Bitácora
Luis Miguel Armesto y Daniel Arellano.
Pepe Treviño, Humberto Aguilar y Sylvain Desbois.
Toño Maroto y Ale Sánchez.
Mariola Manzano y Alex Celorio.
Paty Guiza y Fabio Torres.
FESTIVAL DEL MEZCAL EN RAMONA QUÉ: CENA/MARIDAJE. CUÁNDO: VIERNES 8 DE OCTUBRE. DÓNDE: REST. RAMONA. NIZUC CANCÚN RESORT & SPA. El exclusivo resort abrió las puertas de su restaurante insignia Ramona para que huéspedes y público en general disfrutarán durante tres días de un recorrido gastronómico que evoca nuestras raíces culinarias a través de platillos especialmente creados para la ocasión por el chef Humberto Aguilar y armoniosamente acompañados con los mezcales Amantes y El Terco, extraídos cuidadosamente del corazón del agave oaxaqueño.
Pilar Carrera y Rous Borbón. 16 ProyectoBrújula.com
Estela Trejo y Guillermo Pérez.
Amador Gutiérrez y Esteban Torres.
Danilú Gamas y Adrián Isla. RevistaBrújula
BrújulaCancún