H IGH S OCIETY M A G A Z I N E
ENTREVISTA
WANDERLEY NUNES STUDIO W evento
TOP NIGHT MERCEDES-BENZ
e mais:
AUDI Q3 FERRARI F40 25 ANOS ROLEX VACHERON CONSTANTIN LA PRAIRIE TAJ - MALDIVAS PONTA DOS GANCHOS CITATION LATITUDE DESAFIO MASERATI
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requinte, conforto e sofisticação. qualquer semelhança com a vida de nossos hóspedes não é mera coincidência.
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EDITORIAL Caro Leitor Quem já não ouviu a afirmação de que no Brasil o ano começa somente após o Carnaval. Nesta edição a High Society Magazine prova que isso não é verdade trazendo matéria sobre o maior evento de moda que acontece em nosso país, o São Paulo Fashion Week, no ultimo mês de janeiro. Marcando a abertura da temporada de luxo da capital paulistana no mês de fevereiro a Mercedes-Benz, comemorou a sexta edição do Top Night Mercedes-Benz, evento que reuniu empresários, celebridades e representantes da sociedade paulistana. Não podemos deixar de destacar que janeiro é também o mês de aniversário da cidade de São Paulo a quem também aproveitamos para homenagear. Destacamos ainda o lançamento pela Audi do seu novo utilitário o Q3, com previsão para ser lançado em maio deste ano. A High Society Magazine antecipa os detalhes do novo carro da montadora o quais podem ser conhecido em nossas páginas. Com o objetivo de proporcionar aos leitores mais conteúdo em matéria de luxo e requinte, podemos contar agora com novos colaboradores: Ovadia Saadia, Claudio Diniz e Mayra Jardim Cardozo. Na entrevista deste mês, contamos com a participação de um dos maiores e melhores profissionais de beleza do mundo, Wanderley Nunes, do Studio W. Hoje estamos com uma nova sede, com uma estrutura muito maior. A ampliação era crucial para podermos continuar a oferecer o que há de melhor ao nosso leitor. Agradecemos a todos que nos prestigiam e fizeram possível com que o nosso veículo atingisse o sucesso de mercado que é hoje.
Fernando Jardim Publisher
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EXPEDIENTE
Publisher
Fernando Jardim fernando.jardim@highsocietymagazine.com.br
Colaboradores
Adriana Scartaris - Antonio Munhoz - Berta Scaff Nahat - Bianca Balfour (Dubai) - Ciro Batelli Claudio Diniz - Elodia Ávila - Frederico Junior - Lilian Riskalla - Mayra Jardim Cardoso - Marcia Lapastina Marcos Collet - Marcus Vieira - Michel Chelala - Moujan Vahdat (Nova York) - Nicole Pozza (Itália) Ovadia Saadia - Rita Maluf - Samira Jarouche - Wanderley Nunes
Diretor de Atendimento Fernando Nahat Jardim
Departamento Jurídico
Renata Lapastina renatalapastina@adv.oabsp.org.br
Executivos de Vendas Elias Marques Renato Ferraz Sueli Marques
Executivo de Negócios - Miami
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Os artigos assinados são de responsabilidade exclusiva de seus autores, não representando necessariamente a opinião desta Revista. As pessoas que não constam no expediente não estão autorizadas a falar em nome da revista. Os colunistas e colaboradores não mantem vínculo empregatício com a Revista High Society Magazine e não estão autorizados a comercializar suas colunas.
Revista High Society Magazine São Paulo, Brasília e Rio de Janeiro
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Joias e Relógios
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Hotelaria
MODA
SPFW
evento
Mercedes Benz
26 Moda Acessórios
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28 Acessórios
44 Cosméticos e Perfumes
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30 Beleza e Estética 50 Eletrônicos
AERONAVES
Citation CARROS
AUDI
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ENTREVISTA
Wanderley Nunes
ESPORTE 84 Moto
92 Gastronomia
120 Elódia Ávila
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118 Lilian Riskalla
122 Cláudio Diniz
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MODA
Aconteceu no mundo da moda a 32ª edição do
SPFW
Fotos; Agencia Foto Site
O São Paulo Fashion Week chegou à sua 32ª edição, sob o tema “Pensamentos” e apostou na inovação e no avanço da moda brasileira que conecta pessoas e pode atuar como agente de transformação. 14 - HS • FEV/2012
Para Paulo Borges, o SPFW é hoje mais do que um evento é uma plataforma de convergência. Estou muito feliz com essa edição porque falamos de pessoas, do que elas fazem. ”Por isso a moda tem sido também cada vez mais pioneira”. Além de inserir a moda cada vez mais no cenário internacional, o SPFW reforça também a vocação de São Paulo para investimentos na economia criativa. De acordo com Marcelo Rehder, presidente da SPTuris, o SPFW mostra que a moda brasileira também se tornou referência mundial. A exposição ocupou uma área de mais de 3 mil m², no piso térreo do prédio da Bienal, no Parque do Ibirapuera.
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IODICE
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SAMUEL CIRNANSCK
MARIO QUEIROZ
22 - HS • FEV/2012
PEDRO LOURENÇO
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moda
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lança no Brasil a linha Salsa Deluxe Hybrid
Essa linha, produzida em policarbonato brilhoso, vem com dois bolsos frontais feitos com o tecido keprotec®, ultra resistente ao desgaste. A passagem e a revista favorita ficam sempre a rápido alcance. Em viagens de negócios, quando documentos precisam ficar protegidos e sempre à mão, a Salsa Deluxe Hybrid é a perfeita companheira de viagem.
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moda e acessórios
Marc Jacobs Inaugurada no final de 2011 a loja do Marc Jacobs no Shopping Iguatemi esta sempre apresentando novidades. São diversos modelos que carregam toda a qualidade e elegância, características marcantes do estilista. Destaque para os modelos metalizados e matelassê que compõem looks para diversas ocasiões, desde uma festa até algo mais casual. As bolsas em couro em diversos tons de rosa, também fazem sucesso nas vitrines da loja.
Marc Jacobs Shopping Iguatemi 11 3037-7517
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acessórios
Maserati
Para o Valentine’s Day, a Maserati se associou, pela segunda vez, com a joalheria Italiana Damiani, para desenvolver três novas coleções, que combinam perfeitamente estilo e tecnologia, valores fundamentais de ambas as marcas. Cada coleção inclui um porta-chaves, um par de abotoaduras e um colar. O emblemático: Maserati Trident, esta presente em cada peça, como o símbolo da marca e sua tradição.
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Beleza e Estética
WANDERLEY NUNES
Aproxima-se a próxima estação e o clima frio trará novas tendências de moda e cabelo que estarão em alta neste Outono/Inverno. O que deveremos observar é uma invasão de loiro platinado, que vem para substituir as famosas luzes californianas e o ombré hair (degradê). As madeixas claríssimas podem sim, iluminar o visual e combinar com diferentes tipos de cortes e mulheres.
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Mariane Colling
O platinado já está fazendo a cabeça de estrelas nacionais e internacionais. Beldades como Marcelle Bittar, Thairine Garcia, Kate Hudson e Charlize Theron já aderiram ao look. Diferente do que muitos dizem, o platinado não apaga as mulheres se for feito com um bom profissional. O segredo está na escolha da tonalidade certa, compatível com a pele. Mas uma coisa é verdade: os cuidados devem ser dobrados. Isso porque não é tão simples manter o resultado perfeito, por exemplo, se não houver uma manutenção no máximo a cada 15 dias. Hidratar os fios semanalmente e usar shampos para cabelos descoloridos também ajudam a permanecer com o visual deslumbrante. Hanne Sagstuen HS • FEV/2012 - 31
Gabriele
Renata klein
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Lucy
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joias & Relógios
Rolex marca as 24 horas de Daytona Nos dias 28 e 29 de janeiro, aconteceu a 50ª edição do Rolex 24 horas em Daytona, evento que abriu a temporada 2012 das competições de automobilismo internacional e do campeonato Rolex Sports Car Series. A corrida, realizada em 24 horas, é um teste de resistência para pilotos de todo mundo e acontece anualmente no autódromo de Daytona International Speedway em Daytona Beach, Flórida, Estados Unidos. Este ano contou com a participação de seis brasileiros. São eles: Christian Fittipaldi, Tony Kanaan, Felipe Nasr, Oswaldo Negri , Ricardo Zonta e Raphael Matos.
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Montecristo Shopping Market Place 11 5181-5621 Av. Dr. Chucri Zaidan 902 www.montecristo.com.br
A Rolex é patrocinadora oficial do evento, que leva o nome de um de seus relógios, desde 1992. O modelo Cosmograph Daytona foi projetado especificamente para automobilistas como principal ferramenta de medição do tempo em provas de resistência. Sua luneta pode ser usada também como taquímetro para calcular uma velocidade com base em um intervalo de tempo e uma distância. É possível calcular velocidades de até 400 unidades por hora, que podem ser expressas em quilômetros ou milhas. Além disso, o modelo possui uma liga exclusiva imune a campos magnéticos, sendo dez vezes mais resistente a choques. Rolex 24 horas em Daytona - As comemorações dos 50 anos da Rolex 24 horas começaram no dia 26 de janeiro de 2011, com a exibição do ”Rolex 50 anos de Campeões” que reuniu mais de 30 vencedores do campeonato em um evento social, em prol do Halifax Health Foundation, no Ocean Center em Daytona Beach. Na sexta-feira, dia 27, houve um desfile de carros que já participaram dos campeonatos de Daytona International Speedway. Competições automobilísticas – A presença da Rolex em competições automobilisticas começou na década de 1930 com Malcolm Campbell e o Rolex Oyster . Ele foi a primeira pessoa a dirigir um automóvel há mais de 300 quilômetros por hora, estabelecendo um novo recorde de velocidade de terra. A Rolex solidificou sua posição no esporte em 1959, quando associou-se com o Daytona International Speedway na Flórida e mais tarde tornou-se patrocinadora de sua corrida de resistência, a Rolex 24 At Daytona, em 1992. Pouco tempo depois, a Rolex introduziu um relógio concebido para os amantes da velocidade, o Cosmograph Daytona, que permitiu medir o tempo e calcular velocidades médias.
HS • FEV/2012
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Vacheron Constantin apresenta itens de coleção em exposição em Genebra Frattina R. Oscar Freire, 588 São Paulo - SP 11 3062-3244
Fabricante suíça também apóia a mostra que acontece até 29 de abril
A relojoaria suíça Vacheron Constantin apoia a exposição ”Watchmaking in Geneva, The Magic of Craftsmanship, Treasures of Gold and Enamel”, que pode ser conferida até 29 de abril no Geneva’s Musée d’Art et d’Histoire, na Suíça. Além de patrocinar o Geneva’s Musée d’Art et d’Histoire, a Vacheron Constantin apresenta itens de sua coleção Heritage na mostra intitulada ”Relógios com displays especiais... várias maneiras de dizer o tempo”. O mostrador com as mãos servindo como órgãos indicadores é frequentemente descrito como a ”cara” do relógio. Assim como com os seres humanos, torna-se a expressão de uma personalidade, lugar onde arte, criatividade, técnica, ciência e knowhow convergem. Os relógios em exposição ilustram essa busca para expressar a leitura do tempo - uma busca motivada por critérios técnicos ou puramente estéticos.
38 - HS • FEV/2012
HS • FEV/2012
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Vacheron Constantin
lança novos relógios em comemoração aos 100 anos do design tonneau
Dryzun Shopping Iguatemi São Paulo - SP 11 3841-4100
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Celebrando os 100 anos dos relógios Tonneau, a Vacheron Constantin lança na sua coleção Malte, novos modelos que celebram este formato. Os quatro novos relógios foram apresentados durante o Salão Internacional da Alta Relojoaria (Salon International de la Haute Horlogerie - SIHH).
HS • FEV/2012
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Patrimony
Contemporâneo mais que um simples indicador de horas
O relógio Patrimony Contemporâneo com Data Bi-Retrógrada, apresenta duas das complicações mais úteis - o dia da semana e a data do mês - e que são mostradas em dois contadores retrógrados. A caixa é confeccionada em ouro rosa de 18 quilates e tem 42.5 mm de diâmetro. Resistente até 30 metros, este modelo apresenta um fundo de cristal safira através do qual se pode admirar a decoração e acabamento do movimento.
Frattina R. Oscar Freire, 588 São Paulo - SP 11 3062-3244
Limelight Garden Party
A coleção Limelight Garden Party, da joalheria e relojoaria suíça Piaget, traz opções de relógios femininos inspirados nas belezas dos jardins. Os modelos são confeccionados em ouro branco de 18 quilates e contam com movimento quartzo Piaget 56P.
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HS • FEV/2012
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44 - HS • FEV/2012
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HS • FEV/2012
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46 - HS • FEV/2012
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LG e PRADA anunciam que o ator Edward Norton e a modelo Daria Werbowy serão os rostos da campanha publicitária global (clicada pelo fotógrafo de moda britânico David Sims), que lançará o mais novo smartphone LG PRADA 3.0. Terceiro produto do trabalho conjunto das duas empresas, o LG PRADA 3.0 é um empreendimento de design de peso para as duas marcas.
50 - HS • FEV/2012
HS • FEV/2012
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evento
Top Night
Mercedes-Benz
Fotos: : Lu Prezia
Sexta edição do evento recebeu convidados na Casa Fasano para celebrar a relação da marca com a inovação, a moda e o luxo.
A sexta edição da Top Night Mercedes-Benz, festa anual promovida pela montadora, contou com a presença de muitos vips, como as musas Luiza Brunet, Fernanda Paes Leme, Ana Luiza Castro, Fiorella Mattheis, Didi Wagner e Aline Muniz e convidados especiais como Daniela Albuquerque, Amilcare Dallevo, Lydia Sayeg, Arnaldo Diniz Filho, Thiago Camilo, Felipe Locanto, Dudu Massa e Chiquinho Scarpa. A noite foi marcada por muito luxo, beleza e diversão e pela exposição de fotos assinada por Luiz Tripolli, que participa do evento desde a primeira edição. Todas as celebridades clicadas pelo fotógrafo – o estilista Ricardo Almeida, o modelo e atleta Paulo Zulu, as modelos Ana Luiza Castro e Maria Helena Vianna, o judoca Flavio Canto, as apresentadoras Didi Wagner e Dani Albuquerque, a jogadora de vôlei de praia Carolina Salgado e as atrizes Luiza Brunet e Fernanda Paes Leme - chegaram à festa em supercarros da montadora.
54 - HS • FEV/2012
Didi Wagner
Flavio Canto HS • FEV/2012
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A ocasião contou com a première do ”Classe A Concept” o primeiro carro conceito da nova geração de automóveis da Mercedes. O modelo alia design arrojado e novas tecnologias ao requinte e sofisticação presentes no DNA da marca, sendo uma das grandes apostas para conquistar o público jovem.
Luiz Tripolli, Fernanda Paes Leme e Jürgen Ziegler
Philipp Schiemer, Matthias Luehrs, Anders Jensen e Dimitris Psillakis
Fernanda Paes Leme
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”Pela reação do público, que viu o carro em primeira mão, o Classe A Concept já é um sucesso. Ele chega ao Brasil em 2013 e traz no design a jovialidade, a ousadia e a beleza condizentes com o estilo de vida de quem se interessa por moda, arte e design e gosta de estar sempre antenado”, afirma Dimitris Psillakis, Diretor de Vendas e Marketing Automóveis Brasil. Além de apresentar o Classe A Concept, a Top Night 2012 expôs outro lançamento recente da marca: o SLK 55 AMG, o SLK mais veloz de todos os tempos. O modelo é a materialização perfeita da nova proposta da marca, Driving Performance (desempenho na condução): no segmento de Roadsters compactos de alto desempenho, não há nada que se compare à sua combinação de sensibilidade dinâmica de condução, esportividade superior, alta tecnologia e baixo consumo de combustível.
Maria e Carol
A MODA E A MERCEDES-BENZ Com a Top Night Mercedes-Benz 2012, a marca alemã reafirma a ligação com o universo da moda e do design, oferecendo sempre novidades que aliam o bom gosto e o senso estético da vanguarda a tendências inspiradoras, inovadoras e tecnológicas.
Ana Luiza Castro
HS • FEV/2012
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Daniela Albuquerque
58 - HS • FEV/2012
Paulo Zulu
Luiza Brunet
Ricardo Almeida
Maria Helena
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HOTELARIA
Meliá Gênova
Itália 60 - HS • FEV/2012
O Meliá Gênova está localizado na Via Corsica, no coração da cidade, dentro de um edifício histórico construído em 1929 que foi totalmente remodelado e convertido em um hotel de luxo. O hotel oferece 99 elegantes apartamentos, sendo um deles, uma maravilhosa Suíte Presidencial de 80m² com um privilegiado terraço panorâmico e vista para o mar, além de contar com uma Jacuzzi externa. Hospedar-se nesta Suíte Presidencial, sem dúvida, será uma das mais exclusivas experiências de toda a cidade.
HS • FEV/2012
- 61
O restaurante à La carte e o Lounge Bar proporcionam opções de refeições dignas de nota por sua combinação única de sabores tradicionais da região italiana da Ligúria e sua sensorial e vanguardista arquitetura. A experiência do hóspede no Meliá Gênova é complementada por um Wellness Club (Clube de Bem Estar) equipado com piscina, banho turco, banheira de hidromassagem, duchas tropicais e área de fitness. O hotel possui infraestrutura para eventos e reuniões, graças a sua sala de eventos e duas salas de reunião, todas equipadas com tecnologia de última geração para satisfazer as necessidades dos clientes de negócios.
62 - HS • FEV/2012
WWW.OXYTAL.COM.BR
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HOTELARIA
TAJ EXÓTICA
RESORT SPA, MALDIVAS
Taj Exotica Resort & Spa, Maldivas, é um exclusivo resort localizado em uma ilha particular, romântica e exuberante com plantas tropicais e cercada por águas límpidas e azuis. O resort é um membro da luxosa associação de hoteis Small Leading Hotels of the World e parte da igualmente luxosa rede TAJ Hotels Resorts and Palaces. O Resort possui apenas 64 Villas decoradas em tons e texturas naturais e oferecendo uma vista estonteante para a lagoa em um profundo azul turquesa. Taj Exotica Resort & Spa se espalha ao longo de uma praia intocada e uma lagoa serena. O premiado hotel reflete a magia e a beleza da abençoada ilha oferecendo o melhor em luxo e serviços contemporâneos. 64 - HS • FEV/2012
Este exclusivo resort, também oferece massagens inesquecíveis, o Jiva Grande Spa, um spa indiano autêntico, proporciona uma gama de experiências relaxantes e energizantes. O TAJ Exotica Resort & Spa, também oferece várias opçoes de cozinha gourmet, esportes náuticos, lazer e fazendo com que Maldivas seja um destino completo e exclusivo. O resort fica a apenas 15 minutos de uma lancha de luxo privada, disponível 24 horas, a partir de Aeroporto Internacional de Malé.
HS • FEV/2012
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www.tajhotels.com 11 3171 4000 - Grande São Paulo 0800 0141819 - Demais regiões South Male Atoll Maldives Telephone: +960 664 2200
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HOTELARIA
Ponta dos Ganchos. Situado em uma península particular em Governador Celso Ramos, no sul do Brasil, o resort é reconhecido como um dos mais exclusivos do país. Rodeado por uma pitoresca vila de pescadores, em meio à natureza exuberante de Santa Catarina, o empreendimento tem localização privilegiada além de praia e ilha particulares que garantem beleza e mais privacidade aos hóspedes. Por meio de um serviço eficiente e discreto, atenção aos detalhes e respeito ao individualismo, o Ponta dos Ganchos cria uma experiência única e surpreendente.
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Eleito três vezes ”The Most Excellent Romantic Hideaway” da América do Sul pelo guia britânico Condé Nast Johansens, o hotel é um autêntico refúgio romântico, onde o mar e a natureza encontram a sofisticação e elegância de forma simples e orgânica. São 25 bangalôs com arquitetura rústico-sofisticada, todos com sacadas e vista para o mar. Os bangalôs possuem diferentes características, como adega, lareira, jacuzzi, sauna, banheiro e closet duplo, além de piscina individual. O bangalô mais luxuoso é o Especial Vila Esmeralda. Com aproximadamente 300 m² possui quarto e sala integrados, sauna e jacuzzi com vista ao mar e um banheiro spa com tatames para massagem. A área externa possui deck privativo com confortáveis chaise-longues e uma piscina infinita. No andar inferior os hóspedes contam ainda com um fitness center privado. Atenções especiais são proporcionadas aos casais românticos como: banho de espumas e pétalas de rosas, massagem simultânea e jantares decorados com velas aromáticas e flores. É possível também desfrutar um jantar exclusivo na ilha particular do hotel, que pode ser reservada por uma noite para um só casal com serviço de garçom incluso. A localização garante privacidade nos bangalôs do hotel, que tem a chancela Relais & Châteaux. O selo francês atesta o nível de conforto das instalações, da gastronomia e a qualidade dos serviços. Além da estrutura interna, o hotel oferece atividades, como trilhas guiadas a pé ou de bicicleta, passeio de helicóptero, paragliding e visita ao centro de Florianópolis. Nas proximidades do Ponta dos Ganchos está um dos mais famosos lugares para mergulho do sul do Brasil, a Ilha do Arvoredo. Nas imediações há ainda, opções para passeios de barco, como a Ilha de Anhatomirim e a Baía dos Golfinhos.
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O Ponta dos Ganchos busca de forma genuína, o desenvolvimento da comunidade local, minimizando o impacto no meio ambiente e mantendo de forma viável suas atividades econômicas. Essa preocupação fez com que o resort conquistarsse a certificação ISO 14.001, reconhecida como a mais rigorosa e consistente para gestão ambiental e desenvolvimento sustentável. A área do resort compreende 80.000m² de muito verde e baixa densidade demográfica, sendo apenas 8% do terreno construído.
Ponta dos Ganchos Exclusive Resort. R. Eupídio Alves do Nascimento, 104 Governador Celso Ramos – SC 48 3953-7000 www.pontadosganchos.com.br
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Leo Tailor Made
São Paulo: Rua Vitorio Fasano, 37, telefone 11 3062-0226; Shopping Iguatemi, telefone 11 3816-1503 Rio de Janeiro: Shopping Leblon, telefone 21 2512-8271; Rio Design Barra Shopping, telefone 21 2430-7144 Brasília: Shopping Iguatemi Brasília, telefones 61 3577-5108/09
Loja on-line: www.rimowashop.com.br www.rimowa.com
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Grand Hotel DE
Bordeaux & Spa
lança o serviço de “Wine Concierge”
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Degustações, jantares harmonizados com os melhores vinhos e visitas privativas aos mais legendários châteaux da região de Bordeaux são algumas das atividades oferecidas pelo serviço de “Wine Concierge”
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As mais renomadas vinícolas da região de Bordeaux, na França, estão agora disponíveis aos hóspedes do Grand Hotel de Bordeaux & Spa, um magnífico palácio do século 17, localizado no centro da capital mundial do vinho. O maravilhoso hotel oferece uma verdadeira viagem pelas grandes vinícolas da região por meio do inovador serviço de ”Wine Concierge”, que foi criado para amantes do vinho interessados em conhecer o que a região oferece. Antes da chegada dos hóspedes, os ”Wine Concierges” prepararam um programa completo, que pode incluir degustações, visitas aos mais exclusivos châteaux, jantares harmonizados e celebrações. Os ”Wine Concierges” também se encarregam de pedidos de compras e entregas. ”Baseado em nosso extenso conhecimento da região e parcerias com os mais prestigiosos produtores de Bordeaux, nosso serviço de ‘Wine Concierge’ oferece o mais alto nível de expertise em vinhos já proporcionado por um hotel”, comenta Yan Vacher, gerente geral do Grand Hotel de Bordeaux & Spa.
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Os hóspedes também se beneficiam do acesso exclusivo a icônicas vinícolas com privilégios e benefícios incomparáveis. Tours personalizados de vinhos e pacotes como o ‘‘Suite Experience”, que inclui hospedagem em suítes especiais, são alguns dos serviços disponíveis. O Grand Hotel de Bordeaux & Spa tem um estreito relacionamento de longa data com uma infinidade de importantes produtores da região. Por meio de jantares harmonizados, o respeitado hotel oferece a experiência única de conhecer os proprietários das melhores vinícolas, localizadas de Saint-Emilion e Cognac, a Pomerol e Cos d’Estournel, além de tours de vinho VIP.
Para aqueles que desejam combinar os segredos dos grandes vinhos com grandes brandies, viagens exclusivas para as vinícolas Grand Cru, em Cognac, também são organizadas. Bordeaux, patrimônio mundial da UNESCO, é o principal destino na França para vinhos diferenciados e gastronomia gourmet. É famosa também por suas boutiques de designers renomados e pela majestosa opera house. O glamouroso Grand Hotel de Bordeaux & Spa, passou recentemente por uma renovação voltando, assim, a fazer parte do legendário trio de endereços da cidade, que inclui a Place de la Comédie, o Grand Theatre e o Grand Hotel. O hotel é reconhecido entre os amantes da boa gastronomia pelo restaurante Le Pressoir d’Argent, com uma estrela no Guia Michelin, comandado pelo aclamado chef Pascal Nibaudeau. Gourmets e aficionados do vinho também frequentam a famosa Brasserie l’Europe, com decoração típica das grandes brasseries da ‘‘Belle Epoque”; o Victor Bar, que homenageia o escritor Victor Hugo e ao arquiteto Victor Louis, além do L’Orangerie, o aconchegante jardim de inverno do hotel.
HS • FEV/2012
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The Leading Hotels of the World: Tel. : +33 (0)5 57 30 44 44 Fax : +33 (0)5 57 30 44 45 Email: contact@ghbordeaux.com (11) 3171-4000 | 0800 014 1819 O Grand Hotel de Bordeaux & Spa ainda abriga o recém-inaugurado The Black Diamond, famoso nightclube privé, e o spa Les Bains de Léa, inspirado nos antigos banhos romanos, com vista espetacular de Bordeaux. O Grand Hotel de Bordeaux & Spa é membro do The Leading Hotels of the World.
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HS • FEV/2012
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explora Rapa Nui
é eleito o melhor hotel da América Latina “Posada de Mike Rapu” foi escolhido o sexto melhor hotel do mundo pelos leitores da revista americana Travel + Leisure
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A revista americana Travel + Leisure divulgou em sua edição de janeiro um ranking com os 500 melhores hotéis do mundo e a ‘‘Posada de Mike Rapu” (explora Rapa Nui) está em primeiro lugar entre os empreendimentos da América Latina e em sexto de todo o mundo. A pesquisa foi realizada com os leitores da publicação, que opinaram com base em itens como quartos, localização, serviço, gastronomia e preço. Localizado no meio do Oceano Pacífico, com vista para a misteriosa e deslumbrante Ilha de Páscoa, o explora Rapa Nui já é reconhecido como o primeiro prédio na América Latina a receber o conceituado certificado LEED, selo concedido pela organização sem fins lucrativos U.S. Green Building Council, por suas práticas eco-friendly. Para o presidente da rede hoteleira, Jesús Parrilla, o prêmio é o resultado de contínuos esforços para manter diariamente o alto padrão de qualidade. ‘‘Tudo isso é mérito da dedicação e empenho não só da equipe da Posada Mike Rapu quanto de todo o grupo explora, que entende que esse é o caminho para o sucesso”, afirma.
HS • FEV/2012
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Sobre o explora Rapa Nui Arquitetura premiada e plenamente conectada com seu entorno, serviço impecável, restaurante excepcional com visão para a sofisticada cozinha, e uma convidativa área de lazer são os highlights dessa unidade do explora – que possui ainda hotéis no deserto do Atacama e na Patagônia. Além, é claro, dos experientes guias para descobrir essa mística ilha, incluindo os antigos Moais, figuras de pedra que continuam soberanas e surpreendentes mesmo depois de séculos de existência.
(11) 3805-3726 / (11) 9634-8684 www.explora.com.br
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AERONAVES
Citation Latitude
Cessna anuncia upgrade no alcance do Citation Latitude
Novo jato de médio porte poderá realizar voos de até 4.260 km. A mais nova aeronave da Cessna, o jato de médio porte Citation Latitude, terá um alcance máximo ainda maior do que o revelado quando do lançamento do projeto, no ano passado. Em vez dos 3.704 km anunciados em outubro, o Latitude terá um alcance máximo de 4.260 km, o que significa fazer um voo direto de Brasília para a Ilha de Saint Marteen, no Caribe (antes, ia no máximo a Caracas, na Venezuela). “Esse aumento dará mais flexibilidade, para que o avião possa cumprir com uma maior variedade de missões, atendendo as necessidades de conforto e performance dos nossos clientes. A Cessna tornou o Latitude ainda melhor”, disse Leonardo Fiuza, diretor Comercial da TAM Aviação Executiva, representante da Cessna no Brasil. O Latitude, que já tem encomenda no Brasil e será entregue na sua nova configuração de alcance máximo, foi anunciado na edição de 2011 da National Business Aviation Association (NBAA) como um novo segmento dos jatos Citation, posicionado entre o XLS+ e o Sovereign Com capacidade para dois pilotos e até oito passageiros, aviônica Garmin G5000 totalmente touch-screen dispensando o uso de qualquer botão e cabine com piso interno totalmente plano (1,83m de altura por 1,95m de largura), o novo avião pretende revolucionar o mercado de jatos executivos de médio porte. O primeiro voo do protótipo do Latitude deverá ocorrer em meados de 2014. Já a certificação da FAA (Federal Aviation Administration) e a consequente entrada em operação são aguardadas para 2015.
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MOTO
Kawasaki
Concours 14, nova motocicleta de luxo
Modelo inédito chega ao Brasil como a primeira no segmento touring e luxo
K10 Av. Paes de Barros, 2935 São Paulo - SP 11 2066-2990
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A mais nova motocicleta de luxo da marca Kawasaki chegou às concessionárias no final do mês de janeiro. O Concours 14, já é referência nos mercados norte-americano e europeu. Uma motocicleta 100% voltada para a utilização touring que garante conforto, segurança e potência na dosagem certa. Além disso, a Concours 14 se destaca por suas inovações eletrônicas, tais como: sistema de controle de tração KTRC e os freios ABS.
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entrevista Luiz Mendonça
FOTOS: TADEU MAFRA
luiz.mendonca@highsocietymagazine.com.br
FOTO: ZECA FLORENTINO
Wanderley Nunes
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A High Society Magazine entrevistou um dos maiores profissionais de beleza do mundo: Wanderley Nunes. O profissional que é referencia internacional, se destaca como empresário no segmento e divide seu tempo ministrando palestras e participando de eventos em todo o país, alem de prestar consultoria para a Rede Globo.
High Society – Você iniciou sua trajetória em salões de beleza em São Paulo, mas foi sua mudança para o Rio de Janeiro, convivendo com outras pessoas que mudou o seu destino. Quem são essas pessoas? Qual influência em sua vida? Wanderley Nunes – Quando eu trabalhava no Rio, tive um problema com o gerente do salão. Eu estava crescendo e isso fez com que ele começasse a se sentir ameaçado, com inveja. Então, forjou uma situação desagradável para me prejudicar e isso me fez enxergar que estava na hora de mudar. Resolvi vir para São Paulo, onde uma pessoa, a qual posso considerar como um divisor de águas na minha vida, me ajudou bastante. Essa pessoa é o meu amigo Faustão. High Society - Como aconteceu o primeiro investimento no Studio W? Como é para um cabeleireiro ser empreendedor e fazer o Star Up de seu próprio negócio. Wanderley Nunes – O meu primeiro investimento foi muito difícil, porque eu pedia para todo mundo ser meu fiador, meu sócio e ninguém acreditava em mim, ninguém me ajudava. Aluguei uma casa e virei pedreiro e cabeleireiro ao mesmo tempo para conseguir o que eu precisava. Quanto a ser ao mesmo tempo empreendedor, acredito que você tem que nascer com talento. Existem ótimos cabeleireiros e ótimos empreendedores. Por mais cursos que você faça, o talento precisa estar dentro de você.
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High Society - Você acredita que após a abertura da unidade do Studio W no Shopping Iguatemi, o reconhecimento do seu trabalho e marca alcançaram a projeção desejada? Wanderley Nunes – Eu alcancei a projeção desejada antes de abrir a unidade do Studio W no Shopping Iguatemi, ainda no primeiro salão. Realizei-me depois. Cresci bem mais para frente. Mas a projeção não mudou tanto, porque eu já cortava cabelo de muita gente famosa, já era capa de revista antes de abrir o W Iguatemi. High Society - Em 2009, você recebeu o prêmio World’s Top Ten Hairdressers, na Alemanha, sendo considerado um dos 10 melhores profissionais de beleza do mundo naquele país. Qual foi a repercussão desta premiação? Wanderley Nunes – Ninguém deu muito valor ao prêmio que recebi, saiu apenas em uma revista. A maior parte da mídia gosta de coisa ruim, coisa boa ninguém fala, “desgraça” que é vendável. Se amanhã eu corto a orelha de alguém, vira capa de qualquer revista, primeira página de jornal, se eu ganhar milhões de prêmios, alfabetizar crianças, isso não aparece. High Society - Você considera que temos bons produtos nacionais na linha de cosméticos e beleza no Brasil? Wanderley Nunes - Temos bons produtos sim, mas infelizmente a maior parte das coisas boas ainda são importadas. High Society - Recentemente você reinaugurou a unidade do Studio W da cidade de Campinas. O que representam seus clientes do interior de São Paulo para a rede? Wanderley Nunes – Os clientes de Campinas são maravilhosos, pessoas incríveis. Não só os de Campinas, como os da redondeza. Sem dúvida, por causa deles aconteceu a reinauguração do W de Campinas. São pessoas que tem muito bom
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gosto, moram lá por opção de ter uma vida mais calma, mas são pessoas tão modernas quanto os clientes de São Paulo. High Society - Você esta sempre em eventos e palestras, muitos deles ligados a gastronomia, quando iniciou essa vontade ou desejo em cozinhar? Nos eventos, há associação de alguma forma, entre beleza e gastronomia? Wanderley Nunes – Minha mãe fazia almoço e eu entregava as marmitas, então sempre fui ligado à comida. O fato de estar sempre em eventos não me impede de ir à esquina comer um prato comercial em um boteco, adoro essa simplicidade. Na minha opinião, o bom gosto está em tudo: moda, gastronomia, eventos e assim podem manter a mesma sintonia. High Society - O Brasil esta em alta, na moda, teremos também Copa do Mundo e na seqüência Olimpíadas. A partir daí, um boom de investimentos em infra-estrutura. Você esta se preparando algum lançamento para o seu segmento? Wanderley Nunes – Eu estou lançando o site WCare, que é o maior e mais completo site de conteúdo e consultoria em beleza e que também oferece um serviço de vendas online com as melhores marcas do segmento, a ótimos preços. O site é exclusivo para clientes Bradesco e American Express. Vejo que serei uma das principais pessoas do mundo em tecnologia na área de beleza, disso eu tenho certeza. High Society - Você tem participado de eventos de cunho social, inclusive sendo uma das pessoas que tem sido o porta-voz dessa causa. Quantas entidades você apóia e quais os frutos dessa “luta”? Wanderley Nunes – Eu apoio algumas entidades sim. Infelizmente não dá para ajudar todo mundo, mas acredito que é melhor fazer bem feito para poucos a tentar fazer para todos e acabar não ajudando. High Society - O Studio W esta ampliando novamente sua rede com uma nova unidade em Alphaville, você pretende fazer franquias?
FOTO: ZECA FLORENTINO
Wanderley Nunes – Não. Só quero abrir uma unidade em Curitiba, porque sou Paranaense, mas não desejo franquias.
HS • FEV/2012
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Próximo a Avenida Paulista encontra-se um dos mais sedutores endereços da cidade para ir a dois. Casais de variadas idades sobem até o topo de um Flat na Alameda Santos, em busca de romantismo. Instalado no 30º andar do Transamérica International Plaza, próximo à Avenida Paulista, seu elegante salão proporciona uma bela vista da cidade. Um elevador exclusivo dá acesso direto do térreo ao bar, que dispõe de um elegante e sofisticado ambiente com piano-bar e um terraço ao ar livre, que permite contemplar do alto a imensidão da metrópole. Diariamente, músicos ao violão e ao piano interpretam MPB, pop, bossa nova e Standards da canção americana. Coquetéis na medida, a exemplo do Kir Royal (creme de cassis com espumante) marcam presença na carta.
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Descubra São Paulo... de um novo ponto de vista Al. Santos, 981, 30º andar (Transamérica Flat International Plaza)
Cerqueira César – 11.3266-3692 www.theviewbar.com.br Horários de funcionamento: Segundas: 18 h às 0 h Terças às Sextas: 18 às 2 h Sábados: 19 h às 2 h
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GASTRONOMIA
Oliviers & CO
No vilarejo de Mane, na Provence, Olivier Baussan desperta sua paixão pela Oliveira, representante da união da paisagem e da cultura mediterrânea. Após treze anos, Olivier e sua equipe visitaram muitos produtores pelo Mediterrâneo na busca de novas descobertas. Em 1996 surge a Oliviers & CO., com a vontade de trazer o lado delicioso dessas descobertas com produtos exclusivos e de qualidade inigualável. Desde então, essas descobertas refletem novos sabores e novos aromas e essa mistura é o que faz esses produtos terem um conceito inovador e insuperável reconhecido mundialmente. 92 - HS • FEV/2012
O óleo de oliva pode ser usado como sua imaginação permitir. Os óleos macerados representam uma combinação inédita e indescritível. Os acetos e vinagres, produzidos de formas tradicionais e ao mesmo tempo com harmonizações contemporâneas, são idéias para divertir seus pratos. Os molhos e patês, assinados por Chefs de Cuisine estrelados pelo Guia Michelin, são complementos para uma refeição com toque profissional. Ah, sem falar dos temperos e geléias que são simplesmente deliciosos! Uma excelente ideia para presentear alguém, carrega o surpreendente, traz memórias e incentiva a criatividade. Um grande respeito pelas pessoas, seus valores, tradições culturais e gourmets impulsiona a Oliviers & CO. a levar até vocês o creme de la creme dos sabores e aromas inimagináveis do Mediterrâneo. Descubra você também a Oliviers & CO!
www.oliviers-co.com.br
HS • FEV/2012
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gastronomia
CAR LOUNGE
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O Car Lounge se divide em quatro ambientes, em um espaço de 1.500 m2, desenhado como um amplo hangar pelos seus sócios. A Frente da casa é dedicada somente ao bar, que ocupa 850 m2 com um pé direito alto. Com uma fachada envidraçada e um jardim vertical assinado por Bárbara Russo, o local é bem iluminado e decorado com placas e itens referentes à coluna automobilística. Na parede, o capô de um Mustang GT 500 autografado por Carroll Shelby – conhecido piloto e designer de Mustangs norte-americano – dá as boas-vindas aos clientes. Mais à frente, uma juke Box e uma geladeira de Red Bull exclusiva em formato de bomba de gasolina também confrem um charme extra ao local. No salão nos fundos da casa, tres painéis pintados pelo famoso Studio Kobra celebram a história do automobilismo brasileiro. Na lateral direita, a equipe do grafiteiro reproduziu duas fotos mostrando corridas no Autódromo de Interlagos em 1966 e 1970 o destaque é o carro de Camilo Christophoro, piloto pioneiro do automobilismo nacional. Na entrada do mezanino, por sua vez, foi pintada uma reprodução da mítica Mclaren branca e vermelha de Ayrton Senna. O efeito Tridimensional do grafite faz com que o bico do bólido "sobrevoe” as portas do salão. Já o paddock, um mezanino com bar próprio, comporta até 80 pessoas com visão tanto para os carros expostos no térreo quanto para os que estiverem estacionados no pátio externo, próximos ao deck lateral do bar. A idéia é permitir que os colecionadores exibam seus carros no amplo estacionamento da casa, para estimular a troca de idéias e de informações entre fãs dos possantes. No mezanino, chama a atenção uma mesa de bilhar montada como uma réplica de um Mustang Fastback Eleonor 1967. Outra opção de entretenimento para os clientes são as televisões de plasma espalhadas pelo salão, que vão transmitir corridas e programas sobre carros e motos. A carta de drinques do Car Lounge é inspirada no mundo do automobilismo, com bebidas batizadas com o nome de carros famosos. O bar apresenta uma grande seleção de caipirinhas, entre as tradicionais e as criações da casa. Coquetéis clássicos e uma variada seleção de whiskis, cachadas e licores também compõem a carta.
HS • FEV/2012
- 95
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www.carlounge.com.br Rua Azevedo Soares, 2150 Tel: 11 4304-1745 96 - HS • FEV/2012
HS • FEV/2012
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gastronomia
Felix Bistrot Foto: Marcos Hirakawa
98 - HS • FEV/2012
Comandado por Vinícius Rioli, o Felix Bistrot está instalado numa antiga casa de campo na Granja Viana, com mais de 3.000 metros quadrados de terreno. O restaurante é sinônimo de alta gastronomia, requinte e conforto. Com capacidade para até 120 pessoas o Felix Bistrot se divide em dois espaços para almoço e jantar: a parte interna oferece um amplo salão com ambiente acolhedor envolto à uma bela decoração rústica, enquanto que a externa, destaca-se pela beleza do cenário natural, composto por um suntuoso jardim - projeto assinado pelo renomado paisagista Roberto Riscala - com suas palmeiras e castanheiras centenárias, além de uma elegante piscina que fica de frente para as mesas da varanda.
HS • FEV/2012
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Foto: Mujano
O CHEF O chef francês Alain Uzan - Primeiro Secretário da ABAGA (Associação Brasileira de Alta Gastronomia) - é considerado um dos mais competentes e importantes chefs de cozinha do Brasil. Filho de donos de restaurantes, a paixão pela Gastronomia vêm desde a infância quando ele ajudava os pais nos estabelecimentos da família. Ainda jovem, Alain teve a oportunidade de criar um restaurante, cuja especialidade era frutos do mar e peixes. Paralelamente, o chef se especializou também na produção de pães. Mais tarde, chefiou diversos restaurantes na França. O desejo por novos desafios o levou a buscar outros rumos.
R. José Felix de Oliveira, 555 - Granja Viana Próximo km 23,5 - Rod. Raposo Tavares 11 4702.3555 - 4612-2339 - Cotia - SP www.felixbistrot.com.br Foto: Carolina Peres
A cozinha do Felix Bistrot conta com a alta gastronomia do renomado chef francês Alain Uzan, que é representada nas criações que mesclam culinária internacional, sabores nacionais e inspirações francesas. O Felix Bistrot também oferece um Salão Prive Castanheira, para 100 convidados, à sombra de Árvores Centenárias, é o local ideal para quem quer realizar uma confraternização intimista. Muito utilizado por empresas que buscam confidencialidade em seus eventos. A diversão dominical da garotada também está garantida. O espaço de eventos ganha versão infantil com atividades de recreação e o complexo a céu aberto, em meio à natureza, estimula as crianças a desenvolverem diversas opções de brincadeiras, com acompanhamento de monitores. 100 - HS • FEV/2012
Durante viagem turística ao Brasil, Alain percebeu que o país estava em desenvolvimento e tinha muito a oferecer. Em 1999, ele fixou residência em São Paulo e abriu o restaurante "Le Bistrot d´Alain". Nos anos seguintes, o chef Alain Uzan passou por renomados restaurantes franceses, até se instalar em 2004 no Felix Bistrot. Apesar de toda influência internacional, o chef defende o "sabor da cozinha francesa" e é uma das principais referências quando trata-se de ostras. O chef Alain Uzan, mescla culinária internacional, sabores nacionais e inspirações francesas. O Felix Bistrot também oferece um Salão Prive Castanheira, para 100 convidados, à sombra de Árvores Centenárias, é o local ideal para quem quer realizar uma confraternização intimista. Muito utilizado por empresas que buscam confidencialidade em seus eventos. Foto: Carolina Peres
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carros Luiz Mendonça
luiz.mendonca@highsocietymagazine.com.br
Audi SUV Q3 Veículo será lançado oficialmente em maio, mas a High Society Magazine antecipa aos clientes da marca, as imagens do novo utilitário esportivo compacto premium alemão. Recém lançado no mercado europeu, o Audi Q3 2.0 TFSI quattro, já poderá ser conhecido e até adquirido pelos consumidores brasileiros a partir de fevereiro, quando haverá um modelo para demonstração em cada uma das 25 concessionárias Audi no país. É possível fazer uma reserva de compra no concessionário antes de sua chegada oficial no mercado.
102 - HS • FEV/2012
HS • FEV/2012
- 103
O novo Audi Q3 é o modelo mais equipado do segmento SUV compacto premium. Entre os equipamentos disponíveis estão computador de bordo com programa de eficiência, teto solar panorâmico em vidro, tecla de conveniência para entrar no veículo e ligar o motor com o toque de um botão, e ar-condicionado automático de última geração.
104 - HS • FEV/2012
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O novo
BMW M6 Conversível
Design expressivo com as caracteristicas do esportivo da série M
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As proporções clássicas, elegante e o design agressivo do BMW M6 ganhou muitos admiradores em todo o mundo Graças a BMW EfficientDynamics, o novo M6 é trinta por cento mais econômico em consumo de combustível do que seu antecessor, apesar de ser significativamente mais rápido e mais potente.
HS • FEV/2012
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25 Anos da
Ferrari F40
108 - HS • FEV/2012
Este ano a empresa automobilística italiana comemora o 25 º aniversário da notável Ferrari F40, um carro incrível, avaliado por muitos “conhecedores”, como o modelo mais “fino” criado pela marca. Comemorando um marco tão importante, o Clube dos Proprietários de Ferrari da Grã-Bretanha está organizando um evento, com a maior exposição de F40s já vista, entre os dias 20 a 22 de julho de 2012, que acontecerá em Silverstone. ‘‘Nosso objetivo inicial era conseguir pelo menos 25 carros F40 e para minha surpresa, muitos proprietários querem fazer parte da festa - tanto que agora temos mais de 50 F40s cadastrados para o evento, com a possibilidade de outros participarem!” relatou Nigel Chiltern-Hunt , Coordenador do Clube para este encontro de aniversário e que também é proprietário de uma F40. ‘‘Um desfile de F40 está prevista para o domingo dia 22, sem dúvida, será o maior encontro de carros da série já visto em qualquer lugar do mundo e certamente vai bater o recorde do próprio Clube, realizado em 2007.” Com um preço aproximado de £ 300.000, apenas 1.315 F40s foram produzidos em Maranello entre 1987 e 1992.
www.SilverstoneClassic.com.
HS • FEV/2012
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110 - HS • FEV/2012
HS • FEV/2012
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ESPORTE
Desafio
maserati
cadiz - san salvador O VoR 70 Maserati, liderado por Giovanni Soldini e sua equipe, completaram o desafio da montadora e cruzaram a linha de chegada em San Salvador.
112 - HS • FEV/2012
Giovanni Soldini e sua equipe levaram 10 dias, 23 horas, 9 minutos e 2 segundos para percorrer os 3884 quilômetros da rota ortodrómica que liga Cadiz a San Salvador. ‘‘Estou extremamente satisfeito” - declarou Soldini imediatamente depois de cruzar a linha de chegada - ‘‘Nós estabelecemos uma referência de tempo excelente, que vai ser muito difícil de bater. A maior dificuldade no desafio foi um problema técnico com o sistema hidráulico para a quilha, que não se move mais. Nós estávamos todos acordados e navegamos com uma quilha fixa, central. De qualquer forma, não poderia ter esperado um resultado melhor, estou muito satisfeito com a tripulação e o barco”
HS • FEV/2012
- 113
ESPORTE Rafael Durante
rafaeld@terra.com.br
pedro nunes
Novo carro cria novo mercado para pilotos nos EUA 114 - HS • FEV/2012
Fórmula Indy divide com a Fórmula 1 o posto de categoria mais importante do automobilismo profissional e começa o ano com importantes novidades tecnológicas. No mundo todo, apenas duas categorias são consideradas o topo do automobilismo. A Fórmula 1, sonho de dez em cada dez jovens pilotos e a Fórmula Indy, baseada nos Estados Unidos e famosa no Brasil pela participação e conquistas dos brasileiros, em um calendário que mistura pistas de rua, autódromos permanentes e os desafiadores circuitos ovais. A Fórmula Indy passou por momentos conturbados nas últimas temporadas e chegou a perder popularidade tanto nos EUA quanto no Brasil, mas vive um bom momento e volta a ser um mercado interessante para os pilotos.
Visando retomar o crescimento que tornou a categoria conhecida mundialmente na década de 90, a Fórmula Indy apresentou um novo carro para a temporada 2012 – desenvolvido pela italiana Dallara. Um bólido de design futurista, que já começou a ser testado por todas as equipes no mês de fevereiro. O desenho foi anunciado ainda no início da temporada 2011 e, ao longo desse mesmo ano começou a ser testado pelo último campeão das 500 Milhas de Indianápolis, o inglês Dan Wheldon. Na opinião do brasileiro Pedro Nunes, que durante os primeiros anos de sua carreira em monopostos concentrou seus esforços nas competições Européia, a Fórmula Indy tem tudo para voltar a crescer. ‘‘O novo carro é carro mais leve, com mais potência e muito menos arrasto aerodinâmico que o anterior. Certamente ele será mais rápido e, ao mesmo tempo, mais seguro, e é isso que os fãs querem ver. Boas corridas, muita velocidade e segurança”, apontou Pedro Nunes. Por baixo das carenagens, os carros da Fórmula Indy terão uma nova motorização. Os propulsores devem ser V6 de 2,4 litros turbocomprimidos e isso levou para a categoria novas fabricantes de motor: Honda, Chevrolet e Lotus. A temporada começa no dia 25 de março em São Petersburgo e passa pelo Brasil no dia 29 de abril com uma etapa nas ruas de São Paulo.
HS • FEV/2012
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Esporte
Musculação para fins profiláticos
116 - HS • FEV/2012
A musculação, como é popularmente conhecida, ou treinamento resistido, no qual se utiliza pesos livres, máquinas e o peso corporal é freqüentemente associado ao ganho de força, resistência e aumento da massa muscular, é uma forma de modelagem para um corpo atlético. Porém, o treinamento resistido vem sendo utilizado cada vez mais de forma profilática, ou seja, tendo por finalidade prevenir ou atenuar as doenças, suas complicações e consequências. Nos dias atuais é cada vez maior o número de pessoas que se beneficiam do treinamento resistido como forma complementar no tratamento de patologias como diabetes, hipertensão, reabilitação de complicações cardiovasculares, além das doenças e lesões ortopédicas, para tanto é preciso escolher protocolos, volume e intensidade corretas. O treinamento resistido é facilmente encontrado nos protocolos e indicações de diversas instituições médicas como parte do programa de treinamento e reabilitação. Um ótimo exemplo são as diretrizes do ACSM - Colégio Americano de Medicina do Esporte - www.acsm.org, entidade de cunho médico científico que divulga estudos e diretrizes sobre exercício físico. Vale ressaltar que todo e qualquer exercício físico deve ser orientado por um profissional devidamente registrado no conselho regional de educação física e fundamentalmente em instituições na qual o indivíduo possa ter um atendimento multidisciplinar, formado por educadores físicos, médicos, nutricionistas e fisioterapeutas, para se obter os resultados esperados de forma segura. A rede de academias Companhia Athletica já aplica este modo de atendimento por intermédio de um sistema informatizado chamado Gestor de Prescrição de Atividades (GPA), no qual todo histórico clínico, anamneses, atividades realizadas e treinos prescritos do aluno são armazenados e podem ser acessados pelos professores e demais profissionais devidamente especializados envolvidos no atendimento, respeitando todas as diretrizes de treinamento preconizadas pelo ACSM.
Prof. Nilo França Companhia Athletica Anália Franco www.companhiaathletica.com.br
HS • FEV/2012
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LILIAN RISKALLA lilian@lilianriskalla.com.br
E afinal o que é Estilo? Sempre que se fala em estilo, dúvidas aparecem sobre o assunto, afinal estilo é estar na moda, ser chic, elegante, bonito ou atraente? Nada disso, não é sua bolsa Chanel ou seu corpo em forma que dizem isso, ter estilo é ser autêntico na expressão do nosso eu interior. Estilo é uma combinação de fatores, o seu modo de vestir, sua voz, sua linguagem corporal e todos eles devem estar em harmonia refletindo como você pensa, seu estilo de vida, interesses, valores, enfim a sua personalidade. Quando uma pessoa me procura querendo adquirir estilo, não penso em moda, mas em reconhecer o que lhe fica bem, de acordo com as suas características individuais e únicas, definindo e conciliando o que será mais apropriado para ela. Algumas pessoas têm um senso natural de estilo, infelizmente a maioria das pessoas não tem esta sorte. O estilo pode ser alcançado com dedicação e trabalho e todos podem desenvolver. Sua aparência deve expressar quem você é, deve ser uma autentica extensão da sua personalidade, quando isso acontece você passa credibilidade, confiança e aumenta sua auto-estima. Alguns aspectos a serem respeitados: Suas roupas e acessórios devem trabalhar a seu favor, enaltecer seus pontos fortes e ”esconder os fracos” freqüentemente vejo o contrário, algumas pessoas insistem em seguir a moda, sem respeitar suas características físicas, proporções e coloração pessoal, o resultado é ”desastroso”. Invista em qualidade, ela deve sempre vir antes de quantidade. Preste atenção ao caimento, tecido e fabricação, o caimento das suas roupas deve ser impecável, é ele que vai enfatizar seus encantos, de nada adianta comprar uma peça maravilhosa, atual e de grife se não lhe cai bem, o efeito será inverso, nunca mude o design de uma roupa, encontre outra peça. Bons tecidos e materiais garantem uma durabilidade maior e uma forma melhor, para roupas e acessórios, preste atenção também quanto a fabricação. Estar adequadamente vestido às situações e ocasiões. Respeite o ”dress code”, faz com que as pessoas se sintam mais confortáveis em relação a você, sua imagem reflete credibilidade, imagine uma executiva de moletom e tênis, agora imagine a mesma executiva vestindo um terninho bem cortado, ajustado e scarpin, qual delas passaria mais confiança? A moda muda o tempo todo, as silhuetas se transformam radicalmente, esteja atento para se adaptar as tendências ao seu estilo, desde que combinem com você, senão, simplesmente ignore. Acrescente um toque de novo ao visual, vai deixar seu estilo sempre atual sem perder a personalidade. Arrumar-se, é o segredo da elegância, de nada adiante seguir todos os passos acima se você não toma cuidado com seu corte e arrumação de cabelo, unhas, pele, maquiagem, barba, perfume, limpeza e higiene. As pessoas tendem a associar sua aparência com o seu nível de auto-estima. Você consegue se lembrar de alguém que considere elegante, com estilo e que o tenha visto com cabelos desgrenhados, pele oleosa ou com aspecto desleixado? Estilo é refletir externamente o que você é internamente! E lembre-se sempre que, quanto melhor nos tornamos, mais gostamos de nós mesmos. O segredo? Trabalhar para melhorar. 118 - HS • FEV/2012
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PLÁSTICA E ESTÉTICA Elódia Ávila doutora@elodia.com.br www.elodia.com.br
Escolha ser feliz e viver com qualidade.
Hoje em dia, fala-se e procura-se cada vez mais Juventude e Beleza. É uma busca justificada, pois sabemos que estamos vivendo mais. A expectativa de vida vem aumentando muito e hoje é comum conhecer pessoas que estão passando dos 100 anos. Existe uma procura desenfreada pelos mais novos procedimentos estéticos. Existem aparelhos fantásticos à nossa disposição, para o tratamento da flacidez, gordura localizada e estrias. Há aparelhos e procedimentos estéticos que promovem o estímulo do colágeno e elastina (que teimam em diminuir com o passar do tempo), além de cirurgias plásticas que, quando bem indicadas, oferecem resultados cada vez mais harmônicos e naturais. Mas, não podemos esquecer de tratar o nosso corpo internamente. Não adianta usar cremes específicos para nossa pele se fumarmos ou deixarmos de nos proteger contra o sol em excesso. Existem hábitos que devem fazer parte do nosso cotidiano. A qualidade de vida está diretamente relacionada às nossas escolhas. As nossas escolhas não podem trazer conseqüências ruins, mas devem nos deixar mais saudáveis, mais lúcidos e mais felizes. Precisamos cuidar do corpo com carinho. Procurar uma alimentação saudável e equilibrada, beber muita água. Exercitar os músculos, articulações e a mente. Fazer exames periódicos para checar se tudo está funcionando direito, se o que ingerimos está sendo suficiente, se os nossos hormônios estão sendo produzidos em níveis adequados, se os pulmões, coração, cérebro e rins estão trabalhando corretamente. Manejar as emoções e driblar o stress. Compartilhar, ouvir, dar boas risadas e dormir bem. Hoje, é sabido que você irá viver mais se, por exemplo, participar de atividades sociais, se usar fio dental todos os dias ou se tiver um animal de estimação. Você tem que estar sempre aprendendo, buscando, se movimentando. Pode ser cuidando de um jardim ou sendo voluntário em uma escola. Faça exercícios de acordo com suas condições físicas, pelo menos 30 minutos por dia e cuide do peso.
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LUXO Claudio Diniz Maison du Luxe www.maisonduluxeeventos.com
COMO ENCANTAR O CLIENTE DO LUXO NO BRASIL
O serviço prestado ao cliente do luxo tem uma característica fundamental: o encantamento do cliente. Para isso, é necessário proporcionar uma experiência extraordinária durante a prestação do serviço, afinal esse cliente do luxo quando compra um produto ou adquire um serviço de luxo, procura não apenas um bem ou serviço, mas, principalmente, uma experiência de compra única. Para proporcionar essa sensação contínua, é preciso explorar ao máximo os cheiros, os efeitos visuais, a história que existe por trás de cada marca e os detalhes de como são confeccionados os produtos. O serviço prestado deve influenciar os cinco sentidos do seu cliente (visão, audição, olfato, tato, paladar), onde para cada um dos sentidos, o luxo revelará surpresas e delícias. É necessário vender desejos em vez de necessidades e atuar tanto nos planos material quanto mental, por isso o luxo está relacionado aos cinco sentidos e, como não existe hierarquia entre eles, todas as formas de luxo são igualmente importantes. Em cada um dos sentidos. A visão poderá ser atraída pelo luxo revelada por meio de ambientes, de hotéis, da arquitetura, da natureza, de adereços de sedução, como trajes e jóias, e de muitos outros objetos que chamam a atenção por sua beleza. Já o som, será envolvido pelo ouvido, que nos revela a música e a doçura dos sons e das palavras. O olfato é um campo de especial importância, já que os perfumes muitas vezes sintetizam toda a sedução do luxo. O paladar poderá ser influenciado pela sensação rica e deliciosa de sabores raros, especiais. E, por fim, o tato que tem os materiais que abrangem a maioria das virtudes do luxo, onde, além do imenso prazer tátil do objeto, será levado em conta o ato de tê-lo nas mãos, revelando a posse de algo valioso, mesmo que ínfima. Ainda assim, para surpreender e atingir o encantamento desejado, é necessário que o prestador de serviços dê um atendimento que interaja com o cliente, entrando em sintonia total com ele, criando uma química que além de empatia, tenha como resultado uma relação de confiança mútua, tornando-se cúmplice do seu momento de vida, independente do serviço prestado (loja, hotel, restaurante, clínica estética, agência de viagens, entre outros). Além disso, o cliente deve sentir que o vendedor é um consultor que sabe um pouco mais que ele sobre o assunto e pode ajudá-lo a entrar no universo do produto. Esse encantamento será medido pela avaliação que o consumidor fará da marca, diante do atendimento que o funcionário prestou, seja por telefone, seja na recepção, seja pelo manobrista com o carro, seja pelos desejos atendidos pelo maitre, enfim são eles, representantes da imagem da empresa, que farão o consumidor se lembrar da marca desta empresa. Por isso, o atendimento deve ser impecável, personalizado e capaz de fazer o cliente se sentir exclusivo. Assim, se os funcionários são a peça-chave para esse processo de encantamento e consequente sucesso da marca, é imprescindível que dominem todo o conhecimento técnico sobre a própria área de atuação, que tenham uma visão global da marca da empresa, que estejam bem informados sobre o que acontece nesse mercado e, acima de tudo, tenham orgulho de pertencer à grife. Esse funcionário deve ter uma postura despreconceituosa, além de uma atitude e um comportamento focado no diferencial, no que é exclusivo, como alguém que saiba lidar com as emoções, estimulando o consumo pela emoção. Para tanto, é vital que os empreendedores e gestores desenvolvam esse time de funcionários a ponto de atingir a excelência, que é o exigido pelo universo do luxo. Uma experiência extraordinária pode traduzir-se em uma relação com mais comprometimento, quando o prestador de serviço demonstra a real intenção de ser útil ao que o cliente deseja naquela hora. Diante do cliente, não devem existir metas de vendas, apenas o sincero desejo de proporcionar, extraordinariamente, o que lhe falta naquele momento.
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À ALTURA DE SEUS VOOS Inovação tecnológica, excelência em projeto, engenharia, acabamento e o mais conceituado suporte ao cliente. Atributos como estes fazem da marca Gulfstream o padrão mundial em aviação executiva. Grandes líderes empresariais preferem um Gulfstream para maior agilidade e conforto em suas viagens. Descubra entre os modelos da marca Gulfstream, todos top em suas categorias, qual é o ideal para o seu perfil e venha fazer parte de nossa família.
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