L’ÉPICERIE de Provence
Tarifs
Septembre 2015
Tarif EDP SEPTEMBRE 2015 (français)CMJN.indd 1
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Sommaire Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Nouveau
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Nouveau
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Nouveau
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Nouveau
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Les délices page 3 Délices Coffret «Un apéritif en Provence»
Les chutneys & Cie Chutneys Confits d’oignons
page 4
Les moutardes page 5 Moutardes aromatisées Coffrets de moutardes
Les huiles & vinaigres
page 7
Les gros sels et les fleurs de sel de Camargue
page 10
Crèmes de vinaigre Préparations culinaires à base d’huile d’olive Vinaigres balsamiques aromatisés Préparation à base de vinaigres aux pulpes de fruits Coffret duo d’assaisonnements
Nouveau
Les aromates page 11 Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Nouveau
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Nouveau
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Les sirops page 12
Aux paillettes d’or Aux parfums de fleurs Aux saveurs de fruits Les inclassables Spécial apéritifs et cocktails
Les confitures & cie
page 14
Les fleurs cristallisées
page 15
Les PÂTES DE FLEURS ET DE FRUITS
page 16
Les tendances Desserts à tartiner Crèmes à tartiner & confits de fleurs Fleurs cristallisées Les cristallisées
Nouveau
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Nouveau
Les nougats page 17
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Les bonbons page 18
Nouveau
Les coffrets page 19 La gamme de Noël page 20 Les outils de promotions des ventes
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page 21
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Herbes de Provence
Miel-figue
Nouveau Nouveau Pastis Nouveau uaevuoN
Pot 90 g
2,15
3,99
19MOF024PP 376 010 802 740 4
Pot rond Tradition 190 g
2,99
5,99
19MOF024B2 376 010 802 014 6
Tube souple 150 g
3,55
6,90
19MOF024TP 376 010 802 751 0
Pot 90 g
2,15
3,99
19MOM011PP 376 010 802 724 4
Pot rond Tradition 190 g
2,99
5,99
19MOM011B2 376 010 802 015 3
Tube souple 150 g
3,55
6,90
19MOM011TP 376 010 802 748 0
Pot 90 g
2,15
3,99
19MOP051PP 376 010 802 963 7
Pot rond Tradition 190 g
2,99
5,99
19MOP051B2 376 010 802 016 0
Nouveau
Tube souple 150 g
3,55
6,90
19MOP051TP 376 010 802 959 0
Pot 90 g
2,15
3,99
19MOP027PP 376 010 802 719 0
Pot rond Tradition 190 g
2,99
5,99
19MOP027B2 376 010 802 017 7
Tube souple 150 g
3,55
6,90
19MOP027TP 376 010 802 743 5
Pot 90 g
2,15
3,99
19MOS003PP 376 010 802 739 8
Pot rond Tradition 190 g
2,99
5,99
19MOS003B2 376 010 802 018 4
Tube souple 150 g
3,55
6,90
19MOS003TP 376 010 802 717 6
Pot 90 g
2,15
3,99
19MOT012PP 376 010 802 738 1
Pot rond Tradition 190 g
2,99
5,99
19MOT012B2 376 010 802 019 1
Tube souple 150 g
3,55
6,99
19MOT012TP 376 010 802 750 3
Pot 90 g
2,15
3,99
19MOT013PP 376 010 802 721 3
Pot rond Tradition 190 g
2,99
5,99
19MOT013B2 376 010 802 020 7
Tube souple 150 g
3,55
6,99
19MOT013TP 376 010 802 745 9
Pot 90 g
2,15
3,99
19MOV001PP 376 010 802 752 7
Pot rond Tradition 190 g
2,99
5,99
19MOV001B2 376 010 802 960 6
Tube souple 150 g
3,55
6,90
19MOV001TP 376 010 802 753 4
Pot 90 g
2,25
4,50
19MOT005PP 376 010 802 720 6
Jus de truffe melanosporum
Pot rond Tradition 190 g
3,25
6,75
19MOT005B2 376 010 802 021 4
Tube souple 150 g
3,80
7,50
19MOT005TP 376 010 802 744 2
Moutarde de Noël (aromatisée pain d’épices)
Pot 90 g
2,25
4,50
19MON001PP 376 010 802 880 7
Pot rond Tradition 190 g
3,25
6,75
19MON001B2 376 010 802 022 1
Piment d’Espelette
Safran
Tomate séchée-basilic
Trois poivres
Nouveau
Violette
Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Coffret Cristal 3 pots x 90 g COFFRETS DE MOUTARDES Conditionnement AROMATISÉES (TVA 5,5 %) (par 8)
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
Code barre
Les Essentielles (ail-citron, tomate séchée-basilic, Coffret Cristal 3 pots x 90 g jus de truffe melanosporum)
6,95
13,99
19MOC036P3 37 601 08 02 791 6
Autour des épices (trois poivres, Coffret Cristal 3 pots x 90 g piment d’Espelette, curry-coco)
6,95
13,99
19MOC037P3 37 601 08 02 802 9
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Les huiles & vinaigres LES PRÉPARATIONS CULINAIRES À BASE D’HUILE D’OLIVE
Elles s’utilisent comme de l’huile d’olive traditionnelle. Les préparations à base d’huile d’olive aromatisée L’ Épicerie de Provence sont principalement préparées selon un procédé à base de plantes fraîches qui leur permet de restituer merveilleusement les saveurs du basilic frais, du citron, des herbes de Provence,…
Bouteilles Elégance HUILES D’OLIVE AROMATISÉES (préparations culinaires à base d’huile d’olive) TVA 5,5 %
Conditionnement (par 12)
Extrait de basilic
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19HUB010EL 37 601 08 02 754 1
Extrait naturel de citron
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19HUC002EL 37 601 08 02 755 8
Extrait d’herbes de Provence
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19HUH003EL 37 601 08 02 758 9
Extrait naturel de poivres
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19HUP003EL 37 601 08 02 757 2
Piments forts
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19HUP039EL 37 601 08 02 080 1
Arome naturel “goût truffe”
Bouteille Elégance 20 cl
4,25
8,50
19HUT005EL 37 601 08 02 759 6
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
Code barre
LES VINAIGRES BALSAMIQUES AROMATISÉS Ils s’utilisent de la même façon que les vinaigres aux pulpes de fruits (voir page suivante). Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
VINAIGRES BALSAMIQUES AROMATISÉS
Conditionnement (par 6)
Balsamique aromatisé à l’arôme truffe
Bouteille Elégance 20 cl
4,25
8,50
19VIB011EL
37 601 08 02 401 4
Balsamique aromatisé truffe blanche
Bouteille Elégance 20 cl
4,25
8,50
19VIB018EL
37 601 08 02 402 1
Balsamique aromatisé framboise Bouteille Elégance 20 cl
3,95
7,90
19VIB019EL
37 601 08 02 403 8
Code barre
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LES PRÉPARATIONS À BASE DE VINAIGRE ET DE PULPES DE FRUITS
Légèrement sucrées, elles amènent une douceur fruitée et acidulée aux préparations. Elles remplacent le vinaigre classique dans les vinaigrettes. En cuisine, elles s’utilisent pour déglacer et caraméliser les viandes blanches, les foies de volaille, le foie de veau, les escalopes de foie gras, les gambas, saint jacques, les poêlées de légumes. Notre gamme de vinaigres aux pulpes de fruits s’agrandit avec 3 nouvelles références : ananas, citron-pamplemousse et noix de coco.
Bouteilles Elégance VINAIGRES AUX PULPES DE FRUITS (préparations Conditionnement Prix Prix public Code culinaires à base de unitaire conseillé Code barre (par 6) article vinaigre d’alcool et de € HT € TTC pulpe de fruits) TVA 5,5 % Nouveau Nouveau 19VIA021EL 37 601 08 02 938 5 Ananas Bouteille Elégance 20 cl 3,99 7,99 NouveauuaevuoN Nouveau
Cassis
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19VIC008EL
37 601 08 02 760 2
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19VIC045EL
37 601 08 02 939 2
Figue
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19VIF002EL 37 601 08 02 765 7
Framboise
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19VIF004EL 37 601 08 02 762 6
Fruit de la passion
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19VIF025EL 37 601 08 02 764 0
Mangue
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19VIM019EL 37 601 08 02 763 3
Bouteille Elégance 20 cl
4,25
8,50
19VIN012EL 37 601 08 02 940 8
Poivron-piment d’Espelette
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19VIP015EL 37 601 08 02 761 9
Tomate
Bouteille Elégance 20 cl
3,99
7,99
19VIT007EL 37 601 08 02 400 7
Nouveau Citron Nouveau pamplemousse NouveauuaevuoN
Nouveau
Nouveau Nouveau Noix de coco Nouveau uaevuoN
Nouveau
Coffret Cristal COFFRET DUO D’ASSAISONNEMENTS
Conditionnement (par 6)
Coffret d’assaisonnements huile et vinaigre aromatisés à l’arôme truffe
Coffret Cristal 2 x 20 cl
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
9,95
19,99
Code barre
19CFD002P4 37 601 08 02 914 9
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Nouveau Nouveau NouveauuaevuoN
Les pâtes de fleurs & de fruits Nouveau
Les pâtes de fleurs et de fruits L’Epicerie de Provence sont de délicieuses friandises élaborées à partir d’infusions de fleurs et de fruits.
Boîte Ecrin LES PÂTES DE FLEURS AROMATISÉES (TVA 20 %)
Conditionnement (par 6)
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
Code barre
Assortiment (coquelicot, lavande, rose, violette, figue, Boîte Ecrin fraise des bois, pêche de vigne)
3,99
7,99
19PFM031C2 37 601 08 02 796 1
Coquelicot
Boîte Ecrin
3,99
7,99
19PFC005C2 37 601 08 02 797 8
Lavande
Boîte Ecrin
3,99
7,99
19PFL002C2 37 601 08 02 798 5
Rose
Boîte Ecrin
3,99
7,99
19PFR002C2 37 601 08 02 799 2
Violette
Boîte Ecrin
3,99
7,99
19PFV001C2 37 601 08 02 800 5
Violette-perles dorées
Boîte Ecrin
4,25
8,50
19PFV006C2 37 601 08 02 801 2
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
LES PÂTES DE FRUITS AROMATISÉES (TVA 20 %)
Conditionnement (par 6)
Figue
Boîte Ecrin
3,99
7,99
19PFF002C2 37 601 08 02 031 3
Fraise des bois
Boîte Ecrin
3,99
7,99
19PFF001C2 37 601 08 02 032 0
Pêche de vigne
Boîte Ecrin
3,99
7,99
19PFP053C2
Code barre
37 601 08 02 033 7
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Les coffrets
Coffret Cristal 3 pots
COFFRET DE CONFITS D’OIGNONS (TVA 5,5 %)
Conditionnement (par 8)
Coffret Tables en fête (3 confits d’oignons : nature, à la figue, au piment d’Espelette)
Coffret Cristal 3 pots x 110 g
COFFRETS DE MOUTARDES Conditionnement AROMATISÉES (TVA 5,5 %) (par 8)
Les Essentielles (ail-citron, tomate séchée-basilic, truffe)
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
7,95
15,99
Code barre
19CFO021P3 37 601 08 02 909 5
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
Code barre
Coffret Cristal 3 pots x 90 g
6,95
13,99
19MOC036P3 37 601 08 02 791 6
Autour des épices (trois poivres, Coffret Cristal 3 pots x 90 g piment d’Espelette, curry-coco)
6,95
13,99
19MOC037P3 37 601 08 02 802 9
COFFRET APÉRITIF (TVA 5,5 %)
Conditionnement (par 8)
Un apéritif en Provence (délice d’olive verte au basilic, délice de poivron grillé, délice de tomate séchée)
Coffret Cristal 3 x 70 g
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
7,95
15,99
Code barre
19APA018P3 37 601 08 02 884 5
Coffret Cristal COFFRET DUO D’ASSAISONNEMENTS (TVA 5,5 %)
Conditionnement (par 6)
Coffret d’assaisonnements huile et vinaigre aromatisés arôme truffe
Coffret Cristal 2 x 20 cl
Prix Prix public Code unitaire conseillé article € HT € TTC
9,95
19,99
Code barre
19CFD002P4 37 601 08 02 914 9
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Les outils de promotion des ventes OUTILS DE PROMOTION DES VENTES
Prix unitaire € HT
Classeur L’Épicerie de Provence
Offert
Fiches aides-mémoires gammes L’Épicerie de Provence
Offert
PLV chevalets A5 gammes L’Épicerie de Provence
Offert
Présentoir pour livrets de recettes L’Épicerie de Provence
Offert
Livrets de recettes L’Épicerie de Provence
Offert
Autocollant pour vitrine L’Épicerie de Provence
Offert
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L’ ÉPICERIE de Pr ovence
ZE de Signes, BP 704, F-83030 Toulon Cedex 9 Tél. : 04 94 03 03 53 - Fax : 04 94 31 60 22 CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTE ww . e pcommandes i c e r i passées e - d edu - p1err septembre ovenc . cdécembre om Valablesw pour toutes aue31 info@epicerie-de-provence.com
2015
Les ventes de notre société sont régies par les présentes conditions générales de vente. Le contrat de vente est réputé formé dès réception par téléphone, fax, courriel ou courrier postal de la commande établie par l’acheteur. TARIFICATION ET MODALITÉS DE PAIEMENT : Une facture est établie pour chaque livraison de produits au tarif en vigueur le jour de votre commande. La date d’échéance figure sur la facture. Nos prix s’entendent hors taxes, au départ de nos ateliers de Toulon. Franco : 500 € H.T. (France métropolitaine uniquement). Commandes inférieures à 500 € : participation aux frais administratifs et de transport : 29 € H.T. Commandes inférieures à 300 € H.T. autorisées si réglement à la commande par virement sans escompte. Sauf dérogation contraire, les règlements seront effectués 30 jours nets date de facture par traite directe en France métropolitaine (sauf première commande payable d’avance). Réglement d’avance par virement bancaire pour toute commande hors France Métropolitaine. Escompte de 1,5 % pour règlement avant expédition (sauf première commande, commandes inférieures à 300 € H.T. et uniquement pour la France métropolitaine). Pour l’expédition de votre marchandise, il est impératif de renvoyer une validation signée et tamponnée par vos soins avec la mention « bon pour accord » sur chacune des pages de votre commande. Si vous préférez valider votre commande par email nous vous demanderons d’indiquer le « bon pour accord » en spécifiant le numéro et le montant de votre commande. Agios pour retard de paiement : 5% par mois. Une indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement d’un montant de 40 € sera exigée pour chaque facture payée en retard (décret 2012-1115 du 2 octobre 2012) sans préjudice du droit de réclamer une indemnité complémentaire s’élevant à 1,5 fois le taux d’intérêt légal, si les frais devaient excéder ce montant. Une indemnité de 20€ sera demandée pour toute traite revenue impayée. Important nouveaux clients et clients n’ayant pas commandé dans les 12 derniers mois : merci de nous communiquer vos numéros de Siret et de TVA, votre RIB ainsi que la fiche information remplie et signée avec votre première commande réglée d’avance.
Les retards de livraison ne peuvent ni donner lieu à dommages-intérêts, indemnités, pénalités ou retenues à titre direct ou indirect, ni motiver l’annulation de la commande. Les cas de litiges en livraison sont les suivants : colis manquants, colis ouverts, colis re-conditionnés, colis déchirés, colis affaissés, palette défilmée, absence de scotch. Si vous constatez une de ces anomalies, prenez des réserves immédiates complètes et précises (nature du problème exact, nombre de colis concernés) sur la lettre de voiture ou « bon de transport » du transporteur. Sans réserves précises et détaillées, nous ne pourrons pas effectuer d’avoir. La marchandise abîmée devra être conservée et mise à disposition du transporteur, ou rendue immédiatement au transporteur. Ces réserves devront nous être envoyées par mail accompagnées de photos, dans les 24 heures. Passé ce délai, aucun recours ne sera disponible en termes de remboursement. Aucune demande d’avoir ne sera acceptée plus de six mois après la date de facturation. CONDITIONNEMENTS ET DATE LIMITE DE CONSOMMATION: Tous nos produits sont conditionnés en cartons pleins (cf tarifs). Frais supplémentaires pour panachage : nous consulter. Nos produits en vrac sont conditionnés en sacs de 1 kg pour les aromates, les fleurs cristallisées, les ,nougats et les bonbons, ou en sacs de 5 kg à la demande. Dates limites d’utilisation optimale à fabrication : 6 mois : pâtes de fleurs & de fruits. 9 mois : nougats. 12 mois : bonbons, crèmes à tartiner. 16 mois : vinaigres aux pulpes de fruits. 18 mois : préparations culinaires à base d’huile d’olive, moutardes tubes. 24 mois : confitures, à tartiner, confits, fleurs cristallisées, chutneys, moutardes pots, crèmes de vinaigre, délices. 36 mois : sirops, aromates, vinaigres aromatisés, fleurs de sel et gros sels aromatisés.
TRANSPORT ET RÉCLAMATIONS :
RÉSERVE DE PROPRIÉTÉ ET JURIDICTION COMPÉTENTE :
Les délais de livraison sont donnés à titre indicatif. La SARL L’ Épicerie de Provence s’efforce de respecter les délais de livraison qu’elle indique à l’acceptation de la commande en fonction des délais logistiques communément rencontrés dans la profession.
L’ Épicerie de Provence conserve la propriété des marchandises vendues jusqu’au paiement effectif de l’intégralité de la commande. Tribunal compétent : Tous les litiges concernant la facturation des produits seront exclusivement portés devant le Tribunal de Commerce de Toulon.
L’ ÉPICERIE
Pour toute question, ou complément d’information, n’hésitez pas à contacter notre équipe commerciale.
de Pr ovence
Jean-Cyrill - directeur commercial, standard : 04 94 03 03 53 Benedicte (benedicte@epiceriedeprovence.fr), ligne directe : 04 94 66 36 68
ZE de Signes, BP 704, F-83030 Toulon Cedex 9 Tél. : 04 94 03 03 53 - Fax : 04 94 31 60 22 w w w. e p i c e r i e - d e - p r o v e n c e . c o m info@epicerie-de-provence.com
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