Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 29 de febrero al 7 de marzo de 2012- Año LIII • Nº 2.421
E
n la sesión mensual del Gru- fecha se cuantifica en 470.700 tonepo de Trabajo de Análisis de ladas, lo que supone un incremento Mercados de su Consejo del +1% con respecto a la campaña Asesor celebrada el pasado anterior y +15% sobre la media de miércoles 29 de febrero, la Agencia las cuatro últimas. La media de salipara el Aceite de Oliva (AAO) ha das en este cuatrimestre ha sido de presentado el informe de situación 117.680 toneladas. del mercado de Con datos aún aceite de oliva y provisionales para Hasta enero se de la aceituna de el mes de enero, las mesa a 31 de enero exportaciones simolturaron 6.807.608 de 2012. El aceite guen a buen ritmo toneladas de producido hasta el y se cuantifican en aceitunas con un momento asciende 295.700 toneladas, a 1.405.900 toneun dato que reprerendimiento medio ladas, que supone senta un crecimiende 20,7% (un punto un incremento sigto del +9% sobre el por encima del de la nificativo sobre las récord alcanzado la campaña antecantidades producampaña pasada) rior y del +29% en cidas en cualquiera de las campañas relación a la media precedentes y será, previsiblemente, de las cuatro anteriores, en cada una récord de producción al final de la de las cuales se batió sucesivamenrecolección. La aceituna molturada te el récord de exportación. La media ha sido 6.807.608 toneladas con un mensual de salidas en el periodo ha rendimiento medio de 20,7% (casi un sido de 73.930 toneladas. punto por encima del de la campaña Por su parte el mercado interior pasada). aparente ha alcanzado la cifra de Por otro lodo, en relación a las im- 175.000 toneladas, con un descenportaciones, con datos provisiona- so del 9% con respecto a la campaña les para el mes de enero, se estiman pasada y del 4% respecto de la meen 16.300 toneladas.Al mismo tiem- dia de las cuatro campañas precepo la comercialización total hasta la dentes.
ACEITES DE OLIVA Precios - 1 de marzo
s do e ca eit er c M el a d
La producción del aceite de oliva supera las 1.400.000 toneladas
Falta de actividad La plaza jiennense respira una quietud absoluta. La llegada del final de la campaña ha favorecido que el sector no se muestre intranquilo y ahí, en reposo, se han matenido los precios una semana más. Ninguna de las cotizaciones ha registrado cambios, ni en sentido positivo ni tampoco en negativo. Desde el mercado de Jaén ven necesaria la activación de un nuevo almacenamiento privado para incentivar el consumo. En relación al aceite de orujo la semana no ha reportado grandes cambios, poco movimientos, aunque cabe destacar que con el pasar de los días se van incorporando nuevas ofertas de crudo.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1562
Oliva virgen para envasar
1682
Orujo crudo Girasol crudo
720/736 942
Del 29 de febrero al 7 de marzo de 2012/Oleo | 1 |