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Top 55+1

#255 enero路febrero 2016

Grandes AventuraS

Turismo

DEL

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Enero · Febrero 2016

Editorial

Hosteltur.com

Grandes aventuras del turismo 2016 “Si se pudieran dar cuenta, la mayoría de los hombres verían que, en diferente grado, en un momento u otro de sus vidas comparten conmigo estos sentimientos que experimento hacia el Océano”. Tomando como inspiración a los audaces marineros y barcos balleneros que el novelista Herman Melville retrató en “Mobby Dick”, hemos afrontado en esta revista cómo se presenta el año 2016 para los profesionales y empresas turísticas que zarpan con rumbo a nuevas aventuras y mares por explorar. En la actualidad, la “flota ballenera” del turismo representa el 9,8% del PIB mundial y a pesar de su resistencia frente a todo tipo de inclemencias, tampoco es invulnerable. Dosis de coraje, entusiasmo, inteligencia y espíritu de colaboración se hacen necesarias más que nunca ante un momento entusiasmante a la vez que difícil. Tras cerrar un ejercicio 2015 considerado por algunos como “el mejor año de la historia del turismo español”, nuestro sector emprende 2016 con el ánimo de repetir e incluso mejorar los éxitos del pasado. La hoja de ruta está repleta de desafíos e incluso peligros imposibles de predecir, pero las naves bien pertrechadas y con profesionales formados deben encarar los retos con confianza. Y de todo eso hemos querido hablar en esta revista de Fitur: de las empresas, personajes, destinos y tendencias que marcarán la navegación turística en el nuevo año. “Apostados como silenciosos centinelas, alrededor de la ciudad, permanecen miles de hombres absortos en ensueños oceánicos”.

Índice REP

HOT

AGE

TyE

TRA

6·123

124·137

5

Reportaje

Hoteles

138·149

Agencias y Turoperadores

150·173

Turismo y Economía

174·180

Transportes

Susana Carrillo, directora general de Hoteles Globales

124

EDITOR: Joaquín Molina García-Muñoz editor@hosteltur.com DIRECTOR: Manuel Molina Espinosa manuel.molina@hosteltur.com @manolomolinaesp GERENTE: Carlos Hernández carlos.hernandez@hosteltur.com @carloshosteltur REDACCIÓN: MENORCA: Redactora Jefe: Esther Mascaró · redactorjefe@hosteltur.com @esthermascaro MADRID: Hoteles: Vivi Hinojosa hoteles@hosteltur.com · @vivi_hinojosa Agencias y Turoperadores: José Manuel de la Rosa · agencias@hosteltur.com @JMaDelarosa Turismo y Economía: Carmen Porras actualidad@hosteltur.com · @carmenhosteltur SEVILLA: Agencias y Turoperadores: Ángeles Vargas · agencias@hosteltur.com @angelesvargaspe PALMA DE MALLORCA: Transportes: Diana Ramón · transportes@hosteltur.com @dianaramonv BARCELONA: Turismo y Economía: Xavier Canalis · actualidad@hosteltur.com @XavierCanalis CUBA: María Eugenia Cobas corresp@enet.cu EDICIÓN DIGITAL: Coordinadora: Ángeles Vargas · angeles.vargas@hosteltur.com Responsable de medios sociales y comunidad: Lola Buendía · lola.buendia@hosteltur.com @lbuendia PUBLICIDAD: Oficina Central: Angus López · angus.lopez@hosteltur.com Tel.: 971 73 20 73 Madrid: Juan Carlos Martín juancarlos.martin@hosteltur.com · @JCHosteltur Tels.: 647 45 75 75 · 91 366 25 37 Barcelona: Iván Vega ivan.vega@hosteltur.com · @ivanvegagarcia Tel.: 93-4731693 Baleares: José Godoy jose.godoy@hosteltur.com · @josehosteltur Tel.: 971-73 20 73 MAQUETACIÓN: David Molina david.molina@hosteltur.com · @davidhosteltur FOTOGRAFÍA: Archivo Hosteltur IMPRESIÓN: Ingrama, S.L. EDITA Ideas y Publicidad de Baleares, S.L. Joan Miró, 79 · 07015 Palma de Mallorca, Baleares Teléfono: 971 732073 · Fax: 971 737512 Depósito legal: PM298-1994 Difusión controlada por 10.715 ejemplares Publicación miembro de

Asociación de Prensa Profesional

www.hosteltur.com hosteltur@hosteltur.com @hosteltur Ilustración de la portada de esta revista: Carles Gomila

Gabriel Subías, CEO de Viajes Barceló

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Guía de tendencias para no perderse en 2016

TOP 55+1

Personajes, empresas y destinos que serán protagonistas del turismo este año

Fitur marca una vez más el arranque del año turístico y coincidiendo con la gran cita del sector turístico español, HOSTELTUR presenta una selección de las tendencias más interesantes, personajes, empresas y destinos que serán protagonistas destacados en 2016. Aunque no se trata de un ranking, el lector encontrará los reportajes numerados del 1 al 56 para facilitarle así la navegación a través de esta revista. Los contenidos del tema de portada TOP 55+1 abordan tanto los diferentes subsectores del turismo -hotelería, transportes, intermediación-, como aquellos fenómenos transversales que afectan a la industria a escala global: desde el lujo a los nuevos estilos de vida, pasando por estrategias low cost, concentraciones, especialización, tecnologías o el impacto del terrorismo en el sector.

Foto: Ifema.


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REP

ÍNDICE TOP 55+1 Estas son las grandes historias que marcarán el turismo en 2016

TENDENCIAS 1. El modelo low cost se estrenará en las rutas aéreas de largo radio.................................... 10 2. Trenes de alta velocidad y aviones se sincronizarán gracias a la intermodalidad................ 12 3. Premium Economy, la clase con más potencial y la más difícil de diseñar......................... 14 4. Hoteles Lifestyle, un nuevo estándar para la industria hotelera española......................... 16 5. Millennials, la nueva generación que entra pisando fuerte en los hoteles......................... 18 6. Poshtels, el alojamiento más chic para viajeros con clase pero poco presupuesto.............. 20 7. Los hoteles de lujo se apuntan al crowfunding para fidelizar clientes............................... 22 8. Hoteles-albergues, una tendencia emergente para nuevos perfiles de clientes................. 24 9. El turismo de congresos y convenciones vuelve a despuntar en 2016............................... 26 10. De nicho a segmento: los cruceros fluviales atraen cada vez más viajeros......................... 28 11. Las tendencias y perfiles de empleo turístico que ganan peso en el mercado laboral.......... 30 12. El turismo de experiencias ha muerto: las emociones es lo que verdaderamente cuenta.... 32 13. El envejecimiento de la población crea un fenómeno nuevo: turismo age-friendly........... 34 14. Economía colaborativa, las claves de las nuevas batallas que habrá en 2016..................... 36 15. Bleisure, la tendencia que está revolucionando el turismo urbano.................................... 37 16. Singles, los viajeros solteros crecen en número pero cada vez son menos solitarios........... 40

INNOVACIONES Y TECNOLOGÍA 17. Autoservicio y nuevas tecnologías para los pasajeros transforman los aeropuertos.......... 42 18. Turoperadores y agencias cambian de modelo: más tecnología y especialización.............. 44 19. El mercado online de viajes acelera hacia la diversificación de producto........................... 46 20. Cross-canalidad, asignatura pendiente en las reservas a través de móviles...................... 48 21. La tecnología wearable y la realidad virtual, a la conquista del turismo............................. 50 22. Big Data, el nuevo aliado de los destinos turísticos para conocer mejor a los viajeros......... 52 23. Turismo cero emisiones, la respuesta del sector a los desafíos del cambio climático......... 54 24. Metabuscadores, lucha soterrada y supertecnológica por la supremacía online................. 56 25. Las vacaciones familiares ya no son lo que eran: los wifi-niños imponen su ley............... 58 26. Reservas online de actividades en los destinos ¿por qué no despegan?............................. 60 27. Estrategias de comunicación en redes sociales: lo quiero ahora y en mi móvil................... 62


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GRANDES EMPRESAS INTERNACIONALES 28. Marriott y Starwood: la fusión entre dos gigantes que transformará el sector................... 64 29. Amadeus, Galileo y Sabre se enfrentan a un nuevo escenario en la distribución................ 66 30. El gigante TUI apuesta por el mercado español pero sólo como turoperador...................... 68 31. Gigantes turísticos: las previsiones de TUI y Thomas Cook para 2016............................... 70 32. Nace un nuevo coloso de la turoperación tras la fusión entre Der Touristik y Kuoni........... 72 33. Expedia y Priceline, nuevo oligopolio en la distribución que amenaza a los hoteles........... 74 34. Así serán las nuevas marcas hoteleras de los grandes turoperadores................................ 78 35. Sin prisa, sin pausa y con discreción: Google echa sus redes en todo el ciclo del viaje......... 80 36. Álex Cruz: el primer ejecutivo español que presidirá British Airways................................ 82

EMPRESAS ESPAÑOLAS 37. 2016, el año de la nueva expansión de Iberia hacia Asia y Latinoamérica........................... 84 38. Air Europa dará la batalla a Iberia para conquistar los cielos del mercado español............. 86 39. La estrategia de diferenciación hotelera según la receta de Abel Matutes.......................... 88 40. Empresas turísticas sostenibles a tres bandas: el caso de Ilunion Hoteles......................... 90 41. Cómo són los nuevos inversores que desembarcan en la hotelería española..................... 92 42. Los mercados emergentes de Asia, la nueva meca de las cadenas hoteleras españoles........ 94 43. Entre la salida a bolsa o inversores chinos, Globalia deshoja la margarita......................... 98 44. Las patronales de agencias de viajes, hacia la unidad sectorial......................................100 45. Los grupos de gestión buscan reinventarse vía franquicias y empresas de servicios..........102 46. El sector turístico español y europeo atrae las miradas del capital chino..........................104 47. Hotelbeds se prepara para volar solo con un nuevo propietario......................................106 48. Destino Caribe, la apuesta segura de las cadenas hoteleras españolas.............................108

DESTINOS 49. Las tasas turísticas comienzan a abrirse paso en España pese al rechazo del sector..........110 50. El país europeo con más patrimonio islámico también puede ser halal-friendly..............111 51. Cuba-Estados Unidos, comienza el año 1 de una nueva era para el turismo.....................112 52. Birmania, Irán y Colombia, destinos emergentes de 2016 que dejan conflictos atrás........114 53. Destinos hipster, la apuesta de las ciudades para crear nuevas áreas de moda..................116 54. Turismofobia, la tendencia que echa raíces en destinos turísticos masificados.................118 55. Ada Colau, la alcaldesa que quiere poner coto al turismo en Barcelona............................119

+1 Qué pasa cuando los turistas son el objetivo de los terroristas........................................120


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REP

EL LOW COST

salta al mercado de largo radio Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv

S

y a tarifas muy reducidas. Será este año, en verano, cuando se compruebe si el proyecto realmente se afianza. En Francia, el Grupo Air Caribe anunció el lanzamiento en

i bien la aviación ha evolucionado de muchas formas

junio de 2016 de una filial low cost de largo radio llamada

y en muchos sentidos en las últimas décadas, el ma-

tentativamente Sunline. En cuanto a operadoras europeas

yor impacto que ha tenido la industria es, sin duda,

propiamente low cost, en el largo radio existen los prece-

la evolución de las aerolíneas low cost. Y precisamente

dentes de Norwegian y Aer Lingus que conectan Europa

sus incipientes avances en el largo radio han movido a las

y EEUU, pero ambas disponen de tarifas algo más altas.

aerolíneas tradicionales europeas a la creación de filiales

Algunos dudan de que la rentabilidad del modelo low cost

de largo radio, con una estrategia de marca dual, aplicada

en el largo radio sea factible, ya que, operativamente, al-

hasta ahora con cierto éxito por compañías asiáticas.

gunas de las más importantes ventajas aprovechadas por

La nueva tendencia en la golpeada industria europea fue

este segmento en el corto radio desaparecen en vuelos de

iniciada por Lufthansa que lanzó en el pasado otoño su

larga distancia, como la alta rotación de flota.

filial de low cost Eurowings, que combinará la operación de rutas de medio y largo radio en Europa, Asia y Latinoa-

Durmiendo con el enemigo

mérica comenzando con destinos como Dubai, Varadero,

Hasta ahora la gran piedra de tranca para estas iniciativas,

Punta Cana, Bangkok y Phuket, desde Frankfurt y Munich,

especialmente en Europa, han sido los costes de personal y la retitencia de los colectivos más estratégicos –pilotos y TCP- a tener un estatus y condiciones laborales inferiores a los de las plantillas de las matrices y ser sometidos

Aún está a prueba la viabilidad de Eurowings, la nueva low cost de largo radio de Lufthansa.

En 2016 se comprobará la viabilidad del modelo low cost europeo en el largo radio con nuevas marcas en marcha a acuerdos de productividad mucho más exigentes. Precisamente, Air France KLM no ha podido avanzar en su proyecto por encontrarse en un punto muerto las negociaciones con los sindicatos. La aerolínea del grupo franco holandés ha visto en la creación de una filial de bajo coste para el largo radio una opción para evitar la reducción de su red intercontinental, el retiro de 14 aviones y el despido de 3.000 empleados e incorporar nuevos destinos de ocio

Aer Lingus, una low cost de largo radio servida en bandeja de plata al grupo IAG.

para cuya operación sus actuales costes de explotación son demasiado altos.


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REP

TRANSPORTE MULTIMODAL tema prioritario en las agendas de 2016 Viajes de puerta a puerta sin interrupciones

Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv diana.ramon@hosteltur.com

La viabilidad de un sistema de transporte multimodal es un tema que estará en las agendas de este año, tanto en la Unión Europea en las diferentes instancias comunitarias cuando se comiencen arealizar ensayos piloto entre algunas ciudades; y en España, donde hay un incipiente desarrollo y el propósito de acoplar sus potentes redes AVE y de aeropuertos

L

a meta final de un sistema

de la Comisión Europea se propuso,

IATA, Thales, UNIFE y la Univer-

multimodal de transporte en

precisamente, desarrollar un siste-

sidad Zeppelin, presentó un primer

el que funciona la intermoda-

ma europeo multimodal que hicie-

informe de la primera fase y el es-

lidad es permitir a los pasajeros en

ra del transporte europeo un sector

tudio realizado por esa universidad

cualquier lugar de Europa –o de Es-

más eficiente y sostenible.

alemana, el cual determinó que con

paña, en el caso del país- trasladarse

La idea es que haya una ventanilla

el uso de sistemas multimodales de

fácilmente desde un punto A al B a

única (one-stop-shop) que con-

información y venta de pasajes de

través de varios medios de transpor-

centre la información en cuanto a

transportes (MMITS, por sus siglas

te sin interrupciones ni barreras, en

horarios, capacidad y rutas, la pla-

en inglés) permitiría en Europa un

un solo viaje interlínea multimodal.

nificación y la reserva de viajes in-

ahorro de costes estimado en alre-

Lo que se denomina un viaje puerta

termodales para el transporte de

dedor de 13.000 M € al año, entre

a puerta, en una experiencia de via-

pasajeros, lo que también exige in-

otros efectos positivos.

je del pasajero fácil y fluida y con el

teroperabilidad de billetes entre los

La segunda fase implica desarrollar

mínimo riesgo para los proveedores.

modos de transporte.

posibles escenarios para demostrar

El consorcio seleccionado por con-

la viabilidad técnica de un siste-

Proyecto europeo

curso All Ways Travelling, liderado

ma único de información y reservas

Hace dos años y medio, la Dirección

por el proveedor tecnológico Ama-

multimodales. AWT está investigan-

General de Movilidad y Transportes

deus e integrado por Be Ne Rail,

do lo que se puede y no se puede ha-


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cer con la tecnología actual y cómo

ha realizado en estas infraestructu-

ría, Burgos, Ciudad Real, Granada,

superar las barreras existentes; así

ras, de 15.000 M € en aeródromos y

Guadalajara, León, Oviedo, Palencia,

como analizando las necesidades de

40.000 M € en AVE”. Asimismo, lael

Segovia, Toledo y Vitoria) con vuelos

viajeros, minoristas, operadores de

Ministerio de Fomento, anunció que

intercontinentales de la aerolínea.

servicios y organismos reguladores.

la estación de tren de Madrid-Cha-

Iberia también ha llegado desde el

martín será la Terminal cero del

pasado verano a un acuerdo similar

España: en fase de acuerdos

Aeropuerto de Barajas, una vez esté

para su servicio Train&Fly que co-

Uno de los retos que deberá afrontar

operativa la conexión entre ambas

necta cinco ciudades AVE (Zaragoza,

España en 2016 es diseñar una estra-

instalaciones, articulando lo que ha

Valladolid, Sevilla, Córdoba y Mála-

tegia para ir hacia la interoperabili-

denominado un hub ‘ferroaeropor-

ga) con sus vuelos intercontinenta-

dad de su red de aeropuertos, una de

tuario’.

les, a través de las estaciones Atocha o Chamartín que llegan al aeropuer-

las mayores; con su red de Alta Velocidad, la segunda del mundo; con

Complementariedad

to usando el servicio de Cercanías de

el objetivo de ofrecer complemen-

Entre tanto, algunas operadoras han

Renfe. La aerolínea también tiene

tariedad y no la competitividad que

dado los primeros pasos. Renfe y Air

convenios para ofrecer Bus&Fly para

ahora existe entre los dos modos de

Europa mantienen desde hace siete

combinar rutas de ALSA y AVANZA

transporte. El presidente de Aena,

años un acuerdo para la emisión de

que conectan en autobús las ciuda-

José Manuel Vargas, ha asegurado

billetes combinados avión-tren en

des de Albacete, Burgos, Lorca, Pon-

que lograr una “alianza plena” es

rutas intermodales que conectan

ferrada, Salamanca, Soria, Toledo,

uno de los objetivos del gestor ae-

18 ciudades españolas AVE (Sevilla,

Valladolid, Vitoria y Zaragoza con

roporturaio y contribuiría a “poner

Pamplona, Zaragoza, Murcia, Cór-

Madrid-Barajas, con los vuelos in-

en valor las inversiones que el país

doba, Albacete, Valladolid, Alme-

ternacionales de Iberia.

IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous ***** MALLORCA

La lujosa categoría The Grand Collection llega a Mallorca de la mano de IBEROSTAR Grand Hotel Portals Nous. Este magnífico hotel de 5 estrellas ha sido diseñado por el prestigioso arquitecto Marcel Wanders y abrirá sus puertas en mayo de 2016. Ubicado en la cala de Portals Nous, muy próximo al exclusivo Puerto Portals, contará con 63 habitaciones y se convertirá en el decimoquinto hotel de IBEROSTAR en la isla. Un lujo solo al alcance de las estrellas. Estrellas como tú. ESPAÑA · HUNGRÍA · GRECIA · BULGARIA · MONTENEGRO · TÚNEZ · MARRUECOS CABO VERDE · JAMAICA · REPÚBLICA DOMINICANA · CUBA · MÉXICO · BRASIL · EE.UU

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IBEROSTAR The Grand Collection llega a Mallorca


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REP

PREMIUM ECONOMY,

lo mejor de dos mundos

L

a premium economy, a mitad de camino entre el lujo de las cabinas premium –business o primera clase- y el servicio básico de la economy, es para

algunos expertos la más difícil para diseñar el producto adecuado. Está más cerca de la premium en cuanto a servicio pero más próxima a la economy en precio. Si bien el concepto originario de la clase premium eco-

Dos aerolíneas introdujeron el concepto a principios de los 90: EVA Air con su cabina evergreen class deluxe y Virgin Atlantic con su mid class renombrada luego como premium economy. Suele incluir un asiento parcialmente reclinable, servicios únicos y otros beneficios que aportan valor a un pasaje más caro que la tarifa economy completa

“ La denominada ‘cuarta clase’ ya se está extendiendo a los aviones de las principales aerolíneas del mundo”.

nomy surgió hace más de dos décadas, es en los dos últimos años que las aerolíneas han avizorado el potencial

pero un 60% más barato que business. Está dirigida a pa-

de ingresos en esta nueva cabina que genera fidelidad a la

sajeros que no quieren o pueden viajar en premium pero

marca y rentabilidad, y 2016 podría ser el año en el que se

están dispuestos a gastar más para disponer de ciertas co-

estandarice en la industria la cuarta clase, una vez que ya

modidades. Sin el producto adeculado, se irán por precio y

se está extendiendo a los aviones de las principales com-

mostrarán poca lealtad a la marca, pero debe diferenciar-

pañías del mundo. Las últimas han sido Lufthansa, Sin-

se claramente de business y primera para evitar que los

gapore Arlines y American Airlines.

clientes de altos ingresos se vean tentados a viajar en ella.

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Nuevos catálogos 2016


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REP

Hoteles

LIFESTYLE Vivi Hinojosa

made in Spain

@vivi_hinojosa

E

periencial en su oferta. En el caso de las españolas, Meliá Hotels International ha dotado de estos atributos a ME

l nuevo modelo de hoteles lifestyle se adapta a los

by Meliá, NH Hotel Group ha hecho lo propio con nhow, y

requerimientos de una nueva clientela, diferen-

Palladium Hotel Group con su Only You en Madrid.

ciándose tanto en estilo como en servicio, más

personalizado, y ofreciendo un nuevo producto cómodo y

Innovación española

simple: un lugar donde los clientes pueden convertirse en

La marca ME, como ha afirmado la directora de Expansión

parte de una experiencia relacionándose con otros aloja-

del Grupo, María Zarraluqui, “nos está trayendo muchos

dos, con el personal del establecimiento y con la población

éxitos, pero sólo puede crecer en ubicaciones con mucho

local. Así lo define la directora de HVS London, Arlett Oe-

ambiente porque necesita también a la comunidad local,

hmichen, quien añade que “siempre habrá mercado para

por lo que su desarrollo será potente pero selectivo, en

el máximo lujo, pero son los hoteles lifestyle los que están

destinos estratégicos como París, Nueva York, Shanghai,

impulsando el cambio en la industria”.

Hong Kong o Marbella”. Barcelona, Doha y Bangkok serán

De hecho en los últimos dos años casi todas las grandes

las próximas incorporaciones. La marca más experiencial

cadenas internacionales han desarrollado nuevas marcas

de Meliá cuenta con la participación de arquitectos y dise-

dirigidas a este segmento, con un elevado componente ex-

ñadores emblemáticos como Zara Hadid para su hotel en Dubai, Norman Foster en Londres y Aldo Rossi en Milán.

Palladium quiere contar con un Only You en las principales ciudades de Europa y Estados Unidos.

La nueva generación de clientes aprecia el lujo de vivir una experiencia única, más que una oferta de alta gama NH ofrece en sus hoteles nhow “experiencias disruptivas y no convencionales que elevan la estancia de los clientes despertando sus sentidos”. Está presente en Milán, Berlín y Rotterdam, aunque espera llegar a 12 nuevos destinos para 2018, año en que abrirá el nhow Amsterdam RAI, conviertiéndose en el hotel más grande de Benelux, para un año después entrar en Londres de la mano de Foster. Todos como representantes de “una nueva generación de hoteles, icónicos, inspiradores, sorprendentes y en continuo proceso de cambio, que aspiran a convertirse en pun-

El ME Milán il Duca dispone de una exclusiva terraza en la azotea, distintiva de la marca.

to de referencia de los movimientos culturales, sociales y artísticos más innovadores de las grandes ciudades”.


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REP

Los hoteles se actualizan para atraer a los

MILLENNIALS y a otros buscadores de experiencias

Con experiencias auténticas, locales y personalizadas y nuevos canales de comunicación

Vivi Hinojosa @vivi_hinojosa

Los millennials viajan de manera diferente a como lo hacen las generaciones anteriores. Y no tiene que ver simplemente con la tecnología, que sólo la ven como el medio que les permite disfrutar de nuevas experiencias. Porque es precisamente eso, las experiencias auténticas, locales y personalizadas, lo que más valoran, algo que los hoteles no deben perder de vista.

E

n la batalla competitiva que

la comunidad local, como ya hace el

bros valorados de la comunidad, ga-

libran hoteleros y viviendas

portal de pisos de uso turístico. Eso

nando su fidelidad hacia la marca.

vacacionales, lideradas por el

sí, adaptando y promocionando esas

Éste también puede ser el canal ade-

gigante Airbnb, los primeros tienen

experiencias locales a su perfil de

cuado para escuchar qué buscan los

a su favor el servicio al cliente, que

cliente, asociándose con empresas y

usuarios para poder ofrecerles así las

han de consolidar como su principal

eventos de la zona que respondan a

experiencias y servicios que están

atractivo ante los millennials. Sólo

sus preferencias.

demandando.

tienen que replantearse las expe-

Ofrecerles esas experiencias perso-

Unas experiencias que, además de

riencias que les ofrecen, tanto en sus

nalizadas permite al hotel crear una

ser auténticas y locales, han de tener

instalaciones como en su entorno,

conexión emocional con sus hués-

un común denominador: que valga

convirtiéndose en catalizadores de

pedes, que se puede ver potenciada

la pena captar y compartir en esas

la oferta turística del vecindario en

a través de las redes sociales antes,

mismas redes sociales. No en vano

el que se enclavan para facilitar a

durante y después de su estancia. De

en muchas ocasiones los millennials

sus huéspedes la inmersión total en

este modo se les hace sentir miem-

valoran más lo que pueden compar-


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tir que incluso lo que pueden tener.

ción, realizar su check-in online y

para ciudades secundarias. Son los

Las tendencias de futuro apuntan en

próximamente hasta utilizar el dis-

llamados destinos bleisure, ya que

este sentido hacia más storytelling y

positivo como llave del cuarto.

los viajes de negocios dejan de ser

personalización.

El móvil puede ser también un canal

exclusivamente de trabajo para in-

En cuanto a las instalaciones, tam-

de comunicación entre cliente y ho-

corporar un importante componente

bién se modifican para atender los

tel, incluso a través de emoticonos,

de ocio (business + leisure).

nuevos gustos y necesidades, con

como el nuevo servicio de habita-

Ante este panorama, como ha des-

habitaciones más pequeñas para dar

ciones del Aloft Manhattan Down-

tacado Mark Tanzer, director eje-

más espacio a las zonas comunes

town de Nueva York, con el que se

cutivo de ABTA, “sector público y

donde los clientes puedan socializar.

pueden solicitar útiles para visitar

privado deben trabajar conjunta-

la ciudad, amenities, aperitivos o un

mente para hacer que el destino sea

Nuevas formas de comunicarse

cargador de móvil de repuesto. La

interesante a los ojos de un turista

Los millennials no son una genera-

cadena deja la puerta abierta a am-

que busca experiencias, diversidad y

ción atraída por la tecnología en sí,

pliar el concepto a otros hoteles de la

autenticidad, no sólo un buen lugar

pero sí la consideran parte esencial

marca en todo el mundo, aunque aún

para descansar”.

de su vida y por tanto de sus viajes,

no hay planes concretos.

Meliá Hotels International, por

algo básico que dan por hecho, espe-

ejemplo, centra su crecimiento en

cialmente la relacionada con su mó-

Destinos bleisure

el segmento urbano en ciudades de

vil. Hilton Worldwide, por ejemplo,

El cambio de hábitos que están impo-

Europa y Latinoamérica con un cla-

cuenta con una aplicación móvil que

niendo los millennials afecta incluso

ro componente bleisure, según ha

permite a los miembros de su pro-

al panorama turístico internacional,

señalado su directora de Expansión,

grama de fidelización elegir habita-

donde surgen nuevas oportunidades

María Zarraluqui.


20

6

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TOP 55+1

REP

POSHTELS Y HOTELES CÁPSULA alojamientos experienciales para millennials

Vivi Hinojosa @vivi_hinojosa

L

Generator, la cadena de hostels de mayor crecimiento en Europa que esperaba cerrar 2015 con entre 8.000 y 10.000 camas repartidas en 15 establecimientos, cuentan hasta

as nuevas generaciones buscarán cada vez más, so-

con un coordinador de eventos.

bre todo cuando viajen solos o en pareja, alojamientos donde exista “la vivencia permanente”. Así lo

Hoteles cápsula

cree Roberto Torregrossa, presidente de la Asociación

Una de las modalidades de alojamiento experiencial en sí

Catalana de Profesionales Turísticos y directivo de Husa,

mismo son los hoteles cápsula, de los que en España ya

quien añade que “se rehuirá de hoteles convencionales

existen algunos ejemplos tras adaptar el concepto japonés

como los entendemos ahora, en favor de establecimientos

a los estándares europeos. The Hostel Box y Dream Cube

donde el compartir y experimentar sean el valor añadido;

Hostel en Barcelona, así como Tarifa Sulok en esta locali-

en los que además se encuentren con experiencias locales,

dad gaditana, son algunos de ellos. Todos ofrecen habita-

con la posibilidad de sumergirse en la cultura del lugar:

ciones con literas en forma de cápsulas para preservar la

abrir las puertas a la comunidad para intercambiar expe-

intimidad del cliente, un cuidado diseño a un precio ase-

riencias con el visitante”.

quible, wifi gratuito y amplias zonas comunes.

Es dentro de esta tendencia donde surgen con fuerza los llamados poshtels, combinación de los vocablos ingleses posh+hostels con la que se identifica a los “hostels pijos”, que muestran unos claros elementos diferenciadores de su oferta. Así, destacan por su diseño, con el que aplican a este segmento lo que las cadenas de lujo están implantando en sus establecimientos boutique para que sean aspiracionales y elegantes, pero sin encarecer el producto. Sus instalaciones también reflejan el ambiente y la cultura del vecindario, en las que además se presta especial atención a los espacios donde los clientes pueden socializar. Precisamente los hostels suelen ubicarse en comunidades creativas con fáciles accesos en transporte público, dentro de ciudades que atraen a un viajero joven por sus tendecias artísticas y culturales. En cuanto a su oferta alojativa en sí, destacan por su amplia gama de tipologías de habitación, desde dormitorios sólo para chicas a habitaciones dobles con baño privado, y todo a precios muy competitivos, de manera que se adaptan a cualquier presupuesto y tipo de viajero. En el caso de

¿Es Airbnb una amenaza? Batalla competitiva de los hostels en desigualdad de condiciones La falta de regulación de los hostels de nueva generación en algunos destinos urbanos, unida a los obstáculos de las autoridades locales a sus aperturas, juegan en contra de la batalla competitiva que libran estos establecimientos con los pisos de uso turístico liderados por Airbnb. De hecho sus representantes denuncian que existe una fuerte correlación entre el crecimiento de esta plataforma y la ausencia de una legislación clara al respecto. Ante esta situación los hostels hacen valer sus atractivos, como la posibilidad de relacionarse con otros viajeros o un servicio personalizado.


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22

7

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TOP 55+1

REP

Los hoteles de lujo en Estados Unidos empiezan a adoptarlo

Nuevo elemento de fidelización:

EL CROWDFUNDING

El Hard Rock Palm Springs ha sido uno de los primeros en utilizar las aportaciones de pequeños inversores para su renovación. Vivi Hinojosa

Springs. Por una aportación mínima

así puede obtener beneficios cuando

de 10.000 dólares (9.222 euros) los

visite el hotel, coma en su restau-

inversores conseguían mejores re-

rante o se tome algo en el bar de la

l crowdfunding ha demostra-

servas, descuentos en las tarifas y

azotea, además de conseguir des-

do que no sólo genera inver-

acceso gratis a una de las camas ba-

cuentos especiales en las tarifas de

sión, sino también impacto en

linesas alrededor de la piscina.

las habitaciones.

las redes. Prueba de ello es que ya no

Con este tipo de operaciones el sec-

Según la oferta que aparece en la

son únicamente las startups las que

tor no busca sólo ofrecer una parti-

web de crowdfunding inmobilia-

participan en el juego de campañas

cipación en el negocio, sino también

rio Real Crowd, por una aportación

y contribuciones, sino los hoteles de

ventajas. La cadena, por su parte,

de 25.000 dólares (23.000 euros) se

lujo. No lo hacen con el objetivo de

además de obtener capital consigue

consigue un mini poster de edición

conseguir fondos, sino que convier-

un público fiel.

limitada, una camiseta y una tarje-

@vivi_hinojosa

E

ten esta iniciativa en una nueva mo-

ta de fidelización válida en todos los

dalidad de fidelización.

Yotel San Francisco

Yotels; mientras que por 250.000

Aportando dinero, el pequeño inver-

La inmobiliaria Synapse Develop-

dólares (230.400 euros) ofrecen una

sor consigue algo más que una cami-

ment Group también ha conseguido

fiesta privada anual en la azotea, in-

seta o una postal firmada: se asegura

financiación para el nuevo Yotel en

vitaciones a eventos exclusivos del

privilegios y servicios de lujo como

San Francisco con esta modalidad

hotel y un cóctel con el nombre del

pseudopropietario hotelero.

de inversión.

pequeño inversor.

Un ejemplo de ello lo protagoniza

La operación de crowdfunding, aun-

Si la campaña de Synapse concluye

Hard Rock Hotels, que el pasado

que ha supuesto menos del 15% del

con éxito, el crowdfunding hotelero

año consiguió por este medio 1,5 mi-

importe total, ha permitido a la

podría convertise en algo cada vez

llones de dólares (1,38 millones de

compañía atraer a “una multitud jo-

más habitual en 2016, no sólo en Es-

euros) para llevar a cabo la renova-

ven, millennial y altamente tecnoló-

tados Unidos sino que también po-

ción de su establecimiento en Palm

gica”. Y también al público local, que

dría llegar al mercado europeo.


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TOP 55+1

REP

Llegan los modelos híbridos

hotel-hostel

E

El “rotundo éxito” de esta fórmula, que ha llegado a España de la mano de la cadena propiedad de Cox & Kings con su primer establecimiento en Barcelona, al que quieren sumar un segundo alojamiento y otro en

l nuevo concepto de hote-

dos, cuya demanda se ha adaptado a

Madrid, demuestra que “las nuevas

les híbridos, que combinan la

un estilo de viaje low cost sin pres-

generaciones de viajeros buscan vi-

oferta hotelera tradicional con

cindir de ciertos servicios básicos

vir nuevas experiencias y los hoteles

la propia de un hostel, responde, se-

como una buena conexión a internet,

tienen mucho que decir al respecto”.

gún Carlos Nieto, director asociado

servicios de restauración o un diseño

de Christie+Co y responsable de ex-

divertido y acogedor”.

Abby Hostel

pansión de la cadena Meininger Ho-

Para responder a esta nueva cliente-

Abba Hoteles también ha adapta-

tels para España y Portugal, a “la ne-

la, añade, “marcas como Meininger

do al producto hostel 25 de las 150

cesidad del mercado de reinventarse

ofrecen dentro de un mismo inmue-

habitaciones del Abba Acteón, su 4

para responder a la nueva demanda,

ble diferentes tipologías de habita-

estrellas superior en Valencia, do-

ya sean millennials, familias o mo-

ciones con distinta distribución de

tándolas de capacidad para ocho

chileros”.

camas capaces de adaptarse a las di-

personas y comercializándolas con la

No en vano, explica, “España es un

ferentes tipologías de huésped”, que

marca Abby Hostel, aunque con ac-

destino muy solicitado por los países

conviven e interactúan en las zonas

cesos independientes. En principio

del norte de Europa y Estados Uni-

comunes del hotel.

no tienen previstas más aperturas.

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26

9

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TOP 55+1

REP

La tecnología, clave en los cambios del

TURISMO MICE Carmen Porras @carmenhostetlur

T

celebrada en Barcelona. El estudio

no mobiliario. Se buscan, asimismo,

de American Express destaca que las

espacios originales para la celebra-

ras unos años de estabilización

apps móviles tendrán un papel im-

ción de eventos y conferencias, como

o incremento moderado, el

portante el próximo año para facilitar

puede ser un viejo vagón de tren, y se

sector de los congresos, con-

la interacción antes, durante y des-

se intentará dar prioridad a la expe-

venciones e incentivos (MICE) pre-

pués del evento y para mejorar la ex-

riencia y la participación, frente al

senta buenas expectativas de cara a

periencia del usuario. Indica también

formato tradicional de ver y escuchar.

2016 gracias a la mejora de la coyun-

que la generación millennial ejer-

tura económica y a la tendencia a la

cerá cada vez más influencia sobre el

Economía colaborativa

expansión global de las empresas,

diseño y la planificación de eventos y

En 2015, se ha empezado a apreciar la

según el informe Global Meetings

en los programas de incentivo.

incidencia de la economía colabora-

Forecast 2016 de American Express

tiva en el segmento MICE. Han apa-

Meetings&Events.

Cambios estéticos

recido firmas como SnapEvent, que

La tecnología seguirá jugando un

Un estudio de la Asociación Inter-

pone en contacto a planificadores de

papel clave en el desarrollo de esta

nacional de Palacios de Congresos

viajes con propietarios que alquilan

industria, con la expansión de inno-

(IACC) señala que las salas presen-

sus casas o partes de las mismas -una

vaciones como la técnica holográfi-

tan cambios en términos de diseño,

azotea, un jardín e incluso un taller-

ca, que permite ver e interactuar con

color y modelos de asiento. Además

como espacio de reuniones. No se

objetos y personas en tres dimensio-

incorporan tecnologías que permiten

descarta que el surgimiento de estas

nes, según un informe presentado

cambiar de inmediato su ambiente,

iniciativas puedan ser el inicio de una

en la última edición de IBTM World

con iluminación LED y un moder-

tendencia a largo plazo.

El turismo de negocios tuvo un impacto de 4.400 M€ en España en 2014, según The Ostelea Business School of Tourism & Hospitality.


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TOP 55+1

REP

Cruceros fluviales, un producto al alza

E

El sector tiene ante sí una enorme oportunidad de crecimiento. La oferta está atrayendo a cada vez más viajeros, que además en un 50% reservan una actividad o experiencia mientras están de viaje, sobre todo para visitar una ciudad o una atracción cultural local.

l sector de cruceros fluviales representa aún un

Para que el producto deje de limitarse a viajeros expe-

pequeño porcentaje de negocio, pero tiene un alto

rimentados las navieras deberán buscar fórmulas para

potencial de desarrollo, aunque debe enfrentarse a

trasladar su valor a una audiencia más amplia.

retos como la alta competencia y la complejidad en el proceso de búsqueda y reserva. Según un informe elaborado por CLIA, Gfk y Accord, este

producto experimentó un crecimiento en Europa del 10% en el último año con datos cerrados -2014-, y continúa esta tendencia debido al incremento de la capacidad facilitado por las navieras y al conocimiento cada vez mayor por parte de la población. A pesar de ello, el mercado de cruceros fluviales representa actualmente sólo el 0,4% de las vacaciones internacionales en un mercado tan potente como el británico, mientras los datos preliminares publicados por la asociación de agencias y turoperadores alemanes DRV indican un crecimiento de un dígito alto en 2015.

Los cruceros fluviales, tendencia al alza en 2016 según los expertos del sector.

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REP

La estrategia “employer branding” ganará peso entre las empresas turísticas

CAZADORES de talento

Xavier Canalis @xaviercanalis

El aumento de las ofertas de trabajo en España y el extranjero, el creciente peso de la especialización o la importancia de la imagen de marca de las compañías para retener talento serán algunas de las grandes tendencias que caracterizarán el mercado laboral de la industria turística en 2016. Las áreas con mayor número de ofertas de empleo continúan siendo cocina, sala y recepción, pero está evolucionando el perfil profesional que demandan las empresas en un sector muy cambiante.

S

egún explica Xavier Martín, director de Turijobs, “la tendencia sobre movilidad geográfica propia del

sector aumenta. Por un lado, vemos el creciente interés de empresas internacionales por el talento español y en 2015 las ofertas de empleo para trabajar en el extranjero registradas en el portal crecieron un 101%, representando ya un 13% del total”. Y desde el punto de vista de los profesionales, un 40% de los candidatos buscan oportunidades de empleo internacionales. “Sin embargo, existe una brecha a la hora de encontrar los profesionales más demandados. Las razones son varias, como la falta de experiencia y competencias necesarias de los profesionales para el puesto de trabajo, la imposibilidad de ofrecer

“ La publicación de ofertas de empleo creció un 60% durante 2015 en Turijobs y aumenta el interés de profesionales de diversas áreas por entrar en el sector turístico

clutamiento”, indica Xavier Martín. Además, entre las principales tendencias en recursos humanos para el 2016, cobra especial relevancia el “Employer Branding”. Es decir, la imagen de marca de la empresa empleadora como estrategia para atraer y retener talento. “Desde Turijobs hemos detectado que la principal preocupación de los reclutadores es la retención de talento. Así pues, la estrategia Employer Branding busca no solo la captación sino también la retención de los trabajadores, mediante un buen clima laboral, un plan de carrera, beneficios sociales, oportunidades de crecimiento personal...”. En suma, esta tendencia está enfocada a construir una marca que sea reconocida como buena empleadora.

una remuneración más alta y adecuada a

Otro aspecto a tener en cuenta es el de

la pretensión salarial, o la baja o nula in-

los idiomas. “España es el tercer país del

versión de presupuesto en servicios de re-

mundo con más turistas y vemos que las


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Trabajadores Millennials versus mayores de 45 años

31

Tendencias en la formación La especialización es de hecho el caballo de batalla, según apunta Roberto Torregrossa, director de zona de hoteles de Husa y presidente de la Asociación Catalana de Profesionales del Turismo.

Los primeros tienen muchos títulos pero exageran el dominio de idiomas en sus cv; los segundos deberán adaptarse a las nuevas tecnologías e incluso reinventarse

“Hace falta darle una vuelta importante

Según apunta Xavier Martín, “los jóvenes han tenido que adaptar sus expectativas salariales a la situación económica actual, lo cual conlleva frustración en muchos casos”. Además, su conocimiento de idiomas “suele estar sobrevalorado” en los cv. Por su parte, los mayores de 45 años que quieran tener más posibilidades de ser contratados en 2016 por empresas turísticas “ante todo, deben adaptarse a las nuevas tecnologías en general y a las fuentes de reclutamiento 2.0 en particular. Lo importante es mantenerse activo, ya sea mediante cursos formativos o indagando en nuevas profesiones que permitan al desempleado reciclarse”.

en tecnología “aplicada a cualquier ámbi-

a la formación que hoy en día necesita el sector turístico: la especialización es cada vez más concreta y se necesitan expertos de cada una de las especialidades”, dice. En este sentido, se requiere una formación to del sector” y más teniendo en cuenta “el crecimiento del comercio electrónico y la democratización del viajar”. Todo ello hace necesario “una formación sólida en el conocimiento, manejo y optimización de estas herramientas. Estamos inundados por el big data…pero tanta información nos lleva a la parálisis, es necesario saber analizar y actuar en consecuencia”. Y en cualquier caso, según remarca este directivo, la correcta gestión de

empresas del sector, cada vez más,

costes hace que cada vez sea más

ven el idioma inglés como re-

necesaria la combinación de

quisito fundamental y vin-

los estudios de Turismo con

culante, sea cual sea el área

otros grados como Admi-

profesional”. Los otros idiomas

más

nistración de Empresas,

deman-

dados son el francés y

Recursos Humanos, Tec-

el alemán. Otros idio-

nologías, etc…

mas ganan relevancia:

Empleo en las agencias

entre el 40% y el 48% afirma que el ruso y el chino son idiomas im-

Por otra parte, y dentro

portantes para trabajar

del subsector de las agen-

en sus empresas.

cias de viajes, también se

¿Y qué nuevas áreas de

observa que el volumen de

empleo podrán surgir o cre-

empleo en España está re-

cer? El mundo digital da paso

montando una vez pasado lo peor

a la especialización de perfiles

de la crisis.

más tecnológicos: comercio electróni-

Así, hasta el mes de octubre de 2015 las

co, webmasters o marketing online por ejemplo. Ahora bien, “se vuelve prioritaria la necesidad de contar con perfiles que sepan adaptarse al cambio constante que vive el sector. Se valoran los perfiles

agencias crearon 2.300 empleos más que Xavier Martín, director general del portal de empleo Turijobs, especializado en turismo.

hace un año por esas mismas fechas, alcanzando un total de 53.410 trabajadores, lo que supone un aumento del 4,5%. No obstante, estas cifras todavía quedan le-

creativos, flexibles, poliédricos, que ten-

jos de los 60.000 afiliados a la Seguridad

gan experiencia en varios campos y que

Social de media anual de 2008. Desde ese

sepan trabajar desde un punto de vista

año el nivel de empleo fue bajando pro-

más global”.

gresivamente.


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REP

Certifican la muerte del

TURISMO DE EXPERIENCIAS El sector ha abusado del término y en 2016 veremos otra tendencia emergente Xavier Canalis @xaviercanalis

El turismo de experiencias ha muerto. Entre todos lo hemos matado. Causas del fallecimiento: sobredosis y abuso del término. En realidad, el concepto fue mal utilizado desde el principio. Hemos estado mirando al dedo -las experiencias- en lugar de fijarnos hacia dónde apuntaba: las emociones.

S

egún apunta David Mora, consultor y profesor de Turismo, “las experiencias son el medio

para alcanzar las emociones”. Jaime Leon Andrés, exdirectivo en Tui Spain y en la actualidad agente de viajes especializado en la creación de paquetes turísticos, confirma el diagnóstico: “Estamos en una segunda fase, que es el turismo de emociones”. Lo cierto es que en los últimos años la palabra “experiencias” ha acabado convirtiéndose en un eslogan comercial cada vez más trillado en el mercado turístico. Quizá porque destinos y empresas turísticas vieron en este recurso un concepto de moda que

El Caminito del Rey, en Málaga, ha tenido una gran repercusión internacional y éxito turístico a los pocos meses de abrirse. No es sólo una experiencia más, sino un modo de sentir emociones en un paisaje de vértigo. Foto: Juan Jiménez Martínez / Flickr.

podía ayudarles a diferenciarse de la competencia. “Si una vivencia turística no es algo


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33

novedoso, positivo, placentero y que logra erigirse en un recuerdo indeleble en nuestra memoria, no podría considerarse, en mi opinión, una auténtica experiencia”, indica David Mora. “Por desgracia, el concepto ‘experiencial’ ha sido triturado por las técnicas publicitarias. Hoy en día, no hay producto o servicio que no se trate de vender como una ‘experiencia única’. Un paquete de fin de semana en régimen de alojamiento y desayuno, con cena romántica y acceso a una spa no constituiría una experiencia memorable, por mucho que nos empeñemos en poner la palabra ‘experiencia’ en folletos y web”, in-

Imagen de la campaña “Amaneceres de otro mundo” de las Canarias, que busca ofrecer nuevas emociones a los viajeros que visitan las islas.

siste este experto, creador de la web Y en cualquier caso, añade David

Destinos con un relato que buscan emociones

Mora, “toda actividad turística puede

Algunos destinos y operadores turís-

un cuaderno de bitácora visual.

ser experiencial si la diseñamos des-

ticos han querido llevar de la teoría

“Estamos en una segunda fase, que

de el análisis de las emociones que

a la práctica estos planteamientos,

es el turismo de emociones, cuando el

generarán en el cliente”. Incluso el

desarrollando nuevos productos que

viajero se emociona ante un territorio,

producto por excelencia de la indus-

despiertan emociones intensas. Por

un momento mágico o una actividad

tria turística española, el sol y playa,

ejemplo, en Málaga ha sido todo un

que difícilmente va a poder repetir si

también debería ser rediseñado bajo

éxito el sendero conocido como Ca-

no va acompañada de una personas

este prisma para que sea “memora-

minito del Rey, que ofrece el gancho

determinadas”, explica el profesional

ble”. ¿Cómo? Buscando “nuevas in-

de haber sido “uno de los caminos

turístico Jaime León. Su agencia de

teracciones que el visitante tenga con

más peligrosos del mundo”. También

viajes, por ejemplo, ha creado un pa-

el destino: oferta complementaria,

están teniendo repercusión otras pa-

quete turístico donde los participan-

música ambiente, tematización, ilu-

sarelas y puentes que se asoman a

tes, con la ayuda de los Bomberos, lle-

minación, olores, etc”.

precipicios en plena naturaleza.

van a cabo un rastreo por las montañas

Pero la creación de vivencias que nos

Y en las Islas Canarias encontramos

de Lleida en pos de una leyenda local.

alejan de lo cotidiano para transfor-

la campaña en redes sociales “Ama-

El objetivo es encontrar una estatuilla

marse en recuerdos memorables no

neceres de otro mundo”, que mues-

que desapareció durante la Guerra Ci-

es algo fácil. Incluso el profesor en

tra paisajes de las islas desde un pun-

vil.

psicología Mihály Csíkszentmihál-

to de vista artístico. Así, el público ha

“Los viajes deben ser propuestas para

emoturismo.com.

podido seguir la evolución creativa de los “buscadores de amaneceres” en

yi, una de las referencias en esta área

sentir

con sus estudios sobre “La psicolo-

piensa que difícilmente podrá repetir

gía de la experiencia óptima”, habla sobre la importancia de crear experiencias provistas de un “sentido de alegría” y una sensación de disfrute para que perduren en la memoria. Este académico ha teorizado también sobre el concepto “flow” (caudal, en inglés) que, “simplificando mucho, sería cuando se nos pasa el tiempo volando cuando estamos haciendo algo que nos gusta mucho”, expone David Mora.

“ En un mercado turístico cada vez más competitivo y saturado de oferta, la propuesta de valor de los viajes debe ser una: hacer sentir emociones

emociones.

El

participante

exactamente esa misma experiencia y que ha sido privilegiado”, dice León. ¿Será el turismo de emociones una de las tendencias emergentes del turismo en 2016? David Mora cree que sí. “Los turistas huyen desde hace años de los lugares comunes y de los destinos indeterminados. Y los múltiples análisis que se han realizado sobre los Millennials, por ejemplo, respaldan esta tendencia que debería convertirse en norma”.


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REP

Llega el turismo

E

l envejecimiento de la población española no va a detenerse en 2016 y se calcula

que hacia 2023 habrá 19,7 millones

AGE-FRIENDLY 10.000

12,6

17%

40%

baby boomers de EEUU

millones de chinos

población europea

ciudadanos españoles

de personas mayores de 64 años. Un millón y medio más que en la actualidad. Pero según una reciente encuesta, el 72% de los españoles cree

que nacieron entre 1946 y 1964, se jubilan al día

mayores de 65 son personas años viajarán al mayores de extranjero en 2030 65 años

tendrán más de 65 años en el año 2064

que no podrá mantener su actual nivel de vida con la pensión pública

vo es impulsar una oferta variada y

to de turistas mayores de 65 años que

al jubilarse. ¿Cómo afectarán estas

adaptada tanto las necesidades como

viajarán al extranjero. Así, de los 1,7

tendencias al sector turístico?

a los bolsillos de los mayores de 65

millones de viajeros del año 2011, se

Para asegurar que los mayores de

años. En la actualidad, el 17% de la

pasará a 12,6 millones hacia el año

65 años sigan viajando, pues ello

población europea son mayores de 65

2030. En opinión de los expertos, los

también es importante para un es-

años y en Estados Unidos se jubilarán

productos y servicios relacionados

tilo de vida saludable, el Comité de

cada día 10.000 baby boomers (naci-

con el segmento senior van a permi-

las Regiones de la UE ha solicitado

dos entre 1946 y 1964) de aquí hasta

tir a las empresas que se especialicen

una política comunitaria de apoyo al

2030. Y según un informe de Ama-

en ellos crecer por encima de la me-

“age-friendly tourism”. El objeti-

deus, China tendrá el mayor aumen-

dia del mercado.


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14

Enero · Febrero 2016

Tabla 1 Alojamiento Transporte Personas

15

REP

Finanzas Servicios Profesionales Transporte Mercancías Moda y Complementos Educación Compraventa Bienes Coworking Gastronomía y Restauración

TOP 55+1

33 11 7

Airbnb, Uber y Homeaway vs 11 hoteleros, sindicatos y taxistas

Xavier Canalis y Vivi Hinojosa @xaviercanalis @vivi_hinojosa

4

A

4

mativas y presiones de lobbys de uno

4

Lucha de lobbys en 2016 4

P2P 7

nte el avance imparable de la economía compartida, el año 2016 presagia nuevas bata-

llas jurídicas, promulgación de nory otro bando en toda la Unión Europea. España va a ser un escenario clave de estas luchas, dada la impor-

CONTRA TODOS

tancia de su sector turístico.

Distribución de participantes y usuarios en modelos de economía colaborativa

para que se liberalicen las activida-

Por un lado, las nuevas compañías intermediarias como Airbnb o Uber van a seguir presionando en Bruselas des relacionadas con el alojamiento turístico y el transporte de personas. Por ejemplo, Airbnb reunió a 5.000

7%

4% 4%

Alojamiento Transporte Personas Finanzas Servicios Profesionales Transporte Mercancías Moda y Complementos Educación Compraventa Bienes Coworking Gastronomía y Restauración

15%

4% 4% 11%

33% 7% 11%

Transporte

Alojamiento

Porcentajes de ciudadanos que declaran ser usuarios de plataformas colaborativas en EE.UU. y España por sectores relacionados con el turismo colaborativo 2014

4%

7%

2015

10%

17%

2014

2%

5%

2015

3%

11%

18%

1

15%

17%

tó a “organizarse” y “movilizarse” para que su actividad sea regulada en países donde aún no lo está o hay un limbo legal. Así, el CEO de Airbnb, Brian Chesky, reiteró que su compañía está dispuesta a recaudar la tasa turística en todas las ciudades que así se lo soliciten. de consumo colaborativo para obtener reconocimiento legal consiste en presentar informes de todo tipo que reflejen su impacto económico. Por ejemplo, Homeaway (que ha sido comprada por Expedia por 3.600 millones de euros) asegura que de los siete millones de viajeros entre 18 y 65 años que han contratado una

12%

vivienda vacacional en España en los

9%

11%

10%

6%

0%

el pasado noviembre, a los que ins-

Otra estrategia de las plataformas

Tabla 1

3%

miembros de su comunidad en París

hecho conjuntamente con hoteles y

7%

5%

4%

2%

2014

2015

Estados Unidos

Transporte

dos últimos años, el 85% lo habría el 15% sólo alquiler vacacional. Ho-

3%

2014

2015

España

Alojamiento

Fuente: estudio “El Turismo Colaborativo en 2015”, realizado por The Ostelea Business School of Tourism & Hospitality

teles y alquiler vacacional son por tanto, “tipologías complementarias, no excluyentes, ya que los clientes utilizan una u otra en función de sus necesidades”, asegura esta empresa. Por todo ello, desde HomeAway reiteran su disposición al “diálogo” con hoteleros y administraciones “para


Enero · Febrero 2016

¿Un anfitrión de Airbn es equiparable a un hotelero? La asociación europea de hoteles HOTREC llama la atención sobre la existencia de propietarios de múltiples viviendas comercializadas a través de las nuevas webs Por ejemplo, en París existe un tal Fabien que tiene 142 anuncios y una AnneSophie que comercializa 21 viviendas. En Amsterdam, aparecen Douwe y Niki (107 anuncios), Michiel (87), Jorrit y Dirk (81). En Londres está Petra (104) y también Ian (30). Mientras, en Barcelona encontramos a Oscar y Diego (73), Lina y Luka (51), Barcino (45), Oxis (45), e Itziar (42). HOTREC ha invitado -sin resultados- a estas personas para que se reunieran con ellos y les explicaran por qué no son hoteleros: “Como consecuencia de la falta de transparencia, ni las autoridades ni los consumidores conocen las identidades reales. ¿Quién hay detrás de esos perfiles tan amistosos? ¿El consumidor sabe que la promesa de una experiencia auténtica es a menudo falsa?”.

37

las reglas de actuación y que garantice la competitividad y la competencia de todos los proveedores de servicios del sector turístico”. Según apunta un portavoz sindical europeo, “tememos que el incremento de la oferta de alojamiento dentro la economía colaborativa pueda provocar un descenso del empleo regular, extendiendo el trabajo sumergido y precario”. Y lo cierto es que la presión surte su efecto. Así,

un acuerdo comercial

entre la agencia de viajes francesa Voyages-snfc.com y Airbnb apenas duró horas: la reacción de los hoteleros franceses fue tan furibunda que la agencia francesa se vio obligada de inmediato a romper el acuerdo para evitar males mayores frente a sus principales proveedores de habitaciones.

Alas cortadas en España Este clima de tensión entre los nuevos intermediarios de la economía compartida, los gobiernos y las empresas tradicionales también se re-

acordar los requisitos que se deben

do, representadas por HOTREC, han

fleja en en España.

establecer en la regulación de la vi-

advertido a sus respectivos gobier-

Por un lado, el Ministerio de Hacien-

vienda turística”.

nos sobre la “incontrolada indus-

da ha intensificado los controles a

Por su parte, Uber intenta reiniciar

trialización del alquiler”, al mismo

los propietarios de pisos que alquilan

su actividad en España tras haber

tiempo que reclaman igualdad de

viviendas a través de portales como

sido suspendido su servicio de for-

condiciones y restaurar la protección

Airbnb. Por ejemplo, mediante re-

ma cautelar. Para ello, propone que

del consumidor.

querimientos en los que la Agencia

los conductores de la popular app

Por ese motivo reclaman que el alqui-

Tributaria solicita información de los

tengan licencia VTC (autorización de

ler vacacional se integre en la legis-

pisos alquilados, los contratos firma-

alquiler de vehículos con conductor)

lación como alojamiento turístico, se

dos, etc.

y un seguro correspondiente.

establezcan los procesos para obte-

Por otra parte, a finales de noviem-

Uber sostiene que con estas mo-

ner permisos y los nuevos operadores

bre se aprobó una modificación de la

dificaciones

crear

cumplan con las obligaciones fiscales

Ley de ordenación transportes te-

30.000 nuevos empleos en España.

además de verificar la identidad de los

rrestres, que en la práctica limita la

clientes, entre otras medidas.

liberalización de las licencias cono-

Al otro lado del P2P

Además, las patronales no están so-

cidas como VTC, justamente las que

En el otro lado, las asociaciones em-

las en esta lucha. Para ejercer una

quiere Uber para poder crecer en Es-

presariales que representan a las

mayor presión sobre los gobiernos,

paña. Así, el solicitante de este tipo

compañías tradicionales no bajan la

han logrado atraer a su causa a los

de licencias deberá contar con una

guardia ante el empuje de la econo-

propios trabajadores del sector turís-

flota mínima de siete vehículos y se

mía compartida, a la que ahora ya sí

tico, representados por la Federación

fija una licencia VTC por cada 30 de

perciben como una clara amenaza

Europea de Sindicatos de Turismo.

taxi. La Federación Española de Ta-

para la rentabilidad de sus negocios.

Así, HOTREC y dicha organización

xis, un colectivo que ha protagoni-

Así, las asociaciones nacionales de

sindical han unido fuerzas para pedir

zado actos de protesta contra Uber,

hoteleros de Francia, Alemania, Ita-

a las autoridades una regulación de

se siente satisfecha. De momento la

lia, Holanda, España y el Reino Uni-

la economía colaborativa “que nivele

app pierde esta batalla.

se

podrían


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TOP 55+1

REP

Llegan los viajes bleisure:

BUSINESS+LEISURE

Fuente: Barómetro Turístico de Brain Trust CS. Xavier Canalis

Y es que el mercado se mueve hacia

trata de un fenómeno “más extendi-

“un nuevo ecosistema de consumo

do de lo esperado. Los resultados de

de viajes”, aunque con matices: los

la encuesta nos han sorprendido”,

leisure (business+leisure) o

hombres muestran una propensión

según explica el autor del estudio, el

la fusión de viajes de trabajo

algo mayor que las mujeres a alar-

consultor alemán Jörn Gieschen.

y ocio, es una de las grandes

gar su estancia (38% frente a 21%),

De hecho, varios hoteles urbanos ya

tendencias del turismo urbano a ni-

mientras que los mayores de 55 años

están teniendo en cuenta esta ten-

vel mundial y que va a ir a más en

son los que más mezclan ocio y ne-

dencia de consumo a la hora de re-

2016, según coinciden varios infor-

gocio, con casi un 51%.

formarse. Según apuntaba Gabriel

mes de mercado.

Para los viajeros que alargan la es-

Escarrer, vicepresidente y CEO de

Por ejemplo, un 36% de los viajeros

tancia, la obtención de ofertas y des-

Meliá Hotels International, en un

españoles aprovecha sus desplaza-

cuentos es el tipo de personalización

reciente foro sobre inversión hotele-

mientos de trabajo para disfrutar de

más demandado (68%).

ra, “se puede ofrecer un producto de

@xaviercanalis

B

unos días extras de ocio, según revela

bleisure en turismo urbano, porque

el barómetro turístico Brain Trust, a

Un fenómeno que se extiende

el cliente es al mismo tiempo de ocio

partir de una encuesta realizada a una

A nivel global, y según otro infor-

y de negocio; de hecho cambia varias

muestra de 1.102 personas.

me realizado por el Observatorio del

veces al día de un perfil a otro”.

“Esto supone una gran oportuni-

Mercado Premium y Productos de

De acuerdo con el estudio del IE y

dad para agencias de viajes, hoteles

Prestigio del IE y MasterCard, el 67%

Mastercard, los turistas que practi-

y destinos, que deberían tener en

de los viajeros de negocios reconoce

can el bleisure son de alto valor aña-

cuenta la personalización de sus ser-

que a menudo se toman un tiempo

dido. Por ejemplo, las compras son

vicios y ofertas para este segmento

libre cuando viajan a una ciudad por

para ellos una de las actividades más

de viajeros”, afirma Ángel García

trabajo y el 58% con frecuencia añade

populares, realizadas más en la ciu-

Butragueño, director de Turismo y

un día o varios días a su estancia para

dad que en las tiendas duty-free del

Ocio de Brain Trust CS.

descubrir la ciudad por su cuenta. Se

aeropuerto.


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TOP 55+1

REP

Viajeros SOLTEROS pero no solitarios

L

as tendencias sociales y de-

En España, casi uno de cada cuatro

mográficas convierten a los

hombres entre 40 y 44 años vive

viajeros singles en uno de los

solo, según el INE. Pero se calcula

nichos de mercado más interesantes

que la cifra total de singles (solte-

para la industria turística en 2016

ros, viudos, separados o divorciados)

según apuntó la empresa de estudios

ronda los 8,5 millones, entre los 25

de mercado Mintel en la feria World

y 65 años, si se tienen en cuenta los

Travel Market.

que viven con sus familias. En Es-

Por ejemplo, el 37% de los hogares de

paña ya operan varias agencias es-

Alemania está compuestos por una

pecializadas, como viajarsolo.com.

sola persona, lo que convierte a este

Y a nivel internacional surgen apps

tipo de familia en la más habitual.

que permiten a los viajeros indi-

En EEUU, tres de cada diez hogares

viduales encontrar compañeros de

son singles, una ratio que se ha do-

habitación, para que no les cobren

blado desde los años 1960. Y para el

suplementos. También empresas de

año 2031, sólo en el Reino Unido un

cruceros fluviales han renunciado a

total de 10,9 millones de personas

cobrar cargos extras por ocupación

vivirán solas, cuando en el año 2006

individual de camarotes dobles, con

eran 6,8 millones.

el fin de atraer más viajeros singles.

Los 20 destinos favoritos para los viajeros singles españoles 1 La Habana 2 Buenos Aires 3 Nueva York 4 Lima 5 Londres 6 Santiago 7 París 8 Caracas 9 Cali 10 Guayaquil 11 Managua 12 Bangkok 13 Barcelona 14 Santo Domingo 15 Miami 16 Santa Cruz 17 Quito 18 Ciudad de México 19 Bogotá 20 Roma Fuente: Liligo.com


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EL PASAJERO AÉREO

controla ahora su experiencia Avanzando hacia el “traveller empowerment”

Diana Ramón Vilarasau

personal de la aerolínea o del aeropuerto. Se trata de un

@dianaramonv

servicio que acorta los tiempos en el aeropuerto y mejo-

A

ra la experiencia del viajero. Todos estos pasos se realizan erolíneas y aeropuertos han venido realizando en

con la misma máquina.

los últimos años fuertes inversiones en innovadoras tecnologías que definitivamente cambia-

rán la forma de viajar y propiciarán la transformación del transporte aéreo. En el horizonte no sólo se encuentra la voluntad de mejorar la experiencia del pasajero sino, aún más, de avanzar hacia el “traveller empowerment” en la medida en que el pasajero gana autonomía y acorta los tiempos de los procesos. Precisamente el concepto del futuro aeropuerto supone instalaciones donde la experiencia es rápida: con opciones de autoservicio que eliminan los obstáculos en todas las etapas del proceso, desde el embarque hasta el despegue, y en la que la responsabilidad es compartida por las ope-

“ El autoservicio y la información en tiempo real reducen la congestión de los aeropuertos y el estrés en algunas fases previas al vuelo

radoras. En las encuestas al pasajero de la consultora tecnológica

Asimismo, se estima que nueve de cada 10 compañías aé-

SITA, las fases más estresantes por el temor a perder el

reas y/o aeropuertos proporcionarán actualizaciones de

vuelo son las largas colas para pasar por los controles de

vueloa que utilizan aplicaciones de teléfonos inteligentes.

seguridad, el tener que hacer una conexión, el check-in

Los aeropuertos aspiran a proporcionar información del

cuando hay que facturar el equipaje, los “cambios inespe-

viaje en tiempo real, mientras la industria explora apli-

rados y la falta de información sobre los mismos” y el no

caciones para ello. En España como en otros países, se ha

tener el control para reorganizar el viaje cuando ocurre un

comenzado a implantar en los aeropuertos la novedosa

imprevisto, y sobre estos puntos críticos la industria está

tecnología de beacons que permite suministrar al pasaje-

haciendo los cambios.

ro información directa y en tiempo real sobre sus vuelos, tiempos de paso en los filtros, documentación necesaria

Autoservicio e información en tiempo real

antes del embarque, ofertas comerciales, localización,

Se está otorgando al pasajero un mayor control sobre su

visualizaciones y otros servicios de interés. Incluso, en el

experiencia de viaje a través del autoservicio. Alrededor

viaje de regreso, puede recordarle la ubicación de su vehí-

del 75% de los pasajeros de todo el mundo quiere más op-

culo en el parking. La experiencia piloto ha comenzado en

ciones para la autofacturación, la entrega automatizada

Madrid-Barajas y Barcelona-El Prat, a través de la app de

de equipaje y autoembarque. SITA prevé que para este año

Aena que es gratuita.

más del 90% de las aerolíneas ofrecerá el check-in a través

Además de estas iniciativas, la IATA también propone den-

del móvil. En España, Iberia ha implantado en el Aero-

tro de su programa Fast Travel que se permita al pasajero la

puerto de Madrid-Barajas el autoservicio para el check-in

gestión proactiva de la “re-reserva” de vuelos cancelados o

y la facturación de equipaje. El pasajero emite su tarjeta de

retrasados y la obtención de una nueva tarjeta de embarque

embarque y la etiqueta de la maleta y la deposita en la cin-

a través de las opciones de autoservicio, evitando las largas

ta de equipaje, en una sola operación y sin asistencia del

colas en los mostradores de transferencia.


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REP

CAMBIOS EN MAYORISTAS y hacia la especialización en minoristas Los turoperadores y las agencias cambian de modelo ante el empuje de internet José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa

La crisis ha dejado en el camino a un buen número de mayoristas españolas, especialmente las especializadas en estancias, cuyo modelo ha quedado obsoleto ante internet. Y miles de minoristas cerraron por similar motivo. Ante esto, aparecen nuevos modelos de turoperación más tecnificados, mientras que las agencias buscan la especialización para sobrevivir.

U

n claro ejemplo de cambio

agentes de viajes de realizar reser-

siempre con la mejor calidad, al me-

de modelo mayorista entre

vas multidestino personalizadas”.

jor precio y en tiempo real”, señalan

los operadores medianos lo

Su director general, Alberto Díaz,

en Mapa Tours.

constituye Mapa Tours, que justa-

señala que “el primer reto es que el

La mayorista asegura que esta nueva

mente coincidiendo con la desapari-

agente de viajes vea que puede com-

aplicación permite a la agencia com-

ción de un buen número de compe-

petir con internet con un modelo hí-

petir con las ofertas que los clientes

tidores, ha ido creciendo en volumen

brido y una herramienta sólida”.

pueden encontrar en la red, y añaden

de ventas, año a año, en plena crisis.

que la agencia puede competir con

Esta mayorista ha acometido una re-

Competir con las OTA

las OTA y la venta directa online. Y

organización de su oferta y del modo

La aplicación web Mapa Dinamics

en un guiño a la agencia, asegura que

de hacérsela llegar al cliente a través

permite que las reservas que realicen

“el agente de viajes debe ser plena-

de las agencias de viajes, poniendo

“sean personalizadas, permitiendo

mente consciente de que al cliente le

las bases para mantener el proyecto

flexibilizar y dinamizar los viajes se-

resulta mejor reservar en su agencia

de cara a un futuro cada vez más do-

gún los gustos de los clientes, de for-

que pasarse horas y horas ante la

minado por las nuevas tecnologías.

ma rápida, eficaz y en tiempo real.

pantalla del ordenador”.

En esa línea, ha lanzado su herra-

Una herramienta con la que podrán

mienta Mapa Dinamics con la que

realizar presupuestos y reservas

Salto en el momento oportuno

pretende “dar la posibilidad a los

para cualquier destino del mundo,

Otros turoperadores proyectan su


Enero · Febrero 2016

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futuro a partir de haber dado el salto

de mercado en el emisor español en

abundan más las agencias que se

en el momento oportuno. Como es

productos como los viajes a Europa”,

especializan en destinos o nichos

el caso de Special Tours que, pese

señala el director general de Special

de mercado. Agencias especializa-

a su propiedad española, no se ha

Tours, Carlos Jiménez.

das en turismo gay o en singles logran hacerse un hueco. También las

focalizado hacia el emisor nacional hasta hace un par de años. Este tu-

Especialización

hay especializadas en lunas de miel,

roperador, cuyo centro de actividad

Otros turoperadores han nacido di-

viajes de mujeres, destinos nudistas,

ha estado en Latinoamérica durante

rectamente especializados en un

viajes con mascotas o a la medida de

40 años, ha irrumpido con fuerza en

nicho de mercado. Tal ha sido el

los niños, en destinos sin gluten o en

España aprovechando la oportuni-

caso de Club de Vacaciones, marca

viajes para embarazadas, por poner

dad que la quiebra de Orizonia creó,

que Viajes El Corte Inglés recupe-

ejemplos de oportunidades que hay

y aprovechando también los activos

ró para dedicarla al turismo senior,

para la especialización.

de Condor Vacaciones.

consciente de la importancia y po-

Mientras, los grandes grupos turís-

Desde entonces ha ido duplican-

tencial de este mercado, y que bajo la

ticos -cada vez quedan menos en el

do ventas año a año, y la actividad

dirección de Luis Mata está logrando

mercado-, mantiene sus modelos de

emisora española se va acercando a

un importante posicionamiento con

grandes redes -expandiéndose me-

la mitad del total. “Este crecimiento

las perspectivas de cerrar su primer

diante franquicias para disminuir

no es accidental, sino fruto del tra-

ejercicio completo superando las

riesgos- y grandes turoperadores.

bajo de nuestro equipo que, gracias

100.000 plazas vendidas.

Un modelo no exentos de riesgos,

a la experiencia de los profesiona-

Pero quienes más están apostan-

como lo demuestran los casos de

les procedentes de Condor Vacacio-

do por la especialización son las

Marsans y Orizonia que, por dife-

nes, nos ha permitido captar cuota

agencias independientes. Cada vez

rentes motivos, quebraron.

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José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa

L

as agencias de viajes online (OTA, por sus siglas en inglés) iniciaron su actividad coin-

cidiendo con la penetración de internet, y la gran mayoría de ellas lo hicieron apostando casi en exclusiva por las reservas aéreas. El avión ha sido durante años el producto más fácil de incluir en intenet por las agencias, en buena medida gracias al trabajo previo de los GDS que facilitan la comparación de ae-

Tras centrarse en hoteles y aéreo,

LAS OTA DIVERSIFICAN Reservas de paquetes, ocio y cruceros se van abriendo paso en el online

rolíneas en una misma aplicación. Posteriormente -y en algunos mer-

incluye las realizadas por centenares

Paquetes dinámicos

cados simultáneamente- otras OTA

de agencias físicas que utilizan su

Otro producto en el que las online

se especializaron en hoteles aunque

plataforma Traveltool.

han entrado es en el paquete diná-

en menor medida, dada la mayor

Logitravel vende, obviamente, vue-

mico, respondiendo mediante la

complejidad ante sistemas tan di-

los, pero también cruceros. Un pro-

agregación de servicios a un mismo

versos.

ducto tradicionalmente asimilado a

precio a la competencia de los me-

Pasado el tiempo, y habiendo creci-

la venta presencial, pero con el que

tabuscadores y a la venta directa de

do exponencialmente las ventas de

esta OTA ha aumentado sus ventas

las aerolíneas que requiere grandes

las OTA hasta superar en muchos

un 21% en 2015, con un precio medio

volúmenes. Un condicionante que se

casos a las agencias presenciales,

por reserva de 2.050 euros, que des-

repite en el monocultivo de la reser-

la competencia en un mismo nicho

miente que las ventas por internet

vas hotelera, donde el factor precio

ha generado diversificaciones de

tienden a ser de tarifas bajas.

pone en duda la sostenibilidad del

productos, hasta casos en los que el

modelo.

avión o el hotel han dejado de ser los

Y un caso reseñable de diversifica-

productos estrella.

ción de producto es el de Muchoviaje que, además de proyectar la apertu-

Cruceros online

ra de oficinas presenciales bajo el

En el caso de mercado es-

concepto de Market Place, tam-

pañol el ejemplo más sig-

bién ha lanzado la plataforma

nificativo está siendo el

Muchomarket para vender

de Logitravel que, con

dispositivos electrónicos y

volúmenes de ventas de

electrodomésticos.

más de 500 millones de

Mientras,

euros en 2014, lleva va-

geo se mantiene fiel al

rias temporadas apos-

aéreo,

eDreams-Odi-

cuya

rentabilidad

tando por el concepto

sólo es posible con grandes

multi producto típico de

volúmenes de tráfico y fuen-

la agencia de viajes presen-

tes alternativas de ingresos,

cial, pero a través de su web.

como publicidad y afiliación,

De hecho, es la OTA que más

entre otros.

invierte en publicidad offline para

Y en la misma liga compite el grupo

llegar no sólo al cliente tradicional-

Lastminute, que integra también a

mente online. En el mencionado volumen de ventas anuales, Logitravel

El crucero es un producto en auge entre las OTA.

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REP

La cross canalidad José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa

D

esde el segundo trimestre de 2014 al mismo periodo de 2015, las reservas de viajes a

través del móvil han pasado del 12% al 23% del total online a nivel mundial. El índice del mercado español es el mismo que el global, el 23% este año, según el Travel Flash Report de la agencia de marketing online Criteo. No obstante, la asignatura pendiente

FRENA LA RESERVA EN EL MÓVIL Sólo las apps evitan tener que repetir en el PC lo iniciado en un smartphone

de la tecnología móvil es la denominada ‘cross canalidad’. Todavía sigue siendo normal que el proceso que se inicia en un móvil haya que duplicarlo en el ordenador, o viceversa, ya que lo habitual es que no sea requisito que el cliente se registre al iniciar una búsqueda, lo que impide su posterior seguimiento en diferentes soportes. Un obstáculo que se salva con el uso de apps o aplicaciones móviles específicas, en este caso para la reserva de viajes a través de los proveedores u OTA que las desarrollan, y que permiten un seguimiento de búsquedas, reservas y compras de viajes,

independientemente

del

dispositivo que se use, dado que requieren la identificación del usuario. Esto lo han entendido las empresas, y rara es la OTA que no tiene en el

El smartphone es más utilizado para reservar viajes que la tablet. En el caso español un 12% para el smartphone frente al 11% de la tablet.

mercado su correspondiente aplicación, si bien su uso es todavía tími-

El hotel, producto estrella

bién un crecimiento de las reservas

do entre los clientes.

En los casos concretos de algunas

móviles de hoteles, un 25% del total

Un mercado que, en tecnología mó-

agencias de viajes online, la españo-

a nivel global durante el tercer tri-

vil, utiliza más el smartphone que

la Destinia aporta el dato de que en

mestre de 2015. Los datos de Expedia

la tablet para reservar viajes. En el

2014 el uso de tecnología móvil su-

para el tercer trimestre de este año

caso español un 12% para el smar-

ponía un 16% en las reservar de ho-

también revelan que Reino Unido,

tphone frente al 11% de la tablet,

tel en España, frente al 23% de 2015.

España y Estados Unidos son los

mientras que en América la diferen-

Unos porcentajes que son mucho

países de procedencia de turistas

cia es mayor para el primero: un 18%

menores en el aéreo, donde se sitúan

que han realizado un mayor número

contra el 9% para un 27% de reser-

en el 9% y 10%.

de reservas de habitación en nuestro

vas móviles del total online.

Por su parte, Expedia constata tam-

país a través del móvil.


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REP

La tecnología que revoluciona el sector pasa por los

WEARABLES

Carmen Porras @carmenhosteltur

L

a tecnología wearable (que se lleva puesta) está revolucionando el sector turístico. Ae-

rolíneas, hoteles, cruceros y parques temáticos han descubierto el potencial de las pulseras y los relojes inteligentes y han puesto en marcha iniciativas con este sistema para agilizar sus servicios. En algunos hoteles de la cadena Pa-

“ Tras instalarse en pulseras, relojes y gafas, en 2016 los wearables darán el salto a la ropa e incluso podrían llegar a los anillos

de gafas, como Oculus, Samsung o HTC. También podría ser el año del relanzamiento de las Google Glass, ya que la Comisión Federal de Comunicaciones de Estados Unidos ha publicado algunos detalles. Este dispositivo se presentó hace más de tres años, pero fue retirado del mercado en enero de 2015 para renovarlo.

El salto a las prendas de vestir En 2016, los wearables darán el salto a la ropa. Easyjet ha anunciado

lladium la tarjeta para abrir la puerta de la habitación ha sido sustituida por una pulsera inteligente, que también facilita el acceso a determinadas áreas del establecimiento e incluso permite realizar pagos a través del sistema Paypal. En marzo de 2014, Vueling fue la primera aerolínea del mundo en ofrecer su tarjerta de embarque en un smartwatch gracias a un acuerdo con Sony.

Los relojes inteligentes El año 2015 ha sido el del despegue de los relojes inteligentes. En abril

Una lentilla insertada en la pupila podría ofrecer traducción simultánea.

Los relojes inteligentes han sido los grandes triunfadores de 2015.

droid Wear han cerrado un gran ejer-

el smartwatch Gear S2, que permite

que probará nuevos uniformes con

cicio. Según la firma de investigación

llevar el billete y toda la información

esta tecnología. Los de la tripulación

International Data Corporation, se

de viaje asociada.

tendrán luces LED de colores y mi-

se puso a la venta el esperado Apple Watch y junto a su competidor An-

vendieron 80 millones de pulseras y

crófonos integrados, y los de los in-

relojes inteligentes y en 2019 prevén

Realidad virtual

genieros incluirán, además, cámaras

llegar a 214 millones.

De cara a 2016, se espera un despe-

de vídeo para permitir el diagnóstico

Muchas compañías del sector han

gue de la industria de la realidad vir-

remoto de problemas técnicos.

sabido aprovechar sus ventajas, es-

tual. La consolidación de esta tecno-

El siguiente paso podría ser la joyería.

pecialmente las líneas aéreas, pero

logía revolucionará el turismo para

De momento, Samsung ha registrado

la tendencia ha llegado también al

crear nuevos productos y servicios.

una patente en la Oficina de Marcas

ferrocarril. En diciembre, Samsung y

Algunas empresas han empezado a

y Patentes de EE UU que hace refe-

Renfe dieron a conocer una app para

lanzar modelos o mostrar prototipos

rencia al anillo inteligente.


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REP

Los destinos apuestan por una

GESTIÓN MÁS EFICAZ CON EL BIG DATA El análisis de grandes volúmenes de datos permite conocer mejor a los viajeros Carmen Porras

de compartir los datos. Cree que las

que aspira a alcanzar dos millones

comunidades autónomas y demás

de contactos en el plazo de dos años

entidades deberían compartirlos con

y que permitirá gestionar el conoci-

os turistas buscan cada vez más

las empresas porque “el poder del

miento de los turistas en cuanto a sus

servicios y experiencias perso-

dato no es tenerlo tú, sino ponerlo a

motivaciones e intereses para comu-

nalizadas, una tendencia en la

disposición de las empresas para ha-

nicarse de forma directa y ofrecerles

que el big data (sistemas de gestión

cer juntos una comunidad más inteli-

servicios más personalizados.

de grandes volúmenes de datos) jue-

gente y dar un mejor servicio”.

@carmenhosteltur

L

ga un papel crucial. Con este método

Los retos

las empresas y gestores de destinos

Destinos

tienen la oportunidad de transformar

La explotación de la información di-

des retos. Durante su intervención

la manera de ofrecer sus servicios.

gital puede ayudar en la toma de de-

en una jornada dedicada al big data,

El big data aplicado al turismo permi-

cisiones a destinos y empresas. Un

organizada por el Parque Científico

te conocer con precisión el volumen

buen ejemplo es la marca Islas Cana-

y Tecnológico de Turismo y Ocio de

de afluencia de clientes, sus prefe-

rias, que ha anunciado que explotará

Cataluña, el manager de Turismo de

rencias y necesidades, según una se-

el big data gracias un nuevo sistema

Eurecat, Santiago Jáñez, afirmó que

rie de variables como la procedencia,

CRM (Customer Relationship Mana-

“el turista ahora es el nuevo centro

la edad, nacionalidad o sus gustos,

gement). Una plataforma tecnológica

del ecosistema turístico y para me-

Pero aún es necesario afrontar gran-

entre otras. Teniendo en cuenta que

jorar su conocimiento el big data es

estos datos son siempre anónimos.

una gran herramienta”. Sin embargo, cree que el gran reto es afrontar

Servicios personalizados

que “el sector turístico es intensivo

Según Javier Andrés, experto en big

en datos pero deficitario en co-

data y fundador de la agencia de

nocimiento”. En la misma idea

viajes online 7ideas.com, “2016

coincidió Albert Isern, CEO de

va a ser el año en que las em-

Bismart: “hay que transfor-

presas del sector van a empezar

mar los datos en conocimien-

a sacarle partido a los datos”.

to y en acciones inteligentes”.

Indica que “las grandes firmas

Para Humbert Mallafré, res-

de la tecnología, como Google,

ponsable de Organización de

Amazon o Tripadvisor, lo vienen

H10 Hotels, una buena gestión

haciendo desde hace años y ahora

requerirá actuar con inmediatez.

estamos llegando los demás”.

Expuso que tan importante es al-

Señala que “este sistema permite

macenar los datos como “analizarlos

almacenar datos para conseguir adi-

en tiempo real para actuar mientas el

vinar lo que el cliente quiere”, pero llama la atención sobre la necesidad

El big data permite la segmentación de la oferta.

cliente está aún en el alojamiento o destino”.


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REP

CAMBIO CLIMÁTICO un desafío para empresas y destinos

La reducción de emisiones empieza a formar parte de la estrategia empresarial

Carmen Porras @carmenhosteltur carmen.porras@hosteltur.com

El cambio climático, principal consecuencia de la emisión de gases de efecto invernadero, tiene una doble incidencia en el turismo: la alteración del entorno natural supone un riesgo para sus recursos, pero al ser una industria intensiva en el uso de energía, tiene también una gran responsabilidad en frenar este proceso.

L

a economía mundial se enca-

Éste supone un riesgo creciente para

actualmente consumen un 70% me-

mina hacia un modelo bajo en

dicha actividad, por la transforma-

nos de combustible y se prevé que

emisiones de efecto inverna-

ción del entorno natural y la altera-

su tecnología mejore un 25% hasta

dero a tenor del acuerdo alcanzado

ción de los patrones meteorológicos

2020-; uso de sistemas más innova-

en la última Cumbre del Clima cele-

y las temporadas turísticas, según

dores en las operaciones aeroportua-

brada en París en diciembre. Los 195

ha advertido la OMT. Pero, al mismo

rias de rodaje, aproximación y ate-

países participantes se han compro-

tiempo, esta industria está conside-

rrizaje o la reducción del peso en las

metido a evitar que la temperatura

rada como una de las más contami-

cabinas de los aviones como medidas

aumente más de dos grados a final

nantes -se le atribuyen el 5% de las

para reducir costes y emisiones.

de siglo. Y el reto es importante, te-

emisiones de CO₂2-, especialmente

A nivel administrativo, hace más

niendo en cuenta el aumento de la

en el ámbito del transporte.

de un año, el Parlamento Europeo

población previsto y de los turistas,

aprobó el sistema de comercio de

cada año se registran más de 1.100

Compromiso

emisiones del que están excluidos los

millones de desplazamientos inter-

Ante esta perspectiva, las empresas

vuelos extracomunitarios hasta 2017.

nacionales.

están cada vez más comprometidas

También los hoteles empiezan a

También la Cumbre Mundial del

con la protección medioamiental. La

apostar por la sostenibilidad como

Turismo Sostenible TS+20, celebra-

industria aérea se enfrena al reto de

una herramienta de negocio. Ade-

da en noviembre en Vitoria-Gasteiz

facilitar la movilidad de las personas,

más, cuentan con las ayudas del Plan

convocada por la Comisión Europea

reduciendo a su vez la contamina-

PIMA SOL, aprobado en 2013 por el

y la Organización Mundial de Tu-

ción. Con este fin, desde hace varios

Gobierno español para impulsar la

rismo (OMT), entre otras entidades,

años vienen tomando medidas como

rehabilitación energética.

concluyó con un compromiso del tu-

la incorporación de aviones más efi-

Respecto a los destinos, Cataluña

rismo frente al cambio climático.

cientes -los modelos que se fabrican

se ha convertido en el primer desti-


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no turístico integral del mundo que recibe la Certificación Biosphere Responsable Tourism, otorgada por el Instituto de Turismo Responsable, miembro de la OMT, por cumplir una serie de requisitos, como la concienciación sobre el uso racional del agua, el ahorro energético o las políticas de compensación de las huellas de CO2, entre otros.

El sector turístico contribuye a la emisión de gases de efecto invernadero mediante el uso de energías contaminantes y la explotación de los transportes.

Facultad de Turismo y Finanzas de la Universidad de Sevilla

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REP

Metabuscadores, FUERTES RIVALES DE LAS OTA Los grandes grupos aseguran su participación en este negocio Ángeles Vargas @angelesvargaspe

L

dependientes publiquen las tarifas de su web oficial en el perfil de este metabuscador y así restar dependencia con

os comparadores han experimentado una gran

respecto a otros canales de distribución.

evolución desde su nacimiento. En el caso de TripAdvisor, que nació como red social centrada en

los comentarios y valoraciones de los clientes de los establecimientos hoteleros, es donde el cambio ha sido más evidente. El paso hacia participar en el negocio de reservas se produjo en el verano de 2013 cuando lanzó su metabuscador de hoteles a nivel mundial. TripAdvisor se separó de Expedia en diciembre de 2011, momento en el que comenzó a cotizar como compañía independiente, y en los nuevos primeros meses de 2015 logró una facturación de 1.100 millones de euros, con un aumento del 23,5% respecto al año anterior y beneficios de 182 millones de euros, un 2,6% más. Sin embargo, en 2013

“ Al introducir la metabúsqueda, TripAdvisor se presentó como un poderoso rival para Trivago y Kayak y sigue liderando el cambio

Expedia adquirió el metabuscador Trivago para competir en un nuevo terreno, después de que en 2012 Priceline se hiciera con Kayak.

También el gigante Google se ha sumado con su propia

En el último año también se ha asistido a una estrategia

herramienta a tratar de explotar el mercado de reservas

similar en el caso de la mayor OTA china, Ctrip, que ha

hoteleras directamente, con su nuevo programa Hotel

adquirido el 45% del metabuscador Qunar, propiedad del

Ads. Con él cobra tasas de comisión en vez de facturar por

mayor buscador del país, Baidu, que a su vez ha comprado

clic mediante AdWords. Esta nueva dinámica implica, se-

el 25% de la agencia.

gún el director de CESAE, un nuevo conflicto de intereses

Recientemente la rivalidad entre los dos grandes grupos,

porque los resultados de búsqueda de Google podrían dar

Expedia y Priceline, en este ámbito se ha materializado

preferencias a sus propias reservas.

mediante la creación de Direct Hotel Booking por parte de Trivago mientras que Priceline se ha sumado al Instant

La prudencia de los grandes actores

Booking de TripAdvisor.

Para el director del grado en Turismo de la Universitat

Según explica Alberto Peris, CEO y fundador de CESAE,

Oberta de Catalunya, Joan Miquel Gomis, “este suculen-

“el lanzamiento de Istant Booking por parte de TripAdvi-

to mercado, especialmente hotelero y aéreo, ha sido rá-

sor implica que todos los pasos del proceso de reserva se

pidamente identificado por otros nuevos actores, caso de

completan en la misma plataforma. Istant Booking cuenta

Google y Amazon. Si bien Amazon ha sufrido algún revés

con la ventaja del metabuscador de TripAdvisor que elimi-

en su estrategia de expansión en la reserva de alojamien-

na el margen para las OTA a la hora de atraer clientes a sus

tos, Google sigue con su apuesta lenta pero segura por este

propios sitios web”.

mercado que considera estratégico”. Y añade que, “Goo-

Mientras, Priceline, que en un principio no quería partici-

gle avanza con lentitud pero con seguridad intentando no

par en Instant Booking de TripAdvisor, decidió al fin entrar

aparecer, con sus nuevos productos, como el competidor

recientemente. Como respuesta Expedia lanzó el sistema

que en realidad es de dos de sus principales clientes publi-

Trivago Direct Connect, que permite que los hoteleros in-

citarios: los grupos Expedia y Priceline”.


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REP

WIFI-NIÑOS,

TAMBIÉN EN VACACIONES Los nuevos estilos de vida y consumo cambian el concepto de vacaciones familiares Xavier Canalis

Así, niños que con nueve años de edad ya tienen su primer

@xaviercanalis

móvil y adolescentes que no van a ninguna parte sin su

L

smartphone lo primero que hacen al llegar a un lugar es as familias europeas que viajan con niños y ado-

conectarse con sus amigos en tiempo real vía Whatsapp

lescentes incorporan de manera cada vez más re-

o enviar selfies con cualquier excusa, tal como apuntaron

currente una nueva exigencia a la hora de elegir

varios expertos.

un hotel vacacional: el alojamiento tiene que ofrecer wifi

De hecho, según indicaron turoperadores en la World

gratis. No sólo por los padres –que quizá están deseando

Travel Market, el sector se enfrenta a “una perspectiva

olvidarse del estrés diario que supone revisar correos electrónicos, noticias, etc.- sino sobre todo por los hijos, que tienen la necesidad de estar “always on”, permanentemente conectados a su círculo social.

que da miedo” a medida que más y más niños prefieren quedarse en casa en lugar de marchar de vacaciones. ¿El motivo? Quedarse en casa les permite seguir conectados con sus amigos a través de las redes sociales,

De hecho, y según puso de ma-

videojuegos en red, etc. “Los

nifiesto una encuesta realiza-

chavales de hoy en día piensan

da con motivo del Congreso

que ir a una playa es aburrido.

Internacional

de

Turismo

Normalmente, se necesitan

Familiar que se celebró en

10 años para crear un produc-

PortAventura a mediados de

to hotelero diferenciado, pero

noviembre, al 51% de los chicos

si no tienes presupuesto, la op-

y chicas que van de vacaciones con sus padres les gusta compartir

ción más económica es instalar wifi y PlayStations”, indicaban.

fotos y comentarios sobre sus viajes a través de las redes sociales. Y a medida que los chavales crecen, mayor uso hacen de las

Individualización de estilos de vida En todo caso, tras esta tendencia tecnológica

redes sociales para explicar sus vivencias, “lo que les con-

subyacen razones sociales y demográficas, según explica

vierte en los mejores prescriptores de un destino turístico

Gilles Lipovetsky, sociólogo en la Universidad de Greno-

familiar”, según los autores del estudio.

ble, Francia. “La individualización de los estilos de vida es

Durante las mismas jornadas, y según explicó Jens Vi-

el gran fenómeno social que caracteriza nuestra época”.

cent, directivo del turoperador escandinavo Sembo

De este modo, “la célula familiar se crea de nuevo durante

Tours, “una familia típica sueca que viaja al extranjero

las vacaciones, con una necesidad de tener más enlaces

busca activamente varias cosas cuando se trata de elegir

familiares durante ese tiempo, lo que constituye una ex-

hotel: que sea un 4 estrellas con piscina y gimnasio, buena

periencia preciosa en la sociedad actual”. Pero al mismo

comida, localización, que haya más familias y que ofrezca

tiempo, debido a que vivimos en una sociedad de “hiper-

wifi gratis”.

consumo”, hoy las familias disfrutan de múltiples equi-

En este sentido, cabe recordar que la supresión del

pamientos para diferentes individuos: dos coches, varias

roaming en la Unión Europea ha sido aplazada varias ve-

televisiones, smartphones o tablets para todos… Resulta-

ces y no está prevista hasta junio de 2017. De ahí que el

do: un “multiequipamiento de los hogares que ha llevado

wifi gratis en el destino turístico sea esencial para que los

a prácticas de consumo individualizadas. Y así vemos una

costes del viaje al extranjero no se disparen.

desincronización de la experiencia turística”.


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REP

Los viajeros esperan encontrar buenas ofertas

ACTIVIDADES ONLINE un filón por explotar

Xavier Canalis

ros y el análisis de un centenar de empresas startups.

@xaviercanalis

E

Y la primera razón que frena la reserva online de activil pre-booking de actividades en los destinos tu-

dades es que “no hay una buena razón para ello. Real-

rísticos está llamado a ser una de las grandes ten-

mente, normalmente no hay ventajas”, expone Quinby.

dencias emergentes de 2016. Sin embargo, este

Por ejemplo: el usuario no encuentra un precio reducido

segmento tiene dificultades para despegar. ¿Por qué?

porque la mayoría de los proveedores no aplican técni-

Hasta ahora, el patrón habitual en las reservas online de

cas de gestión de precios o “yield management” o bien

vacaciones era contratar el vuelo y el hotel desde casa,

tampoco se le ofrecen otras comodidades, por ejemplo

mientras las actividades de ocio se dejaban para más

saltarse las colas en la entrada de un museo o atracción.

tarde, una vez el viajero llega al destino. Sin embargo,

“En realidad, a menudo encontramos elementos que

una reciente investigación conducida por IE y Master-

desincentivan la reserva online de actividades, como

card revela que un 40% de los viajeros preferiría reser-

políticas de cancelación onerosas, lo que no tiene sen-

var con antelación dichas actividades “si supiesen que

tido cuando la mayoría de los viajeros quieren flexibi-

encontrarían buenas ofertas”, según apunta el consul-

lidad en sus vacaciones”. Otro problema detectado por

tor turístico y autor de este estudio, Jörn Gieschen.

Phocuswright es que, “salvo algunas notables excepcio-

De acuerdo con dicho informe, las actividades preferi-

nes”, la presentación online de actividades y tours pa-

das por los turistas urbanos del segmento premium son

rece atrapada en la estética del año 2005: con fotos nada

“compras, eventos deportivos, cultura y entretenimien-

inspiradoras, descripciones genéricas y muy pocos co-

to en los viajes a Madrid. Mientras que para Barcelona

mentarios de los usuarios.

“ El reto es ofrecer a los usuarios ventajas en precio y comodidades para que reserven online actividades

Las rutas turísticas urbanas se han modernizado con nuevos vehículos como estos karts en Berlín.

los viajeros buscan puntos turísticos, la vida nocturna y excursiones”. Pero existen varias razones que explicarían por qué los turistas no reservan actividades online cuando planifican sus vacaciones, según apunta Douglas Quinby, vicepresidente de investigación de PhocusWright. Esta empresa ha realizado un estudio sobre tours y actividades en los destinos, a partir de encuestas a 8.000 viaje-


Discover our World and enjoy our Hotels belivehotels.com Novedades

2016

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REP

LO QUIERO AHORA Y EN MI MÓVIL la nueva estrategia en redes sociales Los usuarios adoptan un tipo de comunicación cada vez más directa y visual Lola Buendía

máximo el interés de los usuarios

@lbuendia

por la actualidad al facilitar la

M

emisión de vídeos en directo a través ás inmediatez. Con vídeos.

del móvil.

Y sobre todo a través de móviles. Las estrategias

Mensajería instantánea

de comunicación en redes sociales

Pero cuando se trata de garantizar

que no tengan en cuenta estas tres

la inmediatez en la comunicación

premisas van a quedarse claramen-

con las marcas, las aplicaciones

te atrás en 2016. De hecho, el éxito

de mensajería instantánea serán

de Snapchat, Instagram, Telegram

las apuestas más firmes en los

o Periscope evidencia el interés de

departamentos

los usuarios por un tipo de comuni-

cliente.

cación cada vez más directa y visual.

En España, WhatsApp acapara la

Teniendo en cuenta el crecimiento

mayor parte del mercado de en este

exponencial de los smartphones

sector,

a nivel global (ver cuadro) no es

como Telegram podrían comerle

de extrañar que las redes sociales

parte

basadas en el consumo de fotografías

panorama, las redes sociales más

o vídeos a través del móvil sean

consolidadas se centrarán, también,

las que están alcanzando mayores

en facilitar contenido de actualidad

cuotas de interacción.

a través de dispositivos móviles.

Sin ir más lejos, Instagram, a pesar

Por ejemplo, Twitter Moments (de

de imponer una limitación para

momento sólo disponible en EEUU),

los textos de 2.200 caracteres y

Google Plus o Facebook Moments.

de la imposibilidad de compartir

Asomándonos un poco más hacia el

contenidos desde otra pantalla que

futuro, la tendencia apunta hacia la

no sea la del móvil, se ha convertido,

agregación, de manera que el usuario

para muchas marcas, en la nueva

pueda acceder a los contenidos y

forma de bloguear y en el sitio donde

servicios desde un mismo espacio,

estar al día sobre estilo de vida, ocio

en lugar de navegar en distintas

y viajes.

apps.

Manteniendo el mismo foco en

Facebook, integrando cada vez más

la inmediatez se espera que siga

funcionalidades dentro de su red

creciendo Snapchat, cuyos vídeos

social, o WeChat, en China, desde

llegaron a registrar más de 6.000

la que es posible desde jugar, enviar

millones de visualizaciones al día

dinero, pedir comida a domicilio o

en 2015, o Periscope, que explota al

realizar reservas.

pero del

Hacia

de

otros terreno.

esta

atención

al

competidores Ante

línea

este

apunta

Una de cada cuatro marcas usará el móvil como canal principal En 2016, el 25% de las marcas tendrá en cuenta el teléfono móvil como su principal canal de marketing, según un reciente estudio de Forrester. Y es que los usuarios de teléfonos inteligentes representarán el 46% de la población mundial en 2016, especialmente tras el aumento de su uso en regiones de África y Asia. Pero incluso en los mercados maduros, donde los consumidores pueden conectarse a internet a través de múltiples dispositivos, el teléfono será la principal vía de acceso a la información. Ante esto, las marcas deberán adaptar sus mensajes en medios sociales a formatos de pantalla que caben en la palma de la mano y a un tiempo de atención limitado por parte de una audiencia que es voraz consumidora de todo tipo de contenidos audiovisuales y para la que, ante todo, prima la inmediatez.


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REP

MARRIOTT STARWOOD

abre el proceso de concentración del sector Los expertos prevén más operaciones en los próximos meses, pero no de tanta envergadura Vivi Hinojosa @vivi_hinojosa

La tantas veces anunciada concentración del sector hotelero se afianza con la compra de Starwood Hotels & Resorts por parte de Marriott International para crear así la mayor cadena del mundo, aunque nunca llegará al nivel del experimentado por la industria aérea. Sin embargo los expertos vaticinan que esta operación acelerará los procesos de consolidación del mercado.

L

a compra de Starwood Ho-

a las sinergias operativas y la estra-

dencia dado que el acuerdo no estará

tels & Resorts Worlwide por

tegia de activos; además de unir dos

definitivamente cerrado hasta me-

12.200 millones de dólares

de los mayores programas hoteleros

diados de año, Jorge Ruiz, director

(11.306 millones de euros) le permite

de fidelización, Marriott Rewards y

nacional de Hoteles de CBRE, lo tie-

a Marriott International superar los

Starwood Preferred Guest, con 54

ne claro: “Marriott busca ganar peso

5.500 hoteles con 1,1 millones de ha-

millones y 21 millones de miembros,

ante las OTA y ante competidores

bitaciones repartidas en más de 100

respectivamente. Todo para crear,

alternativos como Airbnb”. No en

países a través de 30 marcas, de las

en palabras del entonces conseje-

vano, siendo más grandes resulta

que 19 son de Marriott y las 11 res-

ro delegado interino de Starwood,

más fácil potenciar la venta directa,

tantes de Starwood.

Adam Aron, “la empresa hotelera

como en su día hicieron las aerolí-

La suma de ambas compañías, que

más grande del mundo, con un enor-

neas, y financiar el desarrollo de tec-

aúnan 2.700 millones de dólares

me potencial de crecimiento”.

nologías centradas en el cliente para

(2.500 millones de euros) en ingre-

¿Pero qué hay detrás de esta opera-

competir con el P2P.

sos al cierre de 30 de septiembre, se

ción a gran escala entre dos grupos

Desde un punto de vista conceptual

traducirá en unos ahorros en costes

que en ambos casos superan los

tiene todo el sentido, añade, tanto

anuales de al menos 200 millones

25.000 millones de dólares (23.150

por “el tamaño que adquiere frente

de dólares (185 millones de euros) a

millones de euros) anuales en fac-

a competidores como IHG y Hilton;

partir de mediados de 2018, gracias

turación? Aunque con la debida pru-

a nivel geográfico, ya que la mayor


Enero · Febrero 2016

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presencia de Marriott en Estados

visión Hotels & Hospitality Group de

posibles protagonistas a La Quinta o

Unidos se complementa con la ofer-

JLL, quien añade que “actualmente

Four Seasons.

ta más diversificada de Starwood en

existen operaciones corporativas de

países y regiones; como por marcas

hoteles en diversas etapas”.

Accor compra FRHI

ya que, salvo el solapamiento que

A ello se añaden, según Matt Costin,

De hecho el pasado mes de diciem-

se produce entre Renaissance y Le

director ejecutivo de BDRC Conti-

bre AccorHotels protagonizó una

Méridien, las demás encajan per-

nental, “los retos de la distribu-

operación de estas características

fectamente”.

ción, que continuarán haciendo que

con la compra de FRHI Holding,

las fusiones a gran escala sean una

propietaria de las marcas de lujo

Más fusiones más pequeñas

atractiva opción para la industria

Fairmont, Raffles y Swissôtel, por

Andreas Scriven, director inter-

hotelera”.

840 millones de dólares (776 millo-

nacional de Christie+Co, reconoce

Sin embargo Scriven advierte que

nes de euros) en efectivo y una am-

que “es posible que presenciemos

“este tipo de grandes operaciones

pliación de capital de 46,7 millones

otros procesos de consolidación en

tienden a tener un histórico poco

de acciones del grupo francés.

los próximos meses o años, dado

consistente de éxito, por lo que qui-

Afianza así su presencia en el seg-

que muchos operadores y marcas

zás veamos algunos fracasos”.

mento de lujo con la incorporación

buscan las fórmulas para crear valor

En cualquier caso los futuros proce-

de 56.000 habitaciones en 155 hote-

para sus accionistas por medio de su

sos de concentración antes del final

les, 13.000 de ellas en construcción,

crecimiento”. Otro de los objetivos

de este ciclo se producirán entre ca-

logra unas sinergias de 65 millones

es ser “más eficientes en costes”,

denas más pequeñas, según coinci-

de euros en ingresos y costes, y suma

como indica Mark Wynne Smith,

den en señalar los expertos consul-

tres millones de clientes fidelizados

consejero delegado mundial de la di-

tados, que incluso citan entre sus

del programa de FRHI.


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REP

LOS GDS RESISTEN A PESAR DE TODO y se hacen necesarios como proveedores tecnológicos

Aunque su asignatura pendiente sigue siendo el monocultivo aéreo José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa

L

Y otro elemento que se añade a todo este cruce de fuego es Google Flights, que ha llegado a generar la denuncia coordinada de las OTA y los GDS.

os GDS (Global Distribution System) nacieron en

Pero pese a todos estos nuevos actores en el mundo de la

los años 80 de la mano de las compañías aéreas

distribución, lo cierto es que la solidez del modelo de los

como sus CRS (Computer Reservation System). Un

GDS parece resistir. Y lo hace, por un lado manteniendo su

sistema de reservas aéreas a través de las agencias, con

papel como canal prioritario de las aerolíneas para llegar

todas las aerolíneas en una pantalla, creado por el más

a las agencias de viajes y, por otro lado, ofreciendo a sus

corporativo de los sectores –el aéreo-, que siempre ha

clientes productos tecnológicos alternativos y comple-

sabido poner por encima de los intereses particulares los

mentarios, asumiendo un claro papel de proveedor tec-

generales, en la convicción de que finalmente revierten a

nológico. Si bien, su asignatura pendiente siguen siendo

cada compañía.

las reservas de hotel y de rent a car, segmentos en los que

Pero los movimientos entre los grandes grupos aéreo y los

lleva años queriendo entrar sin mucho éxito.

cambios en la distribución con internet, han ido cambian-

Los GDS han visto acercarse las low cost, una vez han com-

do el escenario hasta llegar a enfrentar a compañías aé-

prendido que las agencias de viajes no son el enemigo.

reas y GDS, una vez rotos los lazos de sangre.

IATA, Google, Lufthansa… En este nuevo escenario es frecuente asistir a ciertas tensiones entre proveedor (GDS) y clientes (aerolíneas), como lo está siendo el caso de Lufthansa y Amadeus. La aerolínea, en un intento por reducir costes de distribución ha desafiado a los GDS imponiendo una tasa de 16 euros por reservar en estos sistemas y ofreciendo la alternativa de la venta directa en su web. Una opción muy criticada por las agencias de viajes, que se consideran rehenes de este conflicto y que les complica el trabajo al no tener centralizada toda la oferta en una sola pantalla. Por otro lado, IATA lanzó su NDC (New Distribution Capability), que despertó la inquietud de agencias y GDS, si bien la asociación aérea se apresuró a decir que el NDC no es un sistema de distribución ni una plataforma, sino un lenguaje, un estándar de comunicación. Mientras, Amadeus advierte de que las agencias que quieran el NDC de IATA tendrán que invertir en tecnología.

Amadeus domina el mercado español Galileo y Sabre pugnan por un trozo de la tarta Desde que nacieron los GDS Amadeus dominan el mercado europeo. En el mercado español supera el 90% de cuota entre las agencias. En estos años han habido intentos de otros GDS por restarle cuota a Amadeus. Primero Galileo (Travelport), líder en Reino Unido y el segundo en España. Y recientemente el norteamericano Sabre quiere crecer en Europa, con España como una de las cabezas de puente. Y la hace transmitiendo a las agencias españolas los beneficios de ser multi-GDS, trabajando con varios de estos sistemas.


70 años uniendo Europa y Latinoamérica. Hace 70 años fuimos los primeros en volar a América Latina y, hoy, seguimos haciéndolo con la misma ilusión. Por eso somos líderes y llegamos a 20 destinos en toda Latinoamérica.

Porque mantener la pasión del primer día es lo que nos hace crecer.


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REP

TUI apuesta por el EMISOR ESPAÑOL TUI Spain reorganiza todas sus marcas bajo el paraguas de Ambassador Tours

D

espués de la fallida apuesta

cional en las marcas absorbidas.

cia de viajes, la cual recibe a la vez la

de hace años como minorista

Esta apuesta a futuro por el emisor

documentación y la comisión de la

con TUI Centro de Viajes, el

español por parte de TUI se refuer-

venta.

grupo TUI cambió su enfoque hacia

za también tecnológicamente con la

Se trata de una plataforma B2B de

el mercado emisor español, con un

plataforma online que ha desarro-

reservas de paquetes dinámicos que

giro que supuso potenciar su área

llado, que permite al viajero realizar

permite “realizar varias búsquedas a

de turoperación. De ese modo se ha

todo el proceso de reserva y el pago,

la vez en un solo proceso de reserva.

asegurado llegar al cliente a través

si bien al final debe elegir una agen-

El usuario puede cambiar la búsque-

de todas las agencias de viajes. Esa apuesta se ha visto reforzada recientemente con la reorganización de marcas mayoristas, que supone operar bajo Ambassador Tours, que absorbe a Royal Vacaciones y Expomundo, además de potenciar la propia TUI Spain, y manteniendo la especialización por destinos, tradi-

da sobre la marcha, sin necesidad de

“ TUI espera duplicar ventas en el emisor español con su plataforma online

volver a empezar, como ocurre ahora en otras plataformas”, según señala indica el director de TUI Spain, Stefan Dapper. Una plataforma que se enmarca en la iniciativa estratégica de la compañía a nivel global para acceder a nuevos mercados.


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REP

LOS GRANDES TTOO

resisten y siguen creciendo Su facturación mil millonaria sigue aumentando frente a los cambios del mercado Ángeles Vargas

inicio de las early bookings, destacando la fuerte demanda

@angelesvargaspe

hacia Canarias, Cabo Verde y Chipre en la media distan-

T

cia. Para Thomas Cook las reservas del invierno muestran UI Group y Thomas Cook se mantienen como líde-

un alza del 1% con Canarias como destino destacado y un

res indiscutibles en el sector de la turoperación en

5% respecto al verano próximo, mientras que en ambos

Europa y su fuerte posición seguirá aumentando, a

casos las conexiones con Egipto y Túnez permanecen in-

pesar de la constante aparición de nuevos competidores

terrumpidas.

y de la inestabilidad de destinos importantes en sus programaciones.

Boom de la larga distancia

En el último ejercicio fiscal 2014-15, que ambos finalizan a

Las vacaciones de largo radio lograron un fuerte impul-

30 de septiembre, registraron una mejora significativa de

so en el último año y todo apunta a que esa tendencia se

sus resultados. En el caso de TUI su volumen de negocio

mantendrá en 2016. La asociación de agencias y turope-

alcanzó los 20.011 millones de euros, con un alza del 8%,

radores alemanes, DRV, destaca que los destinos lejanos

en tanto que sus beneficios se elevaron un 40%, hasta los

suponen ya el 8% del total de reservas, con un 25% más

379,6 millones de euros.

hacia Cuba, un 15% a Emiratos Árabes y un 11% a Estados

Para Thomas Cook los ingresos descendieron un 9,6%,

Unidos, en tanto que República Dominicana, México y

quedando en 11.083 millones de euros, pero el grupo británico ha logrado sanear su negocio y conseguido cerrar un ejercicio con ganancias por primera vez en cinco años, habiendo obtenido 27 millones de euros de bene-

destinos exóticos asiáticos aumenta también su popularidad en el mercado alemán. Los datos de su homóloga británica, ABTA, revelan el excelente comportamiento de Cuba o Tailandia, junto al crecimiento de Ja-

ficios.

maica, Barbados y Emiratos

Ambos finalizaron el último

Árabes. Los buenos precios

año con un aumento de las

para los paquetes turísticos,

reservas del 2%, aunque en el

especialmente para destinos

caso de Thomas Cook le costó

exóticos, se apuntan como

mantener los precios, con un 1% menos en los mercados alemán y británico, debido en parte al aumento del peso de las ventas de sólo vuelo. De cara al ejercicio 2015-16 TUI Group prevé un aumento de su facturación de al menos el

clave para este boom. No obstante, la posición de los de media distancia en los emisores europeos se mantiene sólida, con España, Portugal, Chipre o Malta entre los mejor situados, y un descenso de Turquía y Egipto.

3%, mientras que su rival anuncia una subida de entre el

El turoperador Thomas Cook señala la fuerte demanda de

2% y el 3% anual en los próximos años, esperando llegar

larga distancia, especialmente desde Alemania y Francia,

a entre 100 y 120 millones de libras (137 a 165 millones de

con Cuba, Norteamérica, México y República Dominicana

euros) de beneficios en 2018.

como protagonistas. Por su parte, TUI Group cifra en un 9%

De cara al próximo año, las reservas reflejan un buen rit-

la subida de los destinos lejanos, alcanzando un 16% en el

mo con un incremento del 4% para TUI en el invierno y

mercado británico y un 17% en el alemán, con los mismos

un 11% en el mercado británico para el verano 2016 con el

destinos destacados, junto a Jamaica y Costa Rica.


En continua Expansión

Grupo BlueBay se posiciona como una de las hoteleras con mayor crecimiento gracias a la firma de un ‘joint venture’ con la marca Le Royal Hotels & Resorts. Así, afianza su crecimiento en Europa y en el Norte de África con la apertura de dos hoteles en Marruecos y uno en Túnez; y con la próxima llegada a Luxemburgo, Francia y Líbano. Entre los nuevos hoteles, Grupo BlueBay destaca el emblemático Hotel Miguel Angel***** de Madrid, que ya opera desde el pasado mes de septiembre y con el que ha llegado a la capital española con el objetivo de posicionarlo como uno de los mejores hoteles de la ciudad. La cadena hotelera se está convirtiendo en un referente del desarrollo turístico con un nuevo posicionamiento en el contexto mundial y un claro plan de expansión en el Caribe, Europa y Oriente Medio y Norte de África. Conoce estas y otras novedades en el stand 8C03 de Grupo BlueBay ( Pabellón 8).

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REP

DER TOURISTIK

en mercado del centro y este europeos, como Exim Tours. Con la suma del negocio de Kuoni, el grupo alemán se

El nuevo gigante europeo

convertirá en líder del mercado en Suiza, el número tres

La compra de Kuoni le sitúa tras TUI y Thomas Cook

ciales y las fortalezas específicas locales”.

en Escandinavia y el mayor operador de larga distancia en Reino Unido, mientras que en Benelux el negocio es pequeño. No obstante, tras la compra las marcas del turoperador suizo se mantendrán en los mercado europeos y los 2.500 empleados que trabajan en ellas conservarán sus puestos, ahora bajo el paraguas de DER Touristik. La marcas de turoperación de Kuoni generaron en conjunto más de 2.000 millones de francos suizos (unos 1.900 millones de euros) en el último ejercicio cerrado. El grupo consideró que la venta de esta parte de su negocio era la mejor opción afirmando que el negocio emisor podía ser mejor desarrollado bajo otros propietarios, “aprovechando las escalas poten-

Nuevo propietario en India y China El grupo suizo también ha logrado la venta de sus turo-

Ángeles Vargas

peradores en India y China, en este caso a un socio de

@angelesvargaspe

Thomas Cook en India, Fairfax Financial. Esta compa-

E

ñía canadiense se ha hecho con el 100% de las acciones de l turoperador alemán DER Touristik, propiedad de

Kuoni Travel China, con base en Hong Kong a mediados

Rewe Group, se ha convertido en el tercer grupo

de noviembre. El precio de venta ha sido de 79 millones de

turístico de Europa, sólo tras TUI y Thomas Cook,

francos suizos (73 millones de euros).

tras hacerse con el negocio de turoperación de Kuoni en Suiza, Reino Unido, Escandinavia y Benelux. Después de que en enero de 2015 el grupo suizo Kuoni decidiera deshacerse de su división de turoperadores tanto en Europa como en Asia para centrarse en el segmento de servicios globales de distribución, recibió numerosas propuestas para quedarse con este ámbito de su actividad. Entre los candidatos para hacerse con los mayoristas europeos estuvieron Hotelplan, TUI Suiza y Emirates Group. Finalmente DER Touristik obtuvo en septiembre de 2015 la aprobación de la Comisión Europea para la adquisición, al considerar Bruselas que en todos estos países el grupo surgido de esta fusión se enfrenta a competidores

“ Facturará 7.000 millones anuales y será líder de la turoperación en Suiza y el mayorista de más peso en la larga distancia del Reino Unido

muy fuertes y reconocidos. Con la compra pasará a alcanzar casi 7.000 millones de euros anuales de facturación, lo que lo convertirá en el tercer grupo europeo, sólo por

Hace ya casi tres años, en diciembre de 2012, Kuoni anun-

detrás de TUI Group, que supera los 20.000 millones, y

ció la venta de sus turoperadores en España, Rusia y Países

Thomas Cook, que rebasa los 11.000 millones.

Bajos. En el caso de España, el equipo directivo que ya lle-

DER Touristik era ya el segundo mayor turoperador en

vaba el negocio, encabezado por Carlos López, llegó a un

Alemania en cuanto a venta de paquetes de vacaciones y

acuerdo con la matriz para hacerse con el negocio de Kuo-

productos especializados, además de contar con la mayor

ni España. Mientras, el grupo encontró también compra-

red de agencias. Además tiene actividad en Austria, con

dor en Rusia y Holanda. Sin embargo, tuvo que cerrar su

ITS Billa Reisen, posee una pequeña operación en Suiza

negocio en Bélgica y el servicio de reservas hoteleras B2C

con ITA Coop Travel y tiene turoperadores subsidiarios

Octopustravel en 2013.


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REP

Adquisiciones y participaciones les otorgan mayor fuerza

Su porcentaje del pastel aumenta el

PELIGROSO DOMINIO DE LAS OTA Afectará sobre todo a los pequeños negocios hoteleros independientes

Ángeles Vargas @angelesvargaspe angeles.vargas@hosteltur.com

Las grandes agencias online, Expedia y Priceline, acaparan el 95% del mercado de las OTA en Estados Unidos, mientras que en Europa alcanzan el 90% sumando tan sólo la participación del grupo alemán HRS. Esta concentración tiende a extenderse en otros importantes mercados basándose en adquiciones.

A

unque Expedia ha sostenido una

canzó un volumen de negocio de 6.722

fuerte política de adquisiciones

millones de euros en los nueve prime-

desde hace años, en 2015 esta

ros meses del ejercicio 2015, frente a los

estrategia se ha acelerado, habiéndose

4.520 millones logrados por Expedia. No

hecho primero con la online Traveloci-

obstante en su caso supuso un aumento

ty, que compró a Sabre Holdings y Or-

del 13%, atribuyendo a las últimas ad-

bitz, que pertenecía a Travelport.

quisiciones una aportación del 6%.

Todo para hacer frente a la solidez de su

El grupo activista norteamericano Con-

gran rival, el grupo Priceline, que al-

sumer Watchdog considera que este


Enero · Febrero 2016

tipo de adquisiciones supone un fuerte

la Universitat Oberta de Catalunya (UOC),

impacto para los potenciales clientes y

Joan Miquel Gomis, lejos de confirmarse

cuando se produjo la suma de Orbitz ad-

los presagios que con la irrupción de in-

virtió de que “limitará las opciones de

ternet auguraban una tendencia impara-

los consumidores”. Según detalla esta

ble hacia la desintermediación turística,

entidad, los analistas de mercado esti-

la realidad actual muestra justo lo contra-

maban que permitirá a Expedia hacerse

rio. “Nos encontramos en un escenario

con el 75% del mercado agencias de via-

en el que los procesos de intermediación,

jes online en Estados Unidos y junto a

de hipermediación podríamos decir, se

Priceline alcanzarían el 95%.

intensifican y se vuelven más complejos.

El grupo Priceline tiene mayor influen-

En los últimos años se han consolidado

cia en el terreno internacional, lo que se

dos grandes grupos mundiales surgidos

atribuye sobre todo a la potencia de Boo-

de las pioneras agencias virtuales naci-

king, que acapara el 60% del negocio de

das a mediados de los noventa Expedia y

las OTA en Europa, llegando al 90% junto

Priceline, que, tras numerosos vaivenes,

a los portales de Expedia y el grupo ale-

han ido integrando en su seno a organi-

mán HRS, según datos de PhoCusWri-

zaciones afines tales como el metabusca-

ght. Las reservas a través de agencias

dor Trivago y Booking, respectivamente,

online suponen el 21% en el continente.

hasta conseguir una posición determi-

75

“ Tras la compra de HomeAway por parte de Expedia su verdadero rival en este terreno no es Airbnb sino Booking, según señalan desde PhoCusWright

nante en las reservas turísticas. Este su-

Hacia la hipermediación

culento mercado, especialmente hotelero

Según el director del grado en Turismo de

y aéreo, ha sido rápidamente identificado

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concentración mundial de las principales OTA “es la manifestación de la batalla por la obtención de una posición que otorgue el máximo poder de negociación ante los proveedores. De ahí que los movimientos sean atrevidos e identifiquen alianzas estratégicas que acentúan la intermediación”.

Abuso de posición de dominio Por su parte, el secretario general de la CEHAT, Ramón Estalella, señala que “venimos observando que se está produciendo un oligopolio”, y “lo que nos preocupa siempre en el mercado, cuando se produce esta concentración es que acabe creando un abuso de posición de dominio, lo mismo que sucedió en algún momento con los turoperadores tradicionales”, que en los años 80 eran muchos por país y poco a poco se fueron concentrando en tan sólo dos con dominio en Europa. En un momento determinado, si se está produciendo

mucha

concentración,

“lo que les puede llegar a pasar es que En Europa Booking acapara el 60% del negocio. Detalle de una infografía elaborada por eRevMax.

haya una derivación a que la gente ya no compre por medio de OTA. Cuando son muchos compiten entre ellos con las co-

por otros nuevos actores, aún de mayor

misiones para que un prestador de ser-

dimensión, caso de Google y Amazon. Si

vicios le dé su producto. Cuando son dos

bien Amazon ha sufrido algún revés en su

o tres te dicen, si quieres estar conmigo

estrategia de expansión en la reserva de

éstas son mis condiciones y te ponen por

alojamientos, Google sigue con su apues-

delante un contrato de 50 páginas que

ta lenta pero segura por este mercado que

tienes que firmar y punto. Con lo cual se

considera estratégico. Y como le ocurre

acaba creando una especie de abuso que

también a Tripadvisor, Google avanza con

es muy peligroso. La concentración en

lentitud pero con seguridad intentando

un mercado, siempre, siempre, bien por

no aparecer, con sus nuevos productos,

el que presta el servicio, o bien por el que

como el competidor que en realidad es

lo distribuye siempre es mala”.

de dos de sus principales clientes publi-

Asegura que “este abuso se refleja en las

citarios: los grupos Expedia y Priceline”,

comisiones” y, aunque afecta a todos los

explica.

hoteles, los independientes serán los

Desde la perspectiva del hotelero, este

más perjudicados “porque no disponen

escenario se torna cada vez más com-

de presupuesto para una política co-

plejo. La definición de sus estrategias de

mercial propia y la venta directa, en un

distribución “pasa forzosamente por la

mercado en el que las grandes OTA gas-

multicanalidad -o ya la omnicanalidad a

tan miles de millones de dólares”. Un

la que nos conduce la tecnología-, en la

independiente “si no es muy diferente

que debe contemplar el análisis de todas

o especializado, aparece en la página 40

las opciones para la comercialización de

de Google”, y así vender directamente es

sus productos y servicios”. El proceso de

casi imposible.


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REP

Los grandes TTOO europeos

APUESTAN POR LOS HOTELES PROPIOS Se meten de lleno en una fuerte inversión y el lanzamiento de marcas propias

Ángeles Vargas

ducto hotelero para el turoperador

realizada en los últimos tres años.

@angelesvargaspe

se refleja además en que ha anun-

Es una estrategia extendida en sus

L

ciado la suma de 3.500 nuevos hote-

principales destinos, y asegura que

os principales turoperadores

les para el mercado alemán en 2016,

sus hoteles de marca propia han au-

europeos están haciendo una

1.400 de ellos en el Mediterráneo y

mentado en los últimos años hasta

clara apuesta por impulsar su

Canarias, lo que supone un aumento

alcanzar los 200 establecimientos,

del 24%.

mientras destaca que su enfoque

propio negocio hotelero en el último año y como una estrategia firme en

ahora es “generar mayor valor des-

adelante. Los dos CEO de TUI Group,

Mediterráneo y Canarias

de estos hoteles”, según indica en

Friedrich Joussen y Peter Long,

Por su parte, Thomas Cook ha in-

el informe del ejercicio.

afirmaron en diciembre en la pre-

vertido 20 millones de euros en sus

También cabe destacar la apuesta

sentación de resultados del ejercicio

hoteles en propiedad, arrendados

realizada por el turoperador alemán

2015, que los hoteles en propiedad

y gestionados en España en 2015

FTI Touristik en este sentido, que

serán activos “cruciales” para su

para actualizar, renovar y mejo-

lanza en 2016 su propia marca ho-

crecimiento en el futuro.

rar su oferta a través de sus pro-

telera, Labranda Hotels & Resorts,

El grupo ha anunciado el lanzamien-

pias marcas hoteleras, el núcleo de

con un portfolio que incluirá 24 ho-

to de una nueva marca hotelera pro-

su negocio, dando continuidad a la

teles, que sumarán 4.500 habitacio-

pia, TUI Blue, previsto para mayo de

inversión de 28 millones de euros

nes, de los que 15 establecimientos

2016 con el primero de los 50 hoteles

estarán en Canarias, mientras otros

planificados que abrirá en Turquía.

destinos destacados serán Turquía,

Con un concepto de todo incluido

Marruecos, Egipto e Italia. Su in-

Premium, es la primera marca ho-

tención es expandir la insignia en

telera que lleva su propio nombre,

los años siguientes mediante ad-

y dentro de ella se incluirán tanto

quisiciones, o bien con contratos de

nuevos hoteles como el reposicio-

franquicia y gestión.

namiento de los ya existentes en el

El también alemán Alltours ha

portfolio del grupo.

mantenido en los últimos años

TUI también destaca la importan-

una fuerte expansión de su divi-

cia de la marca hotelera Riu Ho-

sión Allsun Hotels fundamental-

tels & Resorts, de la que tiene el

mente mediante la adquisición de

50%, con siete nuevos proyectos en

establecimientos en Baleares y Ca-

marcha, en tanto que planea incluir

narias. Su operación más reciente

nuevos establecimientos de Club

ha sido la compra de dos unidades

Robinson el próximo año en Turquía y Grecia. La creciente importancia del pro-

TUI Group estrenará su nueva marca TUI Blue.

de Palmira Hotels y la próxima incorporación de otros dos en régimen de alquiler.


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El gigante se hace cada vez más fuerte en el turismo

GOOGLE el mundo es suyo

Xavier Canalis

La aplicación Google Now cada vez integrará más información y servicios relacionados con el viaje.

@xaviercanalis

S

in prisa pero sin pausa, Google sigue dando pasos firmes –aunque discretos- para echar sus redes en todo el ciclo de viaje, transformándose en uno de

los agregadores más poderosos de la industria turística. Y todo indica que en 2016 va a continuar por esta senda, en la que explora además nuevas vías como los vehículos sin conductor o los globos estratosféricos para llevar internet a todos los rincones del planeta. Cabe recordar que en 2010 Google ya adquirió ITA Sof-

Expedia y Priceline hayan acelerado sus respectivos pro-

tware por 700 millones de dólares para poner en marcha

cesos de adquisiciones para ganar fuerza en el hipercom-

Google Flight Search y un año después lanzó Google Ho-

petitivo mercado online.

tel Finder. De momento, el impacto real de estos movi-

De hecho, Google insiste en que no tiene planes para crear

mientos en la industria turística (exceptuando su negocio

una agencia online. Pero en 2015 ha lanzado una nueva in-

de publicidad) ha sido más bien limitado. Pero no deja de

terfaz móvil para destinos que la sitúa un paso más cerca de

resultar curioso que mientras tanto las agencias online

controlar todo el itinerario del viajero. Actualmente sólo disponible en inglés, dicha interfaz sugiere al usuario el mejor

“ En varias áreas, directa o indirectamente, Google se enfrenta a Expedia, Priceline, Facebook, Uber...

horario para realizar visitas turísticas, ofrece un índice de popularidad e incluso destinos alternativos. Esta nueva herramienta está integrada en la aplicación Flight Search así como en los anuncios de hotel, y ofrece al usuario la posibilidad de reservar un viaje sin tan siquiera salir del buscador. Además, los planes de Google no se limitan al mundo online. Así, quiere situar una red de globos en la estratosfera que transmitirán la señal de internet desde 20.000 metros de altitud, el doble respecto a la altura a la que vuelan los aviones comerciales. El objetivo es hacer llegar la señal de internet a puntos remotos de la Tierra donde no existe cobertura de telefonía móvil. Facebook quiere hacer lo mismo, pero con drones. Por otra parte, y a pesar de que Googe es uno de los principales accionistas de Uber, el gigante tecnológico tiene sus propios planes para lanzar un servicio de transporte de pasajeros. Pero en lugar de economía compartida, Google recurrirá a coches sin conductor que recorrerán las ciuda-

El coche sin conductor de Google ofrecerá trayectos que podrán solicitarse con una app.

des y cuyos servicios podrán ser solicitados por el usuario mediante una app. Y todo ello ya se está probando.


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REP

Álex Cruz afronta un “pedazo

F

ue el primer comentario de

director de la división de aviación

Álex Cruz, tras su designa-

de Accenture para Europa, Orien-

de reto”

ción como máximo ejecutivo

te Medio y África. Desde entonces,

de British Airways, convirtiéndose

en menos de 10 años, ha pasado de

en el primer español que logra esa

asesor a director de Clickair y, tras

hazaña. Sin duda, este bilbaíno de 49

la fusión con Vueling, a presidente

años de edad, ingeniero industrial y

y luego CEO de la nueva compañía,

padre de cuatro hijos será este año el

impulsando un proceso de expan-

centro de atención de muchas mi-

sión único, considerado un raro caso

radas de la industria aérea, cuando

de éxito en la industria aérea que ha

tome en la primavera los mandos de

trascendido los límites de España y

la aerolínea de bandera británica.

consolidado la reputación de Cruz

Su trayectoria como primer coman-

como gerente.

Alex Cruz traerá nueva experiencia y

dante de líneas aéreas arrancó en

Un éxito que le ha valido el respeto

conocimiento a British Airways”, la

septiembre de 2006, cuando Clic-

y del gran jefe Willie Walsh, quien

aerolínea más grande de IAG, una de

kair, la primera low cost creada por

a menudo lo ha citado como ejem-

las mayores de Europa y el mundo, y

Iberia, nombrara director general

plo de buen desempeño. “Vueling

casi el doble de Vueling: 280 aviones,

de la empresa a su asesor principal,

se ha convertido en una línea aérea

170 destinos en 70 países y más de

Álex Cruz, hasta ese momento socio

dinámica, innovadora y rentable y

40 millones de pasajeros al año.

El déficit de casi 4.000 M € en los fondos de pensiones de BA será uno de los grandes desafíos para Álex Cruz.

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Japón será uno de sus primeros destinos en Asia

Iberia inicia en 2016 una nueva

EXPANSIÓN CONTINENTAL La aerolínea española recupera rutas y liderazgo en Latinoamérica

Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv

L

con innovación la experiencia de sus pasajeros”, afirma su CEO y presidente, Luis Gallego Martín. Y si 2015 fue el año de la recuperación de Iberia, 2016 es el

uego de una inversión de más de 1.000 millones de

año de nuevos rumbos. En concreto, la compañía ha co-

euros en su reestructuración y su vuelta a benefi-

menzado el proceso de apertura de nuevas rutas a Asia,

cios, Iberia ha venido preparándose para una nue-

África y América en los dos próximos años, anunciando su

va expansión en 2016 y así extender sus operaciones hacia

expansión hacia Japón, Qatar, Sudáfrica, Canadá y cinco

otros continentes.

nuevos destinos en Latinoamérica.

Un primer paso fue alcanzar acuerdos clave con los colec-

De hecho, a partir del 1 de agosto de este año, retoma la

tivos de la empresa, especialmente con los pilotos, sobre

ruta a Johannesburgo (Sudáfrica), Tokio, Toronto, San

medidas de productividad, eficiencia y recortes salariales

Juan de Puerto Rico, después de tres años; Doha, Brasilia,

que permitieron reducir los costes laborales en un 15% y

Managua, Guadalajara y Asunción son los otros destinos

arrancar la ejecución de su Plan de Futuro.

en proyecto, al mismo tiempo que reforzará su apuesta

Luego dio inicio a su plan de renovación de flota de largo

en varios de los destinos que ya opera en Latinoamérica.

radio con aviones modernos y más eficientes que reducen

“Cualquier crecimiento presente o futuro de Iberia se hará

su consumo de combustible en un 20%, contribuyendo

exclusivamente bajo la premisa de la rentabilidad soste-

a disminuir sus costes operativos. En total recibió ocho

nible. Con estos proyectos y el rumbo previsto, estamos

A330-300 y ha llegado a un acuerdo con Airbus para ade-

construyendo la Iberia que queríamos”, puntualiza Galle-

lantar 14 meses la entrega de 13 nuevos A330-200, entre

go Martín.

diciembre pasado y noviembre de este año 2016. Además tiene pendiente un pedido de 16 unidades del nuevo A350900, con entregas entre 2018 y 2020. Por otra parte, ha lanzado un nuevo producto de largo radio tano en la clase Business como Turista con importantes mejoras que ha sido implantado en sus 17 A340-600.

Recuperación y nuevo rumbo Igualmente, pudo reanudar las rutas que había abandonado por falta de rentabilidad, especialmente con Latinoamérica, y recuperar su liderazgo en la región, regresando o debutando en destinos como La Habana, Montevideo, Santo Domingo, Cali, Medellín y Lima, entre otros. “Hoy somos una nueva empresa que opera con eficiencia desde su hub en el Aeropuerto de Madrid-Barajas 600 vuelos diarios a 119 destinos en 42 países y ha mejorado

Iberia incorporará a su flota el Airbus A350-900, el avión más moderno del mercado (Reproducción computerizada).


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2016 marca el comienzo de su estategia de reposicionamiento

Air Europa se prepara para ser la nueva

LÍDER ESPAÑOLA

Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv

E

l año 2016 marca para Air Europa, la principal aerolínea de capital español, el comienzo

de su estrategia para reposicionarse como operadora líder en el mercado Europa-España-América, luego de romper la hegemonía que tenía en la región Iberia. La aerolínea del grupo Globalia ya había expuesto claramente sus am-

El año pasado lanzó una nueva ima-

gen corporativa, cuyo logo apuesta

En la actualidad opera a 53 destinos en 23 países con una flota de 45 aviones; transporta a 9,6 millones de pasajeros al año

por el azul como color identificativo y por una tipografía más sencilla y moderna, que supone un nuevo paso en el proceso de modernización y evolución en el que está inmerso la aerolínea de Globalia para conseguir consolidarse como un referente mundial del sector en términos de modernidad, eficiencia, eficacia y calidad. Asimismo, ha lanzado su propio

biciones en Latinoamérica: aprovechar la debilidad de su rival y arrebatarle el liderazgo. Sus rutas van avanzando por toda la región al tiempo que sigue adquiriendo aviones. Su gran ventaja competitiva es su estructura de costes, casi la mitad de la de su rival de la T4.

La primera compañía española de red El presidente de Globalia y de la aerolínea, Juan José Hidalgo, se ha propuesto convertir la aerolínea del

Cambio de imagen y nueva aerolínea express para afrontar 2016.

grupo en “la primera compañía española de red y el referente por excelencia para viajar entre Europa/

año 2016, en el que cumple tres dé-

programa de fidleización Suma para

España y América y El Caribe, vía el

cadas de actividad, un “gran logro”

tener una relación directa con los

hub de Madrid-Barajas”.

según destaca su director comercial,

pasajeros

En los últimos dos años, las cifras de

Richard Clark, teniendo en cuenta

A finales de año cerró la adquisición

tráfico de Aena muestran a Air Euro-

los recientes años de crisis que ha

de la aerolínea Aeronova para crear

pa como la aerolínea de más rápido

vivido la industria aérea y de la que

una filial para el corto y medio radio

crecimiento en el aeropuerto madri-

han desaparecido varias decenas de

de menores costes, Air Europa Ex-

leño, convirtiéndola en un competi-

operadoras.

press, una marca con la que ya había

dor importante.

También

hizo

operado hacía 14 años, siguiendo un

En 2015, Air Europa ha dado algu-

miembro de la Asociación Latinoa-

modelo similar al adoptado por otras

nos pasos estratégicos previos al

mericana y del Caribe de Transpor-

compañías europeas, lo que presagia

arranque de sus nuevos planes este

te Aéreo como aerolínea asociada.

potenciales conflictos laborales.

recientemente

se


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MALLORCA - MENORCA - IBIZA - FUERTEVENTURA - TENERIFE - MARBELLA - ESTEPONA - CADIZ - MADRID - BELGICA - SUIZA - ARGENTINA - NICARAGUA


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Enero · Febrero 2016

TOP 55+1

REP

ABEL MATUTES:

DIFERENCIACIÓN como clave del éxito de Palladium

La diversificación de producto y la aportación de valor complementan su estrategia Vivi Hinojosa

Palladium Hamilton en Jamaica y

@vivi_hinojosa

el Grand Palladium Palace Punta

E

Cana, con una inversión de 20 mil presidente de CEHAT (Con-

llones de dólares (18,5 millones de

federación Española de Hote-

euros) cada uno.

les y Alojamientos Turísticos),

Joan Molas, lo recordaba con moti-

Nuevos hoteles

vo de su reelección: “El que sea uno

A ese reposicionamiento de produc-

más poco podrá hacer; las empresas

to se suma una ambiciosa estrategia

tienen que diferenciarse e invertir

de crecimiento que tiene en Madrid

en su producto”.

uno de sus escenarios con un nuevo

Ésa es justamente la base de la filo-

hotel, el Ayre Atocha, un 4 estrellas

sofía de Abel Matutes al frente de

de 206 habitaciones que en prima-

Palladium Hotel Group, que sólo en

vera se convertirá en buque insignia

el último año ha anunciado inver-

de la nueva imagen de la marca; y

siones superiores a 165 millones de

la ampliación del Only You Hotel &

euros en la renovación de su planta

Lounge Madrid con 55 nuevas habi-

hotelera con actuaciones que en la

taciones ya disponibles este mes. De

mayoría de los casos suponen un re-

hecho su óptima acogida les reafir-

posicionamiento de los activos con

ma en sus planes de contar con un

cambio de marca y aumento de ca-

Only You en las principales capitales

tegoría, solo o acompañado de socios

del mundo.

de renombre internacional como

Pero su apuesta por el crecimiento

Hard Rock Hotels.

y la diversificación de la oferta se

Así, las reformas en Ibiza han su-

centra sin duda en el Caribe, donde

puesto 25 millones de euros para

implantará su marca Ushuaïa por

convertir un hotel Fiesta en el Grand

primera vez fuera de Ibiza en unos

Palladium White Island, de 5 es-

terrenos recientemente adquiridos

trellas y el segundo de la marca en

en Cancún. Para ello destinará 180

la isla, con el que profundiza en su

millones de dólares (167 millones de

objetivo de renovar su oferta en

euros) a la construcción de un com-

Playa den Bossa; y para transfor-

plejo de 700 habitaciones que abrirá

mar otros tres Fiesta en Palladium,

a principios de 2018. Se sumará así al

respondiendo a la creciente deman-

resort de 3.700 suites que edificará

da de turismo de lujo en el destino.

también en México, en Playa Muje-

Dos de sus establecimientos en el

res, con una inversión de 400 millo-

Caribe también han sido objeto de

nes de euros, cuyas obras comienzan

renovación, en concreto el Grand

a principios de este año.

Alianza con Hard Rock e innovación, elementos de su estrategia de segmentación Palladium ha apostado por la expansión de Hard Rock Hotels en Europa dentro de su estrategia de segmentación de la oferta, para responder mejor a cada nicho de demanda y lograr así una mayor fidelización a la marca. Los buenos resultados del Hard Rock Hotel Ibiza le han animado a un segundo proyecto, el Hard Rock Hotel Tenerife, para el que está reformando el Fiesta Playa Paraíso Complex, que abrirá completamente remodelado en otoño con 637 habitaciones en dos torres para familias y sólo adultos. Su apuesta por la innovación no se detiene ahí, ya que ha diseñado nuevos conceptos MICE para sus hoteles Ayre y elementos de gastronomía experiencial en el Ushuaïa y el Hard Rock Ibiza.


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REP

E

l objetivo de Ilunion Hotels es “lograr ser una organización

Sostenibilidad integral, base de

tan fuentes de la cadena. Y sobre

Ilunion Hotels

estos tres pilares, añaden, “gira toda

La empresa busca asimismo la exce-

Y por último, concluyen desde Ilu-

la estrategia de la compañía para al-

lencia en sostenibilidad medioam-

nion, “trabajamos en la excelencia en

canzar la máxima excelencia en sos-

biental con la máxima eficiencia

sostenibilidad económica ofrecien-

tenibilidad integral”.

energética y reducción de emisiones

do un modelo de integración econó-

Excelencia en sostenibilidad social a

de CO2. De hecho es la primera ca-

micamente rentable, actuando desde

través de la integración de personas

dena en certificar todos sus hoteles

los pilares de la ética, la transparen-

con discapacidad, logrando que más

con la Q Sostenible.

cia y la responsabilidad”. Aunando

completamente sostenible en

tres vertientes: social, medioambiental y económica”, según apun-

del 40% de su personal tenga capacidades diferentes, pero aplicando también, señalan, “la máxima exigencia en la implantación de criterios en accesibilidad universal y un ambicioso plan de igualdad y comercio justo. De hecho, somos la primera y única compañía hotelera 100% certificada en Accesibilidad Universal”.

estas tres vertientes se muestran

“ En Ilunion están convencidos de que un cambio social positivo es posible

“orgullosos de contar con los dos primeros y únicos hoteles que son Centros Especiales de Empleo, Ilunion Suites Madrid e Ilunion Valencia 3, cuya plantilla está compuesta, al menos en un 70%, por personas con discapacidad, con el fin de favorecer su incorporación al mercado laboral”.


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REP

LAS SOCIMI,

cómo dinamizar la inversión hotelera Aporta una mayor profesionalización, liquidez y transparencia al sector Vivi Hinojosa

o a recursos propios. Prueba de ello es la formalizada hace

@vivi_hinojosa

casi un año entre Hispania Activos Inmobiliarios y el

L

Grupo Barceló, BAY Hotels & Leisure, valorada en 458,6 a crisis ha traído consecuencias positivas para el

millones de euros, incluyendo 25,2 millones en reformas

sector hotelero, que tras ella ha profundizado hacia

de activos, de la que Hispania ostenta el 76% y Barceló el

una mayor profesionalización en inversión y gestión

y también hacia la sofisticación de sus actores, según han explicado los socios de Magma Hospitality Consulting,

Bruno Hallé y Albert Grau. Dentro de esta sofisticación destaca el protagonismo que están adquiriendo las Socimi (Sociedades Anónimas Cotizadas de Inversión Inmobiliaria) como nuevo vehículo de inversión con gran potencial de desarrollo por su reducida presencia en el mercado, un 1%, frente al 10% en Estados Unidos, y en torno a un 5% o 6% en Francia y Alemania. De hecho, según los datos facilitados por Alejandro Hernández-Puértolas, consejero delegado de HI Partners, la inversión en hoteles supone un 10% de los 35.000 millo-

“ Esta figura está llamada a desempeñar un importante papel en el futuro del mercado inmobiliario y hotelero en España

nes de euros gestionados a través de Socimi, aunque en su opinión tiene potencial para alcanzar los 5.000-6.000

24% restante. BAY ya es propietaria de 16 hoteles con más

millones de euros.

de 6.000 habitaciones en los principales destinos de Ca-

El creciente peso que está ganando esta figura en el pa-

narias, Baleares y Andalucía.

norama nacional, como ha apuntado Inmaculada Ranera,

El objetivo, según Javier Arús, de Hispania Activos In-

directora general de Christie+Co para España y Portugal,

mobiliarios (Grupo Azora), es convertirse en “el primer

“va a dar un gran empujón al mercado de alquileres por-

REIT (Real Estate Investment Trust) hotelero puro vaca-

que el 80% de los activos ha de estar bajo este tipo de con-

cional de Europa, con presencia sólo en España. Para ello

trato”. Por ello, destaca Carlos Nieto, director asociado de

seguimos una estrategia multioperador, con el fin de con-

la consultora, “favorece a las cadenas españolas, que son

seguir una masa crítica de al menos 1.000 millones de eu-

las que siguen ofreciendo arrendamientos”. En cambio

ros y 12.000 habitaciones”. No en vano ya es, con 9.000,

las internacionales, agrega Ranera, que “se inclinan más

la Socimi con mayor exposición al sector hotelero español,

por los contratos de gestión, es difícil que lleguen a acuer-

con un enfoque especial en el mercado vacacional.

dos con Socimi españolas, a no ser que estén dispuestas a

Y es que todo son ventajas ya que, como subraya Luis Mi-

ofrecer alquileres, lo que sólo podría ocurrir en casos muy

guel Martín, director del portfolio de activos hoteleros de

puntuales de activos prime en Madrid o Barcelona”.

Azora, “al tener que cotizar en Bolsa da liquidez a las carteras de activos y también representa una gran oportuni-

Hispania, Grupo Barceló y BAY Hotels

dad para cambios generacionales en las empresas. Implica

Tras la última reforma de este nuevo vehículo inversor,

asimismo una mayor profesionalización y, al estar some-

las Socimi se han mostrado especialmente activas en el

tido a la supervisión de la CNMV, da más transparencia al

segmento de sol y playa como alternativa flexible para la

mercado. Sin duda es la vía natural para la dinamización

inversión sin tener que recurrir a las entidades financieras

de la inversión en el sector hotelero”.


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TOP 55+1

REP

Las cadenas hoteleras españolas ponen

RUMBO A ASIA China, Tailandia e Indonesia centran su crecimiento en la región

Vivi Hinojosa @vivi_hinojosa vivi.hinojosa@hosteltur.com

Asia se ha convertido en el principal motor de crecimiento del mercado hotelero mundial con grandes oportunidades para las cadenas internacionales, entre ellas las españolas, lideradas por Meliá, Riu y NH, que han tomado posiciones observando de cerca el potencial de China como emisor.

L

as estadísticas confirman el creciente protagonismo que está adquiriendo Asia en el panorama

turístico internacional. No en vano el número de viajes al extranjero realizados en la región se incrementó un 53% entre 2009 y 2013, según las cifras de World Travel Monitor, lo que supone más de la mitad del crecimiento global. A ello se suma el potencial del mercado chino, que para 2020 se convertirá en el primer emisor del mundo con más de 200 millones de turistas, y el de mayor gasto.

Meliá Hotels International Para Meliá Hotels International es sin duda Con el Innside Bandung, cuya apertura está prevista para 2018, Meliá refuerza su presencia en las principales ciudades de Indonesia.

un foco estratégico de expansión en el que están presentes desde hace 30 años, cuan-


Enero · Febrero 2016

do la apertura del Meliá Bali en 1985 supuso

marcas Sol y Paradisus”.

el inicio de su proceso de internacionaliza-

Por destinos, cobran protagonismo Indo-

ción. En estas tres décadas se ha consoli-

nesia, que acapara el mayor volumen de sus

dado como la primera cadena española en

hoteles en la región, tanto abiertos (cuatro)

Asia-Pacífico, con 30 hoteles abiertos o en

como en futuras incorporaciones (nueve),

proceso de apertura, todos con contratos de

previstas para 2016-2017; y Tailandia, des-

gestión.

tino estrella para mercados como Alemania,

Como destaca su directora de Expansión,

Rusia o Europa del este, donde ha firmado

María Zarraluqui, “vamos a seguir profun-

sus tres primeros establecimientos en el

dizando en esta estrategia, principalmente

país, de sus marcas Sol Beach House, ME

con un foco vacacional en destinos como

by Meliá y Paradisus.

Tailandia, Vietnam, Indonesia y Myanmar,

Todos los hoteles en proyecto en la zona for-

así como en otros más pequeños pero con

man parte de desarrollos de uso mixto con

gran potencial como Camboya o Filipinas”.

centros de convenciones, edificios de ofi-

Y es que, según su vicepresidente en

cinas, apartamentos y centros comerciales;

Asia-Pacífico, Bernardo Cabot, “tras lide-

además de ubicarse en destinos emergentes

rar la oferta vacacional en Mediterráneo y

con gran potencial.

Caribe, estamos en las mejores condicio-

El fortalecimiento de Meliá en la región se

nes para crecer en los principales destinos

ha convertido así en un factor clave para

vacacionales del Pacífico, ofreciendo expe-

impulsar su posicionamiento internacional.

riencias innovadoras que revolucionan el

De hecho la cadena espera haber cerrado

concepto tradicional de sol y playa con las

2015 con un millón de estancias en la zona,

95

“ En China Meliá cuenta con ocho hoteles, dos de ellos operativos, y prevé un crecimiento sostenible y de calidad con la incorporación de dos o tres activos por año en las principales ciudades del país


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Oriente Medio también atrae a las cadenas La fortaleza de las marcas de Meliá y su modelo de gestión le han servido, según fuentes de la cadena, para “consolidarse como uno de los grupos gestores preferenciales para inversores en el Golfo Pérsico”, como así lo atestiguan sus seis hoteles en Emiratos Árabes y Qatar, de los que dos ya están operativos: Meliá Dubai y Meliá Doha. Su vicepresidente y consejero delegado, Gabriel Escarrer, ha definido la región como “mercado clave” para la compañía, mostrando su “clara voluntad de expansión para nuestras marcas

“ El objetivo de PengYou by Meliá es adaptar nuestra hospitalidad a otra cultura y otra lengua, haciéndonos universales”, según Escarrer

y de desarrollo de nuestro know-how y cultura de servicio”. Por su parte, Riu vuelve a demostrar su carácter pionero al entrar en la región con el que será el primer resort de playa con servicio todo incluido en Dubai y uno de los más grandes, con 750 habitaciones. De este modo se busca que el cliente alargue su estancia y no sea sólo de paso. El hotel formará parte de un gran proyecto integrado por cuatro islas en las que se ubicarán un centro comercial, un anfiteatro y un puerto marítimo.

el 55% de cliente local, lo que refleja su “for-

totipo de hotel exclusivo para el cliente

taleza para atraer clientes internacionales a

chino, que operará bajo una marca de NH

Asia y diversificar mercados”, según apun-

aún sin decidir, en paralelo a los seis es-

tan desde la compañía.

tablecimientos que gestionará la sociedad conjunta. Se pretende así que el prototipo

Riu Hotels & Resorts

sirva de modelo para impulsar el desarrollo

Asia es también una de las prioridades de

de la cadena española en ese mercado.

Riu Hotels & Resorts, que centra su estrategia de expansión internacional en

Mercado emisor chino

destinos por descubrir donde pueda con-

Y es que las cadenas españolas tampoco

tribuir a su desarrollo, según han señala-

pierden de vista el potencial del emisor

do sus consejeros directivos Pepe Moreno

chino en el ámbito internacional, creando

y Félix Casado.

para él productos desarrollados específica-

Ese carácter pionero queda patente en los

mente para responder a las preferencias de

nuevos países incluidos en sus proyec-

un cliente muy diferente al occidental.

tos en la región donde, tras su entrada en

De este modo, además del prototipo de NH,

Mauricio y la apertura en julio de su pri-

Meliá ha diseñado el programa PengYou by

mer complejo en Sri Lanka, ha comprado

Meliá, en colaboración con la OTA china

dos islas en Maldivas por 140 millones de

CTrip, que supone la adaptación de 80 de

euros para construir sendos hoteles.

sus hoteles en todo el mundo a los gustos y necesidades de estos clientes, incluyendo

NH Hotel Group

la formación de sus empleados. Entre otros

Por su parte NH Hotel Group ha centra-

detalles, los establecimientos dispondrán

do en China su crecimiento en la región,

de personal con dominio del idioma man-

de la mano de su socio para este mercado

darín, aceptación de la tarjeta china Union

y principal accionista, HNA Hospitality

Pay, canales de televisión en su idioma y

Group. Con él está desarrollando un pro-

menús adaptados a sus gustos.


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TOP 55+1

REP

EL FUTURO DE

GLOBALIA, pendiente de salir a bolsa

A sus 74 años el presidente afronta el momento más delicado del grupo José Manuel de la Rosa

ambos bancos el 16,9%. Los otros so-

@JMaDelarosa

cios son Abel Matutes, que compró

E

al hijo varón de Hidalgo, Javier, su l presidente de Globalia, Juan

5,14%, y la Fundación Tatiana Pérez

José Hidalgo, lleva dos años

de Guzmán el Bueno (2%).

buscando socio para salir a

Detrás de este interés de Hidalgo por

Bolsa y por fin parece que lo va a

salir a bolsa está el de asegurar el

conseguir. Con ese objetivo le encar-

futuro de Globalia. A esta situación

gó al banco N+1 el estudio de salida

se ha llegado después de que Hidal-

al parqué.

go intentara el relevo generacional

El futuro socio parece que será el

que tanto éxito ha tenido en otras

grupo chino HNA que entraría en el

empresas familiares del sector. Juan

capital de Globalia con un 44% de las

José Hidalgo lo intentó con su hijo

acciones, manteniéndose Hidalgo

Javier, que en el organigrama del

con la mayoría (51%). Una operación

grupo sigue figurando como director

que ha avanzado pese a las sombras

general, si bien salió del accionariado

que los últimos acontecimientos han

y prácticamente de la gestión. Atrás

sembrado en el futuro del grupo, con

quedaron sus proyectos en torno a la

la pérdida de la mitad del Imserso y

marca low cost PepeWorld, que aca-

la imputación a Hidalgo por el caso

bó fracasando.

de los billetes de residentes de Air

Por su parte, su hija María José es

Europa.

nominalmente directora de Air Europa, pero para nadie es un secreto

Socio para salir a bolsa

que la gestión de la aerolínea des-

El motivo de dar entrada a un socio

cansa en su equipo de profesiona-

pontente en Globalia no es otro que

les y que las decisiones de calado las

poner las bases para sacar a bolsa al

toma el padre.

grupo. Actualmente,

el

accionariado

de

Integración vertical

Globalia está compuesto por Juan

Globalia cuenta con todas las acti-

José Hidalgo, que tiene el 51,58%, su

vidades del sector integradas ver-

hermano Juan Antonio (9,10%), sus

ticalmente y consolidando cuentas.

hijas Mª José y Cristina (5,14% cada

Además de Air Europa cuenta con

una), y su mujer Avelina Gutiérrez

la red Halcón-Ecuador, la división

(5%). Con lo que la familia suma el

mayorista que lidera Travelplan, la

75,96% del total.

división receptiva Welcome, la ca-

Por otro lado, el Banco Popular tiene

dena hotelera Be Live y la compañía

el 9,90% y Unicaja el 7%, sumando

de handling Groundforce.

Hidalgo, de taxista a dueño del primer grupo turístico El presidente y máximo accionista de Globalia ha tenido que ir cambiando de planes a los largo de los últimos años de cara a asegurar el futuro del grupo que fundó hace más de 20 años, cuando a la agencia Viajes Halcón que fundó en 1972, sumó Air Europa en 1991. Desde entonces el grupo Globalia (grupo Air Europa hasta finales de los 90) ha ido creciendo y sumando actividades, incluyendo la hotelera, hasta convertirse en primer grupo turístico español en volumen de negocio. Atrás quedan los comienzos de Hidalgo como taxista de emigrantes a Suiza y el charteo de autobuses que hacía estando en la mili, y que marcaron su futuro empresarial. Hecho a sí mismo y sin estudios, Hidalgo se ha caracterizado por la audación en sus iniciativas y la gestión personal del grupo, con especial deferencia hacia la aerolínea.


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REP

CEAV integra a casi todo el sector pese a la salida de FETAVE

Las agencias, a vueltas con la

UNIDAD SECTORIAL

CEAV reunió a buena parte de los presidentes de asociaciones de agencias de viajes de todo el mundo durante la III Cumbre. José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa

L

Comisión Nacional de los Mercados

que actualmente sigue adelante en

y la Competencia (CNMC)- impuso

solitario.

una sanción millonaria a AEDAVE, a unidad sectorial dentro del

FEAAV, Iberia, Air Europa y Spanair

Cumbres mundiales

sector de agencias de viajes ha

por considerar que se pusieron de

Así las cosas, y aunque la unidad

sido durante décadas un obje-

acuerdo para cobrar los mismos fees

asociativa del sector español de

tivo que nunca ha llegado a lograrse,

por la emisión de los billetes, tras la

agencias de viajes no es total, sí cabe

sin bien la creación de la Confede-

desaparición de las comisiones que

destacar el papel que está desempe-

ración Española de Agencias de

cobraban las agencias por vender bi-

ñando CEAV en su función de por-

Viajes (CEAV) ha supuesto un signi-

lletes de avión. Una sanción que no

tavoz del sector, en defensa de los

ficativo paso adelante reuniendo a la

pudieron pagar AEDAVE y FEAAV,

intereses de las agencias.

gran mayoría del sector.

que desaparecieron.

Y a ello cabe añadir la iniciativa que

El primer intento de unión lo prota-

Y fue a partir de esas cenizas el na-

desde hace tres años está llevando

gonizaron en los primeros años de

cimiento de CEAV que, de la mano de

a cabo la confederación en la orga-

este siglo FEAAV y AEDAVE, dando

Rafael Gallego, ha integrado a todas

nización de la Cumbre Mundial de

a luz a la Cúpula Asociativa de Agen-

las asociaciones que formaban par-

Asociaciones de Agencias de Via-

cias de Viajes Españolas (CAAVE)

te de FEAAV y a varias otras asocia-

jes, que supone un punto de encuen-

que nunca llegó a cuajar, de hecho,

ciones que iban por libre. Y también

tro inédito hasta ahora en el que se

nunca llegó a constituirse legalmen-

CEAV llegó a dar cabida a FETAVE

dan cita los representantes sectoria-

te. Luego, el mazazo de la sanción de

(refundación de AEDAVE), si bien

les de agencias de viajes de los cinco

Competencia a esas dos organizacio-

posteriores desavenencias y cruces

continentes.

nes por el asunto de los fees aéreos la

de acusaciones entre las directivas

Al finalizar la última cumbre, el pro-

llevó a su disolución por insolvencia.

de ambas organizaciones empresa-

pósito fue marcar objetivos a lograr

El antiguo Tribunal de Defensa de la

riales de agencias de viajes generó

a los largo del año 2016 e ir renován-

Competencia -hoy integrado en la

la salida -o expulsión- de FETAVE,

dolos edición tras edición.


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Enero · Febrero 2016

TOP 55+1

REP

GRUPOS DE GESTIÓN un modelo en declive

Competencia tiene un expediente sancionador abierto por boicot a proveedores José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa

L

rrefour. La única de las grandes redes que no ha entrado en el modelo de franquicias es Viajes El Corte Inglés, si

os grupos de gestión de agencias de viajes nacieron

bien, por primera vez en muchos años ha comenzado a

en el mercado español hace 20 años con un claro

vender su producto mayorista mediante el resto de agen-

objetivo: hacer la función de grupos de compra con

cias del sector a través de Club de Vacaciones.

el fin de dotar de una suficiente fuerza de venta a las pymes independientes, para poder competir en igualdad de

Temor a Competencia

condiciones que las grandes redes a la hora de conseguir

Y esta expansión de las grandes redes se produce mien-

buenas condiciones de los proveedores.

tras los grupos de gestión tienen las manos atadas por la

Y así llegó a cuajar el modelo hasta dar cabida a cerca de

Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia

30 grupos de gestión, de los que media docena reunían a la

(CNMC), que mantiene abierto un expediente sancionador

mitad del sector. Incluso se produjeron alianzas que dieron lugar a megagrupos como Ceus (liderada por Star) o AGC (que impulsó Airmet para luego salirse). Pero el tiempo ha ido pasando y las condiciones del mercado

por considerar que hacen boicot a unos proveedores en favor de otros. Es decir, la CNMC cuestiona que un grupo de agencias redireccione ventas hacia los proveedores que mejores condiciones les ofrecen, en detrimento

también. La crisis produjo

de otros menos rentables. Y

el cierre de casi la mitad de

sin embargo no dice nada de

las agencias, mientras que

esa misma práctica en las

las grandes redes, pese a

grandes redes, que realizan

las quiebras de Marsans y

idéntica estrategia sin ma-

Orizonia, han mantenido

yor obstáculo legal.

sus redes, e incluso las han ampliado mediante la fórmula de franquicias y asociadas, en competencia directa con los grupos de gestión, muchos de los cuales han desaparecido mientras los restantes se han ido reconvirtiendo en empresas de servicios para sus agencias.

Futuro: Empresas de servicios Así las cosas, el modelo de grupo de gestión está en cuestión. Por un lado, tienen sobre la cabeza la espada de Competencia, mientras que por otro las grandes redes intentan quitarles agencias mediante franquicias.

Las grandes apuestan por las franquicias

El futuro de este modelo pasa por un replanteamiento

Esta apuesta de las grandes agencias por las franquicias,

de los valores que aportan a sus agencias clientes. Algo

además de competir con los grupos de gestión, les supo-

que ya han entendido la mayoría de los grupos que sobre-

ne poder seguir expandiendo su red de oficinas sin tener

viven y que han puesto en marcha desde el minuto cero

que soportar un aumento de gastos en los capítulos de las

los nuevos que han llegado al mercado. Un nuevo mo-

nóminas de personal y alquileres de locales, además de un

delo en el que, más que grupos de compra, que también,

menor riesgo.

sean empresas de servicios que ofrecer a sus clientes -las

Éstos están siendo los casos de Viajes Halcón-Ecuador,

agencias-, alternativas especialmente en tecnología, pero

Nautalia, B the travel Brand (Viajes Barceló) y Viajes Ca-

también en cuestiones fiscales y legales.


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Enero · Febrero 2016

TOP 55+1

REP

EMPRESAS CHINAS

buscan oportunidades en el turismo Su mayor interés se centra en el sector inmobiliario

Carmen Porras

Acuerdos estratégicos

@carmenhosteltur

En otros casos han entrado en el capital de empresas co-

E

tizadas, como HNA, que en 2013 desembarcó en NH Hotel l interés de las empresas chinas por invertir en Eu-

Group con un 20% y actualmente es ya su primer accionista

ropa ha crecido en los últimos años. También en Es-

con el 29,5%. Además, ambas compañías han constituido

paña, donde actualmente operan cerca de 75 grandes

una joint venture que permitirá la expansión de la cadena

compañías. Nuestro país se consolida como uno de los des-

española en China con el desarrollo de una cartera de con-

tinos principales de la inversión china, gracias a su ubica-

tratos de gestión de hoteles.

ción geográfica, como puerta de entrada al resto de Europa

En 2011, Meliá Hotels International se asoció con el pri-

y a Latinoamérica, y a su atractivo mercado. En 2014, dicha

mer grupo hotelero de China, Jin Jiang, un acuerdo al que

inversión alcanzó 610 millones de euros en nuestro país,

se sumaron el grupo inmobiliario Greenland y la agencia

un 49% más que en 2013, según un informe elaborado por

de viajes online Ctrip para crecer en ese país.

Esade. Sus principales apuestas se centran en los activos

Ahora Wanda ha puesto sus ojos en la Ciudad de Vacacio-

inmobiliarios, tanto oficinas como establecimientos hote-

nes Marina D´Or, en Oropesa del Mar (Castellón). Su due-

leros. Según algunos expertos, buscan hoteles ante el in-

ño, Wang Jianlin, negocia la compra del 75% de las accio-

cremento previsto en los desplazamientos de los viajeros

nes del complejo por 1.200 millones de euros. Asimismo,

procedentes de China.

esta compañía, también titular del 20% del Club Atlético

En 2014, el Grupo Wanda, firma que concentra hoteles de

de Madrid desde marzo, negocia la compra de más del 48%

lujo y centros comerciales, adquirió el Edificio España de

de Globalia y se ha mostrado interesada por la Operación

Madrid por 265 millones de euros al Banco Santander, con

Campamento, un plan ahora estancado que prevé cons-

el objetivo de explotar un centro comercial, apartamentos

truir un complejo de viviendas y ocio en Madrid. Además,

y un hotel de lujo. Ese mismo año, Jiangsu GPRO compró

Platinum Estates, grupo inversor de Hong Kong, anunció

el Hotel Valparaíso Palace, en Mallorca, por 48 millones.

en diciembre la compra de un terreno en Marbella para construir un resort hotelero de gran lujo. Fuera de España, una de las operaciones más recientes es la alianza entre HNA y Pierre & Vacances Center Parcs. El

“ Un 93,8% de la inversión china directa en España desde 2000, un total de 1.662 millones de euros, se ha producido entre 20122014, según Esade

grupo chino se ha hecho con un 10% de la firma francesa y han creado una joint venture (60% propiedad de HNA y 40% de Pierre & Vacances) para el desarrollo de complejos turísticos en el país asiático. HNA, cuarto grupo chino en el sector aéreo y accionista de Beijing Capital Airlines -desde diciembre une Madrid con Hangzhou-, ha adquirido Swissport, compañía de servicios de asistencia en aeropuertos, a la firma francesa PAI Partners por 2.537 millones. Asimismo, la aerolínea brasileña Azul ha anunciado que HNA adquirirá el 23,7% de su capital por 455 millones de dólares. Es la tercera línea aérea del país, por detrás de TAM y Gol. Por su parte el grupo chino Fosun, se hizo con el 100% de Club Med en alianza con la firma de capital riesgo Ardian. Además, posee desde marzo de 2015 el 5% de Thomas Cook y podría hacerse con el resto de la compañía según informaciones de la prensa británica.


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47

Enero · Febrero 2016

TOP 55+1

REP

Hotelbeds iniciará un

nuevo camino T

actual grupo de profesionales y que otorgaría independencia de gestión y capacidad de enfocar recursos propios a su propia estrategia de crecimiento. Además supone un importante paso

UI Group ha decidido en 2015

Carlos Muñoz, Andrés García, Jordi

hacia adelante para Hotelbeds Group

buscar una vía que impul-

Cerdó, Marta Álvarez y Javier Aréva-

pasar a ser considerado de un negocio

se aún más el sólido negocio

lo, para elegir la propuesta más favo-

secundario a negocio principal para el

de una de sus ramas más rentables,

rable.

futuro propietario.

Hotelbeds

aumentó

La opción que continúa teniendo más

A primeros de noviembre trascendió

ventas un 20% en el último ejercicio,

Group,

que

peso es la venta del 100% a un in-

que TUI Group había encargado a dos

hasta alcanzar los 4.279 millones de

versor financiero, que mantendría al

grandes bancos, Deutsche Bank AG y

euros. Con una rápida expansión in-

Bank of America Corp., la búsqueda

ternacional y trabajando en más de

de comprador para una operación que

120 mercados de origen en todo el mundo, ha experimentado un rápido crecimiento desde 2001 a un ritmo de dos dígitos por año. El grupo trabaja junto a la cúpula directiva de la compañía que ha liderado su crecimiento desde su origen entre los que se incluyen Joan Vilà,

“ TUI logrará una inyección de capital para desarrollar su estrategia central

podría alcanzar los 1.000 millones de euros. Según las entidades financieras, si se hallara el inversión idóneo y recibiera la aprobación del grupo, el proceso de venta arrancaría en el primer trimestre de 2016. El objetivo adicional de TUI es consegir fondos para invertir en hoteles y cruceros.


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TOP 55+1

REP

UNA APUESTA HOTELERA QUE SIGUE VIVA:

Siempre el Caribe

Piscina del Luxury Bahia Principe Akumal Don Pablo Collection. Ángeles Vargas

de Meliá señalan que su intención

Potencial del emisor norteamericano

es seguir creciendo fuertemente en

Una cadena no española con gran

n total de 27 cadenas hote-

el Caribe, con mayor presencia de

presencia en el Caribe es AMRe-

leras españolas tienen ac-

sus marcas Paradisus y Meliá, así

sorts, propiedad del estadouniden-

tualmente presencia en el

como con la introducción de Sol,

se Apple Leisure Group. Éste planea

Caribe, destacando el caso de Meliá

con la vista puesta especialmen-

continuar en los próximos años con

Hotels International -con casi 50

te en el potencial de Cuba. Por su

su fuerte estrategia de expansión en

hoteles-, seguida de Riu Hotels &

parte, Piñero con Bahía Príncipe se

el área y ha buscado para ello socios

Resorts y Barceló Hotels & Resorts

está concentrando en el aumento

entre las cadenas españolas. Desde

–ambas con cerca de 40 estableci-

de la oferta para sólo adultos y la

Apple señalan que el emisor nor-

mientos-. También es especialmen-

mejora general de sus hoteles.

teamericano tiene un enorme po-

te significativa la representación de

En el caso de Riu a las reformas

tencial ya que demanda un tipo de

Iberostar, Piñero Hoteles, NH Ho-

millonarias se unirán un hotel que

oferta en el Caribe que en muchos

tel Group y Palladium Hotel Group.

ahora se encuentra en construc-

casos aún no existe, un aspecto que

Según los datos del Ranking Hos-

ción en Jamaica y otro en Punta

también destaca Meliá.

teltur de Cadenas Hoteleras 2015,

Cana, mientras que, aunque sa-

Otro emisor con fuerte potencial

la hotelera española que más ha in-

lió de Cuba en abril de 2015, sigue

es el alemán, para el que los desti-

crementado su planta en la zona es

considerando que tiene un gran

nos caribeños destacan dentro de la

Barceló, con 12 hoteles más, en tan-

potencial.

tendencia al crecimiento observada

to que sumaron un establecimiento

A su vez, la hotelera de Globalia,

para el largo radio, con importante

Meliá e Iberostar en Cuba, Riu en

Be Live, incorporará en 2016 dos

avance respecto a República Domi-

Aruba, NH en Venezuela, Be Live en

nuevos hoteles en la zona, uno en

nicana y México en 2015, y especial-

República Dominicana y BlueBay en

Cuba y otro en Puerto Rico, su-

mente en Cuba, donde aumentó la

Panamá.

mando más de 500 habitaciones.

demanda un 25%.

@angelesvargaspe

U

De cara a 2016, y en adelante, des-


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Enero · Febrero 2016

TOP 55+1

REP

LA TASA TURÍSTICA planea sobre los destinos A pesar de la oposición de los empresarios

Carmen Porras @carmenhosteltur

L

Presupuestos de la Generalitat para 2016 no recogen esta iniciativa, defiende “la corresponsabilidad fiscal”. En Sevilla se ha abierto también el debate. Su alcalde, Juan

a aplicación de un impuesto sobre las pernocta-

Espadas, reconoce que hay conversaciones en el sector

ciones hoteleras se impone en la política turística.

sobre este asunto y se ha mostrado dispuesto a analizar la

Grandes capitales europeas como Berlín, Ámster-

viabilidad del impuesto si el sector lo propone.

dam, París y Roma tienen implantado este gravamen, y en Lisboa entrará en vigor en 2016. En nuestro país, Cataluña fue el primer destino es optar por este tributo, desde noviembre de 2012, y en 2016 otros se unirán a esta iniciativa. El Govern balear se ha propuesto que esté operativa en los próximoes meses. Se aplicará a todos los clientes de los establecimientos, incluidos los residentes del archipiélago, medida que el Ejecutivo autonómico justifica por la necesidad de aplicar la legislación “a todos por igual”. La recaudación se destinará a mejorar las zonas turísticas, preservar el medio ambiente, recuperar el patrimonio histórico y cultural y a la innovación. Cataluña, que en 2014 recaudó 41 millones de euros por este impuesto, un 6,5% más que un año antes, destina gran parte del mismo a financiar campañas de marketing y creación

En 2014, Cataluña, la única comunidad que aplica este impuesto, recaudó 41 millones de euros por este concepto.

de nuevos productos. La tasa se aplica también a los apartamentos y viviendas de uso turístico tras su regularización

En Madrid, su alcaldesa, Manuela Carmena, contempló

en 2013, y en 2016 podría extenderse a otros modelos de

también esta posibilidad, pero luego la descartó. Sin em-

hospedaje. El conseller de Empresa y Empleo, Felip Puig,

bargo, la directora de la Oficina de Cultura y Turismo del

presentó en julio un proyecto -aún pendiente de aprobar-,

Ejecutivo autonómico, Anunciada Fernández de Córdova,

que incluye otras modalidades, como el alquiler de habita-

indica que “lo estamos estudiando, no hay que tener una

ciones en vivienda compartida, los albergues y las áreas de

idea prefijada. Tenemos que ver qué es lo que aportaría al

acogida de autocaravanas, que quedarían sujetas a la tasa.

sector”, como vía para financiar acciones de promoción.

Extensión de la medida

Nuevos modelos

A pesar de la oposición de los empresarios y del propio mi-

Respecto a los nuevos modelos de alojamiento propicia-

nistro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria,

dos por la economía colaborativa, Airbnb recauda la tasa

que considera que este tributo es un “disparate”, la tasa

turística en Amsterdam, primera ciudad fuera de Estados

planea por gran parte de la geografía.

Unidos que alcanzó un acuerdo de estas características con

El presidente de la Comunidad Valenciana, Ximo Puig, ha

el portal. También es la responsable de cobrarlo en París,

afirmado que el Consell va a hacer un estudio y a dialogar

en cumplimiento de la ley, que establece la obligación de

con el sector turístico para ver de qué manera, “dentro de

recaudarla por parte de los portales de alojamiento P2P en

un plan estratégico, puede entrar una compensación” por

nombre de los propietarios, encargados antes de cobrar el

el uso de recursos públicos. Aunque aún no hay fecha y los

impuesto.


50 TOP 55+1

El desafío de conquistar al creciente

TURISMO HALAL Carmen Porras @carmenhosteltur

E

l turismo halal es uno de los segmentos que más crecerá en los próximos años, según to-

das las previsiones. Un total de 108 millones de viajeros musulmanes visitaron diferentes países en 2014, el 10% del total de los desplazamientos mundiales, y se espera que esta cifra se eleve a 150 millones en 2020. Además, se trata de un viaje-

“ España tiene todos los elementos para posicionarse como uno de los principales destinos turísticos halal-friendly del mundo”

como destino mejor valorado por dichos viajeros, superada por Reino Unido, Francia y Bélgica. Sin olvidar que España es el país europeo con más patrimonio islámico. De hecho, según explicó Ángela Castaño, representante de Turespaña en una conferencia celebrada en el marco de la feria Expo Halal Spain 2015, -organizada por la empresa Ambar Connect-, los aspectos positivos de nuestro país como destino turístico musulmán son la afinidad cultural,

ro de gran interés para los destinos turísticos por su elevada capacidad de gasto. En 2014, realizaron un desembolso de 133.000 millones de euros, y se espera que en cuatro años se alcancen los 184.000 millones. Y España es uno de los mercados mejor posicionados para captar a este mercado, gracias a su rico patrimonio islámico y sus adecuadas infraestructuras. Cerca de 1,2 millones de turistas musulmanes visitaron nuestro país en 2014 y en los primeros seis meses de 2015, 600.000, según cifras del Ministerio de Industria, Energía y Turismo.

Expo Halal Spain 2015, la primera feria de alimentación, turismo y estilo de vida celebrada en España sobre este segmento, reunió en octubre a miles de personas.

Posicionamiento internacional

miembros de la OCI, España ocupa la

la variada oferta y la conectividad aé-

En 2014, España se situó entre los 10

posición 35, según el Muslim Travel

rea, “que ha mejorado mucho en los

primeros destinos no pertenecien-

Index 2015, un indicador que valora

últimos años” junto con el atractivo

tes a la Organización de Coopera-

la idoneidad de la oferta turística de

del fútbol.

ción Islámica (OCI) preferidos por

un país para responder a las necesi-

También el Instituto Halal afirma

dichos visitantes. Ocupó la novena

dades concretas del viajero musul-

que España tiene todos los elementos

posición, por delante de Taiwán y

mán -servicios, instalaciones, op-

para posicionarse como uno de los

por detrás de Estados Unidos. En los

ciones de alojamiento y seguridad-.

principales destinos halal-friendly

primeros puestos se situron Hong

El ranking está encabezado por Ma-

en el mundo, como son el patrimonio

Kong, Bélgica, Francia, Sudáfrica,

lasia, Turquía, Emiratos Árabes Uni-

andalusí, una rica y variada gastro-

Reino Unido, Tailandia y Singapur.

dos, Arabia Saudí y Qatar. En Euro-

nomía, magníficas infraestructuras y

A nivel global, incluyendo los países

pa, España se sitúa en el cuarto lugar

un clima excepcional.


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REP

El proceso de apertura inicia una

NUEVA ERA PARA CUBA El levantamiento completo del embargo económico, un gran reto por resolver

Carmen Porras @carmenhosteltur carmen.porras@hosteltur.com

El acuerdo alcanzado hace más de un año entre Cuba y Estados Unidos para normalizar las relaciones diplomáticas entre ambos países ha marcado un antes y un después en el escenario turístico de la isla. Ha servido de incentivo para aumentar la llegada de visitantes extranjeros y ha impulsado las relaciones comerciales.

E

l 17 de diciembre de 2014, los presidentes de EEUU, Barack Obama, y de Cuba, Raúl Castro, anunciaron

el inicio de un proceso de restablecimiento de las relaciones bilaterales, rotas desde 1961. El acuerdo, que desembocó en la reapertura de las respectivas embajadas en La Habana y Washington en julio pasado, ha impulsado el interés por la isla en todo el mundo. En 2014, por primera vez, Cuba registró tres millones de turistas extranjeros, cifra que fue superada en 2015, incluso 45 días antes de terminar el año, con grandes avances en los principales mercados. Canadá, primer emisor, creció un 13% y los

En 2014, Cuba registró por primera vez en su historia más de tres millones de turistas internacionales, cifra superada en 2015.

grandes países europeos (Alemania, Inglaterra, Francia y España) en conjunto,


Enero · Febrero 2016

un 25%, mientras los visitantes de otros

prohibido invertir allí, a pesar de que al-

países latinoamericanos aumentaron un

gunas empresas ya pueden abrir oficinas

20%, según datos del Ministerio de Tu-

en dicho país. La presencia española es la

rismo (Mintur).

isla es notable, con 62 hoteles y la previ-

Respecto a los estadounidenses, el 37%

sión de abrir nuevos establecimientos este

está interesado en viajar a Cuba, según

año. Además, y tras suprimir sus vuelos a

publicó la firma Switchfly, especializa-

La Habana en 2013, Iberia los reabrió en

da en la industria del ocio. Pero los viajes

junio pasado. Y los acuerdos de colabora-

turísticos siguen prohibidos, salvo los de

ción suscritos por los diferentes ministros

carácter cultural, educativo o religioso o

españoles que han viajado a la isla en el

para ciudadanos con la doble nacionali-

último año permitirán desarrollar nuevas

dad.

oportunidades.

Planta hotelera

Nuevos vuelos comerciales

Ante una posible avalancha de turistas, el

Dentro del proceso de normalización, Es-

Mintur ha diseñado una estrategia de de-

tados Unidos y Cuba alcanzaron en no-

sarrollo, que incluye la construcción de va-

viembre un acuerdo para restaurar los

rios hoteles y la renovación de otros. Pre-

vuelos comerciales, que permitirá conti-

vé que en 2020 la isla contará con 85.000

nuar con las operaciones chárter ya exis-

habitaciones. En la actualidad dispone de

tentes y establecer servicios regulares.

más de 62.000, a las que se sumarán más

En el último año se han ido realizando

de 13.600 en 2016.

avances en diferentes ámbitos, como el

113

“ La completa normalización requerirá aún resolver cuestiones como las compensaciones económicas mutuas y las diferencias en asuntos de derechos humanos

pacto para restablecer el servicio postal

Interés de las empresas

directo, pero quedan por resolver temas de

El nuevo escenario abre grandes opor-

gran complejidad, como las compensacio-

tunidades comerciales para empresas de

nes económicas mutuas o las grandes di-

todo el planeta. En diciembre, la aerolínea

ferencias que mantienen en asuntos como

estatal Air China inició una ruta comer-

la inmigración o los derechos humanos.

cial con La Habana, la primera conexión

Aunque Obama ha flexibilizado los viajes

entre el gigante asiático y el Caribe. Tam-

y algunas transacciones comerciales, el

bién la italiana Meridiana lanzó vuelos en

levantamiento completo del embargo, es-

diciembre, y Austrian Airlines lo hará en

tablecido en 1962, depende del Congreso

2016. El Senado de México ha modificado

de EEUU, controlado por los republicanos

el convenio sobre transporte aéreo con

que se oponen a su eliminación. Habrá

Cuba para ampliar el número de aerolí-

elecciones en noviembre de 2016.

neas entre ambos países, hasta la fecha sólo se autorizaba a dos. MSC Cruceros fue una de las primeras compañías en incorporar la isla caribeña a su programación. En 2015 estableció un barco, con puerto base en La Habana, y para la temporada 2016-2017 anuncia una segunda nave. Tras obtener la primera licencia en 50 años para que una firma estadounidense opere cruceros hacia Cuba, Carnival Corporation comenzará en mayo una ruta semanal. Asimismo grandes cadenas, como Marriot International, Hilton Worldwide y Carlson Hospitality Group reconocen su interés por este mercado, pero los hoteleros de Estados Unidos tienen

Hoteles españoles en Cuba Cadenas

Nº de establecimientos

Habitaciones

Meliá Hotels International NH Hotel Group Barceló Hotels & Resorts Occidental Hotels& Resorts Iberostar Hotels & Resorts Grupo Hotusa Be Live Hotels Grupo Bluebay H10 Hotels Blau Hotels Valentín Hotels Roc Hotels

29 1

12.310 220

2 12 1 2 2 4 5 1 3

883 4.753 846 416 976 2.007 1.777 1.020 767


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TOP 55+1

REP

Conflictos y aislamiento internacional quedan atrás

Destinos emergentes en 2016

LOS NUEVOS EL DORADO DEL TURISMO Birmania, Irán y Colombia se abren a la llegada de inversiones y de viajeros Xavier Canalis

El año 2016 se presenta especialmente interesante para tres

@xaviercanalis

países que están logrando dejar atrás años de conflictos y de aislamiento internacional, lo que les convierte en destinos emergentes al alza. Birmania, Irán y Colombia son los nuevos El Dorado del turismo, aunque cada uno avanza a su propio ritmo.

B

irmania

extranjeros.

Pero el turismo de aventura y el es-

do como Myanmar) un país

(también

conoci-

La última junta militar birmana

quí son otras atracciones de Irán,

donde gran parte de la po-

cedió su poder en marzo de 2011 a

desconocidas fuera de sus fronte-

blación aún no tiene acceso a la

un Gobierno civil formado por ex-

ras. El progresivo levantamiento

electricidad, ha pasado en los últi-

generales que inició un proceso de

de las sanciones económicas a Irán

mos años de ser un Estado ermita-

reformas y desde entonces no han

por parte de los países occidentales

ño comparado con Corea del Norte

dejado de llegar empresas (Scania,

puede convertir a este país en un

a El Dorado de inversores y destino

Volvo, Hitachi, Toyota, Telenor,

destino al alza en 2016, según apun-

turístico emergente, dado el nuevo

Meliá, Mango) y turistas. En 2014,

ta el último informe de tendencias

clima de apertura política y econó-

Birmanía ya recibía tres millones de

de Euromonitor. De hecho, el Go-

mica. Durante la dictadura (1962-

visitantes, según la OMT.

bierno iraní ha tomado varias me-

2011), Birmania se encontraba ce-

didas para impulsar el turismo, por

rrada al exterior, con sanciones

Irán, aires de Persia

ejemplo ya permite a los viajeros de

económicas por parte de la UE y de

La antigua Persia recibe cinco mi-

diferentes países europeos obtener

EEUU. En el año 2010, por ejemplo,

llones de viajeros internacionales,

el visado turístico simplemente al

el país sólo recibió 792.000 viajeros

la mayoría peregrinos musulmanes.

aterrizar en Teherán.


Enero · Febrero 2016

115

Sin embargo, las marcas turísticas

logrando incluso crecimientos de

conflicto”. Según recuerda Santos,

occidentales no operan aún en este

dos dígitos anuales, según declaró

“en Sri Lanka, cuando terminó el con-

país de 77 millones de habitan-

el presidente del país, Juan Manuel

flicto, el turismo creció un 34% en so-

tes. Según reconoce Euromonitor,

Santos, durante la inauguración de

lamente un año. Estoy seguro de que

“años de aislamiento internacio-

la asamblea general de la Organiza-

algo así pasará en Colombia”, declaró.

nal han dejado las infraestructuras

ción Mundial del Turismo en Mede-

Cartagena, el archipiélago de San

turísticas del país en la necesidad

llín, el pasado mes de septiembre.

Andrés, Santa Marta, la zona cafete-

de grandes inversiones, particular-

Colombia recibió 4,2 millones de tu-

ra, Medellín, Bogotá, Cali o Barran-

mente en hoteles”.

ristas internacionales el año pasado

quilla son algunos de los destinos

Colombia ofrece a los visitantes multitud de atractivos, desde rutas por la selva a estancias en la playa, circuitos culturales, ciudades históricas, etc.

Birmania ha mantenido numerosas tradiciones intactas.

Además, los pagos online o con tar-

y las llegadas de viajeros extranjeros

turísticos más conocidos de Colom-

jetas de crédito en Irán son “vir-

acumulan un crecimiento del 13% en

bia. De hecho, desde el año 2010, se

tualmente imposibles” aún.

2015. Además, la economía del país

han construido 175 nuevos hoteles,

crece a un ritmo del 3,5%, una de las

que suman 20.000 habitaciones. Y

Colombia espera la paz

mayores tasas de Latinoamérica.

se prevén otros 50 proyectos de in-

Este país está llamado a ser uno de

Teniendo en cuenta ese crecimiento

versiones hoteleras en los próximos

los grandes destinos de Latinoamé-

turístico y económico de Colombia,

años.

rica si en 2016 finalmente se firman

“imagínense el potencial de este país

En los últimos años han llegado al

los acuerdos de paz entre el Gobier-

cuando podamos firmar y consoli-

país proyectos de grandes cadenas

no y las guerrillas de las FARC.

dar la paz”, dijo Juan Manuel Santos.

internacionales como Hilton, Ma-

Si estas negociaciones llegan a buen

Y es que según admitió el presidente

rriott, Pestana, Meliá, Starwood,

puerto, el turismo será el sector eco-

de Colombia, “todavía mucha gente

Four Seasons, Hyatt, Accor, NH,

nómico que más se verá beneficiado,

deja de venir a nuestro país debido al

Sheraton y Wyndham.

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Enero · Febrero 2016

TOP 55+1

REP

Interior de unos antiguos talleres en Berlín, usados ahora como un espacio de arte alternativo y encuentros sociales.

Las ciudades apuestan por ser

DESTINOS HIPSTER Xavier Canalis

comidas orgánicas. Para estos viaje-

York, promociona barrios menos

ros, lo esencial no es hacerse selfies

famosos como Prospect Heights en

junto a los monumentos más famo-

Brooklyn, donde se encuentran di-

l distrito Dalston en Londres,

sos de una ciudad, sino vivir nuevas

versas organizaciones culturales así

el barrio berlinés de Kreuz-

experiencias acordes con su estilo de

como restaurantes de moda para los

berg, Malasaña en Madrid,

vida. Aunque para ello tengan que

neoyorquinos. Otra ciudad que tra-

Amsterdam Noord, Norrebro en

desplazarse a barrios alejados. Ade-

baja en esta línea es Barcelona, que

Copenhague… A medida que los

más, los hipsters acaban poniendo

ha desarrollado los planes de turis-

centros históricos de las ciudades de

de moda ciertos destinos o barrios,

mo de distrito como Horta-Guinar-

Europa son cada vez más transitados

según apunta el informe “Global

dó, Gràcia, Nou Barris o Sant An-

por millones de turistas, existe otro

Trends Report 2015” de Euromoni-

dreu. Con ese fin se han identificado

segmento de viajeros que prefiere

tor y World Travel Market.

y promocionarán una serie de acti-

@xaviercanalis

E

explorar zonas urbanas menos co-

vos en cada distrito.

nocidas. Áreas donde el visitante da

Descongestión del centro

Además, según destaca el informe

más valor a las experiencias cultura-

Son las ciudades más expuestas al

de World Travel Market 2015, los

les, culinarias o creativas en general.

turismo masivo las primeras intere-

destinos hipster han ganado prota-

Son los viajeros y destinos hipster.

sadas en descongestionar sus zonas

gonismo en webs que ofrecen tours

Los hipster podrían definirse como

históricas. Así lo ha entendido Am-

y experiencias como Vayable, Like a

jóvenes urbanitas de clase media,

sterdam, cuyo ayuntamiento ofrece

Local o Travels of Adam. En cual-

interesados en artículos vintage,

incentivos a los hoteleros para que

quier caso, “la tendencia hipster irá

alimentos “bio” y en general todo

abran nuevos establecimientos ale-

evolucionando a medida que estas

aquello que pueda ser catalogado

jados del centro y ha abaratado el

zonas urbanas se hagan más popu-

como “auténtico”, sea una fábrica

precio del transporte urbano. Tam-

lares y conocidas por todos, lo que

abandonada reconvertida en galería

bién NYC & Company, la organiza-

dará pie a que vayan surgiendo otros

de arte o un “food truck” que sirve

ción oficial de marketing de Nueva

barrios como nuevas alternativas”.


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TOP 55+1

REP

TURISMOFOBIA La tendencia que echa raíces

E

l rechazo social al turismo entre una parte de la población se ha convertido en una inquietante tendencia en varios destinos, sobre todo ciuda-

des europeas. Este fenómeno -que no afloja- se ha reflejado hasta ahora de diversos modos: desde pintadas espontáneas a carteles, llegando a manifestaciones incluso. Según los expertos, la turismofobia surge allí donde los destinos no han sabido gestionar su éxito de una manera responsable y las incomodidades para los residentes se multiplican. Otros apuntan que el turismo de por sí ya arrastra un estigma y es blanco fácil de

Cartel en una pared del distrito barcelonés de Gràcia, con el lema “El turismo mata los barrios”. Los huesos junto a la calavera son palos selfie y smartphones.

la demagogia, a pesar de los beneficios económicos y sociales que genera. En cualquier caso, un clima de re-

jar a los gobernantes a adoptar medidas para limitar o

chazo al turismo entre la opinión pública puede empu-

penalizar vía impuestos la actividad turística.


55 TOP 55+1

ADA COLAU, la alcaldesa que quiere limitar el turismo

sentó nada bien a buena parte de la industria turística y, tras una lluvia de demandas en los tribunales, el equipo de gobierno municipal se vio obligado a dar marcha atrás parcialmente. Así, la moratoria finalmente no afectará a 51 proyectos hoteleros pero otros 35 sí continuarán paraliAda Colau, alcaldesa de Barcelona, participó en varios movimientos sociales antes de entrar en política.

zados al menos durante un año.

programa electoral de Barcelona en

la Asociación Española de Destina-

cabezas visibles de la Plataforma de

Comú.

tion Management Companies “por

Afectados por la Hipoteca a dirigir

“Ada Colau, quien lidera una coali-

no saber diferenciar la importancia

una ciudad que recibe anualmente 29

ción de medioambientalistas y acti-

de los diferentes segmentos del tu-

millones de visitantes, de los cuales

vistas sociales, dice que el aumento

rismo, implementando medidas que

la mitad duermen en la ciudad. El 2

del turismo está haciendo la ciudad

perjudican por igual al turismo low

de julio de 2015, apenas dos sema-

inhabitable para sus 1,7 millones

cost que al turismo de congresos y

nas después de haber recibido la vara

de residentes”, informó entonces

convenciones”.

de alcaldesa, Ada Colau decretó una

la agencia de noticias económicas

Probablemente la alcaldesa seguirá

moratoria de alojamientos turísti-

Bloomberg.

generando titulares en 2016 y des-

cos, tal como estaba previsto en el

Lo cierto es que la moratoria no

concierto entre el sector turístico.

D

e activista social a alcaldesa de Barcelona. Ada Colau (41 años) pasó de ser una de las

El pasado noviembre, Ada Colau recibía el premio Melón concedido por

CC

Holiday Palace, un hotel totalmente renovado

T

ras once años de andadura, Holi-

bitaciones family con capacidad para

day Palace se actualiza incorpo-

seis personas, y su zona temática Di-

rando nuevos valores añadidos a

noworld, diseñada para los pequeños

su oferta y reforzando su compromiso

de la casa, también estrena sorpresas.

medioambiental, muy presente en todo

El área de la piscina exterior ha sido

Holiday World, gracias a la certificación

reestructurada para hacerla más aco-

iso 14001 y a su propio huerto ecológico.

gedora y maximizar la belleza del en-

Fuertemente posicionado en el seg-

deportivo especializado, que facilitará

torno, sustituyendo los antiguos ce-

mento vacacional familiar, el hotel se-

la información y reserva de actividades.

rramientos perimetrales por modernas

guirá colmando las expectativas de este

El hotel da también un salto cualitativo

barandillas acristaladas, que permiten

tipo de clientes gracias a la renovación

en cuanto a instalaciones, remodelan-

disfrutar las excelentes vistas al mar, y

de instalaciones, implementando tam-

do sus zonas comunes e incrementando

mejorando la zona de bar.

bién nuevas opciones de ocio y servi-

la comodidad de sus huéspedes gracias

Y otra novedad es Bianco Lounge Bar,

cios de calidad diseñados para otros

a la actualización de sus habitaciones,

perfecto para disfrutar de música en

segmentos como el deportivo.

que están siendo redecoradas y en las

vivo, exquisita decoración, coctelería

Holiday Palace centraliza el nuevo con-

que se introducen mejoras técnicas,

premium y esmerado servicio.

cepto Holiday World Sport incorporan-

como televisiones de plasma o servicio

do un punto de información deportiva

wifi de alta calidad.

en la recepción del hotel, donde será

Pensando en las familias que necesitan

posible concertar cita con un consultor

más espacio, el hotel incorpora ha-

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120

+1

Enero · Febrero 2016

TOP 55+1

REP

El terrorismo será una amenaza global en 2016

TURISTAS EN EL PUNTO DE MIRA REPORTAJE Xavier Canalis @xaviercanalis xavier.canalis@hosteltur.com

Túnez, Bangkok, Susa, Sharm el Sheikh, Bamako, París… Una serie de ataques terroristas yihadistas cometidos a lo largo de 2015 contra museos, hoteles, aviones o salas de fiesta han generado un clima de desconfianza que socava al turismo a nivel global. Cualquier previsión de crecimiento turístico o tendencia de cara a 2016 puede verse afectada por el miedo a viajar.

D

e hecho, uno de cada cuatro turistas internacionales ha modificado sus planes de vacaciones en

el último año debido a preocupaciones relacionadas con la seguridad o la situación sanitaria en los países que pretendía visitar. Y el terrorismo es la preocupación principal (83%) por la que se cancelan viajes, según un estudio elaborado por la aseguradora AIG Travel. De acuerdo con dicho informe, España incluso se percibe como un destino para pasar las vacaciones más seguro que otros países de la Unión Europea como Italia,

“ La industria turística deberá incorporar nuevas rutinas para prevenir la amenaza terrorista

Francia o el Reino Unido y nuestro país se sitúa –en cuanto a percepción en los viajeros- en el mismo nivel de seguridad que Canadá, Japón, Australia, Nueva Zelanda, Alemania y los Países Escandinavos. Sin embargo, toda la industria turística -en todos los destinos- va a tener que acostumbrarse a seguir nuevas rutinas y protocolos de seguridad para prevenir la amenaza terrorista, según apuntaron expertos en seguridad durante un seminario sobre terrorismo y turismo que tuvo lugar en la feria World Travel Market de Londres el pasado mes de noviembre.


Enero · Febrero 2016

Atentados terroristas donde los turistas eran el objetivo

Según expuso David Roney, coordinador nacional del programa Protect & Prepare, los sitios concurridos son objetivos preferenciales de los terroristas, éstos han adquirido mucha experiencia en países como Siria y los atacantes pueden ser tanto comandos organizados como lobos solitarios. Así pues, “prevenir las amenazas es tarea de todos los actores, tanto públicos como privados” remarcó este experto en seguridad. Por tanto, del mismo modo que las empresas turísticas han incorporado multitud de tareas rutinarias relacionadas con el ahorro energético, la limpieza, la gestión de clientes o la prevención de robos, también tendrán que incluir en su día a día nuevas pautas de trabajo y protocolos relacionados con la seguridad antiterrorista. Una semana después de la WTM tuvieron lugar los ataques terroristas en París, donde los objetivos fueron una sala de fiestas y varios restaurantes. Tras esta tragedia, la patronal del ocio nocturno Spain Nightlife anunció que pedirá modificaciones legales para reforzar la seguridad antiterrorista en los establecimientos, según explica su secretario general, Joaquim Boadas, quien también ocupa el mismo cargo en la International Nightlife Association. “Queremos contar con

121

Fecha

Atentado

Víctimas mortales

1993 Ataque en hotel de El Cairo, Egipto 3 occidentales 1996 Tiroteo contra un grupo de turistas en El Cairo 17 griegos 1997 Matanza en Luxor, Egipto 68, la mayoría suizos y japoneses 2002 Doble atentado en Bali, Indonesia 202, de 21 países 2002 Camión bomba en sinagoga de Yerba, Túnez 14 alemanes y 2 franceses 2003 Ataques en Casablanca, Marruecos 45, diferentes nacionalidades 2004 Coche bomba en Taba, Egipto 38, la mayoría israelíes 2005 Ataques simultáneos en Sharm el Sheikh, Egipto 64, diferentes nacionalidades Bombas en balneario de Dahab, Egipto 18, diferentes 2006 nacionalidades 2007 Ataque contra convoy de turistas en Yemen 8 españoles 2008 Ataques contra hoteles de lujo de Bombay, India 155, diferentes nacionalidades Bomba en Marrakesh, Marruecos 17, diferentes 2011 nacionalidades 2015 Ataque en museo del Bardo, Túnez 18, diferentes nacionalidades Ataque contra hoteles de Susa, Túnez 38, la mayoría 2015 británicos 2015 Explota una bomba en un avión ruso tras despegar de Sharm el Sheikh, Egipto 224 rusos 2015 Ataque contra hotel en Bamako, Mali 21, diferentes Tabla 1 nacionalidades 1990-­‐2000 88 2001-­‐ 2010 544 Víctimas mortales 2011-­‐2015 318

en atentados contra objetivos turísticos

600

544

un nuevo tipo de vigilantes, de muy alto nivel, con una formación específica para detectar posibles amena-

450

zas terroristas y que puedan registrar bolsos o hacer cacheos, cosa que ahora no es posible, e incluso llevar

318 300

armas”, indica Boadas.

Objetivo fácil

150

88

Lo cierto es que los ciudadanos comienzan a asumir que cuando viajan de vacaciones o se encuentran

0

1990-2000

2001-2010

2011-2015

en sitios muy concurridos son un “soft target” u objetivo fácil, escasamente protegido, para los terroristas. Según la encuesta realizada

*NOTA: Esta tabla no incluye los atentados del 11S de 2001 en Estados Unidos y tampoco los ataques del 13N de 2015 en París dado que en ambos casos el objetivo de los terroristas eran ciudadanos estadounidenses y franceses en general.


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Terrorismo, la razón más importante para cancelar viajes

cualquier caso, según añadía el director de la ETC, “no preveo grandes pérdidas para Europa en los próximos seis meses. Sí podrá haber efectos a corto plazo”.

Uno de cada cuatro turistas internacionales modificó sus planes de vacaciones en 2015 debido a preocupaciones relacionadas con la seguridad global o local, o la situación sanitaria en los países que pretendía visitar.

En cualquier caso, las reservas de avión

¿Cuáles fueron las razones principales que adujeron los turistas para evitar viajar a determinados destinos?

Los mercados asiáticos son especialmente

para viajar a la capital francesa en los meses posteriores a los atentados cayeron un 27% respecto a las mismas fechas del año anterior, según ForwardKeys. sensibles a las noticias sobre la seguridad que vienen de Europa. Así, la aerolínea Japan Airlines canceló sus vuelos desde el 12 de enero hasta el 29 de febrero entre el aeropuerto tokiota de Narita y París debi-

83%

actividad terrorista

49%

conflictos militares

31%

brotes de enfermedades

33%

convulsiones políticas

Fuente: encuesta online CMO Council, GeoBranding Center y AIG Travel entre 2.017 consumidores de Norteamérica (55%), Europa (39%) y resto del mundo (5%).

do a la caída de pasajeros tras los ataques del 13N. Y es que la ocupación en esa ruta pasó del 80% al 40%. Pero este nuevo entorno de incertidumbre mundial golpea a muchas más empresas. En las dos semanas que siguieron a los atentados en París, el precio de la acción del grupo hotelero francés Accor cayó un

por World Travel Market a consumidores del Reino Unido, cuatro de cada 10 turistas admiten que en 2015 no se pudieron relajar completamente durante sus vacaciones porque en algún momento temieron la posibilidad de sufrir un atentado.

Percepción de seguridad “La situación de Francia no nos beneficia porque se identifica con Europa”, apuntaba el director de Turisme de Barcelona, Jordi William Carnes, días después del 13N. “Cuando uno mira la situación desde la otra punta del mundo, mil kilómetros -los que separan París de Barcelona-, no es una distancia tan alejada”. “Europa se percibe como un destino seguro en Asia, aunque se haya producido cierta paranoia colectiva alimentada por los medios”, apuntaba Eduardo Santan-

“ Estado Islámico, Al Qaeda o Boko Haram usan el terror para hacerse visibles a escala global, de modo que los yihadistas han generado miedo a viajar y a los sitios concurridos

9,10%, mientras que Air France se dejó un 9,72%. TUI y Thomas Cook vieron cómo sus acciones retrocedieron un 6,10% y un 3,9% respectivamente. También cayó el valor de la acción de los grupos hoteleros españoles Meliá (-9,4%) y NH (-9,6%). Otros grupos hoteleros cuyas acciones en bolsa registraron pérdidas fueron Intercontinental (-3,8%) y Marriott (-4,75%). Mientras, la acción de easyJet en bolsa cayó un 10,6% y la de Ryanair se dejó un 4,11%.

Gestión de crisis y emergencias En este nuevo entorno tan volátil, uno de los retos principales para el sector turístico en 2016 será tener preparados planes para la gestión de crisis y emergencias. De modo que si ocurre lo peor, las primeras 48 horas serán claves.

der, director de la European Travel Com-

Lo que suceda en ese plazo de tiempo, el

mission, la asociación que reúne las ofici-

modo en que se atiendan las víctimas, se

nas nacionales de turismo del continente.

repatrían los turistas, se gestiona la re-

Santander realizaba estas declaraciones el

lación con los medios de comunicación,

23 de noviembre durante el Congreso de

etc., marcará la reputación de esos desti-

Turismo Asiático celebrado en Barcelona

nos y será clave para que sean más efica-

y acababa de llegar desde Bruselas, ciudad

ces las posteriores campaña de promoción

que ese día estaba tomada por el ejército

dirigidas a recuperar la llegada de turistas

y la policía, en estado de emergencia. En

lo más pronto posible.


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Enero · Febrero 2016

HOT

ENTREVISTA Susana Carrillo, directora general de Hoteles Globales

Más de 30 M € para el resurgir de la

MARCA GLOBALES

Mantiene la propiedad de todos sus hoteles y ha comprado la marca Hi

ENTREVISTA Esther Mascaró @esthermascaro esther.mascaro@hosteltur.com

Hoteles Globales es una compañía discreta, que trabaja sin hacer ruido ni buscar protagonismo. Mantiene como filosofía de empresa la propiedad de sus 45 hoteles y la reinversión de sus beneficios, y ahora quiere relanzar la marca con de la inversión de más de 30 millones de euros en varios establecimientos, un proceso que llevará a subir la categoría de algunos de ellos aunque sigue apostando por el segmento familiar de 3 estrellas.

P

or qué relanzar la marca Globales

cios; construiremos un parque acuático

en este preciso momento?

en el Globales Bouganvilla, será el

En dos años habremos recupe-

mayor parque acuático de Mallorca y

rado la gestión de 14 hoteles nuestros

modernizaremos las 164 unidades del

que estaban en manos de Hi Hoteles, de

complejo; construiremos un nuevo edi-

Thomas Cook. Nos ha parecido un buen

ficio en el Globales Montemar de Ibiza,

momento apostar por la marca y por un

donde hemos firmado un acuerdo con

proyecto en el que creemos. Quizá hasta

TUI para crear un Club Marmara des-

ahora no le habíamos dado a Globales la

tinado al mercado francés. También el

importancia que tiene.

complejo Globales Pionero/Santa Ponsa

¿Qué hoteles se beneficiarán de este

Park será renovado y comercializado

impulso de 30 millones de euros?

como Suneo de la mano de TUI, como

Ampliaremos el Globales Playa Estepo-

hacíamos ya con el Globales Cortijo

na en 180 habitaciones y nuevos servi-

Blanco de Marbella. Y el Globales Lord


Enero · Febrero 2016

125

Susana Carrillo, hija del fundador de la empresa, José Luis Carrillo.

Nelson de Menorca también se renueva

muy británicos como Palmanova y todo el

y será un solo adultos en colaboración

mundo se siente cómodo.

con Reisenwelt.

HI BY GLOBALES

¿La inversión conlleva aumento de

Hi Hotels by Globales

categoría en esos hoteles?

¿Con qué objetivo han comprado a

No necesariamente. En algunos sí hemos

Thomas Cook la marca Hi Hotels?

subido de 3 a 4 estrellas, pero seguimos

Durante 15 años 24 de nuestros hoteles

apostando por el segmento familiar de

han sido gestionados bajo esa marca.

las 3 estrellas. Es un mercado familiar

Ahora cuatro de esos hoteles van a ser

que está remontando y sigue pidiendo 3

comercialziados como Hi by Globales,

estrellas pero con servicios y calidad de 4,

al menos este año. En cierta manera es

y ahí queremos estar nosotros.

como garantizar la calidad de Hi y la de

¿Por qué han decidido recuperar 14

Globales... y claro, los nueve hoteles que

hoteles gestionados por Thomas Cook?

mantiene Thomas Cook se comerciali-

Ellos se concentran en el mercado britá-

zarán ahora bajo otra marca. Los Hi by

nico y nosotros queremos abrirnos más,

Globales entrarán en una segunda línea

diversificar tanto en segmentos, con

de inversión y mejoras.

hoteles concepto, como en mercados:

¿Cómo ven la relación del hotelero con

italianos, portugueses, escandinavos,

los turoperadores?

franceses... lo estamos haciendo en sitios

Tradicionalmente hemos mantenido

La compañía ha comprado al turoperador Thomas Cook la marca Hi, con la que comercializará ahora cuatro de los hoteles cuya gestión ha recuperado. A destacar Los clientes de First Choice han dado su Gold Award al Globales Almirante Farragut, en Menorca. A partir de febrero abrirán seis hoteles en Mallorca y Menorca con Mundiplan.

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Enero · Febrero 2016

“ Habrá recuperado 14 hoteles gestionados por Hi, ha comprado la marca a Thomas Cook y mantiene la propiedad de sus 45 hoteles, seis de ellos, urbanos

buena relación con ellos, todos ganamos

el cliente y fidelizarlo, estamos en este

en esa relación, es un win-win y además

proceso, aunque muchos de ellos ya son

trabajamos con turoperadores que son

repetidores en nuestro caso.

competencia entre ellos. Para nosotros

¿Cómo será la temporada 2016 para

son el canal de venta con más peso y

Hoteles Globales?

siempre hemos tenido buenas relacio-

Las expectativas son buenas, la contra-

nes. Con TUI somos socio diferencial y a

tación está marchando a buen ritmo.

Thomas Cook le hemos alquilado hoteles

Esperamos que no haya imprevistos. Los

en los últimos años, así que...

turoperadores tienen buenas perspecti-

¿Y cómo va la venta directa, es también

vas porque somos un destino seguro.

una prioridad?

¿Y en cuanto a Baleares?

Sin duda lo es. Estamos mejorando la

Seguimos apostando por Baleares sin

web para potenciar la venta directa, que

duda, a pesar de la falta de conexiones

representa un 20% del total, y el otro

aéreas a Menorca e Ibiza, pero también a

80% se vende a través de turoperadores.

Mallorca, un problema que impide rom-

Queremos mejorar la relación directa con

per la fuerte estacionalidad.

La gran cadena que trabaja en silencio Hoteles Globales tiene 45 hoteles en propiedad, de los cuales 36 son gestionados por ellos directamente y otros nueve gestionados por Thomas Cook. Estamos hablando de 9.718 habitaciones en propiedad y 8.217 explotadas directamente. La mayoría son hoteles vacacionales de 4 y 3 estrellas, pero seis de ellos son urbanos: dos en Madrid, uno en Zurich, otro en Lieja (Bélgica), otro en Buenos Aires y otro en Nicaragua. La cadena gestiona directamente 15 de sus hoteles en Mallorca, seis en Menorca, uno en Ibiza, dos en Tenerife, uno en Fuerteventura y cinco en la Costa del Sol. Susana Carrillo dice que son “una empresa muy española” y que aprovecharán si surge la oportunidad de invertir en el extranjero, pero que su apuesta es clara por España. Teniendo 22 hoteles en Baleares, les preocupa la tasa turística: “va a ser muy perjudicial, y está demostrado”, asegura, aunque tiene claro que la decisión es del Govern. “Respetamos la decisión que tomen, pero tendríamos que demostrarles que se equivocan”, concluye.


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Enero · Febrero 2016

CC

“Grup Soteras Hotels centra su expansión en base al alquiler y la gestión hotelera a nivel nacional e internacional” Antoni López Serra es Director General de Desarrollo (Director Comercial & Marqueting y Director de Expansión) en Grup Soteras La tesitura actual hace que muchos grupos turísticos y hoteleros enfrían sus planes Grup Soteras apuesta y tiene previsto reforzarlos y potenciarlos. ¿A qué es debida esta idea? Es cierto que en poco tiempo y debido a la coyuntura económica actual, se han ralentizado los planes de crecimiento de muchos grupos. Desde Grup Soteras hemos aprovechado los últimos tiempos para afianzar las estructuras internas, tanto operativas, como comerciales. Actualmente, no

zación. En todos los nichos hay hoteles

solo queremos garantizar la viabilidad

que son o no son rentables, aunque

y rentabilidad de los hoteles de nuestro

hay segmentos que aguantan mejor la

portfolio; todos en propiedad; sino que

situación que otros, y sin duda, donde

buscamos nuevas vías de crecimiento

es más complicado es en los hoteles de

en régimen de alquiler o gestión de

interior y de montaña.

otros activos hoteleros ya que creemos que la crisis ha hecho rebajar las pre-

¿De qué ciudades españolas

tensiones económicas de los mismos

hablamos?

y, sin duda, el mercado indica que es

Nuestro primer objetivo es Barcelona,

un muy buen momento para crecer.

buscamos establecernos en ciudades

Tenemos claro que cada vez existe una

Antoni López.

mayor distancia entre la rentabilidad

con gran demanda, no buscamos crecer en ciudades secundarias. No quere-

de un hotel como activo inmobiliario y

hoteles urbanos, vacacionales o bien

mos crecer a cualquier precio. Nuestro

su explotación, por lo que nuestro mo-

de empresa. Cierto es que estamos

plan estratégico de crecimiento se basa

delo que hasta ahora se ha basado en

abiertos a crecer en otras tipologías

en el análisis de los mercados y está

hoteles en propiedad, ahora apunta a

de hoteles de playa, idealmente en la

enfocado a nuestra marca.

buscar otras fórmulas como la gestión

Costa mediterránea, siempre y cuando

o el alquiler.

veamos asegurada la viabilidad y ren-

¿E internacionales?

tabilidad económica de los proyectos.

No lo descartamos, en las principales

La cadena Grup Soteras

Debemos tener en cuenta, que en cier-

ciudades europeas la inversión reque-

Hotels dispone en propiedad

tas tipologías es más complicado ase-

rida es mayor pero analizamos cada

establecimientos especializados en el

gurar la rentabilidad y ese el motor que

ciudad y si la oportunidad es buena,

segmento Mice y Leisure. ¿Qué idea

mueve a la mayoría de empresas para

estamos preparados.

de expansión tienen?

poder crecer. La situación actual nos

Nuestro objetivo de crecimiento, está

ha demostrado que los hoteles pueden

muy centralizado en activos hoteleros

ser o no rentables, debido al segmento

urbanos ubicados en distintas ciudades

al que pertenecen, a la ubicación, a la

españolas e internacionales, ya sean

gestión o a la estrategia de comerciali-


130

Enero · Febrero 2016

PR

Mar Hotels ofrece las mejores vacaciones familiares de todo el Mediterráneo De todo para las familias

La cadena Mar Hotels se ha distinguido como una de las mejores para el turismo vacacional familiar en el Mediterráneo.

L

a cadena Mar Hotels cuenta

como resultado de ello, Mar Hotels

con un total de siete estableci-

ha logrado el reconocimiento de los

mientos repartidos por el ar-

principales touroperadores europeos,

chipiélago balear, de los cuales seis se

así como premios y distinciones de los

encuentran en Mallorca y uno en Me-

más importantes websites de venta y

norca, todos ellos de cuatro estrellas.

valoración de experiencias viajeras.

Su especialidad es el turismo de sol y playa de tipo familiar, aunque tam-

Los complejos de Mar Hotels cuentan con atractivas instalaciones para los más pequeños, como los Splash! con toboganes y los Happy Burger; una variada oferta gastronómica con restaurantes con show cooking, noches tematizadas y restaurantes a la carta; habitaciones amplias y confortables con un diseño actual y moderno; animación diaria para toda la familia y shows profesionales nocturnos; acogedores spas con masajes y tratamientos de belleza y el compromiso de responder de forma rápida y sensible a las necesidades de sus clientes.

bién abren sus puertas a los viajeros de temporada baja que desean disfrutar

de unas vacaciones inolvidables.

de actividades como el golf, el ciclotu-

Para la próxima temporada, la cade-

rismo o, simplemente, de unos días de

na continúa su decidida apuesta por

relajación en alguno de sus spa.

invertir en mejorar sus estableci-

Los hoteles de esta compañía se en-

mientos y por diversificar su negocio

cuentran situados en algunos de los

turístico, abriéndose a otros segmen-

enclaves más emblemáticos del turis-

De ese modo, actualmente Mar Ho-

tos vacacionales. Esto último ha su-

mo balear; en Mallorca, tiene estable-

tels ha situado sus hoteles entre los

puesto la reforma de los Apartamen-

cimientos en Puerto de Pollença, Ba-

más recomendados para familias del

tos Oro Playa, que hasta ahora venían

hía de Alcudia y Playa de Muro, todos

Mediterráneo, alcanzando su ma-

siendo de dos llaves y que pasarán a

ellos en el norte de la isla; mientras

yor hito en 2014, cuando un total de

convertirse en Mar Senses Puerto de

que en el sur cuenta con otros en Cala

cuatro de sus establecimientos -esto

Pollença; el resultado es un hotel de

d’Or y Palmanova. Y, en Menorca, su

es más de la mitad- se situaron en el

cuatro estrellas enfocado al segmen-

hotel se encuentra en Cala’n Bosch.

‘top five’ de “Mejores Hoteles para

to ‘adults only’, que contará con spa,

Esta marca, gran conocedora de la

familias de España” en el afamado

gimnasio, restaurante con show coo-

hotelería vacacional, ha centrado sus

portal online Tripadvisor, copando

king y muchas otras novedades. Mar

esfuerzos en los últimos años en me-

ese ranking. Esta es la mejor prue-

Hotels mejora y evoluciona.

jorar las instalaciones de todos sus

ba del compromiso de Mar Hotels de

complejos,

infraestruc-

ofrecer un servicio excelente y una

turas para el uso y disfrute de niños

agregando

calidad que, de hecho, supere las ex-

y mayores, buscando de ese modo

pectativas iniciales de los clientes,

la excelencia en el trato al cliente. Y,

de forma que toda la familia disfrute

Tel: 971 436655 www.marhotels.com


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Enero · Febrero 2016

CC

Nace Pure Salt Luxury Hotels, el nuevo referente de los hoteles de lujo en Mallorca

M

allorca se ha convertido

habla de autenticidad, calidad, de

en unos de los destinos

esencia mediterránea, lujo y com-

preferidos del turismo de

promiso.

lujo en el Mediterráneo. La isla es clientes, que buscan un destino que

Más de 30 años de experiencia

el nuevo lugar de moda para estos aúne riqueza natural, una excep-

Detrás de este proyecto se encuen-

cional oferta complementaria y los

tra una de las familias hoteleras

hoteles más exclusivos.

mallorquinas más reconocidas y

La oferta de hoteles de este seg-

respetadas del sector, que atesora

mento se amplía con el nacimiento

más de 30 años de experiencia en

de una nueva marca, Pure Salt Lu-

gestión y comercialización hote-

xury Hotels, llamada a convertirse

lera: la familia Amengual, lidera-

en el referente de los hoteles de

da por Miguel Amengual Cifre, un

lujo y gran lujo en Mallorca. Una

empresario con una gran visión y,

nueva marca exclusiva que englo-

sobre todo, un trabajador incan-

ba, de momento, dos de los hote-

Actualmente, el emblemático hotel

sable e inconformista que siempre

les de 5 estrellas más prestigiosos

de lujo Pure Salt Port Adriano, que

ha buscado nuevos e interesantes

de Mallorca: Pure Salt Port Adria-

representa un auténtico balcón al

proyectos que hacer realidad, y

no, en Calvià, y Pure Salt Garonda,

Mediterráneo, se encuentra en ple-

nuevos retos que superar.

único 5 estrellas de Playa de Palma.

no proceso de reforma. Esta refor-

Sus valores, basados en la autenti-

ma incluye un innovador proyecto

cidad, excelencia y el compromiso,

La experiencia de lujo más pura en Mallorca

de interiorismo que gira en torno

aportan una personalidad propia a

al arte, además de la reforma es-

sus hoteles, dando lugar a produc-

El valor diferencial de Pure Salt Lu-

tructural de algunas habitaciones,

tos únicos y con un carácter me-

xury Hotels lo aporta el concepto

para dotarlas de acceso directo a

diterráneo muy marcado. Todo un

mediterráneo del lujo; dos hoteles

la piscina del hotel (habitaciones

ejemplo de innovación en el sector

sólo para adultos en los que la sere-

swim-up).

y de apuesta por un turismo de calidad, sin renunciar a la más au-

nidad, la sencillez y la luz son ele-

téntica esencia mediterránea y a la

vel de relax, y donde se garantizan

La sal como símbolo de pureza y sencillez

la total privacidad y la excelencia

Pure Salt Luxury Hotels centra su

la isla ha recibido a sus visitantes a

en el servicio que se espera de este

nueva imagen en la sal, un ele-

lo largo de la historia.

tipo de hoteles.

mento propio de la naturaleza, re-

Pure Salt Garonda abrió las puer-

presentación de las zonas costeras

tas el pasado mayo como el primer

y el mar, y con una composición

hotel de 5 estrellas en Playa de Pal-

única que transmite de forma in-

ma tras una reforma que ha sabido

equívoca valores de pureza, sen-

aprovechar las estructuras origina-

cillez y transparencia. Además,

les, aportando calidez y calidad a

la sal se asocia fácilmente con los

sus espacios, y resaltando los ele-

conceptos de lujo y riqueza, por su

mentos naturales de la isla, como

uso histórico como moneda, o por

el mar o la luz. La ubicación en la

ser uno de los elementos esenciales

INFORMACIÓN:

que se encuentra lo convierten en

para la salud.

el Urban Beach de referencia del

Así, este sencillo elemento es el

turismo de lujo en Mallorca.

centro de esta nueva marca que

http://www.puresaltluxuryhotels.com +34 971 433 500 info@puresaltluxuryhotels.com

mentos clave para conseguir el ni-

tradicional hospitalidad con la que


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Enero · Febrero 2016

HOT

ENTREVISTA

En el Gran Hotel Bahía del Duque, la innovación al

SERVICIO DEL CLIENTE La clave reside en escuchar al huésped para superar sus expectativas ENTREVISTA Vivi Hinojosa @vivi_hinojosa

Saad Azzam lleva sólo seis meses al frente del Gran Hotel Bahía del Duque Resort, seis meses muy intensos en los que se han acometido importantes reformas e innovaciones en su oferta de alojamiento, Alimentos y Bebidas e incluso en el spa, cuyos retornos ya se están percibiendo.

Su nombramiento como director

2016 remodelaremos 20 habitaciones más

general del Gran Hotel Bahía del Duque

y otras 20 las convertiremos en 10 nuevas

se produjo en un momento en que el

suites. Además estamos haciendo varios

hotel tenía muchos proyectos en pista

cambios en Alimentos y Bebidas para re-

de salida. ¿Cuáles son?

frescar los 22 puntos de venta, de los que

Ya hemos concluido la reforma del litoral

13 son restaurantes, en los que estamos

porque hemos ido bastante rápido.

trabajando para reformular espacios, en-

Continuamos con la renovación de las

focando la estrategia en mejorar la oferta

habitaciones, en lo que emplearemos dos

con alianzas con partners de prestigio

o tres años porque no da tiempo a hacerlo

para optimizar la experiencia, como con

más rápido por la elevada ocupación. En

Braulio Simancas en el Restaurante Las


Enero · Febrero 2016

dos los gustos y necesidades de nuestros clientes por su comodidad, para que no tengan la necesidad de salir del hotel. De este modo les ofrecemos una oferta gastronómica de un nivel óptimo para que de lo único que tengan que preocuparse es de elegir dónde comer dentro de una oferta inmejorable, con toda la variedad y calidad; todo lo tienen aquí. ¿Qué otras remodelaciones están previstas? También vamos a aplicar nuevos conceptos en otros aspectos de la oferta, por ejemplo en el spa, con dos espacios singulares de la mano de una marca cosmética de lujo con la que queremos cerrar una alianza para crear una suite dentro del spa. Es una idea original, no existe en ningún otro sitio y es posible gracias a la “El 40% de nuestra clientela es repetidora, por lo que tenemos que saber lo que quieren y adelantarnos a sus deseos”.

135

“ Lo que buscamos es hacer realidad las experiencias que buscan nuestros clientes, con un personal excepcional que garantiza el alto nivel de servicio que ofrece el hotel

tipología de nuestras instalaciones, cuya zona principal está al aire libre; es como un pequeño resort en sí mismo, con 22 cabinas donde ofrecemos cualquier tipo

Aguas, con el chef belga Pierre Résimont

de tratamiento. Ahora queremos darle un

en La Brasserie, o con Armando Saldanha

toque original con tratamientos espe-

en el restaurante mexicano La Hacienda.

cíficos para 2016. El segundo proyecto

A ellos se suman nuevas aperturas como

es acondicionar en la primera planta

un japonés de primer nivel o el asador

un espacio thai con todo un circuito de

vasco SUA. Destacan también otras no-

servicios relacionados, como un bar de

vedades como el Café Bahía, en el Paseo

aromas, meditación, música tibetana,

Marítimo; Lounge La Gomera, un chill

masajes, etc. Será como un club dentro

out frente al mar; Wine Bar & Gourmet

del spa, el Thai Wellness Club. Es una

Shop; Burger; la reformada heladería;

idea muy exclusiva que también incluye

Cognac & Cigar Lounge, al aire libre; o el

un buffet con comidas zen especiales

chiringuito en la playa, que está teniendo

para este espacio.

mucho éxito, entre otras. En suma, una

Entre esos nuevos planes estratégicos,

oferta gastronómica de altísimo nivel y

¿hay otros previstos para su puesta en

con gran variedad.

marcha a corto o medio plazo?

Es evidente que están prestando

Estamos habilitando dos áreas separadas

especial atención a la oferta de

dentro del resort, aprovechando su arqui-

restauración en el resort. ¿Por qué?

tectura peculiar por niveles, para familias

Cuidamos mucho la oferta gastronómica

y sólo para adultos. A éstos últimos les

porque consideramos que el departa-

dedicaremos la primera zona del com-

mento de Alimentos y Bebidas es el alma

plejo, mientras que la parte del litoral se

del complejo, ya que ofrecemos la expe-

enfocará a las familias, con piscinas dife-

riencia del resort en torno a los puntos de

rentes, tanto frías como climatizadas. De

venta. Creemos en ese concepto, también

este modo separamos espacios para crear

por nuestra singularidad, ya que no es

áreas adecuadas a cada tipo de cliente.

fácil encontrar un hotel con 22 puntos de

Aunque todos son bienvenidos, queremos

venta. Es una propuesta única, tenien-

darle lo mejor a cada uno. No en vano

do en cuenta que tenemos 391 unidades

llevamos 23 años de éxito por estar en

alojativas, y queremos dar respuesta a to-

continua innovación.

NUEVO AÑO RÉCORD El Gran Hotel Bahía del Duque ha cerrado 2015 con un resultado histórico, superando el de 2014, que también fue año récord, y las previsiones más ambiciosas que manejaba su equipo gestor. Su director espera que 2016 marque un nuevo récord, gracias a todas las innovaciones puestas en marcha pero también a las buenas perspectivas que se prevén para Canarias, que ofrece la seguridad propia de un país europeo, una oferta turística de gran calidad y un clima único en Europa.


136

Enero · Febrero 2016

CC

La visión única del cliente Transformacion digital en el turismo

en la estancia, del gasto o de los medios de pago empleados, deben posibilitar a la industria turística obtener una visión del cliente que le garantice a la compañía el éxito de las iniciativas que emprenda y además le facilite la creación de mejores experiencias del cliente. ¿Cómo? Volvamos a Netflix. ¿Cuál es el secreto detrás del éxito de Netflix? La inteligencia analítica. Netflix recomienda a sus clientes las películas y series que ellos quieren ver. ¿No es perfecto?

D

Buscar un modelo similar en la in-

e un tiempo a esta parte,

El primero de los grandes retos que

dustria turística es lo que está por

cualquier cambio que reali-

abordar en las organizaciones para

venir y la visión única del cliente es

za una compañía en el que la

acometer cualquier transformación

el punto de partida necesario para

tecnología está implicada y donde la

digital es establecer el mapa de datos

empezar a transformar. Pero, qué va-

popularización del uso de la misma

del sistema de información y que nos

mos a ofrecer y cómo. Será parte de la

es el epicentro del cambio, lleva el

posibilite tener una visión única del

estrategia que hay que diseñar y para

sobretítulo de “Transformación Di-

cliente. Si el núcleo de cualquier pro-

ello, es necesario tener una parame-

gital”. Podemos asegurar sin temor a

ceso de transformación es el cliente,

trización adecuada de los productos

ser tremendistas que las comunica-

cuantos más datos dispongamos de

que vamos a poner a su disposición.

ciones móviles han cambiado a la so-

él más fácil será gestionar sus expec-

Olvidarse de las clasificaciones tra-

ciedad. No hay lugar del mundo don-

tativas de acuerdo a los intereses de

dicionales, disponer de información

de no sea posible acceder al universo

nuestra compañía. ¿Sabía que Netflix

suficiente para establecer las rela-

de información desde uno o varios

da un premio de un millón de euros

ciones necesarias entre la oferta y la

dispositivos electrónicos. La potencia

al equipo que descubra cómo predecir

demanda, prepararse para cambiar e

de la que disponen estos dispositivos,

mejor con algoritmos los gustos de

incorporar nuevos datos a sus pro-

sus capacidades móviles y su popula-

un telespectador?

ductos que encajen con las preferen-

rización, son culpables del desarrollo

Los nuevos sistemas de información

cias de sus clientes, sólo así será po-

de miles de aplicaciones que posibili-

de la industria turística necesitarán

sible diseñar estrategias que influyan

tan a los usuarios hacer cosas tradi-

de este nuevo modelo donde se inte-

en los hábitos de uso e interacción.

cionales de modo diferente, y, otras

gren las fuentes de datos que alber-

Integrar los canales en un sistema de

en las que ni siquiera había pensado.

gan la información. De este modo,

información homogéneo es el reto al

La clave de la transformación digi-

el contenido relativo a cada usuario

que se enfrenta la industria turística

tal no es otra que el individuo al que

procedente del CRM, de la tarjeta de

en la próxima década.

tratamos de dirigirnos, que desde

fidelización, del sistema de venta, de

Algunos han empezado ya a trabajar.

un punto de vista empresarial, pue-

los datos de la reserva, del consumo

¿Está su organización preparada para

de ser un cliente o un empleado.

en el hotel, de la navegación en la pá-

la transformación digital?

Partiendo de esa premisa y al pre-

gina web, del comportamiento en las

guntarnos si la transformación digi-

redes sociales, de la respuesta ante

tal aplicará al mundo del turismo, la

los enlaces publicitarios, de la nave-

respuesta es absolutamente clara, le

gación en la WIFI del hotel, de los ca-

afectará totalmente.

nales de compra, de las preferencias

@pedro_anton Director Turismo y Transporte Informática El Corte Inglés


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Enero · Febrero 2016

AGE

ENTREVISTA

Gabriel Subías, CEO de Viajes Barceló

CRECIMIENTO VERTICAL el objetivo de Viajes Barceló

José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa josemanuel.delarosa@hosteltur.com

Gabriel Subías está consiguiendo lo que anunció al hacerse cargo de las riendas de la división de viajes de Barceló. Tras cuatro años al frente de Orizonia y su salida por desavenencias con la firma Carlyle -recientemente acusada de esa quiebra-, el CEO de Viajes Barceló ha formado un grupo de integración vertical añadiendo a la red de agencias una escudería de marcas de turoperadores y la aerolínea Evelop. En abril rebautizó la agencia como ‘B the travel brand’ y a finales de diciembre compró Special Tours.

E

n mayo la red de agencias Viajes

y es el idioma en internet. Su implanta-

Barceló pasó a llamarse ‘B the

ción no es un sprint, es una maratón.

travel brand’, ¿cómo se está

¿Están consiguiendo los objetivos que

desarrollando su implantación?

se marcaron?

Va lento el proceso de conocimiento de la

Totalmente. El lanzamiento de la nueva

nueva marca, pero también es cierto que

marca ha sido consecuencia de una nueva

estamos atrayendo a más clientes, a otros

orientación hacia el cliente, por eso no se

perfiles de mercado. No nos arrepenti-

trata de un proceso que tenga una fecha

mos de haber elegido una marca en in-

de consecución, no hemos acabado nada,

glés, los factores emocionales le dan peso

sino que es plena reingeniería constan-

y permite entrar mejor en el imparable

te. Los objetivos son cinco y los estamos

proceso de globalización. Para las nuevas

cumpliendo. Primero, estamos profundi-

generaciones el inglés no es algo extraño,

zando en la integración vertical de Viajes


Enero · Febrero 2016

139

“ El cierre de agencias por la crisis, por un lado, dificulta el trabajo al tener menos puntos de venta. Pero, por otra parte, ha hecho crecer la eficiencia del proceso de venta y ha generado que haya menos gastos de distribución. Se ha racionalizado”

La red de agencias Viajes Barceló pasó a denominarse ‘B the travel brand’ en mayo de 2015. En la imagen, Gabriel Subías ante la fachada de la oficina Premiun, en Madrid.

Barceló, con el crecimiento de la aerolí-

cuarto es el reenfoque al cliente, para

nea Evelop en flota y destinos. También

lo que lanzamos la marca ‘B the travel

crece la turoperación con el próximo

brand’, y el quinto objetivo es la digita-

lanzamiento de Viva Tours [marca com-

lización del grupo, y estamos invirtiendo

prada a los concursales de Orizonia] y la

en tecnología más de 11 millones de euros

compra de a finales de 2015 de Special

al año.

Tours, turoperador español especializado

¿Esa nueva marca sólo incluye a la

en circuitos por Europa y con una impor-

minorista o al resto de Viajes Barceló

tante presencia en Latam.

(Evelop y la turoperación)? Solo a la agencia. Es posible que repense-

Crecimiento de más del 20%

mos un nombre para toda la división de lo

El segundo objetivo es la consecución de

que ahora llamamos Viajes Barceló.

volumen, y en 2015 crecemos más del

¿Qué cifras ha obtenido Viajes Barceló

20%. El tercer objetivo es la internacio-

en 2015?

nalización y entramos en Portugal. El

Hemos sumado unas ventas de 1.350 millo-


140

Enero · Febrero 2016

Gabriel Subías confía en la implantación de la nueva marca de la agencia Viajes Barceló, ‘B the travel brand’, aunque reconoce que el proceso está siendo lento. nes de euros, un 20% más. En cuanto a ‘B

más producto, hemos quedado más

the travel brand’, ha sumado en todas sus

reforzados. Y en cuanto a los nuevos ac-

actividades unos 810 millones, un 6% más.

tores, en este sector siembre ha habido

¿Qué previsiones contemplan para

altas y bajas.

2016?

VIAJES BARCELÓ Está compuesto por: -La agencia ‘B the travel brand’ - La aerolínea Evelop -Y una división de turoperadores con varias marcas. En 2015 ha facturado 1.350 millones de euros, un 20% más. ‘B the travel brand’, 810 millones, un 6% más.

Esperamos crecer un 9% en viajes.

Caribe, lucha encarnizada

¿Cómo valora el actual panorama tras

Las OTA crecen mientras que las ventas

las quiebras de Marsans y Orizonia,

online de los grupos no llegan el 10%

la aparición de nuevos actores como

del total, ¿es aceptable?

Wamos y Gowaii, y el mantenimiento

Con una marca presencial el recorrido

en primera línea de Globalia?

online es limitado. Para ir al cliente onli-

Es cierto que estamos dejando atrás una

ne hace falta una marca online. Tenemos

crisis atroz que ha ocasionado miles de

en nuestro business plan el lanzamiento

cierres de agencias que ha forzado un

de una marca online antes de dos años.

ajuste traumático. Pero también hay de

¿Cómo está la disputa por el Caribe

dejar claro que las quiebras de Marsans

entre Viajes Barceló, Globalia y Wamos?

y Orizonia no han sido por la crisis, los

Es una lucha encarnizada en la que el fac-

dos grupos ganaban dinero. No obstante,

tor precio es determinante. El mercado

todavía falta para estar como antes de

todavía es pequeño para tanta progra-

la crisis, con aquellos crecimientos de

mación, pero es difícil reducirla teniendo

dos dígitos. Pero lo cierto es que los que

que llenar los aviones, no es como los

estamos somos más fuertes y tenemos

circuitos.

“Hoy en día todo está en venta, pero ese no es el objetivo” En el sector hay quienes ven en el cambio de marca y crecimiento un posible interés por vender la división en un futuro. A lo que Subías responde que “estamos para desarrollar un proyecto y alineados con el accionista, pero hoy en día todo está en venta. Pero lo primero es que el accionista [la familia Barceló] esté contento, y lo está”. Y añade que “es verdad que la marca Barceló se está separando de la división de viajes, pero es que hay que separar el negocio hotelero (con un gran componente físico de los establecimientos) del factor experiencial de los viajes. La venta no es el objetivo, no hay nada. Nosotros seguimos centrados en crecer y el accionista nos está dejando trabajar”.


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Enero · Febrero 2016

AGE

ENTREVISTA

Stefanie Berk, directora de Thomas Cook Alemania

“ESPAÑA NO SE PUEDE CONFIAR” Ángeles Vargas @angelesvargaspe

Los destinos españoles se siguen beneficiando de las dificultades que atraviesan algunos grandes competidores, pero no pueden bajar la guardia porque en cualquier momento la situación puede cambiar. España es muy importante para el mercado alemán, asegura Thomas Cook, pero debe reforzar la calidad e invertir en modernización para no quedarse atrás.

Q

ué balance hace Thomas Cook sobre los resultados obtenidos en 2015?

El grupo Thomas Cook ha tenido resultados positivos en el año fiscal 2014/2015. A pesar de algunas dificultades creadas por un entorno externo muy difícil, las ventas del grupo aumentaron en un 1%, hasta alcanzar los 7.800 millones de libras (11.000 M €) y el resultado después de impuestos ascendió a 19 millones de libras (27 M €). Eso es más de 170 millones de libras (230 M €) más que el año anterior, que finalizó con pérdidas.

“ El auge de la larga distancia desde Alemania puede convertirse en un gran desafío para España

¿Qué destinos funcionaron mejor en un año lleno de desafíos para algunos de ellos? Entre los ganadores están tanto destinos de larga distancia como el Caribe, como también España, que tiene una importancia muy grande para Thomas Cook Alemania. La demanda de Turquía se ha desarrollado sobre todo en el final del verano con un resultado positivo, mientras la situación ha sido especialmente complicada para destinos como Túnez, que se desplomó en verano a causa de los ataques terroristas.


Enero · Febrero 2016

143

¿Cuáles cree que son las principales fortalezas y debilidades de los destinos españoles para el mercado alemán? Los puntos fuertes son la calidad confiable y un alto nivel de servicio, la buena infraestructura y las barreras del idioma bajas, debido al amplio conocimiento de la lengua alemana en el país. Además, España es percibida como un destino seguro. La industria hotelera tiene que continuar invirtiendo más en equipamiento, confort, calidad y servicio. Aunque ya se ha movido mucho en este sentido en los últimos años, comparado con otros destinos con una oferta más moderna España se tiene que poner al día. Se ha visto favorecida por las crisis de destinos como Egipto y Túnez pero el sector turísticos español no debe confiar en ello porque la situación puede cambiar de nuevo en cualquier momento. También el crecimiento y el atractivo de los destinos de larga distancia podrían convertirse en un reto para España con la moderación de las tarifas aéreas debido al aumento de capacidad.

Inversión en marcas propias ¿En qué ha centrado Thomas Cook su inversión en oferta hotelera en los últimos años? Ha invertido una cifra millonaria de dos dígitos en la calidad de sus marcas Sentido, Smartline, Sunconnect, Sunprime y Sunwing . La inversión en nuestras propias marcas de hotel es un factor clave en nuestra estrategia para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única de vacaciones. Con nuestra nueva marca de hoteles Casa Cook, seguimos este curso. Gran parte de nuestro crecimiento se basa en el enfoque en marcas propias. ¿Qué previsiones maneja Thomas Cook Alemania para 2016? A pesar de los retos planteados por factores como el peligro terrorista, somos optimistas. En Alemania las condiciones económicas son buenas y hay fuerte demanda de viajes de ocio. El principal reto actual para la turoperación es que los clientes están más informados y son más exigentes que en el pasado.

Thomas Cook logra su primer ejercicio con beneficios en cinco años Los resultados de Thomas Cook en el último ejercicio fiscal han sido los más positivos desde hace cinco años. Tras una profunda transformación de su negocio que ha pasado por aligerar su estructura, sumado a un nuevo enfoque centrado en el impulso de sus hoteles concepto y de la comercialización online, encara 2016 con las cuentas mucho más saneadas, habiendo reducido su deuda neta en un 57% en 2015. La compañía prevé pagar dividendos en 2017 y tiene un ambicioso proyecto de expansión junto a su nuevo socio y accionista, el grupo chino Fosun, tras la creación de una joint venture destinada a impulsar las marcas del turoperador británico en China, y sus planes de adquirir unos 50 hoteles en España, Grecia, Chipre y Turquía, con los que reforzar su apuesta por el negocio hotelero. De cara a 2016 las reservas del grupo se presentan fuertes en los mercados británico y nórdico pero más débiles en el alemán, según los datos recopilados hasta final de noviembre, debido en gran parte a la caída de la confianza del consumidor, un aspecto que el turoperador espera que se recupere este año, a la vista de la mejora que está experimentando la economía alemana. La fuerte demanda de productos diferenciados y de larga distancia se presenta como la clave para impulsar este ejercicio y hacer frente a la fuerte competencia.


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Enero · Febrero 2016

AGE

ENTREVISTA

Martin Gruschka, CEO de Springwater

WAMOS NO QUIERE HOTELES Da marcha atrás pese a anunciar hace un año que entraría en ese sector José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa josemanuel.delarosa@hosteltur.com

En 2014 Gruschka decía que añadirían a Wamos la actividad hotelera “mediante gestión”. Pero las cosas han cambiado: “Estamos actualmente mirando más compañías tanto en España, Portugal, Francia e Italia. Ninguna de ellas hotelera”. Wamos, propiedad de Springwater, entra en beneficios este año.

C

on qué cifras cierra el grupo

A lo largo del 2015 Nautalia ha lleva-

Wamos el ejercicio 2015?

do a cabo un mayor control del gasto,

Los resultados de todo el grupo

ha mejorado la gestión y por supuesto

Wamos son positivos y cerrará el año con

ha aumentado las ventas. Todo ello ha

unas ventas superiores a 850 millones de

contribuido a que Nautalia cierre el 2015

euros, con un crecimiento muy significa-

con resultados mucho mejores que el

tivo en todas las unidades de negocio.

año pasado y esto la deja en muy buena

¿Qué ha ocurrido para que Nautalia haya

posición para obtener mayores beneficios

pasado de perder 40 millones de euros a

durante el 2016.

abandonar pérdidas y prever beneficios

¿Ha sido todo cuestión de reajustes, de

en 2016?

control de costes?


Enero · Febrero 2016

Tras haber ido de la mano con Javier Díaz, ¿cuál es su relación actual con el dueño de Gowaii? En la actualidad, Gowaii es accionista minoritario con un 0,03% de la sociedad Andros Directorship, quien es a su vez accionista del 81% del grupo Wamos. ¿Por qué se produjo la ruptura, cuando Díaz se presentaba como CEO ejecutivo del nuevo grupo? Teníamos distintos puntos de vista sobre la gestión y el desarrollo del grupo y decidimos tomar rumbos diferentes. En septiembre, Nautalia firmó planes de financiación con bancos... Los buenos resultados de Nautalia en el ejercicio del 2015 han contribuido a que las principales entidades financieras del país se hayan acercado para negoMartin Gruschka asegura que Springwater seguirá comprando empresas dentro del sector en varios países mediterráneos.

145

“ El grupo Wamos abandona los números rojos tras aplicar un plan de reestructuración y recortes, especialmente en la agencia de viajes Nautalia, creada en 2011

ciar diferentes líneas de financiación de circulante. ¿Cómo está compuesta la estructura de su división turística en Portugal?

Los reajustes y el control de costes no

Springwater Tourism maneja unas cifras

ha sido lo más importante. El trabajo

de negocio de 412 millones de euros

bien hecho de Nautalia durante los años

anuales. El grupo turístico está compues-

anteriores y la calidad, el grado de for-

to por el operador turístico Top Atlántico,

mación y la productividad de las personas

formado a su vez en un 65% corporativo

implicadas en la compañía han contri-

y un 35% vacacional; y por el operador

buido a mejorar de forma significativa

turístico GeoStar, distribuido en un 60%

sus resultados.

corporativo y un 40% vacacional.

¿Ha sido más factible al no arrastrar la

Hace un año nos decía que el objetivo

deuda cuando llegaron al acuerdo de

de Springwater era convertir a Wamos

compra con Royal Caribbean?

en un grupo panmediterráneo, ¿han

Obviamente, las condiciones en las que

avanzado algo en este proyecto?

Royal Caribbean vendió la compañía fue-

Recientemente concluimos la compra a

ron las más óptimas, y junto a una buena

Sonae de GeoStar, la tercera empresa del

gestión, control y aumento de ventas, ha

sector, siendo por lo tanto líderes indis-

sido posible conseguir números positi-

cutibles en el mercado portugués. Esta-

vos.

mos actualmente mirando más compa-

¿Cuáles de las cuatro empresas están

ñías dentro del sector turístico tanto en

funcionando mejor? ¿Wamos Tours

España, Portugal, Francia e Italia, alguna

sigue a la venta?

de ellas en un estado muy avanzado y en

Wamos Air es la compañía que mejor

diferentes partes de la cadena de valor.

está funcionando actualmente dentro

Springwater sigue comprando. Con

del Grupo Wamos, seguida muy de cerca

aviones, agencia y turoperador, ¿se

por Nautalia y Wamos Circuitos. Wamos

plantean entrar en el sector hotelero

Tours nunca ha estado a la venta. Sí es

para estar en todas las actividades del

cierto que diferentes compradores se han

sector?

acercado, pero no está en mente realizar

Estamos actualmente mirando más

un proceso de venta. Y el plan de futuro

compañías dentro del sector turístico

para esta compañía está ya definido.

Ninguna de ellas en el sector hotelero.

GRUPO WAMOS Es propiedad del fondo de inversión Springwater (81%) y de Royal Caribbean (19%) Compuesto por: -la agencia de viajes Nautalia (facturó 227 M € en 2014) -la aerolínea Wamos Air (106 M €) -y los turoperadores Wamos Tours (61 M €) y Wamos Circuitos (17 M €) Wamos nació en 2013 tras la operación de compra del negocio ajeno a los cruceros de Pullmantur por parte de Springwater


146

Enero · Febrero 2016

AGE

ENTREVISTA

Muchoviaje se centra en

AMPLIAR SU PRODUCTO Endika Ormaeche, director general de Muchoviaje y Trapsatur José Manuel de la Rosa @JMaDelarosa josemanuel.delarosa@hosteltur.com

El grupo Gowaii adquirió a Lara la agencia online Muchoviaje en 2013 y a los concursales de Marsans el turoperador Trapsatur en 2014. Ambas empresas está dirigidas por Endika Ormaeche, profesional de dilatada experiencia que llegó a Gowaii hace un año y medio procedente de AR Hoteles, y que anteriormente fue director general de Orizonia Portugal. Sus objetivos principales son diversificar la actividad de Muchoviaje y adaptar el modelo Trapsatur a las nuevas necesidades de la turoperación.

L

a mayoría de los ejecutivos de

mercados de Oriente Medio y Australia.

Trapsatur se quedaron en el

En cuanto al mercado emisor español,

turoperador VPT, de Transvía,

mantenemos los circuitos radiales desde

cuando Gowaii lo compró, ¿y el resto

Madrid, además de ofrecer servicios de

del equipo?

marca blanca a terceros.

El 95% del equipo sigue en Trapsatur, el

¿Qué facturación logró el turoperador

cambio de propiedad no supuso ningún

en 2015?

trauma.

Prevemos cerrar el ejercicio económico

¿Cómo se desglosa la actividad de

con un aumento de ventas del 40% sobre

Trapsatur por mercados?

los 25 millones de euros que facturamos

El 90% de nuestra actividad es el recep-

en 2014. Cabe reseñar que Trapsatur

tivo de los mercados latinoamericanos

vende exclusivamente a través de otros

para circuitos por Europa desde Madrid.

turoperadores.

Aunque también trabajamos con los

El modelo de la turoperación ha


Enero · Febrero 2016

147

cambiado desde la irrupción de internet en las reservas, dejando a muchas mayoristas en el camino. ¿Cómo afronta el cambio Trapsatur? Está claro que con la entrada de las low cost los precios aéreos han caído y los vuelos chárter han quedado fuera del mercado. Ante esto la alternativa es el paquete dinámico, lo que requiere un gran esfuerzo en inversión en tecnología para automatizar las reservas. De hecho, cada vez tiene más protagonismo las herramientas tecnológicas que el propio producto.

Diversificación de Muchoviaje Usted también es director de la online Muchoviaje, están en pleno proceso de diversificación de producto. Sí, por un lado hemos lanzado la plataforma Muchomarket, a través de la que se venden dispositivos informáticos, hosteltour170x125fitur2016.pdf

1

Endika Ormaeche está afrontando actualmente la diversificación de actividad de Muchoviaje, y la adaptación de Trapsatur al nuevo modelo de turoperación. 12/28/15

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148

Enero · Febrero 2016

cámaras de foto y video, y también elec-

Portugal.

trodomésticos (frigoríficos, lavadoras,

El concepto de las tiendas será el de

etc.). Las web de Muchoviaje y Mucho-

servir de escaparate a la marca Muncho-

market estan vinculadas para acceder

viaje y ser multicentros, donde además

de una a otra. El objetivo es diversificar

de viajes se puedan comprar entradas

actividad, aprovechando la base de datos

para espectáculos, recoger los produc-

de 4,5 millones de clientes de Muchovia-

tos de Muchomarket, tener accceso a

TRAPSATUR/ MUCHOVIAJE

je. Para ello hemos firmado un acuerdo

los dispositivos electrónicos de Lenovo,

comercial con Esprinet, que es el mayor

cafetería…

2015 (previsión) Ventas de Muchoviaje: 100 M € / Trapsatur: 25 M € Trapsatur fue la única empresa que sobrevivió a la quiebra del grupo Marsans, al adquirirla Gowaii en 2014. Muchoviaje, fundada en 2000 y comprada en 2007 por Inversiones Hemisferio. Gowaii la adquirió en 2013.

distribuidor de tecnología de España,

¿Qué cifras ha obtenido Muchoviaje?

y que cuenta con clientes como Carre-

Esperamos cerrar el ejercicio económico

four o Mediamark. La nueva platafor-

de 2015 con unas ventas de cerca de 100

ma cuenta con 220.000 referencias de

millones de euros, lo que supone un au-

productos”.

mento del 10% sobre 2014. Cabe destacar

También quieren abrir agencias

el buen comportamiento de los paque-

físicas...

tes, cuya venta ha crecido un 30%.

Sí, pero bajo el concepto de market pla-

¿Qué es lo que más vede la OTA?

ce. Tenemos ya prevista la apertura de

Actualmente, el producto estrella es la

un local de 242 metros cuadrados en el

reserva de hotel, después el avión más

Paseo de la Castellana de Madrid, y que-

hotel, y luego los paquetes. También

remos abrir otros ocho en las principa-

tiene bastante relevancia la venta de

les ciudades de la Península, incluyendo

entradas para ocio y espectáculos.


2016

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150

Enero · Febrero 2016

TyE

ENTREVISTA

Carlos Chaguaceda, director general de Turismo de la Comunidad de Madrid

Madrid tiene los ingredientes, pero necesita una

MARCA PARA EMOCIONAR Carmen Porras @carmenhosteltur carmen.porras@hosteltur.com

Periodista y experto en marketing, Carlos Chaguaceda, director general de Turismo de la Comunidad de Madrid desde septiembre, se ha iniciado en la función pública con uno de los cometidos que más domina: el lanzamiento de una marca, que será común para la promoción del turismo en la capital de España y la región.

U

no de los primeros

mi perfil profesional, pero la selec-

atesora. La marca supone crear una

objetivos que se ha

ción se hará conjunta. Para asegurar

experiencia, una expectativa y una

propuesto es desarrollar

la neutralidad del proceso, hemos

relación emocional con los destinos

una marca única para la Comunidad

recurrido a la Asociación Española

y el problema es que Madrid no se

y el Ayuntamiento de Madrid.

de Marketing, que reúne a las firmas

asocia con una emoción.

¿En qué situación se encuentra el

más importantes de este sector.

Ciudades como París o Londres

proyecto?

¿Cuándo estará operativa?

suelen asociarse con un icono. ¿Se

Las marcas necesitan un tiempo para

Lo ideal sería que lo estuviese en pri-

necesita uno para construir marca?

hacerlas bien, como en cualquier

mavera, que en verano pudiéramos

Es un aditamento más. Todas las

campaña de marketing. Primero,

darla a conocer y que hacia otoño

marcas tienen una identidad visual,

hemos llegado a un acuerdo con el

fuera suficientemente potente para

un código de colores. España sí lo

Ayuntamiento de Madrid, que ha

ponerla en el mercado. Madrid tiene

tiene, con el diseño de Miró, pero

sido relativamente sencillo, ya que

todos los ingredientes para ser un

Madrid, no, y el objetivo es tenerlo

todos tenemos claro que la propues-

gran producto, pero hay que poner-

al final de este proceso. Los iconos

ta turística de Madrid tiene que ser

los en valor y eso es crear una marca,

se construyen también con el paso

una. La Comunidad ha asumido su

un pequeño guiño que indica que es

del tiempo. Las ciudades acaban

puesta en marcha debido en parte a

algo más que los ingredientes que

siendo conocidas por algo, y hay que


Enero · Febrero 2016

151

escuchar a la gente que nos visita.

hay que comunicar y contar quién

que agrupan estas ofertas tengan

Por ejemplo, los lugares donde se

eres. El turismo es un ejercicio

una actitud de colaboración con la

fotografían ofrecen una pista de lo

aplicado de comunicación constante.

normativa. No pueden perjudicar al

que puede ser un icono.

Hace un año se presentó la

sector hotelero, pero al mismo tiem-

Los turistas de Madrid se dividen al

Asociación Turismo de Madrid

po es una actividad que la sociedad

50% entre nacionales y extranjeros,

(ATM) como ente único para la

ya ha asumido como propia y tene-

¿qué hace falta para llegar mejor

promoción del turismo. ¿Cuándo

mos que encontrar un espacio en el

a los viajeros de fuera, marcas

estará operativo?

que todos se sientan cómodos y para

hoteleras de mayor reconocimento

Estamos a punto de verlo funcio-

eso es fundamental que las platafor-

mundial, por ejemplo?

nar. El proceso de selección de la

mas colaboren con las administra-

Cuando las cosas no salen bien es

marca se va a hacer en la ATM y no

ciones. Es verdad que han cambiado

fácil buscar aquello que no se tiene y

tardando mucho presentará un plan

su actitud. Todo negocio disruptivo

culparle. Crear una marca es más que

estratégico que se está puliendo. Lo

empieza siempre como un desafío,

hacer un logotipo, es un trabajo con-

importante es el espíritu de colabo-

pero luego se da cuenta de que le

ceptual importante, es definir con

ración que existe entre Ayuntamien-

interesa estabilizar sus relaciones

qué propuesta vamos a ir al mercado

to, Comunidad y sector privado. Nos

con el entorno.

internacional, qué queremos vender.

hemos estado reuniendo en la ATM

¿Ha tenido la oportunidad de hablar

Madrid compite con ciudades como

para poner en marcha proyectos y

con estas plataformas?

París o Roma y necesitamos crear esa

creo que eso fructificará en breve.

He tenido muchas reuniones con

marca de manera consistente y hacer

¿Se ha reunido ya con las

ellas, pero es un tema muy compli-

promoción internacional.

asociaciones del sector?

cado, excede el ámbito regional e

Precisamente los empresarios

Sí, la puerta está siempre abierta.

incluso el nacional. Las plataformas

piden más promoción. ¿Qué tiene

Para alguien que trabaja en la fun-

que actúan como tablón de anun-

previsto hacer su departamento?

ción pública no hay nada mejor que

cios, ¿tienen alguna responsabilidad

Tenemos que dar la batalla donde

escuchar a los sectores implicados

sobre lo que anuncian? A día de hoy

la gente toma las decisiones. Los

e intentar aprender y construir con

la UE no lo tiene claro. He eleva-

empresarios saben que cuentan con

sus aportaciones. Las viviendas de

do una consulta a la Secretaría de

ello, es uno de nuestros objetivos. Ya

uso turístico constituyen una de

Estado.

no es cierto aquello de que “el buen

las principales preocupaciones del

paño en el arca se vende”. Vivimos

sector. ¿Cómo lo afronta su depar-

en la sociedad de la abundancia y no

tamento?

vale con creerse un buen destino,

Mi objetivo es que las plataformas

PERFIL PROFESIONAL

Chaguaceda cree que “el turismo es un ejercicio de comunicación constante”.

Nacido en León en 1966, Carlos Chaguaceda ha desarrollado su carrera en el mundo del periodismo, la comunicación y el marketing. Hasta septiembre ocupaba el cargo de director de Comunicación de la Asociación Española de la Industria Eléctrica y antes y durante 10 años desempeñó esa misma función en Coca-Cola España. Fue el encargado de lanzar la marca Admira del grupo Telefónica. Trabajó en Antena 3 TV donde fue subdirector de informativos, jefe de la sección de Economía y corresponsal en Bruselas. También pasó por los diarios Expansión y La Gaceta de los Negocios.


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Enero · Febrero 2016

TyE

ENTREVISTA

Renovación de hoteles y más vuelos con clase business

Tenerife se pone en marcha para ser

DESTINO PREMIUM ENTREVISTA Xavier Canalis @xaviercanalis xavier.canalis@hosteltur.com

Tenerife vuelve a tener cifras turísticas similares a las que registraba antes de iniciarse la crisis. La recuperación del mercado español -aumento del 7% en 2015-, así como la estabilidad en la llegada de turistas internacionales apuntalan el crecimiento. El consejero de Turismo del Cabildo, Alberto Bernabé, analiza en esta entrevista las claves para 2016, marcadas por la renovación hotelera y la conectividad aérea.

P

or qué aumenta el número de

consolidaran. Para agravarlo aún más,

turistas españoles que viajan a

hubo un problema de conectividad aérea

Tenerife?

tras el fin de operaciones de Spanair. Las

Tiene que ver con la gran fidelidad que el

dos cosas juntas fueron demoledoras.

mercado nacional había mostrado antes

¿Y qué ha pasado en 2015?

de la crisis: llegamos a tener 1,6 millones

La situación inversa. Ha mejorado la

de turistas españoles en el año 2007. Ese

conectividad, por ejemplo con la entrada

boom del turismo español permitió que

de Norwegian hemos aumentado

muchos descubrieran o redescubrieran

capacidad y los precios de billetes

la isla, con una oferta hotelera y de

Península-Tenerife se han normalizado a

ocio muy renovada respecto a la que

la baja. A todo ello se ha unido la mejoría

recordaban o esperaban.

generalizada en el consumo. En suma,

Pero...

las ganas de viajar a la isla estaban y los

Desgraciadamente la crisis que comenzó

inconvenientes se están superando.

en 2008 impidió que las cifras se

¿Resultado?


Enero · Febrero 2016

El año 2015 se ha cerrado con un

incremento del 7% en la llegada de turistas españoles. Ha citado usted antes la renovación de hoteles. En el último año se han anunciado numerosos proyectos en Tenerife por parte de Riu, Hard Rock, Meliá, Iberostar, Barceló... ¿A qué se debe este ímpetu inversor? Teníamos una traba normativa debido a la moratoria existente en las islas. Pero con la Ley de Renovación y Modernización, con una serie de incentivos, se ha favorecido la construcción de algunos nuevos y también que otros hayan reinvertido e incluso subido de categoría. Y atención: el cliente de 5 estrellas ha aumentado en la misma proporción de las camas de esa categoría, lo que tira hacia arriba del resto de oferta, no sólo hotelera.

153

Alberto Bernabé, consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife.

¿Por ejemplo? Este diciembre se ha culminado la reforma de la Milla de Oro, una de las

Pero esto no siempre fue así...

calles comerciales más importantes de

No. El presidente del Cabildo quiso

Arona y en paralelo se han renovado

tomar las riendas del consorcio y así lo

restaurantes, tiendas, hoteles... Hay

hizo a finales de 2013. Desde entonces

un efecto contagio que genera una

se ha notado claramente una vocación

renovación integral del destino.

por parte de la institución insular para

Sin embargo, en el norte de la isla, el

liderar los cambios y la modernización

proyecto de reconversión integral de

del Puerto, en la parte pública, también

Puerto de la Cruz acumula retraso...

por una capacidad económica superior a

El consorcio de rehabilitación urbanística

la del propio Ayuntamiento. E igualmente

ha tenido problemas al estar sin gerencia

desde el Cabildo se han empujado las

durante prácticamente dos años pero a

inversiones en la parte privada, para

finales de 2015 se ha reincorporado el

que no tenga problemas de índole legal

gerente y la entidad ha comenzado un

y urbanístico. Por lo tanto, ya no hay

nuevo mandato. Pero mientras tanto se

excusas para no dar ese último impulso

ha reformado el Paseo de San Telmo y en

que necesita el Puerto de la Cruz para

2016 se renovará la playa de Martiánez.

ganar competitividad.

¿Veremos también renovación de

¿Otras partes de la isla también

hoteles allí?

necesitan mejoras?

Hay listos ya 19 convenios con hoteles

Si queremos ser un destino premium,

para su renovación, que se llevarán a

hay que hacer un esfuerzo por ejemplo

cabo en los próximos tres años.

en las carreteras. Hasta ahora era casi

¿Qué papel tiene el Cabildo de Tenerife

imposible por la crisis galopante pero

en el consorcio de Puerto de la Cruz?

el Cabildo ha recuperado potencia

Somos una de las administraciones que

inversora, tras el saneamiento económico

forman parte de la entidad y además el

y haber recuperado el Impuesto de Tráfico

presidente del Cabildo, Carlos Enrique

de Empresas. Va a ser claro el avance

Alonso, preside el consorcio. Ahora

en infraestructuras para que el cliente

tenemos un papel central.

también perciba esa mejora global.

Varias cadenas hoteleras han anunciado proyectos de expansión en Tenerife mientras en Puerto de la Cruz se renovarán 19 hoteles en los próximos tres años

VUELOS A NUEVA YORK EN 2017 En 2016, Tenerife cuenta con vuelos a 140 aeropuertos europeos. “Y por primera vez estamos conectados a Reino Unido, Alemania y Bélgica con aerolíneas de bandera, con servicio business a bordo, lo que atrae a un cliente premium”, explica Alberto Bernabé. “Y no renunciamos a tener un vuelo a Nueva York: creemos que en 2017 será una realidad”.


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TyE

ENTREVISTA

Barcelona busca cómo minimizar

EL PEAJE DEL ÉXITO

Las externalidades del turismo dominan el debate público en la ciudad

ENTREVISTA Xavier Canalis @xaviercanalis xavier.canalis@hosteltur.com

Barcelona recibe anualmente 29 millones de visitantes y la mitad duerme en la capital catalana, que tiene 125.000 plazas de alojamiento regulado. Pero el impacto de la economía colaborativa ha hecho proliferar miles de pisos turísticos, muchos de ellos sin legalizar. El éxito ha generado unos efectos colaterales y cierto malestar vecinal. En este entorno, Turisme de Barcelona se prepara para asumir nuevos retos.

C

uál es su diagnóstico sobre el turismo en Barcelona? El año 2015 ha sido muy positivo

en los ámbitos de crecimiento y de consolidación de mercados históricos maduros. Por diferentes factores: el cambio del euro respecto al dólar y la libra esterlina, el precio del carburante, situaciones de conflicto en alguna zona relativamente cercana... Pero el debate sobre los impactos del turismo en Barcelona se ha intensificado...

Jordi William Carnes, director de Turisme de Barcelona, analiza en esta entrevista los nuevos retos del sector turístico para 2016 y en adelante.

Hay una sensibilidad por parte de la ciudad que debemos tener en cuenta. La


Enero · Febrero 2016

convivencia entre los ciudadanos -bien

alto de gente que viene más de una vez.

sean residentes bien sean visitantes- es

La primera vez todo el mundo irá a visitar

una necesidad.

esas referencias que están en todas las

No se oye a menudo la equiparación

guías turísticas, pero una vez ya lo has

entre ciudadanos y visitantes...

visto tienes que ofrecer más cosas.

Todos son ciudadanos, lo único que

Esa tasa de repetición que mencionaba

unos viven todo el año y a lo mejor

antes, ¿la tiene en la memoria?

otros vivirán aquí unos días u horas.

El 40%. Normalmente es una persona

Por otra parte, mucha gente que vino

que viene por un congreso o convención.

en un primer momento por un reclamo

Después viene con la pareja para un fin

turístico después se queda a trabajar

de semana. Y después aparece con la

en esta ciudad. Existe un fenómeno de

familia. Cada vez, en diferentes formatos

emprendedores que no se entendería si

de alojamiento y actividades.

Barcelona no fuera una ciudad que se ha

Parece como si el turismo urbano se

puesto de moda.

estuviera sofisticando cada vez más.

En la nueva era de retos que se abren

Lo importante es entender las culturas

respecto a la gestión del destino, ¿qué

de los diferentes países que nos visitan.

papel va jugar Turisme de Barcelona?

Durante años, hemos trabajado con el

Hay dos niveles: por un lado somos

público europeo y norteamericano, que

una plataforma de promoción y

quizá tendría la misma raíz cultural.

también tenemos que estar atentos a

Pero ahora nos entran nuevos actores: el

las necesidades del visitante. Seríamos

mundo árabe, el eslavo, el asiático...

como un cluster de turismo, con un alma

¿Y cómo se está adaptando Turisme de

privada y un alma pública. Por ello tengo

Barcelona?

la responsabilidad de ser un interlocutor,

Tradicionalmente todo nuestro trabajo

ayudar a la ciudad en los retos que tiene.

había sido business to business y ahora

¿Retos como por ejemplo?

estaríamos también empezando en el

Algunos están relacionados con la

business to consumer. El mundo digital

convivencia. Otros son cómo afrontar

te lo posibilita y te obliga incluso.

problemas de movilidad. O cómo generar

También queremos que las oficinas de

nuevos productos que ayuden a la

información estén más modernizadas y

descentralización del turismo.

adaptadas a esos nuevos públicos. Antes,

Precisamente la marca Barcelona es

con tres idiomas prácticamente cubrías

cada vez más usada por destinos y

el 100% de la demanda. Ahora hay que

empresas situadas incluso a más de 50

añadir ruso, chino... La gestión turística

km. ¿Hay riesgos en este fenómeno?

se ha sofisticado y requieres nuevos

Yo lo veo como una oportunidad.

perfiles de profesionales.

Hemos profundizado un acuerdo con la

¿Cómo están viendo el impacto de la

Diputación de Barcelona y trabajamos

economía colaborativa?

conjuntamente la descentralización

Las prácticas de algunas de esas empresas

turística, para que no todo el mundo

distan bastante del concepto original. En

vaya al mismo sitio. Hay nuevos

el fondo no dejan de ser plataformas de

atractivos que se pueden plantear en

intermediación. Necesitamos saber cuál es

la propia ciudad, pero no será fácil que

la oferta real que hay en la ciudad porque

se consoliden de manera inmediata. En

por la puerta de atrás estamos cambiando

cambio, hay iconos que ya funcionan

todo el planeamiento urbanístico: sin

cerca de Barcelona en un espacio de 20 a

ningún debate público, miles de viviendas

50 kilómetros.

se convierten en pisos turísticos. Se

Sin embargo, el turista que viene unos

entiende que este fenómeno haya podido

días quiere ver los básico...

proliferar con la crisis económica, pero

Sí, pero yo creo que hay un dato a

debemos poner unas normas o nos

considerar: tenemos un porcentaje muy

podemos hacer daño.

155

“ Turisme de Barcelona, impulsada por el Ayuntamiento y la Cámara de Comercio después de los JJOO, en la actualidad aglutina a 954 empresas

53 MILLONES DE EUROS Muy pocas entidades de promoción turística de España tienen un presupuesto comparable al de Turisme de Barcelona: 53 millones de euros para 2016, lo que significará un incremento del 2% respecto al año anterior. Ello es gracias a recursos propios (venta de productos y servicios, cuotas de socios) y la tasa turística (casi tres millones). Las aportaciones institucionales son sólo el 2,2% de los ingresos. A las acciones de promoción se destinarán cinco millones de euros en 2016, mientras el resto se destina a infraestructuras, compras, personal, etc.


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CC

Costa Adeje acompasa sus retos a las demandas del turista del Siglo XXI ello sin perder de vista el compromiso adquirido por parte de la administración local para dar respuestas rápidas a las demandas empresariales, ya que son el vehículo indispensable para la creación de riqueza y su reparto en la sociedad en forma de empleos de calidad, bienestar y convivencia. Adeje sigue siendo una de las administraciones que más velozmente responde a todos los trámites administrativos. Los expedientes urbanísticos y las licencias de obras menores se resuelven en un plazo medio de 7 días y los de obra mayor

Fiel al trabajo y la estrategia que en las últimas dos décadas

en un máximo de 30, cifras que mejoran la media nacional.

Además,

han colocado a Costa Adeje como referencia canaria y española

Costa Adeje se mantiene año tras

en materia turística, el destino ha iniciado 2016 con nuevos

año en los primeros puestos de los

retos que buscan consolidar y asentar el esfuerzo hecho hasta ahora y trazar las líneas básicas que acompasen las demandas del turista del Siglo XXI con la oferta ya existente en el

`rankings´ de Exceltur que estudian la rentabilidad de todos los destinos turísticos españoles. La marca del sur tinerfeño está a la cabeza del

municipio y los nuevos nichos abiertos recientemente y que se

sector en Canarias y entre los cinco

expandirán con el horizonte 2020 a la vista.

destinos con mejores datos de toda

C

España. Mejoró en un 15.4% su RevPAR con respecto al mismo período

uando desde Costa Adeje se

unidos a la sostenibilidad, el respeto

del año pasado. No sólo eso, sino que

habla del concepto “Turismo

al medio, el crecimiento controlado

la misma variación interanual, arro-

del Siglo XXI” no sólo se alude

y una oferta de 180 grados que invi-

jó que Adeje aumentó su empleo tu-

a los argumentos tradicionalmente

te a todo tipo de visitantes, desde el

rístico un 3.2%, situando las perso-

asociados a él y que tienen que ver

turista unipersonal a la familia más

nas ocupadas por el sector en 12.764.

con las nuevas tecnologías, la ofer-

exigente. Para ello, ya ha arrancado

ta complementaria o el `feed back´-

un plan estratégico que tiene como

Los mundos de Costa Adeje

con el visitante. Ya en su día, Adeje

meta el año 20 que se sustenta en

El mundo familiar, la apuesta em-

fue vanguardia al apostar por atraer

lo logrado hasta ahora más una es-

presarial por los parques temáticos

a inversores que apostaran por el

trategia de nuevos retos que ya han

ha colocado al Siam Park como uno

concepto “total” del turismo con

arrancado y que, en algunos casos,

de los mejores del mundo y reubica-

una oferta que, por encima de todo,

comienzan a ser realidades.

do en el panorama nacional al Aqua-

cuidaba los detalles, la calidad y los

Desde el Área de Turismo del Ayun-

land como otro de los destacados.

diferentes servicios al cliente como

tamiento de Adeje se apuesta por

Para este segmento de la familia ya

un todo de máximo nivel. Ahora,

unos

concretos

se ha dado luz verde a varios proyec-

desde el municipio se elige el térmi-

como grandes contenedores de lo

tos hoteleros que brindarán nuevas

no Siglo XXI para englobar la conti-

que hasta ahora han sido sus éxitos y

ofertas temáticas y se ha iniciado la

nua apuesta por la calidad y el lujo,

como bases sólidas del futuro. Todo

redacción de un proyecto de dinami-

“mundos”

muy


Enero · Febrero 2016

157

zación socio-cultural “365-24” para toda la franja turística adejera, que reúne el mayor número de hoteles 5 estrellas por kilómetro cuadrado de toda España.

“ Es el primer destino canario y cuarto de España en rendimiento económico de su planta hotelera de cinco estrellas y de los que más creció en 2015

de”, un proyecto que tiene como

acompañado por otros proyectos de

objetivo la cohesión entre dos zonas

envergadura aún en fase de concre-

del municipio hasta ahora divididas:

ción. La histórica Universidad de Ve-

La zona turística de Costa Adeje y el

rano y el Campus Universitario están

casco histórico y sus diferentes nú-

en plena reinvención con 2018 como

La naturaleza y el deporte son otras

cleos. El Cordón Verde está llamado

fecha de partida para una nueva era

de las apuestas dentro de los mun-

a dotar y ofrecer al visitante elemen-

en la que la formación y la educación

dos de Costa Adeje. Se trata de desa-

tos de comunicación e interconexión

también puedan formar parte de la

fíos obligados, no en vano el 83% del

sostenibles para que pueda disfrutar

oferta turística.

suelo municipal está protegido por

de un destino que va desde la prime-

En el mundo del lujo hay quien pue-

su valor natural. Esta oferta ya cuen-

ra línea de playa hasta la alta mon-

de pensar que Costa Adeje llegó a su

ta con instalaciones y centros depor-

taña, pasando por los rincones más

techo, pero lejos de esa posibilidad y

tivos de primer nivel mundial como

pintorescos y característicos del te-

manteniendo las premisas de creci-

el “T3” o puntos históricamente si-

rritorio y las costumbres.

miento controlado y sostenibilidad,

tuados entre los tres más visitados

En Costa Adeje no se pierde de vista

ya son realidad cuatro nuevas apues-

de Canarias como el Barranco del

el valor añadido que debe ser el pa-

tas hoteleras 5 estrellas que abrirán

Infierno. El futuro pasa por seguir

trimonio y la cultura. Cada vez más,

sus puertas antes de 2020 y un gran

apostando por acoger pruebas y con-

aumenta la demanda turística de es-

proyecto, que ya ha sido presenta-

gresos deportivos de primer nivel,

tos conceptos, lo que significa nuevos

do, para la conocida como zona del

el proyecto ya iniciado para la recu-

nichos de negocio y complementos

Puertito de Adeje que fusiona lujo

peración de los fondos marinos y la

ideales a la hora de que el visitan-

con familia, naturaleza, sostenibi-

apertura del Aula Marina, la cons-

te tome su decisión de dónde pasar

lidad y deporte. A todo ello, se une

trucción de un complejo turístico

sus vacaciones. Ya ha sido redactado

una clara apuesta empresarial que

con varios hoteles de lujo asociados

y está listo el proyecto para un gran

ha sido aplaudida desde el Ayunta-

al medio ambiente y la sostenibili-

centro de interpretación histórica en

miento: los centros comerciales de

dad y el denominado “Cordón Ver-

el mismo centro del casco, que irá

referencia, incrementados en 2015 con la apertura del Siam Mall, un concepto de shopping innovador y único en Tenerife, que ya es un éxito. Costa Adeje no sólo tiene ante sí un presente brillante sino un futuro prometedor lleno de retos y mejoras.

INFORMACIÓN: www.costa-adeje.es


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CC

Loro Parque, Zoo 1№ en Europa y 2 № en el Mundo, Siam Park, 1№ en el Mundo, y Hotel Botánico, presentan sus impresionantes novedades a Fitur lli´s, nueva iniciativa de Loro Parque, están presentes con un stand en FITUR en el que exponen las últimas novedades y futuros proyectos de la Compañía. En el pabellón 9, stand 9D02, se puede encontrar toda la información, imágenes y noticias en lo referente a diversión, ocio, turismo familiar, naturaleza y bienestar. Loro Parque, reconocido como el Zoo Nº1 de Europa y 2º de todo el planeta por Trip Advisor tras recibir el prestigioso galardón Travellers’ Choice Awards, dio este otoño la bienvenida a los Pandas Rojos,

naturaleza y el desarrollo de un tu-

unos adorables y carismáticos ani-

rismo responsable. Por los esfuer-

males que llegan al Parque desde

zos continuos en protección de los

Reino Unido. Las nuevas instala-

hábitats naturales y promoción de

ciones han sido desarrolladas es-

desarrollo sostenible, Loro Parque

pecíficamente para recrear el am-

Fundación recibió este año el pre-

biente y el hábitat natural de estos

mio World Travel Leaders Award

encantadores animales.

2015 otorgado por la World Travel

Otra de las nuevas exhibiciones

Market en Londres.

recientemente abiertas en Loro

Siam Park, Hotel Botánico

especialmente con el firme com-

Siam Park, # 1 en todo el planeta, estrena Singha, la Mejor Atracción Acuática de 2015

y por la primera vez Brune-

promiso para con la defensa de la

Siam Park es el parque acuático № 1

Parque es Animal Embassy, una em-

C

blemática zona educativa desarroomo cada año, Loro Parque,

llada con Loro Parque Fundación


Enero · Febrero 2016

del Mundo por segundo año conse-

mientos internacionales, como el

cutivo, según TripAdvisor, la mayor

premio de la Mejor Nueva Atrac-

web de viajes, tras recibir el pres-

ción Acuática de 2015 por IAAPA,

tigioso galardón, Travellers’ Choice

WWA Leading Edge Award, y Euro-

Award, el reconocimiento de la ca-

pean Star Award como el Mejor To-

lidad excepcional del Parque y de

bogán Acuático de Europa de 2015.

159

las evaluaciones independientes de de las impresionantes e iniguala-

El Hotel Botánico & Oriental Spa Garden

bles atracciones. Entre otros dis-

El Hotel Botánico *****Gran Lujo

tinguidos galardones, Siam Park ha

está situado en el corazón de Puer-

sido premiado recientemente con

to de la Cruz y propone una mag-

la Placa al Mérito Turístico por su

nifica forma de disfrutar de unas

impulso a enriquecer la oferta ca-

vacaciones en Tenerife asegurando

Europa. Un equipo profesional, ex-

naria.

la máxima calidad de un hotel que

celente servicio, muy alta calidad y

Este año Siam Park lanza Singha,

pertenece a The leading Hotels of the

ambiente singular le garantiza una

una atracción absolutamente única

World y ha sido nuevamente pre-

experiencia inolvidable.

y espectacular que ofrece una velo-

miado por la prestigiosa editorial

cidad nunca antes vista en parques

Condé Nast Johanssen, como el me-

acuáticos. Singha ha ganado los

jor hotel con spa de Europa 2015. El

Nuevos Proyectos de la Compañía

corazones de miles de visitantes y

Hotel mantiene también los reco-

Entre los proyectos de expansión

ha logrado los más altos reconoci-

nocimientos Tui Umwelt Champion

la Compañía presenta Poema del

2015, Tui Top Quality y Tui Holly a

Mar, cuya apertura está prevista

los 100 mejores hoteles del mundo.

para los mediados de 2017. El nue-

Aparte de sus fabulosas instalacio-

vo Acuario de Gran Canaria se con-

nes, el hotel ofrece un amplio pa-

figura como un espacio acuático

norama de actividades especiales y

innovador que aspira a convertirse

tratamientos de relax y belleza en

tanto en un mayor referente turís-

su impresionante spa que hace de

tico como en un centro de conser-

la estancia de lujo, una experiencia

vación de la biodiversidad marina.

inigualable.

En Poema del Mar se exhibirá una

amplia y variada representación de

Con el sello de calidad de Loro Parque, se abre Brunelli´s Steakhouse

especies acuáticas de todas las par-

El nuevo restaurante está hecho en

La Compañía también pone en

el estilo del Steakhouse america-

marcha el proyecto de Siam Park

no en el cual reina la calidad de la

Gran Canaria, ya declarado como

carne y su preparación. Brunelli´s

uno de los proyectos de inversión

Steakhouse bite dos records. Uno, el

estratégica para el Archipiélago,

Southbend Grill, un horno – único

y que se unirá así al resto de acti-

en Canarias – que calienta a 800ºC

vidades turísticas de la Compañía

y carameliza la carne mantenién-

Loro Parque.

los visitantes que hayan disfrutado

dolo jugoso y tierno. Y el segundo, el cristal más grande movible en

tes del mundo, incluso de las Islas Canarias.


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Enero · Febrero 2016

CC

Arona, mirando al futuro

Un nuevo concepto de ciudad turística y un paso adelante en renovación y sostenibilidad integral definen la transformación y reinvención de un destino clásico y ya consolidado en una apuesta muy fresca, actual y vanguardista. Arona gira 180 grados y establece las líneas y proyectos en los que basa su transformación y modelo turístico.

E

y cuyo diagnóstico y progreso recogen ya varias auditorías. Precisamente, la accesibilidad es uno de los aspectos que mejor definen a este municipio y cuya experiencia se ha tenido en cuenta en la redacción del borrador de la nueva Carta Mundial del Turismo Sostenible, en una cumbre mundial celebrada los pasados 26 y 27 de noviembre en la ciudad de Vitoria-Gasteiz y que debe ser ra-

l nuevo alcalde de Arona, Jose

venía siendo una reivindicación del

tificada aún en asamblea de la ONU.

Julián Mena, y su concejal de

sector desde hacía algunos años.

Arona es uno de los principales des-

Turismo, profesional del sec-

Una de las grandes líneas de actua-

tinos accesibles del mundo, con múl-

tor con dilatada experiencia, David

ción es el firme compromiso de Arona

tiples e importantes galardones, y su

Pérez, presentaron al sector, en un

para conseguir la certificación Bios-

experiencia es cada vez más requerida

acto que tuvo lugar el pasado mes

phere como destino turístico soste-

en foros y congresos mundiales sobre

de noviembre en Playa de Las Amé-

nible, que actualmente solo ostenta

la materia. Dubái ha sido uno de los

ricas, el flamante proyecto turístico

Barcelona en España y que otorga el

últimos destinos turísticos en intere-

que plantean para uno de los enclaves

Instituto de Turismo Responsable,

sarse por este bagaje y la forma en que

turísticos más importantes de Cana-

dependiente de la OMT. Se están lle-

el municipio canario ha desarrollado

rias y que recibe cada año a más de

vando a cabo grandes esfuerzos para

su política sobre accesibilidad.

1.500.000 visitantes.

redefinir todas las políticas que son

La regeneración de espacios públi-

Arona recupera, en la promoción ex-

transversales al turismo en el muni-

cos turísticos es otra de las rotundas

terior del municipio, el protagonismo

cipio desde muy diferentes áreas, ya

apuestas de esta importante locali-

de sus marcas más conocidas y em-

que dicha certificación exige no solo

dad turística del sur de Tenerife. Uno

blemáticas, mejor posicionadas en

sostenibilidad medioambiental, sino

de los ejemplos más claros en esta

el mercado, como son Playa de Las

que también recoge patrones a seguir

línea es la reciente modernización

Américas, Playa de Los Cristianos y

sobre la conservación del patrimonio,

urbanística de la avenida de Playa de

Costa del Silencio, sus principales

la seguridad, el comercio justo, repar-

Las Américas, más conocida como la

enclaves costeros, sobre el nombre de

to equitativo de la riqueza que genera

Milla de Oro, cuyo aspecto, tras la fi-

la marca actual, que nunca terminó

el turismo, participación activa de la

nalización de las obras, la encumbra

de calar en el mercado de una forma

ciudadanía, urbanismo responsable,

como una de las vías comerciales más

clara y visible, según los estudios que

accesibilidad… Un gran reto que Aro-

importantes del país y donde nume-

maneja el nuevo Ejecutivo local, y que

na trabaja con rigurosidad y empeño,

rosas firmas y marcas nacionales e


Enero · Febrero 2016

161

internacionales de prestigio aguardan turno para abrir sus espacios comerciales, debido a la gran demanda existente para establecerse en esta ahora más que nunca espectacular avenida, famosa también por su oferta gastronómica, terrazas y espectáculos. Asimismo, la renovación y modernización de la planta hotelera es otro proceso que aporta ya una imagen mucho más moderna y propia de cualquier destino puntero y que, a través de la redacción de un nuevo Plan General de Ordenación Urbana, proyecta nuevos establecimientos de gran lujo, con exigentes criterios de sostenibilidad y estética urbanística. cesaria para el equilibrio y razona-

sionantes fondos marinos, unido a la

ble cuota de mercado de la oferta de

importante presencia de cetáceos en

“todo incluido”.

sus aguas, se perfila también como

Justamente, a tal efecto nace la idea

polo de atracción para los amantes del

12 meses 12 eventos, en los que el

buceo en un importante proyecto que

municipio

la Concejalía de Promoción Económi-

pretende

consolidarse

como sede de importantes celebra-

ca ha puesto también en marcha.

ciones de carácter internacional y que

Ya se trabaja para presentar en 2017

proyecten Arona como un destino de

la marca Arona Rural. El municipio

ocio de calidad para todos los públi-

cuenta con un maravilloso conjunto

cos. Se trabaja ya en grandes citas,

arquitectónico de estilo tradicional

como un europeo de vóley-playa,

canario, declarado BIC y muy poco

Otro cambio de rumbo es la nueva es-

pruebas puntuables para el mundial

“explotado”, para el que se prepara

trategia comercial y de comunicación,

de surf (Playa de Las Américas cuenta

un ambicioso plan de dinamización

mucho más especializada y basada en

con una de las olas más afamadas, que

que lo convierta en escaparate de la

la promoción directa en plataformas

hace las delicias de surferos de todo el

cultura, la artesanía y el folclore ca-

de venta online, líneas aéreas, los

mundo) y un macro evento previsto

nario, implementado con una oferta

principales comparadores de calidad

para junio de 2017, con el que Arona

alojativa rural y la homologación y

hotelera y redes sociales, y que bus-

se abre al mercado LGTBI e inten-

accesibilidad de senderos que atra-

ca captar un nuevo perfil de cliente y

tando posicionarse como sede de una

viesan los bellos parajes naturales de

nichos de mercado. Arona, con una

celebración más alternativa, diferen-

las zonas altas del municipio e impor-

consolidada y fiel clientela familiar y

ciada y de calidad sobre las ya exis-

tantes yacimientos aborígenes.

turismo maduro, se reivindica como

tentes en el circuito europeo. Eventos

destino para jóvenes de entre 25 y

ya consolidados, como el Arona Sum-

45 años, con inquietudes cultura-

mer Festival y el reciente Arona Cap

les, medioambientales y que buscan

Fest (Festival de las Capacidades), que

ocio de calidad, diurno y nocturno. Se

una prestigiosa web especializada na-

plantean y discuten ya numerosas ac-

cional lo situó, en su primera edición,

ciones, ordenanzas y políticas favore-

como uno de los cinco festivales cul-

cedoras para la captación de grandes

turales más importantes del país, con

e importantes firmas del ocio, que

gran eco en medios, sitúan a este pa-

se unan a la oferta ya existente para

raíso del sur de Tenerife como precur-

afianzar Arona como la capital cana-

sor de nuevas apuestas del ocio diver-

ria del ocio, clave para una economía

so. El núcleo de Las Galletas, en Costa

basada en el sector servicios y ne-

del Silencio, con bellísimos e impre-


162

Enero · Febrero 2016

CC

Puerto de la Cruz, despega con el Plan de Modernización y Mejora

P

uerto de la Cruz es la ciudad pionera del turismo en Canarias. Desde la llegada de los

primeros visitantes hasta nuestros días ha desarrollado una potente infraestructura al servicio del turista. El éxito viene motivado por su excelente situación en el Valle de la Orotava, su clima, su intensa vida social y una conexión especial entre turistas y locales. Actualmente, en un contexto marcado por la dura competencia entre destinos, Puerto de la Cruz registra unos 750.000 visitantes anuales. Un destino maduro debe ofrecer nuevos productos, servicios y, sobre todo, experiencias que generen

Desde turismo cultural a la prácti-

de Turismo Dimple Melwani “nos

vínculos emocionales estables y du-

ca de deportes extremos, pasando

situamos hoy frente al mejor esce-

raderos con sus visitantes. En esta

por naturaleza, bienestar o enogas-

nario para visibilizar nuestras for-

línea, la ciudad asume un ambicioso

tronomía, sin olvidar sol y playa, el

talezas y relanzar la ciudad con otro

Plan de Modernización y Mejora e

nuevo posicionamiento se muestra

enfoque. Queremos configurar una

inicia una serie de acciones desti-

en un audiovisual protagonizado por

oferta diferenciada con marca pro-

nadas a colmar las expectativas del

una pareja de jóvenes viajeros por-

pia que logre el reposicionamiento

turista de hoy.

tuenses a quienes se les ha propues-

que buscamos”. Lope Afonso, al-

La campaña Todo empieza aquí

to vivir como turistas en su propia

calde de Puerto de la Cruz, añade

inicia el nuevo posicionamiento del

ciudad para contarlo en su blog y

que “el Puerto de la Cruz se rein-

destino, en el que se proyecta una

redes sociales. Dentro de esta cam-

venta. Hemos iniciado un proceso de

serie de fortalezas basadas en su

paña, que huye del discurso artificial

rehabilitación del destino que ya es

esencia y autenticidad. La ciudad es

y da la palabra a dos turistas 2.0, se

imparable, y FITUR es el escaparate

puerta de embarque hacia un sin-

realizarán acciones en redes sociales

ideal para proyectar los valores y el

fín de experiencias en el norte de

y otros medios.

nuevo enfoque del auténtico destino

Tenerife.

Según declaraciones de la Concejal

de experiencias”.


164

Enero · Febrero 2016

CC

En 2015, el número de turistas peninsulares se ha incrementado un 7%

Islas Canarias llega a Fitur con el objetivo de consolidar la recuperación del mercado nacional

L

a consolidación de la recupe-

canario, considerado como “el me-

de una perspectiva global y consu-

ración del mercado nacional

jor clima del mundo” por sus suaves

me, además del sol y playa tradicio-

apuntada en 2015 es uno de los

y agradables temperaturas durante

nal, gastronomía, cultura, compras

objetivos principales de Islas Cana-

todo el año. Este volumen de visi-

o actividades en la naturaleza. En

rias para este año de 2016. En este

tantes representa una facturación de

ese mismo sentido, la participación

contexto, la presencia de la marca tu-

1.243 millones de euros, cifras signi-

de las Islas Canaria en Fitur, con un

rística del archipiélago en la edición

ficativas pero aún lejos de los cerca

pabellón de 1.500 m2, servirá, de

de este año de Fitur está orientada

de dos millones de visitantes y más

acuerdo con su potente estrategia

principalmente a ese objetivo apo-

de 1.500 millones de euros de factu-

de diversificación de clientes, para

yada en las favorables perspectivas

ración de 2009.

promocionar sus distintas plata-

significativo del turismo extranjero,

Con la intención de acercarse a esas

formas de comunicación dirigidas a

la Península se mantiene, a pesar de

cifras, a partir de Fitur 2016, la mar-

segmentos de clientes con motiva-

todo, como el tercer mercado emi-

ca turística Islas Canarias comenzará

ciones específicas, otro de sus ar-

sor por número de turistas para las

a comunicar un nuevo concepto, Sol

gumentos promocionales: amantes

Islas Canarias. El año 2014, último

y Playa Plus, para poner en valor,

del senderismo, practicantes de los

ejercicio del que se dispone de ci-

más aún, su amplia y diversa oferta

deportes de viento y olas y de los

fras globales, fueron algo más de 1,5

complementaria. Para los respon-

deportes de aventura o golfistas son

millones de turistas españoles, no

sables de la promoción turística del

algunos de estos segmentos en cre-

residentes en las Islas, los que es-

archipiélago, el turista peninsular

cimiento a los que la promoción tu-

cogieron el archipiélago para pasar

ha acreditado siempre un especial

rística canaria presta cada día mayor

sus vacaciones y disfrutar del clima

interés en disfrutar del destino des-

atención por su elevado interés.

de mejora de la demanda de viajes en España y el incremento de la conectividad, especialmente derivada de la entrada en el mercado de Norwegian, que ha fomentado la competencia entre las distintas compañías aéreas y el consiguiente abaratamiento de los billetes Península – Canarias. Los buenos resultados de 2015, ejercicio en el se ha registrado un notorio incremento del 7%, refrendan también una expectativas optimistas después de un continuado periodo de reducción en el número de turistas peninsulares que se prolongaba desde el año 2008, con la única excepción del ejercicio de 2013. Pero, si bien su peso como mercado emisor se ha reducido en este periodo del 18 al 11% debido al incremento


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Enero · Febrero 2016

CC

Maravillas arqueológicas y gastronomía, una buena combinación

Una isla donde la piedra conforma el paisaje y un patrimonio de más de 4.000 años

MENORCA

La Menorca Talayótica es candidata a Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

¿Cuáles son los elementos que mejor definen Menorca? Sin duda la piedra omnipresente en 70.000 Kms de “pared seca” y en las misteriosas navetas, taulas y talayots, vestigios de los antepasados prehistóricos. Y también el mar turquesa compitiendo con el verde esmeralda de los campos dibujan el paisaje singular, auténtico y luminoso de Menorca.

M

enorca es la prueba de que todo un mundo cabe en un pequeño territorio. Y de que las genera-

ciones pueden mantener su compromiso con ese territorio a lo largo de los siglos, un compromiso con la sostenibilidad y las generaciones futuras. Los primeros pobladores de la isla dejaron tantos vestigios en piedra -navetas, taulas, talayots- que la llamada Cultura Talayótica de Menorca es candidata a la declaración de Patrimonio Mundial de la Humanidad. Para ello se ha tenido que realizar una difícil labor: elegir 25 yacimientos de entre los 1.574 sitios arqueológicos inventariados de varias épocas, de los cuales 1.401 tienen la categoría de Bien de Interés Cultural, la máxima protección de la le-


Enero · Febrero 2016

gislación patrimonial en España. Esos 25 yacimientos tienen un valor excepcional: tanto por la técnica constructiva empleada, la ciclópea en piedra seca, como por su historia son unos megalitos únicos en el Patrimonio Mundial. El trabajo en piedra ha tenido continuidad a lo largo de los siglos, fijándose en una arquitectura rural y etnológica que alcanza su máximo esplendor en la zona de Son Salomó, al norte de Ciutadella, cerca de Faro Nati.

Templos, poblados y tumbas Visitar la necrópolis de Cales Coves, una espectacular ciudad mortuoria formada por cuevas excavadas en la pared de un barranco; o el poblado de Talatí, o el de Trepucó, o el de Torre Trencada, con sus Taulas orgullosas levantándose hacia el cielo..., visitar la naveta des Tudons, un monumento funerario único..., o el poblado de Torre den Galmés y sus espectaculares vistas sobre el sur de la isla y el mar, es adentrarse en un pasado sorprendente y mágico, donde el Cielo estaba mucho más cerca de la Tierra y el hombre miraba cara a cara a la Naturaleza.

167

“ Uno de los edificios más emblemáticos y exclusivos de Menorca son las navetas, construcciones funerarias colectivas, de hasta 100 individuos inhumados junto a sus ajuares, como en la des Tudons (Ciutadella)

PLATOS, TRADICIÓN E INNOVACIÓN La gastronomía menorquina es coherente con el respeto por la tradición y el producto local de Km cero. Platos típicos de la abuela son reinventados ahora por jóvenes chefs expertos en combinar productos autóctonos con nuevas técnicas y texturas. Pescado, carne, verduras, mariscos y hasta la conocida caldereta de langosta pueden degustarse en su formato tradicional o en sus nuevas y sorprendentes versiones.


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CC

Mallorca toma en Fitur las riendas de su promoción turística El Consell Insular de Mallorca, que viene gestionando las competencias de información turística, administrará a partir de 2017 la promoción de la isla. Pero en Fitur de este año dará los primeros pasos de su estrategia promocional, allí se estrenará con una exhibición culinaria y una muestra de tejidos

Paula Ginard, directora insular de Turismo, Promoción Económica y Artesanía, y Cosme Bonet, conseller ejecutivo de Economía y Hacienda del Consell Insular de Mallorca.

tradicionales. tampoco otros menos obvios, en una

y la artesanía. Su objetivo es lograr

l nuevo Consell se plantea dar

acción que se llevará a cabo desde el

el éxito de la isla como destino de

a conocer cada vez más entre

stand de Baleares en el Día dedicado

‘breaks’ en temporada baja, con

los visitantes nacionales e in-

a las islas, y que supondrá el estreno

buena ocupación en distintas zo-

ternacionales los productos locales,

de las competencias de promoción

nas durante los fines de semana, así

entre los que destacan las especia-

turística por parte del Consell Insu-

como contribuir a la recuperación

lidades gastronómicas y los diver-

lar; traspaso desde el Govern balear

del mercado laboral.

sos tipos de artesanía que se pueden

largamente anunciado pero nunca

encontrar en Mallorca, que abarcan

materializado hasta ahora.

‘Tela de lenguas’

especialidades tan variadas como

A este respecto, la primera institu-

La primera promoción artesanal,

alfarería, elaboraciones en palmito,

ción mallorquina se plantea impul-

que se llevará a cabo durante la ce-

cristalería o joyería.

sar en sucesivas ferias turísticas,

lebración de Fitur, corresponderá a

La primera experiencia llega en la

tanto genéricas como especializadas

un tejido conocido en la isla como

edición de Fitur de 2016, a la que la

-amén de otros foros-, las ofertas

‘roba de llengos’ (‘tela de lenguas’),

institución concurre con un show-

de viajes relacionados con el depor-

aunque en el ámbito textil se le de-

cooking dirigido por el chef Miquel

te, la cultura, el ocio, la gastronomía

nomina ‘ikat’, que habría a llegado a

E

Vicens, del restaurante Ca’n Calent (Campos), porque “consideramos que representa los valores de la cocina mallorquina auténtica, pero, al mismo tiempo tiene una forma de presentarla muy moderna”, según expone el conseller ejecutivo de Economía y Hacienda, Cosme Bonet. El cocinero ofrecerá una selección de tapas elaboradas a partir de productos autóctonos, entre los que no faltará la tradicional sobrasada pero

Europa a través de la Ruta de la Seda;

“ El Consell ofrece un showcooking que el chef Miquel Vicens basa en productos autóctonos presentados de forma muy moderna

siendo Mallorca el único lugar del continente en que aún se fabrica. Aunque la isla es principalmente un destino turístico de masas, el Consell quiere abrir de este modo la promoción a viajeros que valoren positivamente la cultura autóctona, en línea con un segmento cada vez más importante de la demanda y con las inversiones más recientes de una parte significativa de la industria.


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Enero · Febrero 2016

CC

Palma se presenta en Fitur como la capital europea de moda petitividad turística en el Mediterráneo, tal y como ha constatado en múltiples ocasiones la Fundación Palma 365, que se hace eco de dos rasgos fundamentales de los viajeros nacionales e internacionales que acuden a la ciudad: que más de un 95% de ellos prevén repetir visita en el futuro, y que la gran mayoría (97,6%) recomienda el destino fervientemente a sus allegados. Y, vienen indistintamente singles, parejas y familias con niños de todas las edades. Otro detalle distintivo.

Palma fue elegida por ‘The Times’ el mejor lugar del mundo para vivir, ahora los visitantes desean comprobarlo.

En marzo de 2015 el emblemático diario británico ‘The Times’ eligió a Palma de Mallorca como “el mejor lugar para vivir del mundo”, basando su proclama en dos puntales; por un lado, en que “lo tiene todo” y, por otro, en que lo ofrece “de manera accesible”.

C

on los ecos de aquel inesperado

bién amplísimas posibilidades para el

espaldarazo aún resonando, la

turismo cultural, destacando entre su

“ La ciudad es un importante destino de ‘city breaks’ con una oferta cultural potente, liderada por la Fundación Pilar i Joan Miró

capital del archipiélago Balear

oferta la Fundación Pilar i Joan Miró,

concurre a la presente edición de Fi-

así como múltiples museos y galerías

tur con el objetivo de agrandar ese

con lo más selecto del arte contempo-

Probablemente a causa de estas pecu-

liderazgo. Porque, aunque se repita

ráneo.

liaridades, la capital balear se ha eri-

-para quien aún no lo sepa- que Pal-

La capital balear es también una ciu-

gido en un destino idóneo para ‘city

ma está de moda, lo importante para

dad que desde el presente mira cons-

breaks’ durante todo el año. Su am-

su Ayuntamiento en este momento es

tantemente al futuro, y que precisa

plia y variada oferta alojativa, cultural,

ahondar en esos valores atribuidos. Es

satisfacer necesidades del siglo XXI.

gastronómica, deportiva, de ocio, de

decir, en tener de todo y ofrecerlo con

Precisamente, este mismo año se dis-

shopping, así como sus fiestas y tra-

facilidad.

pone a incorporar la mayor red wi-fi

diciones la convierten en el objetivo

Además de ser una ciudad con un ma-

pública de Europa. Con esta innova-

de una categoría de visitantes que se

ravilloso casco antiguo, que cuenta

ción, se consolida como Ciudad Inte-

interesan por incorporarse a la vida

con playas en el propio municipio,

ligente, y, de hecho, el Ministerio de

cotidiana de la ciudad, y por conocer a

con importantes edificios patrimo-

Industria, Energía y Turismo señala al

fondo todo aquello que hace de ella un

niales, como el Castillo de Bellver, la

Ayuntamiento de Palma como ejem-

lugar especial, y el mejor del mundo

Catedral, el Palacio de la Almudaina

plo de buenas prácticas en el desarro-

para vivir. Aunque sólo dispongan de

o La Lonja, y, por supuesto, con un

llo de un destino turístico inteligente.

un fin de semana largo para compro-

clima benigno; la ciudad ofrece tam-

Palma es también un modelo de com-

barlo, bien merece la pena, eso seguro.


t ra YO U

l the a i

n e u c s n d e E fin T e u q d th a t a sl s l a n i


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Enero · Febrero 2016

CC

PortAventura World abrirá las puertas de Ferrari Land en 2017

P

ortAventura estrenará en 2017 Ferrari Land, el proyecto más importante en sus 20 años de

historia. El nuevo parque temático dedicado al Cavallino Rampante se sumará a la oferta de PortAventura Resort a finales de año, convirtiéndolo en el destino europeo con un mayor número de parques temáticos al contar con tres. Con una inversión de 100 millones de euros, el nuevo parque dedicado a Ferrari ocupará una superficie de 75.000 metros cuadrados y dispondrá de diversas y emocionantes nuevas atracciones con un elevado componente de tecnología y adre-

fielmente la esencia de Ferrari pero

nalina, destinadas principalmente

siempre respetando el imaginario

a las familias y a los apasionados de

de viajes de ensueño que caracteri-

la marca Ferrari de todas las edades.

za a PortAventura Parks. El nexo de

Contará con un diseño de tematiza-

unión entre ambos ha sido Italia, el

ción único que aunará la tecnología y

país de origen de la escudería Ferrari

la tradición italiana que caracterizan

y al mismo tiempo uno de los desti-

a Ferrari.

nos con un patrimonio cultural más

Ferrari Land será una referencia

te se verán propulsados en vertical

importante del mundo.

mundial en atracciones de perfil

hasta alcanzar los 112 metros para

Este nuevo partnership con Ferra-

familiar pero también contará con

luego volver a caer en picado, con

ri permitirá a PortAventura Resort

diversión específicamente diseña-

una inclinación máxima de 90º.

reforzar su posición de liderazgo en-

da para los amantes de la adrenali-

tre los destination resort de Europa.

na, orientada a los aficionados de la

Homenaje al genio italiano

Con el nuevo parque temático, Por-

F1, como simuladores de tecnología

Ferrari Land es la especial interpre-

tAventura Resort espera alcanzar 5

punta.

tación de PortAventura Resort sobre

millones de visitas y más de 1 millón

Uno de los grandes atractivos del

el mito de Ferrari y un homenaje no

de pernoctaciones en 2017.

parque será el acelerador vertical.

solo a la faceta tecnológica de la fá-

Fabricado por Intamin, el acelerador

brica sino también a su papel como

contará con una altura de 112 me-

emblema del genio italiano. Por este

tros y se convertirá en la montaña

motivo, junto a las esperadas refe-

rusa más alta de Europa, batiendo

rencias a la F1 y a la innovación, el

así a Shambhala (76 metros), situa-

visitante también encontrará ele-

da también en PortAventura Parks.

mentos de la Italia más tradicional y

En el acelerador, los pasajeros se

de los inicios del fundador de la mar-

someterán a todas las sensaciones

ca, Enzo Ferrari.

de la fórmula 1, con una aceleración

El gran desafío del equipo de Desa-

de 180 km/h en sólo 5 segundos, el

rrollo de PortAventura Resort ha sido

equivalente a 1,35 G. Inmediatamen-

crear un proyecto que reprodujera

comercial@portaventura.es o visita el espacio de PortAventura en el stand de Turismo de Cataluña en Fitur (Stand 7B02)


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Enero · Febrero 2016

TRA

ENTREVISTA

Richard Clark, director comercial de Air Europa

“El 70% de nuestro tráfico es de conexión

EUROPAAMÉRICA, VÍA MADRID” Con la nueva flota de Boeing 787 aumentará su capacidad a Latinoamérica en más de un 30%

ENTREVISTA Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv diana.ramon@hosteltur.com

Air Europa ha comprado 22 aparatos del moderno B787, por 5.215 M €. Los nuevos aviones le permitirán avanzar en su plan de expansión en América y disponer de una de las flotas aéreas más jóvenes, modernas y ecoeficientes del mundo.

E

n qué consiste el plan de

¿Qué redistribución de flota se va

toda la flota pasará de Airbus a

expansión con los nuevos

a hacer, operando A330 y B787 al

Boeing 787, con 22 aviones de largo

B787?

mismo tiempo y cuando pasen a

radio B787-8 y B787-9. A lo largo de

2016 marca el cambio al B787 pro-

volar solo B787?

los próximos cuatro años, los A330

pio. Hoy tenemos uno de LOT que

En 2017 nos vamos a encontrar con

serán devueltos.

dejará de operar para Air Europa el

que ya habrán llegado los 787-8 y

¿Ya han planificado qué rutas van

próximo 11 de abril. Este año vamos

nos convertiremos en una compañía

a operar?

a recibir cuatro B787 y en 2017, se

con una flota de largo recorrido de

Sí, cuando lleguemos a los 21 avio-

completará la llegada de los ocho

21 aviones combinada de 13 Airbus

nes en el año 2017, volaremos a Bo-

B787-8.

y 8 B787. Luego, entre 2019 y 2020,

gotá en junio; luego a Miami porque


Enero · Febrero 2016

175

lo estamos operando con un 787 de terceros; en diciembre a Guayaquil, Ecuador, y estamos trabajando en la opción de México DF. Hasta que llegue toda la flota nueva, en buena parte de los A330 vamos a mejorar la clase Business, por un lado, pasando de 18 a 24 plazas y, lo más importante, con una butaca idéntica a la Business del Boeing 787, full flat, para equiparar el producto en los dos modelos de avión. Esto se hará en el primer semestre de este año. Paralelamente, en el 100% de la flota de largo radio de Air Europa los clientes dispondrán de conexión wifi a bordo.

Richard Clark: “En 2015 hemos estrenado nuestro propio programa de fidelización Suma, a través del cual queremos estar en contacto directo con nuestros clientes”.

Aerolínea de referencia

supone que el 70% de nuestros pa-

ropa, siendo una aerolínea pequeña

¿Qué cuota tiene Air Europa en el

sajeros son de conexión. El objetivo

comparada con los grandes mons-

mercado Europa-Latinoamérica?

es ser la compañía de referencia en

truos europeos, es todo un logro.

En ese mercado Air Europa tiene

el tráfico Europa-España-América.

¿No se plantean crecer hacia otro

una cuota del 8%. Para nosotros

Ahora, esa participación de Air Eu-

continente, Asia o África?

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Enero · Febrero 2016

“ Este año 2016 tenemos un aniversario especial: los 30 años de vida, un dato muy a tener en cuenta con lo que ha caído en la aviación”

meterme porque está en desarro-

primer año?

llo, pero creo que hay una frase

Por lo menos en el primer año sin

que lo define todo. La creación y el

duda laguna nos tenemos que estar

inicio de operaciones de Air Europa

moviendo en torno al 9,5%.

Express, cuya operativa se integrará a la de Air Europa, es una necesi-

El regreso de Iberia

dad que nos marca la evolución del

¿Cómo les está afectando la

mercado. Como dices, es lo que han

recuperación de Iberia y la

hecho otros competidores. Es una

reanudación de sus rutas?

necesidad, nos vemos obligados a

Más competencia afecta: mejores

dar este paso porque nos lo exige

precios para los clientes y peores

la situación actual del mercado,

resultados sin duda en las rutas, al

con una máxima: abaratar dentro

tener una cuota menor de merca-

de lo posible los costes de vuelos

do. Esto ocurre en cualquier ruta

de conexión con el largo radio de la

donde entre más competencia,

compañía principal Air Europa. Esa

Iberia o cualquier otra aerolínea,

compañía empezó el 11 de este mes

pero también, muy importante,

con los ATR y luego operará con los

estamos logrando vía España captar

Embraer, en marzo. Se prevé que

mucho más tráfico europeo. No es

asuma parte de las rutas europeas

proporcional, es decir, que ahora

Ahora mismo no es uno de nues-

de conexión que en la actualidad

Iberia entre en la ruta de La Habana,

tros objetivos prioritarios. En el

cubre Air Europa con esos aviones.

por ejemplo, y le quite a Air Europa 200 pasajeros al día, eso no ocurre

mercado Europa-América vemos nuestra oportunidad. España, por

Eje de crecimiento

porque al mismo tiempo estamos

su situación geográfica, es un hub

Esta expansión, ¿qué crecimiento

logrando captar día a día mucho

natural hacia América y debemos

de la capacidad ofertada por Air

más mercado europeo, debido a que

aprovecharlo.

Europa a Latinoamérica supondrá?

España es la puerta de entrada a

En este plan de expansión, ¿cómo

En capacidad de largo radio habla-

Centro y Sudamérica.

encaja la nueva filial para el corto

mos de un crecimiento de más de

Pero el mercado que lograron

y medio radio, siguen el modelo de

un 30%.

ganar cuando Iberia abandonó sus

otras europeas?

¿En cuánto prevén aumentar su

rutas, ¿lo han conservado?

Ése es un tema en el que no quisiera

cuota de mercado del 8% en el

Algo hemos perdido, está claro, porque hay un competidor más, pero la gran parte del que ganamos

La red intercontinental de Air Europa En la actualidad, Air Europa conecta a través de su hub en Madrid-Barajas 10 puntos en toda Europa -Bruselas, Londres, Ámsterdan, París, Lisboa, Oporto, Roma, Milán, Frankfurt, Munich- con sus vuelos de largo radio a 15 puntos en América -La Habana, Santo Domingo, Punta Cana, Buenos Aires, Lima, Sao Paulo, Salvador de Bahía, Montevideo, Asunción, Santa Cruz de la Sierra, Caracas, Cancún, San Juan de Puerto Rico, Miami y Nueva York-. A partir de junio, sumará Zurich a su red europea y Bogotá, Guayaquil y más adelante Ciudad de México a su red latinoamericana. Clark destaca que “a su vez, todas estas rutas de América y Europa, están conectadas directamente, o vía una escala máximo, con 13 aeropuertos en toda España: Madrid; Palma, Ibiza y Menorca en Baleares; Tenerife y Las Palmas en Canarias; y en la Península, Barcelona, Bilbao, Vigo, La Coruña, Málaga, Alicante y Valencia. Para nosotros esto es vital porque el 70% de nuestro tráfico hace más de un salto, va algún punto en España o Europa”.

lo hemos logrado mantener sin duda. Todas las rutas de Air Europa entre Europa-Madrid-Latinoamérica, ¿son rentables? Air Europa es rentable, todas las rutas no, pero se trata de que el resultado de la suma de unas y otras sea positivo, pero todas no lo son, ya que algunas las acabamos de iniciar y requieren de un tiempo para su desarrollo, pero están dentro de la línea de lo previsto. No solamente enfrentamos la competencia de Iberia porque vuelva a las rutas, hay muchas otras compañías americanas o europeas y las del Golfo que están comenzando.


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178

Enero · Febrero 2016

TRA

ENTREVISTA

Mario Quero, director general de Trasmediterránea

Las líneas estratégicas de una

NAVIERA LÍDER Diana Ramón Vilarasau @dianaramonv diana.ramon@hosteltur.com

Una vez descartada por Acciona la venta de Trasmediterránea, la compañía aspira a consolidarse como empresa líder del transporte marítimo regular de pasajeros. Al cierre de 2015, prevé alcanzar una facturación de 440 M €, gracias a la mejora de ingresos y costes operativos, siguiendo un plan de eficiencia.

Q

ué balance hace de este primer año de su gestión como director general?

¿Qué cambios está haciendo en eficiencia operacional de la flota y de producto? El balance es muy positivo a pesar de los costes en los que la compañía ha tenido que incurrir en el último año para mejorar su flota y procesos de operación. La principal partida de costes ha sido la reactivación y adecuación de los buques que quedaron inactivos como consecuencia de la pérdida de tráfico durante la crisis a principios del año 2008. El mayor reto alcanzado Mario Quero presenta un balance positivo al concluir su primer año de gestión.

en 2015 ha sido la reducción total


Enero · Febrero 2016

179

de los costes de inactividad y la

mejora de los procesos operativos y

actividad de pasaje representa el

adecuación de esa flota para su

al rediseño de su plan de flota para

36% del total de ingresos de la com-

comercialización en otros mercados.

la optimización y reducción de los

pañía. La actividad de consignación

Además se ha ampliado la capacidad

costes de inactividad. El efecto de la

y handling de cruceros representa

de acomodación de los buques

reducción del precio del combusti-

una porción muy pequeña de nues-

para la mejora de su capacidad de

ble que se ha venido experimentan-

tro volumen de negocio pero muy

comercialización y servicio a bordo.

do durante el año 2015, se ha visto

sinérgica al aumentar la producti-

¿Qué previsión de resultados

muy diluido como consecuencia de

vidad de nuestros recursos de uso

tienen para el año 2015?

las políticas de aseguramiento de

corriente en las terminales. Tene-

El volumen de facturación de Tras-

los precios de aprovisionamiento de

mos previsto terminar el año con

mediterránea se sitúa en el entorno

combustible que se llevaron a cabo a

un tráfico de alrededor de 360.000

de los 440 millones de euros, lo que

finales del año 2014.

cruceristas.

la posiciona como la naviera líder

¿Qué tráfico han alcanzado

¿Qué resultados han obtenido

dentro del sector de líneas regulares

este año en rutas nacionales e

del acuerdo de intermodalidad

de pasaje y carga. Cerraremos 2015

internacionales? ¿Qué peso tiene el

bus+barco, qué porcentaje de sus

con un crecimiento del EBITDA en

transporte de pasajeros?

pasajeros los utiliza?

torno al 39%.

La compañía prevé cerrar 2015 con

Tenemos acuerdos para

¿A qué atribuyen tales resultados?

un total de 2,5 millones de pasajeros

fomentar la intermodalidad

Principalmente a la mejora de los

transportados, de los cuales apro-

como herramienta que añade

ingresos y de los costes operativos.

ximadamente el 62% corresponde

valor al transporte de pasajeros

Trasmediterránea viene trabajan-

a tráficos en líneas nacionales y el

y potencia el uso del transporte

do desde el año 2014 en un plan de

38% a tráficos internacionales. La

marítimo. Concretamente, hemos


180

Enero · Febrero 2016

experimentado un crecimiento de

prescindible un cambio de modelo

¿Qué nuevos proyectos tiene para

un 26% en el número de pasajeros

en todos los procesos dirigidos al

este año 2016?

que utiliza la fórmula intermodal.

cliente. Esperamos contar con estas

Dentro de la línea estratégica que

mejoras en el segundo trimestre del

busca mejorar los procesos y ser-

Nuevo plan de negocio

año 2016.

vicios al cliente, tenemos dos pro-

Una vez descartada la venta de

¿Qué iniciativas desarrollan en

yectos: la optimización de la página

Trasmediterránea, ¿cuál es el

materia medioambiental?

web de la compañía que mejorará la

nuevo plan de negocio, objetivos y

Como empresa responsable con el

experiencia de compra y potenciará

las principales líneas estratégicas?

entorno donde opera, hemos venido

la venta directa y la migración hacia

La compañía aspira a consolidarse

actuando en la mejora de los con-

un modelo de servicios a bordo

como empresa líder del transporte

sumos a partir de la aplicación de

que amplíe el espacio dedicado a

marítimo regular de pasajeros y

pinturas autoalisantes que redu-

oferta, aumente el mix de productos

mercancías y referente de exce-

cen la resistencia al avance de los

y mejore el servicio de atención a

lencia en la gestión de sus activos

buques, así como en la optimización

nuestros clientes.

(conocimiento/buques/terminales)

de las velocidades de operación en

¿Cuáles son los principales retos y

“ Trasmediterránea aplica pinturas alisantes que reducen la resistencia al avance de los buques, aumentando la eficiencia de forma sostenible, anticipándose a las tendencias del entorno y sien-

La naviera se acerca al siglo de experiencia Trasmediterránea opera un total de 21 buques y 17 líneas. Opera en los principales puertos españoles. En Baleares: desde Barcelona y Valencia a Ibiza, Mallorca y Menorca. Sur - Estrecho: desde Málaga, Algeciras, Almería a Ceuta y Melilla. Canarias: desde Cádiz a Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de la Palma, Las Palmas de Gran Canaria, Arrecife y Puerto del Rosario. Y del Norte de África: Tánger, Orán, Ghazaouet y Nador. En enero de 2017, cumplirá 100 años, lo que la convierte en la naviera con la mayor experiencia y conocimiento del sector. “Es una ventaja que le aporta valor y la diferencia como empresa líder que ha sabido anticiparse a los cambios y adaptarse a su entorno, siendo un referente de la historia del sector del transporte marítimo del país”, afirma su director general, Mario Quero.

do responsable con el entorno en el que interactúa -clientes, medioambiente, accionistas y empleados-. Las principales líneas estratégicas

cada una de las rutas. Para este año

desafíos del sector?

son la mejora de la eficiencia de sus

tenemos previsto llevar adelante

Venimos observando cierta recu-

activos, de los procesos y servicios

un proyecto de transformación del

peración de tráficos de pasajeros

al cliente y la innovación.

sistema de propulsión de un buque

y mercancías junto a una de los

¿Qué inversiones está haciendo

que incluye la modificación del diá-

precios de combustible, lo que nos

Trasmediterránea en tecnologías

mentro de hélice y de las formas del

hace mirar el futuro con optimismo.

móviles que mejoren la

casco para mejorar su eficiencia y

Sin embargo, el sector marítimo

experiencia del pasajero?

reducir el consumo. Adicionalmente

es especialmente complejo. La alta

Venimos trabajando en el uso de

estamos trabajando en proyectos

competitividad, la volatilidad de los

las nuevas tecnologías orientadas a

que incluyen la adaptación de los

precios del combustible, la estacio-

los procesos de cliente y aplicacio-

motores propulsores y generadores

nalidad de los tráficos de pasajeros y

nes móviles específicas, la tarjeta

al consumo de gas natural con la

los propios riesgos de la navegación

de embarque digital, etc. En un

consiguiente reducción de la huella

conducen, en el largo plazo, a esca-

mercado tan competitivo y ante las

de carbono (CO2) y eliminación de

sos márgenes operativos en relación

actuales oportunidades que ofrece

emisiones de óxidos de nitrógeno y

al valor de las inversiones necesa-

la tecnología digital, se hace im-

azufre a la atmósfera.

rias para su consecución.


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Hosteltur 255 - Top 55+1 Las grandes aventuras del turismo  

“Si se pudieran dar cuenta, la mayoría de los hombres verían que, en diferente grado, en un momento u otro de sus vidas comparten conmigo es...

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