REPORTE

TUNGURAHUA LUNES 01/MAYO/2023 I

Tradición

Karina, una cocinera poblana compartió con EFE que lleva 40 años preparando cemitas tradicionales, árabes y al pastor, sin embargo, en esta ocasión presentó la ‘Doricemita’ la cual lleva carne árabe con papas adobadas o enchiladas de una marca comercial.

“La idea de poner ‘Doritos’ a la cemita es que los jóvenes buscan nuevos sabores, así como para meterse a la moda de que ahora a casi todo le ponen papás, lo que hace que le da nueva sensación al paladar”.

Aseguró que es un orgullo ser parte de este alimento tradicional que pone en alto el nombre de Puebla, pero sobre el trabajo de las familias que buscan el sustento diario.