San Francisco Journal (샌프란시스코 저널) Aug, 2014

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HEALTH

우리아이

편식고치기

세 살 버릇이 여든까지 간다. 아이를 키우는 부모들이라면 반드시 마음 속에 담고 있어야 하는 속담이다. 특히 식습관은 더욱 더 신경 써야 하는 부분이다. 미국에서 생활하는 한 인들은 아이들의 식습관에 각별한 주의를 해야 하는데 밖에서 먹는 음식들이 대부분 고 칼로리에 염분을 많이 포함하고 있기 때문이다. 아동비만의 원인으로 지목되고 있는 패 스트푸드가 난립하는 사회에서 어떻게 해야만 아이들에게 좋은 식습관을 길러줄 수 있을 까? 가장 먼저 신경 써야 하는 것은 편식을 하지 않는 것이다. 아이들의 편식을 고치는 것 은 생활 속에서 몇 가지 지혜로 간단하게 효과를 볼 수 있다. 글 조원희 기자

편식은 왜 생길까?

심리적인 요인에서 원인을 찾기도 한다. 대표적인 것이 편식으로 부모들의 관심을 끄는 것, 동생이 태어났을 때나 부모가 제대로 관

보통 음식에 대해서 좋고 싫음이 생겨나는 것은 세 살 무렵이다. 이

심을 주지 않을 때 편식을 한다는 것이다. 부모의 식습관이 아이에

시기부터 자신이 좋아하는 음식과 싫어하는 음식을 구분하기 시작

게 영향을 주는 경우도 쉽게 볼 수 있다. 이러한 경우에는 부모의 편

한다. 아이들이 편식을 하는 이유는 여러 가지가 지목되고 있고 확

식습관부터 고쳐야만 아이들도 음식을 골고루 잘 먹게 된다.

실한 원인은 밝혀지지 않았지만 한 가지 종류의 이유식을 지속적으

최근에는 단 음식의 섭취를 최대한 늦추는 것이 거의 상식처럼 생

로 먹었을 경우 이 맛에 길들여져서 편식을 한다는 설이 유력하다.

각되고 있다. 물론 짠 음식 또한 마찬가지다. 간을 거의 안 한 음식

한 연구결과에 따르면 아기가 2살 무렵 가장 잘 먹고 맛있게 먹은

을 아이에게 먹이는 것은 아이들의 건강에도 도움이 되고 아이들의

음식은 성인이 되어서도 좋아하는 음식이 될 가능성이 높다고 한

편식습관을 방지하는 데도 도움이 된다. 아이들이 단 맛을 너무 빨

다. 따라서 편식을 미연에 방지하려면 다양한 이유식을 먹이는 것

리 알아버릴 경우 단맛을 제외한 다른 맛에는 관심을 두지 않고 편

이 좋은 방법이다.

식을 하게 되는 경우가 많기 때문이다.

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