Agrárágazat – 2024. Február

Page 1

A MEZŐGAZDASÁG HAVILAPJA

www.agraragazat.hu

XXV. évfolyam • II. szám • 2024. február • Ára: 9828 Ft/év


AKTUÁLIS

2 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. január • www.agraragazat.hu


www.agraragazat.hu • 2024. január • AGRÁRÁGAZAT • 3


AKTUÁLIS

TARTALOM Agromegoldások Forduljunk a Nap felé? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

A repce tavaszi gyomirtása megoldás a tápanyag és a csapadék megtartására! . . . . . 72

Aktuális

Bárhova nézünk, mindenhol egyszikűekbe botlunk... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Agrárgazdasági elemzések . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Napraforgó-gyomirtás Syngenta-módra . . . . . . 75

„Régi” gazdák, új szabályok . . . . . . . . . . . . . . 16

Kukorica gyomirtása Akris® Trio-val . . . . . . . . . 76

Az Év Agrárembere díjkiírás zsűrizése és kategóriagyőztesei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Pictorozzon tovább a Pictor® Active-val! . . . . . 114

Az Év Agráremberei . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Növénytermesztés Minden a szójának kedvez: mekkorára nő a vetésterület?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Talajélet Nitrogénműtrágyák és nitrogénkötő baktériumok . . 78 Észrevételek, felvetések a talajok főbb makroés mikronutrienseinek szervetlen, ásványi forrásait és utánpótlásukat illetően. . . . . . . . . . 80

Saaten-Union. Több termés. Nagyobb biztonság . . 40

Technika

A napraforgó tápanyagigényének kielégítésére. . . 42

Új tervezésű elektromos traktorok és rakodógépek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Több pénzt akar keresni? . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Hetedszer is YaraNap – aktuális kihívások és válaszok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

A permeteződrónok üzemeltetésének költségei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

LG napraforgók a stabilitás jegyében . . . . . . . . 48

Sekély, könnyen vontatható, elég intenzív – miért fontos? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

A tápanyagok szerepe a fagyvédelemben . . . . . 50

A földutak karbantartása. . . . . . . . . . . . . . . . . 92

Növényvédelem

Szeretné, hogy szántóföldi kultivátora „precíziós” legyen? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96

A napraforgó kártevői, előrejelzés 2024-re . . . . 52 VIXERAN: biológiai készítmény a szántóföldi növény nitrogénellátására . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Az Amalgerol® termékcsalád az AÖP-ben . . . . . 60 Védjük a kártevőktől az értékes vetőmagot, és a fiatal fejlődő növényt! . . . . . . . . . . . . . . . 61 Gondolatok a repce kártevőiről 2024-ben . . . . . 62 A Carnadine-nal több hatóanyagot használhat, ami fokozott védelmet jelent a repcének. . . . . . 70

4 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. január • www.agraragazat.hu

„Tervezni csak hosszú távra érdemes” . . . . . . . 98 A repcebetakarítás technológiája, műszaki eszközei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Gazdaszemmel Nagy sikerek egy kis tanyáról: Nagy Antal lótenyésztő . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 Állattenyésztés Talpra áll még a magyar lúd?. . . . . . . . . . . . . 110


Eseménynaptár

Kedves Olvasóink!

További információ: www.agraragazat.hu/esemenyek

Formabontó beköszönést választottam ezúttal. Január elején részt vettem – hallgatóként – a Talajmegújító Gazdák (TMG) Talajélet Konferenciáján, ahonnan számtalan élménnyel, tanulsággal, új szakmai szemponttal térhettem haza. Ott jött szembe az alábbi idézet, amely nem agrárszakértő nagyjainktól vagy épp ideológiát nem mellőző agrárinnovátoroktól származik, hanem egy, a szakmánktól távolinak tűnő pszichológustól. Mannhardt András elgondolkodtató szavait ajánlom minden kedves Olvasónk figyelmébe; a kétkedőknek ugyanúgy, mint az önigazolást váró, nyitott gondolkodású termelőknek. Nem precízió, nem digitalizáció, még csak nem is Green Deal. De meggyőződésem, hogy a mai mezőgazdaságban különösen időszerű tanács. Íme az idézet: „Az emberben rettenetesen erős hajlam él az önigazolásra. Ha a tények nyilvánvaló összeütközésbe kerülnek egy olyan vélekedéssel, amely mellett korábban nyíltan kiálltunk, akkor kellemetlen lelki feszültség, szakkifejezéssel élve kognitív disszonancia keletkezik. Márpedig a disszonanciát fel kell oldani, hogy a kellemetlen érzés elmúljon! Azt gondolhatnánk, ennek a legegyszerűbb módja, ha belátjuk, hogy amit korábban hittünk, óriási szamárság volt. Csakhogy ez igen fájdalmas lépés volna, hiszen a beismerés szükségszerűen megtépázná egy kicsit hiúságunkat, azt jelentené, hogy ítéletalkotásunk, világlátásunk nem mindig tökéletes. S ilyesmit már csak nem ismerhet el az ember!”

World FIRA 2024 AG Robotics Fórum Toulouse, Franciaország, 2024. február 7–9. FRUIT LOGISTICA Nemzetközi zöldség- és gyümölcsmarketing vásár Berlin, Németország, 2024. február 7–9. WINE PARIS & VINEXPO PARIS Nemzetközi bor- és szeszesital-kiállítás Párizs, Franciaország, 2024. február 12–14. BioFach Biotermékek világvására Nürnberg, Németország, 2024. február 13–16. FIMA AGRICOLA Nemzetközi Mezőgazdasági Gépkiállítás Zaragoza, Spanyolország, 2024. február 13–17. Zsendülés IX. Kertészeti Konferencia Szeged, 2024. február 29. Anuga FoodTec Nemzetközi Élelmiszer és Italtechnológiai Szakkiállítás Köln, Németország, 2024. február 19–22. AGRA Nemzetközi Mezőgazdasági és Erdészeti Szakvásár Plovdiv, Bulgária, 2024. február 20–24. FRUCHTWELT BODENSEE Nemzetközi gyümölcs-, bogyó-, komló- és lepárlóipari vásár Friedrichshafen, Németország, 2024. február 23–25. DIE HOHE JAGD & FISCHEREI – Nemzetközi FeHoVa és offroad Szakkiállítás Salzburg, Ausztria, 2024. február 22–25. Megjelenik az Agrárágazat 2024. márciusi lapszáma Országosan, 2024. március 5. AB HOF Termelői Kiállítás és Vásár Wieselburg, Ausztria, 2024. március 8–11.

Eddig az idézet. Mondhatnám, hogy olvasgassák, barátkozzanak a gondolattal, és csak utána kezdjenek belelapozni aktuális lapszámunkba. Szaklapunk főszerkesztőjeként számtalan rendezvényen megfordulok, gyakorló gazdákkal, piaci szereplőkkel találkozom, nézőpontok között kapkodom a fejemet. Majd hónapról hónapra a kollégáimmal és persze üzleti partnereinkkel, az aktív piaci szereplőkkel összeállítunk egy remélhetőleg tanulságos összegzést, nem titkoltan edukációs céllal. Ha olvasóink alkalmanként csak egy használható gondolatot, egy kapcsolatot vagy technológiai ötletet visznek magukkal, akkor már megérte. A fenti idézet szemlélete kell az én munkámhoz és az Önök mindennapjaihoz is. Mert enélkül sosem fogjuk megtudni, hogy forgatással vagy anélkül, drónnal vagy hidassal, mikrobiológiával vagy műtrágyával, gyomirtóval vagy gyomfésűvel, robottal vagy napszámossal, ésszel vagy ész nélkül gazdálkodjunk. Hasznos olvasást ezúttal is!

kívánok

Sándor Ildikó főszerkesztő www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 5


AKTUÁLIS

6 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. január • www.agraragazat.hu


www.agraragazat.hu • 2024. január • AGRÁRÁGAZAT • 7


AKTUÁLIS

Agrárgazdasági elemzések Fordulat helyett további, érdemi árcsökkenést hozott a gabonapiacokon a 2024-es év januárjának első fele. A rekordtermésekhez stagnáló vagy csupán mérsékelten emelkedő felhasználások társulnak, az így kialakult kínálati többlet változatlanul nyomás alatt tartja a két legfontosabb gabonaféle, a búza és a kukorica nemzetközi tőzsdei jegyzéseit. Kukorica

Az elmúlt közel fél évben talán már megszokhattuk, hogy az USA Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) által kiadott, havi rendszerességű – a piaci szereplők által kiemelt figyelemmel kísért – riport (WASDE) rendre felfelé korrigálja a várható terméssel és készletekkel kapcsolatos prognózisait. A január 12-én elérhetővé vált jelentés mégis tudott meglepetést okozni, hiszen az aktuális előrejelzés, az előző havi kulcsadatokat jelentősen megemelve, felülmúlta a legtöbb piaci-elemzői várakozást. A jelzett 1,235 millió tonnányi globális termés új rekord lehet, mint ahogyan rekord a közel 390 millió tonnányi amerikai és a 289 millió tonnás kínai kukoricavolumen is.

Az Egyesült Állomok esetében a rekordmennyiséghez társuló hozam meghaladja a 177 bushel/acre, azaz a 11 tonnás hektáronkénti átlagot (sic!).

Az előző hónap tükrében a riport szerint a termés 13,6, míg a fordulókészletek szintje 10 millió tonnával emelkedett, ezzel szemben a felhasználás mértéke csupán 4 mil-

MATIF, kukorica, 2024. március

CBOT, kukorica, 2024. március

8 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

lió tonnányi mennyiséggel került feljebb, így a globális kereslet-kínálat aránya tovább javul. Tovább árnyalják a képet a várható felhasználás körül kialakult bizonytalanságok: fontos kérdés, hogyan alakul a különböző szektorok (feldolgozóipar, takarmányipar) teljesítménye, illetve milyen hatásai lehetnek a gabonakereskedelem pólusai között körvonalazódó átrendeződésnek. Míg Kína folyamatosan törekszik az Egyesült Államoktól való importfüggőségének leépítésére (bár ez a szója esetén hangsúlyosabb),


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 9


AKTUÁLIS addig Brazília és Argentína exportaktivitása töretlenül emelkedik immáron a világ már „csak” második legnépesebb országa felé. Miután Ukrajna a háború ellenére is sikeresen megőrizte a világ egyik vezető gabonaexportőr státuszát, az Európai Unióhoz való közeledése és a külföldi közvetlen tőkebefektetések (FDI) liberalizációja akár további jelentős hozamemelkedéseket hozhat a mezőgazdasági szektorban, addicionális kínálatot generálva az EU (és természetesen Magyarország) szomszédságában. Mindezen tényezők egyaránt megjelentek az irányadó rövid és a középtávú árazásokban: a párizsi árutőzsde (MATIF) front havi (márciusi) lejárata már decemberben a 200 eurós, lélektaninak nevezhető szint alá esett, majd további, trendszerű csökkenést követően január közepére a 190 eurós támasz is „elesett”. Hasonló forgatókönyv valósult meg a chicagói jegyzések esetében is: a márciusi határidős árak a decemberi 480-ról egészen a bushelenkénti 450 dollárcent alá csúsztak. Ehhez hasonló árakkal legutóbb 2020 év végén találkozhattunk.

CBOT, búza, 2024. március

Nem szabad megfeledkeznünk a felfelé mutató kockázatokról sem: a globális konjunktúra alakulása kulcsmomentum lehet – a 2009 óta kisebb megszakításokkal emelkedő nemzetközi részvénypiacok és az azokat reprezentáló indexek (S&P 500, NASDAQ, DAX etc.) jövőbeli teljesítményével kapcsolatban egyre több elemző lát intő jeleket. Amenynyiben a globális pénzügyi piacok irányultságában trendforduló következik be, az rányomhatja a bélyegét az általános növekedési kilátásokra.

10 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Nem enyhülnek a fennálló geopolitikai feszültségek: sem az orosz-ukrán háború, sem a gázai harcok nem kerültek nyugvópontra, ellenben a Vörös-tenger mentén (mely fontos hajózási útvonal) eszkalálódó, már-már háborús helyzet akár jelentős hatással lehet a különféle alapanyagok áraira. A fentiek tükrében áremelkedés a magyarországi kukoricapiacon sem következett be, sőt, a stagnáló árak némileg meglepőek is lehetnek a MATIF-jegyzések folyamatos csökkenésének tükrében. Exportkereslet


MATIF, búza, 2024. március

praktikusan nincs, vevőként a feldolgozók és a takarmányfelhasználók közölnek árakat. Az eladói aktivitás alacsony, vélhetően a termelők továbbra is várnak az értékesítéssel, a magasabb árak reményében.

Búza

A kukoricával összevetve talán kevésbé volt mozgalmas az USDA búzával kapcsolatos aktuális prognózisa, a legfontosabb adatok korrekciójának iránya azonban itt is felfelé mutatott. Az előző havi adatokkal

szemben emelkedett a globális termés, a felhasználás és a fordulókészletek szintje is, azaz a búza esetében sem történt érdemi változás a fundamentumokban. Az árak mindkét benchmark (CBOT, MATIF) tőzsde esetén lefelé mozogtak, még úgy is, hogy az elmúlt hetekben több vevő is aktív volt: Egyiptom, Algéria, Tunézia és Japán is jelentős tételeket vásárolt, jellemzően február-márciusi teljesítéssel. Nem következett be érdemi változás az exportőrök árazásaiban sem, az

orosz és ukrán búza versenyképessége a legtöbb tender esetén megkérdőjelezhetetlen, egyéb forrás (francia, amerikai, ausztrál) csupán a fuvardíjak szignifikáns különbsége esetén lehet alternatíva. A belföldi piacon a vevők exportra a jó minőséget keresik, míg a gyengébb minőségre a hazai malmok adnak ajánlatokat, jellemzően már május-júniusi teljesítés mellett. A kereskedők a korábbi években új termésre vonatkozóan januárban már közöltek árakat, idén egyelőre nehéz 2024-es termésre ajánlatot kapni. Fokozódnak a várható termés menynyiségével kapcsolatos bizonytalanságok: a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara jelentése szerint a vetésterület csökkent, a decemberi minősítés szerint az elvetett búzák általános állapota jelentősen elmaradt az előző évben tapasztaltaktól. Az állományban mind belvíz, mind fagykárok felmerültek, egyre inkább úgy tűnik, az idei évben a betakarításra kerülő mennyiségek elmaradnak a tavalyi kiváló eredményektől. Reng Zoltán Hungrana-vezérigazgató

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 11


AGROMEGOLDÁSOK

Forduljunk a Nap felé? Majdcsak jobb lesz! Így értékelte a jelenlegi helyzetet minap egy gazdatársunk. Egy másik, lelkembe vésődött megnyilatkozás pedig az volt, amikor egy másik gazda kifejtette, az ő dolga a termelés, az eladás a kereskedők feladata. Szóval, van baj, dögivel! Amikor tehát a napraforgó várható piaci helyzetének értékelésébe kezdek, először saját kemény korlátainkat kell emlegetnem. Jobb ugyanis attól lesz, ha teszünk érte. Ha arra várunk, hogy majd a külső, tőlünk jellemzően független tényezők ismét pénzt hordanak a zsebünkbe, már végünk is van. Túl sokáig ment ez így. Aki viszont nem veszi észre e korszak végét, az nagy bajban van. A helyzet megértése nem is elég, cselekedni kell. Nem másoknak, nekünk.

Mostani szintű napraforgóárak

A napraforgómag árgörbéje éppen olyan, mint a Kisherceg óriáskígyója, amint épp egy elefántot emészt. Ez a hihetetlen árhullám a napraforgóárat vitte magával. A duplázódás-feleződés ténylegesen összezavarja a fejeket. Persze, a terményár és a költségárak között van együtt mozgás. A gond az időbeni eltolódással van, ami a példa szerint féléves időszakokat tud felölelni, és mindenkinek elviszi a jövedelmét, aki nem tartozik a leghatékonyabb és egyben okszerűen költséggazdálkodók közé. Nem szeretek olyat kijelenteni, hogy mekkora hozamra van szükség a pozitív eredményhez, hiszen üzemenként, táblánként eltérő a ráfordítások és bevételek aránya. A legfontosabb mutató ugyanis nem a hozam, hanem a területegységre vetített jövedelemtermelő képesség. Ezt kell számolgatnunk, növelnünk és fenntarthatóvá tennünk. Ha hosszabb távú napraforgóár-görbét nézünk, még inkább látszik a rendkívüliség. A turbulenciához a vi-

Repce- és napraforgómag felvásárlási átlagár 2023. novemberig, Ft/t (forrás: AKI)

Termelés

2019/20

2020/21

2021/22

2022/23

2023/24

582,03

610,12

611,68

633,52

660,99

olajgyártás

508,62

509,92

510,24

523,42

524,48

import

189,93

190,28

178,44

194,59

192,34

export

191,77

192,4

179,42

201,84

196,8

zárókészlet

112,29

116,02

117,36

120,22

131,69

A meghatározó* olajos magok összevont globális mérlege, millió tonna (forrás: USDA, *szója, repce, napraforgó, földimogyoró, gyapotmag, pálma, kókusz)

lágjárvány, a háború ugyanúgy hozzájárult, mint a kereskedelmi korlátozások, a költségemelkedések, de legfőképpen ezek egy időben való jelenléte és az emiatt tartósan fokozott hangulat. A legfontosabb kérdés, hogy ennek vége lesz/lehet-e? Meggyőződésem, hogy a fenti tényezők közül több is enyhül idén, ami a korábbinál mindenképpen kisebb árváltozást fog hozni. A stabilabb árak azonban a mostani szint közelében fognak alakulni. Ezt arra az egyszerű képletre alapozom, hogy a túlkínálat végig jelen lesz. Több termett az EU-ban, az ukránoknál, és az oroszok is hozzák az előző évi szintet. Ez világszinten a 2023/24-es gazdasági évben három százalékos terméstöbbletet jelent, ami ráadásul a felhasználási igényt jelentősen meghaladja, növekednek a készletek.

Keleti hatások Napraforgómag termelői ára, Ft/t (forrás: AKI)

12 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Az olajos magok globális termelése messze meghaladja a felhasználás szintjét, így emelkednek a készletek, és az árak nehezen tudnak majd elmozdulni a


Az EU napraforgóolaj-importja, ebből Ukrajnából, millió tonna (forrás: Eurostat)

A világ szója- és pálmaolaj-termelése (forrás: USDA)

mélypontról. Évről évre új termelési és készletcsúcsokat látunk. Emlékeztetőül, az olajos magok globális termelésében most is 60 százalékot képvisel a szója. A második helyen álló repce aránya már mindössze 13 százalékos, a napraforgóé 8. Más a helyzet az olajtermelésben. Ott a pálma viszi a pálmát, 36 százalékkal. Mögötte a szója (28%), a repce (15%) és a napraforgó (9%) sorakozik.

A napraforgómag európai árgörbéi – kiegészülve az ukrajnaiakkal – oldalazást mutatnak, ahogy a napraforgóolaj világpiaci árai is az utóbbi hónapokban. (Az ukrajnai árjegyzés a háború miatt hónapokig szünetelt.) A közösség napraforgóolaj-felhasználásának mintegy 40 százaléka tartósan importból érkezik. Ennek pedig immár 90 százaléka Ukrajnából. Agrárpiaci elemzésből ma már nem maradhat ki Ukrajna befolyásának vizsgálata. A legnagyobb napraforgómag-termelő pozíciót elvette ugyan tőle Oroszország, de mint a világ legnagyobb napraforgóolajexportőre és az EU meghatározó beszállítója, Ukrajna fontos lett számunkra. Nos, a 2023/24-es gazdasági évben az olajos magvak teljes termelése Ukrajnában körülbelül 3,5 millió tonnával nő az előző szezonhoz képest. Ezen belül a napraforgómag 1,4 millió tonnával, a szójabab 1,4 millió tonnával, a repce termelése 0,8 millió tonnával emelkedik. A napraforgómag feldolgozása várhatóan eléri a 13,5 millió tonnát (a rendelkezésre álló készletek több mint 90%-át). Továbbá a napraforgóolaj termelése várhatóan 6 millió tonnára emelkedik, ami több mint 3 százalékkal haladja meg a 2020/21-es év háború előtti értékét. Csaknem a teljes mennyiség exportra kerül. Ahogy a repcében, úgy a napraforgóban is a hazai feldolgozás került előtérbe, mivel a magkivitel számos korlátba ütközik. Kedvező fordulat számukra, hogy december elején Bulgária feloldotta az importtilalmat, és elindultak a napraforgómag-beszállítások. Mivel Bulgária 4,3 millió tonnás feldolgozókapacitással rendelkezik, és csak 1,6 millió tonnája termett, feldolgozóinak hatalmas az importigénye. Bulgária emiatt már régóta az ukrajnai napraforgómag egyik legnagyobb vevője volt. Az öt ország tavaly áprilisi (szeptember 15-ig tartó) tilalma ezt megakasztotta, de december óta újra dübörög. Ukrajna egyébként mintegy 120 országba szállít napraforgóolajat. Ennek 40-45 százaléka az EU-ba kerül, de a legnagyobb piaca Törökország, Malajzia és Jordánia.

HUÚ! Nemzetközi napraforgómagárak 2024. január 10-ig, euró/tonna (forrás: EU)

Ha a belföldi étkezésinapraforgóolaj-piacot nagyjából 100 ezer tonnásnak tekintjük, akkor kiderül, hogy www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 13


AGROMEGOLDÁSOK

Napraforgó-étolaj fogyasztói átlagára 2018. január – 2023. december, Ft/l (forrás: KSH)

A napraforgó vetésterülete, hektár, 2000–2023 (forrás: KSH)

Napraforgóolaj-export, -import, egyenleg, ezer tonna (forrás: KSH)

Napraforgótermés, ezer tonna (forrás:KSH)

Napraforgómag-külkereskedelem (forrás: KSH)

Napraforgó-termésátlagok, kg/ha (forrás:KSH)

14 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


(1) a belföldi feldolgozói kapacitások ezt sokszorosan meghaladják, (2) az importnyomás ezt súlyosan tetézi is, mi több, kiszorítja a hazait. De ki keres ezen; mert nem a termelő, az biztos. A fogyasztói átlagárak tavaly a második félévben elkezdtek mérséklődni. A kérdés itt az, hogy ez elvezet-e oda, hogy a fogyasztáscsökkenés is megáll, esetleg visszaáll a korábbi, 10-11 kilogrammos szint. Véleményem szerint nem. A csökkenés ugyanis egyik oldalról a pocséklás mérséklődéséből, másikról a más zsiradékra való áttérésből és más sütési technológiák alkalmazásából állt össze. Változnak az étkezési szokások, amiben az is keményen benne van, hogy az otthonon kívüli étkezés piacán történt áremelkedések és a fizetőképesség megingása miatt a forgalom zsugorodott. A hatalmas kapacitások szükségszerűen erős exportérdekeltséget jelentenek. Az elmúlt két évben a külkereskedelmi forgalom mennyiségben mindkét irányban élénkült, de az egyenleg romlása azt jelzi, hogy az import nagyobb mértékben. Nemcsak az olaj, hanem a napraforgómag külkereskedelme is fordulatot vett. 2022-ben masszív negatív egyenlegbe váltott. 2023-ban az import emelkedése megtört, de az export esése folytatódott, a negatív egyenleg velünk maradt. Napraforgóból 2023-ban rekordbeállítás történt, 2 millió tonnát meghaladó terméssel és 3 tonnás hektáronkénti hozamokkal. A napraforgó viszonylag jól tűri a szárazságot, gazdáink szeretik, szóval nem számítok arra, hogy jelentős mértékben elfordulnának tőle, még annak ellenére sem, hogy a költségemelkedések csak kevesek számára teszik lehetővé idén is a nyereség elérését rajta.

Következtetések, kilátások

• Az időzítés mind a beszerzés, mind az eladás oldalán döntő tényezővé vált. A jó döntéshez azonban tájékozottnak kell lenni az aktuális helyzet mellett a kilátásokban is. Erre időt kell szánni. Most az látszik, hogy a nemzetközi és a hazai túlkínálat nehezen engedi idén emelkedni a napraforgómag árát. • Bár egyre több termelő próbálkozik a nagy kultúrák súlyának mérséklésével a termelésében, a napraforgó helye stabilnak látszik. • Ukrajna mellett Románia is gyors előrehaladást mutat a napraforgó-termelésben. Külkereskedelmi egyenlegünk romlása pedig arra figyelmeztet, hogy a hatékonyság növelése, a jövedelmezőség javítása nem állhat le. Az inputmegvonás vissza fog ütni, de az okszerűség felé vezet. Fórián Zoltán vezető agrárszakértő Erste Agrár Központ

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 15


AKTUÁLIS

„Régi” gazdák, új szabályok Az idén életbe lépő szigorúbb szabályozás, cserébe sok-sok pályázat: erre számíthatnak az agrárium szereplői 2024-ben. Dióhéjban a legfontosabb tudnivalók.

Változik a földforgalmi törvény A 2024. január 1-jével változó jogszabályok köréből a mező- és erdőgazdasági földek forgalmáról szóló 2013. évi CXXII. törvény sem maradt ki: egyes rendelkezéseinek felülírását – a felhalmozott tapasztalatok és az uniós elvárások figyelembevételével – a vis�szaélések megakadályozásának szándéka indokolta. Ez az oka annak is, hogy az adásvételi szerződések megkötése során a vételárat 2024. január 1-jétől már csak átutalással vagy ügyvédi letétbe helyezéssel lehet teljesíteni. Ugyancsak lényeges változás, hogy az előhaszonbérletre vagy elővásárlásra jogosulttal szemben a bérleti vagy adásvételi szerződésben immár nem lehet külön rendelkezéseket kikötni. Ugyancsak a földforgalmi törvényt érinti az a változás, amely alapján

a korábbinál szigorúbb feltételek vonatkoznak az ökológiai gazdálkodó ranghelyére: csak helyben lakó élhet ökológiai gazdálkodásra vonatkozóan előjogával termőföld adásvételekor. Ezen túlmenően, 2024-től a vállalásukat nem teljesítő gazdálkodókat nem csupán bírsággal, hanem további földszerzéstől való eltiltással is lehet szankcionálni, amen�nyiben az adott vállalást (például ökológiai gazdálkodás, állattartás, vetőmagtermesztés) a földszerzéshez tette a ranghely megszerzése érdekében. Az eddigiekhez mérten háromszorosára nőtt a termelésből való kivonás vagy más hasznosítás esetén fizetendő földvédelmi járulék mértéke.

Öntözött területek Az öntözéses gazdálkodásról szóló 2019. évi CXIII. törvény módosításával, január 1-jével változtak

16 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

az öntözést, az öntözési közösségeket (fenntartható vízgazdálkodási közösségek) érintő szabályok is: a továbbiakban az öntözési közösség területét művelésből nem lehet kivonatni (kivételt képeznek a mezőgazdasági beruházások), mint ahogyan a belterületbe vonásra sincs mód. Kiemelten fontos kormányzati szándék és cél az öntözött területek arányának növelése is. Ennek köszönhetően egyrészt öntözéshez kapcsolódó mezőgazdasági beruházásra továbbra is lesz lehetőség, de a korábbiakhoz képest szigorúbb előírások keretei között (fokozott védelmet kapnak az öntözési közösségek területei), másrészt csak abban az esetben lehet megtagadni egy gazdálkodó öntözési közösséghez való csatlakozási kérelmét, ha a területnövekedés miatt műszaki akadályokba ütközne az öntözés lehetősége.


Gazdálkodási napló Az agrárium szereplői számára nem ismeretlen a Gazdálkodási napló és vezetésének kötelezettsége, főként, hogy a Vidékfejlesztési Program keretében korábban megjelent több pályázati felhívás esetében – összesen 14 pályázatnál – már 2023-ban módosultak a Gazdálkodási napló vezetéséhez kapcsolódó szabályok, elsősorban az agrártámogatási rendszer ekkortól megvalósuló egységesülési folyamatára tekintettel. A változással érintett támogatási konstrukciók közé tartozik – többek között – az agrár-környezetgazdálkodási támogatás, az ökológiai gazdálkodás támogatása, NATURA 2000 gyeptámogatás, egyes kertészeti és állattartást támogató konstrukciók, a nem termelő beruházások és a fiatal gazda induló támogatás. Az említett pályázatok esetében a gazdálkodók a támogatás igénybevételekor vállalták a Gazdálkodási napló kötelező vezetését. Az ehhez kapcsolódó változások lényege a Vidékfejlesztési Programban korábban támogatást elnyert és annak kifizetését

igénylő gazdálkodók számára az, hogy a 2023. évi egységes kérelem benyújtási időszakának utolsó napjától – azaz már 2023. június 10-től is – az új, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján közzétett Gazdálkodási napló nyomtatvány vezetését várták el tőlük. Tehát már a 2023. évi egységes kérelem benyújtási időszakának utolsó napját – vagyis 2023. június 9-ét – megelőző időszakra vonatkozóan is a Magyar Államkincstár honlapján közzétett naplót kellett vezetniük, a korábbiakban megszokott módon. Ugyanakkor a 2023. évre vonatkozó, papíralapon vezetett Gazdálkodási naplót legkésőbb 2024. február 15-ig a Nébih elektronikus gazdálkodási napló (eGN) felületén is rögzíteni kellett, és be kellett nyújtani. (A napló vezetésének változásával érintett támogatásokhoz kapcsolódó tudnivalók, illetve a módosított kiírások a palyazat.gov.hu oldalon megismerhetők. Továbbá elkészült a 2023-as Gazdálkodási napló formanyomtatványa és a kitöltést segítő útmutató is, amelyek a Nébih

honlapján elérhetőek: portal.nebih.gov.hu/-/1-2023-nebih-egnhirdetmeny). A Nébih tájékoztatója szerint az eGN fejlesztése folyamatos, jelenleg is tart. Tekintettel a felhasználók jelentős létszámára, a rendszer esetleges túlterheltsége miatti kellemetlenségek elkerülése érdekében a Hivatal azt ajánlja, hogy a termelők mielőbb kezdjék el feltölteni adataikat az elektronikus rendszerbe.

Hitelek és támogatások Általános probléma a mezőgazdasági ágazatban, hogy – elsősorban a kedvezőtlen időjárás és az energiaárak robbanásszerű emelkedése miatt – 2022-ben drámaian megnőtt a gazdálkodók, a mezőgazdasági tevékenységet folytató vállalkozások hitelállománya. Ráadásul a jelentős kamatkülönbség miatt ebben az időszakban az ágazat piaci szereplőinek többsége devizahiteleket vett igénybe. Ugyanakkor, elemzők szerint jó eséllyel lehet számítani arra, hogy mind az árfolyamok, mind az energiaárak tekintetében csökkenni fog az ármozgások 2023-ban tapasztalt mértéke és gyorsasága, és ezzel a vállalkozások működése is kiszámíthatóbbá válhat. A szaktárca – Nagy István agrárminiszter – tájékoztatója szerint 2023-ban több mint 1,3 milliárd forint értékben fizettek ki a költségvetésből agrártámogatásokat. A Vidékfejlesztési Program kifizetési mértéke lényegében megduplázódott: korábban átlagosan 6,7 milliárd forint heti kifizetés történt, ez 2023-ban heti 13,7 milliárdra emelkedett, és év végére megközelítette a 750 milliárd forintot, ami szintén rekordot jelent. A beruházások mellett kiemelkedő terület az agrár-környezetgazdálkodási és ökológiai gazdálkodás támogatása is, amelynek kereté-

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 17


AKTUÁLIS ben összesen 200 milliárd forint érkezett ebben az évben a programokban részt vevő és környezetkímélő gazdálkodási gyakorlatokat vállaló gazdákhoz. Jó hír a gazdáknak, hogy 2027-ig 2,9 milliárd forint támogatás jut az agráriumba és a magyar vidékre a vidékfejlesztési programokon keresztül, amelyből beruházási pályázatokra 1,50 milliárd fordítható. Az agráriumot érintő pályázatokat 2024-ben is folyamatosan írják majd ki: ezek lehetőséget teremtenek a kis- és közepes, valamint a nagyobb gazdaságok számára akár a beruházási, akár a magasabb szintű környezetvédelmi vállalásokat kompenzáló konstrukciók révén is. A minisztérium minden gazdálkodónak javasolja, hogy vegye fontolóra, szeretne-e, tud-e beruházni, akar-e a 2024-ben újrainduló agrár-környezetgazdálkodási programban részt venni. A pályázatokat azért sem egyszerre írja ki a szaktárca, hogy mindenki megfontolt döntést hozhasson, és senki ne maradjon le a lehetőségekről. 2024 márciusában és decemberében nyílnak majd meg a legnagyobb, több ágazatot is érintő beruházási támogatások. Az erdészet az év során többször is pályázhat forrásokra. Újdonság, hogy az ágazatban dolgozó fiatalok éppúgy támogathatók lesznek, mint a gépek beszerzése. A generációváltáshoz kapcsolódó kiírásokra júliusban lehet számítani, az öko- és az agrár-környezetgazdálkodást érintő forrásokra pedig novemberben lehet majd pályázni.

Előreláthatólag 2025-ig tart majd, mire kifutnak az előző pénzügyi ciklusban meghirdetett agrárpályázatok, és elszámol ezekkel az ország. Viszont közben már megnyílnak a 2023–2027-es ciklus újabb kiírásai is, amelyeket az ország Közös Agrárpolitikához (KAP) kapcsolódó stratégiai terve tartalmaz. A pályázatok fókusza a környezetvédelmen lesz, beleértve az erőforrás-hatékony termelést (digitális átállás), az erdősítést, az öko- és az agrár-környezetgazdálkodást, de elsőbbséget élvez a feldolgozás és a generációváltás támogatása is. Utóbbit ösztönzi a gazdaságátadás és az induló fiatal gazdálkodók támogatása. Ezenfelül dedikált beruházási támogatások is várhatóak a fiatal gazdák számára. A szaktárcának minden hónapra van támogatási terve. Így a február az erdő hónapja lesz: döntően az erdészetet érintő pályázatok kiírását lehet várni. Az erdőkárok helyreállítása és megelőzése, az erdőállomány nevelése tartozik ide. Ezen túlmenően, a Natura-kifizetésekre is sor kerül (erdőre és gyepre): • LEADER Helyi Akciócsoportok támogatása; • Erdőkárok megelőzése; • Erdőkárok helyreállítása; • Fiatal erdők állománynevelésének támogatása; • Általános tanácsadási hálózat működtetésének támogatása (Nemzeti Agrárgazdasági Kamara); • „Európai Innovációs Partnerség (EIP) együttműködés támogatása – uniós előírásoknak való

18 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

megfelelést szolgáló innovációs projektek”; • Natura 2000 mezőgazdasági területeknek nyújtott kompenzációs kifizetések (gyep); • Erdőterületeknek nyújtott Natura 2000 kompenzációs kifizetések. Márciusban jelennek meg a nagy ágazati beruházások pályázatai. Az erdészethez kapcsolódóan ilyenek az agrárerdészeti rendszerek létrehozását célzó és a földhasználat-váltást eredményező beruházások. A vízvédelmi célú, nem termelő beruházások keretében a fölös vizek kormányzását és helyben tartását lehet megvalósítani, de megnyílnak a kertészeti, állattartó telepi és élelmiszeripari üzemek fejlesztését szolgáló pályázatok is. A kertészeten belül az ültetvénytelepítés (a gyógynövény is), az üvegházi termelés és az úgynevezett post harvest infrastruktúra fejlesztése kap támogatást. Kiemelten a kisvállalkozások számára díszkertészeti beruházásokra is nyílik forrás. A tudásátadás keretében a bemutatóüzemi programok finanszírozására lehet pályázni. A hónap „menüsora” tehát: • Erdészeti génmegőrzés támogatása; • Agrár-erdészeti rendszerek telepítése és fenntartása; • Földhasználatváltást elősegítő beruházások és azok fenntartása; • Vízvédelmi célú nem termelő beruházások és fenntartásuk; • Élelmiszeripari üzemek fejlesztésének támogatása;


• Kertészeti üvegházakhoz, hűtőházakhoz kapcsolódó, valamint post harvest fejlesztések támogatása; • Állattartó telepek fejlesztésének támogatása; • Ültetvénytelepítés támogatása (gyümölcs, gyógynövény, borszőlő); • Díszkertészeti ágazat kisvállalkozásainak támogatása; • Képzések és bemutatóüzemi programok támogatása; • Társadalmi vállalkozások fejlesztésének támogatása; • Mezőgazdasági Kockázatkezelési Rendszer (MKR I. pillér): Agrárkár-enyhítési kockázatkezelési alap. Áprilisban az erdősítés és az öntözés kerül középpontba. Pályázhatnak az agrárium szereplői az erdőtelepítések és fásítások támogatására, valamint a többéves erdő-környezetvédelmi vállalások finanszírozására. Sőt, az erdőtüzek megelőzését szolgáló pályázati kiírás is várható a hónapban. Ekkor lehet majd benyújtani a fejlesztési terveket is az öntözéssel kapcsolatos beruházásokra, és kérni az öntözési közösségek támogatását. Az élelmiszer-biztonságot szolgálja a minőségbiztosítási rendszerekhez való csatlakozás, de tulajdonképpen az állatjóléti előírások teljesítése (húsmarha) és az antibiotikum-rezisztencia elleni küzdelem is. A növényi és állati genetikai erőforrások megőrzésére is írnak ki pályázatot, de a helyi szükségleteket kiszolgáló áruter-

melő vagy szolgáltató vállalkozások indítását tervezők is számíthatnak támogatásra. Áprilisban megnyíló források: • Erdő-környezetvédelmi többéves kötelezettségvállalások (EKV 1.); • Erdőtelepítés és fásítás támogatása; • Erdőtüzek megelőzésének és kockázatcsökkentésének támogatása; • EU-s minőségrendszerek létrehozásának támogatása; • Minőségbiztosítási és irányítási rendszerekhez történő csatlakozás támogatása; • Minőségrendszerek tájékoztatási és promóciós tevékenységének támogatása; • „Öntözésfejlesztési és vízfelhasználás hatékonyságát javító mezőgazdasági üzemen belüli beruházások támogatása”; • Állatjóléti támogatások a húsmarhaágazatban; • Növényi genetikai erőforrások in situ megőrzésének támogatása; • Antimikrobiális rezisztencia elleni küzdelem kompenzációs kifizetése; • Mezőgazdasági öntözési közösségek támogatása; • A helyi szükségleteket kiszolgáló árutermelő vagy szolgáltató vállalkozások indításának támogatása; • Állati genetikai erőforrások ex situ és in vitro megőrzése. Májusban az összefogás lesz a kulcsszó a pályázati kiírásokban is. Így megnyílnak a források az alábbi körben:

• Termelői csoportok, termelői szervezetek támogatása; • Egyedi tudásátadási szolgáltatások támogatása; • Új tanácsadási szolgáltatás indítása. Júniusban azoknak kell szemfülesnek lenniük, akik erdészeti gépeket szeretnének támogatással vásárolni. Számukra ebben a hónapban nyílnak meg a pénzcsapok. Emellett az erdők klímarezisztenciájának fokozására is nyílik pályázat. A tervezett kiírások: • Erdészeti gép- és eszközbeszerzés támogatása; • „Az erdei ökoszisztémák klímaváltozással szembeni ellenálló képességének, alkalmazkodásának vagy környezeti értékének növelése” című forrás. A július hónap az agrárium generációváltásának jegyében telik el: a gazdaság átadását és átvételét külön-külön támogató konstrukciókban jelennek meg a pályázatok: • Gazdaságátadás és gazdaságátvétel támogatása; • Fiatal mezőgazdasági termelők elindulásának és beruházásainak támogatása; • Fiatal erdőgazdálkodók támogatása; • Mezőgazdasági kisüzemek beruházási támogatása. Augusztus és szeptember hónapok pályázati forrásait lényegre törően a „vidéki élet” címszóval összegezhetnénk. A vidéki infrastruktúra fejlesztése áll majd a

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 19


AKTUÁLIS középpontban: tanyafejlesztés és az önkormányzati beruházások (utak, szennyvízkezelés). A baromfifélék állatjóléti támogatásaira is ekkor lehet majd pályázni. Augusztusban: • „Európai Innovációs Partnerség (EIP) együttműködés támogatása – alulról jövő innovációs kezdeményezések”; • Vidéki infrastruktúra-fejlesztések támogatása tanyákon. Szeptemberben: • Egyedi szennyvízkezelési megoldások támogatása (önkormányzati); • Infrastruktúra-fejlesztés a vidéki térségekben (önkormányzati); • Külterületi utak fejlesztése és karbantartása (önkormányzati); • Állatjóléti támogatások a baromfiágazatban. Az október kulcsszava: rövid ellátási lánc, azaz • Erdő-környezetvédelmi többéves kötelezettségvállalások (EKV 2.); • Rövid Ellátási Láncok fejlesztése. Novemberben a kistelepülési fejlesztéseket szolgálják – új jogcímként a helyi biomassza-erőművek létesítését is – a pályázati pénzek, de megnyílnak az ökoturisztikára, digitalizációra felhasználható források is: • Országos mezőgazdasági jégkármérséklő rendszer fejlesztése; • LEADER Térségek közötti együttműködés támogatása;

• A kistelepülések digitális átállásának támogatása; • Kistelepülési biomasszaprojektek támogatása; • Térségi aktív- és ökoturisztikai fejlesztések támogatása; • Agrár-környezetgazdálkodási kifizetések; • Ökológiai gazdálkodás támogatása. A december a digitális átállás, szárítók, tárolók jegyében telik majd el. Ekkor igényelhető a kiskérődzők, a tehenészetek, valamint a méhcsaládok állatjóléti támogatása. Továbbá megnyílnak a digitális átállást, a kertészetek technológiafejlesztését, a terménytisztítást, -szárítást és -tárolást célzó beruházások támogatási forrásai is. Az év utolsó hónapjának kiírásai lesznek: • Mezőgazdasági termelők tevékenysége diverzifikációjának támogatása; • Működő minőségrendszerhez történő csatlakozás támogatása; • Állati genetikai erőforrások in situ megőrzése; • Állatjóléti támogatások a kiskérődző-ágazatban; • Állatjóléti támogatások a tejtermelőszarvasmarha-ágazatban; • Állatjóléti támogatás a méhészeti ágazatban; • Mezőgazdasági üzemek digitális átállásának támogatása; • Kertészeti üzemek technológiai fejlesztésének támogatása;

20 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

• Terménytisztítók, -tárolók, -szárítók, vetőmagüzemek fejlesztésének támogatása. Amit a 2025-ös év tervezett forrásairól tudni lehet: • Mezőgazdasági krízisbiztosítási rendszer támogatása; • A mezőgazdasági biztosítás díjához nyújtott támogatás; • Növényi genetikai erőforrások és mikroorganizmusok ex situ megőrzésének támogatása. Gyakorlatilag minden, az ágazat számára hangsúlyos területen lehet számítani támogatásokra. Fontos azonban – és ehhez ad némi támpontot a fenti felsorolás –, hogy a választott támogatás kiírására időben készüljön fel az, aki pályázni kíván. Gondoljunk csak arra, milyen sok, jellemzően időigényes intéznivaló előz meg egy beruházást: tervek, engedélyek, dokumentumok összeállítása. Ezek hiányában az adott pályázat benyújtására rendelkezésre álló időből is kifuthat az, aki „későn fut”. Az előzőekben vázolt pályázati menetrendet összefoglaló táblázat elérhető a Kormány honlapján: kormany.hu/dokumentumtar/ kap-strategiai-terv-videkfejlesztesi-palyazati-menetrend Sinka Júlia a szerző a Menedzser Praxis okleveles áfaés nemzetközi adószakértője


Control Union: már 100 éve a gazdák szolgálatában A Control Union Hungária Kft. a Royal Peterson Control Union csoport része, amely több mint száz éve van jelen az áruvizsgálati szolgáltatások piacán. A cég mostanra több mint 70 országban 4000 alkalmazottal rendelkezik. Ezt a fejlődést objektivitásának, függetlenségének, az áruk és a logisztika terén felhalmozott tudásának, valamint ügyfélbarát megoldásainak köszönheti. Az olajos magvak és egyéb gabonák

Jól felszerelt, mezőgazdasági termé-

minőségének megállapításához elen-

kekre specializált, saját akkreditált la-

gedhetetlen, hogy a sík raktárakban

boratóriumunk pontos eredményekkel

és silókban is szakszerű és gondos

szolgál rövid időn belül a gabonák és

mintavétel történjen. A Control Union

olajos magvak paramétereiről, ezzel is

Hungária Kft. teljes országot lefedő

segítve partnereink döntéshozatalát.

szervezetével gyorsan tud reagálni a

Rövid határidővel tudjuk kimutatni a

felmerülő igényekre. A raktári és a ra-

toxinokat a terménymintákból.

kodás során végzett mintavételezés,

Arra biztatjuk meglévő és leendő tisz-

helyszíni és laboratóriumi vizsgálatok

telt Partnereinket, hogy végeztessék el

lefedik a teljes kereskedelmi lánc igé-

betárolt áruik minősítését, hogy az így

nyeit eladói és vevői oldalon, bel- vagy

kapott eredmények ismeretében tár-

külföldön egyaránt.

gyalhassanak a lehetséges vevőkkel.

Vákuumos technológiával 3-tól akár 30

Keresse irodánkat, és kérjen ajánlatot!

méteres mélységig tudunk mintát venni a tárolt áruból. Ilyen módon a silóban

hungaryoffice@controlunion.com

tárolt tételekről is pontos információt le-

Mobil: +36-30/927-7372

het szerezni az áru mozgatása nélkül is.

„Hogy minőséget szállítsunk”

/ +36-30/626-9197

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 21


AZ ÉV AGRÁREMBERE – 2023

Mezőgazdaság és társadalmi szerepvállalás az élet napos oldalán Az Év Agrárembere díjkiírás zsűrizése és kategóriagyőztesei „Az Év Agrárembere díj elnyerése rang, de egyben felelősség is! A díj elismertjei olyan kiváló teljesítményt nyújtanak a hazai agrárium területén, amiért köszönet és elismerés illeti meg őket. A társadalomnak igenis meg kell őket ismernie, hogy mindnyájan tudjuk, milyen áldozatos munkát végeznek a mezőgazdaságban dolgozók” – dr. Nagy István agrárminiszter, a rendezvény fővédnöke évekkel ezelőtt mondta mindezt a rendezvényről, és azóta is teljes vállszélességgel támogatja azt. Mint ahogy az Agrárágazat is sokadszorra írja le a szlogent, miszerint Artificem commendat opus: az alkotót alkotása ajánlja. Ami igaz a szervező Agrotrend Csoport kollégáira, ötletgazdáira, azaz Mátrai Zoltánra és Hamvas Atanázra is, de ugyanúgy igaz az összes jelöltre és élettörténetre, akivel ennyi év alatt találkoztunk.

Elismerést adni és kapni Nem lenne ember az ember, ha nem vágyna mások dicséretére, elismerésére. Ilyen jellegű elismerés létrehozására tett kísérletet 2014-ben az Agrotrend Kft., az ötletből pedig hagyomány lett, amely most elérkezett a 10. évadjához. Pedig kapott hideget-meleget, biztatást, kritikát, de szerencsére rengeteg támogatást és elismerést is. Tehát ismét itt van

Az Év Agrárembere kiírás, melynél zsűritagként kiadónk (Horizont Média Kft.) tulajdonos-ügyvezetője és főszerkesztője részt vett az online előzsűrizésben, a kategóriánként két potenciális „befutó” meghallgatásában, szavazott, majd várt a kollektív döntés eredményére. A kiskőrösi La Róna étterem adott otthont az idei zsűrizésnek, ami nem véletlen, hisz Hajnal Szilvia, a zsűrizés házigaz-

A tavalyi díjátadó gála ünnepélyes pillanata

22 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

dája is egykori nyertes, 2017-ben a Jövő Agrárszakembereként már olvasóink is találkozhattak nevével és a madárinfluenza kapcsán indított edukációs tevékenységével. Az Év Agrárembere Díj azt a célt szolgálja, hogy olyan gazdálkodókat, agrárszakembereket mutasson be a nyilvánosság előtt, akik a gazdaság és a társadalom tartóoszlopai. A díj-


jal azokat a gazdálkodókat tüntetik ki évről évre, akik rendkívüli teljesítményükkel, ötletgazdagságukkal, céltudatosságukkal, elköteleződésükkel és kitartásukkal sokat tesznek a mezőgazdaságért; de a díj célja a mezőgazdaságban tevékenykedők közéleti munkájának, társadalmi felelősségvállalásának elismerése, kiemelése az egész társadalom előtt. Ahogy egyik idei jelölt, később kategóriagyőztes ezt találóan meg is fogalmazta: „Igen, elismerem, az élet napos oldalán élek a családommal. Ezért is érzem kötelességemnek, hogy lehetőségeimhez képest hozzájáruljak azok segítéséhez, akik még nem lehetnek itt”. Eltelt 10 év, és a díj közben egy presztízs-eseménysorozat lett. Mind a résztvevők, mind a támogatók egyöntetűen úgy vélik, hogy a hiánypótló díj elérte a célját. A szakma büszke a kiemelkedő tagjaira, így a 2014-es Az Év Agrárembereként kiírt 7 kategória végső győzteseként díjazott Kujáni Lászlóné Cser Olgára, 2015-ben a 10 kategória győztesei közül Zsigó Györgyre, 2016-ban immár 11 kategória győztesei közül dr. Csikai Miklósra, 2017-ben ismét 10 kategória győztesei közül kiválasztott Mutsy Árpádra, 2018-ban a kertészet kategória győzteséből lett abszolút győztesre, Ledó Ferencre, 2019-ben dr. Losó Józsefre, 2020-ban dr. Pálmai Ottóra, 2021ben Támba Miklósra, legutóbb pedig – a 2022-es év nyertesére – Papp Istvánra. 2023-ban sem volt a zsűrinek egyszerű feladata; az élettörténeteket hallva szinte mindig interaktívra váltott a zsűrizés folyamata, technológiai, gazdasági, fenntarthatósági, de olykor már érzelmi síkra is terelve a beszélgetést. Sokat tanultunk közben, hisz komoly vállalkozók meséltek az először zálogba adott családi ékszerekről, életutak elágazóinál felmerülő dilemmákról, megismerhettünk a mezőgazdaságba csöppent agrárinnovátort ugyanúgy, mint – kényszermegoldásként – szőlőmunkásként indult szőlőnemesítőt vagy szerzetes-hittudományt is tanult nö-

Mátrai Zoltán, Az Év Agrárembere Díj főszervezője

vényvédelmi szakembert, és beleláthattunk a multivilág kulisszatitkai mellett a kosárközösség motivációjába is. Sorolhatnánk. Ezúttal is készültünk egy összeállítással, amelyben ízelítőt kaphatnak olvasóink a legfrissebb agrárjelöltek életéből és társadalmi szerepvállalásaiból. 2023-ban 11 kategóriában írták ki a szervezők a díjat, az 50 feletti számú jelöltből az előzetes laudációk alapján a zsűri kiválasztotta a kategóriánkénti 2 legjobb jelöltet. A december 14-15-ei zsűrizés végeredménye alapján a kategóriagyőztesek: • Az Év Agrárgépésze: Hári Zsolt; • Az Év Agrárinnovátora: dr. Teszlák Péter; • Az Év Állattenyésztője: dr. Húth Balázs; • Az Év Erdőgazdálkodója: Sulyok Ferenc; • Az Év Élelmiszer-iparosa: dr. Kovács Péter; • Az Év Fiatal Gazdája: Göbölyös Károly; • A Jövő Agrárszakembere: dr. Vona Viktória; • Az Év Kertésze: Nemes-Nagyné Vas Andrea; • Az Év Növényvédőse: dr. Füzi István; • Az Év Ökológiai Gazdálkodója: Dezsény Zoltán; • Az Év Szántóföldi Gazdálkodója: Kaitz Ákos.

Alkottunk újat, fenntartottunk régit, és szolgáltuk a célt! Hamvas Atanáz, az Agrotrend Csoport ügyvezető igazgatója évértékelőjében fogalmazott így a közösségi médiában: „Alkottunk újat, fenntartottunk régit, és szolgáltuk a célt!” A szervezők ugyanis méltán büszkék a tizedik alkalommal kiírt Az Év Agrárembere Díjra, a tőle alig valamivel kisebb léptékű Magyarország Legszebb Birtoka díjra, a Kézműves Kiválóságok Díjra, a Magyar Gazdabálra és a legfrissebb elismerésként bemutatkozó Nemzet Gazdásza Díjra is. Február 9-én Egerben, az ünnepélyes díjátadó gála utolsó programelemeként a zsűri elvonul idei utolsó döntését meghozni, a már Önök által is ismert kategóriagyőztesek közül a „leget” kiválasztani, titkos szavazással eldönteni. Másnapra tele lesz a sajtó a hírrel, mindenki tudni fogja, ki Az Év Agrárembere, ki az, akinek nemcsak a munkabírása, a kreativitása, a szerencséje, a tudása, de még a szíve is nagy! Előre gratulálunk a nyertesnek, akiről természetesen olvasóink is „hallani” fognak még!

Sándor Ildikó főszerkesztő Az Év Agrárembere díjkiírás zsűritagja

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 23


AZ ÉV AGRÁRGÉPÉSZE

Hári Zsolt

Amatőr programozóból lett agrárgépész és innovátor Dísznövénykertész családba született, neki mégis a programozás és az automatizálás lett a hobbija, évekkel később pedig a hivatása is. Hári Zsolt amerikai, holland és kínai tanulmányait, tapasztalatait összegyűjtve állapította meg, hogy a mezőgazdaságnak ezt a szűk szegmensét is lehetne sokkal hatékonyabban művelni idehaza. Ekkor indult el az a fejlesztőmunka, amelynek köszönhetően először a családi kertészet gépeit „okosította fel”, automatizálta. Az újdonságnak viszont hamar híre ment, és ügyfeleiknek, majd a szájhagyománynak és a YouTube-videóinak hála egyre több kertész, idővel pedig eszközforgalmazó, gépgyártó is felfigyelt a tehetségére. A gépgyártókkal való közös projektekből jött a gondolat, hogy talán megérett a tudása és a tapasztalata arra is, hogy már ne csak szoftverszinten álljon elő egy géppel, hanem rögtön az első gondolattól, a „vastól” legyen az egyedi és saját. Így 2019 óta csapatával saját mezőgazdasági gépeket tervez, amelyek – prog-

24 • AGRÁRÁGAZAT • 2022. május • www.agraragazat.hu

ramozóktól elvárhatóan – nem is lehetnek mások, mint önvezető robotok. Időközben gondolatai, ötletei megvalósításához céget alapított Hári Tech néven, ahol kollégáival saját fejlesztésű szoftvereikben GPS-alapú technológiát alkalmaznak (amely tudja a sorkövetést, az automata sormegfordulást, illetve az adapterek vezérlését is), gépeikhez pedig online nyomonkövetést és adaptereket is kínálnak. Továbbra is elsősorban a kertészet, főleg a dísznövénykertészet áll a fejlesztések középpontjában, de a csapatuk gyakorlatilag bármilyen munkagépet, sőt, már erőgépet is felokosít. A tanulmányait nemzetközi gazdálkodás szakon kezdő hobbiprogramozó így lett agrárkonstruktőr, gépgyártó, a Zala vármegyei Pötréte pedig így lesz a robottechnológia egyik bölcsője. Hári Zsolt társadalmi szerepvállalása is egyedi. Nem vallja magát agrárszakembernek, a mezőgazdaság nem szakmája, gyakorlat közben ismerte ki az agráriumot, még ma is „csak” a munkája során tanulja. Világszemlélete, tapasztalata és innovatív nyitottsága azonban az egész hazai agráriumon nyomot hagy, robotjai már ott vannak az országos kiállításokon, nincs olyan gazdálkodó, akinek ne maradt volna meg akár csak élményként az önjáró robot látványa, de az agrár-felsőoktatás innovációs projektjeinek is aktív szereplője idehaza és már külföldön is. Így viszont az iskolapadból kikerülő agrárszakemberek előtt nem lesz ismeretlen ugyanaz a robot, akár a mindennapi gyakorlatban. A hobbiprogramozóból időközben az agrárkutatás és -oktatás egyik lelkes aktivistája vált, aki még most is csak amatőr gazdásznak vallja magát.


AZ ÉV AGRÁRINNOVÁTORA

Dr. Teszlák Péter

Szőlőmunkásként jégesőben metszett, ma kutatási igazgató Hazánkban 1000 hektár alatt van a csemegeszőlő termőterülete, de ha a hazai nemesítőkön és kutatókon múlik, ez – ha lassan is, de – gyarapodni fog. Hajdanán a biológus pálya volt a célja, de a sikertelen felvételi sodorta a szőlő felé Teszlák Pétert: az akkori Földművelésügyi Minisztérium Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében helyezkedett el szőlőmunkásként, mondván, csak ugródeszka lesz az életében a metszés, pláne a téli hidegben. A kitartó tanulás és kutatás iránti szenvedély azonban idővel visszahozta a pécsi intézetbe, első munkahelyére, hisz a biológiatanári szakos diplomájával a zsebében már kutatóként, tudományos segédmunkatársként térhetett viszsza. További képzésen vett részt az egri Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben, majd a Szent István Egyetem Biológiatudományi Doktori Iskolájában. A gyermekkori álom tehát teljesült, olyan biológiai kutatások és projektek fűződnek a nevéhez, mint „A minőségi szőlőtermesztés fejlesztése stresszku-

tatással” vagy a „Hungarikumként elismert szőlőtájfajták optimális termesztéstechnológiáját megalapozó kísérletek Badacsonyban és Pécsett”, de emellett még a Jedlik Ányos konzorciumi kutatómunkának (Eger-Pécs-Badacsony) is aktív résztvevője volt. Az azóta már doktori címet szerzett Teszlák Péter így közel 20 éve foglalkozik szőlészeti kutatással, ma már a pécsi kutatóintézet kutatási igazgatója, szakterülete a szőlőfajták vízhiányra adott válaszreakcióinak elemzése, a szőlő élettani folyamatainak a kutatása. Emellett szívügye a csemegeszőlő-termesztés szakmai támogatása, épp ezért az Országos Csemegeszőlő Kiállítás és Verseny megrendezésével egy olyan kezdeményezést indított útjára, amellyel szakmai segítséget biztosít az árutermelők, a családi gazdálkodók számára, kiemelve a feledésbe merülő háztáji termesztés jelentőségét. Feltett szándéka a csemegeszőlő népszerűsítése, új fajták, új trendek bemutatása a gazdálkodók és a fogyasztók számára. Társadalmi szerepvállalása azonban nem merül ki a csemegeszőlő érdekében tett erőfeszítéseiben, de természetesen többi célja és hitvallása is a szőlőhöz kapcsolódik. Első és egyelőre mindenképp az utolsónak is nevezhető munkahelye, a kutatóintézet több mint 70 éves múlttal rendelkezik, génbankjuk pedig a bő 1500 szőlőfajtájával Európában a második leggazdagabb gyűjtemény. Ennek a közkincsnek a fenntartását, jó hírének közvetítését személyes szívügyének tekinti, mint ahogy szakmájának sorsát is. Épp ezért aktívan kiveszi a részét a szőlész-borász képzésből ugyanúgy, mint a kulturált borfogyasztás népszerűsítéséből. www.agraragazat.hu • 2021. május • AGRÁRÁGAZAT • 25


AZ ÉV ÁLLATTENYÉSZTŐJE

Dr. Húth Balázs

Korszerű kutatás-fejlesztési infrastruktúrát létesített az állattenyésztésnek Húsz éve dolgozik olyan munkakörökben, amelyeket mindig is szeretett, és amelyek mindenképpen az állattenyésztéshez kapcsolódnak. Dr. Húth Balázs – hitvallása szerint – belesodródott az agráripari forradalomba, és szerencsés, mert alakíthatja is. Szakmai karrierje egykori kaposvári alma materében, a Pannon Agrártudományi Egyetem Állattenyésztési Karán kezdődött, ahol a szarvasmarha-tenyésztést választotta hivatásának. Már akkor sem „csak” oktatott, munkája mellett a Magyartarka-tenyésztők Egyesületének tenyésztésvezetőjeként közel másfél évtizedig irányította és koordinálta a magyar tarka tenyésztését. A fajta tenyésztési programjának korszerűsítése, majd a tenyészértékbecslési és a küllemi bírálati rendszer közös európai szintű fejlesztése is a nevéhez fűződik. Munkája eredményeként szélesedett ki a fajta szelekciós rendszere a fitnesztulajdonságok tenyészértékével, az így született csúcstenyészérték-indexnek

26 • AGRÁRÁGAZAT • 2022. május • www.agraragazat.hu

köszönhetően a fajta termelési mutatói töretlenül javultak, létszáma pedig stabilizálódott. Kaposváron már egyetemi docensként vezette az Állattenyésztés-technológia és Menedzsment Tanszék munkáját, ahol szakterülete a szarvasmarha-tenyésztés, a precíziós állattenyésztés és a szaporodásbiológia lett. Szakmai kapcsolatainak és szervezőképességének eredményeként munkatársaival számos kutatás-fejlesztési projektet valósítottak meg, többek között így épültek fel a hazánkban egyedülálló, szarvasmarha és juh egyedi takarmányfelvevő képességének „real time” precíziós adatfelvételezését lehetővé tévő teljesítményvizsgáló állomások, egy teljesen automatizált tejtermelő-istálló, valamint létrejött hazánk legkorszerűbb, szarvasmarha- és lótenyésztést szolgáló Embrió-átültető Központja, melynek igazgatója is lett. Jelenleg a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Mosonmagyaróvári Kar Állattudományi Tanszékének tanszékvezető egyetemi docense, a Precíziós Állattenyésztési és Takarmányozási szakmérnökképzés elindítója. Munkahelyi feladatai mellett több tudományos és a szarvasmarha-tenyésztéshez kötődő szakmai és társadalmi szervezet munkájában vállal aktív szerepet, tagja a Magyartarka-tenyésztők Egyesülete elnökségének, az Európai Hegyitarka-tenyésztők Szövetsége küllem- és tenyésztési munkacsoportjának. Munkája mellett fontosnak tartja a fiatalok körében az állattenyésztés népszerűsítését, aktívan részt vesz a középfokú szakképzés tehetséggondozási programjaiban, segíti és támogatja a kaposvári Móricz Zsigmond Oktatási Alapítvány munkáját.


AZ ÉV ÉLELMISZER-IPAROSA

Dr. Kovács Péter

A szülői ékszer eleinte zálogba került – mára nagyvállalkozó és még nagyobb lokálpatrióta Az 1600 lelket számláló szigetközi Darnózseli vállalkozója a jég hátán is megélt volna. Kezdetben, erdész korában a hullámtérben még csónakkal járta az árteret, majd autó-előfizetését eladva vette első fűrészét, a hasznából pedig fakitermelő vállalkozása első gatterét. Később lehetőséget látott az építőiparban is, első betonkeverőjük megvételéhez, saját tőke híján, a szülők csekélyke aranyékszere és saját magnója került a zálogházba; de ez a döntés is bejött, mint ahogy a falubeli régi iskolaépület felújítása is, ahol Darnó-Hús néven – azóta már többször bővített – húsfeldolgozó üzemet hozott létre. A húsipari szereplést komolyan gondolva ahhoz nemcsak tőkét, de tudást is szerzett, először húsfeldolgozó szakmunkás-, majd hentesmestervizsgát tett. Azóta már a fiatal generáció szaktudásához is aktívan hozzájárul a közben sikeres nagyvállalattá nőtt húsüzem, amely a Széchenyi István Egyetem Mintagazdasága, emellett több dip-

lomadolgozat elkészítéséhez nyújtott szakmai segítséget, és biztosít folyamatos gyakorlati helyet mind az egyetemi hallgatók, mind győri szakmunkástanulók részére. Tanulmányait eközben Kovács Péter is folytatta, a Nyugat-magyarországi Egyetem Állattudományi Doktori Iskolájában summa cum laude szerezte meg doktori fokozatát, azóta pedig címzetes egyetemi docensként két tanszék előadója és a doktori iskolában külföldi hallgatók oktatója is lehetett. Az élelmiszer-feldolgozás sikere mellett dr. Kovács Péter erdész is maradt: családi gazdaságukban a szántóföldi növénytermesztés mellett erdőgazdálkodási, valamint erdészeti szakirányító tevékenységet is folytat, és erdőt telepít. A mai napig az Országos Erdészeti Egyesület tagja, de két cikluson át a vármegyei Magánerdő-gazdálkodási és Környezetvédő Helyi Csoport országos küldöttje is volt. Dr. Kovács Péter szerint az, hogy az élet napos oldalán van, a szorgalmának, családjának és a Jóistennek köszönhető, ezért kötelessége segíteni azoknak, akik még nem itt járnak. Társadalmi szerepvállalásának egyik pillére a Darnózseliért Alapítvány elnöki feladata, nevéhez fűződik a falu „1 diák – egy fa” programja, amelynek köszönhetően minden ballagó diák egy gömbjuhart ültet a faluban. De olyan aktív közérdekű feladatokat is elvállal, amik a szakmáját és régióját is szolgálják. Így a Győr-Moson-Sopron vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara Ipari tagozatánál az élelmiszer-szakosztály elnöke, a Mosonmagyaróvári Térség elnökségi tagja, a NAK élelmiszeripari szakosztályának tagja, az állatitermék-feldolgozó alosztály vezetője, a Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetségében vármegyei elnök.

www.agraragazat.hu • 2021. május • AGRÁRÁGAZAT • 27


AZ ÉV ERDŐGAZDÁLKODÓJA

Sulyok Ferenc

Fekete István büszke lenne: a Tüskevár indította el erdésznek Már az általános iskola negyedik osztályában megpecsételődött az abonyi Sulyok Ferenc életpályája, a Tüskevár című regény hatására határozott döntést hozott: erdész szeretne lenni, méghozzá a mátrai rengetegben. Erdésztechnikusként, majd erdőmérnökként végzett, de az ő regénye mégsem a Mátrában folytatódott. Pályáját egy svédországi erdőszövetkezetben kezdte, de mégis viszszahúzott a szíve, hazaköltözött, ahol munka mellett jogi diplomát szerzett. Tanulmányai alatt egy talajtanprofesszor csábította el az Alföldre, elültetve benne a vágyat a különlegesebb talajok, így a kiskunsági homok erdősítése iránt. Már középiskolásként elkezdett dolgozni a Ceglédi Erdészetnél, majd a nagykunsági erdőgazdaságnál diplomatervezőként a tuskózási technológiák és a fatuskók energetikai felhasználása volt a szakterülete. Tenni akarása hamar meghozta gyümölcsét, rekordidő alatt kinevezték ágazatvezetőnek a Szolnoki Erdészetnél,

28 • AGRÁRÁGAZAT • 2022. május • www.agraragazat.hu

majd Kecskeméten erdőfelügyelő, hatósági igazgatóhelyettes és 2010-től a közel 60 000 hektáron gazdálkodó KEFAG Zrt. vezérigazgatója. A fiatal generáció képzésére nagy hangsúlyt fektetve olyan innovatív erdőgazdaságot működtet, mely hazánkban a legtöbb PhD-s erdőmérnökkel büszkélkedhet. Időközben Sulyok Ferenc bebizonyította a kiskunsági homok erdőmegtartó erejét, nemcsak munkahelyén, de a 60 hektáros saját erdejében is. A cégvezető és erdőgazdálkodó a szakmai és szakpolitikai döntéshozatalokból is kiveszi a részét, a NAK megyei és országos küldötte, valamint az ellenőrző bizottság tagja, de társadalmi szerepvállalásának javát mégis az erdőben találta meg. Az Országos Erdészeti Egyesület tagja, 2013 óta az egyesület kecskeméti helyi csoportjának az elnöke, az Alföldi Erdőkért Egyesület elnökségi tagja, valamint a Bács-Kiskun Megyei Környezetvédelmi Alapítvány kuratóriumi elnöke, a Vadászkamara megyei és országos küldötte, a Kiskunsági Nemzeti Park Alapítvány kuratóriumának tagja, 2019 májusa óta pedig a FAGOSZ, a Fagazdasági Országos Szakmai Szövetség elnöke. Ebből is látszik, hogy a sokszínűség, a több lábon állás és a dinamizmus élteti. Számára teljesen természetes, hogy év végén, az ünnepi időszakban fenyőfát biztosít a rászorulók részére, óvodák és iskolák fásítását végzi önként és önzetlenül. Legfontosabb társadalmi szerepvállalásának mégis családját tekinti: mindkét gyermeke továbbviszi az édesapa szívügyét, erdésztechnikusnak, illetve gépésztechnikusnak tanuló fiai is vele dolgoznak a családi gazdaságban.


AZ ÉV FIATAL GAZDÁJA

Göbölyös Károly

A Gömbi Burgonya termelése mellett a vidéki-tanyasi életformát is népszerűsíti A helvéciai fiatal gazda már több szakdolgozatának is családi gazdaságukat választotta alapjául. Az azóta már levédett Gömbi Burgonya termesztése, logisztikai háttere, értékesítése hálás téma volt a vidékfejlesztési agrármérnöki, a növényvédelmi szakmérnöki és a precíziós mezőgazdasági szakmérnöki diplomához is. A családi gazdaságban 15 hektáron termelt burgonyát Göbölyösék Kecskemét környékén értékesítik, az élelmezési lánc minden szereplőjét kiszolgálva, mindezt annyira komolyan gondolva, hogy hetente kétszer házhoz szállítást is vállalnak, hisz arcukat és burgonyájukat is bátran felvállalják. Tehetik is, mert a sokéves tapasztalatnak köszönhetően állandó minőséggel kínálják saját terméküket, amelyben német, holland és magyar fajtákat is találnak a vásárlók. A Göbölyös családi gazdaság jelenleg 90 hektáron folytat nö-

vénytermesztést, amelyen belül a burgonya tekinthető a fő növénynek, de több gabonaféle, kukorica, lucerna is megtalálható a vetésszerkezetben Emellett a gazdaság 15-20 anyakocás sertéstenyészetet is üzemeltet, almos tartásban. A gazdaságalapító szülőkkel, testvérével és párjaikkal közösen végzik a napi mezőgazdasági feladatokat a birtokon, így maradhat ideje a kétgyermekes fiatal gazdának a társadalmi szerepvállalásra is. A környékbeli gazdálkodók mindennapjait szaktanácsadóként és projektkoordinátorként is segíti, amihez vidékfejlesztő agrármérnök feleségével alapították a Gömbi Agro Kft.-t, ahol már nemcsak a mezőgazdasági termelésben, de a vidéki életformából adódó egyéb kérdésben is segítséget nyújtanak. Nem titkolt célja a házaspárnak, hogy a környéken jellemző vidéki és tanyasi életteret fenntartsák, ehhez a lehetőségeket felkutassák. Göbölyös Károly a helyi képviselőtestület jelenleg legfiatalabb tagjaként segíti a falu és lakosainak mindennapjait. A helyi programok, például a Helvéciai Traktoros Nap aktív szervezője és résztvevője, ezzel is az a célja, hogy példáját követve minél több fiatal vállaljon szerepet a közösségük életében. Régiójában pedig a Magyarok Kenyere vármegyei nagyköveteként, a NAK Bács-Kiskun Vármegyei Szervezetének vidékfejlesztésért felelős alelnökeként, valamint a MAGOSZ Ifjú Gazdák Bács-Kiskun Megyei Gazdakörének elnökségi tagjaként, a Helvéciai Szőlősgazdák és Gazdák Köre tagjaként is a fiatalokat támogatja.

www.agraragazat.hu • 2021. május • AGRÁRÁGAZAT • 29


A JÖVŐ AGRÁRSZAKEMBERE

Dr. Vona Viktória magyaróvári Karán a precíziós mezőgazdasági szakmérnök képzés vezetője, illetve több EU Horizont projektben lát el szakmai feladatokat a szaktanácsadás, a természetalapú megoldások és a fenntartható gazdálkodás témakörében.

A talajművelésben és az agrárképzésben is dolgozni kell a változásokért Környezetgazdálkodási agrármérnök diplomáját Gödöllőn, a Szent István Egyetemen (ma már MATE) szerezte, majd vidékfejlesztési mérnökként folytatta tanulmányait Hollandiában, ahol 9 évig dolgozott precíziós mezőgazdasági fejlesztési projektek szakmai koordinátoraként. Sok tapasztalattal, új szemlélettel és honvággyal tért haza 9 év után. Itthon a testvérével közösen folytatta a szakmai munkát a saját tulajdonú Csernozjom Kft.-ben, melynek fő profilja a talajvédelmi, a tápanyag-gazdálkodási, a talajtani és a precíziós mezőgazdasági szaktanácsadás. Tanulmányait ez idő alatt is folytatta, növénytermesztési és kertészeti tudományok PhD-fokozatot szerzett Mosonmagyaróváron. Fő kutatási területe elsősorban a fenntartható, okszerű talajerő-gazdálkodás és a spektrometriai módszerek talajtani alkalmazhatósága volt. Az egyetem azóta a munkahelye is lett, ő a Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Moson-

30 • AGRÁRÁGAZAT • 2022. május • www.agraragazat.hu

Meggyőződése, hogy az agrármérnökképzés gyakorlatát tovább kell fejleszteni, fontosnak tartja, hogy összekapcsolja a digitális mezőgazdasági gyakorlatokat az azokhoz szükséges háttérrel. Ennek érdekében a szakember fő missziója az okszerű, fenntartható talajerő-gazdálkodás, annak a gyakorlat számára hasznosíthatóvá tétele, amit rendszeres gazdálkodói szemlekörökkel és az egyetemi oktatás során is népszerűsít. Segít abban, hogy az agrártermelési gyakorlat számára hasznosítható, valódi információkat és értékes tudást, valamint modern technológiai ismereteket szerezhessenek a magyar mezőgazdaság szereplői. Több szakmai rendezvény, például az Agrártájoló és a VinÓvár precíziós gazdálkodási programelemének szervezője. Fontos célja a digitális mezőgazdaság gyakorlatában szerzett tudásának megosztása és a gazdálkodók segítése a természeti értékek megőrzésében. Épp ezért a mosonmagyar óvári Smart Farm csapat tagjaként a fiatal agrárszakember jelentős szerepet vállal abban, hogy a helyszínen szervezett bemutatókon az intézmény és a középiskolák tanulói után az álta lános iskolások is közelebb érezhessék magukhoz a mezőgazdaságot, ezzel együtt a vidéki életet.


AZ ÉV KERTÉSZE

Nemes-Nagyné Vas Andrea

Nagyanyáink kertjének ízvilágát szeretnék visszahozni. Csak nagyban Második és harmadik generációs családi gazdálkodók fogtak össze a Dél-Alföldön több mint tíz évvel ezelőtt azzal a céllal, hogy a friss zöldségük minél gyorsabban a fogyasztók asztalára kerüljön. Így alakult meg a Trivega Kft., azaz egy TÉSZ, melynek alapító tagja és kezdetektől az egyik ügyvezetője Nemes-Nagyné Vas Andrea, a Nemeskert Kft. egyik ügyvezető-tulajdonosa. Az azóta 15 taggal rendelkező, összesen 50 hektárnyi hajtatott kertészet termelését a kisteleki auditált logisztikai központjukban szortírozzák, de nemcsak a tárolás, hanem a teljes technológia fenntartható és innovatív. Az üvegházaik fűtését geotermikus energia, termálvíz biztosítja, az öntözés során fel nem használt vizet drénvíz-visszaforgatással, fertőtlenítéssel újrahasznosítják, az üzemeltetéshez napenergiát is használnak. Az üvegházakban a talajtól elszakadva, teljesen organikus közegben, kókuszrost

paplanokon nevelik a növényeket, biológiai növényvédelem mellett. Nem titkolt céljuk, hogy termékeikben nagyanyáink kertjének hangulatát hozzák vissza, gyermekkorunk ízvilágát, az év minden időszakában. A közben négy gyermeket is nevelő édesanya ügyvezetőként koordinálja az ügyviteli feladatokat, tartja a kapcsolatot a tagokkal, a pénzintézetekkel, a beszállítóikkal, a munkatársakkal, a médiával, a hivatalokkal és állami szervekkel. Tíz éve bonyolítja a TÉSZ működéséhez elengedhetetlen operatív programot, az európai uniós és nemzeti támogatásokban és pályázatokban való aktív és sikeres részvételt. Emellett családi gazdaságuk sem szorulhat háttérbe, férjével együtt már 20 éve irányítják a közel 20 hektáros saját üvegházas kertészetük két telephelyét, és segítik a szülők további 11 hektáros kertészetének működtetését is. Így a három telephelyen összesen közel 350 fő munkavállalót foglalkoztat a család. Ennyi embernek munkát adni a környező falvakban már önmagában is társadalmi szerepvállalás, de Nemes-Nagyné Vas Andrea személyesen is fontosnak tartja, hogy kollégáinak és azok családjainak is segíthessen. Rendszeresen támogatja a helyi önkormányzati eseményeket, az idősotthonokat, az iskolai étkeztetéshez biztosít friss zöldséget, az óvodásoknak pedig karácsonyi ajándékokat. Nőként és üzletaszszonyként évek óta részt vesz a mellrák elleni kampány támogatásában, az egészséges életmód és a sport fontosságát hangsúlyozva pedig rendszeresen támogatja a helyi dzsúdóegyesület által szervezett sporteseményeket is.

www.agraragazat.hu • 2021. május • AGRÁRÁGAZAT • 31


AZ ÉV NÖVÉNYVÉDŐSE

Füzi István

A Teremtő Istenbe vetett hite szakmai elkötelezettségét csak erősíti A sportot és a földrajzot kedvelő egykori gimnazista nem túl nagy meggyőződéssel indult neki hajdanán a szülők által javasolt agrártanulmányainak, de már rögtön az első munkahelyén látták benne a növényvédős vénát. Mégis csak évekkel később, a Tolna Megyei Növényegészségügyi Állomáson adódott számára egy olyan állás, amellyel – növénykórtani szakelőadóként – bekerült a kórtanosok különös világába, és maga is nagy késztetést érzett a bizonyításra. Itt csapta meg Füzi Istvánt a kísérleti és kutatómunka szele, itt kezdett érdeklődni komolyabban a szőlő és a búza gazdaságilag fontos gombás betegségei és ezek elhárításának lehetőségei iránt. A Növényvédelmi Főosztályon dolgozó szakmai irányítója is felfigyelt egyre növekvő elhivatottságára, és az ő javaslatára iratkozott be a Keszthelyi Egyetem Doktori Iskolájába, ahol a szőlő lisztharmatgombájának kutatásával megfelelő témát is talált. Azóta önszorgalomból a szőlőbetegsé-

32 • AGRÁRÁGAZAT • 2022. május • www.agraragazat.hu

gek járványdinamikájáról 35 éves, a búzabetegségekéről 26 éves adatsort gyűjtött magának és az utókornak. Miközben a doktori iskolát végezte, a nagyobb szakmai lehetőségek reményében munkahelyet váltott, a BASF Hungária Kft.-hez került, ahol a mai napig fejlesztőmérnökként dolgozik. Munkáját továbbra is elsősorban kalászos gabonákban és szőlőben beállított gombaölőszer-kísérletek képezik, de emellett foglalkozik a növények kórokozóinak járványtanával, előrejelzésével, kártételének mérésével és a nem fertőző növénybetegségekkel is. Életében a munkáján, a családján és a sporton túl központi szerepet tölt be a Teremtő Istenbe vetett hit is, a Sapientia Szerzetesi és Hittudományi Főiskolán katekéta és lelkipásztori munkatárs képesítéssel szerzett diplomát. Istenhite munkájától nem tántorította el, sőt megerősítette abban, hogy jó úton halad. Azóta már szakmérnökhallgatóknak tanít növénykórtant Mosonmagyaróváron, továbbá az OTDK Növényvédelmi Tagozatának munkájában segít tehetséges fiatalok pályamunkáját zsűrizni, de doktoranduszoknak, diplomamunkás hallgatóknak és minden érdeklődőnek, aki szakmai tanácsot kér tőle, igyekszik a rendelkezésére állni a mai napig. A szélesebb szakmai közönség pedig tudományos és ismeretterjesztő folyóiratokban találkozhat szakmai publikációival, melyek írásakor a gyakorlat és az elmélet ötvözése motiválja. Írásaival azonban nemcsak gyakorlati tapasztalatainak továbbadása a célja, hanem a szakmai nyelv szebbé, szabatosabbá tétele, s úgy általában a magyar nyelv helyes használatának terjesztése is.


AZ ÉV ÖKOLÓGIAI GAZDÁLKODÓJA

Dezsény Zoltán

Terényben van az ígéret földje – hatezer négyzetméteren biztosan A fővárosban gyerekeskedő, Amerikát is megjárt, kétdiplomás Dezsény Zoltán első munkahelyén, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézetben került közel az ökológiai szemlélethez, és ehhez már csak az a civil kezdeményezés kellett, amelyik elcsábította őt és feleségét Terénybe, a Nógrád vármegyei apró faluba. Tíz évvel ezelőtt kezdtek bele álmuk megvalósításába, és alapították meg a MagosVölgy Ökológiai Gazdaságot, melynek fő profilja a kis léptékű ökológiai vegyes zöldségtermesztés. Az üzemi rendszerüket standard méretű, forgatás nélküli komposzt-mulcs takarásos ágyások és biodiverzitás jellemzi, ahol közel 40 zöldségfaj 120 fajtáját termesztik, mindössze 0,25 hektár szabadföldi területen és 3500 m2 fóliában. Úgy termelnek zöldséget, hogy nemcsak a környezeti, társadalmi és gazdasági szempontokat veszik figyelembe; a tevékenység anyagi megtérülése szükséges, azonban nem kizárólagos cél. Közvetlen céljuk egy a MagosVölggyel

kapcsolatban álló embereknek egészséges, friss, szezonális élelmiszert biztosító rendszer működtetése, ami közvetlen kapcsolaton, kölcsönös szolidaritáson alapul. A közösség által támogatott mezőgazdaság (Community Supported Agriculture) modelljét követik, amely hazánkban még ritkaságnak számít. Zöldségközösségüknek 150 tagja van, ennyi háztartást tehát kb. mégis közel 600 embert látnak el a teljes szezonban, heti rendszerességgel, friss élelmiszerrel, akik „cserébe” nem a termény árát, hanem a gazdaság működtetését és fejlesztését finanszírozzák egy előre kalkulált költségvetés alapján, egyenlő részarányban, éves tagdíj keretében. A MagosVölgy határait mégsem a mérete fogja jelenteni, hanem az emberi léptékhez való őszinte ragaszkodásuk. Ezért a Dezsény házaspár a rendszer terjesztésében és az ehhez kapcsolható edukációban, új szereplők számára nyújtott szakmai mentorációban látja a fejlődés útját. A következő 7 évben legalább 50 hasonló kertészet, élelmiszerrendszer sikerre vitelében akarnak közreműködni. Dezsény Zoltán a Terényi Paradicsom Egyesület társelnöke, a Cserháti Falvak Szövetsége a Vidékért (Cserfa) Egyesület elnökségi tagja. Egyesületükben a Nógrád vármegyei civil, vállalkozói és önkormányzati szféra szereplőinek összefogásával környezetvédelmi, hagyományőrző és kulturális programokat szervez. A kedvezőtlen gazdasági és demográfiai mutatókkal rendelkező térségben lassítani kívánják az elvándorlást, és választ találni a szegénységgel, esélyegyenlőséggel, testi és lelki egészséggel kapcsolatos helyi kérdésekre.

www.agraragazat.hu • 2021. május • AGRÁRÁGAZAT • 33


AZ ÉV SZÁNTÓFÖLDI GAZDÁLKODÓJA

Kaitz Ákos

A több lábon állás fogalma Sombereken valahogy mást jelent A Baranya vármegyei, festői szépségű Somberek határában a 90-es évek óta épül és bővül a Kaitz-Agro Kft. ezerhektáros gazdasága. A több mezőgazdasági céget és szövetkezetet magában foglaló cégcsoport életében már a szántóföldi növénytermesztés sem nevezhető hagyományosnak, hisz a megszokott hazai fő növénykultúrák (kukorica, árpa és őszi búza) termesztése és integrálása mellett szamóca-, édeskömény- és csipkebogyó-ültetvényük is van. A cégcsoport tulajdonosának alapelve a több lábon állás, meggyőződése, hogy kizárólag növénytermesztésre, abból is kevés és kommersz növényekre rizikós alapozni. Növénytermesztését ezért kiegészíti a gabonaszárítás és -tisztítás, a mezőgazdasági bérmunka, valamint az állattartás, a hobbiként számon tartott 100 legelőmarha (melyek közül az őshonos szürke marháira a legbüszkébb), a 60 ezres baromfitelep az évi hat turnusával, egy kisebb birkanyáj, valamint a lovak. A cégvezető, Kaitz Ákos érdeklődése széles

34 • AGRÁRÁGAZAT • 2022. május • www.agraragazat.hu

körű, időt és energiát nem kímélve a mezőgazdaságot kiszolgálva és mezőgazdasági alapanyagokat felhasználva szikvízüzemet és a helyi farostlemezgyár kiszolgálásában tevékenykedő céget üzemeltet. Emellett a közeljövőben nyit meg sörfőzdéje és egy saját benzinkút. Továbbá egy kisebb turistaparadicsomot is üzemeltet szülőfaluja határában, ahol a horgászatra és feltöltődésre vágyók megtalálják a számukra megfelelő kikapcsolódási lehetőséget az impozáns horgásztó partján, a rönkház apartmanok és játszótér társaságában. A cégcsoport így közel 80, elsősorban környékbeli lakosnak ad munkát, és biztosít ezáltal megélhetést a mezőgazdaságban vagy, közvetve, annak kapcsán. A meglévő gazdaságát folyamatosan modernizálja, bővíti, de emellett nagy hangsúlyt fektet a környék gazdálkodóinak összefogására, érdekeik képviseletére, amit a 7 éve megalapított termelői csoportokon keresztül ér el. A vezetése alatt működő mezőgazdasági szövetkezet ma már 26 környékbeli gazdát fog össze, de a helyi és környékbeli öntözési közösségek létrehozása is az ő nevéhez fűződik, ez utóbbival célja az öntözési lehetőségek minél jobb és gyorsabb kiaknázása, ezáltal is biztosítva a stabil növénytermesztést a környéken. Lokálpatriótaként fontosnak tartja szülőfaluja fejlődését, ezért önkormányzati képviselő, sőt, öt éve már alpolgármesterként is tevékenykedik Sombereken. A helyi kultúregyesületek számíthatnak rendszeres támogatására, a szülőfalujában megrendezésre kerülő rendezvényeket szponzorként mindig segíti. A munka mellett a sport nagy rajongója, a Kaitz-Agro Sombereki SK futballcsapat névadója és fő támogatója.


www.agraragazat.hu • 2021. május • AGRÁRÁGAZAT • 35


NÖVÉNYTERMESZTÉS

Minden a szójának kedvez: mekkorára nő a vetésterület? Csaknem hihetetlen, hogy a szántóföldi gazdaságok legégetőbb kérdésére ez a növény a válasz Aszály, aztán belvizek, elszabaduló műtrágyaárak után értékesítési nehézségek, importgabona-nyomás és raktárakban ragadt gabonakészletek – az utóbbi két évben annyi változó körülmény és kiszámíthatatlanság övezi a gazdálkodást, hogy már a tapasztalt termelők sem tudnak tervezni. Vagy mégis? A szója a legnehezebb időkben bizonyította, hogy állja az időjárás kihívásait, tartja stabil piacait, ráadásul „bármi történjék”, még markánsan jövedelmező is. Hamarosan újabb nyomós érv teszi vonzóbbá, ami vetésterülete tartós növekedését eredményezheti. Ilyen évek után mit vessek tavasszal…?! A végletesen bizonytalanná váló időjárási és piaci helyzetben a szántóföldi gazdaságok ösztönösen a kiszámíthatóbb megoldásokat keresik – azt a növényt, amely utat mutat a bizonytalanságban. A 2022-es aszály, az oroszok háborúja Ukrajna ellen és az abból eredő gabona-importnyomás Európán csak bevezető volt: jött az extrém gáz- és inputanyag-áremelkedés, sőt, a N-műtrágyák hiánya. Aztán jött ugyan a 2023-as, elfogadható évjárat, de akkor meg a csapnivaló terményárak tették-teszik próbára a gazdák tűrőképességét. Mit vessek tavasszal? – merül fel az ezek után jogos kérdés. A kukorica 2022-ben történel-

mi mélypontot produkált a szárazságban, országosan alig több mint 3 tonnás, az ötéves átlagtól 54 százalékkal elmaradó terméshozammal. Ugyancsak gyengén szerepelt a másik kapás kultúra, a napraforgó. Ezekhez képest a szója csupán durván egynegyedét veszítette az ötéves átlagnak, és a méltányos szemesfehérjenövény-támogatás révén még a profittermelő képességét is – egyedüliként – megtartotta.

Feltalálni a kézenfekvőt A kérdés eldöntésében a tavalyi, jobb évjárat sem segített sokat. Ott helyreálltak ugyan a 2022-es aszályban bezuhanó hozamok, de ahhoz sem az átlag 8 tonnás kukorica, sem a szűk

36 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

3 tonnás napraforgó nem volt elég, hogy nyereséget arasson velük a gazda. Pedig ezek – ha nem is kiemelkedő, de – nem rossz terméseredmények! Nemcsak azért történt így, mert az alacsony terményárakkal szemben még mindig jelentős költségek merültek fel. Hanem azért is, mert a hazai gabonák egy sor fontos piacon alulmaradtak a francia, orosz, ukrán áruval szemben. A kivétel ebben is a szója. Bár egyre inkább „feltalálja” a legtöbb környező ország, hogy a jövő stabilabb, jövedelmezőbb növénye ez a hüvelyes fehérje, még mindig elenyészően keveset állítunk elő belőle. Európában évente durván 35 millió tonnát használ fel elsősorban a ta-


karmány-, másodsorban a humánélelmiszer-ipar szójából. A 35ből az EU tagállamai 3 millió tonnát termelnek meg, Ukrajna még szűk 5 millió tonnát tesz hozzá (Magyarország 170 ezer tonnát). Ezért szinte általános gyakorlat, hogy a megtermelt hazai szóját – ha csak valaki nem akarja jövedelemoptimalizálás céljából raktározni – már október-novemberben, a szántóföldről az utolsó szemig megvásárolják. Ráadásul az európai szójának hamarosan lesz egy utolérhetetlen előnye a brazil, orosz vagy amerikai áruval szemben – és még csak nem is a nyilvánvaló erényre, a GMO-mentességre gondolunk…

Nitrogén nélkül is jobban bírja. Sőt! De egyelőre térjünk vissza a gazdák bizonytalan helyzetéből fakadó kérdésekre! A növénytermesztők világosan látják, mire van és mire nincs befolyásuk. Az időjárást, a globális tőzsdéken kialakuló árakat, a háborús tébolyt nemhogy egy gazda, még egy-egy ország sem tudja befolyásolni. Az viszont rajtuk áll, hogy a termőhelyi sajátosságukhoz milyen kultúrát választanak, milyen vetőmagot és agrotechnológiát alkalmaznak. Ebben a forgalmazók, a szaktanácsadók segítenek, és aki jól kal-

kulál, az még a bizonytalan időkben is elkerülheti a katasztrofális hibákat és veszteségeket. Alapos átgondolás és némi rugalmasság után érdemes új irányt keresni, és találni, hiszen most van az az időszak, amikor a régi rutinválaszok egyre kevésbé szolgálják a nyereséges termesztést.

Az egyik legkézenfekvőbb ilyen új irány a szója Bene Zoltán, a Karintia Kft. vezetője ezen a téren elsőként a növény termesztésének jellegéből fakadó előnyökre emlékeztet. Minőségi fémzárolt vetőmag esetében – megfelelő agrotechnológia mellett – a szója úgyszólván extenzíven, N-műtrágya hozzáadása nélkül termeszthető. Sőt! Saját innovatív ajánlásukban a szakmai előírásaik betartásával kifejezetten a hozzáadott N-mentes szójatermesztés mellett kampányolnak. A szója a főbb konkurenseinél, a kukoricánál és a napraforgónál több fokkal jobban bírja az extrém hőségidőszakok hőterhelését. Korai (00) – szuperkorai (000) fajták termesztésénél továbbá nincs vagy csak ritkán van szükség szárításra, így ez a gázáremelkedések miatt megdrágult szolgáltatás sem csökkenti a gazdák bevételét. Ugyancsak fontos logisztikai költségelőny az, hogy a 2–5 tonnás szója-


NÖVÉNYTERMESZTÉS bab-terménymennyiség logisztikája jóval kisebb üzemanyagköltséget és szállítóeszköz-igényt jelent, mint egy 8-10 tonnás kukorica esetében.

Bőséges támogatás is segíti A nyereségességet garantáló tényezők közé tartozik a már említett termeléshez kötött, igen magas mértékű szemesfehérjenövény-támogatás. Ez a 2023as termésre vonatkoztatva bő 90 ezer forint lesz, ami – a Karintia vezetője szerint – a költségek 20–25 százalékát fedi. Ennek révén újra értelmet nyer az a tapasztalat, hogy a szója már hektáronként kb. 1,5 tonnás hozam után eléri a fedezeti szintet: azaz ettől felfelé már a termesztési költségek és a bevételek ez utóbbi javára billentik az egyenleget. S mint említettük, ez nem elvi pozitívum: miután Európa torkos éhséggel falja fel az öszszes európai előállítású szóját, nincs az a mennyiség, amire ne találnának vevőt a szójás gazdák. Európa ráadásul nem is kíván vál-

toztatni azon a törekvésén, hogy támogassa a kontinentális eredetű fehérjenövények piacát, hiszen a cél kiváltani a dél-amerikai vagy kelet-európai importot. Ez is több és sürgetőbb körülmény, mintsem távoli vízió. Ha ma még sokunk számára újként hat és hangzik is az ESG – az új jelentéstételi szabvány –, az várhatóan jelentősen befolyásolja majd az európai szója-előállítók kilátásait. A vállalatok, így a gazdaságok és agráripari feldolgozók esetében mind fontosabb lesz a karbonlábnyomuk hitelt érdemlő kimutatását nyilvánossá tenni. Hamarosan közvetlen gazdasági érdek függ majd attól, mely cég milyen kibocsátási mutatókkal bír. Példaként említhetjük, hogy a Duna Szója Szövetség által deklarált szója karbonlábnyoma csak 10 százaléka a dél-amerikainak, az egész terméklánc minden európai szereplőjének fontos lesz, hogy a földrészen, például Magyarországon termesztett alapanyagot vásároljon.

38 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Minden forgatókönyv a szójának kedvez A hazai szója-vetésterület emelkedésében küldetésszerepet vállaló Karintia vezetőjének meggyőződése, hogy mindezek az érvek a szója-vetésterület növekedését fogják eredményezni. – Ezekben a szélsőségesen bizonytalan években egyszerűen minden döntő érv a szójának kedvez. Stabilabban termeszthető még szélsőségesebb időjárási körülmények között is. Európában stabil és jelentős piaccal rendelkezik. Kiszámítható és költségkímélő megoldás az input- és logisztikai ráfordításokat illetően, továbbá nagy jövő előtt áll a fenntarthatósági törekvések miatt is. Olyan, mintha a szója írná a saját maga számára a forgatókönyvet. Remélem, hogy ebben a folyamatban Magyarország is felzárkózik a környező országokhoz, ahol már az utóbbi években megnőtt a szója vetésterülete. Egy biztos, a Karintia Kft.-n nem fog múlni – mondja Bene Zoltán. Kohout Zoltán


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 39


NÖVÉNYTERMESZTÉS

40 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 41


NÖVÉNYTERMESZTÉS

A napraforgó tápanyagigényének kielégítésére Ha optimális káliumellátásban részesítjük a napraforgónkat, akkor sokkal jobb lesz a vízgazdálkodása, a szárazság- és stressztűrő képessége. Gondoljunk csak bele az elmúlt évek aszályos éveibe; ugye milyen jól jött volna, ha a napraforgó jobban ki tud tartani a változó klíma ellenére is?! Egy káliummal jól ellátott állomány emellett sokkal inkább ellenálló a betegségekkel szemben, és nagyobb a szárszilárdsága is. Ezzel megteremthető a nagy termés alapfeltétele. A napraforgó káliumigénye magas A vegetációs időben egy jól fejlett állomány képes 300–400 kg K2O-t is felvenni hektáronként. Mindez kálium-hatóanyagban (!) értendő. Ennek nagy része ahhoz szükséges, hogy a növény a nagy levélfelületét, illetve szárrészét kinevelje, és csak a kisebb rész, kb. 80 kg/ha K2O fog a kaszattermés képzésére fordítódni. Ha bele tudnánk kukkantani a napraforgó belsejébe, azt tapasztalnánk, hogy több olyan enzimet

aktivál, melyek az olajképzésért felelősek, így magasabb lesz a kaszattermés olajtartalma. A napraforgó egyértelműen a kloridérzékeny növények közé tartozik, ennek megfelelően kívánatos lenne számára, ha már a vegetáció kezdetétől kezdve káliumszulfát-tartalmú vagy legalábbis szulfátalapú műtrágyát kaphatna.

A kén és a magnézium szerepe A napraforgónak közel azonos a kénigénye, mint a repcének, a maga

40–50 kg S/ha-jával (elemi kénben) számolva. Ez a magas kénigény természetesen hozzájárul ahhoz is, hogy a kijuttatott nitrogéntrágya hatékonyabban hasznosul. Természetesen pozitív hatással lesz a termésmennyiségre is. A kénnek emellett fontos szerepe van a zsírok, olajok képződésében, így számíthatunk magasabb olajtartalom elérésére. Egy jól fejlett állomány rövid idő alatt 50–70 kg magnéziumot vesz fel hektáronként, MgO-ban kifejezve. Ez a mennyiség a napraforgó leveleinek hosszú ideig biztosítja az asszimilációs tevékenységét, illetve az itt megtermelt szénhidrátok elszállítását a magtermésbe, növelve ezzel az ezerszemtömeget, végső soron pedig a termést.

A bór és a mangán szükségessége

A kálium hiánytünete

42 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

A napraforgónak viszonylag nagy a bórigénye. Ha a bór már a kezdeti növekedéskor jelen van, a magnéziummal együtt, akkor a napraforgó kiváló gyökérrendszert tud kinevelni, és ezáltal a nagyobb gyökérfelületen keresztül később is több vizet és tápanyagot tud felvenni. A bór nemcsak a talaj alatti, hanem a talaj feletti részek növekedését is segíti. Hiánya – bár kevés kell belőle – nagyban megmutatkozik, például deformált virágképződmények jelennek meg, és így később megfelelő termés sem tud kialakulni. A mangán egyrészt a fotoszintézis szabályozásában játszik szerepet. Fokozza a növény asszimilációs teljesítményét, és ezáltal pozití-


van hat a termésre. De nemcsak a fotoszintézist szabályozza, hanem a zsírsavak képzését is, így a mangán kijuttatásával magasabb olajtartalmat lehet elérni. Emellett természetesen nem elhanyagolható a levélen keresztüli pótlás, főleg az aszályosabb időszakokban, mivel szárazságban akadályozott a magnézium talajon keresztüli felvétele. Ezekben az időszakokban a keserűsós permetezés termésmeghatározó szerephez jut. Savanyú homoktalajokon végzett kísérletekben a termésből és az olajtartalomból számított hektáronkénti olajhozam átlagosan 38%-os mértékben, 0,3 t/ha-ral növekedett a magnézium-szulfátos permetezés hatására. A EPSO Top keserűsó 10 kg/ha-os kipermetezése vagy a bórt és mangánt is tartalmazó EPSO Microtop szintén kiválóan alkalmas erre a célra, mert kitűnően, maradék nélkül oldódik, és a legtöbb növényvédő szerrel keverhető, így azokkal

A magnézium hiánya napraforgó levelén

együttesen kijuttatható. A magnéziumhiányos területeken az ESTA Kieserit kijuttatását javasoljuk a kén és magnézium pótlására, 1 mázsa/ha dózisban, mellyel 25 kg/ha magnéziumot (MgO-ban kifejezve) és 20 kg/ha ként (elemi kénben kifejezve) juttatunk ki az állományra. Mivel napjainkban egyre nagyobb igény mutatkozik a költségtakarékos, kis ráfordítással járó, haté-

kony termesztési eljárások iránt, jó megoldásnak bizonyul a permetezőtrágyázás, melynek óriási előnye, hogy a növényvédelmi munkákkal összekapcsolható. Természetesen a levéltrágyázás csak kiegészítés, nem pótolja a talajon keresztüli tápanyagpótlást, amivel nagyságrendekkel több hatóanyagot tudunk kijuttatni. Dr. Zsom Eszter

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 43


NÖVÉNYVÉDELEM

44 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 45


NÖVÉNYTERMESZTÉS

Hetedszer is YaraNap – aktuális kihívások és válaszok A Yara Hungária Kft. január közepén, immár hetedik alkalommal tartotta meg a YaraNap nevű szakmai konferenciáját. A vecsési rendezvényen a vendégek hasznos előadásokat hallhattak klímaváltozásról, vetésszerkezet-átalakulásról, terménypiaci reakciókról. Az eseményen emellett a Yara két új biostimulátora is bemutatkozott. Válaszok az új kihívásokra A Yara Hungária Kft. azért hívta életre a YaraNap szakmai konferenciáját, hogy felelős nemzetközi vállalatként ezzel is hozzájáruljon a fenntartható mezőgazdasági termeléshez. A konferencia rendszeresen foglalkozik az aktuális kihívásokkal és az erre adott válaszokkal. A hetedik alkalommal megrendezett YaraNapra az ország minden pontjáról érkeztek termelők. A vendégeket Éri Ferenc, a Yara Hungária Kft. értékesítési vezetője köszöntette, majd dr. Lakatos Mónika, a HungaroMet éghajlati szakértője a klímaváltozás-

Az ország minden részéből érkeztek a konferenciára kalmazásával a növényben erősödnek

YaraVita-menedzsere.

hogy a mezőgazdaság a klímaválto-

a természetes úton zajló élettani fo-

OptiviTM az abiotikus stressztűrést se-

zásnak leginkább kitett ágazat.

lyamatok. Hatásukra javul a tápanyag-

gíti, emellett támogatja a vegetatív

Az agrárium számára a jövőben az

felvétel és a tápanyag-hasznosulás,

fejlődést és a tápanyagok-hasznosu-

aszályhajlam erősödése jelentheti a

emellett növekszik a tolerancia az

lást. A YaraAmplix OptiviTM biogaz-

legnagyobb kihívást. Arra kell számí-

abiotikus stresszfaktorokkal szemben,

dálkodásokban is alkalmazható, és a

tani, hogy a szélsőségek (árvíz, belvíz,

valamint a talaj tápanyagtartalmának

2019/1009 EK-rendelet alapján CE-je-

aszály, özönvízszerű eső, sárlavina,

felvehetősége és a termés minősége.

lölésű termésnövelő anyag.

földcsuszamlás, talajerózió) gyakorib-

A Yara 15 évvel ezelőtt kezdte el a

A YaraAmplix OptitracTM elsősorban a

bá válnak, a hőségnapok, hőhullámok

biostimulátorok

vegetatív fejlődést, a virágzást és a

száma, valamint az UVB-sugárzás erő-

az

található

termésképzést segíti, de támogatja

södik. A korai és késői fagyokra is fel

pocklingtoni gyárában, ahol 57 éve

az abiotikus stressztoleranciát is. A

kell készülni, ráadásul új kórokozók,

készítenek lombtrágyákat – évente 43

YaraAmplix OptitracTM a legkímélete-

kártevők jelenhetnek meg.

millió litert.

sebb és leghatékonyabb, úgynevezett

Dr. Pinke Zsolt, az ELTE Természet-

A 15 éves fejlesztés eredményeként

lúgos extrakciós eljárással készül. En-

földrajzi Tanszékének főmunkatársa ar-

jelenleg a 10 piackész termék mellett

nek köszönhetően a sejtfalat optimális

ra hívta fel a figyelmet, hogy a klímaér-

további 30 jelölt áll fejlesztés alatt. A

mértékben bontja, és az összetevők a

zékenység minden bizonnyal csökkent-

termékfejlesztés során a Yara számára

növény számára legjobban felvehető

hető a belvíz visszatartásával. 1 méter-

kiemelt jelentőségű, hogy azt a ter-

formában kerülnek a végtermékbe.

rel magasabb talajvízszinttel akár több

méket vezessék piacra, amely mellett

Szász Imre bemutatott a két új ter-

tonnás termésátlagtöbblet érhető el.

a növény „döntött”, amelynek ható-

mékkel kapcsolatos kísérleti eredmé-

A rendezvényen olyan sikeres hazai gaz-

anyaga a legjobban hasznosul. Olyan

nyeket, ahol igen jól szerepeltek a

dálkodók is tartottak előadást, akik a prob-

hatóanyagokat választanak, amelyek

Yara biostimulátorai.

lémákra már adtak lehetséges válaszokat.

hosszú távon rendelkezésre állnak, és

A Yara Hungária Kft. a jövőben szántó-

nehézfémtől mentesek.

földi bemutatókat is tart annak érde-

Bemutatkoztak a Yara biostimulátorai

A Yara két új biostimulátora a tervek

kében, hogy a gazdálkodók a gyakor-

szerint rövid időn belül lesz elérhető,

latban is meggyőződhessenek a Yara

A növényi biostimulátorok olyan anya-

amelyek főként a stressztűrést erősí-

biostimulátorok eredményességéről.

gok, mikroorganizmusok, amelyek al-

tik – mondta Szász Imre, a vállalat

ról tartott előadást, aki hangsúlyozta,

Egyesült

46 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

termékfejlesztését

Királyságban

A

YaraAmplix

Csomor Zsolt


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 47


NÖVÉNYTERMESZTÉS

48 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 49


NÖVÉNYTERMESZTÉS

A tápanyagok szerepe a fagyvédelemben A hőmérséklet a növények szempontjából meghatározó környezeti tényező: van minimuma, optimuma és maximuma. A biokémiai folyamatokat befolyásolja, meghatározza a fejlődés intenzitását, és hatással van a növények teljes életciklusára. A hőmérséklet az ökoszisztéma kialakulását is alakítja, az éghajlati adottságokhoz alkalmazkodva. Ma már nem kérdés, hogy változik az éghajlat, és a szélsőségek a jellemzőek. Változás, szélsőség régen is volt, de nem olyan gyakran, mint mostanában.

szűntével az újabb mínuszokra. A fagyérzékenységet az előtte lévő és utána kialakuló hőhatás mértéke is befolyásolja! Gyors melegedés utáni fagy nagyobb kárt okoz, mint az egyenletes hűvös után következő.

Fagykár az országban

A fagy fő károsítása a jégkristályok mechanikai roncsoló hatása. A növényekben van „fagyálló”, mely elsősorban szénhidrát és különböző stresszre adott vegyi anyagok. A téli fagyra a növények ősszel készülnek fel, mikor raktároznak. A gyümölcstermő növényeknél nagyon fontos az őszi feltöltő lombtrágyázás. A túlzott nitrogénadagolás lassítja a vesszők beérését, ezáltal fokozza a fagyérzékenységet. A termőalapok a legérzékenyebbek, míg a legjobban a törzs viseli a fagyot télen. A gyökér elfagyása ritkán figyelhető meg, bár szövetileg érzékenyebb a fagyra. A megfagyás vagy kifagyás a gyümölcstermő növényekre jellemző, ha véget ért a kényszernyugalom. A kényszernyugalom állapotában, ha vannak felmelegedések és erőteljes lehűlések, akkor számítani kell a megfagyásra, súlyos esetben a kifagyásra. A felfagyás a gabonafélékre jellemző, ha bő csapadék után jön egy hirtelen hideg, hosszan tartó fagy, hótakarás nélkül, akkor a gyökerek megszakadnak, és felfagyás jön létre. Ez most is jellemző

Az elmúlt években a fagyok jelentős károkat okoznak a különböző állókultúrákban. Magyarországon a fagykár különböző mértékben, de minden évben problémát okoz. A fagypont alatti hőmérséklet károsító hatása függ a fajtól, fajtától, a lehűlés mértékétől, intenzitásától és a klimatikus körülményektől. A fagy típusai: – kora őszi fagyok (évelő és fás szárú növények), – téli fagykár I.: megfagyás, kifagyás (évelő és fás szárú növények), – téli fagykár II.: felfagyás (őszi gabonafélék), – késő tavaszi fagyok (évelő és fás szárú növények különböző érzékenység, különböző fenológiai fázisban). A hidegnek van pozitív élettani hatása: az úgynevezett jarovizáció, mely segít a generatív szervek kifejlődésében. A különböző gyümölcsfélék eltérő hideghatást igényelnek. Míg az almatermésűek kevésbé érzékenyek a téli fagyra, addig a csonthéjasok fogékonyabbak a hideghatás meg-

De mitől is keletkezik a kár, amikor fagy?

50 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

lehet január eleji meleg után bekövetkező hidegbetörés esetén. A fagyok esetén ismerjük az advektív vagy szállított fagyot, amely a sarkkörről érkezik télen, a radiációs, kisugárzási fagy pedig az őszi és tavaszi időszakra jellemző; ez az éjszakai gyenge kisugárzás során alakul ki, mely ellen lehet védekezni.

Hogyan védekezhetünk a növénytermesztésben a fagy ellen? A globális felmelegedés hatására ezek a klasszikus időjárási körülmények változtak meg az elmúlt évtizedben. A kertészeti növényeknél egyre több eljárást alkalmaznak, hogy csökkentsék a fagy negatív hatásait, melyek rendkívül költségesek, és nem garantált, hogy lesz termés. A tápanyag-utánpótlás nem oldja meg a fagyvédelmet, de a jól táplált növény jobb kondícióval, jobban viseli a stresszhatásokat. Ha követjük a növények tápanyag-felvételi dinamikáját, akkor kiderül, hogy a harmonikus tápelemellátás fokozhatja a faggyal szembeni ellenállóságot. A téli fagy ellen a káliummal jól ellátott növények jobban ellenállók, mint a túlzott nitrogénellátottságúak. A tavaszi kihajtáskor a fás szárú növények az elraktározott tápanyagokhoz „nyúlnak” kihajtáskor, ezért fontos az őszi lombfeltöltés. Az ősszel kiadott lombtrágyákkal feltöltjük a fás részeket nitrogénnel, foszforral, kálium-


mal, kalciummal, magnéziummal és bórral. A kétszikű, fás szárú növények rendkívül bórigényesek. A bórral jól feltöltött növény kevésbé fagy el, mint a bórhiányos. A gabonafélék áttelelését nem a bórral, hanem a cinkkel lehet fokozni, mivel az egyszikű növények gyökérképződése sok cinket igényel. A cink fontos antagonistája és komplementer eleme a foszfor, vagyis a tél előtt magas cink- és foszfortartalmú lombtrágyával lehet fokozni a télállóságot. Az évelő kultúrák különböző „túlélési stratégiát” alkalmaznak a faggyal szemben. A biológiai alapok (rügy, gumó, hagyma, módosult szár stb.) biztosítják a telelést, ha a növények jó erőnléttel rendelkeznek. A káliumszint emelése a termésérést és a fás részek szöveteinek a cellulózképződését fokozza, valamint a raktározott szénhidrátok mennyiségét emeli a raktározó szervekben.

Komplex megoldással A jó magnézium- és kalciumellátottság a szár szilárdító szövetének a stabilitását biztosítja, valamint csökkenti a szár kérgének repedését. A mikroelemek közül a bór és a cink az elsődleges szöveti osztódást befolyásoló elem, ezért ezeknek a szintjére figyelni kell. Csak egy tápanyagra nem szabad koncentrálni, mivel a tápelemek aránya a legfontosabb a tápanyag-utánpótlásnál! A vegetatív szakaszban a nitrogéntúlsúlyos tápanyag-utánpótlás javasolt, míg a generatív szervek, a termés kialakulásánál a káliumszintet kell emelni. A foszforellátottság a gyökérnövekedés időszakában fontos, de arányában nem kell magas szint. A mikroelemekkel történő jó ellátottság rendkívül jelentős a stresszel szemben. Fagyvédelmi szempontból a kiegészítő anyagok, mint a borostyánkősav, almasav, glicin, linolén, humin, huminsavak, szénhidrátok is segítik a növények regenerálódását. A lombtrágyaként kijuttatott anyagok, sók, aminosavak, szerves anyagok segíthetik a növényeket, de csak bizonyos fenofázisban és hőmérsékletnél! Csodaszerek és megoldások nincsenek, de jó kondícióval és kombinált védekezéssel javíthatjuk az esélyeinket a faggyal szemben. Kaponyás Ilona független szaktanácsadó

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 51


NÖVÉNYVÉDELEM

A napraforgó kártevői, előrejelzés 2024-re A napraforgó a legfontosabb olajos növényünk. 2023-ban az egy évvel korábbinál 25 ezer hektárral kisebb területen, mintegy 677 ezer hektáron termesztették (KSH). A napraforgó így is a legnagyobb területen termesztett és legfontosabb olajnövényünk maradt, amelynek meghatározó szerepe van a hazai növényolaj-termelésben. A Kárpát-medence jelenlegi éghajlata tökéletesen alkalmas a napraforgó termesztésére. A napraforgónövény a mérsékelt égövi területeken ott fejlődik jól, ahol elég fény és meleg van. Ezenkívül a magas terméseredmény eléréséhez szükséges a kedvező mennyiségű és eloszlású csapadék. A növény a fejlődése kezdetén nem igényel sok vizet. A virágzás kezdetétől a tányérkezdemény kialakulásáig a szükséges csapadék mennyisége azonban 40–45%kal megemelkedik. A kaszatokban képződő olaj keletkezésekor pedig néhány százaléknyit újra csökken.

A napraforgó 2023-as kártevői A 2023-as év, ellentétben az előzővel, mentes volt az időjárási szélsőségektől. A csapadék éves eloszlása megfelelő volt, és elég csapadékot kapott a növény a fejlődéséhez. Ennek ellenére ez az év sem múlhatott el a napraforgóban kártevők nélkül. A gyapottok-bagolylepke és a kétfoltos takácsatka már nem csak észlelési küszöb alatti kárt okozott, és ebben az évben is több gazdálkodó ismerkedett meg e két faj kártételével. Annak ellenére, hogy a 2023-as év elég csapadékot hozott, a klímaváltozás már nemcsak beszédtéma, hanem kézzelfogható tény

1. kép. A gyapottok-bagolylepke a napraforgót sem kíméli (fotók: Takács Attila)

52 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

is. Az extrém időjárási helyzetek nagy száma is ezt mutatja. Ebben a környezetben a növényegészségügyi helyzet változásai új megvilágításba helyezi a napraforgó-kártevők elleni védekezést.

Monitorozzuk a talajt, mielőtt vetünk! A napraforgókaszatok csírázásakor a talajlakó kártevők az elsők között fenik a fogukat a gyököcskékre. Az át- vagy megrágott gyökérkezdemények nélkül a növények életképtelenek lesznek. Minden növény számára fontos a támasztékot biztosító gyökérzet és a levél épségének a megőrzése. A védelmet már a napraforgó-


csíranövénynél el kell kezdeni. A védelem a helyes gépbeállítással indul. Ezzel megfelelő teret tudunk adni a növények fejlődéséhez, ami segíti a károsítók által okozott károk kompenzálását. A napraforgó gyökerét és levélkezdeményeit károsító polifág rovarfajok elleni védekezést már a vetés előtt, a talaj-előkészítést megelőzően el kell kezdeni. Elengedhetetlen a talajban élő kártevők, ízeltlábúak vizsgálata és monitorozása. A talajban élő és fejlődő polifág rovarkártevők lárvái: a pajorok (cserebogarak lárvái), a drótférgek (pattanóbogarak lárvái) és az áldrótférgek (alkony- és gyászbogarak lárvái) a gyökerek és a szik alatti szár megrágásával jelentős men�nyiségű csíranövényt el tudnak pusztítani. A drótférgek és az áldrótférgek lárvái rövid idő alatt nagy men�nyiségű kis növényt képesek elpusztítani. A fiatal szikleveles vagy még a föld alatt lévő növény szá-

rába berágnak a drótféreglárvák, elsősorban a sziklevelek irányába. A szárat így kiodvasítják, ezzel a fiatal növények teljes pusztulását okozzák. Kártételükre jellemző a foltszerű kártétel, de ezen a területen akár 100%-os kárt is okozhatnak. Az így megjelenő foltokon felszaporodnak a gyomok, ami rezervoár a talajlakó kártevőknek. A drótférgeken kívül veszélyes talajlakó kártevő még a cserebogárpajor. Szerencsére a kis pajorok az első vedlésükig csak humus�szal táplálkoznak, így ekkor még nem okoznak kártételt. A második vedlés után azonban már nem humusszal és a korhadó növényi részekkel táplálkoznak, hanem a napraforgó és más haszonnövény föld alatti részeit fogyasztják. Az életmódjukból adódóan a teleléskor, illetve, ha erősen kiszárad a talaj, akkor a mélyebb talajrétegekbe vonulnak (ez döntő jelentőségű a tavaszi talajfertőtlenítések helyes időpontjának megválasztásakor is!).

A pajorok nemcsak a hajszálgyökerekkel táplálkoznak, hanem a főgyökér kiodvasításával is jelentős károkat okoznak az idősebb állományokban. Kártételüket jelzik a foltokban elpusztult vagy turgorukat vesztett növények. E két fajcsoport lárvái több évig fejlődnek a talajban, így kártételükre ugyanazon a helyen akár több évig is számítani lehet (kell). Fontos, hogy vetés előtt meggyőződjünk arról, hogy milyen mennyiségben vannak jelen a táblában. Ez egyszerű talajmintavétellel felmérhető, és egyedszámuk a vetéssel egy menetben kijuttatott talajfertőtlenítő granulátum alkalmazásával hatékonyan visszaszorítható. A polifág kártevők közük kiemelkedik a vetési bagolylepke. Lárvája, amely valódi hernyó, a második vedlés után éjjel aktív (fénykerülő), így sokáig észrevétlenül tud a fejlődő napraforgó közelében maradni. Nappal a talajrögök között bújik meg, és onnan sötétedéskor előbújva károsítja a fiatal

2. kép. A fekete répalevéltetű jelenléte visszamaradást okoz a növekedésben

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 53


NÖVÉNYVÉDELEM növény hajtásait. Gradációja esetén nagyon látványos a kártétele, ez a faj is foltszerűen károsít. Ennek a bagolylepkének évente két nemzedéke fejlődik, azokban az években, amikor az ősz meleg és hosszú, fel tud szaporodni. A kártételek megelőzését az imágók elleni permetezéssel úgy kell időzíteni, hogy az a rajzáscsúcsot – amit feromoncsapdával kiválóan jelezni lehet – követő 7–10 napon belül mindenképp megvalósuljon. A napraforgó-sziklevelek védelme alapvető, ha jó eredményeket szeretnénk elérni. Ez a növény későbbi fejlődésének alakulásában nagy szerepet fog játszani. Ebben az időszakban kárt okozhat még a hegyesfarkú barkó és a sároshátú bogár. A tavaszi időszakban a napraforgótáblákban mindig több faj együttes károsítására kell számítani. Új jelenség a meztelencsigák kártétele. Az őshonos meztelencsigafajok és az inváziós spanyol meztelencsiga

is érzékeny károkat tud okozni a szikleveles napraforgóban.

Hogyan védekezhetünk a talajlakók ellen? A legelső szóba jöhető védekezési mód az agrotechnikai védekezés: ügyelni kell a megfelelő táblakiválasztásra, és kerülni kell a belvizes, mély fekvésű táblákat. A rendszeres talajművelés és a mechanikai gyomirtás hatékony védelmet nyújt, különösen nagyobb gradációk esetében nem tudnak mivel táplálkozni a lárvák a talajban. Előveteménynél figyelni kell venni, hogy a gabona elővetemény a pattanóbogarak lárváinak kedvez. A tarlóápolás a kártevők számára nem kedvező, ezenkívül ha a talaj felső 10–15 cm-es rétege időszakosan kiszárad, a lárvák nagy része elpusztul. Talajvizsgálat szükséges a kémiai védekezés esetén a vetés előtt; ha a mintában négyzetméterenként 2–3 darab L1-2 nagyságú vagy

3. kép. A kétfoltos takácsatka a meleg, száraz időszakot kedveli

54 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

1 db L3-as nagyságú pajor vagy 1–2 db drótféreg (vagy áldrótféreg) található, akkor feltétlenül védekezni kell.

Levélkártevők Számos olyan ízeltlábúfaj van, amely elsősorban a zöld növényi részeket károsítja. Az egyik ilyen tavasszal a talajfelszínen élő faj, a fekete tücsök. A tücsöklárva a száraz tavaszi időben jelenik meg, akkor, amikor az idő melegebbre fordul, az idő szélcsendes, és a talaj hőmérséklete 15–20 cm-es mélységben eléri a 12–13 oC-ot. Az áttelelt tücsöklárvák nagy tömegben a mezővédő erdősávokban telelnek. Ha a napraforgótáblák szélein van ilyen terület, akkor számítani kell a károsításukra. A lárvafejlődés a napraforgó fenológiájához igazodik, ilyenkor a szikleveles növényt károsítja. Amikor a napraforgó szára megvastagodik, és a növény 30–40 cm magas lesz, a tücsök kártétele csökken, mert


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 55


NÖVÉNYVÉDELEM ilyenkor már csak a fiatalabb levelek széleit tudja károsítani, tehát kinő a foga alól. A szikleveleket még a barkófajok is károsíthatják. Ezek a fajok is foltszerűen károsítanak. A levélkártevők közül a zöld és a rezes cserebogár rághatja meg a 8-10 leveles napraforgó leveleit. A két faj közül a legsúlyosabb kártételt a zöld cserebogár okozza. A májusi és a pusztai cserebogár imágóinak érési táplálkozása lombkártételt okozhat, azonban a fent említett fajok lárvái a fő kártevők. A napraforgó 4–6 leveles stádiumában indulnak el a mezeipoloskaimágók a táblákba, a virágzás időszakáig tömeges a bevándorlásuk, és érzékeny károkat okoznak. Kártételük során (amikor is a levélnyélbe süllyesztik petéiket) az intenzíven fejlődő napraforgó szára felszakad, repedezik, torzul. A kikelő lárvák által okozott nyitott sebzések később utat nyithatnak sebparazita gombák (pl. szürkepenészes rothadás) számára. Az imágók elleni védekezés az egyetlen, amivel meg tudjuk akadályozni a peterakást. Amennyiben ezt lekéssük, akkor a tömeges lárvakeléskor kell elvégeznünk az első permetezést, ekkor a napraforgó már virágzik, így kizárólag méhkímélő technológiát alkalmazhatunk. A poloskák közül a legnagyobb kárt a molyhos mezei poloska okozza. A változó mezei poloska, a lucernapoloska is gondokat okozhat.

Lepkék, atkák Két bagolylepkefaj a napraforgó levelét és virágzatát is károsítja. A gyapottok-bagolylepke (1. kép) és a gamma-bagolylepke az utóbbi években már hazánkban is át tud telelni, így a tavasszal megjelenő imágók nem délről vándoroltak a Kárpát-medencébe, hanem itt kel-

4. kép. A madarak is kedvelik az érett kaszatokat

nek ki. Ezért kártételük is hamarabb jelentkezik. A gammalepke hernyója a lombleveleket fogyasztja, de a napraforgó tányérját is megrágja. A gyapottok-bagolylepke csak a generatív részekkel táplálkozik, és rágásával utat nyit a gyengültségi kórokozóknak (Rhizopus spp.). A tányér megrágása és ürülékkel, rágcsálékkal történő szennyezése néhol érzékeny termésveszteség kiváltója lehet. E fajok kártételére minden évben számítani kell, de fokozottabb fellépésükre elsősorban száraz, aszályos években kell felkészülni. A napraforgólevél fonákján és a fészekvirágzaton, elsősorban párás időszakban, akár már 3-4 levélpáros stádiumtól egészen a vegetációs idő végéig kolonizálhatnak a levéltetvek (2. kép). A levéltetvek közül jelentősebb faj a fekete répalevéltetű és a sárga szilvalevéltetű. Évente számos, akár 12–15 nemzedékük is fejlődhet. A lárvák

56 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

és a kifejlett egyedek szívogatásának a hatására a levelek erősen torzulhatnak és besodródnak. A levéltetvekkel ellentétben a száraz időszakot kedvelő kártevőfaj a kétfoltos takácsatka (3. kép). Az atka életmódjára jellemző, hogy a levelek fonákán szövedéket készít, és annak védelmében szívogatja a leveleket. Így csökken a levelek asszimilációs felülete, ezért a növény éhezik, sínylődik, a kártétellel csökken a kaszatok olajtartalma. A takácsatka tömeges felszaporodásához kedvező a 22 °C fölötti átlaghőmérséklet és a természetes ellenségek hiánya. Évente sok, akár 8-10 nemzedéke alakulhat ki. A nyári melegben a nemzedékek fejlődése 14–28 nap alatt, szárazabb, melegebb időben ennél gyorsabban végbemegy. Az atkák gyors felszaporodásához kettő nagyon fontos tényező is hozzá tud járulni. Az egyik az, hogy a terület gyomos, a második pedig a


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 57


NÖVÉNYVÉDELEM késői gyomirtás. Számos gyomfajon is ki tudnak fejlődni a takácsatkák, így a szaporodásukhoz nem is kell kultúrnövény, gyomokon is nagyszerűen fel tudnak nőni. A későn elvégzett mechanikai gyomirtás miatt az elszáradó gyomokról az atkák a kultúrnövényünkre vándorolnak. A széles hatásspektrumú rovarölő szerek (piretroidok) használata, valamint a helytelen vagy nem okszerű növényvédőszer-használat a takácsatkák tömeges elszaporodásához vezethet. Ekkor nemcsak az atkákra mérünk csapást, hanem a természetes ellenségeikre is. A természetes ellenségek híján, a ragadozó atkák, a ragadozó poloskák, valamint a katicabogarak nélkül a kétfoltos takácsatkák felszaporodnak. Mivel az atkák nem rovarok, hanem a pókszabásúakhoz tartoznak, ezért ellenük speciális akaricideket kell használni. Ezért az inszekticidek nem hatnak rájuk, sőt, a természetes ellenségeik kiirtásával gyakorlatilag akadálytalanul tovább terjednek. Alkalmi kártevőként lép fel üvegházi molytetű, de a kártétele ennek a fajnak sem elhanyagolható.

Virág- és kaszatkárosítók A már említett fekete répalevéltetű a már kialakult virágzaton és a fészekpikkelyeken szívogat, ennek következtében a kaszatokon megtelepedő feketerépalevéltetű-telepek sterilitást is okoznak. A napraforgó „csillagbimbós” fenológiai stádiumától a mezeipoloska-fajok okoznak érzékeny károkat. Kártételük egyes napraforgófajtáknál különösen látványos. A poloskák kártétele nyomán a kaszatkezdemény elhal, és kaszatbél megbarnul. A fenológia előrehaladtával, amikor a kaszatok beérnek, a mezeipoloska-fajok kártétele lecsökken. Kaszatkártevőként fontos megemlíteni még a napraforgómolyt,

amelynek tápnövényi köre a fészkes virágzatúak közül kerül ki. Fő tápnövénye a napraforgó, ezenkívül a kerti őszirózsán, a bókoló bogáncson, az acat- és bojtorjánfajokon is ki tud fejlődni és fel tud szaporodni. Kárképe jellegzetes, mással nehezen összetéveszthető. A kis hernyó a virágokat, a magkezdeményeket és a magokat rágja meg, a szövedékével és ürülékével beszennyezi az egész tányért. Nedves időjárás esetén a megrágott magvak megpenészednek. Évente általában 2, esetleg egy részleges 3. nemzedéke is lehet. Hernyóként a talajban telel. Az inváziós zöld és ázsiai vándorpoloska új kártevő a napraforgóban, elsősorban a lárváik károsítanak.

A védekezés lehetőségei A napraforgó kártevői visszaszorításának fontos eleme a gyomok elleni védelem. Mivel a növény a fészkes virágzatúak közé tartozik, így a gyomok közül ebben a családban lévők ellen kell elsősorban védekezni. A legelőkön, az útszéleken, az árokpartokon a kártevők tápnövényeit adó fészkes virágzatú gyomnövényeket érdemes lekaszálni. A napraforgómoly esetében olyan ellenálló fajtákat és hibrideket kell vetni, melyeken a maghéjon a virágzás után kialakul egy páncélsejtréteg, ezt a maghéjat a hernyó nem tudja átrágni. Védekezést mindig méhkímélő technológiával végezzünk. A fentebb említett kártevőfajokon kívül az amerikai kukoricabogár imágói is súlyos károkat tudnak okozni a növényeken. Elsősorban a korai érésű kukoricafajták esetében, amelyek korán elvirágoznak, a kukoricabogarak betelepülnek a még virágzó napraforgótáblákba. A kukoricabogarak jellegzetes rágásai jól láthatók a tányér szélén elhelyezkedő nyelves virágokon, de a csöves virágok bibéjének károsítá-

58 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

sával mérhető termésveszteséget is okoznak. A megtermékenyült nőstények a napraforgón táplálkozva itt le is rakják a talajba a tojásaikat Az érőben lévő kaszatokat a vadgerle, a balkáni gerle, a parlagi galamb és a verébfajok fogyasztják, illetve verik ki a tányérokból, amivel érzékeny termésveszteséget okoznak (4. kép). Felhívjuk a kedves Olvasó figyelmét, hogy a napraforgó virágzása esetén a méhkímélő technológia alkalmazása egyes növényvédő szereknél kötelező! A méhkímélő technológia keretében méhekre mérsékelten veszélyes/mérsékelten kockázatos rovarölő szerek felhasználására kerülhet sor: méhekre mérsékelten veszélyes vagy mérsékelten kockázatos minősítésű növényvédő szer kijuttatása – amennyiben ezt a növényvédő szer engedélyokirata lehetővé teszi – kizárólag a házi méhek napi aktív repülésének befejezését követően, legkorábban a csillagászati naplemente előtt egy órával kezdhető meg, és legkésőbb 23 óráig tarthat. A napraforgó-termesztésben, a teljesség igénye nélkül, a következő hatóanyagok állnak a termesztők rendelkezésére a Nébih által üzemeltetett növényvédőszer-adatbázis szerint 2024. 01. 13-ai adatok alapján: Talajfertőtlenítő szer: lambda-cihalotrin, pirimikarb, cipermetrin, teflutrin, gamma-cihalotrin. Levéltetvek ellen: pirimikarb. Levéltetvek és poloskák ellen: acetamiprid, tau-fluvalinát. Méhekre mérsékelten kockázatos: lambda-cihalotrin. Méhekre kifejezetten veszélyes: gamma-cihalotrin, deltametrin. Takács Attila növényvédelmi entomológus


VIXERAN – biológiai készítmény a szántóföldi növények nitrogénellátására A növények termésmennyiségét leginkább meghatározó elem a nitrogén. A növények nitrogéntáplálása mesterséges úton vagy természetes úton lehetséges. A természetes út a talaj természetes nitrogénszolgáltatása, szerves trágya kijuttatása vagy nitrogénmegkötő szervezetek által megkötött nitrogén hasznosítása lehet. Régóta ismert, hogy a pillangósok gyökérgümőiben élő nitrogénmegkötő Rhizobium baktériumok nemcsak a pillangósok nitrogénigényét fedezik, hanem a talaj nitrogéntartalmát is növelik, ez az utóvetemény jobb fejlődésében mutatkozik meg. Bár nem lehet minden növénynek pillangós előveteménye, de van megoldás a levegő nitrogénjének megkötésére. A szabadon élő nitrogénmegkötő baktériumok is képesek a levegő nitrogénjének megkötésére. Az Azotobacter salinestris CECT 9690 törzs alkalmazkodóképes, jó ellenállósággal rendelkező N-megkötő baktérium. VIXERAN néven szilárd formulációban kerül kereskedelmi forgalomba.

Miben egyedülálló a VIXERAN?

• Az egész növényt kolonizálja: Levél- és gyökérszövetben él, ezenkívül a gyökér felületén biofilmet képez. Az új hajtásokba is eljut.

• Széles pH- és sótartalmat tűr el. 5–9 pH-érték között képes N-megkötésre, jól tűri a magas Na-tartalmat is, 25 g/l NaCl-koncentrációt is elvisel (salinestris – sótűrő – a nevében is benne van!). • Tűri a magas vízkeménységet, nem kell a permetezővizet lágyítani, akár 20 g/l összes sótartalom esetén is zavartalan a nitrogénmegkötés. • WP-kiszerelés, 10% nedvességtartalomra szárított kitartóspóra, amely nedvesség hatására aktiválódik, megindul a szaporodás. • Hosszú tárolhatóság, felbontás nélkül 2 évig tárolható. • Alacsony dózis, 50 g/ha, növényvédő szerekkel egy menetben kijuttatható. • Gyorsan szaporodik fel a növényben, 24/48 óra alatt beindul a N-megkötés. • Hűvös időben is hatékony, már 5 oC felett életképes, 10 oC felett szaporodik.

Mennyi nitrogént képes megkötni a VIXERAN?

Vizsgálataink alapján 30–40 kg N-t szolgáltat a Vixeran a növény számára hektáronként. Előnye, hogy a hatása elnyújtott; amint megtörténik a kijuttatás, a nitrogénmegkötő baktériumok felélednek, szaporodnak, folyamatosan ellátják a növényt ammóniumionokkal.

Milyen a hatása a termésre?

A VIXERAN kb. 30–40 kg/ha N-hatóanyag-csökkentést képes ellensúlyozni terméscsökkenés nélkül. Ha ki tudtuk adni a teljes tervezett N-mennyiséget, a VIXERAN pótlólagos N-forrása többlettermést tud biztosítani. Hazai engedélyeztetési vizsgálataink alapján az átlagos elért termésnövekedés 5% volt, de a demovizsgálatokban gyakran mérhető akár 10–15%-os termésfokozás. Fontos, hogy az első kijuttatásnál a nitrogén mennyiségét ne csökkentsük le.

Kijuttatás időpontja, dózis

A VIXERAN dózisa 50 g/ha. Minden szántóföldi kultúrában engedélyezett! Kalászosokban a kijuttatás időpontja bokrosodás közepe-szárba indulás, repcében szárba induláskor, kukoricában, napraforgóban 4–6 leveles fejlettségnél. Kalászosokban gyomirtó szerekkel, regulátorokkal, gombaölő szerekkel (Axial One, AvoxaPeak, Moddus Evo, Amistar Era, Elatus Era stb.) kombinálható. Kukoricában is együtt juttatható ki gyomirtó szerekkel (Elumis Bang, Calaris Pro, Casper stb.). A VIXERAN mikrobiológiai készítmény, amely várhatóan az AÖP-programokban is felhasználható! Horváth András fejlesztőmérnök Syngenta www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 59


NÖVÉNYVÉDELEM

Az Amalgerol® termékcsalád az AÖP-ben Az Agrár-ökológia Program első évében több problémával is szembesültek a termelők. Lassan megtanulva ezt a programot is, kiismerjük, hogy mely gyakorlatokat érdemes vállalni, és melyek azok, amelyek túlzott kockázattal vagy többletmunkával járnak. Egyszerűnek látszott a növénykondicionáló vagy mikrobiológiai készítmények vásárlása, de itt át kellett gondolni az eddigi termesztési gyakorlatot. A növénykondicionáló szereket általában a termelők a növényeket ért stressz kezelésére használják. Ha valami probléma van, fagykár, hideg, növényvédőszer-elsodródás stb., ami a növények fejlődését hátrányosan érinti, akkor veszik elő ezeket a készítményeket. Normál körülmények között, ha nincs semmi kedvezőtlen hatás, a növénykondicionáló szerek használata nem eredményez 5–10%-nál nagyobb terméstöbbletet. Ha úgy állítjuk be a kísérleteket, hogy előtte stresszt okozunk a növényeknek, és kezeljük ezeknek a növényeknek egy részét, a kezelt növények növekedése és termése jóval meg fogja haladni a kezeletlen növényekét. A növényeket ért stresszfaktorok káros hatása és a növénykondicionálók

használata során fellépő folyamatok jól mérhetőek. A növénykondicionáló szerek használata okszerű; akkor permetezünk, ha szükség van rá. Az Agrár-ökológiai Programban a növénykondicionáló szerek használatát előre be kell tervezni a technológiába. Ez az eddigi gyakorlattal ellentmondásban áll, hiszen így a növénykondicionáló szerek használatát növénytermesztési technológiai elemnek tekintjük, beépítjük a technológiába, mint kötelező felhasználást, és pontot kapunk az AÖP-ben a használatukért. Több termelő már technológiai elemként használja a növénykondicionáló szereket, de ez függ a termesztett növény érzékenységétől, az évjárattól, a terület adottsá-

gaitól és még sok más körülménytől. Az Amalgerol növénykondicionáló készítményt először a cukorrépában használták technológiai elemként. Ha ismerjük azokat a környezeti hatásokat, amelyekre a termesztett növény szinte biztosan stressz fellépésével reagál, ezekre a pontokra tervezhető a növénykondicionáló szerek használata. A mikrobiológiai termékek esetében a technológiába illesztés ennél egyszerűbb. A tarlóbontás szükségszerűsége vagy a talajban áttelelő gombafertőzések megléte egy általánosabb, szinte mindenhol felmerülő probléma. A talajok rossz állapota is általános jelenség. Így lényegében kijelenthetjük, hogy a mikrobiológiai készítmények technológiába illesztése szükségszerű és elvárt művelet. Hechta Kft.

60 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


Védjük a kártevőktől az értékes vetőmagot és a fiatal fejlődő növényt! 20 éves a talajfertőtlenítés etalonja! A tavaszi vetésű kultúrákban néhány növény elvesztése is már komoly terméscsökkenést jelenthet. A talajfertőtlenítés mint technológiai elem jelentősége évről évre növekszik. A kezeletlenül maradt táblákban, ha nem éppen a kukoricabogár, akkor más kártevők, például drótférgek károsíthatják a növény fejlődése szempontjából létfontosságú gyökérzetet. A kritikus időszak az első 30–40 nap a vetéstől számítva. A hatékony talajfertőtlenítő választása, a kártevőnyomásnak megfelelő dózis befolyásolja a korai időszakot. A neonikotinoid csávázás eltűnésével ez maradt a leghatékonyabb megoldás a talajlakók ellen. A mostani gazdasági helyzetben sokan gondolkodnak a dózisok csökkentésében. De az ökológiai környezet változása kedvező a kártevők felszaporodásának, ezért érdemes a területre kijuttatott dózis megválasztásakor ellenőrizni a kártevők jelenlétét. Ha monokultúráról vagy például pillangós előveteményről beszélünk, nem lehet kérdés, hogy nem csökkenthetjük a kijutatott dózist.

A kukoricabogár ellen a legjobb megoldás a Force 1.5 G

A drótféregkártétel tavaszi kultúrákban szintén csökkenthető a Force 1.5 G-vel

Erre a sok év tapasztalata alapján 7,8* millió tonna megmentett termés a bizonyítékunk (*a Syngenta kísérletek átlagában 1,6 t/ha termést tudtunk megmenteni). A kukorica elővetemény esetén mindig számolnunk kell a kukoricabogár-lárvakártétellel is. Az előző évi időjárási tényezők nem befolyásolták számottevő módon a kukoricabogár-imágók rajzását, az aszálytól sújtott területeken is sok imágó volt megfigyelhető, így a peterakás vélhetően zavartalanul megtörtént. A lárvák keléséig uralkodó talajkörülmények nem befolyásolják az életképességet. Ilyen körülmények között kockázatos a dózisok csökkentése. Kísérleteink szerint a Force 1.5 G dózisának 14–15 kg/ha-ról 10–12 kg/hara történő csökkentése esetében a termésveszteség mértéke erősebb fertőzésnél akár 0,8–1,7 t/ha-ral is növekedhet.

Valamennyi kultúrnövényünk tápnövényül szolgálhat a pattanóbogaraknak. Ennek lárvája a drótféreg, amely sok gazdanövényes kártevő révén a tavas�szal vetett csírázó növények gyökerét, hipokotilját megrágva a növény fejlődését gátolja, szélsőséges esetben a csíra pusztulása is bekövetkezhet. Ezek a rovarok lárvaként több éven keresztül a talajban fejlődnek. Ez idő alatt a talajnedvesség létfontosságú a lárvák életben maradása szempontjából. Az idei év csapadékosabb időjárása miatt az ország jelentős részén a talajok felső rétegének nedvessége megfelelő a kártevő számára. Amennyiben a kártevők jelenléte a 2–3 db/m2 mennyiséget eléri, akkor már védekezni szükséges ellenük talajfertőtlenítő készítményekkel. Napraforgóban a csávázás gyakran elegendő egy alacsony-közepes drótféregfertőzés ellen. A mostani körülmények között, ahol nagyobb egyedszámú kár-

tevő várható, ezt kombinálni kell a Force 1.5 G talajfertőtlenítő 7–8 kg/ha dózisával. Ahol nincs csávázva a mag, ott az engedélyezett nagyobb dózis lesz megfelelő, ami 10 kg/ha. Az 1-2 éves – nagyobb kárt okozó – egyedeket nem befolyásolja a száraz talaj, ezek több hónapot is képesek táplálkozás nélkül átvészelni. Vizsgálataink szerint a kukorica érzékenyebb a drótféregfertőzésre, mint a napraforgó. A károsított kukoricanövényke könnyen elpusztul, akár már közepes fertőzés esetén jelentős tőhiányok alakulhatnak ki. Hektáronként 10 000 hiányzó tő már 2 t/ha termésveszteséget okoz. Napraforgónál 1000 növény hiánya 30–50 kg/ha termésveszteséggel jár, de a napraforgó ezt képes kompenzálni. Ha azonban 15–20 ezer növény hiányzik, az 100–700 kg/haral csökkenti a termés mennyiségét. A Force 1.5 G 20 éve van a magyar piacon, változatlan minőséggel és hatékonysággal. Használják továbbra is a talajlakó kártevők elleni védekezéshez! Syngenta Magyarország Kft.

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 61


NÖVÉNYVÉDELEM

Gondolatok a repce kártevőiről 2024-ben A 2023-as év időjárását a 2022-es aszályos időszak után normális mennyiségű és eloszlású csapadék jellemezte. Ez minden élőlény számára fontos volt. A szántóföldi növények öntözés nélkül is jó termést hoztak. Az őszi káposztarepce tavasszal, a vegetáció beindulásakor és ősszel, a vetéskor is megkapta a megfelelő mennyiségű csapadékot. 2023-ban szerencsére nem kellett porba vetni. Változásokhoz alkalmazkodva Évek óta jellemző, hogy a napraforgó mellett a repcének van biztos piaca, mivel a tüzelő- és az alternatív hajtóanyagok iránt töretlen a kereslet. A sikeresen bevezetett új fajtákkal és hibridekkel intenzívvé vált a termesztéstechnológia. A biztos bevételt hozó nagy repcetermés eléréséhez mindenképpen szükséges a változó klíma figyelembevétele. A kártevő rovarok alkalmazkodása a klímaváltozáshoz már elkezdődött, így a hatékony növényvédelemhez az előrejelzés szerepe felértékelődik. Ennélfogva továbbra is nagyon fontos a táblaválasztás, a fajtaválasztás, a vetésforgó és a tápanyag-utánpótlás; ez utóbbi még mindig a sokszorosába kerül, mint egy éve. A tápanyag-utánpótlás elengedhetetlen az erős és egészséges ká-

2. kép. A repcedarázs foltszerűen helyezi el a tojásait a repcetáblában

posztarepce termesztéséhez. Az egészségesen áttelelt repce sokkal ellenállóbb a kórokozókkal és a kártevőkkel szemben. Azonban a megnövekedett költségek is gátolhatják a nagy termés elérését. Az uniós tagországok megszavazták a neonikotinoidtartalmú rovarirtó szerek használatának teljes körű tilalmát az EU-ban. Ez megnehezítette a védelmet a csírakori kártevők ellen, ami olyan fontos

1. kép. A kikelt csíraleveles növényekre már várnak a repcebolhák (fotók: Takács Attila)

62 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

változás, amelyet a gazdák már figyelembe vesznek a termesztéstechnológiában.

Előrejelzés és védekezés A következőkben szó lesz az előrejelzés és a védekezés lehetőségeiről, külön kiemelve a klímaváltozást és a zöldítés okozta anomáliákat. 2023 őszén elég nedvesség volt a földekben, így a repce egyenletesen kelt ki. Amennyiben vetéskor száraz időszak jellemző, akkor ez hézagos és fejlődésbeli különbségeket okozhat. A frissen elvetett magokra és a kis gyököcskére nagy veszélyt jelentenek a pajorok és a drótférgek lárvái. A nedves közeget, amilyen ősszel jellemző volt, ezek a kártevők kifejezetten szeretik. Ezek a rovarlárvák könnyen észrevehető, foltszerű kártétellel jelentkeznek. Így fontos a tábla ismerete, mert a tömeges szaporodásuk általában mindig ugyanazon a helyen jelentkezik. A legegyszerűbb előrejelzési módszer a területi quadrát módszer. Ez tökéletesen alkalmas mindkét faj előrejelzésére. Amennyiben


3. kép. A repcedarázslárvák foltokban teljes pusztulást tudnak okozni

quadrátonként 1-2 pajor vagy 2-3 drótféreg jelen van, ez már men�nyiségi kárt tud okozni, ezért védekezni kell. A kikelt csíraleveles növényekre már várnak a repcebolhák (1. kép). Kártételük nagysága esetenként végzetes lehet a növényekre. Száraz időszakban szinte letarolják a táblát. Ha már kinőtt a repcebolhák „foga” alól a kis növény, és megjelennek az első lomblevelek, akkor jelenik meg és rakja le a petéit a repcedarázs (2-3. kép). Hogy is kerülnek a kártevők ős�szel a repcetáblákba? Az elsődleges fertőzési forrás a repceárvakelés (4. kép), innen a kórokozókon kívül kártevők is átkerülhetnek a táblába. A zöldítésbe vetett keresztesvirágúak (5. kép) esetén, ha egymás mellett van a repce és a zöldítéses tábla, akkor ez is egy veszélyforrás. Ősszel a gyapottok-bagolylepke és a gamma bagolylepke, ha nincs más, jó lesz a repce is alapon, nagy kárt tud okozni. A hideg ősz végi, tél eleji idők beálltával a pockok, kószapockok is behúzódnak a táblákba, és megrágják a növényeket.

Tavaszra készülve Nagyon fontos, hogy a télre jól felkészült, egészséges repce tavas�szal erős virágzati tengelyt tud fejleszteni, ami meghatározó a termés mennyisége szempontjából.

szinte robbanásszerűen jelennek meg a bogarak. A termésbiztonság növelésére érdekében fontos, hogy tavasszal fokozott figyelemmel kísérjük az időjárás alakulását, mert az imágó alakban telelő repceszárormányosok alacsony, 7–8 °C léghőmérséklet esetén is előjönnek a telelőhelyekről. A szárormányosok tömeges megjelenésére csak 15 °C felett kell

4. kép. Az elsődleges fertőzési forrás a repceárvakelés

5. kép. A zöldítésből szintén kiindulhat fertőzés

A klímaváltozás hatására ma már korábban, február elején alkalmas lehet az időjárás a repceszárormányosok rajzására. Akkor pedig, amikor késve érkezik a tavasz,

számítani. Az ormányosbogarak egynemzedékes kártevők, a petéiket a felső levelek nyelébe és a főerébe helyezik el. A levélnyélben kikelő lárvák (lábatlan kuka-

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 63


NÖVÉNYVÉDELEM cok) a szárban rágva járatokat alakítanak ki. Az így meggyengült növények az erős szélben megdőlhetnek. A szilárdságukat vesztett és legyengült repcék virágzó hajtásai rosszabbul fejlődnek, ezért kevesebb becőt képeznek. A hőmérséklet függvényében a lárvák 25–54 nap elteltével a talajba fúrnak, és ott bábozódnak. Az imágók már június közepétől jelennek meg, és érési, vad, keresztesvirágú növényeken táplálkozást folytatnak, majd a táblaszegélyekben lévő füves, fás mezővédő erdősávban telelnek. Az imágók előrejelzéséhez segítséget nyújtanak a sárgatálak (6. kép) és a fűhálók (7. kép). A védekezés időben történő elvégzéséhez fontos a folyamatos ellenőrzés. A repceszárormányos a repce mellett más keresztesvirágúakon, így a káposztán, a karalábén és karfiolon is károsíthat. A másik, súlyos károkat okozó ormányosbogár a nagy repceormányos. Ez is egynemzedékes faj, szintén imágó alakban telel át. Az imágók akkor másznak elő talajból, ha annak hőmérséklete eléri a 6 oC-ot. A tömeges felszaporodásának kedvez a meleg és száraz tavasz. Amikor a levegő hőmérséklete 12 oC felett lesz, akkor kell tömeges betelepülésre számítani. Ez általában március közepén következik be, de mivel a Kárpát-medence klímája változik, így ez ma már nem kőbe vésett időpont. A sárgatálak ennél a fajnál is segítenek a rajzásdinamika megfigyelésében. Az első bogarak megjelenését követően 10-12 napon belül védekezni kell. A nőstény bogarak a tojásaikat egyesével helyezik el a repce szárába. A peterakás helyén szövetburjánzás kezdődik, ennek hatására a szár csavarodik, elhajlik, és az esetek nagy részében felreped. A szilárd-

6. kép. Az imágók előrejelzéséhez segítséget nyújtanak a sárgatálak

ságukat vesztett növények virágzó hajtásai rosszabbul fejlődnek, így kevesebb magot érlelnek. Az ormányosbogarak érési táplálkozást is a keresztesvirágú növényeken végeznek, tojásaikat csak a repcére, káposztára, karórépára és szapora zsomborra rakják. A sárgatálakat legalább háromnaponta ellenőrizni kell. Ha 15 db repceszárormányost és/vagy 10 db nagy repceormányost találtunk bennük, akkor védekezni kell. A harmadik ormányosbogár, amely a repcét károsítja a repcebecő-ormányos. Mind a bogár, mind a lárva károsítja a repcét, de a fő kártevő mégis a lárva. Ez is egynemzedékes faj, és itt is az imágó telel. A párás, meleg tavasz kedvez a tömeges megjele-

64 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

nésének. A repcetáblára történő betelepedéséhez 10–12 °C feletti hőmérséklet szükséges. A repcebecő-ormányos a növény legjelentősebb minőségi és mennyiségi kártevője. A bogár a repce vegetatív és generatív részeit egyaránt fogyasztja. A megrágott becő korábban érik, és lehullik.

Egyéb kártevők A repcebecő-ormányos rágása elősegíti a repcebecő-gubacsszúnyog károsítását, mivel a gubacsszúnyog csak a megsebzett becőkbe tud petét rakni. Az ormányosbogarak által megsebzett becőket jobban szereti, ezekbe több petét rak, mint a mechanikai úton sérültekbe. A repcebecő-gubacsszúnyog báb alakban, a földben telel, a szúnyo-


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 65


NÖVÉNYVÉDELEM gok rajzása április második felében indul. Az imágók kedvelik a csapadékos, esős időjárást, csak ilyenkor repül nagy egyedszámban. Évente akár 5–6 nemzedéke is ki tud fejlődni. Őszi káposztarepcében csak az áttelelő és az első nemzedék ellen kell védekezni. Petét csak sérülésekbe képes rakni, amit repcebolha, a repcebecő-ormányos okoz. A kikelő gubacsszúnyoglárvák a magvakat megsértik, ettől a magok megsárgulnak, a becők felnyílnak, és a magok kihullanak. A kifejlett szúnyoglárvák a becőket elhagyva a talajra hullanak, és bábbölcsőben bábozódnak. A sárgalapos csapdával ez a faj jól előrejelezhető. A védekezés alapja a repcebolha, repcebecő-ormányos elleni védekezés, azok létszámának csökkentése. A repcefénybogár akkor jelenik meg, amikor a bimbók zöldbimbós állapotban vannak. A rágást a még ki nem nyílt bimbókon kezdi, ilyenkor nemcsak a virág porzó része, hanem a bibe is sérül. Ebben az esetben a virágok ros�szul vagy egyáltalán nem termékenyülnek meg. A nőstény bogár a tojásokat a porzókra helyezi el,

a lárvák a virágokban fejlődnek, ez általában 4 hét alatt megy végbe. A kifejlett lárvák a talajban bábozódnak, a bábnyugalom általában egy hétig tart, majd kikelnek az imágók, táplálkoznak, és elvonulnak telelni. A repcefénybogár számára kedvező a hosszú hűvös tavasz. Ebben az esetben a növényvédő szeres védekezés elkerülhetetlen. A fénybogár nemcsak az őszi káposztarepcét károsítja, hanem a mustárt és a tarlórépát is. A repcefénybogár ellen csak méhkímélő technológiával lehet védekezni. A bogár az utóbbi időben több, a rovar ellen alkalmazható inszekticidre rezisztens lett, ezért a védekezési lehetőségek csökkennek. A bogarak közül a másik generatív részt károsító faj a bundásbogár. Ez a faj elsősorban a virágzó gyümölcsösök kártevője, de kedvenc tápnövényei a keresztesvirágúak mellett a fészkesvirágzatúak. Az imágók a kökényvirágzás idején, március közepén-végén jelennek meg. A bundásbogár életmódjában az utóbbi években változás figyelhető meg: már nemcsak a gyümölcsösök virágkártevője, hanem a virágzó őszi káposztarepcéké is.

7. kép. A fűhálózás is információkat nyújt

66 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Nagyobb egyedszámban olyan táblaszéleken jelenik meg, ahol virágzó kökénybokrok vannak. Kis kiterjedésű repcetáblánál az egész táblán károsíthat, a kinyílt virágot, főleg a porzót, a bibét és a sziromleveleket rágja, rontva ezzel a megtermékenyülést. A lárvája nem kártevő, a pajor elhalt, korhadó szerves anyagokkal táplálkozik.

A repce jövőbeli veszélyeztetői A továbbiakban olyan rovarkártevőkről lesz szó, amelyek gazdasági jelentősége ma még elhanyagolható, egyelőre nem okoznak a repcében számottevő gazdasági kárt. A Kárpát-medencében tapasztalható klímaváltozás miatt azonban arra az eshetőségre is fel kell készülni, hogy ezek a fajok gazdasági kárt okozhatnak. A tavaszi káposztalégy a gyökérnyaki részen károsít, a levelekben aknázólegyek nyűi élnek, okoznak kárt. A repce leveleit és a virágot, valamint a termést különböző bagolylepkefajok hernyói rághatják meg: a tarka kerti bagolylepke, a gammabagolylepke, a gyapottok-bagolylepke. A nappal repülő lepkefajok közül a káposztalepke, a repcelepke és a káposztamoly hernyói károsítanak. A gerincesek közül a mezei pocok szívesen betelepül a repcetáblába, ezt az segíti elő, ha a repcetábla mellett lucernatábla van. Ilyen esetben súlyos károkat tud okozni. Védekezés előtt mindig bizonyosodjunk meg a fertőzöttség mértékéről a táblánkon. A járatok betaposásával és pár nappal későbbi visszaellenőrzésével győződhetünk meg arról, hogy mennyi lakott pocokjárat van. Amennyiben az egyedszámuk eléri az 1-2 lakott járat/100 m2 értéket, csak ebben az esetben van szükség a védekezésre. A mezei pocok ellen a vegy-


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 67


NÖVÉNYVÉDELEM szeres védekezés szükséghelyzeti engedélyhez kötött.

Hányszor és mivel? A tavaszi időszakokban általában kettő inszekticides kezeléssel a rovarkártevők visszaszorítása megoldható. Csapadékos, hideg időjárás esetén 3 kezelés sem elég a rovarkártevők gyérítésére. Rozettaképzés és a szárba indulás között már az első növényvédő szeres kezelést el kell végezni az ormányosbogarak ellen, ha kell, akkor a fungiciddel együtt kiadva. A kritikus pont a rügyképződés és az intenzív növekedés időszaka. Ekkor a pollennel táplálkozó fajok károsítanak. Ebben az időszakban fokozott odafigyelésre van szükség. Összegezve a leírtakat, fontos a repcetáblák tavaszi, gyakori bejárása, a fűhálózás, a sárgatál kihelyezése, a napi hőmérséklet mérése, és ha kell, az azonnali beavatkozás. Fontos megemlíteni az inszekticidrezisztencia kialakulásának okait. Az inszekticidrezisztencia elsősorban az egyoldalú és gyakori piretroid típusú növényvédőszer-használat miatt alakul ki. Hazánkban már vannak a repce-

fénybogárnak piretroidrezisztens populációi. Ennek elkerülése érdekében szükséges a növényvédőszer-hatóanyagok okszerű, az engedélyokiratban leírtak szerinti használata. Fontos a hatóanyagok egy vegetációs időszakon belüli rotációja is. Tehát például piretroid kijuttatása után más hatóanyagot válasszunk a rezisztencia elkerülése érdekében. Lehetőleg csak akkor védekezzünk, ha arra feltétlenül szükség van, ez a növényvédő szerek okszerű használata. Ezeken felül fontos az engedélyokiratban leírtak feltétel nélküli betartására. A méhkímélő technológia keretében méhekre mérsékelten veszélyes/mérsékelten kockázatos rovarölő szerek felhasználására kerülhet sor: méhekre mérsékelten veszélyes vagy mérsékelten kockázatos minősítésű növényvédő szer kijuttatása – amennyiben ezt a növényvédő szer engedélyokirata lehetővé teszi – kizárólag a házi méhek napi aktív repülésének befejezését követően, legkorábban a csillagászati naplemente előtt egy órával

Piretroid kijuttatása után más hatóanyagot válasszunk a rezisztencia elkerülése érdekében

68 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

kezdhető meg, és legkésőbb 23 óráig tarthat. Az őszi káposztarepce termesztésében, a teljesség igénye nélkül, a következő hatóanyagok állnak a termesztők rendelkezésére a Nébih által üzemeltetett növényvédőszer-adatbázis szerint 2024. 01. 14-ei adatok alapján: Csigaölő szer: vas-pirofoszfát. Acetamiprid: levéltetvek, repcebecő-ormányos, repcebolha, repcedarázs, repcefénybogár, repceszárormányos ellen. Méhekre mérsékelten kockázatos: lambda-cihalotrin: bagolylepkék, bagolylepkék lárvái, légyfajok, lepkefajok, lombkártevők, ormányosbogarak, repcebecő-ormányos, repcebolha, repcedarázs, repcefénybogár, repceszárormányos. Méhekre kifejezetten kockázatos: cipermetrin: levéltetvek, ormányosbogarak, repcebolha, repcedarázs, repcefénybogár. Deltametrin: nagy repceormányos, repcebecő-ormányos, repceszárormányos. Ciántraniliprol: földibolhák, káposztalégy, repcebolha, repcedarázs ellen. Méhekre kifejezetten veszélyes: etofenprox: nagy repceormányos, repcebecő-ormányos, repcefénybogár, repceszárormányos. Eszfenvalerát: bagolylepkék, káposztalepke, levéltetű, levéltetvek, lombrágó hernyók, repcebecő-ormányos, repcedarázs, repcefénybogár. Gamma-cihalotrin: repcebecő-ormányos, repcebolha, repcedarázs, repcefénybogár, repceszárormányos ellen. Méhekre nem jelölésköteles: tau-fluvalinát: levéltetvek, mustárdarázs, repcebecő-ormányos, repcedarázs, repcefénybogár, repceszárormányos ellen. Csávázószer: flupiradifuron. Takács Attila növényvédelmi entomológus


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 69


NÖVÉNYVÉDELEM

70 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 71


NÖVÉNYVÉDELEM

72 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 73


NÖVÉNYVÉDELEM

Bárhova nézünk, mindenhol egyszikűekbe botlunk Mit tegyünk ellenük kalászosokban? Nyugat-Európát elözönlötte az egyszikűek egész sora; minden kultúrában, de kalászosokban különösen megterhelő az ellenük való védekezés, sőt, bizonyos fajok, biotípusok ellen már-már lehetetlen. Mi itt, Magyarországon még nem vagyunk ilyen nehéz helyzetben, aminek több más ok mellett meghatározó tényezője a fegyelmezett növényvédelmi tevékenység, a helyes engedélyezési gyakorlat, a megfelelő dózisok használata. Emellett az egyes fajok hazánkban előforduló biotípusai bizonyos hatóanyagokkal szemben még fokozottabb érzékenységet mutatnak, mint tőlünk nyugatabbra. Amennyiben jól lokalizálható, kisebb kiterjedésű helyeken fel is bukkan megváltozott érzékenységet mutató példány, olyan kiterjedt rezisztencia, sőt számos hatóanyaggal szemben keresztrezisztencia még nem tapasztalható hazánkban, mint pl. Angliában, Franciaországban. Nézzük meg, mit tehetünk azért, hogy ezt a folyamatot lassítsuk, minél tovább megőrizzük a kezünkben lévő hatékony növényvédelmi megoldásokat. Néhány évvel ezelőtt, ha a kalászosok

is) az optimális időpontban történjen.

egyszikű gyomnövényeiről beszéltünk,

Be kell vallani, az egyszikűeket korai

elsősorban a nagy széltippanra gondol-

fejlettségben szinte lehetetlen nagy

tunk. Később egyre több, kifejezetten

biztonsággal faji szinten meghatároz-

jó kultúrállapotú, korábban nem fer-

ni, még gyombiológus szakemberek-

tőzött területen jelent meg egyszikű

kel is előfordul, hogy ez fejtörést okoz.

gyom, szinte egyik évről a másikra, ha-

Ezért segíthet az, ha olyan technoló-

talmas egyedszámmal, egész táblákat

giát választunk, amelyik gondolkodás

lefertőzve. Már korántsem csak a nagy

nélkül használható minden faj ellen, és

széltippanról beszélünk, hanem igen

akár heterogén fejlettségi állapotban

hosszú azoknak az egyszikűfajoknak a

is megbízható megoldást nyújt.

listája, amelyek fejtörést, megoldandó

Van a Syngenta portfóliójában Avoxa

feladatot jelentenek kalászosban.

néven egy olyan új készítmény, amelyik igazi „egyszikűtudós”. Két olyan

Az egyszikűek káros hatásai:

hatóanyag nagy dózisú gyári kombi-

a kalászos zavartalan fejlődésének,

nációja ez a termék, amelyek önma-

bokrosodásának akadályozása;

gukban is komoly egyszikűirtó hatás-

betegség-ellenállóság,

sal rendelkeznek: az egyik összetevője

csökken;

a pinoxaden, ami a jól ismert Axial

termésveszteség (egyes fajok már

One egyszikűirtó hatóanyaga, a másik

közepes fertőzésnél is jelentős,

pedig a piroxszulám, ami egy piacon

akár

lévő versenytárs készítmény fűfélékért

25%-os

télállóság

termésveszteséget

okozhatnak).

felelős hatóanyaga. Az Avoxa új, hiánypótló készítmény a

Mit tehetünk, hogy ne az egyszikűek vigyék el a termést?

kalászosok tavaszi gyomirtására. Nem

Táblaszinten ismerni kell a gyomfló-

beleértve a rendkívül nehezen kezel-

rát. Ismerjük fel a problémát időben,

hető rozsnokféléket is.

technológiai csomagot, amely 10 ha

és ha egyszikű gyomfaj megjelenik a

Javasolt dózis és a kezelés ideje: a gyo-

gyomirtására elegendő mennyiségű ter-

területen, akkor legyen ez a gyomir-

mok fejlettségétől és fajától függően

méket tartalmaz. A proszulfuron ható-

tási program fókusza, ehhez válasszuk

1,3–1,8 l/ha tavaszi posztemergensen,

anyag-tartalmú Peak segítségével a leg-

a lehető leghatékonyabb technológi-

a kultúrnövény bokrosodásának kezde-

fontosabb egy- és kétszikű gyomok ellen

át. Nagyon fontos az időzítés, hogy a

tétől egészen kétnóduszos állapotig.

kiváló hatékonysággal alkalmazható.

kezelés a hatékonyság szempontjából

A kétszikű gyomok elleni hatékonyság

Tóth Csantavéri Szilvia

(még a tavaszi munkacsúcsok idején

fokozására alkottuk meg az Avoxa Peak

fejlesztőmérnök, Syngenta Kft.

válogat, bármilyen egyszikű van a területünkön, kiváló hatást nyújt ellene,

74 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Az Avoxa lenyűgöző hatása Lolium spp. ellen Kisgörbő határában


Napraforgó-gyomirtás Syngenta-módra Stabil alapokon A napraforgó gyomirtása az integrált szemlélet betartása mellett nem az állományban, hanem már az előző években elkezdődik. A vegyszeres gyomszabályozás már csak kiegészítő eleme kell hogy legyen a helyes mezőgazdasági gyakorlatnak, bár kétségkívül fontos és kihagyhatatlan része a növényvédelemnek. Napraforgóhibridtől függetlenül alapgyomirtásra szükség van, és még kevés bemosó csapadék mellett is számolnunk kell a hatásával. Megfelelő csapadék esetén akár a kártételi küszöb alatt is képes tartani a gyomok mennyiségét, de kevés eső esetén is jelentős a gyérítő, továbbá gyomkelést és -fejlődést szinkronizáló hatása. Ebben az esetben jobban tervezhető a posztemergens kezelés időzítése a gyomok érzékeny fenológiai állapotához, és a egyedszám csökkenése miatt jobb permetléfedettség érhető el. A Syngenta portfóliójában a Boxer

Balra Listego Pro + Eucarol Plus, jobbra kezeletlen kontroll

készítmény vethető be a napraforgó preemergens kezelésére. A proszulfo-

A Syngenta megoldást tud kínálni a

lasztani, nem szükséges már jóval a

karb hatóanyagú készítmény (terbuti-

posztemergens

gyomirtás előtt döntést hozni annak

lazin-mentes) 5,0 l/ha dózisban kiváló

re is, bármely napraforgó-gyomirtási

módjáról.

hatású a magról kelő egyszikű gyomok

technológiát is választjuk. Állományke-

Fontos megemlíteni, hogy a fent emlí-

(kölesfélék, muharfajok, kakaslábfű)

®

zelésre a Clearfield hibridekben a már

tett készítmények közül csak az egyik

ellen, de szintén hatékonyan irthatók

ismert és jól bevált Listego* 1–1,2 l/ha

alkalmazható, tankkeverékben vagy

vele a libatop- és disznóparéj fajok is.

dózisban, míg Clearfield® Plus hibridek-

osztott kezelésben történő kijuttatá-

Ez a tulajdonsága a jövőben kiemelt

ben a Listego Pro 0,6–1 l/ha-os dózis-

suk nem javasolt. Az említett szabá-

szerepet kaphat, hiszen hazánkban

ban használható. A Listego Pro mellé

lyok betartása mellett a gyomrezisz-

is leírásra került az ALS-gátló herbici-

tankkeverékben a hatékonyság fokozá-

tencia kialakulása elkerülhető.

dekkel szemben ellenálló szőrös disz-

sa érdekében nedvesítőszer adható (pl.

Amennyiben

nóparéj, amely a későbbiekben emiatt

Eucarol Plus 0,5 l/ha).

gyomnövények

a képessége miatt az állományban

Express™ gyomirtású hibridekben a

szükséges, úgy a Leopard 5 EC***

kijuttatható posztemergens szerekkel

Fluence** használható 45 g/ha dózis-

szelektív gyomirtó szert tudjuk aján-

nem kezelhető eredményesen.

ban (osztott kezelés formájában két-

lani, melynek dózisa az adott gyom-

A Boxer hatékonysága jelentősen fo-

szer 22,5 g/ha), a tribenuron-metil ha-

probléma ellen alakítható. A jobb ha-

kozható, ha a kijuttatás jól elmunkált

tóanyaggal a magról kelő kétszikűek,

tékonyság érdekében nem ionos ta-

és nyirkos talajfelszínre történik. Be-

valamint a mezei acat elleni harcban le-

padásfokozó permetléhez adagolása

mosó csapadék ide vagy oda, tapasz-

hetünk hatékonyak. Ebben az esetben

javasolt (pl. Fix-Pro 0,120,2 l/ha).

talataink azt mutatják, hogy a legjobb

is fontos a gyomok érzékeny fenológiai

hatékonyság akkor érhető el, ha a ki-

állapotában végzett kijuttatás.

juttatás nem száraz, hanem nedves

Az idei év újdonsága az A.I.R. hibridek

talajfelszínre történik. A Boxer rend-

bevezetése, ami egy új korszakot in-

kívüli szelektivitással rendelkezik a

dít el a herbicidtoleráns napraforgók

napraforgóra, tehát még alacsonyabb

világában. Az A.I.R. hibridek poszte-

szervesanyag-tartalmú

is

mergensen kezelhetőek az imazamox

™ Az FMC bejegyzett védjegye

előnye,

tartalmú Listego Pro vagy a tribe-

* A Listego azonos a Pulsar 40 SL, 04.2/1380-1/2013.

bátran

használható.

talajokon Nagy

állománykezelések-

a

területen

egyszikű

ellen

védekezni

is

Dr. Nagy Viktor fejlesztőmérnök

® A BASF bejegyzett védjegye

hogy kombinálható a forgalomban lé-

nuron-metil hatóanyagú Fluence**-

Nébih-számon engedélyezett gyomirtó szerrel.

vő egyéb preemergens gyomirtó sze-

szel is. Így már a hibridtől függetle-

** A Fluence azonos az Express 50 SX 534/2006

rekkel, azok engedélyokiratában meg-

nül az adott terület gyomflórájához

Nébih-számon engedélyezett gyomirtó szerrel

határozott dózisával.

igazítottan tudunk gyomirtó szert vá-

*** A Leopard 5 EC az Adama bejegyzett védjegye

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 75


NÖVÉNYVÉDELEM

Kukorica gyomirtása Akris® Trio-val A kukorica gyomirtása nem tartozik a legnehezebb feladatok közé, hiszen számos hatóanyag és készítmény áll a rendelkezésünkre. A felhasználható készítményekkel gyakorlatilag a kukorica bármely fenológiai fejlettsége mellett hatékonyan tudunk védekezni ellenük. Kis túlzással egy derékig érő kukoricából is el tudjuk távolítani az azonos nagyságú gyomnövényeket is. Természetesen itt is az kérdés, hogy mit veszítünk azon, amit nyerünk, hiszen a gyomnövények által okozott termésveszteség ekkor jelentős. E károkozás addig a legjelentősebb, amíg a gyomok és a kultúrnövény ugyanabból a talajrétegből szerzi be a vizet és a tápanyagokat. Éppen ezért az egyik legjobb időpontként a kukorica gyomirtására a gyomnövények 1–3 leveles állapotában vagy a kétszikűek 2–4 leveles állapotában van lehetőség. Ebben a fejlettségi állapotban a már kikelt gyomnövények ellen levélen keresztül nagy hatékonysággal tudunk védekezni, viszont szükség van még a talajon keresztüli tartamhatásra is az újonnan kelő gyomok ellen. Ebben a védekezési időpontban kiváló hatékonyság mellett a lehetséges károkozás mértékét is minimálisra csökkenthetjük. Az ennél későbbi időpontban elvégzett gyomirtások bizonyítottan magukkal vonják a károkozást, végső soron a termés csökkenését is.

Ezek után már csak egy megfelelő készítményre van szükségünk a korai posztemergens kezeléshez. A BASF Hungária Kft. az Akris® Trio-t javasolja a kezelés elvégzésére. A csomag három hatóanyagot tartalmaz, két készítmény formájában. Az Akris® dimeténamid-P-t és terbutilazint tartalmaz, ami mellé a mezotrion került be a csomagba. A mezotrion és a terbutilazin erős, látványos levélen keresztüli hatékonyságot biztosít, a talajhatásról pedig mindhárom hatóanyag gondoskodik. Összességében egy jól elvégzett Akris® Trio-s kezeléssel biztos gyomirtó hatást kapunk a magról kelő egy- és kétszikű gyomnövények ellen, megelőzve azok károkozását. Az Akris® SE dimeténamid-P hatóanyaga elsősorban magról kelő egyszikű gyomok ellen hatékony, de a legjelentősebb kétszikűek, mint például a parlagfű, a disznóparéjfélék ellen is erős mellékhatással rendelkezik. A másik hatóanyag, a terbutilazin hatásspektruma magról kelő kétszikűek ellen kitűnő, így a gyári kombináció preemergensen al-

1. kép. Akris® Trio gyomirtó hatékonysága május 29-én

76 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

kalmazva, bemosócsapadékkal a magról kelő gyomok teljes köre ellen hatékony. A mezotrion szisztemikus hatású vegyület, felszívódása gyökéren és levélen keresztül is megtörténik. Elsősorban a magról kelő kétszikű gyomnövények ellen biztosít gyors és látványos hatékonyságot. Az évelő kétszikű gyomok ellen mellékhatással rendelkezik, azok növekedése a kezelés után egy időre leáll, biztosítva ezzel a versenyelőnyt a kultúrnövény számára. Az Akris® Trio 2 liter Akris®-t és 125 g mezotriont tartalmaz hektáronként. A hatóanyagok tökéletesen kiegészítik egymást. Használatukkal gyors és látványos levélen keresztüli hatékonyságot és hosszú tartamhatást kapunk. A képen az Akris® Trio haté­ konysága látszik korai posztemergensen, a kétszikű gyomnövények 2–4, az egyszikűek 1–3 leveles fejlettségénél kijuttatva. A területen összetett gyomflóra volt jelen. Parlagfű, napraforgóárvakelés, fehér libatop a kétszikűek közül, valamint kakaslábfű és zöld muhar az egyszikűek közül. Összefoglalva, a kukorica gyomirtására az egyik legjobb időpont a korai posztemergens kezelés, hiszen itt a gyomok még éppen csak megjelentek a területen, károkozásuk ezáltal minimálisra redukálható. Ebben az időpontban kihasználhatjuk az Akris® Trio gyors levélen keresztüli hatékonyságát. A biztos gyomirtó hatást az Akris® Trio hosszú tartamhatása biztosítja a magról kelő gyomnövényekkel szemben. dr. Ádámszki Tamás fejlesztési vezető, BASF Hungária Kft.


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 77


TALAJÉLET

Nitrogénműtrágyák és nitrogénkötő baktériumok Az elmúlt 2 év drámai változásokat hozott a növénytermesztés tápanyag-utánpótlásában. Az orosz-ukrán háború következtében felrobbantak az energiaárak, volt időszak, amikor 4-szer többe került például a nitrogénműtrágya, mint a háborút megelőzően.

A Szövetséget támogató tag: A katasztrofális áremelkedést némileg ellensúlyozta, hogy a mezőgazdasági árak is átmenetileg csúcsokat döntöttek, a helyzet azonban gyorsan változott, és 2023 második felétől több esemény következtében is rohamosan csökkentek a mezőgazdasági piaci árak, ami az eredményesség gyors romlását hozta magával. Több külső körülmény hatásaként a 2023as esztendő veszteséges lehet a magyar gazdák számára, nagyon sok gazdálkodó éves mérlege fordulhat negatívba.

A helyzet 2024 elejére sem változott pozitív irányban, a műtrágyák közül a nitrogénműtrágyák ma is 50–100%-kal drágábbak, mint 2022 előtt, a terményárak pedig nem tértek magukhoz. Ilyen helyzetben megnő az alternatív tápanyagpótlók szerepe. A különféle mikrobiológiai készítmények, különösen a baktériumkészítmények közismerten képesek a tápanyagok nagymértékű biztosítására a növényeknek. A baktériumkészítmények képesek feltárni a talajokban felhalmozódott ásványo-

sodott káliumot és foszfort, illetve a növények fejlődéséhez szükséges számtalan mikroelemet, és a termékek ára is nagyon versenyképes a műtrágyákéhoz képest. Van még egy óriási előnye a baktériumkészítményeknek: kizárólag a baktériumok képesek a levegő nitrogénjét megkötni és a növényeknek átadni. Erre sem a gombák, sem az algák nem képesek. A jelenlegi helyzetben felértékelődik a nitrogénkötő baktériumok szerepe. Nemcsak a nitrogénkötő képességük, hanem a klíma- és környezetvédelmi folyamatokban játszott pozitív szerepük miatt is. A helyes döntésekhez a mezőgazdasági termelőknek szükségük van némi ismeretre a nitrogénkötő baktériumokkal kapcsolatban. A gazdálkodónak el kell döntenie, hogy az adott növényt milyen nitrogénkötő baktériummal kell kezelni, vagy például a szármaradványok bontásához milyen készítményt kell használni, ugyanis más és más típusú törzsre, illetve készítményre van szükség.

Mi a nitrogénkötés?

1. grafikon. Műtrágyaárak alakulása 2014–2023. november között (forrás: Agrárközgazdasági Intézet, Agrárstatisztikai Információs Rendszer)

78 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

A növények nitrogéntáplálásának lényeges formája a biológiai nitrogénkötés. A nitrogénkötő (diazotróf) baktériumok képesek a légköri nitrogéngázt (N2) a növény szá-


mára felvehető ammóniává, illetve ammóniumionná (NH4+) redukálni, és azt közvetlenül vagy közvetett módon átadni. A nitrogén szinte kimeríthetetlen forrása a légkör, melynek 78%-a nitrogéngáz (N2).

A nitrogénkötő baktériumok 3 fő csoportja: – A szabadon élő nitrogénkötők (pl. azotobacterek) a talajban nagyrészt szabadon élnek, a gyökerekkel szorosabb kapcsolat nélkül. Sok hazai piacon megvásárolható termék tartalmaz azotobacter törzseket. Jellemzően pl. a szármaradványbontó készítményekben van nagy kapacitású azotobacter törzs, melyeket a szárbontó baktériumok nitrogénnel történő táplálására, az átmeneti nitrogénhiány pótlására, a pentozánhatás elkerülésére alkalmazzák. A szabadon élő nitrogénkötő baktériumok korlátok nélkül használhatók a különféle talajok oltására, a termelt nagy mennyiségű nitrogén jelentős része azonban nem tud eljutni a növény gyökérzetéhez, a növényt nem tudja táplálni. – Az asszociatív nitrogénkötők (pl. azosprillumok) jellemzően a gyökérfelszínhez tapadnak, a gyökérfelszín apró repedéseit, a gyökérszövet sejt közötti járatait kolonizálják, de sosem hatolnak be a növényi sejtek belsejébe. Ezek a törzsek jellemzően kevesebb nitrogént kötnek, mint pl. az azotobacter vagy az endofita törzsek, de mivel közvetlenül a gyökérben vagy annak környezetében találhatók, ezért a megtermelt nitrogén nagy részét hasznosítani tudják a növények. A hazai termékek többsége tartalmazza a gyökérkörnyezetben (rizoszféra) élő nitrogénkötő baktériumokat. A rizoszférában élő baktériumok általában nem növényspecifikusak, ezért az ilyen oltóanyagok szabadon használhatók minden növény esetében.

– A harmadik csoport, az endofita nitrogénkötők a növényi sejt belsejében, a citoplazmában működnek. Közülük legismertebbek a pillangós növények gyökerén gümőt képező szimbionta rhizobiumok. A magyar gyártók nagyon jó minőségű, endofita nitrogénkötő törzseket tartalmazó termékeket állítanak elő. Ilyen törzseket tartalmaznak pl. a szója és a borsó baktérium oltóanyagok. A kiválasztásnál figyelni kell arra, hogy a gyökéren gümőket képző endofita baktériumok általában növényspecifikusak, ezért nem lehet egy oltóanyaggal minden növényt beoltani. A pillangós kultúrákban például szójára Bradyrhizobium japonicum, borsóra Rhizobium leguminosarum törzset kell alkalmazni. Az endofitákról elmondhatók, hogy tekintettel arra, hogy a növényi sejtben fejtik ki hatásukat, a leghatékonyabb nitrogénkötő törzseknek tekinthetők. A gümőképző pillangósok, például szója és borsó esetében a nitrogénszükséglet 60–90%-át képesek biztosítani. A nitrogénkötő baktériumokat tartalmazó oltóanyagok nagy része talajoltásra fejlesztett. Vannak magoltásra alkalmas oltóanyagok, ezek döntően szója szimbionta rhizobiumokat tartalmaznak, és a baktériumokat a magfelszínhez ragasztó, kiszáradástól védő stb. adalékanyagokkal vannak kiegészítve. Újabban a piacon megjelentek állománykezelésre ajánlott, különféle nitrogénkötő baktériumokat (főleg endofitákat) tartalmazó mikrobiológiai oltóanyagok is. Az elmúlt évtizedek gyakorlata és eredményei azt mutatják, hogy a magoltás talajoltással kiegészítve hozza a legjobb eredményeket. Szójaoltásban például az USA-ban működő szakmai szervezetek a duális (mag és talaj) oltást javasolják. Általánosságban elmondható, hogy mind a magoltásra, mind az

állománykezelésre alkalmas baktériumoknak különlegesen nagy túlélőképességgel kell rendelkezniük.

Nitrogénmegkötéshez baktériumos talajoltót Ha tehát szeretnénk a biológiai nitrogénkötést kihasználni a növények N-táplálásához, akkor a baktériumos talajoltó anyagok között kell válogatnunk. A talajoltókban található pl. gombák, algák erre nem képesek, ezek más céllal kerülnek az oltóanyagokba. A Magyar Talajvédelmi Baktérium -gyártók és -forgalmazók Szakmai Szövetsége mindhárom típusú nitrogénkötő baktériumokat tartalmazó termékekkel rendelkezik. A termékek például a Pécsen 7. éve zajló független Nébih-kísérletek alapján rendkívül hatékonyak, termelékenyek, és mindezt versenyképes áron, környezetbarát módon biztosítják. A kísérletek során a Szövetség által biztosított oltóanyagok minden évben és minden növény esetében meghaladták a kontroll és az 50 kg többlet nitrogén hatóanyaggal kezelt pozitív kontroll parcellákat. A baktériumtermékek 2023-tól az AÖP-programban is helyet kaptak, használatuk 2 pontot ér, amely tavaly kb. 80 euró/ha támogatást jelentett. A Szövetség legdrágább baktérium oltóanyagainak ára sem éri el hektárra vetítve a 40 euró összeget, ráadásul 1 hektárra felhasznált oltóanyagért 2 hektár támogatás jár. A Szövetség tagjai garanciát jelentenek a jó minőségű termékek előállítására, a mezőgazdasági termelők a baktériumkészítmények használata előtt bátran forduljanak tanácsért a Szövetség tagjaihoz. Magyar Talajvédelmi Baktérium -gyártók és -forgalmazók Szakmai Szövetsége

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 79


TALAJÉLET

Észrevételek, felvetések a talajok főbb makro- és mikronutrienseinek szervetlen, ásványi forrásait és utánpótlásukat illetően Ásványi forrásnak azokat az anyagokat nevezzük, amelyek természetes úton, természetes folyamatok által képződnek, és alakulnak át vagy bomlanak el. Az „ásvány” mint fogalom nem mindig ugyanabban az értelemben szerepel a biológiai, vegyi vagy agrárágazati nomenklatúrában, és ez esetenként félreértésekhez vezet. A növényi tápanyagok esetében például az ásványnak, ásványi anyagnak nevezett komponensek egyszerű vagy komplex ionok, mint a kalcium Ca2+, kálium K1+ vagy szulfát [SO4]2-, míg földtani szempontból ezek csak alkotói az ásványoknak, a vegyületeknél komplexebb szerkezettel, leggyakrabban kristályrácsba rendeződve. Néhány egyszerűbb példát az 1. táblázat tartalmaz, vastagítva a gyakori ásványok.

hidrolízis során szabadulnak fel ezek az elemek. A szövegben előforduló ásványnevek kémiai képlete a https://mineral.hermuz.hu/szotar/lista.htm oldalon megtekinthető.

Mg-ban szegényebbek lesznek, mint a K- és Na-ban gazdag szilikátos kőzeteken kifejlődő talajok. Ezt persze ellensúlyozza, sőt akár felül is írhatja a szél által szállított ásványi porok kiülepedése. A szilícium felvehető formában a szilikátásványokból szabadul fel, mivel a SiO2 ásványok (főleg kvarc) oldhatósága túl alacsony, még a baktériumok és szerves savak jelenlétében is, így csak elhanyagolható arányban járulnak hozzá a tápanyagforráshoz. Az egyensúlyi tápanyagforgalomhoz nagyban hozzájárul a tény, hogy az ásványi makronutrienseket szolgáltató anyagok is főleg a

Magnéziumforrásként a talajban főleg a fillo- vagy rétegszilikátok szolgálnak, mint a kloritcsoport és biotitcsoport, míg a Mg-egyensúly és -forgalom fenntartásában az agyagásványok közül a vermikulités szmektitcsoport tölt be fontos szerepet. További Fe-Mg és Mg-Ca szilikátok is szolgálhatnak forrásként, alapvetően a szilikátos vagy karboná-

Ca

Cl

[CO3]2-

[NO3]1-

[SO4]2-

[PO4]2-

vízmentes

CaCl2 hidrofillit

CaCO3 kalcit*

-

CaSO4 anhidrit

Ca3(PO4)2 tuit

hidroxilált

-

-

-

-

Ca5(PO4)OH hydroxilapatit

hidratált

CaCl2.2H2O sinjarit

CaCO3.H2O monohidrokalcit

Ca(NO3)2.4H2O nitrokalcit

CaSO4.2H2O gipsz

Ca2(PO4)(OH)•2(H2O) izoklázit

káliumos

KCaCl3 klorokalcit

K2Ca(CO3)2 butschliite

-

K2Ca5(SO4)6.(H2O) görgeit

K2CaP2O7 pirofoszfit

* több szerkezetben is előfordul, pl. aragonit

1. táblázat. A Ca természetben is előforduló, több tápelemet is hordozó ásványi formája

A K+1 egyik előnyös formája az arkanit nevű K2SO4 vagy a mekallit nevű KHSO4, és bár a mezőgazdaságban felhasznált anyagok ipari termékek, nem ásványi eredetűek, de úgy kémiai összetételben, mint szerkezetben megfelelnek az ásványi formának, ezért azzal azonosnak tekinthetők. A természetben azonban úgy a K, mint a Ca egyik fő ásványi talajerőforrása a földpátok, amelyek kristályrácsának elbontásával (1. ábra), a baktériumok által felgyorsított

tos típusból. A karbonátásványok, pl. dolomit CaMg(CO3)2 egyben lehet Ca- és Mg-forrás is, azonban felszíni körülmények között is képződhet, így akár a talajoldatok Ca- és Mg-tartalmát is. Ezt a helyzetet súlyosbíthatja, ha dolomitszemcsék állnak rendelkezésre a talajoldat által elérhető módon, ugyanis a kristályok felületére való ráépülés és továbbnövekedés mértéke felülírhatja a bakteriális kioldódás mértékét. A Mg-forrás ásványtípusok alapján egyes talajok természetes módon

80 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

szilikátok, így egyben a Si-körforgalomhoz is hozzájárulnak. Feltehetőleg kevésbé köztudott tény, hogy a szilícium ionos Si4+ vagy elemi Si formában nem stabil a természetes oldatokban, ha nem a szilikát [SiO4]4- tetraéder hidrát-komplexumaként van jelen az elektrolitban, akkor már beépült a szerves molekulák összetételébe. Ebből adódóan, az elbontott ásványokból kilépő szilikát alapvetően fontos a talajkolloid szervetlenásványi anyagának a képzésében, amit alumínium hiányában nem


1. kép. A földpátrács általános szerkezete (sárga tetraéderek a Si és Al helye, barna gömbök K, Ca vagy Na)

tud megtenni. Viszont a szerves savakból és kationokból képzett elektrolit, mint a talajoldat pH-ja, a növekvő [SiO4]4- tartalommal savas irányba tolódik el… A foszfor ásványi formában csak nagyon kevés talajban lévő ásványban és csekély mennyiségben található meg, ezek közül is a legfontosabb az apatit, amely majdnem minden kőzetben megtalálható akár százalék közeli foszfáttartalmat hordozva. Az üledékes kőzetekben lehet biológiai eredetű is, gerincesek maradványaiból és szerves anyagból mineralizált for-

mában, ami a kőzet talajában is magasabb foszfáttartalmat eredményez. Foszfátásványokból további számos típus létezik, mint Al-, Fe- és Ca-foszfátok, és ezek akár természetes forrásként is szolgálhatnak, de oldódásuk csak bázikus közegben történik. Így egy instabillá vált talajban, ahol az Al- és Fe-háztartást felborította a téves gazdálkodás, egy alkalmatlan foszfátos kezelés beindíthatja ezeknek az ásványoknak a kicsapódását a talajkolloidban, ami akár az egész tápanyagháztartást is felboríthatja.

Egy természetes módon szulfátszegény talaj akár szulfát­szennyezetté is válhatott ipari hatásra, amit nem észlelünk állapot­felmérés nélkül

A kén jelentős része a szerves körforgás által van jelen a talajban, illetve a talajban képződő S-tartalmú ásványok is ebből a forrásból képződhetnek leginkább. Az egyik ásványi forma, amely forrásként vagy a körfogás részeként is szerepelhet, a szulfidos, azaz redukált kén, például a pirit (Fe2S, „bolondok aranya”) formájában. Ennek a formának a nagyobb arányú jelenléte azonban károsíthatja a talajt, oxidációja ugyanis savas közeget hoz létre. Oxigén – főleg vízben oldott – jelenlétében viszont lassú oxidációval szulfáttá alakul, illetve a szerves forrásból kiszabadulva is így válik ki. Ez talán ok-okozati összefüggésben is állhat a megfigyeléssel, mely szerint a tápanyag-utánpótlásban a S megfelelő bevitele a szulfátos forma, két alapvető részlet fölött azonban nem ugorhatunk át. Egyrészt, milyen oldhatóságú és kationtartalmú szulfátot válasszunk? Másrészt a szerves formában lévő ként vagy szulfátot a baktériumok képesek-e átalakítani egy szervetlen-ásványi köztes – kolloid – fázis nélkül? A talajok kénháztartásáról beszélve nem feledkezhetünk meg a légköri hozzájárulásról sem; köztudottan a vulkáni tevékenység az egyik alapvető folyamat a kéndioxid és szulfát természetes fel-

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 81


TALAJÉLET színi körforgásában. Erre nyomja rá bélyegét a füstgázok S-terhelése, tehát egy természetes módon szulfátszegény talaj akár szulfátszennyezetté is válhatott ipari hatásra, amit nem észlelünk állapotfelmérés nélkül. A kálium talán a legfontosabb makronutriens, többek között a nitrogént nitráttá alakító baktériumok és nitrátszállító enzinek aktiválása esetében. A K-tartalmat tekintve nem a K-ban legdúsabb ásványok lesznek fontosak, mivel ezek sókőzetek alkotói, kloridok és szulfátok – ezek mérgező koncentrációjával egyetemben. Ellenben a kevésbé dús szilikátok, mint a földpátok, csillámok és amfibolok nem hordoznak mérgező halogénvagy szulfáttartalmat, a K-szolgáltatás pedig kellően alacsony szintű, hogy a sejtfalak diffúziós membránját ne bénítsa meg, és a talajélet többi esszenciális tápeleme is kellőképpen áramolni tudjon az élő szervezetekben. Kalciumot számos ásványi formából tudnak kivonni és körforgásba vinni a talajbaktériumok, még akár a karbonátos („mész”) ásványokból is, amennyiben a talajoldat fizikai-kémiai jellemzői nem

billennek át a karbonátképződés irányába, pl. az oldott CO2-túltelítés miatt. Nem meglepő módon, a K-gazdag szilikátkőzetek megfelelő mezőgazdasági paramétereihez Ca-gazdagnak is kell lennie a talajnak – szilikátos formában. Bórtartalmú ásványok a földtani képződményekben is viszonylag ritkán fordulnak elő, főleg számottevő mennyiségben, ásványtelepeik pedig még ritkábbak. A legtöbb kőzetben azonban jelen van a B, nem önálló ásványok formájában, hanem helyettesítő elemként, főleg [BO3]-3 formájában beépülve. Bizonyos kőzetek esetében a nem kristályos frakcióban akár több század tömegszázalékban is dúsulhat, amely úgy földtani, mint tápelem szempontjából rendkívül előnyös. Hasonló módon a klór ásványtelepei is ritkák, és akkor is sókőzetek (halit NaCl, szilvin KCl, karnallit KMgCl3.6H2O), tehát talajélet és tápelem szempontjából a káros tartományba esve. A talajok szikesedését is általában az alapkőzetben található só(k) váltják ki, és mivel vízoldékonyságuk nagy, a talajok átalakítása sem lehetséges. Így talán kevésbé meglepő, hogy a B-hoz hasonlóan olyan ásványok,

82 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

kőzetanyagok a Cl-források, amelyekben Cl-ásvány nem található, bár a növények Cl-utanpótlására a sókőzetekből kivont klórt alkalmazzuk vegyi formában, nem számolva a természetes forrás teljesen ellentétes voltával. Stronciumot nyomokban (0,01–1 tömegszázalék) számos ásvány tartalmaz, amelyek a talajok képződéséhez hozzájárulnak, így a szilikátásványok is. Biológiailag elérhető mangán- és vasforrásként a bázikus kőzetekre jellemző szilikát- (piroxének, amfibolok, színes csillámok) és oxidásványok (magnetit és rokon spinellek), valamint a kőzetüvegnek nevezett, nem kristályos képződmény. Ezekben gyakoribb a Fe2+ formája, ami könnyebben oldódik ki, és építhető be szerves komplexekbe. Ha azonban a talajkolloidban oxidáció is történik, és Fe3+ ionná alakul, a biológiai elérhetősége minimálisra zuhan, ugyanis ez a vegyértékű forma gyorsan kicsapódik FeOOH (oxi-hidroxid) formájában, és oldhatatlan lepedék, majd bevonat jön létre, és rozsdás kiválások keletkeznek. Hasonló módon, a Mn esetében is az oxidációs szám növekedése a nem felvehető oxidos csapa-


dékformát váltja ki, amely szürkétől akár liláig terjedő bevonatokat képez a talaj repedéseiben, pórusaiban. A molibdén, réz, cink, szelén és hasonló (nehéz)fémek természetes forrása a legcsekélyebb a mezőgazdasági talajok esetében, mivel ezek ásványai az érctelepeknek nevezett földtani képződményekben dúsulnak. És bár ez azt is jelenti, hogy a mezőgazdasági célra szükséges fémeket is a bányászott anyagokból nyerjük ki, az ércbányászati meddők vagy melléktermékek direkt alkalmazása kizártnak tekintendő, ugyanis ez a talajrendszer és kapcsolódó vízbázis súlyos mérgezéséhez vezet. Legkevesebbet a talajkolloid szervetlen komponenseiről tudunk, ásványitápelem-tartalom, -leadás és -felvétel szempontjából, mivel ezek az anyagok általában nem kristályos szerkezetűek, és ezredmikrométeres méretskálán léteznek, így analitikai szeparálásuk is bonyolult. Szerepük ennek ellenére jól ismert, a szerves-szervetlen komplexek nélkül az ásványi források kémiai elemei nem jutnak át megfelelően a talaj élő rendszerébe, növények által felvehető formába. Ilyen szempontból a talajbaktériumok szerepe, ismert fontosságukon kívül, még nagyobb hangsúlyt nyer, ugyanis a közvetlen ásvány-baktérium érintkezési felület nélkül elenyésző a tápelemek biológiai termelése. A folyamatok megértéséhez, gyakorlati felméréséhez legalább atomi szinten kell a reakciókat kezelnünk, ezért az alapkutatásokban jól ismert jelenségek valószínűleg nehezen jutnak el a talajgazdálkodás szintjéig, tekintve a két szakterület közötti óriási távolságot. Ezáltal, mintegy retorikusan, feltehetjük a kérdést: ha a talajunk ásványainak elbontására szakosodott bakteriális és mikrobiom-közösséget felülírjuk egy, az adott talaj számára idegen közösséggel, ez hogyan tudná a talajélet alapjául szolgáló ásványokat megfelelően bontani és hasznosítani? És itt a hasznosítás alatt nem-

csak a növények számára felvehető tápelemeket kell értenünk, hanem a talajkolloid egyensúlyát megteremtő ásványi fázisok keletkezését is, amihez olyan elemek is szükségesek, amelyekre mérgezőként tekintünk, mint például az alumínium. Az alumínium hatását tekintve a talajok fejlődésében, valamint a növénytermesztésben negatív megítélés alakult ki, ami talajvizsgálati és termesztési kísérleteken alapszik. A legtöbb információ szerint a savasodás által érintett talajok esetében alakul ki – bizonyos – növények esetében az Al-mérgezés jelensége, tehát nem tekinthető általánosnak minden savasnak azonosított talaj és haszonnövény esetében. Továbbá, a termőréteg tápelemeket raktározó és szolgáltató ásványi rendszere nem tud megfelelően megújulni, és akár csak emberöltőben mérve is hosszú távon működni, ha nem áll rendelkezésre kellő mennyiségű Al a talajban folyamatosan képződő és elhasználódó agyagásványok, szilikátos kolloidalkotók keletkezéséhez. Természetesen a téves talajgazdálkodás, ami a savasodáshoz is vezet, felborítja az Al-egyensúlyt. Nagy valószínűséggel megállapítható, bár nem új „felfedezés”, hogy minden adott talajra a termőréteg ásványi tartalmát adó, a talaj keletkezéséhez hozzájáruló anyagok adják a legmegfelelőbb tápanyagforrást, amelyek befolyásolják a szerves anyag egyensúlyát. Ahogyan azt is joggal vethetjük fel, hogy ha egy adott, művelésbe vont talajt regenerálni akarunk a természetes termőképességéhez minél közelebbi állapotra, akkor azt az ásványi anyagok helyreállításával kell megtennünk. Különben csak nagyobbra nyitjuk a szakadékot a termőréteg természetidegenné tétele és az altalajjal való természetes kapcsolata között. Dr. Kristály Ferenc Miskolci Egyetem


TECHNIKA

Új tervezésű elektromos traktorok és rakodógépek A mezőgazdaságban is megkezdődött az erőgépek és önjáró munkagépek villamos hajtásának elterjedése. A nagyobb gépgyártók folyamatosan fejlesztik a villamos hajtástechnika alkalmazásának lehetőségeit, és egyre többen sorozatgyártású villamos mezőgazdasági gépeket kínálnak piaci értékesítésre. A napjainkban domináns dízelmotoros hajtásrendszerek még megmaradnak, elsősorban a nagy teljesítményű gépek esetében. A jelenlegi villamosakkumulátortechnikával nehezen lehet például egy 220 kW (300 LE) teljesítményigényű univerzális traktort 10–14 óráig folyamatosan, 75%-os leterheléssel üzemeltetni, mert egy ilyen gép ma kétszer akkora tömeggel, közel kétszer akkora mérettel és megközelítőleg négyszeres beszerzési költséggel rendelkezik, mint azonos képességű dízelmotoros társa. A kisebb, 74 kW (100 LE) körüli teljesítményigényű, új tervezésű mezőgazdasági önjáró gépek villamos hajtással való ellátása iránt az érdeklődés viszont jelentősen növekszik. Ezekből szeretnénk példaként bemutatni néhányat.

Solutions & Telematics csomagját használja automatizálási és autonómia funkciókhoz. Ez lehetővé teszi többek között a fülke tetejére és elöl a motorháztetőre szerelt kamerarendszerekkel a traktor 360°-os körnézetét, amely megjeleníthető a fülke terminálján, a hátra szerelt munkagép észlelése pedig kiegészül automatikus kardántengely-kikapcsolással, ha valaki túl közel megy a géphez. Az „Invisible Bucket” a homlokrakodóval végzett munka során segíti a vezető munkáját. A „Follow Me” mód használata különösen érdekes, mert a traktoros, ha aktivizálja ezt, és azonosítja magát, akkor a traktor követi az adott személyt. Rendelkezésre áll a gesztusvezérlő rendszer is,

amellyel a gép mellett sétáló traktoros kézjelek segítségével vezérelheti a traktor mozgását. A New Holland T4 Electric Power négykerékhajtású, elsőtengelycsonk-kormányzású, fülkés traktor főbb műszaki adatai a következők: A villamos hajtásrendszer 400 V-os, a legnagyobb nyomatéka 320 Nm, névleges teljesítménye 55 kW (74 LE), a TLT-n levehető teljesítmény 48 kW lehet, a haladási sebesség 0–40 km/h. A villamos energiát 110 kWh kapacitású lítiumion-akkumulátor tárolja, amellyel átlagosan 4 órás, alacsony terhelés esetén 8 órás üzem biztosítható. A DC üzemmódban a gyorstöltővel 1 óra alatt tölthető fel a lemerült ak-

New Holland T4 Electric Power Tractor A New Holland 2022 végén mutatta be a New Holland T4 Electric Power Tractor prototípusát, amely tisztán elektromos üzemű, és autonóm funkciókkal is rendelkezik (1. kép). Ez az „okostraktor” az Agritechnika 2023 kiállításon ezüst innovációs díjat kapott. 2024 elejétől megvásárolható lesz. A traktor ideális többek között kisebb teljesítményigényű szántóföldi munkákhoz, homlokrakodóval rakodáshoz, takarmánykezelési, állattenyésztési, növényházi feladatokhoz, kommunális alkalmazásokhoz stb. A New Holland T4 Electric Power Tractor a New Holland Precision

1. kép. New Holland T4 Electric Power Tractor (forrás: sae.org/news)

84 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


kumulátor. A traktor elöl 2070 kg, hátul 2760 kg kapacitású hidraulikus emelőberendezéssel rendelkezik. A gép tengelytávja 2132 mm, hossza 4000 mm, magassága 2800 mm, szélessége min. 2100 mm, üres tömege 4200 kg.

CASE-IH Farmall® Utility 75C Electric Tractor Az amerikai CASE-IH vállalat az új Farmall Utility 75C Electric Tractor elnevezésű, teljesen villamos hajtású traktora 2024 elején megvásárolható lesz (2. kép). Ez az „okostraktor” önálló, biztonságos, autonóm funkciókkal rendelkezik. Többek között rendelkezésre állnak automatikus, vezetést segítő flottakezelési telemetriai megoldások: a „Smart Roof” kamerái és érzékelői a gép körül 360°-os észlelést biztosítanak az emberekről és tárgyakról, ami lehetővé teszi az akadályok kikerülését vagy a gép megállítását. A „Row Follow Mode” látástechnológiát használ (nem GPS-t) a traktor sorok közötti vagy távoli céltárgyhoz vezetéséhez, az „Invi-

sible Bucket” tiszta rálátást biztosít homlokrakodó esetében a munkaeszközre, a „Follow Me” rendszer követi a gépen kívül járó kezelőt, vagy annak kézjeleit érzékelve és az utasításnak megfelelően halad előre vagy hátra stb. A mindenes haszontraktor jól használható kisebb teljesítményigényű szántóföldi munkákhoz, homlokrakodóval rakodáshoz, gyümölcsös és szőlő ápolásához, állattenyésztési és kommunális feladatokhoz stb. A Farmall Utility 75C Electric Tractor műszaki adatai a következők: A vezetőfülkés, négykerékhajtású, tengelycsonk-kormányzású traktort 55 kW (74 LE) teljesítményű, 320 Nm nyomatékú, 1700–4600 1/min fordulatszámú villanymotor hajtja 0,3–40 km/h sebességgel, a hátsó TLT 48 kW (65 LE) teljesítménnyel terhelhető. A villamos energia tárolását 110 kWh-s lítiumion-akkumulátor látja el, amellyel 4–8 órás munkavégzés végezhető, és egyenáramú gyorstöltéssel kevesebb mint egy óra alatt feltölthető.

A hidraulikus emelőberendezés elöl 1200 kg, hátul 2759 kg névleges emelőképességű. A gép tengelytávja 2006 mm, hossza 3990 mm, magassága 2337 mm, szélessége min. 2003 mm. A gumiabroncs elöl 380/70R20, hátul 480/70R30. A traktor üres tömege 4199 kg.

EVERUN EREL04 elektromos rakodógép A Qingdao Everun Machinery Co. Ltd. vállalat Kínában 16 éve a kisméretű kerekes rakodógépek és kotrógépek egyik vezető gyártója. Ma már több mint 70 országban – köztük hazánkban is – megtalálhatók az Everun termékek. Az EVERUN EREL04 típusjelzésű elektromos, kompakt, derékcsuklós, kerekes rakodógép a vállalat legkisebb terméke (3. kép). A joystickvezérlésű gép jól használható állattartó telepeken, kertekben, raktárakban stb. Az EVERUN EREL04 villamos hajtású rakodógép főbb műszaki adatai: A négykerékhajtású, derékcsuklós, hidraulikus kormányzású, kis fordulósugarú, keskeny homlokrakodó gépet két váltakozó áramú villanymotor működteti. A villamos energia tárolását 100 Ah-s, 60 V-os (savas ólom- vagy lítiumion-) akkumulátorcsomag látja el, és ezzel 4 órás munkaidő érhető el. A gép névleges teheremelő képessége 400 kg, a 0,2 m3-es kanál emelési magassága 2100 mm, hossza (kanállal) 2900 mm, teljes magassága 2070 mm. A tengelytáv 1387 mm, a kerék mérete 6,00–12. A gép nettó tömege 1000 kg.

EVERUN EREL1000 elektromos teleszkópos rakodógép

2. kép. CASE-IH Farmall® Utility 75C Electric Tractor (forrás: media.cnhindustrial.com)

Az EVERUN EREL1000 típusjelzésű elektromos, új, teleszkópos, kompakt, derékcsuklós, kerekes rako-

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 85


TECHNIKA

3. kép. EVERUN EREL04 elektromos derékcsuklós kerekes rakodógép (forrás: everun.com/Product)

dógép a vállalat legnagyobb elektromos hajtású gyártmánya (4. kép). A rakodógép főbb műszaki adatai: A Quick Hitch konfigurációval és joystickkal irányítható. A négykerékhajtású, derékcsuklós, hidraulikus kormányzású teleszkópos gépet két 5 kW-os villanymotor működteti, 200 Ah-s 72 V-os (savas ólom- vagy lítiumion-) akkumulátor csomaggal, a 4 órás munkaidő alatt. A gép névleges teheremelő képessége 900 kg, emelési magassága 3053 mm (meghosszabbítható gémmel 3620 mm), hossza (0,26 m3-es kanállal) 3822 mm, szélessége 1270 mm, teljes magassága 2380 mm, tengelytávja 1960 mm, kerékmérete 12,50–15, nettó tömege 2310 kg.

TOBROCO-GIANT G2700E TELE elektromos rakodógép

4. kép. EVERUN EREL1000 elektromos teleszkópos kerekes rakodógép (forrás: everun.com/Product)

5. kép. TOBROCO-GIANT G2700E TELE elektromos teleszkópos rakodógép (forrás: tobroco-giant.com)

86 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

A holland TOBROCO-GIANT vállalat 25 év alatt a kompakt rakodógépek globális szereplőjévé nőtte ki magát, és az egyik legszélesebb termékválasztékkal rendelkezik az iparágban. A G2700E TELE a TOBROCO-GIANT első elektromos, teleszkópos, kompakt, derékcsuklós kormányzású, négykerékhajtású, fülkés kerekes rakodója, amely energia-visszatáplálási lehetőséggel rendelkezik (5. kép). A rakodógép főbb műszaki adatai: A gép kerekeit 7 kW-os, a hidraulika-rendszert 12 kW-os villanymotor hajtja, az energiát 260 Ah-s (opcionálisan 520 kW-os) lítiumion-akkumulátor szolgálja ki. A rakodógép emelőképessége 2200 kg, emelési magassága 3711 mm, hossza (kanál nélkül) 3590 mm, szélessége 1080 mm, teljes magassága 2340 mm, tengelytávja 1960 mm, a kerékmérete 10,0/75 × 15,3 AS, tömege 2695 kg. Dr. Varga Vilmos ny. okl. gépész- és villamosmérnök


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 87


TECHNIKA

A permeteződrónok üzemeltetésének költségei Megéri a befektetés? A pilóta nélküli légi járművek mezőgazdasági használatának célja, a gazdálkodó költségeinek csökkentése mellett, a terméshozam növelése, valamint az ökológiai lábnyomunk redukálásával a környezet kímélése. A drónok invesztálásában gondolkodó gazda számára azonban döntő szempont lehet az is, hogy milyen költségekkel jár ezeknek az eszközöknek az üzemeltetése, és hogy mennyi idő alatt térülhet meg a befektetése. Induló költségek A technológiai újítások sokszor észrevétlenül, egyik pillanatról a másikra válnak az életünk részévé, és elfogadottá a mindennapokban. Ki gondolta volna tíz-húsz évvel ezelőtt, hogy a drónok mára mezőgazdasági csúcstechnológiás eszközökké növik ki magukat, és hatékonyabb megoldásokat kínálnak, mint a hagyományos szántóföldi permetezők. Nincs taposási kár, elérhetővé váltak a megközelíthetetlen táblák is, a vízállásos területek is permetezhetőek lettek, lehetővé vált a foltkezelés (gyomirtás, tápanyag-utánpótlás), és az előnyök közé sorolható az is, hogy akár 95%-kal kisebb lehet a vízfelhasználásunk. Egy ilyen jellegű beruházás nagysága azonban sokszor ijesztőnek

Különböző vegetációs értékekkel rendelkező zónák

tűnhet elsőre. Egy kisebb tartálykapacitással rendelkező professzionális permeteződrón ára körülbelül 2 millió forintnál indul; a nagyobb mennyiségű permetszer kijuttatására alkalmas drónok ára pedig akár a 7 millió

forintot is elérheti. Ha azonban alaposabban elemezni kezdjük a költség-haszon viszonyrendszerét, akkor újabb előnyökkel találjuk magunkat szemben: a csökkenő munkaerőköltségek és a növényállomány pontosabb kezelése magasabb hozamot fog eredményezni. Ráadásul egy drón kevesebb mint negyed óra alatt képes felmérni egy hektár területet. Mindez hagyományos módszerekkel órákig tart.

Mivel számoljunk?

Differenciált permetezés

88 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

A permeteződrónok kezdeti beszerzési költségein kívül számolnunk kell karbantartási és szervizelési költségekkel is. Szerencsére azonban ezek jóval alacsonyabb számokat jelentenek, mint amire egy szántóföldi permetezőnél számíthatunk. A drónok üzemeltetése összességében 50–70%-kal kerülhet kevesebbe, figyelembe véve


Növényállapot felmérése

az üzemanyag- és munkaerőköltségeket és a karbantartást. A szervizelés gyakorisága nagyban függ a drón használatának intenzitásától. Általában évente egyszer javasolt a drón alapos átvizsgálása és karbantartása. Az alkatrészek elérhetősége és ára szintén befolyásolja az üzemeltetési költségeket. A piacon megtalálható drónokhoz tartozó alkatrészek változó árfekvésben érhetőek el, és a rendelkezésre állásuk is különböző

lehet, a gyártótól és a modelltől függően.

Csomagban jobban megéri Amikor egy gazdálkodó beruház egy drónba, ajánlott annak dróncsomagban való beszerzése, amely további kiegészítő eszközöket tartalmaz, mint például: pótakkumulátorok, töltőberendezés, tartalék forgószárnyak, aggregátor, RTK-bázisállomás. Ezek a csomagok ugyan további költséget

A nehezen permetezhető helyek is elérhetővé váltak

jelenthetnek, de hosszú távon értékesebb befektetésnek bizonyulnak, mivel segítik a drónok hatékonyabb működését, és minimalizálják a nem megfelelő használatból eredő károkat. A mai permeteződrónok olyan kifinomult akadályészlelő és elkerülő rendszerekkel vannak felszerelve, amelyek csökkentik a különböző balesetek és zuhanások esélyét. Ezek a rendszerek lehetővé teszik az eszközök számára, hogy biztonságos távolságot tartsanak a növényzettől, épületektől és egyéb akadályoktól, minimalizálva a fellépő károkat és javítási igényeket. A normál, rendeltetésszerű használat mellett a drónok lezuhanásának esélye rendkívül alacsony, ami további biztonságot és megbízhatóságot jelent minden gazdálkodó számára.

Aki lemarad, kimarad Összességében tehát elmondható, hogy a permeteződrónok tökéletesen megfelelnek a létrehozásukkor felállított alapkoncepciónak. A dróntechnológia integrációja az agráriumba nem csupán trend; ez alapvető változást hozhat a nehéz helyzetben lévő mezőgazdaság folyamataiba, és megoldást kínál a gazdálkodók előtt álló számtalan kihívásra. A kérdés valójában nem a permeteződrónok létjogosultságáról és megtérüléséről szól, hanem arról, mennyire tudnak a gazdák lépést tartani a fejlődéssel. Azok, akik már használják a dróntechnológiát, jelentős előnyhöz jutnak, és előrébb tartanak ebben a rendkívül versenyképes és folyamatosan fejlődő iparágban. A permeteződrónok integrációja a mezőgazdaságba egy olyan bölcs befektetés kezdete, amely biztosíthatja gazdaságának fenntarthatóságát és jövedelmezőségét. Galambosi Vince Zoltán ABZ Drone Kft.

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 89


TECHNIKA

Sekély, könnyen vontatható, elég intenzív – miért fontos? A mély és intenzív talajművelés csökkentése az észszerűség határain belül nagyon fontos lenne! Azt hallani nagyon sok tudóstól, szakembertől, hogy az iparszerű mezőgazdasággal nagyon elhasználtuk a földjeinket. Az azonban nekem tévesnek tűnik, hogy a mezőgazdaság miatt lenne túl sok szén-dioxid és ammónia a levegőben, és ezért ki kell irtani pl. a teheneket… Itt valami más lehet a háttérben. Amit viszont tudunk, hogy a mezőgazdász az, aki akár még földet is tudna előállítani. Egy helyesebb talajművelés technológiával akár növelhetné is a termőtalaj rétegvastagságát. A kombájnnal kezdődik

Ehhez azonban a talajművelés intenzitását nagyon meg kell változtatni, és talajépítő módon kell elkezdeni gazdálkodni. Nem egyszerű, meg kell tanulni a talajokat regenerálni! Hála Istennek, van néhány termelő, akik elindultak ebbe az irányba. Rögös az út, kitartás kell, mert jönnek a nehézségek, de ha fennmaradnak, így lesz, akitől tanulni tudnak a többiek! A talajművelés a kombájnnal kezdődik. Amit ott elrontottunk, azt utána nehéz lesz korrigálni, és az mindegy, hogy intenzíven műveljük-e a talajt vagy éppen valaki no-tillezik (ebben az esetben még fájdalmasabb). A sekély tarlóhántást, tarlóápolást akár mulcskultivátorral vagy rövidtárcsával is elvégezhetjük. A kultivátor földet visz magával, egyenget; a rövidtárcsát könnyebb vontatni, és a hosszú szárú szármaradványt le tudja aprítani.

Sekélyművelés, tarlóhántás

A Horsch Joker RT-nél sikerült azt elérni, hogy a felszínt olyan egyenletesen hagyja, mint amilyen előtte volt. A gép egyenletesen jár, köszönhető a

mellső támasztókerekeknek, és a futómű SoftRide rendszerének. A pontos mélységtartás következménye a sekélyművelés lehetősége is. A magas tarlóval vágott kultúrákban használhatjuk a mellső késhengert, így ez pluszban aprít (repce, napraforgó), és megkönnyíti a tárcsa munkáját. Ebben az esetben sekélyebben is lehet talajt művelni, teljes átfedéssel. Nagyon sokszor azon töprengünk, hogy amikor nagyobb a szárazság, egyáltalán végezzünk-e tarlóhántást vagy sem? Sokszor az tűnik észszerűnek, hogy felesleges, mert sekélyen úgysincs nedvesség a talajban, így feleslegesen égettük el a gázolajat. Van azonban ennek egy másik oldala is; az ultra sekély vagy sekély tarlóhántás következtében (még a „betonszáraz” tarlón is) azt tapasztaltuk, hogy az alacsony tarló után végzett tarlóművelés következtében kevésbé száradtak ki a mélyebb rétegek. Ezenfelül azt is tudni kell, hogy a kötött, középkötött talajokon 5 mm csapadék 2–3 cm mélyre tud hatolni. Ezért, ha megvárjuk az esőt és azután végezünk talajművelést, nagy valószínű, hogy azt a csapadékot el is

Joker 5 RT + késhenger – a kifagyott takarónövény bedolgozására

Takarónövény bedolgozása Joker RT + késhenger veszítjük, szemben azzal, ahol előre úgy tűnt, hogy felesleges a talajművelés. Az árvakelésnek, a kihullott magoknak elég, ha csak kicsíráznak, ezzel már el is értük, amit szerettünk volna.

A takarónövények terminálása is nagy kérdést vet fel

A talajművelés a kombájnnál kezdődik

Ultrasekély tarlóhántás – minimális talajnedvesség-vesztés

Csapadék nélkül a föld felszínén, a szalmatakaró alatt kicsírázott magvak

90 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Miként, mikor termináljuk? Van, aki olyan kombinációt vet, ami télen kifagy, így tavasszal nem kell már ezzel foglalkozni. Ám ha ott az árvakelés, akkor úgyis kell felszínt művelni vagy vegyszerezni. Így majdnem érdekesebb nem kifagyó növényeket vetni, amelyek tovább élnek, tovább tartják életben a talajban az életet, és a gabona árvakelést is valamelyest elnyomják. Ezt a takarónövényt kora tavas�szal vagy még fagyon lehet terminálni. A Joker a késhenger segítségével erre is alkalmas vagy ha csak sekélyen akarunk dolgozni, akkor a CoverCrush tárcsákat használjuk. A mezőgazdasági termelés mellett egy agronómusnak természetformáló szerepe is van. Az a véleményem, hogy minden termelő minden évben minden parcellája mellé jó lenne, ha legalább egy fát vagy cserjét ültetne. Szász Zoltán +36-30/743-0302


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 91


TECHNIKA

A földutak karbantartása Őszi időjárás alatt többször felázik a földút, miközben nagy szállítási képességű, egyre nagyobb súlyú járművek utaztatják a terményt. A talajműveléshez, illetve a betakarításhoz alkalmazott gépek mérete, tömege is egyre nagyobb. A betakarítást követően a talajmunkát végző traktorok járják végig a területeket összekötő földutakat, ami évről évre jelentősen igénybe veszi az utak állapotát. Az újabb szezon indulásának első feladata mindig a dűlőutak regenerálása, járható állapotuk visszaállítása. A földút-karbantartási feladatra különböző konstrukciójú függesztett, félig függesztett vagy vontatott gréderek, vonólapok a legideálisabbak.

Régebben szűk választék volt A szerkezetváltás előtt a földutak állapotmegóvására, karbantartására a nagyüzemek döntő hányada az orosz D-241-es, vontatott grédert használta. Ezenkívül jóformán csak hazai gyártású, kis munkaszélességű függesztett tereprendezők álltak rendelkezésre. A 80-as évek első felében a szarvasi tolólapokkal, az időszak második felében pedig a Hunigréder típussal bővült a választék. Hatékonyság tekintetében az orosz vontatott típus vitte a prímet, de üzemeltetése, beállítása külön kezelőt igényelt, akinek nem volt egyszerű feladata a régimódi gréderrel, mert mindent mechanikusan lehetett állítani rajta.

Kedvelt volt még földútkarbantartásra, szintén hatékonysága miatt a Rába-Steiger, Rába-180.0, illetve a T-150 K erőgépekhez gyártott mellső függesztésű, Szarvasi Állami Tangazdaság ipari üzeme által gyártott tolólapszéria. A 30-40 éve munkába állított D-241-es gréderekből még most is szép számmal használnak, annak ellenére, hogy itthon azóta már jelentősen kibővült a földútkarbantartó eszközök kínálata, és már nagyságrendekkel korszerűbb konstrukciókból válogathatnak a felhasználók.

Igénybevétel A gréderek, vonólapok egyik legnagyobb igénybevételt elviselő eleme a tolólap nyesőéle. Amikor ilyen eszközt szándékozunk vásárolni, el kell dönteni a kiválasztás előtt, hogy csak földútápolási feladatokra alkalmazzuk a tolólapot, vagy a telep téli hómentesítésére is használjuk.

Az egykori orosz vontatott gréderekből még most is sokat használnak

92 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Amennyiben csak a dűlőút karbantartása a feladat, akkor érdemesebb az acélélű változatot előnyben részesíteni. Amennyiben mindkét feladatban helyt kell állnia a gépnek, akkor szerencsésebb gumiéleket is beszerezni hozzá, leginkább olyat, amelyek hardox acéllemezes vagy kerámiabetétes erősítéssel, tagolt éllel és rugós megtámasztással rendelkeznek. Ezeknél a verzióknál a gréderlap éle túlterhelés ellen védve van, mivel a rugó ellenében hátrafelé kitér, így nem éri a tolólap többi szerkezeti részeit káros terhelés. A tagolt élek, szélességtől függően, 2-3-4-5 tagúra kerülnek felosztásra. A hosszabb élettartam érdekében már egyre több modellt megfordítható vágóéllel kínálnak, így vásárlás esetén érdemes ezeket választani.

Oldalhatárolók, karmok Hasznos tolólap-kiegészítők lehetnek még a felszakítókarmok, illetve a levehető oldalhatároló lemezek. A karmokkal akár 10-20 cm mélységig meglazíthatjuk az útfelület felső rétegét, így a gréderlap alacsonyabb teljesítményt igényel, és a kopása is mérséklődik. A karmok alkalmazásával megspórolható az egyengetést megelőző „feltárcsázás” művelete. Kifejezetten ajánlott a használata a nehezebben megmunkálható, kötöttebb talajon. A megfelelő gréderlap-szélességű eszköz megválasztása szintén fon-


tos kritérium. Általában 50–130 LE közötti teljesítményigényű gréderek találhatók a piacon, 1,5 és 4 méter gréderlapszélesség között, de előfordulhat ennél szélesebb, akár 5 méretes lappal szerelt konstrukció is.

Dőlésállítás A hidraulikus munkahengerekkel állítható támadási, illetve dőlési szögű gréderek általában magasabb árkategóriába tartoznak, de egy olcsóbb, 3-4 szögállásba fokozatonként manuálisan állítható vonólappal bizonyos mértékben csak behatároltabb lehetőségekkel dolgozhatunk, így ennél több munkamenettel sikerül elérni az optimális útminőséget, mint a vontatott konstrukciókkal. Egyes modellek gyalulapja meghatározott fokig rézsűszögben is dönthető. Már olyan hazai fejlesztésű és gyártású vontatott gréder is elérhető, amely TLT-ről hajtott, kb. 700 f/min fordulatszámú, excentertengellyel keltett, szakaszos vibrálólappal rendelkezik. Ezzel a megoldással hatékonyabban veszi fel a küzdelmet a kemény, tömörödött talajjal, mint fix rögzítésű versenytársai.

Teljesítményigény Teljesítményigény tekintetében a gyártók tájékoztató jellegű adatközléseit némi fenntartásokkal ke-

A menetirányhoz képest oldalra kitolható, függesztett gréder

zeljük a kiválasztás során, mivel többféle munkakörülmény átírhatja az igényelt teljesítmény értékét. Ugyancsak kiemelt figyelmet igényel az erőgéphez optimálisan illeszkedő gréder kiválasztása során a hidraulikus egységek kiszolgálási igénye is. A fentebb már említett hidraulikus szögállítású és mozgatású toló-, vonólapok, gréderek a legtöbb esetben külön váltószeleppel vannak szerelve, hogy kevesebb hidraulikus csatlakozópárral szerelt erőgépekhez kapcsolva is megoldható legyen a hidraulikus kiszolgálásuk. Gerendelykialakítás szempontjából a korszerűbb modellek az erőgép nyomvonalához képest már hidraulikusan oldalra tolhatók. Ezzel a megoldással az út

Hidraulikus szögállítású lappal rendelkező modelleket érdemesebb választani

menti megnövekedett padka likvidálása is megvalósítható úgy, hogy az erőgép biztonságos körülmények között az úttesten halad. A magasabb felszereltségű modellek joystickkal, elektronikusan vezérelhető hidraulika-rendszerrel és túlterhelés elleni védelemmel vannak felvértezve.

Vontatott vagy függesztett A hárompont-függesztésű vonólapok a talajellenállás miatt nagy igénybevételt terhelnek rá az erőgépre, illetve annak függesztőszerkezetére, amely jelentősen ráterhelődik a traktor hárompont-függesztésének alsó függesztőkarjaira és felső támasztókarjára. A támkerékkel szerelt, félig függesztett, illetve hosszabb gerendelyes vontatott változatok drágábbak, de a terhelés az erőgép igénybevétele szempontjából ezeknél a konstrukcióknál másként oszlik el. Félig függesztett változatoknál magasabb terhelés jut a váz központi teherviselő részére, és kevesebb az erőgép hárompont-függesztésének két alsó függesztőkarjára. Ez súlyterhelés tekintetében is kevésbé veszi igénybe az üzemeltető traktort, mivel a hátsó támkerekek alátámasztása miatt nem a traktor

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 93


TECHNIKA hárompont-függesztésére terhelődik a gréder teljes tömege. Előfordulhat, hogy nagyon rossz, mély keréknyomokkal tarkított útfelületet kell rendbe tennie a grédernek, amellyel szemben a vonólap a saját súlyánál fogva inkább kitér. Az ilyen eseteket utólagos pótsúlyozással tudjuk elkerülni, amelyre már több gyártó is kialakított a gép hátsó tengelye felett súlyládákat. A felszakítókarmok hasznos kiegészítői lehetnek egy grédernek

Vontatott gréder, pótsúlyládával

Már a csúszókormányzású, kompakt homlokrakodókhoz is elérhető gréderadapter

94 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Felügyelet A gréderrel végzet földút-karbantartási munka során az eszközt folyamatosan felügyelni kell, hiszen a dűlőút állapota hirtelen változhat, előfordulnak kevésbé, illetve erősen elhasznált útszakaszok, melyek különböző igénybevételnek teszik ki az grédert, amelyhez aktualizálni kell a beállítását. Üzemelés közben, a gépet irányítva, közben ismétlődve hátrafordulva fokozott megterhelést jelent a grédert felügyelni. A fárasztó osztott irányú figyelem áthidalására több gréderszériánál ergonomikus kamerarendszert kínálnak a gyártók, amivel kényelmesen megfigyelhető munka közben az eszköz. A választék bővülésével már nemcsak traktorokhoz, hanem önjáró, csúszókormányzású homlokrakodó gépekhez is beszerezhető gréderlapos tereprendező munkaeszköz. Felépítésben ezek hasonlók, mint a félig függesztett versenytársaik, azzal a különbséggel, hogy itt a haladás irányát megfordították, illetve a csatlakozóegységek kompatibilisek a rakodóéval. A földutak ápolásához széles kínálatból válogathatnak a felhasználók, amelyben elég sok hazai gyártási eszköz is elérhető. A gazdák az anyagi lehetőségeik, traktoruk teljesítménye és az út állapota alapján választhatják ki, milyen konstrukciós sajátosságú, illetve felszereltségű gréder mellett döntenek. Farkas Imre


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 95


TECHNIKA

Szeretné, hogy szántóföldi kultivátora „precíziós” legyen? Az IQblue®Connect modul az új és a már meglévő gépekbe is beépíthető. Tehermentesíti a felhasználót, hatékonyabbá teszi a munkát, és dokumentálja a begyűjtött adatokat. Hallott már az IQblue®Connect-ről?

A modul a kapott adatok alapján ez-

rettől függetlenül bármilyen szántóföl-

Még nem? A kifejezés mögött egy

után hozzáfér a traktor funkcióihoz. A

di kultivátoron használható.

modul áll, amely az Ön által használt

grubber mélységállítása és kiemelése

Az IQblue®Connect ezért jó lehetőség

grubbert eddig nem is sejtett képes-

is szabályozhatóvá válik. Fontos, hogy

a meglévő gépek hidraulikus mélység-

ségekkel ruházza fel. Az elektronikus

a traktor rendelkezzen TIM-funkcióval

állítással történő utólagos felszerelé-

„segítő” szabályozza a gép munka-

(Tractor Implement Management). A

sére, alacsony költséggel. A gazdálko-

mélységét, ami ugyan nem hangzik

traktornak meg kell felelnie az ISO-

dóknak most már nem feltétlenül kell

világrengetőnek, azonban mégis je-

BUS-szabványnak ahhoz, hogy a mun-

új, beépített elektrohidraulikával és

lentős hozzáadott értéket jelent a fel-

kagép át tudja venni a traktor funkció-

elektronikával felszerelt gépet vásárol-

használó részére. Az IQblue Connect

inak a vezérlését.

niuk ahhoz, hogy hozzáférjenek ezek-

®

hez az opciókhoz. A szakaszspecifikus

a Lemken IQblue® digitális termék-

Milyen előnyöket kínál ez az alkalmazás?

művelésnek a változó talajviszonyok-

munkát hatékonyabbá teszi, és az irodai munkát is felgyorsítja.

A szántóföldi kultivátorok esetében

van jelentősége, ahol ezzel optimáli-

az IQblue®Connect támogatja a sza-

san változó mélységben lehet művelni

Hogyan működik az IQblue®Connect?

kaszspecifikus

az egyes táblákat.

Hogy a munkagépet „IQblue®Con-

szükséges és olyan sekélyen, ameny-

TIM

nect-képessé” tegyük, egy szenzort

nyire lehetséges. Ez optimális feltéte-

Az ISOBUS TIM funkció bizonyos trak-

kell felszerelni rá. A grubberek ese-

leket teremt a növénytermesztésnek,

torfunkciókat önmaga szabályoz, mint

tében ez egy gerendelyen lévő dőlés-

hatékonyabb

üzemanyag-felhaszná-

például a munkasebesség, hidraulika-

érzékelő a mélységszabályozáshoz. A

lást biztosít, és védi a talaj vízháztar-

szelepek, a hárompont-felfüggesztés

szenzor össze van kapcsolva az IQb-

tását. Az IQblue

pozíciója, a kardánhajtás fordulatszá-

lue®Connect szabályzómodullal, ami

zető terhelését, de egy másik fontos

ma vagy a kormányzás.

szintén a munkagépen van elhelyez-

előnyt is kínál: a rendszer a begyűjtött

Ezzel biztosítja, hogy a traktor opti-

ve. A modul tartalmaz egy számító-

adatokat a modemen keresztül to-

málisan üzemelhessen. Automatizál-

gépet, egy modemet az adatok kül-

vábbítani tudja, például az Agrirouter

ja a folyamatokat, ezáltal egyenletes

déséhez-fogadásához és egy GPS-ve-

adatcsere-platformra, mellyel az infor-

munkaminőséget, az elérhető leg-

vőt. A modul egy kábelen és az ISO-

mációk szépen dokumentálhatók.

nagyobb kapacitáskihasználást és a

BUS-csatlakozón keresztül csatlako-

A

zik a fülkében lévő terminálhoz, hogy

IQblue®Connect már gyártófüggetlen!

a mért értékek összehasonlíthatók

Ez azt jelenti, hogy más gyártók mun-

legyenek a beállított referenciaérté-

kagépeibe is beépíthető. A vezérlőmo-

kekkel.

dul hordozható, gyártótól és gépmé-

családjának a része, ami a szántóföldi

kal rendelkező gazdaságok esetében

mélységszabályozást.

A mottó: Olyan mélyen, amennyire

rendszer

®

csökkenti a gépve-

újdonsága,

Szakaszspecifikus talajművelés Karat 12 intenzív grubberrel

96 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

hogy

az

gépvezető munkaterhelésének csökkentését biztosítja. Lemken Hungária Kft.


Újdonságok a McHale kínálatában A szálastakarmány-betakarításhoz szükséges munkagépek gyártására specializálódott ír McHale cég újabb gépekkel bővítette termékkínálatát. Az új gépcsaládként megjelent, ProPel névre keresztelt rendterítők 6, 8, illetve 10 rotoros kivitelben állnak rendelkezésre a felhasználók számára. Az új rendterítő-gépcsalád függesztett modellje a McHale PROPEL M6-770 típus, amely egy könnyen manőverezhető, 6 rotoros, függesztett kivitelű rendterítő, 7,7 méteres munkaszélességgel. A gép talajkontúr-követő rendszerének és masszív kialakításának köszönhetően a legegyenetlenebb terepeken is hatékony terményterítést biztosít. A rotoronként 7 db villatartó karon lévő dupla szárú, aszimmetrikus terítővillák a kiváló talajtisztítás mellett hatékony terménymozgatást végeznek, egyenletes és jól szellőző rendterítést hagyva a gép mögött, elősegítve így a takarmány egyenletes fonnyadását a jó minőségű takarmánykészítés érdekében. Szintén újdonság a McHale Pro Glide R310 típusú hátsó függesztésű tárcsás fűkasza, amely különleges talajkövető képességével kiváló vágásképet nyújt. A kaszatest egyedi felfüggesztése 3 dimenziós talajkövetést biztosít, amellyel az egyenetlen,

hullámos terepviszonyokon is optimális kaszálási teljesítményt kínál. Az ír cég termékei közül a hazai gyártású V6750 típusú változókamrás bálázó továbbra is népszerű a magyar felhasználok körében is. A nagy kapacitású, kiváló minőségű gép alapfelszereltségében tartalmazza azokat a műszaki elemeket, amelyek a jó minőségű, de egyben hosszú távon is üzembiztos, nagy teljesítményű bálázáshoz elengedhetetlenek. A modellcsalád új gépe a V6760 modell, amely az ISOBUS-os rendszerével és automata vezérlésével könnyíti meg és egyszerűsíti le a bálázás műveletét. A körbálakészítés technológiájára viszonylag könnyen ráilleszthető a bálák egyedi becsomagolása, mely által jóval értékesebb takarmány állítható elő, szemben a hagyományos szénakészítéssel. A McHale bálacsomagolókkal az egyszerű kezelhetőség mellett hatékonyan lehet kiváló minőségű takarmányt készíteni. Szintén közkedvelt modell a McHale 991LBER automata bálacsomagoló, mely gép használatával egy ember végezheti el a bálák rakodását,

csomagolását, a csomagolt bálák kazlazását. Ez a modell a rakodógépből is vezérelhető egy távirányító segítségével, így jelentős munkaerőigény takarítható meg, miközben hatékonyan történik a csomagolás, akár 50-60 bálát becsomagolva óránként. A csomagolt bálák kíméletes mozgatásához használható bálamegfogó adapterek szintén megtalálhatóak a McHale kínálatában. Az állattartó telepeken alkalmazott kézimunkaerő-igény csökkenthető a bálabontó gépek használatával. A McHale által kínált C4 bálabontó-kiosztók széleskörűen felhasználható munkagépek, amelyek használhatóak szalmabálák bontására és kifújására az almozáshoz, de alkalmasak hos�szabb szálú szénabálák, illetve rövid szálú szenázsbálák kiosztására is az etetéshez, csökkentve az élőmunkát és a szalmafelhasználást. A gépek zavartalan működéséhez nélkülözhetetlen a gyors és biztos szerviz- és alkatrészellátás. Erre a hazai gyártóbázis ad biztosítékot. Szabó Tibor

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 97


TECHNIKA

„Tervezni csak hosszú távra érdemes” Az agrárium és az építészet közös vonása, hogy mindkettő a hosszú távú stratégiák és a tartós sikerek létrehozásában érdekelt. Gondos, évekre előre modellezett tervek nélkül egyik sem lehet sikeres. Ez a mostani, kedvezőtlenebb beruházási környezetre hatványozottabban igaz. Az energiaválság és a gabonapiaci problémák megoldása hosszú távú feladat, mindkettőben sokat segít a hosszú távú tervezés. A problémák menedzselése mellett nagyon fontos, hogy ne tévesszük szem elől a célt: megfelelő stratégiával a változó körülmények között is elérhető jó eredmény. Az energiaválság hatására egyre inkább fókuszba kerül a mezőgazdasági üzemek energiahatékonyságának kérdése. A megrendelő olyan épületeket szeretne, amelyek hozzájárulnak a költségek csökkentéséhez. Az épületek költséghatékony üzemeltetése során a sikeres gazdálkodás egyik alapja az alacsony fenntartási költség. A jövőben a környezettudatosság és az energiahatékonyság várhatóan még nagyobb szerepet játszik majd az épületek tervezésénél. Ezenkívül a hozzáadott érték növelése jelentheti a kitörési pontot. Elsősorban az élelmiszeripari, feldolgozóipari korszerűsítések határozzák meg a jövőbeli fejlesztések irányait. Az épület megfelelő tervezésének fontossága már a közös munka elején felmerül, az igények és lehetőségek egyeztetése segít elkerülni a kivitelezés során az előre nem kalkulált kiadásokat. A részletes statikai és műszaki kiviteli tervekkel megtakaríthatjuk azokat a rejtett költségeket, amelyekre sokszor csak az építkezés folyamán derül fény. A földmunkák jelentőségét ugyancsak meg kell említenünk, miután volumenét gyakran alábecsülik. Kiemelkedő szerepük van a látványterveknek. A vizualizáció számtalan, csak használat közben felbukkanó kérdést feltárhat, melyre így

már a tervezés során megkaphatjuk a megoldást, választ. Célszerű a tervezési szakaszt megelőzően tájékozódnunk az adott település, terület közművekkel kapcsolatos lehetőségeiről. A rendelkezésre álló helyi kapacitások a víz, a szennyvíz és az áramellátás igényeinek felmérésekor is fontosak. Elegendő-e a terület a szükséges fejlesztésekhez, és a telek adottságai megfelelőek-e? Hatványozottan fontos a tervezés szerepe, ha az építkezés pályázati elszámolási kötelezettséggel párosul. Az elnyert pályázat sikeres megvalósítása, pénzügyi és műszaki elszámolása csakis mindenre kiterjedő tervcsomaggal lehetséges. A mezőgazdasági építési beruházásokkal kapcsolatos pályázatok eredményessége szinte teljes mértékben az előkészítésen múlik. Ehhez elengedhetetlen a projektmenedzsment szemlélet, a termelési, gazdasági, pályázati szempontokat egy részletes, átgondolt tervezetben érdemes összefoglalni, amely alapján elkészíthető a valós költségeket tükröző költségvetés. A fejlesztések megalapozott előkészítéséhez a műszaki tervezésen túl a pénzügyi tervezést is fontos elvégezni, mert ezek hiányában a beruházás megvalósításába kockázatos belevágni. Ez nemcsak az új mezőgazdasági telepek kiala-

98 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

kításánál lényeges, hanem a már meglévő, működő üzemek korszerűsítésénél és bővítésénél is. Sokakat a tervezés vélt magas költsége tart vissza attól, hogy szakemberekkel közösen, a számítógépes tervezés összes előnyét a beruházás javára fordítva döntsön a megvalósításról. Az Agrárterv Kft. tapasztalt tervezői gárdája fontosnak tartja, hogy a munka megkezdése előtt minél jobban megismerhesse a megrendelő elképzeléseit és igényeit. Ennek alapja a személyes kapcsolat. A tervezés gyorsan megtérül, költsége a teljes projekt 1,5–3%-át teszi ki. A tervezési folyamat 40%-át az engedélyezési tervek adják, 60%-át a kiviteli tervek teszik ki. A tervezés díja akkor sem vész el, ha a beruházás nem vagy később valósul meg, egy újabb pályázatnál vagy fejlesztési szakasznál a már rendelkezésre álló műszaki dokumentáció alapján folytatható a munka, melynek értéke a szűkre szabott pályázati határidőknél felértékelődik. A projekt-előkészítés költségei többszörösen megtérülnek, a bonyolult, összetett folyamatok összefoglalása tárhatja fel azokat a pontokat, ahol a legköltséghatékonyabb műszaki megoldások választhatók. Agrárterv Kft. +36 30 218 8031


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 99


TECHNIKA

A repcebetakarítás technológiája, műszaki eszközei Hazánkban kiforrott, és a gyakorlatban széles körben alkalmazott technológiája van az őszi káposztarepce termesztésének. A repce agrotechnikai, termesztéstechnológiai szempontból jól illeszkedik a kalászos-kukorica vetésforgóba, és ezek kedvező előveteménye. A hagyományos termesztéstechnológiában a repcét gabonasorvető gépekkel, gabona- vagy dupla gabonasorba vetett technológiával termesztik. A nemesítők eredményes munkájának köszönhetően kinemesített, alacsony növésű hibridek használatával egyre többen alkalmazzák a cukorrépa 45 cm-re (1/a-b. kép) vagy akár a kukorica 70-75-76,2 cm-re vetett, széles sortávú állományokra alapozott technológiát. Ez utóbbi technológiákban a szemenkénti vetőgépek alkalmazása a különböző tőtávolságok, 8-1218 cm stb. beállításait, egyes vetőgéptípusok pedig a differenciált kijuttatást is lehetővé teszik. A sűrű és a széles sortávolságú termesztéstechnológia műszaki eszközei is döntően megegyeznek a kalászos- és a kukoricatermesztés műszaki eszközeivel.

A repce betakarításának nehézségei A repce és az egyéb olajnövények – vagy pl. a szója – a nehezen betakarítható növények közé tartoznak. Emiatt a betakarítási technológiájuk jelentősen eltér az említett növényekétől, ezért a be-

2/a-b. kép. A repceállomány vegyszeres kezelése – így az állományszárítás légi gépekkel is elvégezhető

takarítást jól meg kell szervezni. Ez azt jelenti, hogy a betakarító-, arató-cséplő gépeket műszakilag fel kell készíteni, az arató-cséplő gép kapacitását, teljesítményparamétereit, a területnagyság összehangolását, a deszikkálás és az aratás időszakának meghatározását és a logisztikai paramétereket kell meghatározni. A betakarításra használt arató-cséplő gépeket is az adott növények morfológiai tulajdonsá-

1/a-b. kép. 45 cm-re vetett repceállomány virágzásban és betakarításkor

100 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

gaihoz igazodó kiegészítő berendezésekkel kell felszerelni, és megfelelő beállításokkal kell üzemeltetni. A repce betakarításakor – mivel a sűrű, ágas-bogas növényállomány nedvességleadása, vagyis száradása nagyon heterogén – szükséges az állomány szárítása, deszikkálása. A magtermés, illetve a becők érésének homogenizálására pedig érésgyorsító vegyszeres kezelés végezhető. A repce becői még a fenti vegyszeres kezelések mellett is hajlamosak a megpattanásra, kinyílásra, ami még a lábon álló állományban is jelentős pergési veszteségeket okozhat, ezért az említett eljárásokkal egy menetben, szintetikus, polimeralapú ragasztóanyagok kipermetezése javasolható. A kijuttatható anyagok fajtáját, a kijuttatás technológiáját természetesen számos jogszabály, rendelet, előírás szabályozza. A kijuttatás megoldható légi és földi eszközökkel. A repülőgépes


3. kép. A magas hasmagasságú magajáró permetezők alkalmasak a földi állományszárítás elvégzésére

4. kép. Magas tarlóval termelt repce aratása felemelt motollával

5. kép. Különleges, motollavezérlésű vágóasztal

szolgáltatást erre szakosodott vállalkozások végzik, akiknek a munkáját a Mezőgazdasági Repülők Érdekvédelmi Szövetsége fogja közre. A repce esetében az említett vegyszerek kijuttatására – a jogszabályi előírások betartásával – a mezőgazdasági drónok is használhatók. Ez a szolgáltatás már több vállalkozótól is igénybe vehető (2/a-b. kép). A repce aratásra történő előkészítése földi gépekkel, magas hasmagasságú, hidas járószerkezetű, alváz-kialakítású, magajáró szántóföldi permetezőgépekkel is elvégezhető. Az elsodródás megakadályozására, mint a légi kijuttatásnál is, cseppnehezítő szerek alkalmazása is szükséges (3. kép). A földi gépek használata azonban a művelőutas technológia alkalmazását teszi szükségessé, ami az egyéb tápanyag-visszapótlási és növényvédelmi munkák elvégzése szempontjából is előnyös. A repce aratására valamennyi hazai – a kombájnozható kultúrák betakarítására használatos – hagyományos, keresztben elhelyezett cséplődobos, szalmarázós és kombinált szalmaleválasztásos, rotoros szalmaleválasztásos, egy vagy két axiáldobos arató-cséplő gép alkalmas. Az üzemeltetés során az arató-cséplő gépek üzemeltetési paramétereit a repce morfológiai tulajdonságaival kell összehangolni. A motolla helyzetét úgy kell beállítani, hogy az támassza meg a lábon álló terményt, és terelje a behordócsigához (4. kép). A dőlt állományt azonban csak a dőléssel szemben lehet aratni, és a motollát ebben az esetben is ki kell emelni. A motolla kerületi sebessége pedig a haladási sebesség 1,2-1,3-szorosa legyen, így egyenletes behúzás érhető el. A cséplőrést pedig nagyra kell állítani. A vágóasztalt – a szalmaleválasztó rendszer terhelésének csökkentése

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 101


TECHNIKA

6. kép. A repceadapterekkel a veszteségek jelentősen csökkenthetők

7. kép. Betakarítás vágóasztalra szerelt, két oldalkaszás vágóasztallal

az alternáló kaszaszerkezet, a behordócsiga dinamikus rezgéseiből adódik. Ezért a veszteségek csökkentésére a gabona-vágóasztalokra vágóasztaltoldatok, betétlemezek és oldalkaszák szerelhetők fel. A hagyományos gabona-vágóasztalokra – önálló keretszerkezettel – külön alternáló kaszából, vágóasztalból, oldalkaszából álló berendezés szerelhető. Ezeket a berendezéseket nevezzük repceadaptereknek (6. kép). A repcebetakarító adapterek használata a vágóasztal-veszteségek hatékony eszköze. A repceadapterek a jobb és bal oldali rendválasztók helyére, az eredeti kaszaszerkezet elé szerelhetők fel. A bal oldali oldalfalon vagy a hátfalon van elhelyezve a meghajtószerkezet, az alternáló vízszintes kaszahajtás és az oldalkaszák hajtása. Az adapter oldalfalán helyezték el a jobb vagy mindkét oldali oldalkaszát (7. kép).

8. kép. Kiépített hidraulikus hajtásrendszer

céljából – magasan, magas tarlóval kell járatni. Ez egyben a cséplőrész veszteségét is csökkenti. Egyes motollatípusok – éppen a növényekkel való kíméletes érintkezés céljából – különleges motolla-vezérlőszerkezettel vannak kialakítva (5. kép).

A repce betakarításkori veszteségei A veszteség döntő többsége az arató-cséplő gép vágóasztalánál,

9. kép. Kitolható vágószerkezet állítási lehetőségei

102 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


vágóasztalokkal is eredményesen csökkenthetők. A kitolható vágószerkezetű vágóasztalokban – az előzőekben ismertetett – repcebetakarító adapterek konstrukciós megoldásait is felismerhetjük. A „Vario” vágóasztalok működő részeihez is jó tömítési tulajdonságokkal csatlakoznak a vágószerkezet kitolható csúszólemezei. A hidraulikusan kitolható vágószerkezet távolsága alaphelyzetben 220– 250 mm; általában 500–700– 1000 mm tartományban tolhatók ki, illetve állíthatók (9. kép).

Hevederes vagy szalagos vágóasztalok

10. kép. Hátrafelé hordó szalagos vágóasztal

11. kép. Középre hordó léces, hevederes vágóasztal oldalkaszákkal

Az oldalkaszák használatával alacsony veszteséggel választható szét a fogásszélességnek megfelelő növényállomány, növényfal. Az oldalkaszák az arató-cséplő gép vágóasztalának, rendválasztójának helyére szerelhetők fel. Az oldalkaszák az adapteren jobb vagy mindkét oldalra vannak felszerelve, magasságuk 1200–1350 mm, míg a kaszapengék lökethosszúsága 70–80 mm. Az oldalkaszák függőleges kaszagerendelyébe kettős löketű, normál vágású, alternáló kaszaszerkezet van beépítve. A kaszaszerkezet hajtása mechanikusan, elektromotorral

vagy hidromotorral, kulisszás vagy forgattyús hajtóművön keresztül van megoldva. A hidromotoros hajtás az olajat az adapter – az arató-cséplő gép hidraulikus rendszerétől független – hidraulikaszivattyújáról kapja (8. kép). A vágóasztal-veszteségek csökkentésére az arató-cséplő gépek gyártói – a hagyományos építésű vágóasztalok mellett – különböző konstrukciójú, kissé bonyolultabb vágóasztalokat fejlesztettek ki. A repce betakarítása során a pergési, a vágóasztal-veszteségek a rendválasztó oldalkaszával szerelt, kitolható vágószerkezetű „Vario”

Az adapterveszteségek minimalizálása mellett fontos szempont a nagy munkaszélesség, például a nagy szártömeg biztonságos, egyenletes, torlódás- és eltömődésmentes elszállítása az arató-cséplő gép ferdefelhordójához. Ebből a célból fejlesztették ki a hevederes vagy szalagos anyagtovábbítású vágóasztalokat. A hevederes vágóasztalok – konstrukcióikat tekintve – hátrafelé hordó, illetve középre hordó hevederekkel készülnek. A hátrafelé hordó változatoknál az alternáló kasza és a behordócsiga távolsága akár 1000 mm is lehet. A nagy kinyúlású hátrahordó szalagokra hulló szemek biztonságos továbbítása érdekében a szalagok vagy hevederek felülete bordázott vagy recézett (10. kép). A hevederektől, szalagoktól – a nagy tömegű szár átvételének elősegítésére – egyes konstrukcióknál az anyagtovábbító csiga teljes hosszán vezérelt pályán működő ujjak kerültek elhelyezésre. A középre hordó hevederes vágóasztaloknál – a konstrukcióból adódóan – a vágóasztal a jobbról és balról középre hordó hevederek szélességével szintén meghosszabbodik, vagyis a kipergett magok ebben az esetben is a középre hor-

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 103


TECHNIKA dó hevederekre hullanak. Középen pedig egy keskeny bordás heveder és terménytovábbító csiga szállítja az anyagot a ferdefelhordóra. A kipergett szemek biztonságos továbbítására a hevedereken, szalagokon keresztben léceket helyeztek el. A ferdefelhordóra történő biztonságos anyagátadás érdekében az átadónyílás fölé középre hordó rövid csigát építettek. A középre hordó hevederek, illetve szállítószalagok hajtása elektromotorokkal vagy hidromotorokkal, hidrosztatikusan történik. Ez a hajtásátvitel lehetővé teszi a hevederek, szalagok – terheléstől függő – behordási sebességének 0,1– 3,0 m/min közötti fokozatmentes szabályozását. Abban az esetben, ha más, nehezen betakarítható, pergésre hajlamos növényeket, például szóját is termesztenek, ahol emellett fontos a tökéletes talajkövetés, az alacsony tarló tartása, ott feltétlenül előnyös ezeknek az adaptereknek a használata (11. kép). Kedvező időjárás esetén a homogén, egyenletesen érő és gyommentes állományok az előzőekben ismertetett eszközökkel szárítás nélkül is egy menetben betakaríthatók. Az állomány szárítás nélkü-

li, egy menetes betakarítása esetén azonban különösen gondosan kell az üzemeltetési paramétereket – munkasebesség max. 5–6 km/h, motollafordulat kerületi sebessége 1,2-1,3-szorosa a munkasebességnek – betartani. Az újabban egyre szélesebb körben terjedő széles sortávolságú technológiák ebből a szempontból is előnyösek lehetnek. Az arató-cséplő gépekkel kicsépelt repcemagot betárolásra a tárolótelepre kell beszállítani. A beszállított „kombájntiszta” repcemagot a biztonságos tárolás érdekében tisztítani és szárítani szükséges. A „kombájntiszta” repcemag különböző szennyeződéseket – növényi szár, levél-, gyom-, szármaradványokat – tartalmaz. A tárolás során ezek a szennyezőanyagok visszanedvesedést, különböző károsodást és a feldolgozás során olajveszteséget okoznak, ezért az anyagot tisztítani kell. A repcemag szennyeződései, mivel azok a repce apró magjainak a méretéhez hasonlóak, tűszerű formájúak, ezért nehezen eltávolíthatók, különösen a hengerrostáknál. A síkrosták rostafrekvenciáját lehetőleg intenzívre kell be-

állítani (12. kép), és a repcemag méreteinek megfelelő perforációjú rostalemezeket kell alkalmazni. A megfelelő teljesítményű ventilátor által szállított tisztítólevegő vagy rosta-előszelelő levegő biztosítja a hatékony tisztítást. Az előtisztító berendezéseken túl a gyártók egyéb utó- és kombi tisztítókat is ajánlanak, például az alábbi (tisztításiteljesítmény-, áteresztőképesség-, rostafelület-, tisztítólevegő-) paraméterekkel.

Tárolás és tisztítás Az előtisztított repcemag betakarítási nedvességtartalma 9% fölötti, akár 11% is lehet, de az állományban a szemtermés nedvességtartalma akár 5–6% eltérést is mutathat. Ez azt jelenti, hogy előtisztítás után a repcemagot szárítani szükséges. Megnevezés teljesítmény

rostafelület

légszállítás

[t/h]

2

[m ]

[m3/h]

20

5

6000

40

7

11 000

60

13

14000

100

15

16 000

1. táblázat. Tisztítószerkezeti paraméterek

A repce szárításánál figyelembe kell venni, hogy a magas olajtartalma miatt tűzveszélyes anyag. Ezért a szárítás különös gonddal, alacsony, 50 oC hőmérsékleten, a tűzrendészeti előírások, szabályok fokozott betartása mellett végezhető. A 9%-nál nagyobb nedvességtartalom esetén a repcemag, károsodás nélkül csak rövid ideig tárolható. A tartós tárolás előtt utótisztítás is szükséges. A tartós tárolás során az optimális nedvességtartalom 8–9%.

12. kép. A repcetisztítás hatékony eszközei a síkrosták

104 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Dr. Kelemen Zsolt műszaki szakértő


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 105


ÁLLATTENYÉSZTÉS

Nagy sikerek egy kis tanyáról: Nagy Antal lótenyésztő Szorgalommal, tanulással messze lehet jutni, de nem minden tanulható A valódi állattenyésztők tudják csak igazán, mennyire fontos a szaktudás mellett a hivatáshoz szükséges érzés, érzék, szív és odafigyelés, empátia az állattal. Különösen igaz ez az érzékeny, nemes és sok helyütt szinte családtagként kezelt lóval kapcsolatban, amelytől ma már jellemzően nem munkateljesítményt, hanem sporteredményeket várnak a nemesítői-tenyésztői. Ez pedig nem megy gondosság és szeretet nélkül, még a legjobb genotípusú állatokkal sem. Mindezt Nagy Antal, a kiskunhalasi lótenyésztő is vallja, és szavai azért is különösen meggyőzőek, mert pusztán ösztönös érdeklődésből, a lovak szeretetéből kiindulva, úgyszólván autodidakta módon vált az ország egyik legsikeresebb szakemberévé.

A legfontosabbakat a gyakorlat tanította – Kilenc voltam csak, amikor édesapám bevitt a határőrség lovasbázisára Kiskunhalason. Ott eldőlt, hogy életre szóló szerelem lesz a ló, a lóval való foglalkozás. Pedig se lovaink nem voltak, se nem foglalkoztam velük korábban, de attól fogva ez volt a hobbim és a szenvedélyem, mindent elolvastam, ami csak hozzáférhető volt. Öntudatlanul, de már akkor képeztem magam, igyekeztem minél többet megtanulni – mondja Nagy Antal. A vetőmag-forgalmazásban középvezető beosztásban dolgozó agrármérnökként nem állt tőle távol az ágazat, de a lótenyésztéssel kapcsolatos, professzionális

képzésként „csak” az Állatorvosi Egyetem kétéves, hippológus, lovas tanári képzését végezte el. – Abból is sokat tanultam, de úgy érzem, a legfontosabbakat a tapasztalt, idős, profi lovasoktól, lótenyésztőktől kaptam vagy lestem el. Sokszor félmondatok, sűrűn összegzett évtizedes tudások adják a legtöbbet arról, hogyan kell bánni a lóval, mik azok a fogások, amiket szakkönyvekben nem olvasunk – teszi hozzá Antal.

Amikor a ló választja ki a gazdáját A bázisául szolgáló tanyát 1999ben vásárolta meg, az első ló pedig 2003-ban került a birtokra. A hírnevét szerző Walter nevű lova

106 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

2008-ban született a tanyáján, ám a születését egy szívmelengető epizód előzte meg. – Walter anyja, Jázmin úgy került hozzám, hogy egy barátomat kísértem el egy lóvásárra, vidékre. Én csak nézelődtem, amikor a közel száz ló közül ez a kedves kanca egyszer csak egyenesen odajött hozzám, megszagolgatott, és többé nem is mozdult mellőlem. Kiválasztott, így hát vásáron vett másikkal együtt ezt a lovat is megvásároltuk – idézi fel Antal. Arról is beszél, hogy a ló messze érzékenyebb, mint általában gondolnánk: érzi a szívverés ritmusát, megérzi, milyen testi, lelki állapotban van a lovasa vagy bárki, aki közel lép hozzá. Nem csoda, hogy a 2008-ban született Waltert is különös gondoskodással vette körül. – Itt, ebben az istállóban született, de a világra jövetele egy kalandos történet volt: majdnem beszorult, és ha nem vagyunk itt, akkor lehet, hogy nem is sikerül megmenteni – emlékszik vissza a tenyésztő. Bár Nagy Antal nem tartja magát profi lovasnak, inkább hobbiból versenyzett, a ló hatéves koráig ő edzette, tanította, és készítette fel a terepmunkára, a komolyabb megmérettetésekre. – Az igazi tudást Fazekas István, „Fazék” alakította ki benne. Ő akkor költözött vissza Magyarországra,


nagy nyugat-európai tapasztalattal és gyakorlattal, és jó döntés volt őt megbízni, mert onnantól szépen ívelt a ló karrierje. Már hétévesen 1,30-1,35-öket ment vele, nyolcévesen már ott volt a tenyészdöntőben, majd a legnagyobb hazai és nemzetközi versenyeken mindig az első között végeztek. Voltaképpen Magyarországon, amit lehetett, azt Fazekas Istvánnal mindent megnyertek; 2019-ben a fedelesdöntőt, 2020-ban a magyar bajnokságot, előtte csapatban is magyar bajnok volt. A válogatottal képviselte hazánkat Lisszabonban, Athénban, ötcsillagos nemzetközi nagydíjakban.

Mindent megnyerni Mindezek révén 2020-ban Nagy Antal elnyerte a magyar bajnokságot, s még ugyanabban az évben Az Év Lótenyésztőjévé, sőt, a Lovasszövetség díjugrató szakágában is az év legjobbjának választották. Úgy érzi, ezek azért is hatalmas elismerések és pozitív visszacsatolása a munkájának, mert bebizonyosodik, hogy hozzáértéssel, rengeteg áldozattal a tanyavilágból is lehet olyan lovakat nevelni, amik a legmagasabb csúcsra is fölérnek. És még mindig van tovább. Walter „unokaöccse” is esélyesnek tűnik a sikerekre: Maximus már két éve, ötéves korában is a legjobb volt

Walter, Nagy Antal és Fazekas István Fazék: mindent megnyertek

kategóriájában, megnyerte a tenyészdöntőt – benne látjuk a fantáziát! Walter húga a lovastanyán tenyészkancaként tevékenykedik. Lehet, hogy már idén a nagyok között versenyez majd, mert erre az eddigi eredményei alapján minden esély megvan. Tavaly már 1,30on bizonyított, ami vízválasztó a lovaknál: amelyik ló könnyedén elugorja az 1:30-at, az utána valószínűleg a magyar bajnokságot is tudni fogja…

Egy ponton túl több kell… De miben áll a titok, ami mindezeket a sikereket elérhetővé teszi? Antal négy fő tényezőt említ: a genetikát, a takarmányt, a megfelelő tartási körülményeket és természetesen a lovas szakmai és érzelmi felkészültségét. – Ez a négy mind fontos, ha bármelyik is hiányt szenved, nincs eredmény

A gyönyörű Maximus előtt ígéretes sportkarrier áll

– teszi hozzá. Ezért ő maga gondoskodik róla, hogy ellenőrzött forrásból szerezze be a lehető legtisztább takarmányt, abrakot, de még arra is figyel, hogy a lovai ne csak kútból merített, hanem természetes felszíni vízből is ihassanak. – Ha csak tehetik, ezt választják, még ha egy kicsit magas is a vastartalma – magyarázza meg a tenyésztő. A lovas hozzáállásában a legfontosabbnak annak tudomásulvételét tartja, hogy egy szinten túl már nem elég a szakmai hozzáértés, sőt, még a sport szeretete sem. – Kell hozzá egy speciális érzék, amit nem lehet tanulni vagy tanítani. Ez olyan, mint a labdaérzék vagy a kommunikáció, eljuthatsz egy szintig szorgalommal, de egy ponton túl több kell…

Érdek és érzés az állattartásban A modern mezőgazdaságban egyébként érdekesen ötvöződik a profitmaximalizálás gazdasági érdeke és az állatjólét morális szempontja. Számos állatjóléti beruházást (vízágyas, tágas elhelyezés, a tartási körülmények optimalizálása, egyedi érzékelők a gyorsabb-kíméletesebb egyedszintű beavatkozásért és más hasonló innovatív technológiák) azért alkalmaznak az állattartásban, hogy a teljesítményt fokozzák. Akár húskihozatalról, akár tejhozamról van szó, az állat jóléte hozzájárul a

www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 107


ÁLLATTENYÉSZTÉS magasabb jövedelmezőség, kibocsátás eléréséhez – és egyben az állat sem szenved annyit, mint a korábbi évtizedek intenzív tartási viszonyai között. Mindez a sportlovaglás rendszerében is így működik. Nagy Antal szavaiból az derül ki, hogy a lóval való jó bánásmód elsősorban természetesen a szinte családtagként kezelt jószág érdekében születik. Ugyanakkor nemcsak állatbarátság kérdése, hanem a sportlovasoknál elérhető eredményességet is befolyásoló tényező a humánus, gondos bánásmód. – Nekünk nagyon fontos, hogy milyen segítségeket kap meg a ló csikókorában. Hároméves korában szoktunk először fölülni a lovakra, és négyévesen kezdhetnek el versenyezni. Ám addig, három-négy éves korukig nagyon támogató és tényleg segítő lovas kell hogy legyen mellettük, aki elindítja ezeket a csikókat. Fontos, hogy az állat pozitív élménnyel kezdje a sportkarrierjét. És fontos a fokozatosság: nem szabad túlterhelnünk őket. Egy ilyen típusú félvér 6-7 éves koráig fejlődik, nő a csontozat, az ízületek, minden alakul, és nagyon gyorsan hibákat tudunk elkövetni, hogyha túlterheljük, hogyha megerőltetjük őket egy rossz mozdulattal. Később már lehet, hogy ezeket a maradandó sérüléseket nem tudjuk gyógyítani, korrigálni, és ezzel egy életre tönkretesszük egy ló karrierjét. Nagy és erős ál-

lat a ló, de egyben érzékeny is, nagyon kell vigyázni rá! Antal és kollégája a kiskunhalasi tanyán, ha csak tehetik, hetente legalább két alkalommal kilovagolnak a környék csodaszép, sík, de változatos, ligetes, borókás erdői, rétjei felé. – A lovaknak mentálisan is szükségük van rá, a terepet is tanulják, és a szívüknek, tüdejüknek is az a legjobb, amikor másfél-két órákat, 15–20 kilométereket tudunk menni terepen. Felpöröghetnek, kirugdossák, kinyújtják magukat, élvezik a terepet, a vágtát különösképpen. Ezt bent, a négyszögben, a lovardában nem tudja pótolni semmilyen mozgatás.

Lovastörténelem és távlatok Magyarországon a lótartás és a lótenyésztés – egészen a 2. világháborút követő évekig – az egyik legjelentősebb mezőgazdasági szektor volt. Kiszolgálta a kereskedelem, a személy- és áruszállítás, nem utolsósorban a fegyveres testületek, főként a hadsereg igényeit. A legnagyobb magyarnak okkal nevezett Széchenyi István óta a sportcélú tenyésztés is nagy hagyományokkal bírt, és európai szinten is jegyezték a magyar eredményeket. A gépesítés előretörésével, illetve a lovashagyományoknak a kommunista diktatúra évtizedeiben bekövetkezett hanyatlásával az egykor milliósra rúgó hazai állatállomány

108 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

60 ezer alá csökkent, és Nagy Antal szerint legalább kétgenerációs lemaradásban vagyunk a sportlovaglás szükségleteit, utánpótlását biztosító tenyésztésben, nemesítésben is. – Ugyanakkor az utóbbi évtizedek hazai törekvései, az állami szintű lótenyésztési, lovassporttámogatási programok előmozdíthatják a fejlődést. A lótartás nem olcsó mulatság: a havi költségei 150–300 ezer forint, ha bértartásban van. Ha pedig saját tartásban, akkor valamivel kedvezőbb, de ott pedig nyilván szükség van egy infrastrukturális beruházásra, aztán a fenntartásra, és az ember a saját munkáját nem is számolja. Mégis egyre inkább terjedőben van, és ez erősítést, távlatot jelenthet a szakmának – mondja Nagy Antal. A lótenyésztő jelenleg egyébként agrármérnökként a legszélesebb portfólióval rendelkező vetőmagforgalmazó cég, a Caussade és az Euralis fúziójával létrejövő Lidea magyarországi értékesítési hálózatának vezetője. Mindkét hivatását, munkáját szereti, és a rá jellemző maximalizmussal végzi. Jelenleg nem tervezi birtoka jelentős bővítését, a korszerűsítését viszont annál inkább. Ebben, mondja, elkelne némi állami vagy európai pályázati segítség, hiszen már egy trágya- vagy takarmánytároló felépítése, a farm felújítása is sok tízmilliós beruházást követelne. Kohout Zoltán


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 109


ÁLLATTENYÉSZTÉS

Talpra áll még a magyar lúd? A szektor speciális gondjai Számos tényező nehezíti a libások dolgát válság idején. Az egyik a keresleti oldal döcögése, a másik a libatartás speciális kihívásai. A madárinfluenza okozta veszteségek kompenzálása is szűkmarkúbb lesz.

Nehéz évek jönnek a libára (forrás: expat-press.com)

Az európai hízottmáj-termelés 70 százalékát Franciaország adja, Magyarország a második, 20 százalékos termelési részesedéssel, Bulgária pedig a harmadik helyen áll (8–10%). Ám ami az exportot illeti, világelsők vagyunk a magunk 3,5–4,5 ezer tonnás mennyiségével. Fontos különbség, hogy míg a francia és bolgár termelés 90–95 százalékát a kacsa adja, addig nálunk a liba képezi a víziszárnyas-állomány közel negyedét.

Megint pusztít a vírus A 2023. december 1-jén megszámlált 2,7 milliós kacsaállomány és a 614 ezres lúdállomány az egy évvel korábbihoz mérten 36 százalékos csökkenést jelentett. A tartók száma is kevesebb lett, náluk a kacsa esetében 27, a lúd esetén 22 százalékos vis�szaesés figyelhető meg. A zárt tartású pulykaállomány jóval stabilabban tartja a 2,5 milliós állományszintet.

A vágóhidak libavágása élősúlyban. 2021–2023 (forrás: KSH)

110 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

Ez baromfiinfluenza-járvány idején érthető is. Tavaly szeptember 1-je óta az év végéig Európában összesen 131 baromfitartó gazdaságban mutatták ki a magas patogenitású madárinfluenza vírusát. A betegséget Portugáliától kezdve Svédországig észlelték, ám a kitörések több mint felét hazánkban regisztrálták. A többi eset zöme Északnyugat-Európát érinti. Az érintett állománynagyság terén csak Bulgária köröz le minket (1,3 millió szárnyas az 1,2 millióval szemben), mivel itt kevés telepen koncentrálódott nagyobb mennyiségű beteg madár. Hazánkban védőkörzeteket jelöltek ki Békés, Csongrád-Csanád, Hajdú-Bihar, Jász-Nagykun-Szolnok, Szabolcs-Szatmár-Bereg, Komárom-Esztergom és Győr-Moson-Sopron vármegyében, a megfigyelési övezet azonban ennél jóval nagyobb.

Egyéb negatív hatások Eddig 2022-ben volt a legsúlyosabb a madárinfluenza-helyzet, akkor 48 millió háziszárnyast kellett leölni a járvány miatt az öreg kontinensen. A magyar vágóhidak jelentése szerint 2023 első három negyedévében javult a felhozatal libából – 2,5 millió darabot vágtunk –, de még mindig nem értük el a 2021-es szintet. Ez annál szomorúbb, mert már 2021-ben is 8 éves mélyponton volt a vágások száma. 2020 óta nincs olyan év, amikor ne törne ki a madárinfluenza-járvány,


ami leginkább ezt az extenzíven tartott és hosszú nevelési időt igénylő házi szárnyas érinti. A lúdállomány megcsappanását egyéb hatások is fokozták. Ezek általánosan sújtják az állattartókat, de mindegyik fajt, illetve hasznosítási irányt más mértékben. Általános jelenségek: 1. A humánusabb állattartás és vágás megkövetelése. 2. Szabadabb tartásmódok elvárása. 3. Elfordulás a húsevéstől. 4. Covid,energiaválság,takarmányárak elszabadulása, infláció. 5. Háború, gazdasági válság, keresletcsökkenés. 6. Klímaváltozás, globalizáció és az állatbetegségek világszintű terjedése. A fentiek közül több pont is egymásnak ellentmondó alkalmazkodást várna az állattartóktól. Úgy kellene szabadabban tartani a boldog baromfit, hogy közben kitesszük a vadmadarak ürülékével érkező madárinfluenzának, lassan és sok takarmányból neveljük, mégis olcsóbban adjuk el, hogy a csökkenő vásárlóerőnek megfeleljünk. Ez így, együtt lehetetlen küldetés. Ami a ludat illeti, a kacsával szemben is hátrányban van: lassabban készül el, kevésbé tűri a zárt tartást, és fogyasztása mereven kötődik olyan ünnepnapokhoz, mint a Márton-nap és a karácsony. Szaporodásbiológiáját nem lehet úgy ütemezni, mint a birkaelletést, könnyen belefutunk vele egy madárvonulási időszakba.

Szerencse, hogy exporttermék Csengelén működik Európa legnagyobb kóser libavágóhídja. Ide szállított hízott madarakat a Komlósi Lúd Kft. is. A cégvezető,

Papp Lajos azt mondja, ezt a vásárlói réteget a háború sokkal jobban érintette, mint a távol-keleti vagy a francia piacot. Szerinte a háború, az infláció és madárinfluenza dacára a hazai víziszárnyas-feldolgozók stabilan jó évet zárhattak 2023-ban, mivel a magyar kereslet beszűkülése nem érintette ezt az exportra szánt prémiumterméket. A termelők kevésbé boldogok. „A madárinfluenza sok üzemben elvitte a termelési ciklus felét, de amikor kicsi a kínálat, jó az ár. A franciáknak sosem elég a saját termelésük, mindig vásárolnak magyar májat továbbfeldolgozásra, a kész termék pedig Japánban, Tajvanon talál jó piacot. Nem véletlen, hogy a legnagyobb hazai szereplők az utóbbi években milliárdokat invesztáltak a termelésbe. A madárinfluenza miatti kivágásokat is megfelelően kompen-

zálták eddig, de mivel a betegség már a negyedik éve pusztít, ebben változás várható. Ahogy hallom, az eddig megszokott kártérítés 30-40 százalékát is elveszítheti a szektor.”

Harc a vírus ellen „Az EU-országok közül Franciaország vállalt úttörő szerepet a madárinfluenza elleni vakcinafelhasználásban. Tavaly, 2023 őszén kezdték el oltani a mulard kacsákat, valamint kezdték meg a rendkívül költséges, de az eljáráshoz szükséges monitoringprogram működtetését” – közli Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács igazgatója. A szervezet létrehozott egy minden baromfifajt és hasznosítási irányt képviselő munkacsoportot, amelyik azt vizsgálja, hogy milyen eszköz- és forrásigénnyel járna egy országos szintű vakcinázási program.

A pecsenyeliba speciális gondjai A húsáért tartott, tömésmentes libát nem támadják az állatvédők, és a tartása kívül esik a madárvonulási időszakon – április és szeptember közé tehető –, ezért állategészségügyi szempontból kisebb kockázat a nevelése. A gazdasági válsággal mégis nehezebb helyzetbe került, mint a májliba. Ennek oka a libacombfogyasztás jellegzetessége és az ezzel járó nagy üzleti kockázat. „Lényegében egyetlen nagy piaca van, Németország, és egy fő fogyasztási időszaka, a Márton-nap és a karácsony közé eső másfél hónap. A vágás időpontja ezt hónapokkal megelőzi. Magyarán az állomány 80%-át már akkor levágtam és fagyasztóba tettem, amikor még értékesítési szerződésem sincs” – magyaráz Szabó Ákos, a Tranzit-Food Kft. ügyvezetője. Válságok idején baj az is, hogy a libahús a felső középosztály körében kedvelt csemege, ünnepnapokon, éttermekben sokan megengedhetik maguknak. Nem olyan prémiumtermék, mint a libamáj, amit a válságoktól kevésbé érintett társadalmi rétegek fogyasztanak. Ebből következik, hogy a Covid idején bezáró HoReCa-szektor, a háború és az infláció erősen érintik. „Most még Németországban is csökkent a fizetőképes keresletet. A tavalyi libám 10%-a készleten maradt, és az árak is beestek a túlkínálat miatt. Idén ezért 10-15%-kal csökkentjük a termelési volument, és mások is ezt teszik Európában.” Szabó Ákos szerint a szektornak lesz néhány nehéz éve, de ez nagyjából 10 évente ismétlődő jelenség, ők kibírják. Az elmúlt években 15 milliárdot fektettek a libatartás, -vágás és takarmánykeverés fejlesztésébe. A kevésbé tőkeerős versenytársak kihullásával új egyensúlyi pontra fog beállni a piac, aminek állnak elébe. www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 111


ÁLLATTENYÉSZTÉS

Se libából, se kacsából nincs most elég napos állat a piacon (forrás: img.index.hu)

A költségeken túl a vakcinázás eredménye is kérdéses. „Egyrészt jelentős exportpiacokat is elveszthetünk miatta, másrészt még a vakcinázott állomány is megfertőződhet. A vírus ugyanis rendkívül változékony, így az oltóanyag fejlesztésének és gyártásának lépést kell tartania a mutációkkal. A betegség terjesztésében komoly szerepet játszó vándormadár-populációkkal pedig nem tudunk mit kezdeni.” A zárt tartás viszont – amellett, hogy a lúd nehezen tolerálja – nagyon megdrágítja a termelést. A génszerkesztéssel sem mennénk sokkal előrébb, éppen a vírus változékonysága miatt. A H1N1 törzstől a H5N8-n át a H7N9-ig számos mutációjával találkoztunk már a betegségnek, némelyik az emberek között is szedett áldozatokat. Jelenleg a H5N1 változat tombol Európában. A génszerkesztés vélhetőleg csak egy újabb lépcsőfokot hozna ebbe az evolúciós versenybe. „Ha már a megfelelő genotípus gyorsított kialakítására törekszünk, én észszerűbbnek látnám, ha jól öröklődő tulajdonságokat céloznánk az eljárással. Azaz a szelekció a jobb takarmányhasznosítást, a rövidebb termelési ciklust, valamint a jobb,

kedvezőbb húskihozatalt célozná meg. Ezek a gazdaságilag is fontos paraméterek olcsóbb termelést és gyorsabban regenerálódó, alkalmazkodóbb állományt eredményeznek” – magyaráz a szakember. Csorbai Attila szerint a fertőzés veszélyét jelenleg leginkább az csökkenti, ha a szigorú higiéniai feltételek mellett tartott állományok között megfelelő távolság van, így a vírus átterjedése megakadályozható.

Liba vagy kacsa? Problémát jelent az is, hogy bizonyos technológiai folyamatokat (tépés) állatjóléti elvárások miatt ma már ritkán alkalmaznak, így a törzslibát – tépés híján – nehéz „ciklusba hozni”. Végeredményben a szaporodásbiológiai mutatók kedvezőtlenebbé válnak. A tollfosztást éppúgy a piac szorítja ki a termelésből, mint a tömést. Előírás ugyan egyiket sem tiltja, csak éppen egyre kevesebben „merik” a kínálatukba tenni a „megkínzott” állatok máját, húsát. Abban azért bízhatunk, hogy amíg a franciák évi 12–18 ezer tonna májat termelnek, senkinek nem lesz mersze megtiltani ezt a termelési technológiát. Inkább az a kérdés, hogy van-e elég megfizethető

112 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

munkáskéz a töméshez, és megfizeti-e a piac a liba- és kacsamáj előállítása közti különbséget? „A feldolgozóüzemek mind kacsát, mind libát képesek vágni, és a termelés szintjén is többé-kevésbé helyettesíthető fajokról beszélünk. Így a víziszárnyas-telepeknek és integrációknak kell meghozniuk a döntést, hogy melyik madarat tartsák. A kacsa mellett szól, hogy zártabban, gyorsabban, olcsóbban nevelhető. Tradicionálisabb a lúd, de szezonálisabb is (termelése és fogyasztása egyaránt). Emellett hosszabb termelési ciklusa miatt is kockázatosabb választás. A hízott libamájat ezért egyre nehezebb az EU-n belül előállítani” – összegzi a szektor problémáját Csorbai. A váltás azonban nemcsak a termelő, illetve integrátor szándékain múlik. „A madárinfluenza miatt a törzsállományokból is kivágtak, pillanatnyilag nincs elég napos állat egyik víziszárnyasból sem. Azt gondolom, hogy hosszabb távon mégiscsak az oltás lesz a megoldás a járvány ellen. Addig meg abban bízom, hogy a kereslet-kínálat törvényei szerint az árak kárpótolhatják a kieső termelést” – reméli Papp Lajos. Gönczi Krisztina


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 113


Pictorozzon tovább a Pictor® Active-val! A BASF 2024-ben megújítja népszerű olajosnövény-gombaölő szerét. Az új termék, elődjéhez hasonlóan, egy strobilurin és egy SDHI-hatóanyagcsoportba tartozó, két hatóanyag kombinációját tartalmazó készítmény. Az egyik hatóanyag a Pictor®-ból is jól ismert boszkalid, melynek új párja a még erősebb élettani hatást eredményező piraklostrobin. Mindez egy hatékonyabb formulációba lett becsomagolva, aminek köszönhetően tovább javult a Pictor® Active hatékonysága, rugalmassága. A Pictor® Active a hatékonyságát számos európai és hazai kísérletben bizonyította. Jelentős fertőzési nyomás esetén még optimálishoz közeli körülmények között is, amikor megfelelő időzítésben a virágzás közepén, az ajánlott maximális dózisokban juttatjuk ki a szereket, akkor is megmutatkozik az egyes kezelések közti különbség abban, hogy milyen hatékonysággal voltak képesek visszaszorítani a gombabetegségeket, és ezáltal mennyi ter-

1. grafikon. A különböző gombaölő szeres kezelések időzítésének hatása a repce termésére (BASF kisparcellás kísérlet, Beled, 2022)

mést tudtak megvédeni (1. kép). Az optimális körülményektől eltérve extra kihívás elé állítjuk növényvédő szereinket, legyen szó akár egy alacsonyabb dózisról vagy túl korai vagy késői kijuttatási időpontról. Ahogy az a közölt ábrán világosan kitűnik, a különböző kijuttatási időpontok közötti narancssárga oszloprészekkel szemléltetett terméskülönbség a Pictor® Active-nál lényegesen kisebb, mint a versenytársak

2. grafikon. A különböző gombaölő szeres kezelések dóziscsökkentésének hatása a termésre (BASF kisparcellás kísérlet, Beled, 2021)

esetében (1. grafikon).

kentettük

Nagyon hasonló eredményeket ka-

láthatjuk, hogy a Pictor

punk abban az esetben is, amikor

hatékonysága

az ajánlott maximális dózist csök-

lis mértékben csökkent, szemben

20%-kal;

azt

a versenytársakkal, hiszen ezek a

Active

gombaölő szerek drasztikus haté-

minimá-

konyságcsökkenést mutattak, ami

ilyenkor ®

egészen

termésmennyiségben

is

egyértel-

műen megmutatkozott (2. grafikon). A Pictor® Active használatával, a gombabetegségekkel szembeni kiemelkedő hatékonyság mellett, alacsony fertőzési nyomás esetén is rendelkezésünkre áll az élettani termésnövelő hatás. Hiszen a Pictor® Active-ban ugyanúgy megtalálható az ezért felelős strobilurinok hatóanyagcsoportjába tartozó molekula, ráadásul egy még markánsabb élettani hatással rendelkező piraklostro1. kép. Kezelések hatékonysága a szklerotíniafertőzés mértékében, az NDVI-értékekben, valamint a terméseredményben (BASF kisparcellás kísérlet, 2021, Beled)

114 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu

bin formájában. Németh Balázs fejlesztőmérnök, BASF


www.agraragazat.hu • 2024. február • AGRÁRÁGAZAT • 115


ÁLLATTENYÉSZTÉS

116 • AGRÁRÁGAZAT • 2024. február • www.agraragazat.hu


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.