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Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 16 al 23 de octubre de 2013 - Año LII • Nº 2.495
T
se han vendido casi 112 millones ras concluir la campaña de litros frente a 121,8 millones de 2012/2013, las empresas litros de la campaña anterior. adheridas a la Asociación En cuanto al aceite de orujo, Nacional de Industriales, las ventas en este 2013 frente a Envasadores y Refinadores de las del mismo período de 2012 Aceites Comestibles (Anierac) han han disminuido un 12,5%, mienvendido un total de 336,6 millones tras que la suma de las ventas de litros, lo que supone un descende esta categoría en la campaña so del 11,1%, frente a las salidas 2012/2013 ascienal mercado de la de a 13,5 millones campaña pasada. El aceite de oliva de litros, con una Por categocaída sobre la rías, el virgen virgen es la única campaña anterior es la única que variedad que ha de 1,3 millones de ha mejorado sus mejorado sus litros, lo que suventas respecto pone una dismia la campaña ventas respecto nución del 9%. anterior, superana la campaña Respecto a los do los 40 millones anterior datos del último de litros vendidos mes de campay un crecimiento ña, septiembre, desde Anierac en cifras absolutas de 11,6 milloseñalan que las ventas de aceites nes de litros que, en porcentaje, envasados alcanzaron los 51,5 suponen un 40%. La categoría millones de litros, de los que cerca suave suma 127 millones de litros de 27 millones corresponden a con una pérdida del 20,8% frente a aceite de oliva. La mayor cuota de la campaña pasada, el intenso ha mercado ha sido para el suave con perdido 10,4 millones de litros, un 9,5 millones de litros, seguida muy 15,4% menos de las salidas en la de cerca por el virgen extra con 9,1 campaña 2012/2013. Asimismo, el millones de litros, de intenso han virgen extra también ha disminuisalido 4,7 millones y de virgen 3,5 do sus ventas en casi 10 millones millones de litros. de litros: en la campaña 2012/2013
ACEITES DE OLIVA Precios - 17 de Octubre
s do e ca eit er c M el a d
Las ventas de aceite de oliva envasado descienden un 11%
Estabilidad Esta semana hay que hablar de estabilidad en precios. Concretamente en el mercado jiennense se mantiene firme. Los envasadores tienen miedo a las sucesivas caídas de precios. El año es largo y ante esta situación del mercado, las cooperativas han ido vendiendo para liquidar, lo que ha provocado el descenso importante de precios de semanas atrás. A su vez, la gran superficie ve que los precios descienden y no hay consumo interno. Actualmente, hay dudas sobre la producción. Córdoba también mantiene los precios y se sigue vendiendo. Hay fluidez de los envasadores que compran lo que necesitan. En cuanto al mercado del aceite de orujo, apenas ha registrado operaciones en una semana en la que sus precios han caído respecto a los registrados la anterior.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2004
Oliva virgen para envasar
2160
Orujo crudo
1082
s/c
Girasol crudo
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