Local Nº1 Madrid Parte 1

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NÚMERO 1 Mayo 2023

Nº1 MADRID

Irene Cantero

Lo que más le gusta de Madrid es la gran oferta cultural que tiene.

Ilustración de portada

Irene Cantero

Alazne Goñi

Lo que más le gusta de Madrid es la gran variedad de planes distintos que te ofrece para hacer.

Blanca Villabrille

Lo que más le gusta de Madrid es poder dar un paseo por los parques y espacios al aire libre.

Ilustración de contraportada y de las pegatinas

Alazne Goñi

Impresión

Suministros Neva

2 STAFF

Madrid mola mucho L

a frase no es mía ni mucho menos. Seguro que la han dicho cientos de personas antes que yo. Pero yo la repito. Yo escuché esta frase hace pocos días de la boca de un conferenciante en una charla y no pude hacer otra cosa sino apuntarla. “Madrid mola mucho” es una frase redonda. Es redonda y es cierta. Aunque no tenga la elegancia parisina o el misterio de Nueva York, Madrid es una ciudad con un encanto especial. Tiene vida propia. Es imperfecta pero indiscutiblemente atractiva. Madrid mola de verdad. Madrid es un sitio donde pasárselo, donde se puede aprender sobre mil temas y donde se come de maravilla. Madrid es riqueza cultural y artística.

No importa si aún no la has descubierto o si ya ha logrado atraparte, en esta revista descubrirás más secretos suyos. En definitiva, es una revista para volverse a enamorar de Madrid, porque Madrid mola mucho. L

3 EDITORIAL Editorial
©WIRESTOCK
4 SUMARIO Sumario ARTE 10 10 obras maestras 13 Los edificios más emblemáticos de Madrid 16 Seis datos curiosos sobre el Museo Sorolla 18 Entrevista a Ana Jarén CULTURA 24 5 Librerías de ensueño 28 El Rastro 30 Cuatro museos que no puedes dejar de visitar 34 Platos típicos que tienes que probar 37 Los barrios más emblemáticos 40 Para pasar el día

OCIO

44 Espacios verdes

49 Recorrido de tiendas vintage

54 Los 10 mejores planes nocturnos

60 Dónde hacerte los mejores selfies de Madrid

62 Seis restaurantes que deberías conocer

65 Curiosidades sobre el Metro

66 Estadio Santiago Bernabéu

68 Los centros comerciales más originales

70 10 Actividades que hacer en Madrid

72 Días festivos en Madrid

5 SUMARIO

Bucket LiST

Tacha la casilla de las actividades que ya has hecho en Madrid.

6 ARTE
7 ARTE
©RENAN REZENDE

ARTE

9 ARTE

10 obras maestras

Irene Cantero

En estas páginas encontrarás las obras de arte imprescindibles que debes ver en la capital.

10 ARTE
©FRANCISCO J. DÍEZ MARTÍN
11 ARTE

Las Meninas

Diego Velázquez, 1656

Museo del Prado

La Dama de Elche

Datado entre los siglos V y IV a. C.

Museo Arqueológico Nacional

El Jardín de las Delicias

El Bosco, 1503–1515

Museo del Prado

La Anunciación

Fra Angélico, 1426

Museo del Prado

El caballero de la mano en el pecho

El Greco, c. 1580

Museo del Prado

Saturno devorando a su hijo

Francisco de Goya, 1819–1823

Museo del Prado

Paseo a orillas del mar

Joaquín Sorolla, 1909

Museo Sorolla

Las tres Gracias

Pedro Pablo Rubens, 1630–1635

Museo del Prado

El Guernica

Pablo Picasso, 1937

Museo Reina Sofía

Mujer en el baño

Roy Lichtenstein, 1963

Museo Thyssen-Bornemisza

12 ARTE

Los edificios más emblemáticos de Madrid para amantes de la arquitectura

Caixa Forum

Herzog & de Meuron

No importa el número de veces que se visite, la remodelación integral que este dúo de arquitectos suizos, con estudio también en Madrid, hizo de la vieja

Central Eléctrica del Mediodía sigue siendo fascinante.

Para disfrutarlo hay dos opciones: o ir a sus exposiciones regularmente y fijarse en los detalles de su hipnótica escalera, de su jardín vertical y de la integración de los restos desnudos del anterior edificio o bien apuntarse a las visitas guiadas temáticas que agenda este centro.

Museo ABC

Aranguren y Gallegos

La fachada y el patio interior del Museo ABC se han convertido en el telón de las fotos arquitectónicas más virales de Madrid. Pero este edificio es mucho más que fotogenia. Las diversas formas de usar los diedros, los vidrios y la luz lo convierten en un conjunto liviano que no olvida su pasado industrial y en el que cada espacio ofrece su particular visión de la ingravidez. Al ser un museo, su lado arquitectónico se disfruta desde su utilidad original. Vamos, la forma más honesta de conocer cualquier edificio.

13 ARTE

Edificio IBM

Miguel Fisac

Este arquitecto, junto a otros coetáneos como el citado Sáenz de Oiza, es uno de los responsables de modernizar Madrid y de demostrar que el hormigón puede ser bello. Muestra de ello es la desaparecida Pagoda o el exterior del edificio IBM (Paseo de la Castellana, 4) , cuya fachada oeste recubierta de planchas geométricas supuso una solución creativa a los problemas de aislamiento térmico.

Hipódromo de la Zarzuela

Arniches, Domínguez y Torroja

La frescura racionalista de esta obra es tan potente que no hay friki que se precie que se resista a visitarla en su escapada a la capital.Sus formas, sinuosas pero cercanas al estar inspiradas en el Neorregionalismo y su mezcla de espectacularidad con usabilidad lo convierten en un clásico que no envejece. Y más si se tiene en cuenta que hoy en día se venera en el museo que la instalación le dedica al propio Eduardo Torroja (responsable de su reconstrucción tras la Guerra Civil).

Mercado Barceló

Nieto Sobejano

Los prismas luminosos que ideó este binomio creativo seducen por sus formas, su iluminación y por la capacidad de crear un complejo público y atractivo a partes iguales, capaz de romper con la arquitectura castiza a base de volúmenes donde los humanos son el centro de todo.

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Torres Blancas

Francisco Javier Sáenz de Oiza

Ha sido, y sigue siendo, el edificio de viviendas más deseado de la ciudad en lo que fue el gran salto a las vanguardias de la construcción privada en la capital. Sus módulos y balcones circulares y su manera de superponerse sigue siendo sorprendente. Por desgracia, solo se puede visitar por fuera o en alguno de las Open House que organiza el COAM.

Edificio Mirador MVRDV

Este conjunto de viviendas es uno de los edificios más discutidos de Madrid. Y sin embargo, el estar firmado por este estudio holandés es una razón más que suficiente para acercarse a conocerlo. Su curiosa forma y su altura desproporcionada para un barrio residencial como Sanchinarro lo convierten en una construcción interesante. Además, sus jardines y patios en altura proponen una forma diferente de interactividad vecinal mientras que su estructura es paso adelante en los particulares tetris constructivos.

Rascacielos: de AZCA a las Cuatro Torres Varios arquitectos

Aunque Madrid tenga iconos reconocibles en su skyline, sus rascacielos nunca se han podido comparar a otros cementerios de gigantes europeos como Frankfurt o la City londinense. Sin embargo, construcciones como la Torre Picasso (Yamasaki) , Edificio BBVA (Sáenz de Oiza) , Torre CEPSA (Norman Foster) o Torre Espacio (Ieoh Ming Pei y Henry N. Cobb) son titanes referentes de la arquitectura. L

15 ARTE

Seis datos curiosos sobre el Museo Sorolla

2 El museo hoy

1 La casa ideal

Cuando ya era un artista consagrado, Sorolla colaboró en el diseño de la Casa Sorolla con el arquitecto Enrique María de Repullés. Cuando inició el proyecto de esta vivienda ya tenía muy claro cómo sería su casa ideal. Esta reunía una zona de residencia elegante con un amplio espacio para trabajar y un jardín de inspiración andaluza. La vivienda tiene tres amplias estancias que sirven como taller de pintura y todas las comodidades de la época (calefacción central, aseos y luz eléctrica).

El museo alberga la más rica colección de sus pinturas y dibujos, que desprenden luz y vitalidad. Además, es una de las casas de artista más completas y mejor conservadas de Europa. También acoge otros objetos que Sorolla coleccionó, como obras de escultura, cerámica, joyería popular, fotografía antigua y un importante archivo de la correspondencia que recibió en vida.

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Irene Cantero ©LIFEMADRID.COM ©MUSEO SOROLLA ©JOAQUÍN SOROLLA

3 El color rojo

5 Las Meninas

Las paredes de los tres talleres de este palacete están pintados de color rojo. Este color era frecuente en los estudios del pintor y en los museos de la época porque resulta muy favorecedor para las pinturas.

4 La moda

El cuadro Mis hijos representa a los tres hijos del pintor: Joaquín, María y Elena. Esta pintura, que Sorolla llevó a varias exposiciones internacionales, muestra una clara influencia de Velázquez. La presencia del lienzo en un margen del cuadro y la intensa sugestión atmosférica recuerdan a Las Meninas.

6 Puntos de vista

©JOAQUÍN SOROLLA

A Sorolla siempre le interesó la moda. En sus viajes a París compraba vestidos, sombreros y adornos para su mujer y sus hijas. El pintor era perfectamente conocedor de las últimas tendencias en la alta costura de la época. Sus cuadros son un verdadero catálogo de la moda femenina de este periodo.

Muchas pinturas de Joaquín Sorolla, como El caballo blanco, tienen un punto de vista alto. La introducción de puntos de vista novedosos en los cuadros fue una consecuencia directa de la invención de la fotografía a principios del siglo XIX. L

©JOAQUÍN SOROLLA

17 ©LIVING MADRID
©JOAQUÍN SOROLLA

Entrevista a Ana Jarén

CONOCEMOS A ANA JARÉN, LA ILUSTRADORA

MILLENIAL DEL MOMENTO QUE HA CONQUISTADO

A TODOS CON SUS REPRESENTATIVOS DISEÑOS

¿QUÉ TE HA LLEVADO A CONVERTIRTE EN ILUSTRADORA?

Mucho esfuerzo, horas pintando… Empecé trabajando en un despacho de comunicación de moda. Fue ese ambiente el que me inspiró y me hizo empezar a dibujar.

¿CUÁLES SON TUS REFERENTES A LA HORA DE CREAR?

Más que referentes me inspira la gente, la estética en general, las revistas de moda, la calle… Me fijo en cómo visten. Las exposiciones también, pero sobre todo en la pintura costumbrista de finales del siglo XIX, inglesa como española me ayudan a inspirarme.

TAL Y COMO MUESTRAS, REPRESENTAS LA BELLEZA DE LO COTIDIANO, ¿POR QUÉ ELEGISTE ESTE TEMA?

Elegí el tema cotidiano principalmente porque es un tema inconsciente. Me siento cómoda desarrollando una idea o concepto. Me gusta representar momentos que pueden llegar a pasarnos inadvertidos, pero que son asequi bles para todo el mundo, ¿no? Es decir, cuando era pequeña interpretaba la felicidad como algo material, como por ejemplo, comprar un bol so nuevo. Ahora de mayor, mi punto de vista ha cambiado y la felicidad para mí se basa en aquellos momentos en los que puedo descan sar, observar… Momentos que por prisa no puedo llegar a disfrutar.

¿CÓMO ES TU PROCESO CREATIVO?

Mi proceso creativo es estructurado y sencillo. Me he dado cuenta de que he entrenado mis ideas y ahora son más directas y fáciles de generar. Una vez ya tengo mi idea pensada, procedo a hacer bocetos a lápiz, después realizo algún cambio si es necesario. Por úl timo, entinto y coloreo el dibujo. Todo ello con mis rotuladores, añadiendo un toque infantil.

18 ARTE
Me siento profesional y artesanal antes artistaque
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¿CUÁL ES EL PROYECTO QUE MÁS TE HA GUSTADO REALIZAR?

Pues sobre todo trabajos del principio. Los clientes confiaban en mí, pese a no tener ninguna trayectoria por lo que ha significado mucho para mí y me siento muy agradecida.Pero si tuviera que elegir un proyecto concreto elegiría Escritoras. Un proyecto donde he evolucionado profesionalmente y he aprendido de la frustración.

¿QUÉ CREES QUE TE DIFERENCIA DE OTROS ILUSTRADORES?

Es una pregunta difícil. Pues no lo sé. Hay gente maravillosa. Intento ser buena profesional, cumplir las fechas de las entregas, intentar que el cliente quede contento y satisfecho… Me siento profesional y artesanal antes que artista. Me gusta mimar los encargos cuidando cada detalle para quedarme satisfecha con el resultado final.

¿QUÉ EMOCIONES QUIERES TRANSMITIR CUANDO DIBUJAS?

Cercanía, interpelado por la ilustración. Busco que se identifiquen con el instante que logro capturar en mis ilustraciones.

¿LOCAL FAVORITO DE MADRID AL QUE LE TENGAS ESPECIAL CARIÑO?

Cafetería HD, en la calle de Guzmán el Bueno, 67. Me pido tostadas con un churro y tortitas con sirope y bacon. No todo para mí (se ríe), sino para compartir. También me gusta la cafetería llamada Café Modernos, situada en la plaza comendadoras donde solía ir con mi hija cuando era pequeñita.

¿QUÉ PLAN HACES CUANDO QUIERES DESCONECTAR?

Ir a Casa de México a ver exposiciones o si es un plan de noche ceno en un restaurante vietnamita llamado Vietnam o me tomo un vermú en el bar La Ardosa o en coctelerías como Santa María o Salmon Guru.

¿TIENES UNA LIBRERÍA FAVORITA?

Tengo dos. Librería Rafael Alberti y librería Amapolas.

¿TIENES ALGÚN BARRIO FAVORITO DE MADRID PARA PASEAR?

Sí, el barrio Salesas, me recuerda a un barrio de Amberes, Bélgica. Tiene de todo, desde la librería Taschen, hasta floristerías, cafeterías…

¿MUSEO FAVORITO DE MADRID?

El Museo Thyssen, sin duda, me gusta mucho.

¿CUÁL ES TU TIENDA O PAPELERÍA FAVORITA PARA COMPRAR MATERIAL?

La tienda de bellas artes Jeco, donde suelo comprar rotuladores de alcohol.

Y POR ÚLTIMO, ¿QUÉ ES LO PRIMERO QUE RECOMENDARÍAS HACER A UN TURISTA EN MADRID?

Desayunar bien. Y que se tome churros en la churrería San Ginés para luego dar un paseo por la Plaza de la paja, lo más diferente que tiene Madrid. L

Entrevista realizada por Alazne Goñi

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“He entrenado mis ideas y ahora son más directas y fáciles
©ALEX AZABACHE

CULTURA

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Librerías de ensueño

1 Desnivel

Plaza de Matute,6

Situada en pleno Barrio de las Letras, Desnivel es una librería especializada en viajes y montaña. En ella, además de libros, se venden mapas, revistas y accesorios de montaña. El interior del local es sorprendentemente grande y la madera antigua que reviste los suelos lo dota de un interés especial. No dudes en visitar esta tienda si eres montañero o amante de los viajes. Allí podrás encontrar todo lo que necesitas saber para tu próxima aventura.

24 ARTE
Irene Cantero
5
«La lectura de un libro es un diálogo incesante, en el que el libro habla y el alma contesta».
André Maurois, novelista y ensayista francés

Si eres un amante de las bibliotecas o de las librerías, estarás de acuerdo con que entrar en una de ellas y verse rodeado por miles de libros es una experiencia de lo más gratificante. Aún es más emocionante cuando sales por la puerta con un libro nuevo entre las manos deseando sumergirte en una nueva historia. ¿Alguna vez te has planteado cuál es la librería más bonita de Madrid? En este artículo te dejamos una serie de cinco librerías con encanto para que puedas decidir por ti mismo.

2 Miguel Miranda

Calle de Lope de Vega,19

Fundada en 1949, esta librería está centrada en libros raros, agotados y antiguos. Destacan su suelo de mármol y la escalera de caracol. Está situada enfrente del lugar donde se encuentra la lápida de Miguel de Cervantes, también en el Barrio de las Letras. s

25 ARTE
© TIME OUT

3 Taschen

Hay 13 tiendas Taschen en el mundo y una de ellas está en Madrid, y es la única de España. Se sitúa en la calle Barquillo en el local de una antigua mercería, de la que todavía se conserva el rótulo y la fachada, y pretende ser un híbrido entre librería y galería de arte. Decorada con muebles de diseño, como la lámpara de araña multicolor del diseñador Gio Ponti, alberga además de los títulos convencionales de la editorial, ediciones especiales para coleccionistas.

en Madrid

26 CULTURA
Calle del Barquillo,30
©
TASCHEN

5 La Mistral

Travesía del Arenal,2

La Mistral está localizada al lado de la Puerta del Sol. Es una librería-cafetería de dos pisos con sillones y un amplio espacio para eventos y presentaciones. Tiene una gran selección de poesía, ensayo y narrativa en la planta principal y un sótano con libros de arte y cuentos infantiles ilustrados. L

4 San Ginés

Pasadizo de San Ginés,2

La librería San Ginés es de las más antiguas de España, está situada en el pintoresco Pasadizo de San Ginés, uno de los rincones más bellos de la capital. Sus orígenes se remontan al siglo XVII y su especialidad son los libros antiguos y de segunda mano. Destacan sus icónicas mesas colocadas a pie de calle donde cualquiera puede pararse a hojear los ejemplares que allí se encuentran.

27 CULTURA

El Rastro Un nuevo mundo por descubrir

Se dice que el origen de su nombre viene del rastro de sangre que dejaban las reses al ser trasladadas hasta las curtidurías, ya que esa zona era antiguamente un matadero; además, en el siglo XVI a las carnicerías se las conocía como Rastro.

El mercadillo ambulante al aire libre más conocido de Madrid abre sus puertas al público todos los domingos y fes tivos de cada mes de 9 a 15, y el primer y tercer sábado de cada mes de 9 a 16. Está ubicado entre La Latina y Embajadores, y recorre toda la calle Ribera de Curtidores. En él encontramos pequeños puestos de todo tipo: ropa, joyería, accesorios, esculturas, antigüedades, coleccionismo, libros, música…

Asegúrate de ir con tiempo, sobre todo si te gusta observar con detalle los puestos, porque si tu objetivo es recorrer el rastro de inicio a final vas a tardar un rato, pero no te preocupes, si necesitas descansar un poco y tomarte algo, esa zona está repleta de bares y cafeterías donde disfrutar del día y del ambiente.

Debes tener cuidado con tus objetos de valor, ya que por toda la calle se forman aglomeraciones bastante rápido y, aunque es relati-

vamente fácil salir a calles más despejadas, debes estar pendiente de tus cosas.

Llegar allí es bastante fácil. Puedes coger las líneas C-3, C-3a, C-4 y C-5 de Renfe cercanías, o la línea 1, 2, 3 o 5 de metro dependiendo desde dónde quieras empezar la visita. Debido a que el rastro está ubicado en una calle en cuesta, en caso de que quieras hacer tu recorrido bajándola, te recomendamos empezar desde la salida de Sol o Tirso de Molina y llegar hasta Embajadores.

Una parte curiosa del Rastro son las calles que lo rodean. Estas calles tienen por tradición vender un tipo específico de artículos y se las conoce por ello:

A la Calle de San Cayetano se la conoce como calle de los Pintores porque es en estos locales donde se venden artículos relacionados con el mundo de la pintura, el dibujo y la ilustración.

La Plaza del Cascorro se especializa en accesorios y ropa underground.

En la Calle de Rodas y las Plazas del General Vara del Rey y del Campillo del Mundo Nuevo los locales ofrecen cromos, revistas y juegos coleccionables.

En la Ronda de Toledo se suelen vender artículos relacionados con el mundo de la música. L

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Cuatro museos

QUE NO PUEDES DEJAR DE VISITAR

El Museo del Prado, el Museo Thyssen-Bornemisza y el Museo Reina Sofía forman el Triángulo del Arte de Madrid. Todos ellos se ubican en el Paseo del Prado, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2021. Estos tres museos son imprescindibles para cualquier persona que visite Madrid y que esté interesada en el arte y en la cultura. Sin embargo, si ya los ha visitado, queremos ofrecerte cuatro opciones de museos menos conocidos que no te puedes perder. Están en el centro de la ciudad y son joyas de la cultura.

MUSEO GEOMINERO

C/Ríos Rosas,23

Situado en el barrio de Chamberí, el Museo Geominero alberga una importante colección de muestras de minerales, rocas y fósiles. La visita a este museo nos permite observar la evolución geológica de nuestro planeta a lo largo del tiempo. Más de 19 000 piezas se exhiben en la exposición permanente. La colección está dispuesta en la sala central, que tiene una planta principal y tres balconadas. Del edificio, destaca la singular belleza de la vidriera polícroma del techo. La visita es gratuita.

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©VIVES
© IGME
DE LA CORTADA

MUSEO CERRALBO

C/Ventura Rodríguez,17

Este palacio con jardín destaca por conservar la ambientación original de la época en la que fue la residencia del marqués de Cerralbo y su familia, es decir, muestra la realidad de la aristocracia de finales del siglo XIX. El museo es un referente del coleccionismo español ya que el decimoséptimo marqués de Cerralbo, Enrique de Aguilera, mostró un gran interés por reunir una de las más preciadas colecciones privadas de arte. Esta fue legada en 1922 al Estado español. Actualmente, el Museo Cerralbo está compuesto por más de 50 000 piezas entre pinturas, esculturas, cerámicas, cristal, tapices, muebles, monedas, medallas, dibujos, estampas, relojes, armas, armaduras, restos arqueológicos… s

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© LINEA MADRID © EXPEDIA.ES

MUSEO LÁZARO GALDIANO

C/Serrano,122

Este palacete de cuatro plantas de la calle Serrano expone parte de las colecciones legadas al Estado español por José Lázaro Galdiano. La colección está formada por 12 600 obras entre las que se encuentran cuadros de Goya, El Bosco, El Greco, Zurbarán, Velázquez o Constable, entre muchos otros. También, incluye objetos como miniaturas, cerámicas, tablas góticas, marfiles, monedas y armas.

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©VÍCTOR CASTELO
POST

MUSEO DEL ROMANTICISMO C/San Mateo,13

En este palacete del centro de Madrid se recrean los ambientes, las estancias y la forma de vida de la burguesía acomodada del siglo XIX. En él pueden encontrarse obras de pintura, escultura, estampa, miniatura, fotografía, mobiliario, artes decorativas… Es decir, el museo alberga una gran variedad de piezas de este movimiento artístico y cultural, el Romanticismo. L

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©MUSEO DEL ROMANTICISMO ©MUSEO DEL ROMANTICISMO

Platos típicos que tienes que probar en Madrid

Callos a la madrileña

Otra de las comidas típicas son los callos a la madrileña. Este es un plato de casquería compuesto principalmente por morro y tripas de ternera guisadas con laurel, panceta, morcilla, chorizo y especias. Este plato se puede degustar casi en cualquier restaurante de la ciudad. Uno de los locales que rinden tributo a este clásico es Zalacaín.

Cocido madrileño

El plato más conocido de la tradición gastronómica de Madrid es el cocido madrileño. Es conocido por sus “tres vuelcos” porque se presenta en tres partes. En primer lugar, la sopa de fideos, después, los garbanzos con verduras y, por último, la carne (chorizo, morcilla, falda de ternera, gallina, pollo…). Algunos restaurantes destacados para probarlo son Casa Lhardy, La Bola y Malacatín.

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©BON VIVEUR
©CANAL COCINA

Huevos estrellados

Una ración típica de los bares y restaurantes de Madrid son los huevos estrellados o rotos. Los ingredientes protagonistas de este plato son los huevos fritos y las patatas, que van acompañados normalmente por jamón, pero que también pueden servirse con setas, con chistorra, con bacon… Destacan los famosos huevos estrellados de Casa Lucio, uno de los restaurantes centenarios de la capital.

Bocata de calamares

Resulta sorprendente que uno de los pequeños placeres que ofrece Madrid sea comerse un bocadillo de calamares a la romana cuando la ciudad está a más de 300 kilómetros del mar. Pero así es. Es especialmente típico tomarlo en la Plaza Mayor, en La Campana, o en el Bar Brillante en Atocha.

Patatas bravas

Una de las tapas más servidas en los bares madrileños son las patatas bravas. Se trata de patatas fritas cortadas en daditos acompañadas de salsa brava, que lleva tomate frito y pimentón. También puedes probar las patatas al alioli en casi cualquier bar de la ciudad. s

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©VISITA MADRID ©LACOCINADELILA ©MADRID SECRETO

Tortilla de patata

El pincho de tortilla es un clásico no solo en la capital, sino en toda España, donde siempre estará presente el gran debate entre la tortilla con o sin cebolla. En cualquier caso, en Madrid puedes probarla en muchísimos locales, algunos de los más destacados son Casa Dani, Taberna Pedraza y Juana la Loca.

Torrijas

En muchos lugares de España, como Madrid, las torrijas son un dulce típico de Semana Santa. Surgieron en el siglo XV para aprovechar el pan duro y han llegado hasta nuestros días. La Casa de las Torrijas destaca como un lugar recomendado para probarlas, allí hay torrijas durante todo el año. L

Churros con chocolate

Si hay una comida que triunfa en los desayunos y en las meriendas madrileñas, esos son los churros y las porras con chocolate caliente. En la Chocolatería San Ginés, cerca de la Plaza Mayor, sirven cada día 2 000 chocolates y 10 000 churros.

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©SOBREMESA ©UNARECETA.COM
©RTVE.ES

Los barrios más emblemáticos

Si quieres conocer Madrid, su cultura, su ambiente y sus raíces, te recomendamos visitar o pasar el día en estos lugares.

Blanca Villabrille

Lavapiés

Situado al sureste de la almendra central de la ciudad, cuenta con calles empinadas y estrechas al estilo medieval. En cuanto a la arquitectura, priman las viviendas construidas alrededor de un patio central que podemos ver en las calles Tribulete y Mesón de Paredes. En este barrio encontramos lugares tan interesantes como el Museo Reina Sofía, el Teatro Valle Inclán o la Filmoteca Española ubicada en unos de los mercados más conocidos de Madrid, el de Antón Martín, un lugar donde se juntan costumbres y culturas de todos los países donde podrás degustar un gran surtido de productos alimenticios.

Destacamos también la tienda Planthae, que te encantará si eres un amante de las plantas.

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Madrid Río

Antiguamente era una autovía, pero se convirtió en un espacio verde por donde pasa el Manzanares y que une el distrito sur con la alameda central de la ciudad.

El Café del Río es el lugar idóneo para tomar algo y disfrutar de las vistas a la Catedral de la Almudena y el Palacio de Oriente.

Madrid Río cuenta con 17 zonas de juego infantiles para que los niños se diviertan y muchas tiendas de bicicletas con las que podrás recorrer el parque y disfrutar de un paseo al aire libre. Este espacio es perfecto para practicar deporte, ya sea correr o montar en bici o en patines. Incluso cuenta con un rocódromo, skatepark y un circuito de BMX.

Casa de Campo

En Casa de Campo podrás encontrar dos lugares perfectos para pasar el día con niños: el Parque de Atracciones y el Zoo Aquarium de Madrid.

Es el lugar perfecto para poder respirar aire fresco y disfrutar de la naturaleza, ya que es el principal pulmón verde de la ciudad. Cuidado con las alergias porque su vegetación consta de valles de pinos y encinas.

Podrás visitar el parque de una forma especial y única en el teleférico. Suspendido a unos 40 metros de altura, podrás apreciar las vistas panorámicas de Madrid.

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Barrio de las Letras

Este barrio es conocido por haber hospedado a muchos de los escritores y artistas emblemáticos, de ahí su nombre. En la plaza de Santa Ana podrás encontrar esculturas dedicadas a personajes tan ilustres como Calderón de la Barca y Federico García Lorca. Además, un plan interesante para conocer la historia de la literatura sería visitar la Casa Museo de Lope de Vega, ubicada cerca del Museo del Prado, y si quieres saborear la comida típica madrileña no te puedes perder la Taberna Los Gatos, donde te podrás comer unas patatas bravas o el icónico bocata de calamares.

Y si pasas por este barrio un sábado procura ir al Mercado de las Ranas, un lugar donde se comparte la oferta comercial, turística, cultural y gastronómica del barrio.

Hacemos una mención de honor a Chueca, La Latina y Malasaña, lugares inclusivos y perfectos para dar un paseo tranquilamente, tomarse algo en una terraza y disfrutar del buen ambiente.

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Para pasar el día

Lugares preciosos de España que merece la pena visitar y que no están muy lejos de la capital

TOLEDO. Fue la capital del Reino de España hasta 1561 y, actualmente, es la capital de Castilla-La Mancha. Algunos de sus sitios turísticos principales son: la Plaza de Zocodover, la Catedral Primada de Toledo, el Alcázar y el Monasterio de San Juan de los Reyes. Sin duda, merece la pena visitar la ciudad de las tres culturas y pasear por sus calles empedradas.

©ELLE

ARANJUEZ . Pertenece a la Comunidad de Madrid y está tan solo a una hora de distancia del centro de la capital. El Palacio Real, mandado construir por el rey Felipe II, y los Jardines del Príncipe y de la Isla son solo algunos de los sitios que hay que ver en una excursión.

SEGOVIA. Al noroeste de Madrid, en la región de Castilla y León, se encuentra la ciudad histórica de Segovia. Destaca su legado arquitectónico y, especialmente, su acueducto romano con más de 160 arcos. También son lugares emblemáticos de esta ciudad el Alcázar y la Catedral.

CUENCA. Originalmente fundada por los árabes, la ciudad de Cuenca conserva el recinto histórico amurallado. Algunos lugares imprescindibles de visitar son las casas colgadas, la Plaza Mayor, el Puente de San Pablo y el Mirador del Castillo.

ÁVILA. La ciudad de Ávila se encuentra al noroeste de Madrid y es conocida por sus murallas medievales de las que aún se conservan torres y puertas. Además de ver su muralla, merece la pena visitar otros lugares de interés, como la Catedral o la Basílica de San Vicente. L

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©MIKKEL KVIST

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Espacios verdes

Parques y jardines de Madrid

Con más de cinco millones de árboles, Madrid se ha convertido en una de las capitales más verdes de Europa. Su patrimonio verde es enormemente variado y aporta numerosos beneficios tanto al medio ambiente como a los ciudadanos. En este artículo descubriremos algunos de sus parques y jardines históricos.

Irene Cantero

Parque de El Retiro

Con 125 hectáreas y más de 15 000 árboles, el Retiro es el parque más famoso de Madrid y, desde julio de 2021, es reconocido como Patrimonio Mundial de la UNESCO junto al Paseo del Prado. El Retiro es uno de los lugares favoritos de los madrileños y de los turistas para pasear y para practicar deportes al aire libre, como el patinaje y el running. También reúne monumentos, esculturas y fuentes, como el monumento a Alfonso XII.

Real Jardín Botánico

El Real Jardín Botánico, que fue construido durante el reinado ilustrado de Carlos III, alberga actualmente más de 5 500 especies de plantas vivas. Cuenta con cuatro terrazas, un estanque, una colección de bonsáis y dos invernaderos. Además, ofrece numerosas exposiciones y actividades en su interior. La entrada general cuesta 6€, pero los martes el acceso es gratuito a partir de las 14h.

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©AVANT ©RJB

Parque El Capricho

Construido en el siglo XVIII por los Duques de Osuna, El Capricho es el único parque del romanticismo que se conserva en Madrid. En sus 14 hectáreas cuenta con tres tipos de jardines: el de estilo francés, que es simétrico y ordenado, el italiano, que se caracteriza por el movimiento que aporta el agua, y el inglés, que abarca la mayor parte de El Capricho y es salvaje. Además, en el parque hay construcciones como el laberinto, la casa de la bruja o el avispero.

Jardines de Sabatini

En la fachada norte del Palacio Real se encuentran los Jardines de Sabatini, llamados así en honor al arquitecto que diseñó numerosos edificios de Madrid, como la Puerta de Alcalá. Su aspecto neoclásico y señorial lo aportan las fuentes, las esculturas y su ordenada estructura geométrica. Durante los meses de verano estos jardines se convierten en escenario para los conciertos de Los Veranos de la Villa.

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©MALETA
©DANI NS
CON RUEDAS
“Madrid se ha convertido en una de las capitales más verdes de Europa”

Parque de la Fuente del Berro Situado en el barrio de Salamanca, la Quinta de la Fuente del Berro es un parque público que fue mandado construir por Felipe IV. A partir del siglo XIX se convirtió en un parque de recreo de la burguesía. El jardín es de tipo paisajista y cuenta con desniveles y praderas surcadas por paseos y escaleras de piedra. También destaca por su gran variedad de árboles.

Campo del Moro

Este jardín de estilo romántico con más de 20 hectáreas se encuentra en la cara Oeste del Palacio Real. En 1931 fue declarado Monumento Histórico Artístico. Su nombre se debe a que en 1109, durante la Reconquista, las tropas del caudillo musulmán Alí Ben Yusuf acamparon en este lugar cuando intentaban reconquistar Madrid tras la muerte del rey Alfonso VI.

Parque Juan Carlos I

Abierto al público en 1992 y ubicado en la zona de la Feria de Madrid, el Parque Juan Carlos I tiene una superficie de 160 hectáreas. Alberga un olivar con más de 2000 ejemplares, un lago, un auditorio, una colección de esculturas al aire libre y un centro de actividades. Es un lugar ideal para practicar deportes al aire libre, como patinaje, ciclismo, senderismo y piragüismo.

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©CILLAS ©SR PERRO ©MANUEL BLAS

Parque de Berlín

El Parque de Berlín es un parque urbano que está ubicado en el distrito de Chamartín. Desde noviembre de 1990 acoge tres fragmentos del muro de Berlín. Además, cuenta con bonitas fuentes ornamentales, un monumento al compositor alemán Beethoven y un oso que representa la ciudad de Berlín.

Quinta de los Molinos

La Quinta de los Molinos, que fue reformada por el concejal César Cort

Botí en 1920, está compuesta por grandes extensiones de arbolado, en las que podemos encontrar una numerosa cantidad de especies, como olivos, pinos y eucaliptos, aunque la estrella del parque son los almendros, que florecen en febrero o marzo.

Parque Cerro del Tío Pío

Ubicado en la zona de Puente de Vallecas, este parque se conoce popularmente como “el parque de las siete tetas” por sus siete colinas. Se dice que desde este lugar se tienen las mejores vistas de Madrid. Posee distintas alturas y pendientes y tiene extensas superficies de praderas y largas alineaciones de árboles. Además dispone de carril bici, un quiosco y un mirador en la zona alta. L

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IZQUIERDO

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