GELEIA DE MORANGO
● 340g de morango
● 5 ml de suco de limão
● 130 g de açúcar
GELEIA DE MARACUJÁ
● 2 maracujás grandes
● Água
● Açúcar
TEPACHE
● 2,5l de água;
● 1 xícara de açúcar mascavo;
● Casca de 1 abacaxi;
● Polpa de 1 maracujá.
● Pimenta do reino
PICLES
● 2 pepinos japoneses
● 1 pimenta dedo-de-moça (opcional)
● ¾ de xícara (chá) de vinagre de vinho branco
● ¾ de xícara (chá) de água
● 2 colheres (chá) de sementes de coentro
● 1 colher (chá) de sal
● ½ colher (sopa) de açúcar