ledare
|
frestelser
I D ET TA NUM M ER
LEDARE:
VAJDA 6-7
Storstad och landsbygd
100 ÅR - KOBIA
Jag noterar i debatten att spänningarna ökar i Sverige på olika sätt. En motsättning är den man ofta ser mellan storstäderna och landet i övrigt. Ett politiskt löfte om att ”Hela Sverige Ska Leva” är garanterat något som kommer torgföras i detta valår.
8-9
100 ÅR - BRANSCHEN
10-11
100 ÅR - SMÅKAKOR
12-13
100 ÅR - JUB.BRÖD
14-15
REPOR TAGE: BAGARBERGET 16-19 CENTRALKONDITORIET 20-23 RECEPT:TAR TALETT 24-27 KOR TFATTAT 31
Som född och uppväxt i en småstad så kan jag förstå att människor på landsorten ibland blir hopplöst trötta på stockholmares eviga tjat om bostadspriser, vägtullar och kollektivtrafik. Tror stockholmarna kanske att deras stads betydelse är allt och att den svenska ekonomin och utvecklingen stannar vid tullarna? Samtidigt drömmer många storstadsbor om att leva i en tillvaro utan bilköer, med en närhet till naturen, ett boende med en yta värd pengarna samt en kanske lite lugnare tillvaro i sig. Dessa tankar finns i alla fall hos mig som sedan 30 år bor just i Stockholm. För de flesta stannar drömmen om ett nytt liv just vid en dröm, för några blir det verklighet… Vi har i detta nummer träffat några som vågat ta steget, lämnat storstaden, testat om det kan bära. Väderstads Centralkonditori och Bagarberget i Vadstena är resultatet av några människors förverkligande av sina drömmar. Och visst bär det. Jag blir riktigt lycklig när jag läser om dem samtidigt som många tankar far igenom mitt huvud. I det här numret kan vi i artikelserien runt vårat hundraårsjubileum även läsa om de expansiva åren på 50och 60-talet då såväl bransch som Kobia expanderar rejält. Dessutom bjuder vi på recept och idéer på produkter för sommaren och folkfesten runt fotbolls-VM.
TÖRSTSLÄCKARE 36-41 HEJA SVERIGE
42-43
KAMPANJER* 44-51 * Ka mp a njp rise r gä lle r e xklusive m oms och s å långt lagret räcker. Med reservation för eventuella p risförä nd ringa r, va luta juste ringa r och t ry ck f el . V iss le ve ra nstid ka n före komma .
FRESTELSER Ges ut av Kobia AB Mediavägen 2 135 48 Tyresö Ansvarig utgivare Ulf Malmsten ulf.malmsten@kobia.se
I skrivande stund så har hela Sverige högsommarvärme vilket ger smak av semester och sommaräventyr. Med den känslan vill jag passa på att önska alla våra kunder i stora som små samhällen en skön sommar!
Chefredaktör Elsa Romare elsa.romare@kobia.se Copy/Foto
Drömmer du om ett nytt liv på landet eller har synpunkter på Kobia eller denna skrift, är du mer än välkommen att höra av dig till mig. Vänliga hälsningar Ulf Malmsten, VD Kobia
SALLADER 32-35
Elsa Romare
Form Elsa Romare / Designkonsulatet Annonsbokning Björn Julin bjorn.julin@kobia.se
ulf.malmsten@kobia.se
Kontakt
08-682 72 00
Order 020-91 00 61 www.kobia.se Facebook
3
Kobia AB