Wanderlust Tips November 2018 | Shopping Tourism

SHOPPING

tourism

NOVEMBER 2018

36

62

86

“LÃNH ĐỊA” DÀNH RIÊNG CHO CÁC TÍN ĐỒ

CANYONING Ở ĐÀ LẠT - CHIẾN THẮNG DÒNG THÁC DỮ

CROATIA BÌNH YÊN VÀ XANH TƯƠI

MUA SẮM Dựa trên các tiêu chí như mức độ được yêu

Canyoning, hay còn gọi là hành trình đu dây

hiệu “Small Country, Big Dreams” đã hiên ngang

thích, thuận tiện đi lại, sự đa dạng về chủng

vượt thác, là trải nghiệm mang tới những cảnh

giành ngôi vị Á quân tại World Cup 2018, Croatia

loại mặt hàng,... Wanderlust Tips sẽ gợi ý cho

đẹp thiên nhiên hoang sơ phản chiếu qua những

còn khiến người ta yêu mến bởi sự xanh tươi và

bạn các thành phố là thiên đường mua sắm

bọt nước trắng xoá, dữ dội, nơi mỗi người chạm

cảnh quan yên bình mà nổi bật là thủ đô Zagreb

hàng đầu thế giới mà bạn không thể chối từ.

được vào những giới hạn và nỗi sợ vô hình của

và tuyệt tác thiên nhiên “hồ trên hồ” Plitvice.

Không chỉ có đội bóng đoàn kết mang khẩu

bản thân.

THE WORLD’S PARADISES FOR

A TRANQUIL AND VERDANT CROATIA

SHOPAHOLICS

CANYONING IN DA LAT - CONQUER THE

Based on criteria such as favourite levels,

FIERCE WATERFALL

transportation convenience, and the variety of

Canyoning, or travelling in canyons, is when

also becomes a Popular destination thanks to

products, Wanderlust tips will suggest some of

the wilderness landscapes are reflected through

its Greenery and peaceful scenery, in Which

The world’s most popular shopping paradises

blazing white waters and each person encounters

the capital Zagreb and the natural masterpiece

which you should not miss

their own limitation and invisible fear.

Plitvice lakes Are the most famous.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

Not only does it have a united football team with the slogan “small country, big Dreams”, Croatia

TÌM ĐỌC PHIÊN BẢN ĐIỆN TỬ TẠI / FOR DIGITAL PUBLICATION, PLEASE VISIT

96

VARADERO - THIÊN ĐƯỜNG BIỂN XANH Trong tất cả các cẩm nang du lịch Cuba, Varadero là một nơi phải đến để cùng tận hưởng những ngày hè rực nắng vàng và biển xanh bất tận. Đó là một thị trấn nhỏ có mũi đất dài ra biển gần 20km với biển bao bọc xung quanh.

VARADERO - THE OCEAN PARADISE In all of Cuba’s travel guides, Varadero is a must-see place to enjoy sunny summer holidays and the immense blue sea. It is a small town featuring a 20-kilometer long headland stretching out to the sea.

108

THƯƠNG NHỚ CHỐN NẮNG VÀNG GIÓ RANG NINH THUẬN Ninh Thuận gây thương nhớ bởi màu nắng vàng rực, sắc biển xanh trong cùng những con người ôn hòa dễ mến. Vùng đất cuối dải duyên hải miền Trung níu giữ bước chân du khách sau nhiều ngày gắn bó, lưu giữ ký ức về một vùng đất khắc nghiệt nhưng lại đẹp đẽ và bình yên vô cùng.

NOSTALGIA FOR THE LAND OF GOLDEN SUNSHINE AND DRY WIND The bright golden sunshine, crystal clear turquoise water, and hospitable locals evoke a sense of nostalgia to those who have visited Ninh Thuan. Travellers fell in love with the land at the end of the central coast after days of exploring and creating beautiful memories of a harsh yet beautiful and extremely peaceful land.

126

MÙA CHAY CHÍN Quả chay vàng ruộm, ruột hồng ửng nổi tiếng nhất là ở vùng đất xứ Quảng. Không chỉ để ăn tươi mà quả chay khi được kết hợp khéo léo với các nguyên liệu khác thì tạo nên những món ngon hoản hảo tới không ngờ.

THE SEASON OF SILVER-BACK ARTOCARPUS The golden silver-back Artocarpus with rosy flesh grown in Quang Binh is the most well-known across Vietnam. It not only can be served as fresh fruit but also cooked with many ingredients to create surprisingly perfect food.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

Level 5, Han Viet Tower, 348 Kim Nguu Str., Hai Ba Trung Dist., Hanoi, Vietnam Tel: +8424 3513 5507 | Fax: +8424 3512 4888 | Hotline: +84 911 068 883 Email: contact@wanderlusttips.com | Website: wanderlusttips.com

Managing Director of Scorpio Media and Newspaper Distribution Publisher of Wanderlust Tips Do Huyen Trang (Ms.) Trang.dh@wanderlusttips.com

EDITORIAL Managing Editor Nguyen Thi Van Ly Editors Tran Thi Kim Oanh, Vo Thanh Tung, Pham Thi Thi English Editor Bui Thi Phuong Chi Partner English Consultant Cleverlearn Vietnam Contributing Writers Tam Nguyen, Duong Thanh Tu, APN, Phong Kieu

ART Art Director Nguyen Manh Hung COVER PAGE Suria KLCC shopping center

Graphic Design Tran Thi Thanh Thuy, Le Thi Hai Yen

(Kuala Lumpur - Malaysia)

PUBLICATION RELEASE CHANNELS • Thai Ha Books Publishing Company | Tien Phong Bookstore | Annam Gourmet supermarket | FAHASA Books | Publishing Company | Phuong Nam Bookstore | Ca Chep Bookstore | Umove Travel & Outdoor gear and more.

Nhà xuất bản Thế Giới 46 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

T: (+84) 24 3825 3841 F: (+84) 24 3826 9578 www.thegioipublishers.vn Liên kết xuất bản Công ty CP Truyền thông & phát hành sách báo Scorpio Chịu trách nhiệm xuất bản TS. Trần Đoàn Lâm Biên tập: Phạm Trần Long In 30.000 cuốn, khổ 21x28,5cm In tại Công ty TNHH Thương mại in bao bì Tuấn B ng KTT xí nghiệp in Bản đồ, Ngõ 108, Xuân Đỉnh, Xuân Tảo, Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Số ĐKXB: 1109-2018/CXBIPH/13-89/ThG. QĐXB: 1162/QĐ-ThG, ngày 01/11/2018.

ISBN: 978-604-77-4525-8.

Sách in xong và nộp lưu chiểu năm 2018.

• Business class lounges at airports in Vietnam | Over 1,500 leading hotels and resorts in Vietnam | High class cafés, bars, restaurants | Travel companies | International schools.

Redefined Luxury More than just a cruise, the 31-cabin Paradise Elegance embarks you on a journey of distinction to Halong Bay. From the amazing culinary experience, to the personalized services on board, Paradise Elegance transforms your cruise into a new kind of bliss.

Starting from VND

7,900,000 per night

editor's note

SHOPPING TOURISM

Có một câu nói của nữ diễn viên nổi tiếng Bo Derek, đại ý rằng: “Những kẻ nói rằng tiền không mua được hạnh phúc chẳng qua là không biết chỗ nào để mua sắm thôi”.

Và thật sự, với nhiều người, hạnh phúc đôi khi đơn giản chỉ là được cầm trên tay món

2.100 .600 VND

đồ mà mình đã hằng ao ước từ lâu.

Tháng 11 chào đón mùa giảm giá lớn cuối năm tràn về khắp các kinh đô mua sắm lớn của thế giới. Nếu là một tín đồ shopping chính hiệu thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua cơ hội vàng này. Wanderlust Tips tháng 11/2018 với chủ đề “Du lịch kết hợp mua sắm”

Giày sneakers

520 Mid Cut Out Trainer

sẽ gợi ý cho bạn những thiên đường địa điểm lý tưởng hàng đầu thế giới để bạn có thể

FREE PEOPLE

hòa vào không khí “sale off” rộn ràng khắp các cửa hàng cửa hiệu, đồng thời bạn vẫn có

www.freepeople.com

thể tranh thủ thăm thú, xả hơi cho một chuyến du lịch cuối năm nhiều niềm vui.

Sau khi đã ngụp lặn trong những thiên đường mua sắm nhộn nhịp đông đúc, để cân bằng lại, bạn có thể dành thời gian thư thái tâm hồn nơi không gian thiên nhiên tĩnh lặng, hoang sơ. Đó sẽ là hành trình đến với đất nước Croatia bình yên và xanh tươi, thị

4.200 .000

VND

trấn nhỏ Varadero ở Cuba ngút ngàn một màu xanh biển trời, hay trở về với vùng đất Ninh Thuận của Việt Nam nhiều nắng gió mà chứa chan sự hồn hậu của người dân bản địa. Một Đà Lạt không chỉ có an yên, thơ mộng mà còn mở ra một góc nhìn kỳ vĩ và mạo hiểm sẽ góp phần cho bức tranh tháng 11 thêm phong phú.

Ba lô du lịch

The Modern Snap Backpack Ban biên tập Wanderlust Tips

EVERLANE www.everlane.com

“Whoever said money can't buy happiness simply didn't know where to go shopping” was a famous quote by the popular actress, Bo Derek. These words certainly ring true for many people whose happiness rely simply on a handful of items that they have been longing for.

11.039 .000 VND

November welcomes the discount season in many major shopping capitals around the world, especially during the period that marks the end of the year. If you are a

Vòng cổ ốc biển

true shopping devotee, then you definitely should not miss this great opportunity.

Aurelie Bidermann necklace

Wanderlust Tips November issue 2018 with the theme "Shopping tourism" will suggest

MERCO

some of the world's most popular shopping paradises, so you can be immersed in the atmosphere of discount season in many fashion stores, while still spending time

www.farfetch.com

visiting places and enjoying a year-end trip.

Relaxing in a natural, quiet space is necessary to balance out the crowded shopping experiences. Wanderlust Tips explores the peaceful, green country of Croatia, the

6.815 .000 VND

small town of Varadero in Cuba with its immense shades of blue skies and sea. In Vietnam, we visit the sunny and windy province of Ninh Thuan, which is home to many indigenous people. Da Lat, which is not only peaceful but also offers wonderful and adventurous aspect, will make November more vibrant.

Túi Tote

Granite Aiko Petite Tote Wanderlust Tips Editors

AHA www.ahalife.com

12 tin tức

THE QUINTESSENCE OF TONKIN Hàng ngàn “khách ruột” trở lại Tinh Hoa Bắc Bộ trong đêm diễn

Thousands of loyal customers have returned to The

đặc biệt mừng sinh nhật 1 năm. Theo đó, hơn 150 nghệ sĩ nông

Quintessence Of Tonkin to celebrate its first birthday. More

dân và 100 diễn viên múa đã có một show diễn thăng hoa trên

than 150 farmer artists and 100 dancers performed an amazing

sân khấu mặt nước lớn nhất Việt Nam, đón chào khoảnh khắc

show on Vietnam’s largest water stage to welcome the first

vở diễn bước sang năm thứ hai phục vụ công chúng và du

moments of the second year of The Quintessence Of Tonkin.

khách. Hơn 2.200 khán giả “Tinh hoa Bắc Bộ” đã cùng thắp lên

Over 2,200 spectators of “The Quintessence Of Tonkin” lit up

những ánh đèn flash lung linh và hát vang bài ca “Chúc mừng

flashing lights and sang the song “Happy Birthday” - a cozy

sinh nhật” - một khoảnh khắc quá đỗi ấm áp và đầy cảm xúc

and emotional moment that the audience gave to the show as

mà khán giả dành cho vở diễn vừa tròn một tuổi.

it turned one year old.

VIETNAM Theo thống kê của Hiệp hội Các hãng du lịch tàu biển quốc tế, Việt Nam ước tính sẽ đón khoảng 493 chuyến du thuyền trong năm 2018, tăng 20% so với năm 2017 (407 chuyến).

Nếu vậy, Việt Nam sẽ vươn lên vị trí thứ 4 trong số các quốc gia có lượng du thuyền cập bến nhiều nhất tại châu Á.

According to the statistics of Cruise Lines International Association, Vietnam is expected to welcome about 493 cruise ships in 2018, an increase of 20 percent in comparison with its figure in 2017 (407 turns).

If so, Vietnam will be ranked No. 4 among the countries with the largest number of cruise ships arriving in Asia.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

FAMILY FUN PACKAGE Let create some memorable memories on your family vacation!

Just with 4.950.000VND per night, you will get 2 bedrooms sea-view apartment with several benefits await whenever you book consecutively minimum 3 night stay: Delight Plus 2 bedrooms ocean view Daily breakfast for family 4 signature drink on the Top Bar 1 time Vietnamese Set menu at FishCa restaurant 1 time round trip shuttle bus to Ba Na/ Hoi An Complimentary shuttle bus drop off at the airport Terms & Conditions: Minimum 3 night stay Valid until 20th December, 2018 The above benefits are not applied with other promotions.

For more details, please contact us at: +84 236 395 9555 |

info@alacartedanangbeach.com

14 tin tức

PHILIPPINES PARIS

Với nỗ lực cải thiện ô nhiễm môi trường, hòn đảo xinh

Thủ đô nước Pháp đang mở rộng các khu vực cấm xe hơi bao

để đối phó với hơn 800 vụ vi phạm môi trường. Đảo

gồm hầu hết các làn đường trong trung tâm thành phố để

Boracay được mở cửa thử nghiệm trong vòng 10 ngày

chống ô nhiễm không khí và mở ra nhiều không gian hơn cho

bắt đầu từ 22/10 nhưng chỉ cho người dân Philippines,

người đi bộ. Theo đó, ô tô sẽ bị cấm ở quận 1, 2, 3 và 4 vào Chủ

và chính thức trở lại hoạt động vào ngày 26/10.

đẹp Boracay đã trở lại sau 6 tháng tạm dừng hoạt động

nhật đầu tiên của mỗi tháng, bắt đầu vào ngày 7/10/2018.

With a great effort to reduce environmental pollution, Paris is expanding its car-free zones to include most of the

the beautiful island Boracay has been reopened after

lanes in the city-centre, a move to combat air pollution and

six months of closure to deal with more than 800

open up more space to pedestrians. Cars will be banned on the

environmental violations. Boracay Island was open for

1 , 2 , 3 and 4 arrondissements for the first Sunday of every

a 10-day test period starting from 22nd October, but only

month, starting from this weekend on 7th October.

for Filipinos. And it is expected to be open officially to

st

nd

rd

th

the public on 26th October.

THAILAND Ngày 23/11, Lễ hội hoa đăng sẽ diễn ra tại Thái Lan. Đây là dịp tỏ lòng tôn kính đối với thủy thần đã ban cho người dân nguồn nước dồi dào và cầu mong sự miễn xá cho những hành động làm vẩn đục nguồn nước. Trong lễ hội, người ta thường cắt một ít móng tay, tóc và một đồng xu bỏ vào hoa đăng vì tin rằng làm vậy sẽ xua đuổi điều không may trong quá khứ và cầu mong phước lành trong tương lai.

The Lantern Festival will take place in Thailand on 23rd November. This is an occasion to show respect to the sea god for giving people plenty of water and pray for the forgiveness of human activities that contaminate the water supply. At the festival, people cut off some of their nails and hair, then put them with a penny into their flower garlands and coloured lanterns as they believe that it will help dispel bad luck in the past and pray for blessings in the future.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

SET

Tiếng Anh chuyên ngành

Tiếng Anh giao tiếp

TOEIC, IELTS TOEFL NHẬN NHIỀU ƯU ĐÃI TRONG THÁNG 11 - 2018

024.3726.1698 (máy lẻ 333)

028.7777.3979

16A Văn Cao, quận Ba Đình, Hà Nội

Tầng 2 tòa nhà VIETPHONE số 323 Lê Quang Đạo, phường 5, quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh

iset.edu.vn

16 tin tức

SHERATON GRAND DANANG Shine Spa của Sheraton Grand Danang mang đến các giải pháp trị liệu phong phú bao gồm: chăm sóc cơ thể với tẩy tế bào chết, các liệu pháp chăm sóc mắt, làm săn chắc da mặt và gói trị liệu toàn thân... Trong đó, gói ưu đãi Spa Indulgence đem đến những ngày nghỉ ngơi, tận hưởng khoảnh khắc thư thái bên một bãi biển đẹp của miền Trung Việt Nam, trải nghiệm 60 phút cảm nhận sự thư thái qua bài trị liệu toàn thân tại Shine Spa mỗi ngày, và ngắm hoàng hôn để kết thúc một ngày bên ly rượu vang cùng món khai vị đặc trưng tại nhà hàng biển La Plage.

Guests who enter a world of wellbeing at Shine Spa of Sheraton Grand Danang will be offered an extensive menu of treatments ranging from blissful body scrubs, revitalizing wraps to invigorating eye treatments, firming facials, and of course soothing massages. The new “Spa Indulgence Package” allows guests to soothe their senses on Central Vietnam’s stunning sandy shores with a daily 60-minute body treatment, a signature appetizer, and a glass of house wine at La Plage, the resort’s stylish beach club.

JAPAN

HANOI

Vào ngày 15/11, tại Nhật Bản diễn ra lễ hội thường niên Shichi-Go-

Nhằm hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững, xây dựng

San hay còn gọi là ngày của trẻ nhỏ. Đây là thời điểm đánh dấu

điểm đến Hà Nội “An toàn - Thân thiện - Chất lượng - Hấp dẫn”,

bước trưởng thành quan trọng của các em bé lên 3, 5 và 7 tuổi. Các

Sở Du lịch thành phố Hà Nội vừa tổ chức Hội nghị triển khai

em nhỏ sẽ được bố mẹ mua cho kẹo 1.000 năm có hình dáng như

ứng xử văn minh trong hoạt động du lịch trên địa bàn thành

chiếc que và đựng trong túi có hình ảnh của sếu và rùa - hai loài

phố Hà Nội và triển khai đầu số hỗ trợ tư vấn, giải đáp thông tin

động vật truyền thống tượng trưng cho sự kéo dài tuổi thọ ở Nhật.

du lịch Hà Nội qua số 1800 556 896.

On 15th November, Shichi-Go-San Festival, also known as

Aiming to develop sustainable tourism and build a safe, friendly,

Children’s Day, will take place in Japan. This is a time to mark the

good quality and attractive tourist destination in Hanoi, the

growth of 3, 5 and 7 years-old young children. Young children will

Hanoi tourism department has just held a conference with

be given a 1,000-year candy shaped like a stick, contained in a bag

regards to promoting civilized behavior in the field of tourism in

decorated with a crane and a turtle - two traditional animals that

Hanoi and deployment of the number for information advisory

symbolize the longevity of life in Japan.

and support of Hanoi tourist information via 1800 556 896.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

JW MARRIOTT PHU QUOC EMERALD JW Marriott Phu Quoc được xếp hạng là một trong những khu nghỉ dưỡng sang trọng hàng đầu trên thế giới và trong khu vực châu Á do độc giả của Tạp chí Condé Nast Traveler (ấn bản Hoa Kỳ) bình chọn. Theo đó, khu nghỉ dưỡng đẳng cấp nhất đảo ngọc Phú Quốc này đã vinh dự được xếp hạng

Tonkin Emotion Experience a true taste of Tonkin Village in Vietnam’s ancient capital

thứ 4 trong số những khu nghỉ dưỡng tốt nhất ở châu Á và thứ 17 trên toàn thế giới.

Asia’s fantastical island resort JW Marriott Phu Quoc has been chosen as one of the region’s foremost luxury resorts by the readers of Condé Nast Traveler magazine (US edition).

JW Marriott Phu Quoc ranked fourth on the list of best resorts in Asia and 17th in the world.

JAPAN Tokyo dự định cấp visa du lịch điện tử cho du khách từ tháng 4/2020. Động thái này là một trong những nỗ lực tiến tới mục tiêu đạt 60 triệu khách/năm vào năm 2030 của Nhật Bản.

Ban đầu, hệ thống trực tuyến sẽ thí điểm với nhóm du khách Trung Quốc xin visa nhập cảnh một lần, sau đó triển khai đến du khách thuộc các nước khác.

Japan is going to introduce an electronic visa system for tourists from April 2020 in an effort to help achieve its goal of 60 million foreign visitors a year by 2030. The online system will first be available to Chinese tourists for single-entry visa applications, and then to travellers from other countries.

EMERALDA RESORT NINH BINH Address: Van Long Reserve, Gia Van Commune, Gia Vien District, Ninh Binh Province, Vietnam Tel: +84 243 935 2502 Email: emgsales@emeraldagroup.com www.emeraldaresort.com

18 tin tức

FORTUNA HANOI Tháng 11, thực khách sẽ có cơ hội được trải nghiệm nhiều ưu đãi ẩm thực của Fortuna Hanoi như Dim Sum Ăn Thỏa Thích được phục vụ từ thứ Hai đến thứ Bảy, 11h - 14h với giá ưu đãi: 298.000VND++/ người lớn và 149.000VND++/ Trẻ em (1m-1m3); hay món Dê hầm Quảng Đông với giá 380.000VND++/suất; Chuka Bento, giá: 250.000VND++/suất; Set Nướng BBQ dành cho 2 người; giá: 520.000VND++/suất.

In November, diners will have many opportunities to experience cuisine incentives at Fortuna Hanoi such as All You Can Eat Dim Sum served from Monday to Saturday, 11am - 2pm at the discounted prices of VND298,000++ per adult and VND149,000++ per child (1m-1m3); Guangdong Stewed Mutton at the price of VND380,000 ++ per portion; Chuka Bento at the price of VND250,000 ++/ per portion; BBQ Combo Platter for 2 at the price of VND520,000 ++ per portion.

BALI Nhiều khách du lịch khi đến thăm Bali, Indonesia – “Hòn đảo của 1.000 ngôi đền” đã có hành vi xúc phạm khi mặc đồ bơi, bikini chụp ảnh tại những nơi tôn nghiêm. Chính vì thế, các nhà chức trách của Bali đang xem xét việc đưa ra lệnh cấm du khách mặc bikini khi chụp ảnh tại những khu vực linh thiêng này.

Many tourists when visiting Bali, Indonesia - “Island of 1,000 temples” offended locals with their behavior by taking photographs and posing wearing in appropriate clothing such as bikini and revealing items at holy sites. As a result, Bali authorities are considering to introduce a new rule to stop tourists from wearing bikinis to take pictures in sacred areas.

INTERCONTINENTAL PHU QUOC LONG BEACH RESORT Sau ba tháng khai trương, InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort giờ đây lại cho ra mắt tòa Sky Tower cao 19 tầng, được xem là tâm điểm của khu nghỉ dưỡng và chính thức nhận đặt phòng từ tháng 9/2018. Sky Tower có kiến trúc hiện đại, đẹp mắt và nổi bật trên bức tranh toàn cảnh đầy màu xanh của Bãi Trường. Tọa lạc tại trung tâm của khu nghỉ dưỡng, tòa tháp cao nhất Phú Quốc này sở hữu các phòng suite sang trọng, có từ 1, 2 đến 3 phòng ngủ.

The new InterContinental® Phu Quoc Long Beach Resort in Vietnam is delighted to announce that the resort’s Sky Tower, which offers some of the most spacious and luxurious accommodation in Phu Quoc, is now accepting reservations from September 2018. The Sky Tower is a spectacular building and architectural presence in the skyline of the island’s popular Long Beach. Located in the centre of the resort’s complex, it is home to one-, two- and three-bedroom suites.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

news 19

WANDERLUST TIPS NHIỀU NĂM LIỀN LÀ ĐỐI TÁC TRUYỀN THÔNG CỦA HỘI CHỢ DU LỊCH QUỐC TẾ ITB ASIA Được tổ chức lần đầu tiên vào năm 2008 bởi công ty hội chợ Messe Berlin (Singapore) Pte Ltd. dưới sự hỗ trợ của Văn phòng Hội nghị và Triển lãm Singapore, ITB Asia được xem là hội chợ du lịch quốc tế chuyên nghiệp lớn nhất khu vực châu Á dành cho các doanh nghiệp kinh doanh du lịch, công ty lữ hành hàng đầu châu Á và thế giới. Đây là cơ hội để các đối tác kinh doanh

GREECE Hy Lạp đưa ra lệnh cấm những du khách quá cân nặng tham gia các tour du lịch cưỡi lừa. Các nhà hoạt động bảo vệ động vật này cho biết, hầu như những con lừa sau khi bị du khách quá cân cưỡi đều có dấu

gặp gỡ, giao lưu và trao đổi kinh nghiệm, đồng thời cũng là dịp để du khách tìm hiểu và lựa chọn điểm đến cho riêng mình.

Tiếp tục là đối tác truyền thông tin cậy, Wanderlust Tips hân hạnh đồng hành cùng ITB Asia 2018 diễn ra tại Singapore từ ngày 17-19/10/2018.

hiệu bị chấn thương cột sống và nhiều vết thương hở khác.

Greece has imposed a ban on overweight tourists from riding donkeys, as animal activists complained that most of the donkeys after being ridden have shown signs of spinal injuries and other open wounds.

WANDERLUST TIPS HAS BEEN THE MEDIA PARTNER OF ITB ASIA FOR MANY YEARS IN A ROW First held in 2008 by Messe Berlin Singapore Pte. Ltd, under

KYOTO

the support of Singapore Exhibition & Convention Bureau,

Chính sự quá tải du khách ở Kyoto đã khiến giới chức Nhật Bản

tourism

buộc phải đưa ra mức thuế 200.000VND/đêm áp dụng cho du

enterprises, and travel companies in Asia and around the

khách nghỉ ngơi tại các khách sạn và phòng cho thuê tại đây, bắt

world. This is an opportunity for business partners to get

đầu từ tháng 10. Khoản tiền thu được sẽ được sử dụng cho các

together and exchange experiences, as well as an occasion

hoạt động quảng bá và cải thiện chất lượng dịch vụ du lịch.

for visitors to learn and choose their own destinations.

Due to the overwhelming number of tourists, Kyoto city will

Wanderlust Tips is honoured to have been a continued,

introduce a new tax of VND200,000 per night for those who lodge

trusted partner of ITB Asia 2018. This year, Wanderlust was

in the city from from 1st October. The collected amount will be

proud to have joined them from the 17th to the 19th of October

used for promotional activities and the improvement of quality

in Singapore to collaborate and by keeping our readers up

in tourism services.

to date with the events and experiences from this event.

ITB Asia is considered the largest professional international fair

in

Asia

for

leading

travel

businesses,

WAN D E R LU S T T IP S .COM

MÙA LỄ HỘI CUỐI NĂM ĐANG GÕ CỬA WINTER IS APPROACHING, FESTIVE SEASON IS SOON RINGING AROUND THE CORNER

TIỆC BUFFET BBQ HẢI SẢN ĐÊM GIÁNG SINH Lúc 18h ngày 24/12/2018 Tiệc buffet bên người thân và bạn bè trong không gian nhạc sống với những bản nhạc “hot hit”, những món hải sản nướng địa phương tươi ngon nhất được các chuyên gia ẩm thực của chúng tôi phục vụ ngay tại hiên nhà hàng. Kèm thêm các lựa chọn đa dạng như món thịt, hải sản, salad, hoa quả và cả các món chay. Kết thúc bữa ăn buffet bằng đồ tráng miệng ngon và chất lượng chắc chắn sẽ khiến bạn tan chảy. Như vậy là bạn đã có một buổi tối thật ngọt ngào, ấm áp bên gia đình.

Người lớn: 1.499.000VND

Miễn phí trẻ dưới 6 tuổi

Trẻ em (6-12): 749.000VND

THỰC ĐƠN TRUYỀN THỐNG NGÀY GIÁNG SINH Đặt bàn từ 12h - 15h và 18h - 21h Hãy trải nghiệm không khí Noel với ly rượu có ga khi bước vào nhà hàng trong tiếng nhạc Giáng sinh du dương. Thưởng thức những món ăn Giáng sinh đặc trưng, bao gồm gà tây quay, thịt nguội nướng, cua, tôm, hàu và cá tươi. Bạn sẽ được tận hưởng những giây phút sống chậm thật đáng giá.

Người lớn: 1.099.000VND

Miễn phí trẻ dưới 6 tuổi

Trẻ em (6-12): 449.000VND

TIỆC BUFFET ĐÊM GIAO THỪA Lúc 18h ngày 31/12/2018 Hân hoan chào đón đêm Giao thừa với những lựa chọn ẩm thực quốc tế đẳng cấp bao gồm cá, cua, tôm tươi, sushi, các đặc sản Châu Á, các món quay và nhiều món ẩm thực đa dạng khác. Đừng quên để bụng thưởng thức buffet đồ tráng miệng tuyệt hảo do bếp bánh Pullman chuẩn bị ngay trong ngày và cùng hồi hộp chờ đón những giây phút cuối cùng của năm 2018 bên người thân.

Người lớn: 1.499.000VND

Miễn phí trẻ dưới 6 tuổi

Trẻ em (6-12): 749.000VND

NHỮNG MÓN QUÀ CỦA LỄ HỘI Có nhiều sản phẩm đa dạng trong mùa lễ hội để đặt hàng trước bao gồm Ngôi Nhà Bánh Gừng & Bánh Kem Khúc Cây Giáng Sinh. Liên hệ chúng tôi để đặt mua trước ngay bây giờ hoặc tới sảnh Lobby Bar của khách sạn để mua từ ngày 1/12/2018.

Số lượng ghế có hạn và sẽ được đóng khi đủ chỗ, hãy đặt bàn sớm và thanh toán trước để được xác nhận giữ chỗ.

Giảm giá thêm 15% cho thành viên Accor Plus, không áp dụng đính kèm cho những chương trình khuyến mãi khác.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

Thông tin đặt bàn dine@pullmanvungtau.com 0254 355 1777

Đón mừng dịp lễ được mong đợi nhất năm bên cạnh người thân yêu tại nhà hàng Riviera với cơn lốc các sự kiện ẩm thực của tháng 12 được khách sạn Pullman Vũng Tàu kịp thời cập nhật để gửi đến quý khách hàng. Thực đơn đa dạng các món Á – Âu với nhiều hình thức phục vụ chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Đặt chỗ ngay để nhận ưu đãi 10% đến hết ngày 30/11/2018 cho những sự kiện dưới đây.

Celebrate your Festive Season at Riviera Restaurant, a vibrant, eclectic all-day-dining restaurant offering a-la-carte and buffet options. With a variety of cooking stations, make-your-own salad options, local and international treats, you can hit your hunger hard and get back to celebrating the festivities. Book now until 30th November and receive a 10% discount on below events.

CHRISTMAS EVE SEAFOOD BBQ DINNER 24th December from 6p.m A festive inspired seafood buffet grill with family and friends, featuring a live band playing hit music, the freshest delicious local seafood grilled to perfection on our outdoor terrace.

A selection of Meat, Seafood, Salads, Fruits and Vegetarian options, and then indulge in our mouthwatering dessert buffet that will melt you away.

Adults: VND1,499,000 net

Under 6 FREE

Children (6-12): VND749,000 net

TRADITIONAL CHRISTMAS DAY SET MENU Booking from 12p.m - 3p.m & 6p.m - 9p.m Experience the Christmas Spirit at Riviera Restaurant. Be treated to a glass of sparkling wine on arrival as you are soothed with the serenading performance of Christmas carols.

Indulge in a set menu of festive fare, including roast turkey, baked ham, crabs, prawns, mussels, oysters and fresh fish.

Adults :VND1,099,000 net

Under 6 FREE

Children (6-12): VND449,000 net

NEW YEAR’S EVE SPECIAL BUFFET DINNER 31th December from 6p.m New Year’s Eve is a time for celebration. Be tempted with a range of international culinary delights including fresh fish, crabs, prawn, sushi, Asian specialties, succulent roast & variety of other dishes. And then indulge in our mouthwatering dessert buffet that will melt you away.

Adults: VND1,499,000 net

Under 6 FREE

Children (6-12): VND749,000 net

FESTIVE GIFTS Wide range of festive items available for pre-order, including Gingerbread Houses & Christmas Log Cakes. Contact us for pre-order now or come to buy it fresh at Pullman Vung Tau’s Lobby Bar from 1st December 2018.

Number of seats are limited, we recommend you to book early for not missing the chance. Pre-payment is required for all Festive

Bookings information

Season Events upon reservation.

dine@pullmanvungtau.com

15% discount for Accor Plus Members, not to be used in conjunction

+84.(254).355.1777

with any other special promotion or discount.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

NGHỈ DƯỠNG SANG TRỌNG

TẠI CITADINES BLUE COVE DANANG

TUY CHỈ VỪA RA MẮT TỪ THÁNG 6, NHƯNG CITADINES BLUE COVE DANANG ĐÃ NHANH CHÓNG TRỞ THÀNH ĐIỂM ĐẾN GÂY “SỐT”, ĐƯỢC XEM LÀ NƠI NGHỈ DƯỠNG ĐÁNG MƠ ƯỚC CHO MỌI DU KHÁCH VỚI NHIỀU TRẢI NGHIỆM ĐỘC ĐÁO. TẦM NHÌN HƯỚNG RA VỊNH ĐÀ NẴNG

CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ ĐẲNG CẤP

Citadines Blue Cove Danang sở hữu vị trí “sơn thủy hữu

Citadines Blue Cove Danang là một trong những toà căn hộ dịch

tình” khi nằm ngay tại nơi giao thoa của biển Đông xanh

vụ khách sạn lớn đạt tiêu chuẩn Ascott và được điều hành trực

mát và bán đảo Sơn Trà hùng vĩ. Cả 4 mặt dự án đều hướng

tiếp bởi The Ascott Limited. Chỉ riêng cái tên Ascott hẳn đã đủ

ra biển và sông Hàn, giúp du khách tận hưởng trọn vẹn gió

là bảo chứng cho chất lượng dịch vụ đẳng cấp nơi đây. Tập đoàn

trời và cảnh sắc vịnh tiên - tài nguyên quý giá nhất của Đà

Ascott hiện sở hữu hơn 45.000 căn hộ dịch vụ hoạt động tại khắp

Nẵng. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một kì nghỉ dưỡng

các thành phố lớn của Châu Mỹ, Châu Á Thái Bình Dương, Châu

đích thực, kết hợp hoàn hảo không gian sống hiện đại và

Âu, Trung Đông và được xem là nhà kinh doanh căn hộ dịch vụ

thiên nhiên quyến rũ, Citadines Blue Cove Danang hẳn là

quốc tế hàng đầu thế giới. Với bề dày kinh nghiệm phục vụ khách

lựa chọn lý tưởng của bạn.

hàng cao cấp tại Việt Nam và toàn cầu, The Ascott Limited có thể đem đến cho kì nghỉ của bạn những trải nghiệm hoàn hảo nhất.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

CITADINES BLUE COVE DANANG GỒM 548 CĂN HỘ CAO CẤP VÀ PHÒNG LƯU TRÚ, TỌA LẠC TẠI VỊ TRÍ ĐẸP HÀNG ĐẦU BÁN ĐẢO SƠN TRÀ. TỪ ĐÂY, DU KHÁCH CÓ THỂ DỄ DÀNG KẾT NỐI ĐẾN SÂN BAY QUỐC TẾ ĐÀ NẴNG, CÁC KHU CÔNG NGHIỆP LỚN TRONG KHU VỰC VÀ CÁC ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH NỔI TIẾNG.

HỆ THỐNG TIỆN ÍCH CHUẨN 5 SAO

BỂ BƠI VÔ CỰC DÁT VÀNG

Không chỉ có bể bơi vô cực đát vàng, Citadines Blue Cove

Nhìn vào khung cảnh này, nhiều người hẳn sẽ nghĩ đến các

Danang còn có vô số những tiện ích sang trọng sẵn sàng đáp

khách sạn sang trọng ở Châu Âu nhưng thực ra đây là một

ứng mọi nhu cầu đẳng cấp của du khách. Từng chi tiết nhỏ từ

góc bể bơi vô cực dát vàng tại Citadines Blue Cove Danang.

thiết kế mỗi căn hộ đến các phòng chức năng như spa, gym,

Không chỉ là điểm nhấn độc đáo của Citadines Blue Cove

khu vui chơi trẻ em… tại đây đều đạt chuẩn quốc tế.

Danang, hồ bơi này còn là niềm tự hào của người dân Đà Nẵng khi vừa được chứng nhận là hồ bơi vô cực dát vàng 24k cao

Các căn hộ dịch vụ có diện tích lên đến 81m², bao gồm phòng

nhất và lớn nhất thế giới. Thả mình trong làn nước mát lạnh

khách, nhà bếp và 2 phòng ngủ, phù hợp cho cả đối tượng

nối ngang biển trời và chạm chân lên nền gạch dát vàng 24k

khách gia đình hoặc nhóm bạn bè. Cùng với đó là trang bị

hẳn sẽ là trải nghiệm khó quên cho bạn. Đây vừa là nơi nghỉ

phòng tắm dát vàng sang trọng và bàn làm việc tiện nghi, chiều

dưỡng hấp dẫn cho các gia đình, vừa là điểm đến lý tưởng

lòng du khách trong cả hành trình nghỉ dưỡng và công tác.

để “nhuộm” facebook, instagram của các du khách trẻ bằng những tấm ảnh ảo diệu vô cùng.

Tại Citadines Blue Cove Danang, du khách còn được tận hưởng khu yoga sang trọng, phòng gym hiện đại, bể tắm Jacuzzi ấn tượng, sảnh Residents’ Lounge đúng điệu cho nhu cầu thư giãn, đọc sách hoặc làm việc. Đặc biệt, Golden Spa tọa lạc tại tầng 2 của khách sạn với phong cách bài trí đậm chất phương Đông và các liệu trình chăm sóc chuyên biệt là bí quyết để bạn lấy lại sự

THÔNG TIN CHI TIẾT XEM THÊM TẠI:

https://www.citadines.com/en/vietnam/danang/ citadines-blue-cove-danang/ (84-236) 387 8888

cân bằng toàn diện trong tâm trí và cơ thể.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

INTERCONTINENTAL PHU QUOC LONG BEACH RESORT

RA MẮT TÒA

CAO 19 TẦNG

SAU HƠN BA THÁNG KHAI TRƯƠNG, INTERCONTINENTAL PHU QUOC LONG BEACH RESORT GIỜ ĐÂY LẠI CHO RA MẮT TÒA SKY TOWER CAO 19 TẦNG, ĐƯỢC XEM LÀ TÂM ĐIỂM CỦA KHU NGHỈ DƯỠNG VÀ CHÍNH THỨC NHẬN ĐẶT PHÒNG TỪ THÁNG 9 NĂM 2018.

Sky Tower có kiến trúc hiện đại, đẹp mắt và nổi bật trên bức tranh toàn cảnh đầy màu xanh của Bãi Trường. Tọa lạc tại trung tâm của khu nghỉ dưỡng, tòa tháp cao nhất Phú Quốc này sở hữu các phòng suite sang trọng, có từ 1, 2 đến 3 phòng ngủ.

Thượng khách đến với Sky Tower của InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort sẽ được nghỉ ngơi trong những căn phòng rộng rãi và sang trọng bậc nhất của đảo ngọc. Với diện tích từ WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

64m2 – 179m2, các phòng suite tại đây có phòng khách rộng,

cho những cuộc trò chuyện bên cạnh ly vang đỏ, nhâm nhi

ban công hướng biển và nhà bếp tiện nghi, thích hợp cho các

những món ăn ngon.

gia đình, nhóm bạn hoặc khách du lịch dài ngày. Tất cả các phòng đều được bài trí tối giản với gam màu trung tính thanh

Điểm nhấn của Sky Tower còn là INK 360, quán bar tầng

lịch, nhấn nhá bằng các chi tiết trang trí cách điệu mang đậm

thượng nằm trên tầng 19 của tòa nhà. Quán bar “độc và lạ”

tính địa phương. Sự hòa hợp giữa tiện nghi và phong cách

này được xem là cao nhất tại Phú Quốc, lấy cảm hứng từ

hiện đại với vẻ mộc mạc và gần gũi cùng thiên nhiên, tạo nên

bạch tuộc khổng lồ trong truyện cổ “Kraken” và là thiết kế “có

một không gian hoàn hảo cho ai tìm kiếm sự thư giãn mà

một không hai” của kiến trúc sư nổi danh người Úc - Ashley

vẫn cảm thấy yên bình, quen thuộc như chính trong ngôi nhà

Sutton. Không chỉ là một điểm đến tuyệt vời để nhâm nhi

của mình.

những ly cocktail được pha chế đầy sáng tạo mà đây còn là nơi lý tưởng để chiêm ngưỡng cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp

Du khách có thể chọn nghỉ ngơi tại một trong những phòng

trên đảo ngọc.

Pearl Suite sang trọng hoặc trải nghiệm dịch vụ hoàn hảo đến từng chi tiết của Club InterContinental khi lưu trú tại

Chính thức mở cửa vào tháng 6/2018, InterContinental Phu

Club InterContinental Tower Suite, hay ngắm nhìn biển xanh

Quoc Long Beach Resort là khu nghỉ dưỡng thứ 1000 của tập

từ trên cao khi thức dậy ở một trong những phòng Emerald

đoàn IHG tại khu vực Châu Âu, Trung Đông, Châu Á và Châu

Suite với giá phòng bao gồm bữa sáng, trưa, tối và trị liệu

Phi (EMEAA). Đây cũng là khu nghỉ dưỡng đầu tiên của tập

spa miễn phí mỗi ngày trong suốt thời gian lưu trú. Một kỳ

đoàn quốc tế nổi tiếng này xuất hiện tại đảo Ngọc – Phú

nghỉ trọn vẹn đối với những vị khách đam mê du lịch, yêu

Quốc, khu dự trữ sinh quyển Thế Giới được UNESCO công

thích sự riêng tư và dịch vụ đẳng cấp là trải nghiệm tại Club

nhận vào năm 2006.

InterContinental, nơi được xem là “Resort trong lòng Resort”, nơi du khách có thể tận hưởng các dịch vụ tiện nghi riêng

Nằm phía cuối Bãi Trường, cách sân bay Quốc tế Phú Quốc 15

như hồ bơi, khu vực nhận và trả phòng, đặc biệt hơn hết là

phút và thị trấn Dương Đông 20 phút lái xe, khu nghỉ dưỡng tọa

các đặc quyền ẩm thực như trà chiều, cocktail tối và các món

lạc bên bờ biển dài 20km được thiên nhiên ưu đãi những bãi cát

ăn nhẹ.

mềm mịn, nước biển trong xanh màu ngọc bích, quần thể sinh thái biển đa dạng và hoàng hôn màu lam tím huyền thoại có thể

Vị trí và kiến trúc hoàn hảo mang đến cho Sky Tower tầm nhìn

chiều lòng tất cả du khách đến nghỉ ngơi và thư giãn.

vô song, bao quát cả đại dương lấp lánh và núi non hùng vĩ. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng truy cập trang Sky Tower đón khách tại sảnh riêng với lời chào mừng nồng nhiệt thể hiện qua thức uống địa phương có vị sim đặc trưng.

Trong suốt thời gian lưu trú, thượng khách của Sky Tower có thể sử dụng sảnh Pearl Lounge, nơi yên tĩnh và lý tưởng

web chính thức:

www.phuquoc.intercontinental.com www.facebook.com/InterContinentalPhuQuoc/

WAN D E R LU S T T IP S .COM

LET’S CONNECT SEARCH FOR WANDERLUSTTIPS FACEBOOK

PINTEREST

INSTAGRAM

YOUTUBE

TWITTER

ĐÀ NẴNG CHÀO ĐÓN THƯƠNG HIỆU KHÁCH SẠN

FOUR POINTS BY SHERATON

Từng “chinh phạt” thị trường nghỉ dưỡng toàn cầu với hơn 300 cơ sở trên toàn thế giới, thương hiệu Four Points by Sheraton đã bước chân vào thị trường Việt Nam. Được quản lý bởi Tập đoàn Marriott International - Tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới, Four Points by Sheraton Danang hứa hẹn sẽ là một trong những khách sạn tiên phong về chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn quốc tế Đà Nẵng. phá Best BrewsTM - bia tươi đặc trưng địa phương, và bộ sưu Tọa lạc tại một trong những cung đường biển đẹp nhất Việt

tập hơn 30 loại bia trên toàn thế giới chỉ có tại Horizon Bar.

Nam, khách sạn Four Points by Sheraton Danang theo phong cách nghỉ dưỡng với 36 tầng sẽ là điểm đến lý tưởng mới cho

Bên cạnh đó, Serenity Spa với 13 phòng trị liệu sẽ mang đến

du khách khi đến với thành phố này.

trải nghiệm trọn vẹn hơn nữa trong mỗi kỳ nghỉ của du khách.

Từ ban công riêng tại mỗi phòng trong 390 phòng khách được

Không chỉ là điểm đến lý tưởng của khách du lịch, Four Points

thiết kế hiện đại pha lẫn cổ điển, bạn có thể tận hưởng bình

by Sheraton Danang còn là một lựa chọn mới cho các sự kiện

minh trên biển hay hoàng hôn trên vịnh Đà Nẵng cùng toàn

và hội nghị. Với tổng diện tích hơn 730m2 có thể phục vụ lên

cảnh thành phố về đêm. Tất cả giường ngủ của khách sạn

đến 310 khách, bao gồm phòng đại tiệc Grand Ballroom 358m2

Four Points by Sheraton Danang được thiết kế và cung cấp độc

có vách ngăn và 7 phòng họp linh hoạt khác được trang bị

quyền chỉ dành cho thương hiệu này, với tên gọi Four Points

đầy đủ các thiết bị hiện đại, Four Points by Sheraton Danang

by Sheraton Four Comfort BedTM nhằm đem đến giấc ngủ sâu

sẽ mang đến những sự kiện và hội nghị phong phú, chuyên

và thoải mái nhất cho khách hàng.

nghiệp và chất lượng.

Một chuyến đi trọn vẹn không thể thiếu được hành trình trải nghiệm ẩm thực. Tại Four Points by Sheraton Danang, bạn có thể thưởng thức những món ăn đậm hương vị Đông Nam Á và

Four Points by Sheraton Danang

118-120 Võ Nguyên Giáp, Phường Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, Thành phố Đà Nẵng.

những trải nghiệm ẩm thực quốc tế được yêu thích nhất tại

(+84) 236 399 7979

nhà hàng The Eatery. Hay nhâm nhi những chiếc bánh ngọt

Danang.reservations@fourpoints.com

với cốc cà phê thơm phức hoặc một buổi trà chiều thư giãn

fourpointsdanang.com

tại không gian nhẹ nhàng và tinh tế của The Lounge. Và khám WAN D E R LU S T T IP S .COM

ĐIỂM HỘI TỤ TINH HOA ẨM THỰC

MỘT ĐẤT NƯỚC CHÀO NHAU BẰNG CÂU “BẠN ĐÃ ĂN CHƯA? ” HẲN PHẢI LÀ MỘT QUỐC GIA YÊU ẨM THỰC. Có thể nói rằng, ẩm thực chính là tấm gương phản chiếu chân thực nhất cho sự đa dạng sắc tộc của nền văn hóa Singapore, từ các món Malaysia và Ấn Độ đậm đà hương vị, đến những món ăn Trung Hoa tinh tế bổ dưỡng hay những món ăn của người Peranakan với hương vị cay đặc trưng. Có lẽ không ở một đất nước nào mà bạn lại có thể cảm nhận được phong vị ẩm thực của nhiều quốc gia với những nét tinh hoa được giữ lại nguyên vẹn như vậy, và không ở một đất nước nào mà sự pha trộn ẩm thực lại kỳ lạ đến vậy.

Hãy cùng khám phá 5 món ăn làm nên sức hấp dẫn của ẩm thực

Bánh cà rốt

Singapore!

Bánh cà rốt Trái với tên gọi, món bánh mặn này không được làm từ cà rốt mà nguyên liệu chính là bột gạo và củ cải trắng, một số người còn gọi củ này là cà rốt trắng. Hỗn hợp bột sẽ được hấp lên, sau đó cắt thành những khối vuông rồi chiên với tỏi, trứng và củ cải muối (“chai poh” - xá bấu).

Còn được biết đến với cái tên “chai tow kway” trong tiếng Triều Châu, những chiếc bánh bột gạo chiên mịn màng và mềm mại này có bán tại hầu hết các khu ăn uống bình dân tại Singapore.

Cơm gà Hải Nam Là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Singapore, cơm gà Hải Nam được yêu thích bởi hương vị thuần Á đầy hấp dẫn. Có xuất xứ từ Trung Quốc, cơm gà Hải Nam được chế biến dựa theo một món ăn khác cũng của Hải Nam là món gà Văn Xương. Cái tên “cơm gà Hải Nam” được gọi theo nguồn gốc Hải Nam của nó và theo quá trình phổ biến nó trong cộng đồng Hoa kiều người Hải Nam ở khu vực Đông Nam Á. Phiên bản cơm gà Hải Nam ở Singapore thật ra là một sự kết hợp giữa các yếu tố của ẩm thực Hải Nam, ẩm thực Quảng Đông và các yếu tố của nền ẩm thực bản địa Đông Nam Á. Thưởng thức một miếng gà mềm ngọt kèm một miếng cơm gạo thơm dẻo thấm đẫm nước dùng gà và phảng phất hương gừng đặc trưng, sau đó húp một thìa canh nóng hay ăn thêm thứ đồ chua giòn sần sật, còn gì thích thú hơn nữa!

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

Cơm gà Hải Nam

Bak Kut Teh Bak Kut Teh hay chính xác hơn là Trà Xương Sườn hay Trà Xương Bak Ku Teh, không chỉ là một vị thuốc bổ mà món này còn có hương vị thơm ngon nên rất phổ biến và được ưa chuộng ở Singapore. Tuy vậy, đây thực chất lại là một món canh, trong đó sườn heo được hầm trong nhiều giờ cùng nước sốt có tỏi, hành, tiêu với một chút bí quyết nêm các loại thảo mộc và gia vị khác như đinh hương, quế, mùi. Tất cả thành phần hoà quyện một cách hài hoà với nhau, làm nên món súp có hương vị thơm dịu, ngọt thanh mà vẫn rất đậm đà. Món ăn này cũng có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún, quẩy và rau xanh, thường được dùng làm bữa sáng hoặc tối.

Laksa

Nasi lemak Nasi Lemak là món ăn điểm tâm vào buổi sáng không thể thiếu của cộng đồng người Hoa và Ấn tại Singapore. Nasi Lemak gồm cơm trắng được nấu cùng với nước cốt dừa và lá dứa. Khi thưởng thức, chúng ta sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn mọi giác quan, dễ dàng gây nghiện cho những ai lần đầu thưởng thức. Cơm giữ được mùi vị thơm ngon và ăn đúng điệu nhất khi được gói trên lớp lá chuối xanh. Trong món Nasi Lemak, những thực phẩm không thể thiếu là: đậu phộng rang muối giòn tan, cá khô, thịt nai khô, tương ớt, dưa chuột và trứng luộc.

Laksa Laksa hay còn được gọi là cà ri Laksa là món ăn truyền thống của người Peranakan - những người Hoa định cư dọc eo biển Malacca. Món ăn là sự hòa quyện của sợi mỳ vàng dai dai cùng các loại hải sản như tôm và mực ống trong nước cà ri cốt

Nasi lemak

dừa cay cay béo ngậy, kết hợp cùng đậu phụ chiên và giá đỗ, tạo nên một món ăn đậm đà hương vị quyến rũ đến lạ lùng.

Bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thuần túy Để biết thêm thông tin chi tiết và liên hệ đặt bàn,

và nguyên bản của các món ăn Singapore tại Nhà Hàng

xin vui lòng liên hệ:

Tiffin, tầng 1 khách sạn Fortuna Hà Nội. Được biết đến

Khách sạn Fortuna Hanoi

như là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất Hà Nội về

(024) 3831 3333, máy lẻ 6160

fortuna.vn

ẩm thực Singapore, nhà hàng Tiffin sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

NOVEMBER 2018

shopping tourism SỰ KIỆN | ĐIỂM ĐẾN HẤP DẪN | SHARE THE LOVE | MẸO VẶT Events | Best destinations | Share the loves | Tips

WAN D E R LU S T T IP S .COM

32 sự kiện

ANH Black Friday hay còn gọi là ngày “Thứ Sáu đen tối” được ấn định

Mùa giảm giá bắt đầu từ khoảng giữa tháng 11 và kéo dài đến

vào thứ Sáu đầu tiên sau ngày Lễ Tạ Ơn

giữa tháng 1. Những chương trình giảm

trong tháng 11.

giá “khủng” nhất thường diễn ra sau dịp năm mới.

Các mặt hàng thời trang, nước hoa từ thương hiệu bình dân như Timberland, Ralph Lauren, Calvin Klein,

tuần đầu tiên của tháng 1 và thường kéo dài trong vòng 6 tuần.

Các mặt hàng thời trang nổi tiếng nhất là Milan Prada, Armani,

Các mặt hàng thời trang từ phân

Hugo Boss và Gucci.

khúc cao cấp như Vivienne

cho đến cao cấp như D&G, Gucci, Prada,

Westwood, Burberry, Alexander

Versace, Dior, Hermès, Lacoste…). Mỹ

McQueen cho đến bình dân như Marks &

phẩm: Mac, NYX, Estée Lauder... Đồ điện

Spencer, John Lewis hay Topshop…

tử: Apple, Kingston, Dell, Intel, Hp... Đồ gia dụng: Leatherman, Crate & Barrel...

Mùa giảm giá bắt đầu từ cuối

Ở Milan, Via Monte Napoleone, Via Alessandro Manzoni và Corso Venezia là những con đường tập trung nhiều thương hiệu nổi tiếng.

Các khu phố mua sắm nổi tiếng

Ở Rome, bạn có thể ghé các cửa hàng

ở London: Phố Oxford được xem

bình dân tại các con phố: Via Del Corso,

Các địa điểm mua sắm hàng hiệu

là thiên đường thời trang Anh Quốc; Khu

Via Barberinini, Via del Tritone và Via

sang trọng như: Barneys New

phố Burlington Arcade với hàng loạt các

Nazionale. Ở Turin, các địa điểm được

York, Bergdorf Goodman, Bloomingdale’s,

nhãn hiệu thời trang sang trọng; Phố

yêu thích là Via Roma, Via Garibaldi;

Neiman Marcus, Nordstrom… Nếu thích

Regent bày bán rất nhiều mặt hàng từ đồ

các trung tâm thương mại ở Le Gru và

hàng giá rẻ, hãy tới các chuỗi cửa hàng,

gia dụng cho đến các mặt hàng điện tử;

Via Crea.

siêu thị: Wal-mart, JCPenney, Sears,

Phố Portobello dành cho những du khách

Kmart, Target hay Costco...

muốn mua một món đồ cổ đẹp và ưng ý.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

sự kiện 33

SINGAPORE Great Singapore Sale - Mùa siêu khuyến mãi Singapore bắt đầu

YSIA MALA 3 chiến dịch giảm giá lớn nhất của Malaysia là: 1Malaysia Year-

THÁI LAN Amazing Thailand Grand Sale là chương trình giảm giá lớn nhất

từ tháng 12 và kết thúc vào tháng 2 năm

End Sale (1/11 - 31/12), 1Malaysia Super

trong năm của Thái Lan, diễn ra từ giữa

sau. Đợt giảm mạnh nhất là đợt Giáng

Sale (trong cả tháng 3), và 1Malaysia Mega

tháng 6 đến giữa tháng 8. Bên cạnh đó,

sinh và tháng 1.

Sale (khoảng từ tháng 6 đến tháng 8).

dịp tháng 12 cuối năm cũng là thời điểm giảm giá lớn tại các trung tâm thương

Từ các thương hiệu thời trang cao cấp như Gucci, Louis

Các mặt hàng thời trang cao

mại, cửa hàng.

cấp được yêu thích như: Coach,

Vuitton… cho đến các nhãn hàng bình

Versace, Armani, Salvatore Ferragamo,

dân như: HM, Aijek, MASH-Up, Naiise…

Adidas, Nike, Ralph Lauren, Timberland…

Các thương hiệu thời trang quốc tế được ưa chuộng: HM, Zara, Adidas, Nike…. Các nhãn hàng thời trang

Đường Orchard Road có tới 5000

Ở Kuala Lumpur, khu Bukit

nội địa Thái: Milin, Asava, Disaya, The

thương hiệu thời trang nổi tiếng

Bintang có các trung tâm thương

Only Son… Các mặt hàng mỹ phẩm:

toàn cầu. Con đường Haji Lane có nhiều

mại sang trọng như Pavillon, Starhill

Oriental Princess, Karmart, Senspa,

cửa hiệu thời trang độc lạ. Khu phố

Gallery, Lot 10, Low Yat Plaza…; còn nếu

Sukhita, Lemongrass…

Chinatown là nơi bán những món đồ cổ,

muốn mua sắm giá rẻ hãy tới khu China

vải vóc, tơ lụa.

Town. Ở Langkawi, bang Kedah có các trung tâm thương mại như Jetty Point

Các trung tâm thương mại lớn ở Bangkokphải kể tới như

Duty Free Complex, Saga Shopping

Central World, Gaysorn Bangkok, MBK

Center….

(MahBoonKrong), Siam Paragon…

WAN D E R LU S T T IP S .COM

34 events

UNITED STATES Black Friday is an informal name for the first Friday following Thanksgiving Day.

GDOM

D KIN UNITE

The discount season is from mid-November to January. The biggest promotion programs often take

ITALIA The discount season begins at the first weekend of January and lasts for 6 weeks.

place after the New Year.

Fashion products and perfume are from affordable brands such as Timberland, Ralph Lauren, and Calvin

The most famous fashion Fashion products are from luxury brands such as Vivienne

Klein to luxury ones such as D&G, Gucci,

Westwood, Burberry, Alexander

Prada, Versace, Dior, Hermès, and Lacoste.

McQueen, Stella McCartney, and

Cosmetics: Mac, NYX, Estée Lauder.

affordable ones such as Marks & Spencer,

Electronic devices: Apple, Kingston,

John Lewis and Topshop.

Dell, Intel, HP. Household appliances: Leatherman, Crate & Barrel, etc.

products include Milan Prada, Armani, Hugo Boss and Gucci.

In Milan, Via Monte Napoleone, Via Alessandro Manzoni, and Corso Venezia are streets that have many well-known brands. In Rome, you

Famous shopping streets

can visit affordable stores on Via Del

in London: Oxford street is

Corso, Via Barberini, Via del Tritone, or

Department stores feature

considered the fashion paradise of the

Via Nazionale street. In Turin, the most

luxury brand-name products:

United Kingdom; Burlington Arcade street

favourite shopping spots are Via Roma,

Barneys New York, Bergdorf Goodman,

features ranges of expensive fashion

Via Garibaldi and the shopping malls in

Bloomingdale’s, Neiman Marcus, and

brands; Regent street has many kinds

Le Gru and Via Crea.

Nordstrom. For cheap products, you

of products ranging from household

should visit stores and supermarkets

appliances to clothes, shoes, cosmetics,

like Wal-mart, JCPenney, Sears, Kmart,

and even electronic devices; Portobello

Target or Costco.

street is home to beautiful antiques.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

events 35

E

SINGAPOR

SIA

MALAY

Great Singapore Sale starts in

AND

THAIL

The 3 biggest safe-off campaigns

December and ends in February.

Amazing Thailand Grand Sale is

in Malaysia are 1Malaysia

the biggest promotion program

The greatest sale-off occasions are on

Year-End Sale (from 1st November to 31st

in Thailand, taking place from mid-

Christmas and January.

December), 1Malaysia Super Sale (March),

June to mid-August. In addition, many

and 1Malaysia Mega Sale (From June to

shopping malls and stores offer big sale-

August).

off campaigns in December.

Luxury fashion products: Gucci, Louis Vuitton. Affordable fashion brands: H&M, Aijek, MASH-Up, Naiise.

Favourite luxury fashion products:

Favourite luxury fashion

Coach, Versace, Armani, Salvatore

products: H&M, Zara, Adidas, And

Orchard Road street is home to

Ferragamo, Adidas, Nike, Ralph Lauren,

Nike. Thai fashion brands: Milin, Asava,

5,000 global well-known fashion

Timberland.

Disaya, and The Only Son. Cosmetic

brands. Haji Lane street has many exotic fashion style shops. Chinatown offers antiques, cloth, and silk.

brands: Oriental Princess, Karmart, In Kuala Lumpur, Bukit Bintang

Senspa, Sukhita, Lemongrass.

is home to luxury shopping malls such as Pavillon, Starhill Gallery, Lot 10,

Major shopping malls in Bangkok

and Low Yat Plaza. If you want to find

include Platinum Fashion Mall,

cheap stuff, it is recommended to visit

Central World, Gaysorn Bangkok, MBK

Chinatown. In Langkawi, Kedah state is

(MahBoonKrong), Siam Paragon, to name

home to some shopping malls such as

a few.

Jetty Point Duty-Free Complex, and Saga Shopping Center.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

36 điểm đến hấp dẫn

“LÃNH ĐỊA” DÀNH RIÊNG CHO

CÁC TÍN ĐỒ MUA SẮM bài: OANH KIM

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến hấp dẫn 37

THỰC TẾ CHO THẤY RẰNG, XU HƯỚNG DU LỊCH KẾT HỢP MUA SẮM ĐANG DẦN PHÁT TRIỂN QUA NHIỀU NĂM. TRONG KHI, DU KHÁCH CHÂU Á LIÊN TỤC CÓ NHỮNG CHUYẾN ĐI ĐẾN CHÂU ÂU ĐỂ NGẮM NHÌN VẺ ĐẸP TRỜI TÂY VÀ SĂN LÙNG NHỮNG THƯƠNG HIỆU CAO CẤP QUỐC TẾ, THÌ NGƯỢC LẠI, DU KHÁCH CHÂU ÂU LẠI MUỐN KHÁM PHÁ VÙNG ĐẤT CHÂU Á NHIỀU MÀU SẮC, NƠI HỌ CÓ THỂ TÌM THẤY NHỮNG SẢN VẬT ĐỊA PHƯƠNG ĐỘC ĐÁO, NHỮNG MÓN ĐỒ THỦ CÔNG TINH XẢO ĐẶC TRƯNG MÀ Ở ĐẤT NƯỚC HỌ KHÔNG CÓ. VÀ DỰA TRÊN CÁC TIÊU CHÍ NHƯ MỨC ĐỘ ĐƯỢC YÊU THÍCH, THUẬN TIỆN ĐI LẠI, SỰ ĐA DẠNG VỀ CHỦNG LOẠI MẶT HÀNG,... WANDERLUST TIPS SẼ GỢI Ý CHO BẠN CÁC THÀNH PHỐ LÀ THIÊN ĐƯỜNG MUA SẮM HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI MÀ BẠN KHÔNG THỂ CHỐI TỪ.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

38 điểm đến hấp dẫn

1

DUBAI, UAE SỞ HỮU TRUNG TÂM MUA SẮM LỚN NHẤT THẾ GIỚI

Giành danh hiệu “thành phố có trung tâm mua sắm lớn nhất”,

trong năm. Sự kiện này kéo dài cả tháng bao gồm các chương

Dubai đang từng bước khẳng định vị trí của mình trong bản đồ

trình ưu đãi độc quyền, các hoạt động vui chơi dành cho gia

những điểm đến du lịch kết hợp mua sắm lớn nhất thế giới.

đình, các sự kiện đẳng cấp quốc tế và nhiều giải thưởng hấp

Ngành kinh doanh mua sắm của Dubai mang đến nhiều cơ hội

dẫn bằng tiền mặt, xe hơi hoặc vàng.

tuyệt vời cho các nhà đầu tư, doanh nghiệp và cả du khách.

Các khu chợ truyền thống lâu đời, trung tâm thương mại siêu

Là thủ phủ mua sắm của vùng Trung Đông, Dubai là nơi du

hiện đại kết hợp với các chương trình bán hàng miễn thuế đầy

khách có thể tìm thấy vô số mặt hàng quần áo, giày dép, vải

hứa hẹn đã định nghĩa lại toàn bộ khái niệm về ngành bán lẻ ở

vóc, thảm, gia vị, đồ điện tử... từ các khu chợ truyền thống

thành phố này.

nhộn nhịp tới các trung tâm thương mại sầm uất. Đặc biệt, bạn có thể mua được những món đồ với giá hời nếu bạn biết chính

Không có gì là bất ngờ khi việc mua sắm ở Dubai đã thực sự

xác nơi nào cần đến ở Dubai.

trở thành phong cách sống nơi đây. Vào đầu tháng 1, Dubai tổ chức những lễ hội giải trí và mua sắm thường niên lớn nhất

Các địa điểm mua sắm nổi tiếng tại Dubai:

CHỢ VÀNG TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI DUBAI Đường Financial Center, Dubai 10h - 24h hàng ngày. Trong các mùa lễ như Ramadam, giờ

Gần Ga tàu điện ngầm Al Ras, Deira, Dubai 9h30 - 21h30 hàng ngày.

Giá vàng dao động theo ngày, vì thế việc nắm chắc kiến

mở cửa của trung tâm mua sắm sẽ kéo dài hơn từ 10h đến 1h

thức về thị trường mua bán mặt hàng này là yếu tố quan trọng

sáng hôm sau.

nhất. Bên cạnh đó, bạn hãy đi tham khảo nhiều cửa hàng và

Thời gian lễ hội chắc chắn là thời điểm tốt nhất để bạn đi mua sắm tại Dubai Mall.

hãy tận dụng kỹ năng thương lượng của bản thân để có được giá tốt nhất.

TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI MALL OF THE EMIRATES Đường Sheikh Zayed, Al Barsha, Dubai 10h - 22h từ Chủ Nhật đến thứ Tư tuần sau; 10h - 24h từ thứ Năm đến thứ Bảy.

Phần lớn các cửa hàng tại Mall of the Emirates đều có chính sách đổi và trả hàng. Chính vì vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ về các chính sách này, nhớ giữ lại biên lai hoặc hóa đơn sau khi mua hàng đề phòng trường hợp bạn cần đổi hàng.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến hấp dẫn 39

2

LOS ANGELES, CALIFORNIA, MỸ THỎA SỨC SHOPPING Ở “THÀNH PHỐ CỦA NHỮNG THIÊN THẦN”

Được mệnh danh là “thành phố của những thiên thần”, Los Angeles trở thành điểm sáng trên bản đồ du lịch thế giới từ những ngày đầu thập niên 1900, khi Hollywood bắt đầu tung ra các siêu phẩm điện ảnh bom tấn “gây sốt” toàn thế giới. Nơi đây không chỉ hấp dẫn du khách bởi những thắng cảnh đẹp, khí hậu trong lành, mát mẻ mà còn cả những trải nghiệm mua sắm cực kỳ thú vị.

Khi nói đến Los Angeles, chúng ta thường hay nghĩ đến Hollywood hay Beveley Hills. Bạn hãy dành thời gian để rảo bước trên Đại lộ Danh vọng; hưởng thụ thời tiết ấm áp trên

TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI BEVERLY CENTER 8500 Đại lộ Beverly, Los Angeles

bãi cát dài ở Surfrider Beach, Venice Beach; chiêm ngưỡng

10h - 21h hàng ngày.

lịch sử được tái hiện sống động tại Bảo tàng công nghệ kỷ

Cách tốt nhất để trải nghiệm mua sắm tại Beverly Center

Jura và cũng đừng quên trải nghiệm mua sắm để chuyến

là đi tản bộ. Tuy nhiên, lựa chọn ăn uống tại đây còn hạn

khám phá Los Angeles thêm trọn vẹn.

chế, bạn có thể thưởng thức các bữa ăn tại California Pizza Kitchen, Chipotle Mexican Grill, hay các món ăn Ý tại Obika

Các địa điểm mua sắm nổi tiếng ở Los Angeles:

Mozzarella Bar và ẩm thực châu Á cao cấp tại PF Changs.

TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI WESTSIDE PAVILION 10800 Đại lộ West Pico, Los Angeles 10h - 21h từ thứ Hai đến thứ Sáu; 10h - 20h thứ Bảy; 11h - 18h Chủ Nhật. Được xem là địa điểm mua sắm chất lượng với giá cả phải chăng ở Los Angeles, Westside Pavillion là nơi quy tụ của nhiều thương hiệu thời trang nổi tiếng. Và nếu ngân sách hạn hẹp, bạn có thể tham khảo những thương hiệu bình dân như Forever 21, H&M với mức chi phí rẻ hơn.

TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI THE GROVE 189 The Grove Drive, Los Angeles 10h - 21h từ thứ Hai đến thứ Năm; 10h - 22h thứ Sáu và thứ Bảy; 10h - 20h Chủ Nhật.

The Grove là trung tâm mua sắm ngoài trời rất thu hút du khách, vì vậy chỗ đỗ xe có thể sẽ là vấn đề nếu bạn đến đây vào thứ Sáu hoặc thứ Bảy. Để tránh tình trạng này, thay vì lái xe, bạn có thể tham gia một tour xe điện miễn phí hoặc đi bộ để ngắm nhìn những đài phun nước nhảy múa theo điệu nhạc trên đường đến The Grove.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

40 điểm đến hấp dẫn

3

PARIS, PHÁP KINH ĐÔ THỜI TRANG CHÂU ÂU

Paris là điểm đến mang vẻ đẹp lãng mạn, quyến rũ đến khó diễn tả hết bằng lời. Sự mỹ miều của thủ đô nước Pháp được hình thành bởi rất nhiều yếu tố gồm: cảnh quan tự nhiên, di tích, công trình kiến trúc, viện bảo tàng, các trung tâm mua sắm đẳng cấp và cả những góc phố bình yên. Mọi thứ được sắp đặt cạnh nhau một cách hoàn hảo tạo nên vẻ đẹp thơ mộng mỗi lúc bình minh lên, hay sự say đắm ngọt ngào khi hoàng hôn buông rèm, những ánh đèn lung linh trong đêm khiến Paris càng trở nên rực rỡ và kiêu kỳ.

Nhắc đến Paris mà không nói đến thời trang thì quả thực là một thiếu sót lớn. Được xem là một trong những thành phố của sự xa xỉ, Paris luôn làm cho những tín đồ thời trang phải choáng ngợp với các con phố, khu vực mua sắm hào

TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI CARROUSEL DU LOUVRE

nhoáng như: quảng trường Vandôme, đại lộ Montaigne, đại

99 Rue de Rivoli, Paris

lộ Champs-Élysées... Đó đều là nơi tọa lạc của vô số cửa hàng

11h - 19h ngày thứ Ba ; 10h - 20h các ngày còn lại trong tuần.

sang trọng: Galeries Lafayette, Printemps, Le Bon Marché, La

Bạn có thể kết hợp mua sắm tại Carrousel du Louvre và ghé

Samaritaine... gắn với những tên tuổi hàng đầu thế giới về thời

thăm viện bảo tàng Louvre - một trong những bảo tàng lớn nhất

trang như Chanel, Louis Vuitton, Gucci, Armani, Dior, Prada,

thế giới. Bảo tàng là nơi trưng bày các tác phẩm nổi tiếng thế giới,

Valentino, Montblanc, Hugo Boss,...

bao gồm những bức tượng bằng đá cẩm thạch như tượng Thần Chiến thắng Samothrace, tượng Thần Vệ nữ, bức tranh nàng

Các địa điểm mua sắm nổi tiếng của Paris:

Mona Lisa,...

TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI BERCY VILLAGE 28 François Truffaut, Paris 11h - 2h sáng ngày hôm sau.

Bercy Village là khu mua sắm nổi tiếng gồm nhiều nhà hàng, quán cà phê và các cửa hàng thời trang trong những

ĐẠI LỘ CHAMPS ELYSÉES Nối hai quảng trường Concorde và Étoile, Paris Mùa giảm giá ở Pháp thường diễn ra vào tháng 1 và tháng 7.

ngôi nhà một tầng, tuy nhiên khu vực này chỉ dành cho người

Vào dịp này, bạn nên tới các trung tâm mua sắm, nơi tập trung

đi bộ. Để tới đây, bạn có thể di chuyển bằng tàu điện ngầm đến

nhiều loại hàng hoá, sẽ mang đến nhiều sự lựa chọn hoàn hảo.

14 Cour Saint Emilion để đi dạo, tham quan thành phố trước

Lưu ý, tất cả các mặt hàng ở đây đều đã tính thuế VAT trong

khi đến khu mua sắm.

giá bán.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến hấp dẫn 41

4

HỒNG KÔNG THIÊN ĐƯỜNG MUA SẮM CHÂU Á

Hồng Kông được mệnh danh là “thiên đường mua sắm” hàng đầu châu Á. Nếu như lần đầu đặt chân đến đây nhiều người sẽ không khỏi choáng ngợp bởi “ma trận” những trung tâm mua sắm, các cửa hàng thời trang từ bình dân đến cao cấp. Và theo một nghiên cứu của Global Shopper City Index năm 2011, 87% du khách đến Hồng Kông để mua sắm thì có đến 76% trong số đó thể hiện sự hài lòng trên mức trung bình về sự tương xứng giữa chất lượng dịch vụ, sản phẩm với giá tiền. Ở Hồng Kông, mua sắm không còn là một hoạt động buôn bán đơn thuần mà nó đã trở thành một hình thức giải trí trong cuộc sống. Những mặt hàng được du khách ưa chuộng nhất là quần áo, mỹ phẩm và hàng điện tử. Không chỉ có hàng hóa tốt,

VỊNH ĐỒNG LA

hầu hết các trung tâm mua sắm ở xứ Cảng Thơm này đều có

230-230A đường Loan Tể (Wan Chai), Hồng Kông

nhà hàng, hiệu sách, rạp chiếu phim, quán cà phê… để phục vụ

10h - 22h từ thứ Hai đến thứ Năm; 10h - 23h các ngày thứ

du khách.

Sáu, thứ Bảy, Chủ Nhật.

Với bất cứ cửa hiệu nào ghé qua, bạn hãy kiểm tra giá cả

Mùa nào cũng là thời điểm phù hợp để bạn có một chuyến du

thật kỹ trước khi mua hàng vì vấn đề lừa đảo cũng thường

lịch kết hợp với mua sắm ở Hồng Kông. Đặc biệt, từ tháng 5 đến

xuyên xảy ra ở Hồng Kông. Nhiều cửa hàng lừa khách du lịch

tháng 12, tại đây diễn ra rất nhiều chương trình khuyến mãi lớn.

bằng cách đưa ra mức giá quá cao, nhiều cửa hàng lại không treo giá. Cách tốt nhất là đi dạo qua một vài nơi, chọn lấy mức

Các địa điểm mua sắm nổi tiếng của Hồng Kông:

giá ưng ý nhất trước khi bạn quyết định mua nó.

KHU TIÊM SA CHỦY Quận Du Tiêm Vượng, phía Nam bán đảo Cửu Long, Hồng Kông Đây là khu vực mua sắm vô cùng nổi tiếng ở Hồng Kông, tập trung chuỗi cửa hàng, trung tâm mua sắm, nhà hàng và các khu văn phòng. Bạn hãy đến đường Nathan - con đường chính ở Tiêm Sa Chủy rồi từ đó tỏa ra những con phố mua sắm nhỏ. Đặc biệt, hãy nhớ Park Lane Shopper’s Boulevard, nơi mua sắm nổi tiếng dành cho những người trẻ tuổi thích lang thang tìm kiếm những món đồ thời trang phong cách.

KHU VƯỢNG GIÁC Quận Duy Tiêm Vượng, phía Tây bán đảo Cửu Long, Hồng Kông Vượng Giác là con đường mua sắm giá rẻ, đặc biệt là các mặt hàng điện tử với nhiều mẫu mã đa dạng, phong phú. Tuy nhiên, các mặt hàng cũng có nhiều chất lượng khác nhau, để tránh mua phải hàng kém chất lượng hay bị thách giá quá cao, bạn hãy khảo giá và kiểm tra kỹ trước khi mua đồ.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

42 điểm đến hấp dẫn

5

TOKYO, NHẬT BẢN HÒA MÌNH VÀO NHỮNG KHU PHỐ MUA SẮM SẦM UẤT

Không có du khách nào đến thăm Nhật Bản lại có thể bỏ qua thủ đô phồn hoa Tokyo. Đây là thành phố của những trải nghiệm tuyệt vời, những bất ngờ thích thú, những món ăn tuyệt hảo đến tiện nghi sang trọng... và vì thế, Tokyo trở thành điểm đến mơ ước của bao người. Những ngôi đền cổ, phòng trà cổ kính, các bữa ăn thanh nhã và suối nước nóng nhẹ nhàng khiến cho bất kể du khách nào khi tới Tokyo cũng háo hức được hòa mình vào truyền thống lâu đời cùng văn hóa Nhật Bản đặc sắc. Và những khoảnh khắc lắng đọng bình yên là khi ngắm hoàng hôn trên thành phố từ Tokyo Skytree, đi dạo qua công viên Hamarikyu Gardens, chèo thuyền xuống con kênh Chidorigafuchi, hoặc đắm say bởi rượu sake tại chợ Kurand Sake.

Một trong những thú vui mà bất cứ ai cũng muốn trải nghiệm tại Tokyo chính là mua sắm. Bạn có thể tìm được những món quà lưu niệm độc đáo cho người thân, bạn bè ở các cửa hàng truyền thống đặc trưng trong quận Asakusa hay Kagurazaka,

KHU GINZA

nơi giúp bạn cảm nhận hương vị của Edo xưa cũ. Hay chọn

Quận Ginza, khu Chūō, Tokyo

cho mình những món đồ xa xỉ tại Ginza, nơi yêu thích của

Mọi mặt hàng ở đây đã đều được niêm yết giá cụ thể và

những tín đồ thời trang theo phong cách sành điệu. Chỉ với

bán đúng giá. Đối với việc miễn thuế cho du khách sẽ áp

lựa chọn ngẫu nhiên cho một điểm dừng chân và hãy để

dụng với tất cả các mặt hàng, mức hoàn thuế có thể từ 5 - 8%

Tokyo mang những điều bất ngờ đến cho bạn.

tùy từng cửa hàng. Các cửa hàng miễn thuế sẽ có biển “Tax free” ở bên ngoài và du khách phải mua tối thiểu 5.000PYJ

Các địa điểm mua sắm nổi tiếng của Tokyo:

(~1.040.600VND) trong một cửa hàng mới được miễn thuế.

KHU ASAKUSA Quận Asakusa, khu Taitō, Tokyo Asakusa là một trong những nơi hiếm hoi vẫn còn lưu giữ được nét cổ kính ở Tokyo. Hiện nay, Asakusa thu hút

KHU AKIHABARA

du khách nhờ tập trung nhiều cửa hiệu chuyên bán các

Quận Akihabara, khu Chiyoda, Tokyo

mặt hàng truyền thống, quà lưu niệm và cả những món

Akihabara là khu chợ điện tử nổi tiếng ở Nhật Bản với hàng

ăn địa phương. Một số địa chỉ gợi ý cho bạn khi mua sắm

trăm cửa hàng bán đồ điện tử với mức giá cả vô cùng tốt. Giá

tại Asakusa là: Tokyo Hotarudo (chuyên bán đồ cổ và sản

đồ điện tử ở đây thường rẻ hơn từ 20-30% so với thị trường,

phẩm theo phong cách vintage), Nakamise-dori (trang sức),

đặc biệt còn có cả hệ thống bán ưu đãi miễn thuế cho người

Kappabashi-dōri (ẩm thực),…

nước ngoài.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

best destinations 43

THE WORLD’S PARADISES FOR SHOPAHOLICS article: OANH KIM

WAN D E R LU S T T IP S .COM

44 best destinations

SHOPPING TOURISM HAS GROWN OVER THE YEARS. WHILE ASIAN TOURISTS TRAVEL TO EUROPE TO ADMIRE ITS BEAUTY AND HUNT FOR PRODUCTS OF LUXURY INTERNATIONAL BRANDS, EUROPEAN TRAVELLERS, ON THE OTHER HAND, WANT TO EXPLORE ASIA WHERE THEY CAN FIND UNIQUE LOCAL SPECIALTIES AND EXQUISITE HANDICRAFTS THAT THEY CANNOT FIND IN THEIR HOME COUNTRIES. BASED ON CRITERIA SUCH AS FAVOURITE LEVELS, TRANSPORTATION CONVENIENCE, AND THE VARIETY OF PRODUCTS, WANDERLUST TIPS WILL SUGGEST SOME OF THE WORLD’S MOST POPULAR SHOPPING PARADISES WHICH YOU SHOULD NOT MISS. WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

best destinations 45

1

DUBAI, UAE HOME TO THE WORLD’S LARGEST SHOPPING MALL

Awarded the title “the city of largest shopping malls”, Dubai gradually strengthens its position among the world’s largest destinations for shopping tourism. The business relating to shopping malls in Dubai offers great opportunities for investors, enterprises, and visitors. Long-standing traditional markets, super-modern shopping malls, and promising taxfree sales programs have redefined the whole retail industry of this city.

It is no surprise that shopping has truly become a way of life in Dubai. In early January, Dubai hosted the largest annual shopping and entertainment festivals of the year. This monthlong event included exclusive promotions, fun activities for families, world-class events, and participants received prizes in cash, car, or gold.

DUBAI MALL Being the shopping capital of the Middle East, Dubai is where visitors find countless products such as clothing, footwear, fabrics, carpets, spices, and electronics in bustling traditional markets or crowded shopping centres. You can buy many items at good prices if you know exactly where to go in Dubai.

Popular shopping destinations in Dubai:

Financial Center, Dubai 10am - 12am daily. During the religious holiday season of Ramadan, the opening hours of this shopping mall last longer, and shops are open from 10 am to 1 am the following day.

Festival time is definitely the best occasion to go shopping in Dubai Mall.

GOLDEN MARKET Near Al Ras Metro Station, Deira, Dubai.

9.30am - 9.30pm every day.

The gold price fluctuates daily, so it is important that you have enough knowledge relating to this market. It is also recommended that you check the difference in prices of various store owners and also make use of your bargaining skills in order to get the best deals.

MALL OF THE EMIRATES Sheikh Zayed Road, Interchange4, Al Barsha, Dubai 10am - 10pm from Sunday to Wednesday, 10am - 12pm from Thursday to Saturday.

Most of the stores located at the Mall of the Emirates have return policies; therefore, it’s important to make sure you have a good understanding of them in case you need to return any of the items you have purchased. Be sure to keep your receipts or invoices in case you may need them.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

46 best destinations

2

LOS ANGELES, CALIFORNIA, USA GO SHOPPING IN “THE CITY OF ANGELS”

Considered the “the City of Angels,” Los Angeles became a spotlight among the world’s must-visit destinations since the early 1900s when Hollywood started launching blockbusters that caused a sensation around the world. This place attracts tourists not only because of its beautiful scenery and mild climate but also extremely interesting shopping centres.

When it comes to Los Angeles, we often think of Hollywood or Beverly Hills. However, it is recommended to visit the Avenue of Fame, enjoy the warm weather at Surfrider Beach or Venice Beach, and experience vivid historical events reconstructed at the Jura Museum of Jurassic Technology. Most importantly, in order to fulfill your Los Angeles dream journey, do not forget to go shopping.

Popular shopping destinations in Los Angeles:

BEVERLY CENTER SHOPPING CENTER 8500 Beverly Boulevard, Los Angeles 10 am - 9 pm every day.

The best way to enjoy your shopping experience at Beverly Center is to take a stroll along the street. However, there are not many dining options here. You can enjoy meals at California Pizza Kitchen and Chipotle Mexican Grill, or try Italian cuisine at Obika Mozzarella Bar and high-end Asian cuisine at PF Changs.

THE GROVE 189 The Grove Drive, Los Angeles 10 am - 9 pm from Monday to Thursday; 10 am - 10 pm Friday and Saturday; 10 am - 8 pm on Sunday The Grove is a very popular and crowded outdoor shopping mall, so you may have difficulty finding parking, especially if you decide to visit this mall during peak times, which generally fall on Fridays and Saturdays. In order to avoid this

WESTSIDE PAVILION 10800 West Pico Avenue, Los Angeles 10 am - 9 pm from Monday to Friday; 10 am - 8 pm on Saturday; 11 am - 6 pm on Sunday Considered a quality shopping destination that offers

situation, instead of driving, you can take a free tram tour.

affordable prices in Los Angeles, the Westside Pavillion is

Another interesting alternative is to walk to The Grove, on

home to many famous fashion brands. If your budget is

the way you will be able to admire a famous musical fountain

limited, you can buy products from affordable brands such as

where the water dances in rhythm with music.

Forever 21 or H&M, which offer more affordable items.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

best destinations 47

3

PARIS, FRANCE THE FASHION KINGDOM OF EUROPE

Paris is a destination that bears romantic and charming beauty, which cannot be fully expressed in words. The beauty of France’s capital is contributed by many features including natural landscapes, monuments, architectural works, museums, state-of-the-art shopping malls, and quiet streets.

They are built next to each other in a perfect way to create a poetic beauty under the dawn light. The passionate scenery at sunset and sparkling lights at night make Paris even more brilliant and luxurious.

Referring to Paris, it’s crucial not to forget to mention its fashion industry. Considered to be one of the cities of luxury, Paris never fails to overwhelm fashion devotees with its flashy shopping areas such as Vandôme Square, Avenue Montaigne, The Avenue des Champs-Élysées. These are the locations of a myriad of luxury stores: Galeries Lafayette, Printemps, Le Bon Marché, La Samaritaine, which are associated with world-class fashion brands like Chanel, Louis Vuitton, Gucci, Armani, Dior, Prada, Valentino, Montblanc, and Hugo Boss.

THE AVENUE DES CHAMPS-ÉLYSÉES This avenue runs between the Place de la Concorde and the Place Charles de Gaulle Discount seasons in France take place in January and July.

During these occasions, it is recommended to visit shopping malls that offer a wide variety of goods. Keep in mind that all

Popular shopping destinations in Paris:

items sold in this avenue are subject to VAT.

CARROUSEL DU LOUVRE 99 Rue de Rivoli, Paris 11 am - 7 pm on Tuesday; 10 am - 8 pm the rest of the week You can go shopping at the Carrousel du Louvre, which is in close proximity to the Louvre museum - a must see and one of the largest museums in the world. The museum is home to world-famous works including marble statues such as The Winged Victory of Samothrace, Venus de Milo, Mona Lisa painting, etc.

BERCY VILLAGE MALL 28 François Truffaut, Paris 11 am - 2 am the following day Bercy Village is a well-known shopping district with many restaurants, cafés, and fashion boutiques, located in one-story buildings. However, this area is only for pedestrians. To get there, you can travel by subway to 14 Cour Saint Emilion then go sightseeing before getting lost in this shopping paradise.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

48 best destinations

4

HONG KONG ASIA’S SHOPPING PARADISE

Hong Kong is known as the “shopping paradise” of Asia.

However, when visiting Hong Kong for the first time, visitors may still be overwhelmed by the large amount of shopping malls and fashion stores which offer wide ranges of anything from affordable to luxurious brands. According to a study by Global Shopper City Index 2011, 87 percent of tourists travel to Hong Kong for shopping, and 76 percent of them express aboveaverage satisfaction on quality of products and money.

In Hong Kong, shopping is no longer a mere business activity; it has become a form of entertainment. The most popular products are clothing, cosmetics, and electronics. In addition

CAUSEWAY BAY

to high-quality goods, most shopping malls in Hong Kong

230-230A Wan Chai Street, Hong Kong.

have restaurants, bookstores, cinemas, and cafés to satisfy the

10 am - 10 pm from Monday to Thursday; 10 am - 11 pm on

demand of tourists.

Fridays, Saturdays, and Sundays When visiting any store, it is recommended to carefully

Any season is a good time for you to enjoy your shopping

check the prices as fraudulent activities happen quite

tourism trip to Hong Kong. From May to December, there are

frequently in Hong Kong. Many shops offer travellers prices

many great promotional programs.

that are too high, others often don’t even have fixed prices. It is recommended to do some research on the products’ prices and

Popular shopping destinations in Hong Kong:

shop around before deciding to buy anything.

MONGKOK

TSIM SHA TSUI

Yau Tsim Mong district, West of Kowloon Peninsula, Hong Kong Mongkok is a relatively affordable shopping street

Yau Tsim Mong District, Southern Kowloon, Hong Kong This is an extremely popular shopping area in Hong Kong, where chain stores, shopping centres, restaurants, and offices

with a variety of electronic products of diverse models.

are all in close proximity. It is recommended to visit Nathan

However, these products also vary widely in quality, so in

street - the main street in Tsim Sha Tsui - as well as the

order to avoid buying poor quality products at high prices,

junction of small shopping streets. Most importantly, do not

you should consult the prices in advance and check the

miss the Park Lane Shopper’s Boulevard, a popular shopping

products carefully before buying.

destination for young people to look for fashionable items.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

best destinations 49

5

TOKYO, JAPAN IMMERSE YOURSELF IN BUSTLING SHOPPING STREETS

No one travels to Japan without visiting the noisy and gaudy capital of Tokyo. This city promises to bring you great experiences, pleasant surprises, excellent food, and luxurious amenities. That is why Tokyo has become the dream destination of many people. All features including ancient temples, antique tea rooms, elegant meals, and gentle hot springs draw visitors to Tokyo to be immersed in ancient traditions traditions and unique Japanese culture. Beautiful moments of peace can be experienced by watching the Tokyo sunset while visiting Tokyo Skytree, strolling through Hamarikyu Gardens, sailing on Chidorigafuchi canal, or sipping the sake at Kurand Sake market.

One of the pleasures that no one should miss in Tokyo is shopping. You can find unique souvenirs for your family and friends in typical traditional stores of Asakusa Prefecture or Kagurazaka, where you can experience the atmosphere of the Edo era. It is recommended to buy luxury products at Ginza - a favorite place for all trendy fashionistas. Let Tokyo surprise you by being spontaneous.

AKIHABARA AREA Akihabara District, Chiyoda District, Tokyo Akihabara is a famous electronics market in Japan, offering hundreds of stores which sell electronics at extremely good prices. The prices of electronic products are usually 20-30% cheaper than at the market. Many stores offer-tax exemption for foreigners.

Popular shopping destinations in Tokyo:

ASAKUSA AREA Asakusa District, Taitō District, Tokyo Asakusa is one of the rare places that still retains its

GINZA AREA Ginza district, Chūō, Tokyo All items here have specific fixed prices and there is no

features in Tokyo. Asakusa attracts visitors because of the

bargaining. Tax exemptions for visitors are applied to all items;

many stores that still sell traditional items, souvenirs, and

refunds range from 5% to 8% depending on each store. Duty-

local dishes. Recommended addresses in Asakusa: Tokyo

free shops will have “Tax-free” signboard outside, and visitors

Hotarudas (antique and vintage products), Nakamise-dori

must purchase a minimum of PYJ5,000 (~ VND1,040,600) in a

(jewelry), Kappabashi-dōri (cuisine).

store to be eligible for tax exemption.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

SHARE THE LOVE I OFTEN SPEND TIME SHOPPING WHILE TRAVELLING It can be said that I devote my life to travelling because it is when I can be myself, indulge in cultural exploration and experiences. In addition, shopping is what I always spend time on during my trips. Besides rewarding myself with favourite items from a new land, I often try to find exotic souvenirs for my family and friends.

Among the many countries I have travelled to, I love the time I spent shopping in Thailand the most. Known as the “tourism country”, Thailand astonished me with trading culture. Locals here are really friendly because professional service is their

TRAN THI NGOC HUYEN

SALES STAFF, HANOI (NHÂN VIÊN KINH DOANH, HÀ NỘI)

first priority. Friendly smiles and hearty handshakes make customers feel comfortable. When shopping in Thailand, you only need to spend more than THB1,000 per invoice in order to get a tax refund, get tax refund at the airport.

TÔI THƯỜNG KẾT HỢP DU LỊCH VÀ MUA SẮM TRONG CÁC HÀNH TRÌNH CỦA MÌNH

When buying things in a foreign country, the biggest difficulty

Có thể nói, hai từ “du lịch” luôn gắn liền với cuộc sống của

speak English, so sometimes it is really difficult to understand

tôi, bởi khi đó tôi mới thực sự được là chính mình, thỏa sức khám phá, thỏa sức trải nghiệm. Bên cạnh đó, mua sắm cũng là hoạt động không thể thiếu trong hành trình du hí của tôi. Ngoài việc tự thưởng cho bản thân những món đồ yêu thích từ một đất nước xa lạ, tôi cũng tranh thủ thời gian tìm kiếm những món quà độc lạ dành tặng cho người thân, bạn bè.

Trong những đất nước tôi từng đi qua thì trải nghiệm mua sắm tại Thái Lan làm tôi ấn tượng nhất. Được mệnh danh là “đất nước làm du lịch”, Thái Lan luôn khiến tôi ngạc nhiên về văn hóa mua bán của họ. Người dân nơi đây tạo cho tôi một cảm giác thân quen đến lạ, bởi cách phục vụ chuyên nghiệp là yếu tố họ đặt lên hàng đầu. Từ những nụ cười thân thiện, cái bắt tay chào mời, mọi thứ đều khiến người mua hàng thoải mái. Đặc biệt, khi mua sắm ở Thái Lan, bạn chỉ cần mua hơn 1.000baht/hóa đơn thì có thể làm thủ tục hoàn thuế tại sân bay.

Ai cũng biết, việc mua bán ở một đất nước xa lạ, khó khăn đầu tiên là việc giao tiếp ngôn ngữ. Mọi cuộc trao đổi thông tin hầu như đều bằng tiếng Anh – ngôn ngữ thông dụng, tuy nhiên đó không phải là tiếng bản địa của mỗi người nên nhiều khi thật vất vả để người mua kẻ bán có thể hiểu được nhau. Thêm vào đó, bạn nên chuẩn bị một khoản tiền dư, biết đâu, có thể bạn sẽ chi “quá tay” so với chi phí dự tính ban đầu.

many visitors encounter is communication. People often use English to exchange information; however, not many locals can each other. In addition, you should bring more money than your expected expenditure as you may spend more than what you have planned.

TRAN DOAN DAT THIÊN ĐƯỜNG MUA SẮM SINGAPORE ĐI MÃI CHẲNG MUỐN VỀ

FREELANCE MODEL, HCMC (NGƯỜI MẪU TỰ DO, TP. HCM)

Nếu là tín đồ của shopping bạn nhất định nên ghé đất nước

EXPLORE THE SHOPPING PARADISE IN

Singapore. Kinh nghiệm mua sắm của tôi cho thấy cùng một

SINGAPORE

nhãn hiệu nhưng nhiều mặt hàng như nước hoa, quần áo, giày dép... tại đây sẽ rẻ hơn ở Việt Nam từ 30-50%, trong khi

If you are a shopping devotee, you should definitely visit

đó chất lượng vẫn được đảm bảo.

Singapore. Many items such as perfumes, clothes, shoes in Singapore are often 30-50% cheaper than those sold in

Và hành trình khám phá “thiên đường mua sắm” ở Đảo quốc

Vietnam, while the quality is still good.

Sư Tử của tôi bắt đầu ở khu tiểu Ấn – Little India. Ở đây tập trung bán các mặt hàng thêu, đá quý, túi xách, dầu và nước

My journey of exploring the “shopping paradise” in Singapore

hoa tự nhiên... mang đặc trưng văn hóa Ấn Độ. Tiếp theo

started in Little India area. Here, they sell embroideries,

là phố Haji Lane, nơi có các cửa hiệu với đủ thứ mặt hàng

gems, handbags, oils and natural perfumes, which feature

phong phú, chất lượng khá tốt mà giá cả cũng rất hợp túi

Indian cultures. Then I visited Haji Lane; it is home to many

tiền. Con phố này tập trung khá nhiều sản phẩm từ Trung

shops which offer a wide variety of good quality items sold at

Quốc, Hàn Quốc, tôi cũng tìm thấy những mặt hàng thiết kế

reasonable prices. This street is full of products which originate

độc lạ của các nhà thiết kế thời trang trẻ người Singapore.

from China and Korea. I also found unique customized items

Còn Orchard Road đã quá nổi tiếng là nơi tập trung vô số cửa

designed by young fashion designers from Singapore. Orchard

hàng, cửa hiệu cao cấp bán từ thời trang, mỹ phẩm tới đồ

Road is well known for countless luxury stores from clothes,

điện tử, đồ nội thất...

cosmetics products, to electronics and furniture.

Dù mải mê sắm sửa đủ món đồ yêu thích nhưng bạn cũng

While going shopping, do not forget to carefully check items

đừng quên xem kỹ hàng và trả giá trước khi mua, có những

and bargain before buying. There are some places that sell

nơi niêm yết giá nhưng cũng có những cửa hàng mà bạn có

products for original prices, but there are also some stores

thể thương lượng để được giá rẻ hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng

where you can negotiate to get a better deal. In addition, you

nên hỏi kỹ nhân viên về chính sách giảm giá của cửa hàng,

should also ask the staff about the store’s discount policy,

đặc biệt là trong các mùa sale off vì mỗi cửa hàng thường

especially during the discount season as each store offers a

đưa ra các chương trình ưu đãi khác nhau.

variety of incentive programs.

SHARE THE LOVE A RELIABLE AND FRIENDLY SHOPPING EXPERIENCE IN THE UK In the UK, I feel a sense of calmness; sometimes the pace of life is so slow and really different from the hustle and bustle of Hanoi. People here highly value the queue culture; you can easily see a long queue of people waiting in front of a restaurant, a dressing room, waiting for payment or for the bus.

Nobody seems to rush. People in the UK also value personal time. Shops, restaurants, and shopping malls here often close very early. At about 7pm, streets become very quiet because only few places are still open at that time. On the weekends, most of the stores close early or do not open on those days.

Therefore, if you want to go sightseeing or shopping, it is

PHAM KHANH LINH OVERSEAS STUDENT, UK (DU HỌC SINH, VƯƠNG QUỐC ANH)

recommended to arrange your itinerary accordingly.

In the UK, there are many kinds of products that range from affordable to luxury brands so you can easily find the products that fit your budget. The attitude of British staff and services are really good as well. When visiting a store, you can browse

TRẢI NGHIỆM MUA SẮM THÂN THIỆN VÀ AN TÂM KHI Ở ANH

products without being accompanied by staff. If you have

Ở Anh, mình cảm thấy mọi thứ đều rất bình lặng, đôi khi còn

not yet been used or is still in good condition (often called

chậm rãi, khác với sự hối hả, tấp nập của Hà Nội. Người dân

sale-able), you are welcome to return the product for a full cash

ở đây rất đề cao văn hóa xếp hàng, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp

refund. Regarding the quality of the products, there is nothing

hàng dài những người chờ vào một quán ăn, chờ vào phòng

to complain about because the products in the UK are judged

thử đồ, chờ thanh toán, chờ lên xe buýt,... Hình như mọi người

according to European standards, and excellent quality is

chẳng ai vội vã cả. Người dân ở Anh cũng rất coi trọng những

strictly guaranteed.

khoảng thời gian cho cá nhân. Các cửa hàng, nhà hàng, trung tâm thương mại,... ở đây đều đóng cửa rất sớm. Chỉ tầm khoảng 7h tối là đường phố đã rất vắng lặng vì chỉ còn vài nơi là lên đèn. Vào ngày cuối tuần như thứ Bảy, Chủ nhật thì các cửa hàng chọn đóng cửa sớm hoặc nghỉ luôn ngày đó. Vì vậy khi muốn đi chơi hay mua sắm tại đây thì bạn cũng nên lưu ý sắp xếp thời gian hợp lý.

Tại Anh có rất nhiều mặt hàng phong phú thuộc đủ mọi thương hiệu từ bình dân đến cao cấp để bạn thoả sức lựa chọn phù hợp với túi tiền. Thái độ phục vụ và chăm sóc khách hàng của người Anh rất tốt. Mình thích cảm giác vào cửa hàng, ngắm nghía các sản phẩm mà không bị nhân viên “kè kè theo sát”. Nếu bạn có câu hỏi, nhân viên sẽ giải đáp nhanh chóng cho bạn. Đáng chú ý là khi bạn mua hàng online hay mua trực tiếp ở cửa hàng, sau khi mang về nhà nếu đồ bạn chưa sử dụng, vẫn còn trong tình trạng tốt (người ta thường gọi là saleable) thì có thể mang lại cửa hàng và được hoàn tiền. Còn về chất lượng sản phẩm thì chắc không có gì phải bàn cãi bởi các sản phẩm tại Anh đều có tiêu chuẩn châu Âu, đảm bảo chất lượng được kiểm định nghiêm ngặt nhất.

any question, the staff will promptly respond to you. And it is noteworthy that after purchasing a product, and it is has

HOANG TRINH OVERSEAS STUDENT, GERMANY (DU HỌC SINH, ĐỨC)

SHOPPING EXPERIENCE IN GERMANY As an overseas student studying in Germany, I have the opportunity to experience an interesting life in a country that has a completely different culture from Vietnam. Regarding the culture of shopping and consuming, in Germany, there are a variety of stores that meet the demand of any buyer.

In Germany, you can find pharmacy stores called “Drogerie markt”, in which Dm and Rossmann brands are the most famous. People can visit these stores to buy cosmetics and home appliances at affordable prices. While the Dm chain usually sells a lot of products at slightly lower prices than those at Rossmann, Rossmann often launches discount programs every two weeks. And if you want to buy products

KINH NGHIỆM MUA SẮM TẠI ĐỨC Là một du học sinh Đức, mình đã có cơ hội trải nghiệm cuộc sống thú vị tại một đất nước có nền văn hóa hoàn toàn khác với Việt Nam. Về văn hóa mua sắm tiêu dùng, ở Đức phân chia thành nhiều loại cửa hàng đa dạng để phù hợp với nhu cầu của người mua.

Tại Đức còn có những cửa hàng dược phẩm “Drogerie markt” mà nổi tiếng phải kể đến các thương hiệu như Dm hay Rossmann. Mọi người tới đây có thể tìm mua các mặt hàng mỹ phẩm, đồ dùng gia đình với mức giá phải chăng.

Trong khi chuỗi Dm thường bán nhiều sản phẩm với mức giá thấp hơn Rossmann một chút, thì bù lại Rossmann lại hay tung các chương trình giảm giá, khoảng 2 tuần 1 lần.

Còn nếu muốn tìm mua các thương hiệu mỹ phẩm cao cấp thì bạn nên tới chuỗi cửa hàng Douglas có chi nhánh ở hầu hết các thành phố của Đức, hoặc có mặt tại các trung tâm mua sắm lớn như Kaufhof, Karstadt,...

Nếu là tín đồ thời trang thì chắc chắn các trung tâm mua sắm với nhiều thương hiệu từ bình dân tới cao cấp là nơi bạn không thể bỏ qua. Ngoài những đợt giảm giá như Black Friday, Cyber Monday, tuần lễ mua sắm... thì vào cuối mùa thường có đợt giảm giá sâu nhất lên tới 70%. Điều ấn tượng của mình chính là những món đồ dù được mua với mức giảm rất nhiều nhưng vẫn rất đẹp, rất tốt chứ không phải những món đồ lỗi, hỏng và không dùng được nữa.

of luxury cosmetics brands, you should go to the Douglas chain stores, which have branches in most of German cities or in major shopping centers such as Kaufhof and Karstadt.

If you are a fashion devotee, then shopping malls which are home to many brands from affordable to luxury products are places you should not miss. Besides discount days such as Black Friday, Cyber Monday, and shopping week, at the end of the season, the largest discount program offers discounts of up to 70%. What impresses me is that though these items are sold at discounted prices, they still look very nice and good; there are rarely faulty products here.

54 mẹo vặt

BÍ KÍP

“SĂN SALE” KHI ĐI DU LỊCH

“

bài: THANH TÙNG

BẠN LÀ TÍN ĐỒ SHOPPING CHÍNH HIỆU? BẠN MUỐN CÓ NHỮNG MÓN ĐỒ ƯNG Ý VỚI GIÁ CẢ PHẢI CHĂNG? MÙA “SALE OFF” LỚN NHẤT NĂM ĐÃ BẮT ĐẦU, CÒN CHẦN CHỪ GÌ NỮA MÀ KHÔNG TỚI NGAY NHỮNG THIÊN ĐƯỜNG MUA SẮM HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI. VÀ WANDERLUST TIPS SẼ GỢI Ý CHO BẠN NHỮNG MẸO HỮU ÍCH ĐỂ CÓ THỂ MUA SẮM MỘT CÁCH THÔNG MINH TRONG MÙA GIẢM GIÁ LỚN CUỐI NĂM NÀY.

-10%

THƯỜNG XUYÊN CẬP NHẬT CÁC CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI Sau khi xác định được nhu cầu bản thân, hãy luôn để ý tới các chương trình khuyến mãi. Ví dụ như vào mùa giảm giá Black Friday, các cửa hàng, trung tâm thương mại sẽ tung “deal hot” từ 3-5 ngày trước sự kiện, nhưng có những sản phẩm đến đúng ngày Black Friday mới có mức giảm sâu thực sự.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm hiểu kỹ các chiến dịch của các hãng thông qua website chính thức, các mạng xã hội, tờ rơi hay các tin tức quảng cáo trên báo chí... Nhiều nhãn hàng còn gửi email thông báo thường xuyên khi bạn đăng ký nhận thông tin. Tuy nhiên, trước vô số mức giảm lớn hấp dẫn ấy, hãy là người mua sắm tỉnh táo bởi có rất nhiều chiêu trò chỉ là “giảm giá ảo” mà thôi!

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

mẹo vặt 55

LỰA CHỌN THỜI ĐIỂM VÀNG Nếu được lên kế hoạch, mọi thứ sẽ dễ dàng và hiệu quả hơn rất nhiều, kể cả việc săn hàng khuyến mãi. Bạn nên nghiên cứu trước về thời gian mùa “sale off” diễn ra để có kế hoạch mua sắm thật hiệu quả. Ví dụ như tại Singapore, mùa giảm giá cuối năm thường từ tháng 12 đến khoảng tháng 2 năm sau, với các mặt hàng được giảm sâu từ 50-70%. Bạn có thể lên kế hoạch tới Singapore trong thời gian này và thỏa sức tận hưởng niềm đam mê thời trang.

Hãy lưu ý, giai đoạn đầu của mùa “sale off” các mức giảm giá sẽ thấp hơn giai đoạn cuối mùa, song nếu chỉ đợi đến khi mức giảm sâu nhất thì những món đồ tốt, đặc biệt

-30%

là các mặt hàng thời trang với các kích cỡ phổ thông sẽ nhanh chóng được bán hết.

LÊN DANH SÁCH NHỮNG THỨ CẦN THIẾT Giao mùa là khoảng thời gian các nhãn hàng đua nhau tung

Để tránh lãng phí tiền bạc cho những món đồ chỉ dùng được

chương trình “sale off” mời gọi các tín đồ shopping. Đây cũng

một lần, bạn nên lên danh sách những món cần mua và cân

là thời điểm mua sắm được trông đợi nhất năm của chị em

nhắc thật kỹ trước khi rút hầu bao. Đồng thời, bạn nên tham

phụ nữ. Tuy nhiên, việc giảm giá rầm rộ, tràn lan với mức giá

khảo các bình luận, chia sẻ của những người từng mua trước

hấp dẫn khiến bạn dễ sa vào chiếc bẫy của hàng tồn kho, hàng

đó trên các trang mạng. Những chia sẻ thực tế đó luôn hữu

cũ kém chất lượng.

ích, giúp bạn có quyết định đúng đắn thay vì mua hàng đống đồ vô ích.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

56 mẹo vặt

CẨN TRỌNG VỚI HÀNG TẶNG KÈM Giảm giá cũng có nhiều hình thức và bán dưới dạng “combo” chính là một trong số đó. Điều bạn cần làm là kiểm tra thật kỹ hạn sử dụng của tất cả các sản phẩm để xem liệu có đồ gì sắp hết hạn hay không.

Các cửa hàng thường đưa ra các chương trình như mua nhiều sẽ được tặng thêm hay giảm giá thành sản phẩm. Vì vậy, bạn hãy tìm kiếm một “đồng minh” để có thể chỉ cần mua đủ số lượng mình cần nhưng

SO SÁNH

vẫn được hưởng các mức ưu đãi hấp dẫn.

GIÁ Khi mua hàng, bạn cần có sự so sánh giá. Hãy tham khảo kĩ lưỡng về giá thành và chất lượng cho cùng một sản phẩm giữa các nơi khác nhau. Thường thì các nhãn hàng có xuất phát điểm tại nước nào thì giá ở đó sẽ ưu đãi hơn, như các sản phẩm Zara mua ở Tây Ban Nha thường có giá rẻ hơn so với nhiều nước khác, hay nhãn hàng Uniqlo cũng có giá tốt nhất khi được mua tại Nhật Bản. Bên cạnh đó, các thiên đường shopping như Hàn Quốc, Thái Lan, Singapore... luôn được tín đồ shopping yêu thích vì mặt bằng chung giá cả các nhãn hàng đều thuộc diện tốt nhất. Bởi vậy, một chuyến du lịch kết hợp mua sắm là một ý tưởng tuyệt vời, đặc biệt là trong mùa giảm giá.

Tuy nhiên, ngay cả khi không phải mùa “sale off” thì vẫn có những nơi mua sắm giá tốt hơn so với giá niêm yết ban đầu, đó là các cửa hàng outlet. Tại các chuỗi cửa hàng này, bạn có thể chỉ phải trả mức 1/3 so với giá gốc hay thậm chí rẻ hơn nữa. Và tấm hộ chiếu cũng được xem như voucher giảm giá mà bạn có thể sử dụng ở bất kỳ cửa hàng miễn thuế nào khi đi du lịch để được hoàn lại mức thuế phí của các mặt hàng.

KIỂM TRA KỸ HÀNG TRƯỚC KHI RÚT HẦU BAO Nhớ rằng các sản phẩm như thời trang, mỹ phẩm … trong dịp “sale off” thường không được áp dụng chính sách đổi trả hàng. Do đó, khi mua bạn cần phải kiểm tra kỹ về chất lượng, tránh mua phải hàng lỗi, hàng quá hạn, hàng không vừa với size của bạn. Cũng đừng quá ham rẻ mà mua các món đồ có màu sắc, kích thước không phù hợp với bản thân, không sử dụng được, bởi điều này sẽ gây ra lãng phí.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

tips 57

TIPS TO SCORE DEEPER

SHOPPING DISCOUNTS WHILE TRAVELLING article: THANH TUNG

“

ARE YOU A TRUE SHOPAHOLIC? DO YOU WANT TO BUY YOUR FAVOURITE ITEMS AT DISCOUNT PRICES? THE GREATEST DISCOUNT SEASONS HAVE JUST BEGUN, DO NOT HESITATE TO TRAVEL TO SHOPPING PARADISES AROUND THE WORLD. WANDERLUST TIPS WILL SUGGEST SOME USEFUL TIPS FOR SHOPPING WISELY IN MAJOR DISCOUNT SEASONS AT THE END OF THE YEAR.

-50%

-10% -30%

PRICE COMPARISON When going shopping, you should compare the prices of

because the prices of all brands are really good. Therefore,

many products. It is recommended to carefully consult

shopping tourism is a great idea, especially during

carefully the prices and quality of the same product sold

discount seasons.

at different places. It is common that the product is sold at a cheaper price in the country where it originates. For

However, there are many outlets that sell products at good

example, Zara’s products are often cheaper when you

prices even if it is not during the discount seasons. At

buy it in Spain, or you can get the best price for Uniqlo

those outlets, you can buy products with prices of about

products when you buy them in Japan. In addition,

one-third of its original price or even cheaper. And you

shopping paradises such as Korea, Thailand, and

can use your passport as a discount voucher, which you

Singapore are favourite destinations of shopping devotees

can use at any tax-free store when travelling abroad.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

58 tips

CHOOSE THE BEST TIME Everything will go smoothly while hunting for discount products when you have a specific plan. It is recommended to learn about the time when the discount season takes place so that you will have an effective shopping plan. For example, in Singapore, the discount season often takes place from December to February; it is when many products are sold off for 50-70% of the original price. You should travel to Singapore during this time to enjoy your passion for fashion.

Keep in mind that the beginning of the discount season is when you can get the best bargain in comparison to the end of the season. And it’s important to remember that if you wait to get the best discount, fashion products in common sizes are often already sold out.

KEEP ALERT WITH BONUS OFFER There are many forms of sale promotions, and combo deals are one of them. You should check the expiration date of all products carefully to see whether they are out of date or not.

Many stores often offer bonuses or discounts to customers who buy a lot of products at the same time. Therefore, you should find a companion so that you will buy exactly what you really need but still get the discount or bonus.

UPDATE INFORMATION OF PROMOTION PROGRAMS When you already define your true demand, it is time to keep track of promotion programs. For example, stores and shopping malls often launch hot deals from 3 to 5 days before the Black Friday, but there are some products that are only sold off at the best price on Black Friday.

In addition, you can search for information about promotion campaigns of famous brands via their official websites, social channels, leaflets, or news on newspapers. Many brands will regularly send you emails to inform their promotion campaigns if you register to receive information on their websites. However, a lot of massive attractive discount programs are just fake discounts to trick people.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

-30%

tips 59

CHECK PRODUCTS CAREFULLY Keep in mind that fashion or cosmetic products sold during the discount seasons are often not subject to return policies.

Therefore, you should check the quality carefully so as not to get poor quality or out-of-date products, or goods that do not fit you. Also keep in mind not to purchase items featuring sizes and colours that are not suitable for you even if they are cheap because it could end up being a waste of money.

-30%

MAKE A LIST OF THINGS TO BUY The equinox is a time when many brands launch promotion campaigns to draw the attention of shopaholics. This is also the time many women expect the most in the year. However, sometimes, massive promotion campaigns that offer attractive discounts may lead you to the trap of purchasing inventory or poor quality products.

In order to avoid wasting your money on stuff you can only use once, you should make a list of things to buy and think twice before buying anything that is not on your list. It is recommended to consult comments, reviews, and shared experiences of people who have bought these things on online websites. The authentic experiences of others are always useful and helps you to make the right choices instead of buying useless items.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

NOVEMBER 2018

Where to.go when KHÁM PHÁ | ĐỐI THOẠI | ĐIỂM ĐẾN | ẨM THỰC | TOUR | MIX & MATCH | VĂN HOÁ Discovery | Conversation | Destination | Cuisine | Tours | Mix & match | Culture

WAN D E R LU S T T IP S .COM

62 khám phá

bài: APN

VỚI NHỮNG NGƯỜI ĐAM MÊ TRẢI NGHIỆM, ĐIỀU DUY NHẤT CÓ Ý NGHĨA ĐÔI KHI CHỈ ĐƠN GIẢN LÀ ĐƯỢC KHÁM PHÁ NHỮNG NƠI MÀ NGƯỜI KHÁC KHÔNG THỂ CHẠM TỚI, ĐƯỢC NHÌN MỌI THỨ DƯỚI NHỮNG GÓC ĐỘ KHÁC BIỆT, KHÔNG GIỐNG AI. CANYONING, HAY CÒN GỌI LÀ HÀNH TRÌNH ĐU DÂY VƯỢT THÁC, LÀ MỘT HOẠT ĐỘNG NHƯ THẾ. ĐÓ LÀ NƠI CẢNH ĐẸP THIÊN NHIÊN HOANG SƠ PHẢN CHIẾU QUA NHỮNG BỌT NƯỚC TRẮNG XOÁ, DỮ DỘI; NƠI MỖI NGƯỜI CHẠM ĐƯỢC VÀO NHỮNG GIỚI HẠN VÀ NỖI SỢ VÔ HÌNH CỦA BẢN THÂN.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

khรกm phรก 63

WAN D E R LU S T T IP S .COM

64 khám phá

Datanla là một trong những ngọn thác lớn nhất

học và đại học). Người hướng dẫn nói tiếng Anh

của Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, cách trung tâm

tốt với những khẩu lệnh đơn giản, dễ hiểu nên

thành phố khoảng 5km hướng đi sân bay Liên

không gây khó khăn nhiều cho các du khách với

Khương. Khác với hầu hết những con thác khác

quốc tịch khác nhau.

ở đây, Datanla hầu như tách biệt với thế giới bên ngoài và được bao bọc bởi vách đá thẳng đứng,

Nhóm được tập trung tại basecamp, bên hông lối

rừng cây um tùm, có lượng nước tương đối đều

vào khu du lịch Datanla. Tại đây mỗi người được

quanh năm. Khu vực thác trải dài, len theo nhiều

mặc áo phao, loại chuyên dụng, bó sát thân và

ghềnh, vách đá, với độ cao thấp dần xuống phía

hầu như không có những phần thừa thãi như các

hạ nguồn. Tổng cộng chia làm 7 tầng thác với địa

loại áo phao thông thường. Người hướng dẫn làm

hình đa dạng và cực kì ngoạn mục.

mẫu và để chúng tôi thực hiện đeo bộ thiết bị leo thác (harness) gồm đai, móc có khoá chốt, ròng

Đoàn chúng tôi được chia thành các nhóm nhỏ,

rọc. Việc hướng dẫn các kĩ thuật cơ bản sử dụng

dưới 12 người, phần lớn là khách Âu, Mỹ với độ

bộ harness cá nhân diễn ra khá nhanh, hầu như

tuổi khá trẻ. Có vài bạn đang trong quãng thời

không ai gặp khó khăn gì trong việc làm quen và

gian Gap Year (khoảng nghỉ thời gian giữa trung

nhận biết công năng của từng món đồ trên người.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

khám phá 65

THỬ THÁCH ĐẦU TIÊN:

LEO VÁCH KHÔ VÀ TRƯỢT ZIPLINE Chúng tôi bắt đầu hành trình khám phá ngọn thác nổi tiếng, mà theo người hướng dẫn viên nói, chưa tới 1% những du khách từng tới Datanla thực sự “chạm” vào được. Mọi thứ trở nên dễ hiểu khi đoàn đi bộ men theo những lối đi lát đá qua trung tâm khu du lịch, khoảng gần 2km với rất nhiều khách du lịch đang lững thững tản bộ. Nhiều người trở nên hiếu kì quan sát và chụp hình nhóm, mà chúng tôi đùa là giống siêu anh hùng Marvel, với đủ thứ lỉnh kỉnh lạ mắt trên người. Bỏ qua hai tầng thác đầu, chúng tôi tới khu vực thác 3. Nơi đây là giới hạn cuối cùng mà khách du lịch thông thường có thể tới với những hoạt động tham quan đơn thuần. Đó là một vách đá nửa khô, nửa ướt, hầu như dựng đứng, cao khoảng 15m. Nhìn xuống chân thác thấy bọt nước trắng xoá, ì ầm tạo thành những xoáy, vũng, chảy tiếp, tạo ra một con suối nhỏ quanh co rồi mất hút sau rặng cây. Chúng tôi được chỉ chỗ để có thể móc khoá an toàn vào những chiếc neo (hook) được đóng cố định vào vách đá. Đứng ở đây, ai cũng cảm giác rờn rợn, lạnh sống lưng, không biết do độ cao hay do hơi nước và gió.

Hướng dẫn viên nói ngắn gọn và dứt khoát: “Đây là thử thách

đầu tiên, chúng ta sẽ leo vách khô, với độ cao 15m. Hãy nhớ những gì mới học, dây cáp, đai và khoá sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối. Chỉ cần tận hưởng.”

Tôi đang suy nghĩ xem có nên lấy hết can đảm đi đầu tiên không thì cậu trai trẻ đến từ một nước Bắc Âu đã nhảy lên xin đi trước. Tôi dành thời gian quan sát cậu ấy, thấy động tác đu dây xuống vách khô có vẻ khá đơn giản. Cậu ấy được cố định một đầu cáp vào neo ở trên, đoạn cáp khác được nối vòng với harness để cậu ấy nắm lấy. Cậu tỏ ra khá chuyên nghiệp, bình tĩnh thả từ từ để điều khiển tốc độ, khoảng cách “rơi”. Tôi liếc đồng hồ, cậu bạn này chỉ mất chừng 15-20 giây để vượt qua được thử thách đầu tiên.

Dưới chân thác, một hướng dẫn viên khác đứng nửa người trong nước, làm nhiệm vụ đỡ và giúp chúng tôi tháo harness khỏi dây cáp rồi di chuyển bằng cách bơi về phía bờ bên kia.

Một sự khởi đầu khá suôn sẻ và hào hứng.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

66 khám phá

THỬ THÁCH THỨ HAI:

“BAY” QUA TẦNG THÁC Từ thác 3, chúng tôi phải đi bộ men theo con

lựa chọn duy nhất là phải đi xuống các tầng

suối, với những bụi cây ken kín hai bên lối mòn.

thác bên dưới rồi mới có thể ra ngoài sau khi kết

Đôi chỗ chỉ còn bùn lầy và những tảng đá nhỏ

thúc cả hành trình.

để đặt chân bước qua. Tiếng ồn từ đám đông của khu du lịch nghe nhỏ dần rồi khuất hẳn.

Dòng nước theo con thác đổ hút xuống phía

Thật khó tin là chỗ chúng tôi đang đi chỉ cách

dưới, uốn lượn sau những ghềnh đá và rặng cây,

một khu du lịch với hàng ngàn du khách vài km

mà tại những điểm đôi khi tưởng như bị che

theo đường chim bay. Ở đây giống như là một

khuất hoàn toàn thì chỉ sau một khúc quanh,

thế giới tách biệt, hoang sơ và bí ẩn.

cảnh quan lại mở ra kì vĩ và đẹp đẽ. Con thác vì thế cũng lớn dần theo mỗi bước chân chúng tôi

Đi một đoạn, nghe tiếng ì ầm, nước ở đây cuộn

đi sâu xuống. Dọc đường, có những đoạn con

bọt đục ngầu, phía trước là một tầng thác tiếp

nước chảy êm đềm hơn, cả nhóm được phép

theo. Tầng thác này cao hơn, ước chừng 17m,

nằm ngửa rồi thả trôi theo dòng. Nghe thì giống

hơi thoải và nhiều đoạn đá gồ ghề nhô ra, xanh

như “dòng sông lười” trong mấy công viên nước

mướt màu rêu. Đoạn giữa thác gập khúc và mất

nhưng tôi thấy sung sướng hơn rất nhiều do

hút sau làn nước. Nhiệm vụ của chúng tôi là

nước ở đây mát lạnh và dĩ nhiên là hoàn toàn

đu dây trượt dần xuống phần giữa thác đó. Từ

không có hoá chất. Lúc này, chiếc áo phao tỏ ra

đây, một đoạn cáp căng qua phía bên kia bờ vực

hữu ích, tất cả việc tôi cần làm chỉ là thả lỏng

của chân thác, nơi có một hướng dẫn viên khác

nhắm mắt hoặc nheo mắt nhìn những tia nắng

đứng chờ sẵn.

nhảy múa qua tán cây ken đặc của núi rừng.

Đoạn này, mọi người bắt đầu nếm trải cảm giác

Càng đi xuống sâu, đường trek càng trở nên khó

“điếc” tạm thời khi lần từng bước đi xuôi theo

đi và trắc trở hơn, nhưng do cảnh vật thay đổi

thân thác. Tới đoạn cần buông tay, mặc cho

liên tục, nên cả nhóm chúng tôi chẳng ai tỏ vẻ

hướng dẫn viên và đồng đội hú hét ở trên, nhiều

xuống sức hay nản lòng, thậm chí còn hào hứng

người vẫn trở nên lúng túng và quên béng động

hơn lúc ở trên cao.

tác cần làm. Tôi hít một hơi sâu rồi quả quyết đi xuống để rồi bị dòng nước tung bọt vỗ thẳng vào mặt. Tôi sặc sụa dù bên tai vẫn nghe tiếng ì ầm của thác. Tới khi buông tay, tôi thấy như mình được bay một đoạn gần 20m trước khi tiếp nước. Cảm giác lúc đó thú vị và phấn khích đầy bất ngờ. Cả đám chúng tôi ai cũng cố gắng tạo tư thế sao cho khi tiếp nước phải thật ngầu. Nhưng thực tế lại quá “phũ phàng” khi hầu hết (trong đó có cả tôi) đều tiếp nước trong những tư thế khiến mọi người cười ra nước mắt. Tuy nhiên, mặc cho tiếp nước trong tư thế nào, chúng tôi cũng có một bức ảnh chụp nhóm với khung nền cực kỳ ấn tượng là con thác trắng xoá.

Tới thời điểm này thì ai cũng ướt như chuột nhưng đều cười nói hào hứng. Dĩ nhiên rồi, có phải ai cũng làm được điều chúng tôi vừa làm đâu. Có sợ chứ, có căng thẳng hồi hộp chứ, thế nhưng chúng tôi cũng vượt qua được vì… không có đường đi ngược trở lên. Chúng tôi chỉ có một WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

khám phá 67

THỬ THÁCH THỨ BA VÀ THỨ TƯ:

CHIẾN THẮNG DÒNG THÁC DỮ CÙNG NỖI SỢ ĐỘ CAO Khu vực thác 5 là đoạn thác lớn nhất, hùng vĩ

tôi lúc đó cay xè, bên tai chỉ nghe tiếng ầm ầm

và gây phấn khích nhất. Khu vực này nhìn từ

của con thác. Mọi hình ảnh xung quanh đều

trên cao xuống giống một bãi đá hộc lớn. Muốn

như nhoà đi. Có người cứ vừa đu, vừa trượt úp

leo xuống, từng người trong chúng tôi phải lần

mặt vào vách, hầu như không tiến, không lùi

từng bước theo cáp được giăng sẵn để ra giữa

được, mặc cho đồng đội và hướng dẫn viên

tâm thác. Từ đó, những động tác thực hành ở

gào khản cổ động viên.

thác 1 và 2 giúp chúng tôi tự tin hơn khi đu dây xuôi theo dòng nước dù cả khối nước hung

Xuống còn cách mặt nước chừng 3m, đột

bạo trên thác vỗ liên tục vào mặt. Tiếng ầm ầm

nhiên tôi phát hiện ra vách đã bỗng hẫng vào

của nước đổ từ độ cao 25m xuống làm tai tôi ù

bên trong, không còn điểm tựa cho chân mình

đặc. Tôi buộc phải quay mặt sang bên cạnh để

nữa. Tôi tự nhủ trong đầu “Thôi tiêu rồi. Chả

tránh lực vỗ trực diện của dòng nước, và nhất

lẽ giờ mình lại mắc kẹt ở cái mỏm đá trơn lùi

là không để bản thân bị sặc.

này?”. Mất chừng vài giây, tôi thấy mình chỉ

Vách đá ở đây trơn như bôi mỡ, chúng tôi

còn lựa chọn duy nhất là buông dây neo để

không ai là không bị dòng nước quật ngã dúi

thả rơi tự do xuống nước. Đoạn này thực sự ép

dụi với đoạn dây neo lủng lẳng phía trên. Mắt

phê và gây thót tim, nhất là với những người WAN D E R LU S T T IP S .COM

68 khám phá

sợ độ cao và không biết bơi. Tôi dù bơi rất giỏi và có mặc áo phao nhưng vẫn thấy thót tim như thường.

THỬ THÁCH CUỐI CÙNG:

GIEO MÌNH XUỐNG XOÁY NƯỚC

Cái sự thử thách độ cao này ngay sau đó ít phút được lặp

Ở tầng thử thách cuối cùng, vách thác thứ 7, có tên gọi

lại ở tầng thác tiếp theo, tầng thác thứ 6. Ở đây chỉ có một

khá ngộ nghĩnh - vách “máy giặt”. Chúng tôi phải đu dây

“game” duy nhất là từng người chúng tôi phải nhảy thẳng

thả mình xuống giữa 2 vách đá hẹp, ở giữa dòng nước

từ vách đá xuống mặt nước ở dưới. Độ cao tuỳ chọn ở

mạnh đổ thẳng từ độ cao 10-15m xuống một cái vũng

mức 7m hoặc 11m. Hướng dẫn viên nói với chúng tôi

đen sì không thấy đáy. Vấn đề là đoạn vách đủ gần để

ngắn gọn: “Đã nhảy là phải nhảy, không được chần chừ!”.

người chơi tì chân thả xuống khi còn cách mặt nước 3-4m. Khi xuống gần tới, tôi buộc phải thả dây, buông

Nói nghe thì dễ, nhiều người chạy lấy đà rất hăng (trong

mình rơi xuống xoáy nước đen ngòm ở dưới đang cuộn

đó có tôi), nhưng khi còn cách bờ vách 1 bước chân,

trào, sủi bọt. Một ý nghĩ thú vị nảy lên trong đầu tôi là

dường như cả 2 chân đều muốn khuyụ xuống. Trong một

có khi nhà phát minh ra công nghệ máy giặt chắc cũng

tích tắc, sự chần chừ đó có thể phải trả giá đắt vì bờ vách

từng chơi trượt thác như tôi mới có thể tạo ra một sản

ở dưới không thẳng tuột hay có nước như những thác

phẩm đầy thực tế như vậy.

trên mà lồi lõm, khô khốc như những cái bẫy. Bạn tưởng tượng xem, người chơi nếu không nhảy đủ xa khỏi vách,

Khoảnh khắc nhảy vào giữa xoáy nước, theo dặn dò của

để có khoảng cách an toàn, thì rất dễ rơi hoặc vướng vào

hướng dẫn viên, tôi cố gắng thả lỏng cơ thể hoàn toàn,

những mỏm đá như thế. Ơn trời là nhóm của tôi đều gồm

mặc dòng nước nuốt chửng, xoay vòng rồi “nhổ” tôi ra

những thành phần liều lĩnh và lì lợm. Đứa nào cũng hú

ngoài cái hồ bên cạnh. 2 giây rồi 3 giây trôi qua, chỉ có

hét thoả mãn nhảy 1-2 lần.

màu đen đặc, tiếng ù ù của nước, cảm giác hoảng sợ chưa kịp ập tới thì dòng nước đã đẩy tôi khỏi mặt nước với ánh sáng chứa chan của sự sống và những tiếng vỗ tay động viên của đồng đội.

Kết thúc thử thách cuối cùng cũng là khi cả nhóm đều thấm mệt và lạnh. Tưởng gian khó đã qua nhưng tôi lại sai lầm thêm lần nữa. Đoạn đường đi bộ ngược dốc trong đám cỏ lau cao ngang cằm để tới điểm xe đón mới thực sự là đau khổ. Cả đoàn lầm lũi từng bước như có tảng đá đeo chân, vừa đi vừa lết cứ như một binh đoàn bại trận tan tác trở về. Tiếng cười đùa ít hẳn đi. Sau gần 45 phút đi bộ như thế, ra tới xe chờ cũng là khi đồ đạc và quần áo của mọi người đều đã kịp khô cong. Khi vừa thấy chiếc xe ô tô chờ sẵn, cả đám vỡ oà sung sướng khi nhận ra hành trình đã thực sự kết thúc.

Chúng tôi đã khám phá một điểm rất lạ với hành trình kì thú như thế, tại một điểm du lịch không thể phổ biến hơn với hầu hết người Việt Nam. Một thế giới hoàn toàn ẩn sâu và giấu mình khỏi đám đông và những xô bồ.

Riêng tôi, chắc chắn sẽ còn quay lại, sẽ muốn thêm một lần đắm mình vào những con thác hung dữ tuyệt đẹp của Datanla.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

ĐỊA ĐIỂM Khu du lịch Datanla tựa mình trên đèo Prenn - tại quốc

NHỮNG ĐIỀU CẦN NHỚ KHI THAM GIA ĐU DÂY

lộ 20, thuộc phường 3, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm

VƯỢT THÁC

Đồng. Nơi đây cách thác Prenn 8km và cách trung tâm

>> Trang phục thoải mái, dễ vận động.

thành phố khoảng 10km.

>> Tuân thủ nghiêm ngặt theo sự hướng dẫn của nhân viên giám sát. Không tự ý tham gia chơi khi chưa có

DI CHUYỂN

hướng dẫn, vì có một số trò chơi mạo hiểm đòi hỏi bạn

Từ trung tâm thành phố Đà Lạt, đi theo quốc lộ 20, rẽ

cần học kỹ năng trước khi tham gia.

xuống dốc khoảng 300m là tới khu vực thác.

>> Không được phép đến những khu vực nguy hiểm có vòng nước xoay hay hố Tử Thần.

THỜI TIẾT

>> Trò chơi này đòi hỏi người có sức khỏe tốt, tinh

Đà Lạt nổi tiếng quanh năm với khí hậu mát mẻ và dễ

thần vững vàng. Và bên cạnh đó, bạn cũng nên biết

chịu. Bạn có thể đi mùa nào cũng được nhưng thời

lượng sức mình trong từng thử thách của hành trình.

điểm đẹp nhất vẫn là cuối mùa mưa từ tháng 11 đến cuối tháng 3. Nếu đi đến thác vào thời gian mùa mưa

LƯU Ý

thì rất nguy hiểm, vì đường đi bộ xuống thác rất trơn,

Đã có một số sự cố đáng tiếc của các du khách xảy ra

còn hệ thống máng trượt mưa sẽ không hoạt động

tại Khu du lịch Datanla do du lịch tự túc mà lại thiếu sự

được.

thông thạo về địa hình; hay do tham gia tour của các công ty du lịch chất lượng kém và trang bị thiếu hụt các

CHƠI GÌ Ở KHU DU LỊCH DATANLA

thiết bị bảo hộ cần thiết cho khách tham gia... Bởi vậy,

Tại đây có rất nhiều trò chơi mạo hiểm như máng trượt

khi lựa chọn đặt các tour du lịch mạo hiểm tại đây, đặc

xuyên núi, chèo thuyền kayak, trượt zipline, đu dây

biệt là đu dây vượt thác, bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng các

vượt thác...

thông tin và lựa chọn các công ty tour uy tín.

70 discovery

IN DA LAT

Conquer the fierce waterfalls article: APN

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

discovery 71

FOR THOSE WHO LOVE ADVENTURE, THE ONLY THING THAT REALLY MATTERS IS SIMPLY TO DISCOVER PLACES THAT OTHERS DON’T NORMALLY DARE TO GO IN ORDER TO ADMIRE UNIQUE VIEWS THAT MOST PEOPLE DON’T SEE. CANYONING IS SUCH AN ACTIVITY; IT IS WHEN THE WILDERNESS LANDSCAPES ARE REFLECTED THROUGH BLAZING WHITE WATERS AND EACH PERSON ENCOUNTERS THEIR OWN LIMITATION AND INVISIBLE FEAR.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

72 discovery

Datanla is one of the largest waterfalls

countries understood commands and

of Dalat (Lam Dong province), about 5

instructions without any difficulty.

kilometres away from the city centre.

Unlike most of the other waterfalls,

We gathered at the basecamp, by the side

Datanla is secluded from the outside

of the entrance to the Datanla tourist area.

world and surrounded by vertical cliffs

Here each person would wear specialized

and luxuriant forest. It also has relatively

life jackets which held tightly the body and

large amounts of water all year round.

almost had no superfluous parts like the

The waterfall clusters stretch along many

normal ones. The instructor demonstrated

rapids and cliffs, with descending heights

how the harnesses, belts, hooks, locks

from upstream to downstream falls all at

and pulleys were to be used. We then

various levels. This cluster is divided into

followed his instructions in order to show

7 waterfalls on a diverse terrain which

that we understood and were competent

creates an extremely spectacular scenery.

in completing the actions demonstrated.

The techniques were very basic and

Our team was divided into small groups

easy to understand and we went through

of less than 12 people, most of us were

the demonstration quite quickly. Most

young people from Europe and the United

participants grasped it quite quickly and

States. Some were in their Gap Year. The

very few had difficulty understanding

instructor spoke a simple, fluent English in

and completing each of the tasks and

order to ensure participants from different

functions of each specific item.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

discovery 73

THE FIRST CHALLENGE:

CLIMB THE DRY CLIFF AND TRY THE ZIPLINE We started exploring the famous waterfall, of which we were informed by our tour guide that less than 1% of visitors to Datanla have conquered.

We gradually understood the reason why it was so challenging. The quest started out fairly easy as we walked along a 2-kilometre stonepaved path through the center of the tourist area where there were a lot of tourists strolling along the path. Wearing our life jackets and harnesses, equipped with all the accessories, our group jokingly came to the conclusion we probably resembled superheroes from the famous Marvel comics to the other curious tourists, who were starting to take pictures of us. We passed through the first two waterfalls with ease and arrived at the 3rd waterfall. This is the end of the tourist area where tourists are allowed to sightsee and are not allowed beyond this point.

The cliff is half-dry, half-wet, almost vertical, and about 15 metres high.

Looking down to the foot of the waterfall, we saw the bubbling white water rumbling, forming whirlpools, creating a small winding stream, flowing and disappearing behind the tree branches. We were instructed on where to hook the safety locks to the cliff. Standing there, everyone felt terrified by the bone-chilling altitude, steam and strong wind.

“This is the first challenge, will abseil down the dry cliff at a height of 15 metres,” said the tour guide. “Keep in mind what you have learned. The cables, belts and locks will ensure your safety. Just enjoy.”

I was considering whether I should be courageous and go first, then a young boy from a Nordic country moved forward and went ahead. I spent time watching him and realized that the swing movement on the dry cliff seemed pretty simple. One end of the cable was fixed to the hook at the top of the cliff, the other section of the cable was hooked to the harness for him to grab. He was quite professional, calmly and slowly descending at a controlled speed down the cliff. Glancing at my watch, I saw this young man take only about 15-20 seconds to overcome the first challenge.

At the foot of the waterfall, another instructor submerged, up to the waist, in water undertook the duty to help us remove the harness from the cable, and then swam to the other side of the waterfall.

It was a pretty smooth start.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

74 discovery

THE SECOND CHALLENGE:

FLY ABOVE WATERFALLS From the third waterfall, we had to walk along a stream

falling into the water in hilarious postures, we also had a

with bushes on either side of the path. Sometimes, we

group photo with an impressive background of the white

had to step on mud and small rocks to move forward.

waterfall.

The noise from the crowds of the tourist area gradually reduced. It was unbelievable that the place we were

Finally, everyone got wet like drowned rats but still

traveling through is just a few kilometres from a tourist

laughed excitedly, because not everyone can do what

area of thousands of visitors. It was secluded, uninhabited

we just did. Though we were frightened and nervous, we

world.

also overcame all of these feelings. Also as there was no way for us to go up the waterfalls. We had only one option

As we came closer to the third waterfall, we heard its

which was to go down and back through the tourist area

rumbling become louder; the water here was murky and

in order to complete the journey.

foamy. This waterfall is higher than the first waterfall, about 17 metres, has a slight slope to the one side and has

The water flowed down the waterfall, winding through the

many protruding, jagged rocks covered in green moss.

rocks and ranges of trees, in some areas, the view of the

Our task was to swing down to the middle of the waterfall.

water flow seemed to be completely obscured, but after

From there, a cable was connected to the other edge of the

some bends, the scenery again appeared wonderful and

foot of the waterfall, where another guide was waiting.

beautiful. The waterfall appeared to broaden as we went down. Along the way, there were some parts where the

This is the part where we started to experience the

water flowed calmly and slowly, our group was allowed to

temporary deafening sound and feeling of the waterfall we

lay on our backs and drift downstream. It sounds like an

moved down, step by step. As we reached the part where

activity on the “lazy river� in water parks, but I felt much

we needed to let go of the cables, despite the screams of

happier because the water here was really cool and there

encouragement from the guides and teammates above,

was absolutely no comparison. At this point, the life jacket

people got too confused and frightened to let go. I took a

became really useful, all I need to do was just relax, close

deep breath, determined to let go of the cables and let the

my eyes while sunshine danced through the thick pine

bubbling water slap directly into my face. I choked while

trees of the forest.

still hearing the noise of the waterfalls. When I let go of the cables, I felt like I still flew through the air for another 20

The farther we drifted down the stream, the more difficult

metres before hitting the water. At that moment, I felt really

and challenging the trek became. However, because the

excited. We had fun trying to take photos of us making cool

scenery was continuously changing and intriguing us,

poses when jumping and falling into the water. However,

we showed no signs of frustration or exhaustion, only

it was too hard and we (including me) just ended up

excitement.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

discovery 75

THE THIRD AND FOURTH CHALLENGE:

CONQUER THE FIERCE WATERFALL AND THE ACROPHOBIA The fifth waterfall is the largest, most spectacular and exciting one. From above, this area looked like a large rocky field. In order to climb down, each of us had to follow a cable which was located at the middle of the waterfall. As we already abseiled down on the first and second waterfall, we became more confident having to do it again, this time having the brutal water constantly tapping on our faces. The rumbling of the water pouring from a height of 25 metres created a buzzing sound in my ears. I had to turn my face to avoid choking on the water.

The cliffs were slippery as if covered by grease; by holding on to the rope which came from above, no one was not struck down by the water. In the next few moments my eyes went wide from shock and fear, and all I could hear was the rumbling of the waterfall. One of my teammates slipped and swung down, landing upside down, unable to move up or down, despite encouragement from the guides and teammates.

When we were just 3 metres from the water surface, I suddenly discovered a section of the cliff which bent inwards, giving me no ledge to place my feet. I said to myself, “This is it. I can’t do it. I’m stuck at this slippery

cliff”. It took me a few seconds to find that the only option was to let go of the anchor wire to freely fall into the water.

It may make you frightened, especially, for those who are

WAN D E R LU S T T IP S .COM

76 discovery

THE LAST CHALLENGE:

JUMPING INTO THE WHIRLPOOL On the last challenge at the 7th waterfall, which goes by the funny name of “washing machine”, as we had to swing down two narrow cliffs, in the middle of strong currents that flow straight down from a height of 10-15 metres to a bottomless black whirlpool. The cliff was close enough so that we could rest our feet on it and then drop ourselves as soon as we were about 3-4 metres from the water surface. When nearly reaching the water surface, I let go of the rope, and let myself fall into the fierce bubbling black whirlpool below.

An interesting thought popped into my head, giving me the idea that the inventor of the washing machine could only have come up with such a realistic product after having a real whirl pool, canyon experience, just like we just had.

The moment I jumped into the whirlpool, as instructed by the instructor, I tried to relax my body completely, let the whirlpool swallow me completely and then “spit” me out to afraid of heights and do not know how to swim. Even though

the next lake. After 2 seconds and then 3 seconds, I saw only

I am a strong swimmer and wore a life jacket, my heart still

solid black, the swirling of water. I didn’t get a chance to panic

stood still for a moment.

before the force of water pushed me up and out of the water; I saw the light of life and heard the applause of our teammates.

We overcame the high-altitude challenge once again at the 6

th

waterfall. Here, we only had to overcome one more challenging

After overcoming the final challenge, we felt tired and cold.

“game” which was to jump straight from the cliff into the water.

But the challenge was not over yet. An uphill walk through

There are two optional heights, 7 metres and 11 metres. The

a grass field to reach the pickup point was truly miserable.

guide said to us briefly: “Just jump. Do not hesitate!”

We walked slowly as there were stones which were getting stuck and hurting the soles of our feet, we all look like a

However, this is easier said than done. Many people ran to

tired defeated army. No one laughed or joked. After nearly 45

pick up speed very enthusiastically (including me), but just a

minutes of walking, we reached the car, our belongings and

step or two before reaching the edge, both my knees wanted

clothes were all dry. As soon as we saw the car, all of us were

to buckle. Hesitation came at a very high cost, because the

happy to realize that the journey was really over.

edge of the cliff below didn’t go straight down but was jagged and there was no water to break our fall. It was rough and

We discovered a very exotic place and experienced a

completely dry. Just imagine, if we didn’t jump far enough

wonderful journey at a very popular tourist destination with

away from the edge, keeping a safe distance, we could have

Vietnamese people, hidden from crowds and the rush of

easily landed on the hard dry surface of the cliffs. Thankfully,

daily life. Personally, I would definitely return to once again

all of us were courageous and full of excitement. Everyone

be immersed in the beautiful and ferocious waterfalls of

jumped and shouted in satisfaction.

Datanla.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

LOCATION

THINGS TO KEEP IN MIND WHEN TRYING

Datanla tourist area is located on Prenn Pass - on

CANYONING:

Highway No. 20, Ward 3, Da Lat City, Lam Dong Province.

>> Wear comfortable clothes.

It is 8 kilometres from Prenn and 10 kilometres from the

>> Strictly follow the instructions of the supervisor. It is

city centre.

recommended to not take part in any activities without instructions, as there are some adventure games that

TRANSPORTATION

require you to learn skills before joining.

From the centre of Dalat, travel along the National

>> Do not enter dangerous areas such as whirlpools or

Highway 20, turn down a slope which will continue for

the Death Valley.

about 300 metres, after which you will arrive at the

>> This game requires people with good health and

waterfall.

strong spirit. These adventurous activities also require you to have a good understanding of your strengths

WEATHER

and limitation in order to safely complete each of the

Da Lat has cool and pleasant climate all year round. You

challenges on this journey.

can travel here during any of the four seasons, but the best time to visit is at the end of the rainy season from

NOTE

November to the end of March. If you go to the falls

There have been some unfortunate incidents which

during the rainy season, it is very dangerous, because the

happened at Datanla as a result of visitors that went by

path leading down the waterfall is very slippery and it is

themselves and also lacked the necessary equipment,

also not possible to use the abseiling system to assist in

knowledge, and assistance from professionally trained

going down the path.

instructors. It is also recommended to avoid poor quality travel companies which lack experience and good quality

WHAT TO DO IN DATANLA

protective and safe equipment for their customers.

There are many adventure games such as abseiling,

Therefore, when choosing to book adventure tours to this

kayaking, zip-lining, and canyoning.

location, especially, the canyoning, it is recommended to do lots of research and use reputable tour companies.

78 đối thoại

MICHAEL PIRO GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH INDOCHINA CAPITAL Michael Piro là một trong những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực đầu tư và tài chính ở Việt Nam. Với hơn một thập kỷ làm việc tại châu Á, ông đã trực tiếp giám sát việc bán và cho thuê các bất động sản cao cấp tại Việt Nam với tổng giá trị lên tới hơn 800 triệu USD, đồng thời cũng tham gia tích cực trong việc lên kế hoạch và đầu tư gần 1 tỷ USD vào các dự án phát triển bất động sản cao cấp tại Việt Nam, chủ yếu là các dự án bất động sản nghỉ dưỡng và du lịch. Hiện tại, Michael Piro đang giữ các vị trí: Giám đốc Điều hành của Tập đoàn Indochina Capital (ICC) Thành viên của Ủy ban Tài chính Trường Quốc tế UNIS Thành viên Ban Cố vấn của Junior Achievement Vietnam - Tổ chức phi lợi nhuận lớn nhất thế giới chuyên nâng cao hiểu biết tài chính và tinh thần khởi nghiệp Chủ tịch Hội đồng quản trị, chịu trách nhiệm giám sát chiến lược phát triển kinh doanh và quan hệ đầu tư tại Eight Four Collective.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

đối thoại 79

CÙNG TRÒ CHUYỆN VỚI ÔNG MICHAEL PIRO ĐỂ HIỂU LÝ DO ÔNG QUYẾT ĐỊNH GẮN BÓ LÂU DÀI VỚI ĐẤT NƯỚC VIỆT NAM CŨNG NHƯ NHỮNG KỲ VỌNG CỦA ÔNG CÓ THỂ GÓP PHẦN ĐƯA VIỆT NAM TRỞ THÀNH MỘT CƯỜNG QUỐC DU LỊCH HÀNG ĐẦU TRONG KHU VỰC.

C

hào ông, được biết ông đã có khoảng thời gian dài gắn bó với Việt Nam, ông có cảm nhận gì về vùng đất và

con người nơi đây?

Tôi đã đến Việt Nam gần 13 năm trước khi còn là một chàng trai 21 tuổi đầy lạc quan, đang tìm kiếm tình yêu, sự phiêu lưu và cơ hội. Và tôi vô cùng vui mừng khi tất cả những gì tôi kiếm tìm đều có tại Việt Nam. Tôi đã yêu đất nước hình chữ S ngay từ lần đầu đặt chân tới đây vào năm 2005, đó cũng là lần đầu tiên tôi du lịch tới một vùng đất mới ngoài Bắc Mỹ. Và cũng từ thời điểm ấy, tôi đã biết rằng sợi dây liên kết giữa tôi và Việt Nam sẽ thay đổi cuộc đời tôi mãi mãi.

Việt Nam có sức hấp dẫn và năng lượng mà tôi chưa từng cảm nhận thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Quá khứ đau thương nhưng hân hoan của đất nước đã tạo ra một cảm giác mạnh mẽ về lòng yêu nước. Cùng với lịch sử hào hùng, con người thân thiện và cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ đã khiến tôi dành trọn tình cảm cho một nơi mà tôi biết tôi có thể gọi đó là “nhà”.

Người dân Việt Nam là những người chân thành và hiếu khách nhất mà tôi từng gặp. Dù tiếp xúc với những người bán hàng rong trên hè phố hay gặp gỡ những người giữ vị trí cao trong doanh nghiệp và Chính phủ, tôi luôn cảm thấy được chào đón, được đánh giá cao và được chấp nhận ở đất nước này. Tôi cũng luôn tôn trọng và ngưỡng mộ những người Việt Nam đã trải qua nhiều nghịch cảnh nhưng vẫn lạc quan, quyết tâm và có động lực cao. Tất cả đã trở thành nguồn năng lượng truyền cảm hứng giữ tôi ở lại Việt Nam tiếp tục làm việc và sáng tạo.

Ô

ng đã đặt chân được tới những đâu ở Việt Nam? Nơi nào gây nhiều thương nhớ nhất cho ông?

Tôi đã đi nhiều tỉnh thành ở Việt Nam và sau đó tôi thường

dành thời gian để hồi tưởng lại những kỷ niệm trong các chuyến đi như tham quan hang Sơn Đoòng (Quảng Bình) mà tôi vừa đi năm ngoái cùng cựu Đại sứ Hoa Kỳ tại Việt Nam - ngài Ted Osius; tôi cũng đã có những trải nghiệm tuyệt vời tại Côn Đảo và Phú Quốc; hay thời gian thưởng WAN D E R LU S T T IP S .COM

80 đối thoại

ngoạn phong cảnh kỳ vĩ ở Sa Pa và Hà Giang. Tuy nhiên, cuối cùng thì Đà Nẵng và Hội An là những nơi chiếm vị trí đặc biệt hơn cả trong trái tim tôi.

Năm 2006, tôi bắt đầu sự nghiệp tại Đà Nẵng khi làm việc tại Indochina Riverside Towers và Hyatt Regency Danang Residences. Đây là khoảng thời gian đánh dấu mốc khá quan trọng khi tôi liên tục củng cố sự nghiệp của mình bằng sự thành công của các dự án, còn về đời sống cá nhân thì hai cậu con trai của tôi đã được sinh ra tại Đà Nẵng. Tôi hoàn toàn bị mê hoặc bởi bờ biển dài sang trọng ở thành phố bên bờ sông Hàn này. Tôi cũng có một ngôi nhà ở Đà Nẵng và trong những ngày ở đó, tôi đã nảy ra những ý tưởng sáng tạo tốt nhất trong khi tản bộ dọc theo bãi biển Đà Nẵng và lắng nghe thanh âm của đại dương.

Giờ đây, Việt Nam thực sự là nhà của tôi. Khi tôi trở về Canada, tôi đã có khoảng thời gian khá vui vẻ bên gia đình mình ở đó, thế nhưng tôi lại cảm thấy mình chỉ như một du khách và tôi luôn hạnh phúc khi được quay trở lại Việt Nam. Bởi vậy, tôi không hề có kế hoạch rời Việt Nam, tôi sẽ sống ở đây, làm việc và cam kết thúc đẩy ngành khách sạn cũng như ngành du lịch Việt Nam phát triển.

Ô

ng nhận định như thế nào về tiềm năng du lịch Việt Nam?

Việt Nam có tiềm năng du lịch rất lớn. Du lịch Việt Nam đã tăng trưởng gần 30%/năm với gần 13 triệu lượt khách quốc tế trong năm 2017, tốc độ tăng trưởng này rất khả quan, song nổi bật hơn vẫn là mức tăng trưởng của lượng khách nội địa với gần 73 triệu lượt khách. Điều này cho thấy với tầng lớp trung lưu mới nổi và tăng cường đầu tư ngân sách cho ngành hàng không, chúng ta sẽ sớm được chứng kiến sự bùng nổ trong ngành du lịch địa phương. Đây cũng là điều chúng tôi rất quan tâm bởi chúng tôi đang phát triển thêm nhiều sản phẩm hướng tới khách hàng người Việt.

T

rong số rất nhiều dự án ấn tượng mà ông đã thực hiện, được biết dự án gần đây nhất là chuỗi nhà hàng phong

cách Nhật Bản mà sự khởi đầu ngoạn mục chính là Renkon.

Vậy ý tưởng thực hiện Renkon đến từ đâu?

Tôi luôn có một niềm đam mê mạnh mẽ đối với nền văn hóa, ẩm thực và phong cách sống của cả hai nước Nhật Bản và Việt Nam. Ở một mức độ nào đó, cả hai nền văn hóa này đã góp phần làm nên tôi của ngày hôm nay. Trong thời gian ở Việt Nam, tôi đã dành rất nhiều thời gian cùng vào bếp với các đầu bếp Nhật Bản để khám phá hương vị các món ăn và kỹ thuật nấu nướng của họ. Tôi cũng đã thưởng thức những món ăn đường phố Việt Nam hấp dẫn nhất và tìm kiếm các trải nghiệm ẩm thực cao cấp trên khắp Việt Nam. WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

đối thoại 81

Xét trên nhiều phương diện, Renkon là một sự phản ánh

dụng bếp than hoa trắng truyền thống Nhật Bản - binchotan

hành trình của chúng tôi ở Việt Nam, một sự tán thưởng

trong một thiết kế mở, có quầy bar sôi động cung cấp thực

dành cho nền văn hóa đô thị, những con người năng động

đơn đồ uống độc đáo, tập trung làm nổi bật các loại Sochu

cần cù và sự tiếp nối liên tục để làm chủ tương lai trong khi

cocktail với nhiều lựa chọn rượu sake phong phú, được

các giá trị quá khứ vẫn được giữ gìn. Người dân và năng

nhập trực tiếp từ các nhà sản xuất rượu Nhật Bản.

lượng của Việt Nam đã truyền cảm hứng cho Renkon, và chúng tôi hy vọng đó là điều mà Việt Nam có thể tự hào.

Ô

Chúng tôi giữ mối quan hệ lâu bền với các nhà sản xuất rượu Nhật để đảm bảo sự độc quyền đối với một số loại sake

ng có thể chia sẻ thêm vài nét ấn tượng nhất về nhà

ngon nhất thế giới cũng như sự trải nghiệm độc nhất vô

hàng Renkon?

nhị chỉ có tại Renkon. Thực đơn có các món nhậu Nhật Bản

Dựa trên thị hiếu và sự yêu mến của người Việt dành cho

dùng chung, kết hợp với đồ uống tuyệt vời, một phong cách

văn hóa và ẩm thực Nhật Bản, cũng như tốc độ phát triển du

thường thấy trong các bữa ăn gia đình truyền thống của

lịch ngày càng tăng tại TP. Hồ Chí Minh, chúng tôi xây dựng

người Việt.

nhà hàng đầu tiên theo phong cách Izakaya hiện đại (một quán để ngồi lại và uống rượu sake của người Nhật Bản) mang tên Renkon, có nghĩa là ngó sen, một trong những biểu tượng nổi bật của Việt Nam.

Ô

ng có gặp khó khăn gì không trong quá trình cho ra đời Renkon?

Bây giờ, thách thức lớn nhất của chúng tôi là định hướng thị hiếu khách hàng vì concept của nhà hàng khá mới lạ

Tọa lạc tại quận 1, TP. Hồ Chí Minh, nhà hàng Renkon nằm

và chưa thực sự quen thuộc với thị trường địa phương, tuy

trong khu tổ hợp nhà hàng 3 tầng The Refinery. Vị trí độc

nhiên phản hồi ban đầu chúng tôi nhận được là khá tích cực

đáo này không chỉ gợi lên văn hóa ngõ hẻm của Việt Nam,

và điều này đã khích lệ chúng tôi rất nhiều.

mà còn nằm ngay trong khu vực giải trí sầm uất ở trung tâm thành phố trên đường Hai Bà Trưng. Mang phong cách

Cảm ơn ông vì những chia sẻ ý nghĩa, chúc ông luôn thành

Izakaya hiện đại, nhà bếp của Renkon nổi bật với việc sử

công với những dự định sắp tới!

WAN D E R LU S T T IP S .COM

82 conversation

MR. MICHAEL PIRO THE COO OF INDOCHINA CAPITAL

Michael Piro is one of the leading experts in the field of investment and finance in Vietnam. With more than a decade working experience in Asia, he directly supervised the sales and rentals of high-end real estate in Vietnam with a total value of more than USD800 million, and also participated in planning and investing nearly USD1 billion in the development projects of luxury real estate in Vietnam, mostly resort and tourism projects. Currently, Michael Piro is holding the following positions: Chief Operating Officer of Indochina Capital Group (ICC) Member of The United Nations International School UNIS Member of Advisory Board of Junior Achievement Vietnam - The world’s largest non-profit organization dedicated to promoting financial literacy and entrepreneurship.

Chairman of the Board, responsible for supervising the business development strategy and investment relations at Eight Four Collective.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

conversation 83

JOIN AN INTERVIEW WITH MR. MICHAEL PIRO TO BETTER UNDERSTAND THE REASONS WHY HE DECIDED TO STAY IN VIETNAM AS WELL AS LEARN ABOUT HIS GOALS TO CONTRIBUTE TO VIETNAM, WHICH IS IN THE PROCESS OF BECOMING A LEADING TOURISM COUNTRY IN THE REGION.

A

fter spending many years living and carrying

travels in Vietnam include the Son Doong Cave

out many projects in Vietnam, what is your

excursion in Quang Binh which I did last year with

opinion of Vietnam and Vietnamese people?

US former Ambassador Ted Osius. I have had some

I came to Vietnam nearly 13 years ago as a 21-year-

amazing experiences in Con Dao and Phu Quoc

old man full of optimism, seeking a combination of

Islands, and have taken in breathtaking views in

love, adventure, and opportunity. I am proud to say I

Sapa and Ha Giang. However, overall, I have a very

have found all of them in Vietnam. I fell in love with

special place in my heart for Da Nang-Hoi An.

this country the moment I landed back in 2005. It was the first time in my life I had travelled outside

In 2006, I started my career in Da Nang when

North America, and from the moment I arrived, I

working on Indochina Riverside Towers and

knew my relationship with Vietnam would change

the Hyatt Regency Danang Residences. During

my life forever.

this time, I solidified my career with the success of our projects and a personal connection to

Vietnam has an allure and energy that I have never

Vietnam as my two sons were born there. I am

experienced in any other part of the world. The

also completely mesmerized by the long and

country’s painful but triumphant past has created

luxurious coastline in Da Nang. I still have a

a strong sense of patriotism among the dynamic

home in Da Nang and I have been inspired to

group of people. The people and history combined

craft my best ideas while walking along the

with its diverse and beautiful natural landscape

beach and listening to the sound of the ocean.

have pulled me into a place I now call home.

Vietnam is truly my home now, and when I return The people of Vietnam are the most sincere

to Canada I really enjoy my time there with family.

and hospitable people I have ever met. From

However, I feel like I am a tourist and am always

meeting street vendors to interacting with people

happy to return to Vietnam. I have no plans to leave

at the highest level of the business and political

Vietnam and will remain committed to promoting

communities, I have always been welcomed,

tourism and the hospitality here.

appreciated, and accepted in this country. I have an incredible respect and admiration for Vietnamese people who have experienced so much adversity but still remained optimistic, determined, and

W

hat do you think about the potential of tourism in Vietnam?

Vietnam has enormous tourism potential.

highly motivated. It is this contagious energy from

Vietnam’s tourism has been growing at nearly 30%

Vietnamese people that has kept me here, keeps

per annum with nearly 13 million international

me inspired and creative.

arrivals in 2017. The growth in international

H

arrivals is very exciting but equally and perhaps

ow many provinces have you travelled to in

more compelling is that domestic travellers

Vietnam? Which places do you love the most?

reached just under 73 million, which suggests

I have travelled to many provinces in Vietnam. To

that with an emerging middle class and buoyant

be honest, it would take me some time to remember

growth in the aviation industry, we are seeing a

and recount them, but some highlights of my

boom in local tourism. This is something we are

WAN D E R LU S T T IP S .COM

84 conversation

very interested in, as we are developing more

the constant continuity to own the future while

products for the local Vietnamese market.

preserving past values. The people and energy of

A

mong many impressive projects you have conducted, your most recent project, the

Japanse style restaurant chain - in which Renkon was the start, has just been launched. What inspired you to build Renkon?

Vietnam has inspired Renkon, and we hope it is something that Vietnam can be proud of.

C

ould you share the most highlighted features of Renkon restaurant?

Taking advantage of the current interest and

I have always had a strong passion and respect for

appreciation for Japanese culture and food in

both Japanese and Vietnamese culture, cuisine,

Vietnam, as well as the growing base of tourism in

design, and style. To some extent, both cultures

Ho Chi Minh City, our flagship concept is a modern

have played a part in shaping who I am today.

Izakaya (a type of informal Japanese pub) called

During my time in Vietnam, I have spent a lot of

Renkon, which is the Japanese word for lotus root -

time in the Japanese ‘Hem’s’ to explore their food,

one of the key symbols of Vietnam.

culture, and cooking techniques. I have also made a point in seeking out the best Vietnamese street

Renkon is situated in District 1, Ho Chi Minh

food and high-end dining experiences throughout

City in The Refinery restaurant complex with

Vietnam.

a 3-storey walkup with street-level entry. This unique location simultaneously elicits Vietnam’s

In many ways, Renkon is a reflection of my

alley culture, yet also has direct access to the city’s

journey in Vietnam, a celebration of the beautiful

most desirable downtown catchment area, Hai

urban culture, dynamic hardworking people, and

Ba Trung. As a modern Izakaya, Renkon kitchen

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

conversation 85

features a traditional Japanese binchotan grill in an open counter setting, and a lively bar that delivers a unique and focused beverage program that highlights Shochu based cocktails. This includes an extensive sake selection that leverages our direct relationships with boutique Japanese producers.

Our relationships with these producers ensure exclusivity on some of the world’s best sake and, ultimately, one-of-a-kind experience in Vietnam.

The menu features Japanese tapas which is meant to be shared and paired with great drinks, a concept that plays perfectly in the Vietnamese tradition of “family style� dining.

D

id you face any difficulties when carrying out the project?

Now our biggest challenge is to educate the market as our concepts are innovative and not initially familiar to the local market. However, the initial response we are getting has been extremely positive and this is encouraging for us.

Thank you very much for sharing meaningful information with Wanderlust Tips. We wish you success and happiness.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

86 điểm đến

BÌNH YÊN VÀ XANH TƯƠI

bài: DƯƠNG THANH TÚ

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến 87

ĐẤT NƯỚC CROATIA CHỈ 56.594KM2 VÀ DÂN SỐ HƠN 4,5 TRIỆU NGƯỜI KHIẾN THẾ GIỚI PHẢI NGẢ MŨ THÁN PHỤC KHI HIÊN NGANG GIÀNH NGÔI VỊ Á QUÂN TẠI WORLD CUP 2018.

NHƯNG KHÔNG CHỈ CÓ ĐỘI BÓNG ĐOÀN KẾT MANG KHẨU HIỆU “SMALL COUNTRY, BIG DREAMS”, CROATIA CÒN KHIẾN NGƯỜI TA YÊU MẾN BỞI SỰ XANH TƯƠI VÀ CẢNH QUAN YÊN BÌNH MÀ NỔI BẬT LÀ THỦ ĐÔ ZAGREB VÀ TUYỆT TÁC THIÊN NHIÊN “HỒ TRÊN HỒ” PLITVICE.

SỰ ĐAN XEN THỜI GIAN Ở ZAGREG Zagreb là thủ đô và cũng là thành phố lớn nhất của Croatia. Nằm ở vị trí Tây Bắc, Zagreb mang đậm dấu ấn kiến trúc của đế chế Áo - Hung thế kỷ 18 và 19. Không khó để tìm thấy “trái tim” trong khu vực phố cổ của thành phố này - thánh đường Zagreb với phong cách Gothic và hai toà tháp đôi kết cấu xoắn vươn dáng in lên nền trời xanh thẫm. Cổng vào thánh đường như kiệt tác nghệ thuật khiến người chiêm ngưỡng phải nán lại ít nhiều để trầm trồ thán phục. Đối diện với thánh đường là đài phun nước tạo bởi tượng Đức Mẹ Maria vút cao cùng tượng bốn thiên thần ánh vàng chói sáng lấp lánh vây quanh. Chỉ vài bước chân từ đây, men theo một con hẻm nhỏ, là rộn ràng sức sống của khu chợ ngoài trời - chợ Dolac. Chợ được ghé thăm nhiều nhất vùng, nổi tiếng tập trung nông sản rau, củ, quả tươi ngon, các dụng cụ đơn giản phục vụ cho hộ gia đình và các sản phẩm “nhà làm” phong phú. Mỗi quầy hàng đều sặc sỡ sắc màu hoặc xanh mát mắt, bố trí dưới tán những cây dù ngay hàng thẳng lối. Người mua kẻ bán đon đả tấp nập, khuôn mặt ai cũng sáng bừng niềm vui.

Nếu thủ đô Vienna của nước Áo có thánh đường Thánh Stephen, thủ đô Budapest của Hungary có nhà thờ Matthias, thật thiếu sót khi không nhắc tới nhà thờ Thánh Mark tại thủ đô Zagreb của Croatia với phần mái được lát gạch sặc sỡ nhiều màu. Tại nhà thờ Thánh Mark, gạch mái được sắp xếp theo trật tự để nổi bật lên hình huy hiệu của thành phố Zagreb và huy hiệu của vương triều ba ngôi WAN D E R LU S T T IP S .COM

88 điểm đến

Croatia, Slovania và Dalmatia khi xưa. Kết cấu mái vòm phía Nam gồm nhiều tượng điêu khắc nguyên bản mang tính nghệ thuật cao khiến mái vòm này được xem là một trong những mái vòm đặc trưng và quan trọng nhất theo kiến trúc Gothic ở phía Nam của Trung Âu.

Dọc theo khu phố cổ gần nhà thờ Thánh Mark là vô số các nhà hàng, quán cà phê xinh xắn. Những cửa hàng bán cà vạt với kiểu trưng bày window display độc đáo gợi nhắc về lịch sử của việc đeo cà vạt. Bắt nguồn từ Croatia vào thế kỷ 16, cà vạt là một phần trong trang phục truyền thống. Sau đó, cà vạt được người Pháp hưởng ứng như một món đồ thời thượng và ngày nay được phổ biến rộng rãi khắp thế giới.

Zagreb đem đến một cảm giác hoà quyện giữa truyền thống và hiện đại, giữa quá khứ và hiện tại. Ngay tại quảng trường Ban Jelačić trung tâm, hình ảnh những chiếc tàu điện màu xanh đặc trưng đi lại như mắc cửi giữa nền các ngôi nhà kiến trúc cổ không chỉ đẹp mắt mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ về sự nhịp nhàng đan xen của những nét xa xưa và những điều mới mẻ.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến 89

TUYỆT TÁC HỒ TRÊN HỒ PLITVICE Không chỉ bảo tồn kiến trúc và di tích lịch sử, Croatia còn là

Để ngắm cảnh, du khách có thể thư thái thả bộ theo đường

một đất nước rất xanh với vô số công viên quốc gia, khu bảo

nhỏ quanh các hồ hoặc thong dong đi bằng thuyền trên hồ.

tồn đặc biệt và công viên tự nhiên. Trong số đó, vườn quốc gia

Slogan của Vườn quốc gia Plitvice quả thật đã nói lên được

lâu đời nhất và cũng là khu vực được bảo tồn nổi tiếng nhất là

ước nguyện của nhiều người: Leave nothing, take nothing,

Vườn quốc gia hồ Plitvice chỉ cách Zagreb khoảng 135km. Đây

spend nothing but time (không để lại bất cứ thứ gì, không lấy

là tổ hợp các thác nước và hồ với các độ cao khác nhau - hồ

đi bất cứ thứ gì, không sử dụng bất cứ điều gì ngoài thời gian).

trên hồ, chiếm diện tích khoảng gần 297km . Sau khi được 2

UNESCO công nhận là Di sản thế giới vào khoảng 1979, khu vực này chào đón ngày càng nhiều lượt thăm quan và là nơi được ghé thăm nhiều nhất trong số 8 công viên quốc gia của Croatia. Điều gì khiến Plitvice nổi tiếng đến vậy? Đầu tiên, đó là số lượng hồ nước trong khu tổ hợp. Chuỗi gồm 16 hồ theo bậc thềm thông với nhau tạo nên các thác nước cao thấp đa dạng sủi bọt trắng lấp lánh. Mọi người hay gọi đây là sâm-panh hạnh phúc bởi các tia nước tung mình trong nắng đẹp tựa niềm vui hấp háy trên khuôn mặt người tham quan. Không vui sao được khi được tận mắt chiêm ngưỡng tuyệt tác của tạo hoá. Đặc biệt hơn, màu nước trong các hồ đậm nhạt khác nhau, mỗi hồ là một sắc độ, ánh lên màu lam đặc trưng và mơ màng như bồng lai tiên cảnh. Ngoài ra, tuy là hồ, nhưng nước nơi đây xanh như biển và trong leo lẻo nhìn rõ từng đàn cá tung tăng bơi lội. Bên cạnh đó, những cây cầu gỗ uốn lượn vắt ngang qua lòng hồ biêng biếc tô điểm thêm vẻ đẹp như tranh hiếm có. Chút mây khói và sương nước càng tăng thêm nét huyền ảo tuyệt diệu của thiên nhiên.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

VISA Croatia có cấp thị thực du lịch của quốc gia (national

PHƯƠNG TIỆN

tourist visa). Ngoài ra, tuy Croatia chưa gia nhập Schengen

Nếu sử dụng taxi để đi lại, các bạn nên chọn taxi có đồng

nhưng có hiệp định/hiệp ước với một số nước và cộng

hồ tính cước và cố gắng dùng định vị để nắm được quãng

đồng nên có các trường hợp được miễn xin thị thực du

đường, thời gian và giá cả ước chừng.

lịch quốc gia, trong đó có miễn xin thị thực du lịch cho du khách có Schengen Visa dưới loại C và được ra vào nhiều

DI CHUYỂN

lần. Các bạn lưu ý kiểm tra cẩn thận thông tin về thị thực

Từ Zagreb tới Vườn quốc gia hồ Plitvice cần hơn 2 tiếng

du lịch trên website chính thống của Croatia trước khi lên

đi bằng xe ô tô. Trong Vườn quốc gia hồ Plitvice không

kế hoạch chuyến đi của mình.

cho cắm trại nhưng có khách sạn nên bạn có thể bay tới Zagreb, đi xe tới và nghỉ qua đêm tại đây. Hoặc bạn có thể

TIỀN TỆ

chọn bay tới Zagreb, ở tại Zagreb và mua tour trong ngày

Ở Croatia, du khách có thể tiêu đồng Euro ở một số nơi

tới Plitvice. Tour nguyên ngày khoảng 12 tiếng bao gồm cả

nhưng chủ yếu vẫn là đồng Croatian Kuna. Tỉ giá “tàm tạm”

thời gian đi và về, giá dao động từ 79-120EUR tuỳ loại. Để

đổi ở sân bay cho việc chi tiêu vặt là khoảng 1EUR ~ 7HRK;

tiện lợi, bạn nên chọn loại có gồm cả dịch vụ đón và đưa về

1HRK ~ 3800VND. Việc thanh toán bằng thẻ thông dụng,

tận khách sạn.

du khách thường sẽ được hỏi muốn thanh toán bằng thẻ hay tiền mặt trước khi nhận hoá đơn thanh toán.

LƯU Ý KHÁC Tại Vườn quốc gia hồ Plitvice, đường đi bộ tương đối dễ đi

LƯU TRÚ

nhưng dài, chỉ đi qua 8 hồ đẹp trong 16 hồ đã hết khoảng

Khi chọn khách sạn tại Zagreb có thể chọn khu vực gần

8-9km. Vì thế, các bạn để ý mang giày thoải mái và loại có

khu trung tâm phố cổ Old Town vì những công trình di tích,

đế giày tránh trơn trượt. Có nhiều khúc cầu làm bằng gỗ

quảng trường đẹp đều nằm tập trung ở khu này, tiện lợi

vắt ngang qua rất đẹp mắt nhưng khoảng cách giữa hai

cho việc tham quan mà chỉ cần đi bộ. Khách sạn 3 sao sạch

thanh bắc khá lớn nên phải cẩn thận tránh lọt chân. Nếu

sẽ, có vị trí tốt khoảng 2 triệu VND/đêm. Khu vực này khá

trời mưa, đường đi sẽ trơn trượt, vì thế bạn nên hạn chế

an toàn cho phụ nữ đi lại, tuy nhiên, các bạn vẫn nên cẩn

mang nặng và ưu tiên ba lô nhỏ hoặc túi đeo chéo người.

trọng khi tới một đất nước mới.

destinations 91

A TRANQUIL AND VERDANT

article: DUONG THANH TU

WAN D E R LU S T T IP S .COM

92 destinations

CROATIA, WITH AN AREA OF ONLY 56,594 SQUARE KILOMETRES AND A POPULATION OF MORE THAN 4.5 MILLION PEOPLE, WERE ADMIRED

BY THE WHOLE WORLD WHEN THEY WON SECOND PLACE AT THE WORLD CUP 2018. NOT ONLY DOES IT HAVE A UNITED FOOTBALL TEAM WITH THE SLOGAN “SMALL COUNTRY, BIG DREAMS”, CROATIA IS ALSO A POPULAR TRAVEL DESTINATION THANKS TO ITS GREENERY AND PEACEFUL SCENERY, IN WHICH THE CAPITAL ZAGREB AND THE NATURAL MASTERPIECE OF PLITVICE LAKES, ARE THE MOST FAMOUS.

ANCIENT VALUES MEET MODERN FEATURES IN ZAGREG Zagreb is the capital and also the largest city of Croatia.

Situated in the northwest, Zagreb bears the architecture of the Austro-Hungarian Empire of the 18th and 19th century.

Here, you will easily find the “heart” of the ancient town area of this city - the Zagreb Cathedral, which was built in Gothic style and features two twin towers with a spiral structure that looks like they are reaching up towards the deep blue sky. The entrance to the cathedral, which appears like a masterpiece of art, gains the great admiration of a lot of visitors. In front of the cathedral is a fountain with a soaring statue of Mary, which is surrounded by statues of four golden, glittering angels. Just a few steps from here, walking along the small alley, you will find a bustling outdoor market - Dolac market.

It is the most popular market in this area, which is famous for agricultural products such as vegetables, fresh fruits, simple household utensils, and homemade products. Each stall is colourfully decorated, with green being the primary colour of choice, and is arranged in straight lines, covered by umbrellas. The market is always bustling with crowds of enthusiastic sellers and buyers whose faces are filled with joy and happiness.

If Vienna - the capital of Austria - has St. Stephen’s Cathedral, Budapest - the capital of Hungary - has the Matthias church, it WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

destinations 93

will be a huge mistake not to mention the Church of St. Mark in Zagreb, the capital of Croatia. At the Church of St. Mark, tiles are arranged in order to highlight the coat of arms of Zagreb city and of The Triune Kingdom which includes Dalmatia, Slavonia, and Croatia. The southern dome consists of many high-artistic sculptures that make this dome one of the most distinctive arches, bearing Gothic architectural characteristics, in the southern part of Central Europe.

Along the old town, near the Church of St. Mark, there are countless fine restaurants and cafés. Necktie shops with unique window displays show the history of the necktie knot style. Having originated in Croatia in the 16th century, the necktie is an important feature of traditional outfits. Later, the tie was favored by the French as a fashion item, and today it is widely spread throughout the world.

Zagreb brings us a sense of harmony between tradition and modernity, between the past and the present. At central Ban Jelačić square, the image of blue tramcars that run amidst the ancient architecture is not only beautiful but also leaves an immense impression of the harmonization of ancient values and modern features.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

94 destinations

THE NATURAL MASTERPIECE OF PLITVICE LAKES Not only preserving historical architectural sites and

water dancing in the sunshine looks beautiful, reflecting the

monuments, Croatia is also a green country with countless

joyfulness on the face of visitors. It brings us a lot of happiness

national parks, special reserves, and natural parks. Among

when admiring the magnificence of mother nature. Every lake

them, the oldest national park as well as the most well-

has its own unique colour of water bearing different hues of

known protected area, Plitvice Lakes National Park is

blue. Sometimes, it reflects a turquoise colour which looks

just 135 kilometres away from Zagreb. It is home to many

heavenly dreamy. In addition, some lakes reflect the same blue

waterfalls and lakes of different heights, occupying an area

colour of the ocean and is so clear that we can watch schools

of approximately 297 kilometres. After being recognized as a

of fish swimming at the bottom of the lake. Nearby, winding

World Heritage Site by UNESCO in 1979, this park welcomed

wooden bridges across the pretty blue lakes bring a sacred and

an increasing number of visitors and has become a favourite

picturesque beauty to the surrounding scenery. The smoke

park among the eight national parks of Croatia.

and fog lingering in the air seems to contribute to the magical beauty of nature.

What makes Plitvice so famous? First of all, there is an impressive number of lakes in this natural complex. This park

For sightseeing, visitors can walk around the lakes or leisurely

consists of 16 lakes separated into upper and lower clusters,

travel by boats. The slogan of the Plitvice Lakes National

creating a variety of waterfalls of sparkling foaming water.

Park delivers the wishes of many people: Leave nothing, take

People call this ‘the happy champagne’ because the splash of

nothing, spend nothing but time.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

VISA

VEHICLES

Croatia provides national tourist visas. In addition,

If you use a taxi to travel, you should catch one with a

although Croatia has not yet joined Schengen, it has

metre clock and try to use a location app to estimate the

agreements with some countries and communities. That

distance, time, and price.

is why there are cases of exemption of national tourist visa for visitors. For example, visitors with Schengen visas,

TRANSPORTATION

type C, multi-entry will be exempt from visa application.

It takes more than 2 hours by car from Zagreb to Plitvice

You should carefully check information about tourist visa

Lakes. In Plitvice Lakes National Park, camping is not

requirements on the official website of Croatia before

allowed but there is a hotel. You can take a flight to

planning your trip.

Zagreb, drive to the National park. Alternatively, you can choose to fly to Zagreb, stay in Zagreb, and buy a day tour

CURRENCY

to Plitvice. A full day tour lasts about 12 hours, and prices

In Croatia, tourists can use Euro currency in some places,

range from EUR79 to EUR120. For travel convenience,

but people here mainly use Croatian Kuna. The exchange

you should choose a hotel which offers transport services

rate at the airport is around EUR1 ~ HRK7; HRK1 equals

from/to airport.

to VND3,800. Card payment is popular here, visitors will usually be asked to pay by card or cash before receiving

OTHER NOTES

bill payment.

In Plitvice Lakes National Park, the walking path is relatively smooth but long. The path through 8 out of 16 beautiful

ACCOMMODATION

lakes is already 8-9 kilometres. It is recommended to pack

When choosing a hotel in Zagreb, it is recommended that

comfortable and non-slip shoes. There are many wooden

you book in the area near the Old Town because there

bridges which beautifully cross over the lake, but the gap

are beautiful monuments and squares located in this area.

between the wooden slats on the bridge is quite wide, so

A good 3-star hotel with favourable location costs about

be careful to avoid falling down. If it rains, the road will be

VND2 million per night. This area is quite safe for women

slippery, so you should not carry too much heavy stuff. It is

to travel. However, you should always stay alert.

recommended to take a backpack or crossbody bag.

96 điểm đến

bài: TÂM NGUYỄN

CÔ GÁI CUBA NHÌN TÔI CƯỜI LẤY LỆ CỦA MỘT NGƯỜI LÀM DỊCH VỤ, ĐƯA TÔI BẢNG TÊN VÀ CÁC THÔNG TIN CẦN THIẾT, RỒI BẢO: - NĬ HĂO. (XIN CHÀO, TIẾNG TRUNG QUỐC) NHƯ PHẢN ỨNG MỌI KHI, TÔI TRẢ LỜI RẤT NHANH: - I AM NOT CHINESE, I AM VIETNAMESE. (TÔI KHÔNG PHẢI

NGƯỜI TRUNG QUỐC, TÔI LÀ NGƯỜI VIỆT NAM) CÔ NHƯỚNG MẮT LÊN NHÌN TÔI RỒI NỞ MỘT NỤ CƯỜI RẤT TƯƠI: - VIETNAM, VERY NICE. WELCOME TO CUBA!

(VIỆT NAM, RẤT TUYỆT. CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI CUBA!)

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến 97

WAN D E R LU S T T IP S .COM

98 điểm đến

Tôi đến Varadero vào buổi chiều, khi những tia nắng cuối cùng còn vương lại trên tàng phượng vĩ trong sân bay. Sân bay nhỏ đến ngạc nhiên, tôi cũng hơi lo lắng vì là lần đầu tiên đến đất nước không phổ biến cho khách du lịch Việt Nam, nhưng thật sự không thể nào che giấu sự háo hức của một hành trình sắp bắt đầu.

Trong tất cả các cẩm nang du lịch Cuba, Varadero là một nơi phải đến để tận hưởng những ngày hè rực nắng vàng và biển xanh bất tận. Đó là một thị trấn nhỏ có mũi đất dài ra biển gần 20km, một vị thế hoàn hảo để làm du lịch, tôi nghĩ vậy. Nghĩa là trên mũi đất đó, các resort mọc lên như nấm. Hãy cùng nhau tưởng tượng bạn đang ở trên một dãy đất mà phía trước là biển, phía sau cùng là biển thì còn gì tuyệt vời hơn. Khái niệm tầm nhìn biển gần như là điều hiển nhiên ở Varadero, cứ mở mắt ra là có biển. Thậm chí trong khi ngồi xe ngựa dọc con đường ra chợ trung tâm, chỉ cần dừng lại một nơi bất kỳ thì đó cũng là một bãi biển đẹp mê man mà ai muốn ra tắm cũng được. Hay hình ảnh dễ bắt gặp nhất là những thanh niên khoẻ khoắn, những cô gái ngực trần nằm tận hưởng nắng gió của biển, đâu đó là tiếng nhạc Lambada vang lên làm ai cũng cảm thấy phấn chấn.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến 99

Có một từ tôi chưa nhắc gì cho đến lúc này. Caribê. Hầu hết các bãi biển đẹp nhất thế giới nằm ở khu vực này. Cuba, nằm ở phía Bắc vùng Caribê là một hòn đảo tách biệt khỏi thế giới được bao bọc bởi các bãi biển xanh mát, đã cho tôi những cảm nhận về biển đầy mới mẻ và khó quên. Mà sắc xanh của biển huyền diệu lắm, bên trong gần bờ thì xanh nhạt và nước trong vắt, xa hơn một tí là xanh ngọc và phía tận cùng của đường chân trời là xanh đậm. Thú thật thì tôi cũng không có đam mê nhiều với biển, nhưng lần đầu tiên tôi chỉ muốn tắm mà không muốn lên bờ. Nước mát và trong kinh khủng, màu sắc của nước thì cứ hút mắt người nhìn. Những ngày trong resort, sáng dậy muộn một tí, xong rồi cứ theo nhịp tắm biển, ăn, đọc sách, ngủ, ăn, đi dạo...

Chỉ có một buổi tối lạ lùng khi đi vào sàn nhảy nhỏ của resort, mọi người từ con nít đến người lớn nhào ra sân khấu. Ở đây, nhảy nhót đã thấm vào máu của họ. Thấy tôi đứng tần ngần một mình, một nhóm thanh niên đã kéo tôi vào. Uống chút cocktail, nhạc Latin vang lên, tôi cũng làm vài đường rất tuyệt.

Mọi người cũng đừng trông chờ quá nhiều vào thị trấn biển bé tí này, cũng chẳng có gì ngoài một màu xanh ngút ngàn của biển, còn lại không có nhiều nơi để tham quan hay tìm hiểu giá trị lịch sử. Tôi bước ra khỏi resort, leo lên chiếc taxi cổ ra ngoài thị trấn. Thị trấn bé tẹo chạy dọc biển, xe ngựa lộc cộc gõ đều WAN D E R LU S T T IP S .COM

100 điểm đến

trên đường, những người dân Cuba tò mò

là tự phát chứ bị cấm vận lâu như vậy thì

nhìn tôi một người châu Á. So với Havana, thì

chuẩn mực nào dành cho Varadero.

Varadero có dịch vụ kém hơn hẳn, chỉ biết đè du khách ra cắt cổ, hút từng đồng peso trong

Buổi chiều, mặt trời trôi rất nhanh xuống

túi. Chắc họ nghĩ mọi du khách đều rủng rỉnh

biển nhuộm cam mặt nước. Chiều nào cũng

tiền trong túi, hoặc ít ra là đang có tiền. Còn

đẹp như mộng mị, chỉ có điều, tôi cứ ngồi đó

họ, ngoại trừ ông trời ban cho những bãi biển

nhìn và thi thoảng thấy hơi chán chán. Kiểu

xanh ngọc thì họ chẳng còn gì cả. Nhưng

như, ồ giờ này giá mà có thêm A, hay B, hay

cái cách họ vòi vĩnh, trả giá, làm tiền đôi khi

CDEF thì chắc sẽ sôi động lắm đây. Thì cũng

khiến tôi thấy khó chịu. Trên đường đi, tôi

than thở một chút xíu, rồi lại thấy mọi thứ

gặp Kathy người Úc, cặp đôi người Nga cũng

quá ổn trong giờ phút đó. Một mùa hè, tôi

đều có cảm nhận như vậy. Hầu như ai cũng

đang ở Cuba, nằm trên cái ghế màu xanh ở

bị xe ngựa chào giá cao gấp mấy lần, bị đổi

một trong những bãi biển nổi tiếng nhất thế

tiền sai tỷ giá hay taxi chở đi lung tung. Biết

giới, nhìn mặt trời lặn dần. Đó là mùa hè kỳ

sao được, tôi nghĩ mọi thứ ở đây hầu như

diệu nhất của tôi...

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến 101

THỜI TIẾT

TOUR DU LỊCH

Như nhiều đảo khác ở biển Caribê, Cuba tận hưởng khí hậu

Giá cả rất dễ chịu được chào mời từ Sunwing là một công ty du

nhiệt đới ôn hoà quanh năm với 2 mùa. Mùa khô là thời điểm tốt

lịch có hãng bay riêng tại khu vực châu Mỹ. Có nghĩa là bên công

nhất đến Cuba vì ít mưa, độ ẩm vừa phải và nhiệt độ tuyệt vời

ty du lịch sẽ lo cho du khách vé máy bay, visa, chỗ ăn, chỗ ngủ.

để tận hưởng các bờ biển dài. Từ tháng 5 đến tháng 10 là mùa

Còn lại đi đâu làm gì thì khách tự xử lý. Và tôi chọn hành trình

mưa, nhiệt độ tầm trên dưới 30oC nhưng biển Cuba thì vẫn lung

Toronto - Varadero 7 ngày khoảng 700CAD (Đô la Canada, ký

linh trong những ngày nắng tràn.

hiệu là CAD. 1CAD ~ 17.831VND theo tỷ giá hiện tại). Giá này là giá rất tốt, hoặc có khi còn giảm nữa, nhìn chung du khách sẽ

DI CHUYỂN

có nhiều sự lựa chọn.

>> Hiện tại, lực lượng xài tiền chính ở Cuba là người Canada đến đây du lịch, sau đó đến các nước châu Âu như Ý, Pháp, Tây

NƠI Ở

Ban Nha, Anh, Đức... rồi mới đến Mỹ. Mặc dù Mỹ là đất nước

Khách sạn 5 sao ở Cuba rất đắt và cũng không có nhiều sự lựa

gần Cuba nhất về vị trí địa lý nhưng do một số vấn đề về chính

chọn, nhất là hầu hết các khách sạn đều không có internet miễn

trị nên các đường bay từ Mỹ tới Cuba lại trở nên quá xa xôi.

phí và được bán code theo giờ. Nếu đi các tour trọn gói của

Hoặc giả dụ có lần tôi ở Miami, chỉ cách Cuba 530km nhưng tìm

Sunwings, giá phòng và vé máy bay rất hấp dẫn. Nhưng nếu

vé máy bay là không thể. Đó cũng là chuyện cách đây vài năm

được thì hãy chọn ở trong một căn Airbnb của dân bản địa để có

rồi. Tin vui hơn cho các bạn ở Mỹ hoặc từ Mỹ muốn đi Cuba là

dịp hiểu hơn về cuộc sống của người Cuba.

vé từ Miami đến Cuba hiện tại tầm khoảng 200USD/vé khứ hồi bay thẳng, các thành phố khác có thể cao hơn một chút.

ẨM THỰC Ẩm thực Cuba đa dạng, mang ảnh hưởng từ Tây Ban Nha, vùng

>> Trong tình hình bay từ Mỹ khó khăn vậy, bay từ Canada là

Caribê và nước Mỹ láng giềng. Ở đó, bạn có nhiều sự lựa chọn

một giải pháp tuyệt vời với các đường bay thẳng từ hầu hết các

từ những món burger đặc trưng được gọi là Frita, món bắp

thành phố lớn như Toronto, Montreal hay Vancouver.

nướng phô mai Elote thơm ngậy, món Paella mang âm hưởng Tây Ban Nha nhưng được chế biến kiểu Cuba hay nhiều món ăn đường phố hấp dẫn khác.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

102 destinations

THE CUBAN GIRL LOOKED AT ME AND GAVE ME THE NAMETAG, NECESSARY INFORMATION, AND SHE SAID,

- NĬ HĂO. HELLO IN CHINESE AS USUAL, I RESPONDED VERY QUICKLY:

- I AM NOT CHINESE, I AM VIETNAMESE. SHE RAISED HER EYEBROW, LOOKED AT ME, AND GAVE ME A BRIGHT SMILE:

- VIETNAM, VERY NICE. WELCOME TO CUBA!

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

destinations 103

THE OCEAN

paradise article: TAM NGUYEN

WAN D E R LU S T T IP S .COM

104 destinations

I arrived in Varadero in the afternoon when the

sea. This town is in the perfect location to develop

last rays of sunshine still lingered on the branches

tourism, I think. On the headland, people have built

of Delonix regia in the airport. The airport where I

many resorts. It is so wonderful when you can stay

arrived looked really small, and I was a bit nervous

on the land amidst the sea. The ocean view is what

because it was the first time I went to a country

you will definitely be offered in Varadero; just open

which was not popular with Vietnamese tourists.

your eyes and you can admire the sea. Even when

However, the anxiety could not wash away my

sitting in the carriage, traveling along the road to

excitement for the journey ahead.

the central market, stopping at any place, you can admire the beautiful public beach. Or you can see

In all of Cuba’s travel guides, Varadero is a must-

muscular young men or topless girls sunbathing

see place to enjoy sunny summer holidays and the

and enjoying the sea breeze on the beach, or hear

immense blue sea. It is a small town featuring a

the Lambada music in the air bringing a sense of

20-kilometer long headland stretching out to the

excitement to any visitor.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

destinations 105

There is a word I have not mentioned until now - The Caribbean Sea. The world’s most beautiful beaches are located in this area. Cuba, an isolated island of the world surrounded by lush green beaches, will be an ideal place for you to experience summer days. The color of the sea looks very magical; it is light blue and clear along the beach, turns into emerald green when traveling to further locations, and covered in dark blue on the horizon. Honestly, I was a true Vietnamese, I also did not have much passion for the sea, but for the first time, I did not want to leave the sea. The water was cool and crystal clear, and the color of the water looked really beautiful. During the days in the resort, I often woke up late in the morning, then went bathing, eating, reading, sleeping, then eating again, and walking. One evening, I made an exception, I went to the small dance floor of the resort; everyone from children to adults went up to the stage. Here, dancing was in their blood. Seeing me standing alone, a group of young men pulled me in. Drinking cocktails and listening to Latin music, I was really in the mood for a dance.

However, you should not hold too much expectation for this small town amidst the sea. You can hardly find anything but the blue ocean, and you might not find many places or historical places to visit. I got out of the resort and boarded an old taxi to get out of town. In this little town along the sea, you can find many horse carriages on the road. Some Cubans curiously looked at me, an Asian girl.

Services in Havana are much better than Varadero’s. People in Varadero often try to overcharge tourists. Maybe they think that

WAN D E R LU S T T IP S .COM

106 destinations

visitors have a lot of money, while they

In the afternoon, I admired the sun

have nothing except for their blessed

diving into the sea and the water

blue beaches. But the way they harried

covered in orange. Every afternoon was

and overcharged sometimes made me

as beautiful as a dream, but somehow

uncomfortable. On the way, I met an

it was quite monotonous. At that time,

Australian named Kathy and a Russian

I just wished that people would provide

couple; they all had the same thought.

more exciting services for visitors. One

Almost everyone was overcharged when

summer, I was in Cuba, lying on a blue

riding the horse carriages, overcharged

chair at one of the most famous beaches

exchange rates, or taken on a longer

in the world, watching the sunset. That

route by the taxi. I think it is the

was my most wonderful summer.

consequence of the long-term embargo.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

WEATHER Like many other islands in the Caribbean Sea, Cuba has a tropical climate with two seasons. The dry season is the best time to visit because of low rainfall, moderate humidity, and excellent temperatures for visitors to visit the long coastline. May to October is the rainy season, the temperature is approximately 30 Celsius, but the Cuban sea still shimmers on sunny days.

TRANSPORTATION >> At present, most visitors to Cuba are Canadian, followed by tourists from European countries such as Italy, France, Spain, England, Germany, and the United States. Although the United States is located next to Cuba, due to some political issues, it takes a lot of transits to fly from the United States to Cuba. For example, when I was in Miami, only 530 kilometers from Cuba, I could not buy a ticket. That was a few years ago. It has changed since then and the good news is that for those who travel from the US to Cuba, the ticket price for a flight from Miami to Cuba is around USD200 per a round-trip flight, the fare to other cities may be higher.

>> If you cannot find flights to the US, flying from Canada is a great solution, you can find flights from most major cities such as Toronto, Montreal, or Vancouver.

TOURS Sunwing, a travel company, has its own airline in the United States that offers very affordable tours. This means that the travel company will provide you with airline tickets, visas, meals, and sleeping place. And visitors will take care of the rest expense. And I chose a Toronto - Varadero 7-day tour that cost about CAD700 (Canadian dollars - CAD. CAD1 ~ VND17,831 current exchange rate). This is a very affordable price, and it is also possible to get a discount. Generally, you will have many options.

ACCOMMODATION 5-star hotels in Cuba are very expensive and there are not many options for you to choose from. Most hotels do not offer free wifi, and internet codes are sold hourly. If you book Sunwings’ tour packages, room rates and air tickets are very attractive. But it is recommended to stay in an Airbnb, hosted by locals, to have a better understanding of the lives of the Cubans.

CUISINE Cuban cuisine is diverse, influenced by Spain, the Caribbean, and neighboring United States. You are offered a variety of choices like the typical bugger Frita, the grilled corns with cheese Elote, the Spanish-inspired Paella cooked Cuban-style, and other famous dishes.

108 điểm đến

Thương nhớ

CHỐN NẮNG VÀNG GIÓ RANG

bài: PHONG KIỀU

NINH THUẬN GÂY THƯƠNG NHỚ BỞI MÀU NẮNG VÀNG RỰC, SẮC BIỂN XANH TRONG CÙNG NHỮNG CON NGƯỜI ÔN HÒA DỄ MẾN. VÙNG ĐẤT CUỐI DẢI DUYÊN HẢI MIỀN TRUNG NÍU GIỮ BƯỚC CHÂN TÔI SAU NHIỀU NGÀY GẮN BÓ, LƯU GIỮ KÝ ỨC VỀ MỘT NƠI KHẮC NGHIỆT NHƯNG LẠI ĐẸP ĐẼ VÀ BÌNH YÊN VÔ CÙNG.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến 109

PHAN RANG

gió như phang, nóng như rang

Tôi ghé đến Ninh Thuận vào những ngày đầu tháng 9. Hạ

Những ngày lưu lại Ninh Thuận, tôi cứ thích mê kiểu thời

cánh tại sân bay Cam Ranh, tôi đón xe để di chuyển vào

tiết tràn đầy năng lượng sống của miền đất này. Người

Phan Rang - Tháp Chàm, thành phố duy nhất trực thuộc

dân ở đây nghe vậy thì bật cười, họ bảo chỉ là tôi may mắn,

tỉnh Ninh Thuận, cách đó chừng 70km. Dải đất gần cuối

dừng chân ở Ninh Thuận khi mùa nắng nóng đỉnh điểm

miền Trung đón tôi bằng cái nắng giòn tan, hơi nóng một

mỗi năm vừa qua đi chưa lâu. Xưa giờ, xứ này vốn được

chút nhưng không khó chịu. Khi chiều buông, nắng vừa tắt,

gọi vui là “gió như phang, nóng như rang” - đọc trại từ tên

cả thành phố chợt trở nên dịu dàng đến lạ, như thể chưa

của thành phố Phan Rang. Ấy là bởi vì, khoảng từ đầu hè

từng tồn tại màu nắng chói mắt lúc ban trưa. Gió thổi đìu

cho tới tháng 8, Ninh Thuận luôn trong tình trạng nắng

hiu, không khí cứ mát lành như vậy cho tới tận khi sáng

nóng kéo dài và mưa thì khan hiếm.

sớm. Thi thoảng, trời đổ cơn mưa rào trong thoáng chốc vài chục phút, vừa đủ để xua tan cái nóng, lại không gây

Khi hậu ngày hè gay gắt là vậy, mà con người Ninh Thuận

cản trở con người đi lại và làm việc. Có lẽ vì nằm ở khu vực

chẳng có chút nóng tính khó chịu nào, thậm chí còn quá

Nam Trung Bộ, nên Ninh Thuận cũng ít nhiều lây lan “thói

đỗi hồn hậu, dễ mến. Chủ nhà trọ, người bán hàng ăn, tài

quen” mưa mau của Sài Gòn và các tỉnh thành miền Nam.

xế taxi tới những người đi đường, ai cũng sẵn lòng giúp

WAN D E R LU S T T IP S .COM

110 điểm đến

đỡ hay đơn giản chỉ là mỉm cười một cách tử tế, thay cho

nghiệp hóa thế kỷ 21 bởi vị trí biệt lập cùng màu gạch đỏ son

lời chào những người khách đến từ phương xa. Chi phí sinh

vô cùng bắt mắt. Ba tòa tháp chính, tháp lửa và tháp cổng

hoạt ở đây thuộc vào mức dễ chịu, giá thành mọi thứ thấp

được xây dựng vào cuối thế kỷ 13 - đầu thế kỷ 14, là nơi thờ

hơn khá nhiều so với các thành thị lớn trong nước. Tôi nhớ

phụng Po Klong Garai (1151-1205) - vị vua có nhiều công lao

một buổi tối nọ, tôi cùng hai đồng nghiệp ghé một tiệm ăn

đối với vương quốc Chăm Pa xưa. Tháp được bảo tồn theo

có tiếng. Chúng tôi chỉ tốn 150 ngàn đồng cho bữa tối ngon

quan điểm tôn trọng hiện vật, chưa bị xây sửa nhiều nên gìn

miệng, no căng với ba phần mỳ vịt tiềm, kèm theo thái độ

giữ trọn vẹn dáng hình nguyên sơ in hằn dấu vết thời gian

phục vụ chu đáo.

và lịch sử. Nền thương mại du lịch chưa phát triển quá mạnh tại Ninh Thuận thực tế cũng là một yếu tố lý tưởng để duy trì

Phan Rang - Tháp Chàm là một thành phố nhỏ, chủ yếu được

vẻ đẹp cổ điển của di tích Tháp Chàm Po Klong Garai. Người

xem như trạm trung chuyển cho lữ khách tìm tới các điểm

dân địa phương, đặc biệt là bà con dân tộc Chăm vẫn thường

du lịch nổi tiếng của tỉnh nhà. Rìa ngoài của thành phố được

lui tới đây cúng lễ, cầu nguyện, đi dạo hoặc ghi hình những

bao quanh bởi những ruộng muối trắng muốt, lấp lánh nắng

màn biểu diễn ca múa truyền thống.

rọi, thánh thót giọt mồ hôi rơi. Những xóm nhà bình dân quy tụ nhiều căn nhà rêu phong tường vàng, cửa xanh, mang

Đến Ninh Thuận vì lý do công việc, tôi được hưởng một đặc

đậm dấu ấn kiến trúc của hơn nửa thế kỷ về trước. Đặc biệt

ân so với nhiều vị du khách khác, đó là hòa mình vào nhịp

thu hút là những vườn nho rộng tít tắp, trái chín mọng lúc

sống thường nhật của Phan Rang - Tháp Chàm. Đối với tôi,

lỉu trên giàn. Giữa một buổi trưa nắng, dừng chân bước vào

đây mới là thành phố đáng sống nhất trên dọc dài đất nước

một vườn nho, đi dưới giàn phủ mướt màu lá, tay cầm kéo

Việt Nam, đủ hiện đại để ra dáng một đô thị trẻ, song cũng

cắt từng chùm thả vào xe đẩy, thi thoảng nhón vài ba quả thả

chưa phát triển tới mức xô bồ như Sài Gòn hay Hà Nội. Tôi

vào miệng, con người ta liền bỏ quên cái nóng hầm hập bên

yêu những buổi tối trong làn gió mát mẻ của Phan Rang. Sau

ngoài kia.

bữa cơm tối, mọi người thường đổ về quảng trường thành phố hóng mát. Con nít chạy nhảy nô đùa, người lớn dạo bộ

Trong phạm vi nội thành Phan Rang - Tháp Chàm chỉ có duy

hoặc kiếm một chỗ trong quán ven đường, uống ly nước,

nhất một địa danh, đó là Tháp Chàm Po Klong Garai. Di tích

nghe nhạc sống. Thời gian ngưng đọng ít nhiều, chảy trôi

nằm trên một ngọn đồi, nổi bật giữa những cung đường công

chậm rãi, con người thong thả, tạm quên âu lo.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

điểm đến 111

MŨI DINH

chu du cồn cát, ghé thăm làng chài

Cách trung tâm Phan Rang - Tháp Chàm chừng 40km, Mũi Dinh trải ra trước mắt tôi một thứ không gian ba chiều tưởng như bất tận.

Trên cao là trời xanh thăm thẳm, ở giữa là mặt biển xanh ngọc trong vắt và bên cạnh là những dãy núi trập trùng nối liền triền cát trắng phau. Điểm tô trên phông nền thơ mộng giàu chất nhiếp ảnh ấy là vài ba đàn bò, đàn cừu nhởn nhơ ăn cỏ.

Vùng đất mũi ở phía Nam Ninh Thuận làm nên thương hiệu với địa hình tiểu sa mạc, nơi những cồn cát vàng tiếp nối cồn cát trắng, không gian vắng lặng được bao vây bốn phía là cát mịn màng. Giữ đúng lời hẹn từ trước, anh Shymha Sadick và cô bạn Mai Chia đón tôi và các đồng nghiệp tại Mũi Dinh. Anh Sadick có mái tóc xoăn, gương mặt rám nắng, hay nở nụ cười lành lành. Mai Chia xinh đẹp với khuôn mặt sắc nét, phong thái vừa nữ tính vừa khỏe khoắn. Cả hai đều rất trẻ, tuổi dưới 30, người Chăm chính gốc, làm nghề hướng dẫn viên du lịch trên mảnh đất quê hương và là hai tay lái xe mô tô, ô tô địa hình cự phách. Họ chuẩn bị sẵn một chiếc xe UTV, đưa ba người chúng tôi khám phá cồn cát, sẵn tiện khảo sát địa điểm cho một show truyền hình thực tế.

Giữ tâm trạng háo hức từ trước đó vài ngày, vậy mà tôi bất giác thấy sợ khi nghĩ đến cảnh tượng chiếc xe lăn bánh thần tốc trên mặt WAN D E R LU S T T IP S .COM

112 điểm đến

cát trơn trượt. Nhưng cũng không mất nhiều thời

làm nghề chài lưới ở những miền khác, người dân

gian, tôi đã bị trải nghiệm này làm cho mê mẩn.

biển Mũi Dinh cũng căng buồm ra khơi mỗi buổi

Chiếc xe chạy vun vút mà êm ái, lao xuống từ

chiều và trở về vào buổi sớm mai với những thúng

đỉnh cồn cát như thả người rơi tự do, thi thoảng

ăm ắp tôm cá. Vào chơi nhà một gia đình bản địa,

làm người ta giật mình bởi một cú cua quá bất

tôi ngạc nhiên khi thấy lũ trẻ thản nhiên nằm ngủ

ngờ. Anh Sadick và Mai Chia bảo, UTV là loại xe

dưới cát. Hỏi ra tôi mới biết, vì cát êm mịn và mát

không thể bị lật, bởi nó được thiết kế riêng cho

lành, người ta coi đó là chiếc giường đệm lý tưởng

môi trường trên cát. Đứng trên đuôi xe, tôi thấy

dù cho giấc ngủ sâu hay chỉ đôi ba phút chợp mắt

mình ở sát gần thiên nhiên, va đập với nắng, với

chóng vánh. Ban đêm, họ lấy thêm chiếc chăn là

gió, với cát một cách vô tư không né tránh. Nắng

đủ đánh một giấc ngon lành tới sáng.

đậu trên mặt người. Gió thổi tóc rối tung. Cát mơn trớn đôi bàn chân, chạm vào mặt, vào tay, lọt vào

Chiều xuống lộng gió, tôi thảnh thơi ngồi trước

miệng nghe lạo xạo. Tiếng hét mang theo một

biển, giữa không gian vắng vẻ lặng lẽ của xóm

chút hồi hộp, run rẩy nhưng phần nhiều là cảm

chài, nghe tiếng sóng rào rào dội vào bờ, bất chợt

giác hưng phấn hòa lẫn với tiếng gió vù vù vụt

cảm thấy biết ơn vì có dịp ghé thăm Mũi Dinh khi

qua tai.

nó chưa bị du lịch khai thác một cách tàn nhẫn.

Tối đó, với gợi ý từ hai người bạn chủ nhà, chúng

Vượt qua hai đồi cát thênh thang, nhóm chúng tôi

tôi nán lại ngoài biển muộn một chút, bắc bếp,

tìm đến xóm chài bên bờ biển. Gọi là xóm chài bởi

nướng khoai, nướng mực, tự thưởng cho mình

ở đây chỉ có đôi ba gia đình sinh sống, chưa đủ để

một bữa đồ nướng “ngàn sao” ngon lành trên bãi

hợp thành một làng chài. Giống như những người

biển đầy thi vị.

KHÍ HẬU

tiện thăm các danh thắng nổi tiếng của Ninh

Ninh Thuận mang đặc trưng khô nóng và gió

Thuận. Tại đây, bạn có thể nghỉ lại tại các khách

nhiều. Mùa khô gần như phủ kín quanh năm, kéo

sạn, hostel với từ bình dân tới cao cấp.

dài từ tháng 12 tới tháng 8 năm sau, tháng 6 tới tháng 8 là giai đoạn khí hậu khắc nghiệt nhất. Còn

THĂM QUAN

mùa mưa chỉ vỏn vẹn từ tháng 9 tới tháng 11.

Ngoài các địa danh nổi tiếng của Ninh Thuận đã kể trong bài, bạn có thể kết hợp thăm quan thêm

DI CHUYỂN

nhiều địa điểm đẹp khác của tỉnh như: Hang Rái,

Ninh Thuận không có sân bay riêng. Để tới đây,

vịnh Vĩnh Hy, biển Ninh Chữ, vườn quốc gia Núi

bạn có thể bay tới sân bay Cam Ranh - Khánh Hòa

Chúa...

hoặc sân bay Liên Khương - Đà Lạt rồi tiếp tục di chuyển bằng xe khách hoặc taxi.

QUÀ LƯU NIỆM Rời Ninh Thuận, bạn có thể mua nho, các sản

LƯU TRÚ

phẩm làm từ nho, đồ thủ công mỹ nghệ, đồ gốm

Thành phố Phan Rang - Tháp Chàm có vị trí trung

của người Chăm để làm quà.

tâm, là địa điểm trung chuyển hợp lý để bạn thuận

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

destinations 113

Nostalgia for the land

OF GOLDEN SUNSHINE AND DRY WIND

article: PHONG KIEU

THE BRIGHT GOLDEN SUNSHINE, CRYSTAL CLEAR TURQUOISE WATER, AND HOSPITABLE LOCALS EVOKE A SENSE OF NOSTALGIA TO THOSE WHO HAVE VISITED NINH THUAN. I FELL IN LOVE WITH THE LAND AT THE END OF THE CENTRAL COAST AFTER DAYS OF EXPLORING AND CREATING BEAUTIFUL MEMORIES OF A HARSH YET BEAUTIFUL AND EXTREMELY PEACEFUL LAND.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

114 destinations

PHAN RANG

strong wind and extremely hot sunshine

I visited Ninh Thuan in the early days of September.

Arriving at Cam Ranh airport, I picked up a taxi to travel to Phan Rang - Thap Cham, the capital city in Ninh Thuan province. It is about 70 kilometres from the airport. The land located near the end of Central Vietnam welcomed me with its golden sunshine, which was a little hot yet not uncomfortable. When the sun went down, the city suddenly became so tender, as if the dazzling sun at noon had never ever existed. The wind blew gently and the air was cool until early in the morning. Occasionally, the rain poured down for a few moments, just enough to dispel the heat, but not too much to disturb people from walking and working. As it is located in the South Central region, Ninh Thuan often has sudden rainfall much like the weather in Saigon and the southern provinces of Vietnam.

During the few days I spent in Ninh Thuan, I was very interested in the energetic and harsh weather of this land. The locals here burst out laughing when I mentioned this to them. They said I was lucky to visit at the time I did, when the peak season of Ninh Thuan ended not too long before I arrived. For a long time, this place was called “the land of strong wind and extremely hot sunshine”, because from the beginning of summer to August, Ninh Thuan’s weather is always hot, while rain is scarce.

Though the summer weather is extremely harsh, the people of Ninh Thuan are not hot-tempered or difficult; they are really sincere and nice. Renters, food vendors, taxi drivers, and even passersby are willing to help or simply smile nicely at us as a way of greeting a visitor from a faraway land. The cost of living here is quite affordable; prices are much lower than in large cities in Vietnam. I remember one night, my two colleagues and I visited a famous restaurant. We only spent VND150,000 for a delicious dinner which consisted of three duck noodle dishes served by a kind waiting staff.

Phan Rang - Thap Cham is a small city, mainly considered as a transit place for travellers passing through to larger, more popular tourists destinations

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

destinations 115

in the province. The outskirts of the city are surrounded

Cham kingdom. Not much restoration has been done to the

by white salt plains, sparkling in the sunshine. Visiting the

tower, as the people want to keep it intact. Therefore, until

residential area, it is common to see many mossed houses

now, it is still in the original shape which bears the imprints

which feature yellow walls, green doors, and the architecture

of time and history. Tourism is not really developed in Ninh

of more than half a century ago. Vast vineyards that stretch

Thuan, which is also an ideal aspect which helps to maintain

over many miles with ripe fruit hanging on the truss are a

the classical beauty of The Po Klong Garai Towers. The locals,

particularly attractive feature here. In the midst of a sunny

especially Cham people, often come here to worship, pray, go

afternoon, we visited a vineyard, went under leaf-covered grape

for a walk, or record traditional dance performances.

trellis, held scissors to cut each cluster, and then put them into a trolley. Occasionally, we picked a few fruits and put them in our

Arriving in Ninh Thuan because of work, I was privileged to

mouths, which helped dispel the heat of the weather.

be immersed in the pace of everyday life in Phan Rang - Thap Cham. For me, this is the best city to live in, in all of Vietnam.

In Phan Rang - Thap Cham, there is only one famous

Though it is modern enough to look like a young, urban

tourist attraction, which is The Po Klong Garai Towers. The

city; it doesn’t have the same hustle and bustle as Saigon

monument which is located on a hill looks prominent amidst

or Hanoi. I loved the evenings when the cool breeze blew

the industrial streets of the 21 century, thanks to its isolated

in Phan Rang. After dinner, people often flocked to the city

position and extremely eye-catching red bricks. Three main

square. Kids ran around, adults walked or found a place in the

towers, the fire tower, and the gate tower built in the late 13

roadside bar, drank a glass of water, and listened to live music.

and early 14th centuries were devoted to worship Po Klong

Time seemed to stop or elapse slowly; people relaxed and

Garai (1151-1205) - the king who has a lot of merit in the ancient

temporarily forgot all of their worries.

st

th

WAN D E R LU S T T IP S .COM

116 destinations

DINH CAPE

exploring sand dunes and visiting the fishing village

Located 40 kilometres away from the centre of Phan Rang -

very young, under the age of 30, proper Cham people. They

Thap Cham, Dinh Cape appeared in front of me as an endless

worked as tour guides in their hometown and are professional

three-dimensional space. We saw the blue sky, the turquoise

motorbikers, and UTV car drivers. They prepared a UTV car,

blue sea, and a range of mountains connecting with the white

taking three of us to explore the dunes and look at the venue

sand. The highlight of this poetic background is a few herds of

for a reality show.

cattle, flocks of sheep eating grass.

Though being excited for a few days, I suddenly felt scared when The cape in the south of Ninh Thuan became famous for

thinking of the speeding off-road vehicle which runs on slippery

its sub-desert terrain, where golden and white sand dunes

sand. However, it did not take me long to become familiar with

connect and the calm space is surrounded by smooth sand. As

this fascinating experience. The car ran rapidly yet smoothly

arranged beforehand, Shymha Sadick and Mai Chia welcomed

down from the top of the sand dunes like a person who was

me and my colleagues at Dinh Cape. Sadick had curly hair,

trying the free-fall, sometimes startled by a sudden turn. Sadick

a tanned face, and a sincere smile. Mai Chia was a beautiful

and Mai Chia said UTV was a vehicle which could not be

woman; her appearance looked sweet yet energetic. Both were

overturned as it was designed to run on the sand. Standing on

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

destinations 117

the back of the UTV, I found myself close to nature and exposed

the home of a local family, I was surprised to see the children

to the sun, wind, and sand. Sunshine shone on my face. The

casually sleeping on the sand. They said the sand was smooth

wind blew through my hair. Sand caressed my feet, touched my

and cool, and served as an ideal bed to enjoy a deep sleep or a

face and hands, and some granules of sand sometimes blew into

short nap. At night, they would take a blanket to enjoy a good

my mouth. The screams carried a little suspense, trembling, but

sleep that usually lasted till the morning.

were just the feeling of excitement mixed with the sound of the wind swirling through my eardrums.

In the afternoon, it was windy, I sat on the beach in a quiet space of the fish hamlet, hearing the waves lapping the shore,

Passing through two vast sand dunes, our team visited a

and felt grateful to have a chance to visit Dinh Cape when it was

fishing hamlet on the beach. It was called fishing hamlet

still not affected by the crowds of tourists and tourism services.

because there were only a few families, not enough to form a

That night, following the suggestion of our two hosts, we stayed

fishing village. Like fishermen in other parts of the country,

on the beach a little longer, prepared a stove to bake potatoes

people in Dinh Cape also sail out to sea every afternoon and

and grill dried squids, and rewarded ourselves with a delicious

return early in the morning with fish and shrimp. Visiting

barbecue under thousands of stars on the poetic beach.

CLIMATE

you to visit famous tourist spots of Ninh Thuan. Hotels

Ninh Thuan is hot, dry, and windy. The dry season lasts

and hostels are the preferred accommodation with a

all year round from December to August; from June to

variety of options ranging from affordable to luxury.

August is the harshest period. The rainy season is only from September to November.

VISITING In addition to the famous sites of Ninh Thuan mentioned

TRANSPORTATION

in the article, you can visit many other beautiful places

Ninh Thuan does not have its own airport. In order

of the province such as Rai cave, Vinh Hy Bay, Ninh Chu

to travel there, you can fly to Cam Ranh - Khanh Hoa

beach, and Nui Chua National Park.

airport or Lien Khuong - Da Lat airport, then continue to travel by car or taxi.

SOUVENIR In Ninh Thuan, you can buy grapes, products made from

ACCOMMODATION

grapes, handicrafts, or pottery made by the Cham people

Phan Rang - Thap Cham city is a convenient place for

as gifts for your family and friends.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

118 đối thoại

ÔNG VARONG ISRASENA NA AYUDHYA PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC PHỤ TRÁCH KINH DOANH BANGKOK AIRWAYS

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

đối thoại 119

TRÒ CHUYỆN CÙNG WANDERLUST TIPS, ÔNG VARONG ISRASENA NA AYUDHYA ĐÃ CHIA SẺ CÁC THÔNG TIN VỀ KẾ HOẠCH PHÁT TRIỂN ẤN TƯỢNG CỦA HÃNG BANGKOK AIRWAYS, ĐỒNG THỜI

“

Chúng tôi tự hào là hãng hàng không uy tín với mạng lưới tuyến bay rộng lớn kết nối các thành phố MICE của Thái Lan là Bangkok, Chiang Mai, Phuket, U-Tapao (Pattaya) với các nước Campuchia, Lào, Myanmar và Việt Nam.

ĐƯA RA NHỮNG NHẬN ĐỊNH VỀ TIỀM NĂNG DU LỊCH MICE CỦA THÀNH PHỐ CHIANG MAI, THÁI LAN.

C

hào ông, được biết cho đến nay Bangkok Airways đã khai thác chuyến bay đến hơn 20

điểm tại các nước trong khu vực châu Á, trong đó có Việt Nam mà nổi bật là đường bay thẳng Hà Nội Chiang Mai. Ông có thể cho biết từ đâu mà Bangkok Airways đưa ra quyết định này?

Chiang Mai có nhiều tiềm năng và lợi thế phát triển du lịch với các dịch vụ du lịch bản địa, mang đậm dấu ấn địa phương, thích hợp với những du khách yêu thích khám phá. Là thủ đô của Vương quốc Lana cổ, Chiang Mai lưu giữ những công trình kiến trúc Phật giáo có giá trị văn hóa độc đáo với nhiều đền chùa lớn nhỏ như: Khu phức hợp Wat Phra Singh, chùa Wat Chedi Luang, Wat Phan Tao, Wat Chiang Man... Ngoài ra, nơi đây còn có nhiều cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, bề dày văn hóa lịch sử và nền ẩm thực phong phú. Đặc biệt với xu hướng chụp ảnh selfie của giới trẻ ngày nay, Chiang Mai có rất nhiều góc “sống ảo” lý tưởng để các bạn lưu giữ những khoảnh khắc đáng nhớ với người thân và bạn bè.

Một lý do đặc biệt khác khiến chúng tôi triển khai đường bay thẳng đến Việt Nam, Hà Nội - Chiang Mai, là bởi hiện nay Việt Nam được đánh giá là một trong ba nền kinh tế phát triển nhanh nhất châu Á với tốc độ GDP dự báo tăng lên 7,1% trong năm 2018, dân số đông và có nhiều người thuộc tầng lớp trung lưu với mức thu nhập 1.500-2000USD/năm. Hơn thế, Việt Nam đang trong thời kỳ cơ cấu “dân số vàng” với 66% dân số trong độ tuổi lao động, các bạn trẻ Việt

BRC Lounge mang đến không gian ngơi thư thái và phục vụ nhiều món ăn nhẹ hấp dẫn

Nam lại là những người vô cùng yêu khám phá trải nghiệm và có niềm đam mê lớn dành cho du lịch.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

120 đối thoại

Sự kiện khai trương đường bay thẳng Chiangmai - Hanoi là một dấu mốc mới đặc biệt quan trọng của hãng hàng không Bangkok Airways

S

B

nào để mở rộng và phát triển hơn nữa đường bay này?

Chiang Mai là nơi các dịch vụ và sản phẩm du lịch MICE được

Chúng tôi vô cùng vinh dự khi được chứng kiến sự thành

phát triển song hành với việc bảo tồn các giá trị truyền thống

công của tuyến bay thẳng Hà Nội - Chiang Mai, tuy mới ở giai

lâu đời, văn hóa bản địa cùng hệ sinh thái phong phú. Trong

đoạn đầu song lượng khách rất khả quan. Hiện nay, Bangkok

đó, các nhân tố hiện đại được thay đổi phù hợp để mang đến

Airways đang vận hành máy bay 70 chỗ ngồi ATR72-500/600

sự tinh tế và độc đáo cho sản phẩm dịch vụ phục vụ cho các

để phục vụ các chuyến bay thẳng hàng ngày giữa Hà Nội

khách MICE. Cộng đồng MICE lớn mạnh của Chiang Mai với

và Chiang Mai. Trong thời gian sắp tới, chúng tôi dự định sẽ

sự hợp tác chặt chẽ giữa các đơn vị chuyên nghiệp, tư nhân

tăng cường thêm số lượng chuyến bay, bởi tần suất chuyến

và trực thuộc nhà nước cũng cho thấy tiềm năng tuyệt vời của

bay quan trọng hơn kích thước máy bay. Nếu việc triển khai

thành phố này. Hơn thế, nhịp sống yên bình của Chiang Mai

chuyến bay thẳng hàng ngày Hà Nội - Chiang Mai thành công

cũng chính là một trong những yếu tố nền tảng khiến nơi đây

thì bước tiếp theo chắc chắn chúng tôi sẽ đưa vào sử dụng

trở thành điểm đến lý tưởng cho những bạn trẻ tài năng tìm

máy bay Airbus 320s, Airbus 319s với kích thước lớn hơn và

kiếm nơi định hướng cho tương lai.

au khi Bangkok Airways mở đường bay thẳng Hà Nội Chiang Mai, lượng khách du lịch đến Chiang Mai đã tăng

đáng kể. Theo đà này, Bangkok Airways có những kế hoạch

ên cạnh thế mạnh về du lịch trải nghiệm thiên nhiên, văn hóa, ẩm thực... Chiang Mai còn được đánh giá khá cao về

tiềm năng phát triển du lịch MICE. Ông nghĩ sao về điều này?

nhiều tiện nghi hơn để giảm thời gian bay cho hành khách, đồng thời tạo cảm giác thoải mái tối đa cho du khách khi sử

Một trong những minh chứng điển hình cho sự phát triển

dụng dịch vụ của Bangkok Airways.

nhanh chóng của Chiang Mai là tốc độ tăng trưởng 110% các sự kiện quốc tế trong vòng 5 năm gần đây, từ chỉ 10 sự kiện trong

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

đối thoại 121

Những bữa ăn dinh dưỡng mang đậm phong vị châu Á của Bangkok Airways

năm 2013, lên 21 sự kiện trong năm 2016 và 2017 (Theo số liệu

Các nước CLMV có tốc độ phát triển kinh tế rất nhanh, tổng

của Hiệp hội hội nghị quốc tế - ICCA).

dân số đạt gần 200 triệu người, và đều là các nền kinh tế đang mở cửa đón chào và tạo điều kiện cho các nhà đầu tư nước

Ngoài ra, Chiang Mai còn sở hữu điểm mạnh là vị trí thuận tiện.

ngoài. Quan trọng hơn, khi nền kinh tế tăng trưởng thì số

Từ đây, du khách có thể di chuyển dễ dàng tới các nước trong

lượng du khách có khả năng chi trả cho các dịch vụ cao cấp

khu vực châu Á. Sân bay Quốc tế Chiang Mai là sân bay lớn

của du lịch MICE sẽ tăng, cùng với đó là nhu cầu du lịch xuyên

thứ ba Thái Lan, phục vụ 10 triệu hành khách mỗi năm với 31

quốc gia từ Lào, đến Myanmar, Campuchia, Thái Lan và Việt

hãng hàng không trong nước và quốc tế. Trong đó, hàng ngày

Nam. Trong khi đó, Bangkok Airways là hãng hàng không lâu

có 50 chuyến bay giữa Bangkok và Chiang Mai với thời gian

đời, có danh tiếng trong thị trường du lịch CLMV và có mạng

bay chỉ 1 tiếng. Hơn thế, sân bay này còn cung cấp các chuyến

lưới bay rộng lớn trong khu vực 4 nước CLMV với 200 chuyến

bay trực tiếp đến Trung Quốc, Hồng Kông, Hàn Quốc, Singapore,

bay mỗi tuần. Bởi vậy, chúng tôi tin rằng Bangkok Airways

Myanmar và Việt Nam. Vào tháng 12 năm ngoái, Chiang Mai

có thể phát triển du lịch MICE với việc tận dụng mạng lưới

đã bắt đầu mở đường bay trực tiếp tới Doha (Qatar), mang đến

chuyến bay kết nối giữa các thành phố MICE của Thái Lan là:

nhiều lựa chọn cho khách du lịch khi đến Chiang Mai.

Bangkok, Chiang Mai, Phuket, U-Tapao (Pattaya) với các nước

V

CLMV. ì sao Bangkok Airways cùng Cục Hội nghị và Triển lãm Thái Lan - TCEB chọn 4 quốc gia thuộc nhóm CLMV

Cảm ơn ông Varong Israsena Na Ayudhya về những chia sẻ ý

(Campuchia, Lào, Myanmar, Việt Nam) để triển khai chiến

nghĩa cùng Wanderlust Tips. Chúc ông và Bangkok Airways

lược quảng bá du lịch MICE?

luôn thành công.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

122 conversation

MR. VARONG ISRASENA NA AYUDHYA VICE PRESIDENT-SALES OF BANGKOK AIRWAYS IN AN INTERVIEW WITH WANDERLUST TIPS, MR. VARONG ISRASENA NA AYUDHYA SHARED THE PROMINENT DEVELOPMENT PLANS OF BANGKOK AIRWAYS AND GIVE HIS OPINION ABOUT THE MICE TOURISM POTENTIALS OF CHIANG MAI, THAILAND.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

“

conversation 123

“We are proud to be a prestigious airline featuring a strong network that connects Thailand’s MICE cities including Bangkok, Chiang Mai, Phuket, and U-Tapao (Pattaya) with Campuchia, Laos, Myanmar and Vietnam.”

S

o far, Bangkok Airways has operated flights to more

between USD1,500-2,000 per year. Moreover, Vietnam is

than 20 destinations in Asian countries including

experiencing a period known as the golden population

Vietnam, where the direct service from Chiang Mai to

structure, which means that more than 66% of the

Hanoi has just been inaugurated. Why did Bangkok

population is considered to be of working age. Also, young

Airways decide to launch this flight?

Vietnamese people are extremely interested in exploring

Chiang Mai has a lot of potential and advantages to

the world and have a great passion for travel.

develop tourism. It has good tourism services bearing local identities, which is suitable for travellers who love to explore. Initially being the capital of the ancient Lana Kingdom, Chiang Mai has preserved many Buddhist

A

fter Bangkok Airways opened the direct route between Hanoi and Chiang Mai, the number

of tourists travelling to Chiang Mai has increased

architectural sites and temples which feature unique

significantly. In line with this momentum, how does

cultural values such as Wat Phra Singh, Wat Chedi Luang,

Bangkok Airways plan to expand and develop the Hanoi -

Wat Phan Tao, and Wat Chiang Man. In addition, this city

Chiang Mai route?

has various beautiful natural sceneries, diverse cultural

We are really honoured to witness the success of the

history, and delicious cuisine. Chiang Mai also has many

direct flight between Hanoi and Chiang Mai. The number

ideal places where young people can follow the trend of

of passengers is a very positive indication even more so

taking selfies and share these moments with family and

because it is still in the initial stages. Bangkok Airways is

friends.

currently operating a 70-seater ATR72-500/600 aircraft to serve daily direct flights from Chiang Mai to Hanoi. In the

Another special reason for us to launch direct flights from

near future, we intend to increase the number of flights

Chiang Mai to Hanoi is that Vietnam is now considered

because the frequency of flights is more important than

one of the three fastest growing economies in Asia, with

the size of the aircraft. If the deployment of direct Hanoi-

the GDP growth expected to be 7.1 percent in 2018. It has

Chiang Mai daily flights is successful, we will certainly

a large population, and many middle-class people earn

put the Airbus 320s and the Airbus 319s in use, which is

Currently, Bangkok Airways’ fleet has 13 A319s holding 144 economy class seats

WAN D E R LU S T T IP S .COM

124 conversation

Boutique Lounge is eligible for All Bangkok Airways Passengers

larger in size and features more amnesties, reducing flight

One example of such new and dynamic development

time and providing the best comfort for passengers.

of Chiang Mai is its remarkable 110%-growth in hosting

B

international meetings in just 5 years. From a mere 10

esides the advantages of beautiful nature, diverse

events in 2013, the number grew to 21 in 2016 and 2017,

culture, and great cuisine, Chiang Mai is also highly

according to the statistics of International Congress and

evaluated to develop MICE tourism. What do you think

Convention Association (ICCA).

about this?

Chiang Mai is a convincing showcase of a destination

In addition, one key strength of this city is convenient

where long-standing tradition, ancient cultural roots, and

access. Chiang Mai International Airport is the country’s

fertile ecology are incorporated into the development

third largest one, handling 10 million passengers a year

of MICE products and services, while modern world

and serving 31 scheduled airlines. It operates 50 daily

elements are adopted and adapted to make their products

flights between Bangkok and Chiang Mai, with a flight

and services more sophisticated and unique for MICE

duration of only one hour. Moreover, it serves direct flights

visitors. The city’s gentle pace provides a perfect platform

to China, Hong Kong, Korea, Singapore, Myanmar, and

to become a creative city, drawing the attention of young

Vietnam. In December last year, Chiang Mai began to serve

and fresh talents to incorporate their future perspectives. A

directs flight to Doha (Qatar), raising its international

strong MICE community with active collaboration between

access for MICE visitors.

public, private, and academic sectors in Chiang Mai also presents an even brighter prospect for the city to become an attractive MICE destination.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

W

hy did Bangkok Airways and Thailand Convention and Exhibition Bureau - TCEB select the 4 CLMV

conversation 125

Bangkok Airways’ Lounge features luxury and elegant interior design

countries (Cambodia, Laos, Myanmar, and Vietnam) to implement a MICE tourism promotion strategy?

The economy of CLMV countries is growing rapidly with the total population of almost 200 million people. They are also open economies which facilitate foreign investors. Importantly, as the economy grows, the number of people who are capable of paying for high-end MICE tourism services will increase, and the demand to travel through Laos, Myanmar, Cambodia, Thailand, and Vietnam will also increase. Meanwhile, Bangkok Airways is a long-standing and well-known airline in the CLMV travel market, with a large regional network in CLMVs featuring 200 flights a week. Therefore, we believe that Bangkok Airways can contribute to the development of MICE tourism by utilizing the network of connecting between Thailand’s MICE cities: Bangkok, Chiang Mai, Phuket, U-Tapao (Pattaya) with CLMV countries.

Passengers can order a variety of Asian, vegetarian or low fat meals in Bangkok Airways’ flights

Thank you for sharing this meaningful information with Wanderlust Tips. We wish you only success with all future endeavors.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

126 ẩm thực

Mùa

CHAY CHÍN Quả chay vàng ruộm, ruột hồng ửng nổi tiếng nhất là ở vùng đất xứ Quảng.

Không chỉ ăn tươi mà quả chay khi được kết hợp khéo léo với các nguyên liệu khác thì tạo nên những món ngon hoàn hảo tới không ngờ.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

ẩm thực 127

Những cơn gió chướng xì xào đung đưa cặp lá chay so le trên cành nhung phất phơ màu nắng. Bóng cây chay đủ lớn để che đi những vệt sáng trưa hanh khô đang cố gắng buông lơi xuống đường làng. Loanh quanh tíu tít dưới gốc cây, lũ trẻ đầu trần lấm lem bụi cây cố vươn sào chọc rụng những quả chay chín. Cái vị chay chua chua ấy ăn nhóp nhép không hết, chúng quây áo gói về cho mẹ nấu canh bất chấp chiếc áo kia sẽ lấm lem nhựa trắng vàng…

Loại chay nổi tiếng nhất là chay rừng xứ Quảng. Quả chay mọc thành chùm xinh xắn, mịn màng lông tơ, khi chín thì trái vàng ươm, ruột hồng ửng. Với cách chế biến truyền thống, người ta thường dầm chay trong nước rau muống luộc, hay cầu kỳ hơn thì kho cùng cá cho vị chua-mặn-béo vô cùng đưa cơm.

Chay thái lát trải đều xuống đáy nồi, xếp lần lượt một lớp cá rồi một lớp chay, lại thêm gia giảm (riềng, sả, ớt, hạt tiêu, nước hàng), cuối cùng phủ thêm một lớp chay lên trên cùng. Đổ xâm xấp nước vào nấu đến khi trong nồi còn sền sệt, mùi thơm nức đã lan tỏa thì bắc ra. Cá kho quả chay ăn với cơm nóng là tròn vị nhất. Cơm trắng dẻo thơm, miếng cá mằn mặn, đặc biệt là lát chay chua chua béo ngậy khi được thấm cả vị ngon của cá... chỉ là món ăn dân dã thôi mà ngỡ như chẳng sơn hào hải vị nào sánh bằng.

Yêu mến hương vị của chay, người ta còn sáng tạo thêm nhiều món nữa với loại quả này. Nộm chay xắt lát trộn kèm tai lợn mỏng giòn chua ngọt, chay nấu cá lăng chua dịu, chay nấu sườn non mềm chua thanh.... Mỗi món đều có sự hấp dẫn riêng, nhưng tất cả đều mang một thanh vị chung, đó là cái chua chua ngọt ngọt tinh tế của trái chay chín lúc lỉu trong nắng vàng.

Bài viết cộng tác nội dung độc quyền với NHÀ HÀNG VIỆT LUK LAK 4A Lê Thánh Tông, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội 0943 143 686 WAN D E R LU S T T IP S .COM

128 cuisine

The season of

SILVER-BACK ARTOCAR P U S The golden silver-back Artocarpus with rosy flesh grown in Quang Binh is the most well-known across Vietnam. It not only can be served as fresh fruit but also cooked with many ingredients to create surprisingly perfect food.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

cuisine 129

The northeast monsoon rustles the tree leaves on the

next step, people add spices including galangal, lemongrass,

branches which are covered in sunrays. The shadow

chili, pepper, and Vietnamese caramel sauce. Finally, a layer

of the silver-back Artocarpus tree was so huge that no

of silver-back Artocarpus is put on top. The water is poured

midday harsh sunlight could reach the village’s small path.

into the pot; you cook until there is only a little water left

Gathering to play under the tree’s shadow, bareheaded

in the pot, and you smell the fragrance of the fish rising in

muddy children tried to use a rod to pick the ripe silver-back

the air. Fish cooked with sauce and silver-back Artocarpus

Artocarpus. After tasting the tartness of this fruit, they would

tastes best when it is served with hot cooked rice. With

put them into their T-shirts and take them home to their

white aromatic soft cooked rice, a salty slice of fish, and the

moms, who use the fruits to cook a delicious soup, despite

sour greasy silver-back Artocarpus full of fish taste, the dish

that the fruit sap may stick to their clothes.

is so delicious that it can only be compared to some of the best cuisine in the world.

The most famous silver-back Artocarpus is the one grown in Quang Binh. The fruits with soft fuzz grow in small

Due to the love of silver-back Artocarpus, people create

pretty clusters, have yellow peels and rosy flesh when they

many dishes in which these fruits are used as an important

are ripe. In the traditional cooking method, people often

ingredient, such as the sweet and sour sliced silver-back

crush silver-back Artocarpus in Vietnamese water spinach

Artocarpus served with flat and brittle sliced pig ears,

soup, or use it for the fish cooked with sauce to create the

crystal-eyed catfish cooked with silver-back Artocarpus, or

sourness, saltiness, and greasiness, which is suitable to eat

spare ribs cooked with silver-back Artocarpus, to name a

with cooked rice. The sliced silver-back Artocarpus is placed

few. Each dish has its own attractiveness, but all have a fresh

at the bottom of the pot, then a layer of fish is put on it, and

cool flavour which features the sweet and sour taste of the

again a layer of silver-back Artocarpus on the fish. For the

silver-back Artocarpus which ripens in the golden sunshine.

The article featuring exclusive content contributed by LUK LAK VIETNAMESE RESTAURANT 4A Le Thanh Tong, Hoan Kiem district, Hanoi

0943 143 686 WAN D E R LU S T T IP S .COM

130 tours

DA LAT

Đà Lạt mộng mơ luôn là điểm du lịch thu hút nhiều du khách bởi khí hậu và quang cảnh thiên nhiên tuyệt vời.

The city of thousand of flowers

Du khách có thể ngắm nhìn hồ Tuyền Lâm, thăm dinh Bảo Đại, thiền viện Trúc Lâm hay tản bộ dưới những tán thông và nhấm nháp ly cà phê cao nguyên ấm áp trong thời tiết se lạnh. Những vườn hoa đua nhau khoe sắc bốn mùa, những chuyến xe ngựa chạy quanh hồ Xuân Hương cũng là những nét duyên của Đà Lạt.

The poetic Dalat is always a popular tourist attraction thanks to its great climate and beautiful landscape.

Tourists can visit Tuyen Lam lake, Bao Dai Palace, Truc Lam Tay Thien Zen Monastery or wander under the canopy of shady trees and sip a cup of warm coffee to keep warm in the cold weather. The gardens where flowers bloom year round is a must see, and the horsedrawn carriage ride around Xuan Huong Lake is another lovely activity which can be done while exploring Da Lat. HCMC

9th November

5 days & 4 nights

www.saigontourist.net VND3,990,000

Thiên đường du lịch Thái Lan-nơi con người thân thiện và vui vẻ, đất nước nhiệt đới độc đáo, nền văn hóa và lịch sử lâu đời. Thái Lan tỏa sáng với những ngôi đền rực rỡ nguy nga, những bãi biển vàng và những nụ cười tươi thắm. Du lịch Thái Lan có mọi thứ: cảnh đẹp chùa tháp, bãi biển, thành phố và ẩm thực tuyệt vời.

Thailand, a getaway paradise, features friendly and humorous people. It is a unique tropical country, bearing long-standing culture and history. Thailand is famous for its magnificent temples, golden sandy beaches and the bright smiles of Thai people. Thailand really offers all you could possibly want: beautiful sights, temples, beaches, cities, and great food.

HCMC

7th November

5 days & 4 nights

http://travel.com.vn VND9,290,000

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

THAILAND

A getaway paradise of asia

văn hoá 149

NHỮNG PHIÊN CHỢ

ĐỘC ĐÁO

VÒNG QUANH THẾ GIỚI bài: THI THI

WAN D E R LU S T T IP S .COM

150 văn hoá

MỖI PHIÊN CHỢ Ở CÁC VÙNG ĐẤT KHÁC NHAU SẼ LUÔN MANG NHỮNG NÉT ĐẶC TRƯNG RIÊNG BIỆT, CHÍNH ĐIỀU NÀY TẠO NÊN BẢN SẮC VĂN HÓA KHÓ CÓ THỂ TRỘN LẪN. CÙNG WANDERLUST TIPS DẠO QUANH NHỮNG PHIÊN CHỢ ĐỘC ĐÁO SAU ĐÂY ĐỂ KHÁM PHÁ THẾ GIỚI MUÔN HÌNH VẠN TRẠNG.

KỲ QUÁI CHỢ PHÙ THỦY Ở BOLIVIA Mercado de las Brujas là khu chợ phù thủy ở thủ đô La Paz của Bolivia. Khu chợ này nằm ở độ cao 3.600m so với mực nước biển, chuyên bày bán những sản phẩm lạ lùng dùng để làm bùa chú. Đây cũng là nét đặc trưng ấn tượng cho đời sống văn hóa tín ngưỡng của người dân Bolivia.

Chợ phù thủy mở cửa từ 9h30 tới 19h hàng ngày. Tới đây, bạn có thể tìm thấy những món đồ có “một không hai” như bào thai lạc đà không bướu, ếch khô, cóc khô… Trong số các món đồ thì phôi thai lạc đà khô được ưa chuộng vì người dân nơi đây quan niệm rằng chúng có thể xua đuổi các linh hồn quỷ dữ, bảo vệ an toàn cho con người. Bên cạnh đó, học sinh, sinh viên muốn cầu may mắn trong thi cử sẽ chọn mua những lá bùa bằng đá khắc hình cú - loài vật tượng trưng cho sự thông thái, hay hình mặt trời - biểu tượng của năng lượng. Ngoài

Một hình ảnh khác mang đậm nét văn hóa Bolivia ở khu chợ

ra, những món hàng tại đây còn được sử dụng để chữa bệnh,

phù thủy là những người phụ nữ Aymara mặc trang phục

chẳng hạn như lá coca ở dạng thô, nếu nhai trực tiếp sẽ giúp

truyền thống với mũ đen, áo choàng ngồi bán hàng. Những

giảm đau đầu, đau bụng và buồn nôn.

người phụ nữ này được biết đến như Yatiri - bác sỹ phù thủy, và mọi người có niềm tin cố hữu rằng họ có sức mạnh kết nối với thế giới khác. Bởi thế, khi có người không may mắc phải các căn bệnh hiểm nghèo thì sẽ tìm đến các Yatiri nhờ họ dùng các bộ phận của động vật làm bùa để cầu cứu thần linh trị bệnh.

ĐI CHỢ MUA... CÔ DÂU Ở BULGARIA Chợ cô dâu ở thành phố Stara Zagora được tổ chức 4 lần một năm vào các ngày lễ tôn giáo khác nhau trong suốt mùa xuân và mùa hè. Phiên chợ cô dâu đã được duy trì qua nhiều thế hệ, là phong tục độc đáo của người Kalaidzhi, tộc người vốn có tập quán du mục từ thuở xa xưa. Trong quan niệm của họ thì đây là dịp để họp mặt, giao lưu và tìm cơ hội dựng vợ gả chồng cho các chàng trai, cô gái đến tuổi kết hôn. Ngày nay, phần lớn người Kalaidzhi không còn sống đời du mục nhưng chợ cô dâu vẫn là nét sinh hoạt độc đáo, riêng biệt, thu hút nhiều người tham gia.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

văn hoá 151

Những chàng trai, cô gái tới phiên chợ cô dâu đều rất trẻ, độ tuổi từ 16 - 20. Người ta vẫn thường nói đây là phiên chợ nhộn nhịp sắc màu và âm nhạc. Ở đó, các cô gái sẽ trang điểm kỹ càng, mặc những bộ trang phục lộng lẫy với mong muốn tìm được ý trung nhân. Các chàng trai cũng ăn mặc bảnh bao và tập trung tìm kiếm “người trong mộng” giữa đám đông.

Ngoài ra, một số cô gái sẽ thu hút sự chú ý bằng cách leo lên mui xe hoặc bục cao để thể hiện tài năng ca hát, nhảy múa.

Nếu như đã có “tình ý” thì họ sẽ khiêu vũ cùng nhau để tìm hiểu thêm. Và không cần quá nhiều thời gian, có những cặp quyết định tiến tới hôn nhân ngay tại phiên chợ.

Chi phí để chàng trai cưới được cô dâu là từ 2.200 - 4.300 bảng Anh (khoảng từ 72 triệu đồng - 140 triệu đồng) và giá cả cũng có thể tăng lên tùy vào số người theo đuổi cô gái.

những chủ nhân của các gian hàng gia vị thân thiện ở đây sẽ giúp bạn lựa chọn chính xác nhất. Còn nếu quá mê mẩn sắc màu của các gian hàng tại khu chợ và muốn lưu lại vài tấm hình ấn tượng, bạn có thể xin phép chủ cửa hàng để có thể dừng lại lâu hơn ở lối đi hẹp giữa chồng chất vô số chủng loại gia vị hấp dẫn. Đến với Khari Baoli, len lỏi trong các dãy phố dài, hít hà vô số mùi hương nồng đượm đặc trưng, lắng nghe âm thanh mua bán huyên náo... bạn sẽ được hòa mình trọn vẹn vào một nét văn hóa đặc sắc của Ấn Độ.

Bên cạnh mặt hàng gia vị nổi tiếng, Khari Baoli còn bán nhiều loại thực phẩm, trái cây và các món ngon địa phương nổi tiếng.

LẠC LỐI TRONG CHỢ GIA VỊ Ở ẤN ĐỘ Người ta vẫn gọi Khari Baoli là “mê cung gia vị” lớn nhất châu Á. Khu chợ này nằm gần Pháo đài Đỏ ở khu Old Delhi. Trên những con đường hẹp, không gian được bao trùm bởi thứ ánh sáng lờ mờ càng khiến cho khu chợ trở nên đặc biệt hơn.

Dọc các gian hàng là những vốc thảo quả, gừng, quế, hoa hồi, nghệ... và còn rất nhiều loại gia vị khác.

Không khí đặc quánh mùi hương của vô số loại gia vị đôi khi sẽ khiến du khách bối rối vì không biết sẽ tìm loại gia vị mình cần ở đâu. Tuy nhiên, không việc gì phải quá lo lắng bởi WAN D E R LU S T T IP S .COM

152 văn hoá

CHỢ CONTAINER ARTBOX Ở THÁI LAN - THIÊN ĐƯỜNG DÀNH CHO GIỚI TRẺ Chợ Artbox ở BangKok, Thái Lan ban đầu chỉ là sự kiện dựng

trẻ Bangkok tới đây chủ yếu để thể hiện tài năng của mình

lên trong một đêm, tuy nhiên do sự thành công ngoài mong

thay vì mục đích kiếm tiền. Bạn có thể ghé thăm các gian

đợi nên các nhà tổ chức đã quyết định biến nó thành một

hàng nghệ thuật, họa một bức chân dung để lưu giữ những

khu chợ lưu động. ArtBox là lựa chọn hàng đầu cho những

kỷ niệm đáng nhớ.

người năng động, tới đây bạn sẽ bị cuốn hút vào bầu không khí nhộn nhịp. Các tín đồ mua sắm và ẩm thực có thể tìm

Chợ container Artbox mở cửa các ngày Thứ Sáu đến Chủ

thấy vô vàn món phụ kiện, quần áo độc lạ, hay thỏa sức

nhật, từ 16h tới nửa đêm. Tuy nhiên bạn nên cập nhật thông

thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn.

tin chắc chắn trước khi đến vì Artbox chỉ mở cửa vào các ngày cuối tuần đã chọn trong tháng. Vị trí của chợ cũng sẽ

Ngoài ra, chợ Artbox cũng thường xuyên có các buổi biểu

thay đổi theo các lần khác nhau, nhưng thường chỉ cách các

diễn nhạc sống vô cùng sôi động. Những nghệ sỹ và họa sỹ

ga tàu một khoảng đi bộ ngắn.

CHỢ GOLD SOUK Ở DUBAI NƠI VÀNG ĐƯỢC BÁN THEO CÂN Chợ vàng Gold Souk được biết đến là một trong những điểm dừng chân nổi tiếng nhất của du khách khi tới Dubai, UAE. Chợ nằm dọc đường Sikkat Al-Khail ở Deira với khoảng 500 gian hàng và mỗi gian hàng chỉ rộng vài chục mét vuông. Nơi đây nổi bật bởi không gian lộng lẫy, lấp lánh hàng ngàn loại đá quý, kim loại quý được trưng bày trong các cửa tiệm. Du khách tới đây có thể tìm mua tất cả những loại trang sức quý giá từ nhẫn, vòng tay, dây chuyền... cho đến những món đồ được đặt thiết kế riêng tinh xảo bằng vàng ròng.

Chợ Gold Souk luôn tấp nập khách mua bán chính vì giá vàng ở đây vào loại thấp nhất trên thế giới. Vàng được bán theo gram và kilogram thay vì bằng chỉ hoặc lượng như Việt Nam. Thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm khu chợ vàng là vào buổi tối khi trời mát mẻ hơn. Lúc này các cửa hàng chăng đèn sáng rực, bên trong lớp cửa kính bày la liệt trang sức lấp lánh mê hoặc.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

culture 153

EXOTIC MARKET

FAIRS AROUND THE WORLD article: THI THI

WAN D E R LU S T T IP S .COM

154 culture

MARKETS LOCATED IN DIFFERENT REGIONS OFTEN HAVE DISTINCTIVE FEATURES, WHICH CONTRIBUTES TO THEIR CULTURE AND IDENTITY. TRAVEL TO EXOTIC MARKETS WITH WANDERLUST TIPS TO EXPLORE THE CULTURAL DIVERSITY OF THE WORLD.

THE WITCHES’ MARKET IN BOLIVIA Mercado de las Brujas is the witches’ market which can be found in the capital La Paz of Bolivia. This market is located at an altitude of 3,600 metres above sea level, specializing in providing wizard products used to make amulets. Mercado de las Brujas is a special feature of the religious and cultural life of the Bolivians.

The market opens daily from 9.30 am to 7 pm. Here, you can find one-of-a-kind items such as llama fetuses, dried frogs or toads, to name a few. Among those exotic items, the llama fetus is the most favourite one because locals believe that it is able to protect humans by dispelling evil spirits. In addition, students who want to wish for luck during their exam will buy stone amulets with a carving of an owl on it - the creature which symbolizes wisdom, or the sun - the symbol of energy.

Products are also used to cure diseases; for example, coca

Aymara women wearing the traditional dress, black hat, and

leaves are said to be effective on a wide range of ailments such

gown while doing their business is another Bolivian cultural

as headache, stomachache, or nausea.

feature of this market. People call these women Yatiri, medical practitioner, and believe that they have the power to connect to a different world. Therefore, when someone is diagnosed with a life-threatening illness, they find Yatiri and these medical practitioners use different parts of an animal to make an amulet to pray to God to cure the disease.

GO TO THE MARKET TO BUY...

BRIDES IN BULGARIA The bride market fair in Stara Zagora takes place 4 times per year on different religious holidays during spring and summer. The bridal market has been passed through many generations, and it is a special custom of the Kalaidzhi people who have nomadic habits from ancient times. They believe that it is an occasion for them to meet, exchange thoughts, and is an opportunity to find their soulmates. Today, the majority of Kalaidzhi people do not follow these nomadic habits, but the bridal market still survives as a unique and distinctive cultural feature that draws the attention of many visitors.

Young men and women who take part in this fair are very WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

culture 155

young, ranging from 16 to 20 years old. People often say that this is a vibrant and colourful market which is always filled with music. Girls apply their make up carefully and wear beautiful clothes to attract the men they like, while men also dress politely and concentrate on finding their true love in the crowd.

In addition, some girls try to draw attention by climbing on a car hood or a high stage to show their singing or dancing talents. If they feel their hearts flutter, they dance together to get to know each other better. And without much delay, some couples even get married at the end of the fair. The grooms are supposed to pay GBP2,200 - 4,300 (approximately 72 to 140 million Vietnam dong), and the cost may go up depending on the number of guys pursuing the girl.

GET LOST IN THE SPICE MARKET IN INDIA People often call Khari Baoli the biggest spice market in

If you are in love with the colourful stalls and want to take

Asia. This market is located near the Red Fort of Old Delhi.

photos, you can ask for permission to stay a little longer on

On narrow streets, the dim light covers the whole space

the narrow path between these opposite stores filled with all

of the market, creating special ambiance which makes it

kinds of attractive spices.

even more special. In the stalls, there are many kinds of cardamom, ginger, cinnamon, anise, turmeric, and many

When visiting Khari Baoli, wandering on long streets,

other spices.

smelling countless wonderful aromas mixed together, and listening to the noise of the crowd, you will be fully immersed

The atmosphere filled with the fragrance of countless spices

in the special cultural feature of India.

sometimes confuses visitors while looking for the spices needed. However, visitors should not worry as hospitable

In addition to famous spice stores, Khari Baoli provides many

store owners will help you select exactly what you need.

kinds of food, fruits, and well-known local cuisine.

WAN D E R LU S T T IP S .COM

156 culture

THE CONTAINER ARTBOX MARKET IN THAILAND - A PARADISE FOR THE YOUTH The Artbox market in Bangkok, Thailand originally took place on one single occasion. However, thanks to its unexpected success, organizers decided to turn it into a mobile market.

Artbox is a top choice for energetic people, and visitors are attracted by its vibrant atmosphere. Shopping and food devotees can find an abundance of exotic accessories and clothes, or indulge in many delicious food options.

In addition, the Artbox market is also where many exciting live music performances take place regularly. Young artists

of Bangkok often come here just to show their talents, not to earn money. Or you can visit artistic booths have your portrait drawn, and create lifelong memories.

The container Artbox market opens from Friday to Sunday, from 4pm to midnight. However, it is still recommended to check their website for updates before travelling to Artbox because it only opens on selected weekends of the month.

Its location also changes regularly but often only a few walks from train stations.

DUBAI GOLD SOUK - WHERE GOLD IS SOLD IN KILOGRAMS The Gold Souk is known as one of the most famous destinations for tourists in Dubai, UAE. This market is located along Sikkat Al-Khail road in Deira and home to 500 booths that are only several tens of square metres. It has become famous due to the splendid, sparkling space filled with a thousand kinds of precious stones and metals displayed in stores. Visitors can find all kinds of luxury jewellery made of pure gold such as rings, bracelets, necklaces, and exquisitely designed items to order.

The Gold Souk is always bustling with visitors because the gold price here is said to be the lowest in the world. Gold is often sold in grams or kilograms instead of mace or tael like in Vietnam.

The best time to visit this market is the evening as it is much cooler. It is when stores turn on their lights which shine and make all the countless jewellery items sparkle.

WANDERLUST TIPS | NOVEMBER 2018

SUBSCRIBE NOW

XI N ĐI Ề N T H Ô N G T I N VÀO P H I Ế U NÀY / P L E A S E F I L L O U T T H I S FO R M

HỌ VÀ TÊN / Name:.......................................................................................................................................................................................

CÁC BƯỚC ĐĂNG KÝ STEPS TO SUBSCRIBE Điền đầy đủ thông tin Fill in all necessary information Chụp hình lại mẫu thông tin này Photocopy this form Gửi email đến địa chỉ / Send it to contact@wanderlusttips.com

(+84) 911 068 883

ĐỊA CHỈ / Add:…............…............…............…............…............….........................................................…............….......................................... ĐIỆN THOẠI / Phone:…............…............…............…...EMAIL:….....................................................…............…............…...........................

HOẶC TẶNG CHO / Or give to:…............…............…............…............…............…............….....................................................................…

TÔI ĐẶT SỐ LƯỢNG 12 KỲ, THÀNH TIỀN: 49.500VND/CUỐN * 12 KỲ = 594.000VND I wish to order 12 issues, priced 49,500vnd per issue * 12 issues 594,000vnd TỪ THÁNG (from month) …............ NĂM (year) …........... ĐẾN THÁNG (to month)…............ NĂM (year) ….....................

THANH TOÁN TIỀN MẶT TẠI VĂN PHÒNG / CASH PAYMENT IN OFFICE THANH TOÁN CHUYỂN KHOẢN / BANK TRANSFER Tên tài khoản / Account holder name: Công ty CP Truyền thông và Phát hành sách báo Scorpio Số tài khoản / Account number: 0931 0041 826 98 – Tại / Bank name: Vietcombank - Chi nhánh Hoàng Mai ** Bạn đọc ngoài trung tâm nội thành Hà Nội và tỉnh thành khác, xin vui lòng trả thêm cước phí bưu điện gửi đảm bảo: 216.000VND/năm.

Subscribers outside of Hanoi’s city center and other city, please pay an extra 216,000VND per year for guaranteed delivery.