Herefordbladet September 2025

HEREFORD BLADET

te r e t i v i t k a b Klu dbrug Å b e n t La n f te rå r s s k u e ske E d n a l l æ j S Det A v l e rd a g

Medlemsblad for HEREFORDFORENINGEN 55. årgang ❘ September 2025

K O L O F O N

Udgivet af Herefordforeningen siden 1970 Brørupvej 15, Hylke 8660 Skanderborg formand@hereford.dk UDGIVELSER Maj, september og december, i alt tre numre.

SEND ARTIKLER OG ANNONCER Redaktør Naja C. Thomsen, Tlf: 61 54 14 77 webmaster@hereford.dk Sidste frist for artikler og annoncer er den 1. i måneden før udgivelse.

LAYOUT OG TRYK Østvendsyssel Folkeblad og Uge-Posten, Industrivej 12, 9750 Østervrå Tlf. 98 95 18 81. kirsten@oestvend.dk www.østvendsysselfolkeblad.dk

KLUBFORMÆND NORD Carsten Møjbæk, Hadsundvej 14, Astrup, 9510 Arden Tlf. 20 21 75 16 lone.carstenm@gmail.com MIDT Per Windfeldt Kristensen Brørupvej 15, Hylke, 8660 Skanderborg, Tlf. 21 28 56 74 formand@hereford.dk VEST Vagn Hoffmann Hansen Toftvej 18, 7500 Holstebro Tlf. 97 43 00 19 vh1@pc.dk SYD Helle Dalgaard Bastrup helledalgaardbastrup@gmail.com Tlf. 29 36 38 47 FYN Klaus Brems Lindvedvej 36,5260 Odense SØ Tlf. 24 98 09 90 Klausbrems@icloud.com ØST Mikkel Christiansen Markeslevvej 37, 4300 Holbæk, Tlf: 40 25 61 34, mikkel@markeslevgaard.dk

FORSIDEN Forsidefotos: BAGSIDEN Danish Beef Cattle Export ÆRESMEDLEMMER Hans Kongelige Højhed Prins Joachim Forhenværende formand Knud Erichsen KØBS- OG SALGSLISTE Opret din køb- eller salgsannonce på www.hereford.dk - kontakt webmaster ved spørgsmål KÅRINGSDOMMER Torben Andersen Seges, Kvæg.

Tlf. 21 77 07 28

www.hereford.dk BESTYRELSE Formand Per Windfeldt Kristensen Brørupvej 15, Hylke, 8660 Skanderborg Tlf. 21 28 56 74 formand@hereford.dk

AVLSUDVALG: Mike Brems (formand) Jørn Bloch Mathias Buch Frank Vagn Hoffmann Hansen Carsten Møjbæk

Næstformand Mikkel Christiansen, Markeslevvej 37, 4300 Holbæk, Tlf. 40 25 61 34, mikkel@markeslevgaard.dk

FORRETNINGSUDVALG: Per W. Kristensen Mike Brems

BOGHOLDER: Finn Svendsen oekonomihereford@gmail.com Tlf. 29 62 24 11 DANSK KØDKVÆG: Mike Brems NATURE & BEEF UDVALG Mike Brems Jørn Bloch Tlf. 30 53 11 10 jbl@tamu.dk

SALG AF SÆD: Ib Ravn Tlf. 40 11 70 05 ibsa@profibermail.dk

Mathias Buch Frank Vongevej 54, 7173 Vonge Tlf. 21 13 62 01 mathiasbuchhansen@gmail.com

KOMMUNIKATION OG MARKETING: Naja C. Thomsen (formand) Mikkel Christiansen August Line La Boube

Mike Brems, Rodhøjvej 19, 9610 Nørager Tlf. 21 37 33 84 avlsudvalg@hereford.dk

WEBSHOP: Tina Sønderskov Tlf. 23 24 22 78 webshop@hereford.dk

Naja C. Thomsen Søbakken 14, 7182 Bredsten Tlf. 61 54 14 77 webmaster@hereford.dk

SEKRETÆR AVLSUDVALG Søren Kørup Christensen Tlf. 40 30 02 52 skc@seges.dk

WEBMASTER Naja C. Thomsen

HU repræsentant August Linde La Boube Borgnæs Grønvej 5, 5970 Ærøskøbing Tlf. 42 65 05 15 herefordungdom@hereford.dk

HEREFORD UNGDOM: Christoffer Mortensen Tlf. 20 47 36 31 herefordungdom@hereford.dk August Linde La Boube Mads Brems Peter Højris Olesen Clara Birkeholm Nielsen

SEKRETÆR BESTYRELSE Aase Ingerslev Tlf. 25 62 17 61 sekretaer@hereford.dk

KLUBKONTAKT: Mikkel Christiansen

ANNONCEPRISER OG -MÅL Besætningsannoncer i 3 blade (medlemmer og ikke medlemmer): Maksimum 55,5 x 50 mm 500,- + moms.

Maksimum 87,5 x 62 mm 750,- + moms.

1/1 side 180x262 mm

Medlemmer, som tegner en besæt­ ningsannonce, får mulighed for at få et besætningsportræt på Hereford­ foreningens hjemmeside. Dette består af en beskrivelse af besætningen på op til 100 ord ledsaget af et billede eller logo. Det er muligt at linke til egen hjemmeside, facebookside eller insta­ gram profil i præ­sen­ta­tionen.

1/2 side 87x262 mm

1/2 side 180x128 mm

Annoncer i 3 blade (medlemmer / ikke medlemmer): ¼ side = kr. 1.200,- / 1.800,½ side = kr. 2.400,- / 3.000,1/1 side = kr. 4.200,- / 4.500,Annoncøren har mulighed for synlig­ gørelse på Herefordforeningens hjemme­side via logo med link.

1/4 side 41x262 mm

Annoncer i 1 blad (medlemmer / ikke medlemmer): ¼ side = kr. 500,- / 700,½ side = kr. 900,- / 1.100,1/1 side = kr. 1.500,- / 1.600,flere sider pr. blad 10% rabat Alle priser er + moms.

1/4 side 87x128 mm

1/4 side 180x61 mm

2 Herefordbladet • September 2025

En fornuftig halvårsstatus Af Per Windfeldt Kristensen Formand for Herefordforeningen formand@hereford.dk

• Dyrskuerne har stadig stor opbakning, og vi ser nye udstillere på alle skuer. Det er en stor succes for foreningens fremtid.

• Kødpriserne stiger og stiger – det er mange år siden, det har været så godt at sende dyr til slagt på grund af udbud og efterspørgsel – og det kan vi kun glæde os over.

• Der har været spændende klubarrangementer rundt omkring med god opbakning fra jer medlemmer.

• Herefordavlere har på det seneste markeret sig med positive historier og artikler på de sociale medier.

Det gør mig stolt at læse som foreningens formand.

Mens der er blevet slået skybrudsrekorder – meget forskelligt fordelt i landet – ser det alligevel ud til, at alle får høsten godt i hus, og bjærgningen af grovfoder har givet et fint resultat.

Vi ved endnu ikke, hvad den grønne trepart kommer til at betyde for os med kødkvæg, men én ting er sikker: Der bliver et stort behov for naturafgræsning – og her ved vi, at Hereford er blandt de bedste naturplejere til opgaven. Desuden er vores oksekød af så høj og lækker kvalitet – smagfuldt og bæredygtigt, et ægte dansk produkt – at forbrugerne med god samvittighed kan nyde en bøf, der har set biodiversiteten i øjnene.

Landsskuet i Herning Hereford var igen i år den næststørste repræsentere-

de race på Landsskuet, som satte besøgsrekord med over 55.000 gæster. Der var igen nye Hereford-udstillere, som havde valgt at deltage – og det glæder vi os over. Vi gør altid vores bedste for at tage godt imod nye udstillere, så de får lyst til at komme igen.

All Breed Ungdomsshowet, som efterhånden er blevet en fast tradition, blev igen en succes. Konkurrencen blev for nogle år siden startet op af Hereford Ungdom (HU) og har til formål at skabe sammenhold på tværs af racerne.

Hereford Ungdom havde i forbindelse med WHC i USA (World Hereford Conference) sat en lodtrækning i gang på en Herefordkvie for at hjælpe fire ungdomsmedlemmer med at komme til Kansas i efteråret. Lodderne blev udsolgt allerede torsdag middag, og overskuddet går ubeskåret til ungdomsholdets tur. Vinderen blev udtrukket ved pokaloverrækkelsen fredag eftermiddag – til stor spænding blandt de fremmødte. Kvien gik til en af de unge udstilleres familie.

En stor tak skal lyde til alle de frivillige, der gav en hånd med i forbindelse med Landsskuet – både før, under og efter.

Avlerdag Foreningen er i gang med at arrangere en avlerdag for alle medlemmer. Der kommer mere information senere, men sæt allerede nu kryds i kalenderen lørdag den 15. november 2025.

Næste blad bliver Avlsjournalen, hvor der vil være billeder og resultater fra årets dyrskuer.

Tag endelig fat i undertegnede til en snak, når vi mødes – eller kontakt mig på mail.

Navne på årets kalve starter med...

Herefordbladet • September 2025

A 3

F O R E N I N G E N

Svenske stamtavler / danske stamtavler Af Kammerherre Hereford, Anni Søndergaard, mail: kammerherre@kammerherre.dk Efteråret banker på døren, og margode billeder, der I forlængelse af fokus på Mælk, såDet er re- viser, Oplysning om hornet/polled i de svenske stamtavler er kerne skifter langsomt farve. hvordan gistrering vægte også interessant.

Da vi sælger polled tyre til krydsningsbeer altidafen særligettidredskab. på året, Vejning hvor Hereforden gør sig af afkom ved fravænning til enpå 200 dags –sætninger, så skal de være sikker på at der kun kommer man både kan se tilbage sombåde i landskavægt, så avlstyre vælges blandt deat bedste en hornet kalv ud på 100 hornede køer, mens de 99 er merens arbejde og begynde se bet og i stalden. af disse fleremåneder. oplysninger pollede. fremvægte. mod deKan næste Kal-på Jeg håber, du vil finde inspiration og måske et par nye stamtavlen være et incitament til at få ve- idéer, du kan tage med ind i dit eget arbejde. vene har vokset sig stærke, græsset jet? har En gulerod for det arbejdet? kan Vi kigger har avlet køerefterårsmåneder, med masser af mælk, det lige givet det, kunne,I dag og nu erdu Vi indefter i nogle hvor så dererfortsat ogsåfokus registre vægt vedfravænning, brug af målebånd. netop denne viden,i kalenderen, at de svenske også uddyrettet mod inder arrangementer ogstamtavler hvor der er rig muber. Herhjemme har videle ofte erfaringer spurgt til moderens binding og de beslutninger, der skal danne grundlag lighed for at deltage, og huske,stamtavle, hvorfor I september var der auktion på gården Bårarp Hereford vi ved indkøb af ny avlstyr. for næste sæson. netop er samlet om denne race. Hereforden er mere i Sverige. Ethar floti årets katalog på gode nettet.aktiviteter, Kataloget end blot et kvæg – den er en del af vores identitet, Foreningen løbblev haftlagt mange indeholdt den svenske udgave af en stamtavle, og det er tydeligt, at fællesskabet fortsat er en som af devar vores fællesskab og vores glæde ved landbruget. meget imponerende ogi Herefordmiljøet. fagligt mere uddybende den stærkeste drivkræfter Vi kan end glæde danske stamtavle.

På en svensk stamtavle os over, at nye medlemmer kommer til, og atkan der du er se God læselyst – og god arbejdslyst i stalden og på marfølgende oplysninger, fødsels, 200 ken. stor interesse for vores afkom/søskendes race – både hos etablerede og 365ogdags vægt,der hornet/polled, s-indeks.

Oplysninavlere hos folk, søger et roligt, robust og venligt ger der til svarer til den danske afkomsliste på en ko. kreatur dereslidt bedrift.

Naja C. Thomsen meget spændende viser beretninger den svenskefra stamIHerudover dette nummer finder du som altid Redaktøren tavle også en iliste medfaglige mormors afkom og mormors rundt omkring landet, artikler og ikke mindst mors afkom.

64 4 Herefordbladet • September 2025

- Vær’ med til at sætte dit præg på fremtiden!

Psst.. sæt kryds i kalenderen lørdag d. 25.10.25 til ungdoms-stor-møde.

Herefordbladet • September 2025

Besøg

os på F

aceboo

k!

5

Avlsseminar 2025 Reserver den 15. november 2025 Avlsudvalget vil gerne invitere dig som Herefordavler og naturplejer til en avlsdag. Dagen vil i år blive afholdt på TAMU Vitskøl ved Limfjorden i Vesthimmerland, hvor Jørn Bloch vil vise besætningen frem.

Dagens program • Vi stater med kaffe/rundstykker i opvarmet møderum i stalden • Ud og se dyr i stalden, og på marken • Let julefrokost i Kirkesalen på Klosteret • Faglige indlæg • Vi arbejder på at sammensætte nogle spændende oplæg • Kaffe evt. med medbragt kage Til dem, som ikke har fået nok socialt samvær i løbet af dagen, vil det være muligt at booke et værelse på klosteret. Der vil blive arrangeret fælles aftensmad og morgenmad for de overnattende – på egen regning.

Overnatningen koster 350 kr. pr. værelse, ekskl. aftens- og morgenmad. (Der er både dobbeltværelser og enkeltværelser – først til mølle).

Du kan allerede nu reservere et værelse hos Jørn Bloch på tlf. 30531110 eller mail: jbl@tamu.dk.

Nærmere information, detaljeret program og tilmeldingsfrist følger senere på efteråret.

Vi håber, I vil støtte op om dagen På vegne af Avlsudvalget

6 Herefordbladet • September 2025

Hereford Hereford by Brems Mike Mike & & Klaus Klaus Brems Brems

Kødkvægsavl og -produktion Nøgleord til en produktiv kødkvægsbesætning

⦁ Fertilitet – 60 dags løbeperiode – 365 dags kælvningsinterval ⦁ Holdbarhed – Lav udskiftningsprocent = produktive køer ⦁ Udegående dyr året rundt ⦁ Ekstensiv moderat ko, der producere på græs Lindvedvej 36, 5260 Odense S - Mobil: 21373384 – 24980990 -Mail:Mike@eskelundbiavl.dk

Herefordbladet • September 2025

7

A V L S U D V A L G E T

Nyt fra avlsudvalget Af Mike Emil Brems Formand for avlsudvalget avlsudvalg@hereford.dk

Der sker meget i denne tid – noget mere positivt og andet mere bekymrende for vores erhverv. Vi arbejder i avlsudvalget på at sikre fremtiden for Hereford, så flere vil vælge Hereford til. Vi har flere ting, vi arbejder med: ny genetik, som kan være på vej, og Nature & Beef-projektet, som fremadrettet vil fylde en del i foreningen, men også for vores kødkvægs-kolleger. Det er vigtigt, at vi i Hereford får løftet dette projekt – det kan sikre en eksistensberettigelse for os, men også for vores kødkvægs-kolleger.

Fornyelse Det er vigtigt, at vi hele tiden som race og forening forsøger at være så attraktive som muligt. Derfor skal der også nogle gange fornyelser til. Vi har længe i avlsudvalget spurgt SEGES, Vikings Kødraceudvalg og Dansk Kødkvæg: Hvad skal vi fremadrettet med kåring? Skal vi fokusere mere på det og derved forsøge at få meget mere ud af det, end vi gør i dag – eller skal vi lægge det til side og lade det blive historie? Ingen har kunnet svare på dette, og vi kunne se, at det var svært at løfte opgaven inden for racen. Derfor har vi valgt, at vi ikke længere yder støtte til kåring. I stedet har vi oprettet en tilskudspulje, som skal øge fokus på registreringer, indberetninger og genomisk test. Dette har vi haft faglig sparring omkring, da vi har forespurgt SEGES Innovation: Hvor får vi mest for pengene? Skal vi fortsætte med kåring eller fokusere mere på geno-

misk test? Konklusionen blev, at genomisk test vil bidrage mere til foreningens fælles interesser og avlsfremgang. Læs mere om tilskudspuljen i dette blad.

Sikring En vigtig del af at sidde i avlsudvalget er at sikre racens fremgang og konkurrenceevne. Vi forsøger at sætte barren højt, som når vi f.eks. kigger på mulige insemineringstyre. Det gør det svært at få tyrene til at passe gennem nåleøjet – deres eksteriør skal være i orden, men også produktionsegenskaberne.

Samtidig skal der være alternativ afstamning og forskellige tyre i type og formål. Vi introducerede Danny FM ZE Chribske på Landsskuet. Til jer der endnu ikke har set ham, så fremgår han på en annonce sidst i bladet. Vi håber samtidig at kunne præsentere én tyr mere – måske også fremadrettet kønssorteret sæd til dem, der ønsker dette.

Forberedelser Til november afholder vi Avlsseminar, hvor vi vil prøve at ruste jer medlemmer bedre til fremtiden.

Det endelige program er ikke helt på plads endnu, men det bliver et anderledes seminar. Det vil omhandle avl, men også nogle af de omkringliggende påvirkninger, vi har som besætning og kødkvægsfolk. Vi håber derfor, at så mange som muligt vil deltage. Vi tror, der vil være interessante elementer for alle. Læs mere i dette blad.

Vi glæder os til at se jer i november.

Med venlig hilsen Avlsudvalget

AI genereret Hereford 8 Herefordbladet • September 2025

A V L S U D V A L G E T

Genomisk selektion af Hereford Af Mike Emil Brems Formand for avlsudvalget avlsudvalg@hereford.dk

Foreningen har oprettet en pulje, som yder tilskud til genomiske test af hundyr. Puljen løber fra november til november med udbetaling af tilskud til besætningerne i december.

Puljen justeres hvert år efter foreningens budget og kan derfor variere fra år til år. Når der er foretaget beregning af avlsværdital i november, opgøres antallet af tilskudsberettigede dyr og divideres med puljens størrelse. Man kan maksimalt få dækket 100 % af omkostningerne til den genomiske test. 1 Krav til besætningen • Medlem af Herefordforeningen - godkendt og tilmeldt projektet.

• Mindst 80% af besætningens kalve skal være vejet ved fødsel.

• Mindst 80% af besætningens kalve skal enten have en 200 eller 365 dages vægt.

Herefordbladet • September 2025

Krav til kvien • Kvien som testes skal have fødselsvægt og en 200 eller 365 dages vægt registreret.

• Kvien som testes skal være i stambogen hos Here­ford.

• Kvien må maksimalt være 24 mdr. pr. 1 november indeværende år.

• Kviens fader skal være en insemineringstyr eller en stambogsført foldtyr.

• Testen på kvien skal være indsendt senest den 1. oktober.

Praktik Hvis du som besætningsejer har lyst til at del­ tage i projektet, så skal du inden den 1. oktober kontakte et af medlemmerne i avlsudvalget eller skrive en mail på avlsudvalg@hereford.dk. Besætningerne bestiller og udtager selv prøverne på hundyrene og de sendes til Eurofins. Har du ikke en tang til af væv, så kontakt da din lokale Viking inseminør. Du kan også med fordel bruge øremærker, hvori der er indbygget glas til genomiske test. 2 Kun selve omkostningen til den genomiske test er tilskudsberettiget - eventuelle udtagnings- eller forsendelsesomkostninger dækkes ikke.

2.

Merprisen på disse øremærker dækkes ikke i projektet 1.

9

G O DT K L U B

LO K A

Klubfællesskabes samarbejde om medlemsarrangement

L S TO

M I D T V E S T

Tekst og billeder af Per W. Kristensen og Tina W. Sønderskov

Tirsdag d. 17. juni 2025 var der arrangeret besætningsbesøg hos Tinnetgaard ved Vonge, af Klub S Midt, Vest og Syd. Y Tinnetgaard, der ligger i et naturskønt område, er en helhedsorienteret bo- og erhvervsskole for D unge mellem 17-35 år, der tilbyder et kombineret undervisnings-, botrænings- og erhvervsforløb.

Der er bl.a. smede-, håndværks- og snedkerværksted. Værdigrundlaget på Tinnetgaard tager udgangspunkt i den enkeltes drømme, ønsker og ressourcer samt møder mennesket der, hvor de er! Der er tilknyttet 50 elever til stedet, hvor der er 46 ansatte, fordelt på fuldtid, deltid og flexjob med både dag- og aftenarbejde.

og man forsøgte derefter at satse på kartofler. I dag har de 500 æglæggende høns og leverer råvarer til både købmænd og restauranter.

På vores besætningsbesøg blev vi mødt af Tue Westerberg og Holger. Tue har arbejdet i 6 år som landmand, 11 år som inseminør hos Viking, hvorefter han kom til Tinnetgaard som driftleder. Holger har sin hverdag på Tinnetgaard, hvor han har et helt ”Eleverne er de vigtigste specielt forhold til – vigtigere end en god høstdag.” hans store ”Shire” hest Artur.

Tinnetgaard er også et besøgslandbrug, hvor vejboden har åbent hele døgnet året rundt, Besøgende kan, ud over at se deres 7 forskellige heste, bl.a. hjælpe med at fodre smådyr som geder, grise, marsvin og kaniner – hver lørdag og søndag kl. 10.30. Der er gårdbutik m. buketter, planter og specialiteter, inspirationshaver, gartneri samt lokaliteter til at afholde 16 kurser og 5 markeder i løbet af året bl.a. ”Mad i laden”.

Landbruget på Tinnetgaard blev købt af Lone og Michael Kaiser i 1999, hvor de lagde ud med et stort antal æglæggende høns. Disse blev dog sat ud efter kort tid

Landbruget på Tinnetgaard: Tinnetgaard drives økologisk.

De har 80 Ha jord med bl.a. hvede, byg, ærter og kartofler.

Derudover naturpleje på 20 Ha og 50 Ha skov. Jorden er af lettere bonitet og vandes efter behov.

10 Herefordbladet • September 2025

F

ALS T LO K

TO F

GOD De har en Herefordbesætning bestående af 23 stam-

K L U B

bogsførte moderdyr med opdræt.

De har forsøgt med kælvningspause fra nov. til marts de sidste 3-4 år, som erfaringsmæssigt giver stærkere kalve. Dyrene fodres fra nov. til maj, hvor de får en foder, de selv blander med gode proteiner i.

Tyrekalvene slagtes omkring 22-24 mdr., hvor de er blevet færdigfedet på græs. Tyrene studes ikke. Tue har erfaret, at det først er fra de er 26 mdr. at de ændre adfærd, så derfor er dette en succes og en sparet arbejdsgang.

M I D T

Stribeafgræsning De afgræsser statsarealer. Derved vedligeholdes områdets arealer og stier, strøm kommer fra batteri og vand køres ud til dyrene.

Tue er i gang med at afprøve ideen med holistisk afgrænsning med stribeafgræsning, hvor dyrene afgræsser et område intensiv i en kort periode, derefter flyttes dyrene til nye områder for at give græsset tid til at genvinde sin bladmasse og sit rodnet. Det er undersøgt at kunne fremme kulstofbindingen, som kan bidrage til at reducerer klimaforandringer, forbedre jordkvaliteten og øge biodiversiteten.

Afsætning af kød Tinnetgaard afsætter kød i deres gårdbutik, de har fast aftager til 2 Hereforddyr af gangen, de afsætter en del til gårdbutikken på Troldegaarden, Vedslet v. Hovedgård samt selvfølgelig til eget forbrug på skolen.

Dyrene skydes på marken, for at bevarer ro hos dyrene, hvorefter de dyrlægekontrolleres og køres til slagtehus.

Vi kom vidt omkring Vi blev først budt velkommen på gårdspladsen, hvorefter vi kørte i biler ud til de dyr der gik længst væk fra gården. Da vi kom tilbage, blev vi kørt rundt i trak-

V E S T S Y D Foldtyr på Tinnetgaard Hylke Tino tor med kreaturvogn til forskellige indhegninger med ungdyr. Turen sluttede ved hestene, hvor Holger viste, hvordan han kunne håndterer sin store ”Shire” hest udenfor indhegningen uden nogen form for seletøj.

Gårdbutikken blev åbnet for os og der var mulighed for at se smådyrene og værkstederne inden vi fik kaffe og kage, hvor Tue afslutningsvis fik en Hereford cap.

STOR TAK til Holger og Tue for at give os indsigt i et rigtig spændende sted, der er besøg værd, hvis man skulle planlægge en tur fordi Gudenåens udspring, Skjernåens udspring eller komme via Hærvejen.

Ungtyre slagtes ved 24 måneders alderen Herefordbladet • September 2025

11

G O DT K L U B N O R D

Sommerudflugt i Klub Nord

LO K A

L S TO

Af Lone Møjbæk

25 personer havde meldt sig til udflugten i Klub Nord, som fandt sted d. 25. august 2025. Det var spændende at se, hvor mange der ville deltage, da høsten så småt var begyndt. I strålende sommervejr mødtes vi hos Risdal Hereford, Hovedvejen 1C, 9850 Hirtshals hvor Pernille og Lars tog imod os. Der var gjort klar til fælles morgenmad, og snakken gik livligt fra start. I Klub Nord er der kommet en del nye medlemmer, men det forhindrede ikke, at stemningen hurtigt blev god.

Pernille stod for at holde styr på dagens program, så vi fik set det, vi skulle.

Lars fortalte, at han købte gården i 2018. Det er en tidligere malkekvægsgård, som havde stået uden drift i 10 år. Der var en blandet kødkvægsbesætning på gården, som Lars overtog, og jordarealet er på 64 ha. Hertil kommer forpagtet jord, så i alt driver de 170 ha med korn, græs til grovfoder og majs. I dag har de 140 dyr, hvoraf 39 er Hereford. Derudover er en del Jersey-køer og -kvier, mens resten er krydsningsdyr. Som en del af driften kører Lars maskinstation med egen maskinpark.

Lars og Pernille mødte hinanden til et Kandis-bal, hvor Lars efter sigende var ret ihærdig – og det blev til et match. Pernille arbejder som staldmester på en rideskole og underviser også i ridning. Hun er ikke fuldtidsansat, hvilket giver mulighed for, at de sammen kan passe bedriften.

Under rundvisningen kom vi først forbi folden med “den lille brune” – Pernilles hest, som hun har haft i 20 år. Lars havde måske antydet, at den burde sælges, men Pernille slog fast, at det aldrig sker – så ryger Lars i stedet. I stalden har de indrettet en afdeling til Pernilles heste. Vi fortsatte gennem stalden, hvor en stor flok tyrekalve gik sammen med en ko med tvillinger

samt en kalv, der flaskes op, fordi moderen ikke ville kendes ved den. Slagtedyrene sælges til Himmerlands Kød. De har sundhedsordning med dyrlægen og kan selv behandle efter behov. Der fodres med wrap og korn. Tidligere gik køerne ude med læskure, men nu tages de ind, da terrænet ikke egner sig så godt. Planen er at etablere en cementplatform udenfor stalden, hvor dyrene kan gå.

Hereford-dyrene insemineres, og Lars og Pernille har udvalgt avlsdyr, de vil satse på. Til hjælp har de investeret i brunstmodulet fra AgroTag, hvor de også køber øremærker. Prisen var ca. 18.000 kr. inkl. installation og 25 øresensorer. Sensorerne kan række op til 100 meter, men opdaterer automatisk, hvis dyret har været længere væk. Der kommer kalve hele året, men ønsket er, at Hereford-køerne kælver om foråret.

Pernille og Lars udstiller dyr på skuer. Lars havde egentlig ikke tænkt sig at udstille kødkvæg, da han var vant til malkekvæg, men nu er de blevet bidt af det.

12 Herefordbladet • September 2025

F

ALS T LO K

TO F

GOD Første skue i Hjørring var lidt kaotisk, men de er blevet

meget rutinerede siden. I år havde de et rigtig godt skue i Hjørring. Derudover deltager de på Landsskuet, Kimbrerskuet og Kødkvægsskuet Nord.

Efter en flot rundvisning på gården – alt fremstod velholdt, og maskinparken imponerede – kørte vi ud til naturarealerne, hvor dyrene gik i tre folde tæt på hinanden. I foldene bekæmpes skræpper og lysesiv ved afpudsning. Der blev spurgt til kronvildt og ulve i området. Lars fortalte, at der indimellem strejfer kronvildt forbi, men de har ikke oplevet ulve. Området er kuperet og flot, og til efteråret flyttes dyrene til markgræs.

Formiddagen sluttede, og Pernille gav besked om afgang til næste stop: Egebak, Egebakvej 119, 9740 Jerslev, hos Vivi og Henrik.

Efter en kort køretur ankom vi til Egebak. Vivi og Henrik tog imod os, og der blev bemærket, at vi nu var kommet på landet – her er langt til alting. Besøget startede med, at vi spiste vores madpakker i et rum i udhuset, hvor de midlertidigt har indrettet køkken og stue, mens underetagen i stuehuset renoveres. Planen er, at lokalerne fremover skal bruges til aktiviteter sammen med gårdbutikken.

Vivi fortalte, at de for tre år siden begyndte at tale om at lave en gårdbutik. De fik 150.000 kr. i fondsmidler til projektet, som gik til indretning af butik og gildesal i udhuset. Butikken åbnede 1. januar 2024. Da begge arbejder fuld tid, er den selvbetjent med betaling via MobilePay. Overvågningskamera sikrer, at alt går ordentligt til. Sortimentet er kød i udskæringer, hakkekød, pølser og spegepølser – alt vakuumpakket og frosset. Første år omsatte de tre dyr, og i år har de allerede solgt otte. Markedsføring sker primært gennem mund-til-mund, et månedligt opslag på Facebook samt samarbejde i Vendsyssel Fødevareforening.

Butikken er godkendt af Fødevarestyrelsen som et mindre slagteri, da de selv foretager en del af forarbejdningen. Vivi er uddannet kok og vant til egenkontrol, som er påkrævet. De sælger kun kød fra egen avl for at sikre ensartethed. Slagtning foregår hos Himmerlandskød i Aalestrup, hvor kødet grovparteres og modnes, inden det hentes i køletrailer. Pølser og spegepølser produceres hos en slagter i Hørby. Kød pakkes i flade vakuumposer, så det er nemt at tø op – noget kunderne værdsætter.

Butikken sælger nemt fars til 130 kr./kg, hvilket overra-

Herefordbladet • September 2025

K L U B

skede mange gæster, da butikken ligger så langt ude. Der er mange faste kunder, og de har valgt ikke at sælge halve eller kvarte dyr for at holde logistikken enkel. Udover kød sælges enkelte varer som Læsø salt, krydderier og produkter fra Hybengården – alt sammen varer, der passer til kødet.

Efter snakken om butikken gik vi ud for at se dyrene og høre mere om gården. Der hører 5 ha til ejendommen, men i alt drives 13 ha med roer, korn og græs. Besætningen består af 10 køer med opdræt – i alt 30 dyr, hvilket svarer til miljøtilladelsen. Der er tale om Hereford-kryds, men seks er nu registrerede Hereford. Kalvene ønskes primært i vintermånederne, og der bruges altid registreret foldtyr. En oplevelse var, da nogle indkøbte dyr brød ud straks efter læsning og forsvandt i tre uger – da de endelig blev fanget, blev de slagtet.

Henrik har en stor passion for roer og alt nødvendigt udstyr til arbejdet. Han jokede med, at vi kun måtte se roerne, hvis vi hjalp med at rykke nogle op – men jeg så nu ingen, der tog fat. Snakken gik dog livligt for enden af marken. Dyrene fodres med wrap, korn og roer.

Vivi og Henrik deltager også på dyrskuer i Hjørring, Herning og på Kimbrerskuet. I år fik de en pokal med hjem fra Herning, som nu står i gårdbutikken. De fortalte, at de bevidst ikke fodrer for hårdt, så dyrene ikke bliver for fede ved slagtning.

Efter en rundvisning blandt de flotte dyr i foldene sluttede besøget med kaffe og hjemmebagt kage i gildesalen. Snakken fortsatte, og det var tydeligt, at deltagerne satte pris på erfaringsudvekslingen.

Dagen sluttede med en stor tak til både Pernille og Lars samt Vivi og Henrik for at åbne deres bedrifter for os.

13

N O R D

G O DT K L U B F Y N

LO K A

Årets første klubarrangement hos Svalehøj Hereford

L S TO

Tekst og billeder: Aase Ingerslev og Clara Nielsen

Tirsdag den 6. maj, på en flot, men frisk forårsaften, var Hereford Klub Fyn samlet til årets første arrangement. Turen gik til Svalehøj Hereford i Mesinge, beliggende i de smukke omgivelser ved Fynshoved.

Gården ejes af klubbens nye bestyrelsesmedlem Henrik Nielsen, som sammen med sin datter Clara – nyt medlem af HU-bestyrelsen – startede med Hereford for få år siden. Inden da havde familien i mange år haft Skotsk Højlandskvæg. Skiftet skyldtes både lysten til at udstille blandt flere udstillere og muligheden for at gøre dyrene hurtigere færdige.

Vi blev budt velkommen i den nyindrettede gildesal i en af gårdens længer. Herfra kørte vi et par kilometer længere ud på Fynshoved, hvor vi så fire flotte tyre: avlstyren fra Markeslevgård samt tre tyrekalve fra sidste år.

Tilbage på gården så vi de øvrige dyr – både køer og kvier – som alle var af god kvalitet. Omgivelserne bar tydeligt præg af orden og godt landmandskab.

Herefter tændte Henrik op i grillen og stegte hakkebøffer til ”byg selv”-burgere, med alt hvad hjertet kunne begære af tilbehør. Aftenen blev rundet af med gril-

lpølser i flere varianter og hjemmebagt brød, bagt af Henriks kone Lotte.

Klaus Brems fortalte under aftenen om GUDP-projektet og efterlyste fortsat kvier til dette. Der blev også orienteret om kommende aktiviteter, herunder busturen til Knud Erichsen i september.

Med omkring 22 fremmødte medlemmer var fremmødet rigtig flot, og vi kan være meget tilfredse.

En stor tak til Clara, Henrik og resten af familien for at lægge hus til en hyggelig og inspirerende aften i Klub Fyn.

14 Herefordbladet • September 2025

F

GOD

ALS K O L T

TO F

Fakta om Svalehøj Hereford Adresse: Svalehøj Hereford, Midskovvej 40, 5370 Mesinge Ejet af Henrik Nielsen og datteren Clara.

Startede i 2006 med Skotsk Højlandskvæg, som voksede til 40 dyr.

Skiftede til Hereford i efteråret 2021, efter Claras ønske om at prøve racen.

De sidste Skotsk Højlandskøer blev slagtet i foråret 2025.

Clara er uddannet landmand fra Dalum Landbrugsskole (juni 2025).

Henrik arbejder på Great Northern i Kerteminde med maskiner på værkstedet – kvæget er hobby.

K L U B F Y N

Besætning (2025): 5 køer 4 kvier 1 avlstyr 3 tyre 3 kalve fra foråret 2025 Kvierne insemineres, mens avlstyren bruges til køerne.

Kødet sælges i gårdbutikken hos Nybro Frugtplantage, og enkelte dyr sendes til slagtning. Foderproduktionen består primært af wrap fra forpagtede marker og enge, suppleret med lejede arealer til afgræsning, ud over de 3 hektar, familien selv ejer.

Herefordbladet • September 2025

15

N A T U R E &

Nyt fra Nature & Beef projekt Af Mike Brems, Avlsudvalget

Sommerferien er ved at være overstået, og vi kigger nu så småt frem mod efterår og vinter. Vi håber, at dyrene B har klaret sommerens store E vandmængder, og at de forhåbentlig nyder godt af de milde temperaturer E og de frodige marker.

F De første gødningsprøver er udtaget på Fyn, hvor vi afprøver, om tidspunktet har indflydelse på resultatet. De første prøver blev udtaget den 21.07.2025 med god succes. Der vil blive udtaget prøver igen midt i august og til sidst ved indbinding.

Gruppen er en flok Herefordkvier på 10 stk., som alle blev indfanget i en fangefold. Heri kunne der nemt laves et hjørne, hvor vi kunne fiksere dyrene én efter én. Dette fungerede fint, men en håndteringsboks ville dog have været at foretrække for en nemmere og mere sikker håndtering.

Bøtten til udtagning af gødningsprøven er udformet, så den er nem at bruge: 2 cm dyb og ca. 5 cm i diameter.

Senere skal de resterende deltagende besætninger udtage gødningsprøver samt veje dyrene ved indbinding.

Har du lyst til at være en del af projektet, er der stadig mulighed for det. Du kan altid kontakte Mike Brems eller Jørn Bloch, hvis du vil høre mere om projektet.

Den 18.08.2025 deltager Mike Brems i et møde på SEGES, hvor der bl.a. er følgende på dagsordenen: eDNA-metoden i praksis: Hvilke data får vi?

Det ideelle kvæg til naturforvaltning: Hvad gør kvæg velegnet i naturen?

Egnede dyr til ekstensiv drift: Hvilke egenskaber skal vi kigge efter?

Hvilke egenskaber er vigtigst?

Derudover er der et møde sidst i september, hvor vi skal definere og arbejde på det styringsværktøj, som vi i projektet også skal udvikle. Det er spændende at være en del af dette projekt, og jeg håber, vi kan udvikle noget, som gavner jer.

Vi glæder os til at fortælle jer mere.

16 Herefordbladet • September 2025

Lørdag bedømmes de enkelte dyr racevis, og der gives point. Alle fire dyr fra Woodland Hereford fik 23 point. Søndag bedømmes på tværs af racerne under udpegningen af ærespræmier. Galloway løb med titlen som Skuets Bedste Hundyr med en flot kvie fra den anerkendte avler Gert Dalbjerg, mens Skuets Bedste Handyr gik til Angus med hjemme i en løsdrift boks. De resterende dyr er på ”ko-hotel” den 2 år gamle tyr ML BODY 1854´16 fra Harald Hansen. hos Klaus’ bror som har en kvæggård på sydfyn.

Begge disse dyr blev løftet til 24 point. Woodland Herefords kvie, den knap 14 .2025-01.08.2025 mdr. gamle Woodland Neverland 01.04.2025-01.08.2025 01.04 Avlsmål Silk Mastercard 524N fik ogsålille 24besætning. point og blev således Avl er en vigtig faktor for vores Vi har fokus king Danmark skuets 3. bedste dyr. på stærke og sunde dyr med et godt temperament, god tilsen, Peter Jengode Niels størrelse, vækst, god reproduktion, moderat fødsels og , Hvileperiode mikken i I besætningskonkurrencen rman, gsvej 16af anmasser gruppen titlen rvSimmental Tine Dyegenskaber, emed Lfik kælvnings hundyr mælk, og de , 14 vi nu en som I Tr hvileperioden efter brunsten kan drægtigheden etableres, rgbesætning, je , b p d u in Bedste mens Woodland Hereford med tr af græs om sommeren Ølsleve skal være nøjsomme dvs. kunne g Hvis timineproduk- de hvis blevet insemineret bedækket. købin roervst gGame in 0 BWoodland 6dyret 0 Rår, to94tilskudsfoder. kvier Name Day 512N og 5eller 9Queen uden Vi har de It6første indtil nu insemineret r ud med gen er korrekt, vil 90 % af insemineringerne blive til en drægWoodland Neverland Silk Mastercard 524N Det bleverplaceret alletighed. og brugt forskellige udenlandske sædtyre. spænDesværre n, til grunde, gh,går mange af drægtighederne nse s Kra la h ic gnus Je som nr.

2.

N a dende at finde de rigtige kombinationer, og inseminering kan M inden dyret drægtighedsundersøges.

Det der være , kandet 3, kvaliteter jkan isvenye den 46Men e rr ll Fa tilføre mange til besætningen. ikke Fæ ene er et forskellige grunde dårligvkvalitet af ægget,ald erstil;teenergimangel, mbrunst om le inseminering.

0 Sfinde 6børbetændelser, 0 Eirs tid milde nemt at og få en Det 65denne høstmarket-weekend byder på mange op795vellykket hjernen, Netop udviklingsfejl embryonet osv. Det siges, at køer der går med deres kalv viser meget lidt tegn i Andelslandsbyen Nyvang, hvormed, der at erhalvdemange ganerne; levelser betyder i praksis, at vi ofte må tage til takke anatogså n selv og n All de på len brunst, og om besøgstallet vigiver indimellem synes denne gang Fo argovar aktiviter, da ganske Mdrægtighed. ge faser; ”gamle” af n insemineringerne en Hvis embryov, o k rs e st , e V n e se rr n var der god brunst og vurdere at tidspunktet kun kan ø re N ø hereford to dag.

Kun etpar fåtal folk lagdevære dog orskellige pænt net over går tilde grunde de første efter befrugtningen, vil Suger , ikke altid i en drægtighed, , øv! Derfor 8det 9brunstinterval, j 2 e v g g n a si rigtigt, så resultere rv m a e D komme veres på vejen koen i brunst igenafsæt i hendes normaleaktivitet Øistdobbelt forbi, måske med i Klub a rg vil vii tyr omåde Dybatvafviklede Vibinteressant harsom vi der besluttet, vidskal med 2 være , og hos Øst, fra 19 tilpå23udkig dage.

På den aldrig 35også 00 en 9kan 8sommerudflugt 8efter deres denne en kunne spændende stamtavle, vi kanenanvende på alle vores de små weekend. vide, om der faktisksom har været drægtighed til stede. ning med de egenskaber sen Henbidrage us. hundyr, Log e ogkan onsom Torben Han vi har fokus , mærke nkan når embryo Der er på Inseminøren lige havde nu, og en yver samt idt, kødsætning. dsepræsentation Mapattestørrelse Schmgod Skuet af drægtighed, kødkvægracerne foran Ny6, fremefter. park jær, og ndvejog , Sobservere 35-42en dage gammel Har du et problemdyr, 6 lusparet j vil være del tid på ikke at skulle brunst rs e v jæ is lk rr E o B på ca 30. minutter fik vangs prægtige hovedbygning, og og er af samtidig der ikke som planlagt, p, i brunst orginseminøren kan enufoldtyr forbedre vores interval, som tr jskommer 0 Vibkan Tø 880kælvnings publikum en introduktion til de forskellige racer, men ro b aktivitet i pt ikke eller er dyrlægen også hjælpe dig med at finde ud af, om også der å g in noget vi pludselig llat prale af. Når vi inseminere har A 1 6 9 8 en beretning om de veterinære kontroller, vi avlere til dagligt . Det kan kælvninger ligger en året sygdom bag, eller dyret ”bare” er svært at obserrundt, vi vil gerne tilbage til kælvninger sen underlagt, og vigtigheden af at købe dansk oksekød fra dyr i flok- er vere brunst på.Det Derbetyder er altsåfor hjælp du synes, vinter/tidlig forår. os, at at hente, vi ved hvis fravænning om Alt dette fortalt i samarbejde med slageller flere kødkvægsracerne. at reproduktionen er en stor udfordring i din besætning. efteråret kan sætte koen på gold foder, og derigennem opnå Jens Janniche, som på vanlig vis samtidig tegnede de som den ter en billigere vinterfodring. å for op- forskellige kødstykker op på et af de udstillere dyr.

sfysiologi er Nye medlemmer en god reproduktion

ets skede Økonomi ære uklart.

Vi har fra start besluttet os for, 2018 at en god sund økonomi er Herefordbladet December • 48.ogårgang vigtig, også selvom det pt blot er en mindre besætning. Som tidligere nævnt er inseminering, drægtighed og kælvnings interu og mårig og vil- val noget vi har døjet med og som vi vurdere er omkostningspart eller krævende. En foldtyr vil derfor løse flere udfordringer for os.

Woodland Neverland Silk Mastercard 524N efter Woodland Mastercard, 24 point

Mollerup Mølle

Dyrskuer Vi deltager hvert år på Det Fynske Dyrskue, og var med første gangsikker i 2012. Vileverandør deltager i Hereford skuet, – en til Ungdoms dine dyr Landsskuet og Agromek, hvis vi synes at vi har dyr der er præsentationsklar. At være på dyrskue er også en vigtig del af vores liv med Hereford. Vi nyder at arbejde med dyrene og gøre dem klar til at vise deres bedste. Dyrskue er klart også en familie begivenhed, hvor sociale netværk styrkes både for de unge og for den mere modne del af familien.

Fremtidsplan Ud fra mottoet ”aldrig færdig men altid på vej”, vil avl og økonomi være vores fokus punkter for fremtiden. Via avlen skulle vi gerne forbedre vores besætning, og følge udviklingen Vi indenfor Hereford racen verdensplan. har alt hvad der er brug forpå til din elite-besætning.

Vi har alt hvad der er brug for til din elite-besætning.

Kraftfoder, småkalvefoder, sædekorn, gødning m.v.

Kraftfoder, småkalvefoder, mineraler,mineraler, frø, sædekorn,frø, gødning m.v.

Vi Vi harleverer alt hvad der er brug for til din elite-besætning. gerne løst i silo i vores lokale område, som bigbags/ Vi leverer gerne løst i silo i vores lokale område, som bigbags/sække eller afhentning i én Kraftfoder, småkalvefoder, mineraler, frø, sædekorn, m.v. sække eller afhentning i én afgødning vore afdelinger. af vore afdelinger. kendt forområde, voressom KALVEVÆKST Vi leverer gerne løst i Vi siloer i vores lokale bigbags/sække eller afhentning i én Vi er kendt for vores KALVEVÆKST – kraftfoderblanding til kødkvægskalve. af vore afdelinger.– kraftfoderblanding til kødkvægskalve.

Velsmagende foder med høj kvalitet. med højtilkvalitet.

Vi er kendt for voresVelsmagende KALVEVÆKST –foder kraftfoderblanding kødkvægskalve.

Ring for et uforpligtende tilbud.

Velsmagende foder med høj kvalitet.

Ring for et uforpligtende tilbud.

Ring for et uforpligtende tilbud.

Mollerup: Mollerup Skive: Skive Luneborg: Mollerup: Luneborg Thissinghus: Skive:

97744311.

97 74 43 11 97522241.

97 52 22 41 98265093.

97744311.

98 26 50 93 97762322.

97522241.

Thissinghus

97 76 23 22

mm@mollerup.dk

www.mollerup.dk

Luneborg: 98265093. www.mollerup.dk Thissinghus: 97762322.

E-mail: mm@mollerup.dk

www.mollerup.dk

E-mail: mm@mollerup.dk

Gårdskilt Gårdskilt

an kunne skeden. Dyrene skal være i fornuftig foderstand, det betyder for os, at efter den de voksne dyr om vinteren sagtens kan leve af grovfoder (wrapoen står græs, hø, halm samt begrænsede mængder mejsensilage). sten kan Samtidig råder vi hverken over jord eller maskiner, al foder skal t fra 1-2 indkøbes, derfor har vi fokus på økonomisk vinterfodring. Vinkken, og terfodret skal være af god kvalitet, der kan købes meget dårligt Sæden, wrap, pris og kvalitet hænger ofte sammen. Desuden skal vi er frugt- være meget opmærksomme på at engbrandbæger er et stiselvsagt gende problem. Derfor vælger vi wrap leverandør med omhu. præcise i n kan ved Vi er opmærksom på, hvor vores græsfolde er placeret, det vor dyret er både dyrt og tidskrævende at have dyr langt væk fra hjemskilt til gården med dit eget besætningsnavn. med sin met. ViFå har derfor sommeren 2018 lejet yderligere arealer i Fåfraskilt til gården med Skiltet fra leveres både med horned og pollede gå afstand vores bopæl.

Og vi har kig på endnubillede. et areal. Vi dit eget besætningsnavn. bor lige op af et af Odense kommunes store vandindvindings Skiltet Priser: kan leveres både med horned områder. Her forsøger Odense kommune at etablere et større % af dyog billedevandindvinding og vådområde forpr.atstk. beskytte kommunens kr. polled 2.500,Ø120 cm skeden.

Bestilling kontakt: som en delcm af pr. deres forpligtigelse til mindre kvælstof udledstk. kr.

3.400,Ø150 ering forØ80 cm Ø100 cm Ø150 Mikkel Christiansen ning. Dette areal er meget interessant for os, cm da der er lige del af en Ø200 cm pr. stk. kr. 5.200,Tlf.gå 40256134 uden for vores dør, og tænk hvis der skulle Limousine… modtage mikkel@markeslevgaard.dk Priserne er ex. moms.

29

R NYE STØRRELSE

Bestilling kontakt: At deltage i dyrskuer,Mikkel er der ikke meget økonomi i, men vi bruChristiansen ger dyrskuer til at brandeTlf. vores og selvfølge40dyr 25 og 61 besætning, 34 45 lig giver det ogsåmikkel@markslevgaard.dk mange kontakt flader, der kan bruges til såvel afsætning af avlsdyr som til inspiration til avlstyr eller sædtyre.

58 Herefordbladet • September 2025

Nordic 35S

• Kampagnemodel tilpasset Skandinavien • Mere power og styrke • 33 hk Kubota motor Spar 25.000,• Vælg standard 26x12.00-12 AS

Kampagne pris 189.900,Se også de andre Nordic modeller!

Find nærmeste forhandler på www.schaeffer.dk 99 28 29 30

17

Hereford by Brems: Maj til november – 7 måneder på naturarealer For os betyder denne periode: Naturpleje, foderproduktion og dyrskuer.

Køerne og kalvene græsser fra maj til november. Vi har naturarealer, hvor indtægten overstiger forpagtningsudgiften, hvilket forpligter os til naturpleje – et vigtigt parameter i drift og avlsmål. Ko med kalv skal leve af græs hele året: 5 måneder på wrappet græs, resten på naturarealer uden tilskudsfoder. Vi har nok arealer til tørre somre, men flytter dyr ved behov for at tilpasse græsningstrykket.

Ved Odense Fjord har vi strandenge, som ikke var afgræsset i 40 år og var groet til i tagrør. Sammen med lodsejeren og Odense Kommune blev der opsat hegn, og vi har nu græsset arealerne i seks sæsoner. Dyrene trives, engene er ved at blive til græsenge igen, og vadefugle er vendt tilbage.

Arealet giver græs selv i tørke, men blæst kan hæve vandstanden i fjorden og oversvømme 80-90 % af engen. Ofte kortvarigt, men vi må åbne hegn, så dyrene kan søge højere.

Vi producerer selv vores wrap, men ikke med egne maskiner.

Kvaliteten er afgørende, da wrap er den dyreste men vigtigste post. Vi bruger flere kvaliteter og fordeler efter dyregrupper. Vi laver wrap på tre forskellige arealer: 1. Kløvergræs 2. Frøgræshalm eller efterslæt 3. Slætgræs uden kløver Kløvergræsset er centralt for vinterfodringen, og vi har udvalgt en specialblanding sammen med DLF, som indeholder: Blandingen indeholder: • 36% rajsvingel • 17% timote • 12% rajgræs PLUS • 7% rødkløver • 17% hundegræs • 7% hvidkløver • 2% cikorie • 2% vejbred De dyr, der klarer sig bedst, udstiller vi på Det Fynske Dyrskue og Landsskuet. I år blev vi belønnet: Koen Saige Ocean by Brems vandt både i Odense og Herning, hvor hun tog bl.a. Bedste Ko, Supreme Hereford og Bedste Avler.

Det samme gjorde sig også gældende i All Breed Ungdomsshow. Hvor også hendes kalv blev hædret som Fremtidens Stjerne. Anerkendelsen fra internationale dommere som PJ Budler og Andrew Kopeechuk gør os stolte.

18 Herefordbladet • September 2025

Successen fra 2023 gentages, og vi glæ­ der os til at byde velkommen på Dyrskuepladsen til efterårsskuet for kødkvæg Tilmeldingsfrist 15. september 2025 Kødkvægsskuet arrangeres af en arbejdsgruppe, der består af Roskilde Dyrskue og repræsentanter for kødkvægsracerne.

Dyrskuekalender 2025 Dyrskue

Dommer

Dato

Kimbrerskuet, Aars

Heine Slyk Søe

3.-4. oktober

Det Sjællandske Efterårsskue, Roskilde

Heine Slyk Søe

11.-12. oktober

Herefordbladet • September 2025

19

F O R E N I N G E N

Undgå ekstra foderdage på dine slagtedyr Tekst: Simon Johansen, Kvægrådgiver m. speciale i kødkvæg sijo@velas.dk

Når det gælder intensiv færdigfodring af slagtekalve, er både alder og vægt afgørende for, hvor mange foderdage dyrene har frem mod slagtning. Jo mere præcist man rammer det optimale starttidspunkt, desto større er muligheden for at opnå en høj slagtevægt, en god klassificering – og ikke mindst en bedre økonomi. Men hvad er egentlig det bedste tidspunkt at påbegynde færdigfodringen? Og hvordan sikrer man, at antallet af foderdage bliver så lavt som muligt?

Start tidligere – og høst gevinsten Tidspunktet for, hvornår færdigfodringen begynder, er en central brik i den samlede slagtekalveøkonomi. Erfaringer viser tydeligt, at en tidlig start reducerer slag-

tealderen og dermed forkorter den samlede foderperiode. Det betyder ikke kun lavere foderudgifter – det har også en positiv indflydelse på fodereffektiviteten.

Når dyrene bliver ældre, falder nemlig deres evne til at udnytte foderet optimalt. Forskellen i foderudnyttelse kan være afgørende for, om dækningsbidraget bliver tilfredsstillende eller ej.

Set ud fra et effektivitetsparameter er det faktisk bedre at starte færdigfodringen en måned for tidligt end en måned for sent. Når kalven rammer 4–5 måneders alderen, er dens muskel- og hormonudvikling så fremskreden, at den kan omsætte næringsrigt foder langt mere effektivt end tidligere. Hvis det ikke er muligt at fravænne kalven helt på det tidspunkt, kan kalveskjulsfodring være et godt alternativ, hvor kalven stadig får adgang til højkvalitetsfoder uden direkte konkurrence med moderen.

Vægt og alder hænger sammen Det er en klar fordel, hvis kalven har en høj vægt i en ung alder, når færdigfodringen begynder. Jo højere

Foto: Colourbox

20 Herefordbladet • September 2025

startvægten er, desto færre dage kræves der for at nå den ønskede slagtevægt. Kalve med høj tilvækst i de første levemåneder er langt foran, både hvad angår tilvækst, sundhed og økonomisk udbytte. Det handler om at få så meget vægt på kroppen som muligt – uden at gå på kompromis med dyrets sundhed eller kropssammensætning.

Muskler eller skelet? – en vigtig vurdering Det er dog ikke kun kalvens samlede vægt, der tæller – det er afgørende at vide, hvad vægten består af. Er det primært muskler, eller har kalven udviklet meget skelet og størrelse uden tilsvarende muskelmasse? Store dyr med kraftig benbygning kan have et vækstpotentiale, der først er fuldt udnyttet, når slagtevægten når langt over 380 kg – og det er netop her, slagterierne begynder at trække i afregningen. Samtidig har disse dyr en lavere foderudnyttelse, da de kræver mere energi blot for at vedligeholde kroppen.

Som en producent siger: ”Hvis et slagtedyr har et vækstpotentiale, som først er opfyldt efter 380 kg, spilder man foder.”

Derfor er det vigtigt at kende sine dyr og følge deres udvikling. Ved at holde øje med slagteprocent og klassificering – og sammenligne resultaterne med både besætnings- og landsgennemsnittet – får man et billede af, om man er på rette vej. En høj klassificering og en høj slagteprocent indikerer god muskeludvikling og et optimalt slagtetidspunkt.

Tal og tendenser – hvad viser statistikken?

Landsgennemsnit for ungtyre (2024):

Disse tal viser, hvor forskellen i performance mellem intensive og ekstensive racer ligger. Vær opmærksom på, at afregningsforskellen mellem en klasse 8 og en klasse 10 kun ligger på 0–30 øre pr. kg, hvilket svarer til 0–100 kr. for et helt slagtedyr. De bedste resultater opnås typisk, når slagtekroppens muskeludvikling er optimeret ved en lavere slagtealder.

Hold øje med de sidste kilo I færdigfodringens sidste fase aftager den daglige tilvækst. Her er det vigtigt at kende sine dyr og vurdere, hvornår tilvæksten ikke længere er økonomisk forsvarlig. Når dyrene nærmer sig deres genetiske loft for muskelvækst, vil langt størstedelen af væksten bestå af fedt – og det er både dyrt og kan være uønsket i slagtelinjen.

Samtidig stiger den mængde foder, der går til vedligehold, markant. I denne periode er hyppige vejninger og overvågning af tilvæksten en god investering. Det gør det muligt at planlægge det mest økonomiske slagtetidspunkt og undgå både overfodring og unødvendige dage i stalden.

Kend dine dyr – og planlæg tidligt Ved at arbejde målrettet med alder, vægt, foderstrategi og slagtetidspunkt kan man som producent optimere både produktivitet og økonomi. Færdigfodring bør ikke overlades til tilfældigheder – det handler om at ramme det rette tidspunkt og kende sine dyr godt nok til at træffe de rigtige beslutninger. Start færdigfodringen tidligt, fokuser på muskelmasse frem for størrelse, og hold løbende øje med tilvæksten. Så er du godt på vej til at maksimere dit udbytte og minimere antallet af foderdage.

Race

Slagtevægt

Slagtealder

Klassificering

CHA, SIM, LIM

338 kg

446 dage

10

HER, ANG

313 kg

488 dage

8

(Kilde: Dansk Kødkvægs Årsstatistik)

HUSK at få vejet dine kalve ved fødsel, 200 og 365 dage Herefordbladet • September 2025

21

F O R E N I N G E N

H E R E F O R D U N G D O M

Lodtrækningskvien – en absolut succes Af Peter Højris, bestyrelsesmedlem Hereford Ungdom

Tilbage i foråret henvendte Henning Have sig til os i Hereford Ungdom med et tilbud: Han havde nogle dyr i overskud og foreslog, at vi lavede en auktion til fordel for ungdomsholdet, der i oktober skal deltage ved WHC i Kansas. Holdet består af Sofie Brydsø, Maria Nygård, Peter Højris og Natasja Jakobsen.

Indledningsvis blev der talt om at udbyde en kvie og en tyr og måske afholde auktionen i hal Q – blandt andet for at give mulighed for at sælge tyren som foldtyr både til kødkvægsavlere og mælkeproducenter. Det ville samtidig åbne for flere tilskuere, end hvis arrangementet udelukkende blev holdt i Hereford-stalden.

Planen ændrede sig dog undervejs, og i stedet stod vi med to kvier og overvejede, hvordan vi bedst kunne sælge dem. Vi arbejdede med tre muligheder:

At bortauktionere begge kvier via stille auktion Auktion på den ene kvie og lodtrækning på den anden Lodtrækning på én kvie Valget faldt på den sidste mulighed: lodtrækning af én kvie. Næste skridt var at vælge, hvilken af de to kvier der skulle indgå i lodtrækningen. Vi havde fået tilbudt to dyr, begge med rigtig gode afstamninger, men valget faldt på kvie nummer 327 – en datter af Nordbæk United R250, der var Reserve Grand Champion på Agromek i 2022.

Lodtrækningskvien, Nordbæk United R250, har en imponerende afstamning. Hendes far er Haroldson’s United 36G – den første Herefordtyr nogensinde til at vinde Grand Champion-titlen både i Canada og USA. Desuden vandt Haroldson’s United 36G Interbreed-titlen på Cattlemen’s Congress i Oklahoma City i 2021.

Lodprisen blev i første omgang sat til 500 kr. pr. lod med rabat ved køb af flere – f.eks. 10 lodder for 4.500 kr. Men vi frygtede, at prisen pr. lod var for høj, og valgte i stedet at halvere prisen til 250 kr. pr. lod. I alt blev der udbudt 200 lodder.

Promoveringen foregik primært via Facebook, hvor vi løbende lagde opdateringer ud om salget. Derudover

22 Herefordbladet • September 2025

blev der hængt bannere op på Landsskuet med information om kvien, lodtrækningen og hvordan man kunne deltage.

Kvien var opstaldet ved siden af Hereford-standen i en særskilt boks og blev fremvist under bedømmelsen, lige efter handyrene var færdige. Her knyttede dommer PJ Budler et par kommentarer til kvien.

Salget gik over al forventning. Lodderne blev udsolgt allerede omkring kl. 12:00 torsdag under bedømmelsen, og MobilePay-boksen måtte derfor lukkes.

Lodtrækningen fandt sted fredag eftermiddag under præmieoverrækkelsen, hvor Andrew Kopeechuck,

Herefordbladet • September 2025

H E R E F O R D

dommeren for den ekstensive dyregruppe i All Breed Ungdomsshow, trak et lod op af kassen. På loddet stod der Jesper Strikwerda, som dermed kunne glæde sig over at tage kvien med hjem fra Landsskuet lørdag aften.

Interessen for kvien var enorm – både blandt nye og garvede Hereford-avlere. Også avlere fra andre racer valgte at bakke op og købe lodder. En kæmpe tak til alle, der har bidraget til lodtrækningen og dermed gjort det muligt for Hereford Ungdom at give en flot støtte til det danske hold, som til oktober rejser til USA.

U N G D O M

23

F O R E N I N ritannien GBull of the Year 2024 i Storb E N

Gør din besætning synlig – lige op til jul Herfordforeningens Avlsjournal udkommer i december – netop i tide til juleferien, hvor medlemmer, kolleger og avlsinteresserede har ekstra tid til at fordybe sig i racen, besætningerne og fremtidens muligheder.

En annonce i Avlsjournalen er ikke blot en reklame.

Det er en fortælling om din besætning, en mulighed for at vise dyrene frem og en chance for at inspirere andre. Mange gemmer bladet, bruger det som opslagsværk og vender tilbage til siderne igen og igen – derfor lever din annonce langt ud over julen.

Juleudgaven giver dig muligheden for at styrke dit navn i avlskredse, tiltrække besøgende til stalden og dele din stolthed over Hereford. Med andre ord: det er her, du kan sætte dit præg, præcis når interessen er størst.

Deadline nærmer sig – grib chancen i dag, og lad din besætning stråle i årets særlige juleudgave af Avlsjournalen!

Kontakt Webmaster Naja C. Thomsen på webmaster@ hereford.dk og hør om mulighederne.

8 land i 2018 1 ALPHA N68 REMPSTONE Rempstone Herefords i Eng RLD, solgt til

KÆR MISS WO

efter ROSEN

12.2022, TIFFANY, f. 19.og Rosenkær ROSENKÆR 6 ET Waterloo 158 efter Moeskær Reserve Junior Champion, Plum 481P. 4.

Landsskuet 202

f. 15.01.2024, WORLD CUP, Rosenkær Loveday.

ROSENKÆR 9 ET og Monarch 178 ve Champion, efter Moeskær Champion og Reserve Kal 4.

Reserve Grand kvægsskuet Agromek 202 Kød t: 648 kg. væg es dag Korrigeret 365

ÅBENT HUS

lse med holder i forbinde 5 led Hereford nt i januar 202 Rosenkær Pol nde arrangeme 00-16.00. gs landsdække R 2025 KL. 10.

UA Dansk Kødkvæ JAN 18.

RDAG DEN LØ n.

Hus me nt om Åbe Alle er velk

rd e re fo o ll e dendH Ho ved går d e n kAssæendrrupP rup l 873 2 Ass l R o s sen .dk 12 vej ros enk aer l E-m ail: ben t@

13 l Ben t Sø ren 94 / 86 53 14 Tlf. 23 37 13

ww w. ro se nk

4 • December 202 Herefordbladet

AVLSDYR

ae r.d k

Vi vil ønske alle Herefor dfolk en rigtig glædelig jul samt et god t nytår.

Vi glæder og til at se jer på skuer og til arrangementer i 2022.

GER TIL

TAMNIN

DE AFS

NDEN AF SPÆ

SALG 5

Vi venter i 2022 kalve efter følgende nseminerin gstyre: - Solpoll 1 Kentucky Kid - Gouldingpoll 1 Stock man - Normanton 1 Laertes - Allendale Shamrock - Moeskær Keno 1222 - Rosenkær Knight Flyer - Roost 1 Hannibal

Annonce i 1 blad Annoncestørrelser og priser for medlemmer af foreningen ¼ side = kr. 500 kr. ½ side = kr. 900 kr.

1/1 side = kr. 1.500 kr.

Ved flere sider pr. blad opnås der 10% rabat Besætningsannonce Medlemmer, som tegner en besætningsannonce, får mulighed for at få et besætningsportræt på Herefordforeningens hjemmeside. Dette består af en beskrivelse af besætningen på op til 100 ord ledsaget af et billede eller logo. Det er muligt at linke til egen hjemmeside, facebookside eller instagram profi l i præsentationen.

Mindre annonce: maksimum 55,5 x 50 mm – 500 kr.

Større annonce: maksimum 87,5 x 62 mm – 750 kr.

Alle priser er + moms.

Besøgende er altid velko mmen.

24 Herefordbladet • September 2025

F O R E N I N G E N

Åbent Landbrug 21. september Landbrug & Fødevarer inviterer igen til Åbent Land­ brug – en unik mulighed for at vise vores erhverv frem, skabe dialog og styrke forståelsen for det moderne landbrug.

Tilmelding sker direkte på www.aabentlandbrug.dk

Holmelund & Ko er et deltidslandbrug, hvor hovedaktiviteten er naturpleje med kødkvæg. Gården drives af Trine og Jesper, der udover landbruget også arbejder som ingeniør og tømrer. Vi har 56 ha vådområde, som vi afgræsser med 30 moderdyr og kalve, 20 ungdyr og to avlstyre.

Holmelund & Ko

Freerslev Kødkvæg er et landbrug, hvor der produceres kød og plantebaserede fødevarer.

Erik er fuldtidslandmand og varetager sammen med Mads den daglige drift af gården.

Inge tager sig af besøgstjenesten på gården og er også med til at passe alle dyrene. Der er omkring 280 stk. kødkvæg i alle aldre og mange forskellige racer på gården.

Freerslev Kødkvæg

Karin & Per Hesseldal Hansen driver Birkelund, som er lille på landbrug på 135 hektar, som de har haft siden 1985.

På gården er der 100 søer, der producerer 3000 smågrise om året samt 95 høns, en lille kvægbesætning af racen Hereford, samt nogle bistader.

Herefordbladet • September 2025

Her ses blot et par eksempler på landbrug der byder indenfor...

Birkelund 25

Bliv klar til de koldere dage

POPULÆR HEREFORD JAKKE: VANDTÆT - LETVÆGTS - VINDTÆT M. MICRO FLEECE INDERSIDE.

 Vandtæt 2000 mm med tapede samlinger  Micro fleece krop, krave og ærmefoer  To sidelommer foran  Elastiske manchetter med fleece ført med helt ud  Vandtæt hætte kan foldes væk i kraven  Fuld længde spiral lynlås  Reflekterende tape nederst på rygstykket,

Pris 495,- kr.

OBS: Jakken skaffes hjem ved bestilling.

Kan bestilles i str. S – 3XL .

NYHED - TRÆNINGSOG KLIPPEGRIME, hvid/bordeaux Håndlavet grime I flot bordeau farve.

Justerbar, stærk klippegrime, der er lavet af en fast polyesterkvalitet.

Pris 125,- kr./stk.

REB GRIMER

Justerbar træningsgrime i blå nylon.

3 stk. – 220 kr.

NYHED - KØB HER - Plej dit træ skærebræt med langtids- holbar fødevaregodkendt olie.

Pris: 75,- kr

LÆRREDS MULEPOSE MED UNGDOMS LOGOET

Flot lærreds pose med både strop og hank. Str. 38x43x11 cm.

Farve: Marine blå

Pris 95 kr

HEREFORD HUE 100 % polyakryl (softtouch), Dobbelt lag strik Farver: Bordeaux eller Sort med Herefordforeninges logo på. Str.: One size

FRIT VALG - Pris 150,- kr.

HEREFORD SKÆREBRÆT

Super flotte og lækre skærebrætter i olieret eg.

De har en rigtig god stor størrelse, der passer perfekt til mange gøremål eller som et elegant serveringsbræt.

Brættet har en dyb saftrille hele vejen rundt og er udført med udskårne håndtag i hver ende, så det er nemt at håndtere.

Produceret bæredygtigt i DK af dansk egetræ. Saftrille til: 120 ml.

Længde: 50 cm, Bredde: 28 cm og Dybde: 3 cm - Pris 495,- kr.

Herefordforeningens Showvest: Showvest (for udstillere) eller fritidsvest for andre.

Skræddersyet Herefordvest i flot mørk bordeaux farve og lækker kvalitet med sort quiltet foer.

Vesten er med høj krave og sort lynlås foran og ved sidelommer. Der er en god inderlomme og snoreregulering forneden. Vesten leveres med hvid broderet ”HEREFORD” på ryg og bryst.

Model: Unisex - Str. Fra XS/14 år til 4XL. Pris 1250,- kr.

Få dit besætningsnavn flot broderet på ryggen.

Veste kan bestilles med eget besætningsnavn.

Besætningsnavnet broderes stilfuldt oven over ”HEREFORD”, KUN på ryggen, i samme teksttype, som øvrigt broderi – blot lidt mindre. Pris 125,- kr.

Efterbrodering af besætningsnavn på allerede syede/købte veste fra PR-shoppen. Pris 195,- kr.

OBS: VESTE TIL JULEGAVER SKAL BESTILLES SENEST D. 1. NOV. Bestillings deadlines i 2026 – midt april - midt august og 1. nov.

Håndklæde 70x140 cm

Lækkert frotté håndklæde m. broderet polled Herefordtyr på den øverste del, bordeaux

Klistermærke Stor rund, Ø 50 cm

Pris 200,- kr.

NYHED – Nøglering m. Herefordmotiv Praktisk nøglering, der ligger godt i lommen.

3 x 6 cm, børstet stål.

Pris 60,- kr.

Til bilen, kreaturvognen, traileren, stalddøren, skilte m.m.

- Horned eller Polled motiv.

- Sort eller brunt tryk. (Klistre på bagsiden)

Pris 50,- kr.

Bestil via Herefordforeningens Webshop: www.herefordforeningen.dk (Køb & Salg – PR-shoppen)

PR og Webshop: Tina W. Sønderskov, webshop@gmail.com - Syerske: Matilde Bonde, vaeringbonde@gmail.com Alle priser er incl. moms - ekskl. fragt.

F O R E N I N G E N

En fast tradition: Budgetopfølgning Tekst: Naja C. Thomsen, bestyrelsesmedlem

Det er blevet en fast tradition, at bestyrelsen i august måned laver en budgetopfølgning på 1. halvår – og i år var ingen undtagelse. Foreningens kasserer, Finn Svendsen, hjælper som altid godt igennem og holder desuden løbende øje med, at der ikke ødsles med midlerne.

Budgetopfølgningen er et vigtigt redskab for bestyrelsen. Den giver et klart billede af, hvor foreningen står økonomisk, og sikrer, at bestyrelsen har overblik over både indtægter og udgifter. Samtidig er den med til at skabe gennemsigtighed og tryghed omkring økonomien – både i forhold til de beslutninger, der træffes her og nu, og i forhold til planlægningen af fremtidige aktiviteter. Kort sagt er budgetopfølgningen et værktøj, der hjælper bestyrelsen med at bruge midlerne bedst muligt til gavn for foreningens medlemmer.

Overordnet set følger foreningen de budgetterede værdier for 2025. Der er ingen udgiftsposter, der afviger markant fra budgettet, men enkelte poster er periodiseret anderledes, hvilket blot kræver en mindre korrektion.

1. halvår er typisk kendetegnet ved store indtægter i form af kontingenter, som falder i perioden januar-marts, ligesom en stor del af sædsalget også finder sted i disse måneder.

Det samme var tilfældet i år.

Sammenlignet med 1. halvår 2024 er der i 2025 solgt 298 doser mere sæd. De 394 doser dansk sæd fordeler sig på 184 portioner fra Roost 1 Hannibal, som nu er udsolgt, samt 210 doser fra Outlaw Rubin, hvoraf 100 portioner er solgt i en handel til en mælkeproducent, der snart kan se de første kalve blive født.

Sædsalget er i 2025 budgetteret til 90.000 kr., og i 1. halvår er der solgt for 59.826 kr. – en meget positiv start på året. Efterfølgende er der importeret en ny tyr, og Avlsudvalget evaluerer i øjeblikket yderligere tyremateriale til import.

Af øvrige positive bemærkninger kan nævnes, at der var budgetteret med et salg fra PR-shoppen på i alt 35.000 kr. i 2025. I 1. halvår er der allerede solgt for godt 25.000 kr., og medregnes salget fra Landsskuet, er budgettet allerede indfriet.

Samlet set viser budgetopfølgningen for 1. halvår 2025, at foreningen står på et solidt økonomisk fundament.

Bestyrelsen er godt på vej til at nå årets mål, og nogle områder har endda allerede overgået forventningerne.

Med den positive udvikling i indtægterne og en ansvarlig styring af udgifterne kan bestyrelsen se frem til resten af 2025 med stor optimisme.

1. halvår

2024

2025

Dansk sæd

150

394

Import sæd

88

142

Total

238 doser

536 doser

28 Herefordbladet • September 2025

F O R E N I N G E N

Herefordbladet • September 2025

29

Danskfødt Danskfødt Hereford Hereford tyr.

VB VB Uno Uno PP PP fra fra VikingDanmark.

VikingDanmark. +132 +132 VÆKST VÆKST INDEX INDEX

+120 +120 S-INDEX S-INDEX

30 Herefordbladet • September 2025

Gør din stemme gældende

– vær med til at sætte retningen for foreningen Herefordforeningen sætter unge mennesker i forreste række!

Vi tror på, at fremtiden bygges i dag – og den bygges med mennesker. Derfor har foreningen sat en klar retning: Vi ønsker at sætte de unge forrest.

Unge er ikke bare fremtidens avlere, ledere og ildsjæle – de er allerede i dag en vigtig del af vores fællesskab.

De bringer nye idéer, energi og engagement, som vi ønsker at dyrke og udvikle. Vi vil gøre det lettere for unge at tage del i foreningens liv, tage ansvar og mærke, at deres stemme bliver hørt og taget alvorligt.

Vi tror på, at når vi giver ansvar, får vi engagement. Når vi giver plads, får vi idéer. Og når vi skaber netværk, får vi et stærkere Hereford-Danmark.

Derfor justeres kontingentet for medlemmer i alderen 20–30 år til 500 kr. + moms årligt fra 2026. Det gør vi for at styrke det, vi tilbyder unge: relevante arrangementer, faglig sparring, netværk og muligheder for at præ-

ge foreningens arbejde – både lokalt, nationalt og internationalt.

Det handler ikke om at betale mere – det handler om at få mere. Mere viden. Mere fællesskab. Mere indflydelse. Og ikke mindst: mere plads til de unge, der vil noget med Hereford.

Som ungt medlem har du stemmeret på generalforsamlingen. Det betyder reel medbestemmelse.

Din stemme tæller, og dine idéer kan være med til at forme foreningens fremtid.

Vi investerer i de unge, fordi de er vores største ressource. Og fordi vi ved, at passion og engagement vokser, når det mødes med tillid og muligheder.

Så til alle unge, der brænder for Hereford, avl og fællesskab: Døren står åben. Vi ser jer, vi tror på jer – og vi glæder os til at bygge fremtiden sammen med jer.

På vegne af Herefordforeningen

UDVIKLET TIL AMMEKALVE

HØJ TILVÆKST - Med Beefkalv Maxi

Med Beefkalv Maxi får du en kalveblanding som •

er sammensat specielt til ammekalve

•

har tilpas indhold af cellevægsstoffer fra roepiller og samtidig et stivelsesindhold som sikrer gode produktionsresultater

•

med sine 14% protein har det helt rigtige indhold - så overforsyning undgås

•

har dækkende mineral- og vitaminindhold i forhold til kalvens behov

Kontakt din DLG-salgskonsulent eller ring til DLG Kundecenter på tlf. 3368 6000

KV250601_BeefkalvMaxi_Annonce_180x128.indd 3

07/07/2025 13.03

Herefordbladet • September 2025

31

F O R E N I N G E N

NYHED!

HEREFORDFORENINGEN

Danny FM ZE Chribske

Stbnr. 65782

Danny er en ny import tyr, som har en alsidig tjekkisk afstamning, som er ny i Danmark. Danny har gjort det godt på den tjekkiske tyrestation Osik.

Danny kan bruges på kvier, qua hans lave fødselsvægt og positive avlsværdital for kælvning, som ikke forventes at kompromittere tilvæksten.

Fødselsvægt – 37 kg.

200 dags vægt – 350 kg.

365 dags vægt – 629 kg.

Frame score 6.

Heterozygotisk polled

Hemoglobin z Podlesí HRP 353 Milos Piastr 41T V PHF Lady 25W Standard 93D Homér ABS ET HRF-246 Tana Z Podlesi CZ 100582407

200 kr./strå 5 strå for 750 kr. ekskl. moms og udleveringsomkostninger Er du interesseret i denne genetik, så kontakt: Ib Østergaard Ravn, mobil 40 11 70 05, ibsa@profibermail.dk Husk at oplyse CHR-nr.

WWW.HEREFORD.DK

HEREFORDFORENINGEN

F O R E N I N G E N

Netherhall 1 Matty S098

Netherhall 1 Ma?y S098

Stbnr. 65776

Stbnr. 65776 Polled • Polled kvietyr Oplagt • Oplagt kvietyr Kort • Kortdræg3ghedslængde drægtighedslængde • Højefravænningsvægte fravænningsvægte Høje • Positiv fødselsindeks direkte og på døtre Posi3v fødselsindeks direkte og på døtre Allendale Anzac E114

• • • • •

Wirruna Matty M288 Wirruna Circle H13

Allendale Anzac Wirruna Daff y D1E114 Wirruna Ma2yVictoria M288 G7 Wirruna Wirruna Circle Victoria E112 Wirruna H13 Halvbror til Matty S098,

Wirruna Daffy1D1 Netherhall Matty T259 Wirruna Victoria G7 Wirruna Victoria E112 ekskl. moms og udleveringsomkostninger 250 kr./strå Er du interesseret, kan du henvende dig til: Ib Østergaard Ravn, mobil 40 11 70 Bl 05,Ma2y ibsa@profi bermail.dk Halvbror S098, Netherhall 1 Ma2y T259 Husk at oplyse CHR-nr.

250 kr./strå ekskl. moms og udleveringsomkostninger

.

.

WWW HEREFORD DK Er du interesseret i denne geneBk, så kontakt Herefordbladet 2025 | Ib• September Østergaard Ravn | mobil: 4011 7005 | mail: ibsa@profibermail.dk |

33

53670.05.2024

53670.05.2024

F O R E N I N G E N

Dine Dinefordele fordeleer erøremærkede øremærkede Som Som landbrugets landbrugets foretrukne foretrukne forsikringsselskab forsikringsselskab ved ved vi,vi, hvad hvad der der erer vigtigt vigtigt forfor dede danske danske landmænd. landmænd.

Derfor Derfor har har vi vi sørget sørget forfor nogle nogle helt helt særlige særlige fordele fordele til til medlemmer medlemmer af af Dansk Dansk Hereford Hereford Forening Forening – fx – fx gratis gratis ulykkesforsikring ulykkesforsikring til til alle alle gårdens gårdens gæster. gæster.

Ring Ring påpå 4444 7474 7171 1212 ogog hør hør mere mere om om alle alle fordelene. fordelene.

ViVi erer her her forfor atat hjælpe. hjælpe.

34 Herefordbladet • September 2025

HEREFORDFORENINGEN

F O R E N I N G E N

Solpoll 1 Spike Square-D Tortuga 953T Moeskaer Upgrade Moeskaer Flora 1301 Panmure 1 Henry Solpoll 1 Starlet L3 Solpoll 1 Starlet G13 225 kr./strå ekskl. moms og udleveringsomkostninger Stbnr. 65761

Fisher 1 Rancher R483 Fisher 1 Jaguar J347 Fisher 1 Midas M415 Fisher 1 Cheerful H316 Yalgoo Boulder Z250 Fisher 1 Susan J343 Fisher 1 Susan D231 225 kr./strå ekskl. moms og udleveringsomkostninger Stbnr. 65759

Er du interesseret, kan du henvende dig til: Ib Østergaard Ravn, mobil 40 11 70 05, ibsa@profibermail.dk Husk at oplyse CHR-nr.

Herefordbladet • September 2025

WWW.HEREFORD.DK

35

HEREFORDFORENINGEN

Trillick George Spinney Dublin Free Town Hotspur Free Town Benign Churchill Storm V583 Killoe Pam Killoe Primrose 175 kr./strå ekskl. moms og udleveringsomkostninger Stbnr. 65701 ✓ Hornet genetik

✓ Alternativ afstamning

✓Positiv indeks på mælk, vækst og slagtekvalitet

Chold Z Drouhavce ET PP

Fødselsvægt 40 kg

Fravænningsvægt 353 kg

Årsvægt 627 kg

R leader 6964 MCM 6964 Bolt 652D MCM 028X Marlie 413B Tlell 36 Sitka 23S Tlell 23S Tanya 31U Tlell S5 Sydney 8P 225 kr./strå ekskl. moms og udleveringsomkostninger Stbnr. 65768 ✓ Homozygotisk polled

✓ Høj tilvækst

✓ Til brug på køer

Moder til Chold Z Drouhavce ET PP

Er du interesseret, kan du henvende dig til: Ib Østergaard Ravn, mobil 40 11 70 05, ibsa@profibermail.dk Husk at oplyse CHR-nr.

WWW.HEREFORD.DK

ROOST 1 HANNIBAL

S. 65645 BT

Ckr-nr:: 4942200578 Far: VOKSLEV EIK ROOST 1 HANNIBAL Mor: ROOST ROOST 1 EVERGLADES 1 HANNIBAL Ckr-nr:: 4942200578 MF: ROOST 1 BIBA Ckr-nr:: 4942200578 Far: Egon Petz VOKSLEV EIK Opdrætter: Far: VOKSLEV EIK

S-Indeks:125 (82)

Mor: ROOST 1 EVERGLADES Vækst Mor: ROOST 1 MF: 110 (96) ROOST 1 EVERGLADES BIBA Slagteform 107 (94) MF: ROOST 1 BIBA Egon Petz Opdrætter: Fødsel 118 (84) Egon Petz Mælk Opdrætter: Vækst 107 (86) 110 (96)

Krop Muskler Krop Lemmer Muskler Lemmer

118 106 118 70 99 106 99

MANDIX LANDLORD

Tilvækst, gram: 1971 Produktion Tilvækst, gram: 1971 FE/KG tilvækst: 4.77 111 (95) FE/KG tilvækst: Kåret: 89 90 844.77 91 Kåret: 90 84 91 7E+04 89Funktion Produktion (95) 111 (73) Produktion 118 111 (95) 7E+04 Funktion 7E+04 Eksteriør Funktion 118 (73)

t g l o s d U

Slagteform 107 (96) (94) Vækst 110 Kælvning 129 (73) Slagteform 107 Fødsel 108 (77) 118 (94) (84) Frugtbarhed Mælk 107 (84) (86) Krop Fødsel 118 118 Mælk 107 Kælvning 129 (86) Muskler Frugtbarhed 106 108 (73) (77) Kælvning 129 (73) LemmerFrugtbarhed 99 108 (77)

80 70 70

90 80 80

D A N S K E

T: 104 U: 104 FEF: Højde v/12 mdr.

S. 65645 BT S-Indeks:125 (82) gram: 1971 S. 65645 BTTilvækst, (82) S-Indeks:125 T: 104tilvækst: U: 104 FEF:4.77 FE/KG T: U: FEF: 104 104 Højde v/12 mdr.

Kåret: 89 mdr.

90 84 91 Højde v/12

10 0

110

12 0

0 10 0 BT 110 S.965589 90

10 0

110

(73) 118 (68) 110

ROOST 1 HANNIBAL

T Y R E

ROOST 1 HANNIBAL ROOST 1 HANNIBAL

Eksteriør Eksteriør 110 (68)

13 0

110 (68)

12 0 13 0 (59) S-Indeks:114 12 0

13 0

Ckr-nr::MANDIX U: 95 FEF: (59) 8047000208 LANDLORD S. 65589 BTT: 98S-Indeks:114 MANDIX S. 65589 BTHøjdeS-Indeks:114 (59) Far: Ckr-nr:: v/12 BCDLANDLORD 59J LANDLORD 114L T: 98 U: mdr.

8047000208 95 FEF: T: U: 8047000208 98 v/12 95 Mor: Ckr-nr:: BRITTANY 40K 114L Tilvækst, gram: 1747 Far: MHF E1 Højde mdr.FEF: BCD 59J LANDLORD Far: Højde v/12 mdr. 1747 BCD LANDLORD 114L MF: FE/KG tilvækst: LAD ET40K 5H 5.31 Mor: STANDARD MHF 59J E1656 BRITTANY Tilvækst, gram: Mor: MHF E1 BRITTANY 40K Tilvækst, Kaj Secher Jespersen, Opdrætter: Kåret: MF: Mette &STANDARD FE/KG tilvækst: 83gram: 87 801747 85 656 LAD ETBlommensl 5H 5.31 MF: STANDARD 656 LAD ET 5HBlommensl FE/KG Mette & Kaj Secher Jespersen, Kåret: tilvækst: 83Produktion 87 805.31 85 Vækst Opdrætter: 112 (90) Mette & Kaj Secher Jespersen, Blommensl Kåret: Opdrætter: 83 107 87 80 85 Slagteform (86) Vækst 99 (83) 112 (90) Produktion Slagteform 99 (83) Fødsel Vækst 93 (62) 112 (90) 107 (86) Produktion 7E+04 Funktion Fødsel 101 (70)99 93 (83) (62) Mælk Slagteform 107 (86) 7E+04 Funktion Mælk 143 (40) 101 (70) Fødsel 93 (62) Kælvning (40) 118 7E+04 Funktion Mælk 101 Kælvning81 (54) 143 (70) (40) Frugtbarhed 118 (40) Frugtbarhed 143 81 (40) (54) Kælvning 118 (40) Krop Frugtbarhed 110 Eksteriør 81 (54) 110 Eksteriør Muskler Krop 118 Muskler 118 Krop 110 Eksteriør LemmerMuskler 116 Lemmer102 118 (29) 102 116 (29) Lemmer

102

70

7 08 0 70

809 0 80

NORDBÆK KENAN NORDBÆK KENAN 10981098

9 0 10 0 10 0 110 110 90 10 0 110

S. 65659 S. 65659 UTUT

12 012 0 12 0

1313 00

MANDIX LANDLORD

MANDIX LANDLORD MANDIX LANDLORD

116 (29)

13 0

(85) S-Indeks:108 (85) S-Indeks:108

NORDBÆK KENAN 1098 S. 65659 UT S-Indeks:108 (85) FEF: 2054300039 105 FEF: Ckr-nr::Ckr-nr:: T: T:9696U:U:105 2054300039 Ckr-nr:: T: U: 105 FEF: 2054300039 96 Far: Højde v/12 mdr.

ROSENKÆR GOLD MEDAL Far: Højde v/12 mdr.

ROSENKÆR GOLD MEDAL Far: Højde v/12 mdr.

ROSENKÆR GOLD MEDAL SOLBAKKENS CIPSY Tilvækst,gram: gram: 1900 1900 Mor: Mor: SOLBAKKENS CIPSY Tilvækst, Mor: SOLBAKKENS CIPSY Tilvækst, gram: 1900 MF: FE/KG tilvækst: SUPREME CÆSAR ET 4.28 MF: FE/KG tilvækst: SUPREME CÆSAR ET ET 4.28 MF: FE/KG tilvækst: SUPREME CÆSAR Jytte og Henning Have, Nordbæk Landbrug Opdrætter: Kåret: 85 87 854.28 88 Jytte ogJytte Henning Have,Have, Nordbæk Landbrug Opdrætter: og Henning Nordbæk LandbrugKåret: Opdrætter: Kåret: 8585 87 87 85 85 88 88 Vækst

Produktion

110 (97)

Vækst Vækst 110 (97) Slagteform 86 (97) (95) 110 Slagteform Slagteform Fødsel 86 (95)86 94 (95) (86) Mælk 94 (86)94 99 (86) (90) Fødsel Fødsel 99 (90) Kælvning99 (90) 148 (76) Mælk Mælk Frugtbarhed 112 (76) (82) Kælvning 148 Kælvning 148 (76) Frugtbarhed 112 Krop 112 (82) 99 (82) Frugtbarhed Muskler 92 99 Krop Krop Lemmer 99 121 Muskler 92 Muskler Lemmer 92 121 70 Lemmer 121 70 OUTLAW RUBIN OUTLAW RUBIN

70

80

Produktion 97 (96) Produktion

(96) 97 (96) 97 7E+04 Funktion 7E+04 Funktion Funktion 7E+04 118 (76) (76) 118 (76) 118

Eksteriør

Eksteriør 100 (76) Eksteriør 80 80

Ckr-nr:: OUTLAW RUBIN8124600123

90

90 90

10 0 10 0

10 0 110 S. 65731 S. 65731

S. 65731

Ckr-nr:: 8124600123 Far: MOESKÆR PASCO 1544 Ckr-nr::Far: 8124600123 MOESKÆR PASCO Mor: OUTLAW NORA 2 1544 Mor: MOESKÆR OUTLAW NORA 2 1347 Far: MF: PASCO 1544 MOESKÆR PEPITO MF: OUTLAW MOESKÆR PEPITO Helle NORA og Torben Bastrup1347 Mor: Opdrætter: 2 Helle og Torben Bastrup Opdrætter: MF: PEPITO 1347 VækstMOESKÆR 119 (76) Slagteform 118 (48) Bastrup Vækst (76) Helle og119 Torben Opdrætter: Slagteform Fødsel

118 72 (48) (47)

Mælk 119 (76)72 91 (47) Vækst Fødsel Mælk Kælvning 95 (47) (19) Slagteform 118 (48)91 Frugtbarhed 109 ( 9) 95 (19) Fødsel Kælvning 72 (47) 109 Krop 101 ( 9) Mælk Frugtbarhed 91 (47) Muskler 95 (19) 103 Krop 101 Kælvning Lemmer 109 Muskler Frugtbarhed 109 ( 103 9) Lemmer 109 Krop 70 80 90 101 70 80 90 Muskler 103 Lemmer()= sikkerhed 109 ; BT= Brugstyr ; UT= Ungtyr ()= sikkerhed ; BT= Brugstyr ; UT= Ungtyr 70

80

NORDBÆK KENAN 1098 NORDBÆK 1098 NORDBÆKKENAN KENAN 1098

90

()= sikkerhed ; BT= Brugstyr ; UT= Ungtyr

Herefordbladet • September 2025

10 0

110 110

12 0 12 0

12 0

13 0 13 0

100 (76)

100 (76)

13 0 (39) S-Indeks:97 S-Indeks:97 (39)

T:S-Indeks:97 U: FEF:(39) T: U: mdr.FEF: Højde v/12 T: Højde U: FEF: v/12 mdr.

Tilvækst, gram: Tilvækst, gram: Højde v/12 mdr.

FE/KG tilvækst: FE/KG tilvækst: Tilvækst, gram: Kåret: 84 83 84 85 Kåret:tilvækst: 84 83 84 85 FE/KG Produktion 12584(59)85 Produktion Kåret: 84 83 125 (59) 7E+04 Produktion Funktion 7E+04 Funktion 125 (19) 89 (59) 89 (19)

7E+04 Funktion Eksteriør Eksteriør 89 (19) (27) 10 0 10 0

110 110

110

12 0 12 0

12 0

104 104 (27)

OUTLAW RUBIN OUTLAW RUBIN

OUTLAW RUBIN

13 0 Eksteriør 13 0

104 (27)

13 0

37

NORDJYLLAND

Nr. Blæsbjerg Polled Hereford Jette og Evald E. Jensen 98 93 00 11 Tuenvej 690, Blæsbjerg, 9870 Sindal

MIDTJYLLAND HYLKE

HER

HYLKE HEREFORD Per W. Kristensen Brørupvej 15, Hylke 8660 Skanderborg Tlf. 21 28 56 74

EF O R D

www.hylkehereford@gmail.com

Borup Hereford B E S Æ T

Lone og Carsten Møjbæk Hadsundvej 14 . 9510 Arden Tlf. 20 21 75 16 Email: lone.carstenm@gmail.com

Mølgaard Polled Hereford Mogens & Jørgen Dalsgaard Mølgaardsvej 5 . 9670 Løgstør 22 14 78 77 / 22 62 09 04 ismoelgaard@gmail.com

Henrik K. Andersen Elgårdsmindevej 2 . 8960 Randers SØ Tlf 86 49 46 48 . mail@moeskaer.com

www.moeskaer.com

FYN

Mike og Klaus Brems Lindvedvej 36 5260 Odense S. Tlf. 2 1 37 33 84 / 24 98 09 90

Mandix Hereford Mette og Kaj Jespersen Tlf. 21 22 75 12 Ubberudvej 99, 5491 Blommelyst Email: Mandix@c.dk

N I

Mammen Hereford

N G S A N N O N

Jørn Bloch landbrugsleder | TAMU jbl@tamu.dk . T: 30531110

Gert Pedersen og Grete Vitting Andersen Dalvejen 20 . Mammen . 8850 Bjerringbro Mobil: 61 67 68 38 eller 86 68 50 86 Mail: mammenhereford@tdcadsl.dk www.mammenhereford.dk

Skibstedgård Polled Hereford Knud Erichsen Kammersgårdsvej 30 . 7760 Hurup Thy Tlf. 97 95 63 10 . Mobil 29 67 67 10 skibstedgaard@skibstedgaard.dk www.skibstedgaard.dk

ROSENKÆR POLLED HEREFORD

C

Bent Sørensen Assendrupvej 12 . Assendrup . 8732 Hovedgård Telefon: 86 53 14 13 . Mobil: 23 37 13 94 Email: bent@rosenkaer.dk

E

www.rosenkaer.dk

R Henning Bertelsen . Nørkæret 20 . Klarup Tlf. 98 31 70 18 . 98 31 88 88 henning@klarupcaravan.dk

Skal denne annonce være din?

Kontakt: Mikkel Christiansen Tlf. 4025 6134 mikkel@markeslevgaard.dk og hør nærmere

Mathias Hansen – Vongevej 54, 7173 Vonge 21136201 – Mathiasbuchhansen@gmail.com

38 Herefordbladet • September 2025

48

SJÆLLAND

SYD- OG SØNDERJYLLAND

ang

v/ Flemming Andersen

Mikkel Christiansen Tuse Næs Vej 37, 4300 Holbæk Tlf. 40 25 61 34, E-mail: mikkel@markeslevgaard.dk

15 Gammelbyvej 7 . 6600 Vejen

Tlf. 75 36 80 71 / 40 19 80 71

GMH Polled Hereford Birgitte og Jørn Laursen

40 43 79 41

Næsbyskovvej 3 . Tyvelse, 4200 Slagelse GMH@post.tele.dk

Kragelund Hereford Niels Nielsen Ribe Vejle Landevej 58 6622 Bække Tlf. 25 32 53 64 niels.nielsen@hotmal.com

Enemærkegaards Herefordbladet Marts 2014 2014Hereford 44. årgang årgang Herefordbladet ·· Marts ·· 44.

V/Susanne & Benny Arends Juliedalvej 13, Døjringe 4180 Sorø Tlf. 2382 0060 · arends@privat.dk www.enemærkegaard.dk

Driverdal Horned Hereford Finn Madsen . Mobil er 40 58 42 70 Denne plads ledig!

Stubbevej 27 . Østby Mark . 4050 Skibby

Skal det være din?

Kontakt Pilebækgård Ove Engbjerg Hereford for nærmere info.

årgang

Åland Hereford

Solbakkens Hereford

Markeslevgaard Hereford

OU 17

City Hereford Kurt Nyegård 75 83 46 39 Ilderkærvej 48 . Nederbro . 7100 Vejle

NORDBÆK HEREFORD

Jytte og Henning Have Nordbækvej 17 . 6040 Egtved Tlf. 61 62 23 00

B E 15 S 15

Æ T N I

17

Haurum Hereford

N G

v/ Lars Bastrup Haurumvej 27 7171 Uldum Mobil 17 40 38 54 12 Email: lbastrup@mail.dk

S A N

PRAKTISK – PRÆSENTABEL - PROBLEMFRI

pilebaekgaardhereford@hotmail.com

Peter Birch Ejbyvej 47 4070 Kirke Hyllinge Tlf. 20 45 42 15 sbhereford@gmail.com

15

v/ Helle og Torben Bastrup Løsningvej 11 . Haurum . 8762 Flemming Tlf. 75 67 38 47 / 29 47 19 40 Email: tb@ldmrevision.dk

Jesper Nørtoft Jensen Juelslundvej 4 . 4682 Tureby Tlf. 20 51 83 13

Staldbirchs Hereford

TLAW HEREFORD

Ib Østergård Ravn Asbovej 16 , 6600 Vejen Tlf. 75 36 80 05 / 40 11 70 05 ibsa@profibermail.dk

17

Reproduktion

Moderne genetik

Udegående dyr

Embryonarbejde

Høj spisekvalitet

Ultralydsscanning

Lette kælvninger

Vægt/framescore

Ingen klovbeskæring

Fuldt vejeprogram

Høje fravænningsprocenter

International sparring

N O N

VENTURE LH STARDUST 131R ET

C E VENTURE LADY PRIDE 109L ET

R

VENTURE HEREFORD & ANGUS | 7182 Bredsten | Email: ventureangus@gmail.com | Mobil: 4019 3857 |

17

Lykkedalgaard Jette & Stig Hornshøj Jensen Broholmvej 40 4220 Korsør Mobil 40 10 85 70 E-mail: shj.lykkedalgaard@gmail.com Følg med på Facebook og Instagram: Lykkedalgaard

Ulla, Aage og Matilde Bonde Aldumvej 56 . 8722 Hedensted . Tlf. 75 65 20 43 . Mobil 61 26 01 48 Email: bondehereford@mail.dk 17 Herefordbladet • September 2025

39

annonce Hereford Bladet 210x239mm korr2.indd 1

Friskærvej 16, Rurup • DK-6520 Toftlund Friskærvej 16, Rurup • DK-6520 Toftlund Tlf: +45 7483 1798 • Mobil: +45 4053 1798 Tlf: +45 7483 1798 • Mobil: +45 4053 1798 Danish@beefcattle.dk • www.beefcattle.dk Danish@beefcattle.dk • www.beefcattle.dk

Helle & Gert Petz

20-11-2015 19:01:14

ALLEFORMER FORMER FOR EKSPORT ALLE EKSPORT AF KVÆG UDFØRES AF KVÆG UDFØRES Helle & Gert Petz

Returadresse: Brørupvej 15, Hylke, 8660 Skanderborg Keld Balle Vestergade 39 V. Hæsinge 5672 Broby Keld Balle

Vestergade 39 V. Hæsinge 5672 Broby