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Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 25 de septiembre al 2 de octubre de 2013 - Año LII • Nº 2.492
E
l volumen total de existen- sido 3.340.128 toneladas, con un cias de aceite de oliva, a rendimiento medio de 18,3% (2,7 fecha de 31 de agosto es puntos por debajo de la campaña de 398.800 toneladas que, anterior). Las exportaciones con datos toaunque disminuyen respecto a la media de las cuatro campañas an- davía provisionales para el mes de teriores en un 32%, aseguran a falta agosto, se cuantifican en 550.000 de un mes, un enlace de campaña toneladas, con un descenso del 31% suficiente para abastecer tanto el con respecto a la campaña anterior y del 23% en relamercado interior ción a la media de como el de exporLas exportaciones las cuatro últimas tación. Así lo recampañas. La mefleja el último inse cuantifican en dia mensual de forme de situación 550.000 toneladas, salidas exportade los mercados con un descenso das en estos once del aceite de oliva meses ha sido de y de la aceituna del 31% respecto 50.000 toneladas. de la Agencia para a la campaña Las importacioel Aceite de Oliva anterior nes, con datos (AAO). provisionales para En él señala que el mes de agosto, en las almazaras se almacenan 283.500 toneladas lo se estiman en 109.400 toneladas, que supone un descenso del 35% según la AAO. Respecto a la comercialización respecto a la media de las cuatro precedentes, mientras que en las total en estos 11 meses ha llegado envasadoras, refinerías y operadores hasta 1.018.100 toneladas, lo que supone un descenso del 23% con se sitúan otras 115.300 toneladas. En cuanto al aceite producido respecto a la campaña anterior y en la campaña, éste asciende a del 17% en relación a la media de 615.000 toneladas, un 62% menos las cuatro últimas. La media menque el obtenido en la campaña pa- sual de salidas de este periodo ha sada. La aceituna molturada ha sido de 92.550 toneladas.
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Las existencias de aceite de oliva descienden un 32% hasta agosto
ACEITES DE OLIVA Precios - 26 de Septiembre
Confuso e inseguro El mercado del aceite de oliva jiennense atraviesa una semana de confusión e inseguridad. Son fechas complicadas, ya que no pueden seguir aguantando el aceite y por lo tanto se quiere vender. Eso hace que se venda barato. Por su parte, el envasador no compra aceite y si lo hace, es en pocas cantidades. Retiran rápido y hay quien está a la espera de que bajen más los precios. En Córdoba, los envasadores compran al día, hay pocos compradores que lo hacen por goteo. Baja el precio del lampante. Por su parte, el mercado del aceite de orujo mantiene los precios estables, además, se muestra muy parado. La causa de este comportamiento puede deberse a la influencia que ejerce el mercado del aceite de oliva.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2220
Oliva virgen para envasar
2340/2400
Orujo crudo
1230
s/c
Girasol crudo
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