Kinh nghiệm kinh doanh cửa hàng tạp hoá hiệu quả
Mặc dù kinh doanh cửa hàng tạp hoá được khá nhiều người lựa chọn khi khởi nghiệp, nhưng không phải ai cũng kinh doanh mô hình này thành công. Nhưng đừng lo lắng, hãy xem qua một số hướng dẫn mở cửa hàng tạp hoá được chúng tôi chia sẻ ở bài viết bên dưới, bạn sẽ được bổ sung thêm kiến thức và hành trang để sẵn sàng mở cửa hàng tạp hoá.
1. Quy trình mở cửa hàng tạp hoá
1.1. Xây dựng ý tưởng kinh doanh Bước đầu tiên khi quyết định kinh doanh là cần phải xây dựng kế hoạch cho việc kinh doanh đó. Khi kinh doanh tiệm tạp hoá, bạn cần xác định mô hình cửa hàng tạp hoá bạn sẽ dự định mở, … Mỗi mô hình sẽ có cách kinh doanh và kế hoạch kinh doanh khác nhau, bởi vậy bạn cần xác định chính xác loại tạp hoá mà mình sẽ chọn. Để hình thành kế hoạch kinh doanh dễ dàng hơn, bạn có thể trả lời các câu hỏi sau:
Cửa hàng của bạn sẽ bán những sản phẩm nào?
Bạn dự định sẽ nhắm đến đối tượng khách hàng nào?
Bạn có nguồn vốn là bao nhiêu khi mở cửa hàng?
Những đối thủ cạnh tranh của bạn đang kinh doanh như thế nào?Đối thủ kinh doanh của bạn là ai và họ kinh doanh những sản phẩm như thế nào?
Bạn dự định sẽ bán sản phẩm có phân khúc giá như thế nào?
Sau khi trả lời được những câu hỏi trên, bạn sẽ phần nào hình thành được kế hoạch kinh doanh cho bản thân. Việc lập một kế hoạch kinh doanh tiệm tạp hoá sẽ là bước đệm cho các hoạt động sau này của cửa hàng bạn, chính vì thế hãy chú trọng vào bước này.
Bạn cần xác định sẽ mở cửa hàng tạp hóa bình dân, siêu thị mini hay cửa hàng tiện lợi

1.2. Tìm hiểu thị trường kinh doanh
“Biết địch biết ta, trăm trận trăm thắng”, câu nói này không bao giờ sai. Để mở cửa hàng tạp hoá hiệu quả, bạn cần phải nghiên cứu đối thủ và thị trường mà bạn dự định sẽ thâm nhập vào. Thị trường đó đã có nhiều người kinh doanh giống bạn chưa? Các đối thủ của bạn đang kinh doanh như thế nào? Họ đang nhắm đến những khách hàng như thế nào?Đối tượng khách hàng họ nhắm đến là ai? Giá bán của họ cao hay thấp? Việc tìm hiểu kĩ về đối thủ cạnh tranh không chỉ giúp bạn xác định xu hướng thị trường mà còn hỗ trợ bạn tìm ra điểm khác biệt giữa việc kinh doanh của bạn và đối thủ, từ đó bạn sẽ hình thành những kế hoạch kinh doanh phù hợp.
1.3. Lựa chọn địa điểm mở cửa hàng thích hợp
Địa điểm mở cửa hàng tạp hoá sẽ quyết định rất lớn đến khả năng thành công của bạn. Trừ khi cửa hàng của bạn bán những mặt hàng hiếm hoặc cực kì chất lượng, sẽ không có ai đi đến một nơi hẻo lánh chỉ để mua những mặt hàng tạp hoá bình thường. Vì vậy, bạn nên lựa chọn vị trí kinh doanh ở những nơi dân cư tập trung đông đúc, cơ sở hạ tầng thuận lợi để dễ dàng tiếp cận khách hàng hơn, bạn cũng có
thể mở tiệm tạp hoá ở gần chợ cũng rất thích hợp. Tuy nhiên cần phải tránh những nơi có quá nhiều đối thủ cạnh tranh có cùng hình thức kinh doanh với bạn vì sẽ rất khó để một cửa hàng mới mở cạnh tranh lại với những cửa hàng lâu năm có nhiều khách hàng trung thành.
1.4. Chất lượng hàng hoá được đảm bảo Chất lượng sản phẩm sẽ là chìa khoá quyết định đến khả năng quay trở lại của khách hàng. Để có sản phẩm chất lượng, bạn cần nhập hàng từ những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng, không nên ham rẻ mà chọn sản phẩm có nguồn gốc không rõ ràng. Bạn có thể chọn lấy hàng từ các nguồn như chợ đầu mối, nhập hàng từ nước ngoài hoặc trở thành đại lý cho các nhãn hàng lớn. Cùng với đó, các mặt hàng bạn cung cấp cũng cần đa dạng để khách hàng có nhiều sự lựa chọn khi đến mua hàng, và có thể kích thích mong muốn mua hàng của khách hàng khi nhìn thấy các dòng sản phẩm đa dạng của bạn.

Chất lượng sản phẩm sẽ là chìa khoá quyết định việc khách hàng có quay trở lại cửa hàng của bạn hay không.
2. Mẹo mở cửa hàng tạp hoá đơn
giản
2.1. Quản lý cửa hàng tạp hoá kĩ càng Để kinh doanh cửa hàng tạp hoá hiệu quả, bạn cần có cách quản lý cửa hàng tạp hoá hiệu quả. Bạn cần theo dõi dòng tiền ra và vào chặt chẽ, cùng với đó bạn nên kiểm soát được những sản phẩm bán chạy và các hàng hoá ít được chú ý tới, rồi
xây dựng chiến lược nhập hàng phù hợp, tránh tình trạng có sản phẩm tồn kho đến khi hết hạn, còn có sản phẩm không đủ số lượng để cung cấp cho khách hàng.
2.2. Bố trí cửa hàng tạp hoá thông minh Cửa hàng tạp hoá của bạn nên được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp và theo trình tự nhất định. Việc này sẽ giúp cửa hàng có tính thẩm mỹ hơn, thu hút khách hàng ghé thăm hơn là một cửa hàng u tối và lộn xộn. Bố trí hàng hoá thông minh còn giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm sản phẩm cần mua, ngoài ra, người mua sẽ tìm thấy các sản phẩm phù hợp với họ và hỗ trợ bạn bán được nhiều hàng hơn. Bạn có thể xem một số cách sắp xếp sản phẩm bán tạp hoá đã được chúng tôi tổng hợp TẠI ĐÂY.
Cửa hàng tạp hoá của bạn nên được bố trí gọn gàng.
2.3. Xây dựng kế hoạch marketing cho cửa hàng tạp hoá Khi mới bắt tay vào kinh doanh chưa có nhiều sự chú ý, bạn nên có những kế hoạch quảng bá cửa hàng thích hợp. Việc marketing không cần quá rầm rộ, để thu hút khách hàng, bạn có thể áp dụng các chương trình ưu đãi như giảm giá sản phẩm, tặng quà cho khách hàng, … Để xây dựng ấn tượng tốt với khách hàng, hãy giữ thái độ nhiệt tình, niềm nở khi giao tiếp với khách hàng. Những điều trên kết hợp với chất lượng sản phẩm của bạn tốt có thể giúp thu hút thêm nhiều khách hàng ghé đến cửa hàng của bạn nhờ vào hiệu ứng marketing truyền miệng.

2.4. Ứng dụng phần mềm quản lý bán tạp hoá
Để kinh doanh hiệu quả và tránh sai sót, bạn có thể cân nhắc sử dụng phần mềm quản lý bán tạp hoá. Phần mềm này có thể giúp bạn theo dõi các mặt hàng, giá tiền cũng như số lượng sản phẩm trong cửa hàng tốt hơn. Việc sử dụng phần mềm vào bán hàng không chỉ giúp bạn bớt đau đầu khi tính toán các con số khi kinh doanh mà còn có thể giảm bớt rủi ro của việc quản lý thủ công như tính toán giá sản phẩm sai, ghi chép bị thiếu hoặc thậm chí là mất sổ quản lý. Chính vì thế nếu bạn chưa có kinh nghiệm trong việc quản lý cửa hàng, phần mềm quản lý bán hàng có thể giúp bạn giảm bớt gánh nặng của việc kinh doanh.
Bài viết trên là một số bí quyết mở cửa hàng tạp hoá thành công mà không phải ai cũng biết. Mong rằng rằng một số bí quyết trên có ích với bạn và giúp bạn mở tiệm tạp hoá thành công.