Rei stnip sL eid scherijnwijn va
De vakantie komt eraan! Wij hebben de leukste reistips voor jullie op een rij gezet, wijn-gerelateerd natuurlijk! In de regel is een gebied waar wijn wordt gemaakt natuurlijk altijd mooi, maar het is ook wel fijn als er in de omgeving iets te doen is. Want tuurlijk, een wijnhuis bekijken is één keer en misschien zelfs twee keer interessant, maar daarna heb je die rvs vaten, barriques en wijngaarden wel gezien.
ZON, ZEE EN PROVENCÉ!
Hoe kan een lijstje met reistips compleet zijn zonder Provencé. Deze kuststreek staat bekend om zijn heerlijke rosé, fijne stranden en grote lavendelvelden. Of je hier nu heen gaat om het luxe leven te vieren en te flaneren over de boulevard of om te genieten van de natuur, het kan hier allemaal.
VOOR DE ECHTE NATUURLIEFHEBBERS: DE ELZAS
De Elzas is een streek in het Vogezen-gebergte. Vroeger was dit een streek van conflict. Begonnen als deel van Duitsland, veroverd door de Fransen, heroverd door Duitsland en uiteindelijk weer bij Frankrijk (inderdaad: heen en weer). De eerste generatie spreekt vloeiend Duits en een beetje frans, de tweede generatie vloeiend Frans en een beetje Duits en de derde generatie een soort mix/ dialect (Elzassisch). De Elzas heeft dus het beste van twee culturen: het romantische van Frankrijk en het georganiseerde van Duitsland. De Elzas loopt van Straatsburg tot Mulhouse en je vindt er een heerlijk wijngebied met vele top producenten en heerlijke wandel- en mountainbike mogelijkheden.
Producenten
• Marcel Deiss | Biodynamisch | €€-€€€ | Zowel Grand Cru als blend | 15 Rte du Vin, 68750 Bergheim, Frankrijk • Wolfberger | Commercieel | €-€€ | 6 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, Frankrijk • Maison Trimbach | Befaamd | €€-€€€ | Clos St. Hune Riesling is wereldberoemd | 15 Rte de Bergheim, 68150 Ribeauvillé, Frankrijk
Dit zijn maar een paar voorbeelden van wijnmakers, de Elzas barst ervan. Het is ook een streek die voorloopt op het gebied van biodynamische wijnbouw, je vindt er ook veel wijnmakers die natuurwijn produceren. Ga zeker op zoek naar de kleine wijnmakers, waar de prijs-kwaliteitverhouding dik in orde is!
20
Leidscherijnwijn.nl magazine
Maar terug naar de rosé. De wereldwijde erkenning van de Provencé is de reden waarom vele bekende acteurs juist hier zichzelf verbinden met wijnhuizen. De Miraval van Angelina Jolie en Brad Pitt, Kylie Minogue Cotes de Provencé en de Diving in Hampton Water van Bon Jovi zijn maar enkele voorbeelden. Toch is er veel meer te ontdekken. Wat dacht je van de krachtige rosé uit Bandol of de dieprode kleur van Tautavel!
Producenten
• Domaine Ramatuelle | Jaren favoriet in de winkel! | €€ |wit en rood al geproefd? | Chem. de Bras, 83170 Brignoles, Frankrijk • Domaine la Sufrene | Klassiek uit de Bandol | €€ | Ontvankelijk voor proeven | 1066, Chemin de Cuges 3740 La Cadière d’Azur, Frankrijk
