Issuu on Google+

NOVEMBER 2009 | 39. Årgang

00

196

9

R

4

medlemsblad for Herefordforeningen

9 - 2


Forsiden: Nanna, Kirstine og Pernille - 3 x danske mester.

udgives af Herefordforeningen Friskærvej 16, Rurup, 6520 Toftlund, tlf. 7483 1798 hereford@hereford.dk, www.hereford.dk Redaktion: Bent Sørensen, ansv. redaktør, tlf. 8653 1413 Egon Petz, tlf. 7483 5377 Kim Langballe, tlf. 2227 8292 Mogens Stendal, tlf. 8684 8050 Keld Balle, tlf. 6263 1761 Udgivelsesterminer 2009: 3 gange årligt: 1. april, 1. juli og 1. november. Artikler og annoncer sendes til: Bent Sørensen, Assendrupvej 12, Assendrup, 8732 Hovedgård, tlf. 8653 1413, bs@hereford.dk

Herefordforeningens bestyrelse/udvalg: Gert Petz, Friskærvej 16, Rurup, 6520 Toftlund, tlf. 7483 1798 / 4053 1798 Kim Langballe, Vingumvej 14, Grædstrup, 8740 Brædstrup, tlf. 2227 8292 Finn Madsen, Stubbevej 27, Østby Mark, 4050 Skibby, tlf. 4752 0423 / 4058 4270 Keld Balle, Vestergade 39, V. Hæsinge, 5672 Broby, tlf. 6263 1761 / 2066 0801 Ole Mulbjerg, Nørbæk 13, Højmark, 6950 Ringkøbing, tlf. 9734 3429 / 2061 8612

Hjemmeside: www.hereford.dk Kim Langballe, tlf. 2227 8292, kl@hereford.dk

Formand: Gert Petz Næstformand: Kim Langballe Økonomi: Finn Madsen Sekretær: Finn Madsen Forretningsudvalg: Gert Petz og Kim Langballe Avlsudvalg, individafprøvning og salg/afsætning: Ole Mulbjerg Dansk Kødkvæg: Gert Petz Kommunikationsudvalg: Kim Langballe Klubber og dyrskuer: Keld Balle

PR-materialer: Edel Petz, tlf. 7483 5377 / 2964 0064

Kommunikationsudvalg: Egon Petz, tlf. 7483 5377 / 2964 0064

Sædsalg: Jens Michael Jensen, tlf. 7568 3904 Kaj Jespersen, tlf. 6596 7512

Hereford-Ungdom: Michael Ingerslev, tlf. 4093 0587

Indlevering af artikler og annoncer m.v.: Sidste frist for indlevering er den 1. i måneden før udgivelse.

Avlsrådgiver: Jørgen Skov Nielsen, Landscenteret, Udkærsvej 15, 8200 Århus N, tlf. 8740 5263 / 2046 2510, jsn@landscentret.dk

Salgsliste: www.hereford.dk Kåringsdommer: Rolf B. Andersen, tlf. 4030 0252 Individprøvestation: Aalestrup Avlsstation, Hannerupvej 21, Hvam, 9620 Aalestrup, tlf. 9864 8044. Den 1. lørdag i hver måned er der åbent for besøg kl. 10-12. Tilmelding til individprøve: Jørgen Skov Nielsen, tlf. 8740 5263 eller Linda Kristensen, Viking Danmark, tlf. 7660 3083

Æresmedlemmer: Hans Kongelige Højhed Prins Joachim Fhv. formand Viggo Bertelsen Fhv. formand Knud Erichsen Herefordavlere Ruth og Jørgen Holm Thomsen Herefordavler Kristian Bastrup

Klubformænd og stedfortrædere: Nordjylland: Carsten Møjbæk, Hadsundvej 14, Astrup, 9510 Arden, tlf. 9856 5016 Ove Engbjerg, Snevrevej 15, 9850 Hirtshals, tlf. 9897 1338 Vestjylland: Kirstine Søe, Novej 26, No, 6950 Ringkøbing, tlf. 9733 0063 Finn Mulbjerg, Nørbyvej 10, Højmark, 6950 Ringkøbing, tlf. 9734 3631 / 2148 5215 Syd- og Niels Nielsen, Sønderjylland: Ribe-Vejle Landevej 58, 6622 Bække, tlf. 2532 5364 Edel Petz, Smedegade 35, Roost, 6535 Branderup, tlf. 7483 5377 Midtjylland: Gunnar Jocumsen, Hindbjergvej 26, 8620 Kjellerup, tlf. 8688 4810 / 5194 4853 Kim Langballe, Vingumvej 14, Grædstrup, 8740 Brædstrup, tlf. 2227 8292 Fyn: Keld Balle, Vestergade 39, V. Hæsinge, 5672 Broby, tlf. 6263 1761 / 2066 0801 Leif Jensen, Kertemindevej 69, Skalkendrup, 5800 Nyborg, tlf. 6536 2161 / 2811 1242 Nordsjælland Mikkel Christiansen, & bornholm: Tusenæsvej 37, 4300 Holbæk, tlf. 5946 1333 / 4025 6134 Finn Madsen, Stubbevej 27, Østby, 4050 Skibby, tlf. 4752 0423 Sydsjælland & Jørn Laursen, Lolland-Falster: Næsbyskovvej 3, 4200 Slagelse, tlf. 5826 1641 Christian Højris Larsen, Slettehavevej 72, 4690 Haslev, tlf. 5672 0807

Layout og tryk: Lavpris Trykkeriet ApS Axel Kiers Vej 40 , 8270 Højbjerg tlf. 8613 9599, info@lavpristrykkeriet.dk www.lavpristrykkeriet.dk

Annonceansvarlige: Egon Petz, tlf. 7483 1798 / Bent Sørensen, tlf. 8653 1413 Annoncepriser, inkl. 4 farver: 1/1 side DKK 2.100,00 1/2 side DKK 1.300,00 1/4 side DKK 900,00 1/8 side DKK 500,00

1/1 side * 210x297 mm

1/1 side 180x262 mm

1/2 side 87x262 mm

1/2 side 180x128 mm

1/4 side 41x262 mm

1/4 side 87x128 mm

1/4 side 180x61 mm

Side 2, side 3, invendig bagside og bagside (særskilt pris, forhør hos annonceansvarlige). Medlemmer af Herefordforeningen får 25% rabat af ovennævnte priser.

* Ved annoncer til kant lægges 3 mm på til beskæring hele vejen rundt.

2

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Indholdsfortegnelse Det er vigtigt, at vi står sammen.......... 3 Kristian Bastrup æresmedlem af Herefordforeningen............................... 4 Nyt fra Avlsudvalget............................. 6 Herefordforeningen byder velkommen til følgende 11 nye medlemmer............ 6 40 års jubilæum - Herefordforeningen og Haurum Hereford............................. 8 Besætningsbesøg i Varde.................... 9 40 år med Hereford – livets eliksir...... 10 Fødevaremessen Eat09...................... 11 Tanker fra en ung Herefordavler i 2009.. 12 Folkene bag Hereford – i 40 år, 1969/2009.......................................... 16 Besætningsbesøg i Gassum19 Landsskuet......................................... 20 Herefordforeningen takker følgende sponsorer i forbindelse med Landsskuet 2009................................ 21 Tredobbelt dansk mesterskab i mønstring........................................... 22 Roskilde Dyrskue................................ 24 Det Fynske Dyrskue........................... 26

Det østjyske Fællesskue..................... 28 Hjørring Dyrskue................................. 29 Kimbrerskuet...................................... 30 Børnedyrskue på Tuse Næs............... 30 Det 24. Sjællandske Efterårsskue...... 31 Herefordbladet, marts 2010............... 31 Jens Michael Jensen lukkede og slukkede The Royal Show i England.. 32 Hereford bedømmelse Agromek........ 32 Irlands 100 års jubilæumsshow National Hereford Show – Tullamore 2009................................................... 33 Hereford Update, januar 2010............ 33 National Show i Holland..................... 34 Nyt fra Aalestrup Avlsstation.............. 34 Svensk avlsdag med videoauktion..... 34 Sådan får du de bedste bøffer........... 35 Canada – kødkvægets mekka............ 36 Besøg hos nybegyndere med Hereford.37 Herefordtur til Sverige og Finland 6. til 11. september 2009........................... 38 Dommerseminar................................. 40

Rosenkær Louise QPH – en dronning har takket af........................................ 41 Aktive Avlsbesætninger...................... 41 Hylke Hereford.................................... 42 Besætningsbesøg hos Kås Hovedgård Hereford og Bakkegård Polled Hereford.............................................. 43 Sommerfest på Amager..................... 43 Fortvivl ikke – det er ganske naturligt, at eksteriørtallene ændrer sig!............ 44 Individprøveresultater – Hereford....... 44 Udegående dyr om vinteren - Hereford er godkendt til at gå ude hele året..... 45 Danske Insemineringstyre.................. 46 Besætningsannoncer......................... 48 Aktivitetskalender 2009-2010............. 50

Det er vigtigt, at vi står sammen af Gert Petz Vinterfodring står for døren. Lagerne er godt fyldte i år. Det har været en forholdsvis nem vækstsæson, så der er rigelige mængder grovfoder til at stå vinteren igennem med. Det er fortsat en god ide at have fokus på vinterfodringen, da det er den tungeste omkostning i regnskabet. Positivt påvirker de lave kornpriser da også prisen på indkøb af kraftfoder. Men kødpriserne er nedjusteret til et niveau, som ikke er tilfredsstillende fra slagteriet. Derfor arbejder bestyrelsen på en strategi om at understøtte salg af Herefordkød igennem gårdbutikker, privat kødsalg og alternativt andre slagterier. Bestyrelsen søger fortsat personer til at hjælpe med denne opgave. Hvis vi skal have fremgang, er det vigtigt, at vi står sammen. Bestyrelsen er nu færdige med at tilrette

kontoplan til vores nye regnskabsopsætning. Fremover vil vi trække kvartalsvise budgetopfølgninger. Vi er i bestyrelsen enige om, at vi fortsat skal arbejde på at have en sund økonomi i foreningen. Vi har eksporteret dansk sæd for ca. kr. 30.000 i løbet af årets første 9 måneder. Hovedparten af denne eksport er sæd solgt efter Skovlund Vi-Agra til USA. Jeg tager det som et udtryk for en anerkendelse af det avlsarbejde, der gøres i dansk Hereford. Klubberne holder i øjeblikket generalforsamlinger, hvor der vælges nye klubbestyrelser. Det er vigtigt at alle medlemmer møde frem til disse arrangementer, så du kan gøre din indflydelse gældende til de arrangementer, som klubberne vil holde næste år. Jeg er overbevist om, at der er mange medlemmer, som har mange gode ideer til arrangementer. Vi

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

fra bestyrelsen vægter det sociale man har og de erfaringsudvekslinger man gør i klubberne som et godt fundament til at bygge og udvikle Herefordforeningen.

Agromek Hereford er i dagene under Agromek præsenteret med 2 udstillede elitedyr, og en bemandet PR-stand i hele ugen.

40 års jubilæumsfest Herefordforeningen fejrer 40 års jubilæum i år. Som tidligere bekendtgjort i Hereford Update, september 2009, fejrer vi 40 års jubilæum i forbindelse med Agromek. Festen afholdes i Vildbjerg Fritidscenter. Jeg håber, at mange af vores medlemmer vil bakke op om dette jubilæumsarrangement. 

3


Indholdsfortegnelse annoncer Rosenkær Polled Hereford................... 5 Markilde Hereford................................. 6 Dan Egtved........................................... 7 JYFA Maskinværksted.......................... 7 B.I. Hereford....................................... 13 Frøsalget............................................. 14 Vester Hæsinge Slagterforretning...... 14

CP Kelco............................................ 15 CN Agro.............................................. 19 Kammerherre...................................... 22 Nørby Polled Hereford........................ 22 KH Data.............................................. 23 Friland Kødkvæg................................ 23 Mammen Hereford............................. 23

Lavpris Trykkeriet............................... 25 DLK Aarhus........................................ 27 Orla Hansen........................................ 27 Søndergård Polled Hereford............... 28 Roost Polled Hereford........................ 51 Valtra................................................... 52

Kristian Bastrup æresmedlem af Herefordforeningen af Ole Mulbjerg I forbindelse med Landsskuet 2009 udnævnte Herefordforeningen udnævnte Kristian Bastrup, Mejerivænget 12, 7160 Tørring, som æresmedlem af Herefordforeningen. Det skete torsdag den 2. juli 2009 ved Herefordforeningens stand på Landsskuet i Herning. Kristian Bastrup, der fyldte 80 år i marts måned 2009, var med til at oprette Herefordforeningen for Danmark den 9. august 1969, og har været medlem af Herefordforeningen i alle 40 år.

Kristian Bastrup har siddet i Herefordforeningens bestyrelse i tre perioder midt i halvfjerdserne, og han deltager stadig aktivt i Herefordforeningens arrangementer, hvor han ikke er bleg for at komme med sin mening om racen og Herefordforeningen. Kristian Bastrups avlsarbejde med Hereford startede i 1969 med indkøb af otte drægtige kvier i England. Det blev starten på Haurum Hereford, der i dag er videreført med succes af Kristians søn, Lars Bastrup.

Sønnen Torben Bastrup og svigerdatteren Helle, har også stor interesse for Hereford, og har med succes etableret besætningen, Outlaw Polled Hereford. På Landsskuet i år kunne Kristian Bastrup med stolthed følge begge sønners avlsarbejde, og se Torben og Helle Bastrup tage Supreme Champion-titlen (bedste dyr) med koen Outlaw Uni. 

 Herefordforeningens nyeste æresmedlem, Kristian Bastrup, omgivet af familie og Herefordforeningens formand, Gert Petz

Una


Medlemsblad for Herefordforeningen 路 November 2009 路 39. 氓rgang

Unavngivet 1 1

5

24-10-2009 20:56:58


Nyt fra Avlsudvalget af Ole Mulbjerg I skrivende stund, den 22. oktober 2009, er der mange arbejdsopgaver, som skal klares eller planlægges. Agromek står for døren, og vi skal have fundet to elitedyr til stald 5. Samtidig skal vi finde auktionsdyr til stilleauktionen i forbindelse med Herefordforeningens 40 års jubilæum, som bliver markeret i forbindelse med Agromek. Selvom Avlsudvalget har efterlyst eliteog auktionsdyr både i Hereford Update, via nyhedsmail og på hjemmesiden, har der ikke været mange henvendelser fra medlemmer, så vi er også selv på udkig efter egnede emner. Efter avlsseminaret den 31. oktober 2009, hvor handleplanen og avlsplanen har været drøftet, skal vi i avlsudvalget have lavet et oplæg til en 5 års plan ud fra det, der blev drøftet på seminaret. Endvidere skal avlsplanen revideres, så den er up-to-date. Den 3. oktober 2009 afholdt avlsudvalget et udbytterigt dommerseminar for avlsudvalg, dyrskuedommere og kåringsinspektøren, se referat af dagen andetsteds i bladet. Den 12. september 2009 var Gert Petz og jeg i Sverige, hvor vi holdt møde med den svenske Herefordforenings avlsudvalg om vort fremtidige samarbejde i Norden. Et rigtig godt møde, hvor vi hver især fremlagde vore ønsker og mål. Næste møde med svenskerne er aftalt til den 6. februar 2010 på Aalestrup Avlsstation. Aktive Avlsbesætninger er genoptaget med kvartalsvise beregninger efter følgende kriterier: Mindst 80 procent af alle kalvene skal vejes ved fødsel samt ved 200 og 365 dage. Kåring af alle køer er obligatorisk. Krav til inseminering og individprøve bibeholdes. Så der skal opfyldes tre ud af fire krav for at opnå eller opretholde betegnelsen Aktiv Avlsbesætning.

6

Rigtig mange medlemmer kan umiddelbart ikke forstå, at de ikke opfylder kravene som Aktiv Avlsbesætning. Årsagen er ofte, at besætningen på Kvægdatabasen er registreret som dyreomsætning, og ikke som avlsbesætning. Det kræver kun et telefonopkald til den lokale RYK afdeling for at få dette ændret! Avlsudvalget kan tilbyde nyt sæd af den pollede tyr Solpoll 1 Dynamite fra Nordirland. Dynamite er en meget lang og kødfuld tyr med velstillede lemmer og perfekte aftegninger. Endvidere ser tallene på Solpoll Dynamite fine ud, og de første kalve efter ham i Nordirland har en lav fødselsvægt, så avlsudvalget håber, at mange medlemmer vil bestille sæd efter ham. Se Solpoll 1 Dynamite på hjemmesiden og i Hereford Update, nummer 3. Seneste bestilling af sæd er 1. december 2009. Som lovet er der sendt insemineringsplaner ud til alle medlemmer. Avlsudvalget håber, at mange vil tage godt imod tilbuddet, som er gratis, og melde tilbage til Dansk Kvæg, at man fremover gerne vil benytte tilbuddet. Her i efteråret vil alle, som tidligere har fået kåret, automatisk få besked om næste kåringstidspunkt. Efter drøftelserne på avlsseminaret i 2008 har Avlsudvalget har, at der fremover kun tilbydes besætningskåring. Til slut vil jeg gerne opfordre alle til at få vejet alle kalve, som er fravænnet her i efteråret, og hold øje med, om der blandt årets kalve ikke er en god tyrekalv, som bør individafprøves på Aalestrup Avlsstation. 

Herefordforeningen byder velkommen til følgende 11 nye medlemmer Michael Sørensen, Kildager 45, 6100 Haderslev Rune Glæsel, Sjælsmarkvej 5, 2970 Hørsholm Michael Sørensen, Ellemosevej 85, Ramløse, 3200 Helsinge Lone & Lars Birch Thygesen, Vibækvej 12, 6740 Bramming Erik Aaby, Egtvedgård, Vestergade 61, 6040 Egtved Ole Nielsen, Herredsvejen 15, Holmstol, 8883 Gjern H. C. Christensen, Nørbyvej 23, 8700 Horsens Bjarne Jacobsen, Svenstrupvej 1, 4572 Nr. Asminderup Vagn Kristensen, Holmslandsklitvej 75, Sdr. Lyngvig, 6960 Hvide Sande Lene Jacobsen Jensen, Glenshøjparken 40a, 5620 Glamsbjerg Flemming Andersen, Damgård, Brunmosevej 44, 8963 Auning

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Foderhæk til marken Løsdriftsinventar

Ungdyrinventar

Kalveinventar

Kalvehytter Gardiner

Kip-ovenlys

Gummimåtter

Nordjylland / Østjylland / Fyn Kristen Kjeldsen Tlf.: 20 40 73 10

Vestjylland Kent Beier Tlf.: 21 81 80 40

Sdr. Jylland Bjarne Moisen Tlf.: 40 19 43 21

Sjælland/Bornholm Mogens Sørensen

Madrasser

Tlf.: 40 10 13 66

Krybber

Hejlskovbjerg 1

Tilbehør

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

6040 Egtved Tlf.: 75 55 13 66 www.dan-egtved.dk

7


40 års jubilæum Herefordforeningen og Haurum Hereford af Kristian Bastrup, æresmedlem af Herefordforeningen Herefordforeningen havde 40 års jubilæum i august 2009. Haurum Hereford havde 40 års jubilæum 5 måneder tidligere i marts måned i år. Før den tid var jeg medlem af en sammenslutning af Angus og Hereford, som hed DAKHA. Kammerherre C. C. Scavenius på Klintholm var dens formand. Jeg var kun medlem et år. I 1950’erne importerede C. C. Scavenius som den første Hereford til Danmark. Senere samlede Scavenius interesserede avlere, og opstillede love og vedtægter for en Herefordforening. Den 9. august 1969 blev Dansk Herefordforening stiftet på et møde på Klintholm. Senere kom foreningen til at hedde Herefordforeningen for Danmark. Navnet er nu Herefordforeningen.

Veterinærbestemmelserne var også skrappe dengang. Først stod dyrene i Esbjerg i 14 dages karantæne. Derefter kunne vi få dem hjem, men de skulle

være isolerede fra andre dyr, indtil den sidste havde kælvet. Man var dengang bange for den frygtede sygdom, kalvekastningsfeber.

Herefordbladet Jeg bringer her det første blad af Dansk Herefordforening fra september 1969. Resten af året fra, august 1969 til januar 1970, udkom Herefordbladet i et løsbladsystem. Fra januar 1970 blev bladet trykt i et hæfte, som vi kender det i dag, blot i forskellige udgaver og størrelser. De første blade i sort-hvid, men de gik hurtigt over til det meget smukke farvetryk i A 4 format.

Import fra England I 1968 begyndte jeg med nogle Herefordkrydsninger. I marts 1969 tog jeg til England og købte de første renracede dyr. Det blev den rigtige start på ”Haurum Hereford”. Siden da, har vi kun haft renracede Hereford i besætningen. De første dyr blev købt fra Sollars Farm, som dengang var den ældste Herefordbesætning i England. Jeg købte også nogle stykker fra Underley-besætningen og et par andre besætninger. Det var ikke alle dyr, der bestod veterinærkravene, så det endte med, at jeg fik fire drægtige kvier hjem. To fra Sollars Farm og to fra Underley Farm. Dengang betalte jeg 4.000 kroner pr. stk.  Det første blad af Dansk Herefordforening fra september 1969

8

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Kontroversielle folk Den første bestyrelse i Dansk Herefordforening bestod af fem mand med C. Conradt- Eberlin som formand. C. Conradt-Eberlin havde en gård oppe ved Hjardemål. Han var ellers ingeniør. Mange af de første bestyrelsesmedlemmer var kontroversielle folk. Det var ikke altid lige let at begå sig. De havde svært ved at blive enige. En af de store avlere var Oluf Christensen, Kristinedal Hereford. Han kom ret hurtigt i bestyrelsen, men sad der ikke så længe. Han styrede bedst fra sidelinien. Oluf Christensen gjorde meget for Herefordforeningen. Han importerede mange dyr fra udlandet, og eksporterede selv mange dyr. I 1975 solgte Haurum Hereford de første dyr til Finland. En finsk godsejer og fabrikant, Herlin, telegraferede og bad om, at få nogle dyr at se. Han var interesseret i at købe. Hans søn Antti, har vi lige besøgt på Herefordforeningens årlige udenlandske udflugt, som i år gik til Finland. Jeg havde lige afløst kammerherre C. C. Scavenius i bestyrelsen. Jeg blev sammen med Oluf Christensen bedt om at hente Herlin i Billund lufthavn. Han ankom i sit eget jetfly med privatpilot. Han ankom tidligt om morgenen. Vi viste ham flere besætninger i Jylland. Efter endt rundvisning spiste vi frokost sammen med ham og piloten i Bil-lund. Hvorefter de fløj tilbage til Finland. Jeg solgte en drægtig kvie til Herlin for 9.000 kroner. Det samme, som vi sælger kvier for til Tyskland i dag. Herlin sendte en lastbil til Danmark for at hente de købte dyr.

Eli Tømmergaard, Quaestus Polled Hereford, var også én af dem, der udførte et stort arbejde for Herefordforeningen. Vi sad i bestyrelsen sammen. Eli Tømmergaard havde en fabrik i Horsens. Han købte et lille landbrug i Nim skov ved Horsens. Fra at være et lille ubetydeligt sted, blev det udbygget til at være en oase midt i Nim skov, med alle moderne bekvemmeligheder både ude og inde. Vi kaldte stedet ”Dallas”. Eli gik virkelig ind for sit avlsarbejde med Hereford, og gjorde meget for foreningen. Han er den mand, der har taget flest pokaler med sig hjem fra dyrskuerne. Han har hentet dyr i England, Canada og USA, og solgt dyr til rigtig mange lande i Europa. Når der var dyrskue i Denver i USA, tog han bare derover.

Foreningsarbejde Jeg sad i bestyrelsen for Herefordforeningen fra midt i halvfjerdserne i tre valgperioder. Det var en brydningstid, hvor vore dyr blev avlet større. Der var meget splid i bestyrelsen. En generalforsamling dengang var ikke kedelig. Samtidig med bestyrelsesarbejdet begyndte jeg at kåre dyr. Det første stykke tid var det sammen med Herefordforeningens sekretær, Erling Nielsen. Senere blev det sammen med forskellige medlemmer af bestyrelsen. I disse år begyndte jeg også at være dommer. To gange var jeg dommer i udlandet. Den ene gang var det landsskuet i Jarlsberg i Norge, og den anden gang var det landsskuet i Ulzen i Tyskland. Jeg havde begge steder den fornøjelse at se nogle af mine egne dyr.

Besætningsbesøg i Varde af Niels Nielsen 34 personer var mødt ved Else og Bjarne Møller den 26. juli 2009 kl. 10.00, hvor Klub Syd- og Sønderjylland havde inviteret til 2 besætningsbesøg. Vi startede med rundstykker og kaffe. Til gården hører der 60 hektar. Derudover er der forpagtet 20 hektar. Vi så besætningen, som bestod af 20 køer +opdræt og en foldtyr samt en del tyre til opfedning. Vi sluttede med at se hans staldbygninger. Derefter besøgte vi Anne og Peter Hansen, som driver cirka 22 hektar. Her

spiste vi vores medbragte madpakker. Vi så den økologiske besætning på seks moderdyr + opdræt og her gik også en foldtyr. Derefter gik vi en tur i deres skov på fem hektar. Vi sluttede dagen med kaffe og kage i Anne og Peters have. Det var en god dag, hvor vi så nogle gode besætninger, og vi nød værternes gæstfrihed. 

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

Hereford som kødkvægsrace Hvis jeg ser tilbage fra Herefordforeningens begyndelse og til nu, er der sket mange ting. I halvfjerdserne gik den store diskussion om polled, eller ikke polled, Den diskussion er efterhånden ved at dø ud. Fra kortbenede, kompakte dyr har vi nu avlet os frem til højere, slanke dyr. Men der er stadig uenighed. Man taler om feminine dyr eller bredere og tunge dyr. Jeg taler om en kødkvægsrace. Det dur ikke at avle dyr for dyrskuerne alene. De dyr, der står øverst på dyrskuerne, skal være de dyr, som har den bedste klassificering og samtidig koster mest hos slagteren. Jeg elsker feminine Hereforddyr, men ikke, hvis det skal gå ud over pengepungen. Jeg har altid været fuldtidslandmand, og har skullet leve af at producere kød. Derfor synes jeg, at det er det vigtigste. Hvor står vi i dag? Hvorfor tror I, at der er et par racer, der har overhalet os? Husk på, at Hereford stadig er verdens mest udbredte kødkvægsrace, men ikke i Danmark. Det må jo have en årsag! Jeg har haft det rigtig godt med at arbejde med Hereford i alle årene. Min søn, Lars, har nu overtaget Haurum Hereford, og jeg har det godt med, at jeg stadig kan komme der og gør lidt nytte. 

Ny Hereford Går du og leder efter ny Hereforddyr, så kig på Herefordforeningens salgsliste på www.hereford.dk 

9


40 år med Hereford – livets eliksir af Anders Mortensen, Woodland Hereford, Vig På opfordring vil jeg prøve at viderebringe nogle af de mange, gode oplevelser, jeg har haft i Herefordforeningens levetid – fra jeg var dreng op til nutiden, hvor min familie har fornøjelsen at drive Danmarks ældste herefordbesætning videre efter bedste evne. Mine første oplevelser med Hereford fik jeg naturligvis sammen med min far, Frode Mortensen, som i tidernes morgen (læs 1956) var med til at rådgive omkring importen af Hereford til Danmark. Min far valgte i 1965 selv at starte en renracet Hereford-besætning med seks kvier. Herefordforeningens senest udnævnte æresmedlem, Kristian Bastrup, og min far var begge registreret som medlemmer i den danske Herefordforenings første medlemsblad, og der er så vidt vides desværre ikke flere af datidens registrerede besætninger end de to, som stadig er aktive.

Menneskerne bagved dyrene Jeg har brugt særdeles mange timer sammen med min far, kørende rundt i Danmark, for at se på Hereforddyr – ingen ejendom eller mark lå for langt væk, intet tidspunkt var ”for sent”. Snakken om avl og gode dyr var en fast bestanddel i vores samtaler, men også menneskerne bagved dyrene var vigtige – måske det vigtigste! Et besøg ude vestpå hos Viggo Berthelsen, Bækbygård ved Husby Klit, var en lang vej, men al transporten værd. Vi blev budt velkomne med åben arme og kørte omkring til de mange marker, hvor Viggo havde sine gode dyr gående. Vi endte med at se på dyr i skæret fra billygterne, for alle dyr skulle gennemgås til mindste detalje. Skal der være fest – så la’ der være fest. Dette var et motto som dengang blev efterlevet når Herefordforeningen blev samlet i festligt lag. En af de store fester på Klintholm Gods står særdeles klart i min hukommelse – der blev ikke sparet på noget. Levede cubansk/ mexicansk musik på en kæmpe scene i godsets park – to slagtere, der skar kød ud fra et helt dyr (udspændt som en sommerfugl), og som blev grillet - et kogle beagle hunde, som stod forvent-

10

ningsfulde foran udskæringsbordet for en luns – og en masse glade Herefordavlere, som sad på tæpper i parken og nød hinandens selskab. En anden af datidens profiler var Oluf Christensen ”Luffe” – man vil nu til dags sige, at han havde ´”kant” – ”MEGET kant”! Luffe var en dygtig avler og en dygtig handelsmand – altid parat til at viderebringe sin mening til andre. Man kedede sig sjældent i Luffes selskab, og Luffe var gennem årene meget aktiv inden for Herefordavlen. Der var ingen smalle steder, når man besøgte Luffe. Hvis man havde lyst, kunne man altid bruge et par timer i Luffes indendørs swimmingpool omkranset af ægte persiske tæpper. Da oliekrisen satte ind i 1970’erne, blev der fyldt flydende gummibolde i alskens farver på overfladen i poolen for at holde lidt på varmen, men det bidrog kun til morskaben at kunne kaste med bolde eller fylde munden med boldene og lege søløve.

Indfangning af naturplejedyr I 1970’er deltog vi i et naturplejeforsøg, underlagt Landbrugsministeriet. Dette foregik på de stormomsuste skråninger på Røsnæs, hvor kvier skulle prøve at holde krattet nede. Vi skulle veje dyrene ved udbinding, midtvejs og forsøget sluttede, og vejningerne var næsten den eneste menneskekontakt, disse kvier havde i seks måneder. Indfangningen endte typisk som det rene rodeo – med masser af knubs og et par knuste armbåndsure. Et år blev Danmark snedækket midt i november måned, og vi havde ikke fået dyrene hjem på daværende tidspunkt. Al udkørsel blev frarådet af politiet, men dyrene skulle jo hjem, så med hjælp af militærets mandskabsvogne og en enkelt tank fik vi sendt en konvoj til Røsnæs for at bjerge kvierne. Et par år senere havde vi sammen med vores nabo afgrænsning langs med Lammefjord-kanalerne. Igen havde den manglende menneskekontakt gjort kvi-

Primitive forhold Vores staldforhold på Woodland har altid været meget primitive, selvom lade og halvtag til fodring var bygget op efter amerikanske principper. Vand til kælvende køer har vi indtil 2005 transporteret med bil eller slæde fra huset til stalden, som ligger 800 m fra huset. Jeg mindes mange vinteraftener transporterende gamle mælkejunger fyldt med vand til de kælvende køer. Vi har klaret meget i skæret fra flagermuslygter – lige fra kejsersnit til tvillinge-kælvninger. Under en kælvning i 1977 kastede en ko sig uheldigt over mine ben, så det ene knæ blev trykket kraftigt bagud og kom til at ligge under koen. Jeg blev trukket fri igen, og blev placeret på en halmballe indtil kælvningen var overstået – jeg havde store smerter. Da kalven var kommet vel til verden, blev jeg kørt på hospitalet. Jeg havde efterfølgende fornøjelse af seks uger i kørestol – ikke altid lige sjovt, når man er teenager.

 Hele familien Mortensen, Anders, Lene, Josephine og Christoffer, på Roskilde Dyrskue 2009

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


erne lidt vel livlige, så indfangningen endte med at kvierne sprang i kanalen med grime. Naboens søn havde fået besked om, at han bare skulle holde fast – og han gjorde som hans far havde sagt, så den stakkels knægt blev ved med at holde fast i rebet, mens han blev trukket gennem kanalens vand. Til sidst opgav vi kvierne, og lod dem løbe. Ved hjælp af flystøtte fra en af de lokale fik vi senere på dagen lokaliseret kvierne i nærheden af skovene ved Dragsholm Slot, hvor de blev indfanget næste morgen.

Stor respekt for Jacob Holm Ejnar Hjortkær fra Guldhøj besætningen ved Vamdrup var altid et besøg værd – og kvindelige gæster blev altid modtaget med et stort knus fra en velbarberet Ejnar. Jeg nærede særdeles stor respekt for Jacob Holm, Tange Polled Hereford ved Gørding. Jacob var i mine øjne én af Danmarks absolut bedste avlere – og samtidig yderst reel og en gentleman til fingerspidserne. Når man købte tyre hos Jacob, fik man hele sandheden om dyret, og ikke kun et skønhedsmaleri. Efter min fars død i 1995 kørte min mor, Grete, min kone Lene og vores dengang nyfødte datter, Josephine, en sen efterårsdag til Jacob for at se på tyreemner.

Vi blev modtaget med åbne arme, og mens Lene og lille Josephine blev bænket i den varme stue, blev vi andre vist rundt i besætningen. Vi havde et stramt tidsprogram, så jeg blev nødt til at takke nej til det store kaffebord. Jacob ringede efterfølgende og omtalte vores besøg som et ”tørt” besøg. Jacob var mig også en stor støtte i min tid som formand for Herefordforeningen. Jeg kom til i en tid, hvor der var behov for en større oprydning – både økonomisk og organisatorisk. Vi fik blandt andet hældt en masse gammelt sæd ud i kloakken (solgt billigt til østlandene), som i regnskabet figurerede som et stort aktiv, men reelt var varm luft. På tilsvarende vis gik det med PR materialer, hvor vi efter en gennemgang med en tættekam måtte konstatere, at værdierne ikke helt var at finde. Oprydningen kostede mange penge, men det var en nødvendighed at få ryddet op, inden det var for sent. Samtidig ville vi i bestyrelsen gerne sætte lidt ”drive” i foreningen igen; men nogle gange var vores initiativer lidt for progressive til at vi kunne nå at kommunikere vores tiltag ordentligt ud til foreningens bagland. Vore evner på dette punkt stod ikke mål med vore ambitioner. Det er dog en fornøjelse at mange af forslagene efterfølgende genopstår – for eksempel kommunikationsudvalg og web-baserede nyhedsbreve. En af mine store øjeblikke som formand var, at jeg fik fornøjelsen at udnævne Jacob Holm til æresmedlem af Herefordforeningen på Agromek 2004 – en udnævnelse, Jacob Holm til fulde havde fortjent.

Racen for hele familien Vores karriere inden for udstilling startede meget op ad bakke i slutningen af sidste årtusinde. På dette tidspunkt havde vi ingen mentor, så det var ”trial and error”. Jeg husker første gang, vi skulle forberede os, Jeg stod med to spande vand i vores lille tyrefold og prøvede at vaske en ungtyr. Jeg blev mere våd end ham. Efterfølgende forsøgte jeg at få tyren til at gå. Det lykkedes heller ikke. Han løb ned i vores lille skov med mig på slæb. Jeg tror, at mange fik sig et godt grin på Holbæk Dyrskue, da vi kom med en meget lidt ren tyr (læs beskidt), som absolut ikke ville hverken frem eller tilbage. Siden tog Lene Eichen sig barmhjertigt af os – vi fik lært at vaske, klippe og træne dyrene.

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

Dyrskuer har sidenhen været meget af familiens ferie – fokus på det samme formål, hvor alle andre gøremål bliver frasorteret i dagene, hvor skuet pågår. Det er med stolthed, at jeg ser mine børn, Josephine og Christoffer, tumle med dyrene. Lige fra grundtræning til den sidste finish på skuet. Hereford er i vores familie så sandelig blevet et fælles projekt, som alle deler – mange glæder og enkelte sorger med. I vores regi lever vi efter tidligere formand for Herefordforeningen, Knud Erichsens fantastiske motto om vore dyr: ”Hereford – racen for hele familien”. 

Fødevaremessen Eat09 I weekenden den 22. – 23. august 2009 afholdtes fødevaremessen, Eat09, i den gamle slagtehal, Øksnehallen i Kødbyen i centrum af København. Fødevaremessen er en eksklusiv madmesse, og Lene og Anders Mortensen, Woodland Hereford i Vig var inviteret til at være til stede med tyren Woodland Casino Royal på Åbent Landbrugs store stand. Woodland Casino Royal lagde begge dage bredside til faglærer Jens Jannicks optegninger af de forskellige kødstrykkers placeringer på dyret. Endvidere fik flere børn en oplevelse for livet, idet de fik en lille ridetur på Casion Royal. I løbet af lørdag aften kom den kendte tv-kok Claus Meyer forbi fødevaremessen og beundrede Woodland Casino Royal. Besøget på fødevaremessen resulterede i, at Woodland Casion Royal også har været med til et fødevarearrangement på Frederiksberg, hvor han invaderede fortovet foran restaurant Meyers Deli. Med over 2.500 interesserede forbipasserende ved restauranten fik Woodland Casion Royal – og dermed Hereford – masser af opmærksomhed, og mange positive ord med på vejen.

11


Tanker fra en ung Herefordavler i 2009 I anledning af Herefordforeningens 40 års jubilæum har Herefordbladet bedt hver af de fem unge i udvalget for Hereford-Ungdom om at skrive en artikel med overskriften ”Tanker fra en ung Herefordavler i 2009” Simon Johansen, Søbakken 14, Engelsholm, 7182 Bredsten Jeg hedder Simon og er 21 år. Jeg bor lige imellem Vejle og Billund. Til daglig arbejder jeg som tømmer i et lokalt firma. Interessen for Hereford har altid været der, idet mine forældre har haft Hereford siden 1982. Jeg har altid været med, når vi skulle til dyrskuer, besøge andre Herefordfolk, passe det daglige arbejde derhjemme, dyrlægebesøg, og så videre. Interessen tog for alvor fart, da jeg som 10-årig fik min udstillerdebut i 1999 på vinterdyrskuet i Kongrescenteret i Odense. En måned efter min udstillerdebut fik jeg min første egen Here-fordkvie. I de efterfølgende år og indtil nu har vi rejst meget i England, Skotland, Irland, USA og Holland. Specielt de britiske veje er blevet brugt på de mange rejser, vi har haft i tidens løb. Derudover har mine to ture til National Western Stock Show i Denver i USA lært mig meget. På specielt disse ture har jeg fået en god fornemmelse for, hvad ikke bare Hereford er, men også hvad kødkvæg generelt er samt fået en forståelse for, hvorfor forskellige dele af verden gør, som de gør i deres avl, uanset om det er krydsnings- eller renavl. Min sommerferie i 2004 og 2005 blev tilbragt hos Clipston Hereford i England, hvor jeg blandt andet stod for klargøring af dyr til det hornede National Show i Tenbury Wells. Det største højdepunkt var i 2005, hvor jeg tilbragte tre måneder på T-BAR-K Ranch i Canada, som består af Rød Angus og Horned Hereford. Arbejdet bestod af høst, klargøre ranchen til vinterbrug, vaccinering, afhorning, kastrering og dyrskueklargøring. Dyrskueklargøring var dog en større del af mit ophold. Jeg sluttede min tid i Canada af med 10 dage på Canadian Western Agribition, hvor T-BAR-K udstillede 15 røde Angus. Udover arbejde brugte jeg to af mine fridage på forskellige sales (private auktioner) hos blandt andet Adams-Hirsche og Doenz-LCI. På en auktion foregår der mange ting, som man ikke ser med det blotte øje. Jeg syntes det var vanvittigt spændende og

12

interessant at se, hvad der foregår ”bag kulissen”. Mit ophold i Canada gav mig virkelig et godt indblik i, hvordan kødkvæg bliver håndteret, når det skal brødføde en hel familie. Efter Canada gik turen tre måneder til Australien, hvor den også stod på arbejde. Godt nok i et større forhold end i Canada med cirka 5.000 moderdyr af Hereford-Brahman krydsninger. Hvad angår dyrenes temperament er jeg mærket for livet på mit højre skinneben med et ”minde”. Da der var over 40 grader Celsius i skyggen, bestod arbejdet hovedsageligt i at sørge for, at alle dyr havde vand. Det indebar at holde øje med fire vandboringer, der var fordelt over 10.000 hektar. Brandmærkning af kalvene var også en stor del af jobbet, da der kom kalve til hele tiden. I arbejdet deltog altid mange mænd, da al indsamling af dyreflokkene, der var på 400-700 dyr, foregik på hesteryg. Det mest bemærkelsesværdige var, at alle dyrlægeudgifter blev sammenlignet med prisen på en riffelkugle, hvilket medførte, at 99 procent af dyrene blev skudt frem for at blive behandlet, da det i bund og grund drejede sig om at holde driftsomkostningerne nede. I løbet af de tre måneder havde jeg også to korte ophold hos Wallan Creek og Devoncourt, som er to registrerede Herefordbesætninger, hver med cirka 500 moderdyr. Min fremtid med Hereford ligger faktisk hen i det uvisse, da jeg har sagt farvel til min Herefordbesætning og i stedet er startet op med Angus. Jeg har dog ikke sluppet Hereford helt, da jeg stadig hjælper mine forældre og er med i udvalget for Hereford-Ungdom.

Nanna Frimann Jensen, Enghaven 9, Vinde Helsinge, 4281 Gørlev Mit navn er Nanna. Jeg er opvokset på et husmandssted ved Reersø mellem Slagelse og Kalundborg. Vi havde i starten flere forskellige dyr, men vi valgte kvæg, for det var det, vi syntes bedst om, og i 1997 købte vi vores første registrerede Herefordkøer.

For mig handler arbejdet med vores Hereford allermest om livskvalitet og samvær med min familie. Det bidrager til min livskvalitet at opnå en kalvs eller kos tillid, at være med til kælvninger, og om foråret at se køerne blive lukket ud på engen. Samtidig har Hereford som fælles interesse givet mig et tæt og specielt fællesskab med mine forældre, og især med min far. Ambitioner om avlsfremgang og gode dyrskueresultater er efterhånden også med til at give mig blod på tanden og ikke mindst kriller i maven. Men lige netop avlsfremgang og gode dyrskueresutater er to ting, der kan være utroligt svære at opnå i en verden, hvor den bedste viden om avl hovedsageligt opnås gennem mange års erfaringer på området – og selvfølgelig en god læremester. Dette var da også en af grundene til, at jeg i sommer valgte at tage til Harvie Ranching i Canada for at lære noget af de bedste avlere på området. Om det vil gøre mig til en bedre avler ved jeg ikke, men det har i hvert fald givet mig en fantastisk oplevelse og gjort mig rigere på livet. Jeg håber også, at min kommende erfaring som dyrlæge og viden på det område, vil kunne bidrage positivt til vores avlsarbejde. Jeg ser blandt andet meget frem til selv at kunne inseminere og drægtighedsundersøge vores kvier og køer. I hvert fald er interessen kun steget, siden jeg startede på dyrlægestudiet i 2008. Det er helt sikkert mit ønske at fortsætte med at have Hereford langt ud i fremtiden – sammen med min familie. Jeg ønsker for mine børn, at de får den mulighed jeg selv har haft for at lære om og tilbringe tid sammen med Hereford. Om de vælger at tage imod dette eller ej, vil jeg dog være helt op til dem selv, lige som det var for mig. Rent fagligt håber jeg, at vi får opbygget en god Herefordbesætning, som vi selv er tilfredse med samtidig med at vi stadig formår at udvikle vores dyr. At vinde på dyrskuerne er ikke udelukkende et succeskriterium for mig. Dyrskueresultater kan godt være meget varierende og afhænger jo af de forskellige dom-

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


mere. Mit fokus vil i stedet være på at skabe nogle dyr, vi til enhver tid kan sælge til avl såvel som kødsalg. Det skal være en betingelse, at vi kan skabe en fortjeneste ved begge former for salg. I de fleste tilfælde vil fokus på slagteog avlsegenskaber forhåbentligt medføre succes på dyrskuer og give den nødvendige omtale for at kunne sælge avlsdyr. Jeg mener, at avlsarbejdet skal foregå i nævnte rækkefølge, og efter de fælles avlsmål.

Michael Ingerslev, Ingerslev Hereford, Søbovej 3, 5683 Hårby Jeg hedder Michael og er 26 år. Jeg har arbejdet med Hereford hele mit liv, da mine forældre købte deres første Hereford, da jeg var et år gammel. De første år var det selvfølgelig fra sidelinjen; men jeg har altid været med og interesseret mig for at arbejde med dyrene. Jeg var kun otte år, da jeg deltog i min første mønstringskonkurrence. Jeg købte min egen første Hereford i 2001, da jeg kom hjem fra efterskole og skulle i lære som slagter. De første fem år havde jeg min besætning gående

sammen med min mors, Aase Ingerslev og Keld Balles besætning på deres ejendom i V. Hæsinge. I 2006 købte jeg min egen ejendom hvor jeg har tre-fire køer med opdræt. Jeg holder meget af at gå på dyrskuer, og har deltaget med egne dyr siden 2001. Ting tager jo tid, og det var først i 2008, at jeg vandt mit første championat. Det var på Det Sjællandske Efterårsskue i Holbæk med kvien Ingerslevs Valerina, som blev udpeget til Junior Champion. Det er mit mål at have den besætningsstørrelse, som jeg har nu. Både af hensyn til mine staldforhold og rent arbejdsmæssigt er det en tilpas størrelse. Det betyder selvfølgelig også, at man hele tiden har dyr, som skal væk for at give plads til de nye kvier, som jo gerne skulle blive bedre og bedre, i hvert fald, hvis man har lidt held med – og interesse for avlsarbejdet. Det er også lykkedes mig at sælge dyr til avl. Overskuddet af dyr bliver slagtet og solgt gennem Gårdbutikken Trekløver, der åbnede sidste år, som et samarbejde mellem Ingerslevs Hereford og B.I. Hereford. Jeg har altid syntes, at det er vigtigt at få fat i børnene og de unge for hele

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

tiden at få nye til at interessere sig for Hereford. Derfor var jeg meget glad, da vi var nogle stykker, som fik opbakning til at starte Hereford-Ungdom som en del af Herefordforeningen.

Pernille Winther Sørensen, Assendrupvej 12, Assendrup, 8732 Hovedgård Jeg hedder Pernille og er 19 år. Jeg kommer fra Assendrup ved Hovedgård, hvor min far, Bent Sørensen, har Herefordbesætningen Rosenkær Polled Hereford. I alle 19 år har jeg boet på vores gård sammen med Hereforddyrene. Derfor har Hereford altid haft stor betydning for mig og min familie. Min far er endvidere redaktør for Herefordbladet. Han har derfor en vigtig rolle inden for Herefordforeningen. Dette har smittet af på mig. Omkring 10 års alderen begyndte jeg at interesser mig mere for Hereforddyrene ved at deltage mere aktivt ved dyrskueudstillingerne. Jeg begyndte at hjælpe til med at vaske, klippe, binde dyrene op i stalden inden dyrskuet, så dyrene var 100 procent klar til skuet. Jeg fik

13


ogsü øjnene op for mønstringskonkurrencerne, som jeg prøvede at deltage i sammen med min storebror. De første gange jeg deltog i en mønstringskonkurrence mütte jeg nøjes med at blive placeret nede i rÌkkerne. Efter jeg havde deltaget et par gange var jeg sü heldig at vinde min første mønstringskonkurrence pü KødkvÌgsskuet pü Agromek. Jeg husker det tydeligt. Jeg var glad over, at jeg havde vundet og kunne kalde mig mester. Jeg har de seneste ür vÌret heldig at vinde mange af de mønstringskonkurrencer, jeg har stillet op i. Sejrene har jeg opnüet ved at lytte og have en far, som har givet mig rüd og stillet dyr til rüdighed, nür jeg har spurgt. Hvad jeg har opnüet frem til i dag, ville ikke have vÌret muligt, hvis han ikke havde afsat tid af til at lÌre mig det. Jeg har nydt de timer, min far og jeg har brugt sammen pü Hereford og glÌder mig til de nÌste. �Hereford er racen for hele familien�. I mit liv fylder denne sÌtning meget, da jeg hele mit liv har vÌret püvirket at denne race, og resten af mit liv vil vÌre püvirket at Hereford. Jeg hüber meget pü, at jeg nÌste ür har sparet sammen

til at kunne købe en kvie, sü jeg kan indlede min drøm. Min drøm er, at min far og jeg kan indlede et samarbejde, sü jeg senere vil kunne overtage besÌtningen, og føre RosenkÌr-navnet videre, da dyrene betyder meget for mig. Hvis du først har füet Hereford i dit blod, vil du aldrig kunne slippe racen. Det er en rolig og familievenlig race, og som jeg mener, er den bedste kødkvÌgsrace pü jorden.

Jesper Nørtoft Jensen, PilebÌkgürd Hereford, Juellundvej 4, Bjerrede, 4682 Tureby Hej, jeg hedder Jesper og er 30 ür. Jeg er en ung Herefordavler, og medstifter af Hereford-Ungdom. Jeg startede med Hereford i 2001 og fra 2003 med egen gürd, som ligger ved Tureby pü SjÌlland. Jeg driver 22 hektar og har 10 køer plus opdrÌt, men planer om 25 køer plus opdrÌt. Min interesse for kvÌg har altid vÌret der, da flere i min familie havde malkekøer. Sü det kom helt naturligt, at jeg ogsü skulle have kvÌg. Valget af race var nem. Min morfar havde Hereford, da jeg var lille,

sĂĽ de sad tungt i bevidstheden, og det er det kød, jeg selv helst vil spise. Jeg startede med to kvier, og senere købte jeg en stambogsført tyr hos Woodland Hereford. Lene og Anders Mortensen, Woodland Hereford, mente, at jeg skulle udstille tyren pĂĽ Roskilde Dyrskue. Jeg har allerede opnĂĽet nogle super oplevelser med Hereford. Min største oplevelse var World Hereford Show 2008 i Herning, en super fed oplevelse at udstille og deltage i – og sĂĽ alle de Herefordavlere, man lĂŚrte at kende. Min fremtid med Hereford de nĂŚste 40 ĂĽr bliver at vĂŚre med til at videreudvikle racen via avlsarbejdet og sikre, at Hereford forbliver verdens bedste bøf, og at vi bevarer racens super temperament. Der er gjort et kĂŚmpe arbejde med Hereford i Danmark, sĂĽ den i dag er en af de racer, der bĂĽde kan klare at blive holdt ekstensivt til naturpleje og som en mere intensiv race med høj tilvĂŚkst. Hereford kan tilpasses mange formĂĽl og mĂĽder at have dem pĂĽ. Jeg har stor respekt for dem, der har ført Hereford frem til det, racen er i dag, og stor tak til erfarne avlere for at tage sĂĽ godt imod nye, unge avlere. ď Ž

!,4%2 (*%--% ,!6%4

02Œ66/2 ',!3%2%$% 3+).+%

!LTIHJEMMESLAGTNINGUDFÂ’RES IEGETAUTSLAGTEHUS 6IAFHENTERSELVDYRENE 6ISKÂ?RERUD MENSKUNDENSERPÂť 6IPAKKEROGSÂťTILGÂťRDBUTIKKER

SAMTMÂ?RKNINGER HVISDETTEÂ’NSKES 2INGOGHÂ’RNÂ?RMERE -EDVENLIGHILSEN

6%34%2(‰3).'% 3,!'4%2&/22%4.).'!03 34%&!.*%.3%. ")2+%6%* 6%34%2(‰3).'% "2/"9 4,& -/"),

14

Medlemsblad for Herefordforeningen ¡ November 2009 ¡ 39. ürgang


Folkene bag Hereford – i 40 år, 1969/2009 Samlet af Mogens Stendal, Kristian Bastrup og Egon Petz Formænd for Herefordforeningen Navn Bosted

Profession År

A.C. Conradt- Eberlin

Sørup Overdrev

Ingeniør

1969/70

Finn Højland Eskildsen

Brande

Driftsleder

1970/74

Per Kjølsen

Dorf

Landmand

1974/77

Carl Luttichau

Havnø, Gavnø Godsejer

1977/78

Viggo Berthelsen

Husby Klit

Landmand

1978/80

Mogens Andersen

Tokkeruphus

Skovfoged (overjæger)

1980/82

Knud Erik Mark

Birgittelyst, Viborg

Økonomikonsulent

1982/84

Jens Chr. Andersen

Boes/Gedved

Landmand

1984/86

Søren Odgaard

Rindbæk, Hedensted

Fabrikant

1986/88

Knud Erichsen

Skibstedgård, Hurup

Redaktør

1988/92

Erik Borup

Sepstrup, Them

Fængselsfunktionær

1992/95

Kjeld Petersen

Errindlev

Landmand

1995/97

Knud Erichsen

Skibstedgård, Hurup

Redaktør

1997/03

Anders Mortensen

Vig

IT-konsulent

2003/05

Søren Hansson

Præstebro, Ringe

Installatør

2005/09

Gert Petz

Rurup, Toftlund

Vejer og logistikassistent

2009 –

Æresmedlemmer i Herefordforeningen Navn Bosted

Profession År

C. C. Scavenius

Klintholm, Stevns Godsejer

1987

Erling Nielsen

Landskontoret for Kvæg

Konsulent for kødkvæg

1987

HKH Prins Joachim

Schackenborg, Løgumkloster

Protektor

1989

Oluf Christensen

Kristinedal, Jørlunde

Fabrikant

1994

Søren Odgaard

Rindbæk, Hedensted

Fabrikant

1999

Ruth og Jørgen Holm Thomsen

No, Ringkøbing

Landmænd

2003

Viggo Berthelsen

Bækbygaard, Husby Klit

Landmand

2003

Jacob Holm

Tange, Gørding

Landmand

2004

Knud Erichsen

Skibstedgård, Hurup

Redaktør

2005

Kristian Bastrup

Haurum, Tørring

Landmand

2009

Sekretærer for Herefordforeningen Navn Bosted

Profession År

Ejner Rasmussen Give

Kvægavlskonsulent

1970/75

Finn Højland Eskildsen

Brande

Driftsleder

1975/78

Arne Nielsen

Landskontoret for Kvæg

Landskonsulent

1978/80

Erling Nielsen

Landskontoret for Kvæg

Konsulent

1980/85

Bent Juul Nysum

Landskontoret for Kvæg

Konsulent

1985/93

Ann Margaret Andersen

Landskontoret for Kvæg Assistent

1994/95

Mogens Hansen

Landskontoret for Kvæg

1995/02

Landskonsulent

Siden 2002 har bestyrelsen varetaget sekretærfunktionerne for Herefordforeningen.

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

15


PEKTINFODER

Nu er pektinfoder så billigt, så selv dine køer og grise har råd til at spise det...

og du skal bare ringe, så kommer vi med et læs så hurtigt som muligt! - Ring til Niels K. Seidenfaden tlf. 56 52 20 20 fax 56 52 24 24 - mellem kl. 07.00 og 10.00. Biltelefon hele dagen 40 43 25 47 CP Kelco ApS DK-4623 Lille Skensved, Danmark Telefon 56 16 56 16, Telefax 56 16 94 46

16

Pektin er et naturprodukt, der produceres på basis af citrusfrugter. Råvaren til pektinfremstilling er nemlig de skaller, som bliver tilbage, efter saften er presset ud af frugterne. Utallige forsøg har bevist, at foderværdien i pektinfoder er fuldt på højde med - Medlemsblad og ofte bedre - end andre grovfodertyper, grundet den· gode holdbarhed.2009 · 39. årgang for Herefordforeningen November


Bestyrelsesmedlemmer i Herefordforeningen Navn Bosted Besætning

Profession År

A.C. Conradt- Eberlin

Sørup Overdrev

Nørrevang Hereford

Ingeniør

1969/71

Jørgen Larsen

Hørby

Nørkjær Hereford

Dyrlæge

1969/70

H. Eskling

Klintholm, Stevns

Klintholm Hereford

Bestyrer

1969/73

Charles Mark

Høgild

Langagergård Hereford

Landmand

1969/74

Peter Heilmann

Tammestrup

Tammestrup Hereford

Proprietær

1969/70

Finn Højland Eskildsen

Brande

Bredebjerg Hereford

Driftsleder

1970/74

Per Kjølsen

Dorf Albion Hereford

Landmand

1970/77

Oluf Christensen

Kristinedal, Jørlunde

Fabrikant

1971/75

Knud Jensen

Dyssekilde

Bestyrer

1971/73

E. Hurup-Andersen

Vallerbæk

Direktør

1972/79

Vagn Andresen,

Skovrup

Landmand

1973/77

Chr. Pretzmann

Brattingsborg

Samsø Hereford

Overforvalter

1973/75

Carl Lüttichau

Havnø, Gavnø

Havnø Hereford Godsejer

Jacob Østergaard

Fabjerg Agergård Hereford

C. C. Scavenius

Klintholm, Stevns

Klintholm Hereford Godsejer

1975/76

Hans Sylvest Larsen

Tinkerup

Birkholm Hereford

Ingeniør

1975/77

Aage Bendtsen

Lundby

Slettens Hereford

Tekstilhandler

1976/77

Kristian Bastrup

Haurum Uldum

Haurum Hereford

Landmand

1977/81

Viggo Bertelsen

Husby Klit

Bækbygård Hereford

Landmand

1977/80

Kristen Østergaard

Fredsted

Toftvang Hereford

Landmand

1978/79

Knud Erik Mark

Birgittelyst, Viborg

Langagergård Polled Hereford

Økonomikonsul.

1978/84

Erik Boesen

Risø

Risø Hereford

Bestyrer

1978/79

Eli M. Tømmergaard

Nim, Horsens

Quaestus Polled Hereford

Fabrikant

1978/79

Frode Laursen

Vindelev

Ruby Hereford

Stutteriejer

1978/81

Aage Bendtsen

Lundby

Slettens Hereford

Tekstilhandler

1980/83

Mogens Andersen

Tokkeruphus

Tokkeruphus Hereford

Skovfoged

1980/83

Bent Lyngsø Hansen

Ledøje

Lyngsø Hereford

Tømrermester

1980/81

Børge Johansen

Sakskøbing

Engholm Hereford

Faglærer

1981/82

Kamma Franch

Kalvslund

Skaftegård Hereford

Landmand

1981/82

Jacob Holm

Tange, Gørding

Tange Polled Hereford

Landmand

1981/82

Jens Chr. Andersen

Boes, Skanderborg

Mossø Polled Hereford

Landmand

1982/86

Jacob Holm

Tange, Gørding

Tange Polled Hereford

Landmand

1983/87

Finn Hagen Schnoor

Lumby, Fyn

Højlykke Hereford

Ingeniør

1983/84

Birgitte Carstensen

Hvalsø

Stenshøj Hereford

1983/84

Søren Odgaard

Rindbæk, Hedensted

Rindbæk Hereford

1984/89

Egon Petz

Roost, Toftlund

Roost Polled Hereford Assurandør

1984/87

Kjeld Pedersen

Errindlev

Thorsø Hereford

Landmand

1984/86

Erling Andersen

Sindal

Tannis Hereford

Minkavler

1985/86

Egon P. Jensen

Lindballe, Sjælland

Lindballe Hereford

Major i hæren

1985/92

Peter Thornhøj

Horne, Fyn

Steenold Hereford

Depotindehaver

1986/89

Knud Erichsen

Skibstedgård, Hurup

Skibsted Polled Hereford

Redaktør

1986/91

Jens Hansen

Eggeslevmagle, Sj. Gammel Long Hereford

Sognepræst

1987/90

Jens Chr. Andersen

Boes, Skanderborg

Mossø Polled Hereford

Landmand

1987/89

Kurt Jacobsen

Egebæk

Dankirke Hereford

Sagsbehandler

1988/90

Eli M. Tømmergaard

Nim, Horsens

Quaestus Polled Hereford

Fabrikant

1989/91

Lars Aarby Sørensen

Korup, Fyn

Hazel Hereford

Pædagog

1989/90

Flemming Pedersen

Kragelund

Viking Hereford

1989/91

Kristian Knudsen

Borum, Århus

KMK Hereford Gartner

1990/92

Jacob Holm

Tange, Gørding

Tange Polled Hereford

Landmand

1990/92

Erik Borup

Sepstrup, Them

Seebo Polled Hereford

Fængselsfunkt

1991/99

Jens Peter Søe

No, Ringkøbing

Slyk’s Polled Hereford

Landmand

1991/95

Kjeld Pedersen

Errindlev

Thorsø Hereford

Landmand

1992/98

Gert Louw

Morud, Blommenslyst

Limkilde Hereford

Lærer

1992/96

Kristinedal Hereford Vallebæk Hereford

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

Landmand

Fabrikant

1974/77 1974/76

17


Svend Erik Andersen Assentoft, Randers

Moeskær Polled Hereford

Erik Kvist

Hedensted

Konsulent

1993/96

Haulund Hereford Grafisk trykker

1993/96

Uffe Madsen Ans

Stenshøj Hereford

Salgskonsulent

1993/00

Hans Nielsen

Vestlund Hornet Hereford

Værkmester

1995/97

Jens Michael Jensen Glud, Juelsminde

Søndermarkens Polled Hereford

Landbrugschef

1995/96

Erik Hansen

Nakskov

Brydebelle Polled Hereford

Landmand

1995/96

Knud Erik Mark

Birgittelyst, Viborg

Langagergård Polled Hereford

Økonomikons.

1982/84

Jacob Holm

Tange, Gørding

Tange Polled Hereford

Landmand

1996/97

Lars Kjær Mortensen

Hedensted

Damgård Hereford

Falckredder

1996/98

Svend Erik Andersen Assentoft, Randers

Moeskær Polled Hereford

Konsulent

1997/98

Jens Peter Søe

No, Ringkøbing

Slyk’s Polled Hereford

Landmand

1997/02

Knud Rasmussen

Hansted Strandgård

Landmand

1998/99

Gert Petz

Rurup, Toftlund

Bojskov Polled Hereford

Vejer

1998 –

Ole Mulbjerg

Højmark, Ringkøbing

Nørby Polled Hereford

Bilsyn

1998/02

Aase Ingerslev

Vester Hæsinge, Fyn

B.I. Hereford

Salgskonsulent

1999/01

Anders Mortensen

Vig, Sjælland

Woodland Hereford

IT-konsulent

2001/05

Aase Ingerslev

Vester Hæsinge, Fyn

B.I. Hereford

Salgskonsulent

2002/07

Bendt Jørgensen

Linnerup, Tørring

LSH Polled Hereford

Landmand

2002/03

Finn Madsen

Skibby

Driverdal Hornet Hereford

Kunderådgiver

2002/03

Asger Vestergaard

Sdr. Ydby, Thy

Sdr. Ydby Polled Hereford

Slagteriarbejder

2002/03

Bent Toft Viuf

Fjenneslev

Mosekær Hereford Agronom

2003/04

Søren Hansson

Præstebro, Ringe

Præstebro Polled Hereford

Installatør

2004/09

Kirstein Munk Simonsen

Nibe

Vokslev Polled og Horned Hereford

Driftsleder

2004/08

Lars Jensen Gjandrup, Randers

LPH Polled Hereford

Installatør

2005/09

Finn Madsen

Skibby

Driverdal Hornet Hereford

Kunderådgiver

2007 –

Poul Kristiansen

Lem, Spøttrup

Bakkegårds Polled Hereford

Jord- og betonarb. 2008/08

Keld Balle

Vester Hæsinge, Fyn

B.I. Hereford

Maskinfører

2009 –

Ole Mulbjerg

Højmark, Ringkøbing

Nørby Polled Hereford

Bilsagkyndig

.2009 –

Kim Langballe

Skovslund, Brædstrup

Skovslund Polled Hereford

Web-designer

2009 –

Ullerslev

Redaktører af medlemsbladet Hereford Navn Bosted

Profession År

Ejner Rasmussen Give

Kvægavlskonsulent

1970/74

Finn Højlund Eskilsen

Brande

Driftsleder

1974/78

Eli M. Tømmergaard

Nim, Horsens

Fabrikant

1978/81

Axel Rorslevholm

Odense Advokat

1981/82

Bent Sørensen

Hovedgård

Ekspeditionssekretær

1982/90

Eli M. Tømmergaard

Nim, Horsens

Fabrikant

1990/93

Bent Sørensen

Hovedgård

Ekspeditionssekretær

1990/93

Bente Kongensgaard

Holstebro

Salgsleder

1990/93

Christian Johansen

Ry

Bogtrykker

1993/94

Uffe Madsen Ans

Salgskonsulent

1993/94

Bent Sørensen

Hovedgård

Ekspeditionssekretær

1994/96

Gert Louw

Morud, Fyn

Lærer

1996/97

Bent Sørensen

Hovedgård

Ekspeditionssekretær

1997/03

3K, Komplet Kødkvægsrådgivning

Ringkøbing

Rådgivere

2003

Torben Worsøe

Billum

Journalist

2004

Bent Sørensen

Hovedgård

Ekspeditionssekretær

2005 –

Landskonsulenter Navn Institution År

18

Arne Nielsen

Landskontoret for Kvæg, Viby J

1971/84

Mogens Stendal

Landskontoret for Kvæg, Viby J

1984/86

Mogens Hansen

Landskontoret for Kvæg, Skejby

1986/02

H. C. Hansen

Dansk Kvæg, Skejby

2002/07

Jørgen Skov Nielsen

Dansk Kvæg, Skejby

2008 –

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Besætningsbesøg i Gassum Klub Midtjylland havde lørdag den 22. august 2009 inviteret på besætningsbesøg hos Henrik Toft Sørensen og Per Hjelm, der er naboer, og bor henholdsvis i nr. 33 og 27 på Balgårdsvej ved Gassum, nord for Randers. Det første, der mødte os hos Maja og Henrik Toft Sørensen, Rævebjerg Hereford, var deres ualmindelige flotte Linde alle op til gården, som Henriks bedsteforældre overtog i 1942. Derefter har gården været ejet af en onkel. De købte gården i 2002, hvor der fulgte 10-12 krydsningsdyr med. Gården er på 45 ha, hvor 7 ha er lagt ud med græs, resten med korn. De havde også sammen med noget familie en gård i Mariager på 8 ha., hvor der var plantet juletræer. For ca. 4 år siden blev de gamle længer på gården revet ned, og der blev bygget en ny flot løsdriftsstald med værksted til Henriks firma i den anden ende. Besætningen består i dag af 12 moderdyr, der er Herefordkrydsninger, plus opdræt. Derudover er der i år hos Skovslund Hereford og Rosenkær Polled Hereford

købt 2 stambogsførte kvier, hvor den kvie havde kælvet, og fået en kviekalv. I år er brugt tyren Rosenkær Dicardo, der er efter Moeskær Mentor 1100 ET. Med tiden er det meningen at besætningen skal bestå af stambogsførte dyr. Dyrene afsættes gennem Friland Kødkvæg. Efter en tur i stalden og i marken blev vi inviteret om på en øl eller sodavand i deres flotte have. Vi nød det gode vejr og udsigten mens snakken gik lystigt. Per Hjelm boede i lige linje fra Henrik på den anden side af en gravhøj. Vi valgte at hoppe i bilerne, og køre det lille stykke. Vi blev budt velkommen af Bettina og Per Hjelm på gårdspladsen. Ejendommen er på 8½ ha, der ligger på den anden side af vejen, sammen med en stor velindrettet løsdriftsstald. Per Hjelm har på ejendommen egen butik, Gassum Slagteforretning. Det var en dejlig lys butik med stort kølerum til modning af dyr. Henrik slagtede ikke dyrene hjemme, men på sit arbejde på Mariager Slagteri. Efter slagt tager han

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

kroppene med hjem til modning og udskæring. Slagtebutikken har åbnet fredag og lørdag. Så gik turen til stalden, hvor der gik nogle tyre. Derefter en tur i marken. Per Hjelm har ca. 50 dyr i en krydsningsbesætning bestående af Hereford og Simmentaler. Avlstyren er Hereford. Nuværende avlstyr er Rosenkær Develino, der er efter WNH Fortress og med Bondes 1 unbreakable som morfar. Tilbage på gården havde Per og Bettina dækket op i garagen og tændt grillen med 3 slags grillpølser, nakkekoteletter og hakkebøffer. Dertil kom 2 slags kartoffelsalatter, brød, øl og vand. Hele arrangementet var sponseret af Per og Bettina. Under middagen fortalte formand Gert Petz om arbejdet i Hereforeningens bestyrelse. Keld Balle fortalte om sit arbejde som koordinator for klubberne. Michael Ingerslev fra Hereford Ungdom var også repræsenteret. 

19


Landsskuet af Bent Sørensen Med temperaturer mellem 28 og 30 grader blev Landsskuet i dagene 2.-4. juli 2009 en varm fornøjelse, hvor den danske sommer viste sig fra sin absolut varmeste og tørreste side. 40.579 gæster trodsede varmen og besøgte skuet. Hereford-udstillerne kæmper om placeringerne under dyrskuet, men ikke mindst er hyggen og det sociale en stor del af det at udstille Hereford-dyr på Landsskuet. Der er om aftenen på Hereford-Street på campingpladsen en god kammeratlig stemning og masser af hygge, snak og latter. 486 stykker kødkvæg fra 14 racer var tilmeldt Landsskuet heraf 63 Hereford – 21 tyre, 28 kvier og 14 køer med kalve. Herefordudstillingen var af høj kvalitet med dyr med god muskelfylde, så der var lagt op til en spændende og vanskelig opgave for dommeren, der var afkomsinspektør Rolf B. Andersen. Han belønnede tre dyr til topkarakter 24 point. Fredagens konkurrence om de ni ærespræmier til de bedste enkeltdyr var ner Supreme, Grand og Ko Champion, Outlaw Uni efter RMR 1 Pioner, fra Helle og Torben Båstrup

vepirende og spændende, da de fremmødte champion- og holdvindere fra torsdagens konkurrence var rigtig gode og med høj kvalitet i toppen. Den skotske insemineringstyr, Romany 1 Captain R22 C1, som Herefordforeningen har taget sæd hjem af til medlemmerne, sætte sit præg på ærespræmiekonkurrencen, da 4 ud af de 9 ærespræmiedyr var efter ham.

Ærespræmiedyr Helle og Torben Bastrup, Flemming, modtog som den anden udstiller H.K.H. Prins Joachims Ærespokal, da dommer Rolf B. Andersen udpegede deres 6 år gamle ko, Outlaw Uni, til Supreme Champion. Uni, der er født 28. marts 2003, strøg i år helt til tops hos hundyrene, efter at hun sidste år var blevet Reserve Grand Champion på World Hereford Show 2008, og blev udpeget til Grand og Ko Champion. Hun var udstillet med sin kalv, en tyrekalv fra 1. maj 2009 efter Rødding Bulls Eye. Hun er datter af Herefordforeningens brugstyr RMR 1 Pioner. Moder er Tange 1 Orange, der er efter Tange 1 Løjtnant ET. Uni er en højstillet og harmonisk ko

med masser af udstråling, meget lang og med stærke og velstillede lemmer. I Interbreed-konkurrencen blev det til en flot 3. plads blandt de 14 deltagere. Uni blev belønnet med 24 point. Topkarakter 24 point var der også til den 16 måneder gamle kvie Juelsgård Panny, der var udstillet af Ole Mulbjerg, Højmark. Panny, der er født 1. marts 2008, er halvsøster til sidste år Supreme Champion på World Hereford Show 2008, Juelsgård Henna, da de har samme moder, Juelsgård Optima, som er efter Juelsgård Ramses FF. Fader er den skotske tyr Romany 1 Captain R22 C1. Panny er en meget komplet kvie med en helt fantastisk kødfylde, harmoni og udstråling. I konkurrencen blev hun udpeget til Reserve Grand og Junior Champion. Tredje dyr, der blev belønnet med 24 point, var den 2 år gamle tyr SMH Casanova, der var suveræn hos tyrene, hvor han blev udpeget til Grand og Senior Champion. Han var udstillet af Jens Michael Jensen, Glud. Casanova,  Reserve Grand og Junior Champion, Juelsgård Panny efter Romany 1 Captain R22 C1, fra Ole Mulbjerg


 Grand og Senior Champion, SMH Casanova efter Remitall Olympian ET 262L, fra Jens Michael Jensen der er født 10. juni 2007, er resultat af embryonimport fra Canada. Fader er Remitall Olympian ET 262L. Moder er DXB 60G Katie 58M, der er efter JSF 23 Nibbs 60G. Han er en tyr med en ekstrem muskelfylde og god harmoni, en god repræsentant for Herefordracen. I Interbreed-konkurrencen var Casanova med helt til sidste men blev placeret lige udenfor top 3 som en flot nummer fire. Inden Landsskuet havde Jens Michael Jensen solgt en halvpart i SMH Casanova til Ib Ravn, Åland Polled Hereford. Reserve Grand og Junior champion hos tyrene blev den 16 måneder gamle Slyk’s 1 Derby, der var udstillet af Slyk’s Polled Hereford ved No. Derby, der er født 22. februar 2008, er individafprøvet med et T-tal på 104 og et U-tal på 99. Han er søn af Romany 1 Captain R22 C1 og Slyk’s 1 Rudi 966, der er efter Harvie Falcon 15F. Slyk’s 1 Derby blev på skuet solgt til Knud Erichsen, Skibsted Polled Hereford i Thy. Tildelt 23 point. I gruppen af køer var der udstillet 13 fantastiske køer med kalve. Reserve Ko Champion blev den 5 år gamle B.I. Suncharge fra B.I. Hereford, Vester Hæsinge, der i 2005 var Grand Champion på Landsskuet. Suncharge, der er født 14. december 2003, var udstillet med en kviekalv fra 3. maj 2009 efter B.I. Be Kahlua ET. Suncharge er datter af Tannis Dakota og B.I. Miss Charge, der er efter City Hereford Joker. Tildelt 23 point. Reserve Senior Champion hos tyrene blev den 27 måneder gamle Moeskær Nemo 1169 ET, der var udstillet af Bent Sørensen, Assendrup. Nemo, der er født 15. marts 2007, er en ægtransplantationskalv med canadiske forældre. Fader er JSF 23 Nibbs 60G. Moder er SVR 46B Senenade 821H, der er efter

Remitall Boomer 46B. Nemo er en elegant og lang tyr med god muskelfylde. Tildelt 23 point. Ole Mulbjerg, Højmark, fik sin anden ærespæmie, da hans 3 år gamle ko Mulbjerg Bella, blev stillet ind på en 7. plads. Bella, der er født 16. februar 2006, vandt ko-holdet fra 2½ til 3½ år. Hun var udstillet med en god kviekalv fra 15. marts 2009 efter Slyk’s 1 USA. Bella er efter Juelsgård Woody og Mulbjerg Super Star, der er efter den canadisk-fødte Harvie Falcon 15C. Tildelt 23 point. Reserve junior champion tyr blev den 14 måneder gamle Juelsgård Dundee, der vandt tyreholdet fra 12 til 15 måneder. Dundee, der er født 5. april 2008, var udstillet af Juelsgård Polled Hereford, No. Dundee er efter Romany 1 Captain R22 C1 og Juelsgård Nova, der er efter Bondes 1 Tiger. Han er en meget mørk tyr med god kam, gode krydsrammer og dybe lår. Tildelt 23 point. Juelsgård Polled Hereford, No ved Ruth og Jørgen Holm Thomsen, tog deres anden ærespræmie med den 15 måneder gamle tyr, Juelsgård Romany, der blev nummer to juniorholdet fra 15 til 18 måneder, der blev vundet af reserve grand champion-tyren. Romany, der er født 7. marts 2008, er søn af Romany 1 Captain R22 C1 og Juelsgård Miss Plum, der er efter den amerikanske tyr JR Nick the Bulter P183. Romany, der er individafprøvet med et T-tal på 108 og et U-tal på 100, blev på Landsskuet solgt til Lars Batrup, Haurum Hereford og Helle og Torben Bastrup, Outlaw Hereford. Tildelt 23 point.

Bedste Besætningsgruppe Bedst placeret i konkurrencen Bedste Besætningsgruppe blev gruppen fra Ole Mulbjerg, Højmark. Dommer Rolf B. Andersen roste den vindende gruppe, som han fandt meget harmonisk og med dyr af topkvalitet. Gruppen bestod af 2 kvier

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

 Reserve Grand og Junior Champion, Slyk’s 1 Derby efter Romany 1 Captain R22 C1, fra Slyk’s Rolled Hereford og en ko med kalv. Besætningsgruppen blev tildelt ærespræmie. På andenpladsen kom en gruppe fra Jens Michael Jensen, Glud.

Bedste Avler Titlen Bedste Avler blev vundet af Ruth og Jørgen Thomsen, Juelsgård Polled Hereford, No ved Ringkøbing. Med titlen fulgte også en ærespræmie, så de kendte Hereford-avlere fra Vestjylland nåede på 3 ærespræmier ved dette års Landsskue.

Bedste udstiller For første gang tog Ole Mulbjerg, Nørby Polled Hereford, Højmark ved Ringkøbing titlen Bedste Udstiller. Titlen udløste også en ærespræmie, så Ole Mulbjerg kunne se tilbage på et helt fantastisk Landsskue, der gav 4 ærespræmier. Ole Mulbjergs Nørby-besætning består af 11 moderdyr. 

Herefordforeningen takker følgende sponsorer i forbindelse med Landsskuet 2009 Poda Hegn Pejsegården Workwearshoppen Vestjyllands Andel Vestjysk Bank DLK-Aarhus Lavpris Trykkeriet Ringkøbing Landbobank Landsskuet Klarup Caravan Center Inge Kobberrup

21


Tredobbelt dansk mesterskab i mønstring

 19-årige Pernille Winther Sørensen, der blev dansk mester i mønstring for junior, får overrakt pokal af dommeren Henrik Baymler

På Landsskuet 2009 i Herning blev der fredag eftermiddag den 3. juli afholdt dansk mesterskab i mønstring for kødkvæg for aldersgrupperne miniputter (til og med 13 år), junior (14 år til og med 20 år) og senior (fra 21 år). Konkurrencerne blev afviklet foran et talstærkt publikum i Hal Q på Landsskuepladsen. Mesterskaberne blev en sand triumf for Hereford-mønstrerne, da de vandt alle tre klasser. Kirstine Bloch, Løgstør, startede eftermiddagens konkurrencer med at vinde mesterskabet for miniputter sammen med Hereford-koen Ll. Stårup Boss. Rasmus Winther Sørensen blev som næstbedste Hereford-trækker nummer fire. I miniputternes finale deltog 13 deltagere, hvoraf de fire var Hereford-trækkere. Pernille Winther Sørensen, Hovedgård, løb med sejen i juniorrækken sammen med Hereford-kvien Rosenkær Constance. Thomas Jensen, Frørup, blev med en Hereford nummer tre i konkurrencen, som havde deltagelse af 19 deltagere, hvoraf de tre var Hereford-trækkere. Nanna Jensen, Gørlev, sluttede en spændende eftermiddag af med tage titlen i seniorrækken sammen med tyren Moeskær Nemo 1169 ET. I seniorernes finale deltog 13 deltagere heraf 4 Hereford-trækkere.

I den afsluttende mønstringsfinale mellem vinderne af miniput, junior og senior vandt Pernille Winther Sørensen. Hereford-Ungdom havde indstiftet en ny vandrepokal til Bedste Hereford Mønstrer, som blev overrakt til Pernille Winther Sørensen ved den festlig sammenkomst ved PR-standen i Hereford-stalden. 

SÆLGES Avlstyre og kvier efter Slyk’s 1 USA S-indeks: Produktion: Funktion: Eksteriør:

141 (44 %) 120 (46 %) 122 (42 %) 125 (45 %)

Eksteriørtal: 86-86-89-89

22

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Bliv leverandør til

FRILAND KØDKVÆG - vi sætter højere pris på dit kødkvæg Kontakt vores landmandsafdeling på tlf. 8919 2763. Læs mere på www.friland.dk

www.friland.dk

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

23


Roskilde Dyrskue af Bent Sørensen Roskilde Dyrskue i dagene 5-7. juni 2009 var i år noget ganske særligt, i det dyrskuet fejrede 40 års jubilæum. Da dyrskuet lukkede søndag eftermiddag var 89.195 gæster gået gennem tælleapparaterne. I fire årtier har Herefordforeningen, som også i år har 40 års jubilæum, og Roskilde Dyrskue således fulgtes ad. I 1969 var der udstillet 39 katalognumre af Hereford. I 2009 talte Hereford-udstillingen 51 katalognumre – 16 tyre, 8 køer med kalve og 27 kvier. Hereford var største udstiller på Roskilde Dyrskue, hvor der var tilmeldt 307 kødkvægsdyr fra 12 racer. I anledning af jubilæumsåret var formanden for den irske Herefordforening, William Branagan, inviteret til Roskilde som dommer. Den irske Herefordforeningen, der er 60 år ældre end Herefordforeningen i Danmark, har i år fejret 100 års jubi-

24

læum. William Branagan, der var ledsaget til Danmark af den irske Herefordforeningens sekretær, Larry Feeney, har 50 moderdyr. 30 af køerne er stambogsførte mens de resterende 20 er produktionskøer. I Irland er 95 % af alle Hereford horned mens kun 5 % er polled. Dommeren udtrykte stor tilfredshed med kvaliteten af de udstillede dyr.

Ærespræmiedyr I fjerde forsøg lykkes det for Finn Nielsen, Sorø, at stryge helt til tops med den nu 4 år gamle Mandix Another Incredible, da blev udpeget til Grand og Senior champion. Another Incredible, der er født 24. april 2005, var i sin første optræden på Roskilde Dyrskue i 2006, Reserve Grand og Kalve Champion, året efter i 2007 måtte han nøjes med Reserve Junior Champion-titlen mens han sidste år igen var med i topstriden, da

han blev udpeget til Reserve Grand og Senior Champion. Fader er den canadiske tyr Mr Incredible. Moder er Mandix Miss Sandie, der er efter den canadiske tyr Wabash Sandstone 200L. Another Incredible, der en tung tyr på 1.331 kg., er en god repræsentant for Hereford med en god størrelse, længde og en fantastisk bagpart. 200 dages vægten var 318 kg mens 365 dages vægten var 621 kg. Tildelt 23 point. Reserve Grand og Kalve Champion blev den 14 måneder gamle Venture Moler 4161 ET, der var udstillet af Niels-Bjarne Nielsen, Røgenskov. Moler, der er født 10. marts 2008, er en ægtransplantationskalv efter den amerikanske tyr BR Moler ET og koen Churchill Lady 4161 ET, der er efter GJH L1 Domino 552. Han var en meget muskuløs tyr med ekstra bredde og dybe, en meget spændende og god type. Vægten i Roskilde var 678 kg. 200 og 354

 Grand og Senior Champion, Mandix Another Incredible, efter Mr. Incredible, fra Finn Nielsen

 Reserve Grand og Kalve Champion, Venture Moler 4161 ET efter BR Moler ET, fra Niels-Bjarne Nielsen

 Grand og Ko Champion, Thorsø Dahlia efter NBN Geronimo 3 fra Christian Højris Larsen

 Reserve Grand og Reserve Ko Champion, Cookie of Woodland efter Roost 1 Tom fra Woodland Hereford

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


insemineringstyr Roost 1 Tom. Moder er Vanilla of Woodland, der er efter Rosenkær Outwest. Cookie, der var udstillet med en tyrekalv, er en harmonisk ko med en flot yver, harmonisk og med stærke lemmer. Tildelt 23 point. I kampen om Kviekalve-championatet var der hård kamp mellem de 5 fløjvindere, og det var svært for dommer William Branagan at træffe en afgørelse, da det meget gode kvier. Det, der blev afgørende var størrelsen, muskelfylden og kapiciteten, da den 17 måneder gamle Dynasty Pearl of Woodland fra Woodland Hereford, Vig, blev Kalve Champion. Dynasty Pearl, der er født 15. december 2007, er en tung kvie på 628 kg. Hun er datter af STAR-Lake Dandy 614R. Moder er Telia of Woodland, der er efter Moeskær Fenton.

dages vægten var henholdsvis 361 kg og 568 kg. Tildelt 23 point. Reserve Kalve Champion blev den 7 måneder gamle Ll. Stårup Dingo fra Hans Pedersen, Nykøbing Sj. Dingo, der er født 21. oktober 2008, er søn af den canadiske tyr Double-U 1721L Real Good 333R. Moder er Ll. Stårup Wilma, der er efter Rosenkær Sidney. Dingo er en tyr med stil og masser af harmoni, en god type. Han vejede i Roskilde 353 kg. Tildelt 23 point. Christian Højris Larsen, Haslev, strøg helt til top hos hundyrene med den 5 år gamle ko, Thorsø Dahlia, der af dommer William Branagan blev udpeget til Grand og Ko Champion. Dahlia, der er født 8. april 2004, var udstillet med en god og lang kviekalv fra 12. februar 2009 på 181 kg. Hun er en stærk ko på 834 kg., der har det hele, størrelse, længde, bredde og dybde. Tildelt 23 point. Næstbedste hundyr blev også fundet i det yngste ko-hold, da den 28 måneder gamle Cookie of Woodland blev udpeget til Reserve Grand og Reserve Ko Champion. Hun var udstillet af Woodland Hereford i Vig. Cookie, der er født 17. januar 2007, er datter af Herefordforeningens

Bedste Besætningsgruppe Besætningskonkurrencen blev vundet af Woodland Hereford ved Vig, der mødte op med en imponerende samling – to tyre, fem kvier og en ko med kalv – et flot syn. I interbreed-konkurrencen fik Woodland-besætningsgruppen en flot andenplads.

ud

b l i

 Dommer William Branagan, Irland

Mønstring Det blev til sejr til Hereford i junior-rækken, da der blev afholdt konkurrencer i mønstring af kødkvæg for junior og senior på Roskilde Dyrskue. I junior-rækken strøg Josephine Mortensen, Vig, helt til tops med Christoffer Mortensen, Vig, på en tredjeplads. I senior-rækken blev Lene Mortensen, Vig, bedste placeret Hereford-trækker med Nanna Jensen, Gørlev, på fjerdepladsen. 

fx. 300 stk. vis it

kort...kr. 16

9.-

1.000 stk. brevpapi

r...kr. 930.d r o s f e ler stofbanner el r n C pv e e H g pr. M ...kr. 350.n l i i r t ren e m m ...kr. 1.565.r fo dle e t r e v u k 5 6 1.000 stk. M e m o bestil pa tlf. 8613 9599

t

2

- mere end 30 års erfaring

Alle priser er ved puljetryk i 4+0 (CMYK) på standard papirkvaliteter. Alle priser er excl. 5% kontant rabat, moms og levering. Alle samlede ordre pålægges et digital opstartsgebyr på kr. 95,- samt miljøomkostninger på 2% af fakturabeløb.

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

25


Det Fynske Dyrskue af Bent Sørensen Med et besøgstal på 62.715 gæster manifesterede Det Fynske Dyrskue i Odense i dagene 12.-14. juni 2009 sig som den største kulturbegivenhed på Fyn. Hereford fik flot PR i forbindelse med dette års dyrskue, da en Herefordkvie og en Herfordtyr prægede forsiden af kataloget. Forsiden af kataloget blev ligeledes brugt ved annonceringen om skuet i dagbladene. 121 kødkvægdyr fra syv racer var tilmeldt skuet. Hereford var største kødkvægsrace med 30 tilmeldte dyr – 12 tyre, 7 køer med kalve og 11 kvier. Dommere var Asger Vestergaard og Anders Mortensen, der ikke uddelte 24 points til nogen af de udstillede dyr, men nøjedes med at bruge 23 og 22 pointsskiltene til de 26 fremmødte dyr.

26

Tyre Den nu fire år gamle Præstebro Valdemar var en sikker vinder og gentog sejren fra 2007, da han blev udpeget til Grand Champion. Valdemar blev også udpeget til Senior Champion. Han var udstillet af Kirsten Lorenzen, Langeskov. Han er en meget stor tyr på 1.395 kg, meget harmonisk og velbygget med en god bevægelse. Hans 200 og 365 dages vægte var henholdsvis 353 kg og 583 kg. Far er den amerikanske tyr WNH Stockmaster 9925, som der kom sæd hjem af fra Canada. Mor er Kammerherre Rosanna, der er efter Roost 1 Mister. Tildelt 23 points og ærespræmie. Reserve Grand og Kalve Champion blev den 12 måneder gamle Mandix Dublin

fra Kaj Jespersen, Blommenslyst. Dublin er en meget velbygget og spændende tyr på 616 kg, med god længde, bredde og fine lemmer. Dublin vejede 336 kg ved 200 dage og er efter Mandix Braveheart og Mandix Miss Savannah 2, der er efter den canadiske tyr, Wabash Sandstone 200L. Tildelt 23 points og ærespræmie. Junior Champion blev 21 måneder gamle Fællesløkke Eriko, der var udstillet af Svend Erik Østervang, Freltofte. Eriko er søn af Rosenkær Washington og Fællesløkke Betty, der er efter BMH Safir. Eriko vejede 920 kg og er en meget kødfuld tyr med bred kam og langt kryds, flot mørk farve og meget velgående. Tildelt 23 points og ærespræmie.

 Grand og Senior Champion, Præstebro Valdemar efter WNH Stockmaster 9925, fra Kirsten Lorenzen

 Reserve Grand og Kalve Champion, Mandix Dublin efter Mandix Braveheart, fra Kaj Jespersen

 Grand og Ko Champion, B.I. Suncharge efter Tannis Dakota, fra B.I. Hereford

 Reserve Grand og Kalve Champion, Mandix Hortensia efter Præstebro Balder, fra Kaj Jespersen

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


 Bedste Besætningsgruppe fra Leif Gross Jensen

Hundyr Hos hundyrene blev Grand Champion også fundet hos de ældste dyr, da den 5 år gamle Ko Champion B.I. Suncharge strøg helt til tops. Som kvie var Suncharge også Grand Champion på Det Fynske Dyrskue i 2005. Hun var udstillet af B.I. Hereford, Vester Hæsinge. Suncharge er en meget velbygget og muskuløs ko på 880 kg med god bredde og længde samt et pænt yver. Hun var udstillet med en kviekalv på 103 kg, født 3. maj 2009. Far er Tannis Dakota. Mor er B.I. Miss Charge, der er efter City Hereford Joker. Tildelt 23 points og ærespræmie. Kaj Jespersen, Ubberud ved Blommenslyst, tog sig også af Reserve Grand Championatet ved hundyrene med sin Kalve Champion, den 11 måneder gamle kvie Mandix Hortensia. Far til Hortensia er Præstebro Balder, der er søn af den amerikanske tyr STAR Tohon 25M ET. Mor er Thorsø Hortensia, der er efter Thorsø Tattoo. Hun er en feminin kvie med masser af udstråling, lang, med bred ryg og velstillede lemmer. Vægten i Odense var

446 kg. 200 dages vægten var 305 kg. Tildelt 23 points og ærespræmie. Junior Champion blev den 22 måneder gamle Gross Dun Chanell, der var udstillet af Leif Gross Jensen, Skalkendrup. Dun Chanell er datter af den canadiske tyr Wabash Sandstone 200L og Vestlund Dunminette 6, der er efter City Hereford Joker. Hun er en harmonisk og kødfuld kvie med udstråling og en vægt på 752 kg. 200 dages vægten var 290 kg, mens 365 dages vægten var 492 kg. Tildelt 23 points og ærespræmie.

Bedste Par Konkurrencen om Bedste Par blev vundet af Svend Erik Østervang, Freltofte ved Årslev, med en tyr og en kvie. 

40 års jubilæumsfest Herefordforeningens medlemmer med ledsagere inviteres på Kødkvægsskuets første dag på Agromek, fredag den 27. november 2009, til Herefordforeningens 40 års jubilæumsfest kl. 19.00 på Vildbjerg Sports- og Kulturcenter, Sports Allé 6, 7480 Vildbjerg. Jubilæumsfesten vil indeholde festmiddag ledsaget

Bedste Besætningsgruppe

af levende musik, som efter middagen spiller op til

Konkurrencen om Bedste Besætningsgruppe blev vundet af Leif Gross Jensen, Skalkendrup ved Nyborg med en gruppe bestående af to kvier og en ko med kalv.

dans. Prisen for tre retters festmenu er 195 kroner. Herefordforeningen er vært ved velkomstdrink og kaffe efter middagen. Tilmelding til jubilæumsfesten skal ske til Keld Balle på tlf. 6263 1761 eller mail: kb@hereford.dk

Hvordan starter opskriften på en god bøf?

Efter optimale vækstbetingelser ude hos producenten starter den hos DLK Aarhus, hvor vi betaler den helt rigtige pris på dine kødkvæg.

OrlA HAnSen A/S er meget mere end StAldinventAr Og SilOer...

Samtidig tilbyder vi:     

Hurtig afregning Korte tilmeldingsfrister Ingen leveringspligt Direkte kontakt og personlig service Et stort netværk af lokale vognmænd

Kontakt:

Mogens Jensen eller Frank Belmann . Tlf. 86 12 45 11 www.DLK-Aarhus.dk

orlahansen.dk

Aarhus

Mere end den helt rigtige pris...

Hos Orla Hansen A/S ønsker vi at være landmandens sparringspartner fra de første tanker om en ny stald, til dyrene ledes ind i deres nye omgivelser. Vores rådgivning fokuserer på optimal dyrevelfærd og løsninger, som virker tidsbesparende for landmanden. Det giver den bedste produktionsøkonomi.

Orla Hansen A/S har samlet sine aktiviteter på agromarkedet. VJ Staldinventar, som leverer alt i staldinventar og staldløsninger samt FLEX-SILO, som er en af Danmarks største producenter af siloer, er blevet til Orla Hansen A/S.

Orla Hansen A/S · Smedesvinget 15 · DK-6880 Tarm · Tlf. 97 37 30 33 · Fax 97 37 15 74

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

27


NyE avLSLiNiEr PÅ vEJ

Søndergårds dominique født 07.11.08 Far: Supreme Cæsar ET Morfar: koanui daybreak 0185

SE vOrES kaLvE EFTEr SUPrEME CÆSar ET

STOP

Søndergårds Extra født 19.08.09

Far: Supreme Cæsar ET - Morfar: rMr 1 Pilot

STOP

Mød OS PÅ agrOMEk ELLEr bESøg OS HJEMME

Det østjyske Fællesskue Efter et års pause på grund af kvægsygdommen Bluetongue vendte Det østjyske Fællesskue i Horsens stærkt tilbage den 12. og 13. juni 2009 med et stort og velbesøgt arrangement med anslået 25.000 gæster. Kødkvægudstillingen talte 73 dyr af syv kødkvægsracer. Udstillingen af Hereford talte 13 dyr – 4 tyre, 1 ko med kalv og 8 kvier. Dommer var afkomsinspektør, Rolf B. Andersen, Dansk Kvæg. Bedste Hereford og Bedste Tyr blev den to år gamle tyr SMH Casanova fra Jens Michael Jensen, Glud. Rolf B. Andersen tildelte tyen topkarakter 24 points og ærespræmie. Casanova er født 10. juni 2007 og er resultat af embryonimport fra Canada. Far er Remitall Olympia ET 262L. Mor er DXB kati 58M, der er efter JSF Nibbs 60G. Casanovas 200 og 265 dages vægt var henholdsvis 307 kg og 557 kg. I interbreed-konkurrencen var SMH Casanova meget tæt på sejren, men måtte til allersidst se sig slået af en Charolaistyr. Det var der mange tilskuere, der ikke forstod. Bedste Hundyr blev den 26 måneder gamle kvie Bondes 1 Sundance fra Aage Bonde, Spettrup. Sundance er født 23. marts 2007og er datter af canadisk-fødte Harvie Jackpot 74J. Mor er Bondes 1 Sundance, der er efter den amerikanske tyr JR Nick the Butler P183. Bondes 1 Sundance har et meget højt S-indeks på 143 og vejede 289 kg og 446 kg ved 200 og 365 dage. Sundance blev tildelt 23 points og ærespræmie. Aage Bonde, Spettrup, tog sin anden ærespræmie ved at vinde konkurrencen Bedste Par med kvierne Bondes 1 Sundance og Bondes 1 Donna, efter Præstebro All Star ET og Bondes 1 Haiti Girls. 

Søndergårds Evita født 27.02.09

Far: Supreme Cæsar ET - Morfar: rMr 1 Pilot

kviEr Og TyrEkaLvE TiL SaLg STOP

 SMH Casanova

Gårdbutikken Trekløver 1 års fødselsdag

Søndergårds Elvira & Elise ET født 18.03.09 & 22.03.09 Far: remitall Lagrd Pounder ET 204P - Mor: Harvie June 28J

Tak TiL købErE aF avLSdyr Jørgen Thuesen & Ulla Sandgaard Oensvej 41, Hatting 8700 Horsens TLF. +45 75 65 32 04 Mobil +45 21 73 38 04 E-mail: u-j@mail.dk www.sondergardhereford.dk

28

Gårdbutikken Trekløver, Vestergade 39, V. Hæsinge, 5672 Broby, fejer lørdag den 21. november 2009 fra kl. 10 – 16 et års fødselsdag ved et åben butik-arrangement, hvor alle er velkomne. Aase og Michael Ingerslev og Keld Balle, der er trekløveret bag Hereford-gårdbutikken, griller pølser, serverer øl og vand samt kaffe og fødselsdagskage samt giver smagsprøver på spændende nyheder på dagen.

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Hjørring Dyrskue af Ove Engbjerg Hjørring Dyrskue fandt sted den 19. og 20. juni 2009. Skuet åbnede med bulder og brag, da et voldsomt torden- og regnvejr trak over pladsen, men kort tid efter, at bedømmelsen af Here-ford var gået i gang, kom solen. Det rigtige skuevejr fortsatte resten af lørdagen og hele søn-dagen, så der blev sat besøgsrekord med 29.500 gæster. Der var tilmeldt 193 dyr fra otte kødkvægsracer, heraf 34 Hereford – 11 tyre, 10 køer og 13 kvier. Konsulent Morten Ege Thomsen var dommer, og der var mødt 32 Hereford til bedøm-melse. I år var der kun udstillere fra Herefordklub Nord, så det var virkeligt flot, at vi i et relativt lille medlemsområde kan præstere at udstillere betydeligt flere dyr, end vi er medlemmer. Det skyldes ikke mindst Nr. Blæsbjerg Hereford, der var godt repræsenteret med 14 katalognum-re, men også, at andre avlere har fået mere og mere lyst til at udstille dyr på Hjørring Dyr-skue. Vi håber, at vi 2010 kan passere 50 tilmeldte dyr, og således blive et af de største Here-fordskuer. Bestyrelsen for Klub Nordjylland og Evald E. Jensen, der er Herefords dyrskuerepræsentant, havde sammen med udstillerne etableret en flot Hereford PRstand, hvor besøgende kunne få svar på spørgsmål og gode råd om Hereford. Fællesskabet og samværet de to dage, skuet varede, var i højsædet. Alle hjælper hinanden, ja selv avlere, der ikke

udstiller, giver en hånd med som trækkere. Det samvær og engagement, som Herefordavlerne i Nordjylland har, var medvirkende til, at udstillerne fik et par gode dage. Der var som sædvanlig stor fællesspisning med kødkvægsfolket for sig, samt over 800 andre, som havde købt madkupon. Lørdag morgen var der fælles kaffebord, hvor ærespræmievinder-ne måtte give ”en lille én”. Dommer Morten Ege Thomsens bedømmelse var meget kompetent, hvor han især skal have ros for den måde, han forstår at se og kommentere de positive ting ved dyrene samtidig med, at han gør opmærksom på fejl og mangler. Ligeledes får trækkerne gerne et ord med på ve-jen. Kirstein Munk Simonsen og Ove Engbjerg fik besked på, at fordi man var 60+ måtte man gerne koncentrerer sig om opgaven. Herefordbedømmelsen tiltrak mange tilskuere. De blev præsenteret for særdeles fine dyr, der repræsenterede Herefordracen på bedste vis. De 32 fremmødte dyr blev bedømt med 2 gange 24 points, 20 dyr med 23 points, 8 dyr med 22 points og 2 dyr med 21 points. Så kvaliteten var i orden med en særdeles fin top. Bedste Tyr blev den 13 måneder gamle Moeskær Keno 1222, der var udstillet af Lodsholm He-reford, Klarup. Keno er resultat af en embryonimport fra Canada. Far er NS Keno 005. Mor er GoldenOak 1G Kashmir 7K, der er efter S&S

 Bedste Tyr, Moeskær Keno 1222 efter NS Keno 005, fra Lodsholm Hereford

Basic 1G. Keno vejede 632 kg. Tildelt 24 points og ærespræmie. Bedste Hundyr blev den 13 måneder gamle kvie, Moeskær Kashmir 1220, der også var udstil-let af Lodsholm Hereford, Klarup. Kashmir blev tildelt 24 points. Mor er Moeskær Kashmir 1086, der er helsøster til Bedste Tyr, Moeskær Keno 1222. Far til Kashmir er Moeskær Keyman 1003 ET. Derudover var der ærespræmier til følgende dyr: Tyren Nr. Blæsbjerg Bonus fra Nr. Blæsbjerg I/S, Blæsbjerg. Bonus er født 22. april 2006 og er efter Bækbygård Palnatoke og Nr. Blæsbjerg Ulfine, der er efter Nr. Blæsbjerg Pirat. Tyren Mølgaard 1977 fra I/S Dalsgaard, Vindblæs. 1977 er født 18. februar 2007 og er søn af Rosenkær JC Marathon og Mølgaard 1 1319, der er efter Mølgaard 1 907. Koen Gjelleruplund Tessa tilhørende Bakkegård Hereford, Lem. Tessa er født 17. marts 2002 og var udstillet med en kviekalv fra 2. juni 2009. Far er SMH Jerry. Mor er Gjelleruplund Mar-tha, der er efter den canadiske tyr Bar-DJ 488 Jed 548. Koen Rebstrup Bjørk, udstillet af Peter Pedersen, Rebstrup. Bjørk er født 12. november 2006 og udstillet med en kviekalv fra 2. januar 2009. Koens far er Herefordforeningens insemineringstyr Roost 1 Tom. Mor er Kammerherre 086338, der er efter Unnas Junior ET. 

 Bedste Hundyr, Moeskær Kashmir 1220 efter Moeskær Keyman 1003 ET, fra Lodsholm Hereford

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

29


Kimbrerskuet af Lone og Carsten Møjbæk, Borup Hereford Kødkvægracerne har tradition for at møde talstærkt op til det indendørs Kimbrerskuet i Messe-centret i Aars. I år blev skuet afholdt den 2. og 3. oktober 2009. I år var der tilmeldt 140 dyr, fordelt på ni kødkvægsracer. Af Hereford var tilmeldt 19 store dyr fra 8 forskellige avlere i Nordjylland – 2 tyre, 12 kvier og 5 køer samt 3 kalve. Det var dejligt med så mange avlere og dyr. Vi havde en hyggelig dag, hvor der blev diskuteret og udvekslet erfaringer. Konsulent Morten Ege Thomsen var dommer. Den 21 måneder gamle tyr, Præstbro

Damian ET, tilhørende Ove Engbjerg og Kirstein Simon-sen, fik 23 points og ærespræmie. Far er JSF 23 Nibbs 60G og mor er SVT 46B Serenade 821H, der er efter Remitall Boomer 46B. Damian, der er importeret fra Canada som embryon, er en tyr med meget lang krop, kødfulde lår, og den er godt gående. I kviegrupperne mødte 11 af de tilmeldte 12 kvier, hvoraf fem blev bedømt med 23 points, mens 6 fik 22 points. Der var 5 køer, hvoraf de 3 havde kalve ved siden. Alle køer blev tildelt 23 points. Der var ærespræmie til den 28 måneder gamle ko, Bakkegård Cille, fra Hanne

og Poul Kristi-ansen. Far til Bakkegård Cille er den amerikanske tyr, STAR Tohon 25M ET. Mor er Lindegaard Nikolette 353 med den new zealandske tyr Kairuru Ricardo R46 som morfar. Cille er en første-kalvsko med en flot udstråling og en god tyrekalv, født den 29. juli. Der var også ærespræmie til den 7 år gamle ko, ABG Twielight, fra Flemming Holm. Twielight er datter af den australske tyr, Wiranya batavia S5 og koen ABG Girlie Malu, der er efter den new zealandske tyr Koanui Rebel Q81. 

Børnedyrskue på Tuse Næs

Søndag den 21. juni 2009 var der børnedyrskue på Tuse Næs. Der deltog 60 dyr af forskellige racer. Stephanie og Emma fra Markeslevgård udstillede deres Herefordkvie Markeslev Pansy 4,

30

der fik 1. præmie og ærespræmie. Herefordudstillingen talte et dyr. De to stolte Herefordudstillere, Emma og Stephanie fra Markeslevgård, kunne efterfølgende glæde sig over, at Marke-

slev Pansy 4 af publikum blev udnævnt til Skuets Flotteste Dyr. 

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Det 24. Sjællandske Efterårsskue af Bent Sørensen For 24. gang blev det Det Sjællandske Efterårsskue for Hereford i Holbæk holdt i weekenden den 17. og 18. oktober 2009. Næste år kan skuet således fejre 25 års jubilæum. Der var tilmeldt 30 dyr – 10 tyre, 16 kvier og 4 køer med kalve – fra 12 udstillere fra Sjælland og Fyn. Alle tilmeldte dyr mødte frem til bedømmelsen, der blev foretaget af Jens Michael Jensen fra Horsens. Kvaliteten af de udstillede dyr var meget høj. Typemæssigt passede de bedste dyr hinanden særdeles godt sammen, så konkurrencen om topplaceringerne var hård. Leif og Jane Larsen, Gross Hereford, Skalkendrup ved Nyborg, kunne tage hjem fra Efterårsskuet med breder smil: De fik Bedste Hundyr og Næstbedste Tyr – og så kan det næsten ikke gøres bedre, når man kun har to moderdyr i besætningen.

Tyre Grand og Senior Champion blev den 32 måneder gamle Woodland Casino Royal, der var udstillet af Woodland Hereford, Vig. Casino Royal er født 22. januar 2007 og er efter Herefordforeningens brugstyr Roost 1 Tom. Moder er Surprise of Woodland, der er efter Moeskær Fenton 776. Casino Royal er en tyr, der kan bidrage med meget godt til Herefordracen. Han er en stærk tyr med masser af udstråling og kød, hænger godt sammen, har en meget stærk overlinie, god kam, lænd og kryds og gode inderlår. Vægt 1.065 kg. 200 og

365 dages vægten var henholdsvis 317 kg og 587 kg. Reserve Grand og Kalve Champion blev den 10 måneder gamle Gros Dun Dino fra Gross Hereford, Nyborg. Dun Dino er født 12. december 2008 og er resultat af Herefordforeningens sædimport fra Canada efter tyren GH Col Patton 20P. Moder er Gross Dun Michelle, de er efter den canadiske tyr CH 69G Jag 20J. Dun Dino er en meget stærk og kødfuld tyr med en særdeles veludfyldt bagpart, meget harmonisk, med velstillede lemmer og en god bevægelse – en meget lovende tyrekalv, der bliver spændende at følge fremover. Vægt 530 kg. 200 dages vægten var 378 kg. Junior Champion blev Mandix Dublin, der er født 17. maj 2008. Fader er Mandix Braveheart. Moder er Mandix Miss Savannah 2, der er efter den canadiske tyr Wabash Sandstone 200L. Vægt 788 kg. 200 og 365 dages vægten var henholdsvis 336 kg og 579 kg. Udstiller Mandix Hereford, Blommenslyst.

Hundyr Grand og Junior Champion blev den 22 måneder gamle kvie Gross Dun Colett fra Gross Hereford, Nyborg. Dun Colett er født 9. december 2007 og har samme moder, som Reserve Grand Championtyren Gross Dun Dino. Fader er den canadiske tyr Wabash Sandstone 200L, der er én af de allerbedste tyre, der er importeret sæd af fra Nordamerika. Dun Colett er en meget feminin og meget lang kvie med superflot udstråling, når hun bevæger sig rundt i ringen, hun er

 Grand og Senior Champion, Woodland Casino Royal efter Roost 1 Tom, fra Woodland Hereford

ren i front og har en god lænd og et godt kryds. Vægt 646 kg. 200 dages og 365 dages vægten var henholdsvis 291 kg. og 432 kg. Reserve Grand Championen blev også fundet i de yngste rækker, da Jens Michael Jensen udpegede den 8. måneder gamle Kalve Champion, Højris 11053100033, fra Christian Højris Larsen, Haslev. Hun er født 12. februar 2009 og er en meget lovende og spændende kvie. Den er meget lang, har et flot kryds og velstillede lemmer. Vægten var 372 kg. Fader er Herefordforeningens insemineringstyr Mandix Landlord. Moder er Thorsø Dahlia, der er efter NBN Geronimo 3. Ko Champion blev den fem år gamle B.I. Suncharge fra B.I. Hereford, Broby. Suncharge er født 14. december 2003 og var udstillet med en kviekalv fra 3. maj 2009 efter B.I. Be Kahlua ET. Hun er datter af Tannis Dakota og B.I. Miss Charge, der er efter City Hereford Joker. Vægt 896 kg. 200 og 365 dages vægten var henholdsvis 338 kg og 489 kg. Kalven vejede 241 kg. 

Herefordbladet, marts 2010 Indlæg og annoncer til Herefordbladets marts-nummer, der udkommer 1. marts 2010, skal være redaktør Bent Sørensen i hænde senest den 1. februar 2010.

 Grand og Junior Champion, Gross Dun Colett efter Wabash Sandstone 200L, fra Gross Hereford

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

31


Jens Michael Jensen lukkede og slukkede The Royal Show i England af Bent Sørensen Det traditionsrige engelske dyrskue Royal Show er lukket og slukket. Dermed er en æra sluttet, der har strakt sig over 170 år, siden det første skue blev holdt i 1839. Selv om der i år har var 114.000 gæster, hvilket var 17.500 flere end sidste år, holder The Royal Agricultural Society of England fast i sin beslutning om at lukke Royal Show. De sidste fem år har Royal Show givet et samlet underskud på mere end 10 mio. kr. Skuet har det sidste par år været særlig hårdt ramt af uheldige omstændigheder. I 2007 måtte man lukke dyrskuet midt i det fire dage lange arrangement på grund af voldsom regn og oversvømmelser, og sidste år kom der langt færre dyr end normalt på grund af udbrud af sygdommen bluetongue. Jens Michael Jensen, Søndermarkens Hereford, var indbudt af den engelske Herefordforening til at dømme på det sidste Royal Show, der blev holdt i dagene 7.–10. juli 2009. Bedømmelsen af Hereford foregik om onsdagen den 8. juli. Det er første gang, at en dansker dømmer Hereford på Royal Show, og således også sidste gang. En stor anerkendelse til Jens Michael Jensen, og dansk Hereford. Jens Michael Jensen, der sidder i avlsudvalget og er med i Herefordforeningens dommerpanel, har tidligere haft

den store ære at blive indbudt af den engelske Herefordforening til at dømme et af deres største dyrskuer. I 2005 dømte han National Poll Hereford Show. Næste år er Jens Michael Jensen inviteret til at dømme Royal Highland Show 2010 i Skotland, der finder sted i dagene 24. – 27. juni. Skuet indgår næste år som del af programmet for den 13th European Hereford Conference i Storbritanninen, der sted i dagene 23. til 28. juni 2010. 151 Hereford var tilmeldt dette års Royal Show, der bl.a. blev overværet af Herefordbladets redaktør. Der udpeges ingen kalve champion som i Danmark men kun en junior champion og en senior champion. Bedømmelsen gik godt for Jens Michael Jensen, og der var ros fra både udstillere og publikum til ham. Jens Michael Jensen valgte den 27 måneder gamle kvie Hawkesbury 1 VollieVont efter Churchlands Estate 1 Pegasus til Supreme Champion og Grand Champion hundyr. Hun er en kvie med en helt ekstrem muskelfylde men samtidig utrolig feminin. Reserve Supreme Champion og Reserve Grand Champion hundyr blev også en Churchlands Estate 1 Pegasus-datter, den 27 måneder gamle Hawkesbury 1 Vienetta.

Begge kvier var udstillet af E & E Colledge. Grand Champion hos tyrene blev Senior Champion den 31 måneder gamle Kinglee 1 Dakota, der er efter Costhorpe 1 Wham. Dakota var udstillet af Peter Cobley, der er ny i Herefordavlen. Reserve Grand og Junior Champion blev den 21 måneder gamle Romany 1 Emperor R22 E23, der er efter Crickley 1 Figurehead. Emperor var udstillet af J R B Wilsons & Sons fra Skotland. På hjemturen fra Royal Show til Stansted Lufthavn, hvor vi skulle flyve til Tirstrup, nåede vi at besøge 2 besætninger, Peter Cobleys, der havde Bedste Tyr på Royal Show samt Reydon Polled Hereford, hvor vi blev meget gæstfrit modtaget af far og datter, John Little og Katy. 

Hereford bedømmelse Agromek Bedømmelsen af Hereford på Kødkvægsskuet på Agromek i hal Q sker fredag den 27. november 2009 kl. 10.00 – 14.00. Mogens Stendal vil oversætte den engelske dommers kommentarer til dansk. Om lørdagen den 28. november 2009 vil der fra kl. 10.00 være besætningskonkurrence, Interbreed-konkurrencer for besætningsgrupper, individafprøvede tyre, tyre, hundyr samt mønstringskonkurrencer i 3 klasser. Dagens konkurrencer slutter med ærespræmieuddeling kl. 15.00. Under hele Agromek vil der være udstillet Hereford 2 elitedyr i stald 5, hvor der er adgang for publikum. I samme stalde vil dyrene til kødkvægsskuet også vil være opstillet fra torsdag aften.

 Jens Michael Jensen i aktion på Royal Show, hvor han kigger nærmere på den senere Supreme Champion, Hawkesbur 1 Vollie-Vont. Bemærk det store egetræ midt i bedømmelsesringen. Trækker af kvien er Steve Edwards, der skal dømme på Aqromek-skuet.


Irlands 100 års jubilæumsshow National Hereford Show – Tullamore 2009 af Anders Mortensen, Woodland Hereford, Vig Den irske Herefordforening blev stiftet den 26. august 1909. Der var derfor dækket op til fest i anledning af Irish Hereford Breed Society’s 100 års jubilæum, som blev fejret i forbindelse med National Hereford Show i Tullamore, der blev holdt den 9. august 2009. Hele familien havde taget imod den venlige indbydelse fra det irske Hereford Society til at deltage i fejringen af jubilæet. Vores datter, Josephine, var taget til Irland 3 uger i forvejen – det engelske modersmål skulle øves under særdeles behagelige forhold via et ophold hos familien Deverell, som ejer den største irske Hereford besætning, i nærheden af Tullamore. Andrew Owen fra England var udpeget til dommer til dagen – og han fik en heftig opgave med over 110 dyr til Showet. Opbakningen til Showet var fantastisk, og med en samlet præmiesum på over kr. 60.000, var der også mange gode pengepræmier at kæmpe om. Logistikken omkring irske shows er lidt anderledes en danske, idet shows i Irland afholdes på bare en dag. Det er ikke usædvanligt, at dyrene bliver kørt 2-3 timer før de ankommer til Showet, hvor dyrene placeres ved en bom under åben himmel – uden tag eller adgang til vand. Når dyrene skal klargøres, har hver avler sin egen transportable generator til at forsyne show-blæsen med strøm – det skaber en ganske speciel lydkulisse med alle disse små japanske motorer, der kører om kap med de tilsluttede showblæsere. De irske værter med Larry Feeney og William Branagan i spidsen var med til at skabe en hel speciel og positiv stemning omkring showet. Larry og Willie gik rundt blandt publikum og bød alle velkommen, mens dommer Andrew Owen samt de 2 show-assistenter styrede show-ringen med autoritet og professionalisme. Vi var kendt af mange af deltagerne og publikum, og den irske åbenhed og varme modtagelse var en stor fornøjelse.  Church Hill Henry, Supreme Champion, Irlands National Hereford Show 2009

Det var en fornøjelse af se Andrew Owen i aktion som dommer – en yderst kompetent herre, som var i ringen i over 7 timer – alt blev vurderet og vejet – og resultatet var knivskarpt. Alle placeringer var vigtige, idet der i mange tilfælde var pengepræmier helt ned til nr. 8 i et nogle af holdene. De fleste præmier var skaffet gennem et effektivt sponsor-samarbejde. På tyresiden vandt den kun 10½ måneder gamle Church Hill Henry både Kalve Championatet, Grand Champinatet og Supreme Championatet. Henry, som er fra Church Hill Hereford, er efter Griana Emperor – en Yarram Pompeii V055 søn - og Church Hill Debbie. Denne unge tyr udmærkede sig med en fantastisk kødfuld bagpart, stærk overlinje og perfekt benstilling. Vi havde spottet Henry på en indledende tur ned gennem rækkerne – længden og kødfylden krævede vores opmærksomhed. Det var ”modigt” af Andrew at sætte Henry helt til tops foran de mange særdeles gode topdyr, men placeringen var ikke ufortjent. På hundyr siden havde vi 2 favoritter – og de nåede begge langt. Grianan Orange H494, som er efter Churchill Storm og Grianan Ulrika, blev Kvie Kalve Champion og Reserve Grand Cham-

pion. Orange H494 er resultatet af unikt avlsarbejde, og hun fremstod på dagen som en perfekt kvie med særdeles gode rammer, godt kryds og overlinje og kødfuld bagpart. Vores anden favorit var Ballyaville Violet One, der blev Ko Champion og Grand Champion, og er efter Gageboro Burly og Ballyaville. Ved siden havde Violet en meget flot tyrekalv, som var blevet Grand Champion ugen før på skuet i Nenagh. Efter min opfattelse ligger Irland rent avlsmæssigt 5-10 år foran Danmark – dyrene har en signifikant bedre ”pistol”, kødfylde og bedre helhed – et resultat af et professionelt og velgennemført avlsarbejde. 

Hereford Update, januar 2010 Indlæg og annoncer til Hereford Update, der udkommer den 1. januar 2010, skal være redaktør Bent Sørensen i hænde senest den 10. december 2010.


National Show i Holland Den hollandske Herefordforening afholdt deres 12. National Show lørdag den 12. september 2009. Det foregik i Dalfsen hos foreningens sekretær, Frans Simons. Skuet blev afviklet i strålende septembersol. Som sædvanligt var der mange lokale firmaer med stande med forskellige produkter, der kunne købes. Dommer i år var Torsten Kirstein fra Tyskland. Der var tilmeldt 31 dyr, 6 tyre, 14 kvier og 11 køer. Henk Kuipers havde et fantastisk skue. Han udstillede syv dyr, vandt fem klasser og havde bedste handyr og bedste hundyr. Henk er kendt af mange danske herefordavlere, da han har været til mange af vore skuer og besøgt mange besætninger i Danmark. Han har desuden importeret en del dyr. Grand Champion, handyr: Moeskær Santos. Udstiller: Henk Kuipers. Reserve Grand Champion, handyr: Auckvale Extrovert. Udstiller: Frans Simons

af Edel og Egon Petz, Roost Polled Hereford

Sonja og Henk Kuipers med Horstinge Edenhorpe. Grand Champion Hundyr på 12. National Hereford Show i Holland.

Grand Champion, hundyr og Champion kvie: Horstinge Edenhorpe Udstiller: Henk Kuipers Reserve kvie Champion: Roost 1 Carol Udstiller: Henk Kuipers Champion ko: Venneburt Francien Udstiller: Joop Scholten Reserve Champion ko: Horstinge Avinja

Udstiller: Henk Kuipers Vi har besøgt det hollandske National Show mange gange. Det er dejligt at se, at det målrettede, hollandske avlsarbejde har resulteret i en klar fremgang med hensyn til dyrenes kvalitet. Dagen sluttede traditionen tro med barbeque og hyggeligt samvær. 

Nyt fra Aalestrup Avlsstation af Jens Peder Søe Efter en stille periode er der nu ved at komme mange Hereford på Aalestrup Avlsstation igen. Vi har i år fået tilmeldt 20 Hereford tyrekalve til individafprøvningen fra Herefordforeningens medlemmer. Det er dejligt, at der er en stor opbakning omkring dette avlsarbejde. Tak for det! Det er vedtaget, at tyrene fremover ikke får isat næsering, mens de er på Aalestrup, da mange tyre har fået infektion i forbindelse med ringningen.

Fra 2010 vil individprøvningen endvidere blive ændret, så tyrekalvene afprøves fra de er 7½ måneder til 12 måneder. Med en indgangsalder på 7½ måned kan der blive tre uger i karantænestalden, da der kun hentes kalve til stationen hver 6. uge. Vi forventer, at ændringerne vil resultere i en lidt lavere afprøvningspris. Jeg vil opfordre alle medlemmer til igen at gennemgå besætningens tyrekalve for at se. Om der er emner til individaf-

prøvningen på Aalestrup. Er du i tvivl om noget omkring individafprøvningen, er du meget velkommen til at kontakte et af medlemmerne af avlsudvalget. 

Svensk avlsdag med videoauktion Den svenske Herefordforening holdt lørdag den 3. oktober 2009 avlsdag afsluttende med en videoauktion over seks elitekvier, født i 2009. Avlsdagen fandt sted hos formanden for den svenske Herefordforening, Lennart Andersson. De seks kvier var ikke til stede under vi-

34

deoauktionen, da de stadig gik hjemme i sælgernes besætninger. Højeste pris, 17.000 SKR eller 11.900 danske kroner, blev opnået for kvien 800 PP Miss Ruskin FR Meat Machine, der er født 26. januar 2009. Far er den amerikanske tyr Feltons Meat Machine.

Mor er 66 Miss Ruskin av Tahe, der er efter Harvie Jackpot 74J. De seks kvier blev solgt for en gennemsnitspris på 13.333 SKR eller 9.333 danske kroner. 

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Sådan får du de bedste bøffer

Gode råd om Herefordkød fra Vester Hæsinge-slagter Stefan Jensen af journalist Connie Mikkelsen Misforståelserne florerer, når der skal rødt kød på bordet hos Familien Danmark, og det er egentlig synd og skam, mener Stefan Jensen, indehaver af Vester Hæsinge Slagterforretning, der igennem en menneskealder har været et af de mere velanskrevne fynske slagtesteder. For eksempel er det en udbredt misforståelse, at bøffer fra en stor stærk avlstyr må være det ypperste, man kan byde sine gæster. - Avlstyre kan man kun lave hakket kød af. Når først de har bedækket en to-tre køer er der afsat så meget mælkesyre i kødet, at det forbliver sejt, uanset hvor længe du modner det, understreger Stefan Jensen. Mælkesyredannelsen er egentlig et stress-symptom, men avlstyrens ophidselse har altså samme negative effekt på bøffernes mørhed, uddyber han.

Gamle køer giver god smag En anden vildfarelse, som Vester Hæsinge-slagteren ofte møder, er at alt kød fra en gammel ko bare skal hakkes. - Det er simpelthen spild af godt kød. Både højreb, mørbrad og tykstegsfilet fra et gammelt dyr kan være yderst delikat, hvis bare det får lov at modne i en tre-fire uger, siger Stefan Jensen, der selv til hver en tid vil foretrække en god bøf fra en aftjent malkeko end fra en tyr på 12-16 måneder. Fordi smagen også modnes med alderen. Normalt behøver de gode udskæringer kun at modne i 16-18 dage for at opnå den ønskede mørhed, men når dyret er lidt oppe i årene, kræver det bare lidt længere tid på lageret. Så bliver både smag og mørhed perfekt. - Mange af mine kolleger ”glemmer” at informere om det, når landmanden kommer og skal have dyret slagtet, og så ryger alt kødet bare i hakkemaskinen. Måske for at spare lagerkapacitet. Men dér kan det altså godt betale sig for avleren at insistere på at få de gode stykker lagt til side, siger Stefan Jensen og tilføjer, at kiloprisen for højreb, mørbrad og tykstegsfilet jo er betragteligt højere end for det hakkede kød, der kun giver 45-50 kroner kiloet.

Den optimale vægt Et andet godt slagterråd er så vidt muligt at lade dyret slagte, når vægten er omkring de 250 kilo. Det er mest optimalt af hensyn til forbrugeren. - Hvis vægten ryger op omkring 350 kilo, vil en højrebskotelet ikke kunne skæres tyndere end 400 gram. Og det er jo lidt svineri at servere en bøf på 400 gram, ud over at det naturligvis også er for dyrt for kunden, mener Stefan Jensen. På samme måde vil culottestegen på et 350 kilos dyr være så overdimensioneret, at man skal invitere hele nabolaget for at få den spist. Et 250 kilos dyr vil derimod give en culottesteg på omkring to kilo, hvilket er mere passende til de fleste middagsselskaber. - Det er der mange, der ikke tager højde for, siger Stefan Jensen, der råder avlerne til at holde kontrol med foderstanden.

En god krydsning På den anden side kan dyret også let blive for magert. Slagterens tommelfingerregel siger hellere lidt for meget fedt end lidt for lidt. Så smager kødet bedst. Stefan Jensen er klar over, at han vover sig ud på øretævernes holdeplads med det råd, han kommer med i den forbindelse - i hvert fald i de kredse, der går på dyrskuer og så videre. Men hvis man kun tænker i kødkvalitet, kan det altså godt anbefales af avle nogle bastarder, siger han. For eksempel limousiner og hereford, som Stefan Jensen selv har nogle stykker gående af på sin private ejendom i Ny Stenderup. - Limousiner har for lidt fedt, og hereford har typisk for meget, så en god krydsning giver det bedste kød, frem-

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

turer han. - Selv om jeg nok får mange prygl, når jeg siger det… Og så er der i øvrigt én ting mere, avlerne bør tage i betragtning. Nemlig at sørge for at ”parre” mennesker og dyr rigtigt. - Hvis man slagter ti dyr om året, gælder det om at få dyrene fordelt mest fordelagtigt i forhold til aftagernes smag og behag, siger Stefan Jensen. Så alt i alt er der jo meget at tænke over.

Vokset op i en slagterforretning Ikke på noget tidspunkt i 32-årige Stefan Jensens liv har der været tvivl om, at han skulle være slagter. - Mine forældre overtog Vester Hæsinge Slagterforretning, da jeg var otte år, og hver dag efter skoletid smed jeg skoletasken og trak i arbejdstøjet, fortæller han. Stefan hjalp med at ordne røgvarer og indmad, og da han kom i skolepraktik i 8. klasse, var han allerede ferm til at skære en gris ud. - Så kom jeg i lære hos Peder Parelius i Haarby, og som 20-årig var jeg udlært og fik job på Kogtved Slagteri i Svendborg, fortæller han. Få år efter vendte Stefan Jensen hjem til Vester Hæsinge og overtog biksen efter sine forældre, Flemming og Kirsten Jensen. I dag er forældrene ansat på fuld tid hos sønnike. - Min far henter dyr, og min mor er i pakkeriet og passer telefoner, siger Stefan Jensen, der desuden har tre svende og en lærling ansat. Foruden hustruen, der står for bogholderiet. 

35


Canada – kødkvægets mekka af Nanna Frimann Jensen Som studerende skulle jeg finde på noget sjovt at lave i min over to måneder lange sommerferie, og som dyrlægestuderende og Herefordinteresseret, kunne jeg ikke komme i tanke om et bedre sted at tilbringe min sommerferie end på en Herefordranch i Canada, og hvor jeg oven i købet kunne tilbringe noget tid hos den lokale dyrlæge. Familien Ian og Marlene Harvie, Harvie Ranching i Alberta var så gæstfrie at lade mig bo på deres farm, og hjælpe til med det daglige arbejde. Harvie-familien opdrætter noget af Canadas bedste Hereford- og Charolaiskvæg. Jeg var ikke i tvivl om, at jeg ville være i kyndige hænder, hvad angår kvægopdræt, og det var bare med at suge alt den erfaring i sig, der var muligt. Dagligdagen på farmen startede med at fravænne nogle af de kalve, der skal sælges på Harvies efterårssalg – og fodre dem. Derefter gik turen til de forskellige indhegninger med donerkøer, kalve og ungtyre, der skulle fodres. Når alle dyrene var fodret, gik Cole og jeg i gang med at halterbreake vinterens kalve, det vil sige gøre dem grimevante. Cole er den næstyngste søn på farmen, og han har mest med kvæget at gøre. Da jeg ankom til Harvie Ranching troede jeg, at jeg nogenlunde vidste, hvordan man håndterer kvæg. Det viste sig dog, at i Canada gør man mange ting anderledes end i Danmark. Det var lidt af et slag i ansigtet, og jeg føle mig som en by-bums, der ikke vidste eller kunne en skid. Men der var ikke andet at gøre end at klø på, og gøre sit bedste, og så håbe på, at Harvie-familien syntes, det var godt nok.

Scott tilbragte for nogle år siden et par uger hos én af Canadas bedste klovbeskærere, så nu beskærer han selv dyrskuedyrene i en simpel boks, der tipper dyret om på siden. Derudover klarer de selv alt deres markarbejde, der hovedsageligt består af høproduktion til vinterens forbrug. Uheldigvis havde de haft en lang vinter og et tørt forår, så hømængden var det halve af, hvad de havde høstet sidste år. Desuden blev vi først i august ramt af et slemt haglvejr, hvor haglene smadrede vinduer, husfacader og lavede buler i bilerne. Haglene ramte desværre også nogle af ranchens bygafgrøder, der ikke længere kunne høstes. Ian Harvie mente dog, at de ikke vil få pro-blemer i den kommende vinter, da de fortsat havde noget hø fra tidligere år. Men der var mange andre farmere i området, der ikke var lige så heldige, og de ville få problemer til vinter.

Hereford at gøre sig i forhold til store, kødfulde racer som Charolais, Angus og Simmental. I Canada er især disse tre racer ret ens, og det kan faktisk være meget svært at se forskel på racerne. For eksempel kan en Charolais være rød, mens en Simmental kan være helt sort eller helt rød til trods for, at de er renracede. Dette var, sammen med den unge alder, nok medvirkende til, at Harvies Herefordtyrekalv ikke kunne gøre sig gældende, da championdyrene blev udpeget, og det til trods for sit ellers tiltalende eksteriør. Ugen efter skulle vi til et større skue i den lokale by, Olds. På dette skue gik det bedre for Harvie. Herefordtyren, der i øvrigt hedder Harvie Tailor Made, og Harvie Miss Firefly 51F som mor og Har-vie Traveler som far, blev Champion i hold med flere racer, og deres store Charolais tyr blev Champion for Charolaistyre.

Shows Noget af det, jeg elsker allermest herhjemme, er at tage til dyrskue. Jeg var derfor utrolig spænd, da tiden nærmede sig for det første skue – eller show, som de kalder det. Skuet var ikke ret stort, men med dyr af god kvalitet. De mindre repræsenterede racer bliver bedømt sammen, det gjaldt blandt andet Hereford, hvor de to Harviedyr var de eneste Hereford. På grund af bedømmelsesformen kan det godt være lidt svært for en race som

 En lovende tyr, Harvie Tailor Made, vises frem af Cole Harvie på årets første show i Strafhmore

Gør selv alt Det overraskede mig, hvor lidt afhængige ranchen er af andre aktører så som dyrlæge, inseminør og klovbeskærer. Scott og Cole, der er de to sønner, der arbejder fuldtid på ranchen, inseminerer selv alle hundyr og behandler diverse sygdomme såsom pinkeye og klovbrandbylder. Antibiotika får de fra landbrugsbutikker, der sælger det til enhver, der har brug for det.  Scott Harvie i gang med at klovbeskære avlstyren Harvie Raftmann

36

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


 Udvælgelse af Kvie Champion på Bonanza Show i British Columbia. Vinderkvien står forrest i midten

Supreme champion blev dog en Simmental, men da Harvie havde andel i denne tyr, var skuffelsen til at bære. Showet talte cirka 250 katalognumre, hvor Simmental, Angus, Charolais og Korthorn var de stærkest repræsenterede racer. Det var et rigtigt hyggeligt show. Jeg lærte en masse mennesker at kende, og så forstår Harvie-sønnerne at feste, så jeg kedede mig ikke.

Bonanza – Herefords in a ranch Det ypperste ved at være i Canada ville jo være, at se et rigtigt Herefordshow. Derfor ombookede jeg min flybillet, så jeg kunne komme med Cole og to stk. Harvie-kvier til Bonanza, et Hereford Ungdomsshow, der denne gang blev holdt i British Columbia. For at deltage i Showet skal man være under 21 år. Derfor var det Jordan Krause fra British Co-lumbia og Lacey Ehlke fra Montana i USA, der har anpart i hver deres Harvie-kvie, der stod for klargø-

ring af dyrene. Cole og jeg kunne blot slappe af og nyde ugen. Jeg var meget betaget af konceptet omkring showet. Det blev holdt på Copper Creek Ranch, der ligger ved byen Princeton. Besætningen har blandt andet avlet tyren CCR Stamina 199S. Aktiviteterne startede tirsdag eftermiddag, hvor vi besøge et nybygget resort, som tilhørte ejerne af ranchen. Stedet var hele eftermiddagen reserveret til os Herefordfolk. I løbet af ugen var der for-skellige aktiviteter og konkurrencer for at holde deltagerne, børn og unge, aktiveret og ikke mindst interesseret. Vi blev bespist som på et fornemt hotel. For hele ugen kostede det blot 160 canadiske dollars, eller cirka 750 kroner. Første del af showet startede om fredagen, mens det egentlige show om lørdagen blev holdt i ranchens salgslade. Bedømmelsen foregik ved, at tre dommer noterede deres dyrenes placering på et stykke papir, og de tre resultater blev lagt sammen, og den sammenlagte bedst placerede vandt klassen. Denne

bedømmelsesform er efter min mening lidt kontroversiel. Der mangler kontinuitet og sammenhæng, når de forskellige holdvindere udpeges ved denne bedømmelsesform, og er ikke altid det bedste dyr, der vinder. Begge championater gik dog fuldt fortjent til to dyr efter tyren Remitall Super Duty 42S. De var udstillet af Curtis Reed, der har fremvist dyr i Danmark for Moeskær-besætningen.

Et besøg værd Turen til Canada var utrolig positiv og lærerig. Den måde, de holder kødkvæg, er ekstensiv, men meget interessant, men jeg tror ikke, man fuldt ud kan overføre dem til danske forhold. Men jeg mener helt klart, at der er dele af det, vi med fordel vil kunne overføre til dansk kvæghold. Som Hereford- eller kødkvægsinteresseret er Canada helt klart et besøg værd. Menneskerne er søde, åbne, særdeles gæstfrie og ikke mindst meget professionelle.. 

Besøg hos nybegyndere med Hereford Fredag den 29. maj 2009 havde vi, Kresten samt Flemming Sønderup, Skt. Jørgensgade 28, Slagelse, sagt ja til at lægge dyr til et møde i Klub Sydsjælland og Lolland-Falster. Hvordan kunne det komme så vidt, at vi to byboere pludselig kunne være værter ved et arrangement for et medlemsmøde i en forening af Herefordopdrættere? Ja, det var den historie, vi startede med, da vi mødtes ved Gudum Kirke denne dejlige majaften. Historien er ganske

kort, at vi begge arbejder professionelt med miljø og natur. Grundet vores arbejde havde vi et ønske om at prøve at være kogræssere for en sommer, og vi anskaffede os derfor tre kvier. Det blev dog ikke kun til den første sommer, forstået på den måde, at vi her godt et år efter har fire Herefordkøer, fire kalve, tre kvier – samt en tyr i fryseren. Men for at vende tilbage til medlemsmødet, fik vi fremvist vore græsningsarealer, som vi selv syntes ligger meget

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

smukt langs Gudum å, og vi fik også fremvist vores besætning, hvor der på daværende tidspunkt også var med en meget aktiv tyr. Som nystartede Herefordfolk var det for os en dejlig og lærerig oplevelse med besøget, som gav os mulighed for at stille en masse spørgsmål, hvis svar vi kan bruge fremover. Så for os var det en meget god oplevelse omkring en hobby, som er kommet til at fylde meget i hverdagen. 

37


Herefordtur til Sverige og Finland 6. til 11. september 2009 af Mette Seiring Søndag morgen startede ”Højmark Bus” med Asger ved rattet opsamlingen af interesserede Herefordavlere fra Nord-, Vest-, Midt- og Sønderjylland, Fyn, Sjælland og Bornholm. Vejret var smukt, og stemningen god i bussen, så alt tegnede godt!

Første stop Vort første besøg var Origo Polled Hereford hos Stefan Owesen i Sverige. Udover at bese besætningen i det smukke, svenske landskab, blev vi fyrsteligt beværtet med en sen frokost, så middagen på Hotel Scandic i Växjö blev ret sen. Alligevel startede vi tidligt næste morgen med at se de berømte ”Berg sluser” (13 i alt på rad og række) ved Linköping. Götakanalen, Sveriges ”Blå bånd”, som går fra Göteborg til Stockholm over Väneren og Vättern (søer), har i alt 63 sluser + 5 store på Götaelven, som skal passeres, hvis man vil skyde genvej tværs over Sverige i stedet for at sejle syd om landet. Der var lukket ned for vinteren, så der var ingen skibe i slusekamrene. Det er ellers Sveriges største turistattraktion om sommeren! Videre til Stockholm, hvor vi gik ombord på et ”Silja Line” skib, som førte os til Helsinki. Om bord udlevede en stor del af selskabet det søde liv – som udover at se en smuk sejlads i den stockholmske skærgård også omfattede Ålandsøerne klokken 3 om natten!

38

Finland Tirsdag morgen blev vi i Helsinki modtaget af den tidligere formand for Herefordforeningen i Finland, Mikko Leikola. Mikko kørte med os i bussen og fortalte undervejs om finsk landbrug. Der er 130 medlemmer i Den finske Herefordforening. 70 procent af Finland er dækket af skov, hvor træet primært bruges til papirfremstilling, som dækker 25 procent af verdensmarkedet. Otte procent er landbrugsjord, og 10 procent dækkes af søer – ”De 1.000 søers Land”! 2009 er ”30 års mærkeår” for Hereford i Finland, hvor flere og flere bønder skifter malkekvæget ud med kødkvæg, hvoraf Hereford og krydsninger med Hereford udgør halvdelen af kødkvæget. Det er især i Syd- og Sydvestfinland, at man har kødkvæg. Skovdriften er stadig vigtigst for alle avlere. Der er først høstsæson i september, så alt korn skal tørres, og med de oliepriser samt gødningspriser, som hersker p.t., er der ingen økonomi i agerbrug! Det er primært fuldtidslandmænd, som i Finland har Hereford og korn. Et lille kuriosum: EU-kommissionærer var på visit i Finland inden Finlands optagelse i EU og meldte tilbage til EU, at Finland havde store, flade arealer velegnet til agerbrug trods landets nordlige beliggenhed! Disse ”høje” kommissionærer havde dog ikke ”stukket fingeren i jorden”, for de store arealer var tilfrosne søer! Markerne udgør små af klipper

omkransede, kuperede områder, så disse områder er velegnet til Hereford, som jo må gå ude hele året i Danmark, hvis de kan finde læ og have et tørt leje. I Finland må de dog på stald om vinteren på grund af sne og de ufremkommelige områder!

Tre besætningsbesøg Vort første besætningsbesøg i Finland var besætningen Koskis. Det var imponerende at se denne gård, hvor der tidligere var ansat 25 familier. Der var både en lille skole og en smuk kirke på stedet, som i gamle dage må have summet af liv, da både jernværk, el-værk (vandkraft) og landbrug fungerede! I dag ejes og drives landbruget af sønnen Fredrik von Limburg Stirum, som ejer 70 moderdyr med opdræt. En flot og homogen Herefordbesætning. Efter rundvisningen blev vi budt på en overdådig 3-retters middag i det store og smukke stuehus. Dagens andet besøg var hos vores guide Mikko Leikola, som ejer besætningen Millola. Familien har gennem fire generationer drevet landbrug på Millola. Før 2. Verdenskrig var ejendommen på 270 hektar, 54 hektar større end nu, men Finland måtte afgive 10 procent af sit areal til Sovjetunionen. Finske bønder, som blev fordrevet fra områder i øst, fik tildelt land rundt omkring i Finland. To familier bebor stadig de cirka 54 hektar jord, som Millola måtte afgive til de fordrevne bønder. På Mikkos ejendom er 100 hektar

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


landbrugsjord, 100 hektar skov og 70 hektar eng/græsmark. Efter at have beset Mikkos Hereford blev vi inviteret til barbecue i hans Western Saloon, hvilken passede til hans outfit (Herefordskindvest og cowboyhat). Vi blev beskænket med Herefordøl fra et finsk bryggeri. En meget speciel oplevelse! Vi overnattede på Hotel Sokos i Helsinki. Onsdag kørte vi selv til Antti Herlins besætning Thorsvik Hereford. Antti Herlin købte sine første 30 Herefords i 1975. Han ejer i dag 2 tyre, 43 køer, 15 kvier, 43 kalve alle Hereford samt et antal Angus. Antti Herlin sætter Angustyr på sine kvier for at være sikker på at få en levende kalv på førstegangskælvere. Krydsningerne sælges som slagtedyr. Siden 1975 har han vundet mange championater, sidst i 2009 med Thorsvik April. Hans besætning bestod af lutter meget rolige, håndtamme og godt udseende køer, kalve og tyre blandt andet dansk-fødte Bondes 1 Charmer, som godt kunne genkende Åge Bonde! To kvinder, Herdswomen, passede kvæget, og deres entusiasme var sikkert årsag til de meget tamme dyr! To mænd passede maskinparken og landbrugsarealerne. Gården var på i alt 880 hektar, heraf 240 hektar kultiveret land, 100 hektar græs og 440 hektar skov. Antti Herlin satser både på at sælge sunde, godt udseende Hereford til avl samt kødfulde dyr til slagt.

Indkøb Efter besøget blev vi kørt til Helsinki, hvor vi fik fire timer på egen hånd. Der var blandt andet tre spændende kirker at besøge, måske især Klippekirken.

Der var et spændende, men dyrt forretningsstrøg, en stor markedsplads med boder, hvor man kunne købe ”handcraft”, som producenterne selv solgte, samt en stor forretningshal med boder, hvor man solgte finske specialiteter, der både kunne fornøje øje og gane! Klokken 15.30 gik vi igen ombord på en ”Silja Line” båd, som i strålende sol sejlede os gennem den finske skærgård tilbage til Stockholm. For 2. gang indtog vi det store, kolde bord med drikkevarer ad libitum samt et stort morgenmåltid. Alle skulle vist på ”skrump” efter denne tur! Torsdag kørte vi på tværs af Sverige mod Halmstad, hvor vi havde en aftale med Einar Lysell og Miranda Harding på Bårarp Hereford. Einar Lysell har 115 hektar jord +180 hektar naturreservat, som skal afgræsses, samt 50 hektar skov. Einar Lysell har tidligere haft malkekvæg, men skiftede til Hereford i år 2000. Einar og Miranda har cirka 70 kælvninger om året. De bedste dyr sælges til avlsbesætninger, de ringeste til slagt. Sidstnævnte slagtes på et lille slagtehus, udskæres og sælges i ”kvarte” direkte til forbrugeren. Efter en sen frokost var vi på markvandring, og så her nogle fantastisk flotte dyr. Der blev herfra solgt et par ungtyre til Danmark, så det fortæller lidt om kvaliteten i besætningen. Aage Bonde købte 250 Bårarps Johnny, der er efter Adam av Herrgölet mens Carsten Seiring købte 254 Bårarps Jesper efter BPH Hollywood. Bårarp har vundet mange championater på de få svenske skuer. Svenske Herefordavlere misunder os vor danske tradition for dyrskuer og elsker at besøge vore skuer.

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

 Besøg hos Mikko Leikola, Millola Hereford Natten tilbragte vi på Hotel Scandic i Halmstad efter en sen afskedsmiddag. Alligevel besluttede vi at starte hjemfarten tidligt fredag morgen, så også bornholmerne og nordjyderne kunne nå hjem til deres egne Hereford samme aften.

God tur Vi kørte i alt 2.500 km med Asger ved rattet, og han ”holdt sine pauser, når han skulle!”. Han kunne måske ikke altid finde vej – men ellers ”stod han på hænder for os” på hele turen. Han prøvede at ramme vor stil ved 1 gang dagligt at sætte musik-CD’en ”Knoldesparkerne” på anlægget. Han var selv en tidligere knoldesparker fra Vestjylland, der nu kørte bus! Han var altid i godt humør og sørgede for at holde bussen pæn og ren, selvom vi nogle gange gik med beskidte støvler og sko op i bussen! Vi havde et godt samarbejde med ham. Carsten Seiring havde i løbet af foråret kontaktet forskellige svenske og finske Herefordbesætninger for at høre, om de ville modtage besøg af danske Herefordfolk i september. Resultatet blev de foran nævnte fem besætninger, og det var virkelig en succes, da de alle havde Hereford af høj standard. Vi blev uden forventning herom beværtet fyrsteligt og hjerteligt alle steder. Tak, for godt samarbejde – og tak, fordi vi måtte komme på besøg hos jer. Sammenholdt med de taler, der blev holdt i bussen på hjemvejen fornemmer jeg, at alle deltagere havde haft en god tur. Tak for i år. Vi ses næste år! 

39


Dommerseminar af Bent Sørensen Herefordforeningen har en dommerliste som landets dyrskuer kan benytte, når de skal finde en dommer til deres dyrskue. Hvert år holder avlsudvalget et dommerseminar sammen med dyrskuedommerne og kåringsinspektøren for Hereford. Seminaret fandt i år sted den 3. oktober hos Helle og Torben Bastrup, Outlaw Polled Hereford ved Horsens. Helle og Torben har en besætning på syv moderdyr, og hvor der plads til udvidelse af besætningen både i stalden og på de 15 hektar, der hører til ejendommen. Helle og Torben var sponsor for dejlig mad og drikke for de 13 deltagere i dommerseminaret. Deltagerne i dommerseminaret var også i stalden, hvor der blev oprangeret og kommenteret dyr. Dagen startede dog med, at kåringsdommer Rolf B. Andersen, Dansk Kvæg, gennemgik dyrets anatomi for bevægelse, kælvning og kødsætning. Næste punkt på dagsorden var en gennemgang og efterfølgende diskussioner af avlsmålet med udgangspunkt i optimum. Passer optimum til vores forestilling om den ideelle Hereford? Bør der gennemføres ændringer på sigt eller er optimum en statisk enhed? Bør man udpege 3-4 fokuspunkter, som prioriteres højst, og bør det relatere til det, som vi ser som primært for Hereford – for eksempel lette kælvninger, godt temperament og helhedsindtryk? Hvor meget plads skal dommeren have til individuelle standpunkter? Vægtning af kalven contra koen – kan det være rigtigt, at vinderen af ko-klassen ikke har den bedste kalv? Efter en god debat om disse og mange andre spørgsmål blev dommerseminaret enige om at indstille til avlsudvalget, at følgende punkter bør have øget fokus og opmærk-somhed ved fremtidige dyrskuebedømmelser: Helhed Store, brune pletter eller mange små pletter i hovedet, sorte pletter på kroppen og penisfremfald. Lemmer Meget grove lemmer. Derudover var der generelle diskussioner om følgende emner:

40

Ko m/kalv Der var ikke enighed blandt deltagerne om vægtningen af ko m/kalv skulle være 50/50 eller 60/40. Der var enighed om, at dommen også skal give karakteristik af kalven, så den får mere opmærksomhed. Bestyrelsen skal beslutte, om den midlertidige dispensation vedrørende kalvenes alder bør fortsætte. Dommerpanelet er imod, at man udstiller ”gamle” kalve både sammen med moderen og individuelt. Tildeling af points Dommeren skal bruge pointskalaen noget mere. Både 24, 21 og 20 point bør mere i spil. Det er en god måde, at fremhæve forskelle i klasserne. Optimum Der var enighed om, at optimum for Hereford var fyldestgørende – dog med undtagelse af bov, som bør hæves fra 6 til 7. Dette indstilles til avlsudvalget/ bestyrelsen. Størrelse Der var overvejende enighed om, at fastholde frame 7 for hundyr og frame 8 for tyre. Dommernes rolle Arbejdet på dyrskuerne er et frivilligt job for dommeren, som for sin ulejlighed kun får et par flasker rødvin – og nogle gange kørepenge. Det er således på grund af interessen og for fornøjelsens skyld, at dommeren bruger en dag på Herefordracen. Dommeren er lige så meget til udstilling som dyrene, for træder man bare lidt ved siden af, så er der hug. Måske skulle vi blive bedre til også at takke dommeren, hvis man føler, at han har gjort et godt stykke arbejde. For en dyrskuedommer foregår meget af arbejdet fra dyrenes bagdel. Der er meget at kigge efter på dyrene. Hvilke egenskaber skal vægtes mest i den samlede bedømmelse - er bevægelsen i orden, benstillingen, størrelse, kødfylde, vægten på dyret - for at det hele skal gå op i en harmonisk helhed? Mange kneb gælder, når dyrene skal præsenteres. Udstillerne gør sig meget umage for at få dyret til at gå og stå pænest muligt i ringen. Forinden er der vasket, klippet, påført lak og andet pynt for at dyret præsenter sig bedst muligt

for dommeren under bedømmelsen. Der var enighed om, at dommerne fremover skal forsøge ar praktisere udelukkelsesmetoden ved bedømmelsen. Dyrene bliver trukket rundt i ringen til dommeren begynder at opstille dem i ringen – startende med de dårligste. På den måde bevares spændingen for både udstillere og publikum, indtil fløjvinderen til sidst trækkes op som vinder af holdet. Efterfølgende begrunder dommeren sit valg af dyrenes placering, hvor han primært fremhæver det positive ved dyrene og holdet. Sparre med hinanden Der var stor enighed blandt deltagerne om, at dommerne skal være bedre til at sparre med hinanden for at blive en endnu bedre dommer. Dommerne har forpligtiget sig til, at give hinanden kommentarer efter endt bedøm-melse. Når dommergerningen er overstået, mødes den eller de dommere, der er til stede og drøfter bedømmelsen. Der må gerne stilles nærgående og konstruktive, kriti-ske spørgsmål. 

Stilleauktion over kvier på Agromek Herefordforeningen udbyder 4 Herefordkvier af topkvalitet til salg på en ”stilleauktion” på Agromek 2009. • Roost 1 Evita, f. 18.03.2009, fra   Egon Petz, Roost • Slyk`s 1 Donau, f. 07.12.2008, fra Kirstine og Jens Peder Søe; No • Mandix Hortensia, f. 21.06.2008, fra Kaj Jespersen, Blommenslyst • Bondes 1 Sundanee, f. 03.04.2008, fra Aage Bonde, Hedensted

Elitedyr på Agromek Avlsudvalget har udtaget 2 tyre til Herefordforeningens elitedyrsudstilling på Agromek i Hal 5. • SMH Casanova efter Remitall Olympia ET 262L • Slyk’s 1 Agro efter Harvie Jackpot 74J

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Rosenkær Louise QPH – en dronning har takket af 

Bent Sørensen, Rosenkær Polled Hereford ved Hovedgård, måtte sidst i juni måned 2009 tage afsked med Danmarks mest kendte Hereford, koen Rosenkær Louise QPH. Louise var født den 30. juli 1995 og var datter af den amerikanske, tyr JR Nick the Butler P183 og koen QPH Gwendolyn ET, der var efter den amerikanske tyr BT Columbus 432U. Louise fik kun en kviekalv i sit liv; men der er solgt tyre til Finland og Holland. Derudover har hun præget den danske avl via tyre som Rosenkær Sidney (solgt til Hans Pedersen, Ll. Stårup Polled Hereford) og Rosenkær Washington (solgt til Valborg og Svend Østervang, Fællesløkke Hereford). Rosenkær Louise QPH har som den eneste ko fået Herefordforeningens vandrepokal to gange som højest kårede ko. Denne vandrepokal uddeles på Herefordforeningens generalforsamling. Som kalv var hun første gang udstillet sammen med sin mor på Herefordforeningens stand på Elitedyrsudstillingen på Agromek i Herning i 1996. Hun var selv udstillet eliteudstillingen i 1997, 1999, 2000, 2003 og 2004. Louise opnåede en enestående dyr-

skuekarriere, som ingen dansk Hereford nogensinde har opnået. Hendes topresultater omfatter blandt andet: • Grand og Junior Champion, Efterårsskuet Herning 1996 • Interbreed-vinder og Grand og Junior Champion, Kødkvægsskuet Odense 1997 • Kalve Champion, Landsskuet 1996 • Grand og Junior Champion, Landsskuet 1997 • Grand og Ko Champion, Landsskuet

Rosenkær Lousie QPH, Juni 2009

1998, 1999, 2003 og 2004 • Reserve Grand og Ko Champion, Landsskuet 2000 • Interbreed-vinder, Det østjyske Fællesskue i Horsens 2003 og 2004 • Bedste Hereford, Det østjyske Fællesskue i Horsens 1996, 1997, 2000, 2003 og 2004 • Interbreed-vinder og Grand Champion, Hammel Dyrskue 1998 og 1999 • Bedste Hereford, Landbrugsmessen Gl. Estrup 2000 og 2003. 

Aktive Avlsbesætninger af landskonsulent Jørgen Skov Nielsen Du kan tjekke, om din besætning er kvalificeret ved at bestille udskriften Aktive Avlsbesætnin-ger på dit RYK-kontor eller direkte via programmet Dyreregistrering. Reglerne kan ses neden-for. Du kan trække udskriften Aktive check 365 dage, hvis du er i tvivl om, hvorfor besætnin-gen ikke opfylder kravene.

Regler I registreringsarbejdet med kødkvæg er cirka 1.500 avlsbesætninger tilmeldt vejekontrollen. De pågældende avlsbesætninger er kandidater til at kunne certificeres som “Aktiv Avlsbesæt-ning”, hvilket forudsætter, at visse krav til avlsmæssige aktiviteter og forhold er opfyldte. Der stilles krav om vejninger, at

køerne bedømmes, de anvendte tyres S-indeks samt om individ-afprøvning af tyre. De fire krav i konceptet Aktive Avlsbesætninger er: 1. Mindst 80 procent af besætningens kalve skal være vejet ved fødsel, 200 dage og 365 dage 2. Alle besætningens køer over fire år skal være bedømte 3. En procentdel (40-60, afhængig af race) af besætningens insemineringer/løbninger skal være med tyre med et S-indeks på mindst 108 4. Mindst 10 procent af besætningens tyrekalve skal indsættes på individafprøve, dog mindst en kalv hvert andet år.

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

Vejning er obligatorisk, desuden skal mindst et af de tre andre krav være opfyldt.

Målsætning Formålet med Aktive Avlsbesætninger er at styrke avlsarbejdet for den enkelte race. Det er af stor betydning for avlsværdivurderingen for tilvækst, at der indberettes vægte ved fødsel, 200 og 365 dage for alle fødte kalve. Konceptet har også til formål at stimulere besætningerne til at bruge de genetisk bedste tyre, aktivere bedømmelsesarbejdet samt sikre individafprøvnin-gen af tyrekalve. 

41


Hylke Hereford af Edel Petz Klub Syd og Sønderjylland havde onsdag den 26. august 2009 inviteret på besætningsbesøg hos Tina og Per Windfeldt Kristensen, Hylke Hereford, Hylke ved Skanderborg, hvor de 37 deltagere havde en rigtig god aften. Per og Tina og deres 2 små guldklumper bød os velkommen til deres flotte nyrenoverede gård, Brørup Nedergaard. Per fortalte om bedriften, som er på 20 ha. I kuperet terræn, hvoraf de 14 er under plov, og resten er vedvarende græsarealer. Hereford har alle dage haft Per’s interesse, og i 1989 blev den første Hereford-ko med stamtavle købt hos Jens Christian Andersen, Mossø Hereford ved Gedved. I de første mange år bestod besætningen af horned Hereford som med tiden er skiftet ud med pollede dyr. Besætningen har i årenes løb haft til huse på flere forskellige adresser, men har nu endelig fået fast bopæl på ejendommen ved Hylke, som Tina og Per overtog i oktober 2004.

I dag bestå besætningen af 6-8 pollede moderdyr med opdræt bl.a. nogle kvier og tyre efter Præstebro All Star, som blev benyttet i besætningen sidste år. I år er købt ny avlstyr Moeskær Router 1207 ET, som er efter Remitall Route 66 ET 3466R, og ejes i fællesskab med Jens Michael Jensen, Søndermarkens Hereford. Dyrene så rigtig godt ud, og de savnede bestemt ikke græs. Der bliver slagtet ca. 5 ungdyr om året til privat salg, Tina arbejder i et stort firma i Aarhus, så det letter jo salget. Deltagelse på dyrskuerne i Horsens og Herning bliver der også tid til. Efter markturen blev der grillet pølser mens Per fortalte om renoveringen af den gamle bindestald, der er blevet ombygget til løsdriftsstald med dybstrøelse og nye stålspær. Ombygningen er netop blevet færdig her i 2009 efter næsten 2 års arbejde, hvilket har taget næsten al deres fritid, men det er også blevet et flot resultat. På Tina og Per’s hjemmeside www.hylkehereford.dk kan du se bil-

leder af stalden under byggeperioden. Alle deltagere fik udleveret regnskab over byggeudgifterne. Renoveringen af stalden fra bindestald med dertil hørende malkerum, kværnrum, roehus og roetopsilo til løsdrift har kostet kr. 296.720. Største udgifter har været kr. 82.000 til stålspær, kr. 71.530 til arbejdsløn, kr. 30.000 til ledhejseport, kr. 27.820 til beton, kr. 19.720 til el. Fangeog mellemgitre har Per samlet sammen gennem tiden. Tina havde afsluttende lavet kaffe og de dejligste lagkager. Under kaffen orienterede Webmaster Kim Langballe og Klubkoordinator Keld Balle fra Herefordforeningen om seneste nyt i foreningen. Stor tak til Tina og Per for jeres gæstfrihed. 

 Per og Tina Kristensens nye løsdriftsstald


Besætningsbesøg hos Kås Hovedgård Hereford og Bakkegård Polled Hereford af Lone og Carsten Møjbæk Klub Nordjylland var den 5. september 2009 på en blæsende og regnfuld dag på besæt-ningsbesøg hos Kås Hovedgård Hereford, Kåsvej 44, Lihme ved Spøttrup og Bakkegård Hereford, Hostrupvej 40, Lem også beliggende ved Spøttrup. De 23 deltagere havde god dag med masser af oplevelser med gode Hereford og flot natur, som blev afsluttet med be-spisning af deltagerne med Herefordkød af egen avl fra Bakkegård Hereford

Kås Hovedgård Hereford Bestyrer på Kås Hovedgård,Klaus Østergård, bød velkommen til Kås Hovedgård, hvor vi startede klokken 10.00. Vi startede med se den nye stald, som blev bygget for fem år siden, og som i 2005 blev belønnet med Agro Arkitektur Prisen. I stalden går alle ungdyr om vinteren, og så bliver den også brugt til opbevaring af foder. Stalden er meget lys og funktionel. Kås Hovedgård er i dag ejet af Færchfonden., Klaus Østergård har været ansat i 10 år, og i den periode er der sket en gennemgribende renovering af gården og park. Han er rigtig god til at for-tælle om stedet og den omkringliggende natur. Hovedbygningen bliver brugt af familien Færch som sommer-

hus, mens Klaus bor i sidefløjen. Vi var så heldige at lov at se stueetagen i hovedbygningen. Herefter kørte vi i bil en tur rundt på den smukke Kås Halvø. Vi kom gennem lyngarealer, områder, hvor Herefordkøerne går hele året, samt egeskoven. Ved Kås Sø nød vi udsigten. Vi så blandt andet en odder, som muntrede sig i vandet. Vandet i søen skifter mellem at være fersk og salt, da vandet fra Limfjorden kan stige så meget ved storme, at det løber ind i søen. Herefordbesætningen på Kås Hovedgård er på 40 køer, men skal øges til 50 køer. Kvierne lægges til, så man hele tiden fremover er på 50 køer. Overskudskvier slagtes. Tyrekalve bliver studet ved indbinding og slagtet, når de er 22 måneder gamle. Det er grænsen for dobbelt handyrpræmie for stude. Køerne var i god foderstand, selvom de går på naturarealer hele året rundt. Køerne var meget roli-ge, så vi kunne uden problemer gå rundt og se på dem, og de lod sig ikke forstyrre af, at der var kommet flere biler ind i indhegningen. Der er 30 hektar, som er i omdrift med græs og korn. Til køerne laves wrapensilage af græs, og derudover får de halm. Ungdyrene tildeles færdigfoder.

Bakkegård Hereford Ejendommen er på 15 hektar, som ligger tæt på Limfjorden ved skov og med mange naturskønne omgivelser. Hanne og Poul Kristiansen havde haft travlt med at gøre klar til dagen. Der var lavet plads i maskinhallen, hvor vi kunne spise vores medbragte mad. De havde endvidere fået Nordjysk Andel til at sponsere drikkevarer og pølser, som blev grillet. Vi var lidt våde efter formiddagens tur og frøs derfor lidt. Der gik ikke lang tid, så var havde vores værter også sørget for varme. Til køerne har Hanne og Poul bygget en dejlig stald, som er indrettet, så det er nemt at passe dy-rene i hverdagen. En del af materialerne er genbrug fra en hal, som de havde købt. De har selv stået for sokkelarbejdet. Her i sommer er der blevet udvidet med en lade til halm, og en enkelt boks, som bliver brugt til tyre. Besætningen er på ni køer plus opdræt. Dyrene er flotte og kødfulde. Via inseminering er kommet mange forskellige afstamninger i dyrene. Sidste år blev der indkøbt en avlsstyr efter den new zea-landske tyr Otapawa High Voltage 3004 ET i fællesskab med Lars Jensen, Lindgaard Polled Here-ford. 

Sommerfest på Amager af Mikkel Christiansen Lørdag eftermiddag den 5. september 2009 holdt klubberne på Sjælland den årlige sommerfest, som i år blev holdt på Amager. Her besøgte vi Sundby Kogræsserforening, som har cirka 100 medlemmer. Foreningen er fem år gammel, og den køber hvert år Herefordkvier til afgræsning på Amager Fælleden. Et år forsøgte de sig med, at 1/3 af kvierne var af Angus-racen, men de blev heldigvis klogere, så de sidste par år har de købt cirka 20 kvier hos Herefordforeningens medlemmer på Sjælland.

Herefordkvierne bliver leveret cirka 1. maj til kogræsserforeningen, som sender dem til slagtning sidst i oktober måned. Vi blev modtaget af kogræsserforeningens formand, Lena, ved p-pladsen ved Naturskolen på Otto Baches Alle. Vi fulgtes ned til Naturskolens hus, som er utroligt dejligt, med glas ud mod fælleden. Efter at den medbragte kaffe og kage var drukket og spist, fortalte en person fra Skov- og Naturstyrelsen om vigtigheden af afgræsningen af det kæmpestore område på cirka 1.000 hektar på Vest-Ama-

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

ger. Området er delt op i store folde. Vi gik en lang tur ud over fælleden på en dag, hvor vinden rigtig tog fat. Efter gåturen fortalte Lena om kogræsserforeningen og de mange sjove oplevelser, de havde med dyrene, og ikke mindst de mange ideer som ”københavnere” har om pasning af dyr. Traditionen tro sluttede sommerfesten med, at Bent Lyngsø tændte op i grillen, mens Birthe anrettede kød og tilbehør. En rigtig god dag sluttede med hyggelig fællesspisning. 

43


Fortvivl ikke – det er ganske naturligt, at eksteriørtallene ændrer sig! af Anders Fogh og Ann Margaret Sørensen, Dansk Kvæg ”Eksteriørtallene på mine gamle køer ændrer sig. Er der sket en fejl?” Dette spørgsmål er ikke usædvanligt i maj og juni hvert år, og svaret er, at det er ganske naturligt, at der forekommer ændringer. Hos kødkvægsracerne justeres eksteriørtallene hvert år i maj, så de altid har et gennemsnit på 80 og en spredning på 5. I mange tilfælde betyder det ikke, at køernes og tyrenes tal for krop, muskelfylde, lemmer og helhed ændres sig, men det kan ske. Denne justering foretages race-vist, og sker ikke kun for de dyr der kåres efter justeringen, men for alle dyr, der nogensinde er kåret.

Justering letter brugen af eksteriørtallene De dyr, som skal have et gennemsnit på 80 og en spredning på 5, er de køer og tyre, der er kåret de seneste fem år. Denne base er rullende, så de ældste dyr i basen hvert år skiftes ud med den seneste årgang. Det betyder så også, at hvis den seneste årgang af kårede dyr ek-sempelvis er kåret højt i forhold til de tidligere årgange, stiger niveauet i basen, og eksteriørtal-lene for alle dyr falder. Årsagen til, at man foretager denne årlige justering, er, at den enkelte avler altid kan vurdere, om et givent dyr er kåret højt el-

Tabel 1. Eksteriørtal før og efter 1. maj 2009 for tre køer

Før 1. maj 2009

Efter 1. maj 2009

Ko

Krop

Muskelfylde

Lemmer

Krop

Muskelfylde

Lemmer

1

85

82

82

85

81

81

2

74

78

84

71

77

84

3

70

73

82

66

72

81

ler lavt i forhold til alle andre kårede dyr. Endelig skal alle eksteriørtal være standardiserede til samme base, for at de kan bruges til at beregne avlsværdital for eksteriør.

Det kan være svært at forstå ændringer Kåringsdommere, som bedømmer kødkvæg, er dygtige, og samtidig ændrer eksteriøret sig normalt ikke drastisk fra år til år hos de kårede dyr. Det betyder dermed også, at de ændringer, der sker i maj, sjældent er store. Der kan dog i enkelte tilfælde ske større ændringer og være forskelle mellem dyr, som kan være svære at forstå. For at illustrere et eksempel på ændrin-ger, som umiddel-

bart er svære at forstå, er eksteriørtal for tre køer vist i tabel 1. For muskelfylde og lemmer falder alle dyr med én enhed på grund af en justering af gennem-snit. Dette skyldes, at de nye dyr, som går ind i basen, er bedre end den årgang, som forlader basen. Dette er til at forstå! For krop er det lidt mere komplekst. Ko 1 ændrer sig ikke, mens ko 2 falder tre enheder, og ko 3 falder fire enheder. Årsagen til, at de ikke ændrer sig lige meget er, at både gennemsnit og spredning bliver justeret. Faktum er, at de nye dyr, som indgår i basen, er bedre for krop, end dem, som forlader basen. Samtidig har de en væsentlig lavere spredning på bedømmel-

Individprøveresultater - Hereford Navn Ckrdyrnr. Far Mor Morfar Fødselsdato

44

8 md

Dick of Tostrupgaard

4183900870

Roost 1 Tom

Tostrup Vanda

Tostrup Stefan

30.05.2008

Haurum Daniel

6214200426

Romany 1 Captain R22 C1

62142-00361

RMR 1 Pioner

28.07.2008

Løjensgårds Dario

4034800450

Harvie Jackpot 74J

Løjengårds Bianca

WNH Stockmaster 9925

10.08.2009

Roost 1 Barack

4942200538

Roost 1 Biba

Roost 1 Allstar Charnel

Præstebro All Star ET

20.01.2009

Roost 1 Erold

4942200539

Roost 1 Biba

Roost 1 Cathrine

Roost 1 Erold Ryder ET

25.01.2009

Roost 1 Eske

4942200540

Præstebro All Star ET

Roost 1 Urania

RMR 1 Pilot

28.01.2009

Haurum Eland

6214200436

K-Cow Nacho Man ET 36N

Haurum Prudence 16

RMR 1 Pioner

17.01.2009

Slyk’s Elevation

5647701263

Sdr. Ydby Apollo

Slyk’s 1 Velux

Juelsgård Tower

28.01.2009

Laulund Elton

5919500273

RMR 1 Pilot

Juelsgård Gipsy

Harvie Jackpot 74J

15.03.2009

Åland 1 Edvard

4539200206

Slyk’s Agro

Åland 1 Ursula

Wiranya Batavia S5

29.03.2009

Vokslev Eik

3338901506

Vokslev Ciller

Præstebro Cleopatra ET

JSF 23 Nibbs 60G

11.04.2009

Bakgård 1 Edward

3956500956

WNH Stockmaster 9925

Bakgård 1 Unna

Harvie Jackpot 74J

13.04.2009

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


o

serne for krop. Hvis man kun havde justeret gennemsnittet, ville alle dyr være faldet cirka én enhed. Ko 1, ko 2 og ko 3 var således faldet til 84, 73 og 70. Samtidig bliver spredningen dog justeret op med cirka 25 pro-cent. Det vil sige, at eksteriørtallenes forskel fra 80 forøges med 25 procent. I praksis betyder det, at eksteriørtal for krop, for dyr, som

før havde høje tal, bliver højere, mens tallene for dyr, som før havde lave tal, bliver lavere. Årsagen ti, at spredningen skal justeres op, er, at ekste-riørtallet for krop varierede mere hos de dyr, som forlader basen, end hos dem, som kommer ind i basen. For de tre køer i eksemplet betyder det, at ko 1 stadig får 85, mens ko 2 og ko 3

falder med henholdsvis 3 og 4 enheder. Opdager man ændringer af eksteriørtallene hos sine køer og tyre, skal man dermed ikke for-tvivle. Ændringerne er normalt ikke store, og hvis de er, er der en god forklaring. 

Udegående dyr om vinteren Hereford er godkendt til at gå ude hele året Dyreværnsrådet og Det Veterinære Sundhedsråd har lavet en udtalelse om udendørs hold af dyr i vinterperioden, og i perioder med vinterlignende vejr. Det betyder, at følgende betingelser skal være opfyldt for alle udegående husdyr, herunder kvæg. Reglerne om blandt andet læskur gælder for dyr, der går ude hele døgnet i vinterhalvåret. Det betyder, at der ikke er krav om læskur, hvis dyrene kun er på fold i dagtimerne • Udegående dyr skal i vinterperioden have adgang til læskur eller bygning, hvor alle samtidigt kan hvile på et tørt, strøet leje • Dyrene skal være forberedt på at gå ude i vinterperioden, hvilket betyder, at de skal have udviklet et kraftigt og tæt hårlag, og de skal være ved godt huld • Dyrene skal i vinterperioden tilføres supplerede foder, så det gode huld opretholdes

• Der skal hele tiden være adgang til frisk drikkevand • De arealer, som udegående dyr opholder sig på i vinterperioden, skal i størrelsen være afpasset efter antallet af dyr samt være så store, at der altid er græsdækkede arealer, som dyrene ikke har trådt op • Det bør sikres, at foderpladser og vandingssteder er placeret i en sådan afstand fra dyrenes hvileområde, at arealet mellem disse kan holdes græsdækket.

Undtagelser Kravet om læskur eller bygning kan fraviges under forudsætning af, at dyrene holdes på store arealer, hvorpå der er en beplantning, som yder en høj grad af både læ og beskyttelse mod nedbør og har en særligt veldrænet bund (for eksempel et tykt lag grannåle). Kravet om læskur eller bygning kan alene under disse forudsætninger fraviges for dyr af

kvægracerne Skotsk Højlandskvæg, Angus, Galloway og Hereford.. For kvæg skal der være tale om dyr af rene racer med stambog, eller dyr, som dokumenterbart er mindst 7/8-rene racedyr. Afslutningsvis skal det understeges, at udegående dyrs velfærdsmæssige forhold kan variere meget og må derfor i visse tilfælde underkastes en konkret sagkyndig undersøgelse for at vurdere, om alle forudsætninger er tilgodeset. 

Dansk Herefordsæd til USA Herefordforeningen har via VikingGenetics International for første gang nogensinde i Herefordforenings 40-årige historie solgt dansk sæd til USA. Køberen i USA har købt 110 strå af Herefordforeningens ungtyr, Skovslunds Viagra, til en pris af 25 Euro pr. strå.

8 mdr. vægt/start Aktuel vægt Daglig tilvækst Aktuel alder/dage Ultralydsareal T-tal

U-tal Fef-tal Opdrætters navn

344

644

1.948

392

77,0

104

100

103

Kris Olesen

438

646

1.351

392

84,0

99

105

95

Lars Bastrup

440

644

1.325

392

73,7

94

98

98

Preben Juhl Sørensen

332

351

679

266

Egon Petz

377

404

1.174

261

Egon Petz

418

238

Egon Petz

328

269

Lars Bastrup

238

Jens Peder Søe

385

1.839

384

Vagn Hoffmann Hansen

Ib Ravn

Kirstein Munk Simonsen

Erik Siersbæk

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

45


R M R 1 PILOT Ckr-nr:: Far: Mor: MF: Opdrætter: Vækst Slagteform Fødsel Mælk Kælvning Frugtbarhed Krop Muskler Lemmer

S. 65533 BT

(78) (64) (80) (61) (65) (60)

Produktion 150 (69)

7E+04 Funktion 127 (71)

Eksteriør 80

90

R M R 1 PIONER

Danske Insemineringstyre 46

Vækst Slagteform Fødsel Mælk Kælvning Frugtbarhed Krop Muskler Lemmer

135 (75)

7E+04 Funktion 133 (63)

80

90

10 0

110

S. 65532 BT

12 0

13 0

S-Indeks 157 (83) T: 105 U: 101 FEF: 99 Højde v/12 mdr. 136 Tilvækst, gram: 1831 FE/KG tilvækst: 6.14 Kåret: 81 81 78 80

Egon og Edel Petz, Branderup (86) (94) (94) (56) (75) (61)

Produktion 132 (91)

7E+04 Funktion 133 (79)

Eksteriør

ROOST 1 TOM Polled brugstyr med høje indekser med god sikkerhed. Bør ikke bruges til kvier. Kan avle tyre med forhudsfremfald.

126 (54) 80

90

10 0

110

S. 65558 BT

2398000020 HARVIE JAVA 52J SMH PASSION WNH FORTRESS

12 0

Udleveret til Ungtyreinseminering.

13 0

S-Indeks 126 (60) T: 104 U: 99 FEF: 101 Højde v/12 mdr. Tilvækst, gram: 1812 FE/KG tilvækst: 5.08 Kåret: 86 83 86 86

Kim Langballe, Brædstrup 119 105 101 102 116 116 124 111 121

R M R 1 PIONER Polled brugstyr med høje indekser for alle egenskaber. Kan anbefales til kvier.

127 (59)

SKOVSLUNDS VIAGRA

Vækst Slagteform Fødsel Mælk Kælvning Frugtbarhed Krop Muskler Lemmer

S-Indeks 160 (68)

Eksteriør

70

Ckr-nr:: Far: Mor: MF: Opdrætter:

13 0

Produktion

4942200461 R M R 1 PILOT ROOST 1 PETRA KOANUI BLUEPRINT ET 131 118 96 126 137 113 127 117 133

12 0

T: U: FEF: Højde v/12 mdr. 155 Tilvækst, gram: FE/KG tilvækst: Kåret: 77 81 87 82

(73) (76) (75) (55) (57) (48)

ROOST 1 TOM

Vækst Slagteform Fødsel Mælk Kælvning Frugtbarhed Krop Muskler Lemmer

110

S. 65551 BT

70

Ckr-nr:: Far: Mor: MF: Opdrætter:

10 0

4942200426 REMITALL KEYNOTE 20X REMITALL WILMA 48W H BAR C PZ STRETCH 5 131 122 117 122 111 129 128 121 130

R M R 1 PILOT Polled brugstyr med høje indekser, med god sikkerhed, for alle egenskaber. Døtrene har gode kælvningsegenskaber.

116 (73) 70

Ckr-nr:: Far: Mor: MF: Opdrætter:

T: U: FEF: Højde v/12 mdr. 156 Tilvækst, gram: FE/KG tilvækst: Kåret: 84 85 84 85

4942200427 REMITALL KEYNOTE 20X REMITALL WILMA 48W H BAR C PZ STRETCH 5 130 137 103 122 120 112 118 107 123

S-Indeks 160 (70)

(78) (79) (82) (19) (26) (14)

Produktion 113 (79)

7E+04 Funktion 111 (49)

Eksteriør

SKOVSLUNDS VIAGRA Polled brugstyr med positive tal for de fleste egenskaber.

119 (31) 70

80

90

10 0

110

12 0

13 0

()= sikkerhed ; BT= Brugstyr ; UT= Ungtyr

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


Fødsel Mælk Kælvning Frugtbarhed Krop Muskler Lemmer

97 119 117 88 105 99 107

107 (74)

(76) (36) (43) (31)

7E+04 Funktion 116 (55)

Eksteriør 103 (37) 80

KRAGELUND PRÆSTEBROTARZAN BURRITO

Vækst Vækst Slagteform Slagteform Fødsel Fødsel Mælk Mælk Kælvning Kælvning Frugtbarhed Frugtbarhed Krop Krop Muskler Muskler Lemmer Lemmer

107 112 104 99 97 113 119 111 117 86 88 104 105 112 99 110 107 125

12 0

13 0

S-Indeks (36) S-Indeks 117 117 (62) T: 98 FEF: 105 U: 98 T: 104 U: 101 FEF: 100 Højde v/12 mdr. 134 Højde v/12 mdr. Tilvækst, 1708 Tilvækst, gram: gram: 1929 FE/KG tilvækst: 5.75 FE/KG tilvækst: 5.15 Kåret: Kåret: 81 84 77 87 82 88 80 88 Produktion Produktion 107 (74)

105 (30) 7E+04 7E+04 Funktion Funktion 116 (39) 109 (55)

Eksteriør Eksteriør

KRAGELUND PRÆSTEBROTARZAN BURRITO Hornet brugstyr med positiveafstamning. indekser, med Polled ungtyr med alternativ høj de fleste på egenskaber. Kansikkerhed, avle hvide for aftegninger ryggen. Solid afstamning.

103 (26) 115 (37) 80 80

90 90

10 0 10 0

110 110

S. S. 65592 65589 UT UT

12 0 12 0

13 0 13 0

S-Indeks (26) S-Indeks 117 104 (36)

8142100058 8047000208 PRÆSTEBRO ONLINE114L V27 ET BCD 59J LANDLORD PRÆSTEBRO VICTORIA MHF E1 BRITTANY 40K BÆKBYGÅRD PALNATOKE STANDARD 656 LAD ET 5H

98 T: 97 U: 99 FEF: T: 105 U: 101 FEF: 100 Højde v/12 mdr. Højde v/12 mdr. Tilvækst, 1929 Tilvækst, gram: gram: 1747 FE/KG tilvækst: 5.15 FE/KG tilvækst: 5.31 84 87 88 Mette & Kaj Secher Jespersen, Blommensl Kåret: Kåret: 83 87 83 88 86 112 Produktion 117 (60) (50) Produktion 99 89 113 81 111 105 86 107 104 94 112 114 110 118 125 118

(12) ( 8) (78) (57) (( 4) 7) (( 9) 2) (( 3) 1)

105 (24) 97 (30)

7E+04 7E+04 Funktion Funktion 109 (27) 95 (39)

Eksteriør Eksteriør

PRÆSTEBRO BURRITO MANDIX LANDLORD Polled alternativ afstamning. Hornet ungtyr ungtyr.med Alternativ afstamning. Kan avle hvide Velbygget tyr. aftegninger på ryggen.

115 (23) 118 (26) 80 80

MANDIX LANDLORD

Vækst Slagteform Fødsel Mælk Kælvning Frugtbarhed Krop Muskler Lemmer

S. S. 65534 65592 BT UT

(77) (60) (73) (12) (76) (78) (36) ( 4) (43) ( 9) (31) ( 3)

70 70

Ckr-nr:: Far: Mor: MF: Opdrætter:

110

Niels Nielsen, Kragelund, Bække

PRÆSTEBRO BURRITO MANDIX LANDLORD

Vækst Vækst Slagteform Slagteform Fødsel Fødsel Mælk Mælk Kælvning Kælvning Frugtbarhed Frugtbarhed Krop Krop Muskler Muskler Lemmer Lemmer

10 0

4638900533 8142100058 KRAGELUND PRÆSTEBROLION ONLINE V27 ET KRAGELUND 25 PRÆSTEBROBINE VICTORIA HØJLØKKE FLYER BÆKBYGÅRD PALNATOKE

70 70

Ckr-nr:: Ckr-nr:: Far: Far: Mor: Mor: MF: MF: Opdrætter: Opdrætter:

90

90 90

10 0 10 0

110 110

S. 65589 UT

12 0 12 0

13 0 13 0

S-Indeks 104 (26)

8047000208 BCD 59J LANDLORD 114L MHF E1 BRITTANY 40K STANDARD 656 LAD ET 5H

T: 97 U: 99 FEF: 100 Højde v/12 mdr. Tilvækst, gram: 1747 FE/KG tilvækst: 5.31 Mette & Kaj Secher Jespersen, Blommensl Kåret: 83 87 83 86 117 89 81 105 107 94 114 118 118

(50) ( 8) (57) ( 7) ( 2) ( 1)

Danske Insemineringstyre

70

Ckr-nr:: Ckr-nr:: Far: Far: Mor: Mor: MF: MF: Opdrætter: Opdrætter:

KRAGELUND TARZAN Hornet brugstyr med positive indekser, med høj sikkerhed, for de fleste egenskaber. Solid afstamning.

Produktion 97 (24)

7E+04 Funktion 95 (27)

Eksteriør

MANDIX LANDLORD Hornet ungtyr. Alternativ afstamning. Velbygget tyr.

118 (23) 70

80

90

10 0

110

12 0

13 0

()= sikkerhed ; BT= Brugstyr ; UT= Ungtyr

()= sikkerhed ; BT= Brugstyr ; UT= Ungtyr

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

47


NORDJYLLAND L. Glomsdal Horned Inger og Ove Engbjerg . . . . . . . .

Bakgård Hereford

98 97 13 38

Snevrevej 15, Højrup, 9850 Hirtshals

Kammerherre Polled

Anni og Anders Søndergaard . . 98 34 13 97 Kammerherrevej 10, Tostrup, 9240 Nibe www .kammerherre .dk e-mail: kammerherre@kammerherre .dk

Kirsten og Erik Siersbæk Amstedbrovej 14, Lund, 7741 Frøstrup Telefon 97 99 17 88 - 30 60 33 39 E-mail: siers@dlgtele .dk

Annette & Tom L. Kristensen Vesterhavsvej 1, Vedersø - 6990 Ulfborg Tlf . 97 33 15 68 - Mobil 20 48 00 35

Mølgaard Polled Hereford Jens K. Dalsgaard………………… 98 68 30 12 Mølgaard, Mølgaardsvej 5, Vindblæs 9670 Løgstør

Kvistgård Pollet Hereford

Vokslev Polled og Horned Hereford Kirstein Munk Simonsen ………… 98 35 17 61 Ålborgvej 76, 9240 Nibe

Kvistgård Varmblod Kvistgård Fjordheste

v/Ruth og Jørgen Holm Thomsen Novej 2A, No, 6950 Ringkøbing Telefon 97 33 01 10

www.kvistgaard.info

Asger Vestergaard . . . . . . . . . . . . 97 95 60 10 Oddesundvej 297, 7760 Hurup, Thy

MIDTJYLLAND

v/Kirstine og Jens Peder Søe Novej 26, No, 6950 Ringkøbing Telefon 97 33 00 63 · Mobil 51 26 95 86 Mail: slyksph@mail .tele .dk

P

P B

OR

RD

Krogshede Polled Hereford

Jens Krogshede . . . . . . . . . . . . . . 97 88 54 28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 54 16 97 Krogshedevej 14, 7650 Bøvlingbjerg krogshede@dlgtele .dk www .vester-krogshede .dk

USCLES N-M -M IO

T EA

VESTJYLLAND

MO T

Lone og Carsten Møjbæk Hadsundvej 14, 9510 Arden Tlf. 98565016 E-mail lone_carsten 4443@msn.com

F

Besætningsannoncer

Mulb j

ford re

Tuenvej 690, Blæsbjerg, 9870 Sindal

v/Finn Mulbjerg Nørbyvej 10, Højmark, 6950 Ringkøbing Telefon 97 34 36 31 - bil 21 48 52 15

UL

48

Jette og Evald E. Jensen ………… 98 93 00 11

Tlf 97 17 56 70 / Mobil 21 77 30 32

Sdr. Ydby Hereford

olled H gP e r e

Nr. Blæsbjerg Polled Hereford

Herningvej 23, Barde 6920 Videbæk

G H E REF

O

Annelise og Jesper Egerup Skorkærvej 18, 6990 Ulfborg Telefon 97 49 22 45 - 97 49 18 22

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang


SØNDERJYLLAND

Knud Løkkegaard . . . . . . . . . . . . 75 88 16 00 »Nøkkesgård«, Ørskovvej 2, 7182 Bredsten

Bredsten Lykkegård’s Polled Hereford Her lled

efor

Po . . . . . . . . . . . . d75 88 16 00 Knud Løkkegaard »Nøkkesgård«, Ørskovvej 2, 7182 Bredsten Lykkegård’s Polled Hereford Flemming Højer Kristensen Borgergade 8, 7160 Tørring Tlf . 75 67 64 74

Rosenkær Polled Hereford Bent Sørensen

Assendrupvej 12, Assendrup, 8732 Hovedgård Tlf . 86 53 14 13 e-mail: bent@rosenkaer .dk - www .rosenkaer .dk

Rosenkær Polled Hereford Bent Sørensen

Assendrupvej 12, Assendrup, 8732 Hovedgård Tlf . 86 53 14 13 e-mail: bent@rosenkaer .dk - www .rosenkaer .dk

v/ Bente og Ervin Mathiesen Vadstedvej 130 . 8450 Hammel E-mail: Vadsted@paradis. dk Tlf. 8696 1573 - 6155 4812 v/ Bente og Ervin Mathiesen Vadstedvej 130 . 8450 Hammel E-mail: Vadsted@paradis. dk Tlf. 8696 1573 - 6155 4812

Bojskov Polled Hereford Gert Petz

Friskærvej 16, Rurup DK-6520 Toftlund Tlf . 0045-74 83 17 98 E-mail: Petz@dbmail .dk

SØNDERJYLLAND

Bojskov Polled Hereford Gert Petz Roost Polled Hereford

Edel og Egon Petz . Friskærvej . . . . . . . . . .16, . Rurup 74 83 53 77 DK-6520 Toftlund . . . . . . . . . . . . . . . Tlf . . . . .0045-74 . . . . . . . 832217 2098 83 41 Smedegade 35, Roost, 6535 Petz@dbmail .dk Branderup E-mail: email: ep@roost-polled .dk - www .roost-polled .dk

Roost Polled Hereford

Edel og Egon Petz . . . . . . . . . . . . 74 83 53 77 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 20 83 41 Smedegade 35, Roost, 6535 Branderup email: ep@roost-polled .dk - www .roost-polled .dk

FYN

City FlemmingHereford Højer Kristensen Borgergade Kurt Nyegård . . . . . . . . 8, . . 7160 . . . . .Tørring . 75 83 46 39 Tlf . 75 677100 64 74 Ilderkærvej 48, Nederbro, Vejle

FYN Bos Polled Hereford

City Hereford Peder Madsen Kurt Nyegård . . . . . . .Gludvej . . . . . . .68, . . Glud 75 83 46 39 87007100 Horsens Ilderkærvej 48, Nederbro, Vejle 75 68 39 75 - 40 30 39 75

Peder Madsen Gludvej 68, Glud 8700 Horsens 75 68 39 75 - 40 30 39 75

Carsten Seiring Egsgyde 41, Horne 5600 Faaborg Tlf.: 56 96 90 91 E-mail: seiring@mail.dk Bos www.seiring.dk Polled Hereford Carsten Seiring Egsgyde 41, Horne 5600 Faaborg Tlf.: 56 96 90 91 Keld Balle & Aase Ingerslev E-mail: seiring@mail.dk www .bihereford .dk www.seiring.dk Vestergade 39 · V . Hæsinge · 5672 Broby

Besætningsannoncer

Bredsten Polled Hereford

B.I. Hereford

6263 1761 · 2557 4740 · bi@bihereford .dk

B.I. Hereford Bendt Jørgensen . . . . . . . . . . . . . 75 67 63 48 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bil 21 70 00 06 Linnerupvej 18, 7160 Tørring

Keld Balle & Aase Ingerslev www .bihereford .dk Vestergade 39 · V . Hæsinge · 5672 Broby 6263 1761 · 2557 4740 · bi@bihereford .dk

Berit & Flemming Holm Lindgaard Polled Hereford Ørumvej 7, 7840 Højslev

v/ Tina & Lars Jensen Gjandrup Byvej 3 Tlf.:DK-8900 23 24 85 21 - 97 53 85 20 Randers E-mail.: holm@holmhereford.dk Tlf. 4333 5333 Web.: www.holmhereford.dk www.lindgaard-hereford.dk info@lindgaard-hereford.dk Lindgaard Polled Hereford v/ Tina & Lars Jensen Gjandrup Byvej 3 DK-8900 Randers Tlf. 4333 5333 www.lindgaard-hereford.dk info@lindgaard-hereford.dk

SYDJYLLAND

Søndermarkens Hereford Jens Michael Jensen . . . . . . . . . . . 75 68 39 04 Nordmarksvej 5, Glud, 8700 Horsens www .soendermarkens-hereford .dk Mail: smh@post1 .dknet .dk

SYDJYLLAND

Jørgen Thuesen & Bendt Jørgensen . . . . . Ulla . . . . .Sandgaard . . . 75 67 63 48

Hatting . . . . . . . . . . . . . . . . . . Oensvej . . . . . . 41, . . Bil 21 70 00 06 8700 Horsens Linnerupvej 18, 7160 Tørring Tlf . 75 65 32 04 u-j@mail .dk www .sondergardhereford .dk

Jørgen Thuesen & Ulla Sandgaard

Bonde

Oensvej 41, Hatting 8700 Horsens Tlf . 75 65 32 04 u-j@mail .dk www .sondergardhereford .dk

v/Tina Elling & Søren Hansson Præstebro 8, 5750 Ringe Tlf. 63 62 61 05 · Fax 63 62 61 09 www.praestebro.dk mail@praestebro.dk v/Tina Elling & Søren Hansson Præstebro 8, 5750 Ringe Tlf. 63 62 61 05 · Fax 63 62 61 09 Hereford www.praestebro.dk mail@praestebro.dk

Bonde Hereford Ulla, Aage og Matilde Bonde Aldumvej 56 · 8722 Hedensted · Tlf. 75652043 · Mobil 61260148 E-mail: bondehereford@mail.dk

Søndermarkens Hereford Jens Michael Jensen . . . . . . . . . . .

75 68 39 04

Ulla, Aage og Matilde Bonde

Nordmarksvej 5,for Glud,Herefordforeningen 8700 Horsens Medlemsblad · November 200956· 39. årgang Aldumvej · 8722 Hedensted · Tlf. 75652043 · Mobil 61260148 www .soendermarkens-hereford .dk Mail: smh@post1 .dknet .dk

E-mail: bondehereford@mail.dk

49


Edel og Egon Petz . . . . . . . . . . . . 74 83 53 77 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 20 83 41 Smedegade 35, Roost, 6535 Branderup email: ep@roost-polled .dk - www .roost-polled .dk

reford

Mandix Hereford Mette og KajMandix Jespersen . . . . Hereford . . . . 65 96 75 12 Ubberudvej Blommenslyst Mette og99, Kaj5491 Jespersen . . . . . . . . 65 96 75 12 FYN E-mail: Mandix@c .dk Ubberudvej 99, 5491www .mandix-hereford .dk Blommenslyst

Kristensen 60 Tørring 4 74

eford

. . . . 75 83 46 39 00 Vejle

Madsen j 68, Glud Horsens 39 75 - 40 30 39 75

Ingerslevs Hereford

E-mail: Mandix@c .dk

www .mandix-hereford .dk

NORDSJÆLLAND NORDSJÆLLAND NORDVESTSJÆLLAND Bos Polled Hereford NORDVESTSJÆLLAND Carsten Seiring Michael Ingerslev Søbovej 3

5683 Hårby

Egsgyde 41, Horne Ingerslevs-hereford@mail.dk 5600 Faaborg Broersland Hereford Tlf.: 56 96 90 91 Preben ogBroersland Dorthe Birch . . . . . .Hereford . 48 21 21 17 E-mail: 3320 seiring@mail.dk SøvejPreben 4, St . Lyngby, Skævinge og Dorthe Birch . . . . . . . 48 21 21 17 www.seiring.dk E-mail: birch@broersland .dk Søvej 4, St . Lyngby, 3320 Skævinge Tlf. 40 93 05 87

B.I. Hereford

E-mail: birch@broersland .dk

Mandix Hereford

B.I. Hereford

Ingerslev & Keld MetteAase og Kaj Jespersen . . . .Balle . . . . 65 96 75 12 Vestergade 39, V.Blommenslyst Hæsinge, Ubberudvej 99, 5491 Driverdal Horned Hereford Keld Balle & Aase Ingerslev 5672 Broby E-mail: Mandix@c .dk www .mandix-hereford .dk Finn Madsen . www .bihereford .dk . 17 . . .61/25 . . .Horned . . 62 . . .17 . .61 Hereford 47 52 04 23 Tlf.Driverdal 62 .63 . . .Vestergade . . .bi@bihereford.dk . Madsen . . . . .39 . . . . .· . . . .V . . . . .Hæsinge . . . . . . . . . . . . . . Bil 58 42 5672 Finn .· . .40 47Broby 52 70 04 23 www.bihereford.dk Stubbevej 27, 6263 . . . . .1761 . . .Østby . · . 2557 . . .Mark, . .4740 . . .4050 . · . bi@bihereford .dk . . Skibby . . . . Bil 40 58 42 70

Stubbevej 27, Østby Mark, 4050 Skibby

. . . . . 75 67 63 48 . . . . . Bil 21 70 00 06 g

gen Thuesen & a Sandgaard

vej 41, Hatting Horsens 5 65 32 04 mail .dk .sondergardhereford .dk

NORDSJÆLLAND NORDVESTSJÆLLAND v/Tina Elling & Søren Hansson Broersland Hereford Præstebro 8, 5750 Preben og Dorthe Birch . . . . . . .Ringe 48 21 21 17 Søvej Lyngby, 3320 Skævinge Tlf. 4,63St .62 61 05 · Fax 63 62 61 09 E-mail: birch@broersland .dk www.praestebro.dk mail@praestebro.dk Driverdal Horned Hereford

Finn Madsen . . . . . . . . . . . . . . . . Bonde Hereford

47 52 04 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bil 40 58 42 70 Stubbevej 27, Østby Mark, 4050 Skibby

Mette og Kaj Jespersen . . . . . . . . 65 96 75 12 Ubberudvej 99, 5491 Blommenslyst E-mail: Mandix@c .dk www .mandix-hereford .dk Preben og Dorthe Birch . . . . . . . 48 21 21 17 Søvej 4, St . Lyngby, 3320 Skævinge E-mail: birch@broersland .dk

Broersland Hereford

NORDSJÆLLAND Driverdal Horned Hereford HORNSHERRED HEREFORD NORDVESTSJÆLLAND

Margit Jens Thomsen FinnogHORNSHERRED Madsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .HEREFORD . . 47 . 52 4701 5245 04 23 Skovvejen Margit . . . . . 13A, .og . . Jens . 4050 . . .Thomsen . .Skibby . . . . . . . . . . . . Bil 47 40 52 58 01 42 45 70 E-mail: hereford@dlgnet .dk Skovvejen 27, 13A, 4050Mark, Skibby Stubbevej Østby 4050 Skibby E-mail: hereford@dlgnet .dk

Broersland Hereford Markeslevgaard Polled Markeslevgaard og Horned Polled og Mikkel Christiansen . . . . Horned . . . . . . . 59 46 13 33 Preben og Dorthe Birch . . . . . . . 48 21 21 17 Søvej 4, St . Lyngby, 3320 Skævinge E-mail: birch@broersland .dk

. . . Mikkel . . . . . . Christiansen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 . 25 5961 4634 13 33 Tuse .Næsvej . . . . . .37, . . .Markeslev, . . . . . . . . .4300 . . . . Holbæk . . . 40 25 61 34 TuseDriverdal Næsvej 37, Markeslev, Holbæk Horned4300 Hereford Finn Madsen . . . . . . . . . . . . . . . . 47 52 04 23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bil 40 58 42 70 Stubbevej 27, Østby Mark, 4050 Skibby

Knudstruplund Horned Knudstruplund Hereford Horned Finn Nielsen . . . . . .Hereford . . . . . . . . . . 57 64 83 46

Knudstrupvej 5, Knudstrup, Finn Nielsen . . . . . . . . 4180 . . . . .Sorø . . . 57 64 83 46 Knudstrupvej 5, Knudstrup, 4180 Sorø

HORNSHERRED HEREFORD

Margit og Jens Thomsen . . . . . . . Skovvejen 13A, 4050 Skibby E-mail: hereford@dlgnet .dk

47 52 01 45

Asserholm Hereford Asserholm Ann og Bjarne Eichen . . . . . . . .Hereford . 59 18 16 98 Asserholmvej 1, Ågerup, Ann og Bjarne Eichen4390 . . . .Vipperød . . . . . 59 18 16 98 Asserholmvej 1, Ågerup, 4390 Vipperød

Markeslevgaard Polled og Horned

Knudstruplund Horned Hereford

Skovvejen 13A, 4050 Skibby E-mail: hereford@dlgnet .dk

Finn Nielsen . . . . . . . . . . . . . . . . 57 64 83 46 Knudstrupvej 5, Knudstrup, 4180 Sorø

Markeslevgaard Polled og Horned Mikkel Christiansen . . . . . . . . .Hereford . . 59 46 13 33 Sannelund Horned . . .Hjortshøj . . . .Asserholm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Hereford . . . . . . 4840 Gert 3125 8361 8434 Sannelund Horned Hereford

Tuse Næsvej 37, Markeslev, 4300 Holbæk Ann Bjarne Eichen . . . .31 59 18 16 Suzanne og Michael Gertog Hjortshøj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 4893 3135 83 98 84 Asserholmvej 1, Ågerup, 4390 Bavnebakken 15, 3230 Græsted Suzanne og Michael . . . . . . . .Vipperød . . . . 48 31 93 35 Bavnebakken 15, 3230 Græsted

SYDSJÆLLAND SYDSJÆLLAND LOLLAND - FALSTER LOLLAND - FALSTER Asserholm Hereford Mosekær Hereford

Ann og Bjarne Eichen . . . . . . . . . 59 18 16 98 BentMosekær Toft Viuf Hereford Asserholmvej 1, Ågerup, 4390 Vipperød Bent Viuf- 40 27 93 64 Tlf . 57 80Toft 90 15 Mosekærsvej Tlf . 57 804,904173 15 - Fjenneslev 40 27 93 64 hereford@post2 .tele .dk Mosekærsvej 4, 4173 Fjenneslev hereford@post2 .tele .dk

Sannelund Horned Hereford

Gert Hjortshøj . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 31 83 84 Suzanne og Michael . . . . . . . . . . . . 48 31 93 35 Bavnebakken 15, 3230 Græsted Birgitte og Jørn Laursen . . . . . . . 58 26 16 41 Næsbyskovvej Tyvelse, 4200 Birgitte og 3, Jørn Laursen . . Slagelse . . . . . 58 26 16 41 GMH@post .tele .dk Næsbyskovvej 3, Tyvelse, 4200 Slagelse

GMH Polled Hereford GMH Polled Hereford GMH@post .tele .dk

SYDSJÆLLAND LOLLAND - FALSTER Mosekær Hereford Bent Toft Viuf Tlf . 57 80 90 15 - 40 27 93 64 Mosekærsvej 4, 4173 Fjenneslev hereford@post2 .tele .dk

Finn Nielsen . . . . . . . . . . . . . . . . 57 64 83 46 Knudstrupvej 5, Knudstrup, 4180 Sorø

GMH Polled Hereford Birgitte og Jørn Laursen . . . . . . . 58 26 16 41 Næsbyskovvej 3, Tyvelse, 4200 Slagelse GMH@post .tele .dk

Aktivitetskalender 2009-2010 NOVEMBER

MARTS

19. Julebingo hos Lilian og Hen20. Generalforsamling HerefordBerthelsen (Klub Nordjylforeningen, Hotel HedegårUlla, Aage og Matildening Bonde land) den, Vejle 722 Hedensted · Tlf. 75652043 · Mobil 61260148 27. – 28. Kødkvægsskue, Agromek, E-mail: bondehereford@mail.dk Herning MAJ 27. 40 års jubilæumsfest, Vild8. Kødkvægets Dag bjerg (Herefordforeningen) 1084598 Hereford 08.indd 50 21.Dec - 22. Varde Dyrskue 28. – 29. Det Sønderjyske FællesdyrDECEMBER skue, Aabenraa 5. Besætningsbesøg hos 29. – 30. Landbrugsmessen Gl. Estrup, Korsbak Hereford og Norup Auning Hereford samt julebanko på 7:59:17 Grønagergård Savværk (Klub 25/11/08 JUNI Midtjylland) 4. – 6. Roskilde Dyrskue 5. – 6. Lemvig Marked og Dyrskue JANUAR 11. – 12. Det østjyske Fællesdyrskue, 9. Fælles udvalgsmøde (HereHorsens 11. – 13. Det Fynske Dyrskue, Odense fordforeningen) 1084598 Hereford Dec 08.indd 50 12. Dyrskuet Thy, Hurup 18. – 19. Hjørring Dyrskue 23. – 28. European Hereford Conference, Skotland og England

50

Næsbyskov GMH@pos

Finn Nielsen . . . . . . . . . . . . . . . . 57 64 83 46 Knudstrupvej 5, Knudstrup, 4180 Sorø

Knudstruplund Horned Hereford

Ann og Bjarne Eichen . . . . . . . . . 59 18 16 98 Asserholmvej 1, Ågerup, 4390 Vipperød

SY GM LOLL Birgitte og

Knudstruplund Horned Hereford

Mikkel Christiansen . . . . . . . . . . . 59 46 13 33 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 25 61 34 Tuse Næsvej 37, Markeslev, 4300 Holbæk

Asserholm Hereford

Suzanne og M Bavnebakken

JULI 1. – 3. Landsskuet, The National Show, Herning 2. – 4. Dyrskuet på Bornholm, Almindingen 31. Hobro Dyrskue

SEPTEMBER 4.

Dommerseminar (Herefordforeningen) 11. – 12. Fælles Kødkvægsskue, Holbæk 6. Fælles udvalgsmøde (Herefordforeningen) 18. Åben Stald (Herefordforeningen)

OKTOBER 2. – 3. Kimbrerskuet 23. - 24. Det Sjællandske Efterårsskue for Hereford, Holbæk

Medlemsblad for Herefordforeningen · November 2009 · 39. årgang

GMH

Birgitte og Jø Næsbyskovve GMH@post .t


Medlemsblad for Herefordforeningen 路 November 2009 路 39. 氓rgang

51


Power Partner

A-serie

Den er udstyret med den ydeevne, du har brug for. Er en ekstrem handy letvægtstraktor 3 standarden. udmærker sig med at opfylde Tier med den slidstærke SisuDiesel, som klasse. , som frontlæssertraktor i denne Traktorerne i A-serien er førende

N-serie

ekt vægtfordeling næse og lille venderadius plus perf Robust, kompakt traktor med kort n kan leveres med l til frontlæsser arbejde. Traktore 40%/60%, gør denne traktor idee er retningsskifte en det elektroniske vendegear, bliv turbinekobling og i samspil med ance – og da Valtra elvarianter – Classic, HiTech og Adv mod tre i res leve e seri ne Den leg. der for at finde lige behov, så er her mange mulighe bygger din næste traktor efter dit den N-serie, som passer til dig.

T-serie

ionelle landmand og behovene hos nutidens profess Er designet til at imødekomme byder på en række itionel kraft og slidstyrke. T-serie entreprenører. Her tænkes på trad varianter Classic, iksystemer inden for de tre model valgmuligheder vedrørende hydraul ift, Versu og Direct. smissionssiden tilbydes Powersh HiTech og Advance – og på tran tilpasning fra det se takket været sin store udstyrs T-serie er en stærk spiller i sin klas ra tilbyder sine kunder. store a la carte program, som Valt

S-serie

t med Sisu Diesel’s sen over 250 hk. Den er udstyre Er Valtra’s helt nye kraftkarl i klas e. Her er tale om stændig op til Tier 3B standardern nyeste teknologi, som lever fuld S-seriens design or, som tilbydes markedet lige nu. den mest miljøvenlige traktor mot den henvender sig ele, at den bare må opleves – og er ny og unik – med så mange ford l, der bare kører som bare har brug for en kraftkar til den landmand eller entreprenør, tilbyder sin bruger. e den forkælelse, som Valtra her og kører imens man kun kan nyd

Find din lokale Valtra forhandler på www.valtra.dk


Herefordbladet_3_November_2009