Hullu Poro News nro 35

NEWS

1/ NRO 35 (

2024)

POV: ä d h ä n kiva ! n i k a minu

jen

löydä Tonttulasta rkein vierailukohde. tä mme n a m lleen. Aloita Levin lo jä ee n je a la ula entamisen.

Pstt.... Tontt in Talon rak k u p lu u Jo pian

uuri Pohjolan s agelle nousevat jälleen ka Areenan st n hyvä keik Hullu Poro Koe jäätävä t. ti is rt a u p vu 6. ip Suomen hu alta! Bändikalenteri si ik a parhaalta p

Levi

arilla jo tanut Palosa ousu on vaatinut is lu n o si k Su va n evillä. Jatku ki ja isä Arvo 60-vuotta L ik iv ä P . i työtä vuonna. loputtomast a Levillä vuonna 1974 ass laskettelem

Katselet lehteä väärin päin! Äkkiä Poroon!

Tonttulan ä Elämystkjouylufililiksen aina.

a n e e r A o r Hullu Po n yökerho

iko Kaikkien a

2

Hullu Poro News NRO 35

Yrittäjyys on rohkeutta ja hulluillekin ideoille kannattaa uhrata hetki Saman pöydän ääressä kohtaavat kaksi neuvosta, ikäeroa on, mutta se ei tunnu missään, sillä molemmilla virtaa samanlainen kova yrittämisen palo suonissaan ja molemmat ovat saaneet myös tukea toisiltaan. Keskustelussa vilahtelevat useasti sanat kiitollisuus, ystävyys, kunnioitus, neuvot, uurastus, vastoinkäymiset.

Y

rittäjäneuvos Päivikki Palosaari (s. 1956) ja talousneuvos Tauno Mäkelä (s. 1933) tietävät, mistä puhuvat, sillä he ovat kokeneet paljon urallaan, niin vastamäkiä kuin myötätuultakin. Mäkelä on kotoisin Vilppulasta ja Palosaari Kittilän Könkäältä.

Päivikki tuli tietoiseksi Tauno Mäkelän elämäntyöstä jo

tie Ounasjoen

1960-luvun alkupuolella koululaisena, kun oma isä ja edistyksellinen maanviljelijä Arvo Palosaari intoutui hankkimaan kanoja. Piti saada tuottoisia ja hyvin munivia kanoja.

– Isä oli ottanut selvää, että parhaat kanat olisivat Mäkelän jalostamia valkeita leghorneja, niinpä niitä tilattiin ja 200 kanaa saapui Sirkkaan linja-auton katolla. Minä innostuin niistä myös ja pidin 6:nnella luokalla kanoista esitelmän, tunti loppui, mutta minulla oli lisää kanatietoa, niinpä pyysin luvan jatkaa esitelmää seuraavalle tunnille.

Lupa heltisi, asiaa oli paljon, ja olisin vielä kolmannellekin tunnille halunnut jatkaa. Silloin opettaja tyrmäsi ajatukseni ja sanoi, että eiköhän nämä kanat ole nyt kynitty, muistelee Päivikki Palosaari.

Tauno Mäkelä oli alkanut yrittäjäksi jo 19-vuotiaana ja hänen intohimonsa oli nimenomaan munivien kanojen jalostamisessa. Päämääränä oli saada mahdollisimman paljon muniva kana, sen piti olla elinvoimainen, kanan rehunkäytön piti olla hyvä ja munien hyvälaatuisia eli kovakuorisia, valkuaisen kiinteää ja ruskuaisen tumman keltainen. Vihdoin vuonna 1966 saatiin rekisteröityä kriteerit täyttävä ensimmäinen oma jalostettu kana MÄ-12.

Mäkelä alkoi sijoittaa myös Lappiin ja teki maakauppoja sekä Ylläksellä että Levillä. 1990-luvun lama heitti kapuloita rattaisiin ja omien sijoittajakumppanien sorruttua joutui Mäkelä maakauppojen maksumieheksi.

– Silloin olivat vaimo ja tyttäret jo huolissaankin, mutta minä lohdutin ja sanoin, että kyllä tästä selvitään.

Niin selvittiin ja Tauno Mäkelän positiivinen ja optimistinen elämänasenne ovatkin olleet kantava voima hänen elämässään. Kaikesta on selvitty ja johdatusta on saatu ylemmältä tahoilta. Vuonna 1999 Mäkelä teki yrityksessään sukupolvenvaihdoksen ja Vilppulan Hybridin jatkajiksi tu-

livat tytär Anita miehensä Tommin kanssa. Mäkelä ei jäänyt lepäilemään laakereille, vaan vaihtoi tähtäimen omaan matkailuyrityksen kehittämiseen Levin Utsuvaaraan. Tauno Mäkelä ideoi ja niinpä huippupaikalle tunturin hulppeisiin maisemiin rakennettiin lasi-igluja, ensimmäisten joukossa koko Lapissa.

– Siinä vaiheessa olemme tutustuneet paremmin Päivikin kanssa ja olen häneltä vuosien mittaan monet monituiset kerrat saanut hyviä neuvoja, miten pyörittää ravintolaa ja majoitusliikettä tällaisella sesonkipainotteisella alueella.

Edelläkävijyys ja innovatiivisuus korostuvat tässä ystäväparissa. Molemmilla on pioneerihenkeä ja ehtymätön ideapankki. Molemmilla on myös rohkeutta saattaa valmiiksi suunnitelmansa. Lisäksi kumpikaan ei epäröi kysyä neuvoja muilta. Päivikki on turvautunut ystävien ja faktojen lisäksi myös henkimaailman oppaisiin.

– Kaikilla matkoillani esimerkiksi kuljen silmät avoinna havainnoiden ja mukaan on tarttunut eri puolilta maailmaa omaa silmää kiehtovia esineitä, olin sitten Balilla tai jossain kotimaassa. Tavarat on tuotu kotiin ja ne ovat löytäneet paikkansa yrityksissäni. Muun muassa viimeksi taiteilija Kimmo Takarautio, joka rakensi ja teki Tontun Piilon maahiskiven, ihmetteli sitä, että miten ne kaikki sinne sisälle tulevat esineet jo olivat minulla valmiina.

Päivikki Palosaaren matkailuideoita ei voi hyvällä tahdollakaan kutsua tavanomaisiksi, sillä niistä on syntynyt koko Hullu Poron konserni.

Kummallekin on syntynyt perheeseen tyttäriä, joista Taunon neljä ja Päivikin kaksi ovat olleet samoin pienestä pitäen mukana vanhempiensa yrityksissä. Geenejään ei voi valita, mutta mittaamaton on sen kirjoittamattoman tiedon arvo, jota vanhemmat lapsilleen siirtävät omalla esimerkillään.

Hullu Poron INFO

Latitude 67° 48’ 28.32 N Longitude 24° 48’ 39.26 E

11

HULLU PORO VAIHDE 016 6510 100 1 Hotelli Hullu Poro, hotel@hulluporo.fi

Palosaarentie 30, Köngäs

2 Reindeer Lounge, kokoustilat ja ravintola Taivas (4 krs.)

P P

3

2

3 Kuntosali, Relax Center PÖYTÄVARAUKSET 016 6510 600

P

P 6

Levinraitti

1

Rak

5

4

RECEPTION

kav aara ntie

5 Wanha Hullu Poro 040 714 8891

P

P itie

tie ran vaa a k k

Hiss

4 Ravintola Ämmilä 040 714 8894

Ra

6

Kammi. Poropeijaiset 040 714 8893

7

Pihvipirtti 040 714 8855

8 Hullu Poro Areena Bistro Hullu Poro 040 714 8866

9 Asia 040 714 8822

Ristorante Renna 040 714 8889

OLE OSA TARINAA 7

12

9

P

<< Levin Tori

Levin Tori

10 << Eturinne

11

Jaa sinäkin muistosi meiltä @hulluporolevi #hulluporolevi

facebook.com/hulluporolevi facebook.com/HulluPoroAreena facebook.com/holmola 8 facebook.com/wanhaporo facebook.com/poronportti facebook.com/elvesvillage instagram.com/elvesvillage facebook.com/paivikkipalosaari

instagram.com/hulluporolevi youtube.com/@HulluPoroElvesVillage

10

Pub Hölmölä & Northern Cowboy 040 714 8811

11

Tonttula, Elves Village 040 714 8879

12

Poron Bensis. 040 8244 824

MYYNTIPALVELU 016 6510 500 sales@hulluporo.fi RELAX CENTER 016 6510 700 info@relaxcenter.fi

Hullu Poro News NRO 35

Tässä numerossa 35 2

Päivikki ja Tauno, yrittäjyys on rohkeutta ja hulluillekin ideoille kannattaa uhrata hetki 3 Henkilökuvassa ravintolapäällikkö Eevis 3 Hullu Poro on koulutusmyönteinen työpaikka 4-5 Tuhannen ja yhden petin talossa riittää leposijoja 6 Hullu Poro Areenan bändikalenteri 7 Levin legendaarisin ravintola Wanha Hullu Poro 8 Ravintola Asian ja Rennan ruokalistat 8 Ravintola Pihvipirtti 9 Mikä ihmeen Hullu Poron Bistro?

9 Kammin Poropeijaiset 10 Ravintola Ämmilä 11 Pub Hölmölä - Meksikolaisia herkkuja 12 Tonttulan Elämyskylä lumoaa 13 Tonttulan elämykset 14 Hotelli Taivaanvalkeissa maalaistunnelmaa 14 Seitakiven tarina 15 Hullu Poro kokouspalvelut 15 Hullu Poron horoskooppi 16 Energiatehokkaat Aurora Pyramidit 17 Monipuolinen Relax Center & Fabe vaatekauppa 18 Kaikkien aikojen Levi 18 Perustuuu tositapahtumiin tarina 18 Hullu Poron historiaa ja tulevaa 19 Tulossa! Joulupukin Talo 20 Hotelli Merihovi Kemissä 20 Poron Bensis

Hullu Poro News ILMESTYI 18.1.2024 Päätoimittaja Päivikki Palosaari Toimitus ja taitto Hullu Poron henkilökunta & avustava kirjoittaja Jaspis Julkaisija Hullu Poro Oy Rakkavaarantie 5, 99130 Levi puh. 016 6510 100 hotel@hulluporo.fi www.hulluporo.fi

Postia Porolle news@hulluporo.fi Paino Lehtisepät Oikeudet mahdollisiin muutoksiin pidätetään.

Tämän lehden hinnat ja aukioloajat voimassa kevätkaudella 2024

Sertifikaatti nro 8714-04

Inspecta Sertifiointi Oy on myöntänyt tämän sertifikaatin, joka varmentaa, että organisaation

Hullu Poro Oy Sirkka laatujärjestelmä täyttää seuraavan standardin vaatimukset

ISO 9001:2015 Sertifiointiin sisältyvä toiminta

Hotelli Hullu Poron hotelli-, aamiais- ja kokouspalvelut, kerroshoito- ja kiinteistöhuoltopalvelut sekä myyntipalvelut.

Sertifikaatti on myönnetty 2021-09-17 (alkuperäinen myönnetty 2015-11-30).

Sertifikaatti on voimassa 2024-11-30 asti.

3

Pohjoisen luonto lumosi Eeviksen Hullu Poron ravintolapäällikkö Eeva-Liisa Eevis Suomalainen valmistui taloushallinnon tradenomiksi (AMK) ja hänen piti tulla valmistumisen jälkeen vain välivuodeksi tunturiin töihin. Kotoisin Eevis on Savonlinnasta, mutta Levi on lumonnut Savonmuan tyttären.

Piti vain tulla vuodeksi – Halusin hengähdystaukoa opiskelujen jälkeen ja pääsin töihin Leville ensin rinneyhtiön ravintoloihin vuonna 2015.

Sieltä sitten seuraavana vuonna olinkin jo Hullussa Porossa ja vuonna 2019 muutin tänne pysyvästi. Taloushallinnon virkaan en ole siis päätynyt, mutta nykyisessä työssäni on alan tutkinnosta iso hyöty. Numerot kun eivät ikinä riitele ja ne pitää olla hallussa, sanoo Eevis.

Ravintola-ala oli tuttua, sillä opintojen ohella Eevis teki alan töitä eri ravintoloissa, käytännön työ onkin ollut sitä parasta ammattikoulutusta.

Ihmisten kanssa Hullussa Porossa on parhaimpaan sesonkiaikaan 14 ravintolaa toiminnassa, joiden asiat kuuluvat ravintolapäällikön peukalon alle. Toimenkuva on laaja, sillä siihen kuuluu muun muassa tavaratilauksia, niiden vastaanotto ja tarkistukset, laskutuksien seuranta, inventaariot, tilitykset, salihenkilöstön työvuorot, rekrytointi ja työhön perehdytykset yhdessä kunkin toimipisteen esihenkilöiden kanssa ja monen muuta juttua.

– Monenlaista kuuluu työnkuvaan, kun ihmisten kanssa ollaan tekemisissä. Salin työvoiman ikähaitari on esimerkiksi meillä laaja, 18–64-vuotiaisiin on ollut palkkalistoilla. Osa on töissä ruskasta vappuun, osa esimerkiksi vain joulun seudun tai kevätsesongin. Monenlaiset määräaikaisuudet ovat mahdollisia. Mutta ollaan oltu onnekkaita, sillä meillä on noin puolet porukasta niin sanottuja vanhoja työntekijöitä, jotka osaavat jo talon tavat.

Hullu Poro on pidetty työpaikka, tänne tullaan mielellään ja talo pitää hyvin huolta omistaan.

– Työntekijöiden kansainvälistyminen näkyy myös meillä.

Ulkomaalaisia oli aikaisemmin varsinkin keittiössä, mutta nyt myös salin puolelle on saatu vahvistuksia lähivuosina muun muassa Espanjasta ja Kreikasta. Lappi kiehtoo ja puskaradio toimii, joten Etelä-Euroopastakin osataan jo hakea näitä paikkoja.

Hullu Porossa on kiivaimpana sesonkiaikana noin 70 henkeä töissä pelkästään salipuolen tehtävissä. Siinä on päälliköllä työvuorolistoissa selviteltävää ja joutuu välillä myös turvautumaan reserviin, kun kaikki eivät aina jaksa työsuhteen loppuun saakka tai tulee yllätyksenä se, että työ on yllättävän fyysistä. Liioin ei voi juhlia samaan tahtiin, kuin loman viettäjät.

– Meillä on hyvää ja ammattitaitoista työvoimaa, mutta ajan henkeen kuuluu toisaalta se, että monelle, varsinkin nuorelle, on opetettava työelämän perussäännöt alkeista lähtien. Se ei silti ole mikään este, sillä usein koulutus onnistuu todella hyvin. Meillä on myös niin sanottu jatkuva haku päällä eli aina kannattaa laittaa hakupapereita tulemaan, jos työt Lapissa kiinnostavat.

Majoitus järjestyy ja luonnossa voi rauhoittua Lapin lomakohteissa on jatkuva työvoiman asuntopula, mutta Hullu Poro Oy:ssä on tilanne hoidettu hyvin, sillä talon omaan hostelliin voidaan kausityöntekijät majoittaa. Asuminen on iso asia, ja hostellikaan ei sovi kaikille.

Kun ollaan samassa työpaikassa ja sitten vielä oma vapaaaikakin menee samojen seinien sisällä, yhteentörmäyksiä tulee väkisinkin.

– Täällä pääsee onneksi aina ulos luontoon, voi mennä rinteeseen tai ladulle tai vaikka metsään. Itse viihdyn täällä todella hyvin, sillä tykkään näistä vuodenaikojen vaihteluista, on monenlaista harrastusmahdollisuutta ja vaihtelua niin työn kuin luonnonkin puolesta. Omasta koirastakin haaveilen, mutta onneksi on ystävillä hoitokoiria tarjolla, lenkkikaverin saa aina, ja toisaalta tykkään myös matkustella, niin sitten ei tarvitse murehtia siitä oman koiran hoidosta.

Maija Vanttaja, toimitusjohtaja

Sertifikaatti on voimassa edellyttäen, että organisaation laatujärjestelmä täyttää edellä mainitun standardin ja yleisen ohjeen ABC 200 vaatimukset. Sertifikaatin voimassaolon voi tarkistaa osoitteesta www.kiwa.com/fi.

Hullu Poro on koulutusmyönteinen työpaikka

Inspecta Sertifiointi Oy P.O. Box 1000, Sörnäistenkatu 2 FI-00581 Helsinki, Finland Tel. + 358 10 521 600

Sertifikaatti nro 9353-04

Inspecta Sertifiointi Oy on myöntänyt tämän sertifikaatin, joka varmentaa, että organisaation

Hullu Poro Oy Sirkka

Hullu Poro on erittäin koulutusmyönteinen yritys, joka kouluttaa alati henkilökuntaansa ja innostaa sekä kannustaa oppimaan uutta.

Koulutus antaa työntekijöille uusia taitoja, kehittää osaamista, motivoi ja luo perustaa innostukselle sekä työhyvinvoinnille. Itsensä kehittäminen hyödyntää niin työntekijää kuin työnantajaa.

ympäristöjärjestelmä täyttää seuraavan standardin vaatimukset

ISO 14001:2015 Sertifiointiin sisältyvä toiminta

Hotelli Hullu Poron hotelli-, aamiais- ja kokouspalvelut, kerroshoito- ja kiinteistöhuoltopalvelut sekä myyntipalvelut.

Sertifikaatti on myönnetty 2023-01-26 (alkuperäinen myönnetty 2016-10-18).

Sertifikaatti on voimassa 2025-10-18 asti.

Maija Vanttaja, toimitusjohtaja

Sertifikaatti on voimassa edellyttäen, että organisaation ympäristöjärjestelmä täyttää edellä mainitun standardin ja yleisen ohjeen ABC 200 vaatimukset. Sertifikaatin voimassaolon voi tarkistaa osoitteesta www.kiwa.com/fi.

Inspecta Sertifiointi Oy P.O. Box 1000, Sörnäistenkatu 2 FI-00581 Helsinki, Finland Tel. +358 10 521 600

H

ullu Poro opisto järjestää henkilökunnalle yhteistyökumppaneiden avulla koulutuksia mm.

EA-koulutusta, työsuojelukoulutuksia sekä tuote- ja palvelukoulutuksia. Hullu Poron esimiehet osallistuivat marraskuussa esimieskoulutukseen, jossa syvennyttiin esimiestaitoihin.

Kannustamme työntekijöitämme kouluttautumaan ja kehittämään omaa osaamistaan. Tällä hetkellä oppisopimuksella opiskellaan mm. baarimestaritutkintoa, liiketoiminnan erikoisammattitutkintoa, tradenomitutkintoa ym. Lisäksi muutama työntekijä opiskelee työn ohessa omatoimisesti korkeakoulututkintoa.

Hullu Poro osallistuu Työ- ja elinkeinoministeriön rahoittamaan jatkuvan oppimisen uudisukseen. Hyria Business Institute Oy toteuttaa osaamisen tunnistamishankkeen. ”Kokeilun tavoitteena on luoda toimiva ja laadukas osaamisen tunnistamisen työkalu työnantajien käyttöön” Hanke kestää elokuuhun 2024. Kouluttautuminen kannattaa aina.

4

Hullu Poro News NRO 35

Tuhannen ja yhden petin talossa riittää leposijoja Tiesitkö, että Hullu Poron majoitusvaihtoehtoja on saman hotellin majoitusmyynnin alla monia erilaisia, on perinteisistä hotellihuoneista luksusluokan pyramidikattoisiin taivasmaisemamökkeihin ja Deluxehuoneistoihin? Huone voi olla varusteltu kylpyammeella tai siihen kuuluu sauna. Huoneesta pääset suoraan parvekkeelle tai ulkokäytävälle saat jopa fillarin suojaan.

H

intahan usein ratkaisee ja hinta edellä mennen valinta on helppoa. Paitsi, jos samaan hintakategoriaan sisältyykin monia vaihtoehtoja? Kun erilaisuus inspiroi, kannattaa veivata puhelinta ja asioida suoraan myynnin henkilöstön kanssa, sillä saattaakin löytyä sellainen majoitushelmi, jota ei olisi pelkällä nettivarauksella osannut odottaakaan.

Paikalla on väliä Lomalainen miettii tietysti sitä ensimmäiseksi, että haluaako asua Levillä ihan keskustassa perinteisemmässä Hullun Poron hotellimajoituksessa vai haluaako vähän kauemmaksi luonnonrauhaan, jota löytää Taivaanvalkeista Tonttulan Elämyskylästä Könkäältä.

Sekin vaikuttaa majoitusvalintaan, kenen kanssa on reissussa, onko mukana perhettä, puoliso, lemmikkejä…?

Onko työreissussa vai ihan vaan rentona reporankana lomailemassa, kesällä vai talvella? Matkustaako julkisilla vai omalla autolla? Haluaako bileet lähelle vai arvostaako rantasaunaa ja latuja?

Säpinää Levin keskustassa Hullu Poron kotipesän hotellikokonaisuus palvelee Levin keskustassa Rakkavaarantien alussa, ja siellä on eniten vaihtoehtoja. On normihotellihuoneita, paitsi, että ei ihan perinteisiä, sillä Hullun Poron kaikki huo-

neet ovat sisustukseltaan ja ilmeeltään yleisestä standardista poikkeavia, kuten muuten koko muunkin talon ilme. Erilaiaiset tyylit ja aikakaudet menevät hauskasti vinksin vonksin, mutta silti homma toimii.

Tärkeintähän on puhdas peti, tuoksuvat liinavaatteet, vessa, suihku ja se oma rauha. Kun ollaan talvilomakeskuksessa, niin useimmissa huoneissa on myös vaatteiden kuivauskaappi. Ihana keksintö, kun halutaan kuivatella lumessa kastuneet ulkovaatteet tai kengät. Ja kaikkiin kotipesän majoitusvaihtoehtoihin sisältyy huonehintaan aina aamiainen.

Joskus silläkin on merkitystä, kuljetaanko huoneisiin sisä- vai ulkokautta. Osaan huoneista nimittäin pääsee suoraan ulkokäytävältä, se on kätevää esimerkiksi, kun matkaseuraan kuuluu koira. Koiravieraille suositellaankin usein Hullun Poron niin sanottua vanhinta osaa, josta pääsee helposti koiran kanssa lenkille ilman suurempia remmirähinöitä ja oman autonkin saa

lähelle parkkiin. Poron etupihalla ovat lisäksi sähköautojen teholatauspaikat.

Erillisten huoneiden lisäksi on pienelle ryhmälle, vaikkapa yritykselle tai koko suvun juhliin sopiva neljän makuuhuoneen huoneisto, jossa on lisäksi oma oleskelutila, keittiö ja sauna. Viihtyisä Deluxe-huoneisto on kätevä kokonaisuus ja lisää majoitustilaa on yhdisteltävissä viereisistä standardihuoneista isommallekin kokoonpanolle. Oleskelutilaan voidaan tilata ateriat ja pitää juhlat tai palaverit täysin omassa rauhassa.

Jos taas etsii pitempäänkin viipymään sopivaa kodinomaisempaa majoitusvaihtoehtoa, sellainenkin löytyy Ämmilän yläkerrasta. Ei ala seinät ahdistaa, kun käytössä on erilliset makuuhuoneet ja viihtyisä iso olohuone.

Hotelli Hullu Poro, Rakkavaarantie 3, 99130 LEVI Sijaitsee aivan Levin keskustassa.

Hullu Poro News NRO 35

5

Lyhyesti Reindeer Lounge & Bar Hotelli Hullu Poron vastaanotossa sijaitseva Reindeer Loungesta löydät concierge-palvelut, baarin, kahvilan ja pikkupurtavaa vaikkapa hotellihuoneeseen vietäväksi. Matkakamuistot voi myös kätevästi ostaa omasta matkamuistomyymälästämme

Ravintola Taivas

Hullun Poron kotipesä pihapiireineen tarjoaa lisäksi ravintolapalveluita ja hyvät kokoustilat, kuntosalin, spa osaston sekä hyvinvointipalveluita. Keskeisen sijainnin kruunaavat lisäksi kelkkareitti ja rinteiden sekä latujen läheisyys.

Hullun Poron penthousea ei kannata unohtaa, kun etsii tasokasta majoitusta Levin keskustasta. Kattohuoneisto sopii pienelle porukalle erikoistilaisuuksiin ja sijainti on oivallinen eturinteiden tuntumassa.

Melkeinpä hippaskengillä pärjää siinä majoittuva luksuksen ystävä.

Maaseudun rauhaan Könkäälle Peninkulman päässä Leviltä eli Könkäällä sijaitsee Tonttulan Elämyskylä ja Hotelli Taivaanvalkeat vierellä virtaavan Ounasjoen rannalla. Tunnelmaltaan tämä vanha pihapiiri on kartanomainen, lämmin ja kutsuva. Silmänruokaa lähiluonnossa ja maisemassa riittää koko vuodeksi.

Majoitusvaihtoehtoja täällä on useita. Var-

sinainen Hotelli Taivaanvalkeat sisältää alakerrassa 9 huonetta ja saunan, yläkerrassa on omalla sisäänkäynnillä oma yksikkö, jossa neljä makuuhuonetta, keittiö ja sauna.

Alakerran kartanomainen sali suorastaan kutsuu viettämään rauhallista hetkeä. Koko talo on sisustettu mummonaikaisin tekstiilein ja vanhoin huonekaluin, mutta hotellivuoteet ovat kuitenkin ihan parasta ykköslaatua. Antiikkisuus ja vanhan ajan tunnelma tulee tekstiileistä ja esineistä, hotellihuoneet kuitenkin ovat toiminnoiltaan nykyajassa.

Pihapiirissä on lisäksi muutamia erillistaloja, jotka sopivat esimerkiksi perheille tai vaikkapa moottorikelkalla reissaaville tai koirien kanssa liikkuville majoittujille. Taivaanvalkeista Leville kulkee koiralatu, ja lisäksi pihapiiristä kulkee kelkkareitti, sivakoilla ja autollakin pääsee ja kesällä vaikka kanootilla.

Taivaantuijottelijoille ja revontulien ystäville on lisäksi tarjolla pyramidit, erilliset lasikattoiset pienet ja intiimit majoitukset, joissa on moottorisänky, oma suihku, wc ja minikeittiö. Universumin liikkeitä voi ihailla sängyllään pötköttäen ja katse kohti taivasta. Joskus näkee tähdenlennon, kuun

tai linnunradan koko komeudessaan. Lisävuoteella mukaan mahtuu majoittumaan myös perheen pienin.

Tonttulan elämyskylä palvelee matkalaista muuten, sillä ravintolasta saa ruokaa ja kahvia sekö matkamuistoja, rantasaunaan ja avantoon pääsee ja hiljentymistä varten on oma kappeli. Oma lukunsa on tietysti varsinainen Tontulan Piilo sekä kaikki muut elämyskylän kohteet.

Herkullista huomenta! Ravintola Taivas on mielestämme Suomen kaunein aamiaisravintola hotellimme 4. kerroksessa.

Taivaan aamiaissalissa tuoksuu oman leipomomme vastaleivotut sämpylät ja leivät. Kaikkiin huonehintoihin sisältyy maittava buffet-aamiainen. Tarjolla on terveellisiä puuroja, hedelmiä, tuoreita vihanneksia, joilla saat puhtia koko päivän puuhiin. Jos aamusi käynnistyy hitaammin, tankkaa itsesi uuteen nousuun pekonilla nakeilla ja munakkaalla.

Saunaosasto Ulkoilupäivän päätteeksi hotellin asiakkaana voit veloituksetta rentoutua saunaosastollamme, nauttia avantoaltaan viileydestä tai porealtaan lämmöstä. Hotelli Hullu Porossa on kaksi saunaosastoa kahdessa eri rakennuksessa. Päärakennuksen saunaosastolla on miestenja naiset sauna sekä yhteinen allasosasto, jossa pore- ja kylmävesiallas. Erillisrakennuksessa saunaosaston yhteydessä on höyryhuone.

Kuntosali Hotelli Hullu Poron kuntosali on valoisa ja avara. Upeat maisemaseinät tsemppaavat treeniäsi – pilvilinnoissa venytellen tai metsässä voimaillen. Kuntosali on ilmainen Hullu Poron hotelliasukkaille. Kuntosalikortteja on myynnissä Hotelli Hullu Poron vastaanotossa ja Hullu Poron verkkokaupassa.

Sähköautot Hotelli Hullu Porossa on asiakkaiden mahdollista ladata useissa pisteissä sähköautoja. Type 2 paikat ovat ilmaisia ja käytössä vain Hotelli Hullu Poron asiakkaille.

Lemmikit

Viihdy pidempään aina Hotelli Hullu Porossa edullisella POROBEST hinnalla, kun majoitut vähintään 3 yötä.

Porobest 3 yötä

3.1. – 15.4.2024 16.4. – 4.5.2024 5.5.- 31.8.2024

TALVI

KEVÄT

KESÄ

Yhden hengen huone

alk. 342 €

alk. 198 €

alk. 186 €

Kahden hengen huone

alk. 402€

alk. 258 €

alk. 216 €

Kolmen hengen perhehuone

alk. 642€

alk. 384 €

alk. 336 €

Neljän hengen perhehuone

alk. 732€

alk. 474 €

alk. 396 €

Neljän hengen huoneisto

alk. 867€

alk. 486 €

alk. 455 €

Viiden hengen huoneisto

alk. 957€

alk. 576 €

alk. 515 €

Hinnat sisältävät aamiaisen, sauna- ja kylpyosaston sekä kuntosalin käytön päivittäin. Lisäksi kesällä hintaan sisältyy Poron kyläpyörän käyttö. Varaukset www.hulluporo.fi tai puh. 016 6510 100

Hullu Poro majoittaa mielellään myös perheiden eläinjäsenet pienistä jyrsijöistä kissoihin ja koiriin. Pyrimme majoittamaan lemmikkien kanssa matkustavat vieraat erilliseen hotellirakennukseen pihapiirissämme, joista on helppo matka ulkoilureissuille. Lemmikkieläinten mukanaolosta tulee ilmoittaa varausta tehtäessä ja lemmikistä veloitetaan 20 € / huone / oleskelu.

6

Jaa keikkafiilikset #hulluporolive

Hullu Poro News NRO 35

Pohjolan suurimmassa yökerhossa HULLU PORO AREENALLA on juhlittu jo 23 vuotta!

Tusina syytä tulla Hullu Poro Areenalle 1. Helsingistäkin Areenalle on vain reilun tunnin mittainen lentomatka. Hullu Poro Areena sijaitsee Levin eturinteiden välittömässä tuntumassa.

2. Suomen ykkösrivin artistit esiintyvät Areenalla. Areenalla on esiintynyt ainakin 591 eri artistia ja bändiä vuosien aikana!

3. Tunnelma keikoilla on usein korkealla, suurien yleisömäärien ansiosta. Yhteisöllisyys ja yhteisen musiikin voima ovat vahvasti läsnä.

BÄNDIKALENTERI HELMIKUU 2024

MAALISKUU 2024

PE 26.1. Elastinen LA 27.1. Uniklubi

28 € / 33€

PE 2.2.

25 €/ 25 €

PE 1.3. Etta 20 € / 25 € LA 2.3. Isac Elliot 23 € / 28 € PE 8.3. JVG 37 € / 42 € LA 9.3. JVG 37 € / 42 € TI 12.3. Meiju Suvas (*) 23 € / 28 € KE 13.3. Ellinoora 28 € / 33 € TO 14.3 Arttu Wiskari 28 € / 33 € PE 15.3. Ellinoora 28 € / 33 € LA 16.3. Teflon Brothers 28 € / 33 € TI 19.3. esiintyjä avoin KE 20.3. Elastinen 28 € / 33 € TO 21.3. Erika Vikman 28 € / 33 € PE 22.3. Juha Tapio 35 € / 40 € LA 23.3. Juha Tapio 35 € / 40 € TI 26.3. Eini (*) 23 € / 28 € KE 27.3. Kuumaa 35 € / 40 € TO 28.3. Kuumaa 35 € / 40 € PE 29.3. BESS 30 € / 35 € LA 30.3. Lauri Haav 30 € / 35 € & Eveliina SU 31.3. Petri Nygård 28 € / 33 €

23 € / 28 € Pond Hockey paketti (vain Tiketti) - / 35 €

Revantuli Sex & Action weekend LA 3.2. Revantuli Sex & Action weekend PE 9.2. Janna LA 17.2. Steven’s Seagulls

25 €/ 25 € 23 € / 28 € 25 € / 30 €

Tapahtumat ovat K18.

Lipun hinnat ilmoitettu ennakko / Ovelta.

Lipun hinnat sisältävät eteispalvelumaksu 3 €. Ennakkolipulla pääset jonon ohi.

(HUOM! Mahdollinen ennakkolippujono).

Liput ennakkoon www.tiketti.fi Huomioithan, että tiketti.fi ostettuihin lippuihin Tiketti.fi lisää palvelumaksun 2,50 €. Ennakkolippuja myynnissä myös Hotelli Hullu Poron vastaanotossa.

Hullu Poro Areenan ovet avataan normaalisti klo 21:00. Esiintyminen noin klo 23:30, ellei toisin ole mainittu. (*) Tähtitiistaisin Hullu Poro Areena avoinna klo 20.00 alkaen. Show time noin klo 22.00.

HUHTIKUU 2024 TI 2.4. Suvi Teräsniska (*) 25 €/ 30 € KE 3.4. Kuumaa 35 € / 40 € TO 4.4. Kuumaa 35 € / 40 € PE 5.4. Karri Koira 28 € / 33 € LA 6.4. Suvi Teräsniska 28 € / 33 € TI 9.4. Souvarit (*) 23 € / 28 € KE 10.4. Pete Parkkonen 25 € / 30 € TO 11.4. Ressu Redford 25 € / 30 € PE 12.4. Michael Monroe 30 € / 35 € LA 13.4. esiintyjä avoin KE 17.4. Tuure Kilpeläinen 30 € / 35 € TO 18.4. Pasi & Anssi 20 € / 25 € PE 19.4. Olli Halonen 23 € / 28 € LA 20.4. Tuure Kilpeläinen 30 € / 35 € PE 26.4. Lauri Haav 23 € / 28 € LA 27.4. Melo&Jore & Zpoppa 18 € / 23 € MA 29.4. 90´s EuroDance 18 € / 23 € DJ Oku Luukkainen TI 30.4. 90´s EuroDance 23 € / 28 € Günther (SWE) & Mr. President (DE)

4. Ääni ja valaistus. Areenan tekniset ominaisuudet takaavat upean äänenlaadun ja visuaalisen elämyksen.

5. Esiintyjät suoraan eturivissä. Areenalla hyvä näkyvyys lavalle kaikkialta, joten et jää keikalla mistään paitsi.

6. Ruokaa myös yöaikaan. Hullu Poro Areenan Street Food grillistä saa ruokaa bileiden ajan.

7. Monipuolinen baaritarjonta. Kymmeniä baareja baarimestareita pitämässä huolen, että juoma virtaa hanoissa.

8. VIP-aitiot ja sohvaryhmät tarjoavat ylellisen ja parhaan keikkakokemuksen oman jengin kesken.

9. Yläkerran karaokebaarissa illan tähtiartistiksi voit nousta juuri sinä.

10. Kaiken kansan Areena. Sekoittunut ikäjakauma tekee Hullu Poro Areenasta hyvin epäpinnallisen yökerhon. Juuri sellaisenaan se täydellinen kaikille.

11. Huippu DJ:t listat hitit ja ne klassikkobiisit. Usein keikan jälkeen alkaa parhaimmat bileet.

12. Hyvä meininki. Fiilis, joka keikoilla valtaa sisimmän on käsittämätöntä. Heitä huolet huomiselle ja nauti hetkestä!

Hullu Poro News NRO 35

7

Onko sinulla tulo ssa kippistuksen ar voinen tilaisuus ? Jotakin joka tapahtuuvain ke rran vuodessam tai kerran elämässä ? Valmistujaiset?

Syntymäpäivä? O nnistuneet mökkikaupat?

Aina on aihetta ju hlaan!

Meille voit tulla myös nelijalkaisen kanssa!

WANHA HULLU PORO Ekat pusut tai tokat bänät, aina sattuu ja tapahtuu

ALKUPERÄINEN ROKKIBAARIEN ÄITI JA ISÄ

M

onelle lomalaiselle sekä myös paikallisille on viimeisen 35 vuoden aikana kertynyt roppakaupalla muistoja alkuperäisestä ja uniikista Levin ensimmäisestä discobaarista, Hullun Poron rokkikuppilasta. Oli nimittäin Levillä aika jo ennen Poron Areenaa, ja jos ei oikein muualla humppauttanut, niin modernia rytmimusiikkia on tarjonnut tähän päivään asti juuri ravintola Wanha Hullu Poro vuodesta 1988 alkaen.

Nykyään Hullu Poroon kuuluu kaikkiaan 14 ravintolaa, mutta vain yksi on edelleen se ainoa oikea originaali Wanha Hullu Poro, joulukuusta alkaen vain uudemmassa kuosissa. Musa soi siellä aina, on listahittejä, ja karaokea pääsee hoilaamaan sielunsa kyllyydestä. Välillä on livebändejä sekä erilaisia teemabileitä, ja kun kannat ovat katossa, voi tanssia luvan kanssa jopa pöydällä, pöydältä putoaminen on kuitenkin kiellettyä.

Rokkia lattiasta kattoon Musiikki ja varsinkin rock näkyy myös sisustuksessa, jonka uuden ilmeen takana on yrityksen luova johtaja Pirita Pirre Laru.

Pirre on kasvanut Wanhan Poron suojissa ja sieltä on alkanut oma työsarka perhe-

yrityksen leivissä. Yksinhuoltajaäidin lapset ovat tottuneet työntekoon pienestä pitäen, joten omaa työkokemusta on täällä kertynyt 35 vuotta!

– Tiskarina ja plokkarina aloitin ja sen jälkeen olen tehnyt jokseenkin kaikkea mahdollista, mitä vain ravintolasta löytyy lipun myynnistä baaritiskin taakse. Kun baarityö on itsellekin tuttua, yritin myös tehdä täällä muutoksia henkilökuntaa ajatellen ja helpottaa heidän töitään.

Wanhan Poron väliseiniä kaadettiin rohkeasti ja tiloja uusittiin, maalia kului, mukavia oleskeluryhmiä syntyi ja hauskoja sisustuselementtejä, kuten julisteita ja tauluja, vanhoja levyjä ja valokuvia löytyi jo valmiiksi varastoista. Kannattaakin uhrata muutama hetki ihan päivänvalossa ja tutkia, mitä kaikkea seiniltä löytyy, tai ottaa selfie täysikokoisen poropatsaan kanssa. Kevään parhaat tinderdeititkin voi sopia tänne.

– Halusin säilyttää Hullun Poron brändivärit eli mustaa, punaista ja valkoista. Vanhaa höyläämätöntä puuta olen käyttänyt, sillä se on luonnonmukaista ja akustisesti hyvää materiaalia. Tunnelma on sama rento meininki kuin aina ennenkin, tänne voi tulla suoraan mäestä tai ladulta. Kelkallakin pääsee pihaan asti.

Astu pirttiin ja rentoudu!

Wanha Poro avaa ovensa klo 14 ja siitä eteenpäin kolmen tunnin ajan on katettuna myös kauden uutuus eli seisova Soul Food -buffapöytä. Nopeaa lohturuokaa, kuten mm. hampurilaisia, friteerattuja rapuja ja muita vaihtuvia herkkuja, sekä kahvia ja jäätelöä jälkkäriksi. After Skin merkeissä on päivittäin klo 14–17 viinien happy hour. Buffan lisäksi Wanha Poron À la carte on voimassa iltamyöhään ja menu on laaja.

Jos sitten se deittiseura on oikea mätsi, tai vaikkei olisikaan, niin hetkeä voi aina juhlistaa joko oikealla samppanjalla tai sitten edullisemmin kuoharilla. Baarista löytyy kyllä jokaisen janoon helpotusta.

Pöytävarauksia ei tässä mutkattomassa rokkibaarissa oteta, vaan sisälle voi marssia ja tilata ruoan sekä juomat suoraan baaritiskiltä. Kammi-ravintolaankin kuljetaan entiseen tapaan Wanhan Poron kautta. Tosin on olemassa yksi varattu VIP-pöytä, jossa voi sitten kevään mittaan bongata vaikkapa Areenan tähtiesiintyjiä.

Wanha Poro sijaitsee kätevästi Hullun Poron omassa kotipesässä, kaikkien palveluiden äärellä. Sähköautonkin voi ladata samassa pihassa ja odotellessa piipahtaa murkinalla.

WANHA HULLU PORON RUOKALISTALTA OTTEITA SALAATTI JA FINGER FOOD Chicken caesar salad (L) 18,50 €

Lempeästi maustettua, mutta tulisesti grillattua kananpojan paistia, rapeita salaatteja, caesar-dressinkiä, parmesaanijuustoa ja krutonkeja

Chicken wings (L, G) alk. 10,80 € / 8 kpl

WANHA PORON BURGERIT (L) sis. ranskalaiset

Crispy chicken 19,00 €

Maissipaneroitu kananpojanpaisti, sydänsalaatti, pikkelöity jalapeno, sipuli, limenlehtimajoneesi, sweet and spicy kastike

Pulled Pork 20,00 €

Parhaita kananpoja siipipaloja ja talon hot wings -kastiketta. Tarjoillaan porkkana- ja kurkkutikkujen sekä aurajuustodipin kanssa

naudan pihvi (140g), nyhtöpossu, sydänsalaatti, sipuli, suolakurkku, tuunattu ketsuppi, dijon majoneesi

Bangkok Shrimp Bowl (L) 16,50 €

Crazy Reindeer 21,00 €

Torpedo-rapuja, sydänsalaattia, kevätsipulia ja crispy chili majoneesia.

Lisäksi kurkku ja porkkana tikkuja.

Poropihvi (140g), leipäjuusto, aioli, karpalohilloke, sydänsalaatti, suolakurkku

Esgargots (l) 15,00 €

vegaaninen briossisämpylä, kaksi kasviproteiinipihviä, sydänsalaatti, soija-chilikurkku, sipuli, vegaaninen aioli, sweet and spicy kastiketta

Valkosipulivoissa paistettuja etanoita aurajuustolla kuorrutettuna, tarjoillaan hapanjuurileivän kera

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Hippie – no beef 19,00 €

PÄÄRUOKIA

CrayǙsh soup À la Crazy Reindeer (L) 17,50 € lampaanmaito juustolla gratinoitu rapukeitto, maalaiskrutonkeja ja katkarapuja

Reindeer kebab skewer (L) 18,00 €

Poron paistijauhelihasta valmistettuja kebab-vartaita. Tarjoillaan manakish-leivän, pikkelöidyn punakaalin, kebab-kastikeen ja kuusenkerkkäjogurtin kera. Sydänsalaattia, kurkkua ja tomaattia annoksen kyljessä.

Tässä annoksessa on potkua!

Korean BBQ Ribs (L, L) 29,00 €

500g mureaksi haudutettua luullista possun kylkeä, Korean BBQ kastiketta, kimchiseesamia, coleslaw, soija-chilikurkkuja ja ranskalaisia

Crazy Reindeer Whisky Stew (L, G) 31,00 €

Poronkäristystä, haudutettua sipulia, tennesseeviskiä ja legendaarista Kammin pottuvoita. Mukana myös myrttisen kurkkua ja puolukkaa

WANHAN

FEAST Raikas salaattivati mummonkurkuilla kruunattuna Ranskalaisia ja valik oima majoneeseja Juuressipsejä Coleslaw salaattia porkkana- ja kurkku tikkuja *** Poromakkaroita Grillattua villisikabr atwurstia Mureaksi haudutett uja ribsejä Korean BBQ kastikkeessa Northern fried chick en wings Kukkakaaliwingsse jä Kananugetteja *** Juustokakkua (Myös muita kakkuja mahdollista tilata et käteen lisämaksu etu sta Hullu Poron lei pomosta) 39 € / hlö. Min. 8 he nkilöä.

Varaukset vuorokau tta aik aisemmin.

Tiedustele kylkeen myös maukkaat juo mapaketit!

WANHA W ANHA P PORO ORO

LIVE L I VE M MUSIC USIC PE 26.1. Jamekset 3 € Showtime klo 22

LA 27.1.

Jamekset 3 €

Showtime klo 22

TO 22.2. Ege Zulu 18 € PE 23.2. Koreleon 18 € TO 29.2. BEE 18 €

AHTI 18 € Maustetytöt 18 € KE 3.4. Coitus Int 50 Revival

KE 6.3.

TO 7.3.

Juicen & Alatalo-Rinteen lauluja

Showtime klo 22 15 €

MA 18.3. YSÄRIBILEET 5 €

By Dj Aleksanteri K

TI 19.3.

YSÄRIBILEET 5 €

By Dj Aleksanteri K

SU 24.3. YSÄRIBILEET 5 €

By Dj Aleksanteri K

MA 25.3. YSÄRIBILEET 5 €

By Dj Aleksanteri K

PE 29.3. CATCAT 10 € Showtime klo 22

KE 10.4. Ursus Factory 16 € LA 27.4. Bissebileet 8 € SU 28.4. Bissebileet 8 €

Showtime keikoille 23.30, ellei toisin mainita.

Tapahtumat K18.

Hinnat sis. eteispalvelumaksun 3 €.

8

Hullu Poro News NRO 35

RESTAURANT

Walk-in ravintola Levin Torilla!

PIHVIPIRTIN ILLALLINEN

PIHVIPIRTTI LAPIN PARHAAT PIHVIT KODIKKAASSA PIRTISSÄ Ei ole mitään parempaa kuin herkullinen illallinen. Valintasi mukainen pihvi sekä kalaherkut hilepöydästä ystävien seurassa loman aikana takaa täydellisen illan.

Jälkiruokakin on niin hyvää, että sitä pitää syödä, vaikka maha ei enää vetäisikään.

Pihvipirtistä on tullut monelle lomalaiselle se ruokapaikka, jossa täytyy käydä jokaisella lomalla. Pihvipirtistä ehtii juoksujalkaa Areenan iloihin, eikä matka ole pitkä.

ALKURUOKANA Kalaherkkuja hilepöydästä PÄÄRUOKANA an: Porokartanon pihvi (150g) valinnan muka härän pihvi, poropihvi tai lampaanpihvi ä!

Nyt myös isompi 200g pihvi poroa tai härkä KASTIKKEEKSI VOIT VALITA G), ta (L), kuusenkerkkä-riistakastiketta (M, stiket ienika Tattis G), (VL, a ousse issem berna G), (L, iketta pippurikast tevoita (L, G) valkosipulimoussea (L, G) tai Pirtin maus PIRTIN PERUNAT VALINTASI MUKAAN Uuniperuna, maalaislohkoperunat tai Wanhan ajan valkosipuliperunat Lisäksi tarjoilemme päivän kasviksia JÄLKIRUOKANA Pirtin pannacotta (VL) ILLALLISEN HINNAT: 65 € (pihvi 150g) ja 73 € (pihvi 200g) 49 € kasvispihvillä Lapsille 75g pihvillä 27 €

Skannaa koodi ja tee pöytävaraus ennakkoon!

ERIKSEEN OSTETTUNA: Kalaherkkuja hilepöydästä 39,00 € Pihvi valinnan mukaan (150g ) 36,00 € Pihvi valinnan mukaan (200g) 45,00 € Pirtin kasvispihvi 24,00 € Jälkiruoka 6,00 €

Pöytävaraukset www.hulluporo.fi/ravintolat Ravintolamme palvelevat www.hulluporo.fi/aukioloajat Muutokset mahdollisia sia

Hullu Poro News NRO 35

Piipahdus Bistroon vie kielen mennessään, ainakin poronkielen lautaselta!

Mikä ihmeen Bistro Hullu Poro?

Lue menu ja tee pöytävaraus ennakkoon!

Maistuvaa ja mielenkiintoista, toisinaan jopa villiriistaa lautasella, ja aina kuitenkin tuttuja raakaaineita tasokkaasti valmistettuina. Keittiön chefit laittavat parhaat taitonsa ja kapustansa peliin, sillä piisin äärellä syntyy todellisia makunautintoja alusta loppuun ihmisten tekemänä. Keittiötaiteellista glooriaa, mutta ei mitään hifistelyä. Makuja ranskalaisen keittiön opein Suomen huipulta, Lapista ja kotomaasta pienellä twistillä. Annoksista tulee kylläiseksi, ja nälkä siirtyy takuulla naapuriin. Täällä myös vegaani sekä villein ketoilija tai carnivoristi saa vatsansa täyteen.

Kielestä turpaan ja siltä väliltä Bistron menu saattaa tuntua jopa konstikkaalta, mutta avulias henkilökunta kyllä selittää ja selittää toisenkin kerran. Ja kannattaa uskoa kerrankin kuulemaansa sekä heittää romukoppaan mahdolliset ruokaennakkoluulot. Ole simppelisti oman elämäsi ruokasoturi!

Jos et ole ikinä maistanut poronkieltä, nyt voit yllättää itsesi uudella makuelämyksellä. Varo vain, ettei oma kieli mene samoin tein.

Vuodenvaihteessa listalla oli myös keittiömestarin huolella ja vaivalla valmistettua hirventurpahyytelöä. Metsästäjille tuttu ja perinteikäs villiriistaherkku, mutta suurelle yleisölle harvinaisempaa. Annoksessa maistui todella kaikki se aika ja työ, joka hyytelön valmistukseen oli käytetty. Ei siis mitään pikaruokaa, mutta tuhtia gourmeta suoraan metsästä. Ruokayllätyksiä saattaa putkahtaa listalle uusiakin kauden edetessä.

Näppärä menu ihan itse Bistron listalla on valinnanvaraa ja kelpo oma menuyhdistelmä kukkarolle sopivaan hintaan syntyy helposti. Pääruokien lisukkeet voit valita itse, sillä perinteinen automaattinen pottuähky ei uhkaa tässä paikassa, tosin puikuloita saa ja samoin ranskalaisia, mutta myös porkkanaa ja romescoa tai sieniä.

Tarjolla on muun muassa poroa, vasikkaa, nautaa, luuydintä, poronvasan maksaa, pororyynäriä, poronkieltä. Kalojen ystäville on piikkikampelaa.

On Pil Pil -rapuja, on etanoita, sardellia, ja vaihtuva valikoima lihaleikkeitä. Jälkkäriksi savariinia tai hapanjuuripannaria tai jäätelöitä.

Restaurant

KAMMIN POROPE IJAISET

ORIGINAL - SINCE 1995

Skannaa koodi ja tee pöytävaraus ennakkoon!

Kenen kanssa menisin?

No ihan kaikkien kanssa, sillä Bistro on avoinna i nyt joka j k päivä äi ä huhtikuun h h ik 13. päivään asti. Pöytävaraus kannattaa tehdä ja ruokailemaan pääsee joka päivä klo 17 alkaen. Maistuvien ruokien lisäksi Bistrossa on laadukas viini- ja juomavalikoima, kunnon ruoat huuhdellaan hyvillä ja valikoiduilla viineillä. Joskus muuten voi jälkkärin vaihtaa vaikkapa jälkiruokaviiniin, otapa talteen vinkki!

Bistron tunnelma on mukava ja siellä viihtyy palaveeraamassa helposti pitempäänkin. Jotain kertoo sekin, että on tänne tultu vain syömään, mutta viihdytty sitten aina sulkemiseen asti… Täällä viihtyvät siis kaikki, aikuiset ja lapset, ja heillekin on oma lista.

ALKURUOKANA Perinteistä lappilais ta tattikeittoa PÄÄRUOKANA Avotulen äärellä va poromakkaroita, ko lmistettuja Lapin herkkuja: dassa poronkäristystä, po savustettua poronpaistia, rsaankylkeä, loiste lohta, perunamuusia ja uu niperunoita JÄLKIR Ohukaisia mustiko UOKANA iden ja kermavaahd on kera POROPEIJAISEN HINNAT: 59 € / aikuinen 29,50 € / lapsi 312-v.

Pöytävaraukset www.hulluporo.fi/ravintolat Ravintolamme palvelevat: www.hulluporo.fi/aukioloajatt Muutokset mahdollisia

9

10 Hullu Poro News

NRO 35

Skannaa koodi ja tee pöytävaraus ennakkoon!

RAVINTOLA

Otteita ruokalistalta

Ämmilä

ALKURUOKIA

Lappilainen Ravintola Ämmilä sijaitsee aivan Hotelli Hullu Poron vieressä. Ämmilä tarjoaa paikallista ruokaa modernilla otteella yhdistäen perinteiset raaka-aineet ja maut. Ravintola on tullut tunnetuksi vuodesta 2007 lähtien kotiruokatyylisestä lounaspöydästä sekä aidosta ja rehdistä Lappi á la carte -ruoasta.

S

isustuksesta huokuu aito paikallisuus ja pienet yksityiskohdat saavat hymyn huulille. Rento ja hyvä tunnelma houkuttelevat ravintolaan niin ystäviä ja perheitä kuin työkavereita ja kokousväkeä. Tule kokemaan aito lappilainen hirsipirtin tunnelma herkullisten ruokien äärellä.

Täydennä ravintolaelämystä erinomaisen viinilistan viinillä ja ota palanpainikkeeksi Hullu Poron Snapsi. Viinivalikoimasta löytyy suosikit niin viininharrastajalle kuin aloittelijalle.

Lounas maanantai – lauantai klo 11 -15.

Hinta 16 €. Lapset 8,00 € (3-12 v.)

Alkuruokana monipuolinen salaattibuffet, leipää ja levitteitä. Vaihtuva pääruoka. Myös kasvisvaihtoehto. Vaihtuva jälkiruoka. Kahvi ja tee Lappipöytä sunnuntaisin klo 11 -15.

Hinta 21 €. Lapset 10,50 € (3-12 v.)

Alkuruokana monipuolinen salaattibuffet, leipää ja levitteitä. Pääruokana riistakäristystä, Kammin poromakkaraa ja lohta noutopöydästä. Jälkiruokana mustikkapiirakkaa, vaniljakastiketta sekä lapinmarjakiisseliä ja kermavaahtoa. Kahvi ja tee.

Maa-artisokka & metsäsienikeitto (L, G) 16 € Pikkelöityjä suppilovahveroita, hillottua omenaa ja makadamia pähkinää Poronpaisti Carpaccio (L, G) 19 € Carpaccio poronpaahtopaistista, lipstikalla maustettu keltuais-creme, puolukkaa, pikkelöityä sipulia ja rapeaa puikulaperunaa Rautu Ceviche (L, G) 19 € Limemehulla kypsennettyä rautua, fermentoitua fenkolia, tillimajoneesia ja rapeaa puikulaperunaa Blini (L) 19 € Perinteinen voissa paistettu tattariblini.

Tarjoillaan valitsemanne mädin, marinoidun punasipulin ja smetanan kanssa Kylmäsavustettu kirjolohenmäti TAI Vegaaninen merilevä caviart

PÄÄRUOKIA Sienikäristys (Vegan, G) 26 € Käristettyjä metsäsieniä, vegaanista bataatti-linssipyreetä, puolukkaa ja suolakurkkua Hummeririsotto (L, G) 29 € Fermentoitua fenkolia, rapusalaattia ja parmesaanijuustoa Paistettu rautu (L, G) 30 € Pannulla paistettua tunturijärven rautua, muhennettua perunaa, ketta Härän sisäfileetä (150 g) 54°C (L, G) 39 € Kotimaista härän sisäfileetä, juuriselleripyreetä, peruna confit, paistettuja kasviksia, punaviinikastiketta ja savustettua ”maustevoita” pa Poronkäristys (L, G) 32 € Parhainta poronkäristystä, muusia, suolakurkkua ja puolukkaa Ämmilän porolankku (L, G) 31 € Kuusenkerkkä-teriyakilla glaseerattua poron ribsiä ja poro Bratwurstia, puolukka-coleslaw, aiolia ja ranskalaisia Poroa kahdella tapaa (L, G) 42 € Poron sisäfileetä ja poro Ragù Utsjoelta, peruna confit, juuriselleripyreetä ja punaviinikastiketta

JÄLKIRUOAT Suklaakakku (L,G) 13 € Suklaakakkua, vadelmaa ja vaniljajäätelöä Crema Catalana (L,G) 14 € Crema Catalanaa ja hillageeliä Leipäjuusto (L, G) 14 € Leipäjuustoa, kahvikinuskia ja Raittijärven hillaa

Pöytävaraukset www.hulluporo.fi/ravintolat Ravintolamme palvelevat: www.hulluporo.fi/aukioloajat Muutokset mahdollisia.

Hullu Poro News NRO 35

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

11

y

Meillä näky

Kuka on sanaselityk Kellä pitää pokka? Tu sen mestari? viihtymään ja selvittäk lkaa porukalla ää kuka on pelikingi!

Yksinkertaisesti Levin hauskin pubi, joka on avoinna aamusta myöhään iltaan. Nauti meksikolaista ruokaa, pelaa lautapelejä, biljardia ja heittä tikkaa. Ainutlaatuinen yhdistelmä ruokaa ja viihdettä, jotka haluat nauttia ystäviesi kanssa. Epäsäännöllisen säännöllisesti myös teemailtoja, livemusiikkia ja meillä näkyy myös Liiga-pelit!

Jaa muistosi ja seuraa meitä! #pubhölmölä @holmolapub

Myös Take Away!

maistuu Kyytipojaksi oro Red Ale P i ta A IP ö Hölm

Meksikola inen tehty jaett ruoka avaksi!

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

12 Hullu Poro News

NRO 35

Tonttula sijaitsee Könkään kylässä, 8 km päässä Leviltä.

Palosaarentie 30, 99140 Köngäs.

la Kahvila-ravinto 22 avoinna klo 10 ti 31.3.2024 as 1.4. - 27.4.2024 16 avoinna klo 10

Tonttulan nimi saattaa viitata lapsille suunnattuun matkailukohteeseen, mutta alue on myös aikuiselle upea elämyskohde.

Yhtään johdattelematta jokainen toteaa, että paikasta huokuu aitous. Tonttula Elämyskylä onkin aitoa lappilaisuutta, aitoa luonnon kauneutta ja Tonttujen touhuja sekä majoitusta ja makuja.

Tonttulan Elämyskylä Ainutlaatuinen tunnelma lumoaa

T

onttulassa on ikuinen joulu. Sen huomaa heti astuttuaan sisään Tonttulan päärakennukseen.

Nähtävää on niin paljon, ettei tulija osaa heti päättää mihin katseensa kohdistaisi. Ensimmäistä kertaa vierailevat jäävät oven suuhun hämmästelemään ja huokaisevat ihastuksesta. Yhdellä seinällä kiikkuu tonttuja, toista koristavat upeat raanut. Pitkiä pöytiä peittävät kekseliäästi räsymatot.

Pelkästään päärakennuksessa voi viettää tovin ja herkutella samalla keittiön antimilla. Leipuritonttu on laittanut kahvipöydän koreaksi ja keittänyt suuren kattilan lämmittävää keittoa. Uutuutena keväällä 2024 Tonttumuori valmistaa kolmen ruokalajin päivällisen.

Kyllä kelpaa lomailevan poiketa pirttiin. Tonttupuodista löydät parhaat matkamuistot ja lahjat.

Tauko Tonttulan lämmässä tekee hiihto- tai kelkkailureissusta entistäkin nautinnollisemman. Tonttulan lenkki Leviltä on kiva hiihtää. Latu on suurelta osin sopivan tasaista ja kulkee pitkälti metsän suojassa. Levijärvi tosin pitää ylittää. Matkaa Leviltä tulee noin 10 km suuntaansa.

Vauhdin nälkäisille on Tonttula oiva taukopaikka. Moottorikelkkareitti tulee melkeinpä etuovelle saakka. Risteys Tonttulaan kääntyy Könkään reitin varrelta.

PÄIVITTÄIN KEITTOLOUNAS klo 11 - 16 10 € BUFFET PÄIVÄLLINEN klo 17 – 20 55 € 31.3.2024 saakka.

Lapset 3-12-v.

-50%

Elämysmetsän polku johdattaa vieraat tonttumaailman salaisimpaan paikkaan, Tonttulan Piiloon.

Kaksi kerroksinen Seitakivi, pitää sisällään 23 erilaisesta maahis- ja tonttuaiheisesta elämystä

Tonttula Express kuljettaa asiakkaat perille le Tonttula Express bussi liikennöi Hotelli Hullu Poron ja Tonttulan välillä.

Tonttukuljettajamme pitää huolen matkasi sujuvuudesta.

BUSSIKULJETUS ON ILMAINEN. Kesto n. 15min / suunta.

Bussi liikennöi 12.4.2024 asti.

Pidätämme oikeuden tehdä aikataulu- ja reittimuutoksia. Seuraa tiedotusta www.elvesvillage.fi jotta pysyt ajan tasalla mahdollisista muutoksista. Tonttu xpress perustuu ilmaiseen kokeiluun.

AIKATAULU MAANANTAI – PERJANTAI: klo 9.00 Tonttula » Hotelli Hullu Poro klo 11.00 Tonttula » Hotelli Hullu Poro klo 12.30 Tonttula » Hotelli Hullu Poro klo 14.00 Tonttula » Hotelli Hullu Poro klo 16.00 Tonttula » Hotelli Hullu Poro klo 9.30 Hotelli Hullu Poro » Tonttula klo 12.00 Hotelli Hullu Poro » Tonttula klo 13.30 Hotelli Hullu Poro » Tonttula klo 15.00 Hotelli Hullu Poro » Tonttula

TI: AJOREITTI: T nttula a Kön ngäs Hotelli Hullu Poro, Levi – Tonttula, Köngäs Rakkavaarantie 5 (hotelli Hullu Poro) – Hissitie – Muoniontie (hostelli py pysäkki) ysäkki) – Ounasjoentie – Palosaarentie 30 (Tonttula/Aurora Pyramid)

Tonttula Elämyskylä – Hotelli Hullu Poro: Palosaarentie 30 (Tonttula/Aurora Pyramid) – Ounasjoentie – Muoniontie (hostelli pysäkki) – Hissitie – Rakkavaarantie 5 (hotelli Hullu Poro)

Bussi pysähtyy tarvittaessa reitin varrella.

www.elvesvillage.fi

Hullu Poro News NRO 35

JOULUPUKIN PAJA

Maanantai - lauantai klo 10 - 12 ja 13 - 15

Keskiviikoisin klo 10 - 13

Poikkeuksena 1.1. - 29.2.2024 keskiivikkoisin vain klo 13 - 15 ja 1.4. - 15.4.2024 vain klo 10 - 12

102 € / henkilö & 365 € / perhe*

32 € / henkilö, 110 € / perhe * Seikkailu alkaa Tonttulan kahvilasta, jossa tontut antavat kartan ja kertovat vinkkejä alueeseen. Seikkailun kävelymatkan voit itse määritellä, lyhyimmillään Piiloon on matkaa vain noin 500 m ja pidemmän elämyspolun valitessasi saat reippailua reilun kilometrin verran. Seuraa kartasta Tonttujen polkuja, jotka johdattavat lopulta Tonttulan Piiloon – tonttujen omaan salaiseen kylään. Piilosta löydät Seitakiven, Piparkakkutalon, Tonttukoulun ja Tietäjän Tuvan.

Piilossa tontut odottelevat aktiviteetteineen. * Leipomista tonttujen kanssa Piparkakkutalossa * Osallistuminen Tonttukoulussa taiteiden ja askartelun oppitunnille * Löydä tonttujen piilottama sanamysteeri Seitakivessä ja laske hurjaa liukumäkeä * Tietäjän Tuvalla pelataan lautapelejä ja saat arvostetun Tonttusertifikaatin Itsenäisesti suoritettavat aktiviteetit * Lampaiden ruokinta ja tervehtiminen * Tonttulan pulkkamäessä laskeminen (omalla vastuulla) * Tonttuaittoihin ja Sepän Pajaan tutustuminen * Tonttujen jalkapallo ja Potkureilla kulkeminen alueella * Lumitunneli * Tutustuminen joulupukin kulkupeleihin

28.2.2024 saakka

Vietä jouluinen päivä Tonttulan Elämyskylässä.

Pukin Pajassa talviseikkaulun ohjelman lisäksi myös vierailu Poroaidalla ja kohokohta on itse Joulupukin perhekohtainen tapaaminen. Halutessasi voit itse ojentaa kirjeen joulupukille. Ei lahjoja. Lopuksi Tonttulassa syödään maukas riisipuuro rusinasopan kera.

YLEINEN SAUNAVUORO Yhteissauna (naiset ja miehet).

Tiistai & perjantai klo 13 - 15

12.4.2023 saakka

23 € / henkilö Perinteinen, hirsinen rantasauna Ounasjoen rantatörmällä. Saunan lauteille mahtuu jopa 15 saunojaa kerralla ja suuri puukiuas antaa lempeät löylyt. Avantouintimahdollisuus sääolosuhteista riippuen. Omatoiminen saunakokemus, ei opasta mukana! Oma pyyhe ja uimapuku mukaan.

Pyyhkevuokra 6 € / hlö.

TUTUSTU OMATOIMISESTI sunnuntaisin klo 10 - 16 31.3.2024 asti 1.4.- 14.4.2024 päivittäin klo 12 – 16 16.4 - 30.4.2024 päivittäin klo 10 – 16 20€ / hlö & 60 € / perhe*

Varaukset www.elvesvillage.fi/online

POROAJELU

30.3.2024 saakka

Tiistai – lauantai klo 10 - 12 (ei keskiviikkoisin 1.1.- 29.2.2024 välisenä aikana) 30 € / henkilö & 90 € / perhe* Koe leppoisa 300m ajelu pororeen kyydissä Tonttulan pihapiirissä (poromies / tonttu kävelyttää poroa).

Poroajalun jälkeen kannattaa osallistua myös Porotarhavierailuun!

VIERAILU POROAIDALLE Tiistai – lauantai klo 13 15 € / henkilö & 50 € / perhe*

30.3.2024 saakka.

Tonttulan poroaidalla pääset tutustumaan joulupukin ja tonttujen poroihin. Siellä tapaat lempeät porot, valkoisen linssilude Kallen, Kalle Juniorin, Koukkusarven, Prinssi Oscarin, Niklan, Pyryn (valkoinen poro), Nopsajalan sekä vaamit Malla & Mila. Pääset tarhaan sisälle aivan porojen keskelle ja voit ruokkia poroja jäkälällä kädestä sekä valokuvata poroja. Sis. lämpimän mehun.

Ohjelmissa *Perhe 2 aikuista & 2-3 lasta 3-12-v. Lapsi (3-12v) ainoastaan aikuisen seurassa, (0-2v) veloituksetta.

TALVISEIKKAILU LU

13

14 Hullu Poro News

NRO 35 Hotelli Taivaanvalkeat, Palosaarentie 30, 99140 Köngäs Sijaitsee Tonttulan Elämyskylässä, 8km Levin keskustasta.

Hotelli Taivaanvalkeat Tervetuloa majoittumaan keskelle Lapin perinnemaisemaa

Taivaanvalkeat on idyllinen 13 huoneen maalaistyylinen hotelli Tonttulan Elämyskylässä. Lisäksi kokonaisuuteen kuuluu pihapiirin tunnelmallinen Country house.

V

ietä rauhoittava, kiireetön hetki pienessä, idyllisessä lappilaisessa kylässä, vapaana virtaavan Ounasjoen rannalla.

Tunne lapin taika. Hengitä maailman puhtainta ilmaa. Koe lappilainen pihapiiri, perinnepellot, kauniit kukkaniityt, upeat vanhat hirsirakennukset, joilla jokaisella on oma tarinansa.

Tonttulan pienellä yrttitarhalla pääset tutustumaan lapin voimayrtteihin. Haistele, maistele ja kerää muutaman yrtti mukaan rantasaunaa varten. Perinteisen, hirsisen rantasaunan lauteille mahtuu jopa 15 saunojaa kerralla ja suuri puukiuas antaa lempeät löylyt. Saunaemännän avustuksella valmistamme virkistävän jalkayrttikylvyn. Ulkoporealtaassa on ihana rentoutua saunomisen lomassa, toki uskaliaimmat pulahtavat Ounasjokeen uimaan.

Seitakiven historia Luonnon taikaväki ja ihmiset elivät tuhansien vuosien ajan sopusoinnussa paratiisinomaisessa maailmassaan. Kaukana karussa pohjolassa, puhtaiden vesien rannoilla oli portti aivan uudenlaiseen maailmaan, Tonttulan Piiloon.

T

onttulan Piilossa ihmiset, tontut, shamaanit ja maahiset elivät ikuisuuksia sopusoinnussa ja harmoniassa, kunnes ihmisten eripuraisuus ja sotaisuus sotki harmonian. Ukko-ylijumala päätti poistaa ihmiset tuhanneksi vuodeksi pois Tonttulan Piilosta, kunnes oppisivat olemaan. Tuhannen vuoden kuluttua ihmisille annettaisiin uusi mahdollisuus päästä osaksi Tonttulan monimuotoisuutta, ja niin tapahduttua lupasi Ukko-ylijumala tiputtaa uuden Seidan Tonttulan maille ystävyyden kunniaksi.

Ukko-ylijumala seurasi ihmisten touhuja tuhannen vuoden ajan. Aikojen saatossa ihmiset unohtivat taian, luonnon ihmeet ja entisen yhteisen elämän. Ihmisten elämä vaikutti menevän vain huonompaan suuntaan. Oli sotaa ja eripuraa.

Unohduksen myötä, myös usko tonttuihin ja muihin taikaväkeen hiipui hiipumistaan – vain kaikkein pienimmät, ihmislapset säilyttivät uskon.

Ihmiset alkoivat kaikesta eripurastaan huolimatta vihdoin arvostaa rauhaa, ja sukupolvi toisensa jälkeen muutti ihmisiä rakastavammiksi ja lempeämmiksi omille lapsilleen. Myös luontoa alettiin jälleen kunnioittaa. Asuminen betoniviidakoiden väen paljoudessa ja metelissä sai ihmiset kaipaamaan luonnon rauhaa ja hakeutumaan viisaiden metsien läheisyyteen.

Ukko-ylijumala näki, että kaikilla ihmisillä oli sisällään kiltti, leikkisä, ystävällinen tonttu. Ukko-ylijumala heltyi

Kolme yötä Ounasjoen rannalla alk. 236 € /hlö Sisältää majoituksen kahden hengen huoneessa, aamiaisen, keittolounaan, opastetun kierroksen Taivaanvalkeiden pihapiirissä, Rantasaunan käytön yhtenä iltana yrttijalkakylvyllä.

Voimassa 1.5.-31.10.2024.

Min. 10 henkilöä.

Lisävuorokausi alk. 57 € / hlö / vrk / 2hh Varaukset puh. 016 6510 500 sales@hulluporo.fi

ihmisille. Pitikö kaikki ihmiset sulkea pois tästä sopuisasta yhteiselosta joidenkin ikävän luonteen vuoksi? Vaikka osa ihmisistä olikin kärtyisiä, lapsilla oli silti aina iloinen elämänasenne. Myös taikaväki kaipasi syvästi tätä lapsenomaista elämänasennetta. Täyttyisipä Tonttulan Piilo joskus jälleen lasten leikkimielellä ja naurulla!

Joitakin aikoja sitten kylmänä ja synkkänä yönä, joulupukki, Ämmi, tontut, maahiset, shamaanit ja muu Tonttulan väki istuivat Rantariihen lämpöön pitämään kokousta Ukko-ylijumalan kehotuksesta. Ihmisten edustajia kutsuttiin myös paikalle neuvonpitoon. Takkatulen loimutessa, taikaperunapatojen äärellä ja kuuman voimamehun poristessa liedellä he tekivät jotakin ennenkuulumatonta. He tekivät yhdessä sopimuksen yhdistää ihmisten maailma jälleen osaksi Tonttulan mystistä maailmaa. Ehtona oli, että ihmisillä, jotka Tonttulaan pääsevät tulisi säilyä leikkimieli ja heidän toivottiin katsovan maailmaa lapsen silmin, ikuisella ilolla ja uteliaisuudella.

Ihmiset pääsisivät jälleen vierailemaan Tonttulan Piilon taianomaiseen maailmaan! Kaikki iloitsivat, kun nauru täyttäisi taas Tonttulan!

Historiallista sopimusta sovittiin juhlittavan tuhansia vuosia eteenpäin. Ja kun Tonttulassa kokoonnutaan nauttimaan elämästä, ei yhdenkään vieraan tarvitse poistua tyhjin vatsoin ja apein mielin!

Ukko-ylijumala piti lupauksensa ja tiputti Tonttulan maille uuden mahtavan Seidan ikiaikaisen sopimuksen pyhäksi paikaksi. Seitakiveen pääsivät asumaan maahiset, tontut ja muu metsänväki. Seitakiveen kerättiin kaikki tieto, taito ja sopuisan elämän ohjeet ihmisten koettavaksi ja opittavaksi.

Alkuperäinen sopimus on piilotettu Seitakiveen, ja sopimusjäljennös on nähtävillä Tietäjän Tuvassa suojassa luonnonvoimilta.

Tervetuloa Tonttulaan ja Seitakiveen!

Hullu Poro News NRO 35

15

POROSSA AJATUS LENTÄÄ

ja lapin luoto tarjoaa rajattoman tilan liitelylle 10 hyvää syytä kokoustaa Porossa 1. Lapin luonto tarjoaa innostavan ja stressittömän ympäristön.

2. Oli osallistujia sitten 3, 30, 300 tai jopa 500 – löytyy aina sopiva tila yrityksesi tarpeisiin.

3. Pöydät ja tuolit on järjesteltävissä aina haluttuun muotoon.

4. Hullu Poron oman leipomon antimet auttavat jaksamaan hyvin pitkäksikin venyvissä kokouksissa.

5. Monipuolisten ravintoloidemme herkut pitävät kokousväen tyytyväisenä ja hyvän kokousfiiliksen yllä.

6. Kuntosali ja relax hoidot, Tonttulan rantasaunaa unohtamatta, virkistää ja palauttaa kokouspäivästä.

7. Hotellin sängyssä nukuttaa aina paremmin.

8. Hyvä aamupala Ravintola Taivaassa käynnistää kokouspäivän.

9. Hiihtokeskuksen rento tunnelma heti ulko-ovelta.

10. Kokoukseen oheen Levillä riittää reipasta tekemistä luonnossa.

Hullu Poron myyntipalvelu auttaa mielellään kokousten järjestämisessä. Puh. 016 6510 500, sales@hulluporo.fi

HOTELLI HULLU PORON KOKO PÄIVÄN KOKOUSPAKETTI Koko päivän kokouspakettimme tarjoaa erinomaisen sijainnin Levin keskustassa, mikä takaa kätevyyden ja saavutettavuuden tapahtumiisi. Varaa nyt tuotteliaat kokoukset Hullu Porossa.

Hinta alkaen 44 € / henkilö, kun ryhmässä min. 10 henkilöä

Paketti sisältää: • 8 tunnin kokoustilan käytön • Aamiaisen ravintola Taivaassa • Buffet-lounas Ämmilässä • Iltapäivän kahvitauko makean kahvileivän kera.

HULLU PORON HOROSKOOPPI 2024 Laatinut: Seitakiven selvähkö näkijä OINAS 21.3.–20.4.

Tunturielämä saattaa sesonkina olla joillekin yhdenlainen eroottinen taistelutanner. Oinasta ei tarvitse viekoitella pitkään Pihvipirttiin illalliselle, kun hän jo haistaa, onko ilmassa tietynlaista kemiaa. Hän nauttii myös villimmästä after skistä. Jos haluat Oinaan innostumaan lemmenleikeistä, kerro, että hän on seksikkäin henkilö, jonka olet koskaan Levillä tavannut.

HÄRKÄ 21.4.–20.5.

Härän saa hehkumaan hieronnoilla, eteerisillä öljyillä, romanttisella kynttilänvalolla ja viehkoilla lahjoilla. Niitä on tunturissa tarjolla ainakin Relax Centerissä, jos ei omasta hotellihuoneesta löydy. Illan tullen Häräkä yleensä suuntaa Levin Torille tekemään alkukatsastusta iltaseurasta. Tietäjä tietää, että Areenan parketilla pyörii yhtä jos toista taitavaa tanssittajaa.

KAKSOSET 21.5.–21.6.

Levillä ei tehdä valloituksia leikkimällä ujoa ja avutonta. Se, jos mikä karkottaa suoraan toimintaan tottuneet kulkijat, kuten kaksoset. Hän saattaa vakuuttaa rakkauttaan aamuyön tunteina, mutta ei ehkä enää lentokentän kiitoradan valojen vilkkuessa. Mustasukkaisuudelle ei ole sijaa tämän tunturituristin kanssa hiihdellessä.

RAPU 22.6.–22.7.

Sanotaan, että seksi Ravun kanssa on taianomainen kokemus varsinkin revontulten loimutessa. Ravulla on myös antelias luonne, joten et varmasti joudu maksajaksi, jos suuntaatte vaikkapa Asiaan ihanalle illalliselle. Jos et viihdy laduilla, ei viihdy Rapukaan. Onneksi Levillä on tarjolla muutakin touhua kuin suksien huoltoa.

LEIJONA 23.7.–22.8.

Leijona haluaa löytää rinteestä kumppanin, jonka kanssa voi säheltää aamusta yöhön - oli kaamos tahi ei. Jos hukkaat hänet pimeän tunteina, löydät hänet viimeistään ravintola Taivaan aamiaispöydästä luomassa uusia kontakteja. Tylsää ei hänen kanssaan ole, mutta mikäli Leijona ryypiskelee tolkuttomasti, ei hän kykene nousemaan sohvalta enää kolmannen bilepäivän jälkeen.

NEITSYT 23.8.–22.9.

Väistä kiireesti sivummalle, jos hissijonossa takanasi seisoo flirttaileva Neitsyt, sillä nyt ei ole kyse tavallisesta sivakoimisesta! Kaikkien kavereittesi kauhuksi hän ryömii vielä after skissäkin völjyysi ja huomaat olevasi täysin koukussa tähän viileään viettelijään. Jos etsit tunturista viikonloppua pidempään kestävää onnea, voisi Neitsyessä olla potentiaalia.

VAAKA 23.9.–23.10.

Vaa´an persoonassa piilee rajoja kokeileva, jopa pimeä puoli. Hän saattaa kuvitella olevansa karaokessa laulamassa duokaverinsa kanssa Kahta vanhaa puuta. Tosiasiassa hän on Juha Tapion keikalla Areenalla ja sieppaa illan solistilta mikrofonin huutaen ”Ny o mu vuaro!” Parasta tässä tyypissä on kuitenkin se, ettei hän aamun tullen valittele häpeää, eikä katumusta.

SKORPIONI 24.10.–22.11.

Skorpioni on kokeilunhaluinen, eikä Hullu Poron pehmeä sänky välttämättä ole hänelle se mieluisin paikka lempimiseen. Tuokio luonnonhelmassa saa hänet kuumenemaan. Viis siitä, että luonto löytyy naapurin paljusta aivan Levin Torille johtavan kävelytien varresta. Arjen tullen morkkis on Skorpparilla kova, mutta lohtuna on, ettei kukaan muu Levillä jaksa moista pitkään muistella.

Tulen äärellä koko

tiimi puhaltaa yhte

en hiileen.

JOUSIMIES 23.11.–22.12.

Jousimies on seikkailija, jolle jokainen Levireissu on uutta ja jännittävää. Hän ei suhtaudu elämään kuolemanvakavasti vaan lapsenomaisen leikillisesti. Hänet löytää taatusti muun muassa Tonttulasta leipomassa pipareita tai kokeilemassa Taivaanvalkeiden saunaa ja avantoa. Moralisteilla ja pihtareilla ei ole sijaa Jouskarin, eikä ylipäätään kenenkään Leville matkaajan elämässä.

KAURIS 23.12.–19.1.

Yhdenillan suhteisiin ei Kauriista ole, eikä häntä saa vampattua ensitreffeillä. Mutta jo toiset treffit saattavat tuoda palkinnon. Hänet saa hurmattua muun muassa ravintola Rennan poropitsan ja hyvän punkun ääressä, kunhan et vain ala rehvastella edellisillä tunturisutinoillasi. Kun Kauris lopulta avaa pääsyn iholleen, on kaamosta karkottava ilotulitus valmis.

VESIMIES 20.1.–19.2.

Vesimies on ehdottomasti yksi kinkkisimmistä tähtimerkeistä. Hän tuntee vetoa epätavallisiin ihmisiin ja kokemuksiin. Jos hänen tautologinen pulinansa vuoden presidentinvaaleista alkaa puuduttaa, lähetä hänet raitille laskemaan, kuinka monta julkkista hän bongaa ja kuinka monen kanssa hänen onnistuu ottaa selfie.

KALAT 20.2.-20.3.

Kun Kalat antautuu Lapin lumon vietäväksi, arki saa jäädä unholaan. Tämä merkki ei voi sietää pikaseksiä, kuten ei pikakahviakaan. Hän ei myöskään istu baaritiskillä iskettävänä tai plaraa Tinderiä panokumppanin löytämiseksi. Jos Levin yössä loimottavat taivaantulet, voit olla varma, että yksi niiden tuijottajista on Kalat, joka odottaa ottajaansa.

16 Hullu Poro News

NRO 35

Aurora Pyramids, Revontultentie 50, 99140 Köngäs Sijaitsee Tonttulan Elämyskylässä, 8km Levin keskustasta.

ENERGIATEHOKKAAT AURORA PYRAMIDIT OVAT MUKANA ILMASTOTALKOISSA

#AuroraPyramids #LightUpYourAura

Majoittuminen lasikattoisissa Aurora Pyramideissa mahdollistaa kuuluisan Lapin taian kokemisen kaikkina vuodenaikoina.

A

ktiivilomailija pääsee pyramidien pihapiiristä suoraan hiihtoladulle ja kelkka- tai pyöräilyreiteille. 30-neliöiset huoneistot on sisustettu viihtyisästi ja niissä on monipuolinen varustelu. Taloteknisesti pyramidit hyödyntävät uusinta teknologiaa ja edistävät sen avulla kestävää kehitystä.

Pyramidit auttavat tasapainottamaan sähköverkkoa Aurora Pyramidit kätkevät sisäänsä teknologiaa, joka edistää koko alueen ympäristöystävällisyyttä. Pyramidien kuluttama energia tuotetaan hiilineutraalisti uusiutuvalla energialla, ja Pyramidit ovat osa virtuaalivoimalaitosta ja alueen mikroverkkoa.

Virtuaalivoimalaitos on palvelu, joka yhdistää kiinteistöt sähkömarkkinoihin ja auttaa optimoimaan niiden energiankäyttöä. Tämä tarkoittaa, että pyramidit voivat lisätä tai vähentää sähkönkulutusta automaattisesti ja tarjota näin joustoa Fingridin sähkömarkkinoille.

Osana virtuaalivoimalaitosta ne siis auttavat tasapainottamaan sähköverkkoa. Sähkömarkkinoilla tarvitaan yhä enemmän joustavia kohteita, sillä uusiutuva energia lisääntyy, mutta sen tuotanto on altista vaihtelulle. Fingrid maksaa korvausta joustona toimimisesta.

Järjestelmän toiminnoissa hyödynnetään kaikki mikroverkkoon liitetyt laitteet. Pääkomponentteja ovat kehittynyt sähkönjakelujärjestelmä, aurinkopaneelijärjestelmä ja sähkövaraston.

Pyramideissa yöpyjille kiinteistöjen optimointi ei näy, sillä teknologia toimii huomaamattomasti ja automaattisesti taustalla. Lasikaton suojissa asiakas voi itse hallita pyramidin olosuhteita erillisen käyttöpaneelin kautta. Paneelilla voidaan vaikuttaa lämpötilaan ja valaistukseen omien mieltymysten mukaan. Paneelista voi myös asettaa päälle ilmoituksen revontulien aktivoitumisesta, jotta taivaankannella tanssivat värit eivät mene nukkuessa ohi. Kesäaikaan Pyramidit puolestaan pysyvät auringonpaisteessakin miellyttävän viileinä passiivijäähdytyksen, ilmastoinnin ja selektiivilasien ansiosta.

Siemens vastaa kokonaisratkaisuna Pyramidien talotekniikasta ja siihen liittyvästä automaatiosta, alueen sähköistyksestä sekä 132 kWp aurinkoenergiajärjestelmän ja 1,3 MWh sähkövaraston ylläpitämisestä. siemens.fi/virtuaalivoimalaitos

Taivaallista oloa taivaankannen alla KEVÄT YÖ

Ajalla 1.3 - 13.4.2024 hinta alkaen 359,50 € sisältäen aamiaisen sekä kolme ruokalajajin illallisen Tonttulassa Käytä verkkokaupassa koodia: AURORA50 niin saat alennetun hinnan.

KESÄYÖ

Ajalla 10.6 - 30.9.2024 hinta alkaen 199 € sisältäen aamiaisen Käytä verkkokaupassa koodia: MATKA2024 Kun teet varauksen 31.3.2024 mennessä. niin saat alennetun hinnan.

Hinnat sisältävät majoituksen Aurora Pyramidissä kahdelle, omatoimisen tutustumisen Tonttulan Piiloon, ulkokodan käytön sekä Hotelli Hullu Poron kuntosalinkäytön.

Varaukset online www.hulluporo.fi Lisätietoja sales@hulluporo.fi Puh. 016 6510 500

Täällä aistit Lapin maagisen taivaan voiman!

Pyramidien sisällä yöpyvä herää rentoutuneena ja täynnä energiaa.

Hullu Poro News NRO 35

UPGREIDAA LEVIN LOMASI KASVOHOIDOT Express Glow Facial 30 min Magic of Earth Facial 45 min Detox to Relax Facial 60 min Relax Rituals Facial 60 min Relax Luxorious Facial 90 min Hydrafacial Signature 30 min Hydrafacial Clarifying 45 min Hydrafacial Radiance 45 min Hydrafacial Refinement 45 min Hydrafacial Platinum 60 min

61 € 75 € 85 € 85 € 120 € 107 € 149 € 199 € 189 € 235 €

Yhdistä kasvohoitoon: Laitelymfa 15 min Ledvalo 15 min Käsien hieronta 15 min Jalkojen hieronta 15 min Kulmien väri 15 min

25 € 25 € 20 € 25 € 20 €

RIPSET JA KULMAT Kulmien muotoilu 20 € Kulmien väri ja muotoilu 31 € Ripsien ja kulmien väri ja muot.

39 € Lash lift + ripsien värjäys 75 € Lash lift + ripsien ja 90 € kulmien värjäys (sis. muotoilun) Brow lift + kulmien värjäys 50 € Lash & Brow lift + värjäykset 115 € Uudet Klassiset ripsipidennykset 120 € Uudet volyymiripsipidennykset 129 € Klassisten ripsien huolto 50 € - 69 € Volyymiripsien huolto 60 € - 85 €

HIERONTAHOIDOT

MANI- JA PEDIKYYRIT Geelilakkaus 30 min 50 € Geelilakkaushuolto 60 min 68 € Spa Manicure (geelilakka) 89 € Kuorinta, kynsinauhojen ja kynsien siistiminen, geelilakkaus ja hieronta.

Classical Pedicure 60 min 75 € Kunnon jalkahoito.

Spa Pedicure 60 min 75 € Hemmotteleva jalkahoito.

Kynsien lakkaus 20 € pedikyyrin yhteydessä 15 min

Varaa aika ja tule hemmoteltavaksi!

Relax Center MYYNTIPALVELU 040 662 8520 sales@relaxcenter.fi www.relaxcenter.fi

Relaxed Mind massage 30 min 61 € Rentouttava päähieronta.

Touch of Forest back massage 45 min 75 € Selän suola-mänty kuorinta ja hieronta.

Relaxation for head and feet 60 min 85 € Pää- jalkahieronnan yhdistelmä.

Stress Relief massage 75 min 99 € Stressiä ja lihasjännitystä poistava hieronta.

Harmony Aromatic massage 60 min 89 € Rentouttava hieronta eteerisillä öljyillä.

Lappish Herb oil massage 60 min 89 € Lihaskipuja lievittävä hieronta Lapin yrteillä.

Relax Rituals massage 75 min 99 € Rentouttava meridiaani hieronta.

Whisper of Stones massage 60 min 99 € Klassinen kuumakivihieronta.

SOKEROINTI Kulmat / ylähuuli / leuka Koko kasvot Kainalot Selkä Bikinilinja Brassi 1.kerta Brassi huolto Vajacial Sääret TAI reidet Sääret ja reidet Paketti 1 Kainalot, sääret ja brassi Paketti 2 Kainalot, sääret ja bikini Paketti 3 Kainalot ja sääret

Klassinen / Urheilu hieronta: 30 min 61 € 45 min 72 € 60 min 82 € 75 min 92 € 90 min 102 €

17

Whisper of Stones massage 90 min 129 € Klassinen kuumakivihieronta + päähieronta.

15 € 35 € 30 € 69 € 35 € 75 € 60 € 60 € 40 € 75 € 100 €

Four hands massage 60 min 178 € Kahden hoitajan tekemä nelikäsi hieronta.

90 €

Express Body Treatment 45 min 70 € Nopea freesaus vartalon iholle.

59 €

HOITOPAKETIT Morning booster 60 min 79 € Glow facial + ripsien & kulmien väri & juoma.

Trees & traquility 90 min 139 € Havuaromahieronta ja kirkastava kasvohoito, juoma.

Touch of lapland 90 min 139 € Lapin yrttiöljyhieronta ja turvekasvohoito, juoma.

Harmony for the body and soul 120 min 189 € Harmony- hieronta ja kasvohoito, juoma.

Mother to be 60 min 89 € Hemmottelua odottavalle äidille, juoma.

VARTALOHOIDOT Body Polish Treatment 90 min 140 € Ylellinen virkistävä ja syväkosteuttava vartalohoito.

FABE pukee bileisiin ja hyggeilyyn T t i ttyylikkäin Tunturin likkäii vaatet jja asusteliike t liik tarjoaa kattavan valikoiman asuja arkeen ja juhlaan naisille ja miehille.

Jäikö glitter toppi kotiin ja menojalkaa vipattaa? tai puristaako farkut ja olisi ihana olla vaan rennosti mökillä?

Fabe on vastaus siihen kun ei ole “mitään päälle laitettavaa”.

Tervetuloa, palvelmme sesonki aikaan päivittäin: Hiihtäjänkuja 10, Levin Tori.

www.fabe.fi

POV Löysin Fabesta tämän makean neuleen, mutta en ollut muistanut tehdä Relaxiin hoitovarausta ajoissa ja nyt ketuttaa.

18 Hullu Poro News

NRO 35

Sinä päivänä kun äiti Poron osti.

Rakkauskirje Leville Rakas Levi, Yhteinen tarinamme alkaa vuodesta 1964, kun äiti ja isä seurasivat hiihtokeskuksen ensimmäisen hissin käynnistymistä pohjoisrinteillä. Alusta asti meitä on yhdistänyt yksi piirre: halu kehittyä. Siksi olet Suomen suurin hiihtokeskus, pujottelun maailmancupin ylpeä koti ja rakastettu lepopaikka niin maailmantähdille kuin meidän lapsillemme.

Olet asettanut 60 vuoden aikana kunnianhimoisia tavoitteita ja omaksunut jatkuvan muutoksen – ehkä siksi ympärillesi on kerääntynyt niin paljon rohkeita ihmisiä ja ajatuksia. Vedät puoleesi meitä, jotka haluamme nousta korkeammalle ja nähdä pidemmälle.

Kanssasi olemme ennen kaikkea oppineet, että kun suunta on oikea, muutosta ei tarvitse pelätä.

Olemme juhlavuotenasi erityisen ylpeitä siitä, miten olet kantanut vastuusi arktisesta luonnosta ja ihmisten hyvinvoinnista. Olet aito esikuva, joka pyrkii aina parempaan. Siksi voimme luottaa siihen, että jokainen kanssasi vietetty päivä rakentaa kestävää tulevaisuutta, joka syntyy teko kerrallaan.

Tulevaisuus syntyy menneestä. Siksi tiedämme, että tuleva hiihtokausi on jälleen parempi kuin koskaan ennen. Ja kun seuraavat sukupolvemme viettävät kanssasi uusia juhlavuosia, olet kasvanut yhä meidän kanssamme.

Olet meille Kaikkien Aikojen O Levi.

#kaikkienaikojenlevi #levi60

Perustuu tositapahtumiin

E

räänä päivänä 80-luvun lopulla äiti haki meidät hoitopaikasta ja ajoimme rämisevällä autolla osoitteeseen Rakkavaarantie 5. Siellä mäen päällä seisoi hulppea talo, talon ympärillä oli monta leikkimökin kokoista majoitusrakennusta, talo oli sisältä sokkeloinen ja tuoksui mummolalta.

Talo oli kuulema meidän. Se oli ihana! Se oli Levin Loma, sittemmin talo sai uuden nimen, se ristittiin Hullu Poroksi. Talo taisi myös olla all-in äidille, koska jos tässä projektissa olisi epäonnistuttu, olisi meille jäänyt vain se rämisevä auto.

Asuimme useita vuosia Hullun Poron pihassa sijainneessa Pihamökissä, se oli kätevää koska äitillä oli niin lyhyt työmatka. Meidän kanssa talossa asui talvisin henkilökuntaa, sekin oli ihan normaalia meille, että kokit keittelivät pienessä keittiössä makaroonivelliä ja tarjoilijat auttoivat läksyjen kanssa ja kuskasivat kouluun Könkäälle. Koulusta pääsimme takaisin Leville isoisän kyydissä, joka hiihtolatu reitti tampparilla, meni ihan koulun vierestä.

Olimme siskoni kanssa usein myös mustasukkaisia tuolle talolle, kun se vei äidiltä niin paljon aikaa. Talo ja sen henkilökunta tuntui monesti äidin kolmannelta lellikki lapselta, joka sai kaiken huomion. Ovetkin piti iltaisin lukita, ettei rokkijuhlissa olleet juhlijat vahingossa eksyneet meille nukkumaan. Jouduimmekin puhutteluun, milloin mistäkin teimme mustasukkaisuuttamme kaikenlaista pientä vandalismia ja jaoimme henkilökunnalle potkuja, kun he eivät esimerkiksi suostuneet hiihtolomasesongin aikaan tekemään meille eksklusiivisesti jäätelöannoksia. Syvä pahoittelu tästä teille, jotka jouduitte kohteeksemme.

Paljon on lumitöitä tehty ja vettä virrannut Ounasjoessa 90-luvun alusta. Paljon on Levi ja Hullu Poro kehittynyt niistä vuosista. Äidillä oli tapana rakentaa joka vuosi jotakin uutta ja se, että äiti rakentaa tuntui yhtä tavalliselta perhe-elämältä kuin jonkun perheessä pullaa leipova äiti tai autoa rassaava isä.

Levi ja Hullu Poro kasvoivat isoiksi vuosituhannen vaihteessa ja kaksi pikkutyttöä siinä sivussa.

Lamavuodet opettivat äidin tarkaksi rahan kanssa, eikä hän jakanut kultalusikalla mitään. Töihin oli alettava, jos jotakin halusi. Monesti äiti tuntuikin enemmän työnantajalta, kuin äidiltä.

Hullu Poro mainos vuodelta 1992

Pääsimme siivoamaan hotellihuoneita, tontuilemaan uusille ihmeellisille brittituristeille ja tiskariksi ravintoloihin ja se oma raha tuntui hyvältä, vapaudelta. Työt piti myös poissa pahan teosta, joita varmasti olisimme keksineet muuten paljon enemmän, koska boheemi ja luovahullu äiti oli liian väsynyt töittensä jälkeen meidän kotkotuksia vahtimaan.

Meillä aivan normaalia ruokapöytä keskustelua kuunnella kaavahankesuunnitteluita, kehitellä ruokalistoja ja kuunnella äidin, enon ja muiden aikuisten ihmeellisiä suunnitelmia milloin gondoolihissistä ja milloin Levin Tori ja Areena hankkeista. Oli myös aivan normaalia, että ruokapöytään istui joku formulakuski, laulaja, näyttelijä tai poliitikko, julkkiksilta kukaan ei koskaan tuntunut, ne oli ihan samanlaisia ihmisiä, joilla oli ehkä vähän hienommat vaatteet, mutta jotka rakastivat aina Lappia ja poronkäristystä.

Kesät rakennettiin ja talvet palveltiin asiakkaita ja äiti teki rahaa seuraavan kesän hankkeita varten.

Wanha Poro rakkavaaranmäellä ei ollut meille koti, eikä äidille työpaikka, se oli osa leviläistä elämäntapaa. Kaikki on mahdollista, jopa täällä maailman laidalla, kunhan on tarpeeksi sinniä. Paljon on rakennettu, mutta idea-arkku ei ole vielä puoliksikaan tyhjä, rakentaminen jatkuu ja uusia mahtavia juttuja on taas toteutumassa.

Kotitunturi on keitetty rajuissa liemissä, on selvitty 90-luvun lamasta, tuhkapilvistä, koronasta ja vaikka mistä muusta. Levitunturi ja Wanha Poro rakkavaaranmäellä tulee seisomaan noilla paikoillaan yhtä kauan kuin suksi luistaa, rokki soi ja ihmisten rasvatut lanteet heiluvat musiikin tahdissa.

On ollut hieno matka kasvaa aikuiseksi tämän ihmeellisen tunturin kainalossa, nöhdä miten se on inspiroinut ihmisiä ja yrittäjiä myös muualta kehittämäön aluetta sellaiseksi kuin se nyt on kaikkien aikojen Levi.

Levin ja Wanha Poron tarinat, joita jälkipolvet näistä tulevat kuulemaan perustuvat kaikki tositapahtumiin.

Pirita Laru

Hullu Poro News NRO 35

Hullu Poro News vuodelta 1993

Tulossa!

Tonttulan Elämyskylä laajenee.

Aloitamme kesällä 2024 ympärivuotisen Joulupukin Talon rakentamisen.

Joulupukin taloon tulee mm. uusi kahvila, matkamuistomyymälä ja elämyksellinen lelutehdas installaatio.

19

20 Hullu Poro News

NRO 35

Vakituiseen asumiseen

RÖLLIMETSÄN KARTANOT SUVANNOISENTIE 11, 99130 LEVI

70 ASUNTOA 29,5Mԁ ҃ 103,5Mԁ MYYNNISSÄ NYT!

LEVIN KESKUSTAAN VAIN 2 KM

TIEDUSTELUT Niko Merikko Yri äjä, kiinteistönväli äjä, LKV

SEVEN SEASONS INVEST

+358 44 2632 464 niko.merikko@kiinteistomaailma.C