Festif gmn 2016

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SOFT 3D HACHÉS fins formés frais et PURÉES

NOUVEAUTÉS

SOFT 3D HACHÉS fins formés frais Portions d’environ 90g - salés

Formes préparées à base de :  Viande de poulet (forme cuisse)  Viande de porc (forme côtelette)  Saumon (forme darne)

 Saumon et purée de patate douce  Saumon et purée de pommes de terre et poireaux à l’aneth

un plaisir festif . . . Invitation gourmande . . .

Portions de préparation de saumon d’environ 90g (forme darne) et sa purée 180g - salés

Plats complets à base de :

LE GOÛT

DESSERTS Mono portion 80g  Duo Mandarine à l’impériale Multi –portions : Terrine 900g à trancher  Mandarine à l’impériale

 Saumon et riz mixé à l’estragon Suggestions de présentations. Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles mentionnées sur fiches techniques

Une cuisine adaptée aux régimes à texture modifiée Scannez et découvrez ! Zi de Blactot – 50500 Carentan Tél. 02 33 71 72 70 www.gelmanche.com

Date limite de commande : 25 Novembre


ENTREES MIXEES 80g

MIXÉS duo de saveurs 300g - Salés

VIANDES CUISINEES Texture hachée ou lisse Mono portion 100g – Salés Multi portions 1 Kg*** – Salés (également disponibles en tranchable)

 Dinde aux marrons***  Saint-Jacques** et poireaux***  Saint-Pierre du Cap aux pommes  Sanglier sauce au poivre vert

 Duo Crabe et céleri  Duo de Potiron, magrets et aiguillettes de canard fumé sauce au bloc de foie gras de canard  Aux deux saumons*  Homard à l’américaine - NOUVEAUTÉ

 Bœuf sauce au bloc de foie gras de canard et purée de pomme de terre à la dauphinoise  Dinde aux marrons  Saint-Jacques** et poireaux  Sanglier au poivre vert et purée de panais  Saumon* sauce aurore et riz estragon - NOUVEAUTE

Suggestions de présentations. Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles mentionnées sur fiches techniques

ACCOMPAGNEMENTS DE PLATS CUISINES Texture lisse - Mono portion 180g - Salés

 Pomme de terre à la dauphinoise * Salmo salar ** Zygochlamys patagonica (Argentine ou USA) et/ou Chlamys nobilis (Vietnam) et/ou Argopecten purpuratus (Chili ou Pérou) et/ou Aequipecten opercularis (France) et/ou Placopecten magellanicus (USA)


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