5
Mæthedsfølelsen er din vigtigste allierede, hvis du vil tabe dig og holde din n y e v æ g t b a g e f t e r. O g d u e r sådan indrettet, at du bliver b e d s t m æ t a f k u l h y d r a t e r.
I princippet kan du som Type A – i modsætning til Type C, der har væsentlig højere blodsukker – godt tabe dig efter de officielle kostråd. Men kostrådene kan fortolkes på forskellig vis. Derfor har du brug for retningslinjerne i denne bog. Som Type A er du langt fra alene: Vi regner med, at hovedparten af de moderat overvægtige i Danmark er Type A. I denne bog får du alt at vide om, hvordan du skal spise for at opnå den bedst tænkelige mæthed. Målet er, at du bliver rigtig godt mæt af dine måltider. Mæthedsfølelsen er nu engang din vigtigste allierede, hvis du vil tabe dig og holde vægten. Spiser du den mad, vi foreslår dig, fx ved at følge opskrifterne, vil du tabe dig og få de
2017115_Indhold_Type_A.indd 5
bedst tænkelige odds for at holde din nye vægt bagefter. Endda med solid forskning i ryggen. Det bedste af det hele er, at det ikke kræver en indviklet og langvarig testmetode at finde ud af, hvordan netop du skal spise. I modsætning til DNAtests og tarmbakterie-analyser, der kan være flere måneder undervejs, er en simpel blodsukkermåling nok til at afgøre den sag på et øjeblik. Sukkerstofskiftet er udtryk for din evne til at omsætte kulhydrater ved hjælp af stofskiftehormonet insulin. Hos dig som Type A virker insulinet ganske fortrinligt, og i lodtrækningsstudier fra Danmark, Europa og USA har vi vist, at personer som du får
16/11/2017 12.52