skåne - tomelilla
71
www.svenskleverantorstidning.se
Skräddarsydd utrustning för den krävande livsmedelsindustrin Livsmedelsindustrin har i Skånska Slakterimaskiner AB en komplett samarbetspartner för optimala produktionslinjer. Ända sedan 70-talet har företaget försett slakterier, charkuterier och styckningsanläggningar med olika lösningar, och allt kan skräddarsys enligt kundens önskemål och behov.
Det finns lång erfarenhet i Skånska Slakterimaskiner AB som Ingvar Schön och Lennart Åkesson startade redan 1978. Det firas med andra ord 40-årsjubileum i bolaget som sysselsätter 15 anställda och som alltjämt drivs under ledning av Ingvar Schön. Han berättar att det minskade antalet slakterier i Sverige har medfört att även maskinproducenterna har blivit färre. Idag är Skånska Slakterimaskiner ensamt i Sverige om att erbjuda ett komplett koncept kring dylika produktionslinjer. – En del mindre tillverkare tar fram enstaka maskiner medan vi står för helheten. Vi ritar upp och tillverkar all utrustning för bland annat slakterier, charkuterier och styckningsanläggningar, säger Ingvar och utvecklar: – Förståelse för hur saker och ting fungerar i exempelvis ett slakteri förutsätter lång erfarenhet och bred kunskap. Det gäller att åstadkomma olika säkra zoner, såsom gångstråk och logistikavdelningar, liksom ett bra flöde i produktionen. Det är därför viktigt att utforma arbetsplatser som är ergonomiska och anpassade för personalen.
Bred kundkrets Ingvar vill i sammanhanget lyfta fram sin egen personal. Såväl konstruktörer som tillverkningspersonal har varit företaget troget under lång tid, vilket gjort att personalomsättningen är i det närmaste obefintlig. I medarbetarskaran finns inga försäljare. De behövs inte eftersom kunderna vänder sig direkt till företaget. Det bidrar i sin tur till att priserna kan hållas nere. – Våra kunder finns i hela Sverige men även i Danmark, Norge och Ryssland. Här i Sverige har vi varit med och ritat flera av de stora och medelstora slakterianläggningarna. Vi bygger allt innanför väggar och tak. Allt tillverkas i rostfritt här i våra egna produktionslokaler, berättar Ingvar Schön.
Kvalitet är A och O I Skånska Slakterimaskiner AB har man alltid jobbat med ett stort kvalitetsfokus. – Kvaliteten är viktigast av allt. Om något inte fungerar hos kunden förlorar denne både tid och pengar, oavsett i vilket led problemet uppstår. Det går inte an, poängterar Ingvar och tillägger att man har hög leveranssäkerhet på alla sina produkter. Skånska Slakterimaskiner utför även servicearbete på plats hos kunderna, ofta fredagar till söndagar då deras produktion ligger nere eller går på sparlåga. Detta kan man göra med kort varsel vilket också är en av bolagets styrkor. Man förfogar över ett stort lager med reservdelar, vilket gör att kunden sällan behöver vänta när problem uppstår.
0417-13560 • 0708-257198 • info@ssma.se • Industrigatan 6, 273 35 Tomelilla