special fetes

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Spécial

Supplément gratuit à l’Indicateur du 30 novembre 2011

Tirage : 110.000 exemplaires

>> Légende

Il était une fois... le Père Noël !! L'histoire du Père Noël… C'est toute une histoire !

On peut vraiment dire que c'est l'histoire de Saint-Nicolas qui a inspiré celle du Père Noël !

Saint-Nicolas occupe une place de choix dans les traditions du Nord et de l'Est de la France, et en Belgique. Saint-Nicolas était à l'origine le Saint Evêque de Myre (Lycie, Asie Mineure - 1ère moitié du 4ème siècle). Son extrême popularité est due à sa légende. On connaît en fait peu de choses de sa vie. De nombreux miracles lui sont attribués : sauver trois officiers injustement condamnés, l'intervention pour préserver la vertu de trois jeunes filles, le sauvetage de bateaux en perdition, la résurrection d'enfants, etc. La célébration de la fête de Saint-Nicolas a finalement débouché sur une fête qui célèbre les enfants. Saint-Nicolas voyage à dos d'âne, porte une mitre d'évêque, est vêtu d'un long manteau rouge et est accompagné par des personnages qui diffèrent selon les régions

(Dame Perchta, Hans Trapp, Frau Hollé, Zwarte Piet ou le Père Fouettard). En France, le Père Fouettard était là, dans la légende, pour réprimander les enfants qui n'étaient pas sages. Malgré la réforme protestante du XVIème siècle qui supprima la fête de Saint-Nicolas dans les pays d'Europe, les Hollandais gardèrent leur "Sinter Klaas" et sa distribution de jouets. Mieux ! Quand les Hollandais et les Allemands émigrèrent aux Etats-Unis au XVIIème siècle, ils répandirent leur coutume et Saint-Nicolas devint vite "Santa Claus". En 1809, l'écrivain Washington IRVING, décrivit les déplacements aériens de Saint-Nicolas pour la traditionnelle distribution des cadeaux Clement Clarke MOORE écrivit alors un texte intitulé "A Visit From St-Nicholas" qui parut dans le journal "Sentinel" de New-York le 23 décembre 1823 et qui parlait de lutins qui distribuaient des cadeaux aux enfants par les cheminées, qui voyageaient dans une carriole tirée par 8 rennes. Le texte fut traduit en plusieurs langues et diffusé dans le monde entier. En 1863, le journal new-yorkais "Harper's Illustrated Weekly" revêt Santa Claus d'un costume garni de fourrure blanche et portant un large ceinturon de cuir. Le dessinateur Thomas NAST en est l'auteur. Pendant près de 30 ans, il représenta Santa Claus ventru et jovial, à la barbe blanche et accompagné de rennes. En 1885, il dessine son parcours du Pôle Nord aux Etats-Unis… La résidence de Santa Claus était officiellement établie ! L'écrivain Georges P. WEBSTER reprenait cette idée et précisait que sa manufacture de jouets ainsi que sa maison "étaient cachées dans la glace et la neige du Pôle Nord". Le Père Noël était né… Mais le Père Noël n'était pas encore définitevement en rouge ! Il fallut attendre 1931… et Coca-Cola ! La firme américaine eut le génie de faire dessiner à Haddon SUNDBLOM ce vieux bonhomme en train de boire du Coca pour reprendre des forces durant sa distribution de jouets afin d'inciter les enfants à consommer du Coca durant l'hiver. Le dessinateur habilla le Père Noël de blanc et de rouge c'est à dire aux couleurs de la célèbre marque. Ce nouveau look et la renommée que lui valut la pub firent du vieux bonhomme le maître planétaire de la nuit magique, le Père Noël. Ainsi, pendant près de 35 ans, Coca-Cola diffusa ce portait du Père Noël dans la presse écrite et, ensuite, à la télévision et partout dans le monde. Il y eut bien quelques mouvements de protestation de la part des catholiques contre cette envahissante popularité mais tout entra dans l'ordre au fil du temps. Quoiqu'il en soit l'arrivée du Père Noël reste magique pour tous et symbolise malgré tout notre attachement à notre famille et à nos proches… Un lien d'affection en quelque sorte… Joyeux Noël à tous !!!

Du 27 Novembre au 31 Décembre 2011

vous présente

Exposition permanente Grand choix de paniers garnis et de cadeaux

"Illustration Hervé Gourdet.Hervé Gourdet et l'Apiculteur droits réservés"

Du 27 au 31 décembre Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h Fermé le mardi Dimanche de 14h30 à 19h

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93, rue de Cassel NEUF-BERQUIN Tél. 03 28 42 83 08 Fax 03 28 48 36 52 www.lapi.fr www.museedesabeilles.fr SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

toute la nuit

Pour éviter que l'ennui ne s'installe une fois les politesses passées, voici quelques idées pour animer la dernière soirée de l'année. Cette année, c'est vous qui recevez pour le réveillon du nouvel an. Oui mais voilà, tous vos invités ne se connaissent pas forcément et vous vous demandez comment tenir toute la soirée sans temps mort. Pas de panique ! Voici quelques idées pour réussir votre soirée. Pour briser la glace dès l’apéritif, une première animation s'impose. Pourquoi ne pas organiser un blind test, c'est-à-dire diffuser des chansons dont vos invités devront découvrir le titre et/ou l'interprète ? Pour rendre le jeu plus convivial, demandez à vos amis quelques semaines à l'avance de prévoir un petit cadeau rigolo et unisexe d'une valeur maximum de 5 euros. Au moment du jeu, mettez tous les paquets dans un carton et faites-les piocher par vos invités au fur et à mesure qu'ils reconnaissent les chansons ! Vous pouvez remplacer le blind test par un jeu de mimes.

n Déguisements et jeux de rôle Autre bon moyen pour faciliter le contact et amuser vos convives : proposer une soirée déguisée. Avec ou sans thème, vous vous garantissez des éclats de rire dès le début des festivités ! Pour les soirées en petit comité, préparez des fiches (autant que d'invités) sur lesquelles vous inscrirez différents traits de caractère et faites-les tirer au sort par vos convives. Sans le dévoiler aux autres, ils devront alors se comporter pendant une demi-heure selon ce trait de caractère (par exemple : jaloux, maladroit, vulgaire, etc) ! N'hésitez pas non plus à piocher dans vos meilleurs jeux de société ou, mieux encore, organisez un jeu de rôles.

L’AUBERGE

Du Moulin de la Roome Menu du 25 décembre et jour de l’An Une verrine avec votre apéritif* ✴✴✴✴✴✴ Opéra de saumon au fromage frais et mascarpone ✴✴✴✴✴✴ Fondant de pintadeau farci à la pomme poêlée sauce robin des bois rapé de pomme de terre, poire cuite à la fleur de bière tomate rôtie ✴✴✴✴✴✴ Intense au chocolat du Pérou

28€

avec le fromage 3€ de plus

Menu enfant de Noël et jour de l’An (-10 ans)

8€

Menu enfant Réveillon de la St Sylvestre (-10 ans)

16€

Visible sur notre site internet

n Karaoké ou chaises musicales Une fois l'ambiance bien lancée, et pour faire des pauses au cours du repas, vous pouvez tenter un karaoké. Mais si vous voyez que la sauce ne prend pas, n'insistez pas trop longtemps, le but est que tout le monde s'amuse ! Si vous êtes plus nombreux et disposez d'un espace conséquent, misez sur les classiques du type chaises musicales. Prévoyez également une bonne playlist de classiques dansants des années 70, 80, 90… Et quoi qu'il arrive, à minuit, montez le son et sortez les cotillons !

Hors boissons

Menu du Réveillon St Sylvestre Kir* pétillant à la violette accompagné de ses toasts ✴✴✴✴✴✴ Crumble de Saint Jacques à la fondue de poireaux et bacon ✴✴✴✴✴✴ Fondant de pintade glacé farci aux asperges sauce Périgourdine Tomate rôtie, pomme de terre façon Anna sur sa purée de carottes, clafoutis de courgettes ✴✴✴✴✴✴ Trio de fromages sur son lit de salade ✴✴✴✴✴✴ Délice fondant au cacao et caramel ✴✴✴✴✴✴ A discrétion : vin rouge et blanc, bière pression blonde eau, café

Soirée Dansante

68€

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

>> Fêtes

Des idées pour s’amuser

Tout compris

885, route de la Roome - 59114 TERDEGHEM

Tél. 03 28 48 16 02 - 06 20 31 18 33 - www.aubergedumoulindelaroome.fr

L’AUBERGE

Du Moulin de la Roome Armelle & Vincent Gardillon

APEI-Actualités. Floriane Gardier

38€

MENU MARIAGE

* A consommer avec modération.

A PARTIR DE

BOISSONS* COMPRISES

NOUVEAU

Menus boissons comprises à 26,50€, 29,50€ (minimum 20 adultes)

ET BUFF de

Restaurant Salle de réception Traiteur

SERVICE TRAITEUR

10€ 19€ à

885, route de la Roome - 59114 TERDEGHEM

Tél. 03 28 48 16 02 - 06 20 31 18 33 www.aubergedumoulindelaroome.fr SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

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>> Fêtes

La table au centre des attentions

La veille et le jour de Noël, puis le soir de la Saint Sylvestre, la table se pare de ses plus beaux atours. Vaisselle, nappe et éléments de décor : faites votre choix pour éblouir vos invités.

n Soignez les détails En ce qui concerne la vaisselle, les marques sortent leur plus belle porcelaine, en blanc tout simple ou paré d’or et d’argent. N’hésitez pas à jouer sur les formes des assiettes (carrées, rectangulaires…), mais aussi sur les couleurs avec des sous assiettes dorées ou rouges par exemple. Enfin, jouez la théâtralité en décorant aussi l’espace au-dessus de la table : boules suspendues à des rubans, étoiles en papier plié, lanternes ou mobiles accrochés au plafond donneront l’ultime touche décorative à votre table de fête.

Pour être réussie, votre décoration de table doit s’accorder au décor de votre sapin ou de votre pièce, en alliant les mêmes couleurs ou en suivant le même thème (traditionnel, baroque, design…). Associez le rouge et le blanc pour un Noël folklorique aux accents scandinaves, misez sur le blanc et le doré pour jouer la carte de l’éternel chic, faites dans l’originalité avec du rose (ou du violet) et de l’argent, optez pour le multicolore (anis, jaune, orange, fuschia…) qui créera une ambiance chaleureuse… Bref, laissez parler vos goûts et votre imagination.

APEI-Actualités. Mathilde Dubois

n Mise en place Habillez votre table d’une nappe, puis placez dessus un chemin de table ou plusieurs tête-à-tête. Les marques de linge de maison offrent des collections dédiées aux fêtes, qui se déclinent en rouge flamboyant, en blanc immaculé, mais aussi dans des tissus parés de motifs de saison (flocons, rennes, forêts…) ou même incrustés de strass ! Au centre de la table, placez un élément fort. Option classique avec une couronne de l’Avent ou un chandelier, plus originale avec un bouquet de branches mortes peintes en blanc ou doré et ornées de boules en verre ou de petits motifs adaptés à votre thème. Vous pouvez aussi aligner plusieurs objets le long du chemin de table. Choisissez des sujets en porcelaine, en bois, en verre ou en feutrine : sapins, oiseaux, champignons (ils sont très tendance !), angelots… et alternez-les avec des photophores. Autre idée : décorez votre table de pliages en origami que vous aurez réalisés vous-même.

Restaurant

Le Petit Bruxelles Monsieur Desnave, chef et maître restaurateur, et son équipe vous proposent pour cette fin d’année * Menus de fêtes à partir de 29 € * Réveillon dansant et raffiné du 31 décembre * Service traiteur : la qualité du Petit Bruxelles à la maison, avec menus complets à partir de 17 €

* Idées cadeaux avec des bons repas pour 2, des bons cours de cuisine, tous valables 1 an, des vins* de qualité, vieillis dans nos caves (à coup sûr, des présents appréciés des parents et grands-parents, à qui on ne sait plus quoi offrir...).

* foie gras de canard réputé

Pour plus d’infos :

Tél. 03 28 42 44 64

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

1656, route Nationale - 59670 Ste Marie-Cappel

- internet : aupetitbruxelles.com

Nous serons présents au marché de Noël d’Hazebrouck du vendredi 16 au dimanche 18 décembre 2011, profitez-en. 4

SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

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>> Fêtes

Un repas de fête sans remords

Cette année, c'est vous qui recevez. Pas question pour autant de renoncer à votre style de vie : que vous soyez fauché, pressé ou écolo, vous pouvez organiser un repas de fête qui vous ressemble ! Le repas de Noël et du Nouvel An, c'est sacré ! Pour autant, vous n'êtes pas prêt à sacrifier en une journée vos économies, votre santé, votre planète ou vos principes ! Alors voici quelques conseils pour faire plaisir à vos invités et vous faire plaisir... sans concession.

n Pour les fauchés Foie gras, huîtres, champagne... À l'évocation de ces mets succulents, votre compte en banque frémit. Pas de panique ! Il est tout à fait possible de préparer un repas de Noël digne de ce nom sans se ruiner. Des produits de saison et de qualité (oranges, pommes, champignons, marrons, noix de Saint-Jacques, volailles...) préparés simplement feront leur petit effet. Soignez la présentation de vos assiettes : cela ne coûte rien et participe au plaisir de la dégustation.

n Pour les pressés Recevoir est un plaisir qui ne doit pas se transformer en corvée. Si vous ne voulez pas passer les fêtes de fin d'année enfermé dans votre cuisine, misez sur des recettes simples et rapides, dont vous pourrez préparer une partie la veille. Et pour éviter la cohue dans les magasins, achetez les denrées les moins périssables une semaine à l'avance et commandez certains plats à vos artisans préférés pour n'avoir plus qu'à les récupérer le jour du repas.

n Pour les écolos Pour un repas de fête éco-responsable, choisissez des produits de saison, de préférence bio, qui n'auront pas fait des milliers de kilomètres avant d'arriver dans votre assiette. Si vous connaissez un producteur local, c'est l'idéal ! Et si vous achetez en grande surface, renseignez-vous au préalable sur les labels et préférez les gros conditionnements aux petites portions. Enfin, bannissez nappes en papier, assiettes en carton et gobelets en plastique, et profitez plutôt de l'occasion pour sortir votre plus belle vaisselle !

n Pour les accros du régime Depuis le début du mois de décembre, vous culpabilisez déjà à l'idée d'anéantir vos efforts de toute une année en un seul repas. Détendez-vous ! Ce n'est pas un écart qui aura raison de votre régime, les excès peuvent en plus être limités. En misant sur les fruits de mer et les poissons plutôt que sur les volailles farcies et sur des desserts fruités plutôt que chocolatés et riches en crème, vous pourrez vous régaler sans culpabiliser ! Alors joyeuses fêtes... et bon appétit ! APEI-Actualités. Floriane Gardier

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La Table d’Emeline 12, rue Thiers - MERVILLE Tél. 03 28 48 57 19 Tous les jours midi et soir - Sauf mardi soir Mercredi toute la journée et Samedi midi

Menus de Réveillons sur place sur réservation

60€

Mise en bouche *** Saumon fumé, et blinis crème de concombres *** Ris de veau en croûte à la financière *** Chapon rôti aux truffes, pommes de terre duchesse et farandole de légumes *** Trou normand avec Calvados **** Ronde des fromages sur lit de salade aux noix **** Bûche glacée **** Café mignardises

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les 25 décembre et 1er janvier midi et soir

s u n e M avec des s e t ê F l a Spéci

SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

à

70€

Cocktail soupe de champagne* *** Mise en bouche *** Foie gras ou huîtres *** St Jacques ou boudin blanc *** Rôti de chevreuil, fagots de haricots vers **** Trou normand Colonel **** Jambon de Parme, roquette et parmesan **** Dessert glacé avec **** on Café mignardises animati **** + coupe de champagne* à minuit

R E T R O P A EM

T R E V U O

Possibilité de commander à la carte

Nouvel An

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Noël

40€

s n o l l i e v é R Spécial

50€

Foie gras sur toast Chutney figues *** Boudin blanc (truffé + pommes caramélisées) *** Chapon aux truffes, pomme de terre au four, fagots haricots verts *** Fromages régionaux *** r Salade aux noix Su **** de comman Bûche pâtissière

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>> Fêtes

L e 31 décembre à travers le monde

Les traditions associées au passage à la nouvelle année sont moins nombreuses qu'à Noël, mais il reste quelques pratiques exotiques à travers le monde… Le passage du 31 décembre au 1er janvier est synonyme de fête dans tous les pays utilisant le calendrier grégorien. En témoignent les millions de personnes rassemblées pour les cérémonies grandioses de Rio de Janeiro, Sydney, Londres ou encore New York. Mais le passage à la nouvelle année s'accompagne aussi d'un certain nombre de traditions. Parmi les pratiques les plus répandues, on peut citer le partage d'un repas en famille ou entre amis, le décompte des dix secondes précédant le passage à la nouvelle année et le lancement de feux d'artifices dans les grandes villes à minuit. Mais certaines coutumes sont plus spécifiques.

n Enterrer une année... Par exemple, chacun a sa manière d'enterrer l'année qui vient de se terminer. Au Japon, ce sont 108 coups de gong qui chassent les péchés de l'année précédente, tandis qu'en Equateur, au Pérou et en Colombie, on brûle un mannequin représentant l'année écoulée. Les Napolitains avaient même pour coutume de jeter de vieux objets, notamment de la vaisselle, par la fenêtre mais cela se pratique de moins en moins en raison du danger pour les passants !

n ... et accueillir la nouvelle D'autres traditions entourent l'arrivée de la nouvelle année. Prendre des bonnes résolutions et présenter ses voeux en font partie mais pas seulement. En Belgique, il est de coutume de placer une pièce sous son assiette (de choucroute en général) pour s'attirer la prospérité tout au long de l'année. En Espagne, au Portugal et dans certains pays d'Amérique latine, on avale un grain de raisin à chacun des douze coups de minuit pour avoir de la chance au cours des douze mois de l'année à venir. Il existe même des superstitions relatives à la couleur de ses sous-vêtements : du jaune pour avoir de l'argent, du rouge pour l'amour... À vous de choisir ! APEI-Actualités. Floriane Gardier

93, rue de Cassel - NEUF-BERQUIN Tél. 03 28 42 83 08 - Fax 03 28 48 36 52 www.lapi.fr Le 27 Novembre

de 14h30 à 18h00

Ouverture pour l’inauguration de ce nouveau Noël à thème, percez le mystère des légendes ! Recherchez et découvrez les symboles de l’abeille et des objets de légendes dans les nouvelles mises en scènes. De nombreuses surprises à gagner !

Week-end des 4 et 5 décembre de 14h30 à 18h00

Le Caricaturiste ... une animation originale ... Venez vous faire «tirer le portrait» pour les fêtes ! «Je vous offre mon expérience, et mes crayons dans un style dessin «bande dessinée» proche de la réalité. Je laisse toujours dans mes petits croquis une petite part de sympathie avec un grand respect de la personne dessinée, après tout on est là pour s’amuser» J.P. Naessens - Caricaturiste/portraitiste

Week-end des 10 et 11 décembre de 14h30 à 18h00

La Harpe Gaëlique Criddh-Heart «La harpe aux cordes de bronze développe des sonorités cristallines et des harmoniques profondes et féériques. Bernard Flinois - Harpiste

Week-end des 17 et 18 décembre de 14h30 à 18h

Le Conteur - Laissez-vous envoûter par la Magie de l’imaginaire ! Comédien, Philippe Degraincourt vous invite à redécouvrir quelques contes de Grimm, d’Andersen ou de Perrault mis en scène pour l’occasion, mais aussi d’autres surprises qui accompagneront votre Noël.... Confection de paniers garnis sur demande tous les week-ends à thème. Dégustation gratuite de nos produits 8

SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

Avec les

Van Den asteele la magie de NoĂŤl est au rendez-vous

es fêtes de fin d’annÊe constituent un moment magique pour Van den Casteele. Chaque fois, les artisans glaciers de Saint-Sylvestre-Cappel font preuve d’imagination pour faire briller les yeux des petits et des grands et pour ravir les palais des gourmets, tout en restant accessibles à tous. Leur secret ? Un savoir-faire artisanal et un amour des bons produits savamment entretenus depuis la crÊation de l’entreprise en 1974.

L

glaces

Des matières premières de qualitĂŠ et rĂŠgionales sont employĂŠes depuis les dĂŠbuts, traduisant le goĂťt de l’authentique et

l’amour des produits du terroir : le lait vient d’une ferme de Saint-SylvestreCappel, la crème de Steenvoorde, les Ĺ“ufs de Warhem, les speculoos des Flandres ou encore les fraises de QuaĂŤdypre.

Lorsqu’il reprend l’entreprise en septembre 2008, Édouard Beaugrand s’attache Ă conserver ces spĂŠcificitĂŠs qui font la richesse et la renommĂŠe de Van den Casteele. La crĂŠation d’un service dĂŠdiĂŠ Ă l’Êlaboration de nouveaux parfums et de nouveaux modèles de gâteaux glacĂŠs, dont une gamme pour les fĂŞtes de fin d’annĂŠe, apporte une nouvelle dynamique Ă l’entreprise. Treize emplois ont ĂŠtĂŠ crĂŠĂŠs en trois ans, trois magasins ont ouvert leurs portes et d’autres devraient ouvrir en 2012.

C

Aux recettes traditionnelles s’ajoutent dĂŠsormais des gâteaux glacĂŠs aux parfums originaux : laissez-vous tenter par le speculoos, le caramel salĂŠ, la violette ou encore les trois chocolats pour les fĂŞtes de fin d’annĂŠe. Les crĂŠations Van den Casteele vous permettent sans nul doute de terminer en beautĂŠ un repas de fĂŞte.

â– Agenda festif ■• De la sculpture sur glace, samedi 17 dĂŠcembre, de 14 h Ă 16 h, sur le parking du glacier • La venue du Père NoĂŤl, les vendredi 23 et samedi 24 dĂŠcembre • Une dĂŠgustation de glaces, les aprèsmidis des samedi 17, vendredi 23 et samedi 24 dĂŠcembre

Route Nationale - St Sylvestre-Cappel www.magie-des-glaces.com - TĂŠl. 03 28 40 14 98

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CrĂŠations 2011

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SAINT SYLVESTRE CAPPEL Route nationale 59114 Saint Sylvestre Cappel

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SAINT ANDRÉ LEZ LILLE Z.A. de Messines ( près de Quick ) Rocade Nord Ouest ( Roubaix Tourcoing ) Sortie n°8 LA CESSOIE - VILLAGE EN

DOUAI 121, rue de la mairie 59500 Douai

FLANDRES

FACHES THUMESNIL 391, avenue du GÊnÊral Leclerc 59155 Fâches Thumesnil

59350 Saint AndrÊ Lez Lille BOULOGNE Place Jean Moulin (à côtÊ d’ED) Route de Saint Omer 62280 St Martin Boulogne

CALAIS 139, rue Lafayette 62100 Calais

ARRAS 25, avenue Jean Mermoz (Ă cĂ´tĂŠ de Jean Delatour) Axe Arras / centre commercial LECLERCQ

BÉTHUNE Festiglaces 600, boulevard Jean Moulin (à côtÊ de Picard)

62000 Dainville

62400 BĂŠthune

WASQUEHAL Village commercial ÂŤLes SerresÂť

VALENCIENNES 38, Avenue de Verdun 59300 Valenciennes

(village Paul Ă cĂ´tĂŠ de la gare de Croix)

59290 Wasquehal

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>> Légende

Saint-Nicolas

saint patron des enfants Saint Nicolas, saint patron et protecteur des petits enfants et de la Lorraine est fêté tous les 6 décembre, surtout dans l'est de la France et dans le nord ainsi que dans de nombreux pays d'Europe. La légende du Père Noel a été crée à partir du personnage de Saint Nicolas. C'est en quelque sorte l'ancêtre du Père Noel. L'histoire dit que le personnage de Saint Nicolas est inspiré de Nicolas de Myre appelé également Nicolas de Bari. Il est né à Patara en Asie Mineure entre 250 et 270 après J-C. Il est mort le 6 décembre, en 345 ou en 352 dans la ville portuaire de Myre en Asie Mineure. C'est l'un des saints les plus populaires en Grêce et dans l'Eglise Latine. Il fût Evêque de Myre au 4ème siècle. Après sa mort, Saint Nicolas a alimenté une multitude de légendes qui reflètent sa personnalité généreuse. Selon l'une d'elles, Saint Nicolas est né au sein d'une famille de riches chrétiens pieux. Après la mort de ses parents, il a tout donné aux pauvres. Sa générosité est devenue tout particulièrement répandue : un certain père, noble apprauvri, et ses trois filles vivaient autrefois à Patara, et puisque le père s'est endetté, il était sur le point de les vendre comme esclaves afin d'améliorer la situation familiale - dans l'Antiquité, il n'était pas rare que la dot d'une jeune fille serve à subvenir aux besoins de ses parents et de la famille. Lorsque Saint Nicolas l'a appris, il allait, pendant trois nuits consécutives, lui jeter par la fenêtre de la chambre à coucher de l'argent, avec lequel le père avait eu, non seulement de quoi rembourser ses dettes, mais aussi de quoi pourvoir ses trois filles de dots. Le fardeau de la pauvreté ne les menaçant plus, chacune des jeunes filles put alors choisir son destin. Nicolas de Myre est considéré saint parce qu'il a su voir l'asservissement qui menaçait les trois jeunes filles. Il leur fit don de pièces d'or qui servirent de dot et leur permirent de retrouver la liberté. Chaque épisode de sa vie a donné lieu à un patronage ou une confrérie d'un métier ou d'une région. C'est l'un des saints le plus souvent représenté dans l'iconographie religieuse : sur les vitraux des églises, dans les tableaux, en statue, sur les taques de cheminée, les images d'Epinal, etc... Ses légendes offraient aux imagiers une riche matière. Saint Nicolas, dans son costume d'évêque fait équipe avec un personnage sinistre, le père Fouettard. Celui-ci, tout vêtu de noir n'a pas le beau rôle puisqu'il est chargé de distribuer les coups de trique aux garnements. La Saint Nicolas est aussi l'occasion pour les enfants de recevoir des cadeaux trois semaines avant que le Père Noël ne passe dans les cheminées. La veille de la Saint Nicolas, les petits enfants placent leurs souliers devant la cheminée avant d'aller se coucher. Il dépose à côté de leurs chaussures, une carotte et des sucres pour la mule du Saint Nicolas et un verre de vin pour réchauffer le grand Saint. Depuis le XIIe siècle, on raconte que Saint Nicolas, déguisé, va de maison en maison dans la nuit du 5 au 6 décembre pour demander aux enfants s'ils ont été obéissants. Les enfants sages reçoivent des cadeaux, des friandises et les méchants reçoivent une trique donnée par le compagnon de Saint Nicolas, le Père Fouettard.

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SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

Le Samedi 10 Décembre 2011

St Nicolas

viendra animer la journée

Au Pain Bailleulois • Des promotions sur les coquillles • Concours de dessins

avec de nombreuses récompenses •

Des balades à dos d’âne

Déposez vos dessins à partir du 28 novembre jusqu’au 10 décembre 2011 à 12h Le tirage au sort des dessins aura lieu le 10 Décembre en fin d’après-midi Caroline et Frédérik Becaert 37, rue d’Occident, BAILLEUL Tel : 03 28 41 16 19 Sur le web : www.boulangeriebecaert.fr SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

Horaires d’ouverture : 5h30-19h du lundi au samedi (fermeture le mercredi) Dimanche : 5H30-13H00. 11

>> Recettes

Granité au champagne rosé et cigarettes russes maison

Un dessert tout en fraîcheur avec un granité de champagne rosé et des cigarettes russes maison. Durée: Temps de préparation : 16mn | Temps de repos : 3h Les ingrédients Quantités pour 6 personnes Pour l'étape 1 Eau : 50 cl Sucre semoule : 50 g Champagne rosé : 15 cl Pour l'étape 2 Beurre doux : 50 g Blanc(s) d'oeuf(s) : 2 pc(s) Farine de blé : 60 g Sucre semoule : 100 g Description de la recette La préparation du granité Verser l'eau ainsi que le sucre dans un récipient et porter à ébullition. Éteindre le feu et ajouter le champagne rosé. Réserver ensuite le tout sur une plaque et la disposer au congélateur pendant environ 3 à 4 h. Ne pas oublier de remuer environ toutes les 1/2 h afin de former un granité. La préparation et la cuisson des cigarettes russes Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un bol, mélanger délicatement à l'aide d'une spatule les blancs avec le sucre et la farine. Ajouter ensuite le beurre fondu à l'appareil et bien mélanger, puis réserver le tout à température ambiante pendant 30 min. Former des rectangles de pâte sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé, puis enfourner pendant 10 min. Une fois la pâte cuite, l'enrouler autour de baguettes afin de former des cigares. Laisser ensuite durcir. Le dressage Disposer le granité dans de petites assiettes creuses puis dresser les cigarettes dessus.

Profiterole à la vanille et sauce chocolat

Grand classique de la pâtisserie française : des petits choux garnis de glace vanille, servis avec une sauce chocolat chaude.

ner pendant 25 min (les choux doivent être bien dorés et secs). Laisser ensuite refroidir. Couper les choux en 2 et les farcir de glace, puis les mettre au congélateur. Faire fondre le chocolat avec le lait au bain-marie.

Durée: Temps de préparation : 15mn | Temps de cuisson : 25mn

Disposer 3 choux par assiette et verser le chocolat tiède dessus. Déguster aussitôt.

Les ingrédients Quantités pour 6 personnes Pour la pâte Farine de blé : 150 g Eau : 25 cl Beurre doux : 100 g Oeuf(s) : 4 pc(s) Pour la garniture Glace vanille : 0.5 l Pour la sauce Chocolat noir : 150 g Lait 1/2 ecrémé : 15 cl Description de la recette Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Pour la pâte à choux : faire bouillir l'eau et le beurre, puis retirer du feu. Ajouter la farine et mélanger, puis remettre sur un feu doux pour dessécher légèrement la pâte. Retirer à nouveau du feu et ajouter les oeufs 1 par 1 en mélangeant. Étaler du papier sulfurisé sur une plaque allant au four et poser dessus 18 boules de pâte bien rondes, puis enfour12

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Au Pain Bailleulois une boulangerie pâtisserie dans la banlieue Lilloise, et se forgent une solide réputation dans le métier. Après cinq années d’exercice, une boulangerie bailleuloise est à céder. Ils veulent absolument revenir dans leur région d’origine «la Flandre», car Caroline est une petite fille et arrière petite fille de boulanger nieppois, pendant plus de 40 ans. Frédérik est natif de Bailleul et travaille dans une boulangerie bailleuloise. C’est ainsi, qu’ils ont fait connaissance, sa future femme étant vendeuse en Extra. C’est ici, qu’ils veulent mettre toute leur énergie au service de leur nouvelle clientèle.

Depuis le mois de mars 2010, Caroline et Frédérik dirigent la boulangerie pâtisserie, «Au Pain Bailleulois» 37 rue d’Occident à Bailleul. De jeunes repreneurs qui ont déjà une certaine expérience du métier. En effet, dès 2003, ils décident de reprendre

Caroline se consacre pleinement au magasin, à ses clients, aux animations et à laisser place à un maître Pâtissier, pendant que Frédérik lui, se consacre à développer sa gamme de pains et à offrir de nouvelles saveurs, avec ses multiples pains spéciaux. Ce couple actif a décidé d’apprendre le métier à deux jeunes apprentis : Marilyne, en tant que vendeuse et Quentin, en tant que jeune boulanger. Caroline et Frédérik s’engagent à continuer dans leurs efforts et ne manqueront pas de garder la qualité.

Spéciales fêtes de fin d’année. Tous les mois, ce jeune couple s'efforce d'agrandir sa sélection de produits «Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie Traiteur». Le rayon traiteur a pris place dans le magasin, avec ses pizzas, croques, ficelles picardes, friands, tartines pizzas ou grillées savoyardes et aussi, les sandwichs qui vous sont proposés dans plusieurs pains avec un large éventail de saveurs et une possibilité de choisir en menu, le petit favori des plus jeunes le «PANINI » (salé ou sucré). Venez nombreux visiter le site de la boulangerie «Au Pain Bailleulois » www.boulangeriebecaert.fr afin de découvrir chaque animation ou prestation éventuelle.

Caroline et Frédérik proposent des gourmandises spéciales « Fêtes de fin d’année ». Ils ont développé un secteur traiteur vous offrant un choix d’entrées diversifiées comprenant : bouchée la reine marine, friand compoté d’endives et de Maroilles, quiche poire Roquefort noix et bien d’autres encore…. Pour vos réceptions festives, ils vous proposent également des petits fours salés, chauds ou froids. Une large gamme de «pains spéciaux» : la boule flamande, le forestier, le complet, le campagne, les céréales et en nouveauté le « Champignol ou le Franc Comtois » peuvent s’inviter à votre table. Afin de bien finir votre repas, ils ont créé une nouvelle gamme de bûches dont l’éternel et incontournable «PASCALIN» pour les amateurs de chocolat, mais si votre cœur bascule côté fruits, vous pourrez découvrir la «Mangoise», la «Fraîcheur des bois» ... Pour la Saint Nicolas, leur maître pâtissier chocolatier, vous fera voyager avec ses pralines, moulages, marrons glacés, chardons, rochers ou ses orangettes.

Caroline et Frédérik Becaert

Et à l’heure où l’Epiphanie sonne, vous retrouverez différentes galettes avec la collection de fèves «les gages» .

37, rue d’Occident, BAILLEUL Tel : 03 28 41 16 19 Sur le web : www.boulangeriebecaert.fr SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

Horaires d’ouverture : 5h30 - 19h du lundi au samedi (fermeture le mercredi) Dimanche : 5h30 - 13h. 13

>> Mode

L a famille sur son 31 Les fêtes sont traditionnellement l'occasion de « s'habiller ». Simplement pour certains, élégamment pour d'autres, de manière très sophistiquée pour quelques-un(e)s… Un plaisir qu'il ne faut pas bouder mais plutôt préparer pour s'en réjouir et en profiter. n Une base pour petits et grands Étant donné que chaque saison les enfants voient les lignes des marques qui leur sont consacrées se rapprocher de celles de leurs parents, on ne s'étonnera pas de découvrir tous les membres de la famille obéissant à certains diktats. Pour ces soirées, en vedette, le velours noir ou gris. Robe de femme et veste d'homme, mini-jupe de fille et gilet de garçon, mais aussi d'autres pièces, tels que leggings et pantalon slim, spencer et manteau cintré, sans oublier chapeau et chaussures, serre-taille et sac, adoptent la douce matière. À marier pour les petits avec des tons chaleureux, cerise, fuchsia, prune, potiron. À savoir pour tous : le velours adore l'intimité de la dentelle et des broderies, l'éclat du vernis pour les accessoires, les reflets des bijoux d'argent, des grosses pierres de couleurs, des cabochons de strass…

n Quelques pincées d'excentricité Si l'envie de dénoter, de surprendre vous agite, la mode de cet hiver offre à chaque membre de la famille de jolis cadeaux. Pour lui, une chemise en satin ou en soie, rayée ou zébrée de tons vifs. Un gilet sans manche dans les mêmes tons, une lavallière, une ceinture et des chaussures vernies, un chapeau. Pour elle, un smoking noir ou blanc, avec chemise à jabot, ou une longue robe rouge fluide (très décolletée et fendue), des escarpins vertigineux, une parure étincelante, une cape doublée de soie, un réticule nacré. Et les enfants ne sont pas en reste… Il endossera un costume de grand, une chemise soyeuse, un gilet brodé, un nœud papillon et des boots colorés. Elle arrivera, charmante, en robe à volants toute colorée, en jupe de tulle jaune, rouge ou turquoise, avec blouse ample brodée ou chemisier à col Claudine, nœud dans les cheveux, babies pétantes aux pieds. Bonus, si vous y tenez mais en touches feutrées : un imprimé animalier (panthère, python ou zèbre) ou fluo, des lunettes à monture nacrée ou strassée, un détail en fourrure (col, poignets, pompon…), un gros nœud (cheveux, taille, chaussures)… Le tout toujours avec modération, pour ne pas gâcher l'image de la famille idéale ! APEI-Actualités. Laurence Delsaut

LIQUIDATION A TOTALE

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AVANT FERMETURE DÉFINITIVE Attestation préfectorale no 59 - 4 - 11 - 27 du 19 octobre 2011

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Du mardi au samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 19 h - Lundi de 14 h à 19 h Catimini

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37, place Charles de Gaulle 59270 Bailleul - Tél. 03 28 50 99 05 Ouvert du lundi après-midi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 19h

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>> Cadeaux

Des bijoux fantaisie pour Noël ?

Les fêtes de fin d’année sont proches, et lorsqu’il faut choisir un cadeau pour offrir à une femme, ce n’est pas toujours si évident… Pas si bête, comme idée ! Le bijou fantaisie est une bonne alternative aux cadeaux de Noël un peu trop conventionnels tels que les parfums, les petits pendentifs en forme de coeur « planplan », etc … Un bijou fantaisie, non seulement cela plaît aux femmes à tous les coups, mais en plus « ça claque » ! Avec un tel cadeau, bien choisi en accord avec le style de la femme à qui il va être offert, c’est l’effet de surprise assuré pour une fille qui restera bouche-bée devant le style décalé et fashion du beau bijou dont elle pourra se parer … Alors, le bijou de Noël sera fantaisie !

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>> Beauté

Faites-vous belle pour les fêtes

Une fois la robe étrennée, place au peigne et aux pinceaux pour une mise en beauté festive ! n Envie de faste ? C’est le moment d’oser les couleurs glamour et les reflets précieux : rouge vibrant sur la bouche, poudre pailletée sur les paupières. Cette année, l’or est à la fête avec des produits pour nous faire briller : fond de teint et blush irisé pour accrocher la lumière sur les pommettes, fard à paupière scintillant… Pour un effet couture, essayez l’eyeliner doré : sur la paupière supérieure pour apporter du mystère, ou sous les cils inférieurs pour agrandir le regard. Complétez avec un mascara bien noir, un rouge à lèvres écarlate et son vernis assorti. Côté coiffure, les plus adroites pourront opter pour de belles boucles réalisées au fer à friser (ou chez le coiffeur !), à la manière des actrices hollywoodiennes des années 1940. Le chignon banane avec cheveux « coqué » sur le haut du crâne est également toujours bien vu.

n Chic toujours Les allergiques au doré pourront arborer des couleurs plus classiques, en dégradant un fard à paupière noir, kaki, brun, prune ou gris autour de l’œil. N’hésitez pas à choisir un crayon pailleté et à l’appliquer également sur la paupière inférieure pour réveiller le regard, ou faites-vous des yeux de chat à l’eyeliner. Complétez avec un peu de rose sur les pommettes et sur la bouche, un mascara volumateur et le tour est joué ! Les ongles peuvent jouer l’originalité en arborant des nuances de saison : gris, bleu canard ou violine, parfaits si votre tenue est noire ou foncée. Les cheveux seront lâchés, bien brillants sur les épaules, ou réunis en tresse ou chignon lâche. Pour accessoiriser le tout, il y a les bijoux bien sûr, colliers multitours, boucles d’oreilles à pendeloques et bracelets accumulés. Mais pensez aussi aux barrettes et peignes ornés de strass ou de plumes, aux « headbands » couverts de perles ou paillettes, aux bandeaux en velours moiré et aux serre-tête parés de fleurs de tulle ou d’un joli nœud. APEI-Actualités. M.D.

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>> Cadeaux

Au bonheur des dames Pour faire plaisir à vos compagnes, sœurs, amies, mères et filles, jouez la carte du raffinement. Une valeur sûre teintée d’originalité, à la maison comme au bureau.

hattan (Moma) et commercialisé par Klein & More, Il dispose d’un petit tableau sur le devant où l’on peut dessiner ou inscrire des notes à l’aide d’un morceau de craie astucieusement caché au verso. Un petit tube pour l’eau et les fleurs est inséré à l’intérieur du vase. Tout aussi ludique, l’arrosoir Alessi prend des airs de Castafiore.

n Néo trousseau

n Diffuseur d’ambiances

Service à thé romantique, mini-cocottes en céramique, flûtes à champagne baroques… Jouez la carte du cadeau utile version trousseau pour celles qui aiment cuisiner et recevoir. Pensez aux couteaux de pro et aux petits appareils d’électroménager pour les moins équipées. Vous trouverez aussi dans les librairies de nombreux coffrets avec livres de recettes et accessoires pour concocter des cupcakes, espumas et autres délices à la mode. Des cadeaux qui marchent aussi pour les garçons, de plus en plus fans de cuisine !

Quel plaisir de créer son propre décor olfactif ! Diffuser les huiles essentielles par nébulisation (en fines gouttelettes, sans les chauffer) dans l’atmosphère est un bon moyen de profiter de leurs vertus en toute sécurité. Les nouveaux diffuseurs peuvent programmer les cycles de fonctionnement et ajuster le dosage grâce à un variateur de puissance (Florame). À offrir avec une sélection de senteurs pour des ambiances relaxantes, rafraîchissantes, toniques ou conviviales.

n Gourmandises stylées

n Du rose au bureau

Le chocolatier Patrice Chapon sait que pour plaire aux femmes, il faut soigner sa présentation. Son nouveau coffret rose poudré s’habille ainsi d’un fourreau impression python, comme un sac à main de luxe. Ouvrez-le, vous découvrirez de subtils chocolats noirs fourrés d’une ganache amère et décorés d’écailles brillantes aux couleurs du sac. Ou craquez pour des macarons, des financiers, des mini-éclairs, des pâtes de fruits… déclinés dans des parfums originaux et présentés dans de jolis coffrets. Les épiceries fines et les chocolatiers regorgent de merveilles qui font des cadeaux gourmands tout trouvés.

Même les femmes d’affaires peuvent s’offrir un peu de fantaisie. Avec une sacoche framboise pour transporter son ordinateur, la « working girl » redonne des couleurs au conseil d’administration peuplé de costumes gris et d’attachés-cases assortis. D’autres préfèreront le bleu électrique, l’imprimé Liberty ou léopard… Tout est possible !

n Pensez design ! Avec des objets originaux, décoratifs et utiles, à dénicher dans les grands magasins, les boutiques de décoration, mais aussi celles des musées. Exemple avec ce « chalkboard », vase carré en bois et en verre repéré dans la boutique du musée d’art moderne de Man-

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n High tech et girly Téléphone, ordinateur, tablette, appareil photo : les nouveaux indispensables de notre quotidien se déclinent en mode féminin, adoptant des couleurs douces ou des imprimés romantiques. Exemple avec l’ordinateur portable série Y de Sony qui se décline en vert, rose et blanc. Fin et compact (1,46 kg), il est doté d’un écran large de 11,6 pouces à contraste élevé et dispose d’une autonomie de 6 heures. APEI-Actualités. Fabienne Lisse

Soins holistiques Définition : Holistique trouve son origine dans le mot grec « holè » qui signifie totalité. L'approche holistique consiste à traiter une personne dans sa globalité plutôt qu'un organe ou une maladie.«Ce n'est pas une âme, ce n'est pas un corps, c'est un homme», disait déjà Montaigne. Lorsque nos habitudes de vie nous éloignent de ce que nous sommes véritablement, un trouble de la santé, comme un symptôme ou une maladie peut se manifester. Le but n’est pas de nous changer, juste de redevenir qui nous sommes vraiment. C’est le principe même de la guérison. Parce que la santé ne se limite pas uniquement à la constitution physique de l’homme, parce qu’elle est un cheminement vers un nouvel état de conscience, de lucidité et d’harmonie, une vision holistique de la santé consistera à relier les niveaux corps-âme-esprit et permettra de comprendre pourquoi la maladie survient à un moment bien particulier de la vie.

Mincir et rester mince, sans aiguilles, sans médicaments, avec tonus et bonne humeur l'holothérapie vous permet de retrouver votre ligne et de conserver votre poids idéal.

REIKI Ce système active le courant d'énergie universelle en soi-même ou chez quelqu'un d'autre par imposition des mains. Par l'échange de ce courant, on crée une relaxation profonde qui amène à un mieux-être à tous les niveaux. C'est une façon d'agrandir sa force de vie, pour augmenter sa résistance et un soutien pour lâcher toutes tensions, peurs et problèmes. Donner et recevoir du reiki, c'est laisser entrer le courant de la vie de plus en plus dans votre propre vie. Cela devient une source de pouvoir par laquelle vous vous manifestez de plus en plus dans un savoir clair, en prenant conscience que vous êtes cette source.

La sophrorelaxation Le terme « relaxation », trop souvent galvaudé, évoque désormais un état de détente, de repos, voir d'inactivité. Celui de sophrorelaxation va bien au-delà et permet de développer un mode de pensée positif et de relativiser nos problèmes par une meilleure connaissance et un rééquilibrage du physique et du mental. La sophrorelaxation regroupe un ensemble d’exercices très simples qui permet de prendre conscience des sensations et des tensions rencontrées dans telle ou telle partie de notre corps. Elle est basée sur l’apprentissage de techniques particulièrement accessibles et faciles à utiliser au quotidien pour se relaxer, relâcher la pression, gérer son stress ou ses angoisses.

Digitopuncture Pression des doigts en japonais, issue de la médecine chinoise et de l'acupuncture, est une méthode souveraine pour combattre le stress et ses maux associés tels que les problèmes de dos, d'élimination, de poids, de sommeil.

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>> Fêtes

Habillez votre maison

aux couleurs de Noël

Marre de sortir chaque année les mêmes guirlandes dépareillées ? Osez créer votre propre ambiance de Noël pour surprendre vos invités !

Ne faites pas l'impasse sur les bougies, photophores, lampions ou guirlandes lumineuses qui illumineront votre pièce. Et pour compléter cette ambiance visuelle, n'hésitez pas le jour J à diffuser des musiques ou chants de Noël et à utiliser un parfum d'ambiance aux effluves d'agrumes, de pin et de cannelle.

S'il est une fête où vous pouvez faire travailler votre imagination en matière de déco, c'est bien Noël ! Que vous ayez envie des traditionnels rouge et vert, que vous rêviez d'une déco chic et minimaliste ou d’un Noël décalé et coloré, sachez que tout est permis, à condition de créer un ensemble harmonieux.

n Une table de fête

n Un extérieur qui donne envie d'entrer Ceux qui ont un jardin pourront accrocher des boules géantes dans leurs arbres pour les habiller comme des sapins de Noël. Pour plus d'originalité, faites-les pendre au bout d'un fil, que ce soit à partir d'une branche d'arbre ou sous un porche ou un balcon. Les plus bricoleurs pourront réaliser des personnages en bois ou en polystyrène (crèche, animaux, Père Noël, lutins...). Sans parler des guirlandes lumineuses. À la porte d'entrée, la couronne a toujours la cote : réalisez-la vous-même à partir d'un anneau en mousse ou en paille dans lequel vous piquerez des végétaux (branches de conifères, houx, gui), nouerez des rubans et fixerez des pommes de pin, des bâtonnets de cannelle ou encore des petits personnages. Enfin, n'oubliez pas d'orner vos fenêtres de stickers représentant flocons de neige, étoiles, animaux et autres personnages de Noël pour donner envie de pénétrer à l'intérieur !

Le jour de Noël, un soin particulier devra être apporté à votre table. Choisissez de préférence une nappe unie respectant la couleur de votre thème pour faire ressortir la décoration que vous disposerez dessus. Un chemin de table sera bien vu. Vous pouvez saupoudrer le tout de paillettes, de flocons de neige synthétiques ou d'étoiles et autres motifs découpés dans du papier ou de la feutrine (des perforatrices spécifiques existent). N'oubliez pas votre centre de table, que vous pourrez réaliser à l'aide d'un morceau de mousse dans lequel vous piquerez des branches de végétaux de différentes tailles, agrémentées de noeuds, de pommes de pin teintées à la bombe, de faux paquets cadeaux et d'une bougie. Pensez à plier joliment vos serviettes et réalisez des marque-places originaux avec prénom de chaque invité (ou même photo !) attaché à une pomme de pin, un mini cadeau, une figurine en pâte à sel… Enfin, plutôt que de disposer vos couverts de part et d'autre de l'assiette, pourquoi ne pas les rassembler à l'aide d'une cordelette de perles dorées ou d’un ruban en satin ? Voilà de quoi épater vos invités pour la journée la plus magique de l'année ! APEI-Actualités. Floriane Gardier

n Décorer son intérieur En entrant dans la maison et dans la pièce principale, vos invités découvriront un univers à part. C'est pourquoi il est important de choisir un assortiment de couleurs et éventuellement un thème qui l'accompagne. Par exemple, pour une ambiance féérique, misez sur le blanc et le doré ou l'argenté. Pour un Noël à l'orientale, choisissez plutôt des couleurs chaudes (fuchsia, violet, orange) et utilisez des perles, des breloques et des photophores.

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>> High tech

Une tablette, pour quoi faire ?

C’est le nouveau gadget high tech à la mode : tous les fabricants proposent désormais leur tablette numérique. Si cette dernière est polyvalente par essence, des spécificités rendent certains modèles plus adaptés que d’autres à des usages particuliers. Faites le point avant d’acheter. n Pour travailler Plus légères qu’un ordinateur portable, plus compactes qu’un notebook, les tablettes ont investi le monde de l’entreprise. Les logiciels de bureautique sont d’ailleurs présents sur tous les systèmes d’exploitation. Leur écran tactile, idéal pour faire défiler des documents d’un mouvement de doigt, est un vrai plus pour les présentations « mobiles » à ses collaborateurs ou clients. Il est moins adapté à la prise de note, car les claviers tactiles ne sont pas forcément faciles à manipuler. Pour y remédier, la connexion à un clavier est possible mais la tablette y perd en mobilité. Le stylet est une autre option : sur le HTC Flyer, il permet de prendre des notes manuscrites ou d’annoter des captures d’écran. Malin !

7 Home Tablet est une bonne option pour les accros aux images. La LG Optimus Pad présente l’originalité de permettre de filmer et prendre des photos en 3D ! Pour écouter de la musique, par contre, c’est l’iPad 2, sorte d’iPod géant, qui s’impose. Même chose pour les jeux : le bijou d’Apple propose un large choix d’applications divertissantes, exploitant tous les ressorts de l’écran tactile.

n Et pour lire ? Si toutes les tablettes rendent possible de télécharger et de feuilleter des journaux, magazines et livres, une liseuse permet de mieux profiter des joies du livre numérique. Sur le modèle du Kindle d’Amazon, de nombreux fabricants en proposent : Sony et son Reader, par exemple. Même la Fnac, avec le Fnacbook, s’est lancée dans la course. L’intérêt majeur : un écran mat qui ne fatigue pas les yeux et peut-être utilisé en plein soleil, contrairement aux écrans brillants des tablettes. Légères, accessibles (à partir de 150 €), possédant une grande mémoire et une longue autonomie, les liseuses sont un bon investissement pour les gros lecteurs. APEI-Actualités. Mathilde Dubois

n Pour rester connecté C’est le principal intérêt des tablettes, qui permettent de surfer sur Internet et de se connecter aux réseaux sociaux et aux logiciels de messageries instantanées via différentes applications, sans oublier une caméra frontale pour les appels vidéo. Certains regretteront l’absence de lecteur Flash sur les iPad d’Apple, utile pour visionner les pages animées de certains sites, la firme à la pomme l’ayant décrété obsolète !

n Pour se divertir La belle définition des écrans de la plupart des tablettes en fait un bon support pour montrer ses photos et regarder des vidéos. Privilégiez alors une tablette équipée d’un port USB et du système Androïd qui peut lire les DivX. L’Archos 22

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>> Déco

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Qu’elles soient grandes ou petites, nos salles de bain prennent un air résolument contemporain. Nouvelles matières et formes audacieuses : c’est certain, les designers sont passés par là.

n Sur les murs On a le choix entre de très grands carreaux de carrelage ornés de grands et beaux motifs (coraux, arbres, arabesques…) ou au contraire, des tesselles de mosaïques multicolores ou nacrées. Pas besoin d’en couvrir tous les murs : on se contente de les placer là où les projections d’eau sont importantes pour créer du rythme. Le reste pourra être carrelé uni ou recouvert d’une peinture de teinte proche ou contrastée.

n Sur le sol Le parquet est idéal pour rendre la pièce chaleureuse et la transformer en un cocon dédié au bien-être. Choisissez un parquet traité anti-humidité : les fissures du bois y seront comblées par une résine, le rendant ainsi totalement imperméable. Pour un effet plus contemporain, c’est le béton qui s’impose : ciré et traité contre l’humidité, hydro-réactif (des motifs apparaissent quand il est mouillé), scintillant ou lumineux (grâce à des fibres optiques) : tout est possible !

n La baignoire Ronde, ovale, rectangle, en queue de sirène (plus étroite au niveau des jambes), de forme bateau inspirée du XIXe siècle… la baignoire trône en majesté au milieu des salles de bain de grandes dimensions. En résine mate et soyeuse, elle évoque la pierre polie. Équipée de LED, elle se fait lumineuse. Ponctuée de buses dissimulées dans sa paroi, elle offre bains bouillonnants et massages réconfortants. Bref, cet indispensable du cocooning prend des formes très déco.

n La douche

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De plus en plus souvent à l’italienne, c’est-à-dire affleurant le sol, elle s’habille de parois de verre. On trouve aussi des cabines complètement fermées avec diffuseur de vapeur et d’essences aromatiques permettant de transformer sa douche en mini hammam ! Sur le dessus, les douches de tête transforment chaque douche en une pluie bienfaisante, leurs dimensions généreuses permettent même de partager ce moment de détente à deux… SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

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>> Aménagement

Cuneonstruire véranda Nouvelle pièce à vivre très conviviale, la véranda peut être en PVC, aluminium, acier ou bois. Il faut être deux au minimum pour construire une véranda. Avant de commencer la construction, renseignez-vous sur les obligations légales. Et choisissez bien son emplacement !

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it a f n ie b il a v a r t u d i c Le sou Depuis sa création en 2004, la société artisanale CLAIRAZUR, située dans ses nouveaux ateliers et expositions au 1 75 rue de Mer ville à H azebrouck, est d irigée p ar G illes Patteyn. Elle réalise tous les travaux d’agrandissement de l’habitation et crée l’espace en plus de la maison, depuis la conception, en passant par la fabrication, à la pose de tous styles de vérandas en aluminum de tous coloris mais également en bois. CLAIRAZUR entreprend aussi tous vos travaux de maçonnerie, de fondation, de dalle et de pose de tous styles de menuiseries en bois, pvc, blanc et couleur ainsi qu’en aluminium de dif férents coloris. La société ef fectue la pose de por tes d’entrée, de ser vices, de fenêtres, de coulissants, de volets roulants ou battants, de cache moineaux, de bardages et de gouttières. Elle rénove, grâce à de nouveaux concepts vous offrant une meilleure isolation, votre véranda ainsi que votre toiture quelle qu’en soit la marque. CLAIRAZUR véranda - menuiserie met à votre disposition son savoir-faire, son professionnalisme et sa compétence. Déjà des centaines de références accomplies par une é quipe j eune, d ynamique e t disponible à votre ser vice

n Avant de construire une véranda Pour construire une véranda de plus de 20 m2, vous devez déposer une demande de permis de construire. Mais attention : certaines communes exigent le permis de construire pour moins de 20 m2. Dans les communes classées ou en montagne, les exigences peuvent être différentes. Si vous habitez en copropriété, vérifiez que le règlement autorise la construction d'une véranda.

n Construire une véranda : son orientation Choisissez bien l'orientation avant de construire la véranda : • au Nord, elle aura moins de soleil en hiver. Si vous habitez dans le Sud elle sera agréable en été ; • à l'Est, vous bénéficierez d'un ensoleillement le matin ; • au Sud, votre ensoleillement sera constant. Si vous habitez le Nord de la France vous l'apprécierez encore plus en hiver ; • à l'Ouest, elle aura le soleil l'après-midi.

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n Construire une véranda : son implantation Votre véranda doit être installée sur un sol parfaitement plan et de niveau. Indiquez au sol l'emplacement exact des parois et de la porte.

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Positionnez le premier profil sur le mur et appliquez du joint en silicone pour assurer l'étanchéité. Fixez le profil. Montez le premier cadre en suivant les indications du fabricant. Positionnez, fixez et siliconez les segments de rail de renfort. Engagez le cadre dans le profil et emboîtez le poteau d'angle. A chaque étape de la construction de véranda, siliconez les deux éléments à assembler et collez-les à la mousse isolante adhésive en les maintenant avec des serre-joints. Assemblez la partie face. Une fois posés le côté et la face de la véranda, fixez le deuxième profil au mur. Posez le deuxième poteau d'angle et engagez le deuxième côté dans le profil.

n Construire la véranda : pose des éléments de toiture Fixez le solin (la poutre de support mural) dans les profils muraux. Posez les barres de renfort sur le haut des cadres. Montez la poutre sur le cadre de façade. Coupez, positionnez et fixez les épines (les poutres de toit). Enfilez les plaques de bicarbonate entre les épines et les poutres de toit et de façade. Posez les éléments de finition et d'étanchéité de la construction de véranda. Mettez en place les baies vitrées en les enfilant dans les profils. Source : www.pratique.fr/construire-veranda.html

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Le premier avril 1976, Jean-Pierre Bonnel lançait son affaire de chauffage et de sanitaire à Ecques aidé d’un ouvrier. Trente ans plus tard, l’affaire est toujours familiale puisque ce sont ses fils, Jean-François et Dominique, qui ont pris la relève et continué le développement de l’entreprise.

■ Une histoire de famille

En trente ans beaucoup de choses ont changé, les établissements Bonnel se sont agrandis et emploient aujourd’hui une trentaine de salariés. Après ses études de comptabilité, Jean-François Bonnel a décidé de rejoindre son père dans le métier, et il se

rappelle du temps où il parcourait les marchés en camionnette pour aller à la rencontre des clients. D’abord basée à Ecques, l’entreprise en pleine expansion s’installe rue d’Aire à Hazebrouck. La surface de vente plus grande permet de proposer plus de choix aux clients. Plus tard, le site d’Hazebrouck déménage route de Borre, où l’entreprise dispose d’un site plus grand et idéalement situé à l’emplacement de l’ancienne marbrerie. Depuis bientôt sept ans, on peut découvrir dans le magasin, outre l’électroménager, différents types d’appareils de chauffage allant du convecteur au poêle à bois.

Mais Jean-François Bonnel et son équipe restent attentifs à ce qui se fait de mieux dans le secteur et notamment en matière d’énergies renouvelables. Le professionnel choisit des solutions qui ont fait leurs preuves dans ce domaine car la satisfaction du client est primordiale, d’ailleurs nous lui proposons des solutions économiques adaptées à la maison de chacun. Nous sommes les seuls revendeurs sur le marché du littoral à proposer la marque «Wanders», poêles de qualité Scandinave. L’entreprise est titulaire du Qualisol en matière d’énergie solaire, pose aussi des pompes à chaleur, « depuis un certain nombre d’années » explique le chef d’entreprise pour qui ce genre de matériel n’est pas une nouveauté même s’il revient sur le devant de la scène. Les Établissements Bonnel installent aussi des chaudières à bois ou à pellets et travaillent aussi dans le domaine de l’aérothermie. Jean-François Bonnel propose même du chauffage central solaire partant du même principe qu’avec un chauffe-eau solaire mais avec un ballon de 700 litres couplé à une chaudière en relève mais qui donne toujours la priorité au solaire. Bref, tout ce qu’il faut pour réduire la facture énergétique. A la vente s’ajoute bien sûr le service aprèsvente, les contrats d’entretien et le dépannage que ce soit dans le domaine de l’électroménager, des sanitaires ou du chauffage.

Les conseils et études sont personnalisés. Nous sommes une équipe performante, à l’écoute des besoins de notre clientèle. La philosophie de l’entreprise c’est l’épouse et collaboratrice de Jean-François Bonnel qui la résume le mieux : « Nous traitons nos clients de la même façon que si c’était pour nous, notre but est la satisfaction du client. Nous ciblons la fiabilité des appareils et des techniques ». Pour tous ceux qui souhaitent passer aux énergies renouvelables en bénéficiant des conseils d’un professionnel chevronné, l’adresse à retenir : 67 route de Borre.

Informations pratiques 67 route de Borre 59190 Hazebrouck Tél. : 03 28 41 94 89

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>> Maison

Développement durable :

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Environ 5 % des maisons neuves sont aujourd’hui en bois. C’est peu, mais la place de ce matériau « vert » progresse tant pour la construction que pour la rénovation

contraintes de construction, notamment celles liées aux aléas climatiques. De plus, le bois n’a pas besoin, comme le béton, d’un temps de prise et de séchage. Au final, une maison bois mettra de 4 à 5 mois à se construire….contre le double pour une maison « traditionnelle ». Une rapidité qui vous évitera par exemple, les frais d’un crédit relais ou, si vous êtes locataire, qui vous permettra d’économiser quelques mois de loyers

n Un matériau écologique qui s’adapte à toutes les architectures

n Sur un bâtiment existant, le bois pour isoler ou rénover.

Si vous souhaitez jouer la carte du développement durable, la maison en bois est faite pour vous. C’est un matériau naturel et écologique qui se renouvelle rapidement. En effet, contrairement à une idée reçue, les forêts européennes se portent bien et, c’est de là, que viennent la majorité des ossatures des maisons en bois. En revanche, les menuiseries ou terrasses sont, elles, souvent construites dans des essences exotiques. Mieux vaut vous rabattre sur des essences « locales » ou vérifier la provenance de celles que l’on vous propose. Cela vous permettra de vous assurer qu’elles n’ont pas été importées illégalement. Les chantiers des maisons en bois sont aussi plus respectueux de la nature : ils ne consomment pas d’eau et sont économes en déchets et en nuisances sonores. Autre atout «vert» : même coupé, le bois continue de stocker du CO2 grâce au processus de photosynthèse. On estime ainsi que 1 m³ de bois emprisonne 1 tonne de CO2.

Lorsque l’on souhaite isoler une maison ancienne, il est recommandé de le faire par l’extérieur. Ce procédé a un double atout. D’une part, il est efficace car il supprime les ponts thermiques et, d’autre part, il vous permet de préserver votre surface habitable. Vous pouvez encore renforcer la performance thermique de votre maison en recouvrant l’isolant d’un bardage en bois. En fonction du style que vous souhaitez imprimer vous aurez le choix entre : bardage horizontal ou vertical, peinture ou lasure ou encore l’option de laisser l’ensemble à l’état « brut ». Attention, ces travaux nécessitent toujours le dépôt d’une déclaration préalable en mairie. L’entretien ultérieur dépendra de l’option retenue. Laissé « brut » votre bardage ne réclamera aucun soin particulier. Peint ou lasuré, il nécessitera un entretien régulier. Celui-ci s’avèrera toutefois plus rapide et moins coûteux qu’un ravalement « traditionnel ».

Autre idée reçue, opter pour le bois, ne vous condamne pas à vivre dans la réplique d’un chalet savoyard ! Il existe en effet, deux grandes techniques de construction. La première, la maison en bois massif empilé se caractérise par l’omniprésence de ce matériau tant à l’extérieur qu’à l’intérieur du logement ; c’est d’ailleurs le procédé utilisé pour le fameux «chalet ». Mais, la deuxième, la maison à ossature bois, s’appuie sur une structure composée d’épaisses poutres de bois entre lesquelles sont glissés des matériaux isolants (laine de verre, de roche ou parfois des isolants plus naturels tels que le chanvre) et s’adapte à toutes les architectures….y compris

Enfin, le bois est aussi de plus en plus fréquemment utilisé pour agrandir une maison. Là aussi, sa rapidité de mise en œuvre et ses faibles nuisances sont appréciéeS.

n Une source d’économie d’énergie

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Combiné avec une isolation traditionnelle (laines minérales, etc.), le bois se révèle un isolant hors pair. A l’usage, une construction en bois consommera de 20 à 30 % d’énergie en moins qu’une construction traditionnelle. Des performances qui lui permettent de respecter aisément, voire de dépasser, les performances exigées par la réglementation en vigueur aujourd’hui (la Réglementation Thermique 2005).

n Un surcoût compensé par un gain de place et de temps. Ne disposant pas encore de procédés de construction à grande échelle, la construction d’une maison en bois revient environ 10 à 15 % plus cher qu’une maison « traditionnelle ». Mais, ce surcoût est rapidement compensé. Ainsi, pour une isolation comparable, les murs d’une maison en ossature bois seront environ 40 % moins épais que ceux d’une construction « traditionnelle ». Ce qui permet au final, de gagner environ 5 % de surface habitable. Des mètres carrés précieux si vous êtes soumis à un cos (Coefficient d’occupation des sols) contraignant puis, ultérieurement, au moment de la revente. Par ailleurs, une maison en bois bénéficie d’une mise en œuvre particulièrement rapide. Préfabriqués en atelier, les éléments sont ensuite transportés sur le chantier pour y être assemblés. Ce qui réduit considérablement les 30

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>> Déco

L e choix du meuble TV Pas toujours facile de trouver un meuble à la fois pratique et esthétique pour poser la télé ! n Quelle taille ? Tout dépend des dimensions de la pièce et de celle de votre téléviseur. Il existe des meubles de toute taille, du petit placard fonctionnel au grand ensemble couvrant la totalité d’un mur. Avant d’acheter, prenez les dimensions de l’endroit où vous souhaitez placer le meuble, et vérifiez le poids de votre télé : si les écrans plats sont plutôt légers, ce n’est pas le cas des anciens modèles, à tube cathodique, qui doivent être solidement soutenus. Si votre séjour est petit, un ensemble comprenant des étagères peut offrir une solution intéressante pour ranger livres, CD, DVD, mais aussi jeux de société, vaisselle… Optez alors pour un module avec des portes (de préférence coulissantes) qui vous permettront de dissimuler ces éléments, ainsi que l’écran quand la télé est éteinte. Un modèle sur mesure peut permettre d’exploiter au mieux votre surface, en utilisant toute la hauteur du plafond, en se plaçant dans un angle…

n Bien l’installer Veillez à respecter une certaine distance pour ne pas fatiguer vos yeux devant l’écran : plus il est grand, plus le canapé doit en être éloigné ! En ce qui concerne la hauteur, votre visage doit se refléter dedans lorsque vous êtes assis bien en face, et votre regard se placer au centre de l’écran. APEI-Actualités. Mathilde Dubois Crédits des visuels : Hulsta - Ikéa

n Quel style ? Il y en a pour tous les goûts : look 70’s, rustique, romantique, scandinave, exotique, contemporain… À vous de voir si vous préférez un meuble qui s’intègre avec le reste du mobilier ou, au contraire, qui rompt l’uniformité, en apportant par exemple une touche de modernité au décor. La tendance est aux meubles longs et bas, à compléter si vous le souhaitez par des éléments de rangement accrochés au mur. Le tout se décline en bois ou en version laquée noire ou blanche. Pensez à vérifier que l’espace à l’intérieur du meuble est suffisant pour installer vos appareils (lecteur DVD, équipement hifi, etc), leurs fils et branchements, tout en permettant une bonne aération. Le meuble doit également présenter au moins un passage pour les câbles à l’arrière.

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Comment choisir un poêle à granulés Quels éléments doivent être pris en compte dans l’achat d’un poêle à granulés ?

n Viennent ensuite les options : - l’habillage (pierre, céramique, faïence, acier) qui change le style mais va aussi donner de l’inertie à votre poêle (l'habillage du poêle adoucit le chauffage d'une certaine manière: le temps de chauffe est plus long mais la montée en température plus lente) - la gestion des températures (certains poêles gèrent un niveau de puissance, les meilleurs mesurent la température de la pièce et proposent des températures programmables par plages horaires) - la mise à disposition de télécommande ou de commandes des températures à distance - possibilité de raccorder le poêle à une batterie (solaire) - interface du logiciel en Français etc.

n Comme pour tout poêle, il faut avant tout apprécier : - les fonctions (poêle cuisinière, poêle bouilleur, poêle étanche..) - le style / la forme - la puissance (adaptée à votre besoin) - le rendement - le prix.

n Les poêles à granulés se différencient aussi par les différentes techniques qu’ils emploient. Elles concernent : - l’arrivée d’air avec des poêles étanches ou canalisables (l’air comburant est pris à l’extérieur et pas dans la pièce ce qui est un gage TRÈS appréciable de confort et d’économies). - le système de régulation avec 2 technologies en présence (qui cohabitent parfois) : * Carburation : la vitesse de l’arrivée d’air détermine la vitesse d’arrivée des granulés * Injection (plus évolué) où les réglages (apport des granulés et d’air) sont fonction de la température des flammes - l’extraction de la chaleur qui peut se faire soit avec un ventilateur (on parle alors d’air « pulsé » ou de convection « forcée ») soit naturellement (convection naturelle). La convection forcée peut parfois être bruyante (ce n’est plus vrai pour tous les modèles) et implique plus d’électronique, quand la convection naturelle rend les appareils silencieux mais presque aussi brûlants qu’un poêle à bûches. Bon à savoir : Le bruit peut aussi venir de la vis sans fin et des granulés qui tombent. Faites un essai à puissance moyenne avant d’acheter.

Bon à savoir : Avant d’acheter, renseignez vous aussi sur la consommation électrique de l’appareil et sur la durée moyenne des pièces. Plus il y a d’électronique embarqué, plus il est important d’avoir de bonnes garanties. Le guide du poêle à bois poeleabois.com

L’homme aux poêles de Bavinchove Le choix de son mode de chauffage tourne souvent au casse-tête, surtout dans la région Nord-Pas de Calais où les saisons sont souvent à rallonge. Si on connaît bien le gaz, l’électricité ou le fioul, de nouveaux procédés ont fait leur apparition depuis quelques années, notamment le poêle à granulés. Les granulés, issus du recyclage de l’industrie du bois, représentent une véritable alternative à la fois économique, écologique et pratique. Pour un coût d’installation strictement identique, ce mode de chauffage permet d’avoir la flamme et la chaleur du bois sans les contraintes : pas besoin de le couper, de le stocker, de nettoyer la poussière… Conditionnée en sacs, une tonne de granulés équivaut à huit stères de bois et coûte 150 à 200 euros de moins pour un rendement supérieur : une fois les granulés brûlés il ne reste que très peu de cendres. Les poêles sont également programmables et s’allument de façon autonome, contrairement à un feu de bois qu’il faut régulièrement alimenter. Les granulés s’inscrivent d’autant plus dans l’air du temps qu’ils sont respectueux de l’environnement : aucune émission de CO2 avec ce mode de chauffage. Pourquoi ne pas combiner efficacité de chauffage avec solution écologique ? Encore faut-il trouver le poêle qui correspond à ses besoins, à la taille de son habitation, à son style. A Bavinchove, Frédéric Herbaut est là pour ça. Et il sait de quoi il parle. « Je suis un fervent utilisateur depuis sept ans. J’en suis à ma troisième maison équipée de poêle à granulés. C’était une vraie passion avant même de me lancer dans le concept », explique le créateur de « Herbaut Energies Bois ». Commercial reconverti, il a suivi des formations spécialisées avec la chambre des métiers, les fournisseurs… avant d’ouvrir son enseigne en juillet 2011. Sur rendez-vous, il vous ouvre son show-room et vous propose un devis personnalisé gratuit. Si Frédéric Herbaut travaille principalement avec deux marques italiennes, le spécialiste saura trouver le bonheur de chacun. « Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses ! » Sans compter que l’acquéreur d’un poêle à granulés peut bénéficier d’un crédit d’impôts allant jusqu’à 36%. Une bonne raison de plus pour marcher sur les pas de Frédéric Herbaut, passionné par l’écologie. Ayez le bon réflexe, optez pour le granulé.

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Pour vous, vendeurs :

– En vous donnant une estimation honnête et calculée au plus juste par rapport aux produits vendus récemment sur le secteur. – En vous exprimant son point de vue extérieur donc neutre, sur votre habitation : comment la mettre en valeur pour les visites, les petits travaux à terminer avant la mise en vente... – En restant à votre disposition pour toutes questions ou inquiétudes bien légitimes en ce moment - En vérifiant le financement de votre acquéreur avant la signature du compromis

Pour vous, acquéreurs :

– En cernant votre recherche de la façon la plus précise possible pour vous présenter des biens correspondant vraiment à vos envies et à votre budget – En vous confortant sur l'état réel du bien et de son environnement – En négociant pour vous le prix réel et non pas rêvé de certains vendeurs – En étudiant avec vous le meilleur FINANCEMENT possible – En appliquant un barème de frais de négociation non surestimé et sans fausses marges commerciales – En vous accompagnant jusqu'à l'acte définitif et bien au delà. Notre travail est donc complexe, ne nous méprenons pas. Il ne suffit pas de mettre une annonce sur internet pour que le miracle opère. Notre longue expérience peut donc vous aider à déjouer les pièges du chemin sinueux de la transaction immobilière.

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SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

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>> Ford

Nouveau Ford Ranger

Ford lève le voile sur son nouveau Ranger. Au programme de cette cuvée 2012 : un style plus dynamique, des motorisations plus efficaces, ou encore des capacité de remorquage toujours plus importantes. Le nouveau Ford Ranger affiche des dimensions généreuses, avec une longueur de 5359 mm et une largeur de 1850 mm. Pourtant, la silhouette du pick-up américain affiche un certain dynamisme, grâce notamment à sa calandre agressive et à son pare-brise assez incliné. Ce nouveau Ford Ranger possède même des allures de F-150 en réduction ! Pour satisfaire aussi bien les particuliers que les professionnels, le Ford Ranger est disponible en trois carrosseries : Double Cabine, Super Cab et Simple Cabine, et quatre niveaux de finition. L'intérieur se veut mieux fini et mieux équipé. Ses 23 rangements (rangement réfrigéré au niveau de la console centrale, bacs de portes...) n'ont rien à envier à ceux d'un monospace. En fonction des finitions, le Ranger est d'ailleurs plutôt bien doté pour un pick-up, avec une connexion Bluetooth, des prises USB et iPod, la climatisation électronique... Sous le capot, on retrouve deux diesels. Un quatre cylindres 2.2 litres de 150 ch et 375 Nm de couple, qui affiche une consommation moyenne de 8,6 l/100 km. et un cinq cylindres 3.2 litres de 200 ch, fort d'un couple de 470 Nm, dont 90% est disponible entre 1700 et 3500 tr/min. Sa consommation en cycle combiné varie entre 10,0 l/100 km avec la boîte de vitesses manuelle et 10,6 l/100 km pour la version Wildtrack à transmission automatique. Les deux motorisations sont associées à une boîte de vitesses manuelle ou automatique à six rapports, ainsi qu'à la transmission intégrale.

>> Opel

Comme tout pick-up qui se respecte, le nouveau Ranger se doit d'offrir de bonnes capacités en tout-terrain et de remorquage. Registres dans lesquels le Ranger est plutôt bien loti, avec une garde au sol de 241 mm, une hauteur de passage de gué de 800 mm, une charge utile de plus de 1300 kg et la possibilité de tracter jusqu'à 3350 kg.

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n Design extérieur Le style caractéristique de l’avant avec les blocs optiques en forme de boomerang, les feux en forme d’aile caractéristiques d’Opel, la calandre trapézoïdale puissante et les montants élancés lui confèrent un look très dynamique. Les montants élancés et l’inclinaison prononcée du pare-brise accentuent d’autant plus ce charme sportif. De profil, les lignes aérodynamiques confèrent au nouvel Opel Zafira Tourer une silhouette qui rappelle les trains à grande vitesse, source d’inspiration pour l’équipe dédiée au design. La ceinture de caisse s’élance vers le haut, apportant ainsi un dynamisme sculptural littéralement mis en valeur par le motif Opel de la virgule, qui s’élance également vers les montants. Les feux arrière sont valorisés par la technologie LED. La barre chromée horizontale qui soutient le logo Opel s’étend jusqu’aux blocs optiques en deux parties, ce qui confère au nouvel Opel Zafira Tourer une allure large et sportive, et ajoute une touche haut de gamme supplémentaire. Le Zafira Tourer attire les regards et sait satisfaire les plus exigeants.

n Design intérieur L’intérieur du nouvel Opel Zafira Tourer se caractérise par une sensation d’espace avec une qualité perceptible des finitions haut de gamme. Des matériaux agréables au toucher et des combinaisons de couleurs bien pensées, offrent une impression immédiate et durable de luxe et de confort. Les sièges avant renforcent ce sentiment haut de gamme avec leur tout nouveau design. La planche de bord et les instruments ont été repensés en ajoutant un sentiment de modernité. L’impression d'espace peut être accentuée par le pare-brise et le toit panoramique en option. Il en résulte un sentiment de détente, voire d’ouverture sur l'extérieur. L’éclairage d’ambiance est une autre caractéristique haut de gamme du design. Cette sensation est accentuée par des lignes lumineuses sur les portières et les rails de la FlexConsole présents sur certains modèles, pour une fonctionnalité et une commodité accrues.

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SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

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>> Citroën

Citroën C-ZERO :

solution 100 % électrique

Zéro litre de carburant, zéro émission de CO2, zéro bruit ! Avec C-ZERO, CITROEN enrichit son offre sur le segment des petites voitures avec une solution 100 % électrique. Cette nouvelle citadine a été pensée pour faciliter la mobilité urbaine : petit gabarit, recharge rapide et autonomie suffisante pour couvrir tous les trajets quotidiens, le tout dans un silence qui fait oublier les bruits de la ville. Un vrai concentré de technologie et de créativité pour répondre dès aujourd’hui aux enjeux de demain ! Avec plus de 5 500 véhicules électriques déjà produits, CITROËN dispose d’une expérience irremplaçable pour être acteur de premier rang dans ce marché appelé à croître fortement dans les années à venir. Commercialisée au cours du dernier trimestre 2010, CITROËN C-ZERO, développée en collaboration avec Mitsubishi Motors Corporation (MMC), est la deuxième offre de la Marque en matière de véhicules électriques, aux côtés de Berlingo First Electrique, développé avec Venturi. Sur le marché français, ces deux modèles sont éligibles au bonus gouvernemental de 5 000 €. Dès le 10 novembre, sur www.c-zero.citroen.com, les clients particuliers ou professionnels séduits par C-ZERO peuvent en avant-première formuler une demande d'essai et de réservation de la nouvelle solution 100 % électrique de CITROËN.

n Une proposition en cohérence avec la politique de la marque

CITROËN DS5

Engagée depuis de nombreuses années dans une politique de réduction de la consommation de carburant et des gaz à effet de serre, la marque CITROËN, qui figure parmi les leaders environnementaux, ajoute C-ZERO à sa gamme déjà riche de produits respectueux de l’environnement. CITROËN, aujourd’hui, c’est déjà : · C3 et DS3 proposant dès leurs lancements des versions à 99 g de CO2 par km, · plus de 30 % des véhicules commercialisés émettant moins de 120 g de CO2 par km. D’autres technologies figurent également au programme : · généralisation du système Stop&Start de seconde génération en 2010, · lancement d’un véhicule full hybrid en 2011, avec DS5.

n Un véhicule 100 % électrique Véhicule totalement électrique, CITROËN C-ZERO est dotée d’un moteur synchrone à aimant permanent délivrant 47 kW ou 64 ch CEE de 3 000 à 6 000 tr/mn. Son couple maximal s’élève à 180 Nm, de 0 à 2 000 tr/mn. La puissance est transmise aux roues arrière via un réducteur mono-vitesse. L’alimentation du moteur est assurée par des batteries de dernière génération, de type Lithium-ion, implantées au centre du véhicule. Composée de 88 cellules de 50 Ah (énergie embarquée de 16 kWh), l’alimentation est délivrée sous 330 V. La technologie Lithium-ion permet de limiter la masse des batteries, comparativement à des technologies traditionnelles, à prestations égales. Elle est également insensible aux recharges partielles qui n’influent pas sur la durée de vie des batteries.

Modèles présentés : Citroën DS5 Hybrid4 Airdream Sport Chic avec options, Citroën DS4 THP 200 Sport Chic avec options, CitroënDS3 THP 155 Sport Chic avec options. Consommations mixtes et émissions de CO2 (norme CEE 99-100) Citroën DS3 : de 3,7 à 6,6 l/100 km - de 98 à 153 g/km, Citroën DS4 : de 4,4 à 7,7 l/100 km - de 114 à 178 g/km, Citroën DS5 : de 3,8 à 7,3 l/100 km - de 99 à 169 g/km.

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n Facile a recharger, facile a utiliser La recharge des batteries de CITROËN C-ZERO est facile : il suffit de raccorder le cordon d’alimentation à une prise 220 V. Une recharge totale nécessite 6 heures. Il est également possible, via un branchement à une borne extérieure qui délivre un courant monophasé de 125 A sous 400 V pour une puissance allant jusqu’à 50 kW d’effectuer une recharge à 80 % en seulement 30 mn. L’utilisation de la voiture est simple : il suffit de tourner la clef de contact et un bip sonore confirme que la « mise en route » est faite. CITROËN C-ZERO se conduit comme n’importe quelle voiture dotée d’une boîte automatique. La traditionnelle jauge à carburant est ici remplacée par un indicateur de charge de la batterie.

n Une urbaine a l’aise aussi en dehors des villes Avec une longueur de 3,48 m et un diamètre de braquage de 9 m, CITROËN CZERO se faufile en ville avec une extrême facilité. Ses performances (vitesse maximale de 130 km/h, 0 à 100 km/h en environ 15 secondes et des reprises de 60 à 90 km/h en 6 secondes) et son autonomie d’environ 130 km (selon le cycle mixte normalisé) lui permettent également de s’aventurer sans souci en dehors des villes. En France, 70 % des trajets automobiles quotidiens, en semaine, sont inférieurs à 30 km, pour une moyenne globale de 40 km. Photos disponibles sur www.citroen-presse.com

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>> Ciné

L e Père Noël

est un cinéphile

Pas de fêtes sans ciné ! On ferme ordis, tablettes, smartphones ; direction les salles obscures qui, pour la saison des guirlandes, sortent le tapis rouge. Pas la peine de gaspiller du gasoil pour aller loin, surtout quand près de chez soi, le confort et les petits prix sont alléchants. Avalanche de nouveautés… et de valeurs sûres, qu’on ne peut pas toutes nommer ici ! n Pour être dans le coup

Impossible d’attaquer 2012 sans avoir vu « Intouchables » et le Tintin de Spielberg. Le premier a déjà ému et fait rire près de six millions de Français avec son histoire d’amitié – bien réelle – entre un riche tétraplégique et un loulou de banlieue exemplaire. Un peu démago sous la couche de bons sentiments, mais si sympa. Quant à Tintin, pari gagné : le plaisir des albums est là, sauf que Milou a perdu la pensée.

Le 14 décembre sera dévoilée la quatrième « Mission Impossible », sous-titrée « Protocole Fantôme ». Face à l’inoxydable Tom Cruise, la française Léa Seydoux sera la grosse méchante.

Accusée d’un attentat au Kremlin, l'agence Mission Impossible perd tout crédit. Privé de ressources et de troupes, Ethan Hunt doit blanchir son agence, empêcher tout autre acte terroriste et accepter des équipiers pas nets…

n Pour avoir la paix

n Pour rire La saga Twilight continue avec la 1ère partie du volet « Révélation » : Bella va épouser Edward mais sera-t-il cap d’en faire une vampiresse ? (Après vérification, il semble que ce film ne doive pas être rangé dans le paragraphe « Pour rire ».) Deux favoris moins dentus détendront l’atmosphère. Le charmant « Art d’aimer » d’Emmanuel Mouret rappellera à qui ne le sait pas encore qu’il est l’un des cinéastes les plus drôles et les plus fins du rayon « badinage délicat ». Quant à « Mon pire cauchemar », avec le

Aïe les gosses ! Méfiance envers « Mission Noël » et « Père Noël Origines » qui, au pire, sont des daubes de saison, juste bonnes à vous refiler la migraine. Mieux vaut aller se marrer devant « Le Chat Potté », peut-être au goût de réchauffé, mais la sauce Schrek sauvera la recette ! Quant à « Happy feet 2 », ça présente le risque inoffensif de proposer un excellent moment avec tous ces pingouins déjantés… Vous doutez encore ? Offrez-leur alors du Scorsese en 3D : « Hugo Cabret » (à partir de six ans) plonge dans le Paris des années 30 où un orphelin au passé mystérieux vit dans une gare, avec l’automate que lui a légué son père. Jusqu’au jour où la jolie Isabelle lui donne la clé qui le fait fonctionner…

Revoilà Jean-Jacques Annaud (« La guerre du feu », « Deux frères ») avec « Or noir », vaste épopée (2h09) des années 30 – encore ? - où deux émirs s’affrontent sur fond de découverte du pétrole, de guerre et d’union des tribus du désert. Du grand spectacle en perspective.

2011 se distingue par l’émergente richesse d’une forme de cinéma citoyen, apte à cerner, en restant passionnant, des aspects peu ragoutants de nos sociétés dites civilisés. Fin d’année ne rimant pas avec décérébré, on doit voir, si ce n’est pas fait, le globalement bon « Polisse », même si le boulot d’une brigade de protection des mineurs pouvait se passer de bluette. Par contre, « L’exercice de l’Etat » (la rude vie de ministre) ne souffre d’au-

n Pour avoir la bouche bée « Carnage », huis clos de Roman Polanski où des parents s’expliquent sur la bagarre entre leurs enfants, nous rend enfin Kate Winslet, ex-fiancée du Titanic. Splendide, on espère. « Donoma », qui-a-coûté-150-euros, plonge dans trois histoires d’ados avec un brio qui fait dire que c’est le choc de cette fin d’année. 42

« Minuit à Paris », le dernier Woody Allen, propose des escapades temporelles près des artistes du passé : un savoureux régal, où la magie des arts et de Paris rend lucide un presque-marié, juste à temps. « Une séparation », pas gai, est l’un des succès-surprise de 2011. De l’Iran à la France, il suit la dramatique destinée d’une jeune femme qui tente d’échapper au joug de son violent mari. Sidérant, capital. Le rare Terrence Malick, dans « The Tree of Life », ne lâche rien de son style contemplatif et lumineux. Ici, un fils se heurte à l’intransigeance de son père psychorigide et à un drame familial qui le minera à jamais. Chef-d’œuvre, tout simplement. Enfin, « Super 8 », du réalisateur de la série tv «Lost », renoue avec le cinéma de Spielberg des débuts. Des enfants découvrent qu’un mystérieux accident de train révèle un incroyable secret d’Etat. Un immense hommage au cinéma et au plaisir du cinéma.

n Pour tout ça à la fois

n Pour revenir sur terre

rustre Poelvoorde qui séduit la bourgeoise (Isabelle Huppert), comment refuser si belles compagnies ? Signalons aussi « Hollywoo » où deux stars de la scène comique – Jamel Debouzze et Florence Foresti – n’ont pas intérêt à décevoir. L’histoire ? La doubleuse d’une vedette de sitcom part à Hollywood pour la convaincre de se remettre au boulot.

DVD POUR FAIRE VIBRER L’ECRAN PLAT

cun défaut. On se jettera aussi sur « Les neiges du Kilimandjaro » de Robert Guédigian : un couple se fait cambrioler par un ancien

n Et demain ? Tous les cinémas de France accueillent, à tour de rôle, leurs projecteurs numériques tout neufs : la bonne vieille bobine de polyester (avec ses rayures, ses collages et ses cadrages à surveiller) devient donc un ancêtre du passé à ranger près des 33 tours et de la pellicule d’appareil photo. Déjà, des salles diffusent autre chose que des films : opéras, concerts, événements sportifs. La ville de Merville réfléchit même à un projet d’actualités locales projetées avant le film… comme dans les années 50. Quant à la trois-dimensions, une fois de plus, elle s’essouffle. Régulièrement, depuis que le cinéma existe, ce gadget est annoncé comme révolutionnaire. Même Hitchcock, en 1954, tourna « Le crime était presque parfait » en 3D mais, la mode étant passée, la sortie eut lieu en version plate. Aujourd’hui, outre les spectateurs qui se plaignent de migraines, d’yeux qui pleurent et autres inconforts, c’est surtout l’abusive taxation des billets d’entrée et le maigre intérêt des effets visuels qui font que le public boude les versions 3D (plus de 50% des spectateurs ont préféré aller voir « Pirates des caraïbes IV » en 2D).

Intouchables LA CARPE ET LE LAPIN QUI TOUCHENT (le cœur et le jackpot) ! Quelle belle affaire que ces « Intouchables » ! En plus, une histoire vraie : rien de mieux pour échapper à la critique. Pour ceux qui reviennent en France après quelques semaines au Kalahari ou au Groenland, ce film avec François

Cluzet et l’Omar du « service après-vente de l’émission » raconte l’amitié entre un très riche tétraplégique (victime de parapente) et un chômeur de banlieue, le premier engageant le second comme aide à domicile. Buddy-movie parfait (genre de film où deux personnages qui n’ont rien du tout pour s’entendre sympathisent et deviennent potes), « Intouchables » est génial pour plusieurs raisons : nombreux gags complètement hilarants, scénario bien ficelé sur la rencontre entre deux mondes qui d’ordinaire ne se côtoient jamais (les quartiers huppés et les grandes tours tristes), regard inhabituel sur le monde du handicap où – quelle nouvelle – la personne gagne à ne pas être seulement considérée pour ce qui lui manque. Bref, du très très bon cinéma populaire, charmant, drôle, culotté – même le thème de la sexualité est abordé -, créant une passerelle entre deux univers opposés en tous points en ajoute vers le public, séduit par tant d’humour, d’empathie et de rêve. Ben oui, on peut rêver. Cette aubaine envoie un autre signal : le cinéma français est capable de « ça ». Et du reste, puisqu’actuellement, c’est peu dire que nos réalisateurs, de Bruno Dumont à Michel Hazanavicius (« The Artist ») fabriquent d’excellents produits.

Alors, cette fois-ci c’est la bonne ? A suivre.

Sorti de la bonne couche de bons sentiments qui ensevelit ces « Intouchables », il est quand même permis de se dire que ces deux zigues sont un peu trop, dans leurs galères respectives, des modèles quatre étoiles, des exceptions : l’handicapé plein aux as et le « sauvageon » propre et gentil (qui dissuade frère, dealer et autres déviants d’un simple geste magique)… quel gouffre les sépare de la réalité qu’on sait nettement moins poétique ? Quant à cette manière de dénigrer l’art moderne et l’opéra au profit d’Earth Wind and Fire, cela s’appelle de la démagogie, n’est-ce pas ? Passons sur les propos désobligeants tenus au sujet de la ville de Dunkerque et de ses habitantes... Et restonsen là des ombres au tableau : « Intouchables », c’est le rire, les larmes, le bonheur de la comédie réussie et qui, espérons-le, rend meilleur celui qui s’y laisse aller.

Cambrousse

Cambrousse

collègue au chômage... Annonce d’un cinéma humain et radieux. SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

r e i v n a j 1 u a e r b m e c é d Du 3 er

k c u o r e c b a l e g r u az s

H

Samedi 3 décembre - Grand-Place Ouverture de la patinoire - 14h

Samedi 3 et dimanche 4 décembre - Grand-Place Opération huîtres avec la participation du Rotary-club (repas sous chapiteau le samedi soir au profit du Téléthon)

Dimanche 11 décembre - Grand’Place Démonstration de hockey sur glace - 15h30

Vendredi 16 décembre - Grand’Place

3

S E R U T I VO R E N G A GA

Ouverture du marché de Noël - 14h (fin le 18 décembre)

Dimanche 18 décembre - Grand-Place Démonstration de patinage artistique - 15h30 Sculpture sur glace

Vendredi 23 décembre - Tour Saint-Éloi Descente du père noël - 19h30

Dimanche 25 décembre - Grand’Place Feu d’artifice - 19h30

Chaque week-end Animations musicales Balades en calèche

s e r t u a ’ d n e i b t e x u a e d a c

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Bulletins à retirer chez les commerçants participants

UNION COMMERCIALE et ARTISANALE D’HAZEBROUCK www.ville-hazebrouck.fr

SPÉCIAL SPÉCIAL FETES FETES 2011 2011 -- Indicateur Indicateur des des Flandres Flandres

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POPERINGE ON ICE !! AV eVi^cd^gZ YZ (%%b hZ igdjkZgV hjg aV <gVcYÉEaVXZ | EdeZg^c\Z#

DU VENDREDI 16 DÉCEMBRE 2011 AU DIMANCHE 8 JANVIER 2012.

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ACTION COMMERCIALE DE FIN D’ANNÉE avec de superbes lots à gagner

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DU 1ER AU 31 DÉCEMBRE 2011

Lit Ă eau, PC, tĂŠlĂŠvision, vĂŠlo, montre Rodania, set de bagages Esprit, ... . Il suffit pour cela d’effectuer vos achats chez les commerçants participant Ă l’opĂŠration commerciale: VĂŞtements pour femmes: Obelisk, Arkiz, Demoiselle, Junior Line, Kiki Women’s Wear, Nancy & Ko / Lingerie: Belle A Mie, Femina, Kreatief, Textiel Dejaegher / Meubles, dĂŠcoration et amĂŠnagement de l’intĂŠrieur: Boligna, Het Woonhuis Inhuis, Kunsthandel Alinia, Domus / VĂŞtements pour enfants: Kidz Fashion / VĂŞtements pour hommes: Brutus, Renoma / Maroquinerie: Decuyper Lederwaren / PuĂŠriculture: Hermine, Textiel Dejaegher / Magasin de produits bio: Het Zevenblad / Bijouteries joailleries: Buseyne, Rubrecht, Nevejan / MultimĂŠdia: Mobistar Center, Page / Chaussures: Schoenen Valencia, Schoen-Sportcenter, Sidon’s / SpĂŠcialiste cycles: Tomacc Bikes / Institut de beautĂŠ: Lindsey Breyne / Caviste: Wijnhandel De Rynck / AudioprothĂŠsiste: Het Oorhuis / Cordonnier: Schoenmaker Didier / SupermarchĂŠ: Supermarkt De Rynck.

LE MARCHÉ DE NOĂ‹L DE POPERINGE vous accueillera sur la Grand ‘Place.

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DU VENDREDI 16 AU DIMANCHE 18 DÉCEMBRE 2011

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SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

ILLUMINATIONS ILLUMINATIONS / MARCHÉ MARCHÉ DE DE NOËL NOËL SPECTACLES SPECTACLES DE DE RUE RUE / CONTES CONTES DE DE NOËL NOËL FORÊT DU PÈRE-NOËL DESCENTE D UP ÈRE-NOËL FORÊT MAGIQUE MAGIQUE / DESCENTE FOIRE FOIRE D’HIVER D’HIVER BOUTIQUES BOUTIQUES OUVERTES OUVERTES : DIMANCHES DIMANCHES 4-11-18 4-11-18 DÉCEMBRE DÉCEMBRE DE DE 15H 15H À 19H 19H

SPÉCIAL SPÉCIAL FETES FETES 2011 2011 -- Indicateur Indicateur des des Flandres Flandres

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Du 3 décembre 2011 au 8 janvier 2012 Vous souhaitez faire de vos fêtes de fin d’année un moment magique et inoubliable ? Alors rendez-vous à Dunkerque ! La Ville et ses commerçants vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et originale où se mêlent joie, magie et féerie. Au programme : marché de Noël, forêt magique, spectacles de rue, parade de Noël, promenades en calèche, contes de l’Avent, descente du père Noël, spectacle pyrotechnique et foire d’hiver… Du 3 au 24 décembre Le marché de Noël au parc de la Marine Cette année, le marché de Noël s’installe dans le parc de la Marine. Là, au milieu des chalets illuminés et décorés, artisans et commerçants vous accueilleront pour vous guider dans vos achats, vous faire découvrir quelques produits du terroir et vous proposer diverses gourmandises à déguster avec un bon verre du vin chaud. Ouvert du 3 au 23 décembre de 10 h 30 à 19 h 30 les mercredi, samedi et dimanche ; de 11 h à 19 h les lundi, mardi, jeudi ; et de 10 h 30 à 17 h le samedi 24 décembre.

Du 10 au 29 décembre La forêt magique Parce que Noël est un moment féerique, la place Charles Valentin a, cette année, été transformée en une vaste forêt magique où de nombreuses surprises attendent petits et grands : des décors de village alpin et de banquise, des automates, un toboggan enneigé, un tourniquet sur neige, sans oublier le traîneau du père Noël sur lequel les enfants pourront se faire photographier. Place Charles Valentin Les 12, 13, 15 et 16 décembre de 11 h à 19 h. Les 10, 11, 14 et du 17 au 29 décembre de 10 h à 19 h. Fermeture le 25 décembre.

Du 10 au 24 décembre Distribution de friandises Bien au chaud dans sa sphère magique, le père Noël vous attend pour se faire photographier à vos côtés et vous remettre quelques friandises tous les jours du 10 au 24 décembre de 15 h à 18 h 30, place Charles Valentin.

Samedi 10 décembre

Les new Stromp’ pères Noël

Mercredi 14 décembre

Associant musique et comédie, ce joyeux quatuor va offrir aux passants un spectacle à la fois humoristique, loufoque et décalé. - Départ du parc de la Marine à 15 h. - Départ de la rue des Sœurs Blanches à 17 h.

La valse des manchots

Les 10, 11, 14, 17, 18 et 21, 23 et 24 décembre Les promenades en calèche Pour celles et ceux qui souhaitent découvrir Dunkerque d’une manière originale, des promenades en calèche sont organisées au départ de la place Jean Bart les 10, 11, 14, 17, 18 et 21, 23 et 24 décembre de 15 h à 18 h 30.

Perdus loin de leur grand Nord natal, trois manchots cherchent à rejoindre leurs congénères. Auto-stop, marche à pied, glissades plus ou moins contrôlées et autres cascades improbables… Tout est bon pour avancer sur cette banquise sèche et bétonnée qu’est la route. - Départs de la place Charles Valentin à 15 h et 17 h.

SeXtion Parade de Noël Groupe de musiciens dunkerquois, SeXtion Parade de Noël vous proposera un swinguant mélange de jazz, de variété et de chants de Noël. Bonne humeur garantie. - Départ de la rue des Sœurs Blanches à 15 h. - Départ de la rue Albert 1er à 17 h.

Les 10, 11 et 21 décembre Raconte-moi une histoire - 3 contes de l’Avent Vous aimez Noël et toute la magie qui entoure les fêtes de fin d’année, alors vous adorerez les contes de l’Avent. Des professionnels du récit s’installent dans les salons de l’hôtel de ville pour vous raconter de merveilleuses histoires les 10, 11 et 21 décembre à 15 h, 16 h et 17 h.

Dimanche 11 décembre Les contes de l’Avent « Les souris du père Noël » par le Théâtre du Rebond. A partir de 2 ans. - Hôtel de ville de Dunkerque, place Charles Valentin, à 15 h, 16 h et 17 h.

Les fous volants

Les contes de l’Avent

Encouragés par six musiciens por«La sorcière au placard à balais » par la compagnie les Mi- teurs de lumières, cinq aventuriers excentriques vont tenter de prendre niottes. A partir de 2/3 ans. l’air à l’aide de leurs montgolfières - Hôtel de ville de Dunkerque, place Charles Valentin, lumineuses, vélo plane, roue alleà 15 h, 16 h et 17 h. mande et autres échasses à ailes. Féerique. Mademoiselle Paillette Récemment échappés d’un grand - Départs de la place Charles Valentin magasin, des automates, robots et à 16 h et 18 h. autres poupées géantes vont investir le centre-ville et inonder les rues de Les enjoués lumière et de sons mystérieux. Eton- Magnifiques sur leurs échasses, trois anges débutants, Démentiel, Parleciel et Logiciel, partent à la recherche de Marie nant. - Départs de la place Charles Valen- pour prendre des nouvelles de sa grossesse. A la fois drôles, fantasques et distraits, ces trois personnages célestes vous tin à 15 h 15 et 17 h. réservent quelques surprises. - Départs de la place Charles Valentin à 15 h et 17 h.

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SPÉCIAL FETES 2011 - Indicateur des Flandres

Du 17 décembre au 8 janvier La foire d’hiver

SeXtion Parade de Noël

Pêche aux canards, stands de tir, carrousels et autres manèges à sensations… Ce sont en tout plus de 130 attractions qui vous attendent le long du canal exutoire du 17 décembre au 8 janvier de 14 h à 22 h du dimanche au jeudi et de 14 h à minuit les vendredi, samedi, veilles et jours fériés.

Groupe de musiciens dunkerquois, SeXtion Parade de Noël vous proposera un swinguant mélange de jazz, de variété et de chants de Noël. Bonne humeur garantie. - Départ du parc de la Marine à 15 h. - Départ de la place du Minck à 16 h 45.

Samedi 17 décembre Après-midi ludique et jeux de société La Ville de Dunkerque offre aux enfants et à leurs parents un après-midi ludique avec un accès libre à divers jeux de société et autres jeux grandeur nature. - Hôtel de ville de Dunkerque, place Charles Valentin, de 14 à 17 h.

Les soldats jouets Menés par Capucine, une petite fille qui se prend pour un général, les soldats-jouets paradent au doigt et à la baguette, alternant positions martiales et autres postures nettement plus tendres. Qui viendra jouer avec eux ? - Départs de la place Charles Valentin à 15 h et 17 h.

Descente du père Noël et spectacle pyrotechnique Beffroi de l’hôtel de ville de Dunkerque Place Charles Valentin à 17 h 30 Personnage le plus apprécié des enfants, le père Noël va poser son traîneau sur le toit de l’hôtel de ville de Dunkerque le samedi 17 décembre à 17 h 30 pour vous offrir un moment inoubliable marqué par un spectacle pyrotechnique et une distribution de friandises.

de Noël Départ : 17h centre ville Gospel Jazz & spectacle Parade de Noël en centre-ville à 17 h C'est une grande première à Dunkerque : Le dimanche 18 décembre à la tombée de la nuit (17 h), une magnifique parade de Noël sillonnera les rues du centre-ville. Composé d’un train de 26 mètres de long et de chars sonorisés, illuminés et animés par une centaine de figurants costumés, cet imposant cortège (plus de 150 mètres de long), plébiscité depuis de nombreuses années par nos voisins belges et hollandais, vous ravira et vous transportera littéralement dans la magie et la féerie des fêtes de Noël.C'est une grande première à Dunkerque Le dimanche 18 décembre à la tombée de la nuit (17 h), une magnifique parade de Noël sillonnera les rues du centre-ville. Composé d’un train de 26 mètres de long et de chars sonorisés, illuminés et animés par une centaine de figurants costumés, cet imposant cortège (plus de 150 mètres de long), plébiscité depuis de nombreuses années par nos voisins belges et hollandais, vous ravira et vous transportera littéralement dans la magie et la féerie des fêtes de Noël.

Mercredi 21 décembre

Jeudi 22 décembre

Les contes de l’Avent

Animations musicales et dégustations diverses. Rue de l’Amiral Ronarc’h de 18 h à 19 h 30.

«Le loup et la lune » par Luc Cassandre et Laurent Maze. A partir de 3 ans. - Hôtel de ville de Dunkerque, place Charles Valentin, à 15 h, 16 h et 17 h.

Fanfare F.451 Formée de 12 musiciens vêtus de noir et de rouge, cette fanfare atypique, composée essentiellement de saxophones (soprano, alto, ténor, baryton et même une basse), va revisiter avec humour et décalage les standards des années 70 à nos jours. Irrésistible ! - Départ de la place Charles Valentin à 15 h. - Départ du parc de la marine à 17 h.

SPÉCIAL SPÉCIAL FETES FETES 2011 2011 -- Indicateur Indicateur des des Flandres Flandres

Vendredi 23 décembre Les new Stromp’ pères Noël Associant musique et comédie, ce joyeux quatuor va offrir aux passants un spectacle humoristique, loufoque et décalé. - Départ du parc de la Marine à 15 h. - Départ de la rue des Sœurs Blanches à 17 h.

Samedi 24 décembre Les sapinJoux Mesurant 3 mètres de haut, ces deux étranges sapins de Noël se déplacent et s’immobilisent où ils veulent. Une faculté qui promet de belles surprises aux passants distraits et quelques fous rires aux spectateurs avertis. - Départs de la place Charles Valentin à 14 h 30 et 16 h.

www.ville-dunkerque.fr

Jazz, gospel et black music… Quatre chanteurs de talent unissent leurs voix pour un vrai moment d’émotion. - Rue de la Marine de 15 h à 16 h 30.

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LYCÉE LA CLÉ DE VOTRE RÉUSSITE Lycée des métiers de la santé et du social Apparu en 1898 sous la forme d’une école ménagère, le lycée Depoorter est aujourd’hui le seul dans le triangle SaintOmer/Dunkerque/Lille à proposer un panel de formations du CAP au BTS dans le domaine de la santé et du social. Plus de 600 élèves y sont accueillis en internat, demi-pension ou externat dans le respect des valeurs chères à l’établissement : goût de la vie, regard ouvert sur le monde, solidarité, conscience professionnelle, respect de l’autre. Sous contrat d’association, le lycée Depoorter est ouvert aux élèves issus du public comme du privé, filles ET garçons. Inscriptions ouvertes pour la rentrée 2012/2013… Ne pas attendre, nombre de places limité !

Formations initiales sous statut scolaire du CAP au BTS • Seconde générale et technologique (avec Biotechnologies – Santé/Social) • Bac technologique Sciences et technologies de la santé et du social • Bac professionnel Accompagnement Soins et Services à la personne • CAP Assistant technique en milieu familial et collectif

PORTES OUVERTES

• BTS Economie sociale familiale

SPÉCIALES BTS

• Classes d’ULIS (Unité localisée pour l’inclusion scolaire)

le samedi 21 janvier de 14 h à 17 h

(Unité de formation d’apprentis) CAP Petite enfance CAP Maintenance et hygiène des locaux (MHL)

Il reste des places en CAP MHL par apprentissage. Inscriptions jusqu’au 31 décembre 2011.

A.R.E.P (Association régionale d’éducation permanente)

Consultez notre site www.lycee-depoorter.com

Préparation aux concours sanitaires et sociaux. Stage intensif de préparation au concours infirmier du lundi 27 février au vendredi 2 mars 2012. Téléchargez le bulletin d’inscription sur notre site

PORTES OUVERTES

de l’ensemble du lycée

le samedi 4 Février de 10 h à 12 h et de 14h à 17h

Rendez-vous au 7 rue Depoorter à Hazebrouck Tél. 03 28 41 96 06 - E-mail : contact@lycee-depoorter.com

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