ondernemen
Met veel enthousiasme geeft Henk, gehuld in beschermende kleding tegen de koude, een rondleiding door de fabriek. Het wassen, snijden, vriezen en verpakken van de champignons vindt plaats door middel van een efficiënt, hygiënisch en grotendeels geautomatiseerd proces. Duurzaamheid en maatschappelijke betrokkenheid ‘ Wij streven naar eerlijk zaken doen en verantwoordelijkheid nemen voor werk nemers en toeleveranciers.’ De maat schappelijke betrokkenheid van Van Soest Chamipi’mer is bekend bij veel mensen, Van Soest Champi’mer bestaat uit het koel- en vries bedrijf Van Soest en Champi’mer dat champig-
verenigingen en stichtingen.
Verrassend is overigens dat na de Verenigde Staten en China de derde van de wereld is.
nons verwerkt. In de relatief kleine diepvrie-
Nederland
schampignonsektor is Champi’mer de grootste speler met op dit moment ongeveer 51.000 ton per jaar. Om een idee te geven: elke 3 uur worden 2 vrachtwagens met champignons ver-
champignonproducent
werkt. Vanuit de locatie in Kesteren vinden de champignons vervolgens voor het grootste gedeeltelijk hun weg naar het (soms verre) buitenland. Kijken naar gebruiken, luisteren naar mensen Door
de
internationale
oriëntatie
is
een
aan
Op dit moment worden de
tal mensen van Champi’mer veel aan het reizen.
voorbereidingen
‘Kijken naar de lokale gebruiken, praten met en vooral goed
voor de bouw van een fust
luisteren naar de mensen is hierbij van groot belang.”
loods. Dit wordt een com
getroffen
pleet ‘groene’ uitvoering van Het bedrijf vindt haar kracht onder meer in de inspan
het bouwwerk. Ook weer met
ningen van de circa 50 werknemers. Algemeen directeur
het oog op maatschappelijke
en aandeelhouder Henk Roodbeen geeft hoog op van het
verantwoord ondernemen.
personeel en noemt hen één van de succesfactoren van het bedrijf. ‘Over het algemeen blijven mensen lang bij ons in dienst. Dienstverbanden van 25 jaar en langer zijn zeker geen uitzondering.’ De onderneming biedt dan ook veel werkgelegenheid in de regio. Zelf is Henk Roodbeen ook al meer dan een kwart eeuw actief bij het bedrijf.
Henk Roodbeen Van Soest BV Meezendreef 5 - 4041 AC Kesteren. T.0488 - 48 89 88 processing@vansoest-nl.com - www.vansoest-be.eu
kesteren -57