Einladung HotelloTOP Deutschland-Jahrestreffen 2015

deutschland-Jahrestreffen Persönliche Einladung

20 januar ‘15

TOP ODER FLOP...

Herausforderungen unserer Branche

Deutschland-Jahrestreffen Herzlich willkommen zum dritten HotelloTOP Deutschland-Jahrestreffen, das am Dienstag, 20. Januar 2015 in Dortmund stattfinden wird!

Diese Veranstaltung ist ein Kooperationsprojekt von HotelloTOP, dem Netzwerk für Absolventen internationaler Hotelfachschulen, und der renommierten Hotelfachschule WIHOGA Dortmund. Wir haben das Ziel, Menschen mit fundierten Einsichten und Erfahrungen in Hotellerie und Gastronomie zusammenzubringen, um Beziehungen zu entwickeln und zu erhalten, zum Nutzen unserer gesamten Branche.

Damit wir für unsere wachsende Gästezahl ausreichend Platz haben, wird das HotelloTOP Deutschland-Jahrestreffen in diesem Jahr in den Räumlichkeiten der Westfalenhallen Dortmund veranstaltet. Anstelle einer ‘Trend Tour‘ gibt es eine ‘Sneak Preview‘ der Messe: Erleben Sie die spannende Atmosphäre der Best of Events International bereits vor der offiziellen Eröffnung.

Da das HotelloTOP Deutschland-Jahrestreffen sich in den letzten beiden Jahren erfolgreich etabliert hat, werden wir 2015 neue Wege gehen und dank unserer Sponsoren sogar mit einem eigenen Networking-Stand auf der Best of Events International vertreten sein.

Während des Kongress werden zahlreiche inspirierende Redner ihre Visionen zum Thema ‘TOP oder FLOP: Herausforderungen unserer Branche‘ teilen, gefolgt von einer Podiumsdiskussion unter jungen Talenten und Branchenexperten sowie einem Umtrunk auf dem HotelloTOP Deutschland Networking-Stand.

Wir freuen uns, Sie am Dienstag, den 20. Januar 2015 in Dortmund begrüßen zu dürfen.

Herzliche Grüße Im Namen der Organisation

Harald Becker Schulleiter WIHOGA Dortmund

Charles van Goch Präsident HotelloTOP

‘Top oder Flop – Herausforderungen unserer Branche‘

deutschland-Jahrestreffen

Täglich steht jeder Einzelne von uns vor Herausforderungen, die es schnellstmöglich zu bewältigen gilt. Wie man mit ihnen umgeht und sie löst, hängt meistens von der Erfahrung und der eigenen Einstellung ab.

Besonders schwierig wird es jedoch dann, wenn nicht nur einzelne Personen betroffen sind, sondern eine ganze Branche!

Die Anpassung an die zukünftige Generation, die demografische Entwicklung, der stetige Wandel aufgrund der Schnelllebigkeit und das mangelnde Wertebewusstsein, sind unter Anderem die Herausforderungen der Hotellerie und Gastronomie.

Als Einzelkämpfer kommen wir auf langfristiger Sicht hier nicht weiter! Die Herausforderungen unserer Branche sind nur gemeinsam zu lösen.

In fast jeder Herausforderung können auch wertvolle Potenziale stecken. Wenn wir diese erkennen, uns gegenseitig inspirieren und anfangen zu handeln, dann befinden wir uns auf dem richtigen Weg für die Zukunft.

Das harmonische Zusammenspiel von Tradition und Innovation sowie die nötige Motivation spielen dabei eine wichtige Rolle.

Bei unserem diesjährigen HotelloTOP Deutschland-Jahrestreffen möchten wir uns zusammen diesen Herausforderungen stellen, Lösungsansätze erarbeiten und innovative Ideen miteinander teilen.

Wir haben es in der Hand und entscheiden selbst über: Top oder Flop!

Sprecher

MODERATORin

Marco Nussbaum

Gerhard Bruder

Co-Founder & CEO Prizeotel

Präsident Institute of Culinary Art

Claudia Stern Geschäftsführerin Vintage Restaurant & Catering Köln

INITIATOREN

Johannes Adams

Björn Bohlen

Architekt und Inhaber Hotel The New Yorker

Initiator TalentSharing

Harald Becker Schulleiter WIHOGA Dortmund

Charles van Goch Präsident HotelloTOP

Programm - 20. Januar 2015 14.00 - 15.00 15.00 - 15.05 15.10 - 15.35

15.40 - 16.10

16.15 - 16.45

16.50 - 17.00 17.00 - 17.20 17.20 - 17.30 17.30 - 20.00

Empfang in den Westfalenhallen Eröffnung Kongress durch Moderatorin Claudia Stern Präsentation von Gerhard Bruder vom Institute of Culinary Art Foodservice Arbeitsmarkt im Wandel Präsentation von Johannes Adams vom Hotel The New Yorker Enjoy the difference! Herausforderungen im Wandel der Zeit Präsentation von Marco Nussbaum vom Prizeotel Wer per Diktat führt, wird nicht mehr respektiert...

Interview Björn Bohlen über TalentSharing Podiumsdiskussion unter jungen Talenten und Branchenexperten Dankesrede & Ende Kongress HotelloTOP ‘Sneak Preview‘ Umtrunk auf dem HotelloTOP Deutschland Networking-Stand auf der Best of Events International

registrieren Sind Sie neugierig auf das HotelloTOP Deutschland-Jahrestreffen geworden? Bestätigen Sie Ihre Teilnahme unter www.hotellotop.de. Nach der Anmeldung erhalten Sie einen Link, mit dem Sie sich für die Best of Events International registrieren können.

Location Westfalenhallen Rheinlanddamm 200, 44139 Dortmund www.westfalenhallen.de Gastgeber: Best of Events International www.boe-messe.de

sponsoren EXECUTIVES

CLASSICS Auping - Blycolin - Call-a-Cocktail - ClimaComfort - Dortmund Airport - Dortmunder Volksbank- HAIL Europe - HUPFER® Metallwerke - Kwintet MEIKO - MKN - Muurbloem Design Studio - Protel Hotel Software - Radeberger Brauerei - Rent4Event - Schöller Direct - Signal Iduna - Smit & Dorlas Sparkasse Dortmund - Transgourmet - Welcome Hotels - Wirtschaftsförderung Dortmund

SUPPORTED BY

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Kontakt HotelloTOP | Jeruzalemweg 2 6222 NG Maastricht | Niederlande T: +31 (0)43-3561091 | www.hotellotop.de info@hotellotop.de