www.oleorevista.com @oleorevista
Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 29 de abril al 6 de mayo de 2015 - Año LIV • Nº 2.566
E
las iniciativas desarrolladas entre n esta última semana de la Dirección General de la Indusabril se ha celebrado la tria Alimentaria y la Agencia de cuarta reunión de la CoInformación y Control Alimentarios misión de Seguimiento del (AICA), sobre la venta de aceites a Convenio de colaboración para la precios anómalamente bajos, en el valorización y mejora de la calidad marco de la Ley 12/2013, de 2 de del aceite de oliva, presidida por el agosto, de medidas para mejorar director general de la Industria Aliel funcionamiento de la cadena mentaria del Ministerio de Agriculalimentaria. tura, Alimentación Por otra parte, y Medio Ambiente, La decisión debe y en el marco Fernando Burgaz. de la calidad En ella ha inforser tomada de alimentaria del mado de la carta manera definitiva aceite de oliva, cursada por el Mien el seno del COI se ha debatido nisterio a la Unión sobre determinaEuropea, en la que en base a estudios das propuestas se ha solicitado científicos que lo planteadas por la que no se lleve a avalen Comisión Europea efecto la reducción y otros Estados del límite máximo miembros en relación con el procede ésteres etílicos a 30 mg/Kg para so de simplificación de los reglalos aceites de oliva virgen extra, mentos europeos sobre cuestiones prevista para las campañas postediversas, como el origen, las formas riores a 2015, manteniéndose así el de comercialización al consumidor límite actual de este parámetro, 35 final o posibles nuevos requisitos en mg/Kg. La decisión debe ser tomael etiquetado. Por último, se han exda de manera definitiva en el seno puesto las conclusiones del Grupo del Consejo Oleícola Internacional de Expertos Químicos sobre aceite (COI) en base a estudios científicos de oliva de la Comisión Europea y que lo avalen. del Grupo de Expertos Químicos del En esta reunión también se ha COI celebrado este mes de abril. actualizado la información sobre
ACEITES DE OLIVA Precios - 30 de Abril
s do e ca eit er c M el a d
España pide que no se reduzcan los ésteres etílicos del aceite
Sube el lampante Por segunda semana consecutiva, el precio del lampante continúa en ascenso, lo que provoca que tire del resto de las calidades de aceite de oliva, como consecuencia de la escasez de producto que existe en todos los mercados andaluces. Concretamente, en el mercado del Jaén, una semana más continúa el picoteo y hay sensación de tranquilidad, a pesar de la escasez de oferta ya que si se necesita producto, al final se entra en el precio. Por su parte, en Córdoba se mantiene el picoteo lento, así como el ritmo de la demanda, que también sigue siendo lento. En el mercado de Granada hay poca oferta y es fácil entrar en el precio por las necesidades de compra que se tienen. En cuanto al orujo, la demanda continúa muy firme y aumenta el precio.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2910
Oliva virgen para envasar
3000
Orujo crudo
1260
780
Girasol crudo
Del 11 al 18 de diciembre de 2013/Oleo | 1 |