Oh!1

Page 42

dkg2vk-Po /

40

ASEAN Coffee Le Trio Café This unique coffee boutique roaster which embalms the whole neighborhood is the rendezvous for espresso lovers. Setthathirat street FB: letriocoffee

Begonia Café A retro-chic little gem excels in the art of preparing lattes. Soi 4 off Nongbone Rd FB: Begonia-Café

ຄວາມທ້າທາຍ, ຄວາມຫວັງ ທີ່ຕ້ອງການຊ່ວຍເຫຼືອຊຸມຊົນ ແລະ ພ້ອມກັນຮັກສາທໍາມະ ຊາດນີ້ເອງທີ່ໃຫ້ເກີດມີກາເຟ ຊາຟຣອນທີ່ມີຄຸນນະພາບ ການປູກຝັງ ແຕແທ້ຈິງແລ້ວຖ້າຂາດຮົ່ມຈະເຮັດໃຫ້ໝາກ ກາເຟນັ້ນຫຼົ່ນໄວ ແລະ ເນົ່າກ່ອນທີ່ຈະສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້. ເລື່ອງລາວຄວາມເປັນມາຂອງຮ້ານກາເຟແຊຟຣອນແມ່ນ ເລີ່ມແຕ່ປີ 2005, ເມື່ອເດວິດ ໄດ້ມາສ້າງຄອບຄົວທີ່ເມືອງ ຫຼ ວ ງພຣະບາງເຊິ່ ງ ເປັ ນ ບ້ າ ນເກີ ດ ເມື ອ ງນອນຂອງ ມະໄລວັນ ຈາກນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ລິເລີ່ມກິດຈະການ, ຕໍ່ມາເຂົາ ໄດ້ມາພົບ ກັບກຸ່ມຊົນເຜົ່າທີ່ອາໄສຢູ່ໃກ້ຄຽງທີ່ມີອາຊີບສ່ວນ ຫລາຍແມ່ນເຮັດວຽກຖາງປ່າເຮັດໄຮ່, ພາຍຫຼັງທີ່ເຫັນສະ ພາບຄວາມທຸກຍາກຂອງຊຸມຊົນ, ລາວຈຶ່ງໄດ້ຕັດສິນ ໃຈຊອກ ຫາວີທີແກ້ໄຂ ແລະ ຊ່ວຍເຫຼືອ. ທີ່ຜ່ານມາເຄີຍມີປະຊາ ຊົນປູກກາເຟເພື່ອລ້ຽງຊີບແຕ່ກໍລົ້ມເລີກໄປຍ້ອນສິນ ຄ້ າ ຂາດຄວາມຕ້ອງການ. ເດວິດ ຈຶ່ງຄ້ວາເອົາໂອກາດຫວັງ ເພື່ອເອົາການປູກກາເຟກັບຄືນມາ ເມື່ອເບິ່ງລວມແລ້ວ ເດວິດ ແລະ ມະໄລວັນຖືວ່າໄດ້ຮັບຜົນຕອບຮັບ ແລະ ຜົນ ສໍາເລັດໃນການຫັນມາປູກກາເຟໃນເຂດສູງເຊິ່ງທີ່ຜ່ານ ມາກໍມີຫຼາຍຄົນທີ່ລົ້ມເລີກ. ທັງຄວາມທ້າທາຍ, ທັງຄວາມຫວັງທີ່ຕ້ອງການຊ່ວຍເຫຼືອ ຊຸມຊົນ ແລະ ພ້ອມກັນຮັກສາທໍາມະຊາດນີ້ເອງເປັນສິ່ງ ທີ່ ສ້ າ ງແຮງບັ ນ ດານໃຈກັ ບ ສອງຜົ ວ ເມຍເຖິ ງ ວ່ າ ຈະພົ ບ ກັບອຸປະສັກມາຫຼາຍ ແຕ່ສຸດທ້າຍກໍໄດ້ຮັບໝາກຜົນ ຕາມທີ່ຫວັງໄວ້ ແລະ ແນ່ນອນສໍາລັບພວກເຮົາຫຼາຍຄົນ ທີ່ຫຼົງ ໄຫຼໃນລົດຊາດກາເຟຊັ້ນເລີດນີ້.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.