LA MARQUE PIONNIÈRE DES USTENSILES COLORÉS
COLORIS ICONIQUES
Avec l’introduction, en 1925, de ses ustensiles déclinés dans des coloris iconiques, Le Creuset a révolutionné les cuisines du monde entier en faisant entrer des produits colorés haut de gamme dans chaque foyer.
PRODUITS PHARES – AVRIL
*RÉDUCTION VALABLE DU 01 AU 30.04.2025
Cocotte ronde haute Signature
⌀ 24 cm, capacité 5 l
Coloris : m
Cocotte en fonte émaillée grande capacité avec bords très hauts permettant de préparer des plats pour 8 à 10 personnes. Fonte émaillée.
Maintenant à 286.30 CHF* au lieu de 409.–
Poêle Inox Signature anti-adhérente
⌀ 26 cm
L’incontournable au quotidien : chauffage rapide, répartition homogène de la chaleur et détachement facile des aliments. Inox Signature.
Maintenant à 167.30 CHF* au lieu de 239.–
30.04.2025
Sauteuse Les Forgées
⌀ 24 cm, capacité 3,6 l
Idéale pour préparer des sauces, faire mijoter et rôtir.
Le revêtement anti-adhérent permet de détacher facilement les aliments. Les Forgées anti-adhérent.
Maintenant à 129.50 CHF* au lieu de 185.–
Moule à manqué rond avec fond amovible
⌀ 24 cm
Un véritable classique, idéal pour la cuisson au four : le revêtement antiadhérent facilite le démoulage. Pâtiliss. Maintenant à 32.20 CHF* au lieu de 46.–
Mini-cocotte ronde
⌀ 14 cm, capacité 0,65 l
Coloris : g
Le populaire classique dans une version légèrement plus grande. Pratique et belle ; idéale pour servir de la soupe, du gratin dauphinois, etc. Céramique.
Maintenant à 37.10 CHF* au lieu de 53.–
Set 4 verres à eau
capacité 0,46 l
Verres à eau classiques et élégants proposés sous forme d’un set de 4 pièces. D’une élégance intemporelle, ils sont parfaits pour toutes les occasions.
Maintenant à 49.– CHF* au lieu de 70.–
WA-126 rafraîchisseur
Coloris :
Après un passage au congélateur, ce rafraîchisseur refroidira rapidement et élégamment votre bouteille préférée à la température idéale ou la maintiendra fraîche plus longtemps.
Maintenant à 24.50 CHF* au lieu de 35.–
PRODUITS PHARES – MAI
*RÉDUCTION VALABLE DU 01 AU 31.05.2025
Cocotte ronde basse Signature
⌀ 30 cm, capacité 6,2 l
Coloris : m
Risotto, pâtes ou pain – dans ce classique, vous ne raterez aucun plat ! Bord bas et fond large permettant de mélanger facilement les aliments. Fonte émaillée.
Maintenant à 293.30 CHF* au lieu de 419.–
Rondeau Les Forgées avec couvercle
⌀ 30 cm, capacité 6,8 l
Utilisation polyvalente : sur le feu, dans le four ou sans couvercle comme plat à rôtir ou à gratin. Parfaite pour le service à table. Les Forgées anti-adhérent.
Maintenant à 188.30 CHF* au lieu de 269.–
Set 5 pièces Inox Classique
Faitouts ⌀ 18, 20, 24 cm, faitout bas ⌀ 20 cm, casserole ⌀ 16 cm Le set parfait pour le quotidien : ces ustensiles de cuisson haut de gamme arborant les trois anneaux typiques du design Le Creuset chauffent rapidement. Inox Classique. Maintenant à 601.30 CHF* au lieu de 859.–
PRODUITS PHARES – MAI
*RÉDUCTION VALABLE DU 01 AU 31.05.2025
Plaque à pizza
⌀ 33 cm
Pour de délicieuses pizzas bien croustillantes : le fond perforé permet à l’air de circuler afin d’obtenir une pâte bien croustillante. Pâtiliss. Maintenant à 37.10 CHF* au lieu de 53.–
Plaque à four rectangulaire
Dimensions 29 × 21,5 cm
Idéal pour les gâteaux, les gratins, etc. Le revêtement anti-adhérent permet de détacher facilement les aliments et simplifie le nettoyage. Pâtiliss. Maintenant à 25.20 CHF* au lieu de 36.–
LM-150 tire-bouchon modèle à levier
Coloris : m
Ce tire-bouchon pratique est à la fois élégant et facile d’usage, et permet d’extraire tous les types de bouchons en un seul geste. Thermoplastique. Maintenant à 108.50 CHF* au lieu de 155.–
La Collection Barbecue de Le Creuset apporte raffinement et qualité à l’extérieur. Fabriqués à partir de notre fonte émaillée légendaire et spécialement conçus pour la cuisson sur flamme nue, les produits de la collection sont faciles à manipuler et dotés de détails pratiques. Cet assortiment haut de gamme redéfinit la cuisson en extérieur et garantit des moments inoubliables lors des grillades et au delà.
Skillet rond / ⌀
Panier à griller carré / Dimensions 30 cm
Plaque à pizza / ⌀ 35 cm
Plancha rectangulaire / Dimensions 40 × 26 cm
Cocotte ronde avec couvercle / ⌀
PÂTE :
INGRÉDIENTS PRÉPARATION
1/2 tasse d’eau chaude
1/2 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de levure
1 1/2 tasse de farine et plus si nécessaire
1/2 cuillère à café de sel
1 1/2 cuillère à café d’huile d’olive
PESTO DE ROQUETTE
AUX AMANDES :
450 g de roquette
1 cuillère à soupe de jus de citron
1/4 tasse d’amandes grillées
1/4 tasse de parmesan râpé
1 1/2 cuillère à café d’ail haché
1 tasse d’huile d’olive
1 cuillère à café de sel
PAIN PLAT :
Farine de semoule, pour saupoudrer la planche.
Huile d’olive
1/2 petite betterave cuite, finement tranchée
115 g de pleurotes
1/4 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1/2 poivron rouge, finement tranché
1/4 oignon rouge, finement tranché
1 tasse de roquette
115 g de fromage de chèvre émietté
POUR
LA PÂTE :
Mélangez l‘eau, le sucre et la levure dans le bol d‘un robot pâtissier. Laissez reposer jusqu’à ce que des bulles apparaissent, pendant environ 5 minutes. Ajoutez la farine et le sel dans le bol. Utilisez un crochet de pétrissage pour travailler la pâte à vitesse moyenne basse jusqu‘à ce qu‘elle forme une boule et se détache des parois du bol, soit environ 8 à 10 minutes. Si la pâte est trop humide et collante, ajoutez 1 cuillère à soupe de farine et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit intégrée, en ajoutant plus de farine si nécessaire.
Badigeonnez un bol propre d’huile d’olive. Ajoutez la pâte et couvrezla légèrement avec un linge humide ou du film plastique. Laissez la pâte doubler de volume, environ 2 heures. Ou vous pouvez la couvrir et la laisser lever toute la nuit au réfrigérateur. Si vous la laissez lever pendant la nuit, sortezla du réfrigérateur et laissezla revenir à température ambiante pendant 30 minutes avant utilisation.
POUR LE PESTO :
Placez la roquette, le jus de citron, les amandes, le parmesan, l’ail, l’huile d’olive et le sel dans un mixeur ou un robot culinaire. Mixez à vitesse basse jusqu‘à l‘obtention d‘un pesto légèrement granuleux. Réservez.
POUR LE PAIN PLAT :
Lorsque vous êtes prêt à garnir votre pain plat, préchauffez le gril ou le four à 260 °C. Farinez légèrement une surface de travail avec de la farine de semoule. Étalez la pâte jusqu’à ce qu’elle mesure environ 38 cm de long sur 20 cm de large.
Badigeonnez légèrement la plaque à pizza d’huile d’olive et saupoudrez de farine de semoule. Posez la pâte sur la plaque à pizza. Étalez le pesto de roquette sur la surface de la pâte, en laissant environ 2,5 cm autour des bords. Vous n’aurez peut être besoin que d’une partie du pesto.
* Veuillez noter : Ces recettes ont été spécialement conçues pour des barbecues avec couvercle et thermomètres intégrés.
Garnissez le pesto avec les betteraves, les champignons, les tomates, le poivre rouge, l’oignon rouge, la roquette et le fromage de chèvre. Placez la plaque à pizza sur le gril (ou au four), et faites cuire pendant environ 12 minutes jusqu’à ce que les garnitures soient ramollies et que la pâte soit croustillante et brunie.
CARACTÉRISTIQUES DES PRODUITS
Conçus pour une cuisson sur flamme nue
Design plat et compact permettant de fermer le couvercle du barbecue
Compatibles avec les ustensiles métalliques
Stockage peu encombrant
Émail noir mat durable –résiste aux taches, ne se ternit pas, ne se fend pas, ne se fissure pas et ne rouille pas
Grandes poignées pour une manipulation aisée même avec des maniques ou des gants
Lavables au lave-vaisselle
Utilisables immédiatement – sans culottage
RÔTI D’AGNEAU GRILLÉE AUX LÉGUMES
TEMPS DE PRÉPARATION : Plus de 2 heures
PERSONNES : 2 – 4
INGRÉDIENTS
6 à 8 carrés d’agneau avec les os, détachés
Huile d’olive
Sel
Poivre noir fraîchement moulu
1/4 cuillère à café d’oignon en poudre
1/4 de cuillère à café d’ail en poudre
1/2 tête de brocoli romanesco
225 g de petits navets, verts
225 g de pommes de terre
225 g de pleurotes, coupées en deux
PRÉPARATION
Recouvrir légèrement l’agneau d’huile d’olive et assaisonner de chaque côté avec du sel, du poivre, de l’oignon et de l’ail en poudre. Former le carré d’agneau en couronne, avec les os tournés vers l’extérieur et la viande à l’intérieur. Il peut être nécessaire de faire des fentes peu profondes entre les os pour donner à la viande la forme d’une couronne circulaire. À l’aide de la ficelle du boucher, attachez le carré d’agneau pour en faire une couronne. Laissezle à température ambiante avant de le griller, pendant environ 1 heure.
Pendant ce temps, préchauffez le grill ou le four à 180 °C.
Placez le brocoli, les navets, les pommes de terre et les champignons dans un grand bol. Arrosez d’huile d’olive et assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez pour recouvrir uniformément les légumes. Placez les légumes dans le skillet rond autour du carré d’agneau.
Placez le skillet rond sur le grill préchauffé et fermez le couvercle (ou placezle dans le four). Rôtir jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que l’agneau atteigne environ 57 °C pour une cuisson à point, soit environ 45 minutes à 1 heure. Retirez du grill et laissez reposer pendant 5 minutes. Retirez la ficelle et tranchez la viande entre les os pour servir les côtelettes d’agneau accompagnées de légumes.
* Veuillez noter : Ces recettes ont été spécialement conçues pour des barbecues avec couvercle et thermomètres intégrés.
Faites souffler une brise marine sur votre cuisine avec le nouveau coloris Sea Salt de Le Creuset. S’inspirant du précieux sel de mer, Sea Salt varie entre le bleu brume et le vert clair et évoque une sortie relaxante sur le littoral. Sea Salt rayonne d’élégance et de beauté tout en conférant de l’harmonie dans chaque pièce.
Moulin à poivre et à sel
Dimensions 21 cm
Coloris : g
Alliance entre design élégant et fonctionnalité. Conférez une touche colorée à votre cuisine. Mécanisme de broyage en céramique robuste et résistant à la corrosion. Thermoplastique.
50.– CHF chacun
Skillet gril carré Signature
Dimensions 26 cm
Coloris : m
Viande, poisson ou légumes, peu importe –faites revenir vos aliments à feu vif dans ce skillet ! Avec rainures pour un motif de grillade authentique. Fonte émaillée.
195.– CHF
Cocotte à pain Signature
⌀ 24 cm, capacité 1,6 l
Coloris :
Du pain digne d’un véritable boulanger ! Avec cette cocotte, vous maîtriserez à la perfection la cuisson de votre pain. Un ustensile de rêve pour tous les amateurs de pain. Fonte émaillée.
305.– CHF
Mug capacité 0,35 l
Coloris : g
Une capacité parfaite pour une délicieuse tasse de thé ou de café. Fabriqué avec des argiles spéciales et revêtu d’un émail éclatant. Céramique.
22.– CHF
Faitout Signature ⌀ 30 cm, capacité 3,5 l
Coloris : g
Ce faitout plat à base large et bord bas est idéal pour faire revenir de la viande et des légumes, faire mijoter, rôtir et cuire au four. Fonte émaillée.
365.– CHF
Plat rectangulaire Héritage
Dimensions 32 × 24 cm, capacité 3,85 l
Coloris : g
Doté de bords hauts pour préparer de grandes portions ou des plats à plusieurs couches. Poignées rainurées pour une meilleure prise en main. Parfait pour rôtir, cuire au four, mariner et servir. Céramique.
74.– CHF
INGRÉDIENTS
500 g de farine
275 ml d’eau
1 cuillère à café de levure sèche
Gros sel
Huile végétale ou spray d’huile végétale
Huile d’olive
PRÉPARATION
Mélangez la farine, l’eau, la levure et le sel dans le bol d’un robot muni d’un crochet pétrisseur.
Mélangez à vitesse moyenne jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique, 5 à 10 minutes. Selon la taille du bol, vous devrez peut être arrêter le robot et retirez la pâte du crochet pétrisseur si la pâte ne se développe pas complètement. Lorsque la pâte semble lisse, coupez en un morceau et étirezle. S’il s’étend jusqu’au point de transparence, la pâte est suffisamment pétrie. Si ce n’est pas le cas, continuez de pétrir.
Retirez le bol du robot et couvrezle avec un couvercle de casserole ou un film plastique. Laissez la pâte lever jusqu’à ce que sa taille double et ne reprenne pas sa forme lorsque vous y enfoncez votre doigt (2 à 4 heures)
Mettez la pâte sur un plan de travail et pétrissezla pour libérer le gaz et redistribuer la levure. Façonnezla grossièrement en boule, couvrezla d’une serviette et laissezla reposer pendant 10 minutes pour permettre au gluten de se détendre. Façonnez la pâte en une boule serrée – plus c’est serré, mieux c’est – en la faisant rouler sur la surface de travail entre vos paumes.
Huilez le fond et les côtés d’une cocotte ronde Signature en fonte émaillée 24cm Le Creuset d’huile végétale. Placez la pâte au centre de la cocotte et placez le couvercle. Laissez la pâte lever à nouveau, 30 à 60 minutes (moins si elle est très chaude et humide, plus si elle est froide).
Préchauffez le four à 230 °C.
Badigeonnez délicatement la surface de la pâte d’une cuillère à soupe d’huile d’olive, ou plus si vous le souhaitez.
Marquez le pain avec un couteau ou un ustensile, en faisant un X ou une marque de hachage ; cela permettra à la pâte de gonfler librement. Saupoudrez la pâte de sel. Couvrez la cocotte et placezla dans le four.
Au bout de 30 minutes, retirez le couvercle, réduisez la température du four à 190 °C et continuez à cuire jusqu’à ce que le pain soit bien doré et cuit. Il doit avoir une température interne de 90 °C environ une fois terminé.
Laissez le pain reposer sur une grille pendant au moins 30 minutes afin que l’intérieur finisse de cuire.
PAIN EN COCOTTE
TEMPS DE PRÉPARATION : Plus de 2 heures
PERSONNES : 6 – 8
Cocotte ronde Signature
⌀ 24 cm, capacité 4,2 l
Coloris : m
Un classique en fonte émaillée véritablement polyvalent : idéal pour faire mijoter, rôtir, préparer des soupes et des gratins, ou encore cuisiner au four. Fonte émaillées.
CHF
Faitout Pétales
⌀ 26 cm, capacité 2,2 l
Coloris : w
Savoir-faire exceptionnel : le relief en forme de fleur présent sur le couvercle de ce faitout polyvalent est inspiré d’une anémone. Compatible feu et four jusqu’à 260 °C. Fonte émaillée.
365.– CHF
Mini-cocotte ronde
⌀ 10 cm, capacité 0,25 l
Coloris : g
Notre célèbre best-seller est idéal pour les petites portions, notamment les accompagnements, dips, épices ou desserts. Céramique.
33.– CHF
COOKIES EN MINI-COCOTTE
SERVI AVEC DE LA GLACE
TEMPS DE PRÉPARATION : Moins d‘une heure
PORTIONEN: 2 – 4
INGRÉDIENTS
80 g de beurre non salé, fondu
130 g de sucre roux
70 g de sucre en poudre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
190 g de farine
1 demi cuillère à café de sel
PRÉPARATION
1 demi cuillère à café de levure chimique
1 œuf
La saveur de votre choix (voir méthode)
4 boules de glace à la vanille
Préchauffez le four à 180 °C (four à chaleur tournante 170 °C). Faites fondre le beurre et laissez refroidir légèrement. Mélangez le beurre, les sucres et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel et la levure chimique, puis versez le mélange humide et l’œuf sur le mélange sec. Mélangez jusqu’à ce que la texture soit homogène. Ajoutez l’arôme souhaité. Versez le mélange dans des mini cocottes Le Creuset légèrement beurrées.
Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, ou tester avec la pointe d’un couteau. Laissez refroidir pendant 10 minutes. Servez chaud avec de la glace.
DIFFÉRENTES SAVEURS :
Framboise : Incorporez 80 g de framboises surgelées dans le mélange avant de le verser dans les mini cocottes Le Creuset de 10 cm. Servez garni de framboises supplémentaires.
Myrtille et chocolat blanc : Incorporez 80 g de myrtilles surgelées et 50 g de chocolat blanc coupé en morceaux au mélange avant de le verser dans les mini cocottes Le Creuset de 10 cm.Décorez avec des myrtilles supplémentaires et des copeaux de chocolat blanc.
Chocolat à la menthe : Ajoutez 100 g de chocolat croquant à la menthe poivrée coupé en morceaux au mélange avant de verser dans les mini cocottes de 10 cm Le Creuset. Garnissez avec du chocolat fondu et des éclats supplémentaires de chocolat croquant à la menthe poivrée.
Peu importe où la journée vous mène – avec la Gamme Nomade de Le Creuset déclinée dans des couleurs vives, vous êtes paré pour toutes les aventures ! Les surfaces colorées et les détails pratiques de ces produits en font des accessoires idéaux pour des pique niques, des randonnées passionnantes ou pour se rendre au travail avec style.
Coloris : m
Bouteille isotherme / 0,5 l 45.– CHF
Bouteille isotherme / 1 l 54.– CHF Mug de voyage / 0,35 l 40.– CHF
Coloris : m Bol isotherme / 0,5 l 45.– CHF
/ 0,9 l
CARACTÉRISTIQUES DES PRODUITS
Les fermetures latérales arborant le nom de la marque se ferment parfaitement pour garantir un transport en toute sécurité.
Le couvercle en acier inox brossé assure une excellente isolation et confère une touche d’élégance au design.
La grande ouverture et l’indication du niveau de remplissage à l’intérieur garantissent une manipulation aisée.
Une bouteille, deux ouvertures et trois possibilités – le couvercle s’utilise de trois manières différentes pour boire et remplir la bouteille.
La boucle escamotable permet de l’emporter facilement.
L’isolation double paroi et le couvercle en acier inox maintiennent vos aliments parfaitement chauds ou froids.
Le revêtement thermolaqué décliné dans les couleurs Le Creuset Classique rend la bouteille particulièrement solide et résistante aux rayures.
Avec joint en silicone amovible et remplaçable pour un nettoyage aisé.
PETIT-DÉJEUNER À BASE D’AVOINE
ET DE POMMES CARAMÉLISÉES
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 Moins de 30 minutes
PERSONNES : 2 – 4
INGRÉDIENTS
120 g d’avoine
375 ml de lait ou de lait de coco
125 ml d’eau bouillante
2 cuillères à soupe (30 g) de graines de chia
2 cuillères à soupe (30 ml) de miel
FÜR DIE KARAMELLISIERTEN ÄPFEL:
2 pommes Granny Smith pelées et coupées en quartiers
50 g de beurre
2 cuillères à soupe (30 ml) de miel
PRÉPARATION
Pour préparer l’avoine, mélangez tous les ingrédients et répartissez les dans vos bols isothermes Nomade Le Creuset. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant la nuit.
Le lendemain, placez le beurre et le miel dans une petite casserole et laissez fondre le beurre. Une fois le mélange mousseux, ajoutez les pommes. Mélangez pour enrober les pommes dans le mélange beurre miel jusqu’à ce qu’elles soient dorées et caramélisées uniformément.
Répartissez l’avoine entre 2 et 4 récipients. Recouvrez de pommes caramélisées et saupoudrez de graines mélangées.
