(Sambucus nigra)
Holunder
Der in Europa weitverbreitete Holunder (Syn. Holder, engl. elder) ist gleichermaßen als Heil- sowie als magische Ritual- und Zauberpflanze von Relevanz. Zahlreiche Mythen und Legenden ranken sich um dieses Moschuskrautgewächs, das - davon waren unsere Vorfahren überzeugt - der Wohnsitz der guten Hausgeister ist. Naheliegend, dass zu früherer Zeit in fast jedem Hof ein Holunder wuchs. Als Hausmittel bei Erkältung und Grippe erfreut sich die Pflanze seit der Antike bis hinein in die Gegenwart einer konstanten Beliebtheit. Verwendet werden können zu diesem
Zweck sowohl die weißen Blüten wie auch die schwarzen, vitaminreichen Beeren. Ebenso gilt der Holunder seit alters her als gutes Mittel bei Blasenentzündungen, Hauterkrankungen und Kopfschmerzen. Das blutreinigende, entzündungshemmende, schleimlösende sowie harn- und schweißtreibende Wirkverhalten ist durch das Zusammenspiel einer Vielzahl diverser Inhaltsstoffe begründet; unter anderem sind Flavonoide, Gerbstoffe, Glykoside, Hydroxyzimtsäurederivate, Phytosterine und Schleimstoffe enthalten.
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