Geldig vanaf 1 januari 2026
Over KonneKt
Van een smakelijk ontbijt tot een uitgebreid diner: de keukenbrigade van KonneKt staat klaar om je te verrassen. Geniet van ons veelzijdige aanbod aan eten en drinken en de gastvrijheid van ons team, terwijl je uitkijkt over onze prachtige bostuin.
KonneKt is dé ontmoetingsplek in het hart van het hotel. Wereldse invloeden en culturele overeenkomsten proef je hier niet alleen, je ziet ze ook terug in de bijzondere inrichting. Kijk maar eensnaardebijzondereverzamelingenvanmaterialenensouvenirs,zoalsPicasso’szelfportretdatlijkt op een Afrikaans stammenmasker. Of de kleurrijke borduursels uit Peru die verrassende overeenkomstenhebbenmetdeMarkerklederdracht.
Onze culinaire inspiratie halen we van ver, de ingrediënten het liefst van dichtbij. Bewuste keuzes noemen we het ook wel. Voor mens en klimaat. Ons aanbod is daarom samengesteld met veel oog voorlokaleproductenendemogelijkheidomintespelenopdeseizoenen.Wijhoudenrekeningmet voedselallergieëntijdensdehoofdmaaltijdenontbijt,lunchendiner.
Door bewust in te kopen proberen we onze impact op het milieu zoveel mogelijk te beperken. We gaan voor duurzaam, kwalitatief en gezond, maar bovenal: gewoon lekker eten mét een wereldse twist.
Alleprijzeninditfoodbookzijninclusiefbtwenondervoorbehoudvanwijzigingen.
Ontbijt
Een goed ontbijt is de perfecte start van een succesvolle dag. In KonneKt restaurant bar en lounge verwelkomen we je iedere ochtend met een uitgebreid ontbijtbuffet vol met heerlijke, verse producten. Van ovenvers brood en hartig beleg tot zoete patisserie en warme gerechten: er is voor ieder wat wils. Bovendien kun je bij de yoghurtbar je eigen favoriete combinatie van yoghurt, granola, superfood en fruit samenstellen.
Maar het ontbijt in KonneKt is meer dan alleen lekker eten en drinken. Het is ook een plek waar je kunt genieten van een ontspannen sfeer en waar veel aandacht wordt besteed aan duurzaamheid. Zo werken we met verschillende biologische producten, waaronder de granola, jam en crackers van TLANT. Het ontbijt bij KonneKt is dus niet alleen smaakvol, maar ookeenbewustekeuzevooreengoedestartvanjedag.
ontbijtbuffet konnekt
De prijs is bij overnachting inbegrepen
Verschillende soorten ovenvers brood. Patisserie, hartig en zoet beleg, dips en verse groenten. Yoghurt, granola, muesli, superfood, vruchtensaus en seizoensfruit. Front cooking met warme gerechten zoals eieren en pancakes. Koffie, thee, vruchtensapensmaakwater.
ontbijt in de zaal
€ 25,00 p.p. (tot maximaal 25 personen)
Ontbijttray met boerenyoghurt en granola, versgebakken croissant met jam, ambachtelijke bakkersbol, beleg, gekookt ei en vruchtensap.
Ontvangst en pauze
Speciaal voor de ontvangst en pauzemomenten tijdens je bijeenkomst hebben we een assortiment met lekkernijen samengesteld. Verras je jouw gasten met een werelds welkom of overheerlijk gebak? Of ga je voor gezond, met onze huisgemaakte healthy muffins?
werelds welkom
€ 7,50 p.p.
Assortimentvaninternationalezoetighedenvoorbijdekoffie
gebak
€ 5,75 p.p.
Assortimentgesorteerdgebakvandelokalebakker
petit four
€ 5,50 p.p. (€ 6,20 met logo)
Kleinelekkernijvancakeenmarsepein
healthy muffin
€ 5,50p.p.
Havermuffinmetchiazaadenkokos
handfruit
€ 2,75 p.p.
Handfruit
Lunch
Bij KonneKt geniet je van een uitgebreide lunch in een sfeervolle omgeving. Het restaurant biedt een prachtig uitzicht op de groene bostuin, waar je bij mooi weer ook kunt plaatsnemen op het zonnige terras.
Het lunchbuffet is gevuld met verse en luxe belegde broodjes. Bij de saladebar vind je heerlijkesalades en dressings en ook je favoriete yoghurt kun je samenstellen. Zin in een warme hap? Loop dan vooral even langs de front cooking, waar onze chefsmetveelpassieencreativiteitwarmegerechtenbereiden.
Uiteraard werken we zoveel mogelijk met lokale, duurzame en maatschappelijk verantwoorde producten uit het seizoen. . Natuurlijkiserookgedachtaanvegetarischeenveganopties.
Voor gasten die tijdens hun zakelijke bijeenkomst weinig tijd hebben, bieden we ook de mogelijkheid om een lunchbreak tereserveren.Ditiseenhandzamelunchdieweinofbijdezaalserveren.
lunchbuffet konnekt
€ 26,00 p.p.
Uitgebreid assortiment verse en luxe belegde broodjes, sandwiches, buns en wraps. Front cooking met warme internationalegerechtenensoepmetbreekbrood,dipsenboter.
Saladebar met seizoensgebonden salades, knapperige rauwkost en dressings. Yoghurtbar met boerenyoghurt, granola, vruchtensauzenenfruit.
Dessertsenkleinezoetigheden.Koffie,theeenfruitsappen.
lunchbreak
€ 23,00 p.p.
Handzame lunch die in of bij de zaal geserveerd kan worden. Twee verse en luxe belegde broodjes, sandwiches, buns of wraps per persoon. Soep met brood, dips en boter. Handfruit en fruitsappen.
Tussendoor
Een meeting of event kan soms best intensief zijn. Even ontspannen en genieten van een heerlijk tussendoortje kan dan wonderen doen. Bij KonneKt weten we als geen ander hoe belangrijk het is om goed voor onze gasten te zorgen. Daarom hebben we een assortiment voor tussendoor samengesteld.
Nodig je gasten uit voor een snack in onze stijlvolle Bar KonneKt of verras ze tijdens de pauze met een energiegevende healthy break. Ook voor een afsluitende borrel met bitterballen en drankjes zijn je gasten welkom bij Bar KonneKt. Onze chefs bereiden de lekkerste hapjes, of je nu gaat voor een wereldse snack of een klassieke bitterbal. Natuurlijk zijn er ook vegetarische opties aanwezig. KonneKt biedt de perfecte setting om samen te komen en te genieten van een informele break.
Vegetarische taco
€ 6,00 p.p.
Vegetarische taco met seizoensgroenten
BÖREK
€ 6,75 p.p.
Börek met spinazie en feta
PIE
€ 6,75 p.p.
Pie met ragout van weidekalf
hartige wereldbreak in KonneKt
€ 14,50 p.p.
De wereldbreak is een wereldse smaaksensatie met een assortiment van handzame tapas bites. Inclusief een drankje naar keuze uit het assortiment frisdranken, vruchtensappen, bieren en wijnen.
Smoothie
€ 6,00 p.p.
Smoothie van groente en fruit uit het seizoen
Healthy bar
€ 5,00 p.p.
Noten-proteïne reep
gecombineerde vegetarische wereldplank
€ 9,50 p.p.
Een mix van onderstaande planken met zowel warme- als koude vegetarische snacks, toast met dips, gemarineerde olijven, nootjes enbijpassendesauzen.
gecombineerde wereldplank
€ 9,50 p.p.
Een mix van onderstaande planken met zowel warme- als koude snacks, toast met dips, gemarineerde olijven, nootjes. Geserveerd metbijpassendesauzen
borrel ter afsluiting
€ 14,50 p.p.
Twee drankjes uit het nationaal assortiment, geserveerd met bitterballen
warm bittergarnituur
€ 9,50 p.p.
Gefrituurdeminisnackszoalskaassoufflés,kroketten enfrikandellenenbijpassendesauzen.
koud bittergarnituur
€ 9,50 p.p
Lokale kazen met mosterd, ham en worst, toast met dips, gemarineerdeolijvenennootjes.
Diner
Met onze culinaire creaties maken wij van elk diner een onvergetelijke ervaring. Onze chefs werken zoveel mogelijk met lokale seizoensproducten en weten deze op verrassende wijze te combineren tot een heerlijk driegangendiner, walking dinner of een culinaire buitenbeleving. Het gebruik van biologische ingrediënten uit het seizoen is niet alleen beter voor het milieu, maar ook voor de smaak.
Bovendien is ons restaurant KonneKt gelegen op een prachtige plek waar oud en nieuw en wereldse culturen samenkomen. Hierdoor kun je tijdens het diner genieten van een unieke sfeer en ambiance die je elders niet snel zult vinden. Geniet van onze wereldse gastvrijheid en beleef een gezellige en culinaire totaalbeleving met de gasten van jouw meetingofevent.
driegangenmenu
€ 44,50 p.p.
Gezelschappen tot maximaal 25 personen kunnen op de dag van de bijeenkomst een keuze maken uit gerechten met wereldse invloedeneningrediëntenuithetseizoen.
Voor gezelschappen groter dan 25 personen stellen onze chefs een menu samen, waarbij ze uiteraard rekening houden met voedselallergieën.
diner op maat
Driegangenmenu € 46,00 p.p.
Viergangenmenu € 55,00 p.p.
Vijfgangenmenu € 60,00 p.p.
Verras je gezelschap met een drie-, vier- of vijfgangendiner op maat. In KonneKt serveren wij eigentijdse gerechten met een wereldse twist. Hierbij gebruiken wij de (streek)producten die in datseizoenhetbestetothunrechtkomenenhetlekkerstzijn.
Twee weken voor aanvang van het diner kunnen wij de invulling van het menu met je delen. Daarnaast stellen we graag een bijpassendwijnarrangementsamen.
Dineren in een exclusief gereserveerde ruimte? Afhankelijk van het aantal gasten en de gewenste tafelschikking maken wij graag een passend voorstel.
vergaderdiner
€ 29,00 p.p. (tot maximaal 25 personen)
Tijdensjebijeenkomstserverenwijeenlekkeremaaltijdindezaal diebestaatuit:
Dagversesoep
Goed gevulde en knapperige maaltijdsalade met bijpassende dressing
Versgebakkenbroodjesmetdips
Dessertvandechef
walking dinner
5 gerechtjes in 1,5 uur € 46,00 p.p. 8 gerechtjes in 2,5 uur € 56,00 p.p.
Het walking dinner is een bijzondere culinaire wereldreis voor gezelschappen vanaf 25 personen. Dit diner is geschikt voor een informele receptie-opstelling zoals bij een netwerkbijeenkomst of feestavond.
Het walking dinner bestaat uit verschillende handzame gerechtjes die samen een volwaardige maaltijd vormen. Onze chefs halen hun inspiratie uit verschillende internationale keukens en werken bij voorkeur met seizoensproducten. Er worden verschillende koude en warme gerechten geserveerd met als afsluiting een lekkerenbijpassenddessert.
KonneKt Outdoor
€ 47,50 p.p.
Onze bostuin is dé locatie om je gasten te verrassen met een culinaire buitenbeleving. Met behulp van lokale en seizoengebonden ingrediënten stellen onze chefs een menu samen.
KonneKtOutdoorbestaatonderandereuitkleinevoorgerechten, soep, vers brood met dips, salades en verschillende groente-, vis envleesgerechten.Natuurlijkiserookeensmakelijkdessert.
Gezelschappen tot 40 personen gaan zelf actief aan de slag met de barbecues. Voor grotere gezelschappen bereiden onze koks debarbecuegerechten.
Leveranciers
Het aanbod in dit foodbook is samengesteld met veel oog voor lokale seizoensproducten. Hiermee borgen we de smaak en kwaliteit en beperken we de impact op het milieu.
We zijn trots op onze samenwerking met gedreven leveranciers die onze ambities op het gebied van culinair en bewust koken begrijpen en ondersteunen. Elke leverancier is anders: een eigen product en een eigen verhaal. Maar elk hebben ze passievoorwatzedoen,enhebbenzeoogvoordewereld.
Wijstellenzegraagaanjevoor!
Broodheeren
Niet zomaar brood, maar brood met karakter.
Edwin wist op zijn 14e wat hij wilde worden: bakker. Op zijn 17e werd hij Nederlands Kampioen Broodbakken. De rest is geschiedenis. Hij is al jaren bekend als desembakker, schreef boeken, maakte gevulde koeken (de lekkerste) en hij opende in coronatijdzijneigenbakkerij:BroodheereninRaamsdonkveer.
Broodheeren werkt met eerlijke, pure ingrediënten van eigen bodem. Edwin is een icoon op het gebied van desembrood, superieur in het bakkersvak en graag gezien in de Nederlandse gastro-scène. “Verder en anders kijken en je vaktechnisch blijven ontwikkelen, is een must om op het hoogste niveau succesvol te blijven”, aldus Edwin. Deze bevlogenheid draagt hij dagelijks vol energieoveraanzijngetalenteerdeteamindebakkerij.
Farmfields
Goed vlees van goede grond
Goede grond is de bron van het kalfsvlees van Farmfields. De grond waar de kalveren op lopen zijn eigen weides en de gronden van Natuurmonumenten, Geldersch landschap en de Hoge Veluwe. De gewassen die ze op diezelfde grond verbouwen worden verwerkt in het biologische voer van de kalveren.
's Winters hebben de kalveren veel ruimte en vrijheid in de vrijloop stallen met zacht stro op de vloer. ’s Zomers grazen ze lekkerbuitenensmullenzevandebiologischevoeding.
Schulp
Biologisch vruchtensap
Wie Schulp drinkt, proeft fruit. Als fruitkenners staan ze op de schouders van vier generaties Schulp-fruittelers. Dankzij die ervaring maken ze dag in dag uit heerlijk puur en natuurtroebel sap.
In het hart van de sapmakerij staat een zeefbandpers. Het vrijgekomen pure sap gaat rechtstreeks de fles in, zonder toevoegingen. Voor het sap maakt Schulp voornamelijk gebruik van Hollands fruit uit de regio. Het persen en bottelen vindt plaatsophuneigenlocatie.
De restanten van het uitgeperste fruit brengen ze naar hun buurman-boeren die het gebruiken als gezond voer voor de koeien. Zo beperken ze hun foodmiles en ondersteunen ze de fruitteeltsectorineigenland.
Kaasfort Amsterdam
Ambachtelijke kazen uit een historisch fort
Rene Koelman is een van de weinige echte kaas-affineurs in NederlandenéénvandetweeMaîtreFromagerbijKaasfort.
Begonnen met zijn Bourgondische Lifestyle winkels, is hij in 2021 verhuisdnaarzijndroomlocatie,FortZuidwijkermeerinAssendelft. Een prachtige locatie. De historische indeling in het fort met de kleine ruimtes (de oude barakken) en de dikke muren, maken de locatie perfect om in elke ruimte een mini-klimaat te creeren. Zo kunnen de roodschimmel, de geitenkaas, de blauwschimmel en bijvoorbeeld de harde kazen, elk op hun eigen tempo doorrijpen totperfectie.
Livar
Culinair varkensvlees met oog voor dierenwelzijn
Livar (Limburgs Kloostervarken) staat voor puurheid en passie meteenmaatschappelijkewaardevoormensenmilieu.
De puurheid van het leven met passie voor het vak. Met respect voor mens, dier en omgeving leveren de Livarvarkens varkensvlees met de beste smaak en kwaliteit. Met hun krul in de staart al wroetend in de Limburgse grond genieten ze van regionaalgeteeldegranen.
Livarvarkens worden gehouden volgens een eerlijk concept met de kleinschaligheid en charme van toen en volgens de richtlijnen vannu.Endátproefje!
Chef's farm
Besparing van land door verticaal telen
Chef´s Farm is een zogenoemde vertical farm. Doordat ze hun kruiden en bloemen niet horizontaal maar verticaal telen, besparenzeveelland.
Hun locatie in Amsterdam telt maar liefst 24 lagen en gaat dus 24 keer efficiënter om met ruimte. Al deze ruimte kunnen ze teruggeven aan de natuur, waar bomen CO2 opnemen, vlinderbloemige gewassen stikstof binden, de biodiversiteit kan floreren enhetecologischevenwichtherstelt.
Dankzij geavanceerde technieken is Chef's Farm in staat om de exacte benodigde hoeveelheid water en voedingstoffen per plant te bepalen. Dat is veel efficiënter dan normale teelt. En er gaat geen zaadje verloren, want elk geplant zaadje, leidt tot een eetbaarresultaat.
Arenosa
Groente uit biologische volle grond
OpéénvandejongstestukjesNederlandinLelystadteeltJanvan Geffen biologische volle grond groente. Denk hierbij aan pastinaak, aardpeer, schorseneer, peterseliewortel, kliswortel en koolraap.
Jan roteert de gewassen zo dat een gewas slechts eens per zes jaar op hetzelfde stukje grond wordt verbouwd. Om de bodem vitaal te houden groeien er groenbemesters als klaver. Groenbemesters binden stikstof uit de lucht in de grond, wat het bodemlevenstimuleert.
Oranjehoen
De meest diervriendelijke stal van Nederland
Oranjehoen kippen hebben een goed leven. Ze hebben dezelfde bezettingpervierkantemeteralsbiologischekippen.Ditgeeftze alle ruimte om lekker te scharrelen. Daarnaast kunnen ze gemakkelijk naar de overdekte buitenuitloop, ook als er een ophokplichtis.
Er wordt gewerkt volgens de principes van de Dierenbescherming en het Beter Leven keurmerk. Oranjehoen is Winnaar Deltaplan Veehouderij Awards 2023 van de Dierenbescherming met de meest diervriendelijke stal van Nederland. De vijf sterren van Oranjehoen staan voor beter leven, minder CO2-uitstoot,circulairvoer,energieneutraalengeenantibiotica.