Baggrund
6 sjove ting
DYRK DINE EGNE KASTANJER 2
DU KAN BRUGE KASTANJER TIL
Find et par ægte kastanjer, og læg dem i en frysepose sammen med spagnum og lidt vand, så jorden er fugtig. Slå knude på posen, og lad den ligge i grøntsagsskuffen i køleskabet indtil marts-april. Nu har du to kastanjespirer, du kan plante i en urtepotte og senere plante ud i haven. Og så er det bare at vente, til du en dag kan sætte dine egne hjemmedyrkede spisekastanjer i ovnen. Husk, at et kastanjetræ bliver kæmpestort, så vælg et godt sted til det.
Er du kørt lidt træt i de nuttede kastanjedyr? Så få masser af inspiration til, hvad du ellers kan fremtrylle med de smukke rødbrune nødder.
3
STRESS AF
Snup den flotteste kastanje, du kan finde, og hav den liggende i din lomme. Når du har brug for en pause, stikker du bare hånden i lommen. Luk øjnene, træk vejret stille og roligt, og mærk, hvor glat og fin, kastanjen er. Nulr den lidt mellem fingrene. Det virker enormt afstressende – især hvis du samtidig tænker på det sted i skoven, hvor du fandt den. Ren zen!
KASTANJECREME 1
4
Har du fået fingrene i en bunke af de ægte kastanjer, kan du trylle dem om til en lækker kastanjecreme. Brug den i stedet for Nutella, på is eller på pandekager. Det skal du bruge: 200 gram kogte eller bagte kastanjer uden skræl ¼ l fløde 1 vaniljestang Sukker efter smag og behag Sådan gør du: Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Kog vaniljekornene sammen med kastanjer, fløde og sukker ved svag varme i cirka 20 minutter – eller til kastanjerne er møre, og fløden er kogt let ind. Smag til med sukker, og opbevar kastanjecremen i et glas i køleskabet. Den kan holde sig i cirka en uge, men mon ikke den er væk inden da? 18 Kulør
5 Massage
Kastanjer er geniale til en skøn omgang massage. Læg en stor håndfuld kastanjer på ryggen af den person, du vil forkæle. Tryk og rul kastanjerne i en glidende bevægelse rundt på ryggen. Prøv også at massere med bare en enkelt kastanje. Du behøver slet ikke massageolie, da kastanjerne klarer det hele selv. Du kan også bruge de mørkebrune frugter til fodmassage. Fyld en opvaskebalje med kastanjer, og stik fødderne deri. Mærk, hvor dejligt bløde og glatte de er, rul dem under fødderne, og stil dig op, og træd på dem. Det er skønt!
Byg en sjov kastanjehelikopter sammen med ungerne. Find to fjer, og stik dem i kastanjen, så de sidder på hver sin side. Stil dig på en stol eller et andet højt sted, og lad kastanjen svæve ned, så den snurrer rundt som en helikopter. Virker det ikke, kan du prøve at justere fjerene lidt.
6
LAV DIN EGEN SÆBE
Du kan faktisk også vaske både hænder, hår og fjerne pletter med hestekastanjer. De indeholder nemlig stoffet saponin, som har en sæbeagtig effekt, der opløser fedt og olie. Pil den brune skal af, og knus indmaden, så du får en tyk, grødlignende masse – og vupti, din kastanjesæbe er klar.
Kilder dejligt.com, byhøst.dk, naturstyrelsen.dk, havenyt.dk, denstoredanske.dk
KASTANJEHELIKOPTER
Ca. 250 ml