La Juguera Magazine

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PAT R I M O N I O

Primavera Verde

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OPINIÓN

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E V E N TO D E S TA C A D O


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Ritta, La Cocinera

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¿Y qué se ha perdido?

¿Por eso el nombre, Cariño Malo?

¿Cuál es tu relación con Valparaíso?

¿Para quién cocinas? ¿Y los turistas?

¿Y por qué esa elección?

¿Por qué tus platos son baratos?

¿Cocinas todos los días?

¡¿Chupe de lapa?!

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¿Cuál es tu condimento favorito? ¿Y te comías todo, no mañoseabas? ¿Y cuál tu verdura?

Siempre se les ve trabajando contentas.

¿Y si estás bajoneada?

¿Qué te pasa cuando ella muere?

¿Ritta la rescatista?

El paladar del chileno se puso fino… Tus comensales coinciden en que tu cocina es honesta, sin pretensiones. ¿Crees que la cocina hoy se ha vuelto pretenciosa?

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¿Cuál es tu plato estrella?


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P O RTA F O L I O


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L I T E R AT U R A


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DISEテ前 EDITORIAL

Libros desde la Quinta Costa

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T E AT R O / G A S T R O N O M Í A


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Rayando la cancha CUENTO INÉDITO

Cuento ineédito de Cristian Geisse Navarro* ilustra Alvarex

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CÓMICS

Renzo Soto.Ilustrador, dibujante de historietas y animación nacido en Valparaíso. Creador de “Supervaca”, “Colorito”, “El Anticuma”, “Humano Demasiado Urbano” y la “Guía Mitológica Ilustrada de Chile”. En el campo de la animación, ha participado en la realización de innumerables spot publicitarios para TV tales como “Huesitos de Soprole”, “Virginia” y Crush”. Director de animación en la serie “La Memoria Encantada” de TVI Chile. En el cómic, ha colaborado en publicaciones como “Santa Virus”, “Star Mal”, “Informe Meteoro”, “Zombies en la Moneda”, entre otras. En 2007 obtiene certificación como animador socio cultual tras cursar diplomado en Balmaceda Arte Joven, Valparaíso. Actualmente se desempeña como docente de la carrera de Animación Digital en Duoc UC, Viña del Mar. humanodemasiadourbano.blogspot.com/

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CRÓNICA

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