En Cieza, el melocotón es un fruto de siempre; hay evidencias de su consumo desde el siglo III DC. En épocas más recientes, ha sido la materia prima que alimenta a las industrias situadas en Molina de Segura, al lado de la ciudad de Murcia. Los campos que se extienden a lo largo de la vega del río Segura al pasar por Cieza, y zonas adyacentes, se han enriquecido en las últimas décadas con un surtido de nuevas variedades, destinadas al consumo en fresco. Aquí se cosechan los primeros melocotones en Europa.
Esta fue la base del Primer Congreso del Melocotón que tuvo lugar del 6 al 8 de marzo pasados, un evento que además de las exposiciones técnicas que ocuparon el primer día, nucleó otras actividades de interés para la zona como fueron recorridas por las zonas de cultivo para admirar la floración de los melocotoneros –una actividad que el Ayuntamiento de Cieza viene organizando desde hace años- con recorrida de sus parajes naturales y riqueza cultural.