pas besoin de boîtes à idées pour susciter la créativité des salariées. La porte du bureau d’Annabelle Georger est toujours ouverte. «Nous avons une réunion mensuelle d’une heure dont une demi heure de brainstroming. Les idées peuvent fuser dans tous les sens ! Repeindre les murs en vert, créer un nouveau protocole… Autre façon de procéder : chacune écrit une idée et la dépose dans un chapeau. Puis, nous les tirons au sort et les commentons les unes après les autres. Les meilleures idées viennent toujours du personnel !» En août dernier, le Spa Themae a fermé ses portes pendant quatre jours afin d’organiser une formation de toute l’équipe. Quatre formatrices intégrées à la Société Themae évaluent les compétences de chaque praticienne. L’esthéticienne fait un massage à la formatrice qui vérifie si le protocole est bien respecté ainsi que la qualité du soin. Il arrive qu’une formatrice dise : «Ce soin est vraiment extraordinaire !». Annabelle Georger «joue» la cliente une fois par an avec chaque praticienne. Les

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esthéticiennes reçoivent des primes en fonction du nombre d’heures de soins –d’où l’intérêt de fidéliser les clientes-, des ventes et des challenges. Des clientes mystère Trois clientes mystère viennent une fois par mois au spa. Elles testent l’esthéticienne, puis remplissent un questionnaire qu’elles envoient à la direction. Tout est passé en revue : l’accueil, le choix de la musique, le choix du baume, le modelage ou le soin, l’après modelage. A-t-on pris le manteau de la cliente et l’a-t-on mis sur un ceintre ? Lui a-t-on proposé un thé à l’issue du massage ? Le diable se cache dans les détails. Chaque cliente mystère envoie un rapport à Annabelle Georger et Bertrand Thierry. Autre source d’information : le questionnaire envoyé à la cliente. «Nous avons un taux de retour de 35 % contre une moyenne de 20 %, car c’est un questionnaire qui ne prend que trois minutes, se réjouit Annabelle Georger. C’est un questionnaire de deux pages avec 19 questions. Il n’y a pas de question ouverte. Mais il y a une zone texte si la cliente souhaite faire des commentaires. Chaque esthéticienne peut accéder au compte-rendu. La société Qualitenix gère cette base d’informations pour nous ; elle analyse les réponses et nous fait une synthèse. C’est un excellent outil de travail pour améliorer nos prestations, réagir très rapidement.» Rien d’étonnant si Themae a été élu meilleur spa parisien ! Tous les six mois, l’équipe se retrouve pour «une activité de cohésion» : paintball, cours de cuisine, week-end à Etretat… «Le seul brainstorming, c’est s’amuser, assure Annabelle Georger. On peut parler boulot, mais nous profitons de notre récréation. C’est une récompense, un bon moment pour se retrouver ensemble ailleurs qu’au spa. Nous privilégions la relation humaine». Pas de doute, ces quelques recettes font le succès de Themae qui a démarré avec cinq personnes. Aujourd’hui, la société compte 30 salariés et il y a une centaine de partenaires qui ont adopté la marque et ses protocoles dont le Ritz Carlton de Séoul. Le savoir-faire français s’exporte bien !

MAGALI MARTINS Fondatrice et dirigeante du Spa Ailleurs Comme Ici à Orléans «Le recrutement est fondamental. Il ne faut pas que je me trompe !» Magali Martins a vendu ses deux salons d’esthétique pour créer Ailleurs comme ici, un Spa de 200 m2 à Orléans. Elle travaille avec deux esthéticiennes en CDI et deux apprenties. Bien qu’offrant des perspectives d’avenir à ses apprenties, la dirigeante ne peut pas toujours les conserver. «L’une d’entre-elles prépare le BTS, elle veut travailler par la suite dans un laboratoire. L’autre désire rejoindre une plus petite structure pour s’exercer au maquillage et au stylisme ongulaire. Aussi, il me faut recruter deux nouvelles esthéticiennes. Le recrutement est fondamental. Il ne faut pas que je me trompe !» Pour les contrats à durée déterminée, Magali contacte les écoles d’esthétique d’Orléans et de Tours, ainsi que les Chambres de Métiers. C’est gratuit ! Alors pourquoi s’en priver ? Pour les CDI, elle fait appel au Pôle Emploi. Déception ! «De nombreuses candidates postulent alors qu’elles ne recherchent pas vraiment un emploi. Elles veulent seulement faire valoir leurs droits au chômage. Après un mois et demi de recherches en vain, j’ai mis un écriteau en vitrine. C’est ainsi que j’ai trouvé la perle rare quinze jours plus tard ! Pour les apprenties, j’en suis à la quinzième candidate rencontrée. L’entretien d’embauche donne de nombreuses indications. Dans les premières secondes, je vérifie si la postulante est agréable, simple, souriante, soignée. Un bon caractère et de la sympathie doivent émaner de sa personne. Mais il y a beaucoup de jeunes femmes qui sont froides, parlent mal, sont mal habillées et peu coquettes. Sans le feeling, je poursuis mes questions par politesse pour ne pas interrompre brutalement l’entretien. Mais je sais que cela ne correspond pas à ma recherche. Si la candidate passe l’oral, je lui demande de réaliser un massage et un soin du visage auxquels j’assiste dans la cabine. Souvent ma mère ou Les meilleures l’une de mes amies servent de cobaye !»

idées viennent

Réunion de management Deux fois par an, Magali organise une réunion de management avec son personnel. Le spa est fermé pendant deux heures. Toutes les questions sont à l’ordre du jour. «J’analyse l’activité, la composition du chiffre d’affaires, les voies possibles d’évolution», souligne la spa-manager. Par ailleurs, celle-ci procède à une

toujours du personnel.

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évaluation annuelle avec chacune de ses collaboratrices. «Elles savent exactement ce que je pense de leur travail et de leur comportement. Elles gagnent plus que le SMIC (1 427,67 euros bruts par mois en 2012) grâce à 5 % d’intéressement sur le chiffre d’affaires et des primes. La responsable qui Les me seconde est rémunérée 1 517 euros bruts esthéticiennes et bénéficie d’un intéressement de 7 % et de primes. Au total, son salaire tourne autour doivent aussi de 1 500 à 1 800 euros nets par mois.» recevoir du Mais Magali intervient à tout moment de l’année pour corriger une attitude. Ainsi, bien-être pour lorsqu’elle s’aperçoit qu’une apprentie a en prodiguer. fait un excellent conseil en produits de beauté, fiche remplie comprise, mais sans faire de vente, elle déroule avec celle-ci «le film de la vente ratée». «As-tu compris pourquoi la vente ne s’est pas faite ? Il faut faire tester les produits à la cliente, lui faire sentir le parfum d’un flacon, mettre un peu de crème sur sa main», explique-t-elle à la débutante. Magali aime bien procéder sous la forme de questions. Il ne s’agit pas de donner les réponses. L’esthéticienne doit comprendre ce qui ne va pas. Ainsi la directrice dit : «Regarde la cabine. Qu’en penses-tu ?». La professionnelle doit prendre conscience que la cabine est négligée : la lampe et la poubelle sont mises de travers. La serviette sur le lit est mal étendue. On croirait que dix personnes sont passées par là… Elle intervient alors : «Ici c’est comme dans une chambre d’hôtel. Tout doit être impeccable après le passage d’une cliente pour la nouvelle cliente». Au final, les jeunes apprenties qui ont travaillé avec Magali lui sont reconnaissantes. Elles lui disent des années plus tard : «C’est grâce à toi si je réussis dans mon métier». Mélanie, une ancienne esthéticienne à laquelle Magali a vendu l’un de ses salons, reconnaît : «Avec la semaine anniversaire à l’institut, j’ai fait un super chiffre d’affaires. C’est grâce à tout ce que tu m’as appris». Une autre esthéticienne est désormais formatrice chez Cinq Mondes et ne tarit pas d’éloges à l’égard de son ancienne patronne. Magali estime qu’il faut «donner pour recevoir». Elle budgète tous les ans 1 500 euros pour la formation de chacune de ses collaboratrices. Par ailleurs, elle organise des virées au vert une fois par an, comme le Parc Astérix ou un Center Park. Ses salariées ont aussi le plaisir d’être invitées à un spectacle au Lido ou à une comédie musicale comme «Cabaret» au théâtre Mogador. Le plaisir fait partie du management. Il est source de motivation.

MURIEL PESSOTTO Responsable du Centre de Thalassothérapie de Port Crouesty «Mon management est basé sur la confiance» Muriel Pessotto a suivi son mari à Vannes. Elle travaillait dans la publicité, mais n’a pas trouvé en Bretagne d’emploi dans ce secteur d’activité. Alors plutôt que de s’installer dans un statut de mère au foyer, elle a saisi l’opportunité de faire des soins à la thalassothérapie de Quiberon. Puis, elle a été embauchée comme «soigneur» à la thalassothérapie de Port-Crouesty. Au bout d’un an, la direction lui a proposé d’encadrer le personnel. Un succès pour l’ex-publicitaire qui a osé prendre le virage d’un deuxième métier. Muriel Pessotto est aujourd’hui responsable d’une équipe de 30 personnes dont six hommes : hydrothérapeutes, esthéticiennes, kinésithérapeutes, professeurs de sport. Moyenne d’âge : 32 ans. Passionnée par son rôle de manager, elle s’est donné les moyens de se perfectionner en préparant le Master en management du CNAM, Conservatoire National des Arts et Métiers. «Je prépare ce diplôme à distance – via Internet – car les cours ont lieu à Saint Brieuc, à deux heures de route. Une présence effective n’est pas compatible avec un métier à plein temps où je démarre chaque jour à 8h30 et je termine à 18h30. Je consacre à l’étude une partie de mes soirées et week-end. La formation coûte environ 1 500 euros par an et elle est financée dans le cadre du DIF, Droit Individuel à la Formation. En 2012, je suis les cours de la deuxième année dans le cadre d’un cursus de trois ans», explique la quadra, maman de deux grands enfants de 18 et 21 ans. Veiller au bien-être des membres de l’équipe «Nous évoluons dans un univers où l’on donne du bien-être aux clients. Il me semble évident que les esthéticiennes doivent aussi recevoir du bien-être pour en prodiguer. C’est mon rôle de spa-manager d’y veiller», dit avec conviction Muriel Pessotto. Pour cela, quelques rituels ont été instaurés. Tous les jours à 14 heures, l’équipe est réunie dans la salle de sport. Pendant une demi-heure (éventuellement ¾ d’heure), chacun peut poser les questions qu’il souhaite, faire part de ses difficultés, échanger des idées. De son côté, Muriel Pessotto annonce les nouveautés, cite quelques chiffres relatifs à la fréquentation, aux soins les plus demandés. «Ce rendez-vous quotidien est indispensable pour faire le point. Nous avons tous le souci de discussions

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efficaces et constructives qui ne peuvent s’éterniser, car les premiers clients arrivent en début d’après-midi», souligne la spa-manager. Une fois par mois, des réunions thématiques sont mises en place auxquelles n’importe quel membre de l’équipe peut participer. Par exemple : les soins de la femme enceinte, la relaxation, la nutrition. Des petits groupes de huit personnes sont constitués. Pendant la période de fermeture de la thalassothérapie, les différents intervenants peuvent suivre des formations dont une formation commune d’une semaine. «Nous organisons différents types de formation, comme l’apprentissage du massage signature Miramar, le modelage sous affusion, la réflexologie, le massage coréen», détaille Muriel Pessotto.

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Communication, primes et formations La porte du bureau de la Responsable est toujours ouverte. «On peut venir me parler à tout moment. Mon management est basé sur la confiance. Chaque personne de l’équipe a le désir de bien faire son travail. Bien entendu, en amont, il vaut mieux éviter d’embaucher des caractériels, car cela peut vite dérégler toute une Management équipe. Tous les ans, des augmentations de sur les trois E : salaire sont octroyées ainsi que des primes en fonction des efforts de chacun. En écoute, revanche, les promotions sont restreintes. échange, Les collaborateurs sont valorisés par des formations qui les font progresser dans entraide. leur métier. C’est ainsi qu’un masseur s’est formé à la somatologie sur trois ans, dans le cadre d’une formation à Paris financée par le DIF. Le turn-over est faible. Les clients sont contents de retrouver d’une année sur l’autre les mêmes esthéticiennes et thérapeutes.» En période de pointe, Muriel Pessotto n’hésite pas à retrousser ses manches et prodiguer des soins. «Il est important de donner l’exemple. Par ailleurs, la pratique des modelages me permet de comprendre les difficultés rencontrées par les soigneurs», conclut avec humilité la spa-manager.

AMANDINE BONNAUD Directrice opérationnelle et commerciale du SoSpa au Sofitel de Marseille «Chaque professionnelle se note elle-même lors de l’évaluation» Amandine Bonnaud base son management sur les trois E : écoute, échange, entraide. Pas étonnant qu’il règne une bonne ambiance dans ce spa. «Pour le recrutement, nous avons la chance d’avoir de nombreuses candidatures spontanées qui arrivent toutes les semaines par courrier ou sur notre site ainsi que des partenariats avec des écoles comme l’ETPEP à Marseille, ETEC le Spa à Montpellier et Élysées Marbeuf à Paris», met en avant Amandine Bonnaud. La jeune femme, 29 ans, dirige une équipe de huit personnes dans le cadre du prestigieux SoSpa du Sofitel de Marseille. Diplômée d’un BTS d’action commerciale, elle s’est passionnée pour le secteur de la beauté. Elle a passé son CAP Esthétique Cosmétique et a reçu des formations complémentaires chez Sothys, Decléor, Carita. Le SoSpa a conclu un accord de gestion avec ABC Spa Management, société créée par le Dr Brigitte Caron. Celle-ci est adhérente de la charte de qualité mise en place par les professionnels dans le cadre de l’association Spa-A. Les règles de recrutement en découlent. «Lors de l’entretien, nous passons en revue les compétences, la motivation, la présentation, la capacité à vendre. Au cours de l’entretien, nous parlons anglais afin de voir si la candidate est à l’aise. Puis, nous lui faisons passer un test d’environ 20 minutes pour juger si elle a une bonne main.» Boîte à idées et livre d’or Tous les matins, les plannings sont distribués à 11 heures avec l’affectation des cabines et le nom des clients. Via le logiciel Nymphéa, les plannings sont imprimés et peuvent être consultés à tout moment. Le samedi matin, un point est fait sur l’ensemble du week-end. Un gros cahier commun à l’ensemble des esthéticiennes est destiné aux notes. Il est très utile pour les absentes qui peuvent s’y référer. «Nous disposons d’une boîte à idées où les esthéticiennes peuvent glisser un commentaire, une suggestion ou une question. Deux fois par mois, je plonge la main dans la boîte à idées et je réponds aux questions. Si la réponse ne peut être immédiate, j’annonce que je la donnerai ultérieurement.»

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Autre outil du SoSpa : le livre d’or. L’un est à l’accueil, l’autre est dans la salle de repos. Les clients peuvent faire part de leurs impressions, bonnes surprises, etc. Une mine d’informations qui est régulièrement consultée par la Directrice. Le vouvoiement est de rigueur devant les clients, mais lorsque les esthéticiennes sont entre elles, elles passent au tutoiement notamment dans les vestiaires qu’elles partagent. «Nous discutons de manière informelle, note la directrice du spa. Il y a du respect, mais pas de barrière.» Deux entretiens semestriels plutôt qu’un entretien annuel sont menés avec des objectifs personnalisés. C’est également l’occasion pour Amandine Bonnaud de recevoir ou d’observer un soin. «L’évaluation est l’occasion d’un échange. L’esthéticienne peut dire les choses, commente-t-elle. Point original : chaque professionnelle se note. C’est le moment pour elle d’annoncer son envie de progresser dans certains domaines : l’anglais, la pose de vernis, la maîtrise du logiciel informatique… Les promotions peuvent se faire en interne, mais plus aisément sur l’ensemble des spas d’hôtels que gère ABC Spa Management en France.» Prime de dynamisme commercial Une prime de dynamisme commercial est mise en place. Elle démarre à 500 euros sur le mois avec un barème progressif de 5 % et plus sur les ventes. Par ailleurs, une esthéticienne perçoit un euro par soin. Par exemple, six soins par jour égal 6 euros. Par semaine 30 euros et par mois 120 euros. Plus l’esthéticienne est demandée, plus elle gagne de l’argent. C’est une excellente source de motivation. Cette petite somme n’est pas négligeable si on y ajoute les pourboires ! «Les pourboires sont moins répandus que chez le coiffeur, note Amandine Bonnaud, mais ils sont assez fréquents, notamment au moment des fêtes.» Une à deux fois par an, le spa est privatisé. Pendant une demi-journée, les esthéticiennes se réapproprient leur lieu de travail. Elles se font des soins entre elles. Un doux moment pour imaginer ce que vivent les clients. Et un bon moyen pour découvrir les petites imperfections, améliorer le SoSpa, so beautiful !

JIHEN DERBEL Spa-manager au Mövenpick Gammarth, Tunis «La qualité du personnel, c’est 80 % du succès du spa» Jihen Derbel dirige le Spa Kallisti au sein de l’Hôtel Mövenpick à Tunis, dans le quartier résidentiel de Gammarth. C’est un spa à taille humaine composé de quatre cabines, d’une cabine duo et d’un hammam. La salle de fitness, la piscine avec chromothérapie et les espaces de détente composés de grands lits avec plein de coussins de couleur en font le charme. Un salon de coiffure est en projet. Ce spa accueille 70 % de clients de l’Hôtel Mövenpick et 30 % d’une clientèle extérieure. Ouvert de 10 h à 21 h, il affiche complet. Au total, 20 personnes y travaillent. «J’ai un fort caractère tout en étant diplomate. Soit je suis aimable, soit je suis ferme dans mes reproches. Si je fais un compliment, je l’exprime devant les autres employées. Si je ne suis pas satisfaite, j’en parle en tête à tête avec l’intéressée. Je suis exigeante, mais je n’hésite pas à augmenter les salaires lorsque c’est mérité», lâche Jihen Derbel qui a fait des études de kinésithérapeute. Un parcours atypique pour 235 cette passionnée par son métier qui a travaillé dans divers spas en Tunisie tout en poursuivant ses études. Ayant pris goût à l’univers des spas, elle est devenue responsable du spa de l’Hôtel Méhari à Hammamet en 2006. Arrivée il y a moins d’un an au Mövenpick Gammarth, elle a dû changer l’équipe. «Depuis la révolution Deux entretiens du jasmin, il n’y a plus que des embauches semestriels et avec des CDD. Cela m’a permis de me séparer des personnes qui ne convenaient des objectifs pas sans procéder à des licenciements, personnalisés. explique Jihen Derbel. La qualité du personnel, c’est 80 % du succès d’un spa. Ce n’est pas la décoration qui fidélise les clients.» Les esthéticiennes ont été recrutées à Isac, l’école internationale d’esthétique et de cosmétique de Tunis. Questionnaire anonyme une fois par an Tous les jours, la spa-manager réunit l’équipe à 13 heures dans une salle réservée au personnel. Elle profite de ce moment d’échange pour rappeler l’un des points des standards mis en place par la chaîne Mövenpick. «Tout est passé au peigne fin : de la réservation au départ des clients. Je suis très attentive à ce que tous ces standards soient appliqués. Par ailleurs, j’ai mes propres règles internes pour que chaque membre du personnel améliore son attitude tant vis à vis des clients que des collègues. Deux assistantes assurent ma relève lorsque je ne suis pas là.»

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Un «client mystère», envoyé par le siège du groupe suisse, séjourne pendant une semaine à l’hôtel et teste le spa. Cette opération a lieu tous les six mois sans que la spa-manager sache qui est le fameux client mystère ! Une bonne façon de ne pas relâcher ses efforts et d’être performante à chaque moment de la journée. La formation est au cœur des préoccupations de la direction. Chaque membre de l’équipe reçoit une formation deux jours par mois, notamment par les marques Phytomer et O.P.I. Par ailleurs, un professeur d’anglais permanent permet à chacune d’améliorer son niveau d’anglais. Une fois par an, les employées remplissent un questionnaire anonyme pour faire part de leurs remarques. Principale revendication : l’augmentation de salaire. La Tunisie n’est pas un pays où les salaires sont élevés. Une «nettoyeuse» c’est-à-dire une femme qui fait les gommages et les enveloppements perçoit 200 euros par mois. «Nous proposons des commissions de 10 à 20 % sur les ventes, cela motive le personnel, souligne Jihen Derbel. Nous recevons des ministres et des ambassadeurs qui peuvent laisser jusqu’à 100 euros de pourboire s’ils sont satisfaits.» Une évaluation annuelle de chaque membre de l’équipe est effectuée par la spa-manager. Sont passés en revue la confiance, les relations, l’esprit d’entreprise, le dynamisme, les connaissances professionnelles. Un plan de développement et de formation est déterminé ainsi que les objectifs pour les 12 prochains mois. La motivation Chaque mois, Jihen Derbel transmet est basée sur le à la direction le nom de la «Meilleure employée» qui est choisie en soutien moral, fonction de son comportement et de mais aussi sur sa technicité. Sa photo est affichée dans le restaurant du personnel. les aspects Une fois par an, les 12 meilleurs matériels. employés (spa, hôtel, restauration) sont tirés au sort. Ils sont invités en Suisse pendant une semaine et ils rencontrent le P-D.G. du groupe. Le 12 avril, c’est la fête du personnel pour les 260 employés du Mövenpick. Personne ne travaille… comme le 1er mai en France. Un budget «cadeaux» permet d’offrir des télévisions avec des écrans plasma, des réfrigérateurs, des fours micro-ondes lors d’une tombola. Le plus petit cadeau est une carte de recharge téléphonique. Personne n’est oublié ! «La motivation est basée sur le soutien moral, mais aussi sur les aspects matériels», tient à souligner Jihen Derbel. S

PETIT FLORILÈGE DE CITATIONS SUR LE BONHEUR AU TRAVAIL «Le travail est un trésor. Le travail des autres, cela va de soi.» Henri Jeanson «Le travail, c’est la santé... Mais à quoi sert alors la médecine du travail ?» Pierre Dac «Être heureux, c’est un travail à plein temps.» Pierre Perret «Le treizième travail d’Hercule : trouver un emploi.» Roland Topor «Chercher le bonheur dans son travail, c’est comme creuser une galerie dans la roche dure, à la recherche de l’or. On a besoin de toute son énergie, de toute la force et de l’ardeur de sa nature pour y parvenir.» Elizabeth Goudge «Tout salaire mérite travail.» Yvon Gattaz «Les rêves donnent du travail.» Paulo Coelho «La chance aide parfois, le travail toujours.» Proverbe brahman «Le travail fatigue même les ânes.» Mateo Aleman «La vie fleurit par le travail.» Arthur Rimbaud «Je n’aime pas le travail, nul ne l’aime ; mais j’aime ce qui est dans le travail l’occasion de se découvrir soi-même.» Joseph Conrad «Pourquoi se tuer au travail quand on peut mourir de plaisir ?» auteur anonyme «L’oisiveté exige tout autant de vertus que le travail.» Paul Morand «Le premier principe pour réussir est de tomber amoureux de son travail.» Soeur Marie-Laurette «La peur de l’ennui est la seule excuse du travail.» Jules Renard «Le travail produit un grand apaisement et c’est peut-être la forme de bonheur qui est la moins vulnérable.» Geneviève de La Tour Fondue «Le travail est indispensable au bonheur de l’homme ; il l’élève, il le console ; et peu importe la nature du travail, pourvu qu’il profite à quelqu’un : faire ce qu’on peut, c’est faire ce qu’on doit. » Alexandre Dumas fils «Rien n’assure mieux le repos du coeur que le travail de l’esprit.» Duc de Lévis En savoir plus : «300 Citations pour être heureux au travail», d’Olivier Dellabe, Dunod, 120 pages, 5,50 euros.

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LES 8 SPAS DE THALASSO DE THALAZUR

Cabourg.

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Cabourg.

En s’appuyant depuis plus de 20 ans sur le respect de valeurs humaines, sur un programme d’innovations et d’investissements important, Thalazur est devenu un acteur majeur sur le marché de la thalassothérapie et du spa en France. Pour répondre à toutes les attentes, cette expertise marine authentique, véritable socle commun des huit instituts, répartis sur les trois littoraux français, est complétée par des spécificités propres à chacun. C’est dans cet esprit que chaque destination propose un thème particulier : «minceur» à Cabourg, «mieux-être» à Ouistreham, «bonheur» à Royan, «anti-âge» à Arcachon, «détox» à Saint-Jean-de-Luz, «naturalité» à Port-Camargue, «thalasso sensorielle» à Bandol et «aromathérapie» à Antibes. CABOURG La prestigieuse station balnéaire de Cabourg offre ses kilomètres de plages de sable fin. Face à la mer, l’Hôtel Les Bains de Cabourg garantit un vrai dépaysement le temps d’un week-end ou d’un séjour. Thalassothérapie, spa La décoration inédite de l’espace hydrothérapie et spa aux teintes ardoise et turquoise, et sa vue panoramique sur la mer offrent un cadre exceptionnel. On peut profiter d’un vaste bassin d’eau de mer multifonctions de 290 m2, de l’espace bien-être avec sauna et hammams (deux tièdes et un chaud associés à une cascade de glace pilée), cours d’aquagym, aquabiking et de l’espace cardio-fitness. Un éventail de soins d’hydrothérapie et d’esthétique, une délicieuse carte de gommages et de modelages sont proposés dans un univers naturel et sensoriel. OUISTREHAM À proximité de Caen, sur une des plus belles plages du débarquement, l’Hôtel Riva-Bella**** et l’institut de thalassothérapie Thalazur Ouistreham sont idéalement placés au cœur de la station balnéaire.

Cabourg.

Royan.

Thalassothérapie, spa On chemine au gré des soins dans une ambiance chaleureuse et relaxante où tout est conçu pour le repos et le bien-être. Au cœur de l’institut, deux piscines d’eau de mer chauffée à 31° avec aquabeds, jets sous-marins et jacuzzi qui agrémentent le parcours marin. Sauna et hammam complètent ce lieu de détente et de repos. L’univers du Spa Marin Thalazur se découvre dans les cabines de modelages aux ambiances choisies, pour des voyages initiatiques à la découverte des rituels du monde. ROYAN L’Hôtel Cordouan**** est situé devant une longue plage incurvée de sable fin à Royan, étonnante vitrine architecturale des années 50. Le pays royannais offre ses kilomètres de plages, ses hectares de forêts de pins et de chênes verts, ses falaises calcaires et ses conches de sable. Thalassothérapie, spa L’environnement est inspiré par une architecture sobre et unique : parements de basalte, murs de galets, sols en granit noir transportent dans une ambiance zen et minérale, synonyme de repos et bien-être. Dans ce décor naturel, on découvre des perles de la technologie : baignoires avec chromothérapie, baignoire Thalaxion (soin circulatoire), tables ergonomiques pour les enveloppements, massothermie (modelage aux pierres de jade chaudes)… ARCACHON L’Hôtel Les Bains d’Arguin**** est situé dans un monde à part : célèbre dune, ports ostréicoles, forêts de pins… Thalassothérapie, spa Ici, la vedette c’est la lumière du jour qui s’invite partout dans l’institut pour offrir le spectacle toujours unique de la nature au fil des saisons et plonge les clients dès leur arrivée dans un univers de douceur et de bien-être.

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Bandol.

L’ambiance conviviale est également de mise. On se fait dorloter : vaste bassin d’eau de mer de 250 m2 chauffée à 32° C, parcours marin d’exception (aquabeds, jets sous-marins, cascade, col de cygne, jacuzzi et rivière de marche), solarium, espace fitness, jacuzzi, sauna et hammam, institut de beauté. SAINT JEAN DE LUZ L’Hôtel Hélianthal**** est un lieu privilégié pour vivre un séjour en osmose avec l’océan. Thalassothérapie, spa Posée sur le sable, au milieu de la prestigieuse baie de Saint-Jean-de-Luz, la thalassothérapie offre une vue permanente sur l’océan et un accès direct à la plage. Il faut profiter du parcours marin, du bassin d’eau de mer chauffée à 33° C de 300 m2 (cols de cygne, jets sous-marins, bassin d’ionisation, nage à contre-courant…), du sauna, du hammam, des cours de gym, d’aquagym et de l’espace cardio-fitness. Un éventail de soins d’hydrothérapie, de beauté et de modelages du monde à la carte, dans un cadre extraordinaire, face à l’océan. PORT-CAMARGUE L’Hôtel Les Bains de Camargue****, face aux dunes et à la plage, est une invitation dans une région authentique 100 % nature, riche et préservée. Thalassothérapie, spa Dans un univers ensoleillé, face à la mer, décoré aux couleurs du Sud, Thalazur Port-Camargue invite ses clients à un voyage hors du temps pour un dépaysement total en rupture avec le quotidien. Par une gamme de soins diversifiés, un accueil convivial et une prise en charge personnalisée, on est accompagné vers une sérénité retrouvée, un bien-être harmonieux. BANDOL L’Hôtel Ile Rousse***** possède tout le charme d’un site d’exception : décor naturel des Calanques, des pins d’Alep et des eaux bleues de la Méditerranée.

Bandol.

Antibes.

Thalassothérapie, spa Sur 800 m2, dans un décor minéral et apaisant, l’institut propose : un parcours marin d’eau de mer chauffée à 32° C équipé de col de cygne, aquabeds, geyser, sièges hydromassants et jacuzzi ; un sauna et un hammam traditionnel ; des cabines de soins d’hydrothérapie et de modelages ; des cabines dédiées aux rituels spa et beauté ; une cabine duo avec hammam et jacuzzi privatifs ; une salle de repos dominant la Baie de Rènecros. Doté d’équipements dernière technologie participant à la qualité des soins prodigués (chromothérapie, lits d’enveloppement flottants chauffants…), le centre bénéficie d’un cadre pour d’inoubliables voyages sensoriels. ANTIBES Face à la mer, l’Hôtel Baie des Anges surplombe la baie des Anges entre mer et montagnes, plages, criques cachées, rochers escarpés. Thalassothérapie, spa L’institut invite à une expérience unique au service du corps et de la forme dans un environnement dédié au bien-être. Les couleurs beige, parme et mauve créent une atmosphère féminine, véritable invitation à la plénitude. Dans un univers naturel et sensoriel, on profite de deux bassins intérieurs d’eau de mer chauffée équipés de cols de cygne, sièges bouillonnants et jets sousmarins, d’un jacuzzi, d’un sauna, de deux hammams (dont un tiède équipé d’une table de gommage) et des piscines extérieures pour parfaire la détente. Placer les huiles essentielles au cœur des soins de l’institut de Thalazur Antibes était une évidence. À proximité de Grasse, haut lieu du parfum et au cœur d’une région riche en nature provençale, l’établissement propose à ses curistes de découvrir les vertus de l’aromathérapie. Soins d’hydrothérapie, gommages, modelages, soins esthétiques : tout est mis en œuvre pour répondre à leurs attentes. www.thalazur.fr

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NOUVEAUX ÉQUIPEMENTS AU SPA AQUATONIC Depuis un an, le Spa Aquatonic de Saint Grégoire (35) offre un nouvel univers. Fontaine à glace qui permet de s’asperger de glace pilée à la sortie du hammam, douches à affusion (rampes équipées de jets d’eau massant à 38°), vélo, rameur et tapis de course aquatique en libre-service… sont désormais à disposition au Spa Aquatonic. Le parcours est composé de 10 bassins de 28° à 38° sur 370 m2, 115 jets de massages, cols de cygne, couloirs de marche et de nage à contre-courant, bains bouillonnants, transats immergés… Le Spa Aquatonic a hérité d’un savoir-faire étroitement lié aux bienfaits de l’eau des prestigieux Thermes Marins de Saint-Malo auxquels il est affilié. Avec ses 1 500 m2 dédiés au cocooning aquatique, aux soins du corps et du visage, aux cours collectifs et au «programme forme» personnalisé, c’est le lieu idéal pour se ressourcer et oublier un instant l’agitation extérieure. Spa Aquatonic, Centre d’Affaires Alphasis, 35750 Saint Grégoire. Tél. 02 99 23 78 77.

S MINCIR AU MIRAMAR CROUESTY Dans le cadre de ses soins dédiés à l’affinement de la silhouette, le Miramar Crouesty multiplie ses formules afin de répondre aux besoins précis de sa clientèle. Deux programmes de courts séjours compléteront une large palette «minceur» proposée par le centre. - Starter Minceur Silhouette de 3 jours offre un éventail de 12 soins avec : un bain hydromassant aux huiles essentielles lypolitiques de sauge, 3 douches dynamisantes ou douches à jets silhouette, 3 enveloppements silhouette, 2 piscines à jets sous-marins, un modelage anti-capitons, 2 séances collectives de coaching sportif, une consultation diététique, une mesure d’impédance et une évaluation de l’affinement de la silhouette. - Starter Minceur Morpho Plus est une mini cure de 3 jours qui permet de retrouver la ligne tout en se faisant plaisir. Au programme : un bain hydromassant aux huiles essentielles lypolitiques de sauge, 2 douches dynamisantes silhouette, une douche sous-marine, un hammam et gommage, un enveloppement silhouette, un soin du corps avec l’appareil Icoone qui stimule en profondeur les muscles et permet un travail des tissus sans les agresser, 2 soins sculpteurs, 2 séances individuelles et ciblées de coaching sportif, une consultation diététique, une mesure d’impédance et une évaluation de l’affinement de la silhouette.

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LES BIENFAITS DE L’EAU DE MER C’est en 1867 que le Docteur de La Bonnardière invente le mot «thalassothérapie», qui signifie «soigner par la mer». La thalassothérapie est une utilisation combinée de tous les éléments du milieu marin : climat marin, eau de mer, algues, boues marines. Les soins sont réalisés dans une optique de prévention. DES SPÉCIFICITÉS INDISPENSABLES Les soins de thalassothérapie doivent répondre à des caractéristiques bien précises. Un cadre privilégié Les instituts de thalassothérapie qui prodiguent ces soins sont situés en bord de mer, dans un environnement naturel et calme, hors de toute nuisance urbaine. Une eau bienfaitrice L’eau de mer est un organisme vivant, elle contient des oligo-éléments, des minéraux et du plancton… tous les éléments nutritifs dont l’organisme humain a besoin pour fonctionner. Sa constitution est unique et impossible à reproduire chez soi. C’est ce qui rend une cure de thalassothérapie irremplaçable. Des algues riches Brune, rouge ou verte, l’algue est le principal élément utilisé dans les enveloppements ou les bains. Les algues sont de véritables concentrés de minéraux et d’oligo-éléments. Riches en iode, calcium, phosphore, potassium, cuivre, zinc, fer, vitamines et acides aminés, elles possèdent des vertus fortifiantes, reminéralisantes et rééquilibrantes. Chauffées au-delà d’une certaine température, elles libèrent également des substances antivirales et antibactériennes. Des boues guérisseuses Les boues marines sont fortement concentrées en ions. Mélangées à l’eau de mer, elles sont utilisées directement en application locale pour leur vertu antalgique. La thalassothérapie en bref Une cure de thalassothérapie ne peut s’effectuer qu’en bord de littoral avec des soins réalisés uniquement avec de l’eau de mer. Chaque curiste suit un planning de soins établi dès son arrivée, selon la cure choisie. Une cure est réellement bénéfique pour l’organisme à partir de 5 jours de soins consécutifs. Les centres de thalassothérapie sont régulièrement soumis à des contrôles très rigoureux concernant la qualité de l’eau de mer, des produits marins et des équipements utilisés. Des cures pour tous Aujourd’hui les centres de thalassothérapie proposent un large panel de cures. Selon les besoins, vous pouvez choisir une cure de remise en forme, minceur, antistress, sportive, pour le couple, post ou pré-natale… Information : Les Thermalies.

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LES THALASSOTHÉRAPIES MINÉRALES

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En 2015, Thalazur a la volonté de replacer les différentes vertus préventives et curatives de l’eau de mer et des algues, notamment en ce qui concerne les sels minéraux, au cœur de ses protocoles de cures. En s’appuyant sur la forte implication de ses équipes et sur la recherche et développement d’Agrimer, leader français dans la récolte, la transformation et la valorisation des ressources marines, Thalazur a développé une gamme de soins unique basée sur les propriétés curatives propres aux sels marins : calcium, magnésium et d’autres à venir. Ainsi sont nées les «ThalassoThérapies Minérales». Elles permettent de déterminer, en fonction d’une évaluation avant la cure, les carences en sels minéraux des curistes et d’adapter la recharge en ions proposée. Afin de pouvoir évaluer les résultats des différentes «ThalassoThérapies Minérales» Thalazur a réalisé une étude observationnelle des bénéfices physiologiques de ses cures 6 jours supplémentées en minéraux marins. Les résultats parlent d’eux-mêmes. En 2015, Thalazur a l’ambition de faire vivre une nouvelle expérience santé en thalassothérapie. Pour cela, la marque s’est tournée vers son partenaire Agrimer pour co-développer une offre qui permettrait de revenir aux fondamentaux de la thalassothérapie. Un retour vers les origines qui passe par une mise en avant des sels minéraux marins et de leurs bénéfices «santé». LES BIENFAITS DU MAGNÉSIUM Son rôle dans le corps humain Le magnésium est un minéral nécessaire au bon fonctionnement du corps et en particulier du système nerveux. En effet, la transmission de l’influx nerveux s’effectue entre neurones grâce aux neurotransmetteurs. Ceux-ci sont stockés dans des vésicules au sein du premier neurone puis libérés dans la fente synaptique. Le stockage et la libération des neurotransmetteurs nécessitent du magnésium. En

cas de carence, le stockage se fait mal, la libération des neuromédiateurs devient anarchique, ce qui provoque une hyperexcitabilité musculaire à l’origine des phénomènes de tétanies et de stress. Il est important de noter que le corps a des besoins accrus en magnésium lorsqu’il est en pleine croissance, lors d’une grossesse, d’une activité sportive intense ou en cas de stress. Le magnésium est impliqué dans : - la préservation de l’équilibre nerveux et musculaire en réduisant la libération de catécholamines, hormones induites par le stress, - la régulation du métabolisme énergétique cellulaire, - l’élimination des toxines. Les carences en magnésium La carence en magnésium est très fréquente en France et représente 68 à 75 % de la population : l’alimentation désormais appauvrie ne couvre plus les besoins de l’organisme en magnésium. Une carence entraîne certains troubles neuromusculaires. Cette carence se manifeste au niveau : - cérébral : irritabilité, trouble du sommeil, stress, anxiété, spasmophilie, - musculaire : crampes, tremblements, tressautement des paupières, - cardiaque : palpitations, oppression thoracique. Pour le troisième âge, perte de force, fatigue chronique, tremblements sont fréquemment les signes d’une carence magnésienne. Où le trouver ? La plus grande source marine de magnésium est l’eau de mer. Il peut être séparé par concentration, qui provoque la précipitation des autres minéraux. Nous obtenons ainsi une solution concentrée en magnésium. LES BIENFAITS DU CALCIUM Son rôle dans le corps humain Le calcium est déterminant dans la minéralisation des os et la transmission de l’influx nerveux. En plus de participer au bon métabolisme des cellules, il joue aussi un rôle dans la communication cellulaire, notamment au niveau cutané. Il représente ainsi le sel minéral le plus important de l’organisme. Des apports journaliers suffisants (AJR) sont recommandés, environ 800 à 1 000 mg pour un adulte. Ce besoin est plus important tout au long de la croissance des enfants mais aussi chez les personnes de plus de 50 ans. Le calcium est impliqué dans : - la réparation de la barrière cutanée, la cohésion des tissus, la différenciation cellulaire et l’hydratation, - la minéralisation des os et des dents, - la transmission de l’influx nerveux.

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LE LIFTING DE THALASSA DINARD Les carences en calcium En France, 45 % des hommes et 62 % des femmes ont des apports en calcium inférieurs aux ANC (Apports Nutritionnels Conseillés). Elles se manifestent par des atteintes : - osseuses : ostéoporose, ongles cassants, caries, - nerveuses : irritabilité, crampes, trouble du sommeil, - cutanées : eczéma, fonction barrière déficiente. Où le trouver ? En source marine, le calcium est principalement présent dans le lithothamme, une macro algue rouge calcifiée. Purifiée et micronisée, elle fournit une poudre blanche dosée riche en calcium. Soumise à une extraction en pH acide, le lithothamme est dissous puis précipité, ensuite par séchage, on obtient une poudre soluble fortement dosée en calcium. TRANSPOSITION DANS LE MONDE DE LA THALASSOTHÉRAPIE Pour compenser les carences en minéraux, Thalazur avec son partenaire Agrimer ont développé des produits de thalassothérapie concentrés en magnésium et calcium, exclusifs, à l’efficacité démontrée par une étude observationnelle des bénéfices physiologiques. Les minéraux apportés par application topique (voie cutanée) sont une voie originale, ils ne passent pas par l’estomac et le tube digestif avant d’être absorbés par l’organisme. Le calcium et le magnésium diffusent directement à travers la peau, il n’y a pas de déperdition ou d’éventuelle dégradation comme lors de la digestion. Durant les soins : modelages, enveloppements d’algues, bains et gommages, le corps est recouvert jusqu’à 80 %. Cette surface d’application, la fréquence des soins et la température du corps favorisent ainsi la pénétration cutanée. Le ciblage des besoins et la personnalisation des cures minérales optimisent leur efficacité. Pour le magnésium : - Gommage au magnésium marin : purifiant, détoxifiant. - Concentré de magnésium marin pour les bains et les modelages : rééquilibre les organismes carencés. - Enveloppement au magnésium marin : reminéralisant, déstressant. Pour le calcium : - Gommage au calcium marin : purifiant, détoxifiant. - Concentré au calcium marin pour les bains et les modelages : rééquilibre les organismes carencés. - Enveloppement au calcium marin : consolidation osseuse et articulaire. www.thalazur.fr

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Ses travaux de réaménagement donnent désormais à la Thalassa Dinard les allures d’un luxueux paquebot sur la baie baigné de lumière. La décoration alliant la pureté du blanc, le bleu de la mer et des tons sable ainsi que la noblesse du bois contribuent au confort des nouveaux espaces et des nouvelles chambres orientées au choix sur le soleil levant ou couchant. De l’innovation aussi en terme d’équipement avec de nouvelles cabines d’enveloppement ou à affusion ainsi que des nouveaux programmes de soin baptisés les «Instants» créés pour prolonger le bien-être durant le séjour. L’établissement propose également une nouvelle marque de cosmétique développée par Thalassa sea & spa, la gamme «AquaScience». Plus rien ne manque pour profiter des bienfaits de la thalassothérapie. Thalassa Dinard invite à conjuguer santé, forme et beauté. Accès à l’espace forme (saunas, hammam, salle de cardio training, piscine d’eau de mer chauffée à 29°). Parcours marin avec vue mer. Thalassa Dinard, 1 av. du Château Hébert, 35800 Dinard. Tél. 02 99 16 78 10. e-mail : h114@accor.com www.novoteldinard.com

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NOUVEAUX SOINS AU CHÂTEAU DES TOURELLES

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Le Château des Tourelles de style gothique (XIXème), situé du côté sauvage de la station balnéaire de Pornichet, possède un Centre de Thalasso-Spa exceptionnel avec ses 17 Suites Relais Thalasso. Il offre toujours de nouveaux soins. LES MODELAGES DU CORPS AUTOUR DU MONDE - Tampons du Siam : modelage aux pochons chauds d’herbes naturelles, il dénoue les tensions musculaires et articulaires. Idéal contre la fatigue physique et nerveuse. - Lomi Lomi : modelage relaxant profond, harmonisant et stimulant, à l’huile polynésienne de monoï ou de tamanu Hei Pao. - Modelage aux bougies : aux odeurs subtiles. La bougie fond en huile de massage tiède. - Pierres chaudes : modelage équilibrant, énergisant, relance la circulation sanguine, apaise les tensions musculaires, élimine les toxines et les énergies négatives. Sensation de lâcher-prise total. - Modelage oriental : aux fragrances subtiles d’huiles d’argan, de rose ou de fleurs d’oranger. LES INSTANTS à DEUX - Rituel du hammam : global, douce vapeur et gommage au savon noir, enveloppement au rassoul purifiant et modelage régénérant. - L’instant polynésien : gommage au sucre, modelage lomi lomi. - Modelage en duo : L’Infini Tourelles ou L’Extrême Tourelles ou Le Modelage Relaxant ou L’Oriental. Château des Tourelles, Relais Thalasso Baie de la Baule. Tél. 02 28 56 72 14. www.thalasso-tourelles.com

Les Suites Relais Thalasso Ce sont 17 mini centres de thalasso en duo ou en solo. Ces espaces de soins privatifs de 45 m2 sont conçus pour vivre une nouvelle expérience. On oublie la thalasso classique avec planning et attente ! Une seule esthéticienne dédiée accueille et réalise l’ensemble des soins sur-mesure dans une unité de lieu, avec des équipements de dernière génération : - une baignoire d’eau de mer ergonomique (bain bouillonnant ou hydromassant avec 20 programmes de massages doux ou toniques, chromothérapie, huiles essentielles personnalisées et scénographie (des images marines défilent, incitent à la détente, tandis que le corps assimile les oligo-élements), - un hammam privatif pour la séance d’enveloppement d’algues à choisir au bar à algues (ni film, ni plastique). Rinçage avec une douche au jet modelant d’eau de mer, - une table de massage avec matelas chauffant ou sous pluie marine, - une douche «expériences» avec multijets et chromothérapie, - un salon d’accueil avec boissons, tisanes, fruits secs, prolonge l’état de bien-être acquis pendant les soins, le corps enveloppé dans un doux peignoir.

S MINCIR à CABOURG Thalazur Cabourg est devenu un centre expert de la minceur grâce à sa cure Résolution Minceur qui allie soins de thalasso et suivi personnalisé. Afin de compléter cette offre en 2015 mais aussi de personnaliser au mieux les séjours des curistes, les équipes de Cabourg ont décidé de développer le coaching sportif individuel. En plus de 30 soins spa et thalasso prévus dans la cure Résolution Minceur, le curiste est pris en main par un éducateur sportif qui propose un bilan complet qui permet de cerner les attentes du curiste, sa motivation, son état de santé, ses envies, ses craintes… Puis le coach propose des activités adaptées (la marche nordique, l’aquabiking, du longe côte, de l’aquapower, de l’aquaboxing…). Cette prise en charge, qui joint le sport à la diététique, permet, de manière harmonieuse, de contribuer à retrouver un équilibre alimentaire, une bonne hygiène de vie et sculpter son corps.

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La SCI :

une bonne formule pour acquérir les murs de votre spa ! par Valérie OBADIA

Créer une Société Civile Immobilière (SCI) pour acheter les murs de votre spa offre bien des avantages. Comment vous y prendre ? Suivez le guide.

246 C’est le moment de songer à investir dans le spa… mais aussi dans la pierre.

Avec un prix au mètre carré en baisse de 5 à 15 % selon les régions et des conditions de financement à des taux faibles, c’est le moment de songer à investir dans le spa… mais aussi dans la pierre. Marie-Laure Pastol a acheté avec son mari les murs du Spa Palauma au Port Saint Martin, à Rennes. Au total 126 m2, quatre murs et tout à imaginer. Elle a monté un dossier «béton» auprès de la Société Générale et elle a obtenu deux emprunts de 12 et 15 ans pour l’achat du local. «Aujourd’hui, ce quartier est l’un des plus prisés et des plus chers de Rennes. Nous avons fait un très bon investissement», s’enthousiasme-t-elle. Deux poids, deux mesures. Alors que les banquiers sont souvent réticents à accorder un prêt pour l’acquisition d’un fonds de commerce sur une durée qui ne dépasse pas en général sept ans, ils sont mieux disposés à faire un prêt de plus de 10 ans pour l’achat d’un local commercial. La pierre reste un investissement «solide» !

QUELS SONT LES AVANTAGES DE LA SCI ? Vous pouvez racheter un fonds de commerce ou –mieux encore– acquérir les murs de votre futur fonds de commerce afin de lancer votre activité. Bien sûr, c’est une question de moyens ! Mais aussi d’opportunité. Le propriétaire n’est pas toujours disposé à vendre son emplacement immobilier. Mais il faut lui faire savoir que vous êtes un acquéreur potentiel, d’autant si votre activité se développe bien. Si vous achetez le local, la constitution d’une SCI est une excellente stratégie pour y héberger votre bien immobilier. Lorsque l’on entreprend avec des associés ou en famille (conjoint, enfants, parents, frères, sœurs…), la SCI permet de racheter plus facilement les parts de ses associés (ou de céder ses parts) et de transmettre ses biens à ses héritiers. Plus tard, si vous envisagez de vendre votre spa, vous diminuez l’actif social et donc le prix de vente de votre spa pour lequel vous avez créé une société commerciale indépendante de la SCI. Ainsi, vous pouvez trouver plus facilement des repreneurs. Si votre activité est en difficulté, vous mettez vos locaux à l’abri des créanciers, en cas de redressement ou de liquidation judiciaire de votre spa... sauf si la SCI s’est portée garante. Bon à savoir : la création d’une SCI en famille permet plus facilement la répartition des fruits de la vente qu’un bien en indivision.

POURQUOI CRÉER DEUX STRUCTURES JURIDIQUES DISTINCTES ? Un conseil : dissociez l’activité immobilière de l’activité commerciale en constituant deux sociétés : - d’une part, une société civile sous la forme d’une Société Civile Immobilière (SCI) qui détient votre bien immobilier,

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Grâce à la SCI, les murs sont à vous ! Doc. Céleste Clochard

- d’autre part, une société commerciale sous la forme d’une EURL, SARL, SA ou SAS. Bien sûr, vous pouvez être associé dans ces deux sociétés. Il est courant de s’associer à des membres de sa famille ou, plus rarement, à des associés dans la SCI. Mais la SCI et la société commerciale doivent apparaître comme des entités bien distinctes et tenir une comptabilité et une assemblée générale distincte. Quelques privilégiés ont la chance d’avoir des parents qui investissent dans un bien immobilier lorsqu’ils décident de créer un spa. C’est le cas de Marie Portalis. Fondatrice de Peau de Soie, à Toulouse. Elle raconte : «Mes parents sont propriétaires des murs du spa et ils ont créé une SCI dont ma mère est la gérante. Je suis associée au sein de la SCI, car ils m’ont fait un don de 100 000 euros, sans payer d’impôt comme la loi le permet tous les quinze ans entre enfants et parents. De mon côté, j’ai créé une EURL pour exploiter Peau de Soie. Celle-ci verse un loyer de 1 300 euros mensuels à la SCI qui a un crédit de 1 600 euros mensuels auprès du Crédit Agricole.» Mais ce n’est pas parce que l’on entreprend seule que ce type de montage n’est pas intéressant. Il reste la meilleure stratégie pour dissocier l’exploitation du spa et la location des murs. Ainsi, lorsqu’Alexandra Corsand a

lancé «Au bonheur des sens», à Quincieux, une commune de 3 000 habitants près de Lyon, elle a investi 180 000 euros pour acheter le local, faire les travaux, mais aussi créer son activité, acquérir du matériel et se constituer un stock de produits. «J’ai opté pour la constitution d’une EURL, car je La meilleure ne souhaitais pas m’associer et je voulais stratégie pour préserver mes biens personnels, en cas de difficultés. Par ailleurs, j’ai constitué une SCI, dissocier dont je suis également gérante et à laquelle l’exploitation l’EURL règle un loyer de 1300 euros tous les mois» explique-t-elle. du spa et Bon à savoir : une surévaluation des loyers la location ou un enrichissement de la SCI au détriment de la structure d’exploitation pourront faire des murs. l’objet d’un redressement par le fisc. Il faut donc viser le juste prix.

LE PRÊT DE LA SCI PEUT-IL ÊTRE REMBOURSÉ PAR LE LOYER ? La SCI fait les aménagements, procède aux grosses réparations et facture un loyer à votre spa. Le prêt pour l’achat des murs contracté par la SCI est remboursé par le loyer en tout ou en partie. Idéalement,

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il est remboursé en totalité si votre niveau d’endettement est raisonnable. Il existe un ratio clé pour estimer la viabilité de votre investissement. Votre loyer ne doit pas représenter plus de 8 à 10 % du chiffre d’affaires généré. «Un spa qui réalise un chiffre d’affaires de 100 000 euros dont le Une SCI prix de cession est de 80 000 euros trouvera est une personne des candidates si le loyer est de 900 euros mensuels, alors qu’il se vendra difficilemorale qui a ment si le loyer mensuel est de une existence 1 400 euros», prévient un professionnel de la vente de fonds de commerce. juridique Inversement, un loyer trop faible peut être spécifique. dangereux, car le fisc peut contester l’imputation des déficits sur le revenu global des associés de la SCI et il peut considérer que la société immobilière est fictive. Bon à savoir : la SCI ne peut faire du commerce. Elle 248 a une vocation de gestion patrimoniale. Elle ne peut acheter des immeubles dans le but de les revendre, sous peine d’être taxée à l’impôt sur les sociétés en qualité de marchand de biens. Bien entendu, elle peut vendre le bien dont elle est propriétaire.

COMMENT CRÉER UNE SCI ? Une SCI est une personne morale qui a une existence juridique spécifique. Elle est constituée avec au moins deux associés. Chacun fait un apport, sans minimum requis. Le montant de cet apport détermine le nombre de parts sociales, mais les droits de vote sont déterminés dans les statuts. Ceux-ci définissent l’objet de la société, l’identité des associés, le capital social, son mode de gestion, la durée… Il est préférable que le contrôle de la société revienne au principal apporteur de capitaux qui est nommé gérant de la SCI et a tous pouvoirs au-delà des actes de la vie courante. Il peut être rémunéré (ou pas). Il veillera à la préparation de la comptabilité de la SCI qui servira à l’approbation des comptes par les associés. Les résultats serviront de base d’imposition à chacun d’entre eux. La création d’une SCI n’est pas une «formule magique». D’abord sa constitution suppose des coûts. Pour vous assurer que son objet social soit bien conforme à vos objectifs, vous devez prendre la précaution de faire rédiger les statuts par un avocat ou un notaire afin de faire du «sur-mesure» en fonction des associés et du

patrimoine concernés. Chaque associé doit pouvoir quitter la SCI s’il le désire. Mais il ne s’agit pas d’y faire entrer n’importe qui. Aussi les statuts doivent-ils prévoir les conditions de vente, notamment l’agrément d’un futur associé. En moyenne, vous devrez compter entre 1 500 et 3 000 euros d’honoraires, y compris les frais de constitution. On trouve le même type de démarche que pour la création d’une société classique. Une fois les statuts établis, une annonce est faite dans un journal d’annonces légales (JAL). Les statuts sont enregistrés au Centre de Formalités des Entreprises (CFE) et au Centre des Impôts. Bon à savoir : les associés d’une SCI sont responsables indéfiniment des dettes de la société sur leurs biens personnels.

QUELLE EST LA FISCALITÉ DE LA SOCIÉTÉ D’EXPLOITATION ET DE LA SCI ? Lorsque le local est logé dans une SCI, la société d’exploitation du spa ne peut déduire de ses résultats que le loyer versé et les seules charges locatives (entretien, petites réparations) à l’exclusion des charges de la propriété (amortissements, intérêts des emprunts, taxe foncière…). Les SCI sont majoritairement des sociétés dites «fiscalement transparentes», c’est-à-dire que, sauf option pour l’impôt sur les sociétés, ce sont les associés qui sont redevables, à titre personnel, de l’impôt en fonction de leur catégorie d’imposition et à proportion de leur participation au capital. Par exemple, si vous êtes associé au sein de la SCI, en tant que personne physique, vous serez imposé au titre des revenus fonciers après déduction des intérêts d’emprunt éventuels. En cas de vente du local commercial, c’est le régime des plus-values immobilières des particuliers qui s’applique avec une exonération d’impôt sur le revenu au-delà de 22 ans de détention et une exonération au titre des prélèvements sociaux au bout de 30 ans. Un local commercial inscrit à l’actif de la société commerciale est inclus dans les biens professionnels et est exonéré d’ISF (Impôt sur la Fortune). Bon à savoir : une fois les emprunts remboursés, le bénéfice de la SCI pourra être réparti entre les associés. Par exemple, cela peut constituer un revenu foncier complémentaire à la retraite des parents du propriétaire qui ont fait l’apport des fonds et monté la SCI pour acheter les murs du spa. S

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Le Spa Valmont pour Le Meurice lance son premier soin exclusivement masculin signé Valmont, parfaitement adapté à la peau de l’homme. Au sein de l’Hôtel Le Meurice, le Spa Valmont pour Le Meurice, véritable havre de paix de 340 m2 aux tonalités apaisantes, révèle une générosité immédiatement réconfortante grâce à une architecture tout en courbes et un mobilier aux arrondis accueillants. Valmont, la plus avant-gardiste des marques de cosmétiques, y retrouve un écrin douillet pour choyer ses clients et proposer, à travers une gamme riche et raffinée de soins de qualité, l’extrême efficacité de sa haute technologie cellulaire. Le nouveau soin, Monsieur M, est un soin hautement hydratant anti-fatigue et anti-âge tout spécialement adapté à la peau masculine. Ce soin complet allie l’expertise de Valmont avec un concentré d’ADN et de collagène qui sont les best-sellers miraculeux de cette haute cosmétique suisse afin de nourrir au maximum la peau et travailler sur l’apparition des rides. Grâce à des manœuvres spécifiques contour des yeux et à un modelage liftant du visage, le client retrouve éclat et tonicité, avec une peau visiblement plus jeune. Hydratant et lissant, ce soin repulpant d’une heure redonnera de l’énergie et un vrai coup d’éclat au teint. Spa Valmont pour Le Meurice, 228 rue de Rivoli, 75001 Paris. Tél. 01 44 58 10 77. e-mail : spa.imp@dorchestercollection.com

bar à gommages et bar à hUiles Les soins de la thalasso-spa de l’Ile de La Lagune à Saint Cyprien se réinventent pour 2015. L’idée ? Donner du choix, encore plus de choix. Ainsi,le bar à gommage propose une sélection de gommages aux sucres, sels et sables pour des moments privilégiés de bien-être. Au bar à huiles, on choisit son modelage selon son humeur : huile coco, raisin, ambre-jasmin sont quelques-unes des 9 huiles aromatiques proposées. Ile de La lagune, 4 rue Verdi, Les Capellans, 66750 Saint Cyprien. Tél. 04 68 95 22 22. www.roussilhotel.com

le soin signatUre des nériades Baptisé «Rituel de Nériade La Rebelle» en hommage à la nymphe rebelle qui offrit ses sources thermales à Néris-les-Bains, le rituel signature des Nériades débute par un bain hydromassant à l’eau de Nérisles-Bains suivi d’un enveloppement de boue thermale chaude et se termine par un massage intense au protocole exclusif créé par le cabinet EDC Spa. Les manœuvres concernent l’ensemble du corps et du crâne et ont été conçues pour offrir un rééquilibrage énergétique et un meilleur sommeil. «Le rituel signature des Nériades est entièrement dédié à l’équilibre et au bien-être», explique Élodie Denemme Crocilla, sa conceptrice. «L’immersion dans l’eau thermale chaude et bienfaisante du bain permet de dénouer les tensions tandis que l’action des bulles et des remous détend les muscles. L’enveloppement de boue thermale permet ensuite à la peau et au corps de se ressourcer grâce aux minéraux de l’eau thermale. Basé sur des techniques innovantes, le massage adopte une double approche, à la fois corporelle et émotionnelle, pour apporter sérénité et plénitude.» LA LÉGENDE DE NÉRIADE LA REBELLE La légende raconte qu’il y a bien longtemps vivaient dans le cortège du Dieu Neptune des nymphes vouées à épouser les fils de Triton afin de former une nouvelle race de dieux marins. Mais l’une d’entre elles, Nériade, décida de se soustraire à cet ordre et de s’enfuir sur un char de feu afin d’épouser le mortel Dus, père des Gaulois. Irrité, le Dieu Neptune déchaîna les vents et la tempête et le char de feu fut englouti dans les profondeurs de la terre, à l’endroit où plus tard devaient jaillir les sources thermales de Néris-les-Bains. www.neriades.com

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les noUveaUx spots de l’anti-Âge De Trouville à Biarritz en passant par Quiberon et Le Touquet… de nouveaux programmes anti-âge dans les instituts Thalassa sea & spa intègrent les dernières révolutions technologiques. Le tout, dans une approche globale de régénération qui propose aussi détox et soins pour rééquilibrer l’énergie. Pour une escale jeunesse, hors du temps. CRYOTHÉRAPIE à TROUVILLE La gamme «Filorga Skin Perfusion» sera proposée, pour les soins du visage, en exclusivité en thalasso aux Cures Marines de Trouville (ouverture au printemps 2015). Trois techniques issues de la médecine esthétique : - la cryothérapie, le peeling et la luminothérapie optimiseront des formules ultra-concentrées en actifs superposables. Parmi les soins proposés à Trouville : le soin Perfusion Expert Cryolift. Le «Cryolift III» est équipé d’une sonde qui diffuse un froid électronique constant, par effet Peltier. Les «Sérums Skin Perfusion Cabine» sont présentés sous forme gélifiée pour mieux interagir avec le froid biostimulant de la sonde. Grâce à la succession rapide de vaso-construction et dilatation, la cryothérapie accélère la pénétration des actifs et est associée à un modelage profond des tissus. On retrouvera une mine fraîche, grâce à un effet tenseur immédiat, qui estompe les marques de fatigue, lisse et ravive le teint. SOINS RÉGÉNÉRANTS à QUIBERON Proposés en exclusivité en thalasso, les soins surmesure Biologique Recherche, fortement orientés sur les résultats, se conjuguent aux vertus de la diététique et des soins d’eau de mer du Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa. Cette approche clinique du soin pour purifier, détoxifier, s’inscrit dans une approche globale et holistique de régénération. Le

Soin Lift C.V.S., alliant actifs «bruts» et protocoles originaux, exfolie et lifte en vue de redessiner les contours du visage et de raffermir son ovale. LED ET RADIOFRÉQUENCE à QUIBERON Toujours à Quiberon, trois techniques novatrices sont proposées pour offrir à la peau une deuxième jeunesse, en agissant de manière non-invasive sur les signes du vieillissement de la peau, en 3 séances sur 3 jours. La radiofréquence thermocontrôlée, le Dermabooster et la Photomodulation par Led stimulent la production de collagène et d’élastine pour freiner le vieillissement de la peau, unifier le teint, combler les rides, et atténuer les imperfections cutanées. ESCALE JEUNESSE à BIARRITZ L’Escale Jeunesse (modulable de 1 à 4 jours) est conçue pour estomper les signes du temps : de l’intérieur avec «Re(IN)force», un concentré cosmétique à boire sans conservateur, et des soins La Prairie, comme le rituel «Swiss Bliss» (180 mn) combinés à l’«Endermolift LPG». SOIN à L’OXYGÈNE AU TOUQUET Oxy-jeunesse est un programme anti-âge de pointe proposé au Novotel Le Touquet Thalassa sea & spa. Cette technologie novatrice associe massage et oxygène pulsé, micro-needling oxygéné visage et contour des yeux, une petite révolution pour la peau, pour stimuler la production d’élastine et de collagène. L’objectif ? Booster l’apport d’oxygène aux cellules de la peau, activer leur renouvellement pour favoriser l’éclat du teint et la fermeté du visage, réduire les rides et ridules. L’air marin, le repos et le pouvoir régénérant de la mer font le reste… www.thalassa.com

manUCUrie aU sommet Kure Bazaar a pris ses quartiers d’hiver dans le très chic spa de l’Hôtel Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère. Pour un après-ski haut en couleurs, le célèbre hôtel 5***** savoyard accueille la marque spécialiste des ongles. Magnifique écho à l’âme artistique de l’hôtel, pas moins de 60 couleurs sont présentées pour la saison, toutes développées au cœur des tendances de la mode par l’ex-top model Kartika Luyet. 20 minutes suffisent à dessiner la forme parfaite et mettre les ongles en couleur. La «Manucurie Parisienne Kure Bazaar» ou le «Grand Rituel Pieds et Ongles» se sont déplacés jusqu’à Val d’Isère…

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LE CQP* SPA-PRATICIEN ET LE CQP* SPA-MANAGER Le spa est un lieu de détente et de confort où sont utilisées des techniques de bien-être, de modelages du monde, ainsi que des soins par l’eau. Aujourd’hui, le phénomène spa est devenu totalement indissociable de l’esthétique et son essor représente l’une des voies d’évolution de ce métier.

252 Le CQP est ouvert aux jeunes et aux adultes.

La FIEPPEC (Fédération des Écoles Professionnelles de la Parfumerie, de l’Esthétique et de la Cosmétique) est un organisme représentatif, affilié à la CNAIB, reconnu par l’Éducation Nationale et le Ministère de l’Emploi. À ce titre, la FIEPPEC défend les intérêts des écoles privées d’esthétique dans le cadre de la Convention Collective Nationale Parfumerie Esthétique. Elle participe également à la mise en place de nouveaux diplômes ou de formations qualifiantes de la profession d’esthéticienne. Une forte demande a permis de créer deux Certificats de Qualification Professionnelle ayant des qualifications différentes : le CQP Spa-Praticien et le CQP Spa-Manager.

LE MÉTIER DE SPA-PRATICIEN Le spa-praticien est un(e) esthéticien(ne) titulaire du CQP Spa-Praticien et exerçant dans un spa ou un institut spa. Il travaille en autonomie sous la direction du spamanager ou du chef d’entreprise. Il assure cinq activités principales :

* Certificats de Qualification Professionnelle délivrés par la Commission Paritaire Nationale de l’Emploi et de la Formation Professionnelle de la branche de l’Esthétique Cosmétique.

- l’accueil et le suivi de la clientèle (tous publics). En raison de la présence de spa en zone touristique, le spa praticien doit s’exprimer aisément en anglais, - le conseil et la vente de produits et de prestations spécifiques au spa, - la préparation du poste de travail en respectant les facteurs d’ambiance, les codes culturels du soin, les règles d’hygiène et de sécurité, l’environnement, - la prise en charge de la clientèle du spa, en préparant le ou la client(e) au soin et en lui expliquant les techniques utilisées, - la réalisation de techniques esthétiques de bien-être, de confort, de modelages du monde (à titre d’exemple : modelages relaxant, amincissant, raffermissant, gommages, enveloppements, techniques manuelles de détente, ayurvédique, balinais, californien, coréen, lomi lomi, pierres chaudes, shiatsu, suédois, thaï, tuina, techniques facilitées par des appareils…) et de soins par l’eau (entre autres : bain, sauna, hammam). Les techniques peuvent être manuelles ou associées à un appareil.

QUI PEUT OBTENIR LE CQP SPA-PRATICIEN ? Le CQP Spa-Praticien est accessible : - En priorité aux titulaires d’un BP, d’un Baccalauréat ou d’un BTS en Esthétique-Cosmétique, - sous certaines conditions aux titulaires d’un CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie (formation corps obligatoire pour l’entrée en formation). Le CQP est ouvert aux jeunes et aux adultes, aux salariés et aux artisans de la filière esthétique. La préparation au CQP prend des formes différentes selon la situation des candidats : - en centre : diplômés complétant leur formation initiale, - en alternance : salariés en contrat de professionnalisation, - en autonomie : Validation des Acquis de l’Expérience.

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QUE DEVIENT LE TITULAIRE DU CQP SPA-PRATICIEN ? À l’issue de la certification le titulaire du CQP SpaPraticien est classé au coefficient 175 dans la grille de classification des emplois de l’accord du 2 juin 2009 relatif au champ d’application de la Convention Collective de l’Esthétique-Cosmétique. Il peut travailler en : institut spa, day spa, spa de marque, spa d’hôtel, balnéothérapie, thalassothérapie, thermalisme… ou poursuivre sa formation pour devenir spa-manager. L’examen du CQP Spa-Praticien Il se compose de trois unités : - Unité 1 : mise en situation professionnelle dont la finalité est de vendre des prestations et des produits spécifiques au spa avec la délivrance d’un programme personnalisé écrit. - Unité 2 : mise en situation professionnelle en anglais dont l’objectif est identique à celui de l’unité 1. - Unité 3 : préparer le poste de travail et réaliser des soins esthétiques et spa. Il s’agit d’une mise en situation professionnelle pour la réalisation d’un soin spa. Cette unité est complétée par un questionnement écrit destiné à présenter et à justifier les techniques qui seront réalisées.

En cas d’échec le candidat pourra représenter à la session suivante les épreuves auxquelles il a échoué. Il conserve le bénéfice de ses notes pendant 5 ans.

LE MÉTIER DE SPA-MANAGER Le spa-manager est un(e) cadre esthéticien(ne) titulaire du CQP Spa-Manager, exerçant dans un spa ou un institut spa. Ses compétences sont définies par le référentiel du CQP SpaDe plus en plus Praticien et du CQP Spa-Manager. de spa-praticiens Le spa-manager travaille en autonomie sous la veulent devenir direction du chef d’entreprise, il gère le spa et l’équipe. Il assure huit activités principales : spa-manager. - le recrutement du personnel travaillant dans le spa, - le management de l’équipe, en particulier la gestion des plannings, les entretiens d’évaluation et la formation, - la gestion du social en collectant les informations utiles à l’entreprise (éléments du salaire et du contrat de travail) et en informant les salariés du spa (affichage réglementaire), - la veille de l’exécution de l’entretien et le contrôle de la mise aux normes des locaux dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité,

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- la gestion de la matière d’œuvre et du petit matériel, la relation avec les fournisseurs, - la gestion de la trésorerie du spa par le suivi de tableaux de bord, l’encaissement et le décaissement, - la veille et l’animation commerciale du spa, la création et la mise en œuvre de stratégies au service d’un objectif commercial, - la création de protocoles d’accueil et de protocoles de soins, - en cas de besoin, le spa-manager assure l’accueil et le suivi de la clientèle, la vente de produits et de prestations spécifiques au spa, la réalisation de techniques esthétiques de bien-être, de confort, de modelages du monde et de soins par l’eau (entre autres : bain, sauna, hammam). Les techniques peuvent être manuelles ou associées à un appareil.

QUI PEUT OBTENIR LE CQP SPA-MANAGER ? Le CQP Spa-Manager est accessible : - aux titulaires d’un BP, d’un Bac professionnel ou d’un BTS en Esthétique-Cosmétique avec deux ans d’expérience professionnelle en spa en qualité de praticien(ne) (ou équivalent temps plein), La fonction de - aux titulaires du CQP Spa-Praticien. spa-manager Le CQP est ouvert aux jeunes et aux est en forte adultes, aux salariés et aux artisans de la filière esthétique. progression. La préparation au CQP prend des formes différentes selon la situation des candidats : - en centre : diplômés complétant leur formation initiale, - en alternance : salariés en contrat de professionnalisation, - en autonomie : Validation des Acquis de l’Expérience.

COEFFICIENT DE SORTIE POUR LE CQP SPA-MANAGER À l’issue de la certification, le titulaire du CQP Spa-Manager est classé au coefficient 300 dans la grille de classification des emplois de l’accord du 2 juin 2009 relatif au champ d’application de la Convention Collective de l’Esthétique-Cosmétique et de l’enseignement technique et professionnel lié aux métiers de l’esthétique et de la parfumerie. La fonction de spa-manager est en forte progression, en

relation avec la croissance du nombre de spas, thalassos et centres thermaux en France et à l’étranger. Le spa-manager est un(e) cadre esthéticien(ne) titulaire du CQP Spa-Manager, exerçant dans un spa ou un institut spa. Il travaille en autonomie sous la direction du chef d’entreprise, il gère le spa et l’équipe. Le CQP Spa-Manager s’adresse aux esthéticiennes étant déjà présentes dans le milieu professionnel et à celles titulaires d’un CQP Spa-Praticien. Cependant, de plus en plus de jeunes titulaires d’un CQP Spa-Praticien s’inscrivent à une formation CQP Spa-Manager. Après formation, la certification du spa-manager se compose d’une seule unité : - Unité 1 : évaluation à la fois orale et écrite. Il s’agit de rédiger et de présenter un dossier réalisé en référence à un cas donné dont l’objectif est de créer ou mettre en place un spa. La soutenance se déroule devant un jury composé de professionnels - 4 000 mots maximum. En cas d’échec, le candidat pourra représenter à la session suivante les épreuves auxquelles il a échoué. Il conserve le bénéfice de ses notes pendant 5 ans. S Renseignements auprès de la CNAIB et de la FIEPPEC

• CNAIB Michèle LAMOUREUX, Monique AMOROS, Présidentes de la CNAIB 64 rue de la Briqueterie, 17000 La Rochelle. Tél. 05 46 41 69 79. Fax 05 46 42 25 96.

• FIEPPEC Jérôme HEREIL, Président de la FIEPPEC 22 rue André Dévaud, 19100 Brive La Gaillarde. Tél. 05 55 245 245. e-mail : jhereil@hotmail.fr www.sterrade.com

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CONTACT

ÉCOLE ÉLYSÉES CANNES 22 bd de la République, 06400 Cannes - Tél. 04 93 38 39 39

Stéphanie Blanchard s.blanchard06@hotmail.fr - T él. 06 87 11 51 97

COURS PARISET SARL 1 rue Victorien Sardou, 10000 Troyes - Tél. 03 25 78 47 54

Laurence Pariset lopez-pariset@orange.fr - cours-pariset@wanadoo.fr

ÉCOLE SUSINI ESTHÉTIQUE 384 av. du Club Hippique, 13096 Aix en Provence cedex 2 - Tél. 04 42 20 42 20

Marie Rougerie marie.rougerie@merkure.com - info@merkure.com

ISM – ÉCOLE MATILE 144 bd Joffre, 17700 La Rochelle - Tél. 05 46 68 91 48

Béatrice Boisard ism.matile@orange.fr - Tél. 06 69 76 51 19

ÉCOLE SILVYA TERRADE 22 rue André Devaud, 19100 Brive La Gaillarde - Tél. 05 55 24 52 45

Sophie Delsahut ecole.esthetique.brive@wanadoo.fr

ÉCOLE ESTHER MARIO 6 rue Marcel Langer, 31400 Toulouse - Tél. 05 61 25 78 20

Audrey Moreno amoreno@esthermario.com - Tél. 06 21 13 79 15

ÉCOLE PRIVÉE MARGE VERLAIR 5 impasse Saint Aubin, 31000 Toulouse

Mme Batut Dajean formations@margeverlair.com

ECOLE FRANÇOISE B 1 allée de Chartres, 33000 Bordeaux - Tél. 05 56 81 68 14

Pascal Garnier direction@francoiseb.fr

ÉCOLE GIORGIFONT 16-18 rue Durand, 34000 Montpellier

Ludivine Giorgi giorgifont-sa@wanadoo.fr

E.T.E.C. 24-26 avenue du Pont Juvenal, 34000 Montpellier - Tél. 04 67 64 94 40

Mme Jullien Romagnoli m.etec@hotmail.fr

ÉCOLE DU MILLÉNAIRE 1350 av. Albert Einstein, Bâtiment 10, 34000 Montpellier - Tél. 04 99 64 00 96

Mme Fabre Sandrine ecole.millenaire@orange.fr

CFA de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat 1 rue Philippe Lebon, 37300 Joué Les Tours - Tél. 02 47 78 47 00

M. Vaudable mvaudable@cm-tours.fr - glanglo@cm-tours.fr

ETP ACADEMY 21 rue Boucher De Perthes, 38000 Grenoble - Tél./Fax 04 76 21 81 93

Pascale Carleton ecole.academy@gmail.com etpacademy@free.fr

CFP MÉTIERS DE LA BEAUTÉ 20 rue Aimé Berey, 38000 Grenoble - Tél. 04 76 84 67 72

Pascale Manghetti - Eric Billes info@cfp-esthetique.fr

E.F.C.E. 1-2 allée Baco Immeuble Acropole, 44000 Nantes - Tél. 02 40 20 38 34

Anne Chatel nantes@ecole-efce.com - annechatel@ecole-efce.com

LYCEE DE LUCA 9-11 rue Léon Trulin, 59800 Lille - Tél. 03 20 06 88 14

Marjorie Houpline directrice@ecoledeluca.fr lycee.deluca@wanadoo.fr

ÉCOLE SCHANFELAER NORMAND 20 av. Charles St Venant, 59000 Lille - Tél. 03 20 06 53 46

Jean Marie Leborgne Jm.leborgne@schanfelaer-normand.com ecoleschanfelaer@wanadoo.fr

INFORMATIF 2 rue d’Isly, 59800 Lille - Tél. 03 20 42 87 24

Mme Delporte a.delporte@informatif.net

THALASS’SUN FORMATION 3 rue de Dr Louis-Lemaire, 59140 Dunkerque - Tél. 03 28 29 15 36

Mme Gaborit - Amélie Lehouck thalass.sun.dk@gmail.com

ÉCOLE SANKALI 15 rue Maurice de Broglie, 66330 Cabestany - Tél. 04 68 82 71 17

Magali Renon contact@ecolesankali.com - Tél. 06 86 74 85 09

ÉCOLE SILVYA TERRADE 73 rue Louis Blanc, 69006 Lyon - Tél. 04 78 42 36 37

Géraldine Gros géraldinegros@silvya-terrade.com

ÉCOLE CATHERINE SERTIN 9 rue Volney, 75002 Paris - Tél. 01 42 61 01 25

Laurence Letrou laurence.letrou@catherine-sertin.com

ÉCOLE CATHERINE LORÈNE 52 rue Jean Lecanuet, 76000 Rouen - Tél. 02 35 70 71 08

Margaret Toulier catherine-lorene@wanadoo.fr

ÉCOLE D’ESTHÉTIQUE AGNÈS PIERRAIN 4 rue Boncenne, 86000 Poitiers - Tél. 05 49 55 20 10

Mme Agnès Pierrain agnes.pierrain271@orange.fr

PARIS BEAUTY ACADEMY 22 rue des Venêts, 92000 Nanterre

Mme Debacq anne.debacq@pbaecole.com

ÉCOLE THALGO 16 rue d’Alsace-Lorraine, 94100 Saint-Maur des Fossés - Tél. 01 48 89 71 71

Mme Courtet-Periac bperiac@thalgo.com

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MARS 2015


CQP SPA PRATICIEN Certification reconnue par la convention collective de l’Esthétique Spécialiste de l’Univers du Luxe et du Bien-être, vous maitriserez de nombreux rituels SPA et les modelages du monde. Formation d’un an en contrat de professionnalisation

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BTS ESTHETIQUE COSMETIQUE OPTION FORMATION MARQUE Diplôme de l’Education Nationale Animatrice, Formatrice, vous interviendrez auprès des professionnels de l’esthétique pour le compte de grandes marques de cosmétiques Formation de 2 ans en contrat de professionnalisation

L’Ecole THALGO propose Un enseignement qui répond aux exigences des examens et du marché de l’emploi Des équipements pédagogiques innovants, du matériel professionnel de pointe Une aide à la recherche d’emploi

Journées Portes Ouvertes Mercredi 11 mars 2015 de 14h30 à 17h30 Samedi 14 mars 2015 de 14h00 à 18h00 Mercredi 18 mars 2015 de 14h30 à 17h30

Centre de Formation - Ecole THALGO 16, rue d’Alsace Lorraine - 94100 St-Maur des Fossés Tél. 01 48 89 71 71 - www.ecolethalgo.com - contact@ecolethalgo.com


SPA ET GASTRONOMIE Pour Véronique Droux, le parallèle entre le spa et la gastronomie est évident ! Alors, avec sa spa-manager, Chloé Bonorat, et son chef de cuisine, Éric Prowalski, la directrice de l’Hôtel Les Trésoms à Annecy a créé un concept tout à fait innovant… DES SOINS ALLIANT BIEN-ÊTRE ET GASTRONOMIE

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Le sommelier

aussi est impliqué dans le spa.

Entre lac et montagnes, on découvre un site privilégié, un panorama d’exception. De ses 53 chambres, ses deux restaurants, sa terrasse, et sa piscine extérieure, l’Hôtel Les Trésoms offre la contemplation de ce décor de carte postale. Édifiée dès 1860, puis agrandie en 1930, cette belle demeure à l’architecture «Art Nouveau» a été totalement rénovée sans perdre sa vocation d’hôtel à taille humaine, chic sans froideur, douillet et accueillant grâce au savoir-faire de Pascal et Véronique Droux.

LE SPA DES TRÉSOMS Lové dans une aile du bâtiment, «Le Pavillon du Bien-être» propose sur 200 m2 les bienfaits de son espace dédié au spa et aux soins digne de ce «Lake and Spa Resort» : bassin de balnéothérapie et nage à contre-courant, hammam mauresque, sauna scandinave, espace détente et tisanerie, sept cabines de soins dont une cabine duo et bain, terrasse et piscine d’été extérieure.

Alors, Véronique Droux vous raconte son parcours : «L’aventure a démarré suite à un voyage en Égypte au cours duquel j’ai découvert les soins au chocolat. C’était très étonnant pour moi». Donc, l’idée a été : «Dans cet établissement, on est vraiment sur de la gourmandise !». Alors, Véronique et Pascal Droux se sont lancés dans les soins gourmands. Chloé Bonorat, leur spa-manager, travaille en étroite collaboration avec le chef Éric Prowalski. «Les esthéticiennes du spa des Trésoms s’intéressent à la pâtisserie et le chef s’intéresse au spa. Il ne doit pas y avoir d’univers cloisonné. Ce mélange entre les genres, entre les services, est vraiment le fil conducteur de notre établissement. Ainsi, le chef fait des pâtisseries pour Chloé, en fonction des produits qu’elle a envie de travailler… Le sommelier aussi s’intéresse au spa. Il vient proposer un petit verre de vin après un soin visage. Ça fonctionne très bien ! Je n’ai aucune cliente qui, après son soin visage, ne prend pas son verre de vin blanc ! «Flagrant Délice», un soin duo de 2 h. pour les amoureux se termine par une coupe de Veuve Clicquot !» poursuit Véronique Droux. Des soins signature L’idée est excellente : Véronique Droux a négocié avec les deux marques avec lesquelles elle travaille (Decléor et Terraké). Leurs protocoles sont appliqués scrupuleusement mais la spa-manager veut garder son libre arbitre et s’autorise à «rajouter des choses». «On va les parfaire, les améliorer», dit-elle. Quant aux soins signature totalement originaux, ils sont en vedette. Ainsi, tous les deux mois, des soins thématiques sont créés. «Ils évoluent comme la carte du chef, au fil des saisons, dans le respect des produits de saison. Ces soins permettent de répondre aux attentes des clientes et des clients qui viennent au spa pour se faire plaisir et ont des envies qui évoluent avec les saisons. La peau change

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MARS 2015


et nécessite des produits plus nourrissants à certaines périodes. À un moment, il y a eu la mode des macarons. Toutes les femmes avaient envie de manger des macarons. Et bien, on a créé des soins avec des macarons et on offrait des macarons à déguster ! Nos soins signature nous permettent de répondre à la mode ! Nous lançons donc des thématiques différentes tous les deux mois. Et puis, aussi, nos soins signature répondent à la demande de nos esthéticiennes. Elles sont heureuses de créer leurs propres soins. Elles s’investissent encore davantage» explique Véronique Droux. Quelques exemples Elle poursuit : - «Le Soin Délice d’Automne» est composé d’un gommage aux marrons, d’un modelage à la châtaigne et il se termine par un dessert gourmand aux châtaignes, bien sûr ! - «Sous les Tropiques» est un soin que l’on propose en période estivale. Il réunit un gommage au sable blanc, un enveloppement au karité et se termine par un dessert aux fruits de la passion. - À la fin de l’année, on propose la «Magie de Noël», un gommage avec de la cassonade et du cacao pur, suivi d’un massage à la bougie aux spéculos pour le côté gourmand, que la cliente retrouve avec du pain d’épices et un chocolat chaud… Tous les deux mois, on change. Chloé Bonorat, notre spa-manager, me parle de soins répondant à une thématique originale qu’elle a découverte et qu’elle aurait envie de tester sur notre clientèle. Elle s’inspire des idées du chef. Ainsi, il a ajouté du safran dans un risotto et dans une poire pochée. Le safran a des vertus. Et pourquoi ne choisirait-elle pas elle aussi du safran pour ses soins ?». L’Entre-Copines Véronique Droux a eu une excellente idée. Elle a lancé un très beau produit : l’Entre-Copines. Pour 69 € par personne, les amies viennent à plusieurs de 18h à 22h et ont chacune droit à un massage d’une heure et à un repas léger, avec la complicité du Chef de cuisine, comprenant des petites soupes chaudes ou froides, des veloutés, des cakes salés… Les copines passent du bon temps ensemble. Pal mal, non ?

L’ÉVOLUTION DU SPA Véronique Droux la voit dans une synergie avec la restauration gastronomique ! Les Trésoms, 3 bd de la Corniche, 74000 Annecy. Tél. 04 50 51 43 84. e-mail : info@lestresoms.com www.lestresoms.com S

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Hôtels & Préférence Chaîne hôtelière créée en 2000, Hôtels & Préférence a aujourd’hui plus de 150 adresses remarquables à travers le monde, offrant de nombreuses activités dont le spa. La chaîne est principalement composée d’hôtels 4 et 5 étoiles, offrant une qualité de service irréprochable et ce dans plus de 20 destinations. La diversité des hôtels membres est une richesse entretenue par Hôtels & Préférence. Elle répond aux attentes d’une clientèle appréciant aussi bien les hôtels de luxe que les lieux cosy à l’atmosphère intime et conviviale. Chaque hôtel répond à des standards de qualité élevée quelle que soit sa catégorie. Un palace faisant la part belle à un service remarquable, un resort pour s’évader, un business hôtel pas comme les autres, un boutique hôtel comme on les aime, une demeure traditionnelle et pourtant dans l’air du temps… la qualité est la quintessence première d’Hôtels & Préférence. www.hotelspreference.com


LES 9 DESTINATIONS DE LA COMPAGNIE DES SPAS

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La Compagnie des Spas est la marque de remise en forme et de loisirs de la Chaîne Thermale du Soleil, leader en France du thermalisme. Créée en 1947, cette entreprise familiale gère 20 établissements thermaux qui accueillent 170 000 curistes médicaux et 47 000 curistes remise en forme, spa et loisirs, grâce à 2 500 collaborateurs hautement qualifiés. La Compagnie des Spas, née en 2007, propose des formules à la journée dans les 20 stations du groupe ainsi que des séjours de remise en forme dans les 9 villégiatures les plus privilégiées, nichées dans les plus belles régions de France : Eugénie les Bains (Landes), Molitg les Bains (Roussillon), Barbotan les Thermes (Gers), Cambo les Bains (Pays Basque), Gréoux les Bains (Provence), Amélie les Bains (Pyrénées Catalanes), Saint Laurent les Bains (Ardèche), Bains les Bains (Vosges), Cransac les Thermes (Aveyron). Avec la variété des hébergements, en hôtel ou résidence, associée à des formules allant de 1 à 6 nuits, la Compagnie des Spas met ainsi en œuvre un savoir-faire hérité de 65 ans d’expérience hôtelière et thermale pour proposer des séjours dans des lieux magiques et des protocoles de soins de grande qualité. EUGÉNIE-LES-BAINS Écrin poétique protégé par ses jardins où se mêlent raffinement et exotisme, le hameau champêtre d’Eugénieles-Bains est devenu le premier village Minceur de France grâce à la Grande Cuisine Minceur de Michel Guérard. Le Spa Thermal La Ferme Thermale, authentique maison landaise du XVIIIème siècle conjugue élégance et naturel. Dans ce cadre ultra raffiné de 1 000 m2, agrémenté de cheminées, de nobles «cabanes» en châtaignier ont été aménagées en espace de soins. Loin de tout, on se ressource en profondeur dans ce cocon luxueux qui invite au plaisir à l’harmonie et à la sérénité. MOLIGT-LES-BAINS Telle une oasis de beauté dans la vallée de la Castellane, face au Canigou, Molitg se blottit dans un environnement naturel exubérant. Bercée de douceur et de calme, cette villégiature exotique, gorgée d’eau et de lumière, est l’endroit idéal pour s’accorder un moment de plaisir.

Molitg les Bains.

Le Spa Thermal En écho au riche patrimoine roman de la région, le spa thermal de 1 700 m2 vous ouvre ses somptueuses cabines individuelles aux marbres patinés et un magnifique salon de beauté en granit rose. Sous sa voûte de verre et de cuivre, la piscine aux eaux douces chargées de plancton thermal ouvre sur les jardins, comme «perchée» dans les arbres. BARBOTAN-LES-THERMES Dans la lumière du Gers, campée au cœur de ses vallons, Barbotan, petite ville gasconne pittoresque, bénéficie de l’environnement exceptionnel d’une région joliment surnommée «petite Toscane». En juillet, des lotus roses s’épanouissent dans le bassin du parc luxuriant. Palmiers, magnolias et bananiers y poussent aussi généreusement. À l’automne, le ballet des vendanges agite les vignobles alentours qui se préparent à la traditionnelle distillation de l’Armagnac. Le Spa Thermal Dans un décor de pierre blonde aux lumières tamisées, un spa aux proportions intimistes (450 m2) et un vaste espace forme de 900 m2 avec bassins d’eau thermale et studio fitness permettent de profiter au mieux des bienfaits des soins. COMBO-LES-BAINS Au cœur des paysages moutonnants et pittoresques du Pays Basque, face à la montagne Baigura, se niche la jolie ville de Cambo-les-Bains, peuplée de maisons basques et de villas anglaises. Sur les berges de la Nive qui la traverse, le Domaine Thermal s’épanouit dans une véritable palmeraie, où l’architecture régionale côtoie avec harmonie des bâtisses aux allures coloniales. Le Spa Thermal Les thermes, restaurés dans leur style Art Déco d’origine, se différencient par leur décor «à l’orientale» et ses mosaïques noé-byzantines. Érigé dans un vaste parc exotique, le spa de 1 700 m2 accueille lumière et couleurs de la nature, tout au long de l’année. En plus de ses 3 piscines d’eau thermominérale et de ses bains de vapeur et de brouillard, le spa dispose d’un studio fitness et d’un institut de beauté. GRÉOUX-LES-BAINS Doux refuge provençal sur le plateau de Valensole, Gréoux-les-Bains, village fortifié bordé par le Verdon, se dore sous le soleil de Haute Provence. Baptisé «oasis romantique du Verdon» par Jean

Cambo les Bains.

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MARS 2015

Gréoux les Bains.


Giono, ses ruelles tortueuses, ponctuées de placettes ombragées font de Gréoux la retraite idéale pour une cure méridionale et vivifiante. Le Spa Thermal Au cœur des grands thermes d’inspiration antique de Gréoux, le spa thermal, dans un élégant décor de marbre blanc et d’émaux de Briare, propose 1 700 m2 d’espaces de soins et de détente : deux piscines d’eau thermale, un bain de kaolin, de nombreuses cabines de soins individuelles, un hammam et un espace fitness… La galerie de repos s’ouvre sur le parc planté de platanes et buis centenaires. L’eau thermale, puisée à 1 250 m de profondeur, soulage les articulations et tonifie les muscles tout en améliorant le souffle et la souplesse. AMÉLIE-LES-BAINS Les Pyrénées, les mimosas et 300 jours de soleil par an : bienvenue à Amélie-les-Bains, pétillante bourgade catalane qui bénéficie d’une situation géographique idéale, sur la même latitude que Rome. Situé sur d’anciens bains antiques, héritage actuel d’une magnifique voûte, le spa thermal a été entièrement restauré avec de beaux matériaux traditionnels tels que le châtaignier cévenol. Le Spa Thermal Situé en cœur de ville, les Thermes Romains s’ouvrent sur une voûte gallo-romaine du IIème siècle et des espaces de soins tout vêtus de châtaigniers et d’émaux de Briare. L’espace de soins (7 000 m2) se déploie autour d’une vaste piscine d’eau thermale à cols de cygne et jets sous-marins, d’un bain de kaolin, d’un bain de vapeur, d’un espace cardio et de vastes cabines de soins. Les eaux thermales captées entre 44° et 63° soulagent les douleurs articulaires et musculaires et facilitent la respiration. La silice contenue dans les eaux thermales apaise l’épiderme. SAINT-LAURENT-LES-BAINS Un village thermal au cœur des montagnes, situé dans le parc naturel régional des monts d’Ardèche, aux confins de la Lozère et des Cévennes, Saint-Laurentles-Bains offre une vue panoramique sur la vallée. Dans ce village haut perché on apprécie l’air vif de la montagne et un climat méditerranéen tonique.

Le Spa Thermal Sous une large voûte de châtaigniers, en surplomb d’un torrent montagnard, les thermes (1 000 m2) proposent des installations contemporaines et harmonieusement décorées : piscine thermale, bain de kaolin, bain de vapeur, cabines de soins, salle de repos panoramique, espace fitness et institut de beauté à l’ambiance tamisée… Célèbres depuis l’Antiquité, les eaux très chaudes de Saint-Laurent-les-Bains jaillissent à 53°. Après s’être longuement, très profondément infiltrées, elles émergent entre deux failles, à 840 m d’altitude. BAINS-LES-BAINS Air pur des Vosges. Nichée dans la vaste forêt des Vosges, la petite station de Bains-les-Bains offre un cadre pastoral et très reposant, avec ses villas et chalets du début du siècle. Un bol d’air pur sur les rives d’une jolie rivière pour un séjour loin de la ville et de ses tracas. Le Spa Thermal Dans un parc paysagé, ombragé de chênes centenaires, les thermes (1 600 m2), à la façade ouvragée, offrent dans une lumineuse ambiance Art Déco, des piscines, un bain de kaolin et des cabines individuelles de soins décorées de baux émaux. CRANSAC-LES-THERMES En Aveyron, Cransac se dresse au pied de la colline du Montet, que dévore depuis des millénaires un feu souterrain, unique en Europe, phénomène géologique qui confère aux gaz et eaux de Cransac ses vertus thérapeutiques. Cette position quasi insulaire aux flancs du Massif Central et de la vallée du Lot assure à Cransac un environnement naturel préservé, parmi les forêts d’acacias.

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Barbotan les Thermes.

Amélie les Bains.

Saint-Laurent les Bains.

Bains le Bains.

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Le Spa Thermal Grand ouvert sur une somptueuse forêt, il fait bon lâcher prise dans les confortables transats du spa thermal (200 m2). Le spa se répartit harmonieusement entre cabines de soins individuels, salons et espace détente, dédiés aux massages et autres soins. Dans de vastes et lumineux espaces revêtus de bois et de mosaïques dorées, il est agréable de déguster une tisane, avant d’essayer l’étuve de gaz thermaux naturels, le soin fétiche de Cransac ! Un lieu idéal pour découvrir une autre facette du bien-être. Compagnie des Spas. Tél. 0800 05 05 32. www.compagniedesspas.fr S

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SOINS EXCLUSIFS DE LA COMPAGNIE DES SPAS La Compagnie des Spas propose quelques soins exclusifs, notamment en hydrothérapie. • Bain de Kaolin en Apesanteur (15 mn) Le kaolin, cette argile blanche, fine et pure, mélangée à l’eau thermale, place le corps en état d’apesanteur, recouvre la silhouette d’une crème douce et onctueuse et offre à la peau un toucher de velours. Le flux de l’eau, en circulation permanente, effectue un massage subtil et profond, suspend le stress et dénoue les tensions musculaires. • Application de Plancton Thermal Frais (15 mn) Gorgé d’actif régénérant, cicatrisant et purifiant, le plancton thermal de Molitg-les-Bains apporte réparation et confort au derme et à l’épiderme. Précieux et rare, il est appliqué en longues bandes de gaze imbibées d’eau planctonnée sur les différentes parties du corps : visage, mains, buste. • Enveloppement de Kaolin sur Lit Flottant (20 mn) Allongée sur un lit flottant, la cliente est recouverte en onctions douces de boue thermale fine, chaude, parfumée aux plantes. Une fois l’enveloppement réalisé, le lit s’efface et le corps est en flottaison entouré d’eau chaude. L’effet d’apesanteur ressenti favorise une profonde relaxation et optimise l’action du daolin. Compagnie des Spas. Tél. 0 800 05 05 32. www.compagniedesspas.fr S LES CURES AUX THERMES D’ALLEVARD Les Thermes d’Allevard ouvriront leurs portes du 13 avril au 7 novembre 2015. Situés en vallée de Belledonne à 475 m d’altitude, la qualité de l’air, de l’eau particulièrement souffrée, des soins et de l’accueil font des Thermes d’Allevard une station très conviviale. Deux poles Orl et Rhumatologie s’articulent autour d’un grand parc. La philosophie des Thermes d’Allevard est d’associer différents types d’approches complémentaires aux soins classiques en faisant appel à des intervenants spécialisés dans des

pathologies telles que la fibromyalgie, le stress, les douleurs et bronchites chroniques… En complément des soins thermaux sont proposés de nombreux ateliers : cohérence cardiaque, nutrithérapie, bol d’air Jacquier, sauna japonais, sophrologie, luminothérapie, musicothérapie, Idogo, Xpeo, yoga, marche afghane, selon les pathologies. LE CURE FIBROMYALGIE La cure Fibromyalgie (3 semaines) remporte un tel succès auprès des patients que les sessions vont être doublées pour faire face à la demande. Ce protocole très abouti positionne désormais les Thermes d’Allevard, précurseur dans ce domaine, comme la seule station thermale qui accompagne chaque étape de l’évolution de cette pathologie. Une prise en charge encore plus personnalisée est développée pour les curistes «habitués», et l’arrivée de nouveaux soins leur est proposée (yoga, bol tibétain…). LA CURE VITAZEN ANTI-STRESS La cure Vitazen anti-stress (5 jours) s’appuie sur une approche globale «corps-esprit» du curiste (bilan énergétique, initiation à la méditation…). Elle s’enrichit d’un bilan «équilibre de vie» avec détermination de l’âge biologique, élaboré selon le rythme cardiaque, ainsi que l’accès au Centre Sport-santé… LA CURE MALADIES CHRONIQUES RESPIRATOIRES Cette cure broncho-pneumopathie chronique obstructive en test l’an dernier est reconduite en 2015. Elle bénéficie de retours cliniques très positifs (les patients sont suivis pendant 6 mois) en terme de qualité de vie. Les Thermes d’Allevard sont réputés pour le traitement des affections voies aériennes grâce aux soins à l’eau souffrée qui stimule les défenses immunitaires et grâce au cadre naturel très favorable aux maladies respiratoires avec une qualité de l’air excellente, en altitude modérée. Un programme innovant de réhabilitation respiratoire spécifique a été mis au point pour les patients atteints de maladies chroniques respiratoires. Le but de ce programme comme tous ceux proposés aux Thermes d’Allevard est de donner des outils permettant aux participants de réacquérir des compétences perdues qui vont améliorer leur qualité de vie, et de garder ces acquis au retour à domicile. LES CURES ARTHROSE ET DOULEURS ARTICULAIRES CHRONIQUES En complément de la cure traditionnelle (3 semaines), les curistes bénéficient dorénavant de l’accès au Centre Sport-Santé, d’ateliers pratiques renforcés pour réapprendre les gestes et postures du quotidien. L’objectif est clairement de réduire douleurs chroniques et consommation de médicaments. www.thermes-allevard.com S

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MARS 2015


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VISITE GUIDÉE DES NÉRIADES Construit derrière la façade de style mauresque du bâtiment des thermes de 1930 dont seule la structure atypique de forme pentagonale a été conservée, le Spa Thermal «Les Nériades» s’étend sur 1 000 m2 au cœur de Néris-les-Bains. L’ESPACE SENSORIEL : L’INVITATION AU VOYAGE DES SENS Dès le seuil franchi, le visiteur est accueilli dans une ambiance épurée faite de matériaux naturels comme le bois ou la pierre. La vue en perspective sur le bassin intérieur donnant sur le jardin paysager extérieur offre un dépaysement immédiat. Musique cristalline et arômes envoûtants, bassins d’eau thermale aux mille couleurs et puits de lumière naturelle entraînent chacun dans un voyage polysensoriel pour une relaxation absolue. Outre un bassin extérieur accessible depuis le bassin intérieur sans avoir à sortir de l’eau, l’Espace Sensoriel comprend de nombreuses animations d’eau telles que banquettes et lits à bulles, nage à contre-courant ou encore parcours de réflexologie plantaire ainsi qu’un bassin de musique subaquatique, des douches ludiques, un sauna avec vue sur le décor végétal extérieur et un hammam associé à de chaudes banquettes en céramique pour des rituels d’inspiration orientale avant de profiter

de la tisanerie ou encore de la salle de relaxation en lumière de Wood équipée de transats. La salle de relaxation en lumière de Wood Rien de tel qu’un petit tour dans la salle de relaxation des Nériades pour retrouver la sensation d’une balade au grand air ! Également appelée lumière «noire» en raison de sa zone d’émission (entre les UV et le violet) dans laquelle ne sont visibles que les objets blancs et fluorescents, la lumière de Wood possède la propriété de générer les ions négatifs dans l’atmosphère ambiante, ce qui favorise le bien-être. En effet, les ions positifs, très présents dans les milieux urbains et pollués, ont un effet stressant et fatigant sur l’organisme, tandis que les ions négatifs, naturellement présents au bord des cascades, ont un effet apaisant et réénergisant. L’ESPACE BALNÉO : UN DESIGN SOIGNÉ Cloisons arrondies en pavés de verre permettant de filtrer la douce lumière du jour, carrelages muraux, haut-de-gamme, camaïeux, de gris et équipements Stas-Doyer de dernière génération… Les Nériades ont apporté un soin tout particulier à l’Espace Balnéo. Il comprend 11 cabines balnéo : 4 cabines équipées de bains hydromassants, 2 cabines dédiées aux massages sous affusion, un watermass, une douche à multiples jets, 2 cabines pour les enveloppements de boue thermale équipées de lits flottants Hydromel, une cabine de gommage.

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Les cabines dédiées aux enveloppements de boue thermale sont équipées de lits flottants baptisés Hydromel. Conçu par Stas-Doyer, l’Hydromel est un équipement où l’eau chaude, contenue par une membrane, vient épouser le corps de la cliente pour un soin confortable et véritablement «cocooning». À noter que l’effet d’apesanteur procuré par l’Hydromel favorise une profonde relaxation corporelle et mentale. Une cabine est dédiée au Watermass, un soin anti-cellulite effectué grâce à l’association d’un water-modelage (la pression de l’eau agissant sur les amas graisseux) effectué par l’eau thermale, associée à des huiles essentielles. Une cabine de massage turc équipée d’une table en céramique chauffée et située à proximité immédiate du hammam permet d’effectuer des rituels associant hammam et gommage au savon noir ou encore exfoliation du corps au sucre roux. L’ESPACE SPA : UNE DÉCORATION ÉPURÉE Comme les autres espaces des Nériades, les cabines de soins «secs» (modelages, soins du visage…) disposent d’une décoration faite de tons bruns et de matériaux précieux et naturels. Outre leur importante superficie, toutes les cabines disposent d’une douche, d’une fenêtre à la luminosité modulable et d’une climatisation individuelle. À noter qu’un espace d’attente spécifique est dédié à cet espace. L’Espace Spa comprend 4 cabines spa : 3 cabines individuelles et une cabine duo. Spa Les Nériades, pl. des Thermes, 03310 Néris les Bains. Tél. 04 70 03 11 11. e-mail : contact@neriades.com www.neriades.com S LES BIENFAITS DE L’EAU THERMALE Considéré comme «la médecine que la terre nous a donnée», le thermalisme utilise toutes les vertus des eaux thermales à des fins thérapeutiques. La composition chimique particulière de ces eaux et les résultats obtenus dans le traitement de certaines pathologies ont reçu l’agrément de l’Académie de Médecine. Il existe en France plus de 1 200 sources d’eaux thermales. Naturelles et pures, elles sont classées en 5 catégories : bicarbonatées, sulfatées, sulfurées, chlorurées et oligo-métalliques. LE THERMALISME POUR QUELLES INDICATIONS ? La médecine thermale agit de façon efficace sur de nombreuses pathologies. Elle est recommandée pour le traitement des maladies chroniques ou dégénératives. C’est aussi une alternative à un traitement médicamenteux. Les eaux thermales sont

utilisées dans 12 orientations thérapeutiques : - rhumatologie, - voies respiratoires, - phlébologie, - dermatologie, - maladies de l’appareil digestif, - maladies de l’appareil urinaire, - maladies cardio-artérielles, - affections psychosomatiques, - neurologie, - gynécologie, - affections des muqueuses bucco-linguales, - troubles du développement de l’enfant. DES BIENFAITS AVÉRÉS Le thermalisme obtient des résultats significatifs. Trois semaines de soins (21 jours de cure) sont nécessaires pour que tous les effets des eaux thermales puissent s’exercer et que les bienfaits se fassent sentir : les douleurs sont réduites, la consommation de médicaments est en baisse, le curiste ressent un réel bien-être psychologique. Depuis 1947, les cures thermales de 21 jours sont remboursées par l’assurance maladie, selon une grille de soins normalisée et adaptée à chaque pathologie. L’efficacité d’une cure thermale repose sur la qualité des soins, l’environnement médicalisé du centre et sur l’implication du curiste pendant son séjour. LE THERMALISME ÉTEND SA GAMME DE SOINS Au-delà des utilisations médicales et thérapeutiques, les établissements thermaux développent un thermalisme d’agrément. De plus en plus souvent, ils proposent des cures de remise en forme, bien-être, minceur ou encore anti-stress. La durée de ces séjours non médicalisés varie entre 3 et 6 jours. Un nouveau concept a également vu le jour ces dernières années. Il s’agit du thermoludisme ou «thermalisme de bien-être». Intégré dans des établissements thermaux, les centres thermoludiques sont des espaces de bien-être où loisirs et détente sont les maîtres mots. Piscines d’eau thermale, parcours aquatiques, hammams, jacuzzis… tout est réuni pour un moment de relaxation intense. Information : Les Thermalies. S

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MARS 2015


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LES

6 6,7 LES BIENFAITS THÉRAPEUTIQUES DE LA CURE THERMALE 4 L’Observatoire de la Chaîne Thermale du Soleil a réalisé une formidable et passionnante étude auprès de 15 464 curistes pour connaître leur ressenti après une cure thermale. Les résultats sont hyper positifs. 2 Ce mois-ci, nous vous proposons de voir les bienfaits de la cure thermale 0 en rhumatologie, en voies respiratoiresDE et enLA phlébologie. BIENFAITS THÉRAPEUTIQUES CURE THERMALE * échelle de douleur

LES BIENFAITS THÉRAPEUTIQUES DE LA CURE THERMALE EN RHUMATOLOGIE

LES LESBIENFAITS BIENFAITSTHÉRAPEUTIQ THÉRAPEUTI 9 mois EN après laVOIES cure, ENVOIES RES RE

ENCORE 9 MOIS APRÈS CURE

10*

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LES BIENFAITS THÉRAPEUTIQUES DE LA CURE THERMALE 00 Avant Avant Cure Cure 9 mois 9 mois Après Après Cure Cure LES BIENFAITS THÉRAPEUTIQUE EN VOIES RESPIRATOIRES % DES CURISTES LES BIENFAITS DE LA CURE THERMALE EN VOIES RESPIRATOIRES * échelle * échelle de toux de toux 9 mois après laTHÉRAPEUTIQUES cure, AYANT AUGMENTÉ LEUR NIVEAU maintien de la réduction EN PHLÉBO D'ACTIVITÉS QUOTIDIENNES de la consommation de ENCORE 9 MOIS APRÈS CURE DIMINUTION médicaments DE LA TOUX: 69% 100

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LES BIENFAITS THÉRAPEUTIQUES DE LA CURE THERMALE +12% d’autonomie dans le quotidien, 69% EN PHLÉBOLOGIE LES BIENFAITS THÉRAPEUTIQUES DE LA CURE THERMALE EN PHLÉBOLOGIE encore 9 mois après cure

des curistes

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ENCORE 6 MOIS APRÈS CURE

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déclarent avoir moins des curistes ayant répondu d’œdèmes sur les jambes ne fumaient plus, 9 mois après cure

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de qualité de vie, encore 9 mois après cure

Suivi réalisé par l’Observatoire de la Chaîne Thermale du Soleil auprès de 1 348 curistes pour les données après cure, 1 225 curistes 3 mois après cure, et 941 curistes 6 moissur après cure. curistes

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À SUIVRE Dans notre prochain numéro : constatent encore Les bienfaits thérapeutiques de la cure thermale en neurologie, pour les maladies cardio-artérielles et en gynécologie. S

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une amélioration de leurs symptômes & état de santé, 6 mois après cure


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28 - 29 - 30 mars 2015 Cy cle d e c o n f ér en c es Ex po s an t s d éd i és au s p a Co nc o ur s du Mei l l eu r S p a P r at i c i en

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