FIM DE SEMANA, 20 E 21 DE JUNHO DE 2020
Especial do jornal A Hora
Aplicativos conectam granjas em tempo real DIVULGAÇÃO BRF
JBS e BRF lançam plataformas para garantir menor circulação de pessoas nas propriedades, oferecer soluções mais ágeis, além de permitir informações sobre peso das aves, status do lote e acompanhamento de sanidade
P
edidos de ração, orientações sobre procedimentos em caso de doenças ou aplicação de vacinas, data de alojamento ou abate, tudo já é feito pelo por meio do aplicativo WhatsApp na granja de suínos da família Heid, em Marques de Souza. “Além de ser prático, ganhamos tempo e evitamos prejuízos. O acompanhamento do técnico na propriedade é importante, mas em muitos casos é preciso ter agilidade e a tecnologia permite isso”, entende Fernando. A JBS empresa a qual é integrado, começou a testar o sistema “Granja 4.0”, de forma experimental na criação de aves em Santa Catarina, desenvolvido em parceria com a Tim e a F&S Consulting, a qual já conecta mais de 5 milhões de hectares no país. Conforme Alexandre Dal Forno, Head de Marketing Corporativo & IoT da Tim Brasil e líder do projeto “4G Tim no Campo”, além de aperfeiçoar a produtividade, por meio de sensores, o aplicativo traz informações em tempo real de indicadores como temperatura e umidade do ambiente, qualidade do ar, peso e até o comportamento dos animais. Segundo Leonardo de La Vega, diretor executivo da F&S Consulting, “em vez de olhar pelo retrovisor, como fazemos normalmente hoje, com técnicos que realizam coletas e registram essas medições manualmente para produzir relatórios poste-
riores, temos diagnósticos precisos a cada minuto”. Para José Antônio Ribas Júnior, diretor de Agropecuária da JBS, esta é a porta de um novo mundo, onde a inteligência artificial permite não só monitorar uma realidade dentro da granja, mas já é possível tomar a decisão de ajuste na hora, com precisão e celeridade.
Tecnologias permitem trabalho de forma remota, reduz movimentação em granjas e aumenta a biossegurança
BIOSSEGURANÇA
A inteligência artificial permite não só monitorar uma realidade dentro da granja, mas já é possível tomar a decisão de ajuste na hora, com precisão e celeridade.”
No cenário atual, alerta Vega, com a necessidade de isolamento social e redução de trânsito de pessoas, a existência de sistemas como esse garante o cumprimento das normas de biossegurança com mais rigor, evitando que um técnico que visita diferentes propriedades ingresse no local. Ribas acredita em uma nova realidade de trabalho. “Em pouco tempo, nossos extensionistas, que são os responsáveis pela relação da empresa com os produtores, farão isso diretamente de um centro de comando, com muito mais informações e o apoio dos cálculos gerados em tempo real”.
TROCA ÁGIL DE DADOS
José Antônio Ribas Júnior, diretor da JBS
Com a “Plataforma Digital Agro”, da BRF, é possível obter dados como o peso das aves, status do lote, acompanhamento de sani-
dade dos animais e previsão de abate, programação de ração e previsões de remuneração instantaneamente. A ferramenta já é acessada por mais de 60% dos integrados e a meta é conectar 100% até o fim do ano. Guilherme Brandt, diretor CIEX de agropecuária da BRF, explica que antes o fluxo de informações e a comunicação era feita pelo técnico com visitas em todas as granjas. “Hoje o aplicativo conecta 9,5 mil produtores e possibilita uma troca rápida de informações. Tudo ajuda na tomada de decisões”.
MAIS PRODUTIVIDADE O presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal, Francisco Turra, destaca que o uso de novas tecnologias, especialmente com possibilidade de monitoramento remoto, são ferramentas valiosas para ganhos de produtividade, ou mesmo redução de perdas.
“Favorece mudanças de estratégias, premeditáveis ou de emergência, com maior rapidez e segurança. É um suporte valioso para o acompanhamento técnico”. Conforme Turra, um dos pontos mais valiosos é a consolidação de bancos de dados para acompanhamento do histórico da produção. O impacto maior está na redução de custos, seja com menor demanda de deslocamento ou na correção de estratégias produtivas voltadas para ampliar a produtividade.
SENSORES MEDEM • Temperatura; • Umidade do ambiente; • Qualidade do ar; • Peso e comportamento; • Sanidade; • Previsão de abate; • Programação de ração; • Remuneração.